早餐調查報告

時間：2023-04-19 10:43:02 報告我要投稿

早餐調查報告范文

　　在日常生活和工作中，報告有著舉足輕重的地位，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的早餐調查報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

早餐調查報告范文

早餐調查報告范文1

調查時間：20xx年xx月xx日

　　調查地點：xxx教室

　　調查對象：xxx小學生

　　調查方法：訪問

　　調查人：xxx

　　報告正文：

　　1，你吃早餐嗎?2.為什么不吃?

　　※如果1題選b此題不用填寫!3.你一般吃哪類餐?4.你幾點吃早飯?5.你的早餐是怎么制作的?

　　問題回答情況

　　a.經常吃(2名) b.一直吃(10名)

　　c.偶爾吃(1名) d.經常不吃(0名)

　　e.偶爾不吃(1名)

　　a.時間來不及(3名) b.懶得吃(0名)

　　c.其他(0名)

　　a.面類(2名) b.水果類(0名)

　　c.西式(8名) d.中式(2名) e.其他不確定(1名)

　　a.6：30(6名) b.6：50(4名) c.7：00(0名) d.不確定(0名)e.其他5：30 6：10 6：20 6：40 (4名)

　　a.自己在家做(3名) b.父母在家做(6名)

　　c.在外面買(2名) e.其他不確定(2名)

　　備注：

　　我想對不吃早餐的同學說：吃早飯對身體不利有很多方面。首先，人的腦是不能儲存能量的。它需要通過糖而保證細胞的工作，這是需要經常補充的，而不吃早飯，很多的時間無法保證腦的熱量供應，就會有反應遲鈍的.表現。另外，因為之前長時間沒有進食，而膽汁是比較濃縮的，在進食后，會使膽囊收縮，膽汁排出，而不吃早餐，膽汁不排出，長期會引發結石。再有，因為離晚餐時間已經是比較長了，而又不吃早餐，胃部長時間是空的，也容易引起胃炎等表現。為了我們的身體健康，請同學們每天堅持吃早餐。

早餐調查報告范文2

　　調查人：xxxx

　　調查對象：502班

　　調查時間：2月28日

　　調查背景：班主任老師說，學校有部分同學不吃餐來上學，這樣容易在二三節課產生饑餓感，使人注意力不集中，不但學習效果不好，而且直接影響生長發育，希望我們對這個情況進行調查和研究。于是，我們倆對我班49位同學進行了調查，并制作了兩份問卷，問卷結果如下：

　　一、吃早餐頻率和地點調查

　　1，吃早餐的頻度是多少呢？

　　a，每天吃（41人）b經常吃（2）人

　　c，偶爾吃（6人）d、不吃（0）人

　　2，你通常在哪里吃早餐呢？

　　a，在家吃（18人）b、在外吃（31人）

　　調查結果與分析（一）：第一個問題是同學們吃早餐的次數，選擇每天吃和經常吃的，是43人，占87.7 %，由此看出，大多數同學的早餐習慣都非常好，但是還有12.3%的'同學有時或者經常不吃早餐。這個習慣可不好。第二個是問題關于早餐地點的調查，有36.7 %的同學選擇在家吃，63.3 %的同學選擇在外吃，我們建議早餐最好還是在家吃，因為外面的有些路邊攤不太衛生。

　　二、早餐吃什么

　　1，是否和牛奶？

　　a，經常喝（10人）b有時喝（30人）c不喝（9人）

　　2，是否吃水果類？

　　a，經常吃（1人）b、有時吃（14人）c不吃（34人）

　　3，否吃蛋類？

　　a，經常吃（5人）b、有時吃（24人）c不吃（20人）

　　4，是否吃包子？

　　a，經常吃（9人）b有時吃（27人）c不吃（12人）調查結果與分析（二）：

　　調查結果，經常喝牛奶的同學占20.4%,，有時喝和不喝的占79.6%，看來早餐經常喝牛奶的同學并不多。對于吃水果，經常吃的只占2%，只有1位同學有中餐吃水果的習慣；早餐經常吃蛋類的也只占10.2%；經常吃包子的占18.4%。于是，我們又設計了一個問題，問題內容是——“請你寫下早餐一般吃什么？”答案五花八門，主要有：面條、雞蛋餅、米飯等。

　　我們的建議：小學生身體發育較快的時期，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來幫助身體的生長發育。有專家建議，小學生合適的早餐是一杯牛奶或豆漿、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物），也可以根據飲食的習慣吃點面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐，飲用1－2杯溫開水，它對人體內器官有洗滌作用，而且對改善器官功能。

　　以上便是我們對早餐情況的調查分析和提出的建議，希望同學們能保持科學的飲食習慣，重視早餐，關愛自己，關愛健康。

早餐調查報告范文3

　　題目：關于早餐情況調查報告

　　院別：xxxxxxx

　　專業：xxxxx

　　班級：xxxx

　　姓名：xxx

　　學號：xxxxxxxxx

　　指導教師：xxx

　　一、目的

　　當前現代化生活的節奏越來越快，而且許多人養成了晚睡晚起的作息習慣，往往無暇顧及早餐。特別是上班族，吃早餐對他們來說似乎不是很重要，便形成了早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富的飲食方式。但是，從營養學的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐，對人們的工作、學習、健康都有著重要影響，早餐并非是可吃可不吃。這幾年來社會上一直在宣傳科學飲食，關愛健康，那么早餐問題有沒有很好被重視呢?

　　因此，我決定對這個問題進行調查和研究，從而更深入地了解現代人的早餐的用餐情況，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使大家能夠養成健康的飲食習慣，把最好的狀態投入到學習和工作中去。

　　二、方法

　　1，發放100份早餐情況調查問卷，對上郭街道部分地方的人們進行了調查，這次調查的主要對象90%以上為25-35歲的職業女性。其中收回問卷100份，有效問卷為100份。

　　2，統計分析調查問卷，總結結論，并提出建議。

　　三、調查分析

　　1，調查

　　早餐情況調查問卷統計

　　問題1，你吃早餐嗎?

　　統計：a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%)d.經常吃(18%)

　　問題2，你的早餐一般在哪里吃?

　　統計：a.家里(59%)b.路邊攤(7%)c.小吃店(21%)d.其它(13%)

　　問題3，你通常早餐會吃什么?(多選)

　　統計：a.牛奶(39%) b.雞蛋(16%) c.面包蛋糕(32%) d.饅頭(20%) e.粥(62%) f.米飯(8%) g.其它(17%)

　　問題4，你的早餐花費?統計：a.1-1.5元(30%) b.1.5-2元(40%) c.2元以上(30%)

　　問題5，你不吃早餐的原因?

　　統計：a.沒時間(74%)b.沒食欲(6%)c.麻煩(4%)d.無所謂(16%)

　　問題6，你認為不吃早餐是否對健康有影響?

　　統計：a.是(97%)b.否(3%)

問題7，你認為不吃早餐對健康會有什么影響?(多選)

　　統計：a.生長發育(41%) b.學習工作(49%) c.營養攝入(74%) d.其它(16%)

　　問題8、你對早餐有什么要求?(多選)

　　統計：a.營養豐富(53%) b.干凈衛生(62%) c.口感良好(32%) d.方便快捷(37%) e.沒要求(3%)

　　2，分析

　　我國長期以來就有輕視早餐的陋習，形成了不合理的早餐習慣和早餐結構。營養食品專家認為，良好的飲食行為對人的身體、智力發育和健康起著極重要的作用，特別是早餐是一天中最重要的一餐，對人一天的學習工作都有著重要影響。隨著科學的發展，人們對于科學飲食已經有了很好的意識，在這次調查中我們發現：

　　⑴近65%的人天天吃早餐

　　在這次調查中，可以欣喜的發現，不吃早餐或很少吃早餐的人只占17%，天天吃早餐的占到了65%，經常吃早餐的占到了18%，這是一個很值得高興的結果，說明早餐的重要性已經被大多數人接受，人們對自身健康的關愛越來越受到重視。

　　⑵不吃早餐的原因

　　從調查中能發現74%的人是因為沒有時間而不吃早餐，沒有食欲的占6%，怕麻煩的占4%，還有16%的人認為無所謂。

　　那么早餐真的.吃不吃都無所謂呢?世界著名營養學家m雷恩博士認為：大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么。長期不吃早餐，人的體能和智能自然會大打折扣，必然會直接影響身體生長和智力發育。

　　⑶早餐的質量

　　在調查中，有65%的人天天吃早餐，有18%的人經常吃早餐，那么他們的早餐質量怎么樣呢?根據統計，我們可以發現：62%的人以粥為主，堅持喝牛奶的占39%，吃雞蛋的占16%，吃面包蛋糕的占32%，饅頭占20%，最后是米飯。

　　以上的數據與專家制定的科學早餐標準還有一定的距離，質量不是很高。早餐的質量一定要好，這樣人們才有充沛精力去學習、工作。專家觀點：最好的早餐糧谷類食物+蛋奶

　　據有關專家的研究表明：早餐類型與智力發育的關系進行研究發現，吃高蛋白質早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次為吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明，早餐對于人的重要性，尤其是對于處在生長發育關鍵階段的少年兒童，不但要按時吃早餐，同時還要注意早餐的質量。⑷早餐的花費

　　調查顯示，人們對于早餐的花費一般都很節約，花費在1-1.5元的占30%，1.5-2元的占40%，2元以上的占30%。

　　早餐在一日三餐中是非常重要的。對早餐的節約，甚至不吃早餐省錢的做法十分有害，忽略早餐會造成營養不良，精力不足，長時間空腹上班或上課，將會對身體造成傷害，不利于身體健康。早餐的花費要根據自己的經濟條件盡可能吃得科學合理而營養些。

　　⑷應該吃什么樣的早餐

　　在調查中，認為早餐應該營養豐富的占53%，干凈衛生的占62%，口感良好的占32%，方便快捷的占37%，還有3%的人認為無所謂。從這些數據中我們發現，當代人對早餐更注重營養和衛生，這是一個很值得高興的現象。這次調查我們還發現有59%的人在家里用早餐，21%的在小吃店用早餐，只有7%的人在路邊攤用早餐，路邊攤一般都衛生狀況令人擔憂。

　　四、建議

　　通過以上的調查和分析可以知道，早餐問題已經引起越來越多的人的重視，為了改變人們早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富的飲食方式，提倡科學飲食，我們提出以下幾點建議：

　　1，改善個人習慣

　　⑴保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導致起床的時間晚，從而壓縮了早餐的時間;另一方面影響早晨的精神狀態，使我們沒有心思和胃口吃飯。

　　⑵有意識地挑選營養豐富且衛生的食品食用。

　　⑶加強對早餐問題的認識，有意識的逐步改善自己不良的飲食習慣。

　　⑷向身邊的人們宣傳食用早餐的必要性，同時可以動員他們一起重視早餐問題。

　　2，注重科學早餐

　　⑴時間要最佳。醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔45小時左右為好。如果早餐較早，那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

　　⑵早餐前應先喝水。人經過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500800毫升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。

　　⑶熱量供給要適當。早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。

　　⑷烹調制作要講究。既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。

　　⑸酸堿食物不可偏廢。不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸堿平衡失調，常可出現缺鈣癥。因此，若能吃點含堿性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸堿平衡及營養素的平衡。

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