家鄉的美食小學作文

　　在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的美食小學作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

家鄉的美食小學作文1

　　家鄉的美食我的家鄉最著名的特產就是那遷西板栗了。每當想起那遷西板栗了，我就會口水流下三千尺，會迫不及待地去吃。

　　有一天，我們家東北的親戚，來唐山做客，爸爸媽媽叫我帶他們四處玩玩，吃點土特產，我興高采烈的`帶他們去了，先逛了美麗的南湖公園，再逛了會展中心的陶瓷博覽會，又去了抗震紀念館。津津有味的吃了酥糖，棋子燒餅，萬里香燒雞，麻糖，遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個親戚連連叫好，說好久都沒吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗，一袋麻糖說要拿回去給他們家人吃吃。

　　回到家后，爸爸媽媽夸我是個好導游，看著親戚，那一個個滿足的眼神，表情，不禁引出我的深思：這都是先輩們創造出來的佳績卻沒有享受這種榮耀，我們什么都沒有干過。

　　遷西縣位于燕山南麓，長城腳下，灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統特色農產品，至今有20xx多年的栽培歷史，獨特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風味，產品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內60多個大中城市，深受國內外消費者喜愛。

　　遷西板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內皮；果仁呈米黃色，糯性強，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養胃、健脾、補腎、養顏等保健功效，有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。

　　聽了我的介紹，你有沒有興趣來嘗一嘗遷西板栗呢？

家鄉的美食小學作文2

　　我的家鄉在每年秋季都會舉辦美食節。舉辦美食節的地點是會變的，我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點怎么變，美食都一樣誘人。

　　我愛家鄉的美食節，因為美食節上的食物可多了，我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中，我最喜歡吃花生芽，它是一種涼拌起來的美食，酸酸的.，讓人口舌生津上，吃了還想吃。

　　我愛家鄉的美食節，因為在美食節時，媽媽不會像平時那樣，這樣不許我吃那樣不許我吃，而是只要我提出要求，她都答應。比如，今年的美食節她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時，她可沒這么大方喲!

　　我愛家鄉的美食節，因為在美食節上，不僅有好吃的，還有好玩的。比如：“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭，開始了，船輪番往左右兩邊蕩，越蕩越高，越蕩越快，“啊!”大家異口同聲地叫了起來，“天吶，我要飛出去了!”我叫起來，我緊緊握住把桿，手心都冒出了汗，“叮——”結束了，但我的心還是跳得很快，下船時，我的腳和腿還在不停地顫抖著。

　　家鄉的美食節我太喜歡了，如果你們喜歡的話，就快來吧，我在這里行等著你們哦!

家鄉的美食小學作文3

　　先給你們講個笑話，從前有兩個人來到米線店，問米線多少錢，老板說：“米線五元，過橋米線十元”，其中一個人不解的問：“同樣是米線，為什么這一種這么貴呢？”那一個人說：“那五塊錢不是過橋費嗎！”可見那時過橋米線已經天下文明了。

　　今天，爸爸帶我去大剛雞丁米線館，還沒有進門我就聞到了陣陣米線的香味，當熱氣騰騰的米線散發著誘人的香味，令人垂涎欲滴，碗內有鮮紅的雞肉丁，翠綠的菠菜，還有濃香的雞湯，還有一個個圓圓的鵪鶉蛋，饞的我口水直流，但我轉念一想，如果知道米線是怎樣制作的，就可以天天讓媽媽做給我吃，豈不是更幸福呀！

　　我三蹦兩跳來到廚房，看到廚師正將米線放入湯內，一邊往鍋里加入菠菜，雞肉丁，和一些不知名的調料，我好奇地問，：“叔叔，剛才往鍋里面放的是什么呀？”叔叔回答道：“剛才往鍋里面放的是八角，桂圓，花椒，和一種秘密的調制料。”我看到叔叔把一個袋子放入湯鍋，我好奇的問道：“為什么要把袋子放入湯鍋里呢？叔叔說：“我秘制的調料有一些了辣，放入湯鍋直不過增加一些味道，不會讓人覺得這么辣，把香料放到袋子里只不過是撈的時候更方便罷了。”“哦”我沒有探到什么經，只好回去了，米線涼了就不好吃了，回到位上我問爸爸米線的來歷，爸爸邊吃米線邊對我說：“從前有一個媳婦，她非常有孝心，有一次她的婆婆大病不起，她的`兒媳絞盡腦汁，用上好的米做成線，拌上湯汁和佐料，讓她的婆婆吃，她的婆婆吃了后病好了大半。”

　　在聽著爸爸講故事聲中，我不知不覺吃完了米線，當我打著飽嗝出來時，我高興極了，因為今天我不僅飽了口福，還學到了知識，還有我更為那位兒媳的孝心所感動。

家鄉的美食小學作文4

　　民以食為天。中國自古就以獨特的美食聞名于世，什么八大菜系呀，什么蒸煮烹炸呀，中國的美食受到了全世界人民的青睞。不必說香酥可口的北京烤鴨，也不必說味美肉嫩的南京鹽水鴨，更不必說肥而不膩的上海醬鴨，在我們繁華美麗的上海就有一道遠近聞名的地方小吃——南翔小籠饅頭。

　　我想外人聽了也許會不以為然：“不就是小籠包嗎，有什么稀奇！”哎，你們可說對了。這小籠饅頭確實是平凡，不過它在平凡中體現出了自己的奇特。且聽我慢慢道來。

　　南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區南翔鎮的傳統小吃，已有100多年的歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一，南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。饅頭的皮是用不發酵的精面粉做成的，50克面粉可以包8個，100克一籠。蒸熟后的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內的南翔饅頭，是豫園商場內的有名風味小吃之一。

　　正是由于這樣，南翔小籠饅頭才受到這么多人的歡迎。同時，南翔小籠饅頭也帶來了一定的經濟效益，現在，上海幾乎所有的早點攤子上都在做南翔小籠饅頭，而且有些攤子大膽創新，還發明了蔬菜汁皮的.南翔小籠饅頭，銷量也不錯。

　　聽了我的介紹，我相信不管有沒有吃過南翔小籠饅頭的人一定會喜歡它的。相信在不久的將來我們上海的南翔小籠饅頭也會走向世界、面向未來，讓那些老外也贊美一聲Very Good！

家鄉的美食小學作文5

　　我的家鄉大姚有水平如鏡的永豐湖，清澈見底的白塔湖，一瀉千里的三潭瀑布，以及名勝千里的唐朝百塔。而最誘惑我的，還是烤羊肉串。

　　在大姚，大街小巷里都有賣羊肉串的。周末的晚上，如果你和伙伴一起去路旁的一家燒烤店吃羊肉串，你一定要記得點五十或一百串，只有那樣，你才能吃得夠，才能過癮。吃羊肉串時，如果你愛吃麻辣味的，可以加點胡椒粉、辣椒面和孜然粉。如果外加一瓶啤酒，那滋味，別提多爽了，保證讓你吃得都不想回家。

　　別光顧吃，如果學會烤羊肉串，你就可以天天享受那美食了。其實，做羊肉串十分簡單。選用肥壯的黑山羊肉，把肉一塊塊切下來，穿在竹簽上，腌制半小時就可以開始烤了。但是有個要求，山羊得用自己養的，年齡不能太大，也不能太小，最重要的是，切肉的.人刀功要好，要準，不能亂切，否則口感不一樣。烤的時候要用炭火，一旦烤上，人不可以離開，差不多一兩分鐘后，就可以刷上一些芝麻油，五六分鐘就可以出爐了。你可先別忙著吃，因為油還在“滋滋”的響著，這時趁熱用力抖上佐料粉，就算是再不吃辣子的人，也要抖一點上去，這樣味道才好。

　　烤好的羊肉串顏色發紅，抖上特制的佐料后，一大股香味沖入鼻子，就算再沒有食欲，也會食欲大增，吃了一串，覺得好吃，又吃一串，又想吃，越吃越辣，越辣越想吃，最后忍不住了，喝一口啤酒，讓人神清氣爽。感覺從頭到腳充滿了能量，吃完后做事情，效率也高多了，你還不想來嘗嘗嗎？反正我是不說了，否則口水該把我淹死了！

　　你想吃我們家鄉的羊肉串嗎？想的話來大姚找我吧，酒水免費！要幾串都可以！雖說新疆羊肉串更出名，但是大姚羊肉串，不久后也將會與之齊名。

家鄉的美食小學作文6

　　一早，20xx年杭州市天長小學“伙伴節”正式開幕了!這次與往常不同，是以家鄉為題，尋找自己的“同鄉”結成一個伙伴團。每個伙伴團可以選“民歌團”(家鄉歌曲展示);美食團(家鄉美食品鑒);工藝品團(家鄉工藝品展賣)進行活動。

　　上午舉行的是家鄉民歌展示和家鄉民俗趣味知識競賽，有10余個“民歌團”展示了自己的節目，有的拍攝得很有“明星范兒”呢，同學們在教室里通過視頻看得津津有味。等到家鄉知識競賽的時候，班級里更是一片火熱的討論聲音，唯恐自己班的答案不正確。

　　當然，大家更加期待下午的.展賣會。

　　時針一指向一點正，剎那間，同學們“傾巢而出”，蜂擁到希望園集合，操場上一片繁忙的景象：很多美食展賣的攤位為了吸引顧客，都掛起了橫幅，有些同學和家長還統一著裝，像真正的大廚一樣!浦江的小伙伴索性把兩個團合在一起，現場做起了麥餅、面條……吸引了很多人在旁邊大快朵頤。

　　我帶了兩個一年級的小朋友，也加入了品嘗的人流中。

　　“嗨，正宗的縉云燒餅嘞!”“我們去那兒看一看!”“你這多少錢?”“五塊一個，五塊一個!”“太貴了吧!”操場頓時變成了一個“美食城”，熱鬧非凡，人山人海。我不但自己得買點東西品嘗，還得看住三個小朋友(有一個是別人請我管的)，不能讓他們走丟了。不同的家鄉美食確實都別有風味，每樣都很好吃，不一會兒，一個小朋友就“金錢耗盡”了，我只能用我的錢來幫他們買東西，讓小朋友一飽口福，不留下遺憾!

　　時間像小馬車啊，時間像小馬車啊，伙伴節在不知不覺中就到了結束的時間，我和一年級的小伙伴一一告別，我祝愿明年的伙伴節更有創意!

家鄉的美食小學作文7

　　說起花生醬拌面，常去“福建沙縣小吃”的人一定不陌生，它可是這家小吃的特色食品，其他地方可是難得一見。

　　花生醬拌面不僅味道十分美味獨特，樣子也是別具一格，勾人食欲。米白色的面條盛在棕紅的盤子里，再抹上花生醬，撒上翠綠的蔥花，配上一碗散發著濃香的鴿子湯，真乃人間美味，令人垂涎三尺！

　　花生醬拌面做起來也要有技巧，見來了客人，店里的師傅又開始忙活起來，他麻利地撈起一大勺浸在水里的面條，舉得老高，在空中一揚，細面如銀絲紛紛墜一落，撒入鍋中，接著一勺油繞著圈地澆上去，干鍋白面就閃起了一層金光。整個過程動作又瀟灑又迅速，簡直就是一場絕活秀。煎煮時，火候要適中，太大了容易焦，太小了面條又不夠筋斗，一般在一分鐘左右便能起鍋。出鍋后要盛進盤子里，不能用碗，因為碗較高，花生醬不容易漫開來。接著澆兩三勺花生醬在上面，撒點蔥花，花生醬拌面就完成了。當然，還可以根據自己的`喜好加辣油、醋等作料，美味極了！

　　雖說是拌面，但上桌時還沒拌好。要客人自己去拌，拌久一點呢，味道較濃，食用之后令人唇齒留香。稍拌一會兒，味道淡，可依然清新爽口。我總是挑一起面條翻來覆去，拌了又拌，一是為了好玩，圖個樂；這第二則是想要它的味道香飄四座，饞壞那些新進來的客人，看他們迫不及待的樣子真的很逗。不過，最根本的原因還是因為愛上了濃香的拌面，忘不了，也換不掉。面拌好了，我夾起一把面，卷在筷子上，接著像吃肉串一樣，小品兩根，再一大口把剩在筷子上的面吃掉。久違的香醇在口腔一內縈繞，我細細咀嚼，回味無窮。

　　說到這里，你一定早已口舌生津，也想嘗嘗了吧？心動不如行動，趕快去“沙縣小吃”吧！

家鄉的美食小學作文8

　　“老板，來六碗湯包！”

　　湯包，在我們嵊州就是餛飩。每次回嵊州，我們一家三口都要每人吃兩碗湯包。呵呵，不是我們肚子大，實在是因為這個湯包太好吃了！

　　不一會兒，熱氣騰騰的湯包就上來了，滿滿三大碗。一只只可愛、透明的湯包在湯水中半沉半浮，像一個個白色的小精靈在盡情地舞蹈，碧綠的蔥花在一旁點綴著，撲鼻而來的豬油的香味。輕輕舀起一只，吹吹熱氣兒，送入口中，嗯～餡兒肥瘦相間，細膩松軟。那皮兒因為純手工制作，薄得接近透明，入口即化。一碗湯包下去，我們滿頭大汗，痛快淋漓。

　　說完了湯包，再來講講我最最愛吃的生煎豆腐包吧。

　　說起生煎包，最地道的要數“老馬夜排檔”了，它是越秀路上一間不起眼的小店鋪，非常簡陋破舊。講究環境、氣氛的人肯定不會走進這么一家小店。可是當生煎包一端上桌，你就會對它刮目相看。那個香嘞，簡直令人“口水流下三千尺”！生煎包裝在一個鐵盤里，端上來的時候還“滋滋”冒著熱氣。包子與包子之間的空隙里是煎得焦黃噴香的`雞蛋，另外當然少不了的是蔥花的點綴。夾起一個，蘸點山西老陳醋，一口咬進去，豆腐柔滑鮮美，加上醋的調味，顯得更加香嫩。讓人叫絕的是，豆腐包的底部因為經過鐵盤的烘烤，有了一層香脆可口的酥皮，咬起來香酥而有嚼勁兒，讓人一吃就忘不了！

　　除此以外，我們嵊州還有許許多多美味的小吃，如：春餅啦、干菜蒸餃啦、馬蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦，不行了，不行了，再說下去口水都要流出來了。怎么樣，你也嘴饞了吧？要不下次回嵊州時帶你一起去嘗嘗？

家鄉的美食小學作文9

　　美食是每個地方不可缺少的東西，像城市的明信片，鮮明又好記。我的家鄉也有口味各異的美食—泰山炒雞、粉皮炒鵝蛋、泰安三美……沒事數個幾小時沒問題。不過，這最有名的當屬煎餅卷大蔥。

　　煎餅卷大蔥--聽著土氣，但吃起來卻很香，很美味！人們用高粱、小米、玉米……混在一起，浸泡，打成面糊。再經過一夜的沉淀，發酵，隔天早上早早地起來，支好特制的鍋，煙霧繚繞中工作就開始了。墩布擦鍋，原本平滑的鍋面剎那間亮如鏡子。趁熱熟練的舀起面糊，倒在鍋面，熟練地用耙子順著旋轉的鍋面攤平面糊。整個過程無縫銜接。當邊緣的煎餅翹起時，用平鏟順鍋輕滑一周，一張薄如紙，金黃香脆的煎餅就做好了。整齊的碼在盤內，吃的時候配上幾根油綠的大蔥，壓好的花生碎，芝麻椒鹽，幾根細細的提味的`咸菜，卷成一個卷，咬一口，咸香辣脆，別提多帶勁了！

　　別看這么簡單的一卷一咬，里面的學問可大了去啦！比如說蘸的大醬。大醬是由黃豆，蠶豆等為主料，以麥麩、淀粉、鹽、糖等為配料，利用毛霉菌的發酵作用制作而成。這可不是隨隨便便的醬，因為后期還要經過店家的秘制，才能上桌。這可是整道菜的精華。再比如說，如果食客點了這道菜，一定會先上。這又是為什么呢？這是因為這道菜有開胃的功效。當剛剛烙好的“煎餅哥”遇到“甜醬妹妹”，絕對是一道大菜。不過，由于各家的制作方法不同，煎餅卷大蔥的味道也就不同。但有人卻認為煎餅卷大蔥并不好吃—覺得又粗又硬。但沒關系，正所謂“酸甜苦辣，眾口難調”。

　　好啦，不多說了，歡迎你們來我的家鄉親口品嘗美食。

家鄉的美食小學作文10

　　我的家鄉位于四川省德陽市什邡市。我的家鄉雖沒有誘人的北京烤鴨、也沒有云南的過橋米線、更沒有天津的狗不理包子……但卻有令我垂涎三尺的連山回鍋肉和麻婆豆腐。

　　先去看看連山的回鍋肉吧！先要準備好碑縣的豆瓣醬、蒜苗、花椒、姜、味精、油、鹽、豆鼓、最后選用連山特有的跑山豬身上的五花肉。材料準備好了，現在就開始做菜了。

　　首先，將準備好的'五花肉洗干凈，然后放進開水鍋里煮，趁此機會，趕緊把蒜苗和姜也洗干凈，一個切成段，一個切成片。當五花肉煮到七分熟的時候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌長的肉片。接著來回地晃動鍋，防止肉片粘在鍋里。先放入幾枚花和幾許姜片。翻炒到有味道時，放入切好的蒜苗，翻炒了一會兒，又加入碑縣豆瓣醬。炒到肉片彎曲時，放入豆鼓、味精、鹽，再炒幾下，待其入味后，放進盤子里，一盤連山回鍋肉就完成了。

　　各位，緊接著我們要做的是麻婆豆腐。要準備的材料有：一塊豆腐、蔥、姜、蒜、肉碑縣的豆瓣醬、味精、油、花椒粉。馬上就開始做了。

　　現將鍋洗干凈，后將豆腐切丁、倒入一杯白開水，侵泡，瀝水。蔥、姜、蒜都切成末。旺火把鍋燒熱，加上油，下肉末炒散轉變顏色，再放入蔥、姜、蒜，放入碑縣豆瓣醬，炒出紅油，將紅油倒進碗里，豆腐丁下鍋翻炒，再加湯和味精，再加入花椒粉，待其入味即可起鍋了。

　　各位，相信你們早就口水直流三千尺量吧？歡迎來我們家鄉品嘗美食。