我心中的年味作文11篇
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的我心中的年味作文，歡迎閱讀與收藏。
我心中的年味作文1
“小孩，小孩你別饞過了臘八就是年，臘八粥喝幾天稀里嘩啦二十三。”在我心目中，只要過了臘八節，年味就十足了。
在農村過年家家戶戶都要殺年豬。村里的人們都在互相議論著：誰家的年豬肉又大又肥，誰家的豬血又紅又鮮。臘月二十三，爸爸驅車，我們一家趕回老家殺豬，這一天又俗稱吃年豬肉。殺豬佬用長長的鐵鉤，鉤住肥豬的鼻子，將它拉上案板。肥豬歇斯底里的叫喊著，鮮紅的血從它的鼻孔里滲出，看著讓人有幾分憐憫。我和弟弟躲在一邊嚇得閉上了眼睛。
二十九蒸饅頭。二十九一大早奶奶便揉好一團面，放入些許安琪，蓋上紅布，將它放在火爐旁加溫。十點鐘時面變得又膨又軟，可以做面包了，媽媽端來事先準備好的豬肉餡和一些面粉。首先，將面粉在砧板上撒上一層，再將那團面放在砧板上，用刀將它切成一小團一小團。然后，拿起一個小面團用手掌拍一拍，做成圓餅狀，接下來將餅狀面團四周捏成荷葉邊。舀起一勺香濃的肉餡倒入面團，最后，用手指沾上一些清水將荷葉邊四周潤濕捏緊。瞧！面包就做好了。
三十，該貼對聯了，爸爸打好漿糊，楹外的磚墻，兩貼楷書春聯，木板門上是門神畫像。做完這些，是不是應該去祭祖了呢？爸爸媽媽和我，手提火紙、鞭炮、煙花來到爺爺墳前，我們懷著虔誠的心跪在墓碑前，為天上的爺爺送去節日的禮錢，希望在天國的爺爺一切安好，祈禱爺爺保佑我們全家老小生活幸福，歲歲平安。我們接下來該準備年夜飯了吧！畢竟全家老小歡聚一堂吃著年夜飯，才是真正充滿年味的體現。
媽媽和奶奶系上圍裙開始準備年夜飯了。看著地上擺著的這些食材就可以知道今晚的團年飯一定很豐盛。有活蹦亂跳的魚，新鮮的芹菜，紫嘟嘟的茄子，還有一掐就能滴出水的豌豆角……18：30，準時開飯，爸爸在屋外的鐵絲上盤繞上一層鞭炮“噼里啪啦，嘭嘭”隨著鞭炮聲的響起，就預示著年夜飯開吃了。先請長輩們在上席就坐，我們則坐在下席。斟上滿滿一杯酒水，家人們舉杯，慶祝著新一年的到來，他們互相祝福，慶祝學子學業有成，祝賀青年事業平步青云，祝福老人福壽東海，壽比南山……
三十的夜晚是要守歲的。我一個人坐在客廳觀看春節聯歡晚會。爸爸媽媽奶奶已經去睡了，漫漫長夜萬家燈火很好看，迎春的月亮透著銀光。6：30，天空剛吐露出魚肚白，在農村人們是都要起床出天星，無論男女老少都要迎接新春的到來，祈求來年風調雨順，家人平安，發財圓夢，財源滾滾，事業蒸蒸日上。
年味是那豬肉飄香；是那饅頭又大又白；是那對聯又紅又喜慶；是那年夜飯又多又豐盛。
年味更是中華民族的子孫們上墳祭祖，歡聚一堂吃團年飯，拜年穿新衣的象征。
濃郁的年味飄灑在新房，飄香神州大地。
我心中的年味作文2
墨香濃郁的新春對聯，親人團聚的歡呼雀躍，響徹神州、辭舊迎新的新年鞭炮，都是我心中的年味！
臘月三十是除夕，到了貼對聯的日子，我們一家老少早早地起床準備。現在大部分人家都是用買的對聯，而我們家依然是使用的手寫對聯，那執筆之人，就是我們家的“活寶”爺爺，他寫得一手好字，年輕時經常有人找他寫對聯。只見他拿出一張紅紙，平鋪在桌上，“嘶嘶”幾下，就裁成了寫對聯用的長方形紙條，爺爺手拿毛筆，雙眉并成了個“一”字，醞釀了一陣之后，提筆“嘩嘩”，不要一會兒，書寫對聯的任務就完成了。爺爺寫的字排列的整整齊齊，橫直豎挺，帶有勁鍵的筆鋒，字形或婉轉婀娜，或如矯健勇猛的戰士，或深沉冷峻，整體看起來或如春風拂面，又如繁華一片，給人一種不可名狀的美感。我正沉醉于其中時，爸爸端來煮好的漿糊，用刷子在門框上均勻的刷一層漿糊，爸爸按住上端，我用力扯著下端，對聯就整個的貼在門框上，最后用紙板把它抹平，就大功告成了。不一會兒功夫，各個門上都煥然一新。
我心中的年味，就在那紅紙黑字中。
我們正忙于貼對聯時，媽媽、奶奶、小姨們也已經開始準備連夜飯了。太陽漸漸落山了，廚房里飄來陣陣香味，這香味沁人心脾，沖擊著我的味蕾，我叫上弟弟，一起去廚房看看。我們潛入廚房，剛剛“得手”，“啪！啪！”兩聲，我們兩個人一人被打了一巴掌，“都這么大了，還偷嘴！”奶奶略帶著微笑說，我和弟弟放下手中的東西，跑出了廚房。過了不久，就聽到小姨的呦呵聲：“開飯啦！”我們一家人聚在一起，爺爺、奶奶坐在上席，我們小孩子坐在他們對面。待大家都入座之后，爺爺、奶奶長輩們動筷后，我們才能開動。桌上的美食佳肴琳瑯滿目，時不時媽媽會給我夾菜；有時，小姨會給我到飲料；有時，爺爺會……從這些美食里，我吃出的是溫暖，是年味。大人們互相敬酒，有的送新春祝福，有的談一年的收獲……親人們微紅的臉上洋溢著幸福的笑容。
我心中的年味，就在那美味佳肴中。
我們家習俗，鞭炮是在大年初一早晨放的，不是在凌晨，所以大家在看完春晚之后，都先去休息了。早上五、六點鐘，迷迷糊糊的就被爸爸叫起來了。出門一看，大家都已經起床了，每個人都換上了新衣服。“捂好耳朵，準備放煙花了！”爸爸大聲提醒著我們。“嗖—嗖—”一束束煙花直沖天際，“咚—咚—”煙花在空中開放，照亮了半個天空，絢爛無比。不遠處的山坡上，也升起了煙花，“咚、咚”，那邊又響起來了，又是一處……頃刻間，像萬馬奔騰，像憤怒的江水，洶涌澎湃，愈來愈多，愈來愈大的煙花、鞭炮聲響徹神州大地。
我心中的年味，就在那煙花爆竹聲中。
我心中的年味，在那紅紙黑字中，在那團圓飯中，在那煙花爆竹聲中，在那親人團聚中，在那歡聲笑語中，它是幸福，是溫馨，是和諧，是我們心中永遠丟不掉的情結！
我心中的年味作文3
“這邊，這邊，用抹布擦一下，快點快點……還有那邊……”耳邊不停傳來媽媽的指揮聲。但我并沒有一絲不耐煩，反而樂此不疲。在這干凈的家中，我貪婪的嗅著這味道，快了快了，新年就要到了。
除去了一年的“舊事”，就到了我們最開心的時候了——辦置年貨。隨著家人來到街上，人真多阿，真是比肩接踵，向前行走都是個問題，正因如此，母親怕把我弄丟了，一手握住我，一手拽住父親的衣袖，起初我還有些反感，想要掙脫出來，母親扭過頭笑著對我說：“你看，這樣我們就不會走丟了呀。”我沒有說話，低頭看向緊握著我的手，我不禁又握重了幾分。
“老板，這個橘子怎么賣阿？不酸吧？”媽媽蹲在一個攤子邊，挑起一個橘子，放在手中端詳，一絲問題也不放過，唉！真是老毛病又犯了，媽媽是醫生，所以對待任何事都嚴查，絲毫不放過。買橘子的老板連忙說道：“您可真是好眼光，我的橘子一點都不酸，而且很甜，不信你嘗嘗。”她邊說邊遞向我們，媽媽接了過來，放在嘴里，嚼了幾下，“嗯，不錯，多少錢一斤？”她拿起稱“不貴不貴，2。5一斤，你要多少？”母親看了看我爸爸，父親不緊不慢的說“10斤吧。”這么多，吃的完嘛？我便陷入了無限沉思……盡管再多疑惑也沒有說出來。母親拉著我的手：“走啦，買別的去。”我這才醒過來，這么快。而后，也都是這樣過來的。到家后，我終于忍不住問出了心中的疑惑“買這多干嘛，又吃不完。”問完這個問題，她們都哈哈大笑起來，父親拍著我的頭說“你是學糊涂了嘛？過年阿，不買多點？”好像也是，我傻笑著點了點頭。
清早，被一陣說話聲音吵醒。便再沒有了睡覺的念頭，從床上一骨碌爬了起來，三下五除二的穿好衣服，想要看看外面來了誰。探頭一看，原來是二姨三姨她們來了。這下就真的是一家團圓了。太好啦！弟弟看到我起來了，趕忙跑到我身邊，要我抱他，我就只好一把把他擼起來，坐在桌前，聽大人們嘮嗑。哥哥則在里面打游戲，我把弟弟抱到電腦房里，讓他坐在床上。我說：“哥，你還打lol吶？你們玩幾天阿？”哥哥手在鍵盤上不停敲擊著，“嗯，不知道，看他們咯”我撇了撇嘴：“行吧行吧，下午我們出去爬紫薇山唄，天氣這么好。”哥哥沒有回話，而是繼續著他的游戲。我便和弟弟玩起了捉迷藏的游戲。
到了中午，家中便忙碌了起來。奶奶母親她們在廚房里做飯，爺爺父親他們老早就坐在桌子旁喝酒談笑起來。我們三個只好坐在桌前邊看電視邊吃飯。不過我們也挺享受的。一家人的歡笑聲喚起了太陽，讓整個大地更加明亮。
我心中的年味就是這樣，平平淡淡卻又充滿著幸福。
我心中的年味作文4
穿新衣，蒸饅頭、貼對聯、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個個符號，不僅僅是我們民族的文化胎記，更是每一個人記憶中的“年味”。這天，就讓我們一齊走進牛年春節，感受一下那賦予了現代情感、充滿了書香情調的新“年味”------
購書狂
也許受爸爸愛看書的影響，我這個“小書蟲”有先天愛看書的遺傳，每年大部分壓歲錢都被我用來買書了，這不，大年初四，我已準備選購新學期的教鋪資料了。
我來到南京新街口書城，店里紅紅的中國結和大燈籠襯托出濃濃的“年味”。書城內人來人往，很是熱鬧，為讀者準備的座位已座無虛席，找不到位置的我只好站在書架前看書。一些“小書蟲”干脆就席地而坐，地面雖然很冷，但絲毫沒有影響他們看書的熱情。
聽旁邊的工作人員說，今年春節每一天來書城的人都很多，早晨書城還沒開門，就有不少孩子等著進場了，不少像我這樣的“小書蟲”在書城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自我喜歡的名著：《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》，結賬的隊伍已經排成了一條長龍。我驚喜地發現其中不少孩子是爸媽陪同來購書的，手里拿的是沉甸甸的新書。
新春的“年味”里融入了書城暖暖情調的書香味！
出游樂
大年初五，我和老爸、老媽一齊出游，首選景點秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上，已經是人山人海，聚集了從四面八方趕來的人們。碼頭上停靠8艘張燈結彩的畫舫，聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數碼相機攝下一個個美麗的瞬間，處處是景、移步換景，最后連自我也融入了這個美麗的畫卷中。
忘不了秦淮河上的萬盞荷花燈競艷的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮畫舫”群眾亮相的美麗瞬間，忘不了大人們喜笑顏開、小孩們歡欣鼓舞的激動場面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時綻放出五彩繽紛的煙花，火樹銀花不夜天，更是增加了春節的喜慶氛圍，就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味”！
新春的“年味”里融入了夜游秦淮、火樹銀花不夜天的火藥味！
當春節的腳步離我們漸行漸遠的時候，我們依然深深的保留對親人對朋友的祝福。新的一年，讓我們在遐想的時候，感受春節的快樂；新的一年，讓我們走向期望，感受春節美麗的夢幻；新的一年，讓我們走向成功，更多的感受春節文化帶給我們的新“年味”。
我心中的年味作文5
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。這首家喻戶曉的《元日》描寫的正是春節時的景象。而此時，正式置辦年貨的時間，從家家戶戶飄出的年味，令人流連忘返。
人聲鼎沸，年味化作一句暖心的祝福。
現在正值春節前，我走在人來人往的街道上，漫無目的地搜尋著琳瑯滿目的商品。這時，我突然看見一個小女孩，她手上拿著一個紙風車，邊跑邊看著手中轉動的風車大笑。也許是一不小心，她的身子突然傾斜，然后重重的摔在地上，手中的風車也甩出去好遠。我急忙跑過去將她抱起來，問道：”小朋友，摔疼了沒有？”她不回答，只是鬧著要她的風車，我撿起來遞給他，她這才停止了哭鬧，抬起頭笑著對我說：“謝謝姐姐，祝你新年快樂。”我笑著摸了摸她那胖乎乎的小臉。這時，一位阿姨跑了過來，憐愛地對小女孩說：“寶寶，怎么一會兒不見就跑遠了？不準有下次了！”說著抱起小女孩轉身走了。小女孩伏在那位阿姨的肩膀上還在沖我搖著小手說：“姐姐再見！”
是啊，新年快樂，人們一直追求的不正是這種怡然自樂的生活嗎？那句祝福就是年味，暖了我整個冬天。
熱氣騰騰，年為融成一鍋美味的餃子。
新年快到了，家家戶戶肯定都少不了一鍋餃子，我們家也不例外。餃子皮、餃子餡、清水、勺子、砧板，包餃子的材料都準備完畢，現在只差人手了。包餃子的這一項任務，我可是很拿手的。我拿起一張餃子皮，用勺子盛起一勺餃子餡，這餃子餡是韭菜雞蛋的，黃色和綠色的搭配，仿佛置身花叢之中，光是顏色就很好看。然后再沾一點清水在餃子皮的周圍，是為了讓餃子皮捏緊，不至于再煮的時候，餡全都溢出來。當然，最后成型的是元寶形狀的餃子，一排又一排地堆積在砧板上，難怪寓意財源滾滾。餃子包好了，當然要把它們放進“煙霧繚繞”的鍋里，一個個“元寶”在鍋里翻滾著，那景象也是很好看的。不一會兒，餃子終于煮好了。
當我咬開第一個餃子，細細品嘗，哦，這是年的味道，又香又濃，令我久久揮之不去。
熱鬧非凡，年味變城一堆繁多的商品。
沒錯，春節前一定是人們置辦年貨的好時候。這時，許多的小商小販經常會擺一些商品供人們挑選購買，所以來買的人也越來越多。當你走在大街上，可說是人人摩肩接踵，人人揮汗如雨，街道完全處于堵塞狀態了。什么煙花爆竹、煙酒副食、瓜果蔬菜、雞鴨魚肉……在這段時間里可謂是供不應求。這么大的熱鬧場面可都是為了迎接中華民族最隆重的節日——春節的到來。
其實，如果你愿意邁開雙腳，走出戶外，去看一看周圍的一切，體味節日的喜悅，那么你會覺得年味盡在其中。
夜晚，我躺在床上，借著朦朦朧朧的月光看著那如墨色般的天空中的繁星，向它們訴說著我的新年愿望。嗯，今晚做個好夢，我等待著春節的到來。
我心中的年味作文6
“轟！”橫空飛來地一聲巨響，讓整個小城都進入了一片歡騰之中。“噼里啪啦”，鞭炮聲不絕于耳。窗外，是一片熱鬧非凡的景象。而窗內，我們一家人卻靜靜地看著電視。正百無聊賴的看著，這突然的巨響便一下子把我吸引住了，我急忙趴到窗前，依稀可見那紅紅的鞭紙在半空中被炸得飛散開來。我怔怔的看著那絢麗的煙花，思緒飄到了幾年前……
我們在老家過年。每逢大年三十的前幾天，大人們便行動起來，跑到集市上“買東西”。這時，我便會同他們一起去。但我是個不太乖的小孩，總愛在那人頭攢動的集市里跑來跑去，一遍跑還一邊高興地大喊“辦年貨嘍，辦年貨嘍！”于是一會兒便不見了蹤影。但不久之后又準會回來，心甘情愿地幫忙拎東西。那時候，我是真正愛過年的。
過了一會兒，回到家，我便學著和母親、奶奶一起包餃子和包子。奶奶總是包的又快又好，而我，卻包的歪歪扭扭，簡直不成樣子。于是，童言無忌的我便說：“奶奶的包子呀，就像花兒一樣，媽媽的包子也還可以，至于我的嘛……嘿嘿，有點像便便。”聽罷，奶奶便笑的合不攏嘴了。而媽媽，先是嗔怪地看了我一眼，而后也笑了，“呀，這孩子，這些我們可都還要吃的啊。”就這樣，我們三個便在歡聲笑語中準備好了過年所需的“特殊”食物。
又過了幾天，終于到大年三十了。早晨我便早早的起了床，和哥哥姐姐一起貼窗花、貼對聯。紅紅的對聯、紅紅的“福”字，還有那父親與大伯共同掛起的紅燈籠，一切都是紅的，象征著喜慶與吉祥。晚上，我們一大家子便團聚在一起享受著美味佳肴。剛吃完團圓飯沒多久，便聽到了一陣從遠方傳來的鞭炮聲，于是趕忙和同伴們一起，匆匆忙忙就往外飛奔。呀，舞獅子的，就要來了。
于是在路旁迫不及待的等了好久，舞獅子的才終于來了。只見一只耀武揚威的金色大雄獅子，搖頭晃腦的踏步踱來。突然，有人在它身后扔了一串鞭炮，于是它便如離弦之箭般往前溜去，而后又飛快地往上一躍，緊接著，地面響起了一陣鞭炮的炸響。可我們還來不及贊嘆，又有一串又一串的鞭炮飛往它的身旁，只見它左閃右閃突然一個急轉彎，便成功的躲開了所有威脅。好不精彩！四周立刻掌聲如雷，喝彩聲不絕于耳。
看完了表演，我們還玩了煙花，守歲到很晚才去睡覺。第二天，便開開心心的去拜年了。又過了幾天，已經到了正月十五，我卻依舊沉浸在過年的氛圍中，意猶未盡。
這，便是我童年時的春節。
而現在，奶奶去世了，我也長大了，便沒再到老家過年。
現在，辦年貨不再熱鬧，總感覺少了什么；手工做的包子、餃子，早已被超市里的速凍食物替代；不再有舞龍獅，連煙花也開始禁了。手機成了主打，搶紅包成了“首要任務”。但魚肉依舊，吃的更豐盛了。隨著童年的過去，奶奶的逝去以及時代的變遷，年味，漸漸地淡了。
但心中的`味道依舊，只希望明年過年會更有味道。
我站在巨大的玻璃窗前，心中暗暗地想。
我心中的年味作文7
俗話說“民以食為天。”中國人心目中最重要的節日——春節，自然得有美食相伴。那誘人的美食香味，便是我心中的年味。
這不，離春節還有一個星期，各式各樣的食材就如雨后春筍般冒出街頭。一車又一車的蘋果害羞地望著你，粉粉的臉頰好像能映紅半邊天；梨子、桔子、柚子端端正正地坐好，等待顧客前來挑選；蓮藕們伸出白嫩的胳膊，像是在對行人招手；許多只五彩斑斕的雞，不顧自己一只腳被綁在柱子上，即將擺上餐桌的命運，仍在努力的啄食地上散落的米粒……超市里也是人山人海，好幾個小孩歡呼著在人群中穿梭，愛吃的零食。新年的腳步若有若無地響起，年味，隨著美食的露面悄然而至。
隨著新年漸漸逼近，樓梯道里也發生了一些變化。不必說被擦得干干凈凈，煥然一新的樓梯扶手，也不必說精致的“福”字，嶄新的春聯，單是那樓梯道里的美食，就能讓你享受視覺，聽覺、聽覺、嗅覺的盛宴：這家的炸酥肉，“滋滋”的油聲響起，金黃色的酥肉帶著金黃色的油沫兒，在油中翻滾；那家的排骨湯，濃郁的香氣漫延幾層樓……我家在包餃子，白白胖胖的元寶餃擺滿了案板。看著媽媽的十指熟練地翻飛，迅速捏出一個漂亮的餃子，我也摩拳擦掌，躍躍欲試。我拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，擺弄了好半天，終于捏出一個餃子。乍一看倒也是有模有樣的，但沒過多久，餃子就“聾子放炮仗”——散了。媽媽仔細地拿起我包的餃子看了看，又捏了幾下，總算補救了回來。雖然樣子還有些怪怪的，但好歹恢復了“正常”。媽媽笑著說：“包得還不錯，但是這樣的餃子是一下鍋就散的。你仔細看我的動作，首先，餡兒不能放太多，否則包不下。合攏餃子皮之后，還有一‘壓’一‘卷’……這樣才能包得更好。”媽媽又包了一個餃子示范給我看。這次，我恍然大悟。知道了包餃子的竅門后，包起來也就更加得心應手了。
年味兒，在美食間醞釀，越來越濃。大家都一絲不茍地準備過年的美食。站在舊年的尾巴上，人們想用新年，用美食，給舊年畫上一個完美的句號，為新的一年繪出一個隆重的開頭。帶著希望，眺望未來，人們把對新的一年的美好祝愿，融進美食之中。
轉眼到了正月初一。我們與舅舅家去婆婆家拜年。爸爸愛吃辣，媽媽愛吃茄子，舅媽愛吃青菜，而我和弟弟，得有羊肉串和可樂雞翅才行。這些，婆婆都記在心里，端上來的菜，投了人人的喜好。笑臉對笑臉，酒杯碰酒杯，以美食為媒介，大家過了一個團圓、熱鬧的年。飯后，我和弟弟瞄準了家里的零食，競賽似的往嘴里塞。大家圍坐在一起烤火、聊天，屋子里不時爆發出陣陣歡笑……
美食，拉開了春節的序幕；美食，承載著人們的希望與祝福；美食，見證了一個團圓熱鬧的年。美食，不僅僅是我心中的年味，還是中國傳統的一大特色，它貫穿整個春節，成為人們心中團聚，幸福的代表。
我心中的年味作文8
保康，這座倚南靠北的山城，北方粗獷豪邁的架勢，江南滋潤美艷的韻味，都有一些的。人的生活，不急不慢，像一張又一張微微泛黃的老照片，而等到鳥兒歸了林，田野院子空曠，爐子生起火來，棉襖裹在了身上，年就來了。街市上，大小人家，摩肩接踵，對聯，燈籠，鞭炮一街紅過一街，紅得叫人生氣。一切，就這樣鮮活起來。
我放了假，不同于上學時兩點一線的風風火火，一切都松弛了下來。遠方的小姑帶著弟弟們回了家，寒冬臘月，正是農閑，爺爺奶奶放下了手中的活，爸爸忙了一年，也該歇歇了。媽媽還是不肯閑著，算計著過年所需的雞鴨魚肉，柴米油鹽，家里的大小事宜開始著手做。一家人在一起，過得散漫，短暫的幾天歡聚就是咱家的年，這時候，幸福的滋味在空氣里濃的化不開。
我們并不喜歡集市上的人潮，盡管年前的陽光是那么好，可在晚上冷風吹的厲害。這時，在小小的廚房里，爺爺生著噼里啪啦的灶火，玻璃窗上滿是水汽。案板上的包的餃子像泊岸的小船一樣整齊地排列，一小木盆肥中帶瘦的肉塊，白的紅的堆在那，雞蛋糊也裝的滿滿當當的。只等油鍋一熱，奶奶把雞蛋糊向肉塊里一倒，用筷子那樣嫻熟的來回攪，這下可好，一塊塊都變得澄黃了。再順勢用筷子在里面一挑一提，一塊肉便下了油鍋。頃刻，鍋里吱吱溜溜的響著，火勢很旺，肉塊上的雞蛋糊便膨脹開啦。再用大漏勺一撈，往干凈的竹篩里一放，待它們冷冷，一團團金溜溜的酥肉就做好了。奶奶在一旁嘗了嘗，會心的笑了笑，看來很好吃。
在一旁的我，小姑，媽媽，正忙著做饅頭。新發好的面，揉好后，媽媽用刀分好面坨。饅頭餡有兩種，咸的和甜的。這兩種面葉大小，裝餡步驟一樣，但最后的收邊大不相同。做的菜包收邊是從四周向中間收，像個小小的漩渦，包子也圓鼓鼓的似小燈籠，這樣的收邊喚作肚臍眼。糖包多是白糖加芝麻，面葉合起來扁扁的，收邊時從左向右收，一致的褶皺好似浪潮，包出來像荷葉邊，很秀氣。望著小姑大拇指和食指一摁一捻一轉，同用繡針不緊不慢的變出花來。自己心動的試試，也只能是望洋興嘆，反倒弄的臉上也敷了面粉，最后不得已照葫蘆畫瓢的用兩指在收口上捏了捏，樣子卻笨拙的很。只得在一旁幫著揉揉面團，搟搟面葉。鍋里的水一熱，把饅頭放在蒸籠里。已經是深夜了。大家圍著火爐歇息，喝些茶，靜靜等著饅頭出閣。時間一到一掀鍋蓋，水汽一下子就彌漫開來，饅頭喝足了水，鼓鼓的，餡兒的味也聞著濃。
第二天一早，擺著煮的餃子，熱的饅頭，一小鍋白菜煮酥肉，用來犒勞昨晚的忙碌。雖然談不上豐盛，可有說不出的香。一桌人，一家子，吃的心滿意足。年來了，并不需要煙花爆竹，大紅燈籠來張揚幸福。能這樣在一年的奔波勞累之后，散漫的坐在那兒可以相聚吃著自個兒做的飯，咂摸快樂的滋味，平實而不寡淡，我們在一起，已經很不錯了。
那一刻，抬頭望著緩緩升起的熱氣，在空中旋轉環繞，太陽不覺間升起來了，我吃的實在是太飽，打著嗝兒，年味悄悄躥進了心里，一下子，世界就這樣豁亮起來了。
我心中的年味作文9
“恭喜你發財，恭喜你發財……”我期盼已久的，充滿歡騰的新年，近了，近了。我的心猶如準備抓耗子的貓，可以聞到它的氣息，觸手可及。年味也的確透人肺腑，被我貪婪的品味著。
那陣清幽的墨香與熱鬧，便是我心中的味道。叫賣聲，喇叭聲，擁擠的人群，占據整個街道。我的好奇心被一位老人深深的吸引住。我鉆入人群，扯長脖子看過去。一位老人，一架老花鏡趴在他的鼻梁上，黑中透白的凌亂的胡須，迎風晃動著，那毛筆被他輕巧的手牽動著。一陣龍飛鳳舞之后，用左手捋了捋胡須，向上推了推老花鏡，點點頭嘴角向上微微一揚，又將毛筆在硯臺中一蘸……
在大家的歡笑聲，贊美聲，喧鬧聲中，老人寫好了那幅春聯，將它小心翼翼的，慎重的交給等待的客人。“給我也寫幾幅吧！”外公在眾人的贊美聲中發話了，老人微笑著點點頭，又揮動起毛筆，“五福臨門賀新春……”筆鋒有力，點似瓜子，臥如彎弓。一陣清幽的墨香涌入鼻中，而這墨香與眾人的熱鬧，就是我心中的年味。
那一陣醇厚的木香與人的熱情，也是我心中的年味。
砍大柴，燒旺火，來年紅紅火火，“柴”通“財”，鄉下人有自己的習慣與風俗，過年不能動刀，別說砍柴了，樹倒代表著家里來年的“搖錢樹”倒了。所以必須過年前砍好整個冬天的柴火，稱為“年柴”。
那幾天當然不可松懈。雖然現在條件好了，城里人家家都有空調，但是鄉下人還是習慣烤火。一棵棵大樹在“嘟嘟”聲中倒下，一家人忙碌著，我們分工細致，外公負責鋸樹，外婆和媽媽砍樹枝，最簡單的工作歸我和舅舅，我只能選稍小的柴扛到車路邊上等待裝車。扛時柴隨著我的腳步打著節拍，有節奏的上下起伏，一股股醇厚的木香竄入鼻中，那自然悠長的香味深入肺腑。
隨著一趟趟來回跑，腳下的步伐沉重了，腿中似乎有千萬只螞蟻在啃咬，在破壞我的肉體、骨頭，肩膀像被千軍萬馬踐踏過一樣疼痛，疲勞似一根井繩綁得我呼吸困難，抬不起手。上坡的小路雖然不遠，彎彎曲曲組成了一張臉，像是嘲笑我的弱小……
“唉唉”一只有力的大手“奪”過我肩上的柴。“咋一個小孩在扛柴啊？沒摔著吧？”“沒有，我家砍年柴呢。”我望了望他笑得深沉的面容，又道“謝謝叔叔，我自己來吧！”他笑瞇瞇的向坡上走“我來！”他和媽媽寒喧了幾句，我突然覺得很溫暖。這種熱情只有鄉村才有的，這淳厚的木香與人的熱情正是我心中的年味。
計日而待著春節過年，回憶著墨香味、木香味與鄉村人與人之間熱鬧、熱情的人情味，不正是我心中的年味嗎？
心中的年味，真是愈來愈濃了！
我心中的年味作文10
隨著科技的愈加發達，信息網絡已逐步攫取人心，在過年這個重要的日子里也不過如此，人們各自拿著手機向遠方的人發個祝福或紅包就草草了事，一點兒年味兒也沒有。
我心中的年味可不是這樣，回想起以前過年那可熱鬧多了。
在除夕的前三天也就是臘月二十八前后，人們便忙著準備掃塵、蒸饃饃、買新衣、辦年貨、貼春聯、……在大街上，到處是紅紅火火，喜氣洋洋的小攤，人當然也不少，商場里，小店里也擠滿了人，都為了能買到更多更好的“新年禮”。我老家是土房子，還有什么牛圈，豬圈都要貼春聯，爺爺便負責這件事，奶奶則在家收拾房屋，爸爸備年貨，至于我們小孩子只能一旁玩耍，期待著新年的到來。
除夕這天晚上，一家人圍坐在飯桌前，飯桌上準備著豐富可口的年夜飯，有臘肉，臘魚，涼拌豬耳，熬雞湯，煮排骨……雖坐在飯桌前但不能先動筷，而是先放鞭炮，這是中華民族歷來的習俗，目的是為了除舊迎新。待鞭炮聲響后，我們便動起了碗筷，迫不及待地想吃上一口這美味的飯菜，在飯桌上，大人們敬酒聊天，老人們樂開笑顏，小孩們吃喝嬉笑，在這熱氣騰騰的水蒸氣的熏陶下，每個人的臉都被熏的紅彤彤醉醺醺的，屋內其樂融融，使人完全忘記了窗外的寒冷。
待晚飯過后我們一家人都會圍坐在一臺又小又舊的電視機面前看春晚。奶奶會為我們搬來火盆并端來一些瓜果來，讓我們在看春晚時不瞌睡，離十二點還有十分鐘時，爸爸把煙花爆竹搬到場子上，到了還有十秒時，把電視機聲音調到最大，跟著里面一起喊：十，九，八……三，二，一！十二點鐘聲響起，老爸點燃煙花爆竹，一朵朵燦爛美麗的煙花在空中綻開，在不遠處漆黑的天邊，隱隱約約的鞭炮聲，微亮的光在空中一閃一閃，山的那頭的人們都在慶新春。這個夜晚好不熱鬧！
正月初一的這一天，家家戶戶敞開大門，把好吃的都端到火爐桌上，因為這一天是拜年的日子，小孩兒也非常喜歡這一天的到來，因為可以收到壓歲錢，往往幾年，我都會收到好幾百的壓歲錢，那快樂的滋味可真說不出來。在這天，我都會早早起床，穿上新衣新鞋，和家人出去拜年，當然首先要給外公外婆爺爺奶奶拜年，之后再去親戚家拜年。一進別人家，首先也是放鞭炮，然后主人家會給我們端茶倒水，端吃的，一連拜完好幾個人家，我的肚子就已經飽得什么也裝不下了。接下來的幾天你還會聽到時不時的鞭炮聲，一直響了好幾天才會漸漸消聲，喜慶的日子才在快樂中慢慢結束。
這便是我心中的年味，年味是人們期待新春到來的喜悅，而不是拿著手機無所事事，年味是全家人歡聚的幸福，而不是整天面對電腦玩永遠不會結束的游戲，年味還是親人們之間那濃濃的情，而不是用手機對每人發同樣干巴冷漠的“祝福”。所以讓我們來珍惜中華民族傳統的年味，傳達真情，擺脫網絡的束縛。
我心中的年味作文11
終于，年——你還是來了，是抵御不住那懸掛在門戶上的燈籠、飄散在街頭的芳香、洋溢在人們臉上的熱情了吧？
從小我就很盼望過年，那說一種不清道不明的原因，或許是因為那滿桌的美味，滿身的新衣；又或許是荷包里鼓鼓的壓歲錢，同伙伴們盡情玩耍的自在……
但今年，我卻沒了那般期盼。年前，我已早與媽媽一同赴往深圳，去舅舅家迎來新的一年。年雖漸至，但身在異鄉的我，但一想到爸爸和爺爺還在家鄉，就絲毫沒有了往年的那般熱情。
深圳是一座外來人口較多的城市，雖已是年關，但也并沒有成為一座空城，依舊是十分熱鬧。街道上車水馬龍，商場里年貨早已擺滿了貨架，購置年貨的人們摩肩接踵，熙熙攘攘。偶爾注目各式各色的年貨，便有了一種沖動，似乎快過年了應該高興起來，然而我卻很難有喜慶的感覺和釋然的心情。深圳有較為不同的地方習俗，他們過年并不像我們忙著走親訪友，而是帶著一家老小四處旅游。或許正是因為這樣，我才會感覺與這座城“格格不入”，也就沒有了我心中所向往的年味。
臘月三十那天，一家老小聚在餐桌上吃團年飯，喝酒談天，家中女眷團坐在一起包餃子，孩子們放開了玩，到了晚上，全家人一起坐在電視前觀看春節晚會，這般如此好像就是過了年。但在我看來，卻同平常的生活別無兩樣，心中絲毫高興不起來。新年倒計時后，夜已深了，窗外卻還是絢麗多彩的煙花，爆竹聲此起彼伏，也只有這絢麗禮花和聲聲爆竹，才提醒我，新年到了。
時間在這些天好像故意放慢腳步，想要回家的心情也愈發迫切，一天、兩天……終于，正月初五，我們踏上了回家的歸途，一絲盼望涌上心頭，是盼望年嗎，但這明明已經是年后了，那到底是在盼望什么呢？隨著路途的行駛，那絲模糊的盼望也愈發強烈。
下車后，心中的喜悅開始漸漸按捺不住，回家的步伐不由自主的加快，最后變為奔跑，當打開家門的那一刻，那絲盼望忽然變得不再模糊，漸漸清晰起來。在我們回家前，爸爸與家人們已經開始準備飯菜了，門開后，一股熟悉的味道便猝不及防地鉆入了鼻子，瞬間充滿了整個鼻腔，直上心頭，說不清那是什么味道，只知道，它味醇入心。飯桌上，大人們互相勸酒，孩子們的嘴則忙得不亦樂乎，全家人一邊吃飯一邊說笑談天。爺爺說到：“這頓飯與三十的團年飯比起來，才更有團年飯的味兒。”大家微笑應和著“是啊，雖然不是年三十，但我們所吃的這頓飯，才更當得起‘團年飯’這個稱號”！眼前的飯菜雖不及在深圳吃的那么養眼，但卻有一種真正的年的味道。爸爸打趣道：“我們家的年啊，是過到正月初五來了！”一片嬉聲笑語，此時我的那絲盼望終于明了于心，清晰地映出兩個字——團圓。
我所期盼的，是團圓；所聞到的，是團圓；那深刻在我心中的年味，亦是團圓。而我也漸漸明白，只有家人團聚，才有那種濃濃的團圓年的氣息，團圓，才是我真正向往的年味。
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