描寫螺螄作文

　　在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編收集整理的描寫螺螄作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

描寫螺螄作文1

　　柳州螺螄粉是我們柳州地道小吃之一，我們柳州人都非常喜歡。

　　柳州粉味兒好，看相也好，晶瑩的粉絲浸在黃褐色的湯里，一條條的靜音粉絲伴著紅色的花生米，綠色的蔥花，土黃色的腐竹和泡過的酸筍，嫩綠的青菜灑落其間，真是令人垂延三盡，色味俱全啊!

　　螺螄粉的做法很簡單，來了客人，隨手抓一抓洗凈的'粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回晃動，燙上一到兩分鐘，將燙熟的米粉與配菜放在碗里，加上熱湯水，喜歡吃辣的客人可以澆勺紅紅的辣椒油，顯得麻辣爽口，一碗色香俱全的柳州得到螺螄粉就做好了。

　　吃螺螄粉也挺有意思，吃粉絲時，我喜歡一根一根地吃，我吃到粉絲的“頭”以后，“噓”的一下吸進嘴里，真是順滑爽口啊!吃花生米，腐竹，酸筍和碧綠碧綠的蔥花，我先用舌頭舔一舔“粗”的味道，再細細的嚼，品嘗它的“細'味道。

　　有一天我去吃螺螄粉時，由于吸粉絲過猛，湯水濺到我的臉上，濺的我滿臉都是湯水弄得我狼狽不堪的樣子。螺螄粉的味道非常爽口的，我每一次去吃螺螄粉都要加上一些鹵蛋或者是鴨腳，吃起來真是不錯，但是每到街日子，我們地螺螄粉店里都有很多很多人，而且那里熱鬧非凡，我吃起來那個味道無比鮮美，香味誘人，香味錦長，從街頭的一邊到街尾的另一邊都聞到淡淡的清香，柳州地道螺螄粉很有味道，有空一定要來嘗一嘗哦!

　　吃了地道螺螄粉讓我回味無窮啊!

描寫螺螄作文2

　　螺螄粉是柳州著名風味小吃。柳州的螺螄粉，聞名遐邇，中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。螺螄粉由柳州特有的軟滑爽口的'米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鮮美的螺螄湯，又使人欲罷不能。

　　螺螄粉的做法十分簡單，把粉條放在漏勺上，再往裝滿沸水的鍋上泡半分鐘就可以起鍋了，然后再倒到裝有辣椒湯的碗里就大功告成了。不吃不知道，一吃嚇一跳。螺螄粉果然名不虛傳，當服務員把一碗冒著熱氣的螺螄粉端到你眼前時，還真是讓你不得不垂延三尺。你看，一顆顆花生和油炸腐竹甲在縱橫交錯的粉條里，上面還蓋著木耳。酸筍和蔬菜，湯上還嵌著紅紅的辣椒粉油，真讓人垂延欲滴啊!你吃第一口的時候，你的第一感覺就是辣和燙，但是你還是會忍不住去吃第二口，當你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時，你已是大汗淋漓了。當然，即使你吃得再飽你還會再想吃一碗。

　　如果你到柳州觀光，一定要品嘗美味的柳州螺絲粉，別為您的柳州之行留下遺憾哦!

描寫螺螄作文3

　　它在大飯店買不到，白天買不到，只有晚上有，在街邊的小攤。他就是我們柳州的螺螄粉。

　　螺螄粉在柳州到處有賣，非常好吃。味道可以和山珍海味比較，很香，很辣，很麻，很好吃。晶瑩剔透的粉條，加上金黃色的腐竹，洗凈后的青菜，淡黃色的的酸筍，青色的酸豆角，煮好的花生，綠色的蔥花，澆上螺螄湯，這就是螺螄粉的配料。

　　螺螄粉的做法很簡單。先把粉放進燙水里，接著把青菜也放進去燙，然后把燙好的粉條和青菜撈上來放在碗里，把配料放進去，最后再把螺螄湯放進去，喜歡吃辣椒人的也可以放一些，還可以放一些鹵蛋、螺絲、臘腸等，一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。

　　螺螄粉象征著柳州，它和我們柳州人的性格一樣，一樣麻辣，一樣豪爽，每個外地人來我們柳州，螺螄粉都是必嘗的`，連我們柳州人都很喜歡吃。在一次廣西小吃評比中，我們柳州的螺絲粉的支持率排第一呢!這說明螺螄粉在廣西是很多人喜歡吃的。 記得有一次，我在吃螺螄粉的時候，由于我我吃得太快，一不小心，辣椒飚到了我的眼睛上。起初，我一點沒在意，因只有一滴，所以繼續猛吃。結果，又一次把辣椒飚到眼睛上。從此，我就把螺螄粉取了個別名——“飚水王”。

　　螺螄粉是我們柳州最好吃的小吃，如果你來到柳州一定要吃螺螄粉哦!

描寫螺螄作文4

　　今年暑假我們一家人來到廣西游玩，一起去品嘗了期盼已久的當地美食——柳州螺絲粉。來到螺螄粉店門前，只見門前游人絡繹不絕，里面還有不少外國友人呢!

　　關于螺螄粉，還有一個有趣的歷史故事呢!據說，螺螄粉起源于唐代，唐代文學家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思飲食，身體欠缺，醫生不知所措。時任府中大廚師的周萬福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江邊洗菜時隨手撿回幾個螺絲，剛精心只做好一碗螺螄粉，柳宗元非常喜歡。從而柳州的螺螄粉歷時千年，旺銷不衰，風靡全國。

　　剛剛坐下，服務員就笑盈盈地把一碗熱騰騰的螺絲粉端了上來。還沒有動筷子，香氣就已經撲面而來，使我垂涎三尺。這一碗螺絲粉里的配菜還真不少呢!爽脆的酸豆角，滾圓的鹵蛋，鮮嫩的生菜，飽滿的黑木耳……這些配菜鑲嵌在白花花的米粉中間，色彩豐富，甚是好看。當然，最吸引人的還是那濃郁的螺絲湯了，喝一口，酸咸辣鮮交織在一起，真的是太爽了。我曾在書上看到，柳州螺絲粉在新中國成立初期是為了勞累了一天的勞動人民所準備的。吃上這一口螺絲粉，既解乏又開胃，還能填飽肚子，這不是一舉三得嗎?

　　我先吃上一口螺絲粉，再喝上一口螺絲粉，頓時，木耳的香脆，湯汁的濃郁，豆角的鮮爽在口中交融，碰撞，形成了一種奇特而可口的.的味道，讓人欲罷不能。

　　在廣西游玩時，我們還品嘗了桂林米粉，涼拌米粉，金牌米粉，炒米粉。它們和螺絲粉一起走出了桂林，走向了全國，走向了世界。我想它們能獲得成功的原因不僅是好吃，還在于它那親民的價格，貼近人們生活的食材和分量，以及在背后的人文情懷和那一個個暖心的故事。

描寫螺螄作文5

　　“小小寶塔五六層，和尚出門慢步行，一把團扇半遮面，聽見人來就關門。”——打一動物。請猜猜它是誰。

　　對了！就是螺螄。說起螺螄，那可是爸爸的最愛。無論是紅燒螺螄、醬爆螺絲，還是清蒸螺螄，他每次都能吃上一大盆。這不，媽媽今天又特地買了一大袋螺螄，把它們養在鐵盆里。這一回我終于可以一睹它們的“廬山真面目了”。

　　螺螄殼的形狀很特別，頭大身小，尾端尖尖的，“小小寶塔五六層”，說得確實沒錯，但在我看來，它更像一股龍卷風，或者是一個微型的冰淇淋。螺螄殼的顏色呈青綠色，唐代詩人劉禹錫在《望洞庭》中把樹木郁郁蔥蔥的君山比作小巧玲瓏的.青螺，看來螺螄在唐代已經家喻戶曉了。螺螄的殼十分粗糙，凹凸不平。如果你用手一捏，就會發現它的殼硬得像石頭。

　　這些螺螄確實很膽小，躲在家里不肯“開門”出來，像一個個害羞的小姑娘。直到我眼睛都瞪麻了，才看見有一個暗紅色的螺螄慢吞吞地打開大門，警覺地探出一對細小的觸角，然后伸出厚而軟的吸盤，小心翼翼地蠕動起來。而那道“大門”永遠像盾牌一樣舉在頭頂，一有風吹草動，它就趕緊收回觸角，鉆進殼里，緊閉“大門”，任你怎么拉扯，也休想拽它出來。我于是失去了耐心，不再理睬它了。過了好一會兒，再去看，發現許多螺螄都已經打開“大門”，四處閑逛了。先前那顆被我捉弄過的暗紅色的螺螄，已經由鐵盆的左邊移到了右邊。

　　沒想到這小小的螺螄，也這么有趣。謝謝你們帶給我這么多的快樂。

描寫螺螄作文6

　　一個周末，我7點就起床了，媽媽委托我做一鍋螺螄粉。“什么?!那么臭的粉，我可不吃。”我大叫道。“你不吃我吃，快去煮。”媽媽不客氣地下命令了。“好吧!”我勉為其難地答應了。

　　走進廚房，我從箱子里拿了一大袋螺螄粉，捏著上端撕口之處用力一扯，“嘩啦”一聲，袋子里所有的調料都散落了出來，還有一袋普通的粉，我手忙腳亂拾起它們。我把鍋洗好，接了半鍋水，接著把鍋架在灶臺上，開火煮水。

　　一開始鍋里啥動靜也沒有，慢慢地，水底漸漸有了一些小泡泡，最后，這些小泡泡開始爭先恐后地往上冒，有些像火山里沸騰的巖漿。水開了，我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉。在袋子里時，粉全是卷曲的、硬硬的。一下鍋，它們就“嗨”起來了，有的`像女孩子的長發，用筷子一和，它們就跟著水四處游動，有的又像頑皮的孩子竄東竄西，還有的像個乖娃娃，一動不動。

　　我等了一會兒，覺得可以下調料了，“咦，我下了粉呀，怎么沒聞到臭味呢?”可能是調料臭吧!于是我小心翼翼地下調料，下到最后一包調料——酸筍時，一下水，就聽到一陣“滋滋”的聲音。接著，一股奇臭無比的味道迎面撲來，“哇!好臭啊!”我不得不捏著鼻子繼續做。

　　終于，功夫不負有心人，螺螄粉煮好了。當我端給媽媽時，她說：“你嘗一口，很好吃的!”我硬著頭皮吃了一小口，又酸又爽又辣。“啊!螺螄粉怎么這么好吃!”我大叫著，“不行，我也要一碗!”于是我又給自己下了一碗。

　　第一次吃螺螄粉讓我明白，要想領略最美的風景，必須要親自體驗。

描寫螺螄作文7

　　螺螄粉是我們柳州著名的風味小吃之一。

　　螺螄粉味道鮮美，看相更是令人垂涎三尺：白嫩的米粉上蓋著紫蘇、青菜、花生米……各種配菜的顏色沖擊著你的眼球，讓你恨不得把整碗粉都一口塞進嘴里，將每種味道都嘗遍。

　　螺螄粉的做法也不是很難：客人來了，隨手抓一把白嫩的米粉，放入消毒過的`碗里，然后澆上鮮辣味濃的螺螄湯，最后放進各種五顏六色的配菜，一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。

　　螺螄粉還有這么一個傳說：很久以前，柳州人的主食是螺螄，除了放一些配菜，就沒有其他吃法了。有一個開螺螄店的老板心血來潮，把螺螄湯倒入米粉里一起吃，結果美味無比。于是，經過后人的改良，就變成了現在的螺螄粉了。

　　忘了告訴大家，螺螄粉最大的特色就是辣。冬天吃上一碗又辣又燙的螺螄粉，全身的血脈都會被打通，讓你在寒冷中脫出，進入到了暖和的世界。吃螺絲粉時一定要大口大口吃，一旦停下來，螺螄粉的辣就會把你的舌頭麻痹，辣到連水都喝不下去。

　　愛辣的朋友們，來到柳州一定要嘗嘗螺螄粉!

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