家鄉習俗作文

時間：2024-06-13 10:15:17 習俗我要投稿

家鄉習俗作文（精品）

　　在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的家鄉習俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉習俗作文（精品）

家鄉習俗作文1

　　百里不同風，千里不同俗，每個地方都有不同的民俗。

　　我的家鄉在石泉，那里的山美，水美，人更美。山會在不同的季節繪制出不同的景色，水會在不同的季節向你展現出它不同的舞姿，人更是熱情好客，不管你們認識與否，只要你需要幫助，他們總是會放下手里的活來幫你。最令人喜歡的不是那的環境，而是那獨特的風俗。

　　我最喜歡家鄉的春節，家鄉的春節是最熱鬧的節日，也是最快樂的節日，大街小巷到到處張燈結彩，小孩子們把作業的煩惱拋到了九霄云外，在大街小巷中快樂的奔跑玩耍，大人們在家準備著年貨，街上到處是美食的香味。

　　除夕那天，天剛擦黑，幾只煙花就迫不及待的.沖向天空，在天空中綻放出朵朵鮮花，除夕之夜還要守歲，所以除了很小的孩子以外，幾乎沒人睡覺，除此之外除夕還有一項大的活動，就是吃年夜飯，每當此時，在外奔波勞碌了一年的親人們都會回家感受家的溫暖，在吃年夜飯時如果小孩子一不小心打碎盤子，長輩不但不會說你，而且還會愿你歲歲(碎碎)平安。

　　這就是家鄉的春節，這就是家鄉獨特的風俗。

家鄉習俗作文2

　　今天是清明節，讓我想起了這句古詩“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”，引起了我內心的愁悵，我仿佛看到了這凄凄慘慘、令人斷腸的情景。清明這一天是一個讓人悲傷的日子，一個讓人思念的時刻。

　　今年的清明節，我跟爸爸媽媽早早的就開車出發，在經過南山路的時候車就排起了長龍，交通也堵塞了，這樣停停開開，過了好久我們才到了中村的'山角下。爺爺奶奶已經在等我們了。

　　來到墳頭，只見周圍到處長滿雜草，爸爸和爺爺就一人拿一把鐮到，鏟去雜草。奶奶便拿出祭品，擺在墓前。我一看都是阿太最喜歡吃的菜，有紅燒帶魚，油悶蝦，豆腐干，春筍，草莓還有酒。爺爺往杯子里倒了滿滿的三杯酒說：“媽媽今天大家都在，高興你就多喝點，喝醉也沒關系!”我正看的入神媽媽將一束白菊塞到我手上，說這是送給阿太的，你去放好。

　　讓阿太保佑你好好學習，天天向上。不過我知道，靠祖先保佑是不可能的，要通過自己的努力才行。做完這些后，我們一行人就往回走，站在山上往下望，田里的地里泛著新綠，東一片麥田，西一片的油菜花，煞是好看。

　　清明節掃墓祭祖，我學到了許多人情常識，并且還知道了祭祀是中華民族傳統禮儀之一。

家鄉習俗作文3

　　端午節的早晨，爸爸要趁早去砍那些還掛著晶瑩露珠的艾葉，選出鮮綠的艾葉，掛在門楣上。爸爸說，艾葉越綠，它的`氣味就越濃郁，就越能清新空氣。端午節那天，屋子里彌漫著奇特的清香。媽媽說待艾葉干了，可以用開水泡了喝，那樣可驅五毒，治百病。每次端午過后，媽媽就泡一壺，讓全家分著喝。艾葉水雖良藥苦口，可苦澀得難以下咽，在媽媽面前勉強喝一口，媽媽一轉身我就吐出來。

家鄉習俗作文4

　　宵節的由來，出自于西漢年間。據前漢演義載，漢惠帝劉盈死后，呂后一度篡權。先將娘家倆兄弟各任為相國，京都衛隊總管，其呂氏宗親皆封為王、候，掌控了朝政大權。而呂后衰受鬼迷，吃了三，五個月苦痛，全身氣血，折磨凈盡，呂后死后，一心保朝的周勃。陳平擯弁前嫌，將相合力，定計一舉鏟除了諸呂，擁劉恒即漢文帝。

　　文帝博采群臣建議，廣施仁政，御災救民，精心治國。使漢帝國又處強盛。因為鏟除諸呂的曰子為正月十五日，所以每到這天晚上，文帝就微服出宮，與民同樂，以示紀念。

　　過了破五（正月初五）家鄉的村民就忙著做慶賀元宵節的各項準備工作。到了正月十五這天，村人們先做的頭件事兒，就是焚香祈禱跪拜天地廟，灶君廟及村中的諸廟宇神像，燒香嗑頭，許愿還愿。正月十五這天，是新春佳節的最高峰。舞蹈，秧歌，吹唱，打棍武朮，燈展，高蹺，猜迷，宮燈，西瓜南瓜燈，煙火，利時王，等各項慶典節目一齊上陣。家家戶戶皆偕老攜幼，眉開顏笑，逛街游玩。在家鄉的千年古石橋，弘運橋，村中心十字街李牧廟前，八特南廣場，菜市場等人口聚集地，人頭攢動，熱鬧非凡，真是，歌聲笑聲琴瑟聲聲聲悅耳。雪花梅花禮炮花五彩繽紛。

　　值得一提的是利時王（火獅子）村中資深文化學者申所柱，是位精巧的技師，他用當地特有的大小殷紅瓷土，曬干碾碎，再曬干和泥反復三遍，和成澄泥。塑在捆好的木棍上、瓦缸上。摻入麥桔，牲毛，一一糊粘，不時，一尊大嘴，寬額，大肚，笑容可鞠的利時王佛像便告成。

　　到了元宵這天，肚臍冒火苗，七竅竄煙火的利時王身上，擺滿了十二生肖，石榴，小年糕，小麻糖等年節食品，孩子們穿著新衣，點著滴滴井，圍著佛身，盡情的跳啊，唱啊，直到轉累了玩夠了，守候在利時王傍的上了歲數的老爺爺，將佛像身上的香噴噴，熱乎乎的小麻糖等食一一分發給滿頭大汗的孩子們，且邊散邊唱：

　　吃個小麻糖，一年不招災，吃個小石榴，吃喝不發愁。

　　利時王的'材料及煤塊費用，一般由老泰山家，和其宗族所出，正月十二，三，乃老丈人家下帖，將頭年出嫁的閏女和新女婿接到老泰山家，老泰山以粽節侯（三飯）款待，八特先祖留下的祖訓是：

　　一個女婿半個兒，疼閨女，愛女婿，因此，家鄉人視女婿為貴人，附馬，快婿。而婚后三年的女婿。則被視為老女婿啦。

　　正月十五前，多數女兒攜女婿孩子均來娘家過十五，八特人均以貴人招待，三葷四素，好煙，美酒待之。有首兒歌道出了八特人熱情待客，對公女，女婿的情愫，兒歌道：

　　拉鋸，扯鋸，姥姥門一前唱大戲，請閨女，叫女婿，小外甥，也要去，一耳巴的打回去（淘氣）去給奶奶看門去。

　　正月十王天剛擦黑，新女婿帶來的煙火，大小炮竹，起火，孔明燈等，不約而同地與鄰村，廠企，鄉鎮的煙火一起升天，將萬里星空裝扮的五彩繽紛，甚為壯觀。

家鄉習俗作文5

　　節日，這是月月有，年年過的，只是各民族各有慶祝的方式。過春節，江蘇人重年糕，北京人重餃子，我們廣西壯族重粽子。聽姥姥說，我們壯人過年要全家一起吃粽子，熱熱鬧鬧的才好，可惜那快成為過去了，因為生活水平提高了，大家忙了，很少能聚在一起。啊！想起姥姥、姥爺親手包的粽子，那個香啊，口水都流出來了！……

　　我的家鄉在廣西，廣西里生活著各種各樣的民族，其中就有壯族，我就是壯族人.民俗，這個詞語從人一出生開始就一直伴隨在身邊，我們總生活在民俗中。

　　節日，這是月月有，年年過的，只是各民族各有慶祝的方式。過春節，江蘇人重年糕，北京人重餃子，我們廣西壯族重粽子。聽姥姥說，我們壯人過年要全家一起吃粽子，熱熱鬧鬧的才好，可惜那快成為過去了，因為生活水平提高了，大家忙了，很少能聚在一起。啊！想起姥姥、姥爺親手包的粽子，那個香啊，口水都流出來了！

　　春節時，東蘭縣孩子們大年初一起床后就要爬柱子，邊爬邊念，“長如竹筍，高如大樹。”別的地方的'孩子，有的是爬芭蕉樹。大家都希望我們快點長大呢！

　　端午時，漢族劃龍舟，壯族則是采藥。因為聽說這天采藥，藥效最好。百草煮藥水，浴身，能消除百病。在我的出生地――靖西縣，將南瓜、李果、芭蕉，玉米送進深山喂猴，構造了人與野生動物的和諧世界，還制猴形玩具給小孩玩。呵！我也想要去采藥，去喂猴，可大人說山路不好走，又危險，不讓去，結果沒去成。

　　以前，我們壯族還有一個民俗，就是自覺修路，集資造渡船，方便行人，這被稱為“陰功路”、“陰功船”，可不知為什么，現在已經很少見了。

　　你看，壯民民俗多有趣，在我看來，他們都傳承了民族文化特色。

家鄉習俗作文6

　　中國，是一個龐大的家族、有五十六個不一樣的民族，每個民族肯定都有它獨特的風俗習慣。在我美麗的家鄉上海，就有許多不一樣的習俗。其中，元宵節就是我印象最深刻的。在我的家鄉，總是特別重視元宵節。在正月十五那天，家家戶戶都吃元宵。因為元宵的形狀是圓形，圓就意味著團團圓圓，它能夠祈福家人團聚，每一天都能幸福圓滿。

　　吃完元宵，接下來就是元宵節的高潮局部。要表演踩高蹺、舞獅子、劃旱船、耍龍燈等元宵節特有的'節目。在表演時，每一個觀眾都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。

　　說起元宵節，最負盛名的便是觀花燈、猜燈謎了。在元宵節那天晚上，每一天街上都張燈結彩，處處顯示出元宵節特有的氣氛。就像？東京夢華錄？中說的那樣：每逢燈節，開封御街上，萬盞彩燈壘成燈山，花燈焰火，金碧相射，錦繡交輝。京都少女載歌載舞，萬眾圍觀。游人集御街兩廊下，奇術異能，歌舞百戲，鱗鱗相切，樂音喧雜十余里。大街小巷，茶坊酒肆燈燭齊燃，鑼鼓聲聲，鞭炮齊鳴，百里燈火不絕。熱鬧的氣氛足以構成一條河流，讓所有看到的人們都跟他們一齊歡呼起來。

　　正月十五之夜還有一個獨特的習俗：觀月。正如唐代詩人崔液的上元夜中提到：誰家見月能閑坐，何處聞燈不看來。一邊欣賞著天空中美麗的月亮，一邊看著人們歡慶元宵佳節的樣貌，此時還有誰能坐得住呢？趕緊出來和人們一齊慶祝象征美滿的元宵佳節。

　　啊！這是一派多么祥和、熱鬧的景象啊！這就是我家鄉最唯一無二的習俗。是不是也令你十分神往呢？我愛我的家鄉，愛家鄉獨占的習俗！

家鄉習俗作文7

　　外婆家在宜興，那里過年家家戶戶除了買上瓜子、花生、糖果等等各種年貨以外，還有用糯米面包團子的傳統習俗，新年吃團子，寓意一家人團團圓圓。

　　今天是除夕，我早早地就起床了，我想和外公外婆一起包團子過新年。吃完早飯，外公外婆就開始忙活起來了，外婆負責剁肉餡、青菜餡、蘿卜絲餡，還要煮紅豆做豆沙餡。外公的任務是和面，他先把雪白的糯米粉放進盆里，倒入熱水后，使勁地揉成一個大面團，然后再搓成一個個乒乓球大小的小面團。還有一部分面粉是用事先準備好的艾葉汁去和，雪白的面粉很快成了草綠色，外公說這是要做豆沙餡的青團。兩人配合多年，顯得非常默契，外婆把各種餡料拌好了，外公也正好把糯米粉都拿捏成了白的和綠的小面團。

　　開始包團子了，我也躍躍欲試，想一起參與進來。征得外婆的同意后，我說干就干，洗干凈手，卷起袖子，加入包團子的隊伍。我照著外婆包團子的.方法和步驟慢慢地學起來。首先把小面團搓圓了，再用手把面團捏成圓圓的、扁扁的小碗狀，接著放入一勺菜餡，輕輕地把小面碗在掌中一邊旋轉一邊用右手封好口，捏緊，捏尖，菜餡都被包進面里，一個圓圓的團子就包好了。外婆為了區別菜餡的不同，還會在蘿卜絲肉餡的尖頂上捏個小凹槽。我也學著捏一下，做個記號。看到自己的成果，我高興極了。在大人們的鼓勵下，我又繼續嘗試包了幾個團子，還用同樣的方法包了一些豆沙餡的青團。外公把我們包好的團子排在蒸籠里，放到灶上去蒸。我焦急地在灶臺邊轉了十多分鐘，熱氣騰騰的團子終于出鍋了。我迫不及待地拿起一個香噴噴的團子吃起來，又粘又糯，還有菜和肉的鮮香，味道好極了。外公外婆也都夸獎我的“手藝”不錯。

　　寶馬騰飛迎福至，靈羊起舞報春來。新年即將來臨，一家人聚在一起開開心心做著美味的團子，過個團圓年，其樂融融，真是開心。

家鄉習俗作文8

　　春節來了，每一個地方都有它的春節風俗。我們東北的`風俗就由我來介紹一下吧。

　　春節的時候，我們東北不會忘記的一件事就是在家里和面包餃子，這時候，家里人會想出許多的辦法來讓家里人幸福，好運。比如說有些人會把一個紅棗放進餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運。還有一些人把一個杏子放進了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。

　　對了，東北還有一些人玩一種東西來慶祝新年，那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會來放鞭炮，人們把鞭炮立在雪堆上點燃了就馬上跑去遠處看。“砰！砰！砰！”鞭炮炸開一團火焰出了來，代表著紅紅火火。

　　這就是東北的風俗。

　　我競爭的目標是我原來的職位——班長，原因是我很快樂我也要帶給同學們快樂，建立心中快樂星球！

家鄉習俗作文9

　　春節，雖然都是中國人最大最喜慶的節日，但“百里不同風，千里不同俗”，各家各地都有自己的過法。而我生長的地方——佛山，它的春節也多姿多彩。

　　春節大概從年二十八開始。年二十八和二十九都要進行大掃除，這正是洗邋遢辭舊的時刻。

　　經過一番“辭舊”,就開始風風光光地“迎新”了。除夕，相當于春節的第一篇章。除夕那天上上下下都忙。忙做年飯的、忙炸煎堆的、忙端盤子的、忙各種事的都有。濃濃的飯菜味總是吸引著孩子們。是吧，望著有大盤的魚、雞，有著一應俱全的佳肴的餐桌，哪個人不會覺得香呢？這些飯菜中有一種特別的甜品——煎堆。金黃且圓滾滾的煎堆，里面包裹著芝麻和糖，吃起來滿嘴是香、滿嘴是喜。

　　除夕晚上，家家戶戶都趕去逛花街。深夜的.街道燈火通明，五彩繽紛的花朵競相開放。紅彤彤的雞冠花，寓意事事得冠；粉嫩嫩的桃花，寓意大展宏圖；橙澄澄的橘子樹，寓意吉祥如意……街上熱鬧非凡，人來人往，到處都洋溢著春節的氣息。

　　年初一時，熱鬧并未退去。大家紛紛去祖廟。祖廟里，看，人們正向象征著福祿壽喜財的五龍投擲硬幣；聽，喜慶的龍獅演員不斷傳來咚咚的鑼鼓聲；聞，空氣中夾雜著濃濃的香火味，孔子廟和其他神廟都煙霧裊繞……人們在這里許下心愿，為未來畫上一個紅紅的“福”字。

　　年初二，年初三，一直到年初六，大家都去拜訪各自親戚，開開心心地吃頓飯，再去別處游覽一下風景，日子就在這悠閑中度過了。

　　從忙碌到悠閑，不知不覺，春節中紅紅火火的又一篇章開始了——元宵節正月十五。人們提著各式各樣的燈籠，傳統式的風車，漫步于通濟橋上。俗話說，行通濟，無閉翳。走完一趟通濟橋，再把鮮嫩的生菜投進生菜池中，因為生菜諧音“生財”，便寓意你發財了。橋上時傳來風車的鈴聲，幾十萬人齊聚通濟橋，歡慶元宵。

　　轉眼元宵過去，春節已到了尾聲，街道褪去輝煌，人們上班，孩子上學，春節算是被畫上了一個圓滿的句號！

家鄉習俗作文10

　　一年一度的清明節到了，我和爸爸、媽媽一大早就去為已在天堂的爺爺去掃墓。走在路上，我第一眼就發現路上的行人與往年的不同，大家都手捧鮮花，提著水果，再也沒有以前挑著各種各樣的祭品，拿著一大捆的鞭炮去上山祭拜。帶著納悶和疑問，我步隨爸爸和媽媽走進了一座莊嚴新陵園里，兩旁青翠的松柏上掛著小白花應著臺階。我輕聲地問爸爸：“爸爸，這是哪里呢?我們不是說要去山上祭拜爺爺的嗎?怎么走到這里了呢?”爸爸小聲地說：“今年家鄉村里征集了一塊新地，把墓地都集中統一建成公墓，大家以后祭拜先人都要到這里來。”

　　我們順著臺階，找到了爺爺的公墓。媽媽把鮮花放在爺爺的墓碑前，爸爸為爺爺擺上了平時他最愛吃的水果和酒，我們一家人為爺爺深深地鞠了躬。望著爺爺慈祥的照片，我仿佛看到了爺爺也為這樣文明的祭掃方式點贊，爺爺生前是村里的村長，每年的清明節是他最忙最勞累的一天，因為大家要祭拜，燒紙錢，放鞭炮，就會發生森林火災，爺爺都要挨家挨戶地去為鄉親們宣傳文明祭掃的.方式。如今，新一屆村長積極響應黨的好政策，征集新地，讓村里的先人及我的爺爺躺在環境這么好的地方長眠、安息。

　　走在回家的路上，我聽著身邊的村民們都紛紛贊嘆，這樣的文明祭掃既環保又安全。此刻，我也為家鄉這不失傳統而又有城市化的創意感到自豪起來，家鄉的清明習俗變了。

家鄉習俗作文11

　　在我的家鄉過年也不過是普普通通的而已。

　　我們過年的前幾天就會大掃除，貼對聯，買吃的和買鞭炮。這些都是寫小事。

　　到了過年的那一天，我就會穿著我的'新衣服亂竄，一會兒去哥哥家轉悠著玩，一會去舅舅家，一會兒去姥姥家，外面風涼颼颼的，但是我卻不冷，因為有了媽媽給我買的新衣裳。就這樣，一個漫長的晚上過去了。

　　大事兒就是在過年的時候領壓歲錢，每當到這個環節的時候，我就樂的不行了，雖然我今天晚上在3、4點多誰的，但領壓歲錢的誘惑是無敵的，就算再困也抵擋不住我領壓歲錢，早晨6點就醒來了，我就騎著自行車趕緊到姥姥家，不過一會兒，就有了二百五，姥姥給了我二百，姥爺給了我五十，等家人都來全了，我就輕而易舉的收到了一千一。但最后的錢都給了媽媽，也就是說一分錢也沒掙著。

　　大年初一吃餃子，里面的肉滿滿的，特別好吃，據說吃餃子不凍耳朵，我就吃了好幾碗。

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　　我們家鄉過年的習俗雖然和其他地方不一樣，但我感覺也是挺好的。

家鄉習俗作文12

　　今日是清明節，讓我想起了這句古詩“清明季節雨紛紛，路上行人欲斷魂”，引起了我內心的愁悵，我仿佛看到了這凄凄慘慘、令人斷腸的情景。清明這一天是一個讓人哀痛的日子，一個讓人思念的時刻。

　　今年的清明節，我跟爸爸媽媽早早的就開車動身，在經過南山路的時候車就排起了長龍，交通也堵塞了，這樣停停開開，過了好久我們才到了中村的`山角下。爺爺奶奶已經在等我們了。

　　來到墳頭，只見四周處處長滿雜草，爸爸和爺爺就一人拿一把鐮到，鏟去雜草。奶奶便拿出祭品，擺在墓前。我一看都是阿太最喜愛吃的菜，有紅燒帶魚，油悶蝦，豆腐干，春筍，草莓還有酒。爺爺往杯子里倒了滿滿的三杯酒說：“媽媽今日大家都在，興奮你就多喝點，喝醉也沒關系！”我正看的入神媽媽將一束白菊塞到我手上，說這是送給阿太的，你去放好。

　　讓阿太保佑你好好學習，每天向上。不過我知道，靠祖先保佑是不行能的，要通過自己的努力才行。做完這些后，我們一行人就往回走，站在山上往下望，田里的地里泛著新綠，東一片麥田，西一片的油菜花，煞是好看。

　　清明節掃墓祭祖，我學到了很多人情常識，并且還知道了祭祀是中華民族傳統禮儀之一。

家鄉習俗作文13

　　正所謂“百里不通風，千里不同俗”。每個國家，每個城市都有不同的節日習俗。

　　剛剛，我們在寒假里過了春節，春節有很多習俗。

　　在常州每當過年時，我們都要穿新衣，新鞋，辭舊迎新；“貼春聯”它工整、對偶、簡潔，它抒發了美好的愿望，它是春節重要的特點。

　　春節時，我們屋門上、墻壁上、窗戶上，貼上紅色的'福字。“福字”指新的一年新氣象，新福氣，寄托了對美好生活的向往和對新的一年的祝福。春節時，“福字”要倒著貼，因為大人們都說“幸福到了，福氣到了”。

　　在大年夜，小孩子們特別喜歡放鞭炮，以鞭炮聲辭舊迎新。鞭炮是一種娛樂活動，可以給大家帶來歡樂和吉祥。因為一個傳說，所以每到大年夜，每家每戶都得放鞭炮：古時候，有一種怪獸叫做“年”，他頭長尖角，非常兇猛，他住在海底，每到除夕時，它就出來吞噬牲畜，傷人害命，為此，每到除夕，人們都慌忙躲到山里，避難。

　　又到了一年的除夕，鄉親們都忙著收拾東西準別逃往深山。正在這時，村里出現了一位滿頭白發的老爺爺，他對一戶老婆婆說：“只要讓他在這住一夜，他就將“年”趕走。”眾人不信，都勸他躲到深山里去，可老爺爺堅持留下，眾人見勸不了他便跑向了深山。

　　當“年”獸象往年一樣準備闖進村肆虐的時候，突然傳來爆竹聲，“年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來“年”獸最怕紅色，火光和炸響。這時大門大開，只見院內一位身披紅袍的老人哈哈大笑，“年”獸大驚失色，倉惶而逃。

　　第二天，人們從深山回到村子里是，發下家里安然無恙，

　　這才恍然大悟，原來白發老人是幫助大家驅逐“年”獸的神仙，人們同時還發現了白發老人驅逐“年”獸的三件法寶。從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲。這風俗越傳越廣，就成了中國民間最隆重的傳統節日“過年”。

家鄉習俗作文14

　　臺州是我的家鄉，是我小時候成長的地方，在臺州過節也有自己的習俗，每當大年三十，都要吃一種食品，叫“食品筒”。

　　在仙居街頭小吃攤上，一種名叫食餅筒的'小吃十分暢銷，買食餅筒的人很多。食餅筒這種小吃現做現賣，人們在小吃攤前買食餅筒時，看著制作著的食餅筒，會情不自禁地六口水，食餅筒，是一種長筒狀的食物。它用麥粉漿，或用米粉漿、鮮玉米漿在鏊盤上糊成圓形的薄皮，然后卷上炒煮好的肉絲、豆腐絲、香菇絲、筍絲、蘿卜絲、番薯面、豆芽、蔥韭等菜肴，成為長圓形狀，然后放在鏊盤上用文火煎烤，烤到筒內的菜肴飄出芳香，外面的食餅筒皮顯出焦黃悅目之色，此時食之，筒皮脆香可口，很好吃。有的地方，也有不煎烤，卷好就吃的習慣，大年三十的年夜飯都吃食餅筒。

　　每當過年時，在老家臺州都會做灰青糕，我看過幾次那些人做灰青糕，以芝麻稈或清白稻草燒灰漉汁，浸入早米，經宿漿磨，舀上蒸籠。每炊一層，再潑炊一層，以八九層為度。厚寸許，色淺綠，用竹片劃食，加糖汁、薄荷水等，軟滑微香。

　　有時候也會做糯米圓，中裹肉餡或甜料，可煮可蒸。形小者為元宵湯圓。實心者煮熟后置豆黃粉（黃豆炒熟磨粉，拌以紅糖及少量芝麻）中滾擂而成者，稱擂圓，軟糯香甜，為冬至節日食品，故又稱“冬至圓”。與麥面加作料合炒者為“炒圓”。

　　在臺州，過節還有好多習俗呢！

家鄉習俗作文15

　　過春節的時候有許多習俗，比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中，我最喜歡的就是包餃子。

　　過春節的時候，我吃著美味的餃子，便躍躍欲試，想自己做一回餃子。因為是第一次做餃子，媽媽幫我減少了一些難度，餃子的餡兒幫我做好了，餃子皮也捍好了，用皮來包餡兒的任務就交給我了。我自以為包餃子是很簡單的事情，所以便不仔細做，結果剛剛做好第一個，我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒，心里想：餡兒多放一些，吃起來才過癮。可是餃子皮小，不能把餡兒全都包起來，我沒把餡兒取出一些，而是繼續用勁壓餃子皮。接著那餃子皮承受不住我施加的`壓力，皮破了，餡兒一起都露了出來，然后我也沒多想，就將錯就錯，又拿來兩張餃子皮，把餃子上的大洞補起來，最后包出來了一個“巨無霸”餃子，它的大小一個抵三個。第一個餃子失敗!

　　第二個餃子在包的時候，我吸取了第一個餃子的失敗經驗，只放了一點點兒餡兒，后來看包得太扁了、太小了，就只好把它拆開，往里面繼續放餡兒，只是拆皮的時候用力過猛，餃子皮居然不爭氣地又破了。第二個餃子再次失敗!

　　第三個餃子，大小適中，終于勉強成功了，接著我就以第三格餃子為基礎，又飽了許多成功地餃子。吃著自己包的餃子，我想：果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節習俗。

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