中秋制作月餅的作文（精選49篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的中秋制作月餅的作文，希望對大家有所幫助。
中秋制作月餅的作文 1
一年一度的中秋節到了，我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先，準備配料，有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好，再把它捏成一個個乒乓球大小的餡。然后，和好面了，先切成小方塊，再做成圓形，把準備好的飽放入圓形的片中，像包包子一樣包起來，一個個又圓又亮的月餅球整齊的擺在那里，就像士兵的方陣一樣整齊。最后，我去拿模子，用模子把一個個以圓又亮的.球狀月餅，壓成帶有花紋的月餅，最后再把它放入烤箱里。25分鐘后，又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞，嗯！真香！我看著又黃又亮的月餅，感到很自豪，我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嘗著自制的美味月餅，心里感到無比幸福。
中秋制作月餅的作文 2
今天我非常快樂，你肯定會問我"為什么？"因為我要去做月餅嘍！
終于開始了！嘿嘿，你可別說做月餅難，其實很簡單、好玩的！首先，我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個盆里，然后攪拌均勻，可以揉成面團并不粘手就可以了。接著把大面團分成小面團，每個15克，把小面團在手上揉成光滑的'小圓球，壓扁，變成了面皮。將餡放到面皮上，用面皮把餡包起來，揉成橢圓，放入模具里面，壓緊，再一擠模具，一個月餅就出來了。是不是很簡單！
當烤盤上都排滿月餅后，阿姨就放到烤箱里去烤了。烤到一半的時候，拿出來刷上一層蛋液，再放入烤箱。十來分鐘后，我們覺得等了很久。一個個金黃色月餅就出爐，我們都迫不及待的搶著吃。啊，真燙呀！
做月餅可真有趣呀！
中秋制作月餅的作文 3
昨天是中秋節，爸爸媽媽買了各式各樣的月餅。看著那些月餅我心里癢極了，我也想自己做一個月餅嘗嘗。說做就做。
爸爸媽媽幫我調好了豆沙餡，餅皮。接下來就是我出場了，我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里。看似簡單的事可我總是做不好，不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃，好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個壓入模子里，我本來以為這個是很容易的，誰知道也是讓我錯誤百出。等我將這些弄好之后的'事就是媽媽負責啦。她將烤箱預熱好后烤5分鐘，等月餅花紋定型后再取出，刷上蛋黃液，再放入烤箱烤12分鐘，烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動和開心同時也知道了做任何事都不能眼高手低，勞動最快樂！
中秋制作月餅的作文 4
今天，我和媽媽還有鄰居家的姐姐一起去家門口的門市部里面做月餅。
有些東西并不是我們所認為的那么輕而易舉，就拿今天的做月餅來說。其實，我們為了做月餅從昨天就應經著手開始準備食材了。拿計量稱稱一下需要的花生多少克，白芝麻，黑芝麻的各需要多少斤，以及葡萄干，核桃仁，蜜棗還有面，油和雞蛋。僅僅準備月餅餡就需要這么多東西，還要把花生，白芝麻，黑芝麻在干鍋上面炒熟；花生去皮碾壓碎，將其攪拌再一起，放入糖漿（為了更好的包餡兒）。最后，將做好的月餅放入月餅模具里面把它壓成平整的月餅，再將其進行烤制20分鐘左右，月餅就做成了。
僅僅做月餅就花了我們將近快3個小時了，所以，做什么事情都不是紙上談兵，那么輕而易舉的'，只有付出了自己辛勤的勞動，才會有最終的收獲。
中秋制作月餅的作文 5
9月22日，一個快樂的周六下午，左老師帶著我們全班同學來到"張家老太"體驗做月餅。
來到飯店，看到同學們已經開始做月餅了，左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個小組，拿出準備好的案板、手帕和圍裙，媽媽給我帶上了圍裙。叔叔給我們發了做月餅的模具、面和餡，認真教我們如何做月餅。
第一步，我們把面搓成條狀；第二步，把搓好的`面平均分成十份揉圓；第三步，把揉好的面團壓扁；第四步，把棗泥月餅餡平均分成十分；第五步，把分好的餡放在壓扁的面里，輕輕和圓，象在外婆家包元宵一樣；第六步，把和圓的面團放進模具里，使勁按模具手柄，媽媽幫助我按住模具，漂亮的月餅就出來了。阿姨把我們做好的月餅統一放在一起，輕輕在月餅上刷上一層蛋液，最后放進烤箱里。
真是一個快樂的星期六！
中秋制作月餅的作文 6
一年一度的中秋節來了，這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。
到了那兒以后，工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序，然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒，過了許久，工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒，放到披著塑料衣的桌子上。然后，本大師開工了。
首先，我把小面團壓扁，然后再把餡球兒給包住。接著，我把模具拿來，把未來的月餅放了進去。最后填滿模具，壓了下把手，一個月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的.月餅放進了烤箱里。一會兒，烤箱里發出吱吱的響聲，并散發出美美的香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個激動哇！
過了許久，我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號，那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我，還接受采訪了呢！
拿著烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！
中秋制作月餅的作文 7
在星期四的時候，我們來到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發現，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時防止把桌子弄臟才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來了，同師傅來的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來，然后放到一個機器里，壓成餅狀，然后用那個機器一打，只聽“咔嚓”一聲一個月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師說，我們需要合作，培養團隊精神，所以我們必須把一只手綁起來，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開始綁手，我和王璐琳的手綁起來了，然后老師開始發面和餡，準備好之后我們就要開始了。
首先我們大家都在等第一組，第一組的.隊員，因為是不太懂游戲規則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個月餅之后，我們把繩子解開，老師發下面和餡我們用兩只手開始做第二個有了一定的經驗，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個。
做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過了一個小時我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因為做出來的月餅格外香，這是勞動的結果！
中秋制作月餅的作文 8
今天是農歷八月十五日——中秋節。我喜歡過中秋節，因為有很多好吃的月餅，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的.小區參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動現場，飛快地站了一個位置，因為那時候活動現場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預拌粉的粉倒進盤子里，再加上熱水，揉成面團，然后分成幾個小面團，裹上餡，用模具把面團壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發現了這個問題，連忙說：“媽媽，讓我來。”于是，我把面團放進模具，輕輕一壓，一個完整的月餅就出來了。媽媽也學著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，啊！真香。
中秋制作月餅的作文 9
今天是我最高興的一天，因為下午有課程超市。因為我是美點制作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。
好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂里，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團面皮。老師說把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圓，加了點面粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱里烤熟，就能吃了。
中秋制作月餅的`作文 10
今天下午，我去常春藤參加做月餅活動。
我先稱二十五克糯米，搓圓，再加點面粉，壓平，拿點餡，把餡包好，放進模具里，壓好，一個漂亮的月餅就完工了。
那個月餅是圓的，邊上有波浪形，上面有一個Hello Kitty的'頭像。其他圓的有小汽車、南瓜，方的有稻子，各種各樣，好看極了！
月餅的餡也不同，有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口，酸到嘴，甜到心。
我一共做了五個月餅，其中兩個是Hello Kitty的，其余的都只做了一個。
我把月餅都裝好，放進袋子里。現在，心里是多么甜。
中秋制作月餅的作文 11
大家都知道今天是中秋節嗎？星期五我已經準備好了，你知道為什么嗎？讓我們倒回到星期五吧！
星期五我去上手工課，老師說今天做月餅，我開心極了。老師已經把面和好了，給我們每個人發了一團面。首先，我們就把面使勁揉一揉，揉得面團光光的，掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后，老師開始教我們做月餅：先把面團揉圓，做成一個饅頭的樣子，再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體，表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑，最后用手把它壓扁，外形就做好了。
現在我們該裝飾月餅了，我們用手捏出小花邊，用牙簽把側面的.楞楞畫出來，最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦！我給我的月餅刻了個“福”字，祝福大家福氣多多，快樂多多！
大家注意了，我做的月餅可不能吃，只能看，因為里面放畫畫顏料了。
祝大家中秋節快樂！
中秋制作月餅的作文 12
中秋節下午，我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。
我們在博物館門口集中后，在一個阿姨的帶領下，先參觀了黃酒博物館，了解了黃酒的釀造過程。在那里，我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。
接著，我們跟著那個阿姨來到做月餅的地方，只見那兒擺著六張桌子，每張桌子上都擺著做月餅的材料，有紅豆餡，桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套，開始做月餅。
首先，我拿了一點桂花白糖餡，把它搓得圓圓的，然后壓扁，把搓好的`餡包進去，再搓圓，最后，我把搓好的月餅放進模具里，輕輕一壓，一個完美的月餅就做好了，就這樣，我一共做了三個一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅，感覺特別香，特別甜。
中秋制作月餅的作文 13
昨天傍晚，我和弟弟跟著阿姨來到紹興月餅坊，親手學做月餅。
來到月餅坊，望著櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅，我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手，戴手套，再學著阿姨的樣子將面粉揉成一個個圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓，一個圓圓的小球立馬就變成了一個扁扁的'圓餅了。我拿起勺子，舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想著阿姨的話：“餡不能放得太少，也不能放得太多，剛剛好就可以了。”最后，我派出我的十個手指兄弟抓住餅的四周，努力往中間擠去，豆沙餡就被包在了里面。就這樣，經過我的努力，一個又一個月餅就成功出爐了！
看著這些我的勞動果實，我的臉上洋溢著自豪的笑容！
中秋制作月餅的作文 14
耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點心。
今天我嘗試著跟老師學做月餅。我拿到兩個面團，需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎，因為面團非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的`。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費了許多精力，最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后，我還有一些時間，于是我想再做一個，可惜我拿到的兩個面團有一個已經揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團，最后做了一個小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月餅放進烤爐里烤了，我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰，還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒，月餅出爐了。月餅那誘人的香味，飄得好遠。
晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團聚的時光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋制作月餅的作文 15
中秋節的習俗很多，如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農村長大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發現還有些糖沒化掉，于是又加了點熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉化糖漿，是糖水吧。”我親愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的`嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進和好的面了，然后又加了點面粉，接著和面，不一會就和好了。這時，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結果，我們倆都做了12個，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創意還很好吃呢。
中秋制作月餅的作文 16
天幕上鑲著一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發皎潔明亮。小區的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里，在39°C的蒸籠里，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯翩之際，叮叮當當的音樂硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來，怎么這么熱鬧？哦，今天是中秋佳節，可以DIY中秋的小特色——月餅了！
綠樹掩映的小花園里，已經掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圓，中秋佳節DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示范，嘿，我也要學學！無奈我人小，愣是擠不進里三層外三層的人群里，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。
主持人柔美的`聲音終于響起，我迫不及待第一個沖上去。看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終于成了一個球形，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創意！我思索著，不經意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿著牙簽細細地在鋪平的皮上劃著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發誓：明年我一定會擠進人群里去受受專業指導了！
中秋制作月餅的作文 17
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實踐課上老師要教我們做什么呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。
活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經有一批同學做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來：一個用面粉做成的面團，然后指導我們做月餅。
終于等到自己可以動手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那面團的.肚子會不會破呢？想著想著，芯已經被我硬塞了進去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著一個個月餅，終于認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。
這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋制作月餅的作文 18
中秋節快到了，爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學做月餅。
首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱重量，保證每個月餅大小重量一樣，稱好后放在旁邊備用。
接著，在阿姨的`幫忙下，我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。
最后，把包了餡的面團揉成圓球狀，放到月餅模具里，使勁一壓，這樣一個月餅就出來了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅，我心里美滋滋的。
今天我學會了一門手藝，真好！
中秋制作月餅的作文 19
馬上就是中秋節了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的……可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點的稱、面團和月餅模具。新姐姐坐在椅子上，只等我了。
第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團，咦，不對呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的'要大了一點？我又稱了一下，25克。原來是我稱的時候太散了，有些地方沒稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過程中太多熱水流進面糊里。如果面糊里水分太多，會很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來，放在一邊冷卻。過了一小會兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點面粉，為了防粘，就開始揉了起來。這時，就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個就做得很完美。而我呢，不是做成了一個小胖子就是成了開口笑，做到第三個才有點月餅的樣子。接下來，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個中秋我的冰皮最香甜！
中秋制作月餅的作文 20
由于是中秋節，我們社區為了豐富我們的業余文化活動，也為了讓整個社區都體驗到節日的氛圍，于是我們社區組織開展了“中秋節做月餅”的活動。
在中秋節那天的下午，我們社區的人在街頭集合，然后我們乘車來到了開發區的一家蛋糕園區。下車進入廠區的時候，里面的工作人員要求我們按照順序進去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區對于衛生的要求還是比較高的，所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時候，我們跟著車間師傅進入了車間。
開始的時候，車間的師傅給我們講解了一些關于月餅的知識，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的'過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后，都有些迫不及待準備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現將桌子上面的面團沾上一些面粉，避免面團沾手，然后將面團搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團放入模型之中，放在機器里面一按就可以了。果然，我們不一會兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著，然后將月餅放進烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的，所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時候，包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的時間吧。烤箱之中的月餅就烤好了，我們十分的高興。
在回去的時候，我們每一個人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋制作月餅的作文 21
我喜歡的節日到了，這就是快樂美好的——中秋節！
中秋節到了，看月亮。吃月餅的節日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣。千姿百態，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創意和創新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經過媽媽和奶奶的指點和改正，最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學會做月餅，還有點心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上，我們一家人把做好的'點心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節過的很有意義，我很開心。
中秋制作月餅的作文 22
中秋節快到了，老師利用課余時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后，阿姨給我們發了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊進去，先把手給洗干凈了。我們聽面點師說：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學的是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然后壓扁，再拿一個綠豆陷團包在里面，團圓就好了。
原料都準備好了以后，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的`。我又做了一個月餅，還是做的不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋制作月餅的作文 23
這不是快要到中秋節了嗎？中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪！啪！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓用的.力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團，瞄準目標并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋制作月餅的作文 24
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領我們三甲班的同學們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節的來歷、習俗和美食，讓同學們深入了解了我們的傳統節日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動。同學們要學做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了。活動開始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。”聽完老師的講解，同學們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團放進模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的.月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗。”活動最后，同學們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動結束了，同學們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
中秋制作月餅的作文 25
中秋節快到了，老師們利用課余時間帶領我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過程。
我們到了那，先去領了帽子和口罩。洗了手，我們大家就聚精會神的聽阿姨講月餅是咱么做成的。
首先，阿姨說把一塊面壓成皮后把餡放進皮里，用一只手用力壓，這樣一個月餅團就做好了；然后把壓成的月餅團放入烤箱，10分鐘后拿出來再抹上雞蛋，因為只有這樣做出的.月餅光滑锃亮。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來了。
中秋制作月餅的作文 26
今天是八月十五中秋節，中秋節要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯，我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙，仔細的把手洗干凈，找到了我的六個面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面團搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團的'口捏緊不讓豆沙漏出來，如果漏出來就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負責烘焙的叔叔，請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！
祝我的老師、同學們中秋節快樂！
中秋制作月餅的作文 27
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關于月餅還有這樣一段故事，話說元末統治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇傳說，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進餡料，手不停轉動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉之情，想到蘇軾但愿人長久，千里共嬋娟的'美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉的思念!
中秋制作月餅的作文 28
9月6日上午，上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小伙伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的.球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？
中秋制作月餅的作文 29
“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲，一蹦一跳地走在小路上。今天，我也要親手做月餅啦！我吃過許多種月餅，卻沒有親手做過，自然不知道它是怎么做成的。今天，蕭山日報小記者團就要為我解謎啦！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥一樣飛向目的地。
來到活動現場，只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉，還有兩碗豆沙餡。有一位同學看到豆沙餡忍不住伸出一根手指，沾了點放進嘴里“吧唧吧唧”地吃起來，還情不自禁地豎起了大拇指，惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時間到，活動正式開始了。經過水晶老師的介紹，我如同撥開云霧見到了青天，原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著，水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅，還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃，我們個個都摩拳擦掌，躍躍欲試，想馬上動手做起來。
終于可以開工啦！我們戴上手套，把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的不同盆子里，開始和面。這是最關鍵，也是最難的'一步，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們去大顯身手呢。
我揪了一小塊面團，稱重后就使勁揉著，可是這團皮怎么都不肯向我屈服，像個魔術師似的，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。終于，面團乖乖聽話了，變成了一個小球。我把它用手壓扁，放入豆沙餡，然后像包小籠包一樣把口合上，再次揉成圓球，最后小心翼翼地把它放進帶花紋的模具里一壓，嘿，一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來，我又馬不停蹄地制作下一個，月餅也一個比一個美觀精致。大家也都忙的不亦樂乎，個個都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透，里面的餡若隱若現。看著這么誘人的月餅，我不禁兩眼冒愛心，口水直流，像餓狼撲食一樣，迫不及待地吃了起來。哇！冰冰涼涼，又香又甜，還有點Q，味道好極了，簡直無法用言語形容了。
中秋制作月餅的作文 30
再過兩天是中秋節，盧老師對我們說：“由于中秋節有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點師傅給我們每人發了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面，準備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的'烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香啊！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
中秋制作月餅的作文 31
每年的農歷八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長大了，學習任務也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的'面團。兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料，我再把放入餡料的面團擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！
中秋制作月餅的作文 32
今天，終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字，但是我把這天定位快樂日，因為今天我們去做月餅。
下午，我們2點便出發了。一路的風景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以后，我們迫不及待地進入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。
不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的`問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午！
中秋制作月餅的作文 33
“八月十五月兒圓”，為迎接溫馨的中秋佳節，我們一家人聚在一塊兒做月餅。
說干就干，媽媽和我先去超市購買“戰斗”前的準備。我們速戰速決，購買了——蛋黃、豆沙……
隨后，爭分奪秒沖進“戰場”——廚房。“月餅嘛，做做簡單!”爺爺一聽，摸著我腦袋：“牛皮可不要吹破了!”我撲哧一聲：“等著瞧!”我抓起了一團“煙霧粉”，將其握在手心，往那水中一沾，瞬間，粉、手、水黏糊糊地一團，情急之下，狼狽地往那桌板上一“砸”，好似跟屁蟲似的，就是不下手。我急了，趕忙請媽媽幫忙，只見媽媽麻利地從我手中“撕”下面團，一記陰陽指，卷起面團，只聽“啪啪”幾聲，面粉似聽話的娃娃，擠在了一塊兒。我眼巴巴地看著媽媽，媽媽笑著，扔一小面團：“拿去，蓋章去!”哈哈，媽媽早看穿我的心思，我卯足勁，將手部力量群都集中在手掌上，使出絕世武功——如來神掌，穩穩地“擊”在月餅團上，月餅完美呈現。
一個小時過去了，我的眼前擺放著一個個月餅，惹得我饞蟲快要爬出了，我趕緊催促媽媽：“快烤，快烤，我等不及了!”“小饞貓。”爺爺奶奶在一邊笑著。哇，總算入烤箱了，5分鐘，10分鐘，15分鐘，我等待的半個小時，仿佛有半個世紀那么長。眼巴巴望著烤箱，那香味還使勁鉆我鼻子里，讓我整個人心神不寧，坐立不安。
“出爐了，出爐了，來一個!”媽媽搬出烤盤向大伙吆喝，我眼疾手快，“哇，燙死我!”心急吃不了熱豆腐，原來就是這個理。放涼后，我美美地吃了兩個月餅，親自做的月餅，味道真是妙不可言! 中秋節做月餅范文六
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統佳節，學校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢!一到那里，葉老師先讓我們排起隊，并告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快，搶在了排頭，可“半路殺出個程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭搶起來，后來想想，還是算了吧，反正我個子比他高，站在他后面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題：“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道：“團員。”后來，師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領來了材料，再按照制作步驟，開始動手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的`，我偷偷地用手指挖了一點嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當然是軟軟的。我先抓了一小團，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最后，在把它壓扁，一個“李獨”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱里去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發著一陣香氣呢。看著這些月餅，我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐，中秋是團圓的節日，她卻獨自一人在異國他鄉，不知生活怎樣，學習如何。此刻，我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟。”
中秋制作月餅的作文 34
一年一度的中秋節到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的.時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯歡晚會，多幸福啊！
顧名思義，農歷八月十五便是中秋佳節，是一個千載難逢的好日子。每家都團團圓圓的，不管身在何處，都會不遠萬里回家過中秋節。八月十五的月亮也格外的圓，人們常說：十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎！
嘻嘻，我當然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦！于是我從房間里拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然后，我又搬出了凳子，輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心里美滋滋的，真想一口咬下去。突然媽媽一叫我，我便把月餅放在了凳子上，待我歸來之后：咦！月餅呢？我明明把它放在了凳子上，到底跑到哪里去了？一看，怎么地上有月餅末，我便一路跟著月餅末走，終于找到兇手了。盡然是你們：小帕和拔絲dog。
今天我非要把你們拔絲了不可，偷什么不好，敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔著。便問我：“小威，怎么了，在那干什么？”“媽，小狗把我的月餅給叼走了，我還沒吃呢！”我氣憤的說道。于是媽媽回到房間里，給我拿了一個月餅說道：“小狗也要過中秋節的嗎？哪有中秋節不吃月餅的？”于是我便不再追究此事，繼續我的月下吃餅了。
中秋制作月餅的作文 35
“海上生明月，天涯共此時。”每年中秋節，家家戶戶都會合家團聚。今年的中秋前夕，家委會的叔叔阿姨們給了我們一個大驚喜——DIY冰皮月餅！
下午，科學課下課了，我洗完了手，興沖沖地跑回教室。教室里氣氛熱烈，同學們個個興高采烈，高興得手舞足蹈。他們有的在觀察課桌上的材料，有的在看教室的布置，還有的湊在一起，互相在聊中秋節的'話題……上課了，大家安靜地回到位置上，教室里靜得一根針掉在地上都能聽見。第二聲上課鈴響了，一位年輕的阿姨走上講臺，她面帶微笑，告訴我們她是朱好陽的媽媽，她甜美的聲音讓整個教室瞬間沸騰起來。朱好陽媽媽給我們講解了一些關于中秋節的知識。大家很開心。
接下來就是大家最期待的環節——做月餅。我拿起粉紅色的皮，輕輕地將它壓扁，然后在上面放了一些豆沙餡，最后將它封口，一個月餅團子做好了。我看了看這月餅團，凹凸不平的，我來給它“整個容”吧。我把這個團子寶寶輕輕地捧在手上，搓了搓，團子寶寶好似要跟我作對一樣，扭著肥胖的身子，輕盈地從我手掌間滑過。“可憐”的團子寶寶，啪的一聲，被摔成了一張大餅。我小心翼翼地拿起團子，接著搓啊搓，費了很大的勁，終于，第一個團子寶寶“粉墨面世”了。因為有了制作第一個的經驗，我做起來順手了，也輕松了許多。不一會兒，八個團子就做好了。
最后一道工序：成型。月餅模具是手壓式的，有著一個粗粗的圓筒，圓筒底部是各種花紋，圓筒上面有一個大手柄。媽媽告訴我，把團子放進去，再將它倒扣在桌上，將上面的手柄按到底，再拿起模具，輕輕地推一下手柄，月餅就會自然脫落。按照媽媽教我的方法，我拿起一個模具，將月餅放進去，輕輕一壓，一個漂亮的月餅就做好了。我拿起月餅看了看，原來是機器貓的花紋呀，機器貓的嘴角上揚，好像在對我說：“中秋快樂！”接下來，我又印了玫瑰花、米老鼠等圖案。沒多久，八個冰皮月餅就水到渠成了。
看著自己做的月餅，我心里充滿了成就感。環顧四周，同學們都沉浸在興奮和喜悅之中。這次做月餅活動讓我們感受到了勞動的快樂。今天真開心，我的心情好像這月餅，美美的，甜甜的！
中秋制作月餅的作文 36
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里，我將要學會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了，我們三個相互確認了下眼神，忍住激動的心情，一起等著老師走到我們面前發東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子，緊接著再把把做好的團子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的'事情發生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有著一個“秋”字。
我對著媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長得好像呀！”
中秋制作月餅的作文 37
中秋節快到了，媽媽帶我姥姥家去學做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導下先把餅皮和好，再準備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的`月餅可真是一件開心的事啊！”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的！
中秋制作月餅的作文 38
中秋節，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。
第二節課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的.字：怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關于中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動教室。
到了活動教室，一些都已經為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課余生活。
中秋制作月餅的作文 39
大家都說月餅象征著團圓，我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節，我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負責和面，爺爺負責做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經猜到我要干什么啦？對，我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒，下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個個圓圓的'面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前，我既興奮又激動，想象著一家人圍坐在陽臺上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個有意義的中秋節。
中秋制作月餅的作文 40
“至今不會天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭發掉進香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的.放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最后，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重復包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋制作月餅的作文 41
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。
最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的`月餅就展現在我們面前。
你們學會了嗎？我們可以根據上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋制作月餅的作文 42
9月15日是中秋節，我們小記者去寶雞青銅器博物院學做月餅。
我們先開始演節目，第一個節目是“大王叫我來巡山”，是經二路小學演的，演的非常精彩。下面是我們小記者詩歌朗誦，我們帶著感情朗讀，聲音委婉動聽，贏來了陣陣掌聲。
接下來我們開始學做月餅，剛開始我以為月餅非常好做，我先把皮壓平，我每次一壓皮就爛了，但我一直沒有放棄，然后我成功了。我把五仁餡包進去，接著用模具在上面一壓，最后，放進烤箱里機烘烤，我的月餅就做好了。
這讓我明白了一個道理，做什么都不容易，雖然月餅看起來簡簡單單，但它的`制作過程卻并非那么容易！
中秋制作月餅的作文 43
農歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統節日，吃月餅是一種習俗！
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的.，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。
中秋制作月餅的作文 44
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學習做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的'四周就出現了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續做！下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋制作月餅的作文 45
馬上要過八月十五中秋節了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先，檢查手指甲剪了沒，手洗干凈了沒。叔叔阿姨們為我們準備了揉好的面和餡，每人發了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色面團里面，然后壓一壓，壓扁了后，把餡放在皮中間，包好后，再放到月餅模具里一壓，就做成了。
我做了兩個，一個黃色一個紫色，一個給我和弟弟吃，另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺得很好吃，不知不覺就把這個吃完了，實在忍不住饞，把剩下的一個也吃完了。回家后，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的`快樂，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽說下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。
中秋制作月餅的作文 46
今天是八月十五中秋節，是我們家人團圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。
來到月餅店，我們穿上圍裙走進工作間。房間里有一張很大的桌子，我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準備材料，只聽老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙著做了起來，工作室里頓時成了一片歡樂的海洋。
首先，我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁，拿來餡兒，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球形之后，把這個球形塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哇！一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然后，我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了20分鐘后，金燦燦的.月餅就展現在我們的面前，香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們夸我真是個小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
中秋制作月餅的作文 47
昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅。
我看見姨奶準備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手，叔叔開始做面團，又把面團搓成條，然后一塊塊切成小團，用搟面棍把小面團壓平，包上餡，最后用月餅的.模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了，不一會兒我們就做了很多個，我也來做月餅，我包的都是肉松餡 ，第一個我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點就破了，最后一個我做的還可以，月餅要開始烤了，我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎么也搶不到。
今天玩得真開心，而且我還學會了做月餅！
中秋制作月餅的作文 48
中秋節的這一天，我和媽媽要一起做月餅。
早上五點的時候，我們就開始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個個的印在面上，最后把月餅放在模子里放入烤箱里，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香啊！
爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然后馬上津津有味的`吃了起來，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個時，我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心，原來我做出的月餅那么受大家的歡迎。
夜，早已來臨。如水的月光透過窗戶灑進各家的房屋里，照亮了人們的心房。就在這個時候，有多少人正與親人們團聚在一起，在團圓的喜悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
中秋制作月餅的作文 49
今天是農歷八月十五，是中國的傳統節日——中秋節。在這一天，家人都會團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。
聽說小區里搞了活動——冰皮月餅DIY！一聽到這個消息，我便耐不住性子，拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。
烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發兩個塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的指導師。
開始做月餅了。指導師對我們說：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的`師傅已經做好了，你們只要把餡放進去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”
我按要求從粉色大面團里揪下一小團，拿著面團，問：“姐姐，這么大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色面團里揪下一小團，把它遞給我，說：“不行，再加這么多。加完后揉成團，壓得稍稍扁后，把餡加進去，再揉團。聽清楚了嗎？”
我點點頭，按她說的去做，把面團揉圓，加了豆沙餡，再揉圓。可面團偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把面團不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關上了門窗，反正我的面團終于揉圓了。
接下來，我在面團上撒了些面粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當中，再把面團壓入模具當中，接著輕輕一推，冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！
之后，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個了，我拿著八個月餅滿載而歸。
夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛，圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點，她笑了，笑得那么開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著，望著美麗的圓月，吃著自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。
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