我學會了做菜作文500字（通用74篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的我學會了做菜作文500字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　我學會了做菜作文 篇1

　　這一天，我纏著奶奶學做菜。

　　這一道菜看起來簡單，做起來可難了，那道菜就是—西紅柿炒雞蛋。

　　開始做菜了，奶奶扶著我的手，慢慢地往里倒油。倒油的時候，她把我的手放開了。兩秒鐘之后—“嘶啦”一聲響，我的手被燙出一了個小泡。接著，我拿起裝雞蛋黃與雞蛋清的碗，慢慢地把碗斜過來，倒進鍋里，生怕再被燙一個泡，可是嘛—又被燙了一個。我都快哭出來了，但我知道必須做下去。我拿起鏟子，開始認真地炒蛋。經過一分半的煸炒，被炒得金黃金黃的蛋出鍋了。

　　第三步了，我把成塊的西紅柿撒進鍋里，拿鏟子翻翻這兒，翻翻那兒。奶奶見了，對我說：“哎呦，汪語宸呀，你如果這樣炒的話，這個西紅柿要焦掉的！”“啊？那怎么炒？”奶奶走過來，抓住我的手，教我炒起西紅柿來，一邊炒還一邊講解：“你看，如果像你剛剛那樣炒的話，西紅柿就要變成一個‘西焦柿’了，所以要像現在一樣，一起翻，一起炒。”我學著奶奶的樣子炒起來，可是西紅柿還是變成了“西焦柿”。

　　最后，我開始把蛋與“西焦柿”放在一起炒。開始炒得還挺順利，放鹽的時候放得太多了，心想：哎，這回要變成“咸版‘西焦柿’炒雞蛋”了！炒著炒著，雞蛋也焦了！這回，我完全“石化”了。爺爺看了，笑著說：“‘西焦柿’炒‘焦蛋’！”

　　哎，雖然我炒得不是太咸就是太焦，不過我相信我一定能炒好！

　　我學會了做菜作文 篇2

　　今天，爸爸有事外出，爺爺奶奶回老家了，家里只有我和不會做飯的媽媽。到了中午，我和媽媽的肚子都叫了，仿佛在說：“我餓了！”可媽媽堅決不去外面吃，于是我只好親自下廚試一試了。

　　我便開始了今天的主菜——茄子炒肉絲。我首先把茄子和豬肉用溫水燙洗后，把茄子和豬肉切成細細的絲，切好后，我把油倒入鍋中，這是一個念頭突然出現在我的腦海中：是先放茄子？肉絲？還是兩樣一起放呢？我頓時陷入了困難。怎么辦？怎么辦？怎么辦呢？看著即將沸騰的油鍋，我心里就像熱鍋上的螞蟻團團轉一樣。于是我只好打電話找爸爸求救，然后爸爸告訴我：“如果先放茄子，想要讓肉絲變嫩，那茄子就會老化；如果兩個一起放，那么茄子還是會老化……”還沒等爸爸說完，我恍然大悟道：“一定要放肉絲！”我連忙掛了電話沖到鍋邊，看了看油鍋，心里慶幸道：還好油未沸騰。再待油沸騰后，把切好的肉絲、生姜、蔥花倒入鍋后，再倒入少許醬油，等肉絲炒熟后，我便放入茄子絲，接著拿鍋鏟來翻炒，等茄子和肉絲煮熟，加入少許鹽和味精攪拌幾下后，最后用鍋鏟把茄子炒肉絲盛入碗中，這樣一碗讓人垂涎三尺的茄子炒絲就完成了。

　　做完菜后，我叫媽媽來品嘗我的菜，媽媽便拿起筷子夾了一塊茄子放入嘴中，才剛嚼完，只見媽媽豎起大姆指，贊不絕口道：“兒子，你做的菜可真好吃！”聽了媽媽的話，我心里美滋滋的想到：所有的事，都是聽起來簡單，做起來卻比想象的難好多！但無論怎樣，只要去嘗試，就有成功的可能。

　　我學會了做菜作文 篇3

　　今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出幾個雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備的工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真的害怕油濺到身上燙到我。我的心里像是十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉，然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福。”爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的好孩子。”

　　通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎，是不是？

　　我學會了做菜作文 篇4

　　暑假里，我看著媽媽做菜，心里了不由得癢癢起來，對媽媽說：“媽媽，你能教我做一道菜嗎？”媽媽說：“行啊，就教你做比較容易的西紅柿炒雞蛋吧。”

　　媽媽先讓我把西紅柿洗干凈，然后再把上面的蒂扒掉，切成三角小塊，放在一邊備用。接下來打雞蛋。將兩個雞蛋輕輕碰撞，直到有一個雞蛋出現裂縫。用大拇指掐住雞蛋有裂縫的地方兩手同時用力扒開，蛋黃、蛋清就會掉到碗里。我的技術不夠高，兩個雞蛋有一個給我打成了散黃。然后用筷子攪拌均勻，也放在一邊。

　　媽媽把油放好后說：“青蟲，來把雞蛋倒下去。”我抖抖活活地把碗伸到鍋上面，小心翼翼地把雞蛋倒進去。還好，沒有像我想象的那樣“滋拉”一聲炸出來。沒一會兒，雞蛋糊糊就“搖身一變“，成了蛋皮兒。有幾個地方還鼓起了一個大大的“蛋皮兒泡泡”，真好玩！在雞蛋炒到七成熟的時候，媽媽說：“可以了，先盛出來，待會兒再和西紅柿一塊兒炒。”然后，再用同樣的方法把西紅柿炒到七成熟。接著，把西紅柿和雞蛋一起翻炒。最后是一個關鍵動作——撒鹽。媽媽說：“一定要把鹽均勻地撒在菜上，否則咸的咸淡的淡，不好吃的。”我就按媽媽教我的方法把鹽均勻地、一圈一圈地撒在菜上。西紅柿炒雞蛋終于可以出鍋了！

　　我端著炒好的西紅柿炒雞蛋讓媽媽嘗了一口，媽媽笑著說：“um，delicious！”我聽到媽媽對我做的菜有這么高的評價，心里比吃了一百顆糖還甜！

　　我學會了做菜作文 篇5

　　今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當然，少不了媽媽的指導。

　　我把兩個西紅柿拿到水盆里洗干凈，洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴，光潔透亮，像個害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情，拿起刀，捏著西紅柿，把西紅柿切成一塊一塊的。

　　接著，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下，迅速拿到盤子上面，一掰，槽糕！用力過猛，啵的一聲，把蛋殼捏碎了，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經驗了，所以很成功。

　　萬事俱備只欠東風，可以開火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋，炒鍋的水珠燒干了，開始冒煙的時候，我把油繞著鍋倒了一圈，看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞，我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，我顫抖著手拿起盤子，往鍋里倒，鍋里發出滋啦滋啦的聲音，我的手往回縮了一下，有些蛋液流到灶臺上。熱鍋里的蛋液鼓起一個個小泡泡，媽媽幫我加了一點鹽進去，蛋煎得成塊以后，就放西紅柿進去，媽媽教我翻炒幾下，然后加一些水，灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋，靜靜的等。

　　大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來，我口水都快掉下來了。關火，我把西紅柿炒蛋鏟起來，放入盤中，端進客廳，放在餐桌上。

　　瞧，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學會了嗎？

　　我學會了做菜作文 篇6

　　在成長的過程中，我逐漸學會了很多事，比如學會了游泳、學會了畫畫、學會了書法等。在這些本領中，我都嘗過酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜，我覺得做菜有許多樂趣。

　　那是個陽光明媚的星期日早晨，爸爸說要教我做一道菜——番茄炒蛋，早餐的菜就由我來負責做。我滿口答應，興沖沖地早早起了床。按照爸爸的吩咐，我先把番茄切成片狀，把雞蛋打入碗中，用筷子充分攪勻后備用。

　　開始做菜了，我迫不及待地開好火，把黃澄澄的花生油先放到鍋里，然后等油香飄出時，連忙笨手笨腳地把番茄倒進鍋里，用鍋鏟翻炒了一會兒，我往鍋里撒了一點鹽，等番茄熟了后，接著把調好的雞蛋順著鍋的邊緣倒入。翻炒了一會兒，番茄炒蛋已初具規模，我怕雞蛋燒焦，又加了一點水，蓋上鍋蓋。過了片刻，番茄炒蛋準備出鍋了，我撒了一點蔥花，倒入一些生抽，將番茄炒蛋裝到盤子里，一股清香撲鼻而來，香味十分誘人。看著這一盤色味俱全的“杰作”，我忍不住咽了一下口水，心想：這么香，味道一定很可口吧！爸爸媽媽一定很喜歡。

　　我端起盤子大搖大擺地走出廚房。“爸爸，我已經把菜做好了，你嘗嘗味道怎么樣？”我驕傲地對爸爸說。這時，媽媽也起床了，她問：“什么味道這么香？把我都香醒了。”爸爸豎起大拇指說：“是我們寶貝兒子做的菜。”開始吃早餐了，爸爸媽媽一邊吃飯一邊高興地說：“我們兒子做的菜味道真好吃，兒子已經長大了！”看到爸爸媽媽眉飛色舞的樣子，我在一邊暗暗高興。

　　萬事開頭難，雖然我只會做一道菜，還沒有媽媽那樣的好手藝，但是我相信：只要我認真學習，認真實踐，總有一天，也能做一手好菜。

　　我學會了做菜作文 篇7

　　星期天中午，媽媽做了大米飯，準備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了，連一樣菜也不會做，于是，我央求媽媽教我做。

　　媽媽讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個西紅柿，然后拿了一個碗。開始打雞蛋了，媽媽先給我做了個示范，只見媽媽一只手拿著雞蛋，在案臺上輕輕磕了一下，然后兩手一剝就開了。我想：往碗里打雞蛋太簡單了，我學著媽媽的樣子，拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下，雞蛋好像很結實的樣子，一點兒變化也沒有。媽媽說我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕，雞蛋破了，蛋清流了一地。唉，打雞蛋可真是看起來簡單做起來難！

　　我只好在拿一個。這次有了剛才失敗的教訓，我磕雞蛋用力時不輕不重，終于把雞蛋打進碗里了。我在碗里放了一點兒鹽，用筷子攪了攪。媽媽說要順著一個方向攪勻了，我按著媽媽說的，把雞蛋攪拌均勻了。

　　接著把西紅柿洗干凈準備切，剛拿起刀，西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調皮，只好在去洗一下。媽媽說：＂切的時候，要用手按住西紅柿。＂我按媽媽說的方法，用手按住西紅柿，小心翼翼地切了下去，生怕切住手。

　　準備工作做好了，接下來該炒了。我在燃氣灶上放上鍋，打開火，媽媽幫我到了些油，看到油冒煙了，我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進去。很快雞蛋就結成了塊兒，一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來，我趕緊把西紅柿放進鍋里，又加了一點兒鹽，翻炒了兩下，就可以出鍋了。

　　我美滋滋地吃著自己做的菜，感覺比媽媽做得還要香。

　　我學會了做菜作文 篇8

　　今天，媽媽不在家，放了午學后，我回到家里，我得自已煮飯炒菜。飯我會煮，但炒菜是第一次。

　　早晨，媽媽買好了菜，有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了，我也準備好了中午要炒的菜。這時，媽媽又回來了，我迎上去對媽媽說：“媽媽，今天，我來學炒菜。”媽媽微笑著點點頭。

　　我和媽媽來到廚房，媽媽對我說：“炒菜看似容易，但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎？先放油還是先放鹽？你會掌握火候嗎？”這一連串的看似簡單的問題，我一個也答不出。因為，我沒有炒過菜，但我相信“實踐出真知”的道理，但對媽媽說：“我不懂，媽媽您教我吧。”

　　于是，媽媽就一個一個問題給我講，并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油，放在一邊。我點燃液化汽灶火，我開始炒菜了。我先炒肉片拌茄子，剛把油放下去，油就濺起來，好似跳水運動員跳到水池里濺起水花，我嚇得連退幾步，生怕油濺到身上，把我的臉蛋燙傷了；媽媽說，把火勢降小一些，我把火降小一些，油鍋不濺花了，發出滋滋的響聲，我走過去，我把肉片放下去炒了幾下，再把茄子放下去，均勻地炒，待到半熟時，放鹽和味精，滴上幾滴醬油，再放上一點水，蓋上鍋蓋，煮了一會兒，一碗肉片就端上桌了。

　　我又炒了一碗豆角。吃飯時，爸爸，嘗了一下肉片炒茄子，直吐舌頭，說：“今天誰煮的菜，咸死了。”媽媽說：“是燕靈學煮的。”我低下了頭。爸爸安慰我說：“沒關系，以后多炒幾次，不就會炒菜了！什么東西不都是從不會到會嗎？”我點點頭。這真是一次難忘的嘗試，也讓我悟出了許多道理。

　　我學會了做菜作文 篇9

　　每當我 看到媽媽在做菜的時候，我的手總里癢癢的，心里總是想著：我到底什么時候才可以一顯自己的身手呢！盼望著，盼望著，機會終于來了！

　　今天爸媽都不在，于是我就走進廚房，首先，我打開了煤氣瓶，然后，我就把鍋放在煤氣爐上，開了火，然后把油倒到鍋里，等冒了煙后，我就把卷心菜放進裹鍋里，忽然，一股熱氣迎面撲來，嚇到我連退幾步，過了好一會兒，我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大，我不小心把菜給燒焦里，隱隱約約聞到了一股苦苦的味道，我手慌腳亂的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜燒成這樣，能吃嗎？

　　于是，我左看看右看看，被我發現盒子里有幾個蛋，我自言自語地說：“不如炒蛋吧！”說干就干，馬上開始。

　　我又在鍋里放了一點油，然后學著媽媽平時打蛋的樣子，打了幾個蛋下鍋后，（還好，這次還真順利）又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又左鏟鏟右鏟鏟，似模似樣的。最后，蛋終于熟了。我把火關上后，就把蛋盛在碟子上。剛想拿出去，不知道什么時候。媽媽已經站在我的身后，我連忙把媽媽推出廚房去，把卷心菜和蛋放才媽媽面前，媽媽看了看卷心菜，無奈地說：“這是什么啊？怎么黑黑的，能吃嗎？”然后我又把蛋端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗蛋后，微笑地點點頭，說：“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈，連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。

　　啊！我今天終于學會了做菜，好開心啊！

　　我學會了做菜作文 篇10

　　我曾經學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。

　　那是個一個風和日麗的周末，我早早就做完作業，而且中午的時間又到了，家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。

　　我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣吱吱……的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調好的淡黃雞蛋放進鍋里，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那么疼。但是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾秒鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

　　雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

　　“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功的。

　　我學會了做菜作文 篇11

　　我們班里很多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會折紙飛機……而我呢，什么都不會。星期日，我看見媽媽在做菜，于是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然答應。

　　媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終于把菜切好了，我手里出了很多汗。心想：做菜可真不是一件容易的事。

　　下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢？我突然犯傻了。問過媽媽以后，我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“嘩”地就爆了起來，緊跟著冒出白煙，我不由地往后退了幾步，還是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正準備要把調料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調料了。

　　我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子里，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤，我趕緊先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里啊！

　　我學會了做菜作文 篇12

　　星期日，我正津津有味地看著《小當家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“勒勒，你什么時候對炒菜感興趣了，是不是也給我們露一手呀？”我說：“有什么難的，我現在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧。”

　　說做就做。我來到了廚房就弄了起來。開始做了，我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，就像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙的紅紅的。“哎喲！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽走進來，用剛才我丟掉的蛋殼里的蛋清敷在我的手背上，一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個廚房。我的眼淚掉下來了。媽媽又走進來，對我指導起來：“勒勒，鍋干了再倒油，炒雞蛋時要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做一次，等油微熱就放雞蛋，用鍋鏟來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖、鹽，然后把雞蛋倒入稍微再炒一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤了。看著雞蛋中帶紅，顏色鮮艷，心里自然特別高興。

　　這時，姐姐從外面回來了，進來用“黃鼠狼給雞拜年”的語氣說：“呀，帥哥，你怎么當起廚師來了？煮什么好吃的，端出來給大家嘗一嘗？”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太咸了，鹽放多了吧？”我抓抓鼻子，摸摸后腦勺，笑著點點頭。姐姐一邊吃，一邊夸：“不錯，不錯。”大概是肚子餓了吧，不過，這對“廚師”也是一種安慰呀！

　　這樣，我會做第一道菜了，也明白了一個道理：無論做什么，都要多動手，多動腦，才會成功。

　　我學會了做菜作文 篇13

　　每天早上，媽媽總是變著花樣給我做早餐，比如煎蛋配煎餃、飯團配牛奶……我羨慕媽媽會做很多好吃的，所以我決定要學習做菜。

　　一開始我認為可簡單了，從西紅柿炒雞蛋開始做，我將西紅柿洗干凈切成塊，然后又把雞蛋打進碗里，用筷子戳雞蛋，可是戳了半天也沒反應，我只好用筷子攪雞蛋，終于攪勻了。然后把雞蛋和西紅柿一起倒進鍋里，可是剛倒進去油就“飛”了出來，我嚇得連忙后退，邊退邊喊“不學了！不學了！”

　　又是一天早上，媽媽又端著雞蛋卷和牛奶從廚房里走出來，看著金黃的雞蛋卷我大大的咬了一口，“嗯……真好吃呀！”于是我又下定決心要學習做菜，我不像上一次那么自以為是了，而是虛心的請來我們家的一級大廚爺爺和爸爸教我做菜。

　　這次決定做糖醋排骨，首先我們準備了3斤排骨、一些調味料有：八角、生姜、醬油、葵花油、砂糖、料酒等，首先將排骨放進水盆里洗干凈晾干，把油倒進鍋里，放入生姜和八角，然后再把排骨放進去炒一炒，再倒上醬油，最后再放點糖，倒上水，蓋上鍋蓋，燉上30至40分鐘，一道美味的糖醋排骨就做好了。

　　接著我又開始學習炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋……

　　一天，家里來了許多客人，我想給大家露一手，協助媽媽做了許多美味的菜肴：糖醋排骨、紅燒帶魚、西紅柿雞蛋湯等等，其中我燒的糖醋排骨客人們都贊不絕口。

　　通過這件事情我明白了，只有努力學習才會有收獲。

　　我學會了做菜作文 篇14

　　星期五下午，老師布置了一項十分奇怪的作業，讓我們回家去做菜。聽到這個作業后，我既激動又疑惑。老師為什么要讓我們回家去做菜了？可我又仔細一想，這難道不是我大顯身手的最好時機嗎？于是，我加快了步伐向家里走去。

　　回到家，我就對媽媽說：“媽媽，今天的晚飯就讓我來做吧！”

　　媽媽不解地問：“平時不都是我做的嗎》你今天為什么想起要做飯呢？”

　　“今天就讓我來做吧，你去歇歇吧！”

　　媽媽禁不住我的死纏爛打，只好答應。

　　我翻了翻菜譜，覺得有些菜做起來真的是太難了，于是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚”。

　　我看破以前媽媽都是先煮飯后炒菜的，所以我也學著媽媽的樣子來。我先放了兩勺子的米，洗了兩遍，就把可愛的“米”送進了微波爐的“懷抱”了。

　　接著把西紅柿洗衣了個澡，洗衣干凈后把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了，接下來該炒雞蛋了。我把煤氣打開，往鍋里放油，油熱了就學媽媽的樣子，在鍋邊敲雞蛋，不好，一不小心就把整個雞蛋放進去，只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進去。因為西紅柿含有水份，鍋里頓時冒出了白煙，可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。

　　西紅柿炒蛋是做好了，可還有糖醋魚呢？洗魚時忘了刮魚鱗，放調味時把糖當成了鹽，甚至開起了小差，直到聽見媽媽在叫我，我才回過神來。結果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。

　　通過這回做飯，我才知道原來做飯不是那么簡單的事，媽媽天天做飯是多么不容易的事呀，以后我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。

　　我學會了做菜作文 篇15

　　“爸爸，叫我做西紅柿炒雞蛋吧！”我又纏著爸爸說。“好，等休息的時候一定教你。”爸爸回答。

　　星期日，爸爸準備好材料：油，鹽，糖，西紅柿，雞蛋和蔥。準備好后，爸爸就叫我來做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說：“我先給你做示范，千萬注意不要切到手。”我認認真真地看爸爸作示范，然后學著爸爸的樣子開始切蔥，我小心翼翼地切，既怕切不好，又怕切到手。好不容易切完了蔥，我就已經累得滿頭大汗了。接著，我又把西紅柿切成小塊，開始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范，然后我照著爸爸的樣子，先把雞蛋在碗邊磕一下，然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒想到我用力太大，手指一下杵在雞蛋液里，蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。

　　爸爸笑著說：“沒事，一樣可以用。”我把蛋液攪勻后，開始熱鍋，我先放入油，再把蔥花放進去，這時，鍋里發出“哧啦”一聲，嚇得我往后退了一大步。爸爸說：“沒事，這是蔥上有水，不會有事的。”當蔥炒出香味時，我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著脖子看到雞蛋成型了，我就用鏟子把雞蛋劃開。爸爸笑著說：“離近點兒，沒事，燙不著。”接著放入西紅柿。要放調料了，爸爸讓我放入一小勺鹽，三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下，看到西紅柿溢出來的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時，爸爸說：“可以出鍋了。”

　　終于，在爸爸的指導下，一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫：“媽媽，快來嘗嘗我的手藝。”媽媽嘗了一口，伸出大拇指，說：“顏色，味道都不錯。”我嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。同學們，都親自動手為父母做一道可口的菜吧！

　　我學會了做菜作文 篇16

　　廚房里，一個身影正在忙碌著：她扎著一條大圍裙，一副大廚的派頭。只見她麻利地洗鍋、倒油，等油冒煙了，她才沉著地把大蝦倒進鍋里。過了一會兒，那濃郁的香味立刻撲鼻而來。很快，一盆紅亮亮的油燜大蝦就出鍋了。飯菜上桌了，僅僅半個小時！怎么樣，厲害吧！這就是我，一個小廚師！

　　不過，半年前的我可不是這樣的。記得那時是語文老師號召我們全班學生每人都要學會一樣生活技能，我才會去學做菜的。

　　其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上，我的媽媽都要給全家人煎蛋，我看她總是兩三分鐘就把蛋煎好了，于是我認為這肯定很簡單，我這么聰明，肯定看看就會了。一連接著幾天，我都在媽媽煎蛋的時候站在一旁看著。有一天正好媽媽不在家，我便準備大顯身手了。剛開始的時候我還能有條不紊的準備，但是就在鍋里的油“吱吱”地響著時，我便開始有點著急了，匆忙地把雞蛋打進鍋里，哪知雞蛋一下鍋，鍋里竟冒起白煙來，我急忙跑到鍋邊，可是煙越升越高，響聲也越來越大。我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐子上端下來，鍋里的雞蛋也在我的操作下變成了“四不像”。

　　雖然在后來的生活中，我燒得菜也不是很好吃，但我相信，通過我的努力學習，我以后一定能把菜燒得更好看，燒得更美味。

　　我學會了做菜作文 篇17

　　今天，媽媽要出去辦點事，讓小姨來家陪我，小姨說：“今天我要教你做菜。”

　　到了中午，我們去菜市場買了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎么說，我就怎么做。開始我先選了兩個很大大的土豆，把它們都把皮削了，然后用水把它們都清洗干凈，接著放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀，開始有些害怕，不敢切下去，就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切，還得動刀才行呀！我先鼓起勇氣把土豆切成片然后切成絲兒，一盤土豆絲就切好了，不過就是好點粗大，成土豆條了！不管怎么樣還得快把肉切成絲，兩樣東西都切好了。現在開始學怎樣炒了，先把花生油放進鍋里燒熱以后，把肉絲放進鍋里炒一下，再把土豆絲放進去把它們翻來覆去的炒，左一鏟、右一鏟“恩！快好了！”剛說完，就想起媽媽平時炒菜的時候都要放鹽的然后我一聲大叫：“啊！糟了，我忘記放鹽了！”（我的天哪！我太粗心了！不要像我一樣哦！）趕緊放下鏟子拿起小勺舀了一點鹽“恩！快好了！”這次沒事了吧！我從抽屜里拿了一個盤子，用右手提起鍋左手拿起鏟子，把土豆和肉絲倒進盤子里，哦！太好了，我能吃到我自己做的菜了！吃起了味道很好呢！

　　這次我學會了做菜，吃起來好好吃哦！

　　我學會了做菜作文 篇18

　　我學會做菜的時候，我剛好滿11周歲。那時我想學做菜，可媽媽沒時間，我就自學做菜。因為我第一次做菜，所以很害怕會發生什么事情。我一開鍋，就按照媽媽平時做的樣子。先放油，可我并不知道要放多少，想去問媽媽，可是又怕會打擾到媽媽，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放進鍋里，就霹靂啪啦的響了起來。

　　等到不響的時候，就過去炒了炒，然后蓋上鍋蓋。等了很久，我一開鍋，就那盤子裝了起來，拿給媽媽品嘗。結果媽媽說：“女兒啊，怎么這么淡啊！你是不是沒放鹽啊？”我聽了，才想起還沒放鹽。媽媽又說：“哎呀！到了晚上，我來教你怎樣做菜吧！”我聽了，連聲說：“Yes！”

　　到了晚上，媽媽告訴我說：“我現在先教你最基礎的菜：蛋炒西紅柿。首先準備2個蛋、3個西紅柿，在把蛋殼剝開，放在碗里，用筷子攪均勻了，然后放鹽，在攪均勻，這樣就可以了。后來，把西紅柿分別切開4半。然后，把鍋的火打開，在放不多也不少的油，再把蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻過來，等全部都熟了，用鏟子切成一小塊，用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒，快熟了的時候，就放半勺鹽，炒好了，就可以了。”我聽了，立即就按照媽媽說的做。過了一會兒，我做的菜好了，拿給媽媽品嘗，媽媽說我做的菜還可以。

　　就這樣我學會了做菜。

　　我學會了做菜作文 篇19

　　每當我看到媽媽在做菜的時候，我的手總里癢癢的，心里總是想著：我到底什么時候才可以一顯自己的身手呢！盼望著，盼望著，機會終于來了！

　　今天爸媽他們都不在家，于是我就走進廚房，首先，我打開了煤氣瓶，然后，我就把鍋放在煤氣爐上，開了火，然后把油倒到鍋里，等冒了煙后，我就把卷心菜放進裹鍋里，忽然，一股熱氣迎面撲來，嚇到我連退幾步，過了好一會兒，我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大，我不小心把菜給燒焦里，隱隱約約聞到了一股苦苦的味道，我手慌腳亂的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜燒成這樣，能吃嗎？

　　于是，我左看看右看看，被我發現盒子里還有幾個雞蛋，我自言自語地說：“不如炒雞蛋吧！”說干就干，馬上開始。

　　我又在鍋里放了一點油，然后學著媽媽平時打雞蛋的樣子，打了幾個雞蛋下鍋后，（還好，這次還真順利）又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又左鏟鏟右鏟鏟，似模似樣的。最后，雞蛋終于熟了。我把火關上后，就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去，不知道什么時候。媽媽已經站在我的身后，我連忙把媽媽推出廚房去，把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前，媽媽看了看卷心菜，無奈地說：“這是什么啊？怎么黑黑的，能吃嗎？”然后我又把雞蛋端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗雞蛋后，微笑地點點頭，說：“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈，連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。

　　啊！我今天終于學會了做菜，好開心啊！

　　我學會了做菜作文 篇20

　　每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導我完成的。

　　我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的經驗，使勁地磕了一下，結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個雞蛋也是技術活，真是看起來容易做起來難哪！ 然后，我學著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點灑出來，好在有驚無險。接著，在蛋液里放了一點鹽，又攪了攪。最后，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。

　　一切準備就緒后，倒油，點火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨后，我把西紅柿倒進鍋里，一邊翻動，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規則了，看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！”

　　一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。

　　我學會了做菜作文 篇21

　　從小，我就是一個嬌嬌女，都十歲了，連菜都不會。爸爸媽媽總是對我說。你太小了，做菜對你來說太難了，以后再說。可是，我已經長大了，得下定決心學習做菜了。

　　先學那道菜呢，簡單點，番茄炒雞蛋。問誰學呀，對，是那位做菜一流的教官——我的爸爸。好了，一起走進我們的世界吧。

　　雞蛋，番茄，鹽，油，材料都準備好了，要開始了。教官先說：“先放油，油熱了，再把打好的雞蛋倒下去。”于是，我拿著一個雞蛋，敲了兩下，把它分成兩半，那個個雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著，我又打了兩個蛋，那兩個蛋也一溜煙地跑到了碗里，我用力地在攪拌，攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進鍋里煎出了一個蛋餅金黃色的，好似一個很大的金元寶，可能世界上沒有比這個還大的金元寶了，我再炒番茄，這聲音磁磁的，非常難聽，很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了，我再把雞蛋放了進去，紅色交加著黃色顏色非常好看，看上去非常好吃，讓我不禁流下了口水，教管著急地說：“快放鹽！”呀，我忘了，我忽忽忙忙地放了幾勺鹽，再怱怱忙忙地炒了一會兒，就出鍋了，我把菜倒到了一個盤子里，聞著香氣，沉浸在了香氣中。

　　我嘗了一口，好咸呀，但總而言之，也是不錯的 。教官嘗了一口，說 ：“還有發展的余地，但也不錯。”說完，拍了一張照片。

　　這一次，我學會了做菜，讓我增加了一處了不起的本領。

　　我學會了做菜作文 篇22

　　今天，老師讓我們學做一道菜。做菜？一個堂堂大男生會做什么菜？這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導我了，還好平時常看媽媽做菜。我想呀想，終于想到了可以做我最愛吃的土豆絲。

　　開始做準備工作了：我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲，再給土豆絲們“沐浴”，把他們放入水中洗得潔白潔白，又略帶著一點淡黃。這時準備工作就完成了。

　　接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋里，再把排著隊的土豆絲們一條一條的放進鍋里，它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈，然后立即投入了“油精靈”的懷抱；輕輕翻炒幾下，慢慢地，鍋內飄出了一陣香味，我真想立馬抓雙筷子來嘗嘗自己做的美味，可又忍住了，我心里暗想：這土豆絲光是“白皮膚”，一點味都沒有，根本無法吃出味道，干脆放點醋怎么樣？于是我懷著好奇心抱來一瓶醋，果然，醋和土豆寶寶一邂逅，就迸發出濃濃的酸香味，我再翻炒一遍，放上鹽調味后，就關上了火，再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中，嘗一口，不油而不素，美味極了！

　　我終于學會了做一道菜。這一道菜非常有意義！而且我得把方法教給其他男生，讓他們也脫掉“不會炒菜”的帽子！

　　我學會了做菜作文 篇23

　　今天，老師的作業是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆，我請外婆教我做菜。外婆說：“那就做四季豆吧。”耶！那么做飯大行動，正式始。第一步，理菜，先把四季豆兩邊的莖剝開，再把四季豆洗干凈。

　　現在材料準備就緒，就開始炒菜了。外婆說：“先把火點燃。”我老點不燃，最終在外婆的幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現了，不敢倒油，我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了，又拿著一個結實的小板凳來，放在我面前，說：“變成居高臨下的姿勢看看。”我站在小板凳上，好像不害怕了。接著我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣滋滋的聲音，十分刺耳，過了一會兒花生油熟了，香味開始慢慢的散發出來了。我把四季豆放進鍋里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒，香味撲鼻而來，我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里，我吃了一點，太美味了！它就叫四季如意豆吧。

　　這碟菜雖然稱不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放棄就會成功。

　　我學會了做菜作文 篇24

　　今天中午，我感覺到肚子有點餓了，就對媽媽說：“今天我想自己動手學煮飯做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我嗎？”媽媽說：“好呀！馬上行動！”

　　說做就做，我們先淘米把飯煮下，蒸水蛋我已經做過很多次了，我把水蛋放鍋里蒸著，然后再把生菜放到水里，媽媽教我先把生菜一片一片掰開，接著用手一片一片地搓洗。洗完后，把生菜又洗了兩次，把生菜洗得干干凈凈。

　　媽媽教我把鍋開火燒熱，把幾顆拍好的蒜頭放進鍋里，再倒上花生油，待聞到蒜香味兒時，就把生菜倒進鍋里炒。媽媽告訴我，炒青菜前，把蒜頭放進油鍋里爆香，這樣炒出來的菜又香又好吃。

　　炒菜時，媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒，媽媽手把手教了我之后，我就慢慢學會了，最后，菜終于炒熟了，媽媽教我放鹽拌勻，然后就可以上碟了！全程下來，雖然只是做兩個簡單的菜，但我已經覺得做一頓飯也不容易啊！媽媽卻要天天想著做什么菜式，天天買菜，天天做，真是辛苦！我心里暗想，以后我有空要多幫媽媽忙，當媽媽的小幫手。

　　這一頓飯我覺得特別好吃，我把飯菜全部吃光了！

　　我學會了做菜作文 篇25

　　我是怎么學會做菜的呢？這說來話長，請聽我一一道來。

　　一天中午，老媽和平常一樣在做菜，那一陣陣香味把我身不由己地吸引了過去。到了廚房，我目不轉睛地盯著老媽做菜，心里癢癢得。過來一會兒，我終于忍不住了，跟老媽哀求道：“媽，能讓我也做一次菜嗎？”不料老媽皺起了眉頭。說：“胡說什么那，你說說你做的能吃嗎？”我只好走出了廚房。

　　晚上11點，爸媽都睡了。我躺在床上，心里忽然閃起了偷偷做菜的念頭。我慢慢地走向廚房，怕打草驚蛇。到了廚房，我的心情從緊張到激動，興奮地跳了起來。我迅速從冰箱里拿出一塊肉，然后迫不及待地拿起菜刀，學著老媽的樣子，胸有成竹地操練起來。我先用菜刀把肉切成絲，然后再用刀片壓肉。不過恐怕不太順利，在壓肉中把我的手指也壓進去了，紅得和蘋果似的。不過這并不阻止我，我把肉又倒了鍋里。我拼命地把肉在鍋里翻滾，同時還加入一些佐料。現在萬事俱備，只欠東風了。廚房里什么都有，就是沒有醬油。我找遍了整個廚房，就是沒有。我想這次泡湯了，但結果是沒有醬油的肉味道也不錯。

　　雖然不太好吃，但起碼會做了。一直到現在，老爸老媽還沒有知道這件事情呢！

　　我學會了做菜作文 篇26

　　一天晚上，我在床上翻來覆去怎么也睡不著，心想怎么才會做菜。

　　第二一大早，我早早地起了床，喊：“老爸教我做菜嘍！”可爸爸卻懶洋洋地說：“好不容易有個星期天，我可不能放過，你自己炒去吧！正好我也不想做飯了。”我嘟著嘴說：“唉，真是個大懶蟲。”

　　我自己到了廚房，拿個炒鍋放在煤氣灶上，又拿了炒鏟，切點香腸，切點黃瓜，放在盤里。一切準備就緒，開始炒了。我想：爸爸媽媽平時做飯不都放點油、鹽、醋嗎！我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋，哎呀怎么這股味呀！我攪了一會，看爸爸那舒服樣，我也看了會電視沒過十分鐘，我聞到了一股糊的味道，一想：我炒的菜還在鍋里，趕快跑到廚房，我往鍋里一看，怎么菜都黑完了？真是的，我第一次炒菜宣告失敗。心想：“我就不信學不會”。我又開始了第二次炒菜，重新切了菜和香腸，鍋里放點油，油燒熱，我趕快把菜放進鍋里，這次可不能看電視了。不一會兒，菜炒熟了，爸爸媽媽夸獎我是一位有志氣的孩子，我開心的笑了。

　　我真高興，終于學會了做菜。

　　我學會了做菜作文 篇27

　　今天我們語文的課上學習一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因為我也不知道媽媽的生日，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務，讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。

　　星期六快到中午的時候，該做飯了，我對媽媽說：“媽媽，我老吃你做菜，今天我也想學會做菜，以后做給你吃，好不好呀！”媽媽同意了，于是教我怎么炒菜。

　　媽媽讓我先把菜洗干凈，然后先切肉，把肉切成了片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵說：“真不錯！比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支持下，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把蔥姜切成碎片。然后把油倒進鍋里，燒熱，先放肉炒，把肉炒的'變了顏色，放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。

　　把炒好的菜裝進盤子里，看著顏色很好看，聞一聞真香，不知道味道如何。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗，咂咂嘴說：“吃閨女做的菜就是香呀！”我趕緊吃了一口，嗯！吃自己親手做的菜，感覺就是不一樣，雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃，但是吃著自己親手做的菜，感覺真不錯哦！

　　我學會了做菜作文 篇28

　　有一天，我剛走進家門，就聞到了一股香味。原來，媽媽正在廚房里做菜呢！這時，我就下定決心說：“找機會，我要跟媽媽學做菜。”

　　第 二天，剛好是星期六，我不用上學，就跟媽媽說：“我想學做菜。”媽媽說：“可以啊。可是學做菜要有耐心，才能學會。”我朝著媽媽點了點頭。于是，媽媽手把 手地教我。首先，我把菜一片一片摘下來，然后擰開水龍頭，把菜洗干凈，再把菜切成一小段一小段的，就可以開始炒菜了。我打開煤氣爐，等鍋熱后再倒一點油， 油燒開后把菜倒在鍋里，這時，鍋里會發出噼哩叭喇的響聲，這時我用鐵鏟在鍋里不停地翻炒著，最后下點味精和鹽，再拿鐵鏟在鍋里炒均勻。蓋上鍋蓋等兩分鐘， 菜就熱了。然后拿個盤子，把菜裝在盤子里。一道香噴噴的菜就完成了。

　　吃飯的時候，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子，吃了一口，他們都點了點頭說：“不錯，不錯。”這時我終于松了一口氣，心里像吃了蜜糖一樣，甜滋滋的。

　　今天，我不僅學會了做菜，還懂得了學做菜要有耐心地道理。

　　我學會了做菜作文 篇29

　　星期六晚上，我把語文，數學和英語的作業全部寫好了，心想今天是媽媽的生日，送做菜禮物或驚喜給媽媽呢？“有了！”我來做一道菜給媽媽吃吧！ 走進廚房，正看見媽媽在做飯菜，我走到媽媽跟前，親切地說：“媽媽，媽媽，今天是你的生日，我做一道菜給你吃，好嗎？”

　　“快寫你的作業去！”

　　“我寫好了！”

　　媽媽只好答應了！“太好了！”我興奮地說。我把切菜板和菜刀放在臺子上，從冰箱拿出兩個西紅柿和兩個草雞蛋。我右手那個菜刀，左手拿著西紅柿，剛切下去，西紅柿的汁噴的我一臉的。

　　“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了！”

　　“還是我來切吧！”

　　“不”

　　媽媽握著我的收，一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多，我把切好的西紅柿放在盤子里，再把兩個草雞蛋用筷子打碎攪拌，等油鍋熱了倒進去，“滋拉一聲。”我用鏟子不停地翻炒，等雞蛋差不多熟了，倒進西紅柿一起翻炒，廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。

　　我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前，說道：“媽媽祝你生日快樂，媽媽感動的眼眶都紅了！”我家寶貝女兒長大了。我和媽媽一起開心地吃著，媽媽說：“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋。”

　　我學會了做菜作文 篇30

　　我們家里只有我不會做菜，我就馬上拜姐姐為師，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳

　　開始了，我一心一意的看著姐姐做著，姐姐一下子放了三個魚頭下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺鹽，然后還放了蒜頭，炒了一會兒，香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起鍋鏟大干一場，我一下子鍋還沒干我就把油放下去，油一下子爆發，我疼得呱呱叫，又念著：“哼，死油！”又來過，我先等鍋干了，馬上放油，又一下子放魚頭，果然有一點香味發出來了，我又切那個蒜頭，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含著眼淚，把蒜放下去，再灑點鹽，可是我一下子勺子不聽使喚，一下子下了一大勺，我大耐煩的發火，姐姐安慰我說：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，鹽就沒了，再下一點點鹽，炒兩下子，一盤香噴噴的魚頭就出鍋了，我又高興又害怕，我怕等一下吃下去的時候很難吃，姐姐一下夾了一塊，一吃，我的手腳都發抖了，姐姐吃了連忙點頭，我才松了下來，我高興的跳起來。

　　我終于學會了我的第一道菜了，姐姐說今天就把自己炒的吃了就當中午飯，我大吃了驚那也好，我反正學會了做這道菜也值得。

　　我學會了做菜作文 篇31

　　暑假期間，我在媽媽的指導下，我學會了做簡單的菜，我開心極了。

　　暑假的一個中午，我準備學番茄炒蛋。說干就干，我先從冰箱里拿來兩個圓滾滾的大雞蛋和兩個紅通通的大番茄，然后，我把雞蛋輕輕敲開，蛋黃和蛋清像流水一樣流進碗里，我用筷子使勁地來回打雞蛋，打到冒泡為止，我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的，像橘子一樣。

　　因為以前在老家被油燙了一個小泡，所以很怕油。一到煮菜的時候，我就怕待會兒把菜倒進鍋里時，會不會被油燙到，每到這時，媽媽被我滑稽的動作給逗笑了，我也被自己逗笑了，笑聲在廚房里回蕩著。

　　過了一會兒，我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙，然后，我倒了一些油進去，我再把雞蛋倒進去之后，雞蛋冒了一些泡，我又把雞蛋翻了個身等雞蛋煮熟之后，我把它搗成一塊又一塊的雞蛋，形狀各異。最后，我把番茄倒進去，和雞蛋一起攪拌了幾下，不一會兒，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗，哎呀！忘記放鹽了，我趕緊勺了一些鹽放進去，攪拌了幾下之后，我又嘗了一塊，嗯，這下好多了。

　　看著自己做的菜，我心里像吃了蜜一樣甜。我現在雖然會做簡單的菜了，但是我以后還要學做更美味的給媽媽吃，幫媽媽減輕負擔。

　　我學會了做菜作文 篇32

　　在生活中每個人都需要生存，今天我太高興了，因為我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜。

　　有一次，我和姐姐回家以后，我們餓極了，一看什么也沒有，因為我從前看見姐姐會做菜，我感到很佩服，所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。

　　姐姐說：“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻，再把西紅柿切成一個個小正方形，然后放到盆子里，再開火煉油，再把雞蛋放入鍋中，等雞蛋熟了以后，再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以后，我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗里，到了第4個雞蛋的時候，因為我用力過大，所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后，又打了一個雞蛋，這個雞蛋圓滿成功，我會再接再厲，不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊，有的長，有的短，有的胖，有的瘦。我開始做菜了，首先開了火，在倒上玉米油，把油在鍋上均勻地散開，再把蛋液倒入鍋中，頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里，頓時響起“嗞嗞”的聲音，然后我把一小勺鹽放入鍋中，終于出鍋了，一股股香氣向我撲鼻而來，我忍不住偷偷吃了幾口，甜絲絲，酸溜溜的，美味極了。

　　今天我又學會了一種做菜技巧，我通過做菜知道了，只有仔細認真才能做好每一件事情。

　　我學會了做菜作文 篇33

　　星期天，我看到媽媽又是搞衛生又是燒菜，忙得不可開交，于是走上去問道：“媽媽，您需要我幫忙嗎？”“你太小，還不會做菜。”“那可以學呀！”我滿懷信心地說。

　　我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜，手腳麻利地削了皮，就把它放到砧板上切了起來。可因為黃瓜是圓柱形的，容易滾動，削了皮后更不好抓，所以，我想了個辦法：對半切開后再切片。但切了沒幾下，覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是，叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧！”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片，然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快，并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明，看得我目瞪口呆。“我試試，我試試！”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試，果然一片比一片薄，很是漂亮。

　　切好了黃瓜，我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油，待燒熱后，再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的舞動，黃瓜片被炒得油光發亮，這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下，然后放了點鹽就出鍋了。看到盤子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片，我覺得自己是世界上最得意的小廚師。

　　這次做菜，也讓我懂得了一個道理：只要去努力做，再大的困難也能克服。

　　我學會了做菜作文 篇34

　　“媽媽，媽媽……今天我做菜嘛，媽媽好不好嘛！”“好好好，今天讓你下廚，瞧你那樣。”“耶！媽媽萬歲！”“呵呵……”我們家不時我們家傳來一陣歡笑聲。

　　說干就干，我學著媽媽平時的樣子，先把萵筍、紅蘿卜和白蘿卜一個個洗得干干凈凈的。洗著，洗著，突然，我看見一條大青蟲躺在蘿卜上，下了我一大跳，順手把一個蘿卜扔掉了。可一想，農民伯伯種菜多么不容易啊，再說了，一條大青蟲又有什么值得可怕的呢！于是，我裝著膽子，鼓起勇氣，從地上拾起那個蘿卜，把大青蟲扔在垃圾桶。此時的我，真像打了勝仗一樣高興。

　　過了一會，我拿著菜刀，小心翼翼[注： 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿卜切成絲，按媽媽的指導，加上各種佐料。佐料加完后，反復攪拌，色、香、味都不錯。然后，將蔥花撒在上面。這樣，一盤美味可口的“涼拌三絲”就做成了。

　　聽到媽媽的表揚后，我心里非常高興，覺得一點也不累。幫媽媽做事后，心情是多么愉快啊！

　　我學會了做菜作文 篇35

　　一天下午放學后，我回到家里發現家中沒人。但是我的肚子早就餓的咕咕叫了，該怎么辦呢？

　　這時，我的腦子里突然冒出了一個想法：自己做菜。可是該怎么做呢？我想了一會兒，便拿定了主意，就做我最愛吃的土豆絲吧！

　　我先拿出一個土豆，拿起小刀把土豆皮削掉，然后打開水龍頭，用流水沖洗了一下。然后我拿起菜刀，把土豆絲放在菜板上準備把它切成絲。

　　在切的時候還出現了一個小笑話呢！我正認真地切著時，突然覺得鼻子有一點癢，我就右手切，左手抓一抓鼻子。當我抓了鼻子低頭看時，發現我竟然把一片土豆切成了像愛心的形狀。

　　切好之后，我把土豆絲放在盤子里，準備好材料，便打開煤氣灶準備炒土豆絲。我把油倒進鍋里熱了熱，等油熱了我就把土豆絲放進了鍋里。我拿起鏟子，在鍋里來回翻炒了幾下。等到土豆絲慢慢地由白變成金黃后，我就把食鹽和醬油放了進去，又翻炒了幾下，把火關掉，將做好的土豆盛了出來。

　　我迫不及待地拿起筷子嘗了幾口，感覺味道有一點淡。雖然炒土豆絲并不好吃，但我卻吃得很開心。

　　今天我獨自做了土豆絲，在做的過程中還得到了很多快樂，這真是一件讓人愉快的事啊！

　　我學會了做菜作文 篇36

　　我學會了許多本領，如騎行車，種花，扎頭發……，但我印象最深的就是學做菜了。

　　那是一個周末，吃完早飯，我突發奇想，跟媽媽說我想學做菜，媽媽笑了笑說：“好啊，那我們中午就吃你炒的菜了！”

　　說干說干，等到了時候，我們就開始做了。

　　我先學做的是炒白菜。首先，媽媽叫我把白菜掰成一片片的，然后仔細得清洗干凈。做完了這些事，就可以開始切菜了。

　　我一開始切的時候，菜總是動來動去，而且我也差點兒切到手。媽媽就說：“切菜的時侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來，這樣就不會切到手了。于是我就照著媽媽說的做，飛快地把菜切好了。

　　開始炒菜了，等鍋里的水燒干了，就把油放進去，油燒熱了以后把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然后翻炒一會兒放鹽，放鹽以后加水。媽媽說：“炒的時候一定要不停地翻炒，不然會粘鍋。炒完了以后裝進盤子里，這道菜就做完了。

　　我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候，爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃，我心里美滋滋的。

　　我學會了做菜作文 篇37

　　今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那么，就讓我來炒吧。”“行啊！”媽媽爽快地回答。

　　首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個個放到切板上，把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里，充分地攪拌均勻。等一切準備工作結束后，媽媽說：“可以開始了。”媽媽指揮，我來炒。第一步：先把油倒進熱鍋里，等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說可以起鍋了，于是，我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。

　　只見紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說：“老媽，沒想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃。”老媽拿起筷子也嘗了一口，吃完了還對我豎起大拇指說：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對，然后哈哈大笑起來。

　　我學會了做菜作文 篇38

　　有一次，爸爸和媽媽回家了，我一人在家。我做完作業，玩了一小時的電腦，肚子就“咕嚕咕嚕”地唱“空城計”了。我東翻西找。可還是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己做菜了。

　　可一到廚房。可傻眼了。我可是一個在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做，現在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

　　說干就干，我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦？怪事，這把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺負我呢？但我還是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小塊一小塊的，我廢了九牛二虎之力終于切好了。

　　切好后，我就放油了，一放油，過了幾秒，我就把豬肉片放進去炒了一番。突然，一滴油飛在我手上。我心想：原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進去，鍋里成排隊開會一樣，到處飛油出來，但我還在那里炒。終于，菜炒好了，我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽，咬了一口說：“真好吃。”

　　從那開始，我學會了做菜。

　　我學會了做菜作文 篇39

　　有一次，媽媽生病了，看到媽媽這么辛勞，我和爸爸決定親自下廚為媽媽做菜。

　　爸爸給了我一個任務——打雞蛋。我拿了碗，抓起雞蛋往桌子的邊緣一敲，雞蛋殼上立刻出現了幾道裂縫，我連忙用雙手把雞蛋往兩邊一掰，那金燦燦的蛋黃和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的，滑了下來！我一不小心把雞蛋的碎殼給掉進了盤子里，說說笑著說：“你真不讓人省心！”我不好意思地笑笑，小心翼翼地把碎殼挑了出來。

　　準備好食材后，就要下鍋了。我系上媽媽的圍裙，真有一副小廚師的模樣。我往鍋里到了點油，等油溫慢慢升高了，我把肉倒進了鍋里，剛倒進去，就挺見鍋里響起“滋滋”的響聲，嚇了我一跳呢！等到肉開始變色，我把打好的雞蛋也倒下去，嫩黃的蛋液一下鍋就變得金黃金黃的！我不停地翻炒著，一陣陣香噴噴的味道撲鼻而來！終于，快要大功告成了，我放進了適量的調料。爸爸說可以起鍋了！我小心翼翼地拿了盤子，把菜裝進了盤子里。輕輕地走到了媽媽面前，讓媽媽嘗一嘗，媽媽剛嘗完一口，就對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的！

　　在這次做菜的經歷中，我不僅學會了炒菜，還親身體會到了媽媽每天給我們做飯有多么辛苦。以后，我一定要多做菜給家人吃！

　　我學會了做菜作文 篇40

　　我不知道自己內心是不是住著一個家庭主婦，特別喜歡收拾家里，包括洗完、做飯等，還很喜歡去菜市場買菜時的時光，覺得那樣特別有趣，特別是跟商家砍價的時候，砍價成功了，自己內心會特別開心。在這里我體會到了不一樣的快樂和幸福。

　　我以前從未想過，花費不超一百元就能做出一家人都喜歡吃的食物，這相對于外面的餐館或餐廳來說，是根本不可能出現的現象。我們一家人有五口人，兩個大人和三個小孩。我們的喜好也不一樣，每次買菜做飯都需要考慮到對方喜歡吃什么才會買，否則買了不喜歡吃的也是浪費。

　　我跟媽媽去過幾次菜市場，看到她們互相砍價，看著媽媽買的食材，對比家人的興趣愛好，心里基本有個底了。所以我決定我自己要嘗試一天給家里做頓飯的挑戰。資金只有五十塊錢，只需要準備晚餐就好，因為我們只有晚餐的時候才是最齊的一次，早中我們都湊不到一起。

　　去菜市場前一天我做好了攻略，就等著第二天一大早去菜市場采購了。我六點多就出門了，因為早上的食材比較新鮮，所以我就買了自己喜歡吃的豬大腸，花了十一塊錢；買了三塊錢的青菜；買了一點豬肉和辣椒，花費十六塊錢，還有芹菜、豆腐、苦瓜等食材，總共加起來剛剛好四十多，還剩幾塊錢回來。

　　做一個苦瓜炒蛋、辣椒炒肉、芹菜炒豬大腸還有一個青菜就好了，簡簡單單一餐。

　　我學會了做菜作文 篇41

　　我的朋友小亮成功學會了做飯，他非常開心，我也為他感到高興。

　　今天是個晴朗的日子，我到小亮家找他玩兒。午飯時間到了，由于媽媽不在家，他提議說點外賣吃。“你不會做飯嗎？”我驚訝地問他。“不會呀，不過我家冰箱里有很多菜，你會做飯，你來做吧。”小亮無奈的說。“自己的事情自己做，如果你不會做飯，我可以教你。”他聽了高興的不得了。

　　我們打算蒸米飯、炒菜。我教他先盛一碗米出來，放到鍋里用水洗一洗。然后，再把水倒出來，把洗過的米放到電飯煲里，加一點水，超過大米高度一厘米左右就可以。最后，蓋上鍋蓋蒸40分鐘。

　　米蒸上了，我又教他洗菜炒菜。我們先把菜擇一下，然后用水洗干凈。鍋中放油，燒熱之后放蔥爆香，再放入青菜。待青菜燒一會兒后，放入生抽、鹽等調料，翻炒幾下，菜軟即可出鍋。他照著我說的話，認真地做了起來。

　　菜做好了，大米也蒸好了，看著這一桌子的飯，他不敢相信這是自己做的，因為這是他有史以來第一次做飯。因此，他還發了個朋友圈兒，得到了不少稱贊。直到我倆端著碗開始吃飯，他都不敢相信，這么美味的飯菜居然是自己親手做的。看著他一臉興奮的樣子，我也很驕傲。

　　他成功學會了做飯，我也明白了一個道理：自己的事情要嘗試著自己去做，自己動手，豐衣足食。

　　我學會了做菜作文 篇42

　　前幾天，媽媽感冒了，爸爸不想做飯。于是我想，要不讓我再做一次，前幾次一直都不是炒糊了就是炒青了，這回，我一定要讓他們對我刮目相看。

　　好不容易征求了爸爸媽媽的同意后，我便胸有成竹的開始了，我先熬上湯，然后再開始進行最難的一步——就是炒菜。我環視了一下四周，家里只有菠菜、白菜、韭菜和紅蘿卜，我想炒紅蘿卜吧!于是我學著媽媽的樣子，拿起兩根紅蘿卜，先把鍋燒熱，這邊把紅洗好，然后鍋里倒上油，放上花椒，把紅蘿卜擦到盆里，只見我擦的紅蘿卜形態各異，有的中等均勻，但大多數的要不是胖得像冬瓜，要不是瘦得像根電線桿，擦好以后，我把紅蘿卜倒進鍋中，然后用炒菜鏟熟練的翻炒，我小心翼翼的掌握著火候，不一會，菜就差不多炒好了，正巧那個鍋里的湯不知怎么加速都冒了出來，還好我眼疾手快，急忙開開鍋蓋，關小火候，好不容易擦好了，菜也炒好了，我盛好碗，盛好菜，把菜和湯端了。

　　這時我才感覺到媽媽是這么的辛苦，我炒一次就腰酸背痛，但媽媽炒了這么多次，也沒有說。從做飯中我體會到了雖然撥種的時候很辛苦，但收獲到的時候會是那么的快樂，我非常高興，我學會了做飯，以后我可以幫助媽媽，讓媽媽不再為了我這么辛苦，今天我過的是最充滿意義的一天，我至今難忘。

　　我的飯菜得到了爸爸媽媽的夸獎，我知道了，我長大了，我應該會獨立的生活，我非常快樂。

　　我學會了做菜作文 篇43

　　每天放學回家，看到桌上香氣四溢的飯菜，我總是不由自主地想起我學習做飯的事情，它曾在我成長的路上留下了濃墨重彩的一筆。

　　當時我以為做飯是件很簡單的事情，可是當我第一次學習做飯的時候，現實卻給我了一個響亮的耳光。我哼著歌走進廚房，開啟我的“冒險”，貼心的奶奶給我準備好了米飯和兩枚雞蛋，我心想這還不是小菜一碟嗎！于是我拿起雞蛋就往桌子上敲，可是沒想到的是，雞蛋卻像個調皮的孩子，一個沒抓穩，雞蛋就滾到了地上。黏糊糊的蛋液撒了一地，我急得抓耳撓腮。只好扭扭捏捏地走奶奶面前，低著頭不好意思地說：“奶奶，我又搞砸了，還是請你教教我怎么打雞蛋吧！”。于是，奶奶手把手教我打雞蛋!

　　終于一切準備就緒，我要準備開始大展拳腳了！然而現實很快就給我潑了一盆冷水。我打開煤氣灶，往日在奶奶手里無比“溫順”的煤氣灶此時卻顯得那樣可怕，火苗一直亂竄，我小心翼翼地用抹布抱住煤氣灶的按鈕，學著奶奶的樣子一邊向下按，一遍慢慢地旋轉。“啪！”火苗一下子竄了起來，一股熱浪撲面而來。

　　我小心翼翼地拿起油倒入鍋中，結果油“呲”了一下，我想都亂成這樣了，還是放棄吧！但是我最終還是決定繼續做下去，于是我繼續拿起鏟子來回翻炒，心里想著: 一定要為家人奉上一頓美味的蛋炒飯！終于，我的第一頓蛋炒飯做成了！

　　這次做蛋炒飯，讓我深深體會到了“世上無難事，只怕有心人” 這句名言的意思。

　　我學會了做菜作文 篇44

　　這些年來，爸爸媽媽都為我付出了很多，上班也十分辛苦。我心想：我都十歲了，長大了，應該為爸爸媽媽做些什么了。于是，我決定在爸爸媽媽回來之前，做一碗西紅柿炒蛋。

　　首先我拿了一個西紅柿，把他們洗凈后，切成小塊，放在盤中備用。然后我拿了兩顆蛋，把上面的臟東西洗凈后，我輕輕地把蛋敲了一下，沒碎，我又把蛋重重地敲了一下，立刻蛋液四濺，見到我滿臉都是蛋液。我趕緊把臉洗干凈，拿起下一個蛋，小心翼翼的把蛋敲出了一道裂縫，再順著裂縫往下掰開，一個金黃的”小太陽”就落入了碗中。我在碗里加了一點醬油和味精，為了讓蛋更嫩，我加了一點水，攪拌均勻后，我把鍋燒熱，加入油，把蛋液倒了下去，再用鏟子反復翻炒，突然，“砰”的一聲，蛋下面的油炸開了，濺到了我的手。“啊！好燙呀！”我趕緊把手放在水下沖了一下。過了一會兒，蛋就熟了。我再把剛剛切好的西紅柿倒了進去，加了點水，蓋上鍋蓋悶了一會兒，翻炒之后，一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！我心想：做一盤菜可真難啊，而爸爸媽媽做一日三餐，每餐都有很多菜，肯定更是不容易呀！

　　爸爸媽媽回來了，看見了桌上的那一盤西紅柿炒蛋，簡直不敢相信是我炒的。他們高興極了，說：“鄭浩宇，你長大了！”那一刻，我長大了！不是年齡的增長，而是我變懂事了，懂得關心家人了。那一刻，我長大了！

　　我學會了做菜作文 篇45

　　我們正慢慢長大，學會了做很多事情。你學會的哪件事讓你最有成就感？有些同學學會了彈鋼琴，有些同學學會了自拍，還有些同學學會了洗碗，而我學會了做飯。

　　那天早晨，爺爺還沒起床，我就和媽媽來到廚房，準備今天的早餐。媽媽說：“今天我來教你做飯吧。”媽媽先教我如何煎雞蛋。我看著白里透橙的雞蛋跳到了煎鍋里，滋滋作響。媽媽拿起鍋鏟，把煎好的一面鏟開來，又給雞蛋來了個180度的大翻轉，把另一面朝向煎鍋。幾分鐘后，一個金黃的煎雞蛋被媽媽從煎鍋里鏟了出來，放到了盤子里。我終于看到了完整版的“雞蛋變形記”。我本以為煎雞蛋很簡單，結果我在煎雞蛋時，忘記了翻面，直到那一面煎得黑得不能再黑的時候，我才翻了一個面。第二次我倒是記著關火了。當我把我的“絕世之作”放到盤子里時，我才驚奇地發現，我的雞蛋一面黃一面黑，像一張雙色唱片。這使我士氣大減，不敢煎下一個雞蛋。我怕下一個雞蛋又會變成一張雙色唱片。

　　我悶悶不樂地跑到陽臺邊，媽媽也跟了過來。我問媽媽：“為什么您煎的雞蛋那樣金黃、那樣誘人？而我卻煎出了黑暗料理？”媽媽笑了笑，告訴我：“我小時候煎雞蛋時，也會煎出黑暗料理，但我從不放棄。我經過一次次嘗試，一次次失敗，終于在無邊無際的黑暗中摸出了一條光明的路，才有了今天的成功。”我聽了這話后，又回到廚房，拿起一個雞蛋，終于順利地煎出一個堪稱杰作的雞蛋。

　　吃早餐時，我吃著自己親手煎的雞蛋，心里美滋滋的。

　　我學會了做菜作文 篇46

　　在一個陽光明媚，萬里無云的上午，我很無聊，決定看外婆做飯。先洗菜，再切菜，再放進鍋里炒一炒，加點鹽和醋，一盤美味的家常菜就誕生了。我覺得還挺有意思，就讓外婆教我做飯。

　　我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，就先從這個菜開始。首先，洗兩個西紅柿，再打幾個雞蛋，打第一個雞蛋時把蛋殼掉到碗里了，還弄得我滿手都是蛋清，我沒有放棄，慢慢的我變的熟練，手也干干凈凈的，碗里也沒有蛋殼了，再用筷子攪勻，把西紅柿切成塊備用。

　　鍋里倒入油，西紅柿和雞蛋一起放進鍋里，不停的翻炒，可不能少了鹽，不然就沒了靈魂，本以為一道美味的西紅柿炒雞蛋就誕生了，卻一不小心炒糊了。

　　一次又一次的嘗試，可每次都失敗，終于我放棄了。我想：我可能就不該學做飯，好好學習，把心思還是放在別的事情上吧！

　　這時外婆安慰我說：“你先不要放棄，你比我第一次做飯好多了，就算最厲害的廚師也是經歷一次又一次的失敗才成功的！”

　　聽了外婆這句話，我又充滿了信心，又經過幾次的練習終于成功了！我的心樂開了花，嘗嘗我親手做的美味，感覺特別香，自己努力的成果就是好，家人們也吃的津津有味，都夸我的手藝好，我心里非常高興！

　　通過這件事，我懂得了，做任何事都不能輕易說放棄，要學會堅持，失敗乃成功之母，堅持就是勝利！

　　我學會了做菜作文 篇47

　　下午我到家，發現家里沒人，于是我打電話問媽媽，媽媽說：“我今天要加班，你自己做飯去吧！”我掛電話后，去廚房打開電飯鍋，發現里面還有點剩飯，我心想：這點白米飯用什么菜來炒呢？我又去打開冰箱，里面有幾個雞蛋，我決定做炒雞蛋米飯。

　　首先，要打幾個雞蛋倒進碗里，可我拿著雞蛋半天不敢下手，我怕打雞蛋后會把雞蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，終于把雞蛋打好了。

　　接下來就開始攪拌雞蛋了。但我怎么攪，就是攪不勻，我心里想，平常看媽媽做得那么容易，可自己做就不是一回事了，這真是“看起來容易，做起來難”啊！我想起媽媽教我攪雞蛋的方法。我用這種方法攪啊攪啊，終于把雞蛋攪勻了。

　　下面就是炒雞蛋了，我打開煤氣灶，倒進色拉油，等油熱到冒煙時，我把雞蛋倒進了鐵鍋，炒了起來，因為我怕油濺到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下來一樣。謝天謝地，總算炒好了，我又嘗了一下，味道還可以，不咸也不淡，可以打70多分。

　　我又把米飯放進微波爐熱了一下，只聽“叮”的一聲，米飯熱好了，我趕緊去廚房，小心地拿出米飯，當我把米飯拿出來時，我覺得是不是我熱得太久了，米飯變得軟軟的，用筷子夾也夾不起來了。

　　今天，我第一次嘗試了做飯，有一種長大了的感覺，今后，我還要學習更多生活本領，成為一個有用的人！

　　我學會了做菜作文 篇48

　　今天，爸爸出去吃飯，媽媽又不會做飯，午餐的重任落到了我的頭上。

　　首先，我先把一勺米舀進淘米池中打算淘干凈，但那一顆顆米總是從我手中脫離，就像一個個調皮的孩子上竄下跳。我想起爸爸說要靜下心才能把事做好。于是我靜下心來淘米，不一會兒就淘好了，我把米放進電飯鍋中蒸了起來。

　　蒸好飯后，我開始煎牛排，我先把牛排放入水中解凍，接著我往鍋里面倒入油，然后把牛排放入鍋中煎了起來，不知牛排是不是長了腳，一下子就飛出了鍋，我手忙腳亂地接住牛排，又放進了鍋，這次我吸取了上次的教訓，動作輕了很多，放了一點胡椒和孜然，然后不停地翻滾。大約過了5分鐘，牛排就煎好了。

　　最后，我開始做西紅柿炒雞蛋。我先打了三個雞蛋在碗里，然后，開火，往鍋里面倒了醬油和黑胡椒，再倒雞蛋，突然，油就像一個個跳蚤一樣跳到我身上，我頓時“退避三舍，”我想走近，但油的“炮彈”越來越猛，我毫無還手之力，眼看雞蛋就要焦了，突然，我想到還有一位外援——圍裙，我穿上圍裙趕往戰場，成功“搶回”了雞蛋。我把雞蛋放在一旁備用，然后，又把西紅柿放進鍋里，我看了一下時間，便往里面倒入水，油終于笑不出來了，然后把雞蛋放進去炒了會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！

　　我和媽媽吃著我做的菜，媽媽一直夸我的菜好吃，這時我知道了一個道理：自己付出什么，未來就會收獲什么。

　　我學會了做菜作文 篇49

　　動物一生下來就必須學會第一種本領，那就是奔跑，因為動物學會了奔跑才能躲避敵人的攻擊。我們人也不例外，因為人活著第一需要就是吃飯，所以人必須學會一項本領——做飯，我就是在這個暑假學會了做飯。

　　這個暑假對于一個初二的學生來講真的很不容易，因為下個學期就要面臨著中招考試了，所以不管是老師還是家長都會給我們很多的壓力，但是我的班主任為了緩解我們學習的壓力，最近幾天讓我們在家每天學做一道菜，而我印象最深的就是第一次做飯。

　　面條是我們日常生活中最常見的一種面食。它不僅十分美味，制作起來也十分的簡單，那我就先從煮面條開始學起吧。

　　我最喜歡媽媽煮的清湯面條，腦子里先回想一下媽媽煮清湯面的步驟，燒水是煮面條里面最重要的一項了，其次是配料和調料了，先往鍋里倒入水，記得開火，不然水是燒不開哦。

　　我便利用燒水的時間來配料，先拿一把小青菜洗干凈備用，然后再調一個料汁，碗里放入生抽，鹽，雞精，少許醋備用。

　　呀！水燒開了，先拿勺子舀一勺到在剛調好的料汁里，然后把洗干凈的小青菜再開水里燙個一分鐘撈出。我在鍋里放入適量的面條，攪拌一會，蓋上鍋蓋，煮個五分鐘左右，面條煮熟了從鍋中撈出來放到調好料汁的碗里，然后把小青菜放里面，最后灑上點蔥花，一碗清湯面就煮好了，嘗上一口，嗯……有點媽媽做的味道了。

　　從這次做飯我體會到了，奶奶和媽媽做飯是多么的辛苦啊，所以我決定以后要多學習做飯，讓她們能輕松一點。

　　我學會了做菜作文 篇50

　　在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的歡樂吧！

　　寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閑著無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當然能夠。”說完，便講解了做飯的具體步驟。

　　首先，往電飯煲的內鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米后，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎樣了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時，電飯煲內鍋水必須要擦干凈，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原先，做飯都有這么多學問，媽媽每一天要做那么多家務必須很辛苦。

　　這次我不僅僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！

　　我學會了做菜作文 篇51

　　今天，我想為家人做一道菜。

　　走進廚房，我發現里面有幾只番茄。我腦子一轉，決定動手做一盤“涼拌西紅柿”，這可是我第一次動手做飯，我心里有點害怕，好像是第一次出遠門的樣子，緊張極了。

　　首先，要給番茄剝皮。我剝了好一會兒，番茄的皮一點也沒有被我剝下來。我拿起亮閃閃的小刀，想把番茄輕輕地削一刀，可是半天也沒敢下手，就怕割破手。我心想：平時看到媽媽做菜那么容易，但到了自己來做，就不是那么回事兒了，這還真的是“看起來容易，做起來難”啊！

　　我想起勞動老師教我們在紙板上劃痕跡時的樣子，就模仿著勞動老師，小心地在番茄上劃一刀。果然，番茄皮一下子就被我剝了下來。不一會兒，我把它放到水里洗洗，接下來就是切片。

　　切片這個活兒也不容易，因為害怕切到手指頭，我哆哆嗦嗦得好像災難就要降臨一樣。我心里清楚，既然已經做了，就不能退卻。為了能做好這道菜，就只能勇往直前了！

　　謝天謝地，總算把番茄切好了！雖然有些粗有些細，但第一次能切成，我心里還是挺滿意的。

　　下面就是最簡單的。

　　我把糖撒上去，一盤美味的番茄就做好了。我嘗嘗涼拌番茄，味道還不錯，可以打80分！

　　今天是我第一次嘗試做菜，真正有種長大了的感覺。今后，我還要繼續學習，掌握更多的生活本領！

　　我學會了做飯，你愿意為我祝賀嗎？

　　我學會了做菜作文 篇52

　　今天，天氣晴朗。爸爸媽媽不在家，看來今天的伙食得自己解決了！吃什么呢？我看見桌子上放著一張紙條：“瑞兒，今天我跟你爸有點事！晚點回來，紙條下面給你留了100元錢，你自己買點東西吃吧！愛你的爸爸媽媽！”后面還有一個大大的愛心。

　　經濟問題算是解決了，可是買什么好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸媽媽不在家，我何不自己買菜做飯呢！也正好體驗一下“自己動手，豐衣足食”的感覺。

　　我先列了一個清單：土豆、青椒、一份可樂，可樂留著自己喝！

　　買好了菜，我開始做我最愛吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，剛開始切的時候感覺很有趣，還得意地哼起了歌，可是后來差一點切到了手，我不由得緊張起來，提醒自己注意，小心小心再小心！把鍋放在灶上，開火，放油，然后把切好的蔥沫和姜沫用油爆炒了一會兒，不一會兒，香氣四溢，我趕緊把過了水的土豆倒進去，不斷翻炒，又放了鹽、生抽和雞精。因為沒有經驗，我隔一會就用筷子夾起一塊放在嘴里嚼一嚼，“燙！燙！燙！”我驚呼起來，可是味道還不錯，最后我關了火，把菜用鏟子盛到了碗里。啊！滿屋子都是香噴噴的！我開心極了！

　　我心想：“以后只要爸爸媽媽不在家，我就是小廚神，而且我還要做飯給爸爸媽媽吃，讓他們也來分享我做的美味！”

　　我學會了做菜作文 篇53

　　今天上午媽媽不在家，我就決定為自己做一道家常菜——番茄炒蛋。

　　首先我學著媽媽的樣子戴上了一個黃色的圍裙，然后把小番茄切成小片，并拿來一個碗把雞蛋打到碗里，又用筷子把雞蛋攪拌均勻，然后把鍋洗干凈，放在煤氣灶上，之后把火打開，并在鍋里倒上了少許的油，之后把剛拌好的雞蛋液倒入鍋中，這時便發出了一聲“刺啦”的響聲，我覺得這很有趣，便把碗里剩下的雞蛋液都倒入鍋中，發出的聲音更大了，可是我沒有一直顧著聽聲音，連忙用鏟子在鍋里來回翻炒，把雞蛋塊炒散開，然后盛入碗中，之后把切好的小番茄倒入鍋內，來回翻炒，防止番茄炒糊，又連忙把碗里的雞蛋倒入鍋中，一并翻炒，撒上少許的鹽，等發出香味后盛出。

　　時間過得真快呀！我做的番茄炒蛋已經出鍋了，聞起來有著濃郁的香味，看上去讓人就忍不住流出了口水，我頓時食欲大開，便拿起筷子，夾起了一塊雞蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，讓人忍不住多吃一口，哥哥聞到了香味，連忙從樓上下來，看到了番茄炒蛋金黃金黃的雞蛋，頓時食欲大開，像一個二十天沒吃飯的人一樣，狼吞虎咽，我看到了哥哥的樣子，頓時有滿滿的成就感。

　　我終于學會了人生的第一道菜，我一定要告訴我的媽媽，也終于明白媽媽做菜的辛苦，我以后一定讓媽媽多教我一些菜肴，為媽媽分擔辛苦。

　　我學會了做菜作文 篇54

　　在成長中，我學會了許多本領，如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學會了做飯。

　　那天，天氣晴朗，火辣辣的太陽照耀著馬路、草叢。到了中午，媽媽還沒有回家，我的肚子餓得咕咕直叫，我決定自己做飯吃。

　　我打開冰箱，里面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋，我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。

　　我拿出幾個西紅柿，放進一個裝了半盆水的小盆里，輕輕地揉搓著，又把它們對著清水沖了沖，就洗好了。

　　該切了，我拿起它，正準備切時，它卻“逃跑”了，我毫不客氣地把它“抓”了回來，一手按著它，一手拿起刀，把它切成兩半，又切成小塊。把雞蛋攪拌好，就準備好了。

　　該炒了，我用力擰開煤氣灶，往鍋里倒了點油，待油熱了，把雞蛋倒進鍋里，頓時，鍋里響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑，差點絆個跟頭，等到沒什么聲音了，我才壯起膽子走進廚房。往鍋里一瞧，呀，雞蛋快炒糊了！我趕緊操起鍋鏟，翻炒起來，又把西紅柿倒進去，翻炒了一會兒。該放鹽了，我卻猶豫起來，媽媽做一家人的飯，才放一點鹽，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一點點吧！我捏了幾顆鹽放進去，嘗了嘗沒什么味道，索性抓了一大把鹽撒進去。出鍋了，紅的是西紅柿，黃的是雞蛋，真好看。我夾起一點放進嘴里，香香的，有點咸。真是既好看又好吃。

　　這次做飯令我至今難忘，因為我體會到了自己做飯的快樂。

　　我學會了做菜作文 篇55

　　放學了，我背著書包回到家里，肚子咕嚕嚕地叫個不停。爸爸媽媽要到6點鐘才下班，每天我家吃晚飯都特別遲。我打開冰箱看了看，早上的剩菜還有很多，但是沒有飯。我靈機一動：干脆我提前把飯做好等爸爸媽媽回來吃吧。

　　我找到電飯鍋，把一碗米放進電飯鍋里，然后學著媽媽平時的樣子把米掏干凈。就在我暗暗自喜的時候，問題來了：平時只知道吃現成的，不知道媽媽是放多少水。不管了，自己斟酌著放吧。我把電飯鍋弄好后，就得意地看起電視來。大約過了40分鐘，電飯鍋跳閘了，我知道飯已經熟了。我急忙跑去揭開鍋一看，傻眼了——飯都煮成稀飯了。

　　哼，這鍋飯的水放得太多了，要是少放一些，一定能做好。想著想著，我把稀飯倒出來，又重新做起了飯來。這一次，我只放了小半瓢水。大約過了半個小時，電飯鍋再次跳閘了。我飛快跑去看個究竟，這次，我又傻眼了——這次的水放得太少了，飯太硬，有的米好像還沒熟。

　　唉，原來做飯也不容易！看到自己的“勞動成果”，我像霜打的茄子。這時，爸爸媽媽回來了，看到我的“勞動果實”，爸爸媽媽又高興又心疼。在媽媽的指導下，我又做了一鍋飯。當聽到跳閘的聲音時，我興奮地跑去看個究竟。打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來。耶，我終于會做飯了！

　　我學會了做菜作文 篇56

　　我經常看媽媽做飯，覺得很有意思，就想找個機會自己也來嘗試一下。

　　今天中午的時候，媽媽買菜回來，我對媽媽說：“媽媽，今天的飯能不能讓我來做？”媽媽說：“那好吧！”

　　我走進廚房，媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有魚、有肉、有土豆、還有青菜……于是，我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了，我把菜遞給了媽媽，媽媽先把肉切完，然后對我說：“土豆交給你來切吧！”我把土豆拿在手里，平時看媽媽切的厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切的一片厚一片薄，有的還切斷了，我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說：“沒關系，第一次都是這樣的。”菜切完后要開始炒了，我先去把鍋洗好，放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進去，只聽“嘩啦”一聲，我嚇了一大跳，連忙向旁邊一閃，還好油只濺到了我的圍裙上，我拿起鍋鏟在鍋里翻炒，我學著媽媽的樣子，不停地翻炒，不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘，我覺得土豆差不多炒熟了，就拿了一個盤子準備盛菜，媽媽說：“你還沒嘗嘗咸淡呢！”我一嘗，哎呀！淡了！看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回還可以，我終于炒好了一盤菜，雖然很辛苦，但是吃著自親手炒的菜，感覺真的很好吃。

　　從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀，所以我決定以后要經常做飯，讓媽媽能輕松一些。

　　我學會了做菜作文 篇57

　　“我學會了！我學會了！”聽到這兒你一定會問：什么事讓你這么高興？別急，聽我慢慢講述。

　　星期天，媽媽要教我做西紅柿炒雞蛋，我興奮極了，迫不及待地戴上圍裙準備開工。

　　準備工作：兩個洗干凈的西紅柿、三個雞蛋、兩根蔥、兩瓣蒜、一個碗一切準備就緒，現在開干！

　　首先把雞蛋打入碗里，可是雞蛋皮像個調皮的孩子，總是會跑到碗里跳圓圈舞，我費了九牛二虎之力才將雞蛋皮從碗里請了出來。

　　接下來是攪雞蛋，先放入少許鹽，拿著筷子順著一個方向不停地攪著雞蛋，讓雞蛋在碗里繼續跳圓圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算結束。

　　然后，在鍋里倒入少許油，油熱后把攪好的蛋液倒入鍋中，開始炒，我拿著鍋鏟左鏟一下，右鏟一下，炒熟后，媽媽說：“把雞蛋盛出來，一會兒跟西紅柿一起炒。”

　　最后，我把洗好的西紅柿切成小塊，放在盤里備用，蒜切成碎末，蔥切成蔥花。之后在鍋中倒入少許油，把蒜和蔥花倒入鍋里，炒香后放入西紅柿，翻炒一會兒加入十三香和少許鹽，炒成醬時把雞蛋倒進去，繼續翻炒一會兒，加入雞精，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　聞著那香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就有了開頭的一段。

　　通過這次做飯，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收獲。

　　我學會了做菜作文 篇58

　　在今年的暑假里，我學會了做飯。

　　記得有一天，爸爸媽媽有事出去了，只剩下我和哥哥兩個在家。到了吃飯的時候，爸爸媽媽還沒回來，我們倆總不能餓著肚子呀！我心想：平時都是爸爸、媽媽做飯給我吃的，今天我也給他們露一手。可做什么飯呢？我打開冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米飯，還有幾個西紅柿。對，那就做西紅柿雞蛋炒米飯。于是，我拿出四個雞蛋，一根蔥，兩個西紅柿。我先把四個雞蛋很快在碗沿邊磕破，兩手把雞蛋剝開，四個雞蛋里面的黃和蛋清快速掉入碗里，那四個雞蛋黃就像天上掉下來的四個金燦燦的太陽在碗里漂浮著。我拿筷子均勻的攪拌著，只聽碗里發出“當、當、當”的聲音。接下來就是切蔥。我拿起菜刀“咔嚓”一聲將蔥切成了兩段，后來再切成許多小塊。然后就是切西紅柿了。我把洗好的西紅柿切成許多月牙狀。最后照著媽媽的樣子拿上油壺，往炒鍋里倒了一些油，再把油加熱。油冒煙了，我趕緊把蛋液倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲。我快速翻炒了幾下，再把西紅柿和蔥倒進鍋里再翻炒，最后倒入米。邊翻炒，邊加入調料。一鍋香噴噴的炒米飯出鍋了。我和哥哥吃飽后還剩下一些，這一些是留給爸爸媽媽吃的。過了一會兒，爸爸媽媽就回來了，他們一進門就聞到了香噴噴的味道。“是誰做的飯呀？”爸爸、媽媽好奇地問。我笑瞇瞇地說：“是我做的！”爸爸、媽媽立刻給我豎起大拇指！我開心的一蹦三尺高。

　　從那天起，我真正學會了做飯。

　　我學會了做菜作文 篇59

　　放假了，我們的假期生活是多彩多姿的，在我的這個假期里，我學會了一個大本領，就是做飯，在我的不斷堅持下和爸爸媽媽的幫助下，我做的越來越好。

　　記得那天是一個星期天，我寫完作業后出來看到了媽媽正在做飯，我看到那香噴噴的飯菜，我不禁想自己動手做起來，我便急忙跑去問媽媽，可以讓他教我做飯嗎？媽媽便爽快的答應我了，媽媽說，要從最簡單的開始——-煎雞蛋。

　　媽媽叫我把雞蛋打到碗里，就只看媽媽一打就到碗里了，我也打了一下，打好幾遍，有幾顆雞蛋皮到的就到了我的碗里，經過我的多次練習，終于能像媽媽一樣順利的打出雞蛋了。接著再往電熱，里面刷一層油，媽媽說放油要少放，我便想著，媽媽不多不少的把油燒了一層，最后一步把打好的雞蛋放入電煎鍋里，等待五分鐘，再反過來，再等三分鐘，最后把電源拔下來就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，媽媽說你要小心一點。

　　我學習會之后，我便鼓起勇氣自己去做一次，我便告訴媽媽，不要讓他幫助我，我要獨自完成。雖然中間出了一些小問題，爸爸媽媽很擔心，但是我還阻止得了他們的到來，我自己努力的全部解決了，我便有些不甘心，我又嘗試了一次，我全神貫注，生怕有一點差錯，最后我沒有在爸爸媽媽的幫助下，終于成功了。

　　隨后我一有時間我就去找媽媽，讓她教我做飯，媽媽總是那么有耐心的教我，我也曾經失敗過，但是我沒有放棄，在爸爸媽媽的鼓勵下，我學會了許多菜。

　　我學會了做菜作文 篇60

　　德國人叔本華曾說過：“那些遇到了機會，還不敢自信必能成功的人，只能得到失敗。”我一定要找到機會去做飯，讓媽媽好好看看我的手藝。

　　快到中秋節了，爸爸媽媽外出有事兒，姥姥和姥爺來看我，我對姥姥說：“姥姥，我今天能烙餅嗎？”姥姥說：“好呀！要是烙的好吃就會有獎勵！”我聽了，心想：機會來了！想完就蹦蹦跳跳地進了廚房。

　　過了一會兒，我把材料準備好了，有：3個雞蛋，一袋面粉，兩袋奶，一個湯勺，一個湯盆，一個電餅鐺。

　　準備好了，我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒進去，之后用勺子在“果汁”里面攪拌，最后開始烙餅了。

　　說到烙餅，我得把姥姥請來，讓姥姥給我插電，插完電，我就把姥姥推出了廚房說：“我能行，你不用擔心！”說完我就去烙餅了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺里，然后倒了油。烙好之后，我嘗了一小口，特別難吃，心想：怎么會這樣呢？想來想去，可把我急壞了，最后，終于想出了為什么，是因為放了油啊！我下定決心烙第二張，第三張……過了很長時間，我的餅終于烙完了，細細地品嘗一口，有一種特殊的味道，特別好吃！我把餅端到餐桌上，姥姥品嘗完說：“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了！”我很高興的說：“那是當然，我就說我自己會做。”

　　說完姥姥和姥爺都笑了。

　　通過這次做飯，使我明白了，要做飯很不容易，更讓我明白了無論做什么事都要有信心，要有自信，這樣才能成功。

　　我學會了做菜作文 篇61

　　星期天，早上起來，發現爸爸媽媽都去上班了。我便突發奇想自己做飯。

　　我記得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈！終于找到了，煎餅。

　　我照著書上的順序：先拿出兩個雞蛋，打入碗里，再將蔥花切成小小的；接著拿出面粉；最后將這些食材攪拌均勻就好了。這就是餅汁。我又拿出平底鍋，將餅汁倒在平底鍋上，煎熬3分鐘。好香啊！新鮮出爐的煎餅就可以吃了，我還需要一些粥。

　　我又在我的《美食制作大全》上找了找，書上說：抓兩把大米，將大米放到淘米籃里，用水沖刷，并且將里面的小石子挑出來，放上一些水，靜靜地等上40分鐘。但是我偷工減料，不放水直接放大米。過了40分鐘左右我打開電飯煲，發現全部變成了鍋巴，我只能重新煮了。這次我因為吸取了上次的教訓，所以不再偷工減料了。又過了10分鐘，啊！這粥可真香啊！我吃著自己的勞動成果，心里比吃了三斤白砂糖都甜。

　　媽媽急急忙忙地回來了，說青辰，對不起，媽媽今天早上忘記幫你燒早飯了，你這是哪兒來的早飯？

　　我自己做的。

　　太厲害了！棒棒棒棒棒棒棒棒

　　通過這件事，我明白了一個道理：無論做什么事情，都不能偷工減料，偷工減料只會讓你付出慘重的代價；我們還要做一些我們能做的事，盡量幫父母減少負擔。

　　我學會了做菜作文 篇62

　　暑假的一天，我趁媽媽不在家，心里有了一個念頭冒了出來：我可以自己做一頓晚飯，給媽媽一個大大的驚喜。

　　我晚飯決定吃清淡簡單點，先做主餐肉絲面，說干就干，我來到廚房，第一步先往鍋里放入適量的冷水，等冷水燒開了以后，把面條放下鍋，大約3分鐘左右，面熟了，連忙用筷子撈起來，用冷水一激，放進碗里。再把切好的肉絲倒進鍋里炒，同時將放面條的碗里倒進麻油、醬油等調料，然后將炒好的肉絲盛到碗里，用筷子拌一下，哈哈，香噴噴的肉絲面就做好了。

　　我決定再做一碟媽媽最愛吃的番茄炒雞蛋，我翻箱倒柜把廚房弄的狼狽不堪找全了所有食材，從冰箱拿出四個番茄，小心翼翼地洗著，洗完了，我把它放在了菜板上。該大顯身手了，畢竟是第一次單獨做，我拿起刀來非常笨拙，把番茄切的形態各異，不幸中的萬幸是沒有切到手，終于切完了我身上全是汗珠，該下鍋了，我倒入適量油，把雞蛋磕破攪均勻倒進鍋內，一分鐘過去了，一陣噼里啪啦的響聲，我用鍋鏟攪拌起來，還沒熟透時，我即刻加了鹽、雞精，最后把番茄倒入鍋內，翻炒兩分鐘，瞧瞧，一碟美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

　　媽媽回來，一眼就看到了桌子上的肉絲面與番茄炒雞蛋，迫不及待地品嘗了一口，連連說很棒很棒，我自己知道這頓簡餐味道其實一般，但是它卻鍛煉了我。

　　在家人指導和數次下廚，現在我的廚藝已經有了大大的進步，暑假的收獲就是學做飯，炒菜，這不我要在炒青椒肉絲了

　　我學會了做菜作文 篇63

　　今天中午，我正在看，本應該下班的媽媽突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我弄點吃的。也不在家，本來我想找點錢買袋方便面湊合一頓的。可是我翻箱倒柜找了半天，也沒找出一分錢。于是，我只好做出一個無奈之舉——做飯。

　　說干就干，首先，我舀了一碗米，又放進一碗半的水，當然，這完全是憑直覺的，我小心翼翼地把米倒進電飯鍋里，插上插頭，按下按鈕做飯的事就萬事大吉了。

　　可是燒什么菜呢，又一個難題緊跟而來，馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕，對，雞蛋糕，這道菜既好吃又簡單，于是我決定就做一碗雞蛋糕。

　　決定完燒什么菜之后，我便從冰箱里取出兩個雞蛋，在灶臺上輕輕磕了一下，再用大拇指輕輕一掰，里面的蛋清和蛋黃就穩穩當當地落在碗里了；接著，我又用同樣的方法對付另一個雞蛋，我用筷子學著媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑著我的直覺往碗里放了適量的油、鹽、水，再次把它攪勻，接著它就被送到微波爐里去了，我按了下蒸菜按鈕，不一會兒，香噴噴的雞蛋糕端出來了，飯也好了。

　　正當我準的時候，媽媽不放心，又打來電話說，讓我到舅舅家去，并說和舅舅說好，讓我直接過去就行了，我自豪的告訴她：“不用了，我已經做好了飯，您放心，您的女兒已經長大了。”

　　我學會了做菜作文 篇64

　　我來到廚房，看看有什么東西可做的。發現有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。

　　電飯鍋電飯鍋電飯鍋，炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”我得意的說：“我做的！”“真的嗎？女兒越來越懂事了。”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

　　處處留心皆學問啊！以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。

　　我學會了做菜作文 篇65

　　“叮鈴鈴，叮鈴鈴，起床啦，小懶蟲！”咦，今天是星期天呀？又不用去上書法課，而且我昨天晚上沒定鬧鐘呀？在我的一系列想象中，我睜開朦朧的雙眼，看了一眼鬧鐘，才7點鐘。是誰這么早定鬧鐘叫我起床呀！突然，我看見床頭柜上有一張便條，上面寫著“寶貝，媽媽和爸爸有點事，晚餐之前就回去，早餐已經做好了，午餐用的材料在冰箱最上一層，做法在冰箱上，媽媽相信你一定能做好的。加油！”我看完便條，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，終于可以做飯了”

　　我洗漱完畢，看見早餐正冒著白煙呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最愛看的一本書津津有味的看了起來。不知看了多長時間，我的肚子終于打起了“吃飯鼓”，我這才放下書，跑到冰箱門前。看了看上面的便條，原來是讓我做蛋炒飯呀。我打開了冰箱門，把食材一一取出，食材有胡蘿卜丁、黃瓜丁，一碗豌豆和一小碗米飯和兩個雞蛋，我先把雞蛋敲開殼，讓蛋清和蛋黃液流進一個碗中，照著媽媽的樣子攪拌，攪拌均勻后往鍋里倒點油，油熱后，把蛋液倒進去，然后翻炒幾下，再依次放進去米飯、黃瓜丁、胡蘿卜丁和豌豆，翻炒幾下，最后，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯，心里像吃了蜜一眼甜。

　　從那天起，我學會了堅持不懈，敢于面對挑戰的品質。

　　我學會了做菜作文 篇66

　　今天晚上，媽媽不在家，我突然心血來潮，想做飯，于是，我三步并作兩步的跑到了冰箱前，有很多菜，其中有小蔥和豆腐，我想：我不妨做一個基本的菜，小蔥拌豆腐，說干就干，決不馬虎。

　　開始做飯了，我先把小蔥折好，再把小蔥放在涼絲絲的水下沖干凈，然后把他們放在案板，把豆腐拿出來放在案板上。我心里很緊張，生怕切著手，拿著刀手都哆嗦，不一會兒，我鎮定下來，面不從容的拿著菜刀，一手按著小蔥，切切切，幾刀下去，小蔥切得不太整齊，心里覺得不甘心：我一定要做到底，接著，我又切起來，一眨眼的功夫，我切出來了令我滿意的小蔥段。我又開始切豆腐，先把豆腐的一個側面切下來，再把豆腐一條一條的切下來，把豆條重疊在一起，切成小丁。把小蔥和豆丁放在盆里調味。我害怕味道太咸或太淡，我想了一會，靈機一動，想出了一個兩全其美的好辦法，那就是：一點一點的放鹽和香油。我放了一點香油和鹽，嘗了一嘗，嗯，味道不錯，還有一點淡;我又放了一點鹽，又嘗了嘗，嗯，真好吃呀!我把調好的小蔥拌豆腐放在盤子里……

　　忽然，我發現媽媽已經站在我的身后了，驚訝的說：“呀，萱萱，做得不錯呀!”我聽到了媽媽的話，十分興奮，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，因為，這是我的勞動成果呀!

　　我學會了做菜作文 篇67

　　在一個陽光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪著我，奶奶對我說：“如果以后就你一個人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!

　　首先，奶奶把西紅柿洗干凈，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里，然后在攪拌，在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是，我也學著奶奶的樣子做了起來。心想：這有什么難的。”

　　我先打了四顆雞蛋，放上蔥和鹽，又洗干凈了西紅柿，把它們切成一小辦，我舉起菜刀向西紅柿切去，哎呀，切刀我的手了，奶奶聽到我的叫聲，連忙跑過了，給我把手包扎好，我心想：說起來簡單，做起來難。我說：“不學了!不學了!”奶奶說：“遇到這么一丁點兒小事就怕了，于是奶奶就給我講了許多堅持的故事，聽著聽著，我慚愧的低下了頭，我說：”奶奶我一定會堅持的“接著我把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋里，炒了起來。大約過了十五分鐘，我去看了看飯熟了沒有。打開鍋一看，我的媽呀!西紅柿炒雞蛋變成了黑糊糊的，我嘗了一口，怎么是苦的，像藥一樣苦。經過多次失敗，我終于成功了!這時爸爸媽媽回來了，我叫他們過來嘗一嘗，爸爸媽媽吃了一口說：”嗯，好吃，好吃。“奶奶笑瞇瞇的說：”做得不錯!“

　　通過這次西紅柿炒雞蛋，我知道了堅持就是勝利，俗話說：”世上無難事，只怕有心人。“

　　我學會了做菜作文 篇68

　　今天中午，我把作業寫完了，媽媽上班去了，突然覺得肚子有點餓了，可在廚房里看了一下，什么也沒有吃的，又在冰箱里看了一下，還有一個西紅柿，我心一動，反正媽媽不在家不會阻止，不如自己動手來搞一餐飯吃，管它好不好吃。

　　于是，我學著媽媽的樣子，在電飯鍋里放了兩小碗米，用水淘了幾遍，米淘成清水了，用抹布擦干電飯鍋膽外的水，在放進電飯鍋里，插上電源，按下開關，就開始煮飯了，緊接著，我拿了冰箱的西紅柿準備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗干凈，放了三碗水感覺差不多了，就把煤氣打開燒水，等水開的時候，我學著平時媽媽放的調料，把西紅柿也洗干凈，切好放進鍋里，把雞蛋打好也放進鍋里，一會兒菜就做好了，飯也煮熟了，我結開電飯鍋，啊香烹烹米飯我嘗了一口，真好吃，我把菜也盛到湯鍋碗里，成一碗飯，我喝了一口湯，突然發現好咸，而且還沒放油，哎呀真的好難吃，可己經做成這樣了，只有這樣吃了算了，可口的飯還是好吃的。

　　本想吃完飯，快點倒掉不讓媽媽發現，可正在吃的時候，媽媽回家了。我以為媽媽會罵我，可媽媽進門高興又激動得說：小乖乖是你做的飯嗎?我說是的。媽媽嘗了一口說真好吃，我們的劉詩海長大了會做飯了，其實我知道媽媽為了表揚我不好吃都說好吃，我真的很慚愧，平時媽媽做飯我總是閑她做得這不好吃那不好吃，現在我明白了，媽媽做的飯菜才是最好吃的。

　　我在心里跟自己說，媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃，我也長大了。

　　我學會了做菜作文 篇69

　　你學會了什么？不管什么時候，別人都會問你這句話。我是個吃貨，你應該從我的提示當中知道我學會了什么吧？沒錯，我呀，學會了做飯。

　　我學做飯時，我的爸爸經常在旁邊把他的“美食10000套”方案在旁邊念叨著：什么青椒肉絲應該給多少鹽；爆椒豬肝應該放多少醬油；番茄炒蛋應該放多少糖之類的。雖然我記得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。

　　我的拿手菜目前只有兩章，下面是每一章的做法：

　　番茄炒蛋：

　　首先，材料需要兩個雞蛋的全蛋液，兩個番茄。材料準備好后，我再把番茄切成小片狀，然后把雞蛋倒到鍋里。雞蛋熟后，就把雞蛋切成小塊狀，再把番茄倒進去炒一炒，翻一翻，加點糖，加點水和其他調料，美味可口的番茄雞蛋就完成了！為了美觀，還可以加點蔥花在面上喲！（第一章完，敬請閱讀第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）

　　李氏蜜汁糖拌番茄：

　　材料需要兩個番茄。材料準備好后，把番茄切成片狀，加上一點點水，然后加適量的糖，適量的蜂蜜，腌制一會兒，就完工了！當你吃時，你會品嘗到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心頭…（第二章完，敬請期待更多制作方法！）

　　哇！我試了一試這種方法，真的好簡便，真的好好吃！看來我學會了。想吃嗎？那么，歡迎你來我家做客！

　　你學會了嗎？不管什么時候別人都會問你。這時，我想以一個吃貨的名義回答：“我學會了做飯！”

　　我學會了做菜作文 篇70

　　每當看見媽媽在做飯，我不由自主地想起我第一次做飯，它在我的記憶相冊中留下濃墨重彩的一筆。

　　一天中午，我看見媽媽在廚房大顯身手，我萌生了做飯的念頭。我走進廚房給媽媽說：“今天我來做飯！”貼心的媽媽給我準備好了雞蛋和切好的番茄，我心想這不是小菜一碟。

　　我先拿出一個碗，然后把雞蛋在碗邊重重一敲，居然碎了，雞蛋黃全灑在了桌子上，碗里也有了一些雞蛋皮。我趕快用抹布把桌子擦干凈，再把碗里雞蛋皮倒進垃圾桶。我又試了一次，在碗邊輕輕的一敲，就把蛋黃打入碗里。最后用筷子攪拌均勻，散了些鹽。

　　接著，我打開火，小心翼翼地把油倒進去，突然，鍋里的油濺了出來，濺到我的手上。我眼眶里泛起淚花，心里火冒三丈，我哭著去找媽媽，媽媽趕快把我的手放在涼水里沖了沖。我對媽媽說：“媽媽，你幫我倒油可以嗎？”媽媽答應了，幫我把油倒進了鍋。在媽媽手里，鍋顯得異常溫順，可在我手里卻總是很調皮搗蛋。

　　最后，我又用鏟子在鍋里炒了炒，然后倒進了盤子里。我端了出來讓媽媽嘗嘗，媽媽夾了一塊嘗，對我說：“寶貝，你做的真好吃。”我覺得天都晴了，地都變得綠油油了。鳥兒在空中唱著美妙的歌，我心情非常好。

　　通過學做飯，我明白了“失敗是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多練習，就可以熟能生巧。

　　我學會了做菜作文 篇71

　　星期日，媽媽休息，一大早就去市場買菜。平時媽媽每天都要上班，已經很疲勞了，星期日還要做飯給我和爸爸吃。看著媽媽汗流滿面的樣子，我的內心感到很慚愧，我決心，我要幫媽媽做我力所能及的家務事。

　　這天，我看見媽媽買菜回來，就要求幫媽媽做飯。媽媽眉開眼笑地答應了。到了中午，我走到廚房，仿照媽媽平時的模樣。先把電飯鍋的洗米盤拿出來用水沖洗干凈，再用米筒倒兩筒米，然后就用水洗，再攪拌，把臟東西弄出來。媽媽一聲不吭地走進廚房，在我耳邊小聲地告訴我，米要用水洗三次，每次中間都要攪拌，洗到第三次水，再放適量的水，就可以放進電飯鍋里煮。我滿不在乎地點了點頭，心想：這么簡單，我還不會嗎？我很不耐煩等了十五分鐘左右，就興高采烈地跑到廚房，以為飯已經做好了，打開電飯鍋蓋一看，還是半生不熟的米。霎時，我的心里十分難過。因為我剛才沒聽清楚媽媽的話。媽媽看著我垂頭喪氣的樣子，又重新說了一遍做飯的過程，還教我怎樣放適量的水。第二次，我按照媽媽說的那樣做，就耐心地等待了足足二十五分鐘，緊張地跑進廚房，又打開電飯鍋蓋，這次不是生米了，一鍋熱騰騰的飯終于做好了。剛才難過的我立刻變得高興起來。

　　真沒想到，原來做飯是看起來容易做起來是那么難學會的。我在吃著自己親手做的飯時，我不禁想起李紳的詩歌：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。這首詩歌是教導我們要得到好成績就要辛勤勞動。

　　我學會了做菜作文 篇72

　　我是一個衣來伸手，飯來張口的孩子，是爸爸媽媽的掌上明珠。媽媽平時不讓我做家務活，我要做的時候，媽媽總是說：“小孩子，最重要的是學習。”

　　有一天，爸爸出差去了，媽媽要晚點才回來，我的肚子已經餓得呱呱叫了。心想，難得一次好機會，自己去煮飯吧。對，機不可失!

　　我走進廚房，抓了一把米放進鍋里，再將米洗了幾次，然后拿去煮，再從冰箱里拿幾個蛋出來，想把蛋打進碗里，不料，那蛋真調皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一個蛋，這次，蛋雖然順利地打進碗里，可是蛋殼也都掉進碗里。這時，我想起每天電視都有播“天天食”節目，所以我迫不及待地打開電視，節目正在播放怎樣做蛋飯。我喜出望外，看到里面說，打蛋時不能太用力，把蛋打進碗里后，再攪拌一下。我得知了方法，便關掉電視，繼續做我的飯，我按電視里說的做，這次蛋被我打進碗里，不再那么調皮了。飯熟了，我把蛋攪拌后，將它倒進鍋里，不時地用鏟子把蛋翻來翻去，飯做好了，一碗香噴噴的蛋飯呈現在眼前。我夾一小塊吃，味道好極了!

　　媽媽回來了，看到飯桌上的蛋飯，根本不相信是我做的，我夾了一塊給媽媽吃，媽媽吃了贊不絕口，說：“乖孩子，你長大了。”

　　從那次以后，媽媽不再把我看做小孩，也不杜絕我做家務活了，我還學會做飯了。真是一舉兩得啊!

　　我學會了做菜作文 篇73

　　在我九歲的那一年，爸媽出門了我肚子唱起了大戲，突然一個念頭閃過，我想：為什么我就不能自己做飯了呢？“對，說做就做！”我自言自語道。

　　我走進廚房，但是又不知道從哪做起。又一個念頭從我腦中閃過，我就想：我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。

　　我就照媽媽做飯之前的準備工作開始做起了。我先把兩個雞蛋拿出了打在碗里，然后用筷子攪拌起來，一直攪到蛋黃分散了，才肯放心做其他的事情。然后我拿了一節蔥放入洗菜盆洗干凈，再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的準備工作就完成了。

　　下一步就是開炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開，在鍋里倒入油。然后準備去拿攪拌好的雞蛋和切好的蔥花的時候油花四濺，嚇得我都不敢走到鍋前了，我趕快把開關擰小了一點，一會火候小了，我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的蔥花迅速的放入鍋中，拿起鏟子翻炒起來。立馬香味四起，然后我放入米飯，又翻炒起來。經過一會的翻炒，終于可以出鍋了。我將美味的雞蛋蛋炒飯盛入碗中，開始享用美餐了。

　　突然有人敲門，我問：“誰呀？”她說：“是爸爸媽媽！”我趕緊將門打開。這時爸媽聞見了一股香味，“啊！原來是你做的雞蛋炒米飯，想不到我女兒做的飯這么香啊！”爸爸說。我到廚房里給爸媽端了一盤雞蛋炒米飯，一家人開吃了。好美味的雞蛋炒米飯！

　　我學會了做菜作文 篇74

　　原來，我只吃飯不做飯，只是偶爾洗洗碗，但幾個月前，我對做飯有了興趣，便叫姐姐叫我做飯。在姐姐的指導下我學會了做飯：首先盛適合的米飯到電飯煲里的小鍋里，然后把小鍋拿出來洗米，米洗干凈后，把水倒了，然后，再接適合的水放進鍋里，然后把小鍋放進電飯煲里，然后再把電插好，飯就悶上了，接下來就要切菜了，我拿出了土豆，把它小心翼翼的切成薄片，再把它切成絲，然后拿出盤子把它裝進去，再拿出青椒，切成條狀的之后，把它和土豆絲放一起，再去冰箱里拿出肉，切成一片一片的，裝在盤子里，再拿出茄子，切好后和肉放在一起，然后我又拿出白菜，切好后，我拿來辣椒，切成條狀，放在一個盤子里，湯就做白菜湯吧！把白菜弄好后，我要開始炒菜了，把油倒進鍋里，過了一會，冒煙了！我趕緊吧土豆絲和青椒放進鍋里，炒了起來，過了一會土豆絲炒好了，盛起來了，真香啊！該炒肉了，我小心的把肉和茄子放進鍋里。幾分鐘后，菜、湯、飯都做好了！我就把菜和湯抬了出去，再把碗拿出來，盛飯，盛好后，就開飯啦！媽媽先嘗了一口肉，說：“不錯、不錯。”我聽了開心極了，然后是奶奶嘗了一下土豆絲，也說：“好吃好吃！”我心里更高興了，自己也嘗了嘗，頓時心花怒放，因為很好吃很好吃！學做飯可真開心，以后我一定努力加油，做出更好吃的菜！

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