新年包子_750字
今天，爸爸買來五百克面粉，因為我喜歡吃包子，所以全家人就做起包子來。首先，爸爸把二分之一的面粉倒入盆中，加了一點點水，把面粉用水粘在一起，用力地揉，可是揉了一會兒后，發現水太少了，面粉粘不上，就又加點水。如此反反復復地做了幾次，面粉開始集起來，成為面團，爸爸說：“現在，彬彬，幫我看一下包裝，下一步該干嗎？”我看了以后，說：“應該讓它放一會兒，應該放8—10分鐘。”“那就這樣吧。”爸爸說。
在放的時候，我看見面團在慢慢地膨脹，心想：“這東西脹得怎么快，用眼睛都能看見，可能是發酵粉放得太多了吧！”十分鐘很快就過去了，我們開始做包子。爸爸先把面團切成一塊塊的，然后拿起一塊，想用搟面杖把那一小塊面團搟平，但因為我們家沒有搟面杖，所以只好用杯子代替了。爸爸把那塊小面團搟平，對我說：“彬彬，第一個包子就由你來做了。”說完，把那一小塊搟平的面團放了肉餡，遞給了我。我可高興了，想著包子的形狀，做了一個包子，只是怪怪的，原來是包子的頭頂有點尖，像座山。于是，我直接把包子的頭給弄了下去，這下可好，肉餡露了出來，媽媽開玩笑地說：“哈哈，你做成燒賣了。”
我說：“燒賣就燒賣好了，反正燒賣我也挺愛吃的'。”可是，我覺得我的包子不像燒賣，是個二不像。所以，我做了個兔子，同別的包子一起，去蒸了。蒸了8分鐘左右，包子熟了。我們嘗著自己做的包子，覺得格外的好吃。下次，我們全家人還要做一次包子！最后，祝大家新年快樂，HAPPY NEW YEAR !
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