食堂燃氣安全自檢自查報告

時間：2022-12-24 16:15:38 報告我要投稿

食堂燃氣安全自檢自查報告范文（通用18篇）

　　時光在流逝，從不停歇，一段時間的工作已經結束了，過去一段時間以來存在的工作問題，非常值得總結，我想這個時候，你需要寫一份自查報告了。如何把自查報告做到重點突出呢？以下是小編精心整理的食堂燃氣安全自檢自查報告范文（通用18篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食堂燃氣安全自檢自查報告范文（通用18篇）

　　食堂燃氣安全自檢自查報告1

　　按照區消防安全工作委員會《深入開展消防安全大排查大整治活動工作方案》（惠陽消安【20xx】009號）文件要求，我局對惠陽區內5家燃氣企業開展消防安全大排查大整治活動，現將有關情況總結如下：

　　一、制定大檢查活動方案，落實消防安全主體責任。我局在7月份制定了《惠陽區燃氣行業深入開展消防安全大排查大整治活動工作方案》，成立了工作領導小組，明確了工作范圍和整治重點，確定了時間安排和活動要求，使燃氣行業消防安全大排查大整治活動有序開展。

　　二、開展消防安全自查自糾，提升消防安全管理水平。按照活動方案要求，各燃氣企業嚴格按照《社會單位消防安全自查自改表》內容，開展本企業自查自糾工作，重點加強燃氣儲配站建設工程是否完善消防驗收備案手續、消防設施設備是否完備、消防控制人員是否培訓上崗以及是否制定應急預案、組織演練等工作。通過開展自查自糾工作，各燃氣企業都能針對本企業消防薄弱環節進行整改、改進，從而杜絕消防安全事故發生。

　　三、進行大檢查階段性檢查，確保活動有效組織落實。按照活動要求，我局對各燃氣企業儲配站自查自糾工作進行現場監督檢查，指導各燃氣企業嚴格按照《社會單位消防安全自查自改表》具體內容進行檢查，并認真做好《社會單位消防安全自查自改表》的網上填報工作，同時我局也將監督檢查情況及時進行網上填報，使檢查監督工作面向社會公示，進一步加強燃氣企業自查和行業部門檢查的執行力度。

　　四、進一步加強燃氣安全管理，鞏固消防安全整治效果。國慶節前夕，我局結合國慶節前燃氣安全生產大檢查的工作要求，對前一階段進行的消防安全自查自改情況進行檢查，對檢查中存在防火檢查制度、動火審批制度不健全、消防安全操作規程不完善等問題進行跟蹤落實，及時消除安全隱患，進一步鞏固消防安全大排查大整治活動整治的效果。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告2

　　根據市、區安委會《關于開展燃氣安全大檢查大整治工作的通知》及會議部署要求，嶗山區綜合行政執法局高度重視，立即成立局領導小組，召開局長辦公會部署安排，制定下發我局《關于開展燃氣安全大檢查、大整治活動的實施方案》(青嶗綜法〔20xx〕16號)，同時，印發《燃氣安全使用常識》、《致燃氣用戶一封信》，并于4月9日召開專項整治工作部署會議，對各駐街執法中隊進行工作部署安排。

　　會后，各駐街執法中隊立即展開行動，執法、宣傳相結合，邊執法邊宣傳，在全區范圍內對違規使用不合格燃氣鋼瓶的餐飲經營場所及占路經營的流動攤販等進行拉網式檢查、復查。結合法規職能，對不按規定安裝燃氣泄漏報警裝置、在不具備安全條件的場所使用、儲存燃氣等違法違規行為進行督促改正，依法查處。

　　截止目前，整治行動開展以來，各駐街執法中隊共排查餐飲經營單位77家，依法下達《責令限期改正通知書》29份。

　　下一步，我局將督促各駐街執法中隊繼續加大對餐飲場所、加氣站(點)、流動攤販等燃氣經營、使用、存儲場所燃氣安全執法檢查力度，限期全面消除燃氣安全隱患問題，確保燃氣經營、使用安全。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告3

　　近日，XX鎮采取多項舉措，在全鎮范圍內集中開展沿街商鋪燃氣安全集中清查行動，切實加強沿街商鋪燃氣安全管理，有效遏制沿街商鋪燃氣爆炸事故發生。

　　一是加強組織領導。召開專題會議，細化部署安排，成立以鎮長宋惠根為組長的沿街商鋪燃氣安全專項治理工作領導小組，領導小組下設辦公室，負責沿街商鋪燃氣安全專項治理工作的組織、協調、推進，確保專項整治工作取得實效。

　　二是注重宣傳引導。沿街商鋪燃氣安全涉及千家萬戶，宣傳教育是行之有效的預防措施。通過宣傳車、印發材料、懸掛橫幅、電子顯示屏、微信等方式途徑，廣泛宣傳專項整治行動的目的和意義，確保家喻戶曉、婦孺皆知、深入人心。

　　三是強化工作合力。組織城管環衛、市監、安監、派出所等部門聯合行動，細化任務，明確職責，登門入戶，逐一過堂，全面深入排查，登記成冊，集中專項整治。同時，簽訂安全承諾書，絕不放過任何一個安全隱患。

　　截至目前，全鎮召開專題會議2次、安裝宣傳電子顯示屏8處、懸掛橫幅25幅、發放安全宣傳資料2000余份。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告4

　　自開展“冬季燃氣和鍋爐安全大檢查”活動以來，嚴格按照《冬季燃氣和鍋爐安全大檢查實施方案》文件精神和局對“冬季燃氣和鍋爐安全大檢查”活動的工作要求，結合施工生產現狀，深入自查自糾，排查事故隱患，認真開展了“冬季燃氣和鍋爐安全大檢查活動”，達到了安全生產無事故。具體工作如下：

　　一、認真部署大檢查活動，深入貫徹文件精神。

　　接到文件后，我處領導非常重視，立即組織全處安全生產管理人員及相關科室召開了安全生產例會，會議上認真學習文件精神，全體參會人員充了解了我處鍋爐防安全工作的現狀。充分認識了我處冬季安全生產工作的重要性，增強了安全管理人員的責任感、緊迫感，樹立好全處冬季安全防范意識的必要性。

　　二、落實鍋爐安全檢查工作，杜絕安全生產事故發生。

　　嚴格按照局安全生產管理處工作指示，認真對我處的鍋爐設備進行了自查，對在自查過程中查出的問題進行自查。鍋爐主體設施按規定設置了保護裝置，給水設施能夠正常供水，爐墻無嚴重漏風、漏煙，油、氣、煤粉爐防爆式裝置良好；水質處理達到指標要求，爐內水垢在1.5mm以下。各類安全附件完好，安全閥、水位表、壓力表齊全、靈敏、可靠，排污裝置無泄漏。定期對鍋爐房進行了清掃，衛生情況基本達標，警示標志醒目、牢固。

　　以上是我處認真貫徹《冬季燃氣和鍋爐安全大檢查實施方案》文件精神，全面開鍋爐安全工作自查、自糾，確保冬季安全工作落到實處，嚴防各類安全事故發生所做的工作。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告5

　　根據淄川區教體局《關于做好全區校園燃氣安全整改工作的通知》的文件精神，針對學校內部人員密集，學生對事故應變能力差的特點，我校近期對校食堂燃氣安全進行了自查，現將整該情況作如下匯報：

　　一、成立校園燃氣安全工作領導小組

　　組長：校長xx

　　副組長：政教主任xxx

　　安全辦主任：xxx

　　成員：xxx

　　目標任務：依據教育局通知精神及燃氣設備安裝和使用有關法律法規及相關技術規范，對我校使用燃氣的情況進行徹底檢查，對發現的問題，記錄在燃氣安全隱患登記臺賬，并限期整改；定期舉辦燃氣安全多種形式的知識講座，對廣大師生進行燃氣安全知識宣傳教育，提高師生安全意識，防止校園燃氣安全事故發生，確保校園安全用氣。

　　二、職責分工

　　中心校校園燃氣安全專項治理工作領導小組負責對我校本次專項治理行動的領導協調和監督工作，并組織燃氣技術人員對我校進行燃氣安全檢查，我校食堂燃氣安全領導小組具體主抓實施自查和整改，食堂相關人員結合用氣設備及用氣情況如實反映上報，并在層層領導及指導下進行整改，并達到燃氣安全整改要求。

　　三、自查情況及整改措施

　　（一）自查

　　我校食堂現有液化氣罐3個，液化氣爐具兩套，供應學校xx-xx名師生就餐使用。

　　自查中發現：

　　1、存在氣罐放置地下使用的現象；

　　2、沒有安裝燃氣泄漏報警切斷裝置；

　　3、燃氣膠管超長；

　　4、在按照《建筑滅火器配置設計規范》配備消防器材方面，還不是完全達標。

　　（二）整改措施

　　1、在規定的空間使用液化氣罐。

　　2、盡快安裝燃氣泄漏報警切斷裝置并保證處于正常工作狀態。

　　3、進一步完善燃氣設施房間內安裝有效可靠的通風設備。

　　4、燃氣膠管堅決使用燃氣專用膠管，對老化龜裂、松動、熱輻射、超長現象及時發現，及時排除，兩端并使用管卡固定牢固。

　　5、不用氣時及時關閉灶前閥；絕不私拆亂改燃氣設施，燃氣設施不得被包裝暗埋。

　　6、同一室內絕不使用兩種以上氣源或使用煤爐；燃氣設施房間內嚴禁存放易燃易爆物品，并按《建筑滅火器配置設計規范》配備消防器材，液化氣報建手續及竣工驗收手續合法、齊全。

　　7、建立健全并嚴格落實燃氣作業安全生產管理制度、操作規程；建立健全并嚴格落實燃氣安全專人負責制；責任人及從業人員必須通過安全教育培訓上崗。

　　8、對燃氣設施定期進行安全檢查并記錄。

　　9、盡快與淄川區通過年檢有資質的液化氣有限公司取得聯系，解決合格燃氣的.配送、燃氣定期檢查等問題，并簽訂供氣合同。

　　借這次燃氣安全整改的勢頭，今后我校要把學校食堂安全問題作為一項長期工作來開展，嚴格日常安全監管執法，建立安全監管長效機制。學校要以落實學校食堂安全生產主體責任為主線，落實燃氣安全專人負責制和燃氣事故應急保障制度，提高食堂從業人員的安全意識和操作技能，規范作業行為，全面提升學校食堂現場燃氣安全管理水平。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告6

　　據縣委、縣政府安排，在縣委、縣政府的正確領導下，我局燃氣管理股工作人員，對我縣燃氣供應站及全縣各個鄉鎮的燃氣供應網點開展燃氣行業安全生產大檢查，及時發現隱患、糾正問題、督促整改，并反復注重“回頭看”，通過持續不間斷的整治，我縣燃氣企業及供應網點安全生產局面有了較大改觀。截此目前，我縣燃氣行業保持了安全穩定、平穩發展的良好態勢。現將我縣燃氣行業安全生產工作情況匯報如下：

　　一、取得的成效

　　1.經過多年以來的宣傳工作，以及在大大小小的檢查中，我縣燃氣行業整體還算比較規范有序，對各燃氣經營網點進行全面深入、細致徹底的自查自糾，及時完善各項安全生產工作，及時整改事故隱患。不過總體分析我縣整個燃氣行業，呈現為“低、小、散”現象，即多數經營點基礎設施落后，安全系數較低，規模小，經營點布局散亂。多數經營者安全意識淡薄，安全生產制度落實不到位，存在一些安全隱患。但在我局長期的檢查和督促中，已經相對以往，有很大改觀，多數都能保持高度的安全意識，規范守法的經營燃氣。

　　2.加大宣傳力度。今冬入春以來我局已在縣人民廣場、天河鎮、龍岸鎮等人流較大的地段開展燃氣行業安全生產及預防非職業性一氧化碳中毒宣傳活動，印發宣傳資料10000份，在縣電視臺及縣城的三個大屏幕進行宣傳燃氣行業安全知識及預防非職業性一氧化碳中毒安全知識，向社會公布我縣合法燃氣銷售網點，通過移動、電信網絡向全縣移動用戶發出安全用氣知識短信50000條，并通過各村委利用農村大喇叭、張貼公告等形式進行廣泛宣傳。多渠道宣傳燃氣行業安全知識及預防非職業性一氧化碳中毒相關知識，不斷提高廣大人民群眾的安全使用燃氣意識。

　　3.督促燃氣企業加強安全用氣知識宣傳，利用送氣、入戶檢查等機會，持續向廣大用戶普及安全使用燃氣知識，發放燃氣安全使用知識宣傳單，要求做到每送一瓶氣、每入戶檢查一家就配送一張宣傳單，同時要求對檢查中發現存在用氣安全隱患的用戶（如燃氣器具安裝在浴室、衛生間等狹小密閉空間）告知并記錄在案，及時督促整改。一月份實現用戶入戶檢查81573戶，檢查率96%，發現存在中毒隱患10戶，并已全部責令當場整改。

　　4.切實做好信息收集并及時上報。嚴格落實24小時值班和領導帶班制度，一旦發生緊急情況，及時妥善處置并第一時間向上級部門報告。

　　二、存在不足和問題。

　　一是在開展燃氣行業安全生產排查整治過程中，由于人員少、任務重，很難做到不留死角。

　　二是用戶安全意識還要加強，部分用戶不配合入戶安全檢查和整改。

　　三、下一步工作打算

　　1、重點加強各鄉鎮、各村屯的無證經營情況檢查，加強燃氣行業管理，規范燃氣市場秩序，查處和取締無證經營和違規經營的行為，保護合法經營，打擊違法經營，消除安全隱患，督促燃氣經營者認真落實安全經營責任。

　　2、加大燃氣行業的安全檢查及執法力度。根據國家和自治區的有關規定，依法加強對燃氣行業的管理，做好日常監督檢查工作，排查不安全因素，對于存在重大安全隱患的供應點，該整改的堅決整改，該取締的堅決取締。

　　3、抓好燃氣行業相關設施、設備的安全管理。消防器材不到位或已過期的，堅決要求立即整改；燃氣鋼瓶到期未檢，堅決要求及時送檢，經檢驗合格后方可繼續充裝使用；燃氣鋼瓶超期充裝使用的，一律扣押，并依法依規予以處罰。

　　4、嚴把審批關。加強各供應點門面、倉庫安全管理，對不符合安全標準的，嚴格按照行業標準進行整改。嚴格堅持高危行業高標準審批制度，對于硬件設施達不到開設經營供應點要求的堅決不予辦理燃氣經營許可。

　　5、加強對燃氣安全使用知識的宣傳力度，進一步強化燃氣安全知識的普及和教育，加大對用戶燃氣安全知識的宣傳工作。督促各燃氣經營者不斷提升安檢管理員的專業素質，在入戶檢查過程中能及時、準確、有效的把燃氣安全知識宣傳到每家每戶，向客戶宣傳燃氣安全使用知識，提高用戶安全使用燃氣的意識。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告7

　　大家好!我現在就我公司20xx年度至今的安全生產工作情況給大家做一個總結匯報。

　　我公司在安全生產工作當中，加強領導、嚴格管理、采取措施、杜絕隱患，認真貫徹執行國家有關安全工作的方針、政策、法規，并按照四川省燃協安全工作會議上提出的“實現一個目標、健全兩個體系、突出三個重點、做好四項工作”的會議精神和工作目標，來開展安全生產工作的。

　　牢固樹立安全第一的指導思想，貫徹執行“預防為主，防消結合”的工作方針，進一步完善了各項安全規章制度，實行安全管理目標責任制。堅持安全與生產相一致，“誰主管，誰負責;誰受益，誰負責”的原則，強化安全管理，提高安全認識，進一步落實了安全生產責任制，完善了各項安全管理考核制度，按部門劃分了安全管理責任區，層層落實各部門的安全生產管理責任和簽定責任書，形成了一個安全管理，領導有力、組織健全的管理體系。其具體工作如下：

　　一、健全兩個體系、實現一個目標

　　安全工作對于我們這種特殊行業的企業來說，責任重大關系到千家萬戶和社會的穩定，絕不可掉以輕心。雖然安全工作本身不產生經濟效益，但只有實現了安全生產，才談得上經濟效益和社會效益，才會有公司的健康發展。從總經理到部門職工，我們始終都把安全生產放在首位。

　　安全管理是一個系統性的工作，應該把企業內部的安全管理目標置于全體員工的控制下，首先在公司內部從公司到各部門進一步完善了安全搶險應急預案，然后實行分級管理，使其達到各盡其責的目的，形成齊抓共管的局面。由于公司員工多數是各單位調動而來，相對來說專業技術知識還需要不斷提高。為了提高全體員工的整體素質，今年年初公司制定了培訓計劃，分期分批派出人員到外地系統地進行專業知識學習取證，提高了職工的整體素質和日常維護的業務技能，增強了處理突發事故的能力。

　　我們還經常開展一些有關安全知識業務知識的培訓教育，并進行了達標考試，合格率為100%，使全體員工做到了人人懂安全、事事重安全。為了在出現安全事故時公司員工均能第一時間關閉相關地下控制閥門和總表閥門，除了正常值班人員外，其他員工也人手一把總表房鑰匙，使其能就近及時排除安全事故，真正做到安全工作人人有責，人人負責的管理體系。天然氣的安裝從設計、施工、到竣工通氣的每個環節，我們都嚴格按照城市燃氣有關技術規范進行，對不符合安全規范的決不通氣，堅持“一票否決制”，對各個環節的技術資料存檔備案。

　　為杜絕事故發生，施工中嚴格實行動火制度，分管領導簽字后方能實施。對天然氣管網及用戶的后期管理，今年公司新添燃氣泄漏巡檢儀和智能管線控測儀各一臺，實行專人長期的巡回檢查，對供氣設備定期保養，使其隨時保持良好的工作狀態，按日作好檢查記錄，每月將檢查結果及整改情況存檔備查。為了解決突發性事故的發生，搶險隊、搶險車，每日24小時值班為能在最短時間內處理事故提供了可靠保證。在公司全體員工的共同努力下，今年實現了三無目標。

　　二、加強重點部位安全檢查，和“一崗雙責”的落實

　　安全檢查是安全管理的一個重要環節，由于公司全體員工對安全工作的重要性達成了共識，所以形成了雷打不動的安全檢查制度。今年對全市天然氣主管網再次進行了安全評估檢測，對發現的15個泄漏點及時的進行了整改，使事故防患于未然。對私拉亂接，違章用氣，違章建筑壓管等狀況，我們嚴格執行《四川省燃氣管理條例》的有關規定，堅決予以取締，并限期進行整改。

　　為杜絕事故的發生，真正做到了“以檢查促整改、以整改保安全。為抓好重點部位、重點環節、重點時段的安全，我們特別注重對全市大、中、商業、工業用戶以及居民小區的安全檢查。今年公司又投入十萬元對全市天然氣主管網再次進行安全評估檢測，對發現的泄漏點和防腐層破損點及時的進行了整改，使事故防患于未然。在公司內部，我們對各部門和各生產崗位，分季度、半年、年終實行“一崗雙責”考評制度，讓全體員工懂得既要對本崗位的生產工作負責，也要對本崗位的安全生產負責。通過多年來的實踐證明，由于堅持了安全檢查，就能夠防止不必要的事故發生，為公司的發展，創造了一個安全穩定的環境。

　　三、加強技術管理，使用新型材料，更新供氣設備確保安全

　　為了更好的對全市天然氣管網進行管理，在發生事故時能用最短的時間解決、處理問題，計算機管網系統(從配氣站──門站──市區管網──各調壓器──各用戶)真正做到了方便、快捷、準確、可靠。從過去的經驗管理向高科技管理邁進了一大步。今年我公司針對我們本行業的特殊性，普遍存在供氣管網設備老化，跑冒滴漏等現象。

　　對全市的超期服役運行的供氣設備，如用戶的戶內煤氣表、調壓設備等逐步進行更換，對主管網及其閥門井也逐步更換為方便、快捷、經久耐用的新型閥門，另外對我市新安裝主供氣管道及庭院管道全部采用新型材料PE管，對老管線也將逐步更換，確保供氣設備的正常安全運行，為整個城市的天然氣供輸系統的穩定、安全提供了保障。

　　四、做好安全宣傳，提高安全意識

　　天然氣的性質具有易燃、易爆等特點，提高廣大群眾的安全用氣意識及自防自救能力，是一項長期性的工作，我公司采用多種形式傳播安全用氣常識做到家喻戶曉。通氣前公司與用戶簽定《安全用氣責任書》明確供用雙方的責、權、義。每戶發一冊圖文并茂的《天然氣使用常識》，各幢樓單元門口掛上“安全用氣警言”，各個總表房、調壓室等部位掛上防火標記牌，標明燃氣搶險電話，提高服務意識加強燃氣安全宣傳，樹立“安全第一，用戶至上”的思想，節假期間反復在電視臺播放提醒用戶安全用氣的警語，并在街上發放宣傳資料千余份，使安全意識在廣大群眾中警鐘長鳴。

　　通過以上工作的開展，經過我們堅持不懈的努力，我們相信，只要我們遵循“安全第一，預防為主”的方針，堅持做好有關法規的宣傳和貫徹，堅持安全工作的嚴格管理，不斷完善安全管理制度，并且做到落實到位，堅持開展群眾性的宣傳活動，堅持做到事故隱患及時整改，安全工作本身就會取得經濟效益社會效益雙豐收，同時也能為我公司的發展壯大，為維護改革發展穩定的大局做出新的貢獻。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告8

　　10月24日14時0分許，榆林市府谷縣新民鎮街道旁一間彩鋼房內發生爆炸，造成周圍多處建筑物受損。截至2日9時，爆炸已造成14人死亡，106人受傷。為了深刻汲取事故教訓，舉一反三、查找問題，嚴防各類事故發生，結合我街辦實際，黨工委、辦事處決定從即日起在全街辦范圍內開展安全生產百日大排查大整治活動。特制定本實施方案。

　　一、總體要求及目標

　　認真貫徹落實中、省、市關于安全生產的決策部署，堅定“發展決不能以犧牲人的生命為代價”的“紅線”意識，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針和“安全發展”的理念，按照“黨政同責、一崗雙責”和“管行業必須管安全”的原則，以“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”的要求，集中對轄區各行業、各領域、各環節的安全生產隱患問題進行一次全面大排查大整治，切實解決突出問題和薄弱環節，預防和遏制安全生產事故的發生，為街辦的經濟社會發展營造良好的安全生產環境。

　　二、重點內容

　　（一）民爆物品領域。

　　嚴格落實《從嚴管控民用爆炸物品十條規定》，重點加強對民用爆炸物品運輸、儲存和使用等環節的安全檢查，對非法礦點、閑置庭院、出租房屋等可能私制、私藏爆炸物品的部位進行徹底清查，嚴厲打擊非法生產、買賣、使用民用爆炸物品活動。督促有關企業加強對爆炸物品的日常管理工作，建立嚴格的爆炸物品領取、清退、保管制度，嚴防丟失被盜。建立應急管理機制，完善應急救援預案，做好日常演練，提高應對重特大事故的能力。

　　（二）道路交通領域。

　　排查道路交通安全隱患，重點整治道路交通安全秩序。重點加強對縣鄉公路和農村道路的監管，突出對農機安全和校車的治理，排查重點路段交通標示標志是否完整，對危險化學品、煙花爆竹、民用爆炸物品的運輸車輛實施區域內全程監控，徹底消除各類安全隱患。

　　（三）消防安全領域。

　　排查火災隱患，重點整治消防安全違法違規行為。重點對大型商場（市場）、賓館飯店、化娛樂場所、醫院、學校、勞動密集型企業等人員密集場所和“三合一”、“多合一”場所及高層、地下建筑的消防安全進行檢查，嚴格整治建筑消防設施損壞、癱瘓、疏散通道堵塞和安全出口鎖閉、用彩鋼板搭建建筑、使用易燃可燃材料裝修、私拉亂接電線以及用煤用氣等火災隱患和消防違法行為。

　　（四）建筑施工及城鎮燃氣領域。

　　排查建筑施工和城鎮燃氣安全隱患，重點整治違法違規充裝和使用燃氣行為。排查在建施工工地冬季施工安全及防火措施落實情況，施工工地工人住宿安全，施工現場安全管理情況，企業負責人、項目經理、安全員，特種作業人員安全培訓情況，高層建筑施工隱患整治情況。重點對燃氣設備設施進行安全檢查，排查整治餐飲、賓館、家庭用戶等場所用氣隱患和液化氣罐、管道等安全隱患，規范石油液化氣充裝和經營秩序，防止泄漏和爆炸，堅決杜絕發生燃氣事故。

　　（五）危險化學品及煙花爆竹領域。

　　排查危險化學品和煙花爆竹領域安全隱患，重點整治各種違法違規行為。重點排查整治危險化學品和煙花爆竹經營、儲存、銷售等環節，檢查企業安全規制度、隱患排查治理制度、設施設備檢測維護保養制度、重大危險監控制度落實，以及防火、防爆、防雷、防中毒、防靜電等安全情況。嚴格查處儲存、經營易燃易爆危險品的場所與居住場所設置在同一建筑物內，或者未與居住場所保持安全距離的現象。督促企業加強對職工“三級”安全教育、應急救援知識和預案的培訓，提高應急救援水平。

　　（六）油氣輸送管道領域。

　　排查油氣輸送管道安全隱患，重點整治占壓問題。重點排查整治油氣輸送管道占壓等安全隱患，嚴厲打擊影響油氣輸送管道安全的非法違法行為，禁止在管道上面取土、建設，采取切實有效措施防止形成新的占壓等隱患，確保油氣輸送管道安全運行。

　　（七）校園安全領域。

　　排查校園安全隱患，重點整治校園周邊安全環境。重點加強危漏校舍、教學用危險化學品、校園食堂食品、校園集會等安全隱患排查治理，強化校車動態監管、加強對學生的安全知識教育，建立健全門衛制度。

　　（八）特種設備領域。

　　排查特種設備安全隱患，重點檢查特種設備安全運營情況。重點對鍋爐、壓力容器、起重機械、大型游樂設施、廠（場）內機動車輛等特種設備及電梯使用與維保、壓力管道和氣體充裝等安全隱患突出行業進行整治，力爭做到隱患發現一處就消滅一處。

　　對食品藥品、旅游景點、廢品收購站、電力和農用機動車輛載客等其他領域，要按照“管業務必須管安全”的原則，由各行業主管部門負責，各村（社區）也要按照“屬地管理”的原則，認真開展好轄區內安全生產百日大排查大整治活動。

　　三、整治步驟

　　安全生產百日大排查大整治活動從20xx年11月2日開始至2月1日結束，分三個階段實施：

　　（一）安排部署階段（20xx年11月2日至11月x日）。

　　各村（社區）、企事業單位要結合本轄區、本行業領域特點，對大排查大整治活動迅速作出安排部署。要及時成立領導小組，制定工作方案，召開專題動員會議，確保思想高度重視、方案細致周密、工作責任到人、措施具體扎實。11月10日前，各村（社區）、企事業單位將安全生產大排查大整治實施方案報街辦安監站。

　　（二）排查整治階段（20xx年11月x日至1月25日）。

　　各村（社區）、企事業單位要按照各自工作方案，對所有領域、關鍵環節的安全生產隱患開展拉網式、地毯式摸排檢查，真正做到全覆蓋、底子清、情況明。對排查出的隱患和問題，要建立工作臺帳，對未完成整改的.隱患問題，深入分析研究，逐項制定整改措施，明確時限要求，全部責任到人，集中整治整改，逐項銷號落實。堅持即查即改，跟蹤督促落實。對拒不整改的向街辦安監站報送隱患情況，年1月2日前報送全面排查階段工作情況報告。

　　（三）總結深化階段（20xx年1月26日至2月1日）。

　　安監站對各村（社區）、企事業單位安全生產百日大排查大整治活動全面進行驗收，鞏固行動成果。同時，認真總結經驗，評價工作成效，分析問題差距，指導建立健全有力、長期管用的制度規定，形成安全生產排查整治的常態化、制度化、規范化長效工作機制。2月1日前，各村（社區）、企事業單位向街辦報送安全生產大排查大整治總結報告，報街辦安監站備案。

　　四、工作要求

　　（一）加強組織領導。

　　為了加強對街辦安全生產百日大排查大整治行動的組織領導，決定成立xx街道辦安全生產百日大排查大整治活動領導小組，由街辦主任王九洲同志任組長，各（主任科員）副職領導任副組長，街辦安委會成員單位和街辦主要負責同志為成員。整治行動具體由街辦安監站組織協調實施，分管領導陳濤同志要親自安排部署和督促安全生產百日整治行動。街辦紀委組成督查組對各村（社區）、企事業單位開展百日整治行動工作情況進行督查。

　　（二）強化宣傳教育。

　　各村（社區）、企事業單位要把提高全民安全意識作為一項重要的基礎性工作，始終貫穿于安全生產百日大排查大整治行動的全過程。積極組織人員深入開展安全生產宣傳教育進機關、進企業、進農村、進社區、進學校、進家庭活動，全方位、多層次宣傳安全生產知識和法律法規，及時糾正、制止、勸導安全生產違法違規行為，增強廣大群眾的安全防范意識和經營主體的遵法守法意識。街辦電子信息辦要深度報道安全生產的好典型、好經驗、好做法。對生產安全事故多發頻發、安全生產法律法規不落實、重大安全隱患整改不及時、安全生產執法指令不執行的生產經營單位堅決予以曝光。

　　（三）扎實排查整治。

　　本次檢查活動由各包片領導組織開展，包村同志實施，村（社區）、組、企事業干部深入到一線，以對安全隱患問題“零容忍”的態度，對各類安全隱患開展全過程、全覆蓋的排查。重點查看干部思想上是否重視安全生產，查看安全生產責任是否落實，查看安全生產監管制度上是否健全，查看安全生產宣傳教育是否深入有效，查看整治行動安排部署是否到位，查看安全隱患是否排查徹底，查看已排查出的隱患是否整改，查看非法違法行為是否依法處理，切實做到不留死角、不留盲區、不走過場。各村（社區）、企事業單位開展的每次檢查，都要認真填寫檢查情況表，詳細記錄檢查時間、被檢查單位的名稱、檢查人員、發現的隱患問題、提出的整改要求，并由被檢查單位主要負責人簽字確認。對排查出的隱患和問題，要全部建立臺賬、列出清單，按照“邊查邊改、邊整邊改、即知即改”的原則，逐一制定整改方案，落實整改措施、責任、資金、時限和預案，確保按時銷號落實。對于無法解決的安全生產隱患要及時向街辦或負有安全監管職責的部門上報。

　　（四）建立長效機制。

　　各村（社區）、企事業單位要把安全生產整治與日常監管、打非治違、專項整治等重點工作相結合，協同推進，全面構建生產經營單位自查、自報、自改，健全安全生產制度網，強化安全監管硬約束，促進街辦安全生產管理工作法制化、規范化。

　　（五）嚴格責任追究。

　　全面落實安全生產“黨政同責、一崗雙責”制度，把開展安全生產整治行動的成效作為各村（社區）、企事業單位考核的重要內容，實行嚴格的“一票否決”、責任倒查、約談問責機制。凡是對安全生產整治重視程度不夠、組織領導不力、工作進展緩慢、工作成效不明顯的，要對黨政主要負責人進行約談警示；凡是因安全生產整治不徹底、走過場，導致發生安全生產事故的，要嚴肅追究各村（社區）、企事業單位黨政主要領導的責任；凡是區域內發生1起以上安全生產事故的，實行“一票否決”，取消一切受獎資格，涉嫌犯罪的，移送司法機關依法處理；凡是整治行動期間未認真履行檢查整治職責，導致發生生產安全事故的，要進行責任倒查。

　　各黨（總）支部、村（社區）、企事業單位要按照時限和要求認真組織開展大排查、大整治活動，確保我街辦安全形勢平穩。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告9

　　為消除各類安全隱患，堅決遏制和有效防范各類生產安全事故，根據績溪縣安全生產委員會工作指示，伏嶺鎮高度重視，立即開展燃氣安全排查整治工作，現將排查整治匯報如下：

　　一、工作開展情況

　　（一）切實加強組織領導，認真部署落實

　　為做好燃氣安全隱患排查整治工作，伏嶺鎮高度重視，召開了燃氣安全排查整治專項工作會議，認真學習相關文件會議精神，進一步統一思想，提高認識，成立由村鎮建設事務中心牽頭的檢查小組，聯合績溪縣龍川消防救援站對轄區重點場所、餐飲企業開展入戶排查。

　　（二）開展隱患排查工作，確保工作不留死角

　　我鎮共有瓶裝燃氣銷售點3家，餐飲、住宿、單位食堂等用氣經營主體60余家，檢查組對餐飲企業瓶裝液化石油氣安全運行狀況、現場作業情況、人員安全培訓等為主要內容開展重點排查整治，并發放《燃氣安全九提示》宣傳單，通過邊檢查、邊指導、邊督促，不斷強化了企業負責人和從業人員的安全責任意識，強化了企業主體責任制度的落實。

　　（三）督促落實，全力確保成效

　　對檢查中存在的問題積極督促企業進行整改，做到能及時整改的予以立即整改，不能及時整改的一律下發整改清單，限期整改。

　　此次檢查，對3家燃氣銷售網點主要發現問題：

　　1、未安裝可燃氣體報警裝置；

　　2、銷售統計臺賬不健全；

　　3、標識標牌不清、通風口不暢通。

　　對60家餐飲經營主體主要發現問題：

　　1、大部分餐飲企業未安裝可燃氣體報警裝置；

　　2、部分餐飲企業未配備滅火器或者滅火器過期未更換；

　　3、大部分餐飲企業氣瓶與灶具未按要求采用不銹鋼軟管鏈接，存在風險隱患；

　　4、存在廚房堆放柴火雜物情況，

　　5、部分餐飲企業灶具不符合國標；

　　6、部分餐飲企業廚房逃生通道、通風條件不符合要求；

　　7、部分餐飲從業人員缺乏燃氣安全意識。

　　二、下一步工作計劃

　　下一步，我鎮將不定期開展安全生產“回頭看”，以未整改隱患為督查重點，建立健全基礎臺帳，加強督促檢查力度，確保隱患問題整改到位，持續鞏固安全生產形勢穩定。

　　（一）強化督促指導。加強對燃氣銷售點、餐飲企業的安全生產不定期督促指導，進一步規范行業經營行為，確保行業運營安全，營造安全、有序的發展環境。

　　（二）強化監管整治。加大與應急管理、消防等部門的聯合執法力度，形成監管合力，抓好重點領域的專項整治，達到以檢查促整改、以整改保安全的目的。

　　（三）強化應急演練。督促并指導各餐飲有序開展應急演練，完善應急預案，健全應急反應機制，提升工作人員在應對突發事件下的應急處置能力和自我保護能力。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告10

　　現就我縣2022年城鎮燃氣安全生產工作開展情況簡要匯報如下，不當之處，敬請批評指正。

　　一、全縣城鎮燃氣基本情況

　　（一）管道燃氣方面

　　全縣管道鋪設主要在縣城區，各鄉鎮目前未建設管道天然氣，縣城區共鋪設城區中壓天然氣管道30公里，安裝低壓天然氣管道102公里，合計管道鋪設及安裝了132公里；城區居民安裝戶數21000余戶，城區通氣戶數7100余戶，非民用戶安裝并通氣36戶，其中非居民用戶36戶安裝可燃氣體報警裝置。

　　（二）瓶裝燃氣方面

　　全縣瓶裝燃氣分為液化石油氣和二甲醚，其中二甲醚非居民用戶共計400余戶，民用1100余戶，液化氣石油氣非居民用戶共計700余戶，民用12000余戶，各鄉鎮共設18個經營網點，城區非居民用戶安裝燃氣泄漏報警器80余戶。

　　二、工作開展情況及做法

　　開展城鎮燃氣安全整治，我縣著重加強宣傳培訓、強化在充裝、運輸、經營、管道施工建設與維護、用戶端全流程監管，狠抓城鎮燃氣領域隱患治理，強化督導檢查、強化監管執法，通過各種措施有效預防了燃氣領域生產安全事故的發生，截止目前我縣未發生燃氣安全事故。

　　（一）強化安排部署，狠抓責任落實。一是縣委、縣政府按照全省深化城鎮燃氣安全排查整治工作有關要求，結合我縣實際，制定下發了《綏陽縣深化城鎮燃氣安全排查整治實施方案》，明確了整治內容與各有關部門的責任；二是為有序推進城鎮燃氣安全整治工作，縣安委辦于2021年11月30日召開全縣城鎮燃氣安全專項整治動員部署會，會議明確了各鄉鎮（街道）、相關部門、燃氣企業責任，形成了全方位、無死角的整治工作格局。

　　（二）強化宣傳培訓，提升安全意識。一是組織全縣燃氣從業人員開展教育培訓2次，縣安委辦組織燃氣從業人員專題培訓1次；二是充分利用微信、城區廣告機等新媒體對居民使用燃氣安全注意事項進行不間斷宣傳；三是在縣城區大中型小區設置城鎮燃氣安全宣傳專欄，對政策法規、燃氣安全開展宣傳。通過宣傳培訓，進一步增強燃氣從業人員和燃氣用戶的安全意識。

　　（三）強化督導檢查，隱患排查治理成效顯著提升。一是全縣成立4個專項檢查組對各鄉鎮燃氣經營網點和燃氣用戶端開展督導檢查；二是組織縣應急管理局、縣綜合執法局、縣市場監管局、縣經貿局、各鄉鎮（街道）、邁達盛燃氣公司、正大新能源燃氣公司、縣瓶裝氣體配送中心等相關單位，排查燃氣安全110余次，對發現的問題制定整改措施限時整改；三是縣綜合執法局成立8個檢查組，對全縣城鎮燃氣領域開展拉網式督導檢查2次，并建立督導檢查長效機制。四是全力開展燃氣管線巡查巡檢，嚴防施工破壞，燃氣監管人員與企業巡線人員共同開展燃氣管線巡查巡檢工作，有效督促燃氣企業巡線、密閉空間排查等工作落地落實，實行工程建設審批前置程序，即：工程建設由燃氣企業對地下燃氣管線先行簽署意見。

　　（四）強化應急演練，提升處置能力。為有效應對城鎮燃氣領域事故發生的處置能力，由縣綜合執法局牽頭，組織了全縣燃氣企業于1月26日在貴州邁達盛綏陽燃氣公司模擬場站發生泄漏后的應急處置演練，通過演練鍛煉了企業從業人員在第一時間處置燃氣泄漏的能力。

　　（五）城鎮燃氣領域“打非治違”工作扎實開展。全縣針對城鎮燃氣重點環節、重點領域全方位開展“打非治違”工作，通過認真排查和發動群眾力量，對非法經營、第三方施工破壞等立案查處3件，已結案2件，1件正在辦理中。

　　三、下步工作打算

　　一是要深化城鎮燃氣安全的認識。縣應急管理局、綜合執法局、市場監管局、經貿局、住建局、消防救援大隊和各鄉鎮（街道）嚴格按照“三必管”的原則開展城鎮燃氣安全生產工作監管。

　　二是認清安全生產工作的形勢，扎實開展“回頭看”工作，確保燃氣安全生產工作平穩運行，縣綜合執法局、市場監管局、經貿局、住建局把濃度報警器安裝工作納入重點問題督促整改的范圍，屬地管理部門加大督促力度。

　　三是強化城鎮燃氣排查整治。認真汲取2021年道真縣事故教訓，強化對全縣燃氣充裝、運輸、儲存、使用環節和燃氣管道排查整治。

　　四是扎實推進安全生產專項整治三年行動“鞏固提升”。各鄉鎮（街道）、各部門結合城鎮燃氣安全生產實際情況，認真對第一、第二、第三階段工作進行提煉總結，并結合城鎮燃氣安全生產問題隱患排查整治工作動態更新“三個清單”，切實提升城鎮燃氣安全生產專項整治能力。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告11

　　根據《關于開展液化氣經營、使用安全隱患大排查大整治專項行動的緊急通知》（慶安全〔20xx〕34號），現將我區餐飲等場所燃氣安全隱患專項排查情況匯報如下：

　　一、工作開展情況

　　一是高度重視迅速安排部署。10月12日，我區召開全區餐飲等場所燃氣安全專項檢查會議，會議宣布了全區餐飲等場所燃氣安全專項檢查方案，并對專項檢查提出了明確的時間節點和要求。10月16日，區政府分管領導牽頭召開專題推進會議，就根據下發的《關于開展液化氣經營、使用安全隱患大排查大整治專項行動的緊急通知》、《XX區餐飲等場所燃氣安全專項檢查情況登記表》、《燃氣使用安全告知書》、《液化氣鋼瓶安全使用常識》，要求各鄉鎮、街道，職能部門加大檢查和督促整改力度。

　　二是深入開展專項治理檢查工作。區政府相關職能部門、各鄉鎮、街道分別召開了安全生產專項工作會議，成立了燃氣安全專項檢查小組，組織相關人員對轄區內所有涉及經營、使用液化氣的餐飲、娛樂場所及居民住宅區進行“地毯式”大排查，做到“不漏一戶、不漏一點”，建立了完整的燃氣安全專項臺帳，督促經營業主的落實主體責任，各街道在宣傳欄、電子顯示屏和單元樓道口的醒目位置粘貼《告知書》及液化氣使用常識。提高轄區居民的燃氣使用安全意識，做到“家家告知，人人知曉”。

　　三是加大督查推動整改落實。區政府組織質檢、住建、商務、消防、公安等部門組成4個督查組，對各鄉鎮、街道燃氣專項檢查情況進行分片督查指導。10月22號，區政府第一督查組由區市場監管局牽頭，對安慶藍焰燃氣有限責任公司、XX市城建液化氣有限公司、XX市六方氣體有限公司等氣瓶充裝單位進行安全督查，督查人員對企業的許可資質，安全管理制度，作業人員持證，充裝前、后安全檢查和記錄等情況進行了細致詢問和查看。10月19日、20日，區燃氣督查第二、三、四組深入相關鄉鎮、街道開展現場抽查，核查工商營業執照、衛生許可證、從業人員持證上崗、消防器材配備情況，并指導燃氣用戶安全規范使用燃氣具，增強業主自律意識，推動整改落實。

　　據統計，截止目前全區共出動執法人員19人次、檢查企業4家。其中各充裝單位充裝氣瓶總數707只（液化氣氣瓶407只、永久氣體氣瓶300只），報廢氣瓶60只，檢驗氣瓶1236只。

　　檢查賓館539處，火鍋店29處，燒烤店56處，燃氣代送點23處。

　　涉及安全隱患突出的相關問題已經移交相關職能部門做進一步調查處理。

　　二、存在的主要問題

　　（一）早餐、大排檔、飯店多數無證經營，未辦理相應的工商營業執照、衛生許可證。普遍存在燃氣鋼瓶使用、質檢年限不清，供氣膠管使用不規范現象。

　　（二）早餐、大排檔、飯店所使用的液化氣鋼瓶擺放在門店前，使用極不規范，也未配置滅火器等消防器材，從業人員安全意識薄弱，安全管理規章制度不健全。非經營時間，無人管理，存在嚴重的安全隱患。

　　（三）各類輔導中心及小飯桌問題較多，未辦理工商營業執照和衛生許可證，未配備消防器材與消防通道，學生休息區與廚房毗連。

　　（四）燃氣代送點無證經營問題突出，臨時存放地條件簡陋，未配備滅火器材，從業人員安全意識不高。

　　三、下一步工作打算

　　以此次液化氣經營、使用安全隱患大排查大整治專項行動為契機，督促相關職能部門認真落實監管責任。

　　一是繼續強化對餐飲行業的檢查整治力度。對存在的安全隱患下達整改通知限期整改，對檢查中發現的違法違規行為進行處罰，對于安全風險高又拒不進行整改的，由職能部門依法進行關停。

　　二是繼續強化對餐飲行業消防安全隱患排查。對消防不達標的經營戶責令停業整頓，指導經營戶配備相應的消防器材，并建立消防應急通道。

　　三是繼續加大燃氣安全使用宣傳力度。通過報紙、短信、網絡等形式繼續加大宣傳餐飲場所燃氣安全的重要意義。特別是印發安全用氣宣傳資料，普及燃氣防爆安全知識，提高餐飲服務單位從業人員的安全防范意識和應急處置能力，在全區餐飲行業中形成人人了解燃氣安全使用，人人能夠按規操作。

　　四是注重總結經驗。在開展專項治理活動中，注重抓好正反兩方面的典型，及時總結推廣好的經驗和做法，確保專項治理工作活動取得實效。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告12

　　根據蛟龍鎮中心校《關于加強學校食堂燃氣、燃油安全管理的通知》文件精神和相關通知要求，為更好地防范燃氣安全事故發生，確保學校安全生產形勢的平穩，學校開展了燃氣安全隱患排查治理專項行動，現總結如下

　　一、成立了燃氣安全隱患排查小組

　　組長：xxx

　　副組長：xx

　　成員∶xxx、xx、xx、xxx

　　二、排查工作情況

　　1、排查小組對學校小食堂液化氣鋼瓶、燃氣管線、消防器材等進行了全面檢查，并制定了燃氣安全應急預案，發現隱患立即整改。

　　2、對食堂用餐人員進行了安全用氣用電及防火滅火的培訓。

　　3、通過各種形式對師生積極開展用氣安全宣傳，普及安全用氣常識、消防安全知識及安全應急常識，提高安全防范意識和應急處置能力。

　　總之，在學校領導的高度重視及精心組織排查工作下，學校已把燃氣安全隱患全部整改完畢，學校全體師生及員工始終把安全擺在第一位，確保無任何燃氣安全事件人。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告13

　　接到xx縣教育體育局《關于開展校園食堂食品衛生安全工作的通知》后，我校領導十分重視，為進一步強化我校食品安全工作，提升食品衛生安全管理水平，立刻召開領導班子會議，按照市食品藥品監督局、市教育局《關于切實加強校園食堂食品衛生安全工作嚴防食物中毒事件發生的通知》精神的有關要求，立即在校內開展校園食品衛生安全自查工作，認真檢查，并對檢查出現的問題，把整改措施落到實處。下面是我校的檢查狀況：

　　一、加強組織領導，重視食品衛生安全。

　　我校一向以來，就高度重視校園食品安全工作，把食品安全工作納入校園安全工作之中，由總務處牽頭成立食堂管理機構：韓曉輝為組長，劉聰岐、李衛東為副組長，張軍民、劉建社、張劍鋒為成員，分工負責，層層落實。認真履行食品衛生安全管理管理職責，建立了校園食品安全職責制及職責追究制。

　　二、按照《餐飲業和群眾用餐配送單位衛生規范》的要求，建立了健全的各項規章制度。

　　如：《食堂管理制度》、《食品衛生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責制度》、《食品衛生監督量化分級管理制度》、《職責追究制度》、《消毒制度》、《突發公共衛生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度，要求從業人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請縣防疫站的檢查人員深入到校園進行檢查。確定張軍民校長為突發公共衛生事件報告人。

　　三、組織飯堂從業員工認真學習《餐飲業和群眾用餐配送單位衛生規范》，加強食堂管理。

　　我校認真貫徹落實《校園衛生工作條例》和《食品衛生法》，遵照有關部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學管理校園的食堂衛生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業人員做到持證上崗，校園分管領導也能夠隨時查看食堂從業人員的工作狀況，從而了解食堂的內部狀況。校園執行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。進一步加強對從業人員的安全、衛生、質量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工帶給更優質的.服務。并按規范嚴格執行，對飯堂從業員工進行崗前培訓，每個從業員工都有健康員，做到持證上崗，工作規范。

　　四、加強重點部位檢查監督力度，切實保證師生食品衛生安全。

　　校園對每一天三餐例行檢查，主要檢查定點采購和索證，食品留樣，生熟分開，盛用具和餐具的清洗和消毒等資料；值日領導每一天也到飯堂檢查督促，并進行檢查記錄，確保食物不受污染。并及時調整調不合理的廚房內部布置。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。加強飯堂環境的衛生，并組織學生干部到飯堂檢查評比，并將檢查結果在全校公布。

　　五、加強宣傳教育，全校師生共同參與食品衛生安全的監督。

　　為了有效地對全校師生進行食品安全教育，保證食品安全教育取得實效。校園通過有力的宣傳教育工作，讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

　　六、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生。

　　（1）、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

　　（2）、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

　　（3）、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員務必取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂務必做到“三白”。

　　（4）、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

　　七、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規范化管理校園食堂。

　　校園的配送食品的接收、儲存和管理工作由校園總務主任具體負責。總務處與供應商簽訂合同，明確配送時間及數量，并對食品嚴格檢驗，嚴防污染、變質、過期食品流入校園。確保食品按時、保質保量配送到校園，總務處按排專人做好供接貨登記工作。總務處設立專門的儲藏室，配備冰柜，確保食品干凈衛生，不污染、不變質。儲藏室對配送的每一批食品要留樣封存，留樣不得少于3天，以備待查。學生灶對配送食品務必做到加工精細，確保衛生，確保營養不流失。蛋奶主管員對儲藏室內保管的食品每一天要進行檢查，發現霉變，過期食品要及時銷毀。蛋奶主管員務必對食品加工狀況和當日剩余蛋奶的儲存、處理狀況進行記載。總務處規范配送食品的發放程序。每一天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發給各學生灶，各學生灶在學生領取前加工好蛋奶，并對蛋奶裝捅裝箱，各班生活委員清點無誤后，以班為單位統一簽字領取。各班在班主任組織下把蛋奶分發給學生，學生須簽字。每周各班主任把一周學生領取蛋奶的登記表簽字后，交總務處。蛋奶主管員務必將每月蛋奶發放登記臺賬匯集成冊并入檔，以備檢查和審計。政教處配合班主任對廣大學生開展食品衛生知識宣傳教育，依照《縣三中學生食用蛋奶突發事件應急預案》處理預防食品中毒事件發生。

　　八、存在問題：

　　（1）、校園因經費原因，校園食堂配套設施標準不高。

　　（2）、校園食堂從業人員都是臨時工，工資低，不夠安心。

　　九、整改措施：

　　為有效的控制校園食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

　　（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的.食品衛生、安全意識。校園衛生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

　　（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入校園；食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。

　　（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

　　（4）、校園通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。

　　（5）、利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養成良好的衛生生活習慣。教育學生不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

　　總之，校園安全無小事，我們必須我們要持之以恒做到上述幾條，在食品安全工作上再接再勵，把食堂衛生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發生。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告14

　　學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。為了將學校食品安全工作落到實處，加大對學校食堂監管力度，確保全校學生就餐安全，避免食品安全事故發生，我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

　　一、學校領導重視食堂衛生工作。

　　學校專門召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開食堂承包人員、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求食堂承包人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

　　二、確保了飲食從業人員持證上崗。

　　從事食品操作人員上崗前必須到區疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。

　　三、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。

　　建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳工作。

　　四、督促食堂承包人員把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生。

　　（1）把好采購、加工關：采購做好驗收工作，要索證索票，要有采購記錄，要有臺賬。加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

　　（2）把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

　　（3）把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

　　（4）杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

　　五、校學食品安全應急處理預案。

　　為了及時處理和控制食物中毒事故，保障本校學生的身體健康，特制定學校食物中毒預案。

　　當共同就餐人員在就餐后的一段時間內同時出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時，應懷疑食毒。此時，第一發現人應立即向學校食物中毒領導小組長報告，組長在接到報告后，應立即向區教育局、食藥監管部門報告，并通知領導小組成員即到崗，安全事故緊急預案馬上啟動。

　　六、存在問題。

　　學校食堂的承包人不在崗，現在讓其父母管理著。其父母年紀大，上級下達的文件聽不懂，一些規章制度很難落實。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告15

　　接到“隆昌市教體局關于進一步加強學校食堂燃氣安全的通知”，我校高度重視燃氣安全工作，校長親自部署，認真落實，具體做了以下工作：

　　一、加強宣傳

　　通過微信群或張貼通告的形式，面向全體師生、各位家長發布燃氣使用安全提醒。

　　二、認真自查

　　學校分管校長張永忠帶隊，學校總務處的具體負責人劉忠、安辦的相關人員，對學校食堂是否通風、燃氣具是否完好、管線是否破損、有無漏氣現象、電路是否存在隱患等進行了全面細致的檢查，且安裝有燃氣泄露報警裝置。

　　工會主席劉平帶隊，對所有教師公寓燃氣、電路安全隱患進行了排查。

　　三、專業檢查

　　請自貢市川港燃氣有限公司派專業人員，采取專用工具，對食堂燃氣安全進行專項檢查，檢查合格，并出具了檢查清單。

　　四、整改措施：

　　1、及時安裝燃氣報警器。

　　2、拆除閑置電線。

　　3、更換陳舊灶具。

　　4、廣泛宣傳用氣安全知識。

　　此次活動的開展，進一步提升我校生產單位的安全意識，有效消除燃氣安全隱患。

　　食堂燃氣安全自檢自查報告16

　　學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照開發區教育工作辦公室要求，認真對市教育局、衛生局文件的要求，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：

　　一、成立領導機構，強化責任意識

　　為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組：校長為組長，老師專管，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　二、自查情況

　　在學校食堂用餐的：現有學生500余人，教職工20余人。學校本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規章制度。

　　(一)衛生制度：

　　a、食品衛生：

　　1、應采購新鮮、衛生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質、過期食品以及不符合衛生標準的食品。

　　2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施應正常使用。

　　3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。

　　4、加工前，菜必須洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛生、安全。

　　5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。

　　b、個人衛生：

　　1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢，符合要求者才能上崗。

　　2、要講究個人衛生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發，勤洗、勤換工作衣帽。

　　c、環境衛生：

　　1、餐廳、廚房等室內外環境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛生，每周要大掃除，做到室內“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛生死角。

　　2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經常清洗，保持清潔。

　　3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經常清洗、清掃。

　　4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。

　　5、食品及原料的貯存應符合衛生、安全、整潔的要求。

　　6、發現采購、銷售病、死、變質肉類(包括母豬肉)米面等食品，對人體健康造成危害的，司務長負主要責任責任。

　　7、采購的食品應符合食品衛生標準，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發票。

　　8、司務長應加強市場行情的調查了解，盡量多想辦法，采購價廉物美的物品，盡量降低成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學生都能吃到可口的飯菜。

　　9、對剩飯剩菜，嚴格按要求進行處理。

　　(二)就餐制度

　　1、嚴格按學校規定的就餐時間準時開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。

　　2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。

　　3、開飯時及時檢查飯菜數量，及時補充，確保足額供應。

　　(三)食品驗收制度

　　1、凡采購入食堂的食物，必須經驗收后方可使用。要驗質量。主要看食物的品質是否完好，有無污染變質，是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標志，是否過保質期，有無產品合格證等;驗數量。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數量標準。

　　2、驗收合格后，由驗收人員在購貨發票上簽名，不合格的，及時向采購人員反饋，采購員必須與供貨商聯系退貨，嚴禁不合格食物進入食堂。

　　3、未經驗收的食物嚴禁進入食堂，在驗收過程中，驗收人員必須嚴格認真。

　　4、食堂工作人員要根據季節變化和當地實際，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學化。嚴格按照相關規定制定價格，食堂不得擅自提價。

　　(四)安全管理制度：

　　1、提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。

　　2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。

　　3、發現從業人員有可疑傳染病者應立即向學校匯報采取相關措施。

　　4、保管員應及時做好食堂實物帳，如實填寫入庫單。物資出庫時保管員應填寫好出庫單，并要求領取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

　　5、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發現問題及時處理，以防發生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。

　　6、必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規范進行，嚴防工傷事故。不準隨意移動電器設備;不準隨意改變電器功能;不準亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設備前使用者一定要先學習設備使用說明書，掌握使用方法后再進行操作。如不按以上規定操作，造成事故后果自負，設備受損個人賠償。

　　7、食堂內不準會客，更不準陌生人及非工作人員隨意進出。

　　8、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發生情況，立即向學校分管領導及校長匯報，并保護好現場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。

　　9、每餐都及時留有樣品。嚴謹銷售剩飯剩菜。

　　10、餐廳衛生由專人及時清掃，全天保持整潔。

　　(五)違犯學校規章制度的情況，司務長要配合總務處及學校查清責任歸屬，對直接責任人，嚴格按照學校規章制度處理，屬司務長管理責任的，要加重處理。出現重大安全事故，移交司法機關處理。

　　(六)學校設意見箱，由總務處定期收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議，定期組織學生代表進行測評、檢查飯菜質量及數量。

　　(七)嚴格執行學校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細賬，每月向校委會匯報一次當月的收入、支出明細賬。

　　三、存在的問題：

　　1、我們在檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養衛生的要求;出售食品時，工作人員衛生防護措施不到位;個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位，容易造成誤解。

　　2、學生多是周邊農村來的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理能力較弱，遵守學校規章制度，保持餐廳環境衛生方面，意識相對較差。

　　3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的口味。

　　四、整改措施：

　　1、建立責任監督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

　　2、進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。

　　3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育，教育學生購買食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味，三要看清生產日期和保質期;一不喝生水，二不買過期食品，三不吃發霉變質食物。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

　　五、克服不足，再上臺階

　　對照檢查標準，我們在自查中發現，盡管我們付出了相當的努力，在工作中還存在一些不足，今后，學校將以這次檢查為契機，進一步加大監管工作的力度，不斷改善，使學校食堂食品安全工作，乃至學校整體工作再上新的臺階。