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生豆芽優秀觀察日記500字（通用45篇）
一天即將完結，想必有很多難忘的瞬間吧，立即行動起來寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編為大家整理的生豆芽優秀觀察日記500字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
生豆芽優秀觀察日記500字 1
地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的'，如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩厘米，一切準備好，就等著奇跡發生了。
第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水里是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水里可以看見一點點培根和培芽。
第二天，看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎么樣才能夠快快長大吧！
又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的豆芽菜一樣，看的我心里美滋滋的。
水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！
生豆芽優秀觀察日記500字 2
今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。
課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。
在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的小姑娘，她們好像把碗里的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！
如果你把她們的“床”輕輕觸摸，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”
這些綠豆芽有的“尾巴”長得很長，有的'剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心里說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那里，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！
豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以后我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！
生豆芽優秀觀察日記500字 3
李老師布置了一項特殊的作業——泡豆芽。一到家我就開始忙活了，我先抓了幾把綠豆放進盆子里，加上水，用手捏捏，綠豆硬硬的、涼涼的，我不禁心里犯起了嘀咕：這樣硬邦邦的豆子，真的能泡出豆芽嗎？
第二天，剛一放學，我就急匆匆地跑到了陽臺，看看我的豆子，掀開布，淡黃色的芽從綠豆里探出頭，綠豆就像長出了嫩嫩的，彎彎的小牙齒一般，可愛極了！只可惜短了些，還不到一厘米，而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點變化。
為什么只有部分綠豆發了芽呢？媽媽見我百思不得其解的樣子，笑呵呵地告訴我：“是因為下面的綠豆被壓著了，呼吸不到新鮮空氣，要動手為它們搬家才行。”真沒想到泡豆芽還有這么多講究呢，但愿它們快快健康長大吧！
又過了三四天，剛一起床，我興奮地喊；“媽媽，豆芽差不多了吧？我要吃親手泡的豆芽！”可是我剛掀開布，一股刺鼻的臭味迎面而來，我仔細一看，呀！有些豆子腐爛了，“這是怎么回事啊？”我滿臉沮喪地自言自語。媽媽告訴我：“豆芽是非常愛干凈的，盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時沒有把手洗干凈等等，這些原因都會導致豆芽腐爛的，泡豆芽也就失敗了。”
唉！要是之前多收集一些泡豆芽的資料，今天豆芽就已經泡好了。我看著腐爛的豆芽想了想：其實泡豆芽的.過程不正如我們的學習嗎？他需要量的積累，才能達到質的飛躍。以后無論做什么事一定要認真、嚴謹的對待。
生豆芽優秀觀察日記500字 4
前幾天沒事干，我便泡起了豆子。綠豆們的那層皮兒，像極了緊身衣，有的豆子穿深綠色的，有的穿淺綠色的，有的橢圓，有的滾圓。再細細看看，呵，有一條灰色的線，它是“凹”進去的，中心有一個小白點，像極了肚臍眼。我往杯中放了一些水，綠豆們“噼里啪啦”爭先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，還有幾顆綠豆調皮地吐出了小泡泡。
第二天，小綠豆們已經把緊身衣掙破了，變成了寬袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎還在扭動著。杯里的豆子，長的快的成了“逗號”，長得慢的依然是“句號”。綠豆們爭先恐后地冒出嫩芽來。嫩芽是乳白色的，亮閃閃的`。我憧憬道：“綠豆們，加油！你們是最棒的！”
到了第三天時，豆子的根成了小蛇的樣子，變成彎彎曲曲的。根的顏色原先是白色的，現在發黃了，緊貼豆瓣。豆芽的大衣已經脫掉，露出了身子，羞死了。
第四天時候，小豆子的變化可大了。豆子的芽鍵已經分開，像一個小嘴巴，舌頭呢？自然是根了，尖尖的，是黃色的，十分俏皮、可愛。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是個小小貪吃鬼！
大約過了一個星期，小豆子變化更大了。豆芽長出的根細細的、長長的、軟軟的，互相繞在一起，像朋友手拉手。目光上移，綠豆的兩片瓣兒萎縮著，莖卻很很精神，而且莖為了“預防感冒”，還穿了一身絨毛襯衫。兩片葉子微微交叉，像一把綠剪刀。
生豆芽優秀觀察日記500字 5
上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。
豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑著說：“哪兒有那么快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。
第二天一放學，我就沖進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什么時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽后心里很高興，期待著豆子們發芽的那一天。
又過了一天，小豆子發芽的那一天終于到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的'“肌膚”。豆子上長著一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子挨得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。
兩天后，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終于實現了，我激動地拿著罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！
生豆芽優秀觀察日記500字 6
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，于是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。于是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就沖向我的小豆子，可是掀開蓋子的同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎么都臭了呀？，難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的。快去換水吧”哦，知道了，我用箭一樣的速度飛進了廚房，給小豆子換了一杯清水。換完之后，我看著清清的小豆子已經飽脹，馬上就要裂開了。我笑瞇瞇的看著小豆子，對她說：羅馬不是一天建成的，豆子也不是一天就能長成豆芽的，不要著急，你的季節終會來到的.。
兩天后
媽媽，媽媽，我的小豆芽已經成功的將它那綠綠的外衣脫掉了，露出了黃黃的肚皮呢〉“是的，那小綠豆已經成功的給我表演了一出金蟬脫殼呢。是不是過了今天就能吃到我種的豆芽了，我正想的香著，突然發現我原先給小豆芽的家已經容不下它了。只好將它原來的家杯子，換成了大鐵盆。
一個星期后
哇好香啊“在坐上飯桌的那一刻，我迫不及待的夾起了豆芽，發現小豆芽就像小蝌蚪一樣，一根根的趴在盤子里。我仔細的打量著每一根，有的還像數字9呢。我往嘴里塞了一個豆芽，臉上蕩起了得意的笑容。
生豆芽優秀觀察日記500字 7
9月的一天，老師讓我們回家培育綠豆芽，觀察綠豆芽的成長過程。回到家里，我拿出兩三顆綠豆放在透明的杯子里，杯子的下面放著紙巾，綠豆就放在紙巾上面，在放綠豆的時候，要放在我們看得見的地方，這樣，我們才能觀察綠豆的成長過程。
看，現在杯子中正靜靜地躺著幾顆綠豆，綠豆是綠色的，只有指甲蓋的一半那么長，形狀是橢圓形的，看起來就像一個胖娃娃。如果你仔細聞，就會聞到一股綠豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的綠豆寶寶。呀！我的綠豆寶寶已經發芽了，有的都已經脫掉了那件舊衣服，有的好像很喜歡那件綠衣裳，還裹得緊緊的。
第三天，綠豆長出了嫩綠的葉子，莖已經有兩三厘米了，可別小看這些莖的力氣，它們把蓋在上面的紙巾都舉了起來，還有的可淘氣了，它們想出來透透氣，就長到紙巾外面去了。
第四天，綠豆芽已經有七十厘米左右了，每一根綠豆芽像老爺爺，彎下了腰。綠豆芽的根是土黃色的，莖是白色的.，微風吹來綠豆芽左搖右擺，好像在和我們打招呼。
第五天，綠豆的莖有的已經有十幾厘米了，有的幾乎都已經有二十厘米左右了，有些葉子上還有綠豆的殼兒在上面。
第六天，綠豆已經完全發芽了，最長的都已經有三分米了，最短的也只有二十幾厘米，杯子里面時不時會出現一些不知名的，會飛的蟲子。
生豆芽優秀觀察日記500字 8
9月19日
老師發給我們一些小綠豆，我看了看綠豆，有的綠豆都已經露出小白肚了，開始跳肚皮舞了！有一部分還不想脫下暖暖的衣服。
綠豆的外殼已經是軟軟的了，綠豆的頭上有一個縫，長著一根長長的芽，好奇怪呀！一般食物都沒有尾巴，可它卻有著長長的尾巴，它是撒謊了嗎？不應該啊？撒謊了應該是鼻子變長了呀！小綠豆頭上卻有一根長長的芽，啊！小綠豆你這么小就長芽，太神奇了。
小綠豆的芽長在外殼的縫里，豆芽頭上的芽已經長了快一厘米，綠豆下邊是圓圓的，下邊是尖尖再快一厘米的地方中間彎了一段，頭上的芽彎彎曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的樣子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀開蓋在綠豆芽上的'布，發現小綠豆又有了新的變化。大部分的綠豆已經脫掉緊身衣，看外邊的世界了，但有少部分露出半截肚子。綠豆的外側有一條縫，長出了乳白色的豆芽，豆芽上邊是尖尖的，下邊是圓圓的，綠豆頭上已經長到快兩厘米了，原來是直的，現在是彎的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我們來到小豆芽的旁邊，掀開布，看到小綠豆的外衣都脫下來了，它的顏色偏深綠。小豆芽已經快兩厘米了，看見小豆芽的尖兒慢慢變黃，小豆芽的生長第一階段的時候，有一個小彎，到后來近第一個階段結束的時候又有一個彎。
生豆芽優秀觀察日記500字 9
10月30日
周六作文班老師說：“讓我們泡綠豆。”我回到家就精心選了幾個完好無損的綠豆放在碗里，又倒了點兒水進去，然后，拿了一塊布，弄濕以后，放在綠豆的上面像是一個暖暖的小被子。我看書上說蓋上一塊濕布會使溫度上升就可以快快的長出芽了。我想這么小的豆子像睡著了似的能發出芽嗎？
10月31日
為了看我的'小豆芽，我今天起的很早。我跑到陽臺一看，哇！豆子脫皮了，像一個個小孩似的，熱的都脫掉了厚厚的外衣。本來是綠的皮，現在變成白白的肚皮。我高興的要跳起來了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它長出了小芽像一只只小蝌蚪長出了小小的尾巴，我給它們換水的時候發現原本是清澈的水，變成了綠色的水了。我心里很高興。
11月2日
今天放學比較早我到了家，直沖陽臺，一看苗已經長的長長的，它們已經長的像一個個肥胖的小胖子一樣，你擠它，它擠你。
11月3日
今天，我趕快寫完作業，跑到陽臺一看豆芽的變化真大，它們長出了葉子，比以前細了一點兒可是長的比以前長的又高又壯，像一個在舉重運動員。
11月4日
今天我發現我的豆芽已經長成了，像一個成年人一樣，它們的根像老人的胡須一樣長長的，真好看！
生豆芽優秀觀察日記500字 10
我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據說是用除草劑泡過的，爺爺說不能吃，于是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。
那天正好是個星期天，我和爺爺打開電腦，查閱了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺為了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。
我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鉆上小孔，然后把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子里，蓋上一塊濕毛巾，第一步驟就完成了。
第二步是培育。幾天后，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，為什么有的豆子不發芽？”爺爺說：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的`話嗎？成功屬于有準備的人。”爺爺還真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔里齊刷刷地鉆出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。于是我又有了要問爺爺的問題。爺爺說：“就知道你又有幾個為什么要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩。”我知道，爺爺是在說我。
七天過后，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看著那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我為它們的成長而高興，因為我也成長了。
生豆芽優秀觀察日記500字 11
10月1日星期天天氣：晴
今天老師給我們布置了一個觀察綠豆生長過程的作業。
我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子里，又在杯子里裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日星期三天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“胡須”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。
10月7日星期六天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條胡須一樣，嫩綠的`葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八厘米，最小的才發芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之后營養功效會是綠豆本身的7倍。
我多么希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
生豆芽優秀觀察日記500字 12
9月25日星期六小雨
因為9月16日那次泡的豆子被我長期泡在水里“溺愛”死了。所以，我決定重新來發豆芽。這次，我可要精心挑選好的種子。我先拿了一把綠豆，看了看，發現里面有些綠豆已經被蟲子咬過了，這種可不行！我選啊選，費了“九牛二虎之力”才把那些健壯、飽滿、完整無缺的綠豆挑選了出來。綠豆選好了，該給他們一個屬于自己的“小天地”了，我用一個剛好可以瀝水的小盆子當它們的“家”，我灑了一點水在它們那綠綠的“皮膚”上，“工作”就算完成了，接下來，就該讓它們自己快樂的成長了！
9月26日星期天陰有小雨
今天一回家，我就跑到陽臺上，看我那心愛的“寶貝”，我的“寶貝”還沒脫它那綠綠的衣服，仿佛在說：“主人，天氣太冷了，如果我把‘衣服’脫了的話，一定會感冒的.！”我連忙把我那“寶貝”的家搬到溫暖的地方，繼續給它們灑了點水，然后用樹葉當作被子輕輕地蓋在它們身上，讓它們舒舒服服的睡一覺，好讓它們在睡夢中快樂成長！
10月6日星期三陰
國慶長假就快結束了，我那心愛的“寶貝”也已經長成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以組隊打籃球比賽了，豆芽的頂端冒出來了一兩片綠綠的嫩葉，豆芽的根部相互纏繞在一起，好似舍不得分開的“兄弟”一樣。我看到這一幕景象，心里感到自豪無比。歷盡“千辛萬苦”，我終于成功培育出了一簇好豆芽！
通過這次發豆芽，我感受到成功就是堅持不懈、不放棄的結果。
生豆芽優秀觀察日記500字 13
9月13日星期四晴
放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮濕的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
9月14日星期五多云
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的.“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一只只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也仿佛聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最后蓋上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
綠豆們筆挺的站著像一位草原的士兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的蕩漾開去………
9月24日星期一晴
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖干燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
生豆芽優秀觀察日記500字 14
10月1日
今天，媽媽去超市買了很多綠豆，我向媽媽要了幾粒，準備通過水培的方法嘗試種出綠豆芽。
接過綠豆，我估了一下它的直徑，大約是半厘米。如果你仔細看，就會發現綠豆不全是綠色的，中間有一道深褐色的裂縫。我想也許綠豆的新芽會從這里面冒出來。捏起一粒綠豆，感覺硬邦邦的，像粒小石子。我剛想拿著綠豆去廚房，結果還沒走兩步，小綠豆可能是想重獲自由，“滋溜”一下就從我手中“跑掉了”，滾得可遠了！我把它撿起來，用鼻子輕輕地嗅了嗅，一股淡淡的`大自然的味道，讓人心曠神怡。
我取了一個一次性塑料杯，在底部鋪上一張餐巾紙，往杯中倒入一些過濾水，然后把小綠豆放了進去。希望我的綠豆們能長出葉子。
10月3日
今天早晨一起床，我腦海里想到的第一件事就是去看看我的綠豆長成什么樣子了。于是，我向陽臺飛奔而去，連拖鞋也忘記穿。只見我的綠豆們腰間露出了一根乳白色的長約一厘米的幼芽，就像條蠕動的蠶寶寶，樣子非常招人喜愛，這讓我欣喜不已。
10月5日
今天，我發現綠豆的幼芽已經竄得老高老高，兩片嫩綠色的小葉子從芽的頂端冒出來，就像一條綠領巾。一陣微風拂過，“綠領巾”就隨風飄動，看起來生機勃勃。我希望我的綠豆芽能夠一直陪伴我，陪我彈鋼琴，陪我練毛筆，陪我學習和玩耍。
10月25日
種了快一個月的綠豆芽儼然已經成了一株“綠豆小樹”，瞧，多茂盛啊！
生豆芽優秀觀察日記500字 15
10月1日多云
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗凈后放入盤中，然后拿來一塊干凈的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，并且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多云的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的`發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鉆。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，于是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗里。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯后，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”
生豆芽優秀觀察日記500字 16
豆芽是我們常見的一種菜，今天，媽媽買了一些豆芽炒給我吃，它脆脆的還有一種甜滋滋的味道。
我好奇地問媽媽：“豆芽是怎么做的呀？”媽媽說：“很簡單，我教你，”在媽媽的幫助下，我做起了豆芽，我拿來一個碗，放一碗水，然后把幾顆金燦燦，圓鼓鼓的豆子，放進碗里。等過了幾分鐘我往碗里一看，媽呀！剛才還小小的豆子，現在變成了大胖子，而且皮已經皺巴巴的'了。媽媽說：“明天差不多可以長豆芽了，先睡覺吧！”我懷著一顆期待的心進入夢中。
第二天，天一亮我就迫不及待的跑去看豆芽，我走到柜子前，豆子還是老樣子，沒有什么變化。我垂頭喪氣地說：“小豆，小豆，快點長出豆芽來呀！”媽媽說：“放學回來才看吧！”放學以后我跑到柜前一看，哎！還是原樣呀！我又一次垂頭喪氣。媽媽說：“再等等吧！”我說：“老媽，你讓我等，我已經等了很久。”媽媽笑瞇瞇地說：“心急吃不了熱豆腐。”
到了第三天，我跑到柜前一看興奮極了。因為豆芽已經長出了小芽了，看著這些豆芽，好像在比一場賽，一個個爭先恐后的往上長。晚上，我再看的時候，隨便從碗里拿個都長出頭了，像一只只可愛的小蝌蚪，可愛極了！還有點發綠呢！
我想：做豆芽可不是這么容易做呀！還要盡心照料才行。
生豆芽優秀觀察日記500字 17
我滿懷好心情，哼著小曲，種起了綠豆。透過杯壁，望著那包在濕紙巾內的綠豆，我腦袋里浮現出了它“長大”的模樣。
我時不時地去看望它們，但它們一動不動，一點兒也不給面子。期待已久的時刻到來了——第二天，一些豆子在我上課時，悄悄地脫掉了自己的綠睡袍，迎著溫暖的陽光“蘇醒”了。但有一些還是昏昏沉沉的，不愿從夢鄉中醒過來。還有些十分有個性，為了搭配綠色的筒裙，特地戴了頂小圓帽。綠豆們胖胖的，漏出了白溜溜的大肚皮，圓滾滾的，讓人忍不住用手去摸一摸。
再過一天，小綠豆們冒出了一根短短的尾巴，有的像一條小蛇，正在草叢中覓食；有的擺成了一個“S”型，像在走T臺；還有的打了個卷，像極了小豬尾巴……每一根都形態各異，讓我驚喜不已。
漸漸地，綠豆長出了又細又長的莖，被陽光染上了一層美麗的淡紫色。兩片小小的、尖尖的嫩綠的葉子，已從子葉中微微地探出頭來，我小心翼翼地，生怕把它們給碰壞了。此時的'豆芽們猶如一只只鴕鳥，有的正在引吭高歌，有的在低頭梳理自己的羽毛……
小綠豆們抱著對生命的渴望，不斷地吸收著水分，嫩葉尖終于從子葉中掙脫出來，完全地散開來，綻放出一片生命的綠色。我不禁暗暗地想：我們也要不斷地吸取知識的養分，讓自己的理想生根發芽，讓自己的生命綻放出光彩。
生豆芽優秀觀察日記500字 18
今天，于老師給我們布置一個稀奇古怪的作業——生豆芽。
第一天，我找來一個干凈的保鮮盒，抓了一把綠豆放到盒子里，綠油油的豆子上帶著一個小白點，好像露出了一排小白牙。我用熱水浸泡，這樣能殺菌，豆芽會長得更好。五秒鐘后我迅速從熱水里把它撈出來放入溫水中浸泡四個小時，我迫不及待的想看看我親手生的小豆芽。
第二天，我早晚給豆芽各換了一次水，用一塊濕布蓋在豆芽上，保鮮盒的上面又蓋了一層黑色的布。姥姥說蓋了黑布遮光，豆就不會變綠。喝飽水的綠豆像小雞一樣破殼而出，露出了一條細細的小尾巴，豆芽真的發芽了，我高興極了！
第三天，早晚又各換了一次水，繼續長大的豆芽幾乎把綠外衣頂掉了。豆芽的小尾巴已經有了3厘米長了，像一條細細的蝌蚪尾巴。我的小豆芽太細了，我怎么能讓它長得粗壯一點呢？
第四天，換過水之后給豆芽壓上了一袋鹽。調皮的.豆芽完全踹掉了綠外衣，白生生的豆芽已經有了4厘米長了，它們的身體彎彎曲曲的像一條扭勁的蛇。我的小豆芽你快點長大吧！我想把你吃進肚子里。哈哈，小豆芽你還愿意長大嗎？
第五天，豆芽的頭變成了淡淡紫色，還長出了剪刀似的兩片黃葉子。豆芽的身體因為壓上了鹽袋變得更粗壯了，一夜之間它就長出了7厘米的根。這時候豆芽就可以吃了，我很高興因為第一次生豆芽就成功了！
看來只要認真做一件事就一定能做好。我以后一定要做一個認真的孩，爭取做好每一件事。
生豆芽優秀觀察日記500字 19
今天，老師布置了一個作業，讓我們每位同學學習生豆芽。中午放學回到家，我迫不及待地讓媽媽教我生豆芽。媽媽先拿來一些豆子，然后讓我把飽滿和光滑的豆子挑出來。放到碗里，再在碗里倒一些溫水，用溫水掩蓋住豆子。下午放學后，媽媽讓我把豆子的水倒掉，找來一塊干凈的布子，用溫水浸濕，給豆子蓋上。并神秘地告訴我：明天豆子會發生變化，我半信半疑，拭目以待。
第二天，我早早的起來，穿好衣服，我連忙去看豆芽，驚喜發現在豆子的側面長出了嫩嫩的小白芽，頭部胖胖的，比原來大了一圈，身上的'衣服也被撐破了，可愛極了，我又給它們添加了一些水，拿起碗搖了搖，讓它們都喝上水，然后重新用濕布子蓋住碗。又過了一天，我發現豆芽又長了一點點，像小老虎的牙齒一樣鉆出了濕布，我輕輕地掀開布子，看見豆芽已經長了兩三毫米長，像一個個小精靈在向我招手，我開心極了。
過了三天，豆芽一天天的長大了，白白的，嫩嫩的，頭部黃黃的，根部也長出了細細的胡須，戴著棕色的帽子，豆芽有的像拐杖，有的像少女的馬尾辮，有的像一只只蝌蚪，還有的像一個個小問號……非常惹人喜愛。在陽光下，亮晶晶的，水靈靈的，散發著誘人的香味，媽媽說豆芽不但好吃，而且還有有營養，老人，小孩都喜歡他。
只要留心觀察，身邊處處皆科學。我們平時只要仔細觀察，多動手多動腦，就能發現許多植物長大的樣子和生長過程。
生豆芽優秀觀察日記500字 20
我特別愛吃豆芽，可有一年了我沒吃過豆芽，因為有一次我聽媽媽說，市場上的豆芽是人們用化肥和催熟劑催出芽來的，可能也是心理作用，再一嘗那天的豆芽，感覺咯吱咯吱的，滿嘴的化肥味，于是，就戒了這一“嗜好”。
一日，我閑來無事，瞅著家里的半袋綠豆，忽地計上心來：何不自己動手生個小豆芽嘗嘗？
說干就干，我開始尋覓合適的容器，咦，我那乘果凍的盒子不大不小，還透明呢，正好讓我看看我的豆芽生長的情況。
豆子是現成的`，于是，我在奶奶的指導下，洗凈綠豆，開始了催生豆芽。
我先在奶奶的指導下泡豆。聽奶奶說，這泡豆還挺有學問呢，泡時間短了，豆得不到適當的水分，芽就出不來，泡時間長了，豆就會爛。我初學乍練的，一切年聽奶奶的。我下午兩點泡上豆子，一直到晚上七點，聽奶奶一聲令下，我撈起豆豆，瀝干水分，轉而再給豆豆蓋上一塊潮濕的小手帕，并把豆豆抱到我的床頭，才放心地爬上床睡了。
接下來的幾天，我堅持天天給豆豆換水，換毛巾，因為奶奶說了，要是不常換，水不新鮮，我的豆豆就會爛掉。每天一回家就去看我的豆豆，可一連兩天，豆豆們好象睡著了，一點動靜都沒有。我又是著急，又是生氣，不知這胖胖的豆子跟我開的什么玩笑，一點鼓芽的跡象都沒有……我一生氣，就把它請到了廚房里，敬酒不吃吃罰酒，一邊呆著去吧。
生豆芽優秀觀察日記500字 21
前幾天，媽媽從姥姥家拿回來一些黃豆，我問媽媽這些黃豆可以干什么？媽媽說：“可以生豆芽呀，你放假了，學學生豆芽吧！從中看看豆子都有什么變化。”我聽后高興極了。
我先把一個小盆用水沖洗幾遍，把豆子放進盆里，再用水沖幾遍，盆里的水沒過豆子，然后放在溫暖的地方，看看明天會變成什么樣子。
等到第二天，我急忙跑過去一看，水已經沒了，原來硬硬、圓圓的豆子已經變得又長又軟了，上面拱起了尖尖的小芽，非常可愛，好像在對身邊的伙伴們說：“我們互相比一比，看看誰長得又快又好！”這回我用一塊濕漉漉的厚紗布把“胖豆”蓋上了。
第三天，我揭開紗布一看，哇！一夜之間芽就長了三厘米，豆的外衣已經脹開，再也沒有原來豆的模樣了，我小心翼翼地把紗布蓋上了。
第四天，豆芽又長了，約有九厘米，豆已經脫了一半的.外衣。我仔細看看，發現豆芽根部已經變紫了，于是我又把紗布輕輕地蓋上了。
第五天，豆的外衣已經全部脫落了，豆瓣中間長出了兩片嫩嫩的小葉。豆子也變成了淡黃色，長芽的中部又長出了很多須毛，這可能就是根吧！原來豆芽就是這么生長出來的呀！
通過這個試驗，讓我知道了植物都是有生命的，在它們具有了一定的外界條件時，就會爆發出頑強的生命力。
生豆芽優秀觀察日記500字 22
今天，老師給我們留了一個特殊而有意義的作業“生豆芽”。在豆子生成豆芽的幾天里還要認真仔細的觀察豆芽的生長過程并做好記錄。
第一天，我一回家就向媽媽要了一些黃豆，然后在媽媽的指導下把黃豆放在一個玻璃碗里，在上面鋪了一層籠布，再在碗里加入溫開水，放到陽光能照射到的地方。就這樣我耐心的.等待豆芽寶寶們快快的生長。
第二天，我迫不及待的回到家看望我的豆寶寶們。我發現有的豆子表皮起了一層“皺褶“像老奶奶臉上慈祥的皺紋一樣；有的豆子裂開了嘴，像一群快樂的孩子一樣對我問好微笑；有的豆子已經脫掉了黃色的外衣，露出了圓鼓鼓、胖乎乎的大肚子，可愛極了！
第三天，在我的精心照料和期待盼望下豆子們終于發出了嫩嫩的小芽兒，頭大大的，尾巴短短的像極了標點符號的“，”號。摸上去光光的、滑滑的感覺很舒服。
晚上，媽媽特意的給我做了一盤肉炒黃豆芽菜，金黃色的豆芽加上媽媽嫻熟的炒菜技藝味道鮮美極了。媽媽說黃豆芽富含豐富的蛋白質，可以提高人體的免疫力，是一種營養價值非常高的食材。
生豆芽的過程想著復雜，其實很簡單。通過生豆芽的過程使我懂得了一個道理：做任何事要有足夠的耐心和細心的態度，堅持不懈、持之以恒，就可以收獲成功獲得回報。
生豆芽優秀觀察日記500字 23
我喜歡吃綠豆芽，以前都是媽媽在超市買的，聽說用綠豆自己在家可以讓它發芽，只是時間久一點。星期天寫完作業，我在家閑著沒事，便在網上查了些資料，準備親自動手做實驗，希望能成功讓綠豆長出芽。
按照網上找的資料提示，首先，我找來一個塑料瓶，裝了一些土，然后往里種了幾顆綠豆，澆了一點水，耐心等待綠豆發芽。
功夫不負有心人，兩天后，綠豆終于冒出了一顆顆嫩綠的小苗，我欣喜地看著它們，覺得它們好像一個個騎士，帶著一把把尖利的大刀，奮力地向前沖著，它們都想爭著第一個鉆出來，去看外面精彩的世界。
又過了兩天，這些豆芽長高了，長大了，我用尺子量了一下，最長的綠豆芽已經達到兩厘米了，短點的也有一毫米左右，我高興極了，希望它們可以快點成熟，我好品嘗它們的美味。越等著吃，就感覺時間過得慢，我發現豆苗頂部長出一些圓圓的綠色的東西，用手一捻，是空殼，我仔細觀察后發現，原來豆苗成熟后，新長出的'芽破頭長出來，圓圓的東西便是綠豆褪下去的殼。
第六天，綠豆芽完全發育成功，一個個都像健壯的小衛士。媽媽炒了一大盤，我吃著這盤綠豆芽，感覺有種特別的味道，特別的美味，而且通過這件事，我明白了一個道理，不管做什么事都要有耐心，不能著急。
生豆芽優秀觀察日記500字 24
今天，我和媽媽打算生黃豆芽。
第一步，挑選黃豆：我們先把半截的、干癟的、壞的黃豆挑出來，選粒大飽滿的黃豆。
第二步，清洗黃豆：把挑選出來的黃豆仔細清洗兩次。在清洗的'時候注意：清洗過程不能有油漬，所有使用工具都不能有油漬，如果有油漬，黃豆會腐爛。
第三步，浸泡：將洗凈的黃豆浸泡在水中，水中的黃豆寶寶一個個金黃金黃的，漂亮極了。長久等待的時候來了，要等上十到十二個小時，大家在等的時候一定要有耐心。
十二小時過去了，我迫不及待的沖向廚房去看一看我的黃豆。哇，此時的豆寶寶喝足了水，變得胖乎乎的，可愛極了。再一看，個別的豆寶寶芽都生出來了，不過只有一點的芽，小小的黃豆芽感覺那么的特別，那么的顯眼。
該第四步了：瀝干黃豆里面的水分，放進一個盆子里，在盆子上面再蓋上毛巾。把盆子放在通風陰涼避光的地方。
第二天開始了，我又沖進了廚房，因為我該做第五步了，沖洗黃豆，一日兩次（目的：補充水分，防止細菌感染、讓黃豆慢慢地吸收水分。
下午，我又去看黃豆，哇塞，原來芽只有一毫米，現在都已經有八毫米了，我開始想自己之后可以吃到美味的黃豆芽炒肉了，我不由得垂涎欲滴，舔了舔嘴巴，我真的好期待啊！
三天時間終于結束了，我的黃豆芽已經有兩厘米那么長了，像壁虎的尾巴一樣細細長長的，有的還迫不及待的脫去了外衣，我連忙讓媽媽給我炒豆芽炒肉吃。
生豆芽優秀觀察日記500字 25
今天，老師給我們留了一項非常特別的作業—生豆芽，我興奮的跑回家，準備生豆芽。
我先把5百克的綠豆放入盆中。媽媽幫我準備了比綠豆多一倍的開水。我用筷子不停的攪拌直到水變涼為止。媽媽說這個盆子、筷子都是不能有一丁點兒油的，否則救生不出豆芽了。第一天小豆子們躺在盆子里盡情的喝著水，小身體一點一點的變胖了。
第二天媽媽叫我起床，我睜開眼睛第一件事就是下床去看小豆子們。我把水小心翼翼的倒掉，生怕把小豆子們倒掉一顆。看它們可愛的樣子吧！就像一個個小蝌蚪在水里游來游去。倒掉水的.小豆子們蓋上了薄薄的被子，安靜的睡覺了。
第三天，我放學回家，先放下書包，就去給豆子們換水，天呀！小豆子們又長大了好多呀，綠衣服也脫掉了，就像是熱的脫下了厚厚的大外套。
第四天，豆芽們伸著長長的須，我拿來尺子一量，小豆芽們已經有4—5厘米那么長了。
就這樣，一直到了第六天，媽媽微笑地告訴我說：“你的豆子已經發育成真正的豆芽了。”“哇，真的呀！”我興高采烈的撲過去一看，果然，豆芽已經長長了，豆子也從綠衣服變成了黃衣服了呢！
這是我第一次生豆芽，獲得了成功。看到小綠豆們一天天的長大，感受著小綠豆們頑強的生命力我相信只要認真做，任何事情都是可能的。
生豆芽優秀觀察日記500字 26
一到冬天，媽媽就喜歡自己生綠豆芽。媽媽說冬天多吃綠豆芽對身體健康有好處，對長身體更有好處。吃著胖胖的綠豆芽，我越吃越想吃，也越想和媽媽學生綠豆芽。于是，在媽媽開始生綠豆芽的時候，我就仔細地觀察起來。晚上，媽媽把半碗綠豆用溫水洗了，再撈出來放進一個帶蓋兒的搪瓷盆里，上面蓋上干凈的濕毛巾，蓋上蓋兒后放在比較溫暖的窗臺。
早上，我爬起來就跑到放豆芽盆的地方，看看綠豆芽生出來沒有。媽媽見了，笑著說哪有這么快就出芽的呀，要七天呢。又告訴我，這豆芽盆一定不能見到油性東西，蒙在上面的濕毛巾也要干干凈凈的。要不，豆芽會爛的。我看見盆里的綠豆已經膨脹了。媽媽說，第三天便會出芽了。
到了第三天，我很驚喜：小小的芽兒從胖胖的`綠豆里鉆出來了！一個個細細的尖尖的，都朝上挺著。媽媽說，一天要早晚各透一遍水，水要干凈的，要冷水，透的時候不要晃動盆，一晃動了豆芽就長不直了。蒙在上面的毛巾也一樣要透凈的，然后蓋上蓋兒。我都記在了心里。
到了第七天，綠豆芽該出盆了。一大早，我就急不可耐地跑到廚房里。哇！綠豆芽已經把盆蓋兒頂起來了。拿起蓋兒，就看見綠豆芽齊刷刷地一盆。成功了！媽媽說的真對，七天生好綠豆芽。想起第五第六天給綠豆芽透水的情形，我心里好高興。
生豆芽優秀觀察日記500字 27
今天，媽媽買回來一個“大怪物”，名字叫豆芽機，我問媽媽：“豆芽機是用來吃豆芽的嗎？”我覺得我問的這個問題很可笑。但媽媽卻一本正經的說：“豆芽機是用來生豆芽的，我們可以自己生豆芽吃，不用再吃市場上用工業手段生出的無根豆芽了。”我聽了媽媽說的話特開心和好奇，于是我迫不及待的將櫥柜里的紅豆、綠豆、黃豆從罐子中取出來倒在豆芽機里面的篩子上，媽媽見我這樣做，撲哧一聲笑了，然后拍拍我的腦殼說：“我來教你用豆芽機生豆芽吧。”
首先，媽媽和我一起把紅、黃、綠三種豆子洗干凈分放在三個碗里用水浸泡上。這樣整整泡了一個晚上。
第二天清晨，當我再一次去“會晤“豆子時，呀！他們一個個都變得胖胖的，身體比原先大了好幾圈，而且每個豆子的身子一側都有一個小白點。媽媽說這個白點兒是快要新生出來的豆芽。媽媽和我將豆子從水碗里揀出來，分別放在豆芽機的四個托盤中，蓋上蓋子，插上電源。媽媽說：“接下去就是等待了。”
第三天，一大早我就跑到豆芽機旁，“嗚嗚嗚”，豆芽機正在灑水呢！我把電源斷掉，打開蓋子，“哇！”可愛的.胖胖的豆子已經拖了皮，一個個堅強的嫩嫩的芽芽，小小的、黃黃的微微晃動著身子，仿佛在沖著我笑呢！太有意思了。我連忙把蓋子蓋好，插上電源，媽媽笑著說“快蓋上，不然豆芽感冒了可不得了！”
生豆芽優秀觀察日記500字 28
今天，我決定自己獨立做一件大事——生豆芽。
準備工作是一斤黃豆、一塊紗布、一個竹籃子。首先，我把黃豆放進盆里，用涼水浸泡。豆寶寶們在水里翻滾著，也許它們好久沒洗澡了，才會如此歡悅吧。泡了四、五個小時后，我看豆寶寶們都喝得飽飽的、脹鼓鼓的，就把它們換到另一個新家—竹籃子里，并給它們蓋了一床紗被。“萬事俱備，只欠東風”，只要每天給它們喝適量的水，它們就能生根發芽，甚至可以開花結果。
第一天上完培訓班后，我以為豆寶寶們會表現得很好，會長出一兩寸長，可令我大失所望，它們只是張開了“嘴”。我問媽媽，媽媽說我太心急了，豆芽要一個星期才能長成，頭一兩天看不出太大的變化。哦，原來我是急于求成了。
第二天，雖然我也是心急如焚地趕回家，但我卻沒有抱多大的希望，當揭開它們的被子時，沒想到它們卻讓我心動，只見一個個小“尾巴”翹了起來，這些小“尾巴”又細又尖，似乎還很脆弱，我小心翼翼地給它們“喝水”，又小心翼翼地給它們蓋好被子。
時間過得真慢呀！我終于等到第六天了，我想豆寶寶一定在我這幾天來的無微不至的呵護下，長得白白胖胖了吧！“功夫不負有心人！”果然，它們個個出落得對得起我付出的心血：豆芽全部都站立起來了，長得又高又白又胖，看上去都讓人垂涎三尺，是時候享受了。我自己下廚炒了一盤豆芽，爸爸媽媽都說很香，說是從沒吃過這么綠色健康的菜，聽到爸爸媽媽的表揚，我心里樂滋滋的`，因為這是我自己的勞動果實嘛！
通過這次的生豆芽，我又進一步的明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理。同時，我也體會到了勞動的快樂。
生豆芽優秀觀察日記500字 29
我們家的豆芽，基本都是自己制作的，我看媽媽生豆芽的過程挺簡單的，所以今年我打算給我媽一個驚喜，我要親自生一盆豆芽給她看。
我學著媽媽的樣子將一盆豆子都放在盆子里，先用水浸泡了半天。我曾經在生物課本上了解過，種子的萌發需要幾個必要條件，充足的水分，充足的'空氣，還有適量的陽光，所以我信心百倍得以為我會成功地制作出好多豆芽。將盆子里的水倒掉后，我就把那盆豆芽放在了窗臺，然后就對其置之不理了。
當然，我這樣的操作是生不出豆芽來的。第二天我看到有一部分豆子已經開始出芽了，我特別的激動，以為這些豆子早晚都會發芽，但是期待越大，失望也越大，我的豆子都像沉睡了一般，再無聲響，甚至連長出芽的那些都慢慢的變得干枯，在太陽的暴曬下，豆子慢慢的變干了。這下急壞了我，我以為這些豆子可能是單純的缺水了，所以我又將豆子全部浸泡在了水里，放到了暖氣的旁邊，期待這些“沉睡”的豆子可以醒過來，然后長出小芽。
第二天我起床后，就看見我媽在我的豆芽盆旁邊待著，我以為媽媽是看到了我的豆芽都長出來了，但是我過去一瞧發現那些豆子還是昨天的樣子，唯一不同點是，水變臭了，那些豆子應該也全部壞了……我的心里特別難過又特別自責，浪費了這么多豆子，但是更多的事好奇，為什么我這樣做生不出豆芽呢。媽媽告訴我，生豆芽也是有訣竅的，必須每天適量的澆水，不能淹沒這些種子，也不能暴曬這些種子，要讓他們慢慢的出芽，不能操之過急。
原來生豆芽也是有講究的，只可惜我只學會了表面的東西沒有挖掘它的本質。其實任何事情都沒有特別輕松的，每一種技能都值得深入學習。
生豆芽優秀觀察日記500字 30
本期開學不久，科學老師就布置我們一道家庭作業題：生豆芽。要求我們回家后用紙杯生出黃豆或綠豆芽。一回到家，我便叫嚷著讓媽媽給我拿出家里用來煮粥的綠豆，按照老師的吩咐丟進一個大紙杯里，澆上水后，自作主張用薄膜袋嚴嚴的封好，生怕小蟲子爬進去，影響綠豆發芽。
第二天早上一起床，我看了看我的紙杯后，就快快樂樂的一邊哼著小曲，一邊走著筆直的路線向著學校進發。這一天，上課我都是心不在焉，一心只想著早點回家看看我的小豆芽。
終于熬到了放學的時間，我像風似得奔回家中，打開杯子一看，綠豆還是綠豆，只不過是脹大些，怎么這么慢？我一下變得氣鼓鼓的，心里埋怨科學老師騙人，反過來一想，老師不會騙人，這是科學實驗，應該是真的，我是不是什么地方做的不對？晚上一寫完家庭作業，我就問媽媽。媽媽說種子發芽，需要陽光、水分和空氣，具體要求你自己查一查電腦。我急忙打開電腦，詳盡查閱關于種子發芽的一些知識，終于明白，我錯在不該把紙杯用薄膜袋封緊，這樣讓綠豆得不到陽光和空氣，嚴重影響綠豆發芽。我關上電腦，迅速將紙杯上的.薄膜袋拿掉，澆上一點水后，放在空氣清新陽臺上等待它發芽。一天過后，它長出了小腿，兩天過后，它終于長出了一個幼小的白芽兒，我高興極了，連忙拿給媽媽看，并用媽媽的手機給它拍照留念。
幾天過去，我的豆芽越長越大，亭亭玉立，牙尖的綠葉也漸漸展開，像一個個新生命用它那雙炯炯有神眼睛打量這個神奇的世界。
這個科學實驗，讓我嘗到了思考問題后解決問題的甜頭。
生豆芽優秀觀察日記500字 31
在我的家里，什么都是買來的，惟有自己辛勤勞動的'成果是買不來的。我在家里生了一次豆芽，足以證明這一點。
星期五下午，老師夾著課本，仍舊不緊不慢地走進教室，笑盈盈地說讓我們回家自己生豆芽。老師這一舉動可把我們高興壞了！我們都情不自禁地歡呼著，拍著手。可同學們卻馬上又陷入了沉思，教室里頓時安靜了下來，好像剛才什么也沒有發生過似的。同學們都在使勁地想：怎樣生豆芽呢……正當我們腦海中出現一個個謎團時，老師說話了，她把我們心中的問號粗略地講了一遍。我們都懷揣著希望走出了校園。
回到家，我按照老師的講述泡起了豆子：先抓一把黃豆丟進碗里，用濕籠布把這些還在沉睡中的可愛的“小寶寶”蓋上，然后接了半碗水灑了一遍，它們似乎被吵醒了，生氣地扭了扭圓溜溜、笨重的身子，我看它生氣的樣子，又喜歡又愛憐。我最后一次向它告別，便上床睡覺了。這一夜比平常要漫長得多，也讓人充滿期待。第二天，我沒等鬧鐘響就一骨碌爬起來，“蹬蹬蹬”地跑向陽臺。掀開籠布一看，呀！小豆子在一夜之間鼓了起來，白白胖胖的，像個孕婦。第三天，我仍舊比鬧鐘快一步，跑到陽臺一看——不可思議，小豆子長出了小芽，真是“千姿百態”，像一條條歡快的小蝌蚪，那些小尾巴猶如神來之筆，全身閃亮登場了。我精神大振，信心十足地用心呵護它們。
第四天、第五天……小豆子每天都變化多端，讓我這個豆媽媽欣喜不已。一天，我看見小豆子的旁邊有一顆“珍珠”，我想，這一定是小豆子給我的回報。
生豆芽優秀觀察日記500字 32
三年級的數學書上有一道題，量豆芽的長度第一天、第二天、第三天......
我們的班主任邵老師種了一大盆豆芽，頭幾天長的很好，可是因為學校放了幾天假豆芽那幾天沒有換水，就失敗了。今天我要完成數學書上的那道題。
為了發好豆芽，我特意上電腦查了一下生綠豆芽的資料。
第一天，2月13日晚上，我抓了一把豆芽，放入以前一個裝巧克力的塑料盒里，按照電腦上說得，先用60°的熱水泡兩分鐘，之后用涼水沖兩遍，最后用溫水泡8~12小時就可以了。
第二天一大早，我起床的第一件事就是看綠豆發的怎么樣了，一看，只有三四個綠豆張開了小嘴，露出里面白白的嫩肉，所以我決定再多泡半天，于是用溫水換了水，又用溫水泡上了。到了晚上，所有的綠豆都裂開了，像突然間長大了，長胖了的孩子，將外面的綠衣服全都撐破了，露出了白肚皮，還發出了小嫩芽，大概有3~4mm長。
第三天，豆芽又長長了，我量了一下差不多2cm長了，于是有用溫水換了兩次水。
第四天，豆芽長到了2.5cm。
第五天，豆芽長到了3cm了，電腦上說，長到3厘米時，要壓上重物，我拿了一個空的'口香糖盒，里面裝滿了沙子，然后放在了上面，目的是不讓它瘋長，讓它長粗。
第六天，我發現豆芽的顏色變暗了，大概是塑料盒子緣故，下一次我要用玻璃杯或是陶瓷盆。
生豆芽的過程很簡單，但是要精心，而且要注意它的溫度，濕度和操作過程。
明代大詩人陳嶷曾夸贊過它：“有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥，根不資于扶植”。他盛贊的彼物就是豆芽。
生豆芽優秀觀察日記500字 33
我很喜歡吃豆芽。每次姥姥炒豆芽，口水總是禁不住誘惑，一端起飯碗，半盤豆芽就都溜過舌頭和牙齒進了我的肚子。看到我狼吞虎咽的樣子，姥姥說：“你這么愛吃豆芽，應該知道它的來歷。”于是，姥姥決定教我生豆芽。
姥姥從裝糧食的袋子里舀出綠豆，分別放到一個大點兒的鐵盆和小點兒的塑料盆里。又燒了一壺熱水，倒進兩個盒子里，把綠豆燙了一會兒，等水涼了以后倒掉。用兩塊浸濕的布蒙在兩盒綠豆上，再找來蓋簾蓋在盒子上，并排放在固定的地方，大盒由姥姥負責，小盒交給我按照她的方法操作。
每天，姥姥都把大鐵盒里的綠豆用清水洗三遍，我也把小塑料盒里的綠豆沖洗三次，然后再放回原來的位置。一道到沖洗時，我都仔細觀察盒里的綠豆發生的'變化，盼望圓圓的綠豆快快長成長長的豆芽，并希望我生的小盒豆芽比姥姥生的大盒好。
第二天，沖洗綠豆的時候，我看見滿盒的豆子都咧開了嘴，心里想，是不是一個充滿“幽默細胞”的豆子講了個笑話，惹得一盆豆子都笑破了肚皮。
第三天，豆芽從豆子綠色的皮里悄悄探出頭來，伸出了一段大約3毫米又細又白的豆芽，她們好像在好奇地打探這個奇妙的世界。
第四天，芽莖長到1厘米。
第五天，豆子從中間裂開了一條縫，兩片葉子也冒了出來，像個淡黃的“M”.
第六天，豆芽的變化讓我大吃一驚：兩片葉子長大了好多，根也漲到了兩厘米，姥姥說：“這些豆芽已經能吃了，中午我就給你炒了吃吧。”我想，自己種的豆芽一定特別好吃。我高興得一蹦三尺高，僅僅幾天，就體會到了豐收的喜悅。當我吃了自己種的豆芽時，心里比蜜還甜。
生豆芽優秀觀察日記500字 34
這次國慶長假，林老師給我們布置了一個作業——觀察一種動物一種植物，把它的變化寫下來，組成一篇習作。于是，我決定觀察綠豆芽生長的過程。
我們開工了。先拿出一個干凈的小盤子，再拿來一條一次性毛巾，把它疊好，平鋪在小盤子上。接著，將水倒入盤中，要剛好漫過毛巾。
在買來的綠豆中挑選一把綠綠的、新鮮飽滿、大小勻稱的綠豆放在毛巾上，不要重疊起來。
第二天一早，我發現綠豆有點變胖了，綠油油的衣裳都被撐破了。瞧，綠豆的頭上有一根白白的東西，就像是它的'頭發，那就是綠豆長出來的小芽，這小芽大約有1厘米。
這天下午，我發現綠豆寶寶們更胖了，在同一個盤子里，都快擠不下了，我就將計就計，把綠豆分兩盤，這樣它們就不會重疊起來了。
過了不久，我又發現綠豆們的皮已經完全退掉了，綠豆芽變長了，有1·5厘米了。
晚上，綠豆芽變為2·1厘米了，綠豆芽長得可真快呀！
第三天，綠豆們的寶貝頭發好像是染了色，有點變紅了，我就又拿了個盤子，把兩邊都分成三份。此時綠豆變成了2·5厘米長。
又過了一天，綠豆們都長處了兩片約1厘米長的小葉子……
結論：綠豆芽的生長速度可真是“神速”啊！這次實驗很成功。讓我體會到了觀察一個事物一定要細致、耐心，才能有收獲！
生豆芽優秀觀察日記500字 35
我把黃豆輕輕地放進盤子里，加上溫水，就大功告成啦！
第一天清晨，我望見盤子里的黃豆一個個像老人的臉一樣，布滿了皺紋。我有擔心地問媽媽：“這樣沒事兒吧？”媽媽雖說沒事，可是我還是有點兒疑惑。
放學回家后，我迫不及待地沖進廚房，只見黃豆們全部變得精神抖擻，像珍珠一樣圓乎乎的，油亮亮的，神氣極了！我這才松了一口氣。
第二天早上，我發現黃豆個個都長得碩大無比，原來看上去很寬敞的盤子變得擁擠起來。有些黃豆的肚子上伸出了一根又小又白的芽，像小手一樣可愛。
第三天夜晚，黃豆伸出了一條彎彎曲曲的芽，有的像拉開的.弓，有的像扭動的蛇……各種各樣的芽輕輕地擠開了黃豆的皮。豆子的顏色可多了，有杏黃的、有淡青的、還有鵝黃的。
第四天終于到來了，豆芽的皮被芽緊緊地纏在身上。我和媽媽見了，直接粗魯地“幫”豆芽們脫了皮。望著堆積如山的皮，我美滋滋地想：這樣豆芽肯定會長得更快一些吧。
最后一天，豆芽怎么變成這樣了！原本油亮亮的豆芽變得毫無光澤。有的豆芽開始亂長了起來，有的往自己身上長，把自己分成了兩瓣。有的兩個纏在一起，像打架一樣死死不放。豆芽的芽也變成了可怕的深棕色。一問才知，豆芽的皮是幫助它們吸收營養和水分的，沒有了它，就像戰士失去了槍一樣沒有了保護。
雖然最后我的黃豆芽并沒有種成功，但失敗是成功之母，希望下次種豆芽能吸取教訓，收獲滿滿！
生豆芽優秀觀察日記500字 36
提起綠豆，想必大家都會覺得再熟悉不過了，可大家不一定都知道綠豆發芽長成豆芽的過程吧。今天我開始用水泡綠豆，觀察他的發芽過程。
首先，我在廚房拿了一小袋綠豆并跟媽媽一起選了一些比較好的放在了盛有水的碗里剛放進去的豆子好像有些不愿意下水被漂了上來，瞧，這邊三五成群，那邊也三五成群的好像在說悄悄話似的，直到被我蓋上了一小塊布子它們才慢慢的沉在了碗底。
9月16日星期六小雨
今天，我早早起床去看了我泡的綠豆，只見它幾乎沒有絲毫變化，只不過豆子看起來泡大了一些，我心想：怎么回事？豆芽不應該是這個樣子的啊！我急忙問媽媽怎么回事，媽媽告訴我說豆子到豆芽是需要一個時間過程的，期間還要每天換水，環境溫度盡量接近溫和，豆子不能暴曬在陽光下，基本上五到六天就能泡好了。我聽了媽媽的話瞬間恍然大悟！生豆芽應該是一件循序漸進的過程不能急于求成，生豆芽如此，凡事都如此。
9月20日星期天晴
今天我又來看豆芽了，解開布子只見豆芽煥然一新，長出了一節小尾巴，如同水里的小蝌蚪，我高興極了，其實那是豆芽長出了苗，最長的已經有七厘米左右了，最低的`也有三厘米。只聽見媽媽說：豆芽如果再不吃就壞了，要不今天炒豆芽。我興奮的說：好呀！好呀！到了晚飯的時候，我吃得津津有味，因為這怎么說也是自己第一次生的豆芽。
這次泡豆芽讓我很開心，讓我懂得了凡事都應該循序漸進、堅持，同時也讓我嘗到勞動的樂趣。
生豆芽優秀觀察日記500字 37
吃過豐盛的晚飯后，我無意中從一本書中看到了制作所有豆芽的方法。我想：平時哪些豆芽我都吃得滿嘴流油。但我卻從沒留意黃豆、綠豆、紅豆是怎么生長的，想到這里，我立馬丟下書本，三步并作為兩步，拿來實驗工具：幾粒豆，一個粗糙的陶瓷碗、濕餐巾。把濕餐巾鋪到碗的底部，上面放豆豆們，我拿水（水滾沸后涼快的`）澆豆豆，希望它長大。
今天，我往碗里看了下，發現黃豆已經抽出了嫩芽，綠豆也有跡象，而紅豆仍然紋絲不動。于是我想：豆芽長得太慢了，怎樣才能讓豆芽長的快一點兒呢？于是，我到網上一查，原來加溫一點的水，速度會快一點。于是我往里面加了溫水，希望這些黃豆會繼續茁壯成長。
今天，我揭開紙巾，發現黃豆芽已經有6—7厘米長了！綠豆芽也有4—5厘米，紅豆芽才剛剛脫皮。我一看，立即把紙巾扔掉，把黃豆、綠豆移入土中，等待它繼續創造屬于它的未來。而紅豆繼續養在碗里，等他睡醒了再把他放入花盆了。
連續4天沒看豆芽了，我看了看黃豆芽，發現它已經20厘米了！綠豆也不甘落后，長到了18厘米。而躺在碗里的紅豆，也開始吐出了嫩芽。我立馬叫來媽媽，媽媽吃驚地說：豆芽長了這么高了！兒子，要不寫篇作文吧！今天晚餐也有著落了。說干就干，于是我在大飽口福之后，寫了篇《豆豆們的人生》。
那么那些豆豆在哪啊！哈哈，在我肚子里
生豆芽優秀觀察日記500字 38
今天，老師要我們回家泡豆芽。我回家抓了一把黃豆，端了一盆水把黃豆放進去。放的時候我想起老師說的話：“泡豆芽也不像植物一樣需要陽光照射的。”我馬上把水盆放在屋里陰涼處。
過了一天，我去看看豆芽的時候，發現它喝了好多水，都變胖了，就連衣服也被撐破了。現在的它，就像一個大胖小子一樣，真是白白胖胖的，可愛極了。
接下來的幾天，我每天都在觀察豆芽，想看看它接下來有什么變化。當媽媽問我看出什么變化時，我嘆了一聲氣說：“豆芽已經兩天沒有變化了。”這時，我心里很失望，但媽媽告訴我不要急，豆芽生長需要時間的`。
又是新的一天，我又去看了看“大胖小子”，發現它的頭上長了一根小小細細的“小頭發”，我高興的恨不得馬上把它紅燒了。我告訴媽媽：“我可不可以把小豆芽炒了吃呀？”媽媽說：“再過些時間吧，小豆芽還沒有長大呢！”
又過了一段時間。小豆芽已經長高了，變成大豆芽了，就連它的小腦袋都變成大腦袋了！看到豆芽這個樣子，我就問媽媽現在可以吃豆芽了吧！媽媽說：“你現在去上學，回來的時候再說。”
我放學回家，看見桌子上是一大盤的炒豆芽，媽媽過來說：“看什么看呀，快來吃呀！”我嘗了一口，我感覺自己的勞動成果好美味呀！
從觀察豆芽生長過程中，我明白了只要付出就會有收獲。
生豆芽優秀觀察日記500字 39
10月3日，閑著沒事的時候，突然想起老師給我的特別“作業”。我準備了一些高質量的綠豆。記住一定要好，否則不會有高產。先用清水浸泡，去除雜物，浸泡12小時，然后撈出。我為這些小生命精心準備了一個溫暖的家，放在電飯鍋的蒸籠里，用心里準備的`濕布鋪好。
10月4日天氣很好
干得好！第二天早上起來就發芽了。綠豆芽多可愛啊。小家伙們露出嫩黃色的臉。好像他對我說：“別小看我。其實我很可愛。”我有點喜歡這些小東西。媽媽說：“經常給它澆水。”我特意用了礦泉水瓶，在瓶蓋上放了幾個小眼睛，像澆花一樣在上面澆上了甘露。那些“小東西”們貪婪地張開嘴，喝個夠，有的躺著，有的站著，都是像銀針一樣的小白腳，像昏昏欲睡的小豬一樣擠在一起。
10月5日天氣很好
"豆芽長出了葉子。"媽媽的哭聲把我從晨夢中驚醒。我該起床欣賞我的作品《豆芽》了。看到了，拿出一片小黃葉，裹在一層透明的衣服里。一些小葉子把外面的小衣服完全撐破了，外面的葉子四處伸展。我聞到一股淡淡的香味，趕緊給他們倒水。那些小生命就像試圖吸收營養的小嘴，卻發現自己的小腳真的又小又精致。看到他們幸福地長大，我的心里充滿了喜悅。
雖然這些天我沒有去很遠的地方旅行，但我從豆芽中受益匪淺。我親眼目睹了植物生長的全過程，在十月的長假里，我感到充實而快樂。
生豆芽優秀觀察日記500字 40
中秋節小長假，老師布置了一項特殊的作業—泡豆芽，并讓我們準備寫觀察日記。
第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在一個裝滿水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺著小肚子，在碗里舒服地躺著。透明的衣服里包著嬌嫩的胚芽。我把小精靈們移到濾勺里，蓋上濕棉布。這塊濕棉布要始終保持濕潤，不然，會使豆子變綠影響豆芽的正常生長。
又過了一天，我一有空就去看一下。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，豆芽又長長了。豆芽千姿百態，有的向前伸著像小象的鼻子，有的'向下垂著像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞著彎，像個小彈簧。
第五天，我再去看。長長的豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，豆芽已經有十公分長了。我泡的豆芽終于成熟了，它和菜市場賣的豆芽沒什么兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒！
通過這次泡豆芽，我發現：一粒小小的干黃豆，竟然有這么神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最后終于變成了鮮嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。
生豆芽優秀觀察日記500字 41
第一天，今天放學回到家，我迫不及待地抓了一把綠豆放到碗里，然后放滿水。綠豆像小米一樣大小，穿著綠衣服，有大有小。看著這些綠寶寶，真想它馬上發芽。睡覺前我把碗里的水倒掉，然后蓋上紗布。晚上做夢夢到豆芽長的好大好大。
今天是發芽的第二天，放學回到家，我急忙拿開紗布觀察綠豆的樣子。發現綠寶寶長胖了不少，我問爸爸：“這是怎么回事？”爸爸告訴我：“因為豆子吸了水的原故。”然后發現綠寶寶的綠衣服皺皺巴巴的，都快要把綠衣服撐破了，心里默默想著豆芽快快長大。
今天是綠寶寶發芽的第三天，早上我一起床就拿起杯子，小心翼翼地把紗布拿開觀察綠豆，發現綠豆又有了新的變化，一個個綠豆冒出了嫩嫩的頭，然后發現綠寶寶的綠衣服都脫掉了，顏色也不是綠色，而是嫩黃的啦，綠豆每一天都發生著變化。真期待綠寶寶變成豆芽的樣子，綠寶寶快點長大吧。
今天是星期日，也是觀察豆芽成長的第四天，我快速地拿起杯子，仔細的觀察起豆芽的樣子。今天我發現綠寶寶已經長了很長很長，還長了幾支短小的小手，還發現一些豆芽長出了一片片小葉子，還有一些地方變成紫色，都快要變成紫豆芽了。豆芽的尾巴大約長長了7至8厘米左右，豆芽還把它的`衣服脫在旁邊，露出兩片小嘴唇，可愛極了，讓我想起了那餐桌上香甜美味的豆芽菜。通過對豆芽成長的觀察，讓我感覺到了一種積極向上的生命力，并且培養了我對事物的觀察力。
生豆芽優秀觀察日記500字 42
9月18日周二陰
今天我準備用棉花種綠豆，不知道能不能成功。我找來一大團棉花、一個金黃的月餅盒子以及我精心挑選的12粒綠豆。
我先拿了幾張面巾紙，平鋪在月餅盒里，用噴水器噴了幾滴在上面，棉花喝到充分的水，再把綠豆放上去。剛放上去的綠豆是墨綠色的，硬邦邦的，好像一粒小石子，你瞧！中間還有一條白縫哩！中午我再去看的'時候，它們仿佛胖了一點點，真有趣！
9月19日周三晴
一早，我就跑到陽臺去看小綠豆。小綠豆一見到我就笑了，小娃娃有的長了小乳牙；有的長出了小辮子，我猜，準是個小姑娘！有的足足有4毫米，還吐出了小芽兒，小芽兒細細的、尖尖的，有1－2毫米，好像爬山虎的腳的細絲；有的已經熱的把皮袍脫掉了，露出了白胖肚皮。我摸一摸棉花，不好，干旱了，我連忙拿來一個噴水器噴了幾滴，還好我發現了，不然，綠豆寶寶也許會渴死的。
9月19日周四陰
長小芽了，長小芽了！原來，綠豆寶寶在月餅盒越長越茂盛，昨天還是1毫米，現在已經足足有3毫米了，看看小芽，仔細看，好像是一把小（以下省略N個小）剪刀，十分可愛！它們總長約有1厘米，像一只白鶴，嘴里還叨著小魚綠豆皮。綠豆寶寶葉子是嫩綠嫩綠的，你瞧！小鴨子在雪地里踱步。
我希望綠豆寶寶，哦不，豆芽寶寶能快點長大，嘻嘻！
生豆芽優秀觀察日記500字 43
綠豆芽已經鉆出地面，有的彎著脖子低著頭，像個害羞的小姑娘，有的挺立了腰，兩片豆瓣已經裂開了，長出了一對綠葉，綠葉尖尖的，窄窄的，嫩綠的，真惹人喜愛。這些綠豆是我和媽媽種下的。
綠豆苗又長高，最高的已經有二十幾厘米了。兩片綠葉間長出一枚葉子，我問媽媽這是什么葉，媽媽說這是復葉，復葉就是一根小柄長著三片葉子。那綠色的豆瓣已經枯蔞了，落到土里爛掉了。這幾天綠豆長高了，將近五十厘米，矮的`也有三十幾厘米了。有幾棵長出了小小的分枝，枝葉向四面展開。葉子越長越大，碧綠碧綠的橢圓形，像一把把扇子。可惜有幾株綠豆苗死了，我很難過。我一定要把剩下的綠豆苗養好，讓它結出許多綠豆，這樣就可以吃自己種的綠豆了。早上我醒了過來，媽媽就說：“綠豆花開了”。我迅速跑出來，果然有兩朵花，花是淡黃色的，就像兩只黃蝴蝶，另外還有許多花骨朵，最近綠豆花漸漸落了，長出了幾條豆莢，最多長出六條。豆莢是綠色的，外面長著棕色的絨毛，用手一摸，毛茸茸的。我很開心，因為馬上就能喝到自己種出的綠豆湯了。我和媽媽一起采綠豆，綠豆的枝葉枯黃了，綠豆莢黑糊糊的，我和媽媽把綠豆莢一條一條采摘下來，剝開豆莢，綠豆蹦了出來，好像一只小狗在跳。
通過種綠豆我懂得了只要動手，就會有收獲的道理。
生豆芽優秀觀察日記500字 44
俞老師讓我們觀察動植物，所以我種了五顆小紅豆。它的身子比黃豆小，比綠豆大。它是橢圓形的，全身大紅，不過有個點兒白白的，那就是它的芽！我放了點水，靜靜等待它長大。
第二天，有三個紅豆的`衣服已經破裂了；還有二個只是喝飽了水脹開來了。那三個破裂的里面一個已經冒出了根了呢！
第三天，紅豆除了一個以外已全部生根了，最長的根已有四、五毫米了呢！
第四天，紅豆發芽了！雖然不長，但我還是興奮不已！第五天芽兒彎得就像個鉤子，看起來好玩極了！
第六天，它急速生長，“嗖”一下長了五六厘米呢！第七第八天，它長出了嫩綠的葉子，不過什么都沒長的豆子已經發霉了，另一個冒根又長不大的也發霉了。我把它們給一起扔了。生長旺盛的莖已經超過了種它們的罐子了。
第九天，我給長得最長的豆芽量了一下長度，哇！已經有二十六厘米了，我被嚇了一跳，竟然那么長，真是不可思議。那三棵豆芽的莖白白的，摸上去很舒服，就像一根根細長的綿線。莖的上面長著綠色的小葉子，小葉子還沒有完全張開，那葉子綠得可愛，就像一只只美麗的小精靈，它的根就像一根根小胡須，過了幾天，我又發現它的根上又長了許多的根須呢！
我會繼續觀察它的變化，并且有空時拿筆寫一寫。我希望它越長越好，越長越大！
生豆芽優秀觀察日記500字 45
以前，我以為豆芽是在泥土里才能生長的。經過這次發豆芽后才知道，原來豆芽不用泥土也能生長。
我把杯子裝滿水，把綠豆倒入杯中。綠豆渾身綠色，好像披著一件綠披風一樣。在水里，有的豆子翩翩起舞；有的豆子放起了“降落傘”。可“降落傘”不一會兒就“爛了”，豆子沉入水底。綠豆要在水里泡一個晚上，才能撈起來拿布蓋上。
啊，等了一天，豆子們終于長了一點點白色的“小尾巴”。早上我一起來，就看見前一天泡的小豆豆變聲大豆子了。它們的皮都撐破了，有的還長出了一點小白芽兒。像一條正在一點點地鉆出殼的“蠶寶寶”。
第二天，小豆豆們又長大了，最大的豆子的白色“小尾巴”大約有5毫米了。有的豆豆的外衣已經全部脫下來了。有一顆豆子沒有長小尾巴，我用手把它的.皮剝開，它里面的肉竟然分成兩半爛了。
第三天小豆豆們的白色“小尾巴”全部都長出來了。最長的有兩厘米多了。我細心地把每一顆小豆豆的外衣給剝開，它們的小臉蛋好像對著我微笑。
有一個問題我想問很久了，為什么我的一顆小豆豆被蟑螂咬了一口也會長呢？我百思不得其解。
又過了兩天，綠豆長出了嫩綠的嫩葉，那兩片嫩綠的葉子就像是一對好朋友似的。
看著它們慢慢的長大，我開興極了。我覺得發豆芽真有趣！既能觀察，又能嘗到美味的豆芽菜
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