我學會了炒雞蛋作文匯編10篇

我學會了炒雞蛋作文1

　　今天媽媽不在家，只有我一個人在家。快到中午的時候，我有點餓兒了。打開冰箱，我想找點東西吃。可是冰箱里只有幾枚生雞蛋，這可怎么吃啊，有了，我靈機一動，可以自己試著炒雞蛋吃啊。

　　于是，我努力回憶著媽媽的樣子，把雞蛋打到碗里，放上一點鹽，然后打開煤氣灶，鍋里倒入一些花生油，用筷子把雞蛋攪拌均勻，等油熱了，我急忙把雞蛋倒進鍋里，由于我太著急了鍋里的油點蹦到了我的手上，疼得我直轉眼淚，可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇，真香啊！“我饞得直流口水。馬上關火把雞蛋盛到盤子里，看到盤子里黃橙橙的雞蛋。

　　我連忙來了一塊放在嘴里，雞蛋是軟軟的，混著花生油的香味，還真的很好吃。

　　今天，我學會了炒雞蛋，雖然我的手還有點疼，但是我的心里非常高興。

我學會了炒雞蛋作文2

　　星期天的下午，媽媽教我炒雞蛋。

　　首先媽媽教我打雞蛋。雞蛋在媽媽的手里非常聽話，不到一秒鐘，就乖乖躺在了碗里。可是雞蛋在我手里卻不聽話，只聽到“撲哧”一聲，雞蛋掉在了地上。我的心一抽：媽媽平時非常愛干凈，一定會批評我的。沒想到，媽媽只對我說：“你這是第一次，多練幾次就好了。”說著，媽媽把地上的雞蛋擦干凈，又拿來一個雞蛋教我。我終于學會了打雞蛋。

　　接下來把煤氣灶打開，在炒鍋里放上油。燒到七八成熱，在放上雞蛋，只聽“哧”的一聲，我嚇得躲在了媽媽的身后。媽媽說：“不要怕，沒有危險。”媽媽上我在雞蛋上面均勻地灑上一小勺鹽，過了一會兒，一盤香噴噴的雞蛋出鍋了。

　　經過媽媽的耐心指導，我終于學會了炒雞蛋！

我學會了炒雞蛋作文3

　　今天是一個值得紀念的日子，因為我學會了炒蛋，怎么學會的呢？請聽我慢慢敘述。

　　不知從什么時候起，我迷上了燒菜，于是，媽媽開始教我做最簡單的菜——炒蛋。

　　開始了，媽媽先對我說了一些具體步驟和小心事項等，就讓我自由操作了。不料，我一進廚房看到那熊熊燃燒的火苗時，什么小心事項全忘到九宵云外去了，這該怎么辦呀？這可急壞了我，胡亂燒一次算了。“哎呀！”剛才放進鍋里的蛋呢？“不好！燒焦了！”

　　“唉，還是請媽媽出馬吧。”

　　只見媽媽先去冰箱拿了4個雞蛋，接著把老酒和醬油倒進一個小碗里，把蛋打碎后攪拌均勻，之后把火打到中火放少量的油后，將已打好的蛋倒入鍋內，然后不停地翻滾，再把老酒和醬油倒入鍋內，最后，蓋上鍋蓋，不一會兒，一盤香噴噴的炒蛋出鍋了。我學媽媽做法炒了一遍，果然，香噴噴的炒蛋出鍋了。

　　今天，我真的太開心了！

我學會了炒雞蛋作文4

　　有一次，我趁媽媽不在家時，我學會了炒雞蛋。我想等媽媽回來的時候給她一個驚喜。

　　首先，我把雞蛋打到碗里再放少許鹽攪一攪，攪得均勻就行了，然后再把氣打開把火點上，把油先倒進鍋里等油燒熱后再把雞蛋倒進去。我放雞蛋的'時候，油從鍋里啪啦啪啦的“跳”了出來，我趕緊往后退了兩步。我退完兩步后，就不敢往前了，因為我很害怕。

　　才過了50秒我的信心也已經足了，就大膽的向前走了兩步，小心翼翼地翻了翻雞蛋，終于，一盤香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我在想：原來炒雞蛋也很簡單嗎！也沒有什么好害怕的啊！

　　這時，媽媽回來了聞到了一股香味，媽媽說：“真香啊！”我突然從廚房走出來，媽媽吃驚的問：“微微，是你做的嗎？”我高興地說：“媽媽，是我做的，你嘗嘗看怎么樣？”媽媽高興地摸著我的頭，然后自豪地表揚了我：“真棒！”

　　從那以后我有時還會給媽媽做香噴噴的炒雞蛋。

我學會了炒雞蛋作文5

　　打開我的記憶信箱，有的是把車砸破，有的是砸爛桌子，現(xiàn)在想起，最可笑的要數(shù)，我學炒雞蛋的那件事情了。

　　記得那是20xx年的一天，爸媽都不在家，我一個人在家里玩電腦里的“賽爾號”一個小時，兩個小時，三個小時……一直到了中午，我肚子十分十分餓。我學著媽媽的樣子，把油倒進鍋里，我拿了三個蛋倒進鍋里，“拍拍拍”油跳了起來，“啊呀，我的媽呀”又跑到我手上燙到我了，過了一會，我的蛋炒好了，吃了一口，好難吃呀。可必定是自己的勞動成果，我只有咬緊牙齒將他們全部消滅完。

　　這就是我學會炒蛋 的過程，通過這件事，我知道了爸媽炒蛋多么不容易，所以在今后的學習生活中，我要學會體諒爸爸媽媽。

我學會了炒雞蛋作文6

　　六一兒童節(jié)那天，我心血來潮，想學做飯。于是媽媽建議先學做炒雞蛋。

　　我拿來一個雞蛋，又拿來一只碗，按媽媽說的，把雞蛋在碗邊上磕開，然后蛋液泄入碗里。因為用力太小，我嘗試了好幾次，都沒有磕破，我又試了幾下，還是沒破。這時，雞蛋仿佛在對我說：“嘻嘻，你是敲不開我的！”我不耐煩了，把雞蛋狠狠朝碗磕去。結果，因為太使勁了，蛋液灑了一手，真是又粘又黃！

　　我非常氣憤，又拿了一個雞蛋，根據(jù)前兩次的經驗，不輕不重地磕了一下，蛋殼裂開一道縫隙，我雙手掰開，蛋液隨著蛋殼流下來，滴在碗里。好容易給它流完了，媽媽說要用筷子沿著邊攪拌，直到蛋白和蛋黃均勻后，再停下來。

　　接下來是炒雞蛋，這一步是最麻煩，最難的，一定要小心，不能被油濺到。得先開火，媽媽給我示范了一遍：她先把打火的開關按下去，聽到吱吱吱的聲音，一兩秒后將開關往左一擰，哈，火打著了。她對我說：“好了，你自己試一遍吧！”我慢慢地伸手去開火，可手還沒碰到開關呢，就立即縮了回來，我心想：要是把手燒了可怎么辦？我又一次伸出手，照媽媽的樣子，將開關按了下去，可剛按了下去，又立即縮了回來。媽媽說：“哎呀，不用那么緊張，火不會燒手的，你看我。”她邊說邊又做了一遍，我再一次伸出手，按向開關，一秒二秒……我往左一轉，火終于打著了，我成功了！

　　媽媽幫我給鍋里倒了些油，她說：“現(xiàn)在是燒油。”接著她把鍋搖一搖，轉一轉，不一會兒，油開始冒煙。她說：“油冒煙了就可以倒雞蛋啦！”

　　我把雞蛋倒進鍋里，只聽“哧啦”一聲，雞蛋冒出了一個個小泡泡，歡快地在鍋中嬉戲。我又小心翼翼地把雞蛋翻了過來，鍋里又“哧啦”一聲，我拿鍋鏟按了按，又有一些蛋液從蛋餅里滲了出來。接著用鏟子將蛋餅割開數(shù)塊，又來回地翻著炒了炒。

　　“啊！新鮮炒雞蛋出爐啦，黃燦燦，香噴噴！”我大喊著。我把雞蛋盛到一個盤子里，媽媽嘗了嘗，說：“哇，這簡直是一級大廚師的水平嘛！”

　　吃著自己炒的雞蛋，聽著媽媽的稱贊，我的心里比吃了蜜還甜！

我學會了炒雞蛋作文7

　　以前，看到別的同學幫媽媽做飯，心想：我也會做飯該多好啊！

　　于是，在我苦口婆心的“教導”下，媽媽終于答應了 嘻嘻……）——明天教我做飯。

　　第二天，我去找正在做家務的媽媽，讓她教我，媽媽爽快的答應了，并教我做炒雞蛋，我非常高興。

　　開始動工了，媽媽先給我示范了一遍，媽媽把幾個雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻，撒上蔥花和適量的鹽。準備好后，再把鍋燒熱，把少許油緩緩倒進鍋里，過了一會兒，雞蛋就熟了。

　　看起來挺簡單的嘛！我迫不及待，馬上要試一試。

　　拿出雞蛋，咦？這玩意怎么把它弄破哩？

　　媽媽說：“要在碗沿上磕一磕，然后把雞蛋用兩手掰開。”

　　“哦、”我按照媽媽的話，把雞蛋磕一磕，那東西是開了，蛋液順著手流到衣服里，我的天啊！一股腥味……

　　磕好了雞蛋，用筷子攪拌好——一切準備就緒！

　　要、要開始炒了…心里真是忐忑不安啊！

　　把。把鍋燒熱。把。把油燒開。把雞蛋放進去，一會兒，雞蛋周圍出現(xiàn)了好多小小的泡泡，由液體變成了固體，我連忙用鏟子翻了翻----還好了，只不過有點糊……

　　晚上，我又做了一遍，還在雞蛋上滴了一些醬油，味道比一開始做的時候好多了！

　　啊！我終于會炒雞蛋了！

我學會了炒雞蛋作文8

　　我會熬粥，但不會炒菜。盡管我做過飯，但是沒有媽媽做的好吃，不過只要我勤學好問勇于嘗試，就一定可以的。

　　一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房，我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里，打開火，小火苗就激情的開始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了，翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過來了，看著我做的雞蛋番茄都反應不過來了。

　　過了好久，媽媽才反應過來，她激動的親了我一下，嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了，這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛，母愛是最偉大的。

　　通過這件事我明白了有些事看起來很難，但只要一步一步的做卻沒有那么難，我還明白了母愛是最偉大的，最無私的. 我以后還要做會做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。

我學會了炒雞蛋作文9

　　看著媽媽炒著香噴噴的雞蛋飯，我也想學炒雞蛋飯。

　　我大步走進廚房，有模有樣地穿上圍裙，切了幾片大姜和幾根小蔥。我拿起一個雞蛋，在碗沿敲了幾下，一個黃燦燦滑膩膩的小東西跑了出來，我拿起一雙筷子，在碗里攪了幾下就放到一邊。我把鍋端起來放在灶臺上，然后開了火，倒入油，等聽到鍋里的油發(fā)出“嗤嗤”的響聲時，我將切好的姜片小心翼翼地放到鍋里，用鍋鏟翻炒幾下后，迅速的倒入攪拌好的雞蛋，一邊等待一邊用鍋鏟攪動，等到雞蛋液在鍋里凝固了，我再把蒸熟的米飯倒進鍋里，炒一炒，我覺得就可以了。可是媽媽在旁邊提醒我，“你還沒放鹽呢！”，哦，對！我又加入了一勺鹽，再加入之前切好的蔥，翻炒幾下，就關了火。

　　記得添飯的時候要小心點哦，我就被燙了一下。香噴噴的蛋炒飯出鍋了，“嘿，蛋炒飯，最簡單也最困難 中國五千年 火的藝術 就在這一盤……”我看著自己的作品，情不自禁唱起了《蛋炒飯》這首歌。我把盛好的蛋炒飯端給爸爸媽媽，他們趕緊接過去嘗了一口，“真好吃！”他們齊聲夸到，我也迫不及待的拿起勺子，往嘴里送了一口，的確不錯，就是有點炒糊了！

我學會了炒雞蛋作文10

　　今天，我學會了炒蛋飯，真的好開心喔！炒蛋飯可不是一項容易的事，要是被油濺到，可是很痛的。

　　媽媽教我炒蛋飯，開始我一點兒也不會，可是學會了以后才知道原來炒蛋飯的感覺是那么的好。媽媽在一旁指導，我在一旁做，先把雞蛋打掉，攪碎。打雞蛋是我最愛做的了。她又說：“再把蔥切碎。”剛開始，我真的不敢拿刀，可有媽媽的幫助，我把蔥切得整整齊齊。她說：“開始點火，放一點油。”我就按媽媽說的去做，把火點著，把油倒好。“再把打碎的雞蛋倒進鍋里攪一下，把蔥放到鍋里和雞蛋一起拌一下。”我做了，忽然沒注意油濺到我身上，可真痛！“然后把飯倒進鍋里，和雞蛋、蔥一起炒一下。”我小心地炒著，這次，油沒濺到我身上。“最后把味精、雞精、料酒放進去，醬油要放少一點，”我把它們放進鍋里，炒了兩下，哇！我已經聞到香噴噴的味道了！“可以出鍋了。”啊！我終于可以嘗到我做的炒蛋飯了。嗯，味道真好！

　　我終于學會了炒蛋飯，這真得感謝媽媽！