小籠包作文
在日常學習、工作或生活中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍桑ㄟ^作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的小籠包作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
小籠包作文1
小籠包是江南地區的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府，為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。
小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡，里面的汁水仿佛要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！
小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和面，把餡也處理好。之后，把面團搟成圓形，往里面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關鍵的一步：捏褶。據說要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘，出鍋后就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然后便可以開始細細品嘗。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！
小籠包作文2
說到“民以食為天”我便想到家鄉的特產“小籠包”，這可真是一道人間美味呢，品嘗過后讓人回味無窮。
星期天，我一大清早就嚷著要去吃長壽街上著名的特色美食“小籠包”。來到店門口，只見這里人山人海，座無虛席，買和小籠包還要排上一條長長的隊伍。在等待的過程中，我聞到了小籠包散發出來的香味，讓人垂涎三尺！我急不可耐了，便聞著香味來到師傅做小籠包的地方，看一下這么香的小籠包到底是如何做出來的。只見師傅先和一大團面，接著拿一小塊面團，然后在案板上使勁揉，接著用搟面杖一圈一圈搟，直到搟薄如蟬翼，再將磨好的碎肉放在面皮上，粉嫩的碎肉加上潔白的面皮，讓人迫不及待地想品嘗它的美味。
小籠包成型了，現在就要放入蒸鍋了。把一個個小巧玲瓏的小籠包放入鍋中，慢火烹飪，過了十幾分鐘，香氣襲人的小籠包就出鍋啦。
出鍋后的小籠包香氣四溢，一個個晶瑩剔透，讓人垂涎三尺，我拿起筷子，準備一解嘴饞。
一個個色香味俱全的小籠包擺在我的面前，我迫不及待地夾起一個小籠包品嘗起來。我吃小籠包時喜歡加點醋，這樣更加美味！我輕輕地將小籠包咬出一個口子，熱騰騰的肉汁涌了出來，啊，這真是人間美味！小籠包中濃濃的肉香伴著淡淡的醋香流進我的口中，我品味著小籠包中嫩嫩夾雜著蔥花肉，它散發出濃濃的香味，在我的唇齒間久久徘徊，讓人回味無窮！不一會兒，這籠美味的小籠包就被我消滅了。
我徹底愛上了小籠包！如果你有機會來到無錫，一定要去品嘗一下這里著名的“小籠包”，我相信你品嘗過后一定會垂涎三尺，大飽口福！
小籠包作文3
小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數的小籠包！
小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的`小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃，不過那美味的湯汁就沒有了。
吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風味絕佳。
小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！
伴隨著生活的節奏，節日的節奏，我們的舌胃也立起了一種節奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嘗的。不過，我最擔心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎？
小籠包作文4
常聽人們說：“蘇州的小籠包很好吃，遠近聞名�！苯K于，我忍不住了，讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。
剛走進店里，一股獨特的香氣便沖進了鼻腔，擠到了座位后，看著眼前的小籠包，真是垂涎三尺：那晶瑩剔透的小籠包，散發著陣陣熱氣，隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠看，就如一件上等的藝術品，一個個擺放有順，看著都那么誘人，真讓人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，噴發著香氣，讓人的味覺沸騰起來。
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個閃著水珠的小籠包，輕輕地放至嘴邊，咬一個洞，一吸，剎時，湯汁一下涌了進來，嘴里充斥著無法言喻的美味，觸動了全身上下的每一個細胞，它們仿佛在興奮的跳動。湯汁味道濃，油而不膩，咸甜適中，給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開，我又將剩下的小籠包放到眼前，撕開薄如蟬翼的外皮，紅紅的鮮肉便露了出來，輕輕放入嘴中，越嚼越有彈性，它們沖擊著味蕾，給你帶來了一場味覺盛宴。
就這樣，我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個小時，走出店，我依依不舍，一步三回頭，看著那絡繹不絕的“吃貨”涌進店里，只為一品蘇式小籠包的美味。
它，吸引著人們，止步停留，在街上，一陣陣香味撲面而來，小籠包，一定是蘇式小籠包！
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