中國傳統文化包餃子作文（精選56篇）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的中國傳統文化包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　中國傳統文化包餃子作文 1

　　春節到了，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子里面，母親微笑著說“我們包餃子吧。”

　　爸爸和面，母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的.小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看母親包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“母親怎樣才能包出好看的餃子？”母親笑著說：“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著母親的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽母親講春節的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

　　中國傳統文化包餃子作文 2

　　我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天放學回家，正趕上母親包餃子。我就湊上去學著包。只見母親包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與母親包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，母親也表揚我學的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的.餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看母親煮餃子。母親一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

　　中國傳統文化包餃子作文 3

　　春節的時候，母親說要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧！不好意思獻丑，不過，最后我還是加入了。

　　看著表妹和母親包的餃子那么好，我也學著她們的樣子，包了起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。

　　母親看了我的餃子以后，就開始教我包餃子，為了不再比表妹包的差，我就認真的開始學了起來。

　　母親教我先：取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的.食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。

　　聽母親講好以后，我學著母親說的，做了起來，做了一會兒，總算做好，雖然還是不怎么好看，不過比剛才那個好了一點點。

　　表妹也爭著要教我包餃子，沒辦法只好學了，她要教我包波波餃：取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了。

　　沒想到表妹會這么多的包法，她還教了我元寶餃的包法：取餃皮一張于掌心，放入適量餡對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。

　　包餃子真好玩呀。

　　中國傳統文化包餃子作文 4

　　我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌里的這句歌詞“不經歷風雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。”，我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。

　　母親今天買回來了一些餃子皮和肉，我看見她們包得真熱鬧，于是我也去學著包餃子。開始包餃子了。母親手里拿著餃子皮，我也跟著手里拿著餃子皮，母親把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，母親折餃子，我也折餃子，什么也給著母親做，可是我們得到的結果可不一樣，母親包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致，像一個個白胖胖的小娃娃。

　　可是，再看看我包的餃子，有的餃子張著大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒吃飽，耷拉著頭，垂頭喪氣的，還有的裂開了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。

　　母親連忙笑著對我說：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經歷風雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。“這一句歌詞嗎。來母親教你，再來跟母親學。”這時，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學著母親的樣子把他平攤在手上，另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間，然后用筷子頭，粘點清水摸在餃子皮四周，然后把餃子皮合攏，輕輕的'給它疊皺。哇！我包的餃子跟母親的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會包餃子了！”母親笑了起來，我也跟著笑了起來。

　　我們做每一件事情，我們都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

　　中國傳統文化包餃子作文 5

　　大年三十的上午，我還在睡夢中，就聽見家里發出盆盆罐罐的聲響，心想一定是媽媽準備包餃子了，我就趕緊起來，發現媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙，其實以前我們家包餃子的時候，我就是負責搟皮的，媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學會怎么包餃子。

　　說干就干，我就學著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮，再用勺子往里面加點肉餡，然后把餃子皮中間對折，并用右手拇指和食指捏緊中間，最后兩只手用點力把兩邊也捏緊，就這樣“小元寶”似的餃子就做好了，可是我發現我包的餃子像一個沒有吃飽飯的小孩，媽媽包的`鼓鼓的，很漂亮。我有點泄氣了，媽媽鼓勵我說，做事情不能輕言放棄，雖然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就會包的比我的還好。聽了媽媽的話，我就用心包了起來，在媽媽的指導下，我們還包了雞蛋餡的餃子，非常成功。

　　餃子要下鍋了，我興奮的叫著，不一會了餃子出鍋了，我第一個吃到了雞蛋餡的餃子，媽媽說我今年的運氣好，希望我好好學習，健健康康的。我吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里，甜在心里啊！

　　中國傳統文化包餃子作文 6

　　“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。

　　瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。

　　再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的.笑臉。

　　不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！

　　時間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。

　　中國傳統文化包餃子作文 7

　　餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統特色食品，我們全家人也是非常喜吃。

　　雖然餃子很美味，但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力，所以我們家都是去市場里買現成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準備好白菜后我看見爸爸正在用料理機把大塊的'肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。

　　首先將一張面皮平攤在左手的掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因為面皮上面還有一點點的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的模樣了。

　　餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個人可以根據喜好調制自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。

　　中國傳統文化包餃子作文 8

　　今天晚上，媽媽讓我幫忙包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我都快要氣炸了，不得不承認：“我被打敗了。”。

　　終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地搟了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚，凸凸凹凹的，怎么都搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接著合上皮，一按一捏。我本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗糙的'手指嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真地這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意地笑了，我的心里也樂開了花。

　　真是功夫不負有心人啊!我算是學會包餃子了!吃著自己的勞動成果，我覺得格外美味，這個春節也過得格外有意義，讓我難忘。今年的春節，我還要一展身手，讓全家都吃上我包的餃子。

　　中國傳統文化包餃子作文 9

　　今天是農歷臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就到菜市場買來了面粉和肉，爺爺急忙地將肉餡做好了，那么現在就要搟皮了。

　　我學著爺爺搟皮的樣子，左手拿著爺爺已經揉好的“小面團”，右手拿著搟面杖。忽然，我意識到了一個最嚴重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個“小面團”呢？哦！有辦法了——可以用手按啊！于是，我馬上按了起來，不一會兒，我就做出了幾張餃子皮。咦？這些餃子皮怎么都不圓啊？我又想了想，發現我可以用量杯按那些“小面團”，一按，“小面團”就變成了餃子皮，不厚不薄，還是一樣大的'，這個辦法很成功，很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們包了起來。

　　我包的餃子可是花見花敗，而爺爺包的是人見人愛，花見花開。我看了看我自己包的，然后認真的看著爺爺包餃子的步驟和方法：先把一張餃子皮展開，平鋪在左手心里，然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來，用手捏成一道道褶子，這樣餃子就包好了。原來是這樣啊！我照葫蘆畫瓢，可還是包的奇奇怪怪。不過，經過爺爺一對一的指導，最后我包的可好看！

　　晚上，我吃到自己搟面包的餃子可興奮了！

　　中國傳統文化包餃子作文 10

　　今天，我們家吃餃子，可我并不會包，看著媽媽包出來的餃子一個個像士兵一樣整齊地站在桌子上，我心里癢癢的，于是我決定跟媽媽學著包餃子。我洗干凈手，準備開始包餃子，腦袋里想象著自己的勞動成果會是多么美味啊！

　　媽媽告訴我，先把餃子皮放在手上，往餃子皮里加餡，然后把餃子皮捏住，一個餃子就包好了。我心想：“這有什么難的，對我來說簡直是小菜一碟。”我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡，捏起來。可我添的餡實在太多了，漏了出來，餃子皮捏不到一塊了，最后放在桌子上就像一個受了傷的士兵，垂頭喪氣的。我不甘心，又拿起一張餃子皮，包了起來。這次餡又放得太少了，餃子像焉了似的.趴在桌子上，一點也不好看。一次又一次，一次又一次……經過好幾次失敗，我灰心喪氣，嘟起嘴對媽媽說：“我不干了，包餃子太難了！”媽媽見我這樣，不停地鼓勵我。于是我決定再試一次，這次，我拿起一個稍微大點的皮兒，小心翼翼地添起餡，認真地捏邊。太好了，我終于包了一個像模像樣的餃子！我信心大增，又包了好幾個，一次比一次好，連媽媽都不住地稱贊我。

　　通過這次包餃子，我明白了：世上無難事，只怕有心人。只要努力、堅持、實踐，就沒有做不成的事！

　　中國傳統文化包餃子作文 11

　　今天，我們上了一節特別的課——媽媽們教我們包水餃。我懷著無比期待的心情，開始了這堂課。

　　首先，媽媽們給我們示范了怎么和面、發面、搟面。看完媽媽們的示范，我們都躍躍欲試。媽媽們發下面團和肉餡，終于輪到我們大顯身手了。我迫不及待地扯了一個小面團，搓圓，壓扁，一氣呵成，心想：還挺簡單的嘛。高興不過三秒，等我拿起搟面杖一壓，面皮竟然像膠水似的，牢牢地粘在了搟面杖上。這時，媽媽走過來對我說：“在上面放點面粉就行了，也不要太用力。"于是，我就在上面放了一點面粉，結果真的沒再粘上去了。我暗暗自喜，想道：原來還有小竅門啊！我把肉餡放進去，可它就像調皮的孩子一樣竄來竄去。我耐心地包著，一只手扶住餃子，一只手使勁地捏著。終于包好了，我看了一下，還挺不錯的呢！我們包的水餃五花八門，形態各異，有的像粽子，有的像燒麥，有的.像飛碟……

　　媽媽們幫我們煮熟了水餃，讓我們品嘗，雖然水餃的樣子很丑，但味道卻很好。吃著自己包的水餃，有一種自豪感。

　　中國傳統文化包餃子作文 12

　　“兩邊彎彎像月牙，肚子挺得像孕婦，撲通跳進熱水里，美味至極人人夸”看到這個謎語，相信大家都才到謎底了吧，謎底就是人人愛吃的餃子。

　　這天一早，媽媽就說要做肉餡餃子，作為小饞貓的我，便被這個畫勾了起來，看媽媽包餃子。

　　先是做肉餡，直接媽媽拿了一塊肉，切成一片一片的.，再橫著切，切成一個個小丁丁，然后不停地剁阿剁，很快肉餡就剁好了，媽媽把肉餡剁好后，裝進一個盆子里，放入大蔥等佐料，就開始準備和面了，和面的時候，水不能放的多，要不然煮的時候餃子都煮漏了，當媽媽把面和的有勁道的時候，就把面掰成一個個小劑子，把這些劑子壓平后，就可以開始搟面皮了。搟一下面皮轉一下面皮，很快就把面皮搟完了。然后就是包餃子了，用筷子夾起一點餡，放在餃子皮上，封好，餃子就做成啦。媽媽把餃子放進鍋里煮一分多鐘，香味就冒出來了，我的口水立刻就冒了出來，真是“口水流下三千尺”呀，餃子端上來了，夾一個餃子放進嘴里，嗯～Q彈爽滑，咬到里面的肉陷，鮮嫩多汁，咽下去好像有一股暖流流進了你的腹中，媽媽做的餃子真好吃呀！

　　算了，不說了，我去吃餃子嘍！

　　中國傳統文化包餃子作文 13

　　媽媽！我和妹妹想吃餃子了，媽媽說：“你們兩個真會吃”說著媽媽就去買了肉和菜準備給我們包餃子。

　　媽媽準備好了餃子餡兒，我和妹妹一起，搟餃子皮，剛開始我們搟的皮很大、很薄，媽媽說：“等會兒下餃子，我們只能吃餃子皮嘍”我和妹妹聽了媽媽的話，立馬把那個面團給放到了一邊，又拿起一個面團，開始搟起來，媽媽說：“不能只搟一個地方，要用搟面棍轉著圈搟。”我和妹妹異口同聲的說：“我們知道了。”于是我和妹妹搟了一個給媽媽看行不行，又搟了一個給媽媽看看行不行，媽媽說：“你們搟完，放到桌子邊，讓我檢查。”我們搟完了餃子皮，又幫媽媽包餃子，我們包的太惡心了，媽媽教我們“秘訣”：先少放一點餡兒，少的話就再放一點，媽媽教了我們包花樣餃子，媽媽說我們包的不錯。媽媽說：“我們開始煮餃子嘍，看誰能吃到自己包的餃子！”不一會兒，我和妹妹都吃到了自己包的餃子。

　　我們高興極了，連忙去找媽媽，媽媽說：“吃到你們自己包的`餃子，是不是更香？”是的！我們開心的笑了。

　　中國傳統文化包餃子作文 14

　　大年三十晚上，我跟哥哥幫大家包餃子。

　　我們先把面粉倒進面盆里，再倒入適量的水，就開始和面了。媽媽仔細地將韭菜撿去枯黃的枝葉和雜草后，在水里清洗干凈，然后放在籃子里，等到韭菜上的水干得差不多了，就把韭菜拿出來切碎，放到小盆里，再放上姜、蔥等佐料和切好的肉，最后放鹽、香油。把餡攪拌均勻后，餃子餡就做好了。

　　開始包餃子了，我們先把和好的面切成幾個大面團，放在盆子里，蓋上濕毛巾。聽媽媽說，濕毛巾的`作用是怕面團變干了。然后取出其中一塊，將它揉搓成圓條，用刀切成一個一個的小面劑。我按面劑，哥哥來搟面皮，搟完了以后，就開始包餃子了，在皮里放上餡兒，用兩只手將皮合在一起，使勁一捏，包成月牙行，水餃就包好了。

　　“餃子熟了，吃水餃嘍！”爸爸端著剛從鍋里撈出的熱騰騰的餃子，嘴里高興地喊著。看著我包的不大好看的餃子端了上來，我迫不及待的用筷子夾起一個，放在嘴里不停地吹著，餃子還沒有吃，我的心里早已聞到了香味，美極了！

　　中國傳統文化包餃子作文 15

　　在我五年級時，我參加了一次包餃子活動。

　　徐老師在班上公布了這個消息，大家都十分開心，我和幾位同學組了一個小組，我負責帶電磁爐、鍋和鏟子。

　　盼星星，盼月亮，終于盼到了那一天。開始包餃子了，我們用準備好的餃子皮包著餃子。因為我不怎么會包，所以包出來的餃子奇形怪狀，這個像小包子，那個像春卷。經過我反復觀察別人奶奶的包法，才包出來了個像樣的.餃子。有時渴了，喝點雪碧和果粒橙。我還在品嘗中創造出了橙子汽水，將果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中，稍稍搖晃，橙子汽水就做成了。

　　后來，經過我們的不懈奮斗，終于包了一大盆的餃子。又經過了漫長打等待，餃子終于煮熟了。我用大盆子盛起幾個餃子，吹了吹，一大口吞了下去，結果湯汁燙到了我的舌頭，我趕忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。沒辦法，我只得出去轉了幾圈，等餃子涼了后才放心地吃了下去。啊！餃子里的肉入口即化，湯汁是那么鮮美，讓人忍不住想繼續往下吃。之后，我又吃了N個餃子，肚子早已圓滾滾了。

　　我喜歡這次包餃子活動！真想再包一次，吃個痛快！

　　中國傳統文化包餃子作文 16

　　包餃子是中國人的特色，基本上每一個中國人都會包餃子。而過年吃餃子也是只有中國才有的傳統。

　　在我們家鄉，過年吃的餃子都是要吃之前才包。這不今年三十晚上剛吃過年夜飯，我們一家人就開始準備十二點要吃的水餃了。每次包餃子都是媽媽和面，我在一邊幫忙，一會倒點水，一會添點面粉。等把準備工作做好后，我們一家人就圍在一起，一邊看晚會一邊包餃子。十二點吃的餃子，總是很有特色。我們要在餃子里面隨機放上花生，瓜子，硬幣等等，看誰的運氣好能吃到帶“料”的餃子。媽媽在一邊搟著餃子皮，奶奶和嬸嬸在一邊包，我就到處搜集一些可以放在餃子里面的作料。爸爸就偷偷告訴我要放點什么，叔叔也是討好我千萬別讓他吃到難吃的.。奶奶捏的餃子特別的好看，窄窄的轎子邊，大大的餃子肚，一看就是皮薄餡大的。奶奶和嬸嬸在我的安排下放進去了很多有趣的“作料”。等到十二點鐘聲響起的時候，我們家的架子也煮好了。端上桌子一看真是很漂亮，白白的大大的看著就很誘人。我們一家人小心翼翼的吃了起來，不時傳出哈哈大笑的聲音。

　　吃餃子也是一種傳統，我們作為年輕的一代也要學會包餃子才好，把我們的文化發揚光大。

　　中國傳統文化包餃子作文 17

　　今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉身去接水，趁這個空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。

　　奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來，面團漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團已經有一大塊了。奶奶把面團搓成一條一條的，接下來該我上場了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長有短，有大有小，奶奶還是表揚我做的很好。

　　開始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個，可是我包的'餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來；我又包了一個，這次成了“石頭”，硬硬的，沒有餡。可我一點不氣餒，按照奶奶教的我包了一個又一個，說不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個餃子。那個餃子好可愛，像個白胖的娃娃，挺著圓圓的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑著說：“包快點，一會兒就能吃到嘴了。”聽了奶奶的話，我加快了速度。

　　終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進嘴里，好香！吃著自己包的餃子，味道果然不一樣。

　　中國傳統文化包餃子作文 18

　　今天是中秋節放假的第二天，媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。

　　媽媽說餃子好不好吃關鍵是餃子餡的調配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的`豇豆，我突發奇想做豇豆餡兒的餃子，媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆，我負責把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆，不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒，接著把豇豆粒剁成豇豆泥，最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調味。經過調味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來，我拍著手開心地說：“太棒啦，今天有豇豆餡兒的餃子吃啦！。一切準備工作就緒，媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏，一個餃子就這么完成了。我學著媽媽的樣子，一開始沒有捏緊餃子皮，餡兒都漏出來了，可隨著一次次的嘗試，慢慢地我越包越好，連媽媽都夸獎我厲害！不一會功夫，一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進去，沒過幾分鐘餃子就出鍋了，媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嘗嘗味道：“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到，別有一番風味。”我趕緊也夾了一個試試，雖然沒有肉餡兒的口感好，但是畢竟是我和媽媽一起做的，我覺得還是很好吃。

　　真希望下次再包餃子呢！

　　中國傳統文化包餃子作文 19

　　什么是過年是掛紅燈、貼福子、舞龍燈、備年貨，包壓歲錢，放鞭炮，還有精心準備年夜飯，團坐在電視機前看“春晚”，走親訪友大拜年。這不，我們一家人為在桌前包餃子。

　　要想吃到美味的餃子。可是要經過許多步驟。首先，要挑餃餡；和面；洗‘餃餡’；最后把餃餡剁碎。準備好以上幾點，才能包餃子。包餃子有幾個步驟。首先，把面搟成圓形，不過，搟出的餃皮，一定是中間厚，周圍薄。拿出一張搟好的餃皮，往中心加上菜；再把餃皮對折；最后，在餃皮上捏出七個折子。就這樣，一個個水餃就誕生了。包好餃子后，煮熟。煮餃子也有步驟。首先，在放餃子的鍋里加上開水，同時在放上一點鹽。這樣，餃子就不容易沾在一起。放過鹽后，等待餃子浮出水面，這時，就應當加上涼水；等待餃子浮出水面，再加上涼水。加過兩次涼水后的.餃子就可以吃了。只見，煮熟的餃子個個小巧精瓏，好似浮水嬉戲的鴨兒。

　　我將餃子夾起，慢慢地送到嘴邊，輕輕的咬一口，頓時，清香撲鼻，鮮美滿口。不知不覺間，我就把那一碗餃子吞下了肚。

　　中國傳統文化包餃子作文 20

　　周六早上，婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課，跟婆婆學著包。

　　我先拿著一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍，接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對折，捏的時候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的.時候感覺餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說：“你放的肉餡太少了，再嘗試幾次，一定能包好。”

　　我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對折，從左往右捏，可捏的時候，餃皮不聽話，張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說：“聽話呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說：“放的肉餡不能太多，也不能太少。”

　　第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……

　　當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時，我迫不及待吃起來，感覺這次餃子比任何一次都好吃，因為有我自己包的。

　　中國傳統文化包餃子作文 21

　　說到餃子，大家一定都很熟悉吧！當然，餃子已經成為大多數家庭飯桌上必不可少的美食。

　　我大清早起來，就聽見"嗒嗒嗒”“嗒嗒嗒”的聲音覺得很奇怪，馬上，一股香味迎面撲來，我聞了聞，便知道這是餃子皮的味道，因為媽媽每個星期都會這樣子做餃子皮。我像背后放了個彈簧似得，從床上跳起來，直奔大廳。此刻，媽媽正在大廳專心致志的'做餃子皮。見我來了，便有點白豪的地對我說：“怎么樣？喜歡嗎？”我迫不及待地想幫媽媽包餃子，還對我說，餃子皮一定要干，這樣才好黏。

　　我拿起了一張圓圓的、白白的餃子皮，輕輕的放在格外下凈的手心里，拿了個小勺挖了一些肉放在中間四周蘸上了一點水，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣，一個白白胖胖的餃子就包好了。再接再歷，一鍋的餃子包好了，就等餃子下鍋煎了，我像一個熱鍋上的螞蟻急的團團轉“怎么還沒好啊”我又息了一聲，話音剛落，我發現媽媽舉著盤子走了過來，我像閃電似地沖向媽媽，生怕自己吃不到，吃著自己做的餃子媽媽開心的笑了。

　　快樂的時光總是那么短暫，很快，就吃完餃子了，真希望直到現在還是那樣記憶猶新。

　　中國傳統文化包餃子作文 22

　　“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。二十三，糖瓜粘。二十四，打豆腐……”

　　廚房里的奶奶正在忙著和粉，一切準備就緒，奶奶準備包餃子了。我和哥哥爭先恐后地跑過去，嚷嚷著：“奶奶，奶奶，我也要包餃子，我也要包餃子。”奶奶笑盈盈地連聲應和：“好好好！你倆去把小貓爪先洗干凈了再來。”不等擦干手，我已搶先哥哥一步來到奶奶身邊。

　　我小心地拿起一片餃子皮，學著奶奶的樣子開始包起來。只見奶奶把餃子皮往手心里一攤，放上肉餡，兩邊用手一捏，一個漂亮的餃子就做好了。一會兒，餃子盒里就擺上了一排整齊的'餃子。再看我這邊，餃子皮就是不聽我的話，我捏好了這邊，那邊又開了；捏好了那邊，這邊又開了。急得我額頭直冒汗，剛好臉上有點癢，于是我不自覺地拿手指撓了撓，完全忘了手上還沾著面粉呢！一旁的哥哥和奶奶突然指著我的臉哈哈大笑起來，我趕忙跑到鏡子面前一照，原來我變成了一只名副其實的小花貓啦！看著鏡子里的自己，我也忍不住哈哈大笑起來。

　　很快，我們就包好了滿滿兩大盒餃子。看！那盒子里東倒西歪，奇形怪狀的不用說，一看就是我和哥哥包的。雖然有點累，但包餃子真是有趣極了。

　　中國傳統文化包餃子作文 23

　　春節到，春節到，春節樂事真不少：穿新衣，放鞭炮，貼春聯，搶紅包……其中最讓我難忘的要數包餃子了。

　　除夕那天中午，我和媽媽一起去外婆那邊吃飯。到了外婆家，外婆拿出事先準備好的餡兒和餃子皮說：“今天是大年夜，應該吃餃子，我們來包餃子吧！”媽媽聽了，就和外婆一起開始包餃子。我呢，就在旁邊看著媽媽包。只見媽媽先拿起一張餃子皮全部展開，平鋪在左手手心，接著用勺子舀一點餃子餡放在餃子皮的中間，然后沾點水涂在餃子皮的周圍，最后把餃子皮對折起來用右手沿著餃子皮周圍捏出一條一條的`褶子。這樣，一個漂亮的餃子就包好了。

　　媽媽見我看得興致勃勃，笑著說：“丁丁，你要不要也來試試？”于是，我就照葫蘆畫瓢地包起來，可是我包的餃子卻是奇形怪狀的。媽媽說：“沒關系，只要多練習，你一定會越包越漂亮的，因為熟能生巧呀！”

　　經過我們三個的共同努力，餃子包好了。外婆把餃子放進鍋里，煮了一會兒，熱氣騰騰的餃子就上桌了。 雖然我包的餃子還不夠漂亮，但是我吃著自己親手包的餃子，感覺特美味！

　　中國傳統文化包餃子作文 24

　　中午一放學回到家，我就像個餓狼似的跟媽媽說：“媽媽媽媽，我好餓！”媽媽興奮地對我說：“揚揚，咱們今天包餃子，好嗎？”我高興極了：“太好了！我最愛吃餃子了！我來幫你吧！”“好的！乖兒子，你來剁餡兒吧？”“沒問題！”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽，雙手緊握菜刀，在菜板上認真地剁了起來。

　　餡兒可真多呀！不一會兒，我就感到累了，歪著頭，瞅了瞅媽媽，看到她還在認真地和面，我又低下頭無力地剁著，剛才的興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤。“媽媽，要不……我歇一會兒，一會兒再接著剁餡兒？”我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴肅地說：“一個人無論做什么事，都要堅持到底，不能半途而廢，成功一定屬于那些有毅力的人。”

　　聽了媽媽的話，我慚愧地低下了頭，暗暗下決心，一定要堅持到底，于是我又鼓足了勁兒，用心地剁了起來。不一會兒，餡兒就剁好了，看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲，我的`心里別提有多高興了，吃著今天用辛苦和努力換來的餃子，真是格外香！

　　中國傳統文化包餃子作文 25

　　我最愛吃的是餃子。我經常讓外公外婆給我包餃子吃。外公外婆包的餃子可好吃了。我也想包餃子。

　　一天，外公外婆正在包餃子，我也想湊湊熱鬧。我便走了過去，說：“我也要包餃子，我也要包餃子嘛！”奶奶說：“好啊好啊，太好了！”我高興極了。

　　經過外公外婆的同意，我便開始包餃子了。可是我包的餃子不是歪的就是斜的，不是胖了就是瘦了。我又包了幾個餃子，可我還是沒有包好。我有點喪氣了。但外公外婆告訴我：“不要喪氣，每一個人做一件事都不是那么容易就學會的。只要你非常努力，你就一定會學會”外公外婆這句話讓我充滿了信心。外公外婆再次認真耐心地教我包餃子。很快我就學會了包餃子。我又包了許多個餃子，一個比一個好看。

　　餃子下鍋了。我正在沙發上耐心地等著。很快，香噴噴的'餃子做好了。我一聞到餃子的香味就口水直流。我一眼就認出了自己包的餃子。我嘗了一口我包的餃子。哇，好好吃喲！我真是太喜歡你了。

　　瞧，這就是我包的餃子。

　　中國傳統文化包餃子作文 26

　　今天，我和媽媽一起包餃子。

　　首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。

　　回到家里，我們就開始干起包餃子的活，準備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。

　　接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時，媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團，皮也做好了。

　　最后，我和媽媽就開始包了，我看著媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的`形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學著媽媽包，可是我才包了幾個。

　　窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學會了包餃子而開心呢！

　　中國傳統文化包餃子作文 27

　　今天是除夕，家家戶戶都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。

　　我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是，我發現自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請教。媽媽說：“擠的時候，邊緣不能留太多，要不然餃子會長出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的'肚子就會被擠扁，同樣也就不好看了。”我按媽媽告訴我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去，將餃子皮的邊緣對齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個大拇指對齊以后，同時向食指方向輕輕擠壓，然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表揚了我，還說跟她包的都分不出來了呢！

　　吃年夜飯的時候，我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說：“這就是勞動的味道。”

　　中國傳統文化包餃子作文 28

　　今天姥姥就教我包餃子。

　　包餃子的第一步是和面與準備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準備，有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了，水放多少、水的溫度都會影響面皮的口感。面得搓成圓柱形，而且要均勻。我開始搓面了，真是看起來容易做起來難，不一會我就搓完了，但姥姥不滿意，這面團太不均勻了，應該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個方法試，果然好了很多。

　　第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時候很輕松，我也想親自試試，我按步驟一步一步地進行著，可是搟出來的不是方形就是其他形狀的，搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會把面皮搟圓，可是功夫還真不是馬上就練成的.，我還是沒有進步。

　　第三步就是包餡了，我把餡放在面皮中央，把面皮折起來把邊捏在一起，我包的可真夠難看的，餡還露在外面，這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說：“包的餡不能多也不能少，要根據情況適量，面皮上面合并的地方要用復合的方法包。”姥姥手把手教我，真的包成了一個元寶形的餃子，我高興得笑出聲來。

　　在這次學習包餃子的過程中，我確實鬧了不少笑話，但初學一定會這樣的，我相信我以后會包得更好。

　　中國傳統文化包餃子作文 29

　　俗話說冬至吃餃子，不怕凍耳朵。為了包餃子，星期天我們全家總動員，媽媽準備面粉、餡，妹妹擺放籃筐，而我則擔負起洗蔥的重任。洗完后，媽媽將我洗好的蔥切成小段，攪拌在餃子餡里。一切準備就緒，開始包餃子啰！

　　我一開始并沒有動手包餃子，而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見媽媽先把皮放在左手心上，右手再用筷子夾一些餡兒，往皮里一裹，然后左右一卷，捻好花邊，一個漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單啊！看我的！我的餃子肉肯定是最多的`。我心中暗想道。說干就干，我學著媽媽的樣子，用左手托起一個面皮，右手用筷子夾了一大塊肉團，往皮里一裹，就開始將兩邊粘起來，可沒等我粘完一半，餃子皮就撐破了，真是偷雞不不成蝕把米，好好的一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細觀察了一下，找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮，繼續按部就班地包，果真黃天不負有心人，這次終于成功了。雖然包得有點難看，不過成功了不是？接著我越包越熟練，餃子也越包越漂亮，連媽媽都表揚我餃子包得又快又好。

　　接下來就是煮餃子，吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子，我心里別提多高興了。

　　中國傳統文化包餃子作文 30

　　寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下床后發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽：“您買那么多菜干嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑著點點頭。

　　開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了。現在開始調餡，我們把餡放進肉里，加入一點鹽，一點老抽，少量的生抽，然后和勻。

　　做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著；而我包出的`時餃子像一位病人一樣躺著，經過我的觀察發現我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接著把它對折，出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終于包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧！”我迫不及待地說。“那好吧。”

　　餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。

　　真是又累又快樂啊！

　　中國傳統文化包餃子作文 31

　　今天是星期天，我想學包餃子，于是媽媽買了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準備包餃子。

　　我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。

　　我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的.花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！

　　我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。

　　今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！包餃子真有趣！

　　中國傳統文化包餃子作文 32

　　暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買餃子皮，他去買餡的材料。

　　餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣東西放進一個盆子里，經媽媽指導，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。

　　包餃子前的'一切“手續”都辦好，要開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點兒，然后和起來，捏緊“哇！你包的這是什么啊？”媽媽大叫道。“餃子啊！”我撓了撓耳朵，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊，吃進去的東西有一半露了出來，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個，但還是不太向陽。這時候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請大師指點指點？”我沒辦法，只好無奈地請“大師”指點。后來，我在“大師”的指點之下，我終于完成了一個像樣的餃子。

　　就這樣，我學會了包餃子。

　　中國傳統文化包餃子作文 33

　　一天早上，我一起來，就聞到了一股香氣，是從廚房里傳出來的，我好奇地來到廚房里，一看，哦，原來是奶奶在包餃子。我說：“我想包幾個。”

　　奶奶拿出一個面團說：“給，你要看著我做，跟我學。”我立馬答應了。我學著奶奶拿起搟面杖，把面團壓扁，然后，把香料和餡放進去，把面皮的邊捏緊，做好后，把它放在盤子里，突然，面皮裂開了，我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小，沒有捏緊，所以才會裂開。”

　　“哦，知道了。”我又包了一個餃子，使勁捏緊，可是，怎么又炸開了呢？奶奶看了看餃子，笑著對我說：“你餡放太多了，餃子皮包不住了，所以啊，餃子又炸開了。”我不好意思地說：“好吧，我會認真包的。”

　　這次我可認真了，拿起餃子皮放手上，加了適當的.餡，用力把餃子皮捏緊，啊，終于成功了，這餃子包的真漂亮，又結實。奶奶也夸我學的真快。接著，我又包了很多餃子。餃子包好后，我吃著自己包的餃子，感覺特別香，特別好吃。

　　通過這次包餃子，我學會了一個道理。做事不要半途而費，堅持、用心、就能成功。

　　中國傳統文化包餃子作文 34

　　迎著外面張燈結彩的景象，除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包餃子。

　　爸爸早早地就去市場買了餃子皮，而奶奶也用肉和玉米拌好了餃子餡，就等大家一起來包餃子了。

　　我很少包餃子，包的餃子自然是奇形怪狀，連餃子餡都會從餃子皮里“鉆”出來。我無奈極了，但也沒有辦法。“哎。”我嘆了口氣。我瞄了一眼奶奶包的.餃子——哇！奶奶包的餃子不僅豐滿，而且餃子皮的封口處還是像裙擺一樣一層一層的。

　　我看得目瞪口呆，開始觀察奶奶包餃子的步驟：首先把一張餃子皮展開，放平在手心里，再用勺子舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來，用手在餃子皮封口處捏成一條一條的“裙擺”，這樣，一個精致的餃子就包好了。

　　于是我就按糖葫蘆畫瓢起來，可是我包的餃子還是七扭八歪的。我沒有放棄，又試了一次：攤開、放餡、包好......成功了！這次并沒有奇形怪狀，也沒有露餡，雖然沒奶奶包的那么好看，但畢竟還是成功了，我開心地跳了起來。

　　包餃子，看起來容易，實際也不容易。做任何事都要有耐心并且要細心觀察最后去努力實踐，才可能成功啊。

　　中國傳統文化包餃子作文 35

　　聽著“噼里啪啦”的鞭炮聲，看著美麗的煙花，新春佳節已來臨。 過年當然少不了吃餃子，奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來……我們全家一起上陣――包餃子。

　　爸爸一邊包一邊問我，“知道年的由來嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”，我纏著爺爺告訴我，爺爺說：“在古時候，有一個年獸每過一段時間來人間，傷害人類，后來人們知道，年獸怕紅色和響聲，所以人們把年獸每來一次定為一年，當它來時，家家戶戶門上都貼上了對聯，放炮竹來驅趕年獸”，這個故事太有趣了，聽得我直入迷。

　　咦!“我包的.餃子怎么和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂。從媽媽手里出來的餃子，又白又胖穩穩的站在那里，而我包的餃子，又長又瘦躺在那里。媽媽說：“別看餃子做法簡單，但是簡單的事情要用心去做，多多練習才能做好，學習也是如此，你可要記住。”不知不覺餃子在聊天中包完了。 終于到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點燃了煙花，剎那間，天空中光芒四射，五彩繽紛照亮了整個除夕夜……

　　奶奶和媽媽把餃子煮好了，端上來后，我一眼就分辨出來我包的餃子，它雖然長得又瘦又長，并不美麗，但我覺得非常好吃，因為那是我的勞動成果。

　　中國傳統文化包餃子作文 36

　　為了慶祝元旦，學校舉辦了餃子包大賽，要求每個班在規定時間內包好餃子，在幼兒園做好餃子，讓大家分享。

　　早上剛來教室的時候，看到同學們都興高采烈，躍躍欲試。這時高老師開始給我們分面團，梁老師給我們拉面團。

　　我們小組拿到小面團，大家把面團揉成小扁圓形。孫芮負責把所有的面團搟成像糕點一樣的圓形面團。然后我和梁藝馨用筷子往“糕點”里夾了一點餡料，然后用筷子把餡料壓住，以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了餃子的嘴，但還是不放心，又捏了一把。就這樣，我們小組齊心協力包裝了“元寶”餃子、“月亮”餃子和“小龍寶”餃子。是時候了。雖然我們組只裝了60個餃子，但是我們老師說餃子很漂亮，甚至副校長和校長都稱贊我們包的.漂亮。

　　該煮餃子了。老師把我們包好的餃子放在開水里。過了一會兒，廚師掀開蓋子，餃子像一只白鵝一樣飄了出來，汩汩作響。餃子很快就煮好了。當老師抱著餃子走進教室時，每個人都歡呼雀躍。老師給了我們一個很好的餃子，我卻迫不及待的用筷子夾起一個咬了一口。雞肉的香味夾雜著大蔥的香味，很好吃。我認為這是我吃過的最好吃的餃子。我吃了一個又一個，直到飽到放不下。

　　我永遠不會忘記這次包餃子比賽。

　　中國傳統文化包餃子作文 37

　　今天，一走進家門，我就聞到了一股香味。我跑進廚房一看，原來是媽媽在包我最愛吃的餃子。我走過去，跟媽媽說：“我要學包餃子。”剛開始媽媽不同意，后來經過我的苦苦請求，媽媽同意要教我包餃子了。

　　我準備好了，媽媽說：“你先來看我包一個，首先拿一張餃子皮，先把肉放進去，壓實，再用手把皮捏在一起，注意看捏的形狀，這樣一個餃子就包好了。”我學著媽媽的樣子包了一個餃子，媽媽看了看，搖搖頭說：“不行，皮破了，肉會掉出來的`。”于是，我重新包，可是還是沒包好，而且形狀也是怪怪的，我有點泄氣了。這時媽媽說：“這就泄氣了呀做任何事情，都不能輕言放棄，要能堅持，多做幾次，可能就學會了呢！”于是，我讓媽媽多做幾遍給我看，我認真地學，不斷地練習。經過我的不懈努力，終于把包餃子包得既美觀又結實，可以下鍋煮餃子了！

　　爸爸回家后看見了香噴噴的餃子，馬上洗手準備要吃，我和媽媽看見爸爸迫不及待的樣子，捧腹大笑。媽媽告訴爸爸這是我包的餃子，爸爸夸贊道：“呵呵，我家兒子會包餃子了，真厲害！”

　　中國傳統文化包餃子作文 38

　　放寒假后，快到了一年一度的春節的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經過了一路上綠皮火車的“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。

　　外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區，兩位老人住在一個大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

　　過了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節目還沒有開始便準備做起餃子，今年我也準備露一手。

　　外婆把準備好的肉餡調料放在一旁，接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條，用刀一個一個均勻的切成小小的.一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個面皮，用筷子加了一點肉餡放在上面，準備要包時發現肉點少，又加了點餡；當要用力包面皮時發現面皮沾不到一起，又沾了點水；當把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡！接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學起，終于包出一個合格的餃子，然后第二、三……個，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！

　　細想中華文化博大精深，沒想到包個餃子都是學問。相信自己，只要努力就會成功！春節到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福啊！

　　中國傳統文化包餃子作文 39

　　每年春節，媽媽都會包餃子，餃子肉多、皮兒薄，我很喜歡吃。

　　餃子不僅好吃，而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗，媽媽說：“誰吃到包有紅棗的餃子，誰就是最幸運的人。”對我來說，能吃到餃子不僅是一種美味，更是一種驚喜。

　　今天，媽媽像往年一樣包餃子，我靜靜地坐在廚房外邊，媽媽和爸爸則在廚房里包餃子，我腦海里想象著餃子的味道，心里異常的驚喜。過了一會兒，我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話，好奇心使我悄悄地走了過去，只聽媽媽對爸爸說：“你看，都怪你，這些餃子包得跟那些一樣了，往年你也沒太包過餃子，這些帶紅棗的餃子比那些多兩個褶，是給兒子吃的，兒子吃了會高興。”爸爸說：“原來是這樣，怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少，那重新包吧。”爸爸媽媽重新包了起來。

　　我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了，我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的.碗里。爸爸媽媽奇怪地問：“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈，只有我知道，這愛的餃子在繼續傳遞著愛呢!

　　中國傳統文化包餃子作文 40

　　太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。

　　我們一家懷著喜悅的心情，準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著，我們把一個個面團加工成餃子皮。經過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。

　　一切準備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的`人就算“中獎”了。

　　過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們全家都直流口水，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當然美味！”我說。正當我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。

　　中國傳統文化包餃子作文 41

　　今天是冬至，冬至是我們的傳統習俗，家家都要包餃子，人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎？因為這天不吃餃子的話，會凍掉耳朵，這天，我們的老師就布置了一項作業。就是讓我們包餃子。

　　我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子，我們用的是方葉，要把小的一頭放在上面，大的一頭放在下面，在里面放上適當的餃子餡。然后從小頭往大頭卷，餃子蟹就像一，就像一群頑皮的孩子一樣，一直從餃子皮，一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進了左邊，餃子餡兒又從右邊跑了出來，又捏緊了右邊，左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個，第3個，覺得比第1次好多了，一個比一個流利報道，第25個的時候，我已經感覺包的很順手了。

　　當餃子煮好后我嘗了一口，里面裝滿了勝利的味道。我不停的.贊嘆，嘿嘿，還是我自己包的好吃。

　　我感受到了，自己動手豐衣足食，感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。

　　中國傳統文化包餃子作文 42

　　今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

　　晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的

　　此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。

　　過了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶說：咱們包幾個帶福氣的.餃子吧，錢太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶說：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子，然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

　　時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里，然后水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。

　　包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？

　　中國傳統文化包餃子作文 43

　　今天，我閑著沒事干，看見媽媽在包餃子，我跑過去，小心翼翼地問：“媽媽我能包餃子嗎？”媽媽點點頭；我高興極了，立刻拿起勺子舀了一大勺餡放進餃皮里，接下來給餃皮的邊沿沾上水，再把它們合起來。我使勁捏呀，擠呀，餡不是從這露出來，就是從那里露出來。

　　我管他三七二十一終于把它捏緊，放在了盤子里。我包的餃子有的像鴨子、有的像月亮、還有的像小龍包子。看見媽媽包的又小巧又美觀，別提我有多么羨慕啊！于是，向她伸出了求助之手，問：“媽媽，您能教我怎樣才能包好餃子嗎？”媽媽二話沒說，手把手的教了起來，一邊教一邊說：“餃子餡要稍稍包多一點，但不能太多，包的時后要將邊沿捏緊......”我照著媽媽說的方法，一連包了好幾個，餃子的'大小和形狀都有很大的變化，媽媽向我會心地笑了笑說：“你學得真快！”此時我心里像吃了蜂蜜似的一絲絲甜意！

　　該煮餃子了，媽媽將我們共同包好的餃子輕輕地放進開水鍋里，幾分鐘后，煮熟了的餃子像羊羔一樣浮了上來，我迫不及待的盛了一大碗，我吃著，吃著，感覺多了一鐘香味，一種說不出的香味.......

　　中國傳統文化包餃子作文 44

　　在一個溫暖的下午，媽媽從菜市場買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個忙著跑過來問：“媽媽，你打算怎么辦？”我媽笑著說：“我給你餃子吃！”“是啊，我也是來學包餃子的。”

　　要看我媽有條不紊的準備：摘菜、洗菜、切菜、調陷阱。不一會兒，就是我最愛吃的`韭菜肉了。我左手拿出一個餃子皮，右手用勺子挖出來放在餃子皮上，餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙，用手使勁擠，但他們很不聽話，粘不在一起。我急得滿頭大汗。看著媽媽左裹右裹的餃子，我更著急了。不，我想向我媽媽學習。哦，原來餃子還有一個小竅門：拿餃子皮的時候，要把富含面粉的一面放下來，放進去的時候，不要太多，也不要太多。因為陷阱少，包裝就像餛飩；太多了，也不好收拾。我試了很多次，終于找到了一種感覺，做了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚和鼓勵下，我不僅長得好看，還提高了速度。我告訴你一個小秘密：我創建了自己的學校，包三角四角的餃子。

　　怎么樣，小朋友？讓我們有個機會。

　　中國傳統文化包餃子作文 45

　　周五早上我聽說下午我們班要舉行“包餃子”的活動時，我激動得像一只小公雞。

　　等呀等，終于下午到了，在去食堂的路上，我一路蹦蹦跳跳的，到了食堂，馬上在位子上坐好，我的眼睛像探照燈似的掃來掃去，我把目光落在幾個美得都快掉渣的媽媽身上，那幾個媽媽美麗如仙，心靈手巧，桌上堆的小山一樣的`食材一下子就被媽媽們分門別類地準備好了，實在是太厲害了！

　　開始包餃子了，我東看看，西聞聞，沒好好聽媽媽們講解怎么包餃子，還時不時地問：“這個能吃嗎？我的小肚肚快餓扁了。”當然我沒聽，包出來的餃子也就亂七八糟的，如果再做多一點的話，就可以開個奇葩水餃展了，想到這，我差一點都要把大牙笑掉了。

　　包好后我們把餃子打包好，媽媽們把先煮好的熱氣騰騰的餃子端上來，我立馬狼吞虎咽地吃了起來，味道真好，一下就吃光了。活動結束了，我拿著打包的餃子回教室了，在出食堂大門時，我看見了一個媽媽，一聲甜甜的“阿姨再見”立馬脫口而出，她對我點了點頭。

　　太陽下山了，我們懷著無比激動的心情回了家，媽媽們帶著無比快樂的心情來接我們，當夜幕降臨時，我躺在床上，進入了甜密的夢鄉，等待美好的明天……

　　中國傳統文化包餃子作文 46

　　今天我們在家包餃子，讓我想起了補習班老師帶的餃子。我想那一次：

　　當聽到卞老師說要包餃子時，大家都很興奮。有些人興奮地跳了起來，而另一些人則嘰嘰喳喳地交談著。每個人都非常高興。原來卞老師很會切肉。我們都跟著卞的腳步，每個學生都認真準備著材料。大家還說要幫卞老師剁肉。然后，一些學生試圖剁肉。看著他們剁的.那么開心，我我平時從來不在家干活，連我都能剁肉。我自己都不敢相信。過了一會兒，在大家的幫助下，肉被切碎了。然后，每個人都會打包自己的餃子。

　　大家聽說要包餃子都很開心，我一點都不開心，因為我從來沒包過。現在，我的同學們要取笑我了。我是這樣想的。當晏殊過來的時候，我們組認為她是最好的。她說她想教我。真的受寵若驚。經過“師傅”的一番指點，我終于裝好了，雖然我帶出來的餃子不好看。他們就要被煮熟了。我們看著各種餃子笑。這是我們自己的杰作。我們終于可以吃了。一旦我們熟了，每個人都爭先恐后地搶餃子。我們吃完餃子后，再想想。這似乎是我們記憶中最好的餃子。

　　現在，多虧了晏殊的幫助，我可以自己包餃子了。

　　中國傳統文化包餃子作文 47

　　今天，外婆來我家了。媽媽準備包餃子。我也上前湊熱鬧，我對外婆和媽媽說：“我也要包餃子。”外婆笑瞇瞇地點點頭，說：“是呀，你也應該學學啦……”

　　還沒等外婆說完，我就拿起一塊皮子放在左手，右手不慌不忙地用筷子夾餡，然后學著媽媽的樣子，一折二，把皮子兩旁的角粘住。哎呀，怎么粘不住呀？我急了，低下頭仔細檢查餃子，沒多放什么，也沒少放什么。到底是怎么回事呢？

　　“哈哈……”外婆和媽媽不由得大笑起來。我的'臉一下子紅了。外婆耐心地對我說：“皮子兩邊的角粘住時先沾一點點水。不然，這碗水放在這兒干啥呀？”哦，原來是這樣。我點了點頭，便照著外婆的話去做了。果然，一只餃子服服帖帖地包好了，我高興地大叫了一聲。

　　趁著興奮勁兒， 我繼續包起來。一只，兩只，三只……沒過多久，我們面前的桌子上擺滿了餃子。“雖然你開始的幾只包得不是很好，可后來就越來越熟練了，包得也越來越好了。”外婆稱贊道。哈哈，我會包餃子了，今天的餃子吃起來肯定特別香。

　　中國傳統文化包餃子作文 48

　　在春節的一個下午，我下了課回到家，奶奶讓我包餃子，因為春節有包餃子的習俗。我覺得很新奇，于是就跟著奶奶進了廚房。

　　我一進去就看見大家都在包餃子，于是我拿起一小片餃子皮，輕輕挖了一點點餡兒，放進餃子皮里，再把口一下一下地封上。“！”我叫道，“看我包的餃子。”誰知，眾人一片唏噓。有的人說：“你包的太扁了。”還有的人說：“你比宜田（我表妹）包得差多了。”我低頭一看，她包的餃子也不怎么地。

　　我有點發火，于是就又拿起一片餃子皮，這次我挖了一大勺餡兒，放進餃子皮里，一下一下又把口封上了，我又說：“看，可以吧？”奶奶接過我包的餃子，說：“你包的餃子太大了，你自己看看，這都裂開縫了。”奶奶說完，其他人也都說：“你看你包的'餃子，都沒辦法和宜田包的相媲美。”

　　我現在好了點，于是去我的存錢罐里拿了兩個硬幣，又包了兩個扁扁的餃子。我正準備繼續包下去時，大姑卻讓我先走，因為馬上開飯了。我臨走前在想，誰吃我包的餃子，誰最幸運。

　　開飯了！剛吃飯沒多久，我大姑姑先吃住我包的硬幣餃子，我開始小聲地笑，到最后宜田也吃了我包的“硬幣餃子”，我就大笑起來。

　　到了晚上，春節的煙火讓我還想著我包餃子的過程。

　　中國傳統文化包餃子作文 49

　　今天是除夕，家家戶戶團圓的日子，還有一個習俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

　　到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個面團，在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下，按一下，不一會兒，面就被我揉好了。接下來，就要把面團揉成長條了，只見奶奶用力地搓著面團，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢，又開始揉起了面團，正當我把揉好的面團剛放在案板上時，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說：“快，快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對準邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個餃子就包好了。我包的`餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣相不是很好看，但我還是異常的興奮。

　　我們全家人圍坐在一起，看著春節聯歡晚會，吃著餃子，開心極了。

　　中國傳統文化包餃子作文 50

　　今天是大年初一，我們一家要包餃子，爺爺已經調好了餃子餡，奶奶也和好了面準備包餃子。

　　我看見媽媽包的餃子，像一個個挺著大肚子的將軍，覺得很簡單。我信心百倍地左手拿著餃子皮，右手用勺子舀一勺餃子餡，接著將左邊的部分對折捏緊，再將右邊的部分對折捏緊，最后把剩下的部分捏緊。可我一不小心把包的餃子皮弄破了，這下該怎么辦呢？這時媽媽告訴我說：把餃子餡放中間，如果不熟練的話，不要放太多餡。應該先捏中間，再捏兩邊，然后由中間向餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子餡就不會露出，煮的時候也不會爛。我認真看著媽媽的每一個動作，我明白了剛才是我放的餃子餡太多了，所以餃子皮才被我弄破的`。于是，我又小心翼翼包了一個餃子，這次雖然餃子皮沒有破，但餃子像生了病似的，就是站不起來。媽媽看見了說：這次餡放少了，所以才站不起來，你要學會根據餃子皮的大小來判斷放多少餡。我吸取前兩次的教訓，又拿起一個餃子皮，按照媽媽教我的方法，終于成功了，餃子包的不大不小，站得也穩，樣子還好看。我一口氣一共包了十五個餃子，媽媽夸我真棒。

　　通過包餃子，我明白了做任何事情都不能驕傲！

　　中國傳統文化包餃子作文 51

　　“哈、哈、哈”教室里的笑聲如大浪一般，一浪蓋過一浪，都要把整個教室都掀翻了。告訴你們，我們在包餃子。哎呀，香氣四溢，讓我們一個個口水直流啊！

　　瞧，我們班的郭可怡同學那一組包餃子包的可漂亮了，雖然她只是一個不過十歲的孩子，但是，她包的餃子比老師包的還好，讓我們一個個羨慕得都想拜她為師呢！我們還給她取了一個名字叫“餃子大王。”

　　再看看我們這一組，人人都熱情高漲，個個分工明確。我們有的在給面皮沾水，有的在給面皮挑餡，有的在給面皮封口，有的在給餃子捏花紋，這樣才大功告成。最后，我們包完了一數，啊！一共包了五十多個。我們組員的臉都變成了一朵朵花。

　　不到半小時，我們都停手了，老師帶我們巡視一番，餃子的樣子真是千奇百怪。它們有圓形的、桃形的、蛋形的、條狀的'、針狀的、元寶狀的還有一些餃子像動物一樣，有螃蟹、老虎、老鼠、恐龍、青蛙、松鼠、猴子、獅子漂亮極了！

　　光陰似箭，日月如梭。一眨眼，餃子包完了，這節課是快樂的。因為，我不僅學會了包餃子，還享受了自己勞動的果實。

　　中國傳統文化包餃子作文 52

　　放假了，媽媽說你們都在家，今天吃團圓飯，包餃子，我高興的說:我最喜歡吃餃子了，今天我也包。

　　開始包餃子了，媽媽把面拿出來，放到面板上，戳成條，拿刀切成一小塊，一小塊，的餃子劑，切完以后沙上面，不容易沾在一起，在拿起搟面杖，開始搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面團，一手拿著搟面杖，一搟一轉，一轉眼一個餃子皮，我說:我也要學搟餃子皮，媽媽首先把動作和手法教給我，讓我慢慢來，第一個出來的成品，薄厚不均勻，還不怎么圓，媽媽說還行，搟多了，手熟了就能做的最好，我下決心要做到最好。

　　包餃子了，我也要學，媽媽一步一步教我，左手拿餃子皮，右手拿筷子夾上餃子餡，放到皮的中心，放好以后拿筷子把餃子餡壓一下，兩只手一起用力，往下一壓，一個餃子就好了，我學著媽媽的樣子，一個，一個，……一會包了很多了，我包的.樣子沒有媽媽包的好看，可媽媽說沒關系，能吃就行，比我第一次包的好多了。

　　餃子煮好了，端到桌子上，我想今天的餃子最好吃，因為是我親手做的，所以特別的香，今天我一定要多吃。

　　中國傳統文化包餃子作文 53

　　我和我媽周日做飯，午飯選擇包餃子。

　　我對包餃子一竅不通，但是在媽媽的指導下，我開始學著攪肉，很快我的胳膊就疼了。

　　我把早起的面團從盆子里拿出來，開始搓來搓去，很軟。我媽說一個好的面團需要三個燈，分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團更無筋，突然想起拉面師傅在門口做拉面的場景。他們把拉面放在一起，把他扔在面板上。秋天之后做的'面條非常不含麩質。于是我學會了用力掰面團。其實不知道行不行，我覺得味道還不錯。我高興地摔了一會兒，感覺手臂麻木了。

　　攪拌餡料，做面條。下來包餃子。我負責搟面團，但它總是不圓的。我媽說我搟面杖的方法不對。向前推的時候要用力推搟面杖左側，回來的時候要用力推搟面杖右側。我試了很多次，都有效。面團在我手底下彈來彈去，轉了一圈，明顯要圓很多。看來卷餃子皮有這么多知識。

　　拿一個卷好的餃子皮，把餡包進去。想起來容易。但是我只包了皮，根本包不了餡。根本沒有餡，里面全是面條。我搟的皮太薄，餃子容易煮，所以一點味道都不好。

　　原來的小湯圓，里面蘊含著淵博的知識，讓我大開眼界。

　　中國傳統文化包餃子作文 54

　　下午放學已經是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖著疲倦的身體回到家中。

　　一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發上，洗了洗手準備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實我是只會搟面皮。

　　我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。

　　我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的'，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說：“沒事，下次繼續學，只要用心學，總會學會的。”聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！

　　中國傳統文化包餃子作文 55

　　中秋節是團圓的節日，餐桌上怎么能少得了餃子呢？

　　大人吃的餡是：韭菜、香菇、洋蔥和豬肉。而我喜歡吃的`餡是：包菜、小白菜、胡蘿卜、玉米和豬肉。把食材切碎，豬肉切成肉末，玉米不用切，直接掰下來就行了。切的時候，差點兒就切到手了，嚇死我了。除了豬肉，奶奶把其他的食材一個個放到鍋里先炒熟。炒好了，把一個個餡放在一起攪拌，加入鹽調下味道，然后就可以開始包了。

　　爸爸來教我包餃子，把餃子皮攤在手中，往里面放餡。把餃子皮對折，把兩邊的皮推進去，捏一下，在推進去在捏下，最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步驟做了一遍，一個齜牙咧嘴的小怪物就誕生了，不是這里漏出來，就是那里皮破了，一點都不像樣。媽媽說這個小怪物你就留著自己吃吧。正當我灰心喪氣的時候，爸爸說：“不要氣餒，多試幾次肯定能行的。”于是，爸爸又教我包了一遍，經過反復嘗試，一個還算成功的餃子從我手中誕生了。

　　包完所有餡，奶奶就把所有的餃子放到鍋里煮，我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。

　　中秋吃完餃子，一家人一邊賞月，邊聊天，真的好開心。

　　中國傳統文化包餃子作文 56

　　最近，我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。

　　大家熱火朝天地準備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。

　　開始包餃子啦，我先攤開左手，撐起一張餃子皮，學著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的`一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏，便出現了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結經驗，雙手重新用力一捏，調皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終于誕生了。

　　我通過這件事情，我明白了，做家務也是一件快活的事情，今后，我要學習做更多的家務。

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