外婆家的辣椒醬寫物作文700字

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的外婆家的辣椒醬寫物作文700字，歡迎大家分享。

　　外婆家的辣椒醬寫物作文700字 1

　　一柄大勺，伸進(jìn)褐色的大肚壇中，再出來(lái)時(shí)，已是滿腹艷紅的辣椒醬。艷紅，讓我想起夏日里燦爛綻放的紅花，但此刻用來(lái)形容這白瓷碗里的辣椒醬，倒是再合適不過(guò)了。

　　但是，我卻不喜歡這辣椒醬的味道，這讓外婆和外公想不通。在他們的世界里，沒有人能拒絕辣椒醬的誘惑，更不用說(shuō)這壇封存了數(shù)年卻紅艷不改的極品醬。

　　在辣椒收獲的季節(jié)，外婆和鄰居的嬸子都背上背簍，上坡了。四川人缺不了辣，家家戶戶都種著辣椒。滿坡的綠色總夾雜著些艷紅來(lái)點(diǎn)綴，隔老遠(yuǎn)就能看見。外婆不愛用剪刀，她總是用手來(lái)掐椒把兒。她干活的時(shí)候不愛笑，面無(wú)表情讓人覺得挺嚴(yán)厲，但她的眼睛一觸及紅彤彤的辣椒時(shí)便一下就亮了。昭大嫂，揀辣椒嗎？葵姑婆提著一只提籃從坡的'另一邊上來(lái)了，今年辣椒紅喲！她的提籃里是一把閃亮亮的剪刀。哪里有什么紅！外婆的臉舒展開了，幾滴汗珠點(diǎn)綴其中，你們?cè)豪锏睦苯凡偶t咧！

　　互相寒暄了幾句，外婆彎下身繼續(xù)掐椒把兒。葵姑婆晃著她的腦袋向她家的菜畦走去，口中哼著我沒聽過(guò)的曲子：阿妹采椒咧，椒兒那個(gè)紅艷艷

　　新鮮的辣椒還沒進(jìn)壇，外公就舀了滿滿一勺醬辣椒。外公吃飯不吃炒菜，只讓外婆切一把火蔥，和一把碎香菜，拌上一勺陳香的辣椒醬，就一小杯高粱酒，就足以在飯桌上逗留半天。

　　舅媽一年到頭在外奔波忙碌，只有春節(jié)時(shí)期才能坐在自家的長(zhǎng)板凳上享受家鄉(xiāng)的味道。她是個(gè)地道的南方美人，皮膚白皙，笑容可親。每年舅媽回鄉(xiāng)時(shí)，外婆總會(huì)取一碗辣椒醬擺在桌子上，即使是溫婉如舅媽，也會(huì)用嶄新的筷子挑起艷紅的醬抹在雪白的米飯上狼吞虎咽起來(lái)。

　　在吃飯的同時(shí)，我聽舅媽說(shuō)著外頭的紅油豆豉和郫縣豆瓣如何如何好味道，還有外頭的小米椒和太空椒炒什么吃最好，以及什么樣的流行歌曲擠滿了大街小巷。末了，她總不忘挑一下紅艷的辣椒醬，輕抿一下嘴唇滿意一笑：還是你外婆做的辣椒醬最好吃。

　　我不知道封壇數(shù)年的辣椒醬為何還是如在枝頭般紅艷生光；我也不知道古樸的鄉(xiāng)村小調(diào)為何還能傳唱。或許它們都是在等待，漂泊的游子歸鄉(xiāng)。

　　外婆家的辣椒醬寫物作文700字 2

　　1月1日的到來(lái)，意味著嶄新的一年已經(jīng)到來(lái)。而在這有著特殊含義一天里，我也做了一件有意義的事——親手制作辣椒醬！

　　“青青，不要看電視了，來(lái)跟媽媽一起制作辣椒醬吧！”我起初沒太在意，后來(lái)仔細(xì)一想：制作辣椒醬！？這事兒挺新鮮的。帶著一股好奇心，我穿好鞋，“蹭蹭蹭……”的.下了樓。

　　來(lái)到廚房，媽媽刮了我一下鼻子，親昵的說(shuō)：“你這個(gè)小懶蟲，今天鍛煉一下你的動(dòng)手能力！”“好！沒問(wèn)題！開工吧！”我拍拍拍胸脯，自信十足的說(shuō)。

　　制作辣椒醬的步驟說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。首先，要把花生和黃豆燉爛，可別小瞧了這第一步，要注意火候，不然不是沒熟，就是爛成一團(tuán)。當(dāng)時(shí)要不是媽媽及時(shí)幫忙，那花生與黃豆早已經(jīng)慘不忍睹了！接著，把瘦肉浸泡于溫水之中，把殘留的污漬一網(wǎng)打盡。大約過(guò)個(gè)3、4分鐘左右樣子，就可提取。然后放入鍋中煮熟。緊接著把豆腐干寫成一塊塊小正方形，如果你喜歡標(biāo)新立異，也可切成各種形狀哦！切完之后，把所有的原料都倒入鍋中一樣一樣煮熟。下面就要起油鍋了，大約倒入兩勺油，然后起火。剛開始時(shí)，油寶寶們鎮(zhèn)定自若，可沒多久，他們就按耐不住，紛紛跳起了華爾茲，是人忍俊不禁。等他們“熱身”過(guò)后，加入適量的水，，然后把原材料再次“搬家”，融入水。一切安排妥當(dāng)后，加入以下幾位新成員：醬油，鹽，糖，酒，生姜。然后一起“其樂(lè)融融”。煮熟后掀開鍋蓋，然后左手抓面粉，右手拿筷子，一小把一小把的攪拌均勻，剛開始時(shí)雙手不協(xié)調(diào)，但逐漸熟能生巧。待時(shí)機(jī)成熟，加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料——雞精，香噴噴的辣椒醬就大功告成了。如果你喜歡吃辣的話，可加入4-5個(gè)辣椒，那樣就錦上添花了哦！

　　辣椒醬美味出爐后，我迫不及待的盛了一小碗嘗了一下：嗯，味道真地道！

　　外婆家的辣椒醬寫物作文700字 3

　　小時(shí)候，每天都盼著大年三十。因?yàn)槟且惶彀职謰寢尶倳?huì)帶我去外婆家過(guò)大年。每次去，我都會(huì)看見許久都見不著一面的舅舅和表姐，每年的那一天我都可以隨意吃，隨意玩，不用看大人的臉色。

　　過(guò)完年走時(shí)，外婆總會(huì)追著追著，往我們手上塞一罐辣椒醬。我們開始還不耐煩說(shuō)：“現(xiàn)在辣椒醬到處都有賣的，干嘛費(fèi)這勁自己做呀。”我也應(yīng)和道：“是啊…是啊，外婆，現(xiàn)在超市賣的辣椒醬可好吃啦！不用再自己做啦。”“誒~你們不懂，外面做的`多不衛(wèi)生啊。哪有你外婆我的手藝好啊！”外婆樂(lè)呵呵的說(shuō)道。小時(shí)候不理解外婆為什么寧要自己做辣椒醬，甚至還有些不喜歡外婆做的辣椒醬。總是偷偷自己去買辣椒醬吃，直到現(xiàn)在，我才知道原來(lái)外婆釀的辣椒醬在此刻我的心里是多么珍貴、多么稀有。今年我上高二，有一天下午放學(xué)，我本高高興興的想告訴媽媽。今天和同學(xué)出去打乒乓，因?yàn)樽鳂I(yè)非常少。但媽媽卻眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，吞吞吐吐的告訴我："菲菲，你…你外婆去世了。"這個(gè)消息對(duì)于我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是晴天霹靂。“什么，怎么會(huì)這樣？去年去看外婆，外婆不是身強(qiáng)體壯的嗎？這還沒到，今年怎么就？”我失聲痛哭起來(lái)。“你外婆就在前幾個(gè)月被檢查出來(lái)癌癥晚期。”我們本想告訴你，可你外婆非不讓。他說(shuō)告訴你，耽誤你學(xué)習(xí)，讓你好好學(xué)習(xí)。今年過(guò)年回外婆家，我不敢抬頭，不敢承認(rèn)外婆已經(jīng)走了的這個(gè)事實(shí)。感覺外婆一走，整個(gè)家就像被一陣風(fēng)吹走了快樂(lè)似的變得沉悶。走時(shí)，外公緊緊的握住我的手說(shuō)：“這是你外婆釀的辣椒醬，只剩最后一瓶了，你外婆走時(shí)，再三叮囑，一定要把這瓶辣椒醬交到你手上，說(shuō)你愛吃。”現(xiàn)在是2021年11月11曰，外婆，你在天上過(guò)的還好嗎？我想你了！

　　外婆家的辣椒醬寫物作文700字 4

　　“201，201，快遞到啦！”快遞小哥話音剛落。媽媽一連幾聲嚷著，“到啦，到啦，終于到啦”！她忙得連鞋子都忘了換，就去取包裹。

　　媽媽如獲珍寶似地取了好大的一個(gè)包裹，平時(shí)我也沒有見過(guò)她激動(dòng)成這樣。這究竟是什么樣的寶貝兒。簡(jiǎn)直把她給感動(dòng)得淚眼婆娑。她輕輕地，一層一層厚厚的牛皮紙包著。剝掉了一層又一層的外殼，終于看見一個(gè)玻璃瓶，里面鮮紅鮮紅的。“辣椒醬！我搶著說(shuō)”。這有什么稀罕的，超市里，小店，菜場(chǎng)，到處有賣的。我還以為是什么的寶貝昵。“這是盛世珍寶，媽媽一臉不屑地看著我說(shuō)”。你不懂！婆婆把“愛”郵過(guò)來(lái)的”！嗯嗯！…“瞧把給您高興的！婆婆又沒來(lái)！想婆婆啦”！她欣慰地看著我，只見她含著淚水的微笑。一把摟住我，就這樣我們緊緊地?fù)肀Ш靡粫?huì)。媽媽小心翼翼地把辣椒醬，捧寶貝似放入冰箱保鮮層。還情不自禁地咽了一下口水。陶醉一般的感覺。我可不喜歡這東西，記得有次吃飯時(shí)，爸爸給抹一點(diǎn)老干媽豆豉辣醬，辣得我眼淚直串下來(lái)，囧得眼淚鼻涕一把抓。所以我一直拒絕這可惡的辣椒醬，就連平時(shí)青椒炒雞蛋，我都會(huì)把青椒絲挑出來(lái)。

　　這是一瓶與眾不同的辣椒醬。婆婆家屋后有一塊小菜地，專種容易生長(zhǎng)的辣椒。有了婆婆的辛勤勞作，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的田間管理，等到秋天收獲了好多喜人的辣子。據(jù)說(shuō)婆婆做辣椒醬純手工制作，好費(fèi)功夫的。先用清水洗凈晾干水分，配上適量的姜、蒜，然后洗凈晾干后芝麻用小火炒好涼著留備用。婆婆每年秋冬都要青石碾，一遍又一遍地把準(zhǔn)備好的辣醬食材放在石碾上，一直碾壓成泥狀，碾出了誘人的味道。細(xì)膩辣醬鮮香直沖鼻子，這時(shí)才用玻璃瓶裝好，封好口留著寄給離開家鄉(xiāng)的兒女。每到吃飯時(shí)，它是一道必不可少的菜肴。當(dāng)她打開辣椒醬，一股帶著蒜香的美味撲鼻而來(lái)。看著媽媽欲罷不能的樣子。我還是沒經(jīng)住誘惑，嘗了一小口。好像也沒那么辣，鮮中帶點(diǎn)甜味，清爽不油膩，真開胃呀，我舌尖上的味蕾被瞬間融化了。我漸漸地發(fā)現(xiàn)我居然喜歡這味道，它的味道像潺潺流淌的小溪，源源不斷地流向我的心田。仿佛躺在婆婆的懷抱里撒嬌昵，也仿佛看到她慈祥和藹地笑著，是那樣淡淡的滿足。這是一瓶裝滿愛的辣椒醬。終于我的`口水也被惹了下來(lái)，頓時(shí)愛的暖流涌上心頭。

　　現(xiàn)在我家的餐桌上已經(jīng)離不開這瓶辣椒醬了。吃著這鮮美無(wú)比的辣醬心里總是充滿對(duì)她的愛意。感恩心的心被萌化了。這瓶盛滿濃郁愛的辣椒醬永遠(yuǎn)伴隨我們，婆婆做的辣椒醬總是那么鮮香，甜蜜、醇厚、濃郁，那是一種愛的味道……

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