介紹春節(jié)習(xí)俗的作文7篇

　　在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的介紹春節(jié)習(xí)俗的作文7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇1

　　壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多，進(jìn)入臘月，也屬農(nóng)閑，家家戶戶都要腌制咸雞鵝，一面?zhèn)涔?jié)日待客之需，一面也把豐收的喜悅和對(duì)來年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。改革開放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí)，群眾詼諧地說“不吃二兩豬毛不算年”。要知道由于腌制手法有異，家家戶戶臘菜的味道都是不同的。“吃完臘八飯，就把年來辦”，上街趕集的群眾更多起來。過后十來天就要“掃塵”，“要想發(fā)，掃十八；要想有，掃十九”，家中里里外外打掃一新，規(guī)整利落，人們心里也更加敞亮起來，大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。

　　臘月廿三過小年，俗稱“祭灶”，隱北地區(qū)也有廿四過小年的，長(zhǎng)年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓，這一天要祭灶王爺，吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖，大塊厚過月餅，小塊狀如彈珠，寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f好話，以求家庭來年殷實(shí)。有趣的是，在壽縣農(nóng)村，春節(jié)一定要把未過門的媳婦接到家里過節(jié)，而且要給她買一身新衣服，這樣才有禮有面子，否則親家是要惱的——什么意思，是不是不想做這門親事了！在熱鬧的籌備中，人們終于迎來了年三十，中午過后，家家早貼春聯(lián)，早鳴鞭炮，早吃團(tuán)圓飯，爆竹聲此起彼伏，不絕于耳，子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。

　　年初一大早，大人、小孩身穿新衣，家家戶戶燒香點(diǎn)燭，吃餃子，晚輩給近親長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢。這時(shí)常有乞丐來家門旁貼財(cái)神，可不是一兩個(gè)小錢就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚， “往年酒”活動(dòng)也就拉開了序幕，你來我往，一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年，農(nóng)村都在初三早飯前，燒香、點(diǎn)燭，拜祖祭神后，將封檐錢紙、松枝取下，送到室外場(chǎng)地上，燃火盡燒，鳴爆，以示送年；商家和集鎮(zhèn)居民，多在初三傍晚送年。送了年也不要緊，有的是熱鬧——“正月里面都是年”，到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚，熟人見面時(shí)還要說“過年好、恭喜發(fā)財(cái)”。

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇2

　　這個(gè)春節(jié)我在外婆家過年。一天早上，我們剛吃過早飯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽見“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音，我好奇地問外婆：“這是什么聲音？”外婆告訴我是在鬧船燈，“鬧船燈是怎么樣的？”我刨根問底地問外婆，為了滿足我的好奇心，外婆決定請(qǐng)他們過來表演。

　　“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近，我坐不住了，跑進(jìn)跑出地去看，希望船燈快點(diǎn)來。外婆忙著打開堂前門，并在堂前中央放了一張八仙桌，在桌上擺放好一些糖果和茶水，說是讓這些表演的人品嘗。

　　終于，“咚咚鏘咚咚鏘”的聲音近了，近了……我飛奔著跑到門口，看到鬧船燈的人浩浩蕩蕩地走來。這是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，最前面的是一個(gè)“大頭和尚”，說是“大頭”是因?yàn)樗�的頭是用一個(gè)只露眼睛和嘴的大鐵桶面具罩著，外面畫著的面具雖然是微笑著，我也知道這是一些老人扮演的，可我看著還是覺得有些詭異，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開了。“大頭和尚”捧著個(gè)金元寶走在隊(duì)伍的最前面，他的后面是一群敲鑼打鼓的人，緊接著是兩艘漂亮的彩船。

　　船身是用布圍起來的，上面畫著龍和鳳，還有各種彩色的花兒裝飾在船舷上，有兩個(gè)人分別頂著一只彩船，慢慢走來，這個(gè)船一定比較重吧。彩船后面跟著兩個(gè)背著包的人，背包里鼓鼓囊囊的有不少東西，大概是一路的人家贈(zèng)送的果品。緊隨其后的是一大群圍觀的人，有老人，有小孩，后面還有一個(gè)“大頭和尚”拿著一把扇子，突然的一個(gè)動(dòng)作，嚇得小孩害怕地跑，逗得老人開心地笑。

　　隊(duì)伍到了院子里，敲鑼打鼓的人在院子一角坐下了，船燈站在院子中間，那些圍觀的人都在院子的角落或大門口找了個(gè)地。接著二胡的聲音響起來，一個(gè)女人大聲唱起來，彩船隨著歌聲舞動(dòng)起來，先是原地小步子地?cái)[動(dòng)，好似船在風(fēng)浪中顛簸搖擺，過了一會(huì)，兩艘船轉(zhuǎn)向跑起來，他們跟著鑼鼓聲踏著有節(jié)奏的步伐，快速移動(dòng)，好似船在與風(fēng)浪抗?fàn)幣�力前行�?/p>

　　隨著音樂的變化船又原地?fù)u擺，好似船在風(fēng)平浪靜的海面休息，積蓄能量……“大頭和尚”一會(huì)兒如船長(zhǎng)般指揮彩船舞動(dòng)，一會(huì)兒又如調(diào)皮的小孩般和圍觀的人打趣，每個(gè)人的臉上都是開心的笑臉，我正看得投入，一個(gè)“大頭和尚”突然走近我，我嚇得想躲開，外婆抓住我，說是這個(gè)“大頭和尚”是讓我們捧一下金元寶，寓意新年財(cái)源滾滾，我捧了金元寶，“大頭和尚”給我豎了大拇指，還親切友好地默默我的頭，我對(duì)他的害怕減少了幾分。

　　很快，音樂停了，鬧船燈結(jié)束了，我還沒看夠，當(dāng)船燈走向另一家的時(shí)候，我也加入了圍觀的隊(duì)伍……

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇3

　　小時(shí)候?qū)κ裁炊疾桓信d趣，除了玩和吃——所以臘月到正月這段時(shí)間對(duì)我來說簡(jiǎn)直是像在天堂。

　　說這段日子像在天堂，不外乎有兩個(gè)原因，一來是每天都能吃到好東西，二來時(shí)這段時(shí)間內(nèi)，大人們都在忙著過年，自然就沒有精力管我，留下我和鄰家孩子們瘋玩，而且很多時(shí)候大人們回家時(shí)都會(huì)給我捎幾個(gè)小玩意兒。

　　這段時(shí)間里，外婆通常在家里包餃子，灌香腸，拌什錦菜。香腸之類的一做就做一大批，凍在冰箱里，夠著吃一年，而什錦菜卻只有過年才能吃到，因?yàn)榇笕藗冋f什錦菜是由于一的，什么黃豆芽是如意，薺菜是聚財(cái)，芹菜是勤勞，黃花菜是前途似錦，香菇是和和美美，千張是千秋百代代代興旺……我是從來不講究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就這么十來樣菜放在一起炒，色香味俱全。有時(shí)因?yàn)椴素溩犹崆盎丶疫^年，少了個(gè)一兩種菜，外婆就買別的提上，所以年年的什錦菜都有不同的味兒，就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋，用鐵缸子盛著，從臘月一直吃到正月。

　　外婆在家里炒菜灌香腸包餃子，我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時(shí)，外婆會(huì)給我?guī)讉�(gè)鋼镚兒，讓我買點(diǎn)小東小西。這錢通常是用來買摜炮的，摜炮外頭用紅紙裹著，里頭包一點(diǎn)火藥，一塊錢三盒，這是小孩子們最愛的玩具。把這個(gè)小炮仗往地上使勁一摜，就“啪”地炸響。最喜歡干的，就是把摜炮朝電瓶車扔，就在離它不到一寸處炸開，熱的電瓶車驚恐得警報(bào)直響，調(diào)皮的我們就會(huì)慶祝似的歡呼起來。

　　每每當(dāng)玩的正盡興時(shí)，外婆的聲音那個(gè)會(huì)就從窗子里傳出“小玉！來嘗嘗這味兒怎么樣？”有些需要“大批量”制作的年味兒，她通常先做一些給我嘗嘗，等我點(diǎn)點(diǎn)頭說好吃時(shí)，她就又會(huì)得意地用南京話自夸道：“嘖嘖，這是頂呱呱！好得一沓帶一抹！”又愉快地給我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼著小調(diào)套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買點(diǎn)小雜貨。

　　新年即將來臨，小巷子也年味十足。到處都裝點(diǎn)著紅色，就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財(cái)進(jìn)寶”“福“……大大小小色彩鮮艷的貼紙擺在地上，于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣紅貼紙的，小巷里還有推著車子走來走去的賣韭菜盒子的，糖葫蘆的，酒釀圓子的……就是平時(shí)只能在山西路看到的買糖人的也來了。一時(shí)間，空氣中彌漫著各種小吃的叫賣聲，使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來。

　　如果巧的話會(huì)正好趕上巷子里頭那家做花生糖，那糖漿的香味能叫人被甜化了，誘人地彌漫在空中，叫人聞不夠，吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上，金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去，不一會(huì)兒便凝固成了一整塊，系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片，這時(shí)的花生糖，脆脆的，還溫?zé)嶂�，入口即化，好吃得不行啊�?/p>

　　年味在臘月里不斷的預(yù)熱升溫，到了除夕，我便會(huì)異常的興奮，也許是興奮地有點(diǎn)累，我總是熬不過八點(diǎn)就睡了，比平時(shí)還早得多！因?yàn)樗�得早，大年初一總是五點(diǎn)多就醒，不安分了起來，爸爸媽媽總叫我再睡一會(huì)兒，可實(shí)在是沒法睡了，我悄悄溜下床，跑到廚房指望灶臺(tái)，那里的糖年糕我饞了好幾天了，家里人總不給吃，說必須留到正月初一，這樣才“節(jié)節(jié)高”。待到家里人都起來后新的一年就要在走親拜友中開始了！

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，我在新城市里過年的次數(shù)越來越多，卻越發(fā)懷念從前在故鄉(xiāng)老房子里的年味兒。

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇4

　　春節(jié)時(shí)中華民族的一個(gè)重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了。

　　俗話說：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公雞；二十八，貼花花；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”雖是在濮陽過年，但是我們很快樂。

　　“二十三 ，祭灶官”是因?yàn)閭髡f二十三這天是灶王爺上天匯報(bào)人間情況的日子，要買來麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爺?shù)淖欤�讓灶王爺只說好，不說壞。

　　“二十四，掃房子”新年快到了，房間已經(jīng)有幾個(gè)月沒有打掃了，得快點(diǎn)打掃干凈利落才行，快點(diǎn)行動(dòng)吧。

　　過了二十四，大人們都忙了起來，就連我們小孩子也忙了起來，大人們?cè)诩夷ザ垢�、割年肉、燉肉肉，貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮 。有的時(shí)候還幫幫大人在家里裝飾房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。

　　大年三十也就是除夕來了，更使人們激動(dòng)人心了，除夕，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧，充滿了愛地氣息，大人們把早就準(zhǔn)備好了地地年夜飯端出來，門外地鞭炮聲聲響震耳欲聾。吃完飯，好看地春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了，這一夜，每家每戶地?zé)舳剂林�，都還沒有睡，鐘表一分一秒地走動(dòng)著，12點(diǎn)了，響起了一聲聲地鞭炮聲……大年初一，大家早早地就起了床，吃完飯，就去串門了，“噔噔噔”

　　家里又來了一位客人，一進(jìn)門，就互相說：“新年好！新年好！”拜完年他們就回家了……過了這幾天，春節(jié)也就過完了，學(xué)生們就應(yīng)該上學(xué)了，我們也該忙碌地生活了！

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇5

　　豬年的春節(jié)來了，我屬豬，我的本命年，新年的第一天，我和爸爸媽媽決定一起去了秦淮河旁的夫子廟迎接春的到來，感受春的氣息。

　　迎著新年的第一輪朝陽我們來到了夫子廟，牌匾下顯赫的“春”字躍然在目，“春”字兩旁的祥云圖中羊兒歡騰跳躍，一派喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。

　　“十年了，田田都12歲了，我們一家還在這兒拍張合影吧！”媽媽牽著我挽著爸爸，“咔嚓”，一張全家福，見證了我成長(zhǎng)，定格了20xx豬年的春……

　　還是十年前的夫子廟，還是我們一家人，那橋、那燈、那亭臺(tái)樓閣看似沒變，但沐浴著春的陽光，它們滄桑變化，分明更生機(jī)勃發(fā)，熠熠生輝。這是春的活力，這是時(shí)代的發(fā)展！

　　時(shí)近正午，夫子廟已經(jīng)是人山人海，老的、小的、中國(guó)人、外國(guó)人，每個(gè)人的臉上都洋溢著春風(fēng)般的笑臉，我猜他們的心里都裝著滿滿的喜事吧！隨著熙熙攘攘的人流我們邊走邊看。有時(shí)停下來買點(diǎn)特色小吃嘗嘗，如狀元豆；有時(shí)停下來欣賞路邊琳瑯滿目的小商品，最后媽媽為了新年討個(gè)好彩頭，給我買了一頂狀元帽。

　　夜幕初垂，夫子廟的花燈就全點(diǎn)亮了，花燈掩映著古色古香的建筑，好看極了！正是坐船的大好時(shí)機(jī)。我們買了畫舫船的票，畫舫船是一種裝飾精致的小船，用它來夜游秦淮河是最合適不過的了。船在航行中要經(jīng)過很多橋，每座橋都有它的一段歷史和傳說。

　　其中最神奇的要數(shù)文德橋，因?yàn)樗�處在正日子午線上，所以每年農(nóng)歷十一月十五的午夜前后，在文德橋東西兩側(cè)的秦淮河上各有半邊月亮，又稱“文德分月”，這種其妙的景觀令人驚嘆，也讓我對(duì)古時(shí)的能工巧匠們充滿了敬佩！文德橋?qū)��?yīng)的是武定橋，夫子廟是為紀(jì)念孔子而修建的，明太祖朱元璋為表示對(duì)孔子的尊敬，命令文官在過文德橋的時(shí)候必須下轎，武官經(jīng)過武定橋時(shí)必須下馬，以表示對(duì)孔子的尊敬。

　　之后我們又看到了明朝開國(guó)第一功臣徐達(dá)家的后花園—白鷺洲公園，還有明末“秦淮八艷”之一李香君的.故居。還有江南一帶舉行鄉(xiāng)試、會(huì)試的考場(chǎng)—江南貢院，這座考場(chǎng)有30萬平方米那么大，有2萬多間的考間，每個(gè)考間不足15平方米，真小啊！

　　坐著畫舫船，看著秦淮河兩邊美麗的夜景，耳邊聽著娓娓道來的歷史傳說，已經(jīng)忘記了時(shí)間，不知不覺畫舫船已經(jīng)靠岸了，但我的腦海還一直在秦淮河的歷史中暢游！

　　河兩岸高高掛起的大紅燈籠映紅了人們的臉龐，畫壁上兩條金碧輝煌的巨龍述說著家鄉(xiāng)的巨變，半空中綻放的禮花奏起了春的序曲……

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇6

　　咱們中國(guó)人春節(jié)的習(xí)俗就是貼對(duì)聯(lián)，吃餃子。這作為中國(guó)的一份子，不會(huì)包餃子怎么行呢？所以這次，我就去問了對(duì)中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗＂無所不知＂的媽媽，讓媽媽手把手的教我！

　　＂包餃子，是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。特別是北方居民更是熱衷于餃子這種食品。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴……＂媽媽的話如滔滔黃河般滔滔不絕。

　　＂誒媽媽，這不是百科上的嗎？你怎么背得如此順溜？看來這次做了不少功夫啊！嗯哼～"我打斷媽媽的話，而且三言兩語就拆穿了她。看著媽媽那種無言以對(duì)的無奈的表情，我＂救場(chǎng)＂地說道，＂好了好了，快點(diǎn)開始吧！＂這個(gè)小插曲并沒有讓我對(duì)學(xué)習(xí)包餃子的心情弱下來，而是讓我更期待著這次學(xué)習(xí)。

　　只見媽媽弄了溫開水一杯，水里放少許鹽，面粉里放了雞蛋一個(gè)。水要慢慢倒入盆中，筷子不停攪動(dòng)，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就下手揉了，媽媽揉面很用力，媽媽說揉到面的表面很光滑就好了，這時(shí)面光盆光手是最佳境界。

　　餃子餡我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了，是雞蛋韭菜餡兒的。這下就只剩包餃子了！

　　媽媽把怎樣包的方法告訴我，然后又讓我試著包了一個(gè)，不過他奇形怪狀的，我也認(rèn)不出他是什么。然后我又試著包了幾個(gè)，不過還是畸形的，只不過和剛才包得第一個(gè)相比委實(shí)要好上很多。包完后一看，媽媽包得一個(gè)個(gè)胖鼓鼓的，跟大將軍似的；而我的卻耷拉著，像個(gè)瘦老頭兒一樣。但我沒有輕言放棄，在我的不斷努力和思考下，功夫不負(fù)有心人，我包的終于像人樣了！

　　簡(jiǎn)單的一件事，卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理，在這里我想說，其實(shí)第一次就是為成功邁出的第一步，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能！

介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇7

　　我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂"官三民四船家五"的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。

　　祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命"，傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君"，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛�沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書"東廚司命主"、"人間監(jiān)察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事，下界保平安"的對(duì)聯(lián)，以保佑全家老小的平安。

　　灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察一家；到了臘月二十三日灶王爺便要上天，去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來說，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。

　　送灶，多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖涂在灶王爺嘴的四周，邊涂邊說："好話多說，不好話別說。"這是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤�讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中，間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅�便將神像揭下，和紙與煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕，連同紙馬和草料，點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明，此時(shí)一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告： 今年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壯馬，有草料， 一路順風(fēng)平安到。 供的糖瓜甜又甜， 請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。

　　送灶君時(shí)，有的地方尚有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為"送灶神"，以此換取食物。

　　送灶習(xí)俗在我國(guó)南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩(shī)： 只雞膠牙糖，典衣供瓣香。 家中無長(zhǎng)物，豈獨(dú)少黃羊。

　　他在《送灶日漫筆》一文中說："灶君上天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹�吃了，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對(duì)玉帝說壞話。"魯迅詩(shī)中提到"黃羊"的典故，出于《后漢書·陰識(shí)傳》："宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶；家有黃羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至識(shí)三世，而遂繁昌，故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神，殺黃羊祭祀，后來交了好運(yùn)。從此，殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。

　　唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫： 古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。 云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。 豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。 男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。 婢子斗爭(zhēng)君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。 送君醉飽登天門，勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云， 乞取利市歸來分。

　　臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn)椋�在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人�?yīng)該得到的吉兇禍福，與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過完年后再度上天，只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神"，對(duì)灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕，儀式要簡(jiǎn)單得多，到時(shí)只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。