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介紹西安作文400字（通用23篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的介紹西安作文400字，希望能夠幫助到大家。
介紹西安作文400字 1
西安位于陜西的中南部，那里歷史悠久，還是中國的六朝古都之一。這次寒假期間我去那里了。
那天，艷陽高照，我們吃了一頓豐盛的早餐，然后乘上大巴車到古城墻，城墻上積滿了雪，最深的有三十厘米厚，我們在城墻上打起雪仗、堆雪人，好不開心。
接著我們要坐觀光車，前先我是很開心座觀光車，可是后來，我真想吃下十片后悔藥，坐在觀光車上景色倒是一覽無疑，但是因為城墻上寒風刺骨，手都凍紅了，寒風像刀子一樣刺到臉上，好痛。
終于下車了，我立即回賓館，結束今天的.行程。
第二天，我們來到了西安歷史博物館，館內陳列的是原古時期到清朝的歷史文物，這些文物背后的故事就像是重新打開歷史的大門，回到過去。我們聽得津津有味。
第三天，我來到我最想去的地方——秦兵馬傭，到了一號坑，我立刻呆了，它的面積有一萬四仟二百六十平方米這么大，兵和馬也非常多，一共有三仟多個，是世界歷史文化之精髓。
接著我們看了二號坑和三號坑，三號坑還沒挖出來，怕它被養化了。
秦兵馬傭里的主人是中國第一個皇帝——秦始皇。
這一次我在西安，感受到歷史的大門向我打開了，它帶給我的快樂，讓我回味無窮。
介紹西安作文400字 2
八月的一天，驕陽似火，我又一次游覽了世博園。
天可真是熱啊，人也非常多，我身上的汗是止不住地流。不過幸運的是，這次我們走的是無障礙通道，和那些排幾個小時隊的游客比起來，已經是很幸運的了。我們參觀了中國館、法國館、丹麥館、冰島館，還觀看了世博演藝中心的一場精彩演出。
我印象最深的是中國館，它的外形大家應該都很熟悉了吧，我來說說它的里面吧。乘坐電梯到了12樓，先是觀看了短片《春天的故事》，然后在展廳了看到了一些三十年前到現在的生活物品，再看到的就是中國館里最精華的部分，一百多米長的清明上河圖，你知道嗎？它可是會動的呢？真神奇，明明是一幅畫，怎么可以動呢？在一個小小的展廳里，看到了價值連城的'寶貝——四馬拉車銅像，好想再多看一會，腳下的傳送帶就把我帶了出來。隨后我乘坐了小火車，觀看了中國各個時期的特色建筑。還有很多展品，……這一切，都是在12樓的展廳里看到了，從外面看，真想象不到里面會有這么大啊！我們隨著人流走著走著，不知不覺就走出來了。
一天的游玩很累，但是很開心。
介紹西安作文400字 3
六朝古都西安是我盼望已久的地方。今天，我終于可以如愿以償了。
舅舅帶我們剛走進西安，我就感覺到一股不一樣的文化氣息。道路干凈整潔，各種各樣的名勝古跡到處都是，中外游客人山人�！�
一來到西安，我首先去了兵馬俑。兵馬俑是世界珍貴的歷史文化遺產，還是世界第八大奇跡。它是由幾個農民在1974年發現的。那天，他們正在打井，忽然在井底里發現了一些陶質碎片，立刻報告給生產隊，生產隊又報告給上級。這樣，震驚中外的`兵馬俑才重見天日。
到了兵馬俑1號坑，我立刻被這里的氣勢所震憾了。一排排泥士兵持著兵器、邁著整齊的腳步往前走，一駕駕馬車列入其中。我在他們那堅定的眼神中，仿佛看到那英勇殺敵、浴血奮戰的場景。我不禁肅然起敬，在心中默默的喊著：我終于明白了人類的智慧是無窮的!接著，我又到了2號坑。2號坑里比1號坑小，仍然是一排排氣勢氣勢恢宏的戰壕，偶爾能看到一些陶俑兵的斷壁殘垣，但絕大多數仍埋在土下。由于時間關系，3號坑我沒去，深感遺憾。
看完我又去看明城墻。西安的城墻是世界上保存最完好的城墻了。他是由朱元樟修建的。當時，朱元樟怕南京農民起義，就在西安修建城墻，準備在農民起義時逃到西安。
欣賞完西安的城墻，我又看了西安的鐘樓、大雁塔……這些都景點都給我留下了深刻的印象。
游完西安，我們一行人不禁感嘆道：西安真不愧為六朝古都!
介紹西安作文400字 4
今天我們一家人來到了西安，我們來西安，其實就是為了去看兵馬俑。
第二天我們來到了兵馬俑，看見人山人海的人，我們買了票，進了兵馬俑的大門，我們走了一段小路，有花有草有樹木。我們看到有賣地圖的，我們就買了一個，因為買這讓我們看見接下來怎么走？媽媽又去請了一個講解員，把我們帶著邊走邊講解。
她讓我知道了，秦始皇兵馬俑的'是世界文化遺產。是世界八大奇跡之一，5A級旅游景區。也是國家重點文物保護單位。
秦始皇兵馬俑博物館位于陜西省西安市臨潼區城東，是中國第一個封建皇帝秦始皇嬴政的陵園中一處大型葬坑，陵園面積218萬平方米。博物館以秦始皇兵馬俑為基礎。在兵馬俑坑原址上建的遺址類博物館。也是中國最大的古代軍事博物館。
秦始皇兵馬俑博物館共有三個兵馬俑坑。一號坑是個以戰車和步兵的主力軍陣，總面積14260平方米。約6000個真人大小的陶俑。
2號坑是秦俑坑中的精華，面積6000平方米，由四個單元組成。四個方陣由戰兵、騎兵、弩兵組成編組。平整有序，無懈可擊。3號坑，是軍政的指揮系統。面積524平方米。
兵馬俑坑發現于1974年-1976年，秦始皇兵馬俑博物館1979年向國內外公開開放。兵馬俑的發現叫20世紀古史上偉大發現。我為自己的中國驕傲。
你現在為自己的國家感到自豪嗎？
介紹西安作文400字 5
這是一個可愛的地方，這是一個漂亮的地方。這里雖然沒有大上海的喧囂，卻多了幾分古樸；這里雖然沒有青島、大連式的優雅，卻多了一些厚實。有人說：如果把中華文明比作一棵大樹，這棵樹的樹冠在北京，它的根卻深扎在這里——可愛的西安。
西安有舉世聞名的唐文化、有名勝古跡的大小雁塔、有吸引游客的鼓樓，也有人山人海的鐘樓。特別是那古老的鼓樓，吸引了中外游客。漂亮清爽的噴泉，好玩的游樂場，可口的風味小吃，說得讓人越來越想去了。
可愛的西安��！你那漂亮的面容深深地吸引了我，你那好玩的各種各樣的東西太引人注意了，你那好吃的讓我止不住流下了口水。
可愛的'西安��！誰也不敢輕易劃破你那健壯的臂膀，因為你流淌的每一滴血液都是一件件稀世珍寶——西周青銅器、秦始皇陵兵馬俑西漢古紙……這些都凝結著中華民族的智慧、勤勞和力量。
可愛的西安��！你知道嗎？你已經獲得新生，屬于你的西安人正在把你的天空擦得更藍，把你的山水裝點得更靚，把你的笑容變得更燦爛。
可愛的西安呀！你知道嗎？不論你怎樣變化，我都相信你永遠都是我心中最親最親的家。
漂亮的西安，漂亮的夢，可愛的家園，我的歡笑。我永遠都愛你，漂亮的西安，可愛的家園
介紹西安作文400字 6
今年寒假，我和爸爸媽媽回到了故鄉西安，這里已經大雪飛揚。樹木、樓房、草地、街道等萬物都披上了白色的銀裝。
我和爸爸一起去參觀了西安的鐘樓。
鐘樓是正方形的，外表是用跟城墻一樣的灰色大專砌成的，鐘樓由三層組成，四面有四個像波浪一樣拱起的小屋頂，中間有一個像金字塔型的大屋頂，看起來像用一頂金色的帽子蓋上去一樣，屋頂的瓦都是綠色的，墻壁和屋檐都紅色的。
我和爸爸上到鐘樓的二樓，遠遠望去，有四條大街以鐘樓為中心，筆直的伸向東、西、南、北、四個方向，看起來很壯觀、很雄偉。大街上的車穿流不息，兩邊商店的霓虹燈燈光閃耀，把城市打扮的更加漂亮，更加美麗，里面陳列了很多古代用的生活用品和古代樂器，里面的墻壁上還雕刻著許多栩栩如生的壁畫，非常優 美。四周的房檐掛滿了非常大 的大紅燈籠，增添了濃濃的節日氣氛。二樓的一個角掛著一個大大的`鐘，工作人員告訴我們是用鐵鑄成的，是古代人用來 報時的晨鐘。還遠遠看到一座跟鐘 樓的形狀很相似的，就是鼓樓，鐘 樓和鼓樓就像一對孿生兄弟矗立在西安的市中心。
古老的西安真是多姿多彩，我愛家鄉。
介紹西安作文400字 7
帶著好奇的心， 我坐著地鐵來到了世博園。首先我看到了許多建筑風格不同的館，還有那一排排好似長龍的隊伍。我最先來到的是巴基斯坦館，一進門就有許多照片，上面有很多偉人，展現的是中巴友誼。在擁擠的人群中，我幸運地拍下了那精彩的一瞬間，館內還有許多我們平常見不到的`物品，媽媽就買了一條項鏈作為紀念。
在接下來的行程中，只要看到一個館就拍一張照片，因為這樣可以給我留作紀念。后來我們又去了阿拉伯聯合館、以色列館和中國航空館。在航空館里，我戴著3D眼鏡，坐著靈巧的小車來了一次“太空游”。
一行人又出發了，走啊走，便走進了那雄偉的中國館。我進入大廳之后便馬上看到了“倒掛的城市”，地上還有以各個城市名組成的斑馬線，我還找到了寧波呢！不一會兒我便走到了“歲月回眸”，四個時代的典型家居場景頓時映入我的眼簾，之后，我看見了樣子逼真的《清明上河圖》，讓我領略了中國古代城市的風貌。
看完了《清明上河圖》便坐上小火車開始了“尋覓之旅”。慢慢的，小火車開過了橋區、斗拱區、規劃區、園林區，下車后還參觀了一號銅車馬和許多中國的國寶。看到了中國的未來和綠色超級水稻，我還和它合了影呢！
我看到了中國的未來，他是那么美好。走出世博園，我呼吸到的空氣是那么清新，一切都是美好的，讓我們好好地去珍惜這一切吧！
介紹西安作文400字 8
大雁塔又名大慈恩寺塔，位于中國陜西省西安市南郊大慈恩寺內。因坐落在慈恩寺西院內，大雁塔原稱慈恩寺西院浮屠(浮屠即塔的意思)，是中國唐朝佛教建筑藝術杰作。
大雁塔是樓閣式磚塔，塔通高64.5米，塔身為七層，塔體呈方形錐體，由仿木結構形成開間，由下而上按比例遞減，塔內有木梯可盤登而上，每層的四面各有一個拱券門洞，可以憑欄遠眺，在塔內可俯視西安古城。
始建于公元652年，相傳是慈恩寺的第一任主持方丈玄奘法師(唐三藏)自天竺國歸來后，為了供奉和儲藏梵文經典和佛像舍利等物親自設計并督造建成。
唐高宗和唐太宗曾御筆親書《大唐三藏圣教序碑》和《述三藏圣教序記碑》。大雁塔是西安市的'標志性建筑，是去西安的必游之地。民間人士道：“不到大雁塔，不算到西安。“
此塔名雁塔，由于后來在長安薦福寺內修建了一座較小的雁塔，慈恩寺塔叫作大雁塔，薦福寺塔叫作小雁塔，一直流傳至今。大雁塔仿西域窣堵坡形制，磚面土心，不可攀登，每層皆存舍利。大雁塔是西安市的標志性建筑和著名古跡，是古城西安的象征。因此，西安市徽中央所繪制的便是這座著名古塔。唐代許多著名詩人登臨大雁塔都留下傳誦至今的佳句，詩人岑參曾在詩中贊道：“塔勢如涌出，孤高聳天宮。登臨出世界，磴道盤虛空。突兀壓神州，崢嶸如鬼工。四角礙白日，七層摩蒼穹�！贝笱闼幕趾隁鈩萦纱丝梢�。
介紹西安作文400字 9
今天，我，媽媽，弟弟一起坐火車回西安。傍晚，我們去大唐芙蓉園。
我們從南門進，先爬了幾個小山坡，照了幾張相，然后再到寫有很多文言文和水的懸崖底下走了走。我們看到天快黑了，我們想要看到更多更好玩的景點，我們就急急忙忙離開了懸崖。
我們又見到有人在騎駱駝，我和弟弟也想騎駱駝，于是我們騎了一圈。一開始我和弟弟一起上去騎，因為我沒坐好，所以騎駱駝時跌跌撞撞的'。我快要被駱駝抖掉了，媽媽拼命喊“抓住，別掉了啊!”所以我們沒有騎幾米就回到了原地。這次我先下來，讓弟弟先騎，我在騎一圈。我們邊騎，媽媽一邊給我們拍照。
我們騎完駱駝時，天已經變黑了。我和弟弟又去射了半小時的箭，規則是射氣球。我和弟弟分別射中了7個和6個氣球。我們都拿到了獎品，我拿的是一個小寶劍，弟弟拿的是一個手電筒。
離開了這個地方，我們又接著往前走，看到了世界上最大的水幕電影——齊天大圣孫悟空。下面是這個電影。
一個人丟了一件寶物。我們先要不停拍手鼓掌。一開始很多人來尋找，后來把孫悟空叫來了，又把嫦娥叫來了，最后怕菩薩都叫來找了。我們使勁拍手鼓勵那些幫助找寶物的人。過了幾分鐘，寶物終于找到了。結束音樂出來了。我們還跟著節奏拍手鼓掌。
最后電影完了的時間是晚上九點。我們還路過一個噴霧的地方，我和弟弟站在一起拍了最后一張照片。最后，我們出了大門，坐車回外婆家。這真是快樂的一天啊!
介紹西安作文400字 10
今年暑假，我有幸隨媽媽去古都西安游了一回鐘樓。它坐落于西安市中心，是1384年明太祖朱元璋下令興建的。雖然距今已有六百多年的歷史了，但鐘樓仍然保持著原有的建筑風格和形態，被譽為“古城明珠”。
鐘樓面積達1377平方米，從地面到鎦金頂的高度是36米，樓基高8.6米，寬35.5米。鐘樓底部像一個城墻墩子，上面是一個亭子樣的閣樓，西北角上陳列著一口明代鐵鐘，重5噸，鐘邊鑄有八卦圖案。
我們沿著北側的石階登上了華麗的第一層，首先看到的是四周漆壁上栩栩如生的雕刻，上面是遠古的傳說和故事，有《木蘭從軍》《嫦娥奔月》《伯樂相馬》《柳毅傳書》《八仙過�！返�。走進樓廳，只見四根粗大筆直的柱子威風凜凜，它們高17米，名曰“沖天柱”。廳中有精美的楠木家具，還有五彩繽紛的吊燈。
其實，鐘樓的第一層便是最高的`一層，但從外面看，卻有三層屋檐，上面的兩層屋檐在里面看是看不出來的。這種形式既起到了裝飾作用，又能使下層屋檐得到保護，真是一舉兩得。
站在莊嚴雄偉的鐘樓上，踏著腳下的青磚，扶著樓臺里的條石，欣賞著裝飾斗拱、形式優美的木檐……極目遠眺，整個西安城就在我們的腳下，我感到胸襟開闊。這精巧、古香古色的建筑表現了我國古代能工巧匠們的創造技術和豐富的智慧，顯示出我國古典建筑的獨特風格。它是古代勞動人民智慧的結晶。
介紹西安作文400字 11
今天，我了解了中國四大古都之一的西安。
西安是國務院公布的首批國家歷史文化名城，歷史上有周、秦、漢、隋、唐等在內的13個朝代在此建都，是世界四大古都之一，曾經作為中國首都和政治、經濟、文化中心長達1100多年。早在100萬年前，藍田古人類就在這里建造了聚落；7000年前的.仰韶文化時期，這里已經出現了城市的雛形；2008年，西安高陵楊官寨出土距今6000余年的新石器時代晚期城市遺跡，被選為當年中國考古發現之首，這是中國發現的迄今最早的城市遺址，也將西安地區城市歷史推進到6000多年前的新石器時代晚期。西安是首批中國優秀旅游城市。西安的文化遺存具有資源密度大、保存好、級別高的特點，在中國旅游資源普查的155個基本類型中，西安旅游資源占據89個。西安周圍帝王陵墓有72座，其中有“千古一帝”秦始皇的陵墓，周、秦、漢、唐四大都城遺址，西漢帝王11陵和唐代帝王18陵，大小雁塔、鐘鼓樓、古城墻等古建筑700多處。
這就是大美西安！它折服了許許多多的游客，震撼了許許多多的心美。
介紹西安作文400字 12
西安是個繁華美麗的地方。
進入西安，來到大雁塔，映入眼簾是那引人注目的音樂噴泉：這個音樂噴泉東西寬218米，南北長346米，不僅是全國最好的廣場之一，更是全國最重要的.唐文化廣場。夜幕降臨，天漸漸黑了下來，突然音樂一響，噴泉也跟著舞動起來，仿佛噴泉聽得懂音樂，和音樂一起翩翩起舞，噴泉的水柱時而寬，時而細，時而長，時而短。突然水柱齊放，形成了一堵水墻，不一會兒，又由水墻變成了數字，最后再變成漢字，真是讓人大開眼界。
音樂噴泉表演結束后，我們又得來到了大唐不夜城。這里有華燈璀璨，流光異彩的燈光秀。大樹在燈光中顯得格外精神，人走在燈光下顯得格外耀眼，五彩斑斕的燈光把夜空裝點得燦爛奪目，人們穿梭在燈光編織的"時空隧道”中，仿佛穿越了時空來到了另一個世界。
參觀完大唐不夜城，我們又得來到了大唐蓉園。它是中國第一個全方位展示盛唐風貌的大型皇家園林式文化主題公園，占地面積一千畝，其中水域面積三百畝。這里的建筑裝上了各式各樣的燈，樹木也被披上了“外衣”，原本參差不齊的花草，被人們修剪得井井有條，各種景觀倒映在水中顯得格外好看。
西安很美麗，但夜晚的西安更美麗。
介紹西安作文400字 13
天幕漸漸被太陽照亮，我眼中西安的秋天也伴著這清晨到來。
在從西安往臨潼去的路上，路邊的果樹還穿著夏日的綠衣不愿脫下，圓圓的果實就迫不及待的將秋風“調”成色彩抹在自己的臉龐，人們還給它掛上了“保護膜”——塑料袋，讓它遠離蟲蛀鳥啄等危害。遠遠望去，紅彤彤、亮晶晶，掛在枝頭。仔細一看，哦，是石榴！它的樣子可真好玩兒。圓圓的果實黃里透紅，前頭還“開”著“花兒”呢，它的果皮很薄，用手一掰就能掰開，里面是酸甜清爽的果粒。它的果粒晶瑩透亮，火紅火紅，宛如一顆顆紅寶石有規律地鑲嵌在果皮里面。掰幾粒石榴籽放進嘴里，可口的汁水讓味蕾醒來，令你不盡回味。
雖然在這個秋夏交換的時間，石榴可以被榨成清爽的果汁，華清宮里那棵三百多年的火晶柿子樹也已結果，但臨潼的芙蓉池旁還是夏日楊柳茂盛的景象�，F在可以體會到秋天的氣息，也可以感受到夏天剩余的`景色。西安繁華的鐘鼓樓、滄桑的大雁塔、奇妙的音樂噴泉和有著厚重歷史感的古城墻，在秋日的映襯下都別有氣質。輕風徐來，樹上飄落的葉子像小鳥飛著落到大地上，給人們帶來了秋的消息，西安的秋天真美！
介紹西安作文400字 14
古都西安位于陜西觀中平原中部，簡稱“陜”和“秦”，是中華人民共和國省級行政區。
西安是座網紅城市，游客們一來西安，眼前就會呈現出藏青色的古老城墻，它堅實威嚴，將西安城圍在城中，顯示出了古都的神秘色彩，堅固的城墻與寬廣的護城河交相輝映，真是“一夫當先，萬夫莫開”。當年日本人幾次都想占西安，都被擋在城外。
兵馬俑氣勢雄偉，被稱為世界八大奇跡之一，俑士們的神態各異，二千多年前古老的中國人便能造出這么輝煌的陶藝，不得不讓人驚嘆古人的聰明才智。
夜晚的西安才真正有盛世長安的風采，古城墻，鐘鼓樓，大唐不夜城，大雁塔都在夜晚散發出千年的光彩。
西安的美食更使人留戀忘返，常言道：“不到長城非好漢，不吃涼皮真遺憾”。肉夾饃美名其曰：有肥有瘦，有“饃”有樣。聽聽還有呢，饃香湯清味道鮮美，去寒暖胃添精神。光聽著就讓人口水直流，我最愛吃的便是那白白的'米皮如玉琢，綠綠的芹菜似翡翠，紅紅的辣油香氣濃，吃一口，聊咋咧！
我愛我們富饒的西安，隨著祖國建設事業的發展，美麗的西安必將會變得更加美麗，西安也熱情歡迎全世界的游客來游玩。
介紹西安作文400字 15
“民以食為天”。每個人都有自己喜歡的菜，有人喜歡臭豆腐，有人喜歡開封灌湯包，而我最喜歡令人垂涎三尺的西安名吃——羊肉泡饃。羊肉泡饃味道好，賣相也好。白色的泡饃，鮮紅的枸杞子，晶瑩的粉絲和肥美的羊肉片摻雜在乳白色的湯汁中。香菜和蔥葉更升華了整道菜的口感和視覺。
羊肉泡饃做法簡單：客人來后，用提前切好加工好的`饃塊用火加熱，然后用羊肉湯慢慢熬制，放入粉絲，枸杞等配料。把饃塊放入羊肉湯中，再撒上香菜、蔥葉，一道色、香、味俱全的羊肉泡饃就做好了。
吃羊肉泡饃就是一件令人愉快的事情。用勺子舀上滿滿一勺湯，再吃上一大口泡饃，簡直太滿足了。我喜歡在湯里加上一勺辣椒油，鮮香麻辣，令人食指大動。里面的羊肉也很有嚼勁兒，配上微甜的枸杞子，就是一道滋補佳品。我喜歡把粉絲、羊肉、泡饃、枸杞舀在一起，一大口全吞進嘴里，再喝上一口鮮香醇厚的羊肉湯。簡直是八珍玉食。
有一次我吃羊肉泡饃時，因為太著急，把泡饃吃進了鼻子里。我喜歡羊肉泡饃。
介紹西安作文400字 16
4月3日一大早，臨潼鐵路小學一、二、三年級師生興致勃勃地乘車來到閻良飛機城旅行研學。閻良是我國飛機設計、制造、鑒定、試飛、教學、科研基地。寬闊的機場停機坪，飛行試驗的各種型號飛機，現代化的測試大廳等讓同學們贊嘆不已。
上午，我們首先參觀的是航空科技館�？萍拣^外觀獨特，像一個動感的飛機，體現航空事業展翅騰飛。這里通過聲、光、電及實物等形式集中展示了我國航空發展的歷程和飛機設計、制造、試飛、及飛行原理等知識。通過參與航空知識問答和電子翻書等互動項目，感受航空的魅力。同學們還排隊登上運7參觀體驗坐飛機的感覺。館內精彩的`展示內容和豐富的參與體驗項目，使同學們享受了航空的快樂。
午餐后，我們又來到航空學院。在這里同學們了解了中國航空工業的發展歷程和航空教育科研的成果。在實訓基地同學們零距離接觸了戰斗機、轟炸機、運輸機，近距離地觀看了殲20、轟5、運7-100等各類飛機，使人大開眼界，令人流連忘返。
今天，走進社會大課堂，開闊了視野，增長了見識，真開心啊！坐在返乘大巴上，我暗自下定決心，現在一定好好學習，將來當個科學家，放飛夢想航空報國。
介紹西安作文400字 17
到西安旅游，美食自然少不了。說起歧山面，確實味道好。做歧山臊子：首先把肥肉切成小方丁放在油鍋里炒。等肥肉炒出油來，再把切好得瘦肉丁放進油鍋炒。
接著放醬油燒。必須是不兌水得純醬油。
接著放醋。醋得數量占主要味。一般1斤肉放半斤—1斤醋。再放鹽、五香花椒粉。一般咸一點好，可以放時間長。當然還要適當放些蔥姜之類得達到去膩得效果。
肉燒到八成熟再放辣子面。辣味要突出才算。再稍微燒一會讓味充分發揮。
做歧山臊子不能放糖和酒，不然會減味的.。
做好的歧山臊子酸辣可口，夾饃、澆面都可以。冬天可以放時間長一點也不會壞的。
如果不嫌麻煩可以攤些雞蛋餅切成方片，或者切些白菜丁、蔥花、豆腐丁、紅、白蘿卜丁、芹菜丁做陪菜。有漿水芹菜更好。給歧山面錦上添花啊!
歧山面得做法:揉面時里面需加一點鹽和堿面。和面要硬。當然杠子壓出來的面是最好不過了。手工面桿好后折迭成4層,使之成為90度。再用刀犁得很細就好了。
下面條時可隨意根據自己飯量大小決定。有干面和湯面。喜歡湯多加湯。喜歡吃干的就光放臊子。
也沒有什么特別規定，根據個人生活習慣發揮。
介紹西安作文400字 18
這個暑假，爸爸帶我去西安看我好久未見的表弟---凱凱。
前天下午三點我們乘汽車奔赴銀川火車站，下午五點多銀川火車站出發，昨天上午九點時到達西安。
出了西安火車站，就看見戴叔叔在擁擠的人群中等待我們。戴叔叔是爸爸的好朋友，也是凱凱的爸爸。我們坐上戴叔叔的車后，他一邊開車帶我們觀賞西安的街景，一邊駛向目的地。
西安街道兩邊的樹可真多呀！郁郁蔥蔥，枝繁葉茂，讓人感到一股沁人心脾的涼爽�！熬G樹襯著川流不息的街道，多美的一幅圖畫呀！”爸爸感嘆道。
開著開著，一座古韻十足的`城墻引起了我的注意�！斑@城墻有上千年的歷史呢！”戴叔叔為我介紹說。我聽后，腦海中立刻浮現出秦皇漢武時的輝煌氣魄。
古城墻過后，一幢幢高樓大廈又映入我的眼簾。我終于體會到了大城市的繁華和熱鬧。
西安的美，是一種蘊含著中華文明歷史的古韻美，也是一種與時俱進的現代美；是一種繁華的美，更是一種澄靜的美。
我愛西安，我愛西安的美！
介紹西安作文400字 19
經過三十多個小時候的火車我們到達了西安。
經過一晚的休息，我們坐車來到世園會。
進入世園會大道，空氣也變得清新了，到處是綠色，寬闊極了。
世園會分成好多館。有中國各省館、許多外國館、有低碳館、名花館、名犬館、鳥語林……
到了鳥語林里面有許多鳥。有孔雀、珍珠雞、太陽鳥和那些叫不出名字的各種鳥都在里面。可是孔雀開屏后只有幾根羽毛。我發現旁邊竟然有賣孔雀毛的。我雷霆大怒：這些沒良心的.，你竟然拿孔雀毛買錢，太沒道德了。我氣還沒消旁邊又有鸚鵡表演。他們把美麗的鸚鵡綁起來。我又大怒道：“你綁票，我還撕你票呢�！眲傉f完鸚鵡掉了下來，全場哄堂大笑[注：形容全屋子的人同時大笑。]，我很生氣地走了。
走著走著，看到遠處建筑像一座城堡，很獨特，我以為是埃及館到了�？勺呓豢丛瓉硎堑驴耸�，人們多有創意。一路上我們看到了許多叫不出名字的花草，許多奇怪的建筑，讓我大飽眼福了。
不知不覺，天黑了我們結束了今天的行程!
介紹西安作文400字 20
我們的古都西安是一座歷史名城，他是舉世聞名的十三朝古都。那里歷史悠久，盛產美食是個游覽風景的好地方。
西安大雁塔是一座雄偉高大，風景優美的塔，有粗壯的塔底、健壯的塔身，聳立的塔尖。一層層，一塊塊互相搭建著。因為陽光的問題白天大雁塔是金色的，晚上大雁塔是棕色的。大雁塔廣場的音樂噴泉舞姿優美，像一個個婀娜多姿的美少女，像一朵朵盛開的花朵，每天晚上都吸引著許多游客。
西安那巨大的兵馬俑威武健壯，引人注目；是想排列整齊像一個點字圖，到處都是面貌不同的石像。兵馬俑的人可真多啊，有的站在前面；有的騎在馬上；有的帶著官帽像當官的領導；有的拿著矛和盾準備打仗一樣，人各種各樣看不過來，正像人們說的一樣是世界八大奇跡之一。
西安也是美食的'天下。城內有一條美食街名叫回民街，里面有許多美食，著名的有泡饃、小酥肉、湯包、烤肉等等，還有許多的小吃有小麻花、夾饃、酸梅湯、老酸奶、桂花糕等等每一個都非常美味。
富饒的古都西安是我生活學習的地方。隨著社會的發展我們必將把它建設得更加美好。
介紹西安作文400字 21
西安是舉世聞名的世界四大古都之一，是古代絲綢之路的起點。現在，作為陜西省的省會，它還是一個著名的旅游勝地。
早就在電視上看到過西安的美食、美景、名勝古跡。去年，我和爸爸媽媽終于有幸來到這個城市。
說起西安的美食，到現在我只要一想起來，口水就吧嗒吧嗒往下掉。羊肉泡饃、葫蘆頭、柳巷面、肉夾饃……其中，給我印象最深刻的是褲帶面。它為什么叫褲帶面呢？那是因為，面的寬度和皮帶一樣。伴著香氣四溢的鹵汁，那味道真叫好！
在西安，我們除了品嘗美食之外，還游覽了很多地方。鐘鼓樓、大唐芙蓉園、小雁塔……其中，最漂亮的要數大雁塔的音樂噴泉了。那一天，我和爸爸媽媽來到那里，準備看噴泉表演。巨大的廣場上早已聚集了成千上萬的游客，好像全中國的人都來這里了一樣。表演開始了,隨著音樂的變化噴泉不停地變換：有的像一朵花，一會兒展開，一會兒合上；有的'像一面墻；有的像一根柱子，直沖云霄；還有的像翩翩起舞的仙子，美麗極了。
西安，真是一座美麗的古都。
介紹西安作文400字 22
西安是一個歷史古都，一座文化名城。
西安秦兵馬俑，被譽為世界第八奇跡。兵馬俑規模宏大，共有三個坑，足足有上萬個俑，僅最早發現的坑就有八千多個俑。其中兵俑最有看頭，有的站立，有的跪著，有的持劍，有的射箭，形態各異，栩栩如生。據說兵馬俑剛出土時，它們是彩色的呢！
西安大雁塔是一本活生生的歷史書，到現在為止，它已經有將近一千四百歲了。在此期間，不知道經歷了多少戰亂，經歷了多少朝代，但它頑強地堅持了下來。從遠處望大雁塔，一層一層，活像一個大葫蘆！待我們走近一看，它方方正正，哪是個葫蘆？
西安城墻十分壯觀。它非常寬，人們在這上面騎自行車，開觀光車，還有很多人在散步呢。城墻的門高高的，空洞洞的，黑黑的.，給人一種肅然起敬的感覺。城墻的高是12米，頂部的寬度是12—14米，底部的寬度是15—18米，城墻總長有14千米呢。夜晚的城墻，點亮著燈火，絢麗多彩，猶如一條五顏六色的長龍。
西安給我留下了深刻的印象，使我流連忘返……
介紹西安作文400字 23
西安是十三朝古城，有著悠久的歷史文化，是陜西省的省會，西安有各種名勝古跡和各種各樣的美食。
西安的名勝古跡有城墻、大雁塔、兵馬俑、漢陽陵……我去過雄偉壯觀的城墻，城墻有13.7公里，它的形狀是一個長方形，原來是用來保護古城西安的，抵御外界侵犯的`，我和同學還在城墻上參加過“城墻健步走”活動，走完一圈后，我覺得城墻真是雄偉壯觀呀！西安的周邊埋葬著許多皇帝的陵墓，其中漢陽陵埋葬著西漢朝代的第六位皇帝劉啟，他和父親開創了“文景之治”，完成了文帝到武帝的過度。漢陽陵的周圍還種著大片大片的銀杏樹，每當秋天來臨，銀杏樹上的葉子像一把把金黃金黃的小扇子，非常美麗，引來了許許多多的游客來參觀。
西安有各種各樣的美食：有肉夾饃、羊肉泡饃、葫蘆雞……我最愛吃的是肉夾饃，歡迎大家來西安品嘗，吃完會讓人流連忘返。
西安有很多著名的大學，有西北工業大學、西安交通大學……我以后要好好學習，努力考上這些好大學，才能把我們的古都西安建設的更美麗。
富饒的古都西安，是我們祖祖輩輩生活的地方，我們要通過自己的雙手，長大以后把西安建設的更加美麗，更加富饒。
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