我心中的美味作文（通用42篇）
在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的我心中的美味作文，希望能夠幫助到大家。
我心中的美味作文 1
我這個小吃貨的舌頭可是什么好吃的都吃過，但最令我回味無窮的還是可樂雞翅了。
一次，媽媽為我做了一盤可樂雞翅，剛端上餐桌，我就迫不及待地想大快朵頤。一看，那濃稠的湯汁浸泡著金黃色的.雞翅；二聞，��！甜甜的可樂味以及雞翅的鮮味爭先恐后地往我鼻子里鉆，怎能不叫人垂涎欲滴呢？三嘗，一股濃郁的香味伴隨著鮮嫩的肉進入了口腔，挑起了我的味蕾。一口咬下去，雞肉在我口腔里看看這望望那，最后調皮地從食道滑滑梯般地滑了下去。張嘴呼出一口氣，香氣在空氣中漂浮著，仿佛將我帶進一個四周全是楓樹的溫暖的地方。吃完一個還想再吃一個，似乎我已開啟了“大肚子”模式。每當有一塊雞翅從食道滑進胃里，我就會有一種說不出的感覺。轉瞬間，一盤雞翅吃完了，可我還沉醉在雞翅帶給我的幻想中，好半天才醒悟過來……
每一次吃雞翅我都會有這種感覺，一種如癡如醉的感覺，一種心情大好的感覺，一種異常滿足的感覺，一種……
這就是我在心中的美味，讓我回味無窮的美味。
我心中的美味作文 2
自從進入四年級，我就很少去爺爺奶奶家。不過每個周末，我都堅持去吃一頓自家燒的美味佳肴。在這個寒冷的晚上，我和媽媽又一次光顧爺爺家的餐廳。
剛出家門，我就感到冷風撲面而來，害得我全身哆嗦。可一進入爺爺家，全身不僅舒舒服服的，我還感到了一絲溫暖。我遠遠地聞到了一陣香氣，不禁贊嘆道：“好香的晚餐呀！”
一上樓，就可以見到滿屋子溫暖蒸氣，像進入天境一般。桌上的菜更是美不勝收：豬蹄、卷心菜、雞蛋拌肉……雖然是老菜譜，可不管怎么樣，都是美味佳肴。隨著一道道菜被爺爺送上來，主食也亮相了―――面條，那兩碗熱氣騰騰的`面條散發出誘人的香味。
我們母子倆狼吞虎咽，絲毫不管會不會很燙。在我們吃到一半時，才發現碗之大，面之多，“一舉殲滅”根本不可能，我們這才細細品嘗。啊，我嘗到這味兒啦！面條之松軟，一點也不油膩；面條之味乃醬油和豬油之杰作，吃到嘴里，讓人感覺無比幸福。我夾起一些面條，“嘶”的一聲，面條被我吸入口中�？纯磱寢�，她也是夾起面條就往嘴里送。
不久，菜和主食雙雙“陣亡”，而我們，卻飽得直打嗝。隨著睡意，回到家就倒在了床上。至于做什么夢，我想不用說了吧？“好吃，好吃，好吃�！�
我心中的美味作文 3
我心中的美味不是什么山珍海味，也不是什么美味佳肴，而是一道家常小菜——糖醋土豆絲。
金燦燦的土豆絲里摻和著如紅寶石般火紅火紅的尖辣椒，金黃的生姜星星點點，散落其間。看了就令人垂涎三尺。
這么美味的佳肴是怎么做的呢？其實也不是那么難，看媽媽是怎么做的吧：先把買來的土豆絲刨皮、洗凈，再用刀切成一條條小細絲兒，這要有足夠的耐心。切好了之后往生火的'鍋里倒入少許的油。再將之前切好的土豆絲倒入滾滾油鍋里，只聽“吱啦”一聲，原先有些泛白的土豆絲一下子變成了如黃金般耀眼的金黃色了。接下來用鍋鏟將金燦燦的土豆絲來回翻炒，等炒熟后加入少許的糖，倒入少許的醋，最后撒點兒尖辣椒、生姜，一道美味的佳肴就誕生了。
我將做好的土豆絲端上來，看，一縷熱氣徐徐升起，伴隨著一股清香撲鼻而來，我緩緩地吸了一口氣，那香味沁人心脾，讓我回味無窮。我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，土豆絲的清香包含了糖、醋的酸甜，美味可口，吃了第一口又想吃第二口、第三口……不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就被我吃了個“底朝天”。美味的糖醋土豆絲令我回味無窮。
我心中的美味作文 4
俗話說得好“民以食為天”，家鄉常州的美食可謂數不勝數，而讓我這個“小吃貨”最為心動的，則是加蟹小籠包了。
加蟹小籠包是常州的特色。如果你走進小籠包店，眼前的場景一定是這樣——云霧繚繞、熱氣騰騰、人滿為患、香氣撲鼻。
我決定去嘗一嘗。我走進一家特色小籠包店中，頓時，一陣陣肉香的鮮香迎面而來，我不由自主地猛吸一口。幾分鐘后，一籠加蟹小籠包呈現在我面前。只見六個小巧玲瓏、晶瑩剔透的小籠包正安靜的躺在蒸籠中。一縷縷的熱氣和濃郁的肉香交織在一起，緩緩上升。它們的皮呈半透明狀，好像吹彈即破。每個加蟹小籠包都好似一朵可愛的花骨朵，而中間點綴提味的蟹黃則是花心。我越看越不忍心吃。隨著蒸籠的搖晃，小籠包“肚子”中的湯汁也在一點一點的搖動，仿佛馬上就要溢淌出來。
加蟹小籠包講究“寧可包等人，不可人等包�！北仨毘脽岢�。吃加蟹小籠包可是有不少學問。我現在它的邊緣咬下一塊皮。這時，里面一股更為醇美的肉香散發了出來。我輕輕的吹了吹，然后對著小口子，猛地將湯汁吸進嘴里。頓時，還有些微燙的汁帶著鮮香一起進入口腔，整個口腔里都彌漫著湯汁的香氣。最后，將肉糜和包子皮沾上一點兒醋，塞到嘴里。湯汁留下的余香加上蟹黃的.膩、肉糜的嫩、包子皮的滑和醋的酸爽，造就了這美味的加蟹小籠包！
吃完一籠加蟹小籠包，唇齒留香。看著周圍男女老少個個津津有味，細細品嘗的吃相，你難道不心動嗎？
我心中的美味作文 5
大千世界，有許許多多的美食，有肉汁四溢的醬牛肉，有軟嫩滑爽的涼皮，有回味悠長的臭豆腐，有香味四溢的烤面筋，而我最喜歡的，還是那令我欲罷不能的麻辣小龍蝦。
媽媽答應我要給我做小龍蝦，清早，媽媽就奔進了菜市場，精挑細選了一個個肉質飽滿，體型龐大的小龍蝦�；氐郊液螅扔盟⒆咏o它們洗了一個美美的“熱水澡”，然后把蝦線抽出來，在沸騰的油鍋里放入姜片，再放入豆瓣醬和蔥，接著放入辣椒殼，把小龍蝦放進去后開始爆炒，接了一小盆水，倒入鍋里，將鍋蓋蓋上，燜三十分鐘后打開鍋蓋，一盆熱氣騰騰的小龍蝦就這樣出爐了。
望著面前的色香味俱全的美食，一片片金黃金黃的姜片，一粒粒豆瓣，一根根綠油油的蔥花點綴在其間，散發出的款款而起的'香味鉆進我的鼻子里，仿佛像是一雙無形的大手要把我的魂給勾走，令人陶醉其中。
我戴上了手套，拿起一只小龍蝦，將蝦頭與蝦尾分離，把蝦尾部分的殼給剝下來，把鮮美的蝦肉放進嘴里，那味道妙不可言啊！香辣，肉質緊致，人間美食！
記得我第一次吃小龍蝦時的情形，拿了兩份小龍蝦和兩瓶果啤。我迫不及待地剝了殼飛速放進嘴里。結果，小龍蝦特別燙，我卻沒咽下去，卡在了嗓子里，吐也吐不出來，咽也咽不下去。媽媽將果啤遞給我，我喝了一口，終于咽了下去，可是腹中卻傳來了一陣灼熱的感覺。接下來，我又拿起了一個小龍蝦慢慢品嘗，嗯，肉質鮮美，口感飽滿，真讓人回味無窮��！
我心中的美味作文 6
在吃過太多美味的我看來，似乎沒什么食物能特別打動我。但沒想到，一個小小的芝麻包子卻給了我大大的滿足，讓我久久回味！
這天放學，我回到家中，忽然發現桌子上有一個圓圓的小東西，上前一看，喲，是個包子！正好餓著肚子的我趕緊我跑到媽媽的房間：“媽媽，桌子上的包子我可以吃嗎？”得到許可后，我立刻沖出房間，湊到了包子前面。
那蒸得白生生的包子正散發著熱氣，看著十分誘人！我拿起包子，湊近，猛嗅了一下，似乎聞到了芝麻香——大概是個芝麻包子。不管三七二十一，我直接拿起包子就掰。剛一掰開，那滿滿的芝麻餡就溢了出來，上面還閃著油亮油亮的光澤，自然，香味也立即向我的鼻子發起了“進攻”。試問，面對這樣的'誘惑，又有誰不想吃，不會流口水呢？
我立刻咬了一口，芝麻餡的甜就像橡樹的年輪一樣，在我的口腔里盤旋，回蕩，久久不散；軟軟的包子皮和甜甜的芝麻餡搭配得恰到好處，可以說是增一分皮則嫌干，增一分餡則嫌膩。細細咀嚼、回味，包子皮的香和芝麻餡的甜融合在一起，使人吃了一口，就會忘記疲勞，讓人回味無窮！這“默契”堪稱完美！一眨眼的功夫，那一個又白又大的包子就進入了我的肚子�？墒�，那芝麻的甜、包子皮的香卻纏繞在我的舌尖，久久不散。
哦！難忘這美味。
我心中的美味作文 7
秋天到了，大閘蟹肥了，柿子紅了，路邊的桂花也開了。
最近，爸爸總和朋友去捉螃蟹，回來時提著裝螃蟹的袋子，這下我與媽媽可享福了，天天吃螃蟹。只可惜每次不過三四只螃蟹，媽媽天生手腳麻利、嘴也利索，不一會兒就把2/3的螃蟹ok了!害得我和爸爸每人只吃得上半只螃蟹。秋天吃螃蟹，果然是最棒的，我通常先把腳吃完，再剖開殼吮吸一口蟹黃的美味，最后再把蟹肉沾一點醋吞進肚子里，真是鮮美啊！
我是一個饞鬼，嘴里吃著鮮美的螃蟹，心卻早飛到了雙鳳的老太太家了，那里有我魂牽夢縈的柿子樹。十一長假到了，媽媽再也受不了我的'糾纏，把我扔到了雙鳳，我一住就是兩天。到了那里我才發現柿子根本沒有熟透嘛！我失望極了！媽媽安慰我說有辦法讓我吃到熟柿子，她讓我先采下了幾只，把一個蘋果與柿子一起扎好，這樣柿子很快就能熟。我無時無刻不希望這柿子快點熟透，隔一會兒便去察看一番，那紅黃的顏色，看得我嘴饞死了！功夫不負有心人，我終于把它們給等熟了，我急忙洗了一個，一口咬了下去，柿子汁飛濺，哇！真甜��！老太太種的東西就是好！
長假很快過去，返校的日子到了。走進校園，就見桂花開了，它們猶如害羞的姑娘藏在綠葉后，若隱若現。我貪婪地用鼻子聞著，想到了桂花糕……
啊，這就是我眼中的秋，到處都是美味的秋，那你呢？
我心中的美味作文 8
在我小學暑假中一天下午，我們家當時決定晚上吃蛋炒飯，于是我媽媽走到了廚房。但正在看電視的我似乎想到了什幺，于是直奔廚房，對媽媽說，媽媽，今天晚上的飯讓我來做吧。但是媽媽在思考的大約半分鐘后，終于同意了，但他讓我要注意安全，一定不要把飯做成豬食。
于是，我在經過同意之后，就以迅雷不及掩耳之勢把媽媽給推了出去，現在這里可是我的.地盤的。我心里暗暗想到。于是我在手機上查找了有關怎幺悶大米之后，我就用碗把大米與水以1：2的比例調好之后，在我自己認為悶大米這一關應該完成的吧，我便從冰箱拿出四顆雞蛋以及一個西紅柿。我先用溫水把西紅柿的皮給去掉，然后下游在油溫大概是在五分熱之后。把蔥給加熱了之后放入的雞蛋，我的個媽呀，剛放入雞蛋，油就滿廚房跑，我只好把自己給轉移了戰場，但在雞蛋不跑了之后，我才把門給打開進入的廚房，但似乎忘了什幺，我不管了，悶好的大米與雞蛋在經過翻炒之后，關火裝盤放在桌子上，這些步驟一氣嗬成。我叫我媽媽與爸爸出來品嘗，他們在觀察了一會兒之后，似乎認為色看起來不錯，香也能聞的過去。就吃了一大口，你這也太難吃了，我吃了一口也吐了出來，好吧，確實味道不怎幺樣。但我卻只好自己吃完了，因為怕有食物浪費在重新思考了一遍之后，我發現我炒的時候并沒有加什幺調味品，在塬來的步驟后，加入了調味品，再炒了一遍后，終于色香味俱全了，
在這件事之后，我明白了媽媽的不容易與食物的珍貴。
我心中的美味作文 9
還記得，以前在湖北農村的爺爺奶奶家，圍著一平方米的小桌子，吃香噴噴的、極其有當地風味的佳肴。記憶中最深刻的，就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的。先把新鮮的豬腸子洗一洗，處理干凈，在一頭打個結備用；再挑出豬身上的好肉，剁碎，加調料——如果喜歡吃辣，可以加辣椒末調味，塞到豬腸里，擠出空氣；最后在另一頭再打個結，就做好了。接下來的事，就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時間一般是挺長的。等曬好了，把整條臘腸放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，裝盤，就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人，每一片都帶著油水的.光澤，讓人更想吃。夾起一片臘腸，咬一口——風成棕色的瘦肉咸香可口，有點韌，也很有嚼勁兒；白白的肥肉口感則完全變了，不像之前的又軟又膩，而是脆脆的，一口咬下去，油就從里面爆出來，口感極為奇特；腸衣，可以輕而易舉地從肉上剝下來，吃在嘴里，滑滑的，韌韌的，也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸，所以配著米飯吃最好。你想想看哇，先夾一片油滋滋的臘腸放進嘴里，再舀上一勺飯，又咸又香。
臘腸不但好吃，還牽動著我對爺爺奶奶的情感。每當我看見爺爺奶奶做臘腸時那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃臘腸，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。
記憶中美味的臘腸，你何止是一道美食呢。
我心中的美味作文 10
我的家鄉在湖北江陵，這里地處華中平原，橫靠長江，水產特別豐富，素有魚米之鄉的雅稱。魚類肉質鮮嫩，其中還有一道用魚肉做出來的老少皆宜的美味，那就是魚糕！
魚糕長得白白胖胖的，頭上還頂著個金黃色的大斗笠，它不僅長得美，味道也是又鮮又嫩，大有入口即化之感。
好吃歸好吃，可是要做出這道菜來，工序卻非常復雜。
既然叫魚糕，首先當然需要買魚啦，買完魚得趁著魚兒鮮活，將魚背上的肉整塊取下來。取的時候可馬虎不得，要剛剛好貼著魚骨，這樣才不浪費，也沒有魚刺。
然后把魚肉慢慢地放入絞肉機里，再拿來一個大盆子，放在絞肉機下面，絞完之后還需要絞兩遍，反反復復要絞三遍。之后再轉移到更大的桶里，加上一應香料，拿出專用打魚糕的機器，插上電源，把機器的.末端伸到大桶子的底層上一點兒，按一下按鈕，機器的下端就飛快地轉動，猶如掙脫彊繩的野馬。
打完后過5分鐘，找來蒸魚糕的格子，鋪上裁剪好的桌布，格子上有洞的地方同樣在桌布上也要用簽子對應地扎出洞來，之后放入打好的魚糕，用開水蒸45分鐘后，拿出來澆一層雞蛋黃，再蒸5分鐘，此時的魚糕就可以熱騰騰地出鍋啦！
揭開蓋子，鮮味撲鼻而來，嘴饞的我常常忍不住偷吃。
逢年過節，餐桌上總少不了魚糕這道菜，切成薄塊的魚糕，有著各種搭配。
大人們也總是會說，魚糕一定要吃啊，年年有余，步步高升！
魚糕，不僅是家鄉的獨特美食，更是我們這個魚米之鄉的精神飲食。
我心中的美味作文 11
家鄉的美味有很多，有肉肥味美的溱湖籪蟹，有外酥里嫩的黃橋燒餅，還有香甜美味的砂糖橘。到我最愛的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。
要說吃到香噴噴的正宗的牛肉面，就去姜堰的梁徐鎮，梁徐鎮的肥牛特別多，真材實料，特別新鮮。牛肉面館的員工和老板必須每天早起殺牛，用小火慢燉，除了鹽，店家是不會放其他調味料的，所以湯汁非常健康，呈乳白色。牛肉煮熟后是紅色的，而我們平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的，甚至還有點發青，這種肉都是放在冰柜里長期存放的“冷凍肉”，沒什么營養還發酸。
“一碗好面端在手，什么憂愁都沒有。”走進梁徐的牛肉面館兒，首先就會聞到撲面而來的.牛肉香兒，而我們也是“撲面而來”，入座后要等很久，因為健康的牛肉面是需要慢慢煮出來的，牛肉面上來了，比頭還大的碗里從這香飄萬里的牛肉面。準備開動了，只見乳白色的湯汁里浸著鮮紅的牛肉湯上來，漂浮著幾根香菜，用筷子撥一波細膩筋道的面條調皮的跑了出來，面、牛肉湯和香菜混合在一起，簡直一絕！一些面條加一塊牛肉和一口湯，那感覺飄飄欲仙，回味無窮，使食客胃口大開，大口大口的吃了起來，呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏，讓人大快朵頤，漸漸的“呼嚕呼�！钡穆曇糇兂闪恕八魉鳌保詈笞兂闪恕肮具斯具恕钡暮商林�，幾乎每個食客都光盤了，大家拍拍圓圓的肚皮滿意的走了，又有點意猶未盡。
牛肉面真是我們家鄉的驕傲，“真是一碗好面端在手，什么憂愁都沒有。”
我心中的美味作文 12
俗話說得好：“民以食為天。”在我的老家，每年都會做一種其他地方吃不到的食物——發糕，它可以勝過任何一種糕點。
老家的發糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹，她說她是做第二好的，那就沒人敢說第一！發糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒，等做好以后，你可以聞到一種甜香。我告訴你，蒸好的發糕，哪邊最好吃！那當然就是它的邊，因為火在發糕中間部位向四周燒，熱氣才散開，所以中間不會太甜，除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形，咬一口特別的軟，而且它是發自事物本身最淳樸的味道，也是家鄉的味道。
我請教了奶奶這如此好吃的發糕該怎么做呢？他告訴我，先找剛磨好的小麥粉，用水和成面團。把它們鋪開，撒入適量的'糖，再揉一揉，最后一步把它放在圓形模具上，放在草鍋蒸。一道家鄉風味就可以做成了。友情提醒：請準備好紙，要不然會口水成河的喲！
先拿刀把邊刮了下來，撕下一小塊放入口中。�。∥业膫�天吶！這種神仙該享受到的美味呀！糖和面搭配很好，一種香甜柔軟的味道在口中爆發出來，吃入肚中肚子暖呼呼的，仿佛春天已經到了，你再蘸點芝麻上去，可能會更香更好吃呢！
這就是我的家鄉美食，一種超過一切味道的美食！
我心中的美味作文 13
曾經，我在樹上，看到過這樣一個故事。
在很久以前，有一個村莊經常受到猩猩的騷擾，不是被偷衣服，就是回家時發現家中一片狼藉。一天，村民們發現了猩猩的愛好：喝甜酒。
于是，他們在森林里放滿了甜酒的大小杯子和壇子。
這天，猩猩們去準備去尋食，但都被甜酒香甜的氣味給吸引了過去。有幾只猩猩開始堅決不喝，覺得這是人類的圈套。但是，又被另外幾只覺得喝一點沒事的猩猩給勸服了。
他們先喝小杯的，一口下肚，甜甜的酒伴著酒香下肚，絲絲淡淡的'香甜在他們的舌尖綻開，充斥著整個味蕾。“真好喝啊！”其中一只猩猩嘆道。其他的猩猩附和道：“是呀，是呀，再喝一點吧！沒事的……”
他們喝完了小杯，又喝完了大杯的，然后連壇中的酒全部喝完了�！芭椤椤彼麄兘舆B倒地，隱藏在暗處的村民們就把他們一網打盡，再也沒有猩猩出沒在這個村莊中。
是村民們利用甜酒打敗了猩猩嗎？
不，不是的，他們利用的是猩猩們身上存在的弱點——貪婪。而這同時，也是人性中的弱點。
當考試時，我們會想：看一眼吧，就一眼，再一眼吧……但被抓到偷看時，卻是無窮悔意；當有便宜占時，我們會想：沒事吧！主人不會知道的，再拿一點吧。但別人對我們評頭論足時，卻仍是無窮悔意；當我們獲利時，為什么總想再次獲利？
不，那不是你憧憬美好未來，想更好的下一個，而是貪婪。
我們不應該喝那么多甜酒，不應受甜酒的誘惑，應該抵制誘惑！
我心中的美味作文 14
還沒起床的時候我就聞到了好多的香味，從床上起來，我看了看我的手機，手機上的時間顯示已經是中午十二點了，我竟然睡了這么長時間，主要是我的同學昨天晚上過生日，陪他玩到了凌晨，我們一群高中的同學瘋了一晚上，凌晨才回來，所有就發生了今天的瞌睡事件了。
我起來后，走向廚房，看到爸爸媽媽都在那里忙碌著，雖然我的內心十分的著急，但對于我這個對于廚房一竅不通的人，我只能干瞪眼，不經意的我卻看到了沒吃過的東西，我一看那個就是海膽，因為我們這邊的地方不接近海，所以這種東西不好買到，媽媽說是她的同事出差帶過來的，我一開到那個就再沒有管媽媽說的話了，海膽是一種無脊椎的動物，但是外面有層非常精致的外殼，外殼上布滿了刺，可以預防一些心血管疾病，所以媽媽留了一些一會給姥姥帶過去，我媽媽今天做的.是海膽蒸蛋，這種美味平常只是在電視劇上看到過，可一會就可以嘗到了，真是太幸福了。
我在沙發上看電視，不一會就聞到了蒸蛋的香味，等所有的飯菜端上來之后，我二話不說，先吃那個海膽，慢慢用勺子挖著里面的東西，放到嘴邊還沒有吃的時候，我的鼻子就聞到了那一種獨特的香味，放到嘴里后，海膽和蒸蛋慢慢的在我的嘴里面融化，就好西云游在五湖四海一樣的感覺，感覺這輩子沒有白過，雖然很好吃，但是我還是沒吃多，因為對于海鮮還是盡量的少吃。
海膽的美味我今天體會到了，你們呢？
我心中的美味作文 15
你吃過螃蟹嗎？俗話說：“民以食為天�！毕嘈潘械娜硕冀蛔∶朗车恼T惑，所以像螃蟹這樣的美味又營養的大餐，許多人一定想一飽口福，當然我也是其中的一個。
當我第一次吃螃蟹時，我細致地觀察了螃蟹的制作過程。首先用酒把螃蟹灌醉，不久螃蟹嘴里吐出了一連串的小氣泡，這些小氣泡十分骯臟，都是螃蟹肺里的臟東西，再用一把小刷子把螃蟹大鉗子上的毛里面的泥土刷掉，然后就可以放進鍋里面了。當鍋里的溫度漸漸升高時，螃蟹的八條腿不停地跳動，這時我心生憐憫，舍不得蒸它了。但為了吃大餐我也只能一狠心，把螃蟹蒸熟了。
螃蟹終于被端上了飯桌，起初我還不會吃，在爸爸手把手的教導下，我終究還是學會了。先掰開螃蟹的'殼，首先映入眼簾的是金黃色的蟹黃，但是暫時不能開吃，然后爸爸端上一個海鮮專用醬料，這個醬料可是大有文章，什么東西必須配成黃金比例值，用醋、醬油，鮮辣椒、蔥攪拌而成。我先蘸了一下，哇！螃蟹果真名不虛傳，肉嫩、美味無比！但是一條條灰色的東西可不能吃，那是肺，十分臟，但肺下面蘊藏著“無數的資源”。螃蟹腿也很好吃，先蘸一下料，再用牙把肉一點點“逼”出來。
雖然螃蟹很好吃，但也有注意事項：吃完螃蟹不能吃含維生素C的水果，會引發膽結石。吃的時候不能喝紅酒，但配一些白酒有益健康�？傊�，螃蟹很美味，大家快來嘗嘗吧！
我心中的美味作文 16
昨天我和老爸到冰火島去享受美味。冰火島里有“冰”和“火”，所以叫做冰火島。冰有冰淇淋、可樂、咖啡、奶茶、爆冰、冰沙等，火有各種燒烤，如我愛吃的羊肉串、骨肉相連等。我問老爸說：“冰沙是什么？”老爸說：“冰沙就是把水果與冰塊放在一起磨成粉末。”
服務員過來了，我問：“什么是雙色球？”，她指著一個很大的冰淇淋說：“這是有兩種顏色巧克力味的。”爸爸建議說：“來兩個單色球吧！”我以前吃過單色球，覺得很好吃，就說：“我要單色球！”單色球來了，如果把兩個放在一起就不是單色球了。我用湯匙舀起一匙綠色球冰淇淋，放進嘴里，覺得甜甜的.，很可口。紫色球的味道淡一些，像葡萄又不酸，是我沒吃過的口味。兩個冰淇淋填不飽我的肚子，爸爸又讓我嘗嘗冰沙。冰沙來了，我大口大口地吃，水密桃味的冰沙像沙子一樣，沙灘下面也有水，我把湯匙放在“沙灘”上，湯匙就會慢慢地陷落到“沙灘”里。沒完沒了吃了那么多，加上空調冷氣那么涼，我冷得血都被冰冰住不流了，我很后悔沒多穿點衣服。
最后我又點了一個雞柳漢堡，因為覺得冷我才點的，而且我沒吃過。漢堡里有白菜、雞柳和兩片面包，還有奶油。我吃得津津有味，覺得暖烘烘的，不冷了，很舒服。這次吃美味花的是我的錢，因為這個錢是我被評為三好學生，獎來的，爸爸說這是對我最好的鼓勵。
我心中的美味作文 17
下午的托管課上，老師帶過來一包“神秘”物品。同學們立馬爭先恐后地猜起來——“海苔餅！”“貓耳朵！”“板栗！”……
老師拿起袋子，去掉事先包上的白紙，那玩意兒終于露出了真面目：一個牛皮紙袋，上面寫著“矮酥油贊子”。咦，這是什么東西？從來沒聽說過啊。我的好奇心頓時被這個小東西激發了出來。
老師打開紙袋，一股香味頓時散發開來。開始發了，每個同學都有，好激動！近了，近了，終于到了手上，我終于看到了廬山真面目：全身棕黃粽黃的，上面點綴著白點點，形狀跟麻花一個樣。
拿起油贊子，放到鼻前一聞，那甜甜的香味好像百萬大軍，浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去，那味道又穿過我的鼻子，直奔大腦。��！太香了，我忍不住想吃。我拿起油贊子“啊嗚”一口，就咬掉一半，甜中帶咸的味道，瞬間充斥整個口腔，這味就像它的名字，太“贊”了。再嚼一下，好脆！油贊子的碎片在口中炸裂開來，好像一個個小精靈在我口中跳翻。再嚼幾下，油贊子一溜煙就下了肚，但它那甜中帶咸，甜而不膩的味道久久地在口腔中回蕩，簡直是人間美味！我最喜歡的.炸醬面簡直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。
同學們吃著油贊子，也紛紛對它稱贊不已。怎么樣？這么好吃的油贊子你不想來一點嗎？
我心中的美味作文 18
漫無目的地走在崧廈大街，耳中充斥著各種各樣的聲音，身邊走過各種各樣的人，眼里看到了各種各樣的顏色，鼻中飄進各種各樣的香味。
不遠處飄來一陣奇怪的味道，亦臭亦香、若有似無，這味是如此吸引著我！我不由自主順著這味尋去，覓得一個其貌不揚的小攤，攤前已排起了一條長龍。我擠上前去一探究竟，原來是在賣臭豆腐呀！
真有這么好吃嗎？懷著好奇心，我排在了隊尾。隊伍緩慢向前移動，香味縈繞間終于輪到我了！我站在攤前仔細觀察著，只見一塊塊臭豆腐像一個個可愛的胖娃娃，接二連三地跳入滾燙的油鍋中，嬉戲著、歡笑著、一會兒浮上油面，一會兒又沉入鍋底，沒有一秒停下。玩鬧間，它們已換上了一身金黃的大衣。香味在空中肆意彌漫著，口水早在嘴里翻江倒海，貪吃的欲望更是泛濫成災！終于，一個個胖娃娃戀戀不舍地離開了“泳池”，來到了我的`面前。
臭豆腐還冒著騰騰熱氣，我卻迫不及待地夾起一個塞進了嘴里。奈何“心急吃不了熱豆腐”，狼吞虎咽間嘴巴卻被燙得火辣辣的疼。得，學乖點吧！我按捺下沖動的欲望，吹了又吹，才敢放進嘴里。狠狠地咬上一大口，臭豆腐外面酥酥脆脆的，里面卻是又滑又嫩，讓我欲罷不能。一轉眼，我已把一盒臭豆腐消滅殆盡，咂巴咂巴嘴巴，香味還在唇齒間縈繞，真是意猶未盡呀！
崧廈臭豆腐如此美味，怪不得名揚四海呢！這不，才幾口我就已經戀上了這崧廈一絕——臭豆腐！
我心中的美味作文 19
豆腐雖是一種常見的美食，卻勾起了我童年的記憶。
走在屯溪老街的街頭，一家家茶干店，從我身邊一閃而過。我連看也不看一眼，因為我在尋找一種特別的小吃——毛豆腐。
隨著一聲“叮咚”作響，一碗白中帶綠的毛豆腐遞到了我的手中。白白的豆腐被菌毛蓋住了。輕輕咬上一口，一種酸香的味道彌漫在我的嘴巴里，再加上各種配料——酸菜、榨菜、蔥碎………讓我沉浸在它的美味中，無法自拔。
毛豆腐的制作過程是：先把黃豆放水中浸泡一天，撈出放在石磨中磨成豆漿，將這些豆漿倒入一口大鍋里，下面用柴火慢煮，等豆漿有些熱的時候要加入石膏粉，攪拌一會后，靜置幾分鐘，豆漿就會結成塊狀。將豆腐塊盛入做豆腐的模具中，壓出多余的水分。最后把成型的豆腐切塊，擺在竹籮里，給它加蓋一層薄紗被子保暖，靜待發酵數天。
除了毛豆腐的獨特味道，我小時候吃的'豆腐腦又是記憶中的另一種味道。
在我5、6歲的時候，外公、外婆就常常做豆腐給我吃。他們會把一些很嫩的豆腐放入碗中，再加入一點兒白糖水，一碗熱騰騰的豆腐腦就做好了。那清甜的豆腐香，讓人沉醉。可惜長大了，這種味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道卻永遠刻在了我的心里。
在安徽，還有一種豆腐，叫茶干，這是一種直接食用的豆腐干，有一點咸香，讓你吃一口就流連忘返。
豆腐，一種非常普通的家常美食，這不但填充著我們的味蕾，還填充著我們的記憶。
我心中的美味作文 20
在我兒時的記憶里，我常常想起的，也最愛吃的就是爺爺做的家鄉飯。
小時候，退休在家的爺爺、奶奶無微不至地照料著我：當我和小伙伴們騎車比賽玩得滿頭是汗時，是奶奶為我送上清涼解渴的飲料；不顧勞累常到幼兒園接送我的爺爺，總是變魔術般把好吃的給我，一路上教我讀詩念字……只要有時間，爺爺最愛下廚房做他拿手的油饃（小鏊饃）。
爺爺總是先活好燙面，備下蔥、鹽、胡蘿卜絲等，在面板上，他用搟面杖熟練地搟出一個個圓圓的面餅。在一個平鍋里倒油，當遇熱的油鍋發出吱吱的聲響時，爺爺的兩只手忙活起來，他要上下不停地翻著面餅，時刻注視著鍋里的動靜，煎成金黃色的.面餅會有一股股香氣撲鼻而來，屋里屋外都飄起油饃的香味，一下子勾起了我的胃口。
當我喊餓非要吃餅的時候，爺爺就會麻利地將這塊餅切成幾個小塊，飛快地擺到盤子上，這時胃口大開的我左右手忙乎著，狼吞虎咽地吃起來。
奶奶笑我的吃相，她是怕我噎著了，讓我小心點，不要吃得太快了。當我吃飽了，我還會對爺爺說：“爺爺，你一定要給我留著哦！我還要吃呢！”
看到我這饞樣子，爺爺、奶奶問我：“好吃不？再吃點？”我指著圓圓的小肚子，嚷嚷道：“我還要吃，可里面沒地方了……”
一屋子的人都笑了起來。
我心中的美味作文 21
在我的唇齒之間，有美味佳肴，也有故鄉的美味，其中故鄉的美味讓我流連忘返。
走在迎恩門的'小路上，一股臭味撲進了我的鼻子，讓我情不自禁地捂住了鼻子。“媽媽，這是垃圾桶散發出的臭味嗎？”“哈哈，怎么可能呢？你可是紹興人，連紹興名菜臭豆腐都聞不出來？”“呃……這個……那個……”“別這個那個了，我們去買一點吧！”媽媽說著拉起我的手，快步走向小店。在排隊的時候，我看見一些剛剛付完錢就吃的人，一邊捂著鼻子，一邊大口大口的吃。還有人說：“這臭豆腐呀，可真是聞起來臭，吃起來香啊！”還有一個就要到我們啦！我提前做好了心理準備，等前面那個人走后，我用了0.01秒捂住了鼻子（這好像是我動作最快的一次了吧�。┠莻�賣臭豆腐的老爺爺打趣地說道：“小姑娘，為啥還捂著鼻子呢？”我有點不好意思了，便把手給放下了。但還是悄悄屏住氣，反正沒人看得見。我不知道為什么，老爺爺的動作那么慢，我漸漸不行了，先是滿臉通紅，又雙腳麻木。我再也堅持不住了，換了一口氣，臉色就不那么難看了。
媽媽剛接到臭豆腐，我就迫不及待地叉了一塊，沾點醬放進嘴里。事實證明了假說，臭豆腐呀，似乎只能讓神仙擁有這美味啊！
我狼吞虎咽地吃完了一盒臭豆腐，一丁點兒小渣子也不放過，我情不自禁地說道：“臭美味�。 眿寢尶扌Σ坏玫卣f道：“你不是說它很臭嗎？怎么吃的那么干凈哦，小妞？”
我不好意思地撓了撓頭。
依我看來，沒有比家鄉美味更美味的了。
我心中的美味作文 22
雖然我的家鄉戴南山珍海味也不少，名牌美食也算多，可最讓我情有獨鐘的，還是那百吃不厭的護國寺的豆腐腦。
來到護國寺，你會發現對面有個賣豆腐腦的攤，走近一聞，濃濃的豆香飄進你的鼻孔里，再傳入你的胃里，讓你的身體每一處每個細胞都滲透了，仿佛整個人竟變成了一顆奇大無比的豆子。
對老板說句來碗豆腐腦，這位年過七旬的`老婦女便會用一個碗般大的勺子，舀一勺與碗面直徑一樣大小的豆腐腦倒進碗中，不要以為這樣豆腐腦就大功告成了，還要再待幾步才能真正蛻變。
接著，老板娘用小勺盛了幾勺胡蘿卜干，再用手抓一把香菜，滴幾滴醋進去。這不，一碗色香味俱全的豆腐腦就出鍋了。
老板娘把碗端到你面前，仔細一看，白黃綠橙交相輝映，白的豆腐腦，黃色的湯汁，綠色的香菜，橙色的蘿卜干。把這些用勺子舀到一起放進口中，一種說不出的味道涌上舌尖。這種味道有點甜又有點咸，口感既滑嫩又有點兒干脆。多么像冬天北方煮的大雜燴啊！
吃得你唇留香、回味無窮，讓你吃了一碗還想再吃一碗，風卷殘云。
吃完一碗，有的人會像上述那樣再吃一碗，而有的人則用紙巾擦擦嘴，抿了抿，表現得不失文雅。
這豆腐腦，簡直天上美味，人間絕品。將這味道喻起來就是一位外表白凈的正人君子，實則心有多情，就像豆腐腦內有百味。
這就是豆腐腦，平平常常。雖然它十分平凡，可它卻是一種美味，一種我最愛的美味。
我心中的美味作文 23
“金秋菊黃蟹正肥”，每到中秋節前后，螃蟹便成了家家戶戶桌上的一道美味佳肴，養在盆子里的螃蟹揮舞著自己的兩個大鉗子，八條腿上下擺動，它們威武極了，還不知道，自己即將成為餐桌上的一道菜。
蟹有兩種吃法，一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸，這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時，青蟹已變成了橘紅色，一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹，先從八只腿下手，掰開螃蟹的腿，從下而上地輕輕咬住蟹殼，肉會自動進入嘴里，那原汁原味的蟹腿肉十分爽口，有點清甜，一陣陣肉香在口中彌漫開去。
帶殼的肉吃完了，還有最重要的一部分，那就是蟹黃。蟹黃會有一些腥味，不過可以蘸調料，用姜絲和醋來去味，把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用，便是人間極品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的'準備工作和調料要復雜一些。先把螃蟹清理干凈，然后將螃蟹剁成幾塊，放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進鍋中爆炒，然后用蓋子燜半個小時。
等待的過程可真漫長，打開蓋子，一陣濃濃的香撲鼻而來。蟹肉都變色了，佐料也與肉充分融合，看著便讓人垂涎三尺。不過蟹身上有些東西是不能吃的，比如腮和腸，里面很臟。
夾起一塊放進嘴里，先將湯汁吸進喉嚨，那一陣陣香辣的味道涌遍全身，讓你渾身冒汗，但一吃便停不下來。將肉同殼一起咀嚼，那個味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃，趁螃蟹正肥，一起去感受一下舌尖上的美味吧！
我心中的美味作文 24
在家鄉的市區里，總能看到一條滿是油煙的小巷子，那就是我們著名的小吃街，我非常愛家鄉的小吃街。
當你走進去，便會聞到各種誘人的香味，一聲聲的叫女調子交織在一起，組成了一旨鄉村小曲兒。每間小食店的門口里外，都坐滿了在品嘗小吃的游客。“嘿！小妹子，來嘗一碗香辣湯吧，走過了這街就沒那個店嘍！”“汕餅，油餅嘍，香噴噴喲！”你看，那一種種的風味小吃的確誘人，—陣陣的蚤味撲鼻而來，不由讓你進去試它一下，嘗個鮮。
但是對我來說，最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲，不用一會兒，一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看，嘩！佐料可真多：有鮮黃的蝦米，黑濃的薺油，靑色的'紫菜，金黃剔透的榨菜粒，在那潤滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒，保證令你賚涎二尺。喝下。一口，又滑又香又辣。每次去呀，我準得吃上兩二碗。
再順著這條街走下去，便會來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店：那里的小籠包即叫即做，服務員還來不及送，又來了一批客人，牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多，熱烘烘的，用嘴咬，股肉汁便會流出來。細細地嚼時，一陣肉香就竄進了你的鼻子，肉屮還帶有一些甜味呢，吃后就令你難以忘懷。
小吃街還有很長一段路，里面還有不少的沙縣、饅頭、面點、混沌等等。在這邊，各種小吃都有，肯定讓你大飽眼福，滿載而歸。
我心中的美味作文 25
我的家鄉江蘇南通，有很多美食，其中我最喜歡的就屬螃蟹了。每年秋季，是我最盼望的季節，因為這個季節，螃蟹是最肥美的時候。
每每見到爸爸買螃蟹回家，我總是興奮地湊上前去，只見那一只只青黑色的螃蟹，揮舞著兩只大鉗子的樣子讓我膽戰心驚。當爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的時候，它們就會到處亂爬，橫行霸道得讓爸爸手忙腳亂。有的螃蟹會從盆里爬出來，可我不敢抓螃蟹，只好大聲地叫道：“爸爸，螃蟹逃跑啦�！甭牭胶奥�，爸爸連忙抓住這些“逃兵”，扔進水桶。
爸爸把螃蟹們放進鍋里，蓋上鍋蓋后，他們就不像剛才那么神氣了，不多久，就像蔫了的花一樣。過了十幾分鐘，熟了的螃蟹就飄出了香味。爸爸把一大盤螃蟹端上桌，我眼睛都看直了，橙黃色的蟹，在盤子中排列得整整齊齊。我迫不及待地抓起只最大的，把螃蟹肚下的`三角形用力一拔，整個外殼就被我掀開了，哇！濃濃的蟹黃和一些白色的蟹膏，連著薄薄的小黑皮兒一起被帶了出來，一股蟹香直沖我的鼻孔。我二話不說，立刻蘸上醋，咬了一大口，美味極了。爸爸媽媽也開始吃蟹了，蟹香四溢，我吃了一個又一個，直到爸爸說小孩子不能吃太多，我才停下。
螃蟹除了營養豐富，美味可口以外，還可以用來清熱解毒，研磨后的螃蟹殼可以當做動物飼料，還可以成為肥料。我愛家鄉的美味，更愛那濃香四溢的螃蟹。
我心中的美味作文 26
包子，在大家眼里是一道非常平常的小吃，而它在中國美食的歷史上則是一道非常古老的小吃。
它最早可以推到一千多年，三國時期諸葛亮大戰蠻王孟扶的時候，因為方便又美味而名聞天下。在諸葛亮那個時候它還因為形似人頭而被叫作“饅頭”，到宋代，它的'形狀有了變化，才被人們叫作“包子”。
這種小吃雖然小，但是令人回味無窮。剛吃一口你有可能不會習慣，但如果你繼吃下去的話，會發現這東西不但嫩還具有餡中原料的味，下次看見這東西保證你嘴角都流口水！
這東西的制作過程非常簡單，你看，廚師不慌不忙地將早準備好的面團“砰”地一聲“摔”在面板上，將它們滾成一個平平整整的長方形，再將它們分成一個個小小的圓，又將餡兒放了進去，將面皮連起來，放入“籠”里，調一個適當的火候，過一會兒，噴香的包子就能出爐了！
包子一出爐，你肯定會看到一縷青煙，再聞一下，你就會聞見肉的香味，蘿卜絲的香味，豆腐的香味……那時你肯定會忍不住買一個，吃完之后你肯定會覺得不過癮，又買幾個兒狼吞虎咽地吃起來，吃得滿嘴都是油，嘴里還會不停地喊：“服務員，再給我來九個包子！”……
聽完我的這番講解后，你是不是也喜歡上了這道小吃了，如果你想吃的話，就和我一起去買吧，Let’go！
我心中的美味作文 27
龍蝦耀武揚威地揮舞著大鉗子，看著十分新鮮，但其味不過爾爾，只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種，過于單一。
世界之大，無奇不有，我見過有人吃嗆活蝦，還見過有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦，就是置一盆青蝦，沾上獨有的調料，如瓜子般嗑而食之，據說放在嘴里還在動，一下子蹦進喉嚨里，幾至喪命。但食客們自有辦法，把一杯黃酒灑在盆里，蝦亦頹然醉倒，不再活蹦亂跳。
白蝦與青蝦還是青蝦比較味美，但水晶蝦餅非白蝦不可，要說做蝦，屬閩南館子做得好，滿滿一盤清炒蝦仁炒出來晶瑩剔透，油光可鑒。食用時不放任何調料，原汁原味放進嘴里，滿嘴鮮香，散開后再細細咀嚼，那是一種妙不可言的感受。閩人當擅治海鮮以獨步天下。
別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦，瞞不了知味兒的食客。因此，每次顧客進門時店小二便會扯著他那山東腔：“二爺，甭起蝦蠻啊，蝦蠻不信香�！保ǹ凸�，不要吃蝦仁了，蝦仁不新鮮。）食客便心知肚明。
要說水晶蝦餅，只有浙江的館子有賣的.，十分妙。將白蝦剁成碎碎，用早已和好的面皮縛住蝦仁，隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中，面皮晶瑩剔透，可見其中蝦仁蜷成問號狀，入口外焦里嫩，一咬滿口鮮汁，二吮，餅的醇厚，蝦的鮮香，完美地融為一體。
蝦有千百種，吃法也各有千秋，各位客官，來點什么？
我心中的美味作文 28
國慶節小長假，回到老家探望爺爺奶奶，時逢喜事，喝喜酒時，吃的紅燒肉的唇齒留香的.味道，讓我不住吃了一塊又一塊，等筷子再也夾不到肉時才知道，一盤紅燒肉大半全被我吃了，我望著爸爸有些責備的目光，不禁露出尷尬的神色，又不禁哼了一聲！大不了讓我奶奶做，不吃了！
回到家中，我就纏著奶奶做紅燒肉，奶奶禁不住我的軟磨硬泡，同意了，耶！我歡呼道，奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉，切成方塊，切好了后，熱油，再把肉倒進去，翻炒多時，加入佐料，蓋上鍋蓋，悶了近20分鐘，又加入醬油，翻炒幾下，紅燒肉變成了黃褐色，散發出誘人的香氣，奶奶將肉盛起來，我急想夾一塊嘗嘗，可被奶奶制住了！還沒完，還要幾小時！我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋，打開煮飯鍵，洗了把手，揚長而去，紅燒肉要用電飯鍋？
我只好耐著性子等了兩小時，兩小時后，奶奶回來了，打開鍋蓋，只見一塊塊肉鮮紅油亮，一股香濃的氣息襲來，我貪婪的嗅著這香味，一時竟忘了吃，經奶奶提醒才幡然醒悟，趕忙夾了一塊往嘴里塞，入口微燙，我用舌頭快速翻滾，然后輕輕一咬，胖肉油而不膩，瘦肉濃香入口，真是太好吃了！我一連吃了好幾塊，直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時，我才放下了筷子。
當我離開家鄉返回常州時，還念念不忘家鄉的紅燒肉，還在回味著紅燒肉的味道。
我心中的美味作文 29
我家門口有一家羊肉店，店面不大，但卻時常人滿為患。
一天我照常在小區散步，一股香味涌入我鼻子，我問媽媽是什么味道，她說：“我們小區新開了一家羊肉店，要不要嘗一嘗？”我早就被濃郁的香味吸引了，連忙說：“要要！”就這樣我們進了熱氣騰騰的羊肉店。
這家店裝潢簡樸，墻上一幅幅羊肉美食圖令人垂涎欲滴，十張桌子，已是座無虛席。我的口水都忍不住滴下來了，我都能想象羊肉在我嘴中的味道。沒有空位，媽媽只好點了四串羊肉串讓我解解饞，當然，我的最愛也是羊肉串。我咽了咽口水，盡量不去看旁邊的人吃。這時，一對母女喝完了羊肉湯，拿著羊肉串在我面前啃了起來，我的眼睛便死死地鎖定在她們上手的羊肉串上。
終于，我們點的羊肉串好了，我打開包裝盒的一瞬間，一股白煙冒了出來，孜然混著羊肉的氣息散發出來，我抓起一串迫不及待地啃了起來，我咬下一塊，肉汁流了出來，那鮮嫩的肉汁油而不膩，沿著我的舌根滑入我的腸胃，讓我陶醉其中。我用牙齒輕輕撕下另幾塊羊肉，咬在嘴里“吧唧吧唧”的'美味極了！我露出了滿意的笑容。四串羊肉串很快被我消滅干凈，我滿嘴是油，唇齒留香，那香辣味貫穿我全身，一種很爽的感覺一躍而出，身體感覺暖暖的，真是意猶未盡。我挺著肚子打了個飽嗝，跟著媽媽心滿意足地走了。
我吃過的美食有很多，有麻辣多汁的小龍蝦，有鮮美味的大閘蟹，有芬芳撲鼻的桂花鴨…但是我最難忘的還是那肉汁鮮美的羊肉串！
我心中的美味作文 30
媽媽對美食一竅不通，但又很想做給我吃，總算從百度上搜索并學會了壽司的做法，又收了我這個小徒弟。
下面，由我這個小徒弟來為大家介紹一下王氏壽司的做法。
你看，今天的壽司材料還挺豐富：紫菜、米飯、培根、蘋果切絲、桔子、肉松、荷包蛋。
首先，我把卷簾平放在菜板上，在上面放一片大紫菜，從電飯煲里取了一勺香噴噴的米飯，均勻地鋪在紫菜上。
接著，可以按自己的口味加入食材了。我挑了自己愛吃的荷包蛋、蘋果絲，另外又灑了一層肉松，貪心地再放上一大片培根。
用卷簾輕輕地卷起我的小可愛，要卷緊點哦，到時切出來會很漂亮。細長的'一個“紫菜包飯”—王氏壽司完成了——它穿著普通的青翠外衣，內心可是豐富多彩！我恨不得咬一口，忍住口水，輕輕地切成一截一截的，小心翼翼地放在我的專屬愛心盤子里，涂上一層番茄醬。
輕輕地拿起一塊放在鼻子前，��！那香味仿佛在輕輕地撫摸著我的鼻子，咬上一品，咸香的紫菜，軟糯的米飯，一不小心流黃蛋滑到了桌上，吸溜一聲我把它喚回我的口中，裹挾著蘋果的清脆、香甜，它們在我的味蕾間跳躍，我貪婪地大嚼著，然后讓我的胃也一起來享受，“吧咂、吧咂”，“吧咂、吧咂”，什么韓國料理，巴西烤肉，意大利牛排，都比不上我的“王氏壽司”美味！
我心中的美味作文 31
黃山毛豆腐
我吃過寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、臺灣的臭豆腐……，但我卻獨愛那黃山的毛豆腐。
十一長假期間，我特地來到黃山，嘗了黃山獨有的毛豆腐。
清早，來到豆腐鋪。還沒有到臭豆腐店，我卻已聞到了臭豆腐濃郁的臭味，讓我禁不住咂了咂嘴，咽了咽口水。那臭味仿佛被施了魔法似的，它牽著我的鼻子，快步走到臭豆腐店。
買到了臭豆腐，我便迫不及待想要開吃了，此時的我早已“口水直流三千尺”。只見毛豆腐的外皮已被炸成了古銅色，咬了一口外皮酥酥脆脆，里面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根細長的白毛，這些是毛豆腐的毛——菌絲了！它們可是一群活潑可愛的小生命呢！是它們賦予豆腐新的“使命”，讓豆腐變得更加獨特、美味。一口吃光，毛豆腐黏黏的、軟軟的、嫩嫩的，它的味道不像湖南臭豆腐，只是單純的臭和辣，毛豆腐的味道是臭中帶辣，辣中帶咸，咸中帶甜的，十分有層次感。難怪會被央視的紀錄片《舌尖上的中國》選中。
毛豆腐制作起來也十分不易，光是制作豆腐就夠煩的了。關鍵是制作毛豆腐還需要特定的時間讓它發酵，發酵還需要十分苛刻的'濕度，這種特殊的氣候只有安徽黃山才有，怪不得在別的地方見不到毛豆腐。經過嘔心瀝血地制作在加上特調的醬料，才成就了舌尖上美味——毛豆腐。
黃山毛豆腐吃起來津津有味，令人回味無窮。難忘黃山獨有的毛豆腐，難忘舌尖上的美味！
我心中的美味作文 32
每個人的家鄉美味各有各的不同，各有各的美。俗話說得好：民以食為天，食以湯為本。我的家鄉雖沒有大魚大肉，可卻有著別的地方吃不到的美味“一網打盡”。
之所以叫它一網打盡，是因為湯中有著河中可以用網捕捉到的各類海鮮：野生蝦、野生魚、野生螃蟹和一些不知名的'小魚小蝦。這些美味全部都被打漁大叔用網捕撈起來，由勤勞的農民伯伯煮成了一道美味佳肴。
“一網打盡”可不是誰都會做的，首先從水里捕捉出兩條魚，兩大把蝦，六只螃蟹。然后再把螃蟹從中間切開，放入水中。過十分鐘后，小心翼翼地放入不聽話的小蝦和兩只活蹦亂跳的魚。水煮開之后，加入少量的清水和一些佐料，蓋上鍋蓋，大火煮十分鐘取出，撒上蔥花調味就可以出鍋了，喜歡吃辣的人可以加入一勺深紅油亮的辣椒油，一大盆鮮香撲鼻的湯就做好了。
晚飯時的主菜就是這一盆湯，這湯裝在一個有著許多圖案的盆中，放在桌子的中央，真是神氣十足��！我先下手為強，夾了兩只大螃蟹放進爺爺奶奶的碗中，因為全是他們的功勞。我再用勺子盛起一口湯，澆在香氣十足的飯中，真是“此飯只因天上有，人間能有幾回嘗啊”。
這口湯早已成為了家喻戶曉的美食，喝一口湯絕對可以嘗出不一樣的常熟味道。怎么樣，聽了我的介紹，你要來喝一碗嗎？
我心中的美味作文 33
談到春天，美味的食物自然是我的第一首選。
那天中午，我剛打完球，拖著疲勞的步伐回到家中。
剛打開家門，婆婆就興奮地對我說：“元元，我今天給你買了春卷，快來吃吧！不然就涼了。”聽這話，我心頭一熱，便走到餐桌前看看。
餐桌上，那清新的蔬菜味撲鼻而來，跟著又是那甜面醬的香味，還有那面餅的麥香。
只聽見婆婆在廚房說：“元元，把菜給我拿過來！”
“好的，我來了！”我急忙回道。我婆婆身材稍高，瘦，高鼻梁，雙眼皮，在廚房中看起來好慈祥，好美！
把菜端到廚房中，聞到了辣子和醋、糖、醬油、芝麻的混香味。見婆婆熟練地將菜倒入盆中，左手扶著盆沿，右手拿著筷子，在盆里翻動著，攪動著。時不時婆婆還停下來嗅一嗅香味。
婆婆正忙得滿頭大汗的時候，我也沒閑著，忙遞佐料，拿碗筷。
終于，婆婆帶著笑走過來，手里端著一盆子拌好的菜。
入座了，媽媽對我說：“兒子，多吃點胡蘿卜，對眼睛好！”我把一張餅攤在手心，用筷子在盆中翻、找、挑、夾菜，有胡蘿卜絲、青筍絲、黃瓜絲、海帶絲、海蜇條、蔥絲。我右手托起甜面醬碗底，手腕一翻一提，甜面醬便均勻地抹在了皮上。重復這樣幾次后，我已經吃了七八張春卷了。婆婆啃著油亮的骨頭，嘴角流油，滿面紅光，牙齒在骨頭上發出“吱吱”的.響聲。媽媽笑嘻嘻地卷著春卷，時不時嗅一嗅香氣。
我喜歡這帶著春天氣息的美味。
我心中的美味作文 34
我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個星期我和媽媽在看美食節目，當時我被節目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。
走進店內，一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細細的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃，不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。
于是，我們接過饃餅，認真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細越入味，我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅，就要交給服務員，付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的'、鮮的等等。
過了一會兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務員端了上來，頓時香味撲鼻而來，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說沒有家鄉的羊肉泡饃好吃過癮。
啊，羊肉泡饃我愛你!
我心中的美味作文 35
每到秋天，就讓我想起了“糖炒粟子”的香味。
第一次聞到“糖炒粟子”的香味，就在我們全家到日本東京旅游的時候。還記得那是一個秋風瑟瑟的季節，我們去淺草寺參觀，這里種滿了銀杏樹。風吹過來的時候，黃色的銀杏葉隨著風，像黃色蝴蝶般的翩翩落下，落在我們的身上，落在我們的腳邊。我們踩著這些黃色樹葉，感受著濃濃的秋意。此時，聞到一陣陣香味伴隨著風朝我們襲來，原來是路邊小販在賣“糖炒粟子”。
我們買了一袋試吃看看，當小販把沉甸甸的一袋糖炒粟子交到我的手上，熱熱的栗子讓冰冰的手都暖和了起來！我們坐在淺草寺樹下的石凳上，全家一起分享著這秋天的美味。糖炒粟子吃起來甜甜的，我都不知道是粟子原味甜還是糖的甜？覺得它比糖果還好吃，吃了幾顆以后，還有暖暖飽飽的滿足感。從這一刻起，我就難忘這個滋味。
此后，凡是粟子口味的食物我都想試吃看看，粟子蒸飯或是外婆包的粽子，香香的好吃，可是沒有甜甜的，秋季限定的粟子蛋糕，甜甜的好吃，可是沒有香香的，所以，我覺得還是糖炒粟子最好吃！
每次走在路上，只要聞到糖炒粟子的香氣，就讓我想起在淺草寺冷冷的'空氣中，糖炒粟子帶給我的驚喜與溫暖。粟子含有很多豐富的維生素及礦物質，適量的食用，對健康有益，入菜時又可增加食物的香氣，真可說是秋天的恩賜。
我心中的美味作文 36
星期六晚上，媽媽帶我去吃韓國的東西。
來到飯館里，真是出乎我的意料呀，比我心目中想的還要漂亮不知多少倍呀。
我看見韓美味里的燈，就像臺燈一樣，掛在墻壁上。
我看了看菜單，邊看媽媽邊給我講韓國的特色菜，比如：涼拌的魚烤肉、涼拌的什么東西韓國人都愛吃。在菜單上還有很多的菜韓國人都是韓國最突出的特色。
人終于到齊了，我們也開始點菜了。我們點了石鍋拌飯（牛肉味）、烤肉、烤藕片、涼拌魚。
服務員先端來了免費的泡白菜和涼拌蘿卜。又端來了就像魚形一樣的`盤子，盤子里面加得有沾東西的醬，和辣椒。
吃的飯終于來了，我的肚子已經咕嚕咕嚕的教了。飯是裝在一個小鍋里的，然后放在桌子上了，用勺子來打飯攪拌均勻，還沒攪拌之前，面上是蛋黃，再是蛋白，最低下才是飯。楊阿姨把飯攪拌好了后，又拿了四個小碗，把小鍋里的飯分在每個碗里。
后來，服務員又拿來了一大盤生的白菜葉子。再端上來烤好了的肉。后來，楊阿姨給我們說，把白菜葉子拿來包著肉，再沾著醬吃。
我嘗了嘗，��！真難吃。后來我吃了一些涼拌的魚，味道和魷魚絲的味道差不多。我很喜歡吃。
我又嘗了嘗藕片，藕片是甜甜的。沾些辣椒面，就更好吃了。吃藕片的同時，我還喝了鮮美的海帶湯，那鮮美的海帶湯是最好喝不過了。
吃完飯，媽媽問我：“這韓國菜好不好吃呀？”
我很不高興地說：“不好吃，實在是太難吃了，我再也不來這里吃了！”
我心中的美味作文 37
走在家鄉那條香氣撲鼻的小巷上，處處洋溢著桂花香，桂花樹在風中“沙沙”作響，小鳥在樹上“嘰嘰”地唱著，耳邊傳來孩子們的歡笑聲……
我的家鄉是被稱為“魚米之鄉”的溱湖，那里風景如畫，是一個美不勝收的地方。那里還有美味的溱湖八鮮等其他美食，其中最著名的要數溱湖籪蟹了！
溱湖籪蟹的外殼是灰色的，像披了一身灰色鎧甲。兩只大鉗子豎在頭頂威風凜凜，像是要惡狠狠地夾住你似的。開始蒸煮了，先把鍋中倒滿水，再把籪蟹放入鍋中，然后丟一把小蔥放進去，最后再等待幾十分鐘就好啦！
煮熟后的籪蟹外殼是橙紅色的，看起來十分誘人。扒開蟹殼，蟹黃像流動的金沙滿的都要溢出來了，吸一口咸中帶甜，入口即化。再看蟹膏，像一個方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是極品美味。吃起來特別軟糯，那鮮美的味道伴著湯汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏，再來一口讓人直流口水的蟹肉，雪白的絲絲分明的蟹肉嚼在嘴里特別有嚼勁，讓人回味無窮。說了這么多，其實這樣的人間美味可離不開我們充滿智慧的`家鄉人民，這都是他們勤勞的雙手辛苦捕撈上來的，每一口都包含了他們的辛勞付出。
這就是我家鄉的美味——籪蟹，那唇齒留香的味道總讓嘗過的人久久不能忘懷，更寄托了我對家鄉的喜愛之情。
我心中的美味作文 38
當雞蛋的嫩黃遇上香腸的紅粉，當香腸的勁韌加上雞蛋的滑潤……你該知道我最愛的美味是什么了吧。對，“媽媽牌”蛋炒香腸，色香味俱全，想想，我都要流口水了。
每當媽媽問我：“今晚想吃什么？哦，雞蛋炒香腸，不說我也知道�！边@在我們家已是公開的秘密。媽媽每次問，我必脫口而出——“雞蛋炒香腸”。后來，媽媽也學聰明了，我未答，她已知答案了。
每當我們一家人出外用餐時，我總會點一盤蛋炒香腸，可是吃來吃去，就是找不到媽媽做出來的味道。
記得那個寒冷的冬天，北風呼呼地吹著。啊，我多么想吃熱騰騰、香噴噴的美味呀！一回到家，廚房里散發的陣陣誘人香味立刻吸引了我，我深深地吸了一口氣，啊，這個味道，不會錯！正是我的最愛——雞蛋炒香腸！想起那風味鮮美，醇厚濃郁的佳肴，口水不經意地滴出來了。哈，我要執行一項“偷菜大行動”。
“媽媽，媽媽，沒筆了，你幫我買一支筆好嗎？”
“好！”
哈，第一步成功，引開媽媽之后，我急忙沖進廚房，抓起一塊裹著雞蛋的香腸，狼吞虎咽地吃了起來，燙得我直吹氣，雙手還不停地給嘴巴扇風降溫。突然，媽媽折回來說“寶貝，瞧你這樣，就是做給你吃的'，吃吧！”哈哈，太好啦！我端起我的美食，細嚼慢咽起來。它外焦里嫩，爽口清潤，吃下去嘴里還充滿香腸的香味，真可謂唇齒留香！
怎么樣，“媽媽牌”蛋炒香腸，你是不是也想嘗一嘗呢！
我心中的美味作文 39
在我的記憶里，常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過。隱隱約約牽引著我，想到了家鄉。那種熟悉的味道是家鄉的味道，不斷刺激著我的味蕾，揮之不去。讓我想起了小時候的生活。
小時候的家鄉雖然稱不上繁華，但這里物資豐富，不愁吃，不愁喝，偶爾還能吃到人間美味。我七八歲時，就喜歡和村里的小伙伴，四處覓食，尋找人間美味。那就是茅草。把茅草抽絲剝繭，最后只剩下一小段毛絨絨的白色的甜根，含在嘴里，甜津津的，那就是我們小時候的零食。茅草滿山遍野都是，隨便找幾根，還可以把甜根洗干凈，切成一小段一小段的，等它自然晾干，就可以把它磨成粉。加上少許鹽，和水揉成團，在把它做成餅的樣子。既可以蒸，也可以炸，也可以煮。味道及其鮮美，它的名字叫茅草餅�，F在幾乎看不到茅草餅了，這種味道一直縈繞心頭。我也可以說是嘗遍許多菜了，但現在想起來，還忍不住咽口水。
在我的家鄉里，還有一條清澈的.小河。小河雖然不太深，但這里孕育了許多魚蝦。炎熱的夏日，我們最愛到河里去捕捉魚兒。那時候的魚十分容易捕捉，不像現在的魚兒，精著呢。那時候的泥鰍個個像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見的小螃蟹，可以蒸，炒，煮，煎。滴上幾滴油，那味道真是絕了�？上КF在吃不到這樣的味道了。
時間飛速流逝，變的是事物，不變的是縈繞心頭的家鄉味道。
我心中的美味作文 40
5月1號，陽光明媚，早地上零星的花兒綻出了美麗的笑容，海灘邊上那一棵棵大樹投下了一片濃濃的綠陰，人們在樹陰下開了一場以大自然為舞臺的聚會。我們也不例外，興高采烈地和親友一起去海邊燒烤。
剛找好“戰地”，我們就手腳麻利地支起燒烤架、放進了木炭，就要開始生火啦。叔叔先去找了一大堆樹葉，放到了燒烤架里，然后從口袋了拿出打火機，小心翼翼地在葉子旁打開火，但是，當火燒到了一半時，馬上毫無征兆的熄滅了，只留下淡淡黑煙。“再試一次，一定會成功的！”爸爸滿懷自信地說。于是，他接過打火機，在葉子旁打開了火。“火點著啦！火點著啦！”我們歡喜的叫道。真是皇天不負有心人�。�
當火生起來后，我爸、姨丈、阿姨和叔叔就開始打牌了，把燒烤的`事推給我們來做。這可是我第一次燒烤啊！我欣喜若狂的想。我迫不及待地拿起媽媽串好的肉串和黃瓜，拿到燒烤架上，我拿起孜然粉，死命地往上倒，可他好像是故意跟我作對似的，就是不出來，把我氣得咬牙切齒。我馬上搬“救兵”：“媽媽，孜然倒不出來！”媽媽笑著走過來，把瓶蓋打開。我懷著好奇的心情湊過去看，原來那上面有層膜呢，所以我倒不出來。媽媽笑著對我說：“心急可吃不了熱豆腐！”我調皮的吐了吐舌頭。然而，在媽媽的指導下，我們烤了好多吃的，那香味隨著風，飄啊飄，飄到游人的鼻子里，饞得他們直流口水。那香噴噴的烤肉味加上獨特的孜然味，那是多么的美味，誰能擋得住呢？
我心中的美味作文 41
看似一般般，其中卻藏辛，那平凡無奇的羅卜干，誰知竟與辣椒中維務了數日，浸漬于這片鮮紅，卻身藏不露，掩飾的如若無其事一般。
趁著母親忙亂之際，我起了野心，獨自偷偷摸摸的打開冰箱，涼意竄出，震顫，嚇得我轉過身子查看母親的動靜，提心吊膽的左顧右盼，迅速，如光迅速鎖定目標，奪取目標——不知為何母親所禁的羅卜干。
躡手躡腳的轉開瓶蓋，啪的一聲，濃濃的香味竄至我靈敏的感官，美食終于近在眼前，拾起筷子，小心翼翼頰起一片美味，搭配著一小口甘甜的白飯，望著它，口水不禁一滴一滴的流下來，嘴一張，我豪邁的將他送至口中，細細品嘗他絕輪獨特的風味。
嚼著嚼著，漸漸的發現了其中辛辣的部分。哇！？實在不得了了，麻辣的威力在我口中有如急切想要綻放的含苞花朵，就這樣，在我溫熱的口中，接二連三的'勾勒出屬于自己獨一無二的線條，在我嘴里，恣意燦爛開放……。我傻住了，兩眼發直，整個口腔像是戰爭過后留下的悲凄，紅潤如血的唇是隱藏不住的辛辣一味。
難以承受的刺激，令我和冒全身上下，猙獰的表情，激動地想灌入千噸水，淹沒我的咽喉。母親在一旁看了，竊竊的笑出聲音，我忍不住擠出想要得到同情的淚，母親露出微笑并遞上一杯清涼的開水。這時我才頓悟，人間的美味，不在于色香味俱全的山珍海味，而是一杯平凡無味的這杯水。
人間的美味，即是我即刻所體會的甘甜。
我心中的美味作文 42
我的家鄉是美麗富饒的廣水，這里有令人垂涎的特色美食——滑肉。在廣水，無論誰家辦紅白喜事，餐桌上都少不了它，它還上了中央電視臺《舌尖上的美食》節目呢！
滑肉顏色金黃金黃的，聞起來香氣撲鼻，剛吃進嘴里的時候滑肉一下子就從嘴里滑進了肚子里。當你吃第二口的時候，你會覺得嫩滑爽口好好吃啊。
滑肉可以做成滑肉湯，滑肉面。滑肉湯的制作方法是先把五花肉切成肉塊，然后打兩三個雞蛋，然后把淀粉倒進里面，把切好的'肉塊放進里面用手攪拌均勻，讓肉塊完全吸收后放進鍋里油炸。大約兩分鐘，肉塊炸成金黃色撈出，放進湯罐里開小火煮兩個小時就做好了。最后根據喜好，再加上自己喜歡的蘿卜、木耳，香菇，再撒上綠綠的蔥花，調好味道，一鍋香氣撲鼻的滑肉湯就可以吃了。滑肉面的做法是直接把煮好的面放進滑肉湯里就行了。
你們想知道滑肉的來歷嗎？在唐朝時期，有一個皇帝，他吃什么都吃不下，有很多廚師做的美食他都不想吃，直到我們廣水的一個姓詹的廚師做了一碗肉湯，皇帝聞了聞，哇，好香啊！他用勺子舀了一塊肉，吃了下去，肉剛進嘴就滑進了肚子里。皇帝叫道：“滑肉，滑肉！”皇帝又吃了一塊，哇，好香啊。皇帝頓時味口大開。就這樣“滑肉”這道美食就流傳了下來。
我愛你，家鄉的美食——滑肉！歡迎你來我的家鄉，我一定帶你去品嘗家鄉的美食。
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