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民間七夕習俗有哪些
七夕節是中國傳統的情人節，也是女孩子們祈求智慧、美貌、健康和平安的日子。七夕節的由來和傳說大家可能都很熟悉，就是牛郎織女的故事。那么，七夕節有哪些風俗習俗呢？下面我就來給大家簡單介紹一下。
古人在“七夕”時有許多民俗活動。南北朝時就有所謂“七夕節”，優伶扮演《鵲橋仙》戲曲，進時新果品，市井兒童手執荷葉，歡呼雀躍。唐時在七夕夜登高樓危樹，安排宴會，以賞節序。宋時以七夕為“女兒節”，婦女在庭院中以巾帕蒙面，仰首星空，默默禱告，根據所看到的迷蒙景象，預卜自己的終身大事。元、明、清各代，稱七夕為“七巧節”，當夜的花樣更多。最常見的是在庭中擺設香案，盛陳瓜果，望空焚香膜拜，然后一口氣在朦朧月色中以絲線連穿7個針孔。
七夕節的民間習俗很多，不是單純的送一送花或信物。南方城市選擇定情信物，得票率最高的是紅豆。紅豆是江南的，北方不太講，北方最講的還是中國結。
民間七夕習俗
穿針乞巧
這是最早的乞巧方式，始于漢，流于后世�！段骶╇s記》說：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習之�！�
喜蛛應巧
也是較早的一種乞巧方式，稍晚于“穿針乞巧”，大致起于南北朝時。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》說：“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網于瓜上則以為符應�！�
投針驗巧
這是七夕穿針乞巧風俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代盛行的七夕節俗。明《帝京景物略》說：“七月七日之午丟巧針。婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮，看水底針影。有成云物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧；其影粗如錘、細如絲、直如軸蠟，此拙征矣。”
種生求子
七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或將綠豆、小豆、小麥等浸于瓷碗中，等它長出寸許的芽，再以紅、藍絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。
為牛慶生
兒童在七夕之日采摘野花掛在牛角上，又叫“賀牛生日”。因為傳說西王母用天河把牛郎織女分開后，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女，讓牛郎把它的皮剝下來，駕著它的牛皮去見織女。為了紀念老牛的犧牲精神，便有了“為牛慶生”的習俗。
曬書曬衣
劉義慶的《世說新語》說，七月七日人人曬書，只有郝隆跑到太陽底下去躺著，人家問他為什么，他回答：“我曬書�！笨湟约焊怪械牟艑W，曬肚皮也就是曬書。漢代曬衣的風俗在魏晉時，為豪門富室制造了夸耀財富的機會。名列“竹林七賢”的阮咸就瞧不起這種作風。七月七日，當他的鄰居曬衣時，只見架上全是綾羅綢緞。而阮咸不慌不忙地用竹竿挑起一件破舊的衣服。由此可見當時七夕曬書、曬衣的風俗有多盛了。
供奉“磨喝樂”
磨喝樂是舊時民間七夕節的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為穿荷葉半臂衣裙，手持荷葉。
拜織女
“拜織女”純是少女、少婦們的事。她們大都是預先和自己的朋友或鄰里們約好聯合舉辦。于月光下擺一張桌子，置茶、酒、水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）等祭品；又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個小香爐。那么，約好參加拜織女的少婦、少女們，齋戒一天，沐浴停當，準時都到主辦的家里來，于案前焚香禮拜后，大家一起圍坐在桌前，一面吃花生、瓜子，一面朝著織女星，默念自己的心事。
拜魁星
俗傳七月七日是魁星的生日。魁星主文事，想求取功名的讀書人特別崇敬魁星，所以一定在七夕這天祭拜，祈求保佑自己考運亨通。
吃巧果
七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油面糖蜜。
七姐誕
廣州舊時過七巧節非常熱鬧。姑娘們預先備好各種奇巧的玩品，用通草、色紙、芝麻、米粒等，制成各種花果、仕女、器物、宮室模型等物。將谷種和綠豆放入小盒里浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
婦女洗發
婦女七夕洗發，也是特別的習俗。在湖南、江浙一帶都有此記載。女性在這天沐發，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發，必可獲得織女神的護佑。還流行用臉盆接露水的習俗，傳說七夕節時的露水如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
扎巧姑
陜西黃土高原地區，七夕節的夜晚婦女們往往要扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還要栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，還穿針走線，競爭高低。同時還舉行剪窗花比巧手的活動。
拜“七娘媽”
閩南和臺灣的七夕節又是“七娘媽”的誕辰日。民間十分盛行崇拜七娘媽，這一被奉為保護孩子平安和健康的偶像。
每年這天，人們三五成群到七娘媽廟供奉花果、脂粉、牲禮等。這天，臺灣民間還流行一種“成人禮”，即孩子長到滿15歲時，父母領著他帶著供品到七娘媽廟酬謝，答謝“七娘媽”保護孩子度過了幼年、童年和少年時代。
各地七夕節民間習俗
七夕節各地風俗
賀牛生日：兒童會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”（傳說七夕是牛的生日）。
迎仙：廣州的乞巧節獨具特色，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。拜仙之后，姑娘們手執彩線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。
漂針試巧：七月七日，為“女節”。少女咸以盂盛水向日，中漂針，照水中之影，以試巧，復陳瓜果，爭相“乞巧”。
月下盟結，穿針引線：膠東地區,有祭拜七姐神的習俗，年輕女子常喜歡在七夕節著新裝，聚一堂，月下盟結七姐妹。有的還唱“**皇地皇皇，俺請七姐姐下天堂。不圖你的針，不圖你的線，光學你的七十二樣好手段�！边�競賽穿針引線，爭得巧手之名。
種巧菜作巧花：山東榮城有兩種活動，一種是“巧菜”，即少女在酒杯中培育麥芽，一種是“巧花”，也是由少女用面粉塑制各種帶花的食品。
結扎巧姑種豆苗青蔥 占卜巧拙 穿針走線 剪窗花：陜西黃土高原地區，在七夕節的夜晚也有舉行各種乞巧活動的風俗，婦女們往往要結扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來占卜巧拙之命，還穿針走線，競爭高低。同時還舉行剪窗花比巧手的活動。
七姐會：有的地區還組織“七姐會”，各地區的“七姐會”聚集在宗鄉會館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區的“七姐會”便在香案上下功夫，比高下，看誰的制作精巧。今天，這類活動已為人遺忘，只有極少數的宗鄉會館還在這個節日設香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。
凈水視影定驗巧拙：江蘇一帶的乞巧活動是取凈水一碗于陽光下曝曬，并露天過夜。即撿細草棒浮于水中，視其影來定驗巧拙。也有許多年青女子采用小針看水底針影來應驗智愚的。其他地區的漢族也多采用這種方式來應驗巧拙智愚。
七夕儲水紅頭繩七個結：廣西某些地區有七夕儲水的習俗，認為雙七水洗浴能消災除病，體弱多病的孩子，也常在此日將紅頭繩結七個結，戴在脖子上，祈求健康吉祥。
吃巧食：七夕節的飲食風俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。
一、七夕的起源
七夕節起源于牛郎織女神話。早在戰國時期就有對牛郎星、織女星的記載。東漢時，傳說天帝為媒，讓牛郎與織女成婚，但玉帝又令西王母以銀簪劃河為界，規定每年七月七牛郎才能借鵲橋同織女相會，民間據此傳說形成了七夕節，并且一直保留下來。
二、七夕的別稱
雙七：此月、此日皆為七，故也稱重七。
香日：俗傳七夕牛女相會，織女要梳妝打扮、涂脂抹粉，以至滿天飄香，故稱。
星期：牛郎織女二星所在的方位特別，一年才能一相遇，故稱這一日為星期。
巧夕：因七夕有乞巧的風俗，故稱。
女節：七夕節以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節俗活動，故稱女節，亦稱女兒節、少女節。
蘭夜：農歷七月古稱“蘭月”，故七夕又稱“蘭夜”。
小兒節：因為乞巧、乞文等俗多由少女、童子為之，故稱之。
穿針節：因為這天有穿針的習俗，故稱。
三、七夕的發展
唐朝王建有詩“闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙”。
據《開元天寶遺事》載：唐玄宗與妃子們每逢七夕在宮中夜宴，宮女們各自乞巧，歡聲笑語，好不熱鬧。唐朝的七夕節不僅普及，且極具魅力，影響天下的文人學士紛紛吟詠七夕。
宋元時期，七夕乞巧已相當隆重，京城中設有專門賣乞巧節物品的市場，稱為“乞巧市”。人們從七月初一開始置辦乞巧物品，乞巧市上車輛填塞道路、人流如潮。
至今，七夕節又被冠之以“情人節”的名義更加受到青年男女的歡迎。2006年5月20日，七夕節被國務院列入第一批“國家非物質文化遺產名錄”。