我學會了包餃子作文（精選52篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文，歡迎大家分享。
我學會了包餃子作文 篇1
在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里，媽媽說：“我們包餃子吧！”我想：大家都會包餃子，只有我不會，正好可以借此機會學習包餃子。媽媽去買餃子皮回來，弄好餡，我們就開始包餃子了！
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看，仔仔細細地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范，第一步：先把餃子皮放在手心中打開，第二步：再放適量的餡，第三步：把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了，我看媽媽包好象很簡單似的，我也開始學媽媽的模樣開始學習包餃子了，我也先把餃子皮放在手中打開，然后放了一點餡，最后把皮粘上，可是我包的那個餃子一放下就露餡了。“怎么辦？剛才自己做的和媽媽包的是一個樣子的呀，為什么會露餡了呢？這怎么可能呀？”我心里在想，帶著這個問題我一連包了好幾個，可是我還是以失敗告終，心里無比沮喪。媽媽看見了說：“你把餡放得的太多了！少放一點餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經驗，我再按照媽媽說得去做，結果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說：“我學會包餃子了！我終于學會了”。媽媽笑著說：”是哦！你是學會了包餃子。以后不管遇到什么事情，只要你用心去學，并認真去分析，沒有學不會的！“
餃子包好了，媽媽就拿去蒸，過了10分鐘，餃子就蒸熟了，大家吃得津津有味，還連聲夸獎：“好吃、好吃、真好吃！”
我終于學會了包餃子，心里就別提有多高興啦！通過這次學習包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事，只要肯攀登。”
我學會了包餃子作文 篇2
今天，媽媽買回了肉和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙，媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡，開始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩穩地托住餃子皮。然后，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點的餃子，為什么不多放一點肉呢？于是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對折一下，準備包起來。可是肉卻漏出來了，我想把它們攏到一起，結果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想應該是肉太多了，我把漏出來的肉一點一點刮出來，差不多了，我再把餃子皮用力對折一下，然后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了。我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終于合上了，一個肥嘟嘟的餃子終于包好了，我開心極了。
當我把這個餃子放進盤子時，卻發現我包的餃子軟塌塌的，像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風凜凜地站立著，賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒，總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓，我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人，最后我也包出了威武的“大將軍”，看著勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到了餃子還要開心。
我學會了包餃子作文 篇3
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后，我問媽媽：“媽媽，買這么多菜做什么？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子。可是，我怎么也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了。”我學著媽媽的樣子，先把酸菜放進肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進餃子皮里，然后把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋里蒸煮，然后等待著開鍋。
吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。
經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以后每天做飯給媽媽吃。
我學會了包餃子作文 篇4
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。
我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關系，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終于包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇5
每年春節，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。
媽媽調好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來。“太長了，快把面皮換個位置！”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉90度，再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我搟的張數的增加，餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個就能包好了。”我開始學著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩。
我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！
我學會了包餃子作文 篇6
星期天，奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時間過得飛快，很快就到了下午，我洗干凈手，大聲地宣布：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然后，用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到面皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆里，然后，把面皮對折，左手托著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣，一個餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡單，但要包得好可一點都不簡單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著在睡覺，怎么扶都扶不起來！奶奶笑了笑說：“甜甜，那是因為你的餡兒放得太少了”。于是，我又開始包第二個，這一次我特意多放了點餡兒，結果，包的時候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
盡管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個。這一次，我吸取了前面幾次的教訓，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好布滿整張皮，接著捏出花邊，一個完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那里。
我看著自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心里滿滿的成就感！我終于體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學習，只要努力了，沒有不成功的。
我學會了包餃子作文 篇7
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。
我學會了包餃子作文 篇8
星期天，我無所事事的呆在家里。突然，我腦袋里蹦出了一個想法：“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和面，教完我后，我開始和面，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺得自己肯定永遠不會包餃子了，經過幾次的思想斗爭，我想：“還是繼續和面嗎?”有了一次失敗的經驗，我越和越好，和到可以包餃子的時候，先把面放在一旁，我開始包餃子。
我先搟面，搟完面后，我拿起已經打完的肉餡，媽媽先教我包第一個餃子，她一下就包完了一個餃子，我也開始包第一個餃子，先夾一個面皮，再夾一些餡，把它放在面皮里，再捏一捏，一個餃子就包成了。可是，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往里加了點面，可是餃子已經被我加的不成樣子了，無奈，我只能把餃子扔進垃圾桶里，但是，我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮，往里面加了點餡，捏一捏，就成了一個餃子。可是，左看看、右看看，總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了，我趕緊打卡餃子，往里面又加了一些餡，包上了以后，餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶里。
開始包第三個餃子了，這回吸取了前兩次的教訓，又拿起了一個面皮，拿起一些餡，夾到面皮里，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲，我接著飽了一盤餃子，把包好的這盤餃子放到鍋里煮，餃子出爐了，我嘗了一口，真香，我心里想：“我終于學會包餃子了”。
我學會了包餃子作文 篇9
一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經走進廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒聽到！
我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會包！”我固執地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對媽媽點點頭，然后就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水涂到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來。可無論我怎么包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認真學啊。”
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋里就露餡兒啦。”……我認真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學會了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！
我學會了包餃子作文 篇10
從小到大我一直在學習中成長，有好多本領是怎么學會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動作是那么麻利。因為圖一時新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時，媽媽“打”了我個措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯特錯了，包餃子還有很多學問呢，這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了。”我聽了，臉脹得通紅，頓時就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事。”我一聽，臉漲得更紅了，便繼續坐下來包餃子。可是包的幾個都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會”，繼續包著。哈！后面包的幾個可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個“學問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅持”呀！
每當我做事想放棄時，常常在耳邊響起這個“重在參與，貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關，也時時激勵著我，使我做事時永遠記著不能半途而廢，這句話永遠銘記在我心里，刻在印象中。
我學會了包餃子作文 篇11
我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！
我學會了包餃子作文 篇12
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了，我學著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險啊！
我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的說：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽說：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說：“做什么事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結實，也不露餡了。
我終于學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇13
新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。
我也學著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來，我們吃著熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。
我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學會了包餃子作文 篇14
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統，代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”。“什么是哲學呀？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”
我學會了包餃子作文 篇15
一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽說：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說：“你又不會包，還是我自己包吧！”我說：“我可以學啊！”
我就學著媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過來告訴我，為什么包不好的原因，因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。
我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽說：“可以把餃子放進來了。”我高興得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還說：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我學會了包餃子作文 篇16
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養的午餐，做點什么好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場購買原材料：買了5元現成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。
在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!
我學會了包餃子作文 篇17
假期里，我學會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續埋頭苦干，經過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學會了包餃子作文 篇18
在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤揉開來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。
爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。
自己動手豐衣足食呢，我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易，做起來沒有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉親們吃，鄉親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”
后來，隨便時代變化，我們現在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學會了包餃子作文 篇19
去年大年三十晚上，我們全家人在一起包餃子，我主動提出要學包餃子,媽媽同意了。
媽媽當起了我的指導老師,只見媽媽左手拿著餃子皮,在皮的邊緣蘸上水,然方用勺子把餡兒放到餃子皮中央,從皮的一端開始捏四五下,一個漂亮的使子就在媽媽手中誕生了。“啊!包餃子挺簡單哪!”我當時心里想。
于是,我也學著媽媽的樣子，拿起餃子皮，輕輕地把餡兒放在餃子皮中間,開始把兩邊往一起捏,誰知,我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就會冒出來;捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來,整個子像花貓一樣,媽媽說餃子的餡放多了。于是我又少放了餡兒包了第二個餃子，這次雖然捏上了，可是奇形怪狀的。我看媽媽包的漂亮的餃子，再看看我的“杰作”,它們這回好像在說：“這回知道了吧,吃子容易，包子難!”
媽媽鼓勵我說：“別泄氣,再包幾個。”我認真地包起來。這次我把餡兒團團放在餃子皮里,小心地把餡兒放到餃子皮中間先捏上,再從兩邊往中間捏，不一會兒，我就掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子誕生了!
餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理：只要認真努力，什么事情都能學會!
我學會了包餃子作文 篇20
過春節的時候，有好多開心的事，其中，學會了包餃子這件事是我最開心的，因為，我是一個不折不扣的“小吃貨”。
奶奶是包餃子的高手，她先把所有東西都準備好，有勺子、搟面杖、面粉、水和餃子餡。和好面，搟好餃子皮，開始包餃子啦！
剛開始，我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個個餃子，我心想：“不就是把餃子餡包進餃子皮里嘛，這有什么難的！”于是，我學著她們的樣子，把餃子皮放在手心上，把餃子餡堆到餃子皮里，隨意一捏，也包好了一個。可是，餃子餡卻流了出來。原來，是因為我沒把餃子皮捏緊。我不服氣，又包了一個，這次，我吸取了上次的教訓，捏得緊緊的，可是因為餃子餡放得太多了，餃子皮被撐破了！我明白了，原來包餃子也沒那么簡單啊！
我包了一個又一個失敗的作品，但我不服輸，在媽媽和奶奶的指點下，我的手藝越來越好，最終，在又一次的作品失敗之后，我基本上已經掌握了包餃子的要點。平心靜氣！我又拿了一個餃子皮，平放在手中，小勺舀起適量的餃子餡，放在餃子皮中間，小心地捏緊餃子皮的邊緣，把餃子餡牢牢裹在餃子肚子里。一個完好的餃子終于出現在了我的面前，我開心地手舞足蹈。
最后，媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開水里。十分鐘后，吃餃子啦！我要把所有餃子都吃光，真香！
我學會了包餃子作文 篇21
今天是個陰天，氣候涼爽，好久沒吃餃子了。我央求媽媽作餃子，媽媽愉快地答應了。
很快媽媽買來餃子皮、韭菜、肉末等食材，并吩咐我把韭菜擇好，切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來，擇下來后用刀把韭菜切成碎末。切好了，媽媽說：“拿個大碗，把韭菜和肉末都裝進去，媽媽給你加點調味料，你攪拌攪拌。”我照著媽媽說的做了，迫不及待地跟媽媽說好了。媽媽看了看，說：“孩子，做事不要心急，你看，韭菜和肉末還沒攪拌均勻呢!”無奈，我只有繼續按照媽媽的要求繼續攪拌，心里想：“原來做事是不能憑借三分鐘熱情，還需要耐心和毅力才能做好。”
過了一會兒，媽媽端來了餃子皮，那皮圓圓的薄薄的，還帶著面粉的清香。“好了，現在可以包餃子了。”我拿起餃子皮，攤在手上，然后用勺子舀起適量的餃子餡，放在餃子皮的正中央，將皮的邊緣粘上水，手指用勁將邊緣的皮捏緊，放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的餃子，和我的完全不一樣，媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋，而且還可以站立起來，我的'餃子只能躺著，我一下子傻了眼，這是怎么回事呢?我連忙問媽媽，媽媽讓我再仔細看看她手的動作，原來媽媽在合攏餃子皮的時候，用手指把餃子皮往里塞了幾下，讓餃子皮起了花紋，都怪我，沒有仔細觀察包餃子的具體動作，才犯了剛才的錯誤。
我又拿起了餃子皮虛心地請教媽媽包餃子的分解動作，在媽媽一步一步地講解示范下，我終于成功地包出了一個像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮，不要媽媽的指導，獨自包了起來，雖然沒有媽媽的好看，但也初具雛形了。
這就是我學包餃子的過程，也讓我慢慢明白了，做事情不能光憑熱情還要有耐心，同時還要細心觀察，認真琢磨，謙虛謹慎。
我學會了包餃子作文 篇22
今天早上，我一覺醒來，發現媽媽、爸爸、爺爺、奶奶，都在包餃子，我覺得沒什么大不了，很常見的事，但我又想到：我已經長大了，要學幫爸爸媽媽了。于是，我決定幫忙一起包餃子。
首先，我讓媽媽演示了一遍，然后我就自己開始包了。可是我放完餃子餡兒后，不知怎么也封不上餃子，好不容易封上了，但比起媽媽的餃子，我的餃子真是差太遠了，這讓我的信心變得幾乎沒有了，這讓我覺得好沮喪。
我們把餃子拿去煮了，拿出來的時候，我的手不小心被燙傷了，我既喪失了信心，又被燙傷了，真是雪上加霜啊!
我正準備放棄時，突然想到要是現在放棄了，那萬一后面更好呢?何況我已經下定決心要包餃子了。于是我忍著痛又包了起來，這次我掌握了一個技巧，把餃子皮沾點水就可以封緊了，而且不會留下一點空隙。我把餃子拿去蒸，拿出來時我戴了副手套，這樣就不會被燙傷了。這次我包的餃子，潔白潔白的，而且很好吃。
我終于學會了包餃子，這使我明白了，不要隨便放棄一件事，因為也許堅持下去會更好。
我學會了包餃子作文 篇23
在我兒時成長的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。當時我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進了廚房。哦！
原來是媽媽為了迎接新年，正仔仔細細地剁肉餡，在準備包香噴噴的餃子哩：不一會兒，一個個橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊伍，就呈現在我的面前，像等待著人們的號令，看起來實在太有趣了！
我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個小面團就搟，可面皮似乎不愿聽我的話，竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個方向均勻用力，千萬不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！
”聽了媽媽的話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。可我昂揚的斗志不是那么輕易就會撲滅的。在一個風和日麗的星期天，我主動要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。當時，眼淚都快要被氣得流下來了，直在眼眶里打轉。這時候，媽媽輕輕地走了過來，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現的很不錯，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經歷風雨，怎么見彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會成功。兒子，我相信你，加油！
”在媽媽的一席教導、鼓勵話后，我的信心又再度“復活”了。接著又繼續認真而刻苦地練習。果然，在經過一次次的失敗后，我的第一個“成品”終于“問世”了。看！
就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個“藝術品”，甜甜地笑了。此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，一定會取得最終的勝利。
我學會了包餃子作文 篇24
從小我就喜歡吃餃子，每次我只知道餃子很美味，以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之后，我才知道，原來包餃子并沒那么簡單。
一個周日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應了，并且告訴了我一些要領，我心想，這么簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什么，拿起一張餃子皮，就行動起來。
我學著媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直就象一個營養不良的小瘦子，都站不起來。“不包了！”，我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話，我又重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步地學著媽媽的樣子反復地練習，終于，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。
我學會了包餃子，不僅讓我明白了很多事情并不是看上去的那么簡單，只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情，并且不半途而廢，就一定能成功。
我學會了包餃子作文 篇25
五一勞動節到了，我要和媽媽學包餃子。因為我最愛吃餃子了。
一大清早，我和媽媽從冰箱里拿出菠菜和肉，還有一小包小油菜。因為菠菜有點兒少，所以我們要包兩種餡。
媽媽先把肉切片切條，再切成小肉丁，這讓我想到有點像數學里的千百十一樣，最后再剁成肉泥。媽媽還邊切邊告訴我切菜也是一樣，因為切菜要由我來完成。媽媽把肉餡放進盆里，加上油、鹽等調味。然后，輪到我來大顯身手了。因為我第一次切菜，還想它不是很難，我之前還切過水果呢。可剛開始我切的有大有小，一點兒也不均勻。媽媽說：“不要緊，你慢慢切，看準大小位置再下刀。剁菜的時候多剁幾下，得多費點兒力氣了。”我說：“好吧，那我再切仔細一些，這樣就可以省點兒力氣了。”我就按照媽媽說的去做，小心翼翼地把刀放在比量好的位置，這時切的大小就好了很多。切完菜我就開始剁菜了。我一會兒一只手拿刀，一會兒兩只手拿刀，心里想著才發現用刀原來這么難啊！但我還是堅持下去了，直到把菜剁均勻。放下刀的那一刻，我的手又酸又疼。我想：原來切菜剁菜這么累呢！平時媽媽做飯很辛苦啊！我要感謝媽媽平時的付出！
我把菜和肉混在一起攪拌均勻，餡就準備好了。媽媽早就把面準備好了，把面團開始切成條，再切成小塊，然后就可以搟面皮了。爸爸還教了我怎么搟面皮。終于到了包餃子的時候了，媽媽說：“餃子餡不能粘到皮的外沿，要捏緊了！”按媽媽說的方法去試了試，不是很好捏，放的餡兒也少。第二個，媽媽幫我多放了一些餡，還壓了壓，這樣捏的時候能容易一些，和第一個比起來餡兒多了，但皮兒還是捏得不緊，媽媽就又幫忙再捏幾下。我和妹妹捏得皮都不緊，但第一次包成餃子，我很開心。爸爸說我做得已經很棒了。餃子包好了，可以下鍋了。下鍋后，過一會兒，餃子鼓起圓圓的肚子，在開水里滾來滾去，爸爸說可以撈出來了。
我和爸爸、媽媽，還有妹妹一起合作包餃子，吃著餃子，大家都開心極了。我學習了切菜包餃子，發現看起來很簡單的餃子，也是要經過很多步才能做成的。我也知道世上無難事，只怕有心人，做什么事情都要堅持到底。
我學會了包餃子作文 篇26
一年一度的春節終于來了，又可以吃香噴噴的餃子了。
我很喜歡吃餃子。今天，我一回到家，看到媽媽手上提著兩個口袋，我迫不及待地跑過去，打開口袋一看哇。是餃子皮和肉餡兒。我激動得一蹦三尺高，我大聲嚷著;“太好了，今天又要吃餃子了”。
媽媽把味精，油，肉餡兒，雞蛋攪拌混合在一起，只見她一手托住，一手用勺子舀來肉餡放在餃子的中央，然后在餃子皮邊緣捏成荷葉狀，一個月牙餃誕生了，我非常激動，拿了一片餃子皮放在左手上，再用一雙筷子夾了一小塊肉餡放在中間，又用一根筷子沾了一些水抹到餃子皮周圍，把他對折成半圓的形狀。接著，我有了創意，將它做成了拖鞋的形狀，看著我們的作品，媽媽連聲夸贊，我的心里像吃了蜂蜜一樣甜，我又做了一個個胖乎乎的餃子，我目不轉睛的盯著它，垂涎欲滴。
今天，我學會了包餃子，心里非常激動，吃了餃子后，我口水都留了出來，太好吃了，我覺得今年的春節真有意義。
我學會了包餃子作文 篇27
我在人生的路上，已經走了十一年，我學會了許多東西，比如：騎自行車、洗衣服……但最讓我難忘的還是那一次學包餃子。
有一次，我看到奶奶在包餃子，心里突發奇想，“奶奶你教教我包餃子吧!”我向奶奶懇求道。奶奶回答：“好呀!”我先拿來了一張餃子皮，放了很多餡，然后我開始學起奶奶的樣子，剛一包好，餃子餡就一下子噴了出來。，我只好吸取上一次的教訓，又拿來拿來了一張餃子皮，這次只好放了一點兒餡，包出來的像一張餅，經過兩次失敗，我有一點兒想放棄，奶奶告訴我，做事不要半途而廢，要堅持到底。我被奶奶的話點醒了，于是我又重新振作起來。
我又拿一張餃子皮，放了一些餡，餡不多不少剛剛好，我終于包出一個像樣的餃子，等到餃子包好了，我看見餃子一個個的，大小不一，有的像蘋果，有的像棗，雖然我包的餃子奇形怪狀，但是我學會了包餃子，并且得到了奶奶的夸獎。餃子煮好了，大家都圍在桌子邊吃餃子了，雖然我包的餃不好，但我的餃子中有著堅持到底的味道。
這次我不僅學會了包餃子，而且我還知道了一個道理，做事不要半途而廢，要堅持到底。
我學會了包餃子作文 篇28
星期日，媽媽突然想吃餃子，就準備好餃皮，胡蘿卜，玉米，豬肉。媽媽把胡蘿卜，玉米，豬肉切成了碎，攪拌在一起就開始包餃子啦。
我看見了，馬上過去說：“媽媽，你教我做餃子吧。”媽媽說：“你自己看看我是怎么做的，自己學。”我馬上就在一旁看著媽媽做餃子，媽媽好像變魔術似的，一個個胖胖的餃子出現在碗里，看了一會兒，我也做了起來。天哪，媽媽做的餃子像一個個打了勝仗的大將軍，我做的餃子就像一個個還沒有上戰場就倒在了地上的弱士兵。媽媽看見了我做的餃子，笑的肚子都疼啦。我不滿了，在餃子皮里又加多了一些餃子餡，結果你猜發生了什么啊？餡太多都把餃子皮撐破了，我沒辦法了，只好再拿一張餃子皮，把那個破了的餃子給包了起來。我又重新開始做了，我在餃子皮里加了半勺餡，哇，終于做好啦，就是餡放的有點兒少，于是我做另一個餃子的時候又加多了一點，啊！太好看啦！媽媽說：“別再自我欣賞了，趕緊做。”
這個星期日我真是太高興了，我學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 篇29
星期三的下午我放學回家，我放下書包跑去房間給外婆說，老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什么，我就給外婆說，我們今天晚上吃餃子吧，我跟著你學，外婆答應了，就去超市買了好幾塊錢的餃子皮，買了一些肉和韭菜，回到家把外婆買的菜和肉洗好，剁好，放入調料攪拌均勻，放到哪里腌制。
我就趕緊跑去洗手，洗完手就開始和外婆包餃子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開始我只加了一小點餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調皮了，經過前兩次的失敗，我有點兒灰心了不想學了，想想老師布置的作業必須的要做我還是的堅持做，這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母，你要堅持啊！”聽了這話我重振信心，又開始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個大元寶，外婆說：“看，你包的多好啊！”接著我右包了一個又一個的餃子，我突發奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢？于是我按照我的想法開始包了，有的象可愛的小兔子，有的象笨笨的小烏龜，有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看，但是味道還不錯，吃著自己包的餃子真好你吃。
我學會了包餃子作文 篇30
每到新年我們家家家戶戶都要包餃子，餃子形狀好似元寶，在冬至又有“不吃餃子會凍掉耳朵”的說法，于是我打算和家人一起包餃子。媽媽把餃子餡和面準備好后，我們就正式開始包餃子了。爸爸那搟皮的雙手常常“飛”出潔白的餃子皮，媽媽拿來一張餃子皮，用筷子抹點兒餡，然后將餃子皮合在一起，用力一捏，往桌上一放，一個“玉元寶”似的餃子騰空出世了。
我看了一遍包餃子的過程，立刻胸有成竹地說：“太簡單了，我一學就會！”于是我也抓起一張餃子皮，抹上一些餡，到了最關鍵的一步了，我一捏才發現我是腦子和眼睛學會了，手壓根沒學會。我又試了幾次，再一看那些餃子幾乎都露餡了。此刻我的心情好像那霜打的茄子，再加上妹妹還笑我，我當時真的想放棄了。不過我轉念一想我不能輕易放棄，于是就去請教媽媽，媽媽耐心地告訴我每一步需要注意的地方，聽了媽媽的教導，我總算包得有模有樣了。只見媽媽給了我一個大拇指，不知是夸我包得好還是夸我沒有放棄。
總而言之，我學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 篇31
一天中午，我和爸爸媽媽去奶奶家吃飯。奶奶說：“今天吃水餃。”不一會兒，大人們便忙碌了起來。我看見他們包餃子挺好玩的，我一時也來了興趣，就纏著媽媽要包水餃，媽媽拿我沒辦法，只好無奈地同意了。
我先去水龍頭那里洗了手，就迫不及待地來包水餃了。我學著媽媽的樣子包了起來，先拿了一張餃子皮，再放一勺餡。因為是第一次包，只放進一點點餡，合上皮之后，我包的餃子像一個無精打采的瘦豆芽，氣死我了！這次我放了一大勺餡，天啊，皮都合不上了，弄了一手餡，氣得我都要哭了！媽媽過來安慰我，誰都有第一次，可能失敗也可能成功，但是失敗了就要再去嘗試，只要堅持不懈，總有一次會成功的。然后媽媽慢慢地又給我演示了一遍。我仔細地觀察媽媽的步驟，豁然開朗。這次我吸取前兩次失敗的經驗，放的餡不多也不少，再把皮兩個角往里一揪，用虎口一捏，哇！大功告成了，這次的餃子餡大肚圓，像一個大元寶。煮出來之后我吃了一大盤，真好吃！
通過這件事我總結了一個道理：做事情遇到困難不要退縮，要迎難而上，堅持不懈，一旦找到正確的方法，我們一定就能取得成功！
我學會了包餃子作文 篇32
星期六，吃過早飯，我對媽媽說：“好久沒吃餃子了，咱們中午吃餃子吧？”媽媽說：“可以，不過有個條件，你今天得幫忙包餃子。”我高興的拍拍手說：“好啊，現在就做準備吧。”
媽媽爸爸和我先去市場買了肉餡和韭菜，回到家里我們分工明確，爸爸負責和面，我和媽媽負責洗菜和肉餡。媽媽告訴我要先把肉餡里放一些調料，用花椒面，雞精，醬油，鹽，油還有蔥和姜調味，我聞了聞好香啊，恨不得一口咬下去。這時爸爸說：“我交你搟餃子皮兒吧。”我不知從何下手，先看著爸爸做了一遍示范，然后我拿起搟面杖說：“我來我來，我會了。”可是說著容易做起來難，剛一搟面就粘到面板上了，當我用手去揭時，面又粘到我的手上，真是麻煩，急的我是滿頭大汗，半天也沒搟出一個像樣的皮兒，我不好意思的說：“我還是包餃子吧。”我拿了爸爸事先搟好的皮兒，學媽媽的樣子把皮兒放在手心上，將肉餡裝在里面，用手指將皮兒捏緊，正當我得意的時候肉餡突然從皮兒的左邊冒了出來，我馬上用手去捏，可是肉餡又從右邊冒了出來，于是我靈機一動，拿起一個餃皮兒將它完全包上，我使出全身解數終于捏好了一個餃子，但是和媽媽包好的一比簡直無法形容，我包的餃子就想一只趴在地上的癩皮狗，軟趴趴的，丑極了，我的臉羞的通紅。媽媽說：“沒關系的，多多練習就好了，第一次包成這樣已經很不錯了。”在媽媽的鼓勵下，我包得一個比一個好，當餃子全部包完時，我已經滿臉全身都是面了。
看著盤子里煮好的餃子，我心里很自豪，因為這里有一部分是我自己包的，吃著自己包出的餃子心里有一種成就感。
我學會了包餃子作文 篇33
“哦，太棒了！”我高興的說。因為今天要吃我最喜歡吃的餃子。可媽媽說：“要吃餃子，得有個條件。”剛說到這，我的話就把媽媽的話打斷了，我問：“什么條件呀？”媽媽說：“這個條件就是你必須包餃子。”“啊！”我說，可我連搟面皮都不會呢！“媽媽說：“你學嘛！”“好吧！”我極不情愿的答應了。
于是，我便找來一個板凳，坐在面板的面前，開始搟面皮，先揪一小塊面，學著媽媽的樣子開始搟起來，我一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是，剛搟起來就遇到了三大麻煩：第一大麻煩——由于我的用力太重，一下子面就貼到面杖上了，我好不容易把它拽下來，可又遇到了第二大麻煩——貼在面板上了，我費了好大得勁才把它從面板上拽下來，可又遇到了第三大麻煩——總是搟不圓。我氣壞了，拿起搟面杖，打起面皮來，面皮粘的處都是。媽媽看我這副狼狽相，說：“包餃子吧！”誰知，包餃子更不是見容易的事。我捏住餃子的上邊，兩邊的餡又冒出來了，然后，我兩邊同時一捏，兩邊不出餡了，可它的“肚子”卻破了。我好不容易包好一個餃子，和媽媽的比較，媽媽包的餃子挺著“將軍肚”，我包的餃子還沒上“戰場”就趴下了。
“不干了。”媽媽走過來說：“不是有句古話嘛！世上無難事，只怕有心人嗎？天下沒有完不成的事，只要你認真就會成功。”媽媽的話使我心悅誠服，便耐心的跟媽媽學起來了。不一會兒，我就學會應該怎么樣包餃子了。
當我吃著自己包的餃子時，覺得格外的好吃。
我學會了包餃子作文 篇34
那是一個星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房里忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子。可是買餃子皮的5元錢找不到了。我仔細一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：“是不是桌子上的5元錢？”媽媽連聲說：“是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？”我像小雞啄米似的點了點頭。
我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在后面喊：“心怡，心怡，等會兒……”我連忙對媽媽說：“媽媽，您等會兒，我馬上回來！”到了買餃子皮的地方，阿姨問我：“小朋友，買多少錢的餃子皮呀？”喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的太少了。不如買三元的吧。于是我對阿姨說：“三元的就夠了。”我拎著買的餃子皮，開心地回家了。
回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒里，然后用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對折，我就開始捏了。誰知，我舀的餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了……終于包好了一個，它卻像個丑八怪。媽媽包的餃子，個個都像威武的大將軍。我仔細地觀察了媽媽包餃子的過程，然后按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進餃子皮里，接著對折捏，我一點一點地包，越包越好了。我想：我給餃子“變變身”吧！于是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……
餃子熟了，吃著自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終于學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 篇35
在一個快樂的星期天，我們全家圍在一起包餃子。
媽媽準備好了餃子皮和餃子餡，全家人就圍著桌子動手包起餃子來，看著大家包的那么開心，我也想包。我對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。”媽媽非常痛快地答應了我，并非常認真地給我做了一下示范，只見媽媽把皮放在左手上，然后把餡放在餃子皮上，再包起來，捏幾下，一個漂亮的餃子就誕生了。
我看看之后說：“原來這么簡單呀！”我拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子開始包了起來，可誰知看起來簡單做起來難。我把左邊捏住了，正捏右邊的時候，左邊冒了，捏左邊的時候，右邊又冒了。急得我手忙腳亂，媽媽看見了說：“餡應該少放一點。”我聽了媽媽的話，把餡夾出了一些，果然兩邊都不冒了。這樣一個漂亮的餃子就在我的手里誕生了，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子作文 篇36
每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！
從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應了。我高興的一蹦三尺高，買來了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，陷就搞定了！開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住就大搞告成了！剛包了幾個，個個餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個臭餃子，這么不聽話！我不包了！
這時，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋！”聽了媽媽這番話，我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續包餃子。這次，媽媽給我講了包餃子的基本要求。我聽了，恍然大悟，原來每門本領都有絕招的啊！難怪其他人學本領這么快呢！我繼續包餃子，拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個肚子破了的小老頭肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。
終于，功夫不負有心人，我學會了包餃子！我心里比吃了蜜還甜！從今天學習包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請教別人，不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇37
星期六，早上我看見媽媽在包餃子，我覺得非常有趣，就請求媽媽教我包餃子，于是，媽媽爽快的答應了。
首先，我拿了一張餃子皮，學著媽媽的樣子，用手沾了一點水，把餃子皮的邊上沾一點水，然后，用勺子盛了一勺餃子餡，放在餃子皮上，然后，用手把餃子皮對抵，學著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了這邊，那邊就露餡，捏了那邊，這邊有露餡。我怎么捏也捏不好，費了好長時間，也沒有包好一個餃子。
我不由得著急起來，手都有些酸了。看我這個樣子，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣，媽媽說：“來，我教你！”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細看著媽媽的手，看他怎么拿餃子皮，怎么放餡，怎么捏，然后怎么換手。
我看得很認真，不敢有一丁點馬虎，否則，我還是包不好的。終于，心里有底了，于是我重新拿起餃子皮，慢慢的包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了，雖然什么也不像，也沒有慢慢包得那么飽滿，好看，但是依然是我的成績。
我似乎有了信心了，繼續包第二個。果然，比第一個好多了，還是不能和媽媽相比。我會繼續努力，一定會包得比媽媽包得一樣的。
餃子下鍋了，一個個餃子像一只只大白鵝，撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去，餃子已經煮熟了。
吃著自己包的餃子，比買的好吃多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話“只要肯有功，鋼鐵磨成針”。
我學會了包餃子作文 篇38
去年春節時，我看到家長都在包餃子。也想試一下，于是我對媽媽說：“我也想包。”媽媽看我想學包餃子就同意了。
我拿起餃子皮，用筷子小心地夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮上，兩手捏一捏。忽然覺得手上很粘，仔細一看，原來是我用力過猛，餃子餡冒出來。我又拿起一個餃子皮才堵住了漏洞。
啊！第一個餃子終于包好了，老爸一看，我的餃子是用兩個餃子皮包成的。就連忙哈哈大笑起來，還說我包的餃子像鴨蛋、面包。媽媽也來湊熱鬧，說像香蕉、月亮。
媽媽看我不死心，只好一步一步教我包餃子。我左手托面皮，右手拿筷子夾餡放在面皮上。用筷子按按感覺可以了，就用手把口捏緊，再在外面捏一點花邊。就這樣，我的第二個餃子終于包成了。接下來我包的餃子越來越好看，我開心極了！
這件事情讓我明白了，做什么事不要急于求成，要細心。
我學會了包餃子作文 篇39
有一個周末，我發現朋友包的餃子太好吃了，完全可以賽過超市里的，我為了吃上那餃子，就決定自己學著包。
媽媽買好餃子皮，準備好肉陷，我又拿好尺子，什么？你問我拿尺子干什么？當然是讓餃子兩邊的高度相同啦！我洗好手，左手拿著餃子皮，右手拿好勺子舀上餡，“唉！不對左邊多著一點三厘米呢！”我便用左手把肉餡往右移一點，“怎么左邊又高著四毫米了。”我不耐煩的吼道，經過大概一分鐘的調整，我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的兩邊合攏，我把餃皮拉攏，從左往右捏，剛捏到最右邊，左邊的口又張開了，難道它肚子餓了，我再捏一次，也是這樣，心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的說：“你要把餃皮的兩邊滴上一點水，然后夾在一起，我把兩邊輕輕地滴上水，然后雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了，結果有些地方坑坑洼洼的，一點也不好看，我便開始擠來擠去，想讓它變好看，可肉餡趁我不注意飛奔著，開開心心的離家出走了，看到這一幕，我躺到了沙發上，抱怨著：“大不了不做了。”媽媽便旁敲側擊：“朋友家的餃子真好吃呀！”我聽見后，饞得不得了，便決定重新做。
吸取上次的經驗教訓，這一次肉餡放少一點，也不用尺子了，然后在把它們合攏的時候也不弄來弄去了，經過一番努力，一個完美的餃子出現了（其實很難看）。
看來干什么事也不容易，可是做什么事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起來。
我學會了包餃子作文 篇40
今天，放學后我回到家發現媽媽買了許多餃子皮、玉米粒和豬肉。媽媽一定要包餃子了。于是，我吵著鬧著要包，終于媽媽同意了。
首先我小心翼翼拿出了一片餃子皮，然后用手指沾了一點水，再把餃子皮的一圈都沾上水。唉呀，水沾的太多了餃子皮上的水都嘩啦啦的流了下來，好像在哭泣。我只好舍棄它了。然后又重新拿了一張餃子皮。這次我吸取了教訓，只沾了一點點水。
接著要放肉餡了。我用勺子挖了一大勺肉餡放了進去，誰知皮合不上來。好吧，我的大肉餡餃子沒戲了。我又拿勺子挖了一點出去，這次終于可以合上餃子皮了。
我拿著餃子向媽媽炫耀著自己包的餃子。誰知道樂極生悲，餃子掉了下來，好吧，我的第二個餃子也得繼續包了。
這次包的順利多了。不一會兒，我就包了一大盤。晚上一家人吃著我和媽媽包的餃子，直夸我能干。
包餃子看起來簡單，但做起來很難，什么事情都要自己做了才能知道困難。
我學會了包餃子作文 篇41
前幾天，我看見媽媽正在和面，準備包餃子，我心里想：媽媽每天為我們付出了那么多，可真辛苦呀!我要替媽媽分擔一些我力所能及的家務活。想完，我便對媽媽說：“媽媽，我已經長大了，可以做很多事情了，今天我想幫您包餃子，可以嗎?”媽媽欣然答應了，眼里流露出欣慰的目光。
包餃子的第一步是和面，媽媽馬上就要把面和好了，媽媽對我說：“兒子，媽媽和完面就開始做餃子餡，等把餃子餡做好后，咱們就一起包餃子。”我站在媽媽旁邊，看著她用筷子拌餃子餡，希望立刻就可以將餃子餡拌好，這樣就可以開始包餃子了。大約過了15分鐘，餃子餡做好了，我洗干凈手，挽起袖子，準備動手包餃子。
我先學搟面皮，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅，我上上下下，來來回回地搟著皮，不一會兒就滿頭大汗了，不過比起媽媽的辛苦，我這點累不算什么。我開始搟的面皮，有的薄，有的厚，大小不一，不過在媽媽的指導下，越做越好。接著，我迫不及待地拿起餃子皮，學著媽媽的做法，舀起一小勺餃子餡，放在餃子皮上，我小心翼翼地把餡包裹在這白白的“大肚皮”里，然后捏餃子皮邊緣的小褶兒。我本以為不太難，但事實證明我完全錯了。我一捏左邊，餡就調皮地從右邊流出來，相反，捏右邊，餡就從左邊出來。媽媽看到我包的餃子，又看我著急的樣子，便耐心地給我講解：“兩邊如果能同時捏的話，效果會好很多。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮為我演示一遍，看明白了媽媽的動作，我學著嘗試了一遍，竟然一次就成功了。有了成功包第一個餃子的經驗，后面包的就好多了。我忘記了勞累，樂此不疲地包著餃子，沒過多長時間，我和媽媽就包好了餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽包的好看，但我對自己的勞動成果還是很滿意的。
接下來開始煮餃子，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子就煮好了，媽媽把餃子端上飯桌，我立刻過去夾上一個咬了一口，哇!真美味呀!我吃的津津有味，因為餃子是我親手包的，此時我心里像吃了蜜一樣甜。通過這次勞動，我感受到了勞動的快樂，也品嘗到了勞動的成果，這使我明白一個道理：只要有付出，就一定有回報。
我學會了包餃子作文 篇42
今天老師布置了一項別出心裁的任務那就是包餃子。怎么包呢？這得問媽媽
媽媽說自己包餃子媽媽給我指導，說干就干，于是媽媽拿來蘿卜，用搽子把蘿卜，擦成絲，又拿來肉，把肉切成肉末又切了姜和蔥。把肉蘿卜姜蔥拌在一起。把它們拌勻。放上調料；生抽；鹽；五香粉；等調料。餃子餡拌好了，現在開始包餃子啦！我拿起媽媽已經準備好的餃子皮。媽媽告訴我，把餃子餡放在餃子葉子上面，用兩手一捏，我嘗試了一下，沒有成功。我包的外型太難看了。媽媽說不要氣餒，再試一次。我又拿起餃子皮，把餡兒放在餃子皮上，我很認真地小心翼翼地包餃子。這一次比上一次做的好多了，媽媽夸獎了我。我有了自信心，我一定會把它包好的。隨后我又試了幾次。終于成功啦。我包得有點像媽媽包的餃子啦。現在餃子包好啦！
下面開始煮餃子啦，媽媽將餃子放進開了的水里面。餃子像一只小白鵝在水里面翻滾著。一會兒就熟了，聞著香噴噴的餃子我吃了一口。真香啊，這是我第一次吃我自己包的餃子，我開心極了即幫了媽媽做家務又鍛煉了自己，今天過的真有意義呀！
我學會了包餃子作文 篇43
今天老師布置了一項特殊的任務。那就是包一次餃子。到放學的時候，老師對同學們說，回家要包一次餃子，同學們，欣喜若狂的，議論了起來。我的同學說包餃子簡單，有的同學說包餃子難，那就讓我們回家試一試餃子是包的簡單還是抱著難呢？我回家都開始問媽媽要錢去買餃子皮。
媽媽問著買餃子皮干嘛？我說媽媽你不要問等一會兒你就知道了。我就開始想著包什么餡兒的餃子好呢。我看見桌子上面的一臺酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好，再用刀把它切碎。把雞蛋炒一炒。讓韭菜和雞蛋攪拌攪拌，放入鹽等調料。弄好了，現在弄好了，我們就開始包餃子了吧，我開始包餃子了，我包的餃子有大的有小的，不像媽媽包的那樣好看。
還有的，餃子包出來的餡兒都露出來了，我也搞不好，媽媽就給我示范了一下，我也學了起來，終于餃子包完了。但是餃子不整齊，我還是不死心，我重新拿些餃子皮，自己開始重播起來，終于包的看起來跟媽媽的差不多了，看著我自己包的餃子欣喜若狂的。
對著我自己包的餃子，心里美滋滋的，像一朵小花盛開一樣。你們有為自己包過餃子嗎？自己包的好不好？
我學會了包餃子作文 篇44
今天中午，我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。
我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子里，用清水漂洗。寫完之后，把它們在盆子里放上個4五分鐘。接著，準備好幾個雞蛋，把它們攪拌均勻，然后倒進鍋里炒熟，再剁成一些小碎末。然后把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來餃子葉，把拌好的餡兒，用小勺子放在上面，不要太多，也不要太少，太多了會把餃子葉給撐破。太少了，則會沒有滋味。可是我偏偏就做到了這一點。在包第5個餃子的時候，由于我把餡弄的太多了，餡兒里面的水也不少，就把餃子葉給弄得濕透了，變成了一個扁扁的小面團兒，樣子看起來真難看。再看旁邊的媽媽，包的又快又好，不一會兒，媽媽就已經包滿了半個拍子，而我卻只包了二十幾個。我急得像只小猴子一樣，抓耳撓腮。外婆在一邊笑著告訴我，漾漾啊，不用急，慢慢來，好好包。熟能生巧，巧能生花，包的多了就好了。我也只好硬著頭皮包了下去，我包出來的餃子有的像小山一樣鼓起來多大，有的像一個扁了的皮球一樣，總之是“形態各異”。我們包啊包，終于包滿了兩拍子的餃子。包完之后，我才發現某某人比我包的更難看。弟弟的餃子啊，一個個的，每個看起來都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了，有的里面的餡兒還跑了出來。
呵呵，這才包餃子還挺有趣嘛。
我學會了包餃子作文 篇45
星期天，老師布置了一項很特別的作業，是讓我們回家包餃子。回到家后，我便和媽媽一起準備餃子餡兒。我們先到街上買了香菇，豆腐。家里有干菜和粉條。回到家后，我和媽媽開始準備餃子餡兒先把干菜先把干菜用熱水泡透，洗干凈撈出來擰干并切碎，再把豆腐切碎，在鍋里放油炒一下。粉條用開水泡一下，放在菜板上剁碎。再把把這些菜合到一起。加鹽，調料面，雞精，香油。等餡兒就好了，餃子餡兒就盤好了。
第2步開始包餃子。媽媽包的很好看，肚子大大的，餡兒飽飽的。而我包的很扁，很難看。媽媽媽媽叫我把包好的餃子折幾個折子，這樣包出來的餃子會很好看，不扁。很快我們就包完了。
第3步下餃子，先接一鍋清水燒開，水燒開以后把餃子輕輕放到水里再用勺子輕輕推一下，看他們是否粘到鍋底。用大火再次把水燒滾，再用小火把餃子煮熟。
第4步盛餃子裝盤，開吃！到了我們自己親手做的美味可口的餃子。心里開心極了！
我學會了包餃子作文 篇46
今天是個星期天，老師還是一如既往的給我們布置了一個特殊的任務。那就是包餃子了，我一聽任務是包餃子，高興不已，回到家我和媽媽一早就動起手來。我和媽媽去菜市場買材料，餃子皮，豬肉，大蔥，胡蘿卜。把要用的材料都準備好以后，把豬肉放到絞肉機里打碎成肉泥，放到盆里備用，再把大蔥胡蘿卜，我剁成碎末。再和肉混合在一起。放鹽，雞精，十三香，雞蛋，醬油等材料。然后再順著一個方向攪拌，攪成粘稠的情況下就可以了。
接下來就是最重要的環節包餃子了。別看包餃子是一件容易的事。包起來還真不容易。把辦好的材料放入餃子皮中用水在餃子皮邊沾一沾，然后對折包起來一個餃子就包好了。我們一家4口人，這幾個包子肯定不夠我們吃，所以我就按照這樣的包法，一連包了20多個，媽媽也包了十幾個。這下肯定夠我們吃了。我們把餃子下鍋以后煮上幾分鐘，看餃子浮上來的時候就可以出鍋了。
吃著我自己包的餃子，我心里開心極了。通過這次包餃子我知道了，要有始有終，不能半途而廢。
我學會了包餃子作文 篇47
星期天，老師布置了一個特殊的任務。那就是包一次餃子。這個任務來得有點讓我防不勝防。
說干就干。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮，餃子皮有了，現在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的餃子，所以媽媽就就找了一些韭菜，媽媽說：“吃餃子只包韭菜，不好吃。要再加一點雞蛋。”媽媽又說：“算了，你在旁邊看著吧，做完了你在包。”于是，我聽了媽媽的話，過了一段時間。餃子餡終于做好了。
現在是最重要的環節。那就是包餃子，我是第1次包餃子，還不怎么會，媽媽先包了幾個后，我學著媽媽的樣子也包了起來，剛開始包的時候，一會漏了餡，一會皮被我弄破了個口。我有點失去信心，不想再包了，可這個時候媽媽對我說：“做事不要半途而廢，只要你肯努力，就一定會做好。”我聽了媽媽的話，又鼓起了勇氣，繼續包，終于我包出了一個像樣的餃子。我很開心，繼續包了起來，一個，兩個，三個……就這樣，不知過了多長時間，我包了30多個。媽媽也包了很多。媽媽說：“夠了，不用再包了。”
現在輪到煮餃子了。這個很簡單，就是在鍋里燒一些水，然后把餃子丟進去，煮一會兒就好了。
媽媽幫我把這些餃子盛了出來，我拿著一個餃子嘗了一口，有點難吃，但是我依然很高興，因為我學會了包餃子。
經過這件事情，我懂得了一個道理：做事不要半途而廢。
我學會了包餃子作文 篇48
星期天老師給我們布置了一個特殊的任務，那就是包餃子。媽媽先弄了蘿卜和肉，把它把肉。把肉弄碎，再把蘿卜切開，用清水洗一洗，在弄水，把他們兩個合在一起。和在一起攪一攪。開始包餃子了，我先看著媽媽的要做了，一個不太好媽媽說要在前面挖一勺，然后在卷一下，往后推一下再講一下，退一下就好啦，再把兩邊一捏，合在一起，一個餃子就好了，正所謂熟能生巧做了這個之后，我又嘗試著做了幾個，一個比一個好看。
開始煮了媽媽，弄了一個大鍋和一個小鍋，大鍋里面放的是媽媽，他們包的小鍋里面是我包的幾個過了沒過一會兒就好了，饞著我自己親手做的餃子，真是太好吃了，同學們你們都做了什么呢？快來分享一下吧
我學會了包餃子作文 篇49
今天老師給我們布置了一項非常特別的作業，那就是包餃子。
包餃子的第1步是準備材料，我和媽媽一起去超市買來需要用來包餃子的材料，我們買了一些蔥，蘿卜，肉餡，芹菜，再去買一些餃子皮，接著回到家里就可以做餃子啦。
我們帶著食材來到廚房，首先拿一個盆把肉餡腌在里面，再加入一些調料，去除掉肉餡兒多余的味道，然后在盆里攪拌，接著把蘿卜放在水里泡一泡，等一會兒就可以把蘿卜多余的水分擠出來，把蘿卜放入鍋里炒一炒，加入老抽，十三香等多種調料。然后再把蔥花和芹菜切成碎末，放入鍋里再炒香。聞著鍋里的香味，我很是陶醉，最后把肉餡兒也放進鍋里，加入調料，倒上香油在鍋里炒，然后再拿來一個盆，把所有的東西都盛到盆里，然后再往里面倒入燒熱的油，這是我媽媽說要這樣做的，我也不知道為什么，可是味道真的很香。
我把盆子放在客廳的桌子上，喊上媽媽，爸爸，弟弟一起來包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮，把窄的那頭放上面，接著把餡兒放入餃子中，我媽媽對我說，餃子一定不要放的太往上，不然包不住，餡也不要放太多。聽到媽媽說的話，我變得更加小心了。我不一會就包完了幾個餃子，可我包的餃子非常不好，有的小，有的大，有的餡兒流出來了，可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋里煮，過了一會兒，爸爸端著熱氣騰騰的餃子，拿上了飯桌。
吃著我自己包的餃子，心里很是高興，因為這是我勞動的成果啊！
我學會了包餃子作文 篇50
星期天，老師布置了一個特殊的任務，那就是包餃子。
回家后我告訴了媽媽，媽媽說我太小了，不能自己剁肉餡，媽媽便為我忙碌了起來。她先出去買肉，回來以后就開始剁肉，把剁好的肉放進盤子里，然后往盤子里放入鹽和十三香，又放入生抽蠔油等，先把肉腌一下，腌肉的同時，媽媽又開始切蘿卜，蔥，最后把這些配菜加入到肉餡里，攪拌攪拌，香噴噴的餃子餡就準備好了。
媽媽調餡的時候就讓爸爸便出去買餃子皮。我們剛準備好肉餡，爸爸就推門而入，買回來了餃子皮，我趕緊去洗手，開始學包餃子！
因為我是第一次包的，所以什么都不會，于是媽媽先給我示范一下怎么包餃子？看著媽媽熟練的動作，我感覺包餃子是一件特別容易的事情，于是我便按著媽媽剛才的動作包了一個，沒想到餡都出來了，根本不是餃子的樣子。這時我才發現原來包餃子沒那么簡單！媽媽看著我包的餃子笑了笑，跟我說：“你多練練就會了。”于是，媽媽一步一步教我包餃子。媽媽說：“要肉餡放在餃子皮的中心位置，用把餃子餡壓實一下，然后把餃子皮對折，再用手把餃子皮沿邊就好啦！”于是我照著媽媽說的步驟包餃子，真的包成了一個餃子，雖然沒有媽媽包的餃子好看，但也成功了，我特別的開心。媽媽也夸我包的第一個餃子很不錯，媽媽鼓勵我說：“多包包餃子就漂亮了！”于是我又包了一些，因為越來越熟練，我包的餃子也越來越好看，看著我自己包的餃子真的很開心！
中午我吃的都是自己包的餃子，覺得今天中午的餃子更好吃，因為這是我勞動的成果！
我學會了包餃子作文 篇51
中午，母親買來了肉餡兒和餃子皮，今天我就要學習包餃子這項本領，把那些食材都包成一個個胖娃娃。
母親在肉餡兒滴了幾滴香油，噴噴香的味道飄進我的鼻子，我瞬間精神飽滿。接下來，母親做著詳細的包餃子的過程，把我看的眼花繚亂，只見母親把一張完好無損的餃子皮放在手心，然后均勻的抹上肉餡兒，最關鍵是封口，母親用著熟練的手法，有條有理的捏住兩邊，最后捏上中間，我看的很明白，簡直是小意思。
我驕傲的拿起一張餃子皮，學著母親的模樣放了一大勺餡，我自信滿滿的捏起來，可餃子不但沒捏上，餡還冒了出來，像一個落湯包，可是我并沒有放棄，看著母親已經包了十多個，我急得火燒眉毛，我拿起一張皮兒，試著少放一點餡兒，可包出來的餃子瘦瘦扁扁，一副無精打采的樣子，不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀，再看看母親，圓包形的，葉子形的……個個有趣可愛。
在母親的鼓勵下，我用簡便的方法，一步步的放餡兒、捏緊，成功的做出一個精神飽滿的小餃子，也重新誕生一個“小圓包”。
在母親的指領下，我慢慢的把一個個雪白的“小貝殼”倒入沸水中，冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我，原來想得到收獲必須要努力，努力了必定有收獲。
我學會了包餃子作文 篇52
星期天老師給我們布置了一項特殊的作業，那就是包餃子，同學們聽了個個躍躍欲試，興奮極了，回家后，我就開始完成這項作業。
首先在媽媽的幫助下，我們準備好了餃子所需要的肉餡、香菇、蓮菜、大蔥等材料，分別把它們剁碎，放在一起，然后加入鹽、十三香生抽老抽雞精香油等調料。就這樣，餃子的餡兒就準備好啦！
我們就開始動手包餃。我看著媽媽做的樣子，先把餃子葉平攤在左手上，右手拿著勺子，輕輕的在餃子餡中舀一勺，放在餃子葉中間，把餃子葉的一邊對折到另一邊，然后把邊緣捏緊，這樣媽媽就把一個餃子做好了。我看著媽媽做著挺容易，于是就模仿著媽媽的樣子包起來，我包的餃子一個個像沒了魂的士兵，再看看媽媽那邊包好的挺著肚皮的大將軍，我頓時沒有了信心，感覺永遠包不好。這時媽媽過來，對我說：“孩子不要泄氣，做事必須要堅持不懈，俗話說世上無難事，只怕有心人”。聽了媽媽的話，我頓時恍然大悟，媽媽又給我示范了一個怎樣包餃子的過程，我又開始包了幾個，結果一個比一個好，我頓時信心大增，一下子包了10幾個，媽媽過來了，夸我說：“孩子，你包的比我還好呀，真棒”。
中午，媽媽把我包的餃子做成了煎餃，金黃酥脆，外焦里嫩，好吃極了。我嘗著自己動手做的餃子，心里頓時涌出了一股自豪感！而且我在包餃子的過程中也遇到了不少麻煩，比如捏的太松了，水就會流入餡內，導致變得沒有味道了。通過做餃子這件事，我體會到了大人平時做飯的不易，我應該幫大人做一些自己力所能及的事，減輕大人的負擔。
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