關(guān)于家鄉(xiāng)的魚(yú)作文九篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的魚(yú)作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在淮南，雖然是個(gè)不起眼的小城市，但那里的特產(chǎn)可不少。像什么淮南牛肉湯，雖然辣且不傷身體，味道也不錯(cuò)，就別的地方就是做不出哪個(gè)獨(dú)特的味道。還有淮南的豆制品，那是個(gè)不可不提的話題。但在眾多的豆制品中我最喜歡那白白嫩嫩的“八公山豆腐”�；茨系亩垢F(xiàn)在是馳名中外，話起這個(gè)豆腐還流傳著一個(gè)傳說(shuō)“很久很久以前，淮南王劉安招集八位仙公在八公山煉長(zhǎng)生不老的丹藥，可是煉到最后卻成了一爐白白嫩嫩的豆腐。”因此豆腐便成了老百姓餐桌上的美食。
雖然這個(gè)傳說(shuō)不一定是真的，但有那些勤勞的人民還有什么不行呢？古代八公山勤勞的人們選用優(yōu)質(zhì)的大豆和珍珠泉中的泉水用特制的石磨，把大豆磨成豆?jié){，然后經(jīng)過(guò)煮沸，點(diǎn)鹵等工序就制作成了色鮮味美的豆腐�，F(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們現(xiàn)已用機(jī)器來(lái)制作豆腐，既省事又省力還快捷方便。
家鄉(xiāng)的豆腐白嫩如玉，潤(rùn)滑爽口，一吃到嘴里就化了，豆香怡人。豆腐有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也有很高的蛋白質(zhì)，因此人們用這個(gè)豆腐做出了許多美味佳肴。傳統(tǒng)的制作方法有，小蔥拌豆腐，麻辣豆腐，青菜炒豆腐。而現(xiàn)在人們制作方法越來(lái)越多，
有珍珠豆腐，清湯白玉嬌，口袋豆腐，葡萄豆腐人們拿豆腐來(lái)做豆腐宴，用來(lái)招待八方賓客。吃了豆腐的人都贊不絕口。
還有豆腐可以做工藝品，這里匯集了許多能人巧手，他們將一塊柔軟如棉的豆腐雕刻成各種形狀。每當(dāng)我走到那些工藝品前時(shí)，發(fā)現(xiàn)它們是徐徐如升、惟妙惟肖，使我產(chǎn)生對(duì)那些雕刻師傅由衷的敬佩，它體現(xiàn)了我們民族的國(guó)粹，讓世人認(rèn)識(shí)我們中華大地的精髓所在。記得有這么一部電影叫《滿漢全席》中就運(yùn)用了豆腐的雕刻，而贏得了一局比賽。
人們吃豆腐可以易消化易吸收，延年益壽。聽(tīng)說(shuō)有一個(gè)村子的老人都活到了九十多歲。一位記者問(wèn)一位老奶奶她長(zhǎng)壽的秘訣是什么？她說(shuō)了很多，但說(shuō)得最肯定的是她經(jīng)常吃豆腐。淮南的豆腐給淮南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很大的作用�；茨厦磕甓寂e辦“豆腐文化節(jié)”。很多慕名而來(lái)的國(guó)內(nèi)外賓客來(lái)品嘗八公山的豆腐，訂購(gòu)豆腐，還有很多外省企業(yè)家見(jiàn)淮南是個(gè)風(fēng)水寶地都紛紛來(lái)投資建廠。那小小的豆腐成了對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要橋梁。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的豆腐，打開(kāi)我們的胸懷迎接每一位四方游客，淮南的“豆腐”也越做越精細(xì)，越做越可口，給淮南市民的生活錦上添花。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇2
提起家鄉(xiāng)的“麻辣魚(yú)”，我不由得要流口水，那色，那香，那味！嘖嘖！
它的制作工序很獨(dú)特。先把抓來(lái)的新鮮魚(yú)兒（一般都是爸爸每天去村里山邊的小河里釣的，活蹦亂跳的。）刮鱗刨肚，清洗干凈，用鹽和辣椒粉在壇子里腌制一到兩天，以去除魚(yú)的.腥味。放置一兩天后取出，上鍋蒸十五分鐘，（每次蒸時(shí)，我可不敢怠慢，站旁邊幫忙掐著秒表看時(shí)間，嘿嘿�。┰诎啄勰鄣娜馄先錾洗渚G的香菜，紅紅的辣椒，墨綠色的蔥花，灑上麻辣配料粉，再澆上一圈閃著金光的醬油，可以上蒸籠了。在蒸籠里待夠30分鐘，先別慌，還得灑上辣椒醬，擺上紅辣椒，這樣才能端到圍滿親戚朋友們的桌子上閃亮登場(chǎng)！
家里來(lái)客人時(shí)，媽媽總會(huì)用麻辣魚(yú)招待。每次，總是張羅好幾桌，大家聚在一起，除去聊天聲必定會(huì)有贊嘆魚(yú)好吃的聲音：“哇！這魚(yú)這么香，怎么做的呀？”而媽媽總是不好意思地笑著說(shuō)：“多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)�！�
桌子一般擺在院子里，桌子上除了麻辣魚(yú)，還會(huì)有不同的配菜，也有酒和飲料。大家的筷子就數(shù)伸向麻辣魚(yú)的最多，最勤快。因?yàn)�，吃一口酸中帶辣味的魚(yú)肉，嘴里就一下子火辣辣的，這時(shí)，小孩喝一口飲料，大人呷一口酒，都是那么合適。塞進(jìn)嘴里一片滑嫩的魚(yú)肉，咬起來(lái)又富有嚼勁兒，別提有多爽快了！然后，大家的嘴巴上都沾上了亮晶晶的油光，臉被辣得紅彤彤的，“哈哈哈！”的聲音不絕于耳，這些時(shí)候，我就覺(jué)得大人也不是大人了，像一個(gè)個(gè)小孩子那樣興奮……
我愛(ài)家鄉(xiāng)的“麻辣魚(yú)”，更深深地愛(ài)著我的家鄉(xiāng)——湖北高羅鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇3
老媽買了條小塘魚(yú)問(wèn)我怎么吃，我當(dāng)然希望魚(yú)頭煲湯，魚(yú)身紅燒啦。
家鄉(xiāng)的塘魚(yú)是出了名的好吃，這得得益于不遠(yuǎn)處的水庫(kù)。水庫(kù)坐落在山腳，兩邊群山連綿，樹(shù)木蔥郁，溪水清冽，常年不枯，自然從那里長(zhǎng)大的魚(yú)味道就鮮美。每逢節(jié)假日，遠(yuǎn)離城市的小村莊里總會(huì)熱鬧一番，塘魚(yú)是少不了的美食。你若賴床，那鋪?zhàn)由弦簿褪Ｓ鄮讞l魚(yú)尾巴。
說(shuō)到塘魚(yú)，滿腦子里就是洪水。小時(shí)候，每年夏秋兩季不斷有臺(tái)風(fēng)來(lái)襲，為了保護(hù)大堤，總要把過(guò)多的水放掉，對(duì)于處在水庫(kù)下游的整個(gè)鎮(zhèn)，自然是近水樓臺(tái)漫金山。記得某一年暑假，老媽吩咐說(shuō)下午2點(diǎn)水庫(kù)開(kāi)閘，要我們看護(hù)好家里東西。我家的地勢(shì)較低，按往年，洪水一般要沒(méi)過(guò)小腿肚，因有旁邊山的阻擋，水勢(shì)迂回，不再兇猛，只是見(jiàn)著漂浮的柴草之類，煞是好玩。那日，我趴在樓上的窗臺(tái)，焦急地等待洪水到來(lái)。只見(jiàn)不遠(yuǎn)處河床的水位漸漸升高，那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地，但也足以見(jiàn)其浩浩蕩蕩，伴著持續(xù)沉悶的吼聲，更似千軍萬(wàn)馬從容而過(guò)，勢(shì)不可擋。不多久，兩岸堤壩只�；疑粭l線。眨眼間，水已經(jīng)如超大白布，覆蓋河邊大片莊稼�；ㄉ�，芋艿之類枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖，柔弱得不堪一擊。我激動(dòng)不已，樓上樓下亂竄，生怕一樓的什么淹著，又怕錯(cuò)過(guò)這么壯觀的場(chǎng)面。眼看著，莊稼掙扎不得，最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來(lái)的目標(biāo)就是闖進(jìn)家門(mén)。為了迎接這個(gè)不速之客，我把凡是能搬的東西統(tǒng)統(tǒng)往樓梯上塞，就是那冰箱笨重，任憑我使盡了力氣，它就紋絲不動(dòng)。
那個(gè)時(shí)候，村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家，好熱鬧的反而外出，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)時(shí)候塘魚(yú)順?biāo)鎏拥目啥嗔恕Ｄ懘蟮哪腥藗冊(cè)缫咽治砧F叉棍子，占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲，我們也已無(wú)心戀家，跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿了人，時(shí)不時(shí)傳來(lái)誰(shuí)誰(shuí)抓到了幾條塘魚(yú)，誰(shuí)誰(shuí)幸運(yùn)撿到被撞得半死不活的魚(yú)。于是，我們恨不得突然長(zhǎng)出好幾條腿來(lái)，急急趕去看人家的戰(zhàn)利品。你若膽大，靠近河岸，便能有幸碰到魚(yú)群游動(dòng)。只見(jiàn)貼著水面有黑色影子，大約有三十到六十厘米之間，少則兩三條，多則十來(lái)?xiàng)l。大人紛紛拼足了勁戳去，魚(yú)只一個(gè)瀟灑的轉(zhuǎn)身，早逃離他們視線。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去，岸上只一聲嘆息�？芍灰忠�(jiàn)下一群目標(biāo)，便利馬鉚足了勁，狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒，想落到哪里是哪里。
當(dāng)然，更刺激的數(shù)同齡的男孩，他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚(yú)群似乎對(duì)他并不驚恐，依舊朝前游去，他慢慢靠近了魚(yú)兒，并瞬間朝一條魚(yú)撲去。水面立刻撲騰起無(wú)數(shù)浪花，看不清楚是人是魚(yú)，緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒(méi)多久，他只身一人鉆出水面，喘著氣說(shuō)：“我抓住了魚(yú)尾巴……可惜，可惜它實(shí)在太滑，力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說(shuō)著指指一側(cè)臉給我們瞧，臉還真紅了，“比我媽的巴掌還疼！”我們哄堂大笑，一旁的大人更是連笑帶罵：“還打呢，能給你留條小命已經(jīng)不錯(cuò)了！下次不許再下去啦！”
不知哪一年的洪水第二天，村人匆匆跑來(lái)找我們，原來(lái)外公在來(lái)我家途中也撿到條塘魚(yú)。為此，我們也為此驕傲了好些天。除此外，類似小孩游水抓到塘魚(yú)之類的美事，再也沒(méi)被我們碰著，所以只有上菜場(chǎng)買的份。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇4
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就是魚(yú)。這里的魚(yú)池比較多，每年的春夏秋冬，沒(méi)有養(yǎng)魚(yú)的人們也以拉魚(yú)為生，拉完再把魚(yú)兒賣掉換成錢(qián)，這樣他們似乎很滿足。但是養(yǎng)魚(yú)賣魚(yú)人們心里不痛快了，因?yàn)轲B(yǎng)了幾年的魚(yú)兒就要離開(kāi)自己總有點(diǎn)不舍。魚(yú)可以給他們帶來(lái)快樂(lè)。
清晨，走在羊腸小道上，便可聽(tīng)到各家增氧機(jī)的聲音。魚(yú)兒在池塘里歡快的游來(lái)游去，不時(shí)有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著魚(yú)食逗它們，我灑一把魚(yú)食就會(huì)有成群的魚(yú)兒游到我這里，我趕緊換個(gè)地方灑，魚(yú)兒就會(huì)跟著我！這樣我圍著池邊跑，它們跟著我跑！
冬天的時(shí)候魚(yú)在有溫度的水里生活著，夏天的時(shí)候魚(yú)兒在清涼的水里嬉戲著。
魚(yú)兒也可以當(dāng)飯吃，還經(jīng)常有游客來(lái)這里垂釣，人們可都把魚(yú)兒當(dāng)成家寶！
我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)魚(yú)，還有很多種類呢！有鯉魚(yú)、有金魚(yú)、有紅魚(yú)。金魚(yú)供人們觀賞，鯉魚(yú)是我國(guó)最重要的淡魚(yú)，可以做成美味的菜肴。
怎么樣？來(lái)參觀一下我的家鄉(xiāng)吧？
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇5
我的故鄉(xiāng)是淮南，這里氣候宜人，特產(chǎn)豐富，其中最有名的要數(shù)我們這里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的，看上去像寶寶的肌膚一樣水嫩。摸上去細(xì)膩柔滑，只要輕輕碰一下就會(huì)支離破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就會(huì)讓你回味無(wú)窮。豆腐的吃法多種多樣�？梢詻霭琛⒖梢约t燒、還可以油炸。餐桌上常�？梢钥吹礁鞣N豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；還要紅燒豆腐；麻婆豆腐……據(jù)說(shuō)我們淮南每年的豆腐文化節(jié)僅用豆腐制成的豆腐宴就有上千種菜品呢！許多品嘗過(guò)豆腐宴的人都連連夸贊我們的豆腐真是名不虛傳。
我愛(ài)家鄉(xiāng)，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的豆腐。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇6
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)很美的地方，它可是在中國(guó)里大名鼎鼎的重慶山城，我跟你說(shuō)啊，我的家鄉(xiāng)重慶不僅美麗，而且豐富多彩，你如果來(lái)到重慶，保準(zhǔn)就不想回去了呢！
重慶有許多好玩的東西，比如有趣的方言啊，還有美味的小吃……好了，接下來(lái)我要開(kāi)始正題了，我要介紹的啊，可是重慶的特色之一：烤魚(yú)！
有人奇怪了：“烤魚(yú)不就是把魚(yú)烤來(lái)了吃嘛，有啥好寫(xiě)的��？”呵呵，這可不一定哦，讓我來(lái)講講烤魚(yú)的由來(lái)吧。
以前，在重慶有個(gè)漁夫，他十分疼愛(ài)自己的妻子，有一次出門(mén)打漁，打完漁后，回到家，如往常一樣，正準(zhǔn)備就地取材，還是做魚(yú)給他和他的妻子吃。沒(méi)想到妻子撇了撇嘴：“天天吃魚(yú)，我都吃膩了！”漁夫哪敢違逆妻子的意思，于是想了想，他把魚(yú)在鍋里燜了半個(gè)小時(shí)，魚(yú)徹底熟了之后，再把魚(yú)放到一個(gè)盤(pán)子里面。接下來(lái)再往鍋里倒一些水，再放一些鹽，辣椒，咸菜……湯做好之后，再澆到魚(yú)的身上，做好之后，妻子覺(jué)得非常好吃，一口氣把那條魚(yú)吃完了，吃完之后對(duì)丈夫說(shuō)她還想吃，漁夫看到這種魚(yú)這么好吃，于是又做了一份，拿給街坊鄰居分享，后來(lái)街坊鄰居都覺(jué)得好吃。于是，漁夫準(zhǔn)備開(kāi)一家店，專門(mén)賣這種烤魚(yú)，讓大家都嘗嘗烤魚(yú)的滋味。
這不僅說(shuō)明的烤魚(yú)十分美味，還體現(xiàn)出了我們重慶人的大方和豪爽，我告訴你：重慶人的特色就是耿直，不會(huì)弄虛作假，交到一個(gè)重慶朋友，這可是福分呢！
烤魚(yú)非常好吃�？爵~(yú)是我們重慶的一絕，不僅味道鮮美，色澤誘人，吃一口在嘴里，感覺(jué)有一種飄飄然的感覺(jué)，這種味道是只可意會(huì)，不可言傳的呀，只有親身吃過(guò)的才知道烤魚(yú)的好！
你知道嗎？烤魚(yú)現(xiàn)在已經(jīng)在全中國(guó)都非常火，就連大酒店也少不了它呢！有時(shí)間你一定要來(lái)我們重慶嘗嘗烤魚(yú)��！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇7
雙休日，媽媽到菜場(chǎng)里買了三條田魚(yú)，每條田魚(yú)都有三四兩重，渾身桔紅色的，層層相疊的魚(yú)鱗，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮，美麗極了。它們的頭比其他田魚(yú)小些，一雙圓溜溜的眼睛凸出來(lái)，真可愛(ài)。
田魚(yú)呼吸的時(shí)候，腮一掀一合的，仿佛兩把小扇子輕輕地扇動(dòng)，嘴里還不時(shí)地吐出一串串泡泡。有時(shí)兩條小田魚(yú)象形影不離的好朋友，有時(shí)又像鬧別扭似的，背對(duì)著背互不搭理。突然有一條田魚(yú)浮了上來(lái)，一動(dòng)也不動(dòng)的�！鞍�！”我大聲地叫了起來(lái)，“不好了，有一條田魚(yú)死了！”我拍了一下塑料桶，小田魚(yú)忽地翻過(guò)身來(lái)游到水底去了。哈，小田魚(yú)還是個(gè)游泳高手呢！
最有趣的要數(shù)田魚(yú)吃食了。我從高壓鍋里拿出剩飯拋給它們吃。一條小田魚(yú)看到了米飯，連忙游過(guò)去，奇怪的是另兩條小田魚(yú)怎么都不游過(guò)來(lái)？原來(lái)它們是想試探著碰一碰有沒(méi)有危險(xiǎn)，它們反復(fù)游過(guò)去，試探了好幾遍看沒(méi)有危險(xiǎn)，就大膽地游過(guò)去吃。它們吃得津津有味。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小田魚(yú)！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇8
哪兒的豆腐最好吃呢？那當(dāng)然是寧溪豆腐了！你也許會(huì)半信半疑地問(wèn)：“寧溪豆腐真有那么可口嗎？”別急別急，聽(tīng)了我對(duì)寧溪豆腐的介紹，保你會(huì)翹起大拇指，對(duì)這寧溪豆腐嘖嘖稱贊：“啊，果然名不虛傳呀！”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在歐美等地方被稱為“東方神豆”。大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和其它成分，十分有益人體健康。你仔細(xì)地觀察一下這一塊豆腐，顏色是乳白色的，給人一種清純的感覺(jué)。在豆腐的表面輕輕撫摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，這種舒服的感覺(jué)好似摸著滿月小寶寶的皮膚一樣，讓你摸了還想摸。那你會(huì)問(wèn)：“那寧溪豆腐的味道怎樣呢？”
這豆腐可以燒成很多種：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐，還有皮蛋涼拌豆腐，真是五花八門(mén)呀！在鍋里倒上油，把豆腐切成一塊一塊放入鍋中，然后弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋，接著拿來(lái)幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點(diǎn)綴一番，再放上一根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精，蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘，這時(shí)把鍋蓋揭開(kāi)，哇，太香了！一股香味直鉆進(jìn)你的鼻孔，讓你迫不及待地嘗上一口，那就來(lái)吧，用筷子夾上一塊放入嘴里，慢慢嚼著，又鮮又嫩，可謂極品呀！
聽(tīng)了我的介紹，你是不是也喜歡了？那就快來(lái)嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇9
“新津河魚(yú)肥而不膩”，我的家鄉(xiāng)在四川省新津縣那里盛產(chǎn)河魚(yú)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的河魚(yú)。
當(dāng)秋姑娘舞著金花來(lái)到了人間的時(shí)候，河塘里魚(yú)蝦上演著“魚(yú)躍龍門(mén)”的壯觀景象，河塘不再如往日那般平靜，成了魚(yú)兒們的樂(lè)園。
一陣歡聲笑語(yǔ)從遠(yuǎn)處傳來(lái)，腳步匆匆，原來(lái)是一群人來(lái)捕魚(yú)了，河塘里的魚(yú)跳來(lái)跳去，尾巴搖來(lái)?yè)u去，好像在說(shuō)：“我最肥美，快來(lái)捕我！快來(lái)捕我！”
河魚(yú)是長(zhǎng)條的，有大有小，剝掉魚(yú)片，一股清香的味道撲鼻而來(lái)。魚(yú)肉鮮嫩緊致，把魚(yú)肉從中劃一道口子，會(huì)看見(jiàn)一肚子紅紅的水，那是它的血，一看就很新鮮，燒一鍋熱騰騰的水把魚(yú)放進(jìn)鍋里，水把魚(yú)肉越燙越熟，煮好后一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，這可是原汁原味喲！魚(yú)上桌了，人們爭(zhēng)先恐后地?fù)屩~(yú)吃，魚(yú)肉到嘴里，像給舌頭做高級(jí)按摩呢！光滑細(xì)嫩，讓人越吃越愛(ài)吃，光滑細(xì)嫩的魚(yú)肉滑進(jìn)嗓子眼，真是“人間極品，自然享受。”
魚(yú)啊，魚(yú)，家鄉(xiāng)的河魚(yú)我愛(ài)你！
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