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小豆芽優秀觀察日記（通用43篇）
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編幫大家整理的小豆芽優秀觀察日記，歡迎閱讀與收藏。
小豆芽優秀觀察日記 1
我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎么長出來的?這個問題還真是難住了我，是在土里?植物的生長大多數不是在土里嗎?在水里?豆芽那么干凈，應該是在水里生長的呀?媽媽看我為難的樣子，說：“我們自己生一次豆芽不就知道了嗎?”
生豆芽?這可是個新鮮事物。我們說干就干，媽媽也不太知道生豆芽的`具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗干凈，用濕布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不干就行。
我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗干凈。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這里開始長出來的吧?然后我們給綠豆蓋上了一層濕布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在里面發芽。
小豆芽優秀觀察日記 2
星期二晚上，我跟媽媽把一把綠豆浸泡在了溫水中，準備讓它們變成綠豆芽，然后等它們長成后嘗嘗跟市場上賣的有什么不同。順便觀察一下它們的生長習性。我在心里暗暗祈禱，希望它們能健康長大，這可是我平生第一次養豆芽呦!我可不希望出現什么意外。
星期四早上，我去看望我的那些綠豆們，發現它們一個個都胖了，而且有些還從中間裂開了，有一個嫩白色的小尾巴探頭探腦的鉆了出來，原來它們都發芽了!哈哈……太高興了!
星期五晚上，我發現小豆芽們的“尾巴”變長了，扭來扭去的樣子就像是一群活潑頑皮的小蝌蚪。無意間媽媽拿起盆子，發現盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原來它們都是通過這些伸出的根來吸收水分的。
星期六晚上，我突然發現有些豆芽的“腦袋”有些泛紅，而有些依然是碧綠的。難道它們生病發燒了?我趕緊去找媽媽，原來那些腦袋泛紅的豆芽是渴了，它們需要水分。于是我就給它們加了充足的水，希望它們喝的飽飽的。
星期天晚上，外公說豆芽可以上桌了，呵呵，終于可以品嘗到自己親手種的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的.。從種豆芽到吃豆芽雖然只有短短的五天，但卻讓我感覺生命的頑強和自然界的神奇。享受自己的勞動成果是最幸福的事。
小豆芽優秀觀察日記 3
10月1日多云
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗凈后放入盤中，然后拿來一塊干凈的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，并且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多云的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的`綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鉆。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的牙，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。
10月3日晴
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
10月4日晴
在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。
小豆芽優秀觀察日記 4
9月23日星期三晴
今天，老師給我們布置了一項作業——生豆芽。
首先，我拿出一個杯子，放入綠豆，倒上水。晚上，看綠豆時，它們的顏色變淺，豆子脹大了原來的兩倍，真像一個充滿了氣的氣球，好像輕輕一碰要爆炸了。
9月24日星期四晴
起床后，我迫不及待地來看豆子，豆子上面長出了一根很嫩的芽兒，青綠色的，看著這些可愛的豆芽，就想起了標點符號中的“，”來，真可愛！
9月25日星期五晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗號”有啥新情況了。你瞧，綠豆上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它們的芽從幾毫米長到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成長的驚喜。
9月26日星期六陰
真奇怪！一晚上它們的嫩芽又粗又長，我發現綠豆上的'殼也脫掉了，綠豆里除了剛脫皮的部分是白色的外，長出來芽的那部分全部變成了綠色。我非常納悶，結果媽媽告訴我是陽光照得變綠了，但不影響口感。
你們生過豆芽嗎？快去試試，很有趣哦！
小豆芽優秀觀察日記 5
10月2日天氣晴
今天，我準備種一顆豆芽。于是，我拿一個小小的盤，小心翼翼地接一點兒水，再將一張紙巾放在盤里，拿一個小巧玲瓏的綠豆，輕輕地把綠豆放在盤子的'中間，盼望著小綠豆能快快長大。
10月3日天氣陰
早晨，我趕緊去看昨天種的小綠豆怎么樣。我發現小綠豆脫掉了綠衣裳，穿上了嫩黃色的衣裳，摸起來軟軟的，可愛極了！
10月4日天氣陰
今天，我還像往常一樣，來觀察我的豆芽，它竟然長出了一根短短的“小尾巴”，我感覺這就像一只小蝌蚪，長大了不少。
10月5日天氣晴
我仔細瞧了瞧這個小豆芽，總覺得少了一點什么，我想了又想，突然腦袋一靈，心想：這棵豆芽，太孤單了。于是，我在這棵豆芽旁，又撒了許多“綠寶寶”，這下它就不會孤單了。
10月6日天氣小雨
昨天撒的那些“綠寶寶”開始脫殼，第一棵豆芽長高1厘米，豎立在盤子里，這讓我感到很驚奇，而且它的顏色也變了，從嫩黃色，變成淡淡的青綠色，也捎帶一點黃色，有點像漸變色。
10月7日天氣晴
今天，第一顆豆芽的小腦袋上長出了一個小小的葉子，那片葉子毛絨絨的，摸著可舒服了，它也長高了1厘米左右，其他的小豆們長出了細長。
小豆芽優秀觀察日記 6
一
老師讓我們觀察豆子的發芽過程。
我昨天晚上把豆子泡在水里，因為綠豆在冰箱里凍過，所以不知道能不能發芽。但又沒有其它的豆子，只好聽天由命了。
早上，我一起床，就去看我的綠豆。我發現豆子只把衣服扣子解開了，但沒有長出豆芽的`景象。中午12點的時候，我又去觀察了一次，豆子只是把衣服脫了，但還沒有長出芽，雖然沒有長出芽，但是已經裂開了一條細縫。
二
今天早上我起了床，就去觀察綠豆，這一看，出乎我的意料之外，水都變成綠色的了！這可是昨天晚上剛換的水，就這么綠。再仔細一看，啊呀，在破皮的地方長出了豆芽，像石頭里鉆出的小草。用鼻子一聞，一股豆子味，這說明在冰箱里凍過的豆子還可以發芽。
三
今天，我再觀察時，小豆芽已經長大成大豆芽了，雖然沒有大街上賣的大，但是只比大街上賣的細了一點，短了一點。
還有，我知道把水去掉，一天沖洗一次豆芽，用沾過水透氣的布蒙在上面，長的就長了。
我的豆芽長好了，我興沖沖的把這些告訴了媽媽。當時我心里樂開了花，翻遍了所有的詞典也找不到一個詞可以形容。
我最大的收獲是我知道了豆子生長的過程。
小豆芽優秀觀察日記 7
10月21日星期三晴
今天，我把綠豆放進一個裝滿水的臉盆里，想觀察它們的發芽過程。我剛把綠豆放進去，這些綠豆像一個個活潑的小孩子，在水里游來游去，不久，它們就慢慢的沉到了盆底。看著這些漂亮的綠豆，我真希望他們早日發芽長大。
10月22日星期四晴
今天我去看綠豆，發現綠豆長胖了，它們比之前大了許多。有的綠豆把漂亮的綠衣脹破了。露出一截白色的肚皮，有的綠豆露出了一點白色的小牙，有的綠豆還沒有變化。身披綠衣裳，生怕著涼似的，看著千姿百態的綠衣，我心里美滋滋的。
10月23日星期五晴
今天放學后，我習慣性的跑去看綠豆，它們基本上都脫掉了漂亮的綠衣裳，露出了胖胖的`小身體，它們有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺著，正休息著綠豆生子的中間有一條裂縫，好像要把綠豆分成兩半似的。我把它們移到了盒子里，期盼他們快快長大。
10月24日星期六晴
今天，我發現綠豆它們發出的芽長高了。而且都長出了小小的嫩葉。從側面看，它們像亭亭玉立的美少女，漂亮極了。
通過這幾天的觀察，我明白了一個道理，無論做什么事都要認真，堅持不懈，這樣才能有所收獲。
小豆芽優秀觀察日記 8
10月1日星期四晴
已經過去了兩天，今天一大早，我就跑到陽臺上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽寶寶已經破裂，露出了淡黃色的、白白嫩嫩的小種子，圓溜溜的。大部分豆芽還沒有睡醒，還在不斷地伸展自己的枝葉，努力地向上生長，就像是奮力吸取知識的孩子。而最后的'那一小部分已經可以吃了，摸起來嫩嫩滑滑的，可是摸它的時候不能太用力，否則一不小心折斷了就不好了。我的心情格外興奮，再過幾天就能吃了，真不知道是什么味的呢？
10月8日星期四多云
這是發豆芽的第八天，當作文我再去看豆芽寶寶的時候，我驚奇地發現，大部分豆芽已經可以吃了。露出的種子變成了土黃色，不全是土黃色，沒被太陽照射的一面就是白色的。那么吃根還是吃葉呢？媽媽買的豆芽是吃葉子的，這令你很驚訝吧。并且吃葉子的豆芽，就要把豆芽的葉子剪下來，炒一炒吃掉。而我們把它的根露出來的時候，我驚呆了，這一條條的根居然隨著小方盒子的形狀橫著長，也長成了方形，并且雜亂得纏繞在一起，讓人怎么也解不開。
最后，媽媽把它做成了炒豆芽，吃起來酸酸甜甜的。看來只有付出，才會有收獲。
小豆芽優秀觀察日記 9
前幾天，我看見許多朋友都在泡綠豆。于是我也學著開始泡綠豆。
我先挑選了幾顆綠豆。把它們放進一個透明的玻璃杯里。它綠綠的，橢圓的，就像一顆顆綠寶石。我開始倒水，那些綠豆就開始往四處散開，然后又開始疊羅漢，你壓著我，我壓著他……不一會兒，它們猶如玩累的小朋友，待在家里呼呼大睡。喝飽了水，綠豆有大了好多，把水都吸干了。我拿了一顆綠豆，把它搬開來，發現這顆豆子已經變軟了。有的裂開了一條縫，就像衣服裂開了一樣。第二天，豆子又有了新變化。有的大多都脫皮了，露出了白色的新衣裳。還有的長出了豆芽，最長的有兩厘米，就像【木偶奇遇記】里木偶的鼻子一樣。過了幾天豆子的芽長的越來越長了，估計有五厘米長了，猶如一條條小蝌蚪，在杯子里游來游去。有的也像一條白色的短繩。過了幾天，芽長的更加長了，估計都有八九厘米了。有的`像許多剪刀放在瓶子上，有的像許多海鷗在水面上飛翔。
這幾天，我見證了綠豆芽生長過程，‘從剛泡下一直到長大’我一直認真地去觀察它的生長過程，發現了綠豆的生長是多么奇妙，多么短暫。以后我會好好愛護一花一草。
小豆芽優秀觀察日記 10
前幾天，老師讓我們寫觀察日記，觀察什么好呢？我決定生點豆芽。
第1天，我和媽媽一起把黃豆泡在水里。大約半個小時以后，黃豆的皮就開始變得皺巴巴的了。到了晚上，黃豆就膨脹了，比之前剛泡的黃豆大兩倍左右，一掐就能把汁水掐出來。
第2天晚上，黃豆就冒出了一個小嫩芽，皮也開始裂開了，還有一些沒有動靜，估計睡的.正香呢！
第3天，黃豆開始爭先恐后地露出了它們的小尾巴。這個小尾巴根部比較粗，尾部比較細。有些黃豆已經完全脫掉了外衣，露出了白白的身子。
又過了兩天，就感覺是一下子長大了一樣，它們的尾巴就長到3厘米左右了。這些尾巴特別嬌嫩，一碰就要斷了似的。還有一些沒發芽的，顏色也變了的豆子。媽媽說壞掉了，只能把它們扔掉。
大約長到4厘米左右的時候，媽媽說這樣就可以吃了。我發現它的顏色剛開始還是嫩白色，現在都變成了黃色的了，這真是太神奇了。
晚上，我們把豆芽做成了涼菜，豆瓣兒越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的過程太有趣了。
小豆芽優秀觀察日記 11
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的`白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！
小豆芽優秀觀察日記 12
今天，老師布置了一項特殊的任務，讓我們自己觀察一種植物或者動物，還要寫日記。
放學后，我回到家。抓了一大把綠豆，找了一個巴掌大的小碗，把綠豆放到碗里。我先用溫水來泡，并且找來一個塑料袋把綠豆裝起來，這樣，就能讓綠豆快點發芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再換一些涼水，大約泡有五六個小時，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它們蒙住，這樣綠豆就能很快發芽了！
不幾天后，綠豆在碗里有的已經脫下了那嫩綠的外套，有的還在用衣服緊緊地包住自己，有的則只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破繭成蝶。我一連看了一個小時，可是綠豆卻沒有發生太大的變化，于是我沮喪地走到了客廳。半小時后，我想到了我泡的綠豆，我急忙跑到了陽臺，給它們換水，這時我卻發現了幾個細微的變化：有幾個綠豆發了幾根小嫩芽，好像十分，不，十二分的`驕傲伸出了大拇指一樣；又有幾個綠豆也脫掉了那厚厚的外衣。原來植物喜歡安靜的生長呀！
通過這次泡綠豆，我明白了一個道理，那就是好多事情看似簡單做著難呀！你也想泡綠豆嗎？那就趕緊動手試一試吧！
小豆芽優秀觀察日記 13
10月17日星期六天氣晴
去年，老師布置給了我們一項作業——種豆芽。
我放學回到家，拿起綠豆，再準備一個小盒子，裝上水。我把綠豆放在水里，盒子里就泛起了水花。然后它們就泡起了冷水澡，真好玩。
第二天，我放學回到家，還沒來得及放下書包就沖到陽臺。豆芽已經脫去了它那薄薄的外衣，長出了嫩嫩的小芽，我很高興，希望小芽快快長大。
又過了兩天，我回到家，剛到了陽臺，就聞到了一股臭味。難道是家里人上廁所的'時候沒沖馬桶？我沖向廁所，可是馬桶里并沒有屎呀！我聞了聞，原來是豆芽發出的臭味。連忙把水換掉，又放了一些水進去。
又過了一天，我放學回到家，又聞到了那股臭味，我拿它沒辦法，只好扔了。
后來，我上百度查了資料，終于發現了我種豆芽失敗的秘密。人家說種豆芽水不要放多，只要一點水淹沒豆子就可以了。而我卻正好相反，把水放得滿滿的，所以豆子被泡得發臭了。
原來種豆芽，還要有技巧啊！真是生活處處都是學問啊！
小豆芽優秀觀察日記 14
9月23日星期三雨天
今天，我閑著沒事干，就和媽媽嚷嚷著要生豆芽。媽媽答應了。
首先，媽媽拿出一個盆子，泡上黃豆，又用鍋蓋蓋住。到了晚上，我揭開蓋子一看，豆子一點兒動靜也沒有，于是媽媽又用溫水沖洗了一遍，然后晚安，我們等待著明天的驚喜。
9月24日星期四晴
今天一早，我又去看豆芽了，結果豆芽還是睡在那里。于是，媽媽又拿來瓶子，底部扎了幾個小孔，然后把綠豆用溫水泡了一會兒裝在瓶里。晚上我看了一下，它們像是胖娃娃的'肚子。
9月25日星期五晴
今天放學，我一直想著豆芽會變成什么樣子，一不小心走神了，回家的路都差點兒走錯，一回家我直奔臥室，哇！“綠豆姑娘”發都長出尾巴了，我趕緊拿來水給“姑娘”們喝，我很期盼他們明天能長出豆芽。
9月26日星期六晴
一起床，我就看豆芽，他們脫下了綠色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我馬上將這個好消息告訴媽媽，媽媽說：“孩子，我今天給你做炒豆芽”。聽了媽媽的話，我口水都快流下來了，這是我和媽媽生的豆芽，味道更不用說了。
一份勤勞，換來一份收獲，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。
小豆芽優秀觀察日記 15
今天，方老師說要水養豆子，這讓我興奮不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一個透明的杯子和兩三粒豆子。我先在杯子里加入溫水，再把兩三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把嬰兒放入媽媽的懷抱中一樣。這就做完了，我感覺養豆子好簡單啊。過了一會兒，我再去看看豆子，豆子還沒發芽，我有些著急了。這時媽媽剛好走過來，媽媽對我說“你不要著急，小豆子還要再休息一下呢！”
今天是小豆子成長的第二天，豆子變得更大了，但是還像睡美人一樣睡著大覺。小豆子挺著大肚子，像孕婦一樣。等待是漫長的，我心里想著：“小豆子什么時候才會長大呀？什么時候我才能看到一個可愛的小芽呀？”
小豆子成長的.第三天，早上的時候還沒有任何動靜。到了中午再去看，只見一粒小豆子蘇醒了，它的小肚子上面有一條裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一個大哥哥一樣，帶著小弟弟們一起成長。
小豆子成長的第四天，豆子上的小嫩芽長得更長了，足足有兩厘米，顏色也在慢慢地變綠了。我好開心，小豆子長得越來越好了。
通過這次水養小豆子，讓我了解了植物的生長過程。我希望可愛的小豆子們都能茁壯成長。
小豆芽優秀觀察日記 16
今天，老師讓我們回家種豆子，我把豆子像嬰兒一樣放進搖籃里，我希望這幾粒豌豆快快長大發芽，可是過了一會，我去看看真的長的好慢呀！我第二天來看發現豆子中間裂開了一條縫，豆芽從里面冒出來，豆芽剛長出來的.時侯跟一只螞蟻一樣長，我想它會不會生病呢？要是生病了該怎么治呢？我一連觀察了一個多小時，它一直在生長根本不用我擔心。
第三天我放學回來的時候它已經長長了6毫米左右，我興奮極了，豆子也脫去了黃色的外皮，把它內部露了出來，不過我沉思起來，它的芽不會淹死嗎？芽不會被水弄斷嗎？想到這里我滿頭大汗，心里想趕快給它換下水吧！于是我把水給換了心里那塊大石頭才落下。第四天，我看到芽才長了1毫米。我心里想它不會生病了吧？我可不知道怎么治啊！我馬上去手機上查了查，原來是因為水冷了，所以生長速度慢了許多，我終于松了口氣，剛剛因為怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻給豆子換了水，這時的豆芽就跟沒事人一樣，吸著水一下子又長了3毫米左右，我感嘆到自然界可真神奇啊！我還一連觀察了好幾個小時啊！不過為了豆子這些時間花的值，后來我在學校想我的豆子怎么樣？它長了多少。
小豆芽優秀觀察日記 17
9月15日星期二陰
聽說把綠豆泡入水里就可以長出豆芽，于是我向媽媽要了幾顆綠豆，泡在水里準備試一試。
下午一放學，我第一件事就是進廚房去看我的綠豆。我發現，有的把綠衣撐破了，露出了白白胖胖的腦袋，有的像一只快出殼的小雞，有的綠豆甚至脫掉了外衣，長出了嫩芽，還有的只裂了一個圈兒。我用手摸了摸綠豆，它們沒有以前那樣堅硬了，變得軟軟的，滑滑的。
只過了半天，綠豆居然有了這樣大的變化，太神奇了！
9月16日星期三陰
今天做完作業就去看我的小綠豆，只見綠豆全部脫掉了綠衣裳。露出了白白的肚皮，每一個綠豆上都長出了一條小尾巴，泡綠豆的水也變成了淡綠色，我湊近一聞還有一股淡淡的清香。
9月17日星期四晴
今天早上，我一起床就迫不及待地去看我的綠豆，我發現綠豆沒有太大的`變化，只是芽兒長大了一點，我用尺子量了量發現芽兒已經有二厘米了，它們緊緊的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小鉤子，還有的像小蝌蚪，千姿百態，十分有趣。
小豆芽優秀觀察日記 18
今天，老師給我們布置了一份特殊的作業——泡豆芽。
我感覺泡豆芽非常有趣，于是便飛快地跑回家。
到了家里，我第一時間把泡豆芽的作業給奶奶說，奶奶立刻帶我去廚房，在冰箱里拿了一些綠豆，再拿了一個干凈的碗，在碗里接了一些清水，用干凈的抹布擺濕，把綠豆灑進碗里，把濕抹布蓋在碗上，然后每天仔細觀察。
第二天的時候，綠豆竟然變大了，大得要破裂開來似的。
第三天，豆芽發芽了，好似一只只非常可愛的小蝌蚪。
第四天，我揭開抹布一看，哇!我可愛的“小蝌蚪”的.尾巴也變長了，它們泡在水里快活地游泳呢。
我讓奶奶看，奶奶說：“好了，我現在把舊水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘凈，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭開，“哇!”我大叫一聲，奶奶都被我的叫聲嚇住了。
“怎么了?”奶奶邊說邊向我走來。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又飽滿，都從碗里冒出來了。”我激動地說。
“好了，明天給你做涼拌豆芽吃。”
小朋友們，泡豆芽真的非常有趣哦!你們也來試試吧!
小豆芽優秀觀察日記 19
2021年10月10日星期日雨
今天，我拉著媽媽要泡綠豆。原本是老師讓我們回家種綠豆寫觀察日記，但我毫不猶豫地選擇了泡豆，因為憑我多年種豆的經驗，我種豆是種不活的，只能泡豆了。我把我的豆放在一個小玻璃杯里，加了一些水，靜靜地等它泡發芽，好被媽媽炒熟了讓我吃掉。
2021年10月12日星期二晴
今天，它們有好幾個已經開始脹大了，還有一兩個露了一點小芽，我當時真高興，我興沖沖地把水又給換了，然后我又把小綠豆一個個小心地放回了玻璃杯里，我當時看著這幾個小綠豆，心里別提有多開心了。
2021年10月23日星期四陰
今天，小綠豆們發的`芽已經長的很高了，有的都長了幾厘米了，一個個都挺直了腰板，直直地站在水中，它們早已把嫩綠地衣服給脫掉了，露出了自己白白的皮膚。
2021年10月16日星期六晴
今天，所有的綠豆芽都長好了，馬上就是我的下飯菜了，我一會兒開心，一會兒傷心，開心是我馬上就可以吃上我泡的綠豆芽了，傷心的是馬上就吃掉自己辛辛苦苦泡的豆芽，有些舍不得。我就這樣想了許久，想到泡豆芽不就是要吃的嗎？所以我讓媽媽炒了它們給我吃了。
小豆芽優秀觀察日記 20
前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物—綠豆，媽媽叫我要把它養大，要讓它變成綠豆芽。
首先，我捧起綠豆，睜著我雪亮的眼睛，仔細看它的模樣。綠豆小小的，穿著一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像系了一條白皮帶，著可能是發芽的`地方吧。接著，我把我的綠豆進在一個裝有水的農夫山泉瓶蓋里，水沒過豆身。這是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大。
過了兩三個小時，我從超市回來，發現小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脫了衣服似的；有的已經裂開了，一根細細的芽想從里面鉆出來，真有意思。
第二天早晨，我早早地起了床，到陽臺那兒看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么變成白色的了？”我突然發現豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脫皮，脫完皮后才能正常發芽。瞧。這就是我今天的大發現，我希望過幾天有更好的發現，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養。
過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀—小小的，綠綠的，好可愛。莖是青綠色的，小豆豆長出胡須似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……
我終于完成了我的目標，把它變成綠豆芽。
小豆芽優秀觀察日記 21
今天，老師讓我們回家種豆子，我把豆子像嬰兒一樣放進搖籃里，我希望這幾粒豌豆快快長大發芽，可是過了一會，我去看看真的長的.好慢呀！
我第二天來看發現豆子中間裂開了一條縫，豆芽從里面冒出來，豆芽剛長出來的時侯跟一只螞蟻一樣長，我想它會不會生病呢？要是生病了該怎么治呢？我一連觀察了一個多小時，它一直在生長根本不用我擔心。
第三天我放學回來的時候它已經長長了6毫米左右，我興奮極了，豆子也脫去了黃色的外皮，把它內部露了出來，不過我沉思起來，它的芽不會淹死嗎？芽不會被水弄斷嗎？想到這里我滿頭大汗，心里想趕快給它換下水吧！于是我把水給換了心里那塊大石頭才落下。
第四天，我看到芽才長了1毫米。我心里想它不會生病了吧？我可不知道怎么治啊！我馬上去手機上查了查，原來是因為水冷了，所以生長速度慢了許多，我終于松了口氣，剛剛因為怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻給豆子換了水，這時的豆芽就跟沒事人一樣，吸著水一下子又長了3毫米左右，我感嘆到自然界可真神奇啊！我還一連觀察了好幾個小時啊！不過為了豆子這些時間花的值，后來我在學校想我的豆子怎么樣？它長了多少。
小豆芽優秀觀察日記 22
10月1日星期五晴
我要開始種黃豆了。我先拿了一個小盆子，在里面用濕紙巾鋪好，然后把黃豆寶寶們放了進去，灑了一些水。今天的黃豆們沒有什么變化，這是為什么呢？會不會長不出來？或者確實長了一點點，只是我們看不出來呢？嗨，別想了，明天再來看吧。
10月2日星期六晴
我的天，黃豆竟然冒出了淡黃綠色的小芽。好短啊！只有一毫米那么長！呀，黃豆的皮破了！是被小芽頂破的嗎？沒想到那么小的芽竟然有那么大的力量呢！我還有些問題，小芽還會不會繼續生長？那些沒法芽的黃豆還會發芽嗎？它再長下去會是什么樣呢？
10月3日星期天晴
今天黃豆芽的'顏色深了一點點哦。感覺也變得更粗了一些，黃豆長得真快呀，他們好像是蛇在蛻皮，黃豆的外皮已經全部脫落了，我又灑了一些水，放在溫暖的南陽臺。希望黃豆能快快生長哦！
10月5日星期一晴
這幾天天氣都很給力，溫暖如春，我的黃豆芽變得更粗壯顏色更綠了！再想想他們還是黃豆寶寶的時候，變化可真大呀。豆芽們每天都在努力生長，爭取更多的陽光呢！
小豆芽優秀觀察日記 23
我常常成豆芽，卻不知道豆芽是怎么生長的。為了弄清楚豆芽的生長過程一天晚上我特意泡了半碗黃豆。
星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它們喝了一夜的水，一個個都鍵著個大肚子，比昨天都胖了一大圈。
到了下午，饞嘴的黃豆因為喝水太多。終于撐不住了，肚子上裂開了一道口子，尖尖的芽兒從里悄悄的探出了臉蛋。芽兒也鼓了起來。仿佛不小心在頭上撞了一個大包隨時可能呼之而去。
星期日，黃豆芽長長了很多，黃豆的芽兒終于破皮而去了，探著小腦袋好奇地打量著這個神奇的世界。
星期一，黃豆姑娘脫下了自己的黃大衣露出了雪白雪白的軀體。長的更壯了。彎曲了多像大象的牙齒。我看見了黃豆變了樣，心里非常高興。反正也已經長出來了，我非常高興。
星期二，黃豆芽的根部長出了細小的絨毛，它熱的`再也受不了了，脫掉了它的黃軍裝。黃豆芽兒都伸著自己修長的腿，活像在T型臺上走貓步的模特。
經過幾天的觀察，我懂得了一個道理：任何生物都有自己的生長規律，只要你留心去觀察，就能發現生活中的許多奧秘。
小豆芽優秀觀察日記 24
9月26日 星期六 晴
今天，媽媽說我們來泡豆芽吧！我連連叫好，高興的都要跳起來了。
我拿出一個小杯子和小黃豆，把圓溜溜的小黃豆倒進去，小黃豆發出“啪啪啪”的響聲，豆子在里面蹦蹦跳跳，好像在跳蹦蹦床，然后把水倒進去，小黃豆在里面像熱鍋上的螞蟻在水中亂竄，它們好像對自己的伙伴說：“快逃呀！快逃呀！發洪水了！”不過它們怎么也逃不過了，水已經將它們淹沒了，小黃豆在水里不停的轉著，難道它們不暈嗎？我真有一點好奇了。它們有的好像在跳舞呢！過了一會它們又重新找了一個地方舒舒適適的'躺下了。
9月27日 星期日 晴
今天，我再看見它們時，它們又圓又大，胖乎乎的好像一個胖娃娃，皮已經掉下去了，有的外皮只是出來了幾個小泡，好像馬上就要脫下它的皮大衣了。有的外皮掉下來也裂了，變成了兩瓣。
10月30日 星期三 陰
這已經是第四天時，它們已經發芽了，長條的豆子尾部長著長長的尾巴，像一個個可愛的小蝌蚪。我把看到的告訴了媽媽，媽媽對我說快把它們撈出來吧！這樣我們可以吃美味豆芽。
泡豆芽很好玩，還能吃到美味的豆芽哦！
小豆芽優秀觀察日記 25
10月19日周一晴
我把我的綠豆種在菜籃子里，一半下面放了紙巾，一半沒放，在上面放上沙，用自來水在上面灑了灑，我倒想看看是放了紙巾的長得好，還是沒放的好。
10月2日周三雨
我的綠豆真厲害！有紙巾的兩天就已經長了半厘米了。它們擠來擠去的，像在占領地盤，有的種子外皮已經脫了一半，半綠半白的，感覺還挺好的呢；有的外皮全脫了，露出嫩白的小腦袋；有的還是豆子，看起來飽脹得馬上就要破裂似的。沒放紙巾的卻一變都沒變，我真希望它們都快快長大。
10月22日周四陰
我又去看我的綠豆芽了。有了發現，紙巾和沙布都干了。有紙巾的在拼命生長，生怕錯過一點營養。你看所有的綠豆芽全長出來了，挨來挨去真像許多小蝌蚪在玩耍，你擠我，我擠你，真可愛；有的把頭伸得老高了像在說：“水啊！水啊！我要喝水”；有的把別人擋住，好讓它自己吸收營養；還有的藏了起來，像在躲貓貓……小豆芽的小腦袋快裂開了，變成了葉子，下面是嫩粉的，葉子里面像有一雙小剪刀，它的.根部是粗的，越往上越細，頭是紅的，中間是白的，下面是半透明的。沒有紙巾的綠豆芽像半打開的小藥丸，根是全白的。
我真期待它們都快快長大！
小豆芽優秀觀察日記 26
10月9號的晚上我種了一些綠豆，綠豆綠綠的，圓圓的，泡在水里逐漸變大。
第二天的早晨，我驚奇地發現綠豆皮撐破了，露出了白白的大肚皮，有些綠豆還長出短
短的小尾巴，不仔細看都看不出來。我澆了一些水，讓它們保持濕潤。
第三天，白色的小豆子漸漸變成肉色，而且長得又胖又圓，小尾巴長長了，不再是以前的“矮冬瓜”了，打著小卷兒，好像小豬尾巴一樣，可愛極了。
第四天，綠豆裂成了兩瓣，我想如果我用手輕輕地掰開它，它會不會死掉呢？我再仔細一看，呀！里面長出了淺綠色的小葉尖，而且豆瓣的.外表也變成了淡紫色。
又過了兩天，綠豆有了巨大變化，根部變成了棕色，有幾條長須，莖變長了，我想對于螞蟻來說，這些可是高大無比的大樹啊！豆瓣里的葉子像剪刀一樣張開了，好像我的手一碰到它，它就會來剪我似的。
今天綠豆的莖長的更長了，大約有七八厘米；跟我的食指一樣長了。豆芽全部長出了根須，就像老爺爺的胡子一樣，頭頂長出更多嫩葉。
我真希望豆芽能快點成熟，這樣我就能吃了。
小豆芽優秀觀察日記 27
10月15日
老師布置了一個作業讓我們回家泡豆芽，我真想讓我的小綠豆，快快長大，讓芽長的長長的，煮出來的牙一定很好吃。放學回家的時候，我挑了一個碗，挑了一把的綠豆，放入碗里，接上半碗水。放在陽臺上，讓它曬太陽，呼吸新鮮空氣。
10月17日
我發現有的綠豆開始掉皮了，有的甚至裂開了一點點小隙縫。“該換水啦，”媽媽說。知道啦！其實我根本就不用倒水，因為豆子昨天一天就把水給吸干了，我又接了半碗水放在那里。
10月18日
早上一起來，我發現豆子有的探出了頭，我興奮的不是這些，而是那些昨天快列一條細縫兒的.那些，因為它們在最底下的水也多，今天早上他們就探出了頭，今天如果把他們還埋在最底下，明天能不能長兩厘米呢？
10月20日
今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子們要不是1厘米了就是超過1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都將近長到兩厘米了！
10月22日
我發現我精心培育的豆芽終于找到3厘米了，可我還是舍不得吃它，媽媽說“它是豆芽，本來就是人口氣的，總有一天它會變成大類的盤中餐。”好吧！我把碗遞給了媽媽。中午吃著我自己泡的豆芽，心里別提有多爽快了。
小豆芽優秀觀察日記 28
10月21日星期五晴第一天
今天我泡了一些綠豆。綠豆綠綠的像一個披著棉襖的胖墩兒。綠豆圓圓的，像一個迷你小西瓜，如果畫上花紋就更像了呢！我在想今天泡下，什么時候才發芽呢？
10月22日星期六晴第二天
第二天，我發現泡的綠豆又胖了一圈，成了明副其實的“胖墩兒”，水也已經少了許多。于是我又給“胖墩兒”加了一點水。晚飯后突然發現胖墩兒們開始爆出白白的尖尖小芽芽。我開心極了。
10月23日星期日晴第三天
在第三天，我看到有綠豆芽越長越長，但有的`不長。媽媽說水不能太多了，不然豆子會淹死，不會長了；同時也不能太干，否則綠豆吸不了水分就長不大。
10月24日星期一晴
第四天，綠豆芽越長越大，現在已經有1厘米了，綠色的外衣已經撐破，露出了白白胖胖的身體。發芽的地方越長越長，黃白色，特別嫩。
10月25日星期二晴
第五天，豆芽越長越大，有的已經有近3厘米長，根部有細小的毛絨絨的小細根，豆子已經脫掉了那身外衣，并且從豆瓣中間露出黃色的小嫩葉來。
小豆芽優秀觀察日記 29
國慶節放假的時候，我看見冰箱里有一袋綠豆。我心想：綠豆可以發豆芽兒的，我為什么不試一下呢？于是，我便拿了個容器，把綠豆洗干凈并倒了進去，裝上三分之二的水，然后靜靜地等待著它們的變化。
哇，才剛過了兩三天，它們就已經脫了皮，冒出了一點兒白色的小芽兒，正露著白白胖胖的身子，舒舒服服地躺在容器里呢，看上去十分地悠閑自在。它們的小芽兒看起來好嫩啊，我忍不住伸手觸摸了一下，真希望它們能快點兒長出綠油油的小葉子來啊！
又過了幾天，綠豆原本雪白的莖變成了綠色，長得更長了，而且還變直了，好像昂首挺胸的小衛兵。白色的.根從容器的縫隙里冒了出來，大約有3厘米長。有些綠豆的嘴里還吐出了兩片小葉子，看上去十分可愛；這些葉子的模樣很特別，就像一把把小剪刀一樣。呀！有一顆綠豆白中泛紫，它可真是既長得好看又與眾不同啊！
一轉眼假期就要結束了，綠豆長得很高了，像小樹苗一樣。咦！有些綠豆之前是半張嘴的，現在卻全張著嘴了，我真擔心它們會掉下來啊。相比第一天，它們的變化太大了，我可真為它們的成果感到自豪。
我種的綠豆芽長得真茂盛啊！我要把我的方法分享給伙伴們，給她們一個驚喜。
小豆芽優秀觀察日記 30
這天，老師給我們布置了一項有趣的任務——種豆芽。
回到家我趕緊找來了材料：容器、黃豆、水，種起了豆芽。第一步，將一把黃豆放進容器里，第二步，在里面加入適量的清水，注意不要放太多哦！剛好淹沒黃豆就可以了。第三步，放在陰涼處等待它發芽。
第一天早上，我去看豆芽時發現它們都變胖了，從又瘦又小的小朋友變成了又大又胖的孩子們。
第二天晚上，它們的身上有一個小凸起，媽媽說這是他們剛發出的芽，我高興極了，對著豆芽說：“你們可要快點長大呀！”
第三天早上，我的豆芽一點動靜都沒有，我有些急了，對自己說：“沒事，豆芽明天一定會長長的'。”
第四天早上，我焦急地抱著豆芽跟媽媽說：“為什么我的豆芽一點也不長呢？”媽媽說：“豆芽生長是沒有那么快的，要有耐心。”
第六天早上，天啦才一天沒見我的豆芽竟已經長了5厘米長了，媽媽告訴我以后會長得更快的。
果然不假，今天第七天我的豆芽一下長到了9厘米。我高興得手舞足蹈。
這次種豆芽真有趣！
小豆芽優秀觀察日記 31
10月1日 星期一 晴
今天，我把綠豆放進水里，綠豆像一顆顆綠寶石，浮在水面上。過了一會兒，好奇像貓爪一樣，撓著我的心，我好想摸一下。但我怕綠豆會死。最后，我還是忍不住誘惑，我輕輕地捧起一顆顆綠豆，它們像一個個熟睡的寶寶，躺在我的手上。我把它們放回水中，心里期盼著：綠豆，快快長大！
10月2日 星期二 晴
這天的早上，我急忙的沖下床，跑到客廳看我的豆芽，有好幾顆豆子已經掙脫了綠衣裳，露出了又黃又白的`肉，大部分豆子的綠衣裳破了一條縫，就像一個老婆婆的皺紋一樣，真是難看極了！
10月3日 星期三 晴
這天，我去看我種的綠豆，發現所有的綠豆都脫下了綠衣裳。我拿起了一顆綠豆，它的中間裂了一條縫，就像在對我笑，從中間伸出了一條“小尾巴”，像舌頭一樣，也像一個姑娘的馬尾辮。
10月4日 星期四 晴
今天，綠豆的尾巴更長了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是綠色的和不能動罷了。 我想：這根又細又長的“尾巴”，是什么呢？后來，我查閱了資料才知道，原來那是綠豆的莖。我決定把它們種在土里，長成綠豆后和家人分享！
小豆芽優秀觀察日記 32
今天老師給我們布置了一個很有意思的作業，讓我們回家泡綠豆。心想著綠豆泡了真的能長出來我喜歡吃的豆芽嗎？帶著這個疑問，我想請教下媽媽。
放學后我就急忙往家趕，到家后我給媽媽說了一下這個有意思的作業，媽媽說：“行，我們用事實說話，看下堅硬的綠豆到底能不能長出軟軟的豆芽，我們現在去泡綠豆吧。”媽媽先把裝有綠豆的盒子拿到廚房里，我又拿一個小碗倒進來了一些水，我把有綠豆的盒子打開，然后精心挑選顆粒飽滿的，把挑好的綠豆放到小碗里，這時我發現有幾顆小綠豆從水中浮到了水面上，我問媽媽：“為什么有幾顆小綠豆浮起來的呢？”媽媽回答說：“這些浮起來的綠豆是壞掉的，是不會發芽的`。”我一聽把這些壞掉的綠豆一顆顆拿起來扔到垃圾桶里，然后把好的綠豆泡水并且蓋上了一層布，這些綠豆像小寶寶一樣蓋著被子睡覺了，綠豆泡好后，我就走出了廚房。
我心里盼著這些小綠豆的成長，我也越來越興奮，想快點看見這些小綠豆長大后是什么樣子的。
小豆芽優秀觀察日記 33
暑假我有一篇觀察日記要寫，讓我想一想，我要觀察什么呢？中午吃到媽媽炒的豆芽菜，我突發靈想，我要觀察綠豆芽是怎么萌發的。讓我們來準備吧。
8月20日星期五晴
明媚的陽光照耀著大地，窗外傳來嘰嘰喳喳的鳥叫聲，仿佛在催我快起床。迷迷糊糊間，突然想起來，我要和媽媽發綠豆芽呢。趕快起床準備。媽媽拿來好多的綠豆，我拿來專門發豆芽的盆子。放入能把盆底蓋住的綠豆。我要給綠豆洗洗澡，綠豆在水里快樂地游來游去，玩得可開心了，讓他們玩兩個小時，順便喝飽水。時間到了，把水倒了，給綠豆蓋一條濕毛巾，讓他們安心的睡覺。小綠豆，我每天都會給你灑水的哦。
8月22日星期日晴
柔和的陽光照耀在我的身上，微風輕輕地撫摸著我，催我快去看我的.綠豆。我驚訝地發現，綠豆把毛巾都鼓起來了。我趕忙掀開毛巾，發現綠豆都變胖了，把綠外衣都撐破了，漏出了一個個白白的，短胖胖的尾巴。
8月23日星期一晴
蟋蟀彈奏著美妙的音樂，樹葉給伴奏，我哼著歌去看我的綠豆芽，哇！綠豆芽把毛巾鼎的好高啊！我掀開毛巾一看，只見一個個有著白白粗粗的身體，細長的尾巴，黃黃的兩瓣豆瓣中間還有小嫩葉呢。我的綠豆芽發成功啦！
小豆芽優秀觀察日記 34
豆芽觀察日記一則
昨天，老師讓我們回家寫黃豆觀察日記。晚上放學回家我迫不及待找了一些黃豆和一個杯子，我先裝了滿滿一杯水，把黃豆放進去。蒙上了一塊紗布放在灶臺旁邊。
今天早上起床后，我拿起紗布一看，圓圓的黃豆已經飽脹了，變長了，變大了。我把杯子的水倒掉了，在蓋上濕紗布。等到下午再看時，豆子已經長出白白的小胚芽。
不知道這小小的黃豆芽明天還會給我什么驚喜呢！
豆芽觀察日記二則
今天放學回家，第一件事就是看一看我那可愛的.小黃豆，它們發出的小嫩芽，就像那剛出生的小娃娃。伸展著它那細細軟軟的小腿，嫩芽有點是直的，像一個感嘆號，有的彎一點像個逗號，我目不轉睛地看著它們，怎么也看不夠。
這一刻，我似乎嘗到勞動的快樂！
豆芽觀察日記三則
今天，我放學回家的第一件事情，就是到廚房看看我那些豆寶寶。當我看見我的豆寶寶，已經長大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米長。大部分有3—4厘米長，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了我要繼續努力，把豆芽菜在種高一些。
通過這件事情我明白了一個道理做什么事情只要用心了，努力了就一定會成功！
小豆芽優秀觀察日記 35
8月20日星期五天氣晴
今天，我要把綠豆給泡起來。我先把洗好的碗放在桌子上，再把綠豆放進碗里，綠豆像水花一樣嘩啦啦地流下來，落在碗里，然后把熱水放進去，等待二十四小時即可。綠豆慢慢地膨脹，有原來的深綠色，漸漸變成淡綠色，綠豆身上也有了很多皺紋，像一個個小餛飩一樣。
8月21日星期六天氣雨
第二天，我拿出了一個戳好孔的水瓶，然后把泡好的綠豆放進水瓶里，上面蓋上一層紙巾，再把綠豆放在箱子里，藏在黑暗的角落里，早晚各澆一次水，靜靜等它發芽。我拿著瓶子仔細觀察，發現皺皺巴巴的綠豆外衣似乎更加皺了，隨時就會從表面脫落，就像快要掉落的老皮膚一樣破破爛爛。
8月22日星期日天氣陰
今天，我的`綠豆終于開始發芽了。我看到綠豆的外殼已經破了，就像從它綠色的衣服鉆出來一樣，露出了它的小臉蛋，圓乎乎的，像雞蛋一樣。
8月26日星期四天氣陰
今天一大早我就去看我的綠豆芽，發現大部分的豆芽都長出了它的雙腳，它們一下子長高了，它們自豪地說：“我長大了。”經過這次試驗，我發現綠豆芽需要在黑暗的角落里才能快速生長。
小豆芽優秀觀察日記 36
今天，我一放學回家，便馬上放下書包，準備去種豆芽。
我快速跑進廚房，把紙杯、餐巾紙盒幾顆綠豆拿到餐桌上。我先抽了一張餐巾紙，然后把餐巾紙拿在手上輕輕地揉了揉，使它變得柔軟。接著，我右手拿著綠豆，左手拿著餐巾紙，慢慢地靠近，在離餐巾紙還有兩厘米的時候，我右手迅速地放開了兩顆綠豆，它們就直線降落，緩緩掉在左手拿著的餐巾紙上。我左手像螃蟹一樣一夾，兩顆綠豆就被牢牢地包在餐巾紙里了。
我又返回廚房，將整一團已經包好的餐巾紙，沾了沾水，使它全部濕透。然后，再翻開水龍頭，往紙杯子里倒了一點點水，一切準備停當。
我把紙杯子放進我的書桌上，看著那包在餐巾紙里的豆子，我笑了，真希望綠豆能夠成功長大啊!
今天陽光明媚，豆子在這溫和的陽光下快樂的生長，它的嫩芽變得又長又粗，它的.薄皮也慢慢掉了。我發現豆子中間裂了一個小縫，細縫中長出了一片翠綠的小葉子。我突然明白了，原來植物都要經過先發芽再長葉的過程。
通過這幾天的觀察，我知道植物和人一樣，都需要細心培育才能茁壯成長。
小豆芽優秀觀察日記 37
今天，老師讓我們回家種豆子，我把豆子像嬰兒一樣放進搖籃里，我希望這幾粒豌豆快快長大發芽，可是過了一會，我去看看真的長的好慢呀！我第二天來看發現豆子中間裂開了一條縫，豆芽從里面冒出來，豆芽剛長出來的時侯跟一只螞蟻一樣長，我想它會不會生病呢？要是生病了該怎么治呢？我一連觀察了一個多小時，它一直在生長根本不用我擔心。
第三天我放學回來的時候它已經長長了6毫米左右，我興奮極了，豆子也脫去了黃色的外皮，把它內部露了出來，不過我沉思起來，它的芽不會淹死嗎？芽不會被水弄斷嗎？想到這里我滿頭大汗，心里想趕快給它換下水吧！于是我把水給換了心里那塊大石頭才落下。第四天，我看到芽才長了1毫米。我心里想它不會生病了吧？我可不知道怎么治啊！我馬上去手機上查了查，原來是因為水冷了，所以生長速度慢了許多，我終于松了口氣，剛剛因為怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻給豆子換了水，這時的`豆芽就跟沒事人一樣，吸著水一下子又長了3毫米左右，我感嘆到自然界可真神奇啊！我還一連觀察了好幾個小時啊！不過為了豆子這些時間花的值，后來我在學校想我的豆子怎么樣？它長了多少。
小豆芽優秀觀察日記 38
9月19日
第一眼看去，綠色好像綠綠的海洋，海洋中夾著一些白白的豆兒，像一群露著肚皮的小孩兒在游泳。它的肚皮上有“峽谷”（就是豆上的凹進去的一條溝），豆芽就是從“峽谷”的盡頭長出來的，形狀像一個彎彎的鉤子；而有些像長槍，正要沖入“敵軍”中；有些長長的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它們的顏色是奶白的，芽的最高處是淡黃的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的綠豆芽長大了沒有。綠豆大部分都脫掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，異常光滑，這滑溜溜的一不小心差點把豆子彈飛了。豆芽已經長到了2厘米左右，還是奶白色的。像在豆上長了一根“白頭發”。
現在的'形狀彎彎曲曲，好像一條蛇來回搖動，非常期待明天見到時它們是什么模樣！
9月22日
再次直奔廚房觀看我的那些豆寶寶。豆芽“小弟”都已經2厘米了，大部分已向3厘米進軍。有的豆芽上長了兩片嫩綠的葉子，十分養眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。我的豆芽又長高了，我戀戀不舍得把濕濕的手帕蓋在了豆芽身上，等待它們進一步變化！
小豆芽優秀觀察日記 39
8月16日星期一小雨
我是一顆干干癟癟，平平無奇，不起眼的小綠豆。放暑假了，爸爸媽媽就帶我來到沙灘邊玩耍，我高興地在沙灘上手舞足蹈。忽然一陣大浪把我們沖得四腳朝天，昏頭昏腦。就這樣，大浪一直刮來，把我們沖到了一個大網里。躺在大網里就像是躺在云朵上那樣柔軟，溫暖，接著一個大被子把我們蓋了起來，我很快進入了夢想，做了一個甜美的夢
8月17日星期二陣雨
今天，我是一顆濕潤的胖綠豆。經過無數個大浪的沖波，我的'身體變得越來越胖了，連衣服都穿不了了，頭上長出了一個細長的小角。我和爸爸媽媽快樂地唱起了歌兒：“我頭上有犄角，犄角……我身后有尾巴……。”
8月19日星期四晴
今天，我是一顆高高瘦瘦苗條的小豆芽，此刻的我，有一件嫩黃色的衣服，身體變得細細長長，美麗極了，真的是“丑小鴨變成了白天鵝”啊！一只大手把我們帶到了一個又悶又熱的大洞穴里，我很快暈了過去，等我醒過來的時候發現自己躺在一個圓圓的大月亮上，身上散發著迷人的香味。
這真是一段奇妙旅程啊！
小豆芽優秀觀察日記 40
咚，咚，咚……十幾粒小豌豆一個個的跳進了小盤子里，我用溫水把它們剛好淹住，便放在了茶幾上等待它發芽。
第二天，我早早的起床，沒顧得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆們，只見它們經過一天一夜的沁泡，比昨日越發的漲大了，我在奶奶的指導下，隔四個小時換一次清水，等我再次給小豆豆換水時，突然發現有一個豆豆已經漲到了它自身的2至3倍了。不僅長高了，也發胖了。我高興極了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁邊觀察著，發現這些小豆豆不僅都漲大了，而且有的豆豆頂部已經漲開了，這也就意味著它們就要發芽了，我心里就像吃了蜜一樣甜。我馬上把這件事告訴了奶奶，奶奶聽了也很高興。我又給小豆豆換了一次水，看到它們在貪婪地吮吸著清涼可口的生命之源。
第四天，我起床給豆豆換水的時候，發現它們已經發芽了，青青的，嫩嫩的，我不僅手舞足蹈的叫了起來，奶奶走過來問：“干什么呢”，我拉著奶奶說：“快來看呀，它終于發芽了”，奶奶看著我精心培育出來的豆芽也高興的`笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽邊上，看到豆子發芽已經有一寸多高了，我興奮的望著自己培育的杰作，心里涌出了一種成功的喜悅。
小豆芽優秀觀察日記 41
星期五的上午，李老師布置了一項有趣的作業，叫“泡豆子”。
回到家，我就興沖沖地跑到廚房，打開了冰箱，抓了一把綠豆。“咦？豆子這么硬，能長出豆芽嗎？”我自言自語道，“唉，不管了，還是明天揭開答案吧！”接著，我把豆子放到一個小盆子里，洗兩遍，再把豆子全部被水淹沒了。三個小時后，我又把豆子放到一個漏水的容器里，蓋上一層浸濕的'紗布。“準備工作做好了！”我說著，長舒了一口氣。心想：豆子快點長大吧！
第二天，媽媽把我從睡夢中喚醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我聽了，急忙穿上鞋子跑進廚房。一看，豆子像老奶奶的臉一樣，起了許多皺紋。我一摸，豆子有的變軟了，有的變胖了，有的顏色變淺了，真是七十二變。
星期一上午，我像往常一樣的起了床，去給豆子換水。我揭開紗布一看，好家伙，豆子中間裂開了個縫，竟然長出了一條“小辮子”，大約有一厘米長。又過了一天，豆子的“小辮子”更長了，媽媽說：“豆子都已經長成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉強地點了點頭，因為我還有點兒舍不得呢。
小小的豆芽經過我幾天的耐心呵護，才變成了一盤美味可口的炒豆芽 。通過這次的作業，我懂得了：有些事看起來簡單，但是做起來并不容易。
小豆芽優秀觀察日記 42
9月20日天氣晴
我最喜歡吃綠豆芽了，便想自己泡一盆綠豆。我準備了一杯溫水把精心挑選的綠豆放進去，再給它蓋上一層暖和的“被子”，便開始對它進行觀察。
9月21日天氣晴
綠豆被水泡得變大了。豆芽漸漸變皺起皮，像長大的孩子正急于離開母親的懷抱。我暗處祈禱：“綠豆娃娃，你可要快快長大呀！”
9月22日天氣晴
今天我突然發現兩瓣綠豆間一塊發白的`地方露出了一個小尖尖，好像調皮的孩子伸出頭偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的綠豆終于發芽了！”我不禁高呼起來，我高興極了！
9月23日天氣晴
綠豆的芽越長越長，彎彎的，白白的身體上扣著個綠色的小帽子，可愛極了！我用尺子量了量，哈哈，已經長了5毫米那么長。我想：“如果明天長3厘米就可以吃了！”
9月24日天氣晴
“太好了，太好了！”我一大早趴在沙發上說，“小綠豆芽可以吃了！”媽媽說：“看你那饞相，那么早餐就吃綠豆芽吧！”聽了媽媽的話，我又有點舍不得。媽媽說：“可以再種一盆啊！”聽了媽媽的話，我又高興起來，因為我知道自己的勞動果實吃起來會格外香甜！
小豆芽優秀觀察日記 43
上個星期老師布置了一個作業，就是要我們觀察動植物，我選擇了觀察綠豆發芽。
我拿了一把綠豆，只見這些綠豆是橢圓形的，像一個個綠寶石，我拿了一個裝滿水的玻璃杯，他們就蹦蹦跳跳的跳進杯子里，發出了清脆而明亮的笑聲。
第二天，我一起來就迫不及待地去看綠豆，只見水里的綠豆已經變大變圓，顏色由深綠色變成了淡綠色，有的表皮還裂開了。我把它們撈出來放在一塊紗布上面，并給他蓋上了被子。
到了第三天，我發現綠豆的皮有的脫下來了露出米黃色的身體，有的`才褪了一半就像穿了一條裙子一樣，而且他們還長出了白色的小芽芽，長的長一點的像極了蝌蚪，而剛冒芽的則像嬰兒一樣抱在綠豆的懷里。
第四天，我發現豆芽變成了根莖，而且底部還長出了細小的根，而豆瓣變成了粉紫色，豆瓣中間還長出了兩片小小的綠色小葉子，像一個個倒掛的彎鉤。
今天是第五天，豆芽已經長成十厘米高了，頂端的兩片葉子嫩綠嫩綠的像一個個愛心。這些豆芽密密麻麻的挨在一起，就像一個小小樹林，放在桌子上好看極了。
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