西安的作文匯總十篇
在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的西安的作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
西安的作文 篇1
8月6日中午12：00，我、媽媽和姥姥要坐飛機返回西安了。
酒店的行李員叔叔幫我們把行李推到行李車上，送我們到門口。我們辦完退房手續，就打了一輛出租車去三亞鳳凰機場。
在去機場的路上，我們還買了一些水果，打算打包運回西安給姥爺、小姨他們吃。到了機場，辦完登機手續，我就坐在椅子上玩ipad。大約過了35分鐘，飛機來了。我們就上飛機了。飛機即將起飛時，我問媽媽：“飛機會不會出故障啊？”媽媽說：“不會的，因為飛機已經試飛了很多次了”。飛機中途在貴陽停了50分鐘下了一些旅客，又上了一些旅客后，繼續往西安飛。等飛機安全著陸了，我才放下心來。
爸爸來機場接我們回家，但我總覺得這好像不是我的家。我的心還留在海南的三亞呢！
西安的作文 篇2
最近曾看過一篇關于西安的文章，于是想寫一下這座歷史名城。
邯鄲從趙國開始聞名于世，而西安卻在西周時就開始了它的歷史。周武王滅商后，定都鎬京，也就是西安，從此西安匯入了中國歷史的大河。那時的西安還很荒蕪，不如后來的那樣繁華，它座落在關中平原上，有著“八百里秦川黃土飛揚”。
人們正式關注這座城，是在西漢。劉邦滅秦亡楚后建立了一個新朝代??漢朝，經過文景之治，漢朝的國力迅速上升，武帝滅匈奴于大漠，遣張騫出使西域，使漢朝的疆域達到了秦朝的二倍，使漢朝人口劇增，西安（那時稱長安）也成了國際大都市，可使“三千萬人民吼叫秦腔”，成為了漢的政治、經濟、文化交流的中心。
使西安真正繁榮起來的是唐朝。唐朝是中國封建歷史的顛峰，它有著“貞觀之治”、“永徽之治”和“開元盛世”，使西安成了歷史長河中的一顆閃爍的明星。一個個耀眼的人物從這里走過，一批批忠臣賢士在這里停滯，一首首流傳百世的詩篇于這誕生，西安（長安）見證了唐開元以前的顛峰時期，它也同樣見證了天寶時期的安史之亂。安史叛軍攻破長安，玄宗出逃，這里國破城荒，使人“感時花濺淚，恨別鳥驚心”。
西安有著三千年的歷史，我們不必說它曾是十三個封建王朝的國都，夸耀那輝煌的歷史，在五千年的歷史長河中，占據著無可替代的位置，因為這一切都是過眼云煙，一去不復返。回想著漢唐的輝煌歷史，我們又能有怎樣的感想呢！無論如何，那一段段輝煌的歷史已不復存在，我們也只能望著那古老的護城河嘆息。在世界上還有那座城市有著西安那樣的歷史，那樣的精魂。它親眼目睹了漢唐的繁榮昌盛，目睹了破國的殘破悲涼，中華的文化當是西安的精魂，詩的魅力使西安雖褪猶光。城內古老的水井，用她的乳汁哺育了一代代人民；城內的古琴，彈奏著＜高山流水＞的樂曲；地下古老的秦兵馬俑，講述著一統六國的壯闊景象。
現今的西安，已不是中國政治、經濟、文化中心，但它以獨特而古老的風味吸引著人們去參觀這座歷史名城。
西安的作文 篇3
站在長安這片厚重的土地上面，我直視前方，面前是唐城墻遺址，無數古人在處于開元盛世的長安城繁衍生息，那時政治穩定，經濟發展恢復，物質文化極大地豐富，跟隨著藥王孫思邈，我踏進了唐朝的長安。
古時的宮城大多坐北朝南，像長安城這樣的以軍事防御為最初目的大都市也不例外，順著朱雀門一路向南，寬闊的官道一望無際，路上人馬來來往往，隨處可見街邊的小販叫賣著他們手中的手工藝品。孫思邈或許在長安城轉的有些乏困、有些饑餓了，看到街邊的一家賣煎白腸的小攤上食客稀少，與朱雀大街那阜盛的人煙產生了強烈的對比。一來覺得奇怪，二來順便解決一下迫在眉睫的饑餓問題，便前腳一跨，坐到長凳上，讓店家來了一碗煎白腸。許久，一大碗熱氣騰騰的白腸湯端到了木桌上。遠處觀看的我已經聞到了一股膻味，孫思邈看到眼前的雜碎湯也皺緊了眉頭，小口細品，味道果然不如意，店家見狀也走來詢問意見。孫思邈問了之后才知道是店家沒有掌握制作的方法，二話沒說取下自己隨身所帶的藥葫蘆，抓了藥，并授予烹飪之法，待店家學會后，味道果然不同凡響，臨走前，孫思邈把藥葫蘆贈予了店家，店家感激不盡，遂把葫蘆掛在店頭。
孫思邈走了之后，我沒有再追上去，也想品嘗品嘗這藥王親自傳授的雜碎湯，我找了一家“葫蘆頭”也坐了下來，服務員送來兩個饃，慢慢掰碎，烈火配豬骨湯冒一會，最后配上當地的“油潑秦椒”、加上好幾片又肥又香的豬肥腸和各種配菜——經過現代人改良的“ 葫蘆頭”味道的確不賴，聽說陳忠實、張學良、趙四小姐都被這葫蘆頭深深勾住了胃。
吃罷，我想看看那家小店生意如何，速速回到朱雀大街的那家“煎白腸”，果不其然，這里門庭若市，店家手忙腳亂，門口的藥葫蘆卻不見了，一問，才知道原來之前的藥葫蘆已經被風雨沖蝕，給壞掉了。但人們一見門頭有個葫蘆的，老西安肯定懂這是“葫蘆頭”。
走在西安的大街，經常能見到這賣葫蘆頭的店，中午開始營業，一直到深夜才歇業關門。多少次，老西安人聽完秦腔之后都要讓這街邊的香味給吸引過去，美美地吃上一頓，從唐至今，美食經歷了各種改良和變化，唯有這門頭畫著的葫蘆一直不變，吃完一碗口齒留香的感覺走到哪里可都忘不掉了。
“一為遷客去長沙，西望長安不見家”。李白遇到流放的時候不忘自己對長安的關切；這一碗葫蘆頭也一樣，走遍了祖國大大好河山，也嘗遍了各地的美食小吃，可人就是奇怪，再好的東西也抵不過自己家鄉的，葫蘆頭是西安的一碗精髓，同樣也是老西安的一碗充滿滿足感的家鄉味道。
西安的作文 篇4
快樂，震撼與感動。
5月19日，我的西安之行拉開了序幕，與以往不同，這次的我已經饑渴難耐，只因盼望得太久太久，這盼望并非來自于西安深厚的歷史文化積淀，而是因為自我已然壓抑了太久，心里憋屈地難受，只想借此機會痛快地發泄出內心無處釋放的能量，而對于西安這座古城本身，我并沒有什么特殊的感情，甚至略感排斥，因為它深居內陸地處黃土高原的地理位置，決定了它與我所向往的海濱城市無論從哪個方面來說都有很大的差異，所以我要的只是這個過程，即使是來回坐火車空跑一趟，對如今的我來說也遠比成天在家頹廢于虛擬的網絡世界要來得更為充實，更為舒暢。
本應順利的旅途在第一天便出了狀況，飛機共晚點3個多小時，這是我經歷過的最痛苦的一次晚點，該死的航空管制，看著沈陽和青島那幾米高的小炮樓似的東東，真有種想把它炸掉的沖動，但靜下心來想想，人家畢竟是為了咱的安全考慮，所以，唉，深呼吸，忍了。入住酒店時已經凌晨2點多了，我已經困倦難耐，睡覺的欲望十分迫切，然而對接下來幾天的游玩的期盼又使我的大腦皮層神經始終處于興奮狀態，躺下后竟久久不能入睡，但這點兒困難對于極其熱愛旅行的我來說，實在太微不足道了。
第二天，真正的旅行在人們滿懷期待的眼神中拉開序幕，先是去參觀武則天和唐高宗合葬的陵墓，即乾陵，雖然我對皇家陵墓不是太感興趣，但那兒的風水的確不錯，風景秀麗，皇帝走的神道兩旁綠樹林立，諸神守護，頗有氣魄。值得一提的是，據導游介紹，這是自建造至今，國內唯一沒有被盜墓者挖掘過的皇帝陵，聽完便覺得很神奇，想這是不是神靈庇佑的結果，抑或是史上唯一的女皇帝震懾住了所有為非作歹之人？后來我們來到了法門寺，在這兒，我看到了類似于《白蛇傳》中的雷峰塔那樣的古塔，聽導游說，這座古塔在八幾年的地震中不幸震掉一半，于是自詡為愛護古物的人們考慮再三，還是推掉了另一半，以無比虔誠之心仿造原來的古塔建造了如今的這座，坦白地說仿造得還是很成功的，看上去似乎古風猶存，然而此地濃重的人工雕飾的痕跡，還是令我感觸很深，多余的修飾使那份古典的純樸與神秘片刻間蕩然無存，使這本可以以自然和神圣的獨特風格吸引來自八方的朝拜者的古時圣地，至今日已變得黯然失色，神光全無。于是感嘆，本色之美，乃至真至純至性之美也，人工雕琢之美不可與之同日而語，完整地保留下來的歷史遺跡，即使破敗不堪，也能以其厚重的文化積淀、歷經千年而不朽的光芒，令人心馳神往，見其面便肅然起敬，與之相比，那些斥巨資建造的所謂的遺跡又有何游覽的價值可言！
第三天我們來到了著名的陜西歷史博物館，剛進入一號展廳，古都的魅力便以最真實最直觀的方式展現在我們眼前。我興奮地來回觀賞著古物，生怕落下一件。我們一路走著，看著，時而領略到商周青銅時代的輝煌成就，時而感受到秦朝車俑與兵器的非凡氣勢，時而驚嘆于漢時勞動人民的勤勞與智慧，時而又深深地折服于唐朝這個封建時代的第一個高峰所展現出的經濟發達、政治開明、文化繁榮、兼收并蓄，海納百川的宏偉氣魄。三個展廳走下來，雖然筋疲力盡，但似乎意猶未盡，頓時明白，西安這座多朝古都的魅力是無窮的，如一幅兩千多年的歷史長卷，其濃濃的香氣需要我們用心去聞，其綿長的畫作需要我們用心去看，其遺留下來的經驗與教訓需要我們用心去琢磨，去反思，去感悟，去借鑒。感嘆五千年中華文化之源遠流長、博大精深。
最后一天，我們終于來到了享有世界第八大奇跡之美譽的秦始皇陵兵馬俑遺址所在地。走進一號坑，我們看到的是宏大的秦俑兵陣，那種威嚴與氣勢，的確不是一個普通王朝所能展現出來的。據講解員介紹說，秦俑形態各異，是工匠們互相刻畫而成的，故至今仍未找到兩個外貌完全相同的俑（對此我保留意見，我覺得他們長得都挺像，表情都是那樣兇神惡煞）。二號坑，三號坑和一號坑比起來就不值得一提了。實際上歷史學到現在，我對秦始皇這人的評價是功績不可磨滅，過亦不可忽視，我始終覺得，雖然他開創了中國的封建時代，是千古第一皇帝，但還是過大于功，他所修建的長城和陵墓，其耗費的巨資足以建造千萬座城池，惠及全天下窮苦的百姓，其苦役活活累死了幾百萬人，連年征戰，無數將士戰死沙場，這樣的統治難道還不算昏庸，不算殘酷嗎？爸爸卻不以為然，總是強調他的偉大、他的歷史功績，可如果我們看歷史，僅僅從宏觀全局來看，僅僅憑對歷史發展的貢獻就把無道之君奉為偉人，那我覺得，最悲哀的莫過于封建時代的所有黎民百姓了，如碰到開明賢德的君主，他們暫且能不經受戰亂與顛沛流離之苦，幾年內生活平靜衣食無憂，昏君當道之日，便是天下蒼生罹難之時，其公道去與誰人說！然而我必須承認，參觀完秦俑，我對秦始皇以及秦朝，有了不一樣的認識，秦俑能完好地保存到現在，不可謂不是一個歷史的奇跡，我似乎對那吃人的封建王朝少了幾分厭惡，多了幾分敬仰，想那老馬曾說過，人類社會發展的一般規律，是原始到奴隸到封建到資本主義再到社會主義社會，既然封建時代是歷史發展之必然，那就暫且不去苛責嬴政本人了吧，他也只不過是歷史長河中的一滴小小的水珠而已。歷史的魅力便在于，其潮流無人可擋，任何人只能順其潮流而進，而無法逆其潮流而退，它足以讓每個當代人以虔誠的心態，去讀其精髓，感其神秘，悟其真諦。
領略了西安作為多朝古都的獨特魅力，此地的風味飲食也令我印象深刻、自覺不虛此行。陜西流行酸辣口，有諸多著名的小吃，這正合我的胃口，幾天下來酸的辣的一應俱全，吃得暢快淋漓，舒服極了。游覽間偶然發現，陜西大漢，熱情好客，脾氣耿直而又有些暴躁，頓然間便可雷霆大怒，發出如同《三國》中張飛那驚天的吼聲，這性格倒是和我最喜歡的山東漢子的性格甚為相似，率真，爽快，剛直，于是感慨，真是一方水土養一方人，西安這片土地，實在惹人愛。
此行的一個意外收獲便是結交了一位良師益友，王阿姨，我們稱彼此為忘年交，同處一省，竟千里之外來相見，初見面，便聊得熱火朝天，談古論今，阿姨給我講述讀書看電影的感受，我給她講述我的奮斗血淚史以及我對教育制度、教育方式的見解。想聊天的最高境界也不過如此，聊完之后，我們自覺受益匪淺，相見恨晚，意猶未盡，便互留聯系方式，約定網上繼續神聊。我此前便很相信緣分，并十分珍惜每一份前世修來的緣，此次游玩過后，我又覺得緣分是冥冥之中的某種神秘，令人敬畏，其給人的感覺實在妙不可言，甚至在地下街中的片刻流連，便能讓我遇見幾個月前三亞之旅的團友。于是想起了看過的一篇文章《我在路上撿到你》中的幾句話：
有的時候，陌生并不是那么可怕的距離，只不過是我們還沒有在地球上的某一點相撞。
生命該相遇的時候還是相遇，該離開的時候就彼此道別，哪怕只擁有過人群中的幾面，就已經非常讓人感激了。
我們每天都在這個世界不同的路上游游蕩蕩，經過了，錯過了，相遇了，分開了。每一刻，都希望被另一個人撿起，不再孤單。
每一朵花開的時候，都有人輕輕撿起。
因為命運，我在路上撿到你，從此不敢忘記。
是啊，世界之大，每個人在我們的生命中只不過是一顆流星，瞬間便劃過我們生命的蒼穹。于是，茫茫人海中那偶然的一瞥，便顯得愈發難得，也就愈發珍貴。
這便是我的西安一行，受益匪淺，游玩令我倍感輕松快樂，參觀使歷史時時震撼我心，與人交往令我感受到旅行中的點滴感動，若要以書中的一句話作結，便是：讀萬卷書，不如行萬里路；行萬里路，不如閱人無數。
西安的作文 篇5
銀磚臥龍盤正中，裝潢青澀古色生，
七道八巷九方通，明燈飛閃旭日升。
——題記
或許你曾經聽過一座城市，歷經千年風雨。曾幾何時，有一方水土，八水環繞，黃土厚重；今日再看，還是這方水土，卻上演了水潤長安，恩澤百姓；曾幾何時，有一片山河，幾度浩蕩，幾度輝煌。一片傳奇的土地，同時彰顯了絲路的今昔風采，絢麗的瑰寶。長安，沒錯它就是長安，這個令人魂牽夢繞的名字。因霞光初露，環繞包裹在每一個中國人的心頭，可人大氣而又神秘，古樸而又現代。
微風在護城河河面蕩起波瀾、白鷺自由停歇。古老幽靜的墻上盤繞著青光。安謐的磚磚瓦瓦，祥和的晨曦陽光，偶爾伴著兩聲自行車上清脆的鈴響。獨居層密的樹蔭之下，世界顯得干凈恬適。曾經的烽火硝煙、百家爭鳴、萬國來朝，都如氣泡般若隱若現，可望又不能真切地呈現歷經千年，古老的建筑已經打磨，但文化與雅性卻穿越千年，一代代傳承，一代代堆砌，將來也會繼續流淌下去。
對于這座古城，即使自幼成長于此的人也常在驚奇之時，獨步市中，那一座座鐘樓古塔讓人不禁浮想聯翩，驚鴻一瞥，閃現在眼前的盡是盛世華章。細密的薄霧倚在青桿之上，水上花燈的光彩在霧中五彩繽紛的展開，悠長的琴聲回蕩在悠長的街頭巷尾，撥的人心馳神往，飛蕩的旌旗在細雨朦朧之中。長安盛世，似在天邊，又即在眼前，如詩亦如畫，如夢亦如幻。大唐不夜城，已成為節日的中心，芙蓉園的燈火搶盡風頭。
西安的魅力，不只是在于秦磚漢瓦，歷史悠久，而是一種來自于心底的'觸感。說不清，道不明，也許是觸手可及的歷史，也許祥和安謐的氛圍。一城文化，半城神仙，城墻盤踞、旌旗飛旋、高塔佛經、斗拱裝潢，文化古都，中國名片，太多太多的理由讓人深愛著這方熱土，也深深折服于這古都的魅力。
西安的作文 篇6
【美麗的西安】
西安是一個很美的地方，你去過嗎？那兒的風光，真是令人陶醉，去過的人都連連贊嘆，而且，那里的小吃，也很棒哦！現在，讓我來帶你去欣賞一下西安的十大美景，以及兩大小吃吧！
早晨起來，來到第一站，大雁塔，你一定會問，到這里來干什么？對不對，其實，我是來帶你吃早餐的，餓著肚子欣賞美景怎能行？在環島雁塔廣場的一個拐彎處，有一家“啤酒臘汁肉夾饃”的小吃店，我也吃過他們那里的肉夾饃，咬一口，醬汁四溢，與伴隨濃烈的啤酒汁和鮮而不膩的臘汁同時入口，非常鮮美！再配上肥美的肉片，以及荷葉餅那淡淡的清香，如果還有一杯涼茶來做配，那可真是錦上添花呀！吃飽了，不妨上到大雁塔上，欣賞一下雁塔廣場的美景！
第二站，也是我最愛去的，曲江海洋館，誰都喜歡去那里，可以稱得上是老少皆宜，一進大廳，迎面而來的就是一座美麗的人工瀑布，希望你可以適應這里又悶又潮濕的環境，如果長時間呆在里面，會被悶得頭昏眼花的！相信你一定喜歡布茨先生，雖然他只是一條海豚，但他可以為你帶來無比的歡樂！最后，可以和海獅合影，真是太棒了！
第三站，秦始皇兵馬俑，莊嚴又神圣，一進去，一個兵馬俑和一個小女孩的塑像立在大廳里，真搞不懂是什么意思！再往里走，一個大土坑，里面有好多土做的人“這應該就是兵馬俑了吧”我好奇地問，奶奶說：“對呀，里面的人都是兵馬俑啊！”
第四站，大唐芙蓉園。經過了多時的車程，你一定餓了吧！大唐芙蓉園的對道馬路上，有一家“西安正宗羊肉泡饃”的小吃店，如果你經不住美食的誘惑，那就去吃吧！
傍晚，來不及去那么多地方玩了，你現在心情一定特別好吧，我來告訴你，剩下的六站你該上哪玩，第五站，華清池，第六站，西安植物園，第七站，西安體育公園，第八站，小雁塔，第九站，雁塔廣場——夜景，第十站，音樂噴泉。
西安還有許多著名的地方，要靠你自己發現哦！
西安的作文 篇7
應該是還住在平房的時候吧，每每一回家我都會從抽屜里翻出幾塊錢出來去巷頭買涼皮吃，那時候住在巷頭，所以離得特別近。
賣涼皮的是一位大媽，人很和藹，我們那伙長輩們都叫她陳四娘，所以我們這些小屁孩們也跟著屁顛屁顛的左一口陳四娘，又一口陳四娘的。每次我一到那兒，陳四娘都會說“歆歆啊，來啦，放學啦。”接著就會聊起來，其實就是聽著她抱怨，什么張三欠她幾塊，李四拿假鈔給她……并不是她貪錢只是陳四娘家中確實沒有那么多的錢，兒子讀大學，丈夫也在外地，一個們在我們那兒租的小破房。生活也很冷清。陳四娘的涼皮其實特別好吃，但不知道為什么生意還是比較冷清，似乎只有我是常客，有時常看到她一個人倚在小攤旁。每次我來時她都笑笑，眼角的皺紋變逾變愈深了。還有時候嘆幾口氣“這年頭，生意也不好做啊”，我也會跟著她哼幾口“這年頭，學習不好學呀。”四娘“撲哧”一笑：“小滑頭”
呼呼，涼皮上啦。陳四娘的功夫真不是“蓋”的。我總是在上面涂上厚厚的辣油，灑上紅紅的花生米，這樣吃起來才更美味。皮很爽口，吃在嘴里，滑溜溜的，好像隨時都要逃出我的口中一般。而黃瓜很酥脆，咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的響，像一名詩人“伊伊呀呀”地朗誦著一樣。面筋則很柔軟，沾一些辣油，又甜又辣的，味道沒話說了！最后，花生米很香，那香在嘴中回味無窮，令人難以忘懷！我總是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一樣，感受那種氣氛。
現在搬進了樓房，原來那一帶拆遷了，不知現在的陳四娘在哪兒賣她的涼皮，會不會有人會我一樣聽她抱怨呢？雖然現在小區門外的涼皮攤子也很多，但不知為什么我再也沒吃過四娘做的那么好吃的涼皮了……
西安的作文 篇8
春節前，我和爸爸媽媽回姥姥家過年的時候路過西安，爸爸媽媽帶我參觀了西安的古城墻。
我們買的門票背面介紹說，這座城墻距今已有六百余年，城墻高12米，基寬16-18米，頂寬12-14米，城周有觀敵臺98座，四周均有登城馬道，有垛口5984個。城外有護城河，四門跨河外設有吊橋。它是我國現存規模最大，比較完整的唯一的一座封建古城墻。 我們是從南門上城墻參觀的。南門也叫“永寧門”，算是南邊的一個主城門。沒有見到城墻之前，媽媽給我講了一些有關城墻的事，我還以為城墻就是一堵普通的圍墻，心想圍墻有什么好參觀的呢？再說，人又怎么能上到墻上，而且還能打仗呢？我的腦子里出現了一串串的問號。可是等我來到城墻下抬頭一看，才知道這城墻好高啊！足有三四層樓那么高，而且非常厚，這哪是普通的圍墻呀。我們順著城門邊的樓梯，也就是登城馬道上到了城墻的頂上。一上去，我就更驚奇了，城墻的頂上真寬呀，足可以并排開四五輛汽車！上面還長的有樹呢？靠著城外的那一面墻很高，大概有兩米高，頂部有一個個長方形的垛口，那些垛口都是以前守城的士兵觀察敵人用的。如果敵人進攻了，還可以開弓放箭。靠城里的那面墻稍低一些，只起了防護的作用，以免人掉下去。城墻頂上的地面是斜的，外高里低，這樣雨水很容易流走。我爬上臺階從垛口往下看，看到了城墻外的護城河和河上正對著南門的吊橋，還有遠處馬路上來來往往的人們和汽車。
站在城墻上，我有一種居高臨下的感覺。古代的人能建造出這
么雄偉的城墻，他們真是太了不起了，他們一定很聰明，也一定很勤勞。這次我參觀西安古城墻收獲真大呀！
西安的作文 篇9
去西安前，就聽說那兒的面食非常出名。這不，我們一家剛下火車，就慕名來到當地很有名氣的面館—西安柳巷面館。
這家知名的面館座落在一條不起眼的巷子里，進了門，朝里望去，感覺象走進老家的大排檔，陳設簡陋，桌椅和餐食也不精致，不禁讓人有些失望。但是隨即看到店堂中掛著“西安十大特色小吃——柳巷面”的招牌、耳聽著人聲鼎沸的渲鬧，我們又迅速恢復了那份熱切的期待。
交了錢后，沒有人引導座位，我們自己拿著交款單去窗口換了個標著數字的籌牌，然后找了個位子坐下。
一位阿姨大步流星地來到桌前，擺放好蒜頭、辣椒和三個大碗，并往碗里倒上浮白色的液體。我疑惑不解地問服務員阿姨：“這是什么啊？”看出我們是外地人，阿姨用夾雜著西安口音的普通話回答說：“這是面湯，是給你們吃面時喝的！”
一鍋鍋熱氣騰騰的面煮好了，大師傅麻利地用漏勺把面裝進一個個大碗里。廚窗前站立著幾位傳面的叔叔、阿姨，他們端起面碗，就開始操起濃郁的陜西話唱號了：43、46……，嗓門一個比一個響，我和爸爸媽媽對視了一下眼神，不約而同地笑了起來。
我們翹首以待、豎起耳朵等著自己的號碼，一聲洪亮的喊聲“83”響起了，話音剛落，我迫不及待地大聲應答：“在這兒”，然后高高舉起了籌牌。
堆得象小山一樣高的兩大碗面，終于呈現在我們眼前。如筷子粗的面條潔白晶瑩，湯料呢？我伸出筷子往面下撥，哦，原來牛肉和醬料被面蓋在下面。媽媽幫我左拌右挑、上翻下滾地拌好，我鼓起腮幫用力吹開熱氣，便和媽媽一起大快朵頤。哇，太辣了，我們不停地吐著舌頭，可鮮香可口的面條，刺激著我們不住地把面往嘴里塞。實在受不了時，就端起面湯喝上兩口，要上面湯的原因，終于搞清了，哈哈。
很快，兩大碗面條就被我們徹底消滅干凈了，我拿面巾紙抹去腦門的汗，砸巴著嘴，回味著那獨特的面香，依依不舍地離開了面館。柳巷面，讓我初步感受到了西安的風情。
西安的作文 篇10
說起西安的特色小吃，可真是數不勝數：鍋盔、饸饹、柿子餅、餃子宴、金線油塔、葫蘆頭但要說最有名的，非肉夾饃莫屬。
肉夾饃，顧名思義，就是肉夾在饃里。它各式各樣，有使用白吉饃的臘汁肉夾饃，有寶雞西府的肉臊子夾饃，還有潼關的潼關肉夾饃。肉夾饃的做法還算簡單：把豬肉切成大塊放進特制的鹵汁里，煮熟后撈出來放在砧石上剁碎，然后把餅切個小口，把肉塞進去就可以了。在我認為，潼關肉夾饃算是其中最美味的了：其饃外觀焦黃，條紋清晰，而內部則呈層狀，皮酥里嫩，咬一口，味道杠杠的。而且它是熱饃夾涼肉，因此吃起來肥而不膩、味道香美。
在眾多西安小吃中，涼皮算是我的最愛。西安涼皮種類繁多，做法各異：麻醬涼皮、秦鎮米皮、漢中面皮、岐山搟面皮、面筋涼皮等等不同的制作方法。我曾經看到過師傅做麻醬時的情景：先把面粉調成糊狀，然后盛入特制的金屬涼皮鑼里，用手搖晃至鋪平。最后放入開水鍋內蒸制成熟，一份麻醬涼皮就做好了。接著，你可以根據自己的喜好，加黃瓜絲、蔥花、尖椒、蒜泥、面筋，或是調入鹽、醋、芝麻醬、辣椒油。西安的芝麻醬與武漢的芝麻醬一樣，都特別的香。因此，當外地人回去時總要帶上一兩瓶香氣濃郁的芝麻醬。吃涼皮的時候，一定要先把涼皮切成條狀。我接過了新鮮出爐的涼皮，呼啦呼啦”地吃起來。頓時，酸、辣、鮮、涼，各種味道在口中彌漫開來，涼爽而可口。
除此之外，羊肉泡饃的味道也非常好。羊肉泡饃古稱羊羹”，西北美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃”盛名。它烹制精細，主要原料有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，料重味醇，肉爛湯濃，食后便是一番滋味在心頭。現在，羊肉泡饃已成為西安美食的總代表。
西安小吃除肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃外，還有臊子面、肉丸胡椒湯和粉湯羊血。對西安人來說，臊子面的配色尤為重要：金黃的雞蛋皮、漆黑的木耳、橙紅的胡蘿卜、綠油油的蒜苗、白花花的嫩豆腐等等，既好看又好吃。不過在吃臊子面時，有個特別的規矩：那就是只能吃面，不能喝湯。肉丸胡椒湯也是西安人民最受歡迎的早餐之一。湯里的食材豐富多樣：渾圓的牛肉丸子，切成塊的土豆、菜花、白菜、芹菜、胡蘿卜等。吃的時候要是淋上油潑辣子及手掰的坨坨饃，絕對是香氣誘人！粉湯羊血在西安當地，也深受老百姓的喜愛。吃粉湯羊血，既可以要了湯自己泡著吃，也可以用手掰成銅錢大小，交給師傅來泡。羊血鮮嫩滑爽，沒有絲毫腥味。每次我吃粉絲羊血時，總會吃得嘴角發麻，滿頭大汗。
怎么樣？西安的美食讓你大開眼界了吧！還不趕快和我一起，去西安走走，去西安嘗嘗吧！
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