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我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文（精選18篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 1
周末，我肚子餓了，想吃雞蛋餅，就跑到廚房做了起來(lái)。
先準(zhǔn)備用具，我從冰箱拿出了一個(gè)雞蛋放在抹布里，這樣雞蛋就不滾跑了。我又從碗柜里拿出一個(gè)小碗。準(zhǔn)備工作做好了。
開(kāi)始做了，我先打雞蛋。我拿起雞蛋向碗邊一磕，雙手輕輕一掰，小蛋黃跳了出來(lái)，大蛋白緊跟其后，它倆同時(shí)跳入碗中，大蛋白裹在了小蛋黃身上。我抽出一雙筷子使勁攪拌。隨后又拿出小鍋，打開(kāi)火，澆上油，等油燒好后把打好的`雞蛋向里一倒，從鍋里傳來(lái)滋啦滋啦的響聲，過(guò)了一會(huì)兒我覺(jué)得該翻面了，可怎么也不會(huì)翻，只好請(qǐng)教媽媽。媽媽給我做了個(gè)示范，她拿起小鍋輕輕一掂雞蛋跳了出來(lái)并像體操運(yùn)動(dòng)員一樣在空中轉(zhuǎn)了一個(gè)圈又回到了鍋里，我看得目瞪口呆，“很簡(jiǎn)單，不信你試試。”媽媽說(shuō)。我走到小鍋前面，學(xué)著媽媽的樣也掂了起來(lái)，“真好玩”我說(shuō)。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋香味撲鼻而來(lái)，啊！
雞蛋做好了。我嘗了嘗雞蛋“味道不錯(cuò)”。
今天我自己攤了個(gè)雞蛋。我從勞動(dòng)中體會(huì)到了快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 2
昨天我在看這學(xué)期新發(fā)的《勞動(dòng)教育》這本書(shū)時(shí)，看到了其中有介紹攤雞蛋餅的做法。我就在想：攤雞蛋餅多好吃呀，如果我會(huì)做了，豈不是可以隨時(shí)吃啦！于是，我央求媽媽讓我試一試，可媽媽就是不肯答應(yīng)。
趁媽媽準(zhǔn)備做午飯時(shí)，我再次提出了這個(gè)要求，媽媽只好說(shuō)：“你自己做去，到時(shí)候燒焦了別怪我不幫你吃。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，準(zhǔn)備自己做攤雞蛋。
按照書(shū)上的`做法，我拿了四個(gè)雞蛋打入碗中，切了一些蔥花，又拿了一根火腿腸切成丁，將它們?nèi)糠诺酵肜铮瑪嚢杈鶆蚝笥帜昧艘稽c(diǎn)姜，把它切碎后又放到碗里。
開(kāi)始攤了哦！我拿來(lái)平底鍋，準(zhǔn)備倒油，可是倒多少油呢？心里真沒(méi)底。我也不知道怎樣油才算熱了，就試著拿勺子舀了一點(diǎn)蛋液，放到油里，蛋液迅速膨脹起來(lái)了，我竊喜道：“這油應(yīng)該熱了吧。”我馬上把蛋液慢慢地全部倒了進(jìn)去。
可是剛一倒進(jìn)去，一陣劈里啪啦的聲音就響起來(lái)了，我站在一旁嚇得不知所措。可是冷靜地想了一下，這可是我自己提出來(lái)要攤雞蛋餅的，就算是攤焦了我也必須吃掉它，所以我只好壯著膽要把它翻個(gè)面。可這說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，我小心翼翼地把鍋鏟伸到雞蛋底下，可是油炸得更猛了。我只好閉上眼睛，快速地一翻，我成功了啦！我一邊哼著小曲，一邊等它炸好。
期待的美味要上桌了，我先切了一小塊，放進(jìn)嘴里。咦！怎么是寡淡寡淡的，我這才想起來(lái)是忘記放鹽了。我不由地笑了起來(lái)，一旁的姐姐也笑了起來(lái)，我們姐妹倆的笑聲充斥了整個(gè)廚房。
雖然這次我做得不夠成功，但是我明白了：只有敢于嘗試，才會(huì)離成功越來(lái)越近。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 3
今天，爸媽不在家，我只好自己做菜吃了。做什么菜好呢？那就攤雞蛋吃吧！
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一碗蔥花，然后準(zhǔn)備好調(diào)料，我就開(kāi)始做菜了。這是，我拿起一個(gè)雞蛋，往桌角上輕輕一磕，雞蛋馬上就出現(xiàn)了一條裂縫，我用力一瓣，雞蛋就流入碗里。我抓了一把蔥花，往碗里一撒，還加了一些鹽和味精，就“嗒嗒”的攪拌起來(lái)。攪拌的聲音如同半著鼓點(diǎn)，那么的有節(jié)奏，像是一首小曲。蛋攪拌好了，我把煤氣灶打開(kāi)，只見(jiàn)紅中帶藍(lán)的火花噴了出來(lái)。我把鍋拿了出來(lái)，放在上面，用鍋鏟把里面的水鏟了出來(lái)，就在鍋里倒入了油。不好，油里還有水，油一碰到水，一顆顆油珠就跳了出來(lái)，“噼里啪啦”地響著，不一會(huì)，一股青煙冒了出來(lái)，一陣油香撲鼻而來(lái)，我想油應(yīng)該已經(jīng)熱了吧！于是，我把打好的雞蛋倒入鍋中，馬上，雞蛋就吹起一個(gè)個(gè)小泡泡，又過(guò)了一會(huì)，雞蛋開(kāi)始變成一朵金盞菊一樣的開(kāi)放了。后來(lái)，我晃動(dòng)了一下鍋，讓周?chē)?雞蛋也能受熱，就閃電般的把雞蛋翻了一面。最后，我加上了料酒和麻辣鮮，大功就告成了！
看著那雪白的盤(pán)子上放著那金燦燦的雞蛋，就好像放著一個(gè)金燦燦的太陽(yáng)。在那金燦燦的雞蛋上點(diǎn)綴著碧綠的蔥花，好似翡翠。加上那誘人的香味，我高興的不得了。嘗上一口，真是香極了！
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 4
今天爸爸媽媽下班很晚，只有我一人在家，沒(méi)人給我做飯，突然我有了一個(gè)念頭就是自己動(dòng)手做飯。
我站在廚房里東張西望、思前想后不知道做點(diǎn)什么好，這時(shí)我看到了冰箱，我把希望都寄托到冰箱上了，打開(kāi)冰箱，圓溜溜的雞蛋娃娃吸引了我的眼球，我喜出望外就是它了——攤雞蛋。
我模仿著媽媽攤雞蛋的`樣子，我把雞蛋在碗上輕輕的磕了兩下，蛋殼破了，我用兩只手向外掰雞蛋，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了碗里就像一個(gè)小太陽(yáng)，我又在碗里放入鹽，用筷子按順時(shí)針把雞蛋攪勻，我把火打開(kāi)了，接著倒油，這時(shí)我心想媽媽炒雞蛋時(shí)，放上雞蛋就爆油，這是我第一次炒雞蛋，會(huì)不會(huì)燙了我呢？我拿起碗小心翼翼的把雞蛋倒入油鍋，倒完就跑，花好像就給我較近，非要跑到我的手上，還沒(méi)有逃出油花的手掌心。
唉，還是把手燙了，我立刻用涼水沖了一下，就這短短的幾分鐘，雞蛋已經(jīng)糊了，我急忙拔火關(guān)上，把雞蛋盛進(jìn)碗里。望著出爐的糊雞蛋。我咬住嘴唇，心想好不好吃，我用筷子夾了一小塊放在嘴里品嘗，還不錯(cuò)就是有點(diǎn)糊，但我很高興，因?yàn)橹俏业谝淮螖傠u蛋。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 5
“早不買(mǎi)晚不買(mǎi)，非得等我餓了才買(mǎi)!”“我這也是剛要炒菜才發(fā)現(xiàn)沒(méi)菜的，你在家等著啊!”媽媽關(guān)上門(mén)出去了。現(xiàn)在都晚上6點(diǎn)了!
沒(méi)辦法，我只好聽(tīng)她的.話(huà)，在家等嘍。可一等二等等不回來(lái)，我的肚子早就咕嚕咕嚕的叫了。有辦法嗎?一看表，已經(jīng)6點(diǎn)30分了，再不回來(lái)，我就要餓暈了!對(duì)了，我以前不是煎過(guò)雞蛋餅嗎?何不煎一個(gè)解燃眉之急呢?
我連忙跑進(jìn)廚房，打了兩個(gè)雞蛋，拼命地?cái)嚢瑁葦嚨玫包S、蛋清合為一體后，打開(kāi)燃?xì)猓伬锏沽艘稽c(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋液放倒進(jìn)去。雞蛋液一遇熱油，馬上鼓起了大泡泡，我用鍋鏟一翻，那大泡泡就癟了許多，這時(shí)雞蛋餅已經(jīng)成形了。我又翻了幾下，看雞蛋餅兩面變成了金黃色，我忙從碗柜里拿出一個(gè)盤(pán)子，把做熟的雞蛋餅盛進(jìn)盤(pán)里，大功告成!
我吃得正香，媽媽氣喘吁吁地推門(mén)進(jìn)來(lái)，一眼看見(jiàn)餐桌上的雞蛋餅，問(wèn)我是怎么回事，我一五一十地告訴了她。媽媽嘗了一口，感覺(jué)不錯(cuò)，狠狠地夸了我一頓。
我的這個(gè)本領(lǐng)是不是很棒呢?
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 6
星期六早晨，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃雞蛋餅。”媽媽笑著說(shuō)：“那我們一起來(lái)做吧。”
只見(jiàn)媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個(gè)雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地?cái)嚢柚N東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說(shuō)：“只有攪拌均勻，做出來(lái)的雞蛋餅才好吃。”為了把它們攪拌均勻，我使出了吃奶的勁，不一會(huì)兒就感覺(jué)手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉(zhuǎn)念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅(jiān)持一會(huì)，過(guò)會(huì)兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。
終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個(gè)。只見(jiàn)媽媽熟練地?cái)偭艘粋�(gè)餅。輪到我動(dòng)手了，我先打開(kāi)灶火，天藍(lán)色的'火苗像在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我又倒了點(diǎn)油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進(jìn)鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來(lái)，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個(gè)身，一會(huì)兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開(kāi)心地笑了，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。
這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅(jiān)持才能成功。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 7
每當(dāng)我吃到媽媽做得香噴噴的雞蛋餅時(shí)，我就情不自禁地想，要是我自己會(huì)做，豈不是隨時(shí)都能吃到雞蛋餅了嗎？
媽媽一直沒(méi)讓我學(xué)，因?yàn)閾?dān)心切蔥時(shí)會(huì)把手切破。可是經(jīng)不住我“軟磨硬泡”，終于答應(yīng)了。那天晚上她正好加班，當(dāng)時(shí)我又特別想學(xué)，于是就請(qǐng)爸爸教我。
爸爸簡(jiǎn)單地講了一些攤餅要領(lǐng)，就開(kāi)始手把手地教我。第一步是把蔥洗干凈再切碎。切蔥的時(shí)候，為了防止切到手，我特別地小心，目不轉(zhuǎn)睛地盯著刀刃，一小節(jié)一小節(jié)的切，爸爸提醒我，為了提高效率可以一分為二再二分為四。第二步是把面粉、雞蛋、蔥、鹽和水在一起攪拌，爸爸提醒我面糊稀一點(diǎn)，餅就比較軟。第三步是把面糊倒入電餅鐺攤平，再打開(kāi)電源，大約3分鐘后，熱氣騰騰、兩面金黃的.餅就做好了。一口咬下去，蔥花和雞蛋的清香撲面而來(lái)，咀嚼在嘴里，留香在齒間。我比平時(shí)吃的更多，為了給媽媽嘗嘗，我和爸爸還是決定留一小塊，讓她知道“士別一日也要刮目相看”。
學(xué)會(huì)了攤餅，我覺(jué)得其實(shí)也不難，今后我打算繼續(xù)學(xué)習(xí)煮飯、燒菜、洗衣服，爭(zhēng)取早日為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 8
今天早上，爸爸笑著問(wèn)我：“兒子，早點(diǎn)你想吃點(diǎn)什么呀？”我想了想，不緊不慢地回答到：“老樣子，攤雞蛋！”“好！”爸爸痛快地答應(yīng)了。
爸爸打開(kāi)冰箱，一股冷氣馬上冒了出來(lái)，我不禁打了個(gè)噴嚏。爸爸拿出了一個(gè)小巧玲瓏的雞蛋，放在了爐子旁，又把平底鍋放在了爐子上，打著火，再往鍋里倒入一些油。不一會(huì)兒，油熱好了。
老爸就把那個(gè)雞蛋往桌上一嗑，“咔”地一聲，蛋殼上出現(xiàn)一個(gè)裂口，老爸馬上把雞蛋拿到鍋的上方，兩個(gè)手指頭往那個(gè)裂口里一插，再一掰，又是一聲清脆的“咔”，那透明的蛋清和深黃的`蛋黃“跳”到了平底鍋里，老爸又往雞蛋上撒了一點(diǎn)兒鹽。剎那間，透明的蛋清就變成了白色的固體，還不時(shí)有熱氣從雞蛋旁邊冒出，雞蛋就像在鍋里跳舞。過(guò)了一會(huì)兒蛋清幾乎全凝固了，老爸又拿起了鏟子，把雞蛋翻了個(gè)個(gè)。雞蛋攤好了，香噴噴的氣味充滿(mǎn)整個(gè)房間。老爸把雞蛋盛了出來(lái)，我馬上拿起筷子干掉了它，太香了！
這就是我的摯愛(ài)——老爸?jǐn)傠u蛋。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 9
今天，我將進(jìn)行我的第一次攤雞蛋！我把老師發(fā)的攤雞蛋“說(shuō)明書(shū)”背的那叫個(gè)滾瓜爛熟，開(kāi)始胸有成竹地?cái)傠u蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從碗柜里拿出一個(gè)小碗，再把雞蛋在碗邊沿磕，直到雞蛋一圈都有條裂痕，在裂痕上的一個(gè)地方使勁磕，不過(guò)不要磕碎雞蛋，磕的和小型蜘蛛網(wǎng)就差不多了。然后用兩根大拇指摳著“蜘蛛網(wǎng)”，其他八根手指沿著“蜘蛛網(wǎng)”對(duì)面的裂縫輕輕一掰就開(kāi)了。只見(jiàn)蛋清和蛋黃慢慢流入碗中。
接著，把鍋洗干凈，滴上幾滴水，火開(kāi)成最大，等著鍋熱了，緊接著把小碗里的雞蛋用一雙筷子使勁攪，攪成顏色均勻的'蛋汁。等到鍋里的水蒸發(fā)后，說(shuō)明鍋至少已經(jīng)到了100°了，把油放進(jìn)去，不用擔(dān)心油蒸發(fā)，因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)是200°。但是別忘了把火調(diào)小點(diǎn)哦！
這時(shí)，把蛋汁倒進(jìn)去，注意安全，我發(fā)現(xiàn)雞蛋瞬間凝固，還起了小泡泡，估計(jì)是油在搗鬼吧！
最后！出鍋！我一嘗，咦？怎么沒(méi)有鹽味？哦，是我忘記放鹽了！看來(lái)只能放生抽了！
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 10
今天早晨，我家舉行了一場(chǎng)攤雞蛋餅大賽。
冬天的早晨，陽(yáng)光明媚，空氣新鮮。我伸了個(gè)懶腰，準(zhǔn)備起床。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“今天早晨我們來(lái)舉行一場(chǎng)攤雞蛋餅比賽吧！”這使我完全沒(méi)有了睡意。
·盼天，盼地，激烈的比賽終于開(kāi)始了！為了增加比賽的氣氛，媽媽說(shuō)：“請(qǐng)1號(hào)選手上場(chǎng)。”爸爸跑上前去，把平底鍋放上，開(kāi)了火，把油一倒進(jìn)去，噼里啪啦，像是在放鞭炮。接著爸爸把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里，還在那兒長(zhǎng)篇大論：“攤雞蛋餅要……”“小心別糊了！”到了快好的時(shí)候，爸爸竟然跳起了華爾茲。這時(shí)，又玩起了雜耍，握著鍋上上下下，顛三倒四，好不容易攤完了，“及格！”我和媽媽的評(píng)價(jià)是：好吃是好吃，但是沒(méi)有看相。“哼！”爸爸很不服氣地坐到了評(píng)委席上，“請(qǐng)2號(hào)選手上場(chǎng)！”我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地跑上去，但我可不像爸爸一樣大膽，我非要把平底鍋拿到桌上再倒油，倒雞蛋糊，終于忙完了再把鍋放到火上去，按下二檔，然后跑到了八丈遠(yuǎn)。媽媽說(shuō)：“你怎么那么像伏擊隊(duì)里放炸藥的呢？”“哈哈……”全家人都笑開(kāi)了。我用二檔攤了半天，直到金黃，“良”媽媽爸爸給我的.評(píng)價(jià)是：好吃又有看相，但時(shí)間太長(zhǎng)。
“姜還是老的辣，看我的！”媽媽上場(chǎng)了，駕輕就熟，先開(kāi)二檔，再開(kāi)三檔，氣泡、翻面。熟練的動(dòng)作讓人贊不絕口，“100分！”我和爸爸的評(píng)價(jià)是：好吃又好看，時(shí)間正正好。用一個(gè)字來(lái)說(shuō)是“好”，兩個(gè)字“很好”，三個(gè)字“好極了！”
吃著自己攤的雞蛋餅，我比吃了蜜還甜，一場(chǎng)激烈的比賽就在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 11
蓬頭稚子學(xué)“攤餅”，今天一大早，來(lái)不及洗漱的我六點(diǎn)鐘就起床，攤雞蛋餅給趕著出差的老爸吃，老爸早就滿(mǎn)懷期待地坐在飯桌旁。
這雖然是我第一次攤雞蛋餅，但我看過(guò)無(wú)數(shù)次媽媽攤蛋餅，早已把步驟爛熟于心。我先把蔥洗干凈，笨拙地切成蔥花備用。接著往大碗里磕了兩個(gè)雞蛋調(diào)勻，再倒入適量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黃黃的玉米粉就像一座小小的金山和雪山聳立在神秘的.橙湖中。然后該加水了，我自己攪拌得十分吃力。只一小會(huì)兒工夫，我的手臂就酸軟了。金山雪山匯成了一片黃土地，把蔥花撒進(jìn)去，就像給土地播下了綠色的希望。哦，還要放點(diǎn)鹽，天空下起了毛毛細(xì)雨，隨著攪拌的旋渦融入了大地。就這樣，我慢慢加水，用力攪拌，面糊終于調(diào)成了。
萬(wàn)事俱備，開(kāi)始點(diǎn)火。鍋熱了，我舀了兩大勺面糊倒入鍋中，旋轉(zhuǎn)平底鍋，面糊慢慢干涸，變成一輪黃黃的圓月。“該翻面了。”媽媽從旁指導(dǎo)。“好嘞，看我的！”我學(xué)媽媽徒手顛餅翻面。我雙手握餅鏟，使勁鏟起餅子往上一拋，餅飛了起來(lái)，可是并沒(méi)有轉(zhuǎn)體落下，而是劃出一道弧線(xiàn)，餅子的半個(gè)身子搭在鍋邊，像在喊“救命”。爸爸媽媽見(jiàn)狀都哈哈大笑起來(lái)。我不好意思地吐吐舌頭，趕緊伸出餅鏟把它救回來(lái)。餅的兩面由淺黃變成了金黃色，香氣彌漫整個(gè)廚房，餅子該出鍋了。
端上我的愛(ài)心早餐，老爸邊吃邊稱(chēng)贊：“好吃，味道真不錯(cuò)！”媽媽也連連點(diǎn)頭：“寶貝，長(zhǎng)大了！”如法炮制，我又成功地做了幾張餅。為了犒勞我自己，我還給自己多加了一個(gè)蛋。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 12
學(xué)習(xí)《勞動(dòng)教育》課本第六課《攤雞蛋》，我也想嘗試一下。把想法告訴媽媽?zhuān)斓貞?yīng)道：“好呀，我做技術(shù)指導(dǎo)。我倆的晚餐就是雞蛋餅面條。”
來(lái)到廚房，媽媽給我戴上一次性的塑料頭套，說(shuō)防止油煙弄臟頭發(fā)，又讓我系上圍裙，套上護(hù)袖。小廚娘該上場(chǎng)了。我說(shuō)：“也就是個(gè)小廚姑哦。”樂(lè)得媽媽哈哈大笑。
媽媽幫我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，讓我敲進(jìn)碗里，又切了些香蔥丁和生姜丁放在碗中，用筷子在碗中攪拌均勻待用。媽媽在另一個(gè)灶頭下面條。我先開(kāi)啟油煙機(jī)，打著灶火調(diào)至中火，架上平底鍋，澆一些油，等鍋里有一些熱氣冒出，媽媽說(shuō)鍋里的油熱了，讓我把蛋液攪拌均勻倒進(jìn)去。“嘩—滋—”我慢慢把蛋液倒進(jìn)鍋里，液體慢慢凝固，我晃動(dòng)平鍋，讓形成的餅?zāi)芎癖【鶆蛐S即，蛋香蔥香撲鼻而來(lái)，我不由得吸吸鼻子。“可以翻過(guò)來(lái)了!”媽媽提醒了我一聲，又扶著我的手:“從餅邊找一個(gè)切入口，用鍋鏟慢慢地鏟入......”然后就快速翻過(guò)來(lái)——“噗!”嚇我一跳，媽媽說(shuō):“那是蛋的.液體與油接觸的聲音。”“媽媽?zhuān)阍趺唇o翻過(guò)來(lái)的，我還沒(méi)有看明白呢?”媽媽說(shuō)：“這就叫眼疾手快，不是一日之功，要多練習(xí)練習(xí)!”我對(duì)媽媽豎起了大拇指。媽媽和我相視而笑。
香味更濃了，媽媽撒了些胡椒粉，澆了一點(diǎn)生抽。“可以起鍋了。“起鍋，熄火，又關(guān)上油煙機(jī)。媽媽盛好兩碗面條，用菜刀把鍋里的攤蛋餅一分為二，分別蓋在面條上，撒些蒜葉，蛋餅面條，真是絕了，看著就垂涎欲滴啦!
我小心翼翼地把兩碗面端上餐桌，要好生享受美味了。今天的面條的味道很特別，好極了!
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 13
今天早上，媽媽上班走的早，我肚子餓極了，我要自己做飯，做點(diǎn)什么好吃的呢？
這時(shí)，在電視機(jī)里轉(zhuǎn)出公雞的叫聲，我腦海了忽然有了一個(gè)想法，對(duì)，做個(gè)雞蛋餅吧。說(shuō)干就干，于是學(xué)著媽媽的.樣子，先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，放入少許鹽，加上蔥花，加入少許水，然后用筷子攪拌好備用。鍋內(nèi)倒入少量的油，等油溫加熱后，再放入攪拌均勻的雞蛋，用鍋鏟慢慢往開(kāi)攤蛋液變成固體片狀后，用鏟子翻個(gè)，繼續(xù)加熱。一分鐘過(guò)去了，兩分鐘過(guò)去了……我打開(kāi)鍋，香味撲鼻而來(lái)，金黃的雞蛋餅鼓起來(lái)了。我小心已翼翼的用鏟子輕輕地把雞蛋餅放在盤(pán)子里，看著自己的勞動(dòng)成果我開(kāi)心地笑了。我品嘗了一下，呀，太咸了，而且有點(diǎn)膩，估計(jì)是鹽和油放多的緣故吧。
盡管有美中不足的地方，但這一天我依然很開(kāi)心。我不僅填飽了自己的肚子，還明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事情，只要?jiǎng)邮帧?dòng)腦、什么事都可以成功。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 14
今天早上，我想幫媽媽做點(diǎn)事，媽媽說(shuō)：“你攤雞蛋餅吧。”我高興極了，心想我一定要做出“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”的雞蛋餅來(lái)。
開(kāi)始動(dòng)工了。我先從廚房冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)大碗，放上一大湯勺面粉進(jìn)去，接著把三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，稍放一點(diǎn)兒水，用筷子攪一攪。哈！我的“雞蛋汁”做好了。就在這時(shí)，媽媽問(wèn)我：“鹽放了嗎？”多虧媽媽提醒，我的'“雞蛋汁”沒(méi)放鹽！我趕緊往碗里加了一勺鹽。
在媽媽的指導(dǎo)下，我把平底鍋放在爐子上，點(diǎn)上火，倒上油，把“雞蛋汁”倒進(jìn)去，“嗞啦”“呀！好痛！”油濺倒我的手上了。我忍著痛，繼續(xù)煎。等到雞蛋餅變成金黃色的時(shí)候，用鏟子把雞蛋餅翻過(guò)來(lái)，等反面也變成金黃色的時(shí)候，我用鍋鏟把雞蛋餅鏟倒了盤(pán)子里。呵！雞蛋餅做好了。
我把盤(pán)子端到飯桌上，嘗了一口，啊！真香。
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 15
加長(zhǎng)版的寒假，我不用上學(xué)，爸爸媽媽不用上班，早餐都是媽媽換著花樣做的。這幾天，媽媽攤我最喜歡的雞蛋餅。一邊吃，我一邊想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該自己動(dòng)手做早餐。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：明天的早餐我自己做。媽媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)。
第二天，我迫不及待地準(zhǔn)備好了材料：雞蛋、蔥、面粉等等。首先，我把面粉倒到一個(gè)大碗里，緩慢地添加水，均勻地?cái)嚢瑁钡綌嚢璩刹槐∫膊缓竦?糊。然后，我把雞蛋敲開(kāi)一條縫，用大拇指把它挖開(kāi)，蛋清和蛋黃就溜了出來(lái)。這時(shí)，我出了一點(diǎn)小麻煩，把蛋殼弄進(jìn)了面粉糊了。我和媽媽費(fèi)了九牛二虎之力，才把蛋殼撈了出來(lái)。媽媽教我打蛋的方法，我一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。放了一勺鹽，媽媽幫我切蔥，灑在糊里面。之后，就開(kāi)始攤了。
我先放好平底鍋，點(diǎn)燃煤氣，先把鍋燒干，倒上油，把油搖勻。接著，把雞蛋糊倒到平底鍋里。我輕輕地?fù)u晃了平底鍋，這樣，雞蛋糊變成了圓形。媽媽說(shuō)，攤雞蛋餅要掌握火候，否則要燒焦，她把火關(guān)小了一點(diǎn)。等這一面熟了，媽媽教我用鏟子小心翼翼地翻個(gè)面。我用番茄醬還在上面畫(huà)了一個(gè)可愛(ài)的笑臉。
攤熟后，我把它放進(jìn)盤(pán)子里。廚房里飄著一股香味。看著嫩黃的雞蛋餅，我美滋滋地吃了起來(lái)。嘗著自己攤的蛋餅，我很有成就感。
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以前，我都靜靜地躺在冰箱里，什么事也沒(méi)發(fā)生。今天，小主人將我小心翼翼地取了出來(lái)，興奮地叫喊著：炒雞蛋嘍！
砰！我一頭撞在墻上，頭暈眼花。我的護(hù)甲破了個(gè)大洞，蛋黃和蛋清一股腦兒全跑了出來(lái)。糟糕，打散了！我的小主人拿出筷子，用力攪拌我。頓時(shí)，天翻地覆，哈哈，我從固體變成了液體。
鹽小弟也來(lái)了。這時(shí)，鍋大哥發(fā)出轟隆一聲巨響，接著，油二弟跳起噼啪舞，我也滾進(jìn)油鍋大哥里面。很快地，我重新變成了固體，身體也開(kāi)始冒起了小泡泡。笨手笨腳的`小主人拿起鍋鏟二哥讓我翻了個(gè)身，老酒弟弟差點(diǎn)把我醉倒了。嘩嘩嘩！我的頭上冒起來(lái)了層層霧氣。
我的親戚可真多呀！蔥花寶寶也飛到我的身上撒歡兒。鍋鏟二哥把我切碎，我漸漸變熱，散發(fā)出陣陣香氣。別把我弄成灰頭土臉呀！很快，鍋大哥停止冒煙，盤(pán)子哥哥和鍋鏟二哥互相協(xié)助把我?guī)У阶郎稀?/p>
嗯，風(fēng)味獨(dú)特，老少皆宜！
我學(xué)會(huì)了攤雞蛋作文 17
“你那么喜歡吃炒雞蛋，就自己學(xué)著做一次吧！”做晚飯時(shí)媽媽鼓動(dòng)我說(shuō)。“好啊好啊！”我卷起袖子躍躍欲試。
我右手拿一個(gè)雞蛋，左手扶著碗，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個(gè)口，我用兩只手向外輕輕一掰，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地落在了碗里。“哈！成功了！”
我撒了一勺鹽，再把媽媽切好的蔥花撒在碗里，然后用筷子按順時(shí)針?lè)较虿煌５財(cái)嚢瑁綌囋娇欤侄妓崃耍K于攪勻了。那邊媽媽也幫我點(diǎn)好了火。鍋熱了，倒油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。“哎呀！”不好了，油點(diǎn)兒濺到我手上了，趕緊用涼水沖。等我沖完一看，媽媽已經(jīng)把雞蛋攤好了。
望著盤(pán)子里金燦燦、黃澄澄的`煎蛋，我口水都要流出來(lái)了！我一卷，哇，美味呀！自己做的就是不一樣！
點(diǎn)評(píng)：你肯定吃過(guò)炒雞蛋！那你觀察過(guò)做炒雞蛋的過(guò)程嗎？短短200字左右的文章，卻用了十幾個(gè)動(dòng)詞，而且不重復(fù)，準(zhǔn)確形象地為我們?cè)佻F(xiàn)了“炒雞蛋是怎樣做成的”，你是否躍躍欲試了呢？
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“叮鈴鈴……”床頭的鬧鐘把我驚醒了。我一看鐘，都7點(diǎn)了，于是我趕緊起床。我今天的早餐毫無(wú)疑問(wèn)又是那美味的雞蛋餅，但是因?yàn)橘I(mǎi)雞蛋餅的人每一次都特別多，所以我不得不以最快的速度洗漱好，急匆匆的奔出家門(mén)。
當(dāng)我來(lái)到這里時(shí)，人們?cè)缫寻堰@個(gè)攤子圍的水泄不通了。我等了很長(zhǎng)時(shí)間，終于輪到我了。攤雞蛋餅的阿姨身穿一件黃色的圍裙，臉上帶著一個(gè)白色的口罩。熱情的笑容盡顯眼底，無(wú)情的歲月已經(jīng)在她的額頭上雕刻出了幾道細(xì)細(xì)的皺紋。只見(jiàn)那個(gè)阿姨利索的舀出一大勺和好的面粉放在平底鍋上，用一塊干凈的木片放在面粉上，隨即用手輕輕的一旋木片，整個(gè)鍋面便鋪滿(mǎn)了面粉。待面粉成型后，阿姨在餅上打上了一個(gè)雞蛋。又用鏟子將餅翻了一個(gè)面，熟練的拿起刷醬用的面包刷給餅刷上醬，又拿起夾子夾了些菜，最后，阿姨將餅疊了起來(lái)，這樣，一個(gè)美味的.雞蛋餅就大功告成啦!阿姨攤餅時(shí)那一連串的動(dòng)作一氣呵成，讓我驚嘆不已！每次看著阿姨做雞蛋餅，我總覺(jué)得在欣賞一件藝術(shù)品。
看著黃燦燦的雞蛋餅，我的口水都快流出來(lái)了，我趕緊咬了一口，哇，這真是人間美味啊！我一邊吃雞蛋餅一邊和仍在攤餅的阿姨聊天，從阿姨口中我得知，阿姨做雞蛋餅已經(jīng)有七八年了，她每天早上五點(diǎn)就出來(lái)賣(mài)餅，雖然這樣很累，但阿姨一點(diǎn)兒都不以為然，還是一直在堅(jiān)持。知道有很多人都愛(ài)吃她的餅，她非常高興。
攤大餅的阿姨那勤勞樸實(shí)的精神讓我敬佩。我喜歡她攤的大餅，但我更喜歡她的為人。
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