赤豆元宵作文300字

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的赤豆元宵作文300字，希望能夠幫助到大家。

　　赤豆元宵作文1

　　赤豆元宵是我們南京著名的風味小吃，也是我最喜愛的 美食之一。

　　赤豆元宵不僅看相好，味道也好。紅如瑪瑙的赤豆、白似盈雪的元宵、香氣四溢的桂花、醇香甘甜的酒釀，在玫瑰色的藕粉湯里輕輕地慢慢地舞動，令人們迫不及待地想去品嘗它的美味！

　　每次吃赤豆元宵我都會和爸爸媽媽去夫子廟的一家百年老店。赤豆元宵的做法雖然不難，但想要做好，就不是一件容易的事了。來了客人，先撒一大把元宵在鍋中煮，與此同時，又熬了一小鍋香甜可口的藕粉湯。緊接著，將早已燒熟的赤豆和元宵倒入鍋中，再往鍋里撒上一小把桂花和酒釀粒，把它們與藕粉湯攪勻后，一鍋香噴噴，甜津津的赤豆元宵就做好了。 吃赤豆元宵時，我喜歡先舀一勺赤豆，再吃一口甜甜糯糯的元宵，在口中細細咀嚼，就有一股桂花的香氣在我口中蕩漾，漸漸地彌漫開來，那赤豆入口即化，但過了很長時間，赤豆清香的味道仍留在舌尖。平時吃赤豆元宵時，我還喜歡再點一碗桂花酒釀一起吃，品味酸酸甜甜的可口。

　　赤豆元宵作文2

　　俗話說“民以食為天”，每個人應該都有自己喜歡吃的小吃，我最愛吃的就數桂花赤豆元宵了。

　　又白又圓的元宵在紅豆湯里滾來滾去，一顆顆紅小豆躲在湯里，米黃色的.干桂花一個一個在湯里飄著，看起來美味極了！

　　想要制作赤豆元宵，就得有以下材料：紅小豆100克，糯米粉50克，干桂花5克，藕粉20克，這里的材料是兩人份的。要開始制作了，需要以下的步驟：先把紅小豆浸泡20分鐘，倒入比紅豆多1倍的水，煮至紅小豆軟爛就可以了，再把50克的糯米粉揉成面團，再把面團揉成比黃豆稍大一點兒的小元宵，然后將少量的藕粉用開水調成汁，準備好干桂花，下面會用到。把做好的小元宵放進之前煮好的紅豆湯里，并用勺子攪拌。小元宵浮起來后，倒進藕粉汁，用勺子不停地攪拌，防止元宵結在鍋底糊掉。再倒進干桂花攪拌均勻，這樣，香噴噴的桂花赤豆元宵就做好了。

　　以前有時候我吃桂花赤豆元宵時，總是狼吞虎咽地吃，卻只能吃到簡單的甜味。可在細細品嘗之后，我就吃出了更好的味道：桂花的香`紅小豆的甜，還有元宵甜甜糯糯的味道。感覺這簡直就是人間美味啊！

　　聽了我所說的，你是不是想現在就嘗嘗看呢？是不是對桂花赤豆元宵有了一番了解呢？

　　赤豆元宵作文3

　　赤豆元宵是我們南京的特色風味小吃。

　　赤豆元宵味兒好，看相也很好。黃色的桂花加上暗紅的赤豆，再配上一顆顆雪白的元宵，宛如一碗瑪瑙和一顆顆明亮的珍珠混合在了一起。蓮糊是半透明的，有點泛紅，粘稠稠的，讓人感到很神秘。

　　赤豆元宵的做法很簡單。先把買來的上等的紅豆放進鍋里燜煮。在鍋里的紅豆像一群孩子似的，不停的奔跑著，翻滾著，跳躍著。沸騰的紅豆在鍋里“咕嘟，咕嘟”地奏起了樂曲。終于，紅豆樂得笑破了肚皮。接著放進珍珠般潔白的小圓宵，在元宵快要浮上來前，加進幾塊冰糖和幾勺桂花蜜，等到元宵浮上來，就倒入一些用冷水調好的藕粉，并不停的攪動鍋里的元宵，白色的藕粉，裹著潔白的元宵，逐漸變成透明的蓮糊狀。臨吃時，再撒上一些桂花，這樣，一碗香甜美味的赤豆元宵就大功告成了。

　　一碗熱氣騰騰的赤豆元宵端到了我面前。桂花的香甜氣息是那么誘人，直鉆鼻孔，讓我永遠也擋不住它的誘惑，把我這個小饞蟲立即勾引出來了。我輕輕地舀了一勺，小心翼翼地放在嘴里，燙燙的，放在嘴里的那一刻，甜味就散開來。品味著香甜滑爽的元宵，暗紅色半透明的藕糊，糯而不粘，甜到我心里了。不知不覺，這碗赤豆元宵就被我一掃而光。

　　介紹到這里，這樣的美味怎能不讓人垂涎三尺呢？

　　希望你一定要嘗嘗。不然你會感到很遺憾的。

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