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難忘媽媽的美味作文600字（精選24篇）
在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的難忘媽媽的美味作文600字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
難忘媽媽的美味作文 1
不知你知不知道，最近有部動畫片叫做《懶羊羊當大廚》，可是懶羊羊跟我的媽媽比起來還是太遜了!什么，你不相信，那我就來介紹我媽媽是如何與美食邂逅的。
美食1：蔥香炸醬面
炸醬面乃老北京的特產，著名的京菜。而媽媽卻使炸醬面的美味淋漓盡致的發揮出來，更是將蔥花蒜苗的奇香味“火山爆發”。其制作步驟較為簡略，接下來，我就告訴你過程。這有關一個節約問題，我媽媽為了節省早餐錢，專門發明了蔥香炸醬面。
媽媽的第一次嘗試。媽媽先將豬油倒在鍋里，再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已經噴噴香的油鍋里，媽媽嫻熟地不斷翻炒，就像蛟龍翻江。等到泛有微微黃色時，她倒入了老干爸豆萁和少許七姐芝麻醬過了一會兒，媽媽把炸好的佐料放入大碗里。接著媽媽習慣性的.抓了一大把面條，把面條放到了已經煮開了的的沸水里，蓋上鍋蓋，很快面條煮好了。媽將煮好了的面條盛入放有佐料的碗中，然后放入一小勺鹽和同樣劑量的雞精、醋，放少許，不要做成醋溜面了，最后媽媽蔥花蒜苗，拌一拌，“當當當!香味彌漫、色香味俱全的蔥香雜醬面做好了。”
美食2：快餐火鍋
快餐火鍋的是簡易，媽媽用迷你火鍋煮熟沸水，再放入神器火鍋底料，煮熟后放入粉條、豆腐、胡蘿卜、土豆片、白菜，煮熟后，媽媽嘗了一口，然后放了一些鹽，火鍋就完成了。實在方便、簡單吧!
我媽媽比懶羊羊厲害吧!下回再跟你介紹一些“郭菜”。
難忘媽媽的美味作文 2
媽媽會煮的菜數都數不清，但在這些各式各樣、五花八門的菜中，媽媽最拿手的就是“炒飯”了。
每當媽媽要炒飯時，都會從冰箱里找食材，紅蘿卜、青椒、鳳梨、高麗菜……等蔬果，一一拿出來清洗干凈后就切啊切，有的切成漂亮的愛心形狀；有的切成有大有小的圓片狀，還有的切成滾刀狀，造型可愛極了！接著所有的食材都放進鍋里炒啊炒！炒啊炒！真是好神奇啊！忽然一陣陣的香氣四溢，整間屋子馬上香噴噴，香的讓人垂涎三尺，恨不得能馬上大快朵頤一番。
終于媽媽將炒得色香味俱全的炒飯端出來，我們的口水早已流了十萬八千里！這時，大家都蜂擁而上，不一會兒工夫，每個人像“大飯桶”一樣，滿滿尖尖的炒飯，盛的都快裝不下海碗了，還拚命往下塞，不到一分鐘，鍋底朝天。接著一陣狼吞虎咽，一口氣就把所有的飯、菜都吃完了，連一粒飯都不剩。此時我們的臉就像彌 勒佛一般露出了開心的表情，因為實在太好吃了！希望接下來的每一天都可以吃到這么香、這么好吃的.美味佳肴──“炒飯”。
媽媽每次炒的炒飯都不一樣，你知道為什么嗎？因為冰箱里有什么食材就炒什么炒飯，炒出來的炒飯有時是蝦仁炒飯、有時是雞肉炒飯還有時是貢丸炒飯……等，媽媽真像是變化無窮的魔術師呢！我感覺媽媽每次炒出來的炒飯就像頂級師傅做出來的山珍海味一樣好吃，同時更營養、更健康，這種味道真令人回味無窮，吃進嘴里 保證美味可口、齒頰留香，還會贊不絕口。
在一碗碗的炒飯里，充滿媽媽無限的關愛和數不清的汗水，那種無私的奉獻，我一輩子都報答不了。所以我會永遠孝順媽媽，現在媽媽在廚房炒飯我就多學一點，將來等媽媽年紀大了，我才可以大顯身手，換我炒飯給她吃。
難忘媽媽的美味作文 3
一放學，我就三步并作兩步，快馬家鞭的跑回家。一回到家，就有一股香氣撲鼻而來，讓我心花怒放，肚子也不由自主的咕嚕咕嚕叫，原來是我媽媽在做我最喜歡吃的──麻婆豆腐。
每次媽媽煮這道“麻婆豆腐”，我都迫不及待的想偷吃它，因為說到媽媽的拿手菜──麻婆豆腐，真是一道色香味俱全的佳肴。媽媽先將雪白的嫩豆腐，在高溫的油鍋里炸得內嫩外酥，此時，另外一鍋正放入豆瓣醬、醬油膏、鹽、糖、紅椒粉和胡椒粉等爆香，再加上太勾芡收汁，最后淋在豆腐上就大功告城。
紅白紅白的豆腐像積木一樣，堆疊在盤子中央，旁邊再擺些花椰菜當裝飾，此時，香氣四溢，頓時讓我想大快朵頤一番。豆腐很軟，用筷子一夾就裂開，我咬了一口，通過味蕾的傳遞，心里的舒暢和感動彷佛上了天堂似的，久久不能平息。媽媽的拿手好菜──麻婆豆腐，實在是太美味、太完美了！
看親愛的媽媽在廚房，用矯健熟練的.身手，一邊拿著鍋鏟，一邊輕聲細語的問候：“肚子餓了沒？馬上就好了！”此時在我的心中，感受到媽媽對我無微不至的呵護。在媽媽煮飯燒菜時，總是感覺到最幸福的時刻，因為媽媽會展現最迷人的笑容，得意的對我微笑。廣告詞說：“認真的女人最美麗！”此時的媽媽真的好漂亮，有如仙女下凡，拿出她最拿手的廚藝，煮出一道道色香味俱全的料理，叫全家人心花朵朵開，吃得欲罷不能樂開懷！
嘴里吃著媽媽美味的料理，心中洋溢著對媽媽的感激，這時，我才明白，媽媽帶給我的不只是美味，而是背后呵護備至的細心與滿滿的愛心！
難忘媽媽的美味作文 4
“肚子好餓！肚子好餓！”剛上玩游泳課的我，忍不住直喊餓。我像匹野馬一樣，快馬加鞭跑回家，邊走邊想著：“不知道今天的晚餐吃什么？”希望是吃會讓人垂涎三尺的──羊肉蛋炒飯。這道羊肉蛋炒飯，可說是我媽媽的拿手工夫好菜，好吃到都可以打敗天下無敵手了！我敢保證，我媽媽做的羊肉蛋炒飯會讓你一碗接著第二碗、第三碗……吃得欲罷不能！
一腳踏進家門，果然，有一股讓我心花怒放的香味撲鼻而來，使我不能停止呼吸。我像位小偷一樣，偷偷摸摸的跑進廚房，看看今天吃什么山珍海味？哇！果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒飯。
突然，媽媽轉過頭來發現了我，我心想：“糟了！被發現了，我得趕快上樓寫功課，免得又要挨罵了！”正當我要準備落跑時，媽媽轉過頭來，輕聲細語的對我說：“要不要來幫忙？”我覺得兩個人做，我應該可以比較快吃到我一直想吃的`羊肉蛋炒飯，所以我一口氣就答應了！
我們母女倆一邊煮，一邊有說有笑談著今天上游泳課的趣事，這時我突然覺得有一種幸福的感覺，往我心頭涌了上來，這樣幸福快樂的感覺，真是無與倫比啊！
“吃飯了！”我們全家人坐在餐桌上大快朵頤、大飽口福的吃著媽媽煮的拿手好菜──羊肉蛋炒飯，吃得津津有味，果不其然，一碗接著一碗。
俗話說：“一分耕耘，一分收獲。”媽媽的拿手好菜──羊肉蛋炒飯，這美味可口的好滋味，可不是一天兩天的拿手絕活，一定叫我一輩子難以忘懷。我也要傳承這樣的好滋味，將來讓我的孩子也享受這樣的幸福味道。
難忘媽媽的美味作文 5
我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，啊！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風味立即占領了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好后充滿了成就感！放進烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的`香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們全家坐在桌前談天說笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點在于愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的！
難忘媽媽的美味作文 6
剛從學校回來的我，已經餓得可以吃掉整個地球了。一回到家看到弟弟正食指大動吃著油亮亮、香噴噴的雞腿時，我用火箭炮的速度沖到餐桌，卻發現弟弟吃的雞腿是最后一支，我既生氣又饑腸轆轆的對著弟弟說：“你吃得開心，我看得垂涎三尺。”正當我跟弟弟搶雞腿時，媽媽笑瞇瞇的對我們說：“雞腿只有一支給弟弟，那姐姐就吃媽媽的拿手菜──牛肉湯面”。我沮喪的心，頓時如雨后的彩虹。
一說到牛肉湯面，那可是我們小小美食家排名第一的餐點，它的香味更是厲害，全球的.人一聞到紛紛跑到我家點餐，口感Q彈滑順，讓人吃了像是變帥哥、美女，吃了一定會覺得——我真幸福啊！所以媽媽一問我，我當然二話不說就說好！
媽媽先把牛肉切得最合適的大小，再把那一根根的面條放進去，面條泡進高湯的樣子像我們去泡溫一樣；再把剛剛切得牛肉放進去，然后加進去調味包，味道馬上散發出來，整間房子都香噴噴的，連廁所都沒臭臭的味道。看著面軟了、肉熟了，我馬上問媽媽可以吃了嗎？媽媽微笑的對我說：“貪吃鬼，等一下就會更好吃。”所以要我耐心等待。等媽媽說好的時候，不到五分鐘，好吃的牛肉湯面都進了我的五臟廟，多么的心滿意足啊！爸爸看了問：“弟弟有雞腿、姐姐有牛肉湯面，那我吃什么？”我和弟弟異口同聲的說：“還能怎么辦？涼拌炒雞蛋，快快來分一杯羹吧！”那碗牛肉面既好吃又能給我們歡樂，真是一舉兩得啊！
吃完面后我就去寫功課，寫功課時那味道令我回味無窮、齒頰留香，因為真的太好吃了。我和弟弟心有靈犀一點通，知道明天的點心要吃什么了，再去求媽媽做牛肉湯面給我們吃。媽媽的拿手菜“牛肉湯面”是全世界最“贊”的美食，大家要不要也吃吃看啊？很幸福的味道喔！
難忘媽媽的美味作文 7
盼來了國慶節小長假，我終于能睡一個這學期開學以來最舒服的覺了！早上我睡到九點多，絕對是自然醒。起床后，我懶洋洋地穿好衣服，洗了一把臉，這時肚子咕咕叫開了，它在提醒我要去吃早飯。
到了餐廳，我看見爸爸正往桌子上端一碗香噴噴的肉湯面，我趕緊去廚房幫忙端。看樣子來的正是時候，我暗暗高興。吃完飯，媽媽宣布了上午的安排：”爸爸帶弟弟出去玩，笑笑在家寫作業，而我給你們做冰糖葫蘆！“”歐耶！媽媽做的糖葫蘆最好吃了！“我和弟弟開心地喊起來。
爸爸和弟弟走后，我拿出數學卷開始做，勤勞的媽媽開始洗碗。”媽媽，我有一道題不會做！“我故意大聲喊，生怕她聽不到。”你做完其他題了嗎？“媽媽的聲音從廚房傳來，”還沒有！“我說。”那你做完別的題，再思考這道！“媽媽吩囑道。我聽從指令，繼續埋頭寫卷子。正寫著，我聽到”砰、砰、砰……“的'聲音，我知道媽媽開始做糖葫蘆了，她此時正往鍋里放冰糖。過了一會，媽媽走出來，拿起一把椅子進了廚房，我知道她是要坐著攪拌糖漿了。想起那酸酸甜甜的滋味，我對媽媽正在制作的美食充滿期待，簡直忍不住要咽口水。又聽”啪、啪……“幾聲，我猜是媽媽把山楂放進糖漿里了，果然，廚房傳來媽媽開心的聲音，”做好嘍！“我趕緊沖向廚房，拿起一個山楂往嘴里放，糖在嘴里融化了，然而苦死個人！我急忙倒水漱口，媽媽這時在一旁說：”可能糖漿因為熬的時間太長，變苦了。”看著一臉苦笑的我，媽媽竟然哈哈大笑起來。我真是哭笑不得呀。
媽媽這次制作的“美食”雖然一不留神變成了苦的，一點也不好吃，可是我們家的歡笑卻是甜的，這件事是這個十一假期最有趣的一件事，讓我久久難以忘懷。
難忘媽媽的美味作文 8
每個人的媽媽的拿手好菜不同，因為每個人的媽媽手藝好菜都不同，而且每個人喜歡吃的口味都不同，有的人喜歡吃甜的，也有的人喜歡吃酸的，還有的人喜歡吃辣的，更有的人喜歡吃苦的、咸的'、嗆的，所以我們愛吃的也是都不一樣，媽媽的拿手好菜就是充滿了各式各樣的變化。
我的媽媽的拿手好菜就是炒白菜配上煎魚，我有的時候，我一寫完功課，就會使出我的飛毛腿沖過去廚房看看媽媽是如何做出有如特級廚師的菜色，吃了之后，很像有如一只很開心的在空中上自由自在的小鳥一般，而且香味可以漂到四百公里外的地方，而且只要吃到媽媽的拿手好菜，我就可以吃上好幾碗的飯，我也可以飽上好幾天呢！
我的媽媽說煎魚要先煎上個半小時，還有必殺的妙計就是要把魚的小肚用一把中級菜刀把魚剖開后，拿出高級的鹽抹在魚的小肚肚，和把鹽涂抹在魚的全身，后來先讓魚腌一腌，讓魚有姜的香味，再用油溫大約一百度的油鍋里面炸，后來再把油瀝干，把魚放在盤子上擺盤，媽媽說白菜的秘訣就是要放入水，用鍋子把白菜燜熟，加上軟軟的蛋，幾分鐘之后就要把白菜上鍋了！
媽媽的拿手好菜被我學起來了，我覺得下次一定要好好的表現一下。我媽媽說吃起來味道怎么樣呢？我覺得魚吃起來感覺昰酥酥脆脆的，里面軟軟的像棉花糖一樣，外面一吃就咬脆了，我很喜歡一口煎魚、一口炒白菜，吃個不停口，我現在已經愈來愈像個小胖子了！
我也要感謝我親愛的媽媽，媽媽每天都做很好吃的料理，所以等我長大之后我想做很多我的拿手料理來給媽媽吃，我現在要趕緊看媽媽是如何做出好吃的美食，以后把這個獨特風味請我的媽媽吃！
難忘媽媽的美味作文 9
今天，我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎？還是讓我告訴你吧！中國的美食有：面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。
我早早的就起了床，吃了飯，寫了一會兒作業，大約九點半的時候，我聽媽媽就說：“兒子，你來幫我包餃子吧！”我高興極了，一蹦一跳的來到廚房。媽媽說：“我們開始吧！”
第一步是和面。媽媽說：“和這個面只需要涼水和面粉就可以了。”我看見媽媽先用一個盆子裝了半大碗面粉，又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土，見到了水就變成了一坨泥，真神奇啊！
第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個象蛇的細條，然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”，有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個個扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁餡。先用羊肉（我喜歡羊肉，你可能喜歡別的肉或菜。）剁成肉泥，然后放進大碗里，加醬油、雞精、姜末、五香面，我又攪拌了幾下，哇！肉餡的味道真好聞啊！
第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡，先把餃子皮展平，然后放上香噴噴的'肉餡，不能放太多，要放在中間，占四分之一。
第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上，在鍋里放上半鍋生水，把鍋放在煤氣灶上，只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了，蓋上鍋蓋，等十五分鐘燒開水，再把餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋，伴隨十五分鐘的時間，分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次，鍋里的水又開過了，餃子就煮好了。煮好之后撈出來，新出鍋的餃子就好嘍！
你想吃嗎？那你就自己動手做吧！
難忘媽媽的美味作文 10
“民以食為天”，食物是生活的必需品，而做美食，就是美好生活的享受。
而善解人意的龐老師，就組織了一場“跟著圍裙媽媽做美食”的活動。我聽到這個消息，心想：俗話說，要想抓住別人的心，先要抓住別人的胃。等學完這節課后，我再也不用擔心交不到好朋友了。
到了活動那天，同學們都十分激動，迫不及待地想上這堂美食課。同學們分好組，去上課。
來到場地，只見“圍裙媽媽”身著玫紅色上衣，一雙黑色皮鞋，猶如一個“廚師長”在等待著各位“小廚師”。等人都到齊了，“圍裙媽媽”先講了一些知識，再開始教我們做美食。
我看看大屏幕上的教程，心想：不就是做花卷嗎？有什么難的。于是等發到面團，我就開始動手了，可沒成想，我連把面團搟成一根長條都做不好。看著被我“蹂躪”得已經不成樣子的面團，我嘆息道：“看來想抓住別人的胃也不是那么容易啊。”
我決定不再想當然，認真學做美食。我仔細地看老師寫的教程，認真做：我先把面團揉成一個圓球，再用搟面杖把球搟成一個長條，接著用筷子在長條上做上一些花紋，然后慢慢地卷成一個團狀。經過我多次的試驗，終于做出了一個比較美觀的花卷。我看了看其他同學們的，有的'同學做得和我一樣，有的同學創新地做了餅，還有的同學做了迷你版圍裙媽媽。過了很久，同學們都做完了，大家都把作品放在油紙上，再放入鍋中，蓋上一層膜，先讓這些東西像人一樣慢慢地發酵、長大，再上鍋蒸，蒸熟了就可以食用了。等蒸好后，我走上前去，找到我的作品，嘗了嘗，還挺好吃的。
通過這一堂課的學習，我不僅學會了“如何抓住別人的胃”，還學會了萬事切記不能想當然，要認真、腳踏實地。
難忘媽媽的美味作文 11
每位媽媽都好像國家級的大廚。媽媽做的飯菜是那么的美味，我自然也就成了一個小吃貨、小胖子。
媽媽每頓飯都做得特別好吃，以至于我吃到撐都吃不夠。我從來沒有想過媽媽的辛苦，直到前天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我想吃好吃的！”媽媽答應后，我不知不覺地睡著了。早上醒來時，我看到桌子上有一張紙條，上面寫著：“兒子，早飯在鍋里，媽媽去買菜了。”我看完紙條，就去洗漱了。我吃過早餐，就開始寫作業。
過了一會兒，媽媽回來了，手里提著好多東西，走進了廚房。我寫完作業后，打開了電視。這時，廚房里彌漫出了飯菜誘人的香味。又過了大約兩個小時，媽媽把一道道熱氣騰騰、香氣四溢的美味佳肴端到了餐桌上。媽媽微笑著對我說：“衡衡，你餓了吧！快來吃飯吧！”
我看到一桌子的美味佳肴，饞得口水都流出來了。我迫不及待地抓住一個雞翅，大口大口地吃了起來。媽媽做的雞翅皮脆肉嫩，鮮甜汁多。媽媽坐在我旁邊，看著我吃。我咽下嘴里的雞肉，疑惑地問媽媽：“媽媽，你怎么不吃呢？”媽媽連忙說：“我不餓，你吃吧！”我知道媽媽是心疼我，想讓我吃飽她再吃。我心想，不能讓媽媽餓著呀！于是，我就夾了好幾塊肉放在了媽媽的碗里。媽媽急忙說：“你別再夾了，媽媽吃可以了吧！”我笑著說：“好，媽媽你快吃。”我無意中看到媽媽頭上多了幾根白發，瞬間感覺到了媽媽的'辛苦，淚水不知何時涌了出來。
媽媽做的飯菜不但好吃，還表達了媽媽對我深深的愛。
難忘媽媽的美味作文 12
“咕嚕～咕嚕～咕嚕～”剛上完體育課放學的我，三步并做兩步的飛奔回家，滿頭大汗也不在意，在意的是我那在唱“空城計”的五臟廟。一到家門口，一陣陣的香味撲鼻，使得饑腸轆轆的我，不禁“飄”了過去。
一放下書包，直覺叫我要跑去廚房。一到廚房，一陣濃厚的香味撲鼻而來，使我忍不住多吸幾口。“小寶貝！餓了嗎！？這里有你最愛喝的玉米濃湯！”“好香啊！”媽媽煮的玉米濃湯，總是讓我百吃不厭，因為媽媽親手煮的玉米濃湯，是世界上獨一無二的好味道！
從小到大，我最喜歡的.就是看媽媽洗菜、燒菜的模樣，漂亮的媽媽是美若天仙、傾國傾城的仙女，專門下凡來煮菜給我們吃。一道道的菜色中，這道－－玉米濃湯，最能吸引我的目光，也最能滿足我挑剔的小嘴巴。玉米是爸爸親手栽種的，絕對不是外面賣的玉米罐頭。經過了一天又一天的等待，才有這一根又一根金色豐碩的成果，當天現做現采，新鮮得像一顆顆金黃的珍珠；雞蛋也是自家的母雞生產的，雖然不是每天都有，但是也超新鮮。媽媽煮湯時總是慢工出細活，一粒粒晶銀剔透的玉米，跳入熱鍋的高湯里游泳，灑點鹽，再等玉米煮熟最后再打顆雞蛋，滴少許香油，灑上爸爸種的香菜，就大功告成了。我不禁食指大動，吃得欲罷不能！
“誰知盤中飧，粒粒皆辛苦！”我們能吃到營養又可口的食物，都要感謝誰的辛勞呢？感謝爸爸用心栽種的食材，感謝媽媽超群絕倫的廚藝，才能使我大飽口福。我真是幸福的孩子啊！
難忘媽媽的美味作文 13
我很幸福，因為我的媽媽就像一位神奇的魔術師，每次一進廚房，不一會兒，就變出一道道營養滿分又香味俱全的菜出來，讓我食指大動，一口接一口地把菜吃光光。
媽媽有許多拿手好菜，如：紅燒魚、蔥爆培根肉、各式炒飯等，不勝枚舉。我最愛吃炒飯了，雖然它是親民的家常菜色，外面的餐廳小館也四處可見，可是媽媽的炒飯與眾不同，無人可媲美。媽媽的炒飯用料實在，家中人氣最旺的是肉絲炒飯，它的用料有：肉絲、蔥花、蛋、金勾蝦、紅蘿卜切丁、玉米，樣樣貨真價實，每次聞到香味都讓我口水直流呢！
每當媽媽要炒飯時，我總是滿懷期待地在旁觀看，當媽媽將配料依序下鍋，配料在平底鍋不停的翻炒，散發出濃濃的香味，我的心也為之蕩漾，最后將白飯下鍋，加上醬汁、西紅柿醬當佐醬并將其炒為亮眼的'金黃色，媽媽每一次將炒飯翻鍋，都讓我的心情高昂激蕩，啊！好期待那可口的炒飯。
炒飯上桌啰！我忍不住一口接著一口地吃，縱使嘴里已經塞滿了炒飯，還是不停的用湯匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒飯冠軍，那一定非我莫屬。媽媽的炒飯是全世界第一名的，連五星級的大廚都比不上呢！所以我每次都會把飯菜吃光，才不會辜負媽媽的心意，我有這么棒的媽媽真是幸福的小孩，你一定很羨慕我吧！
難忘媽媽的美味作文 14
我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常常看到別人的媽媽一進廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來，而我的媽媽卻說她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對此，我表示特別無語。
不過，要說媽媽從來沒為我們做過飯，也不盡然，她曾經為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天，奶奶因為家里的事回了一趟老家，在些期間，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣，開始的`時候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺有點吃膩了，一看到外賣都想吐了。這時，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃，當然，我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個詞有點誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟，開始為自己的胃表示擔憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口，生怕老媽一個不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個不會輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地擰開了氣閥，就在這時，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個夠嗆。可是看著恐懼的媽媽，又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉身投入了她的“炒粉”大業。
等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實比不上奶奶做的味道。可我卻從中吃出了不一般的媽媽的味道。
難忘媽媽的美味作文 15
“老媽，今天吃什么？”我心急地問。“南瓜饅頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。
只見她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分攪拌，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個大面團放在盆里，蓋上鍋蓋。
過了兩個小時，我溜進廚房一看，“哇”！只見那面團發得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過來，又開始忙活開來了，只見她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發酵的面團使勁的揉，揉著不一會兒，又搓成了一根長長的棍子，用刀把它切成一個個小面塊。
站在一旁，太陽撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進小面餅里。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進了蒸鍋里，不一會兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。
我立刻夾出幾個送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來，淡淡的甜，不易察覺，卻又回味無窮，香味像一輛小火車在食道之中跑過，留下的.香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！
難忘媽媽的美味作文 16
我下午放學回家，媽媽笑著對我說：“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧。”我興奮地把頭點了點，我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚，我迫不及待地把媽媽推進廚房，讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進廚房，麻利地穿上了圍裙，再用左手打開冰箱，從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋，然后走到飯桌上，端起了中午的剩飯，放在了廚房的桌上。隨后，她扭了扭灶臺的按鈕，只聽見“吱吱”幾聲，火就冒出來了。火苗跳動著，好像幾個可愛的小人兒呢。很快，鍋中余留下的水就被火燒干了，媽媽按了一下頭頂上抽油煙機的按鈕，它就“轟轟”地開始認真工作了。
“刺啦”一聲，媽媽把油倒入鍋中了。油熱了，她就拿起了雞蛋，雙手扶著雞蛋的兩端，在桌子上敲了幾下，蛋殼就裂開了，然后朝兩邊輕輕一剝，蛋黃與蛋清就流出了蛋殼，掉入鍋中。“吱吱”的`一聲，蛋清邊沿直冒著泡，媽媽輕巧地翻炒雞蛋。
不一會兒，廚房中便充滿了雞蛋的香氣。接著，媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中，一起翻炒，直到米粒不再粘得緊緊的，變成一顆一顆的之后，她才抄起醬油瓶淋在米飯上，再撒上一點點調味料，一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子，我不禁吸了一口氣，還有什么比這香味更誘人的嗎？
蛋炒飯炒好了之后，我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里，再美美地吃上了一口，松軟的米飯好像入口即化，雞蛋也香噴噴的，媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了！
難忘媽媽的美味作文 17
如果說美食是每個小朋友的最愛的話，那么我會覺得自己無疑是世界上最幸福的一個小朋友，因為我有一個美食達人媽媽！
媽媽今年32歲，是一名會計。她有一頭烏黑的頭發，一雙大大的眼睛，長得非常漂亮！媽媽比較安靜，愛好不多，她最喜歡的就是美食。
媽媽是個典型的吃貨，只要哪里有新開業的特色店什么的，她就會迫不及待的去吃一次。她還經常會在下班的路上帶很多好吃的回來，比如精美的小糕點、鹵菜、泡鳳爪等等，每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的，但我們家里人基本上不吃辣的，她為了家里人，在家里面很少做辣的吃，只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的'，解解饞。
我媽媽不但喜歡吃，她也很喜歡做。平時她喜歡在網上看許多關于美食的資料，然后在家里照著做。她經常給我做又美味又豐盛的食物，她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好，里面有粗粗的面條，還有辣椒和蔥花。
媽媽還很喜歡烘焙，自從媽媽愛上烘培以后，她就買了很多烘培磨具。她經常在家里給我做蛋糕吃，如果有時間她還會給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣，熱愛美食的好媽媽！有這么一個熱愛美食的媽媽，我感到非常幸福！希望她繼續專研美食，做出更好的美食，盡情享受生活的樂趣！
難忘媽媽的美味作文 18
我的媽媽有一頭烏黑的頭發，一雙大大的眼睛，長得非常漂亮。她很安靜，不像別的媽媽一樣喜歡唱歌跳舞，平時最喜歡做的事就是品嘗美食了。
媽媽是個典型的吃貨，只要哪里有新開業的特色店什么的，她就會迫不及待地去吃一次。她還經常會在下班的路上帶很多好吃的回來，比如精美的小糕點、鹵菜、泡椒鳳爪等等，每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的'，但我們家里人基本上不吃辣的，她為了家里人，在家里面很少做辣的吃，只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的，解解饞。
我的媽媽不但喜歡吃，她也很喜歡做。平時她喜歡在網上看許多關于美食的視頻，然后在家里照著做。她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好，里面有粗粗的面條，還有辣椒和蔥花。
有時我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐，媽媽是快刀斬亂麻，而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙，媽媽笑著，說我是“慢工出細活”。這也難怪，媽媽每天煮菜，都很熟練了。我也要認真學，將來才有一手好廚藝，燒出令人幸福、快樂的拿手好菜！
媽媽還很喜歡烘焙，自從媽媽愛上烘培以后，她就買了很多烘培磨具。她經常在家里給我做蛋糕吃，如果有時間還會給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣，熱愛美食的好媽媽！有這么熱愛美食的媽媽，我感到非常幸福！希望她繼續專研美食，做出更好的美食，盡情享受生活的樂趣！
難忘媽媽的美味作文 19
今天，媽媽突然對我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜，但想想就覺得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動得眼淚都要流下來了。
媽媽洗了下手，就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準備好，再將鍋燒開水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進去，調點白糖、鹽、味精就OK了！
等待的過程很是煎熬，終于，“一個世紀”過去了，一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的`杰作出來了，自豪地對我說：“西西，你看媽媽也并不是一無是處嘛，來，嘗嘗！”
我趕緊接過了盤子，看了看，相貌那是相當滴不錯：鴨肉到處流油，透紅透紅的，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味啊！”這個肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了，專門用來對付這盤烤鴨。
一會兒，我也是滿嘴流油了，快要光盤的時候，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊，去比賽定能得獎！”
果然，天下的母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。
難忘媽媽的美味作文 20
我從小就是一個吃貨，俗話說“民以食為天”，像我這樣的吃貨更是離不開這個“天”我經常到外面吃美食，各種各樣自助餐，杭幫菜弄堂里，名人名家都逃不過我的小饞嘴，可是我最愛的還是媽媽炒的家常菜。
每天早晨起來，我都會被媽媽給我精心準備的早餐的香味給叫醒，那淡淡的清粥味，配上一點媽媽的秘制小菜，可美味了。我還未到餐桌前，就不聽的咽口水，啊！真香！早餐吃完后，媽媽通常會準備一些水果，這可是其他人永遠模仿不來的！
每天放學回家，我馬上放下書包，鉆進廚房里，打開冰箱，看看媽媽給我留了什么。有時候是一碗紅彤彤的西瓜，有時候是切好的黃桃，拿好水果，竄進自己的`房間，品味著清涼的水果，美味極了。
晚上，我有時會跟著媽媽走進廚房看媽媽做菜，做小炒牛肉時，媽媽先把牛肉切絲，隨后用生抽、料酒、白糖腌制，接著切生姜、蔥花，等鍋燒熱后放入一點油，油熱后放入姜絲和蒜，接著放入腌制好的牛肉一起翻炒，最后放上鹽，味精和蔥花，香噴噴的小炒牛肉出鍋了。同時邊上的鍋子已經煮起了西紅柿絲瓜蛋湯，不到一個小時的功夫，飯菜便全部做好了。看著桌上那豐盛的晚餐，真是令人垂涎三尺。我興奮的跑到餐桌前坐好，和爸爸媽媽一起開吃，在細細品味中把桌上的美食吃個精光，媽媽直喊我“小饞貓”。
其實，媽媽的菜好吃的原因并不在于那精湛的廚藝和絕妙的食材，而是媽媽的菜充滿了對我們的愛，那是媽媽專屬的味道。
難忘媽媽的美味作文 21
當我回家，第一口吸到的氣味就是一陣香味撲鼻的菜香，我趕緊快馬加鞭跑到餐桌旁邊。果然！桌上已經擺滿了我最喜歡的稀世珍寶、美味佳肴──紫菜蛋花湯！
還記得我第一次喝它的時候，我就開始想象：它是像蕃茄一樣的難吃，還是像糖果一樣的美味？不過當我喝下第一口，哇！原來它的味道這樣美味，實在是出乎我的意料之外！
接下來，是我訪問家人愛喝紫菜蛋花湯的結果，媽媽：“四星。”爸爸：“四星。”哥哥：“五星。”謝謝家人們精采的`講評，不過如果是訪問我，我當然是給超級的六顆星啰！今天要喝的正是紫菜蛋花湯，我迫不及待的跑到餐桌旁把飯吃完，馬上裝了第一碗，當我喝下去，哇！果然名不虛傳，就是媽媽的拿手好菜。
紫菜蛋花湯是我覺得最美味的佳肴，雖然里面只有放一點點的蛋花和弄碎的紫菜，但是我還是覺得它好美味。其實桌子上還有很多美味佳肴，例如：香味四溢的炒白菜，又香又美味的燉牛肉，也都很美味。不過，紫菜蛋花湯在我心目中，還是no。1吧！
紫菜蛋花湯真的讓我喝出幸福的好味道。我要謝謝媽媽幫我煮這么美味的菜，可是，我如果說出去的話，他們一定會回我說：“這么簡單的菜，怎么可能會美味 呢？”所以，我還是把它當秘密，保守在心里面吧！反正，每個人的喜愛是不同的，而我獨獨喜愛這充滿海洋風味的，媽媽的拿手好菜──紫菜蛋花湯！
難忘媽媽的美味作文 22
我有一個美食家媽媽，她不僅喜歡品嘗美食，更喜歡自己動手做菜，我最喜歡吃她做的菜了。
聽媽媽說，我小時候胃口不怎么好，體型偏瘦，于是媽媽到書店買了一大堆食譜回來鉆研，想盡辦法增加我的食欲。她總是變著花樣做美食，今天紅棗蓮子羹，明天就是烤雞翅，后天又是土豆泥……我慢慢長得壯實起來。
記得前一天，婆婆蒸了一條鱸魚，又腥又咸，我剛吃了一口就吐了出來，這時，媽媽挽了挽衣袖，自告奮勇地說：“明天就由我來蒸鱸魚，保證你們滿意！”第二天，媽媽就到市場上買了一條又大又肥的鱸魚帶回家。只見她一邊拿著菜譜，一邊專心致志地蒸著鱸魚，連我問她問題都沒聽見。蒸了10分鐘，鱸魚就蒸好了！媽媽把鱸魚端出來，將碟子里面的湯水倒掉，然后在魚身上撒上姜絲、蔥絲、紅辣椒絲、綠辣椒絲，最后將鍋里的熱油澆在魚身上，再倒上一些蠔油，隨著“嗤”的一聲響，清蒸鱸魚大功告成了！媽媽端著色香味俱全的鱸魚放在了桌上，還沒等媽媽站穩，我便狼吞虎咽地吃了起來，嘴里還一邊說著：“好吃，好吃，真好吃！”媽媽趕忙說：“慢點吃，慢點吃，又沒人跟你搶！”媽媽一邊說著，一邊露出了滿意的笑容。
媽媽有時候會帶我去吃西餐。烤牛排是我的`最愛，媽媽烤的牛排肉汁細嫩，湯汁鮮美，比飯店做的還要好吃。
為了讓我能更健康地成長，我的媽媽深深地領悟了學無止盡的道理，至今仍在繼續鉆研廚藝，我堅信，我的美食家媽媽會更上一層樓的！
難忘媽媽的美味作文 23
我有一個愛做美食的媽媽。為了讓我和妹妹每天能夠吃好喝好、營養均衡，媽媽真是絞盡腦汁變著法的給我們做各種各樣的美食。
早餐經常是自制三明治。有時早起的我也會動手幫忙一起做。首先在保鮮膜上放上一片切片面包，小心翼翼的涂抹上一層沙拉醬，再撒上一層香脆的肉松，來一小片綠油油的生菜，接著放上煎好的香腸，來點紫甘藍，再放上一片誘人的荷包蛋，最后蓋上另一片抹好沙拉醬的面包，每人再來瓶牛奶。這樣美味的早餐就大功告成了。媽媽自制的三明治比在蛋糕店買的好吃一百倍喲。
媽媽經常做雞排飯、牛排意面等給我們當午餐。媽媽做的雞排飯看起來色香味俱全。牛排意面上的幾朵剛焯過水的西藍花，像一個個頂著綠頭發的小姑娘，可愛極了！牛排鮮嫩可口，美味極了！
晚餐媽媽常給我們做既好看又好吃的壽司、紫薯餅、南瓜餅、水煮魚……樣樣都是色味俱佳、回味無窮呀！
媽媽也總忘不了我們的點心。我和妹妹最喜歡的'水果就是芒果了，媽媽就把芒果做成芒果布丁、芒果冰淇淋、還有水果沙拉。
一到周末，愛做美食的媽媽就開始給我們包餃子、包包子、做饅頭，我和妹妹還把饅頭做成了花朵花樣、愛心花樣，好看極了！
為了能讓我們吃上營養健康的飯菜，媽媽每天看美食頻道、小紅書等，認真研究各種美食。這就是為了孩子為了家人，不怕吃苦、不怕累的媽媽。我長大后也要像媽媽照顧我一樣照顧我的“美食家媽媽”。
難忘媽媽的美味作文 24
放學了，我急急忙忙沖回家，專心的寫完全部的功課，一心一意就是想吃媽媽親手做的拿手好菜──排骨竹筍湯。媽媽煮排骨竹筍湯的時候，如明星一般，邊唱邊扭動身體，樣子美極了！只要媽媽一煮菜，我就會跟著媽媽一起扭著身、唱著歌，爸爸每次都笑我：“你真像個小小蔡依林。”
只要媽媽有煮排骨竹筍湯，她一定會去市場買最好的黑豬肉排骨和綠竹筍。我問媽媽：“為什么要買最好的食材呢？”媽媽笑著對我說：“我的乖寶貝，你的健康很重要的！”接著，媽媽用那纖纖玉手切著晶瑩剔透的竹筍，看到媽媽切竹筍切到滿頭大汗，我二話不說拿起毛巾幫她擦汗。最后媽媽把竹筍和排骨放進鍋子里慢慢熬煮，香氣也彌漫整個廚房，這個時候，我總是不自覺的深呼吸。
半小時后，陣陣濃郁香味撲鼻而來，媽媽大聲的宣布：“可以喝排骨湯了！”我很喜歡媽媽切的'竹筍，小巧可愛，煮得晶瑩剔透，一看就覺得很討喜。還有好吃的排骨，脆嫩多汁，口感又好，而且還有一股淡淡的肉香味。真是巧奪天工的拿手好菜，所以很快就被全家人一掃而空了。
每次喝排骨竹筍湯的時候，我就感覺到一股暖在我心中回蕩，久久不散。只要提到排骨竹筍湯，我就會想到媽媽辛苦的養我長大，每天煮香味撲鼻的飯菜給我吃，我真的感激不盡！我好想緊緊的抱著媽媽大聲喊著：“謝謝您，我愛您，您真偉大！”
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