看外婆燒菜作文

時(shí)間：2023-02-14 10:41:05 賽賽外婆我要投稿

看外婆燒菜作文（精選21篇）

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的看外婆燒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

看外婆燒菜作文（精選21篇）

　　看外婆燒菜作文篇1

　　“嗞啦——“廚房里突然有了動(dòng)靜，很快飄過來一陣陣誘人的香味，把我從睡夢(mèng)中喚醒。

　　“好香啊！外婆，你在燒什么？”我揉著睡眼，迷迷糊糊地走進(jìn)廚房，好奇地看著鍋里。原來是我最愛吃的雞蛋煎餅啊！我的眼睛一下子亮了起來，困意一掃而光。

　　香噴噴的味道使我忍不住站在一旁，興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見她動(dòng)作嫻熟地把第一個(gè)蛋餅卷起來放在瓷盤子里，然后做第二個(gè)。她先在燒熱的鍋中倒一勺油，接著舀起一勺白白的面糊，輕輕倒入鍋里。只聽“嗞啦”一聲，面糊上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。她小心地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱屆婧兂梢粋€(gè)大圓形。大概半分鐘后，面糊的.下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油，就把面餅翻了個(gè)身。這時(shí)的面餅已經(jīng)成了金黃色，有的地方有幾個(gè)小黑點(diǎn)，就像太陽黑子一樣。面餅里點(diǎn)綴著翠綠的蔥花兒，散發(fā)著迷人的香氣。又過了半分鐘，外婆猛地一顛鍋?zhàn)樱瘘S的面餅飛了起來，在空中翻了個(gè)跟頭，重新掉進(jìn)鍋里。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個(gè)蛋餅卷起來放進(jìn)瓷盤。撲鼻的香氣近在眼前，我的肚子“咕嚕嚕，咕嚕嚕”叫得更響了。

　　我迫不及待地咬了一口，哈，雖然有些燙，卻讓我舍不得松口。靠近面餅外圍的地方脆脆的，中間軟軟的，像棉花糖，又像咬在白云上。面餅里的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起，好吃得難以形容啊！

　　看外婆燒菜作文篇2

　　這天，外婆答應(yīng)做我最最愛喝的湯--酸菜湯。瞧，她挽起袖子，走進(jìn)廚房，我便也跟去瞧瞧。

　　來到廚房，外婆一邊準(zhǔn)備材料，一邊向我介紹：“這是我去菜場(chǎng)買的豬腿骨和酸菜絲。”說著，她已經(jīng)把豬腿骨洗干凈，并切成了半個(gè)雞蛋的.大小。

　　只見她在鍋中倒入了大約五十克的油，等油燙了一會(huì)兒，外婆把酸菜絲倒了進(jìn)去，下鍋的一剎那，傳來了油的歡迎之歌——“嗞！嗞！嗞！”仿佛在說：“酸菜絲，歡迎你！”外婆把酸菜絲干炒了五分鐘。當(dāng)陣陣菜香四溢時(shí)，她倒入了少許的鹽和姜片等輔料，然后把豬腿骨一塊塊放入鍋中。接著，她在鍋中倒?jié)M了水，水剛好淹沒了豬腿骨和酸菜絲。外婆蓋上鍋蓋，對(duì)我說：“你別急，酸菜湯要燉半小時(shí)才美味呢！”我咽了咽口水，說：“啊！要這么久！”

　　這半小時(shí)好似漫長的一年，每隔幾分鐘，我就會(huì)溜進(jìn)廚房瞧瞧，只見酸菜絲和豬腿骨正在鍋?zhàn)印皠?chǎng)”里又唱又跳。一開始，它們是輕聲輕氣地唱，小心翼翼地跳。漸漸地，它們?cè)匠酱舐暎教狡饎拧Ｎ叶奸_始擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)掀翻鍋?zhàn)印皠?chǎng)”的鍋蓋“屋頂”了。半個(gè)小時(shí)總算熬過去了。我趕緊跟著外婆來到廚房。她伸手關(guān)掉煤氣，打開鍋蓋，一陣陣濃郁的清香撲鼻而來。

　　我最期待的一刻終于到了！酸菜湯上桌了！我迫不及待地拿起筷子夾了一大把，直往嘴里塞。“太好吃了！外婆是酸菜湯高手！我給你點(diǎn)贊！”我邊吃邊說。外婆聽了，臉上樂得笑開了花兒……可我喝著熱呼呼的酸菜湯，心里卻想：做一碗美味的酸菜湯是多么的不容易呀！

　　看外婆燒菜作文篇3

　　“鈴鈴鈴，燒飯啦！”鬧鈴響了起來，在床上的外婆連忙坐起來，向廚房沖去。

　　外婆先掛上圍裙，拿起鍋鏟，再一扭煤氣閥門，“嘶”一聲，火燃起來了。只見外婆在鍋里倒一些油，又拿了些綠油油的菜葉放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟反復(fù)翻炒。鏟出的湯啊，不偏不倚地落到了我的嘴巴里，實(shí)在太美味了。隨著火漸漸熄滅，一盤都是綠葉素的`炒菜，在餐桌上發(fā)出“金光”，讓人口水流了三千尺。

　　第二道菜——油爆蝦。外婆眼睛直勾勾地盯著鍋，左手拿鍋柄，右手拿鏟。她先用大刀把蝦的皮滑開，再細(xì)心地把蝦頭一個(gè)個(gè)去掉，將它們放進(jìn)鍋里。那群蝦，真的像“熱鍋上的蝦”一樣活蹦亂跳。可能是這火太熱了，它們不知不覺就睡著了。當(dāng)最后一只蝦“睡著”后，外婆露出了勝利的微笑。大鏟一揮，把蝦滾得在鍋中到處都是，最后，一盤燒得通紅的蝦在桌上變成了一道油爆蝦。

　　煮一道菜原來需要這么多道程序啊！外婆，謝謝您為我們燒菜，您辛苦了！

　　看外婆燒菜作文篇4

　　今天我一回到家，外婆就激動(dòng)地對(duì)我說：“今天吃大閘蟹！”我開心地當(dāng)場(chǎng)就把書包甩開大喊：“萬歲！萬歲！”我跑到廚房看著那些大閘蟹，有的吐泡泡，有的像是在睡覺，還有的'揮舞大鉗子好像在跟我說：“哼，快把我放了！不然……小心我夾你哦！””嘿，搞沒有搞錯(cuò)？比比我和你的個(gè)頭大小好吧？“我挑釁地說。

　　這時(shí)，外婆進(jìn)到廚房，笑瞇瞇地說馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開始”守株待兔“。只見外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈，再把它們一個(gè)一個(gè)平放進(jìn)蒸鍋里，然后蓋上透明鍋蓋。開了大火，外婆說要蒸15分鐘。說完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜，細(xì)細(xì)地切，外婆和藹地告訴我：”吃螃蟹，一定要吃姜，可以驅(qū)寒，因?yàn)轶π肥菦鲂缘氖澄铩！班福氩坏绞澄镏g的搭配還挺有講究的！

　　我緊盯著鬧鐘，一到時(shí)間，立馬大叫外婆：”外婆，外婆，時(shí)間到了，螃蟹蒸好了！“看著外婆揭開鍋蓋，一大股白煙直沖上來。我咽了一口口水。”嘻，饞嘴貓，不可以偷吃哦！“外婆看著我，打趣道。

　　“才不偷吃呢！“我爭(zhēng)辯道。啊！金燦燦的蟹！真漂亮！不久全家人全都坐在餐桌旁，享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹，看到大家喜氣洋洋的樣子，我開心極了！

　　我愛我的外婆，我愛我的家！

　　看外婆燒菜作文篇5

　　星期天，外婆準(zhǔn)備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋，那可是我最愛吃的`，我邊一蹦一跳地跑進(jìn)廚房。

　　首先，外婆把兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，并把鹽放在了另一個(gè)盤子里，接著將西紅柿洗干凈，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對(duì)剖成兩半，去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里，放適量鹽，充分?jǐn)嚢韬蟠谩ｅ佒腥胗蜔疗叱蔁岷螅馄诺瓜碌耙海l(fā)出“嘩”的聲音，一股清香隨之而來，隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會(huì)兒，濃郁的蛋香味飄了出來。這時(shí)，外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊，小心地推到鍋邊，再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中，放鹽翻炒約兩分鐘。這樣，美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了！

　　看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋，真讓我垂涎欲滴啊！

　　看外婆燒菜作文篇6

　　一天晚上，外婆在家燒糖醋小黃魚。

　　外婆先去超市買一條黃澄澄的小黃魚和調(diào)料。回到家把小黃魚洗干凈。尤其要注意把它頭上的一塊皮剝掉，否則會(huì)非常腥氣的。然后在魚背上劃幾刀，這是為了讓白的調(diào)料滲透到黃魚的`身體里，讓肉質(zhì)更鮮美。最后把小黃魚晾干。

　　開始燒了，只見外婆先在鍋里倒一點(diǎn)油，油里灑少量的鹽，這樣魚就不會(huì)粘在鍋?zhàn)由狭恕Ｖ宦牎芭尽钡匾宦曂馄虐腰S魚倒進(jìn)鍋里，黃魚下鍋的時(shí)候要注意火候，如果火太大了黃魚就會(huì)煎焦的。聽外婆說煎的過程中魚頭和魚尾要煎熟。當(dāng)魚皮變成金黃色時(shí)換一面煎。煎好以后在黃魚上撒一點(diǎn)姜、酒、味精……要記住的是，蔥要最后放，不然會(huì)變黃的，影響整道菜的美味的。最后把糖醋小黃魚在微波爐里轉(zhuǎn)1~2分鐘，這樣一道美味可口糖醋小黃魚就完成了。

　　糖醋小黃魚上桌了!一看就讓我口水直流、心花怒放，簡直無法比喻。我真沒想到，一道普普通通的糖醋小黃魚竟然那么難燒，所以以后我要更加關(guān)心外婆。

　　看外婆燒菜作文篇7

　　外婆有一個(gè)拿手好菜：炒青菜。今天，我觀察了外婆炒青菜的整個(gè)過程。在準(zhǔn)備階段，外婆先要揀菜，把好的菜洗干凈，并且切好。然后把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希衙簹忾_關(guān)打開。

　　接下來，外婆開始炒菜了。首先，她等鍋?zhàn)訜裏嵋院蠓湃胍欢〝?shù)量的菜油。接著把準(zhǔn)備好的菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下。在翻炒的時(shí)候，我看到許多泡泡冒了出來，而且還伴隨著一種很刺耳的.聲音。外婆又加了些許水進(jìn)去，煮了一會(huì)后蓋上了鍋蓋。再過了一會(huì)兒，外婆打開鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進(jìn)去。外婆告訴我說：“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去。”果然，我看到菜葉慢慢變軟了，顏色也不再那么青澀，感覺上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙，外婆連忙把脫排油煙機(jī)打開，這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且關(guān)掉了煤氣和油煙機(jī)。

　　今天，在觀察了外婆炒菜的整個(gè)過程以后，吃的時(shí)候覺得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。

　　看外婆燒菜作文篇8

　　我的外婆是個(gè)燒菜能手，她燒的菜不僅色香味俱全，還有一個(gè)個(gè)小故事呢！

　　就在昨天，我去外婆家吃飯。外婆笑瞇瞇地看著我，對(duì)我說，有一個(gè)驚喜等著我。我迫不及待看遍了飯桌上、廚房里、冰箱里所有的菜，都是很熟悉的菜，哪有什么驚喜啊！我悶悶不樂地跑去問外婆，驚喜在哪里？外婆不緊不慢地說：“你打開電飯煲看看，驚喜就藏在里面。”我激動(dòng)得跑去打開電飯鍋，“咦…就是一鍋米飯，哪有什么驚喜啊！外婆，你就別賣關(guān)子了，快告訴我吧！”我撒嬌地對(duì)外婆說。

　　外婆拿著飯勺，笑瞇瞇地走過來，翻起電飯鍋里的一層飯，哇！米飯里面是一塊塊冒著油光的肉，它們晶瑩剔透，還有一副迫不及待等我品嘗的樣子。彌漫開來的米飯香和肉香已經(jīng)讓我忍不住咽了好幾次口水。

　　我一把抓過外婆手里的`飯勺，盛了滿滿一碗飯還有好幾塊肉，大口吃了起來。我一邊吃，外婆一邊給我講起了故事：今天外婆給你做的叫“瞞婆肉”。以前的人很窮，家里很少吃肉，媳婦偷偷把肉藏著米飯底下不給婆婆吃……悠悠你以后長大了會(huì)不會(huì)買好吃的給我們啊？我咽下滿嘴的飯，肯定地說，我一定把最好的都給外公外婆，就像現(xiàn)在你們把最好的留給我一樣。

　　這就是我的外婆，既會(huì)燒菜又會(huì)講故事，她和我的種地達(dá)人外公一起給我們帶來了幸福和歡樂。

　　看外婆燒菜作文篇9

　　我現(xiàn)在正好正好閑著沒事干，可以去看外婆燒菜。我看到外婆正準(zhǔn)備燒我愛吃的黃瓜炒蝦呢!

　　外婆先打開水龍頭把黃瓜洗干凈，從柜子里拿一把刀，把黃瓜切成片狀，再從冰箱里拿出一包蝦，抓一點(diǎn)蝦洗干凈，其他的'都放回冰箱，把蝦洗干凈的瀝干。再拿一個(gè)鐵鍋放在煤氣灶上，然后點(diǎn)起火，拿一瓶油，倒一點(diǎn)油在鍋里。不一會(huì)兒，鍋里的油熱了，外婆把黃瓜和蝦倒進(jìn)鍋里，只聽“嘩”的一聲，接著一陣噼里啪啦像爆竹聲從我耳邊響起，油星四濺，接著冒出了一絲煙，嚇得我后退了幾步。接著，外婆馬上拿起菜鏟不斷地翻炒，一會(huì)兒，一陣清香撲鼻。原來綠色，硬硬的黃瓜，已變得軟軟的，而且更綠了。外婆在鍋里放了鹽、味精。繼續(xù)翻炒。然后，外婆拿起菜鏟盛了一點(diǎn)菜汁嘗了一下，覺得正好，外婆把它盛在盤子里。

　　外婆把菜端上桌子，只見盤子里的碧綠的黃瓜中夾雜著黃黃的蝦皮，十分好看，讓我直咽口水，眼睛發(fā)亮，我拿起筷子夾了一塊黃瓜，吃了起來，那黃瓜又脆又嫩，美味可口，真好吃!

　　看外婆燒菜作文篇10

　　我最喜歡吃外婆燒的菜了，特別是她燒的番茄炒蛋。

　　星期天，我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說：“好，我這就做給你這個(gè)小饞貓吃。”我也跟著外婆進(jìn)了廚房。

　　外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈，放在砧板上，用菜刀剁成小塊；又把雞蛋打在碗里，放入鹽、味精、蔥花，順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢琛?zhǔn)備工作做完了，就要正式燒菜了--

　　外婆把鍋架到煤氣灶上，倒入適量菜油，然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃耍俺鲇蜔煟馄爬鞯匕逊训谷脲佒校宦牎斑?-”地一陣響，油鍋上方騰起一股熱氣，外婆用鍋鏟快速地翻炒起來，又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花，再番炒幾下，盛在一個(gè)盆子里。接下來如法炮制，把雞蛋炒熟，用鍋鏟切成塊，將剛才燒好的蕃茄倒入，翻炒幾下，就裝入菜盆。

　　那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴：金黃的是雞蛋，紅色的是番茄，還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的`蔥花。夾起一塊放嘴里，美味無比!我敢說，外婆做的番茄炒蛋，絕對(duì)是色、香、味俱全，要不，怎么過得了我這一關(guān)呢？

　　看外婆燒菜作文篇11

　　星期天，我對(duì)外婆說：“我今天想吃干煎帶魚。”外婆一口答應(yīng)，于是，我和外婆一起去菜場(chǎng)買了兩條帶魚。回到家，我就在廚房看外婆燒干煎帶魚。

　　首先。外婆把帶魚清洗干凈，然后用廚房專用剪刀把長長的帶魚剪成長度相同的一段段，放在碗里后，再均勻地撒了一些鹽，我問外婆：“為什么要在魚肉上撒鹽呢？”“這樣可以使魚肉更鮮美，更緊實(shí)一些，用鹽腌漬的過程大約需要半小時(shí)左右！”外婆笑瞇瞇地說：“你能幫我做些輔助的.工作嗎？”我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。在外婆的指導(dǎo)下，我第一次用菜刀切了生姜片。

　　半小時(shí)后，外婆把菜鍋放在灶上，擰開煤氣點(diǎn)火，等鍋燒熱后，用一塊生姜在鍋里抹了一下，隨后倒入約兩大勺油，又放了1小勺面粉----防止油濺出鍋。等油燒熱后，先輕輕放入兩塊用餐巾紙吸干水分的帶魚，用菜鏟輕輕推動(dòng)一下，防止粘住鍋底。魚肉開始微微變成淺金色，并且發(fā)出“滋滋”聲響時(shí)，外婆迅速給魚翻個(gè)面，并且及時(shí)調(diào)整火候的大小。不一會(huì)，兩面金黃色，味道香噴噴的帶魚煎好出鍋嘍！不一會(huì)，一大盆香噴噴的干煎帶魚就煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，咸中帶鮮，真好吃！我最喜歡吃干煎帶魚了。

　　看外婆燒菜作文篇12

　　今天，外婆要燒紅燒肉給我吃，我聽了一蹦三尺高，要知道，這可是我最喜歡的一道菜。

　　一大早，外婆就去菜場(chǎng)買了一塊最新鮮的豬肉，拿回來把它仔仔細(xì)細(xì)地洗了個(gè)干凈。然后，把豬肉整塊放進(jìn)燒開的水里燙了30秒，只見外婆利索地?fù)破稹_洗、切塊，動(dòng)作一氣呵成，儼然一副大廚風(fēng)范。

　　待肉瀝干，外婆立馬打開煤氣灶，在鍋里倒入色拉油。沒一會(huì)兒油就熱了，只見一縷縷白煙從鍋里冒了出來，外婆二話不說立即把準(zhǔn)備好的'生姜片放進(jìn)鍋里。我納悶地抬起頭問外婆：“外婆，你為什么不放肉，而放生姜片啊？”外婆笑瞇瞇地回答說：“因?yàn)樯梢匀コ獾男任丁！蔽倚睦锇蛋迭c(diǎn)頭：原來燒菜也有這么多學(xué)問啊！

　　談話間，生姜片已經(jīng)由淺變深，發(fā)出“嗞嗞”聲，好像在說：“歡迎紅燒肉的到來！”這時(shí)候，外婆不慌不忙地把肉塊倒入鍋里連續(xù)翻炒，只見白花花的肉塊轉(zhuǎn)眼就變成了金黃色。外婆有條不紊地灑上醬油，又倒了一小碗清水，接著再翻炒兩下就蓋上了鍋蓋。我們耐心地等待三十分鐘后，外婆打開鍋蓋，霎時(shí)，一股濃濃的熱氣騰騰的肉香撲鼻而來，映入我眼簾的就是一鍋暗紅透亮、肥而不膩的美味紅燒肉。

　　經(jīng)過外婆仔細(xì)地?cái)[盤，只見每一塊肉都包裹著濃郁的醬汁，看得我兩眼發(fā)光、垂涎三尺，忍不住舉起大拇指對(duì)外婆說：“外婆，你真是一個(gè)超級(jí)大廚！”

　　看外婆燒菜作文篇13

　　有一天，我放學(xué)回家，看見外婆正在做菜，仔細(xì)一瞅，發(fā)現(xiàn)是在做西紅柿炒雞蛋。頓時(shí)，我的口水已流兩千九百尺。于是，我迫不及待地跑到外婆身邊，看她做菜。

　　首先，外婆從冰箱里拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋，小心翼翼地把雞蛋往桌角一磕，然后輕輕一掰，蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。接著，外婆拿起筷子，飛速地?cái)嚢瑁钡筋w粒均勻分散在水中才算好。然后，外婆又從冰箱里拿出幾個(gè)又紅又圓的西紅柿，用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)熟練地把西紅柿切成一塊塊，并用清水清洗干凈，放入碗中。一切準(zhǔn)備就緒，就差東風(fēng)了！這時(shí)，外婆已經(jīng)滿頭大汗了。

　　外婆打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，外婆把攪拌好的.雞蛋液倒入鍋里。只聽“茲拉”一聲，小油點(diǎn)噴涌而出，害我嚇得跑出7米遠(yuǎn)。緊接著，外婆又放入西紅柿，又聽“茲拉”一聲，這回我不怕了。然后，外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒，從遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到，清香四溢。外婆就像魔術(shù)師一樣，把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣，一道又香又好吃的西紅柿炒雞蛋大功告成，我迫不及待地嘗了一口，哇！太好吃了。外婆臉上露出了笑容。

　　看外婆燒菜作文篇14

　　夕陽西下，我踏著余暉回到家里。一進(jìn)門便看見外婆在廚房忙活。不大的廚房，炊具被外婆擺放得整整齊齊。一旁，外婆正用心的切著土豆，以至于她沒有發(fā)現(xiàn)我走到了她身旁。只見她左手壓緊砧板，右手慢慢的移動(dòng)著刀子。有些發(fā)白的碎發(fā)掙脫了橡皮筋的束縛，散落了下來，但她沒有去綰，眼睛里寫滿了仔細(xì)。本來納悶她切的慢，久了便有些無聊。這時(shí)突然聽到她呢喃:“切小塊點(diǎn)，她喜歡吃。”聞言，我愣了一下，之前的詫異煙消云散，一股暖流流過心里，將已經(jīng)踏出廚房的左腳收了回來，與外婆打了個(gè)招呼。

　　待菜都準(zhǔn)備齊全了，她便圍上圍裙，打開油煙機(jī)，開始炒菜。她熟練地炒起菜來，不一會(huì)，額間就微微冒汗。余暉撒在她如雪的.白發(fā)和布滿皺紋的雙頰，勾勒出一個(gè)蒼老卻并不丑陋的側(cè)顏。風(fēng)追逐著余暉毫不客氣地踏進(jìn)窗戶，將她的白發(fā)輕輕擺弄。她的表情一如既往的專注，不一會(huì)我喜歡的土豆便出鍋了。另一道菜便是土豆炒肉，炒的時(shí)候外婆看了看指向數(shù)字6的時(shí)針，再回頭看我，問我餓不餓。得到我的否認(rèn)了之后便不再說話，只是速度還是明顯加快。

　　不一會(huì)便開飯了，我嚼著美味的佳肴，大口扒飯。余光不自覺瞟見外婆的雙手，歷經(jīng)歲月沉淀的雙手布滿皺紋，大拇指處包著創(chuàng)口貼，還有幾處燙傷。我看著外婆的手，心疼之余更多的是愧疚，外婆對(duì)我的愛無微不至，我這么大卻從未想過要去為她做一次飯。鼻尖有些發(fā)酸，我揉了揉鼻尖，對(duì)外婆一展笑靨，輕聲道:“外婆，明天的菜，我來做吧。”

　　看外婆燒菜作文篇15

　　“媽媽，我餓了！”我放學(xué)一到家就大叫起來。可媽媽還沒回來，我失望地和接我回家的外婆說：“婆婆，媽媽還沒到家，我又要挨餓了。”

　　外婆幫我放下書包，對(duì)我笑笑說：“你先吃點(diǎn)零食墊墊，今天我給你做飯吧。”“太好了！”我開心地?fù)肀Я艘幌峦馄牛缓竽闷鹆闶骋涣餆熍苓M(jìn)房間寫作業(yè)去了。過了1個(gè)多小時(shí)，我做完作業(yè)打開房門，便聞到了飯菜香，哇！

　　我迫不及待地到廚房看外婆燒了什么菜，有碧綠的西蘭花、有紅彤彤的`土豆燒牛肉，還有金黃的蒸南瓜，我對(duì)婆婆豎起了大拇指。這時(shí)外婆還有個(gè)菜沒做，盯著我看了看說：“想不想學(xué)做菜啊？”我一愣：“做……做菜啊？”我正猶豫著要不要學(xué)呢，外婆就解下圍裙給我套上了。得，那就試試吧。

　　外婆麻利地剝蒜頭、洗蒜、切蒜，一氣呵成，然后又拿了幾瓣蒜讓我照著做。我的動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，待我小心翼翼地切完蒜頭，外婆又遞給我?guī)赘炎幼屛蚁磧羟袎K。準(zhǔn)備就緒后就開炒啦：我先往鍋里倒油、燒熱后放入茄子大火翻炒。我一邊炒，外婆一邊指導(dǎo)我加鹽、加味精、加蠔油、醬油……

　　經(jīng)過一番“添油加醋”后，我把茄子蓋上鍋蓋，燜了一會(huì)就出鍋了。燒好后我迫不及待地嘗了一口，呃，有點(diǎn)咸！外婆教我加點(diǎn)水，再加點(diǎn)糖，我繼續(xù)燜了一會(huì)后檢查我的“杰作”。哇，這次的味道好多了。我很滿意，出鍋裝盤。爸爸媽媽回來后，都給我豎起了大拇指。

　　今天的晚飯我們一家人吃得格外香，哈哈，我還是很有做菜天賦的嘛，你們想不想嘗嘗我的手藝啊？

　　看外婆燒菜作文篇16

　　一天上午，上完課回到家，感覺肚子空空。于是，我準(zhǔn)備和外婆一起學(xué)做菜。

　　“今天午飯主菜是西蘭花炒蘑菇。”外婆對(duì)我說，“你先把食材洗干凈吧!”我把西蘭花放在干凈的面盆中用水跑著，然后把輔料西紅柿和蘑菇放在水下沖洗。洗完了西紅柿和蘑菇，西蘭花也泡好了。我用小刀切掉西蘭花的根部，然后把西蘭花分成若干份，和西紅柿、蘑菇放在一邊各用。

　　該下鍋咯!我開啟了“方太”油煙機(jī)，把大鍋放在灶上燒熱。燒了幾秒之后，把油倒了進(jìn)去。只見油在鍋里噴濺，滋滋作響，好似在鍋里跳舞。接著，我準(zhǔn)備把食材倒進(jìn)去，可是外婆攔住了我，說“不要這樣放，這樣子油會(huì)濺起來，看我怎么弄”，外婆把鐵鏟來了個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎，讓鏟的背部朝上，把食材倒了進(jìn)去。只見食物們像坐滑梯一樣溜進(jìn)了鍋里，而因?yàn)橛投急荤P的正面擋住了，所以一點(diǎn)油也沒濺出來，太神奇了!

　　外婆繼續(xù)讓我掌勺。我開始翻炒起西蘭花來。炒了大約三分鐘，可以放鹽了!外婆說:“我來放鹽吧!”只見她深深的.挖了一勺鹽，然后在半空之中抖了兩抖，放到鍋里時(shí)，鹽還留了點(diǎn)余。這樣放的鹽不多也不少。外婆告訴我這叫：“一挖二抖三留余”。真是“漲芝士了”!

　　我繼續(xù)翻炒，加水燜煮。不一會(huì)兒，西紅柿炒西蘭花就出鍋了!

　　跟著外婆學(xué)做菜，每一次都收獲滿滿!

　　看外婆燒菜作文篇17

　　今天下午因?yàn)殚e空，所以我準(zhǔn)備幫外婆做飯。

　　一定廚房映入眼簾的就是刀板上放著的一些沒有切完的青瓜。趁外婆出去的一點(diǎn)時(shí)間，我飛快的把手洗干凈了，然后拿起刀在沒有切完的青瓜上，切了起來起來。我有時(shí)候正切，有時(shí)候斜切，有時(shí)候快切，有時(shí)候慢切。沒過多少時(shí)間，一盤青瓜就出爐了。

　　做完了青瓜，我就收拾了一下刀板，準(zhǔn)備炒下一碗菜——炒包心菜。我學(xué)著平時(shí)外婆的.樣子，把油倒進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒油就燒熱了，我就把包心菜也到進(jìn)了。接著我把鍋鏟洗了一下，就開始炒了。我把包心菜翻來翻去，好像是在給它乘過山車。但很快罵我就幾片菜葉被燒焦了。

　　這時(shí)，外婆過來了，她見了二話不說就炒了起來，她的手扭來扭去像蛇走路一樣。過了一會(huì)兒，我說：“外婆我炒一下可以嗎？”外婆聽了，把鍋鏟給我。我仿佛著外婆的動(dòng)作做了起來。不一會(huì)兒，炒包心菜也做好了。

　　等這些菜全部搬到桌子上，就開飯了。我走到椅子前，一屁股就坐下了，立馬拿起筷子吃了一口，這時(shí)我感到嘴里一種說不出的美味。這就是勞動(dòng)的后果。我以后要多用勞動(dòng)換來美好，讓自己活得更加光彩有力。

　　看外婆燒菜作文篇18

　　今天，我要和外婆一起做飯。

　　吃完早餐后，我就和外婆一起去買菜。我們走了十幾分鐘，終于到了菜場(chǎng)。菜場(chǎng)的菜太多了，我的眼睛都看花了，都不知道買什么好了!我們東挑西撿終于買好了，有土豆、萵筍、南瓜、青辣椒、雞等。

　　回到家，休息了一會(huì)，就開始做飯了。我負(fù)責(zé)洗菜、切菜、煮飯，外婆負(fù)責(zé)炒菜。我先把萵筍洗好用水泡著，再洗青辣椒、土豆。洗菜很好玩，可切菜就不那么簡單了。最難切的是土豆，要切成絲，可真不容易。我切的“絲”太粗了，不符合要求，最后還是外婆幫我切的，外婆切的土豆絲又細(xì)又長，好漂亮!雖然我切土豆絲不行，可我剝蒜很厲害，一下子就剝了小半碗。好了，我淘米、煮飯，外婆開始炒菜。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的忙碌，美味佳肴上桌了!

　　媽媽望著擺上桌的'三菜一湯--爆炒土豆絲、青辣椒炒肉、萵筍葉、雞湯，饞得直流口水，直夸我能干，她說要吃三碗飯呢!

　　雖然我切了菜的手還在痛，但我心里美滋滋的。我想對(duì)外公、外婆說，平時(shí)您們做飯很辛苦，謝謝您們!以后，我要學(xué)會(huì)做飯，還要拖地，好好孝敬您們。

　　看外婆燒菜作文篇19

　　我的外婆很愛做飯，好像如果她不做飯就不能活了。而且，她還很好客，對(duì)客人很熱情。

　　有一次，我們?nèi)乙黄鹑ネ馄偶页燥垺Ｍ馄乓灰姷轿覀儯褚娰F客一樣，馬上進(jìn)廚房燒飯。我連叫聲“外婆”都來不及呢。過了一會(huì)兒，飯燒好了，菜也燒了大約十多盆。我就叫外婆來吃飯，可是外婆說：“不行，菜還沒燒好呢。”“不是燒了這么多嗎？”“可是買來的菜還沒燒完。”我哭笑不得：菜沒燒完，明天可以燒，后天也可以燒，為什么就要今天燒完呢？

　　一直到桌上的菜多得讓我不知道吃什么的.時(shí)候，外婆才走出廚房坐下來吃午飯。

　　我的外婆好客的特點(diǎn)我很喜歡，可是，我也不希望她因?yàn)樘每投蹓牧俗约骸Ｄ銈冋f是不是？

　　看外婆燒菜作文篇20

　　今天是星期六，外婆會(huì)燒什么好吃的美味佳肴呢？還是讓我親自去瞧一瞧吧！哦！原來外婆燒得是西紅柿炒雞蛋。

　　外婆先手腳麻利地把西紅柿洗好，切成小塊，然后把蔥洗干凈，切成小段，再把雞蛋打碎在碗里，加上料酒，放一點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)油，最后用筷子把雞蛋和調(diào)料打均勻。我看著外婆不慌不忙，有條有理的樣子都驚呆了。緊接著外婆打開了煤氣往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油一冒煙馬上把雞蛋倒入鍋里，用筷子不停地?cái)嚢瑁覇柾馄牛骸巴馄牛吹盀槭裁匆每曜幽兀俊蓖馄耪f：“用筷子拌動(dòng)，蛋就不會(huì)粘到鍋?zhàn)由希页云饋砜诟屑?xì)膩。”話音剛落，雞蛋已經(jīng)變得金燦燦，香噴噴了。外婆便把雞蛋盛入了盤子里。接著，再往鍋里倒點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋里，外婆不停地翻炒，直到西紅柿粘稠，香味散發(fā)出來了，放一點(diǎn)鹽，出鍋。外婆再往鍋里倒一點(diǎn)油，把蔥倒入鍋里，等蔥的'香味一出來，就立刻把雞蛋和西紅柿倒入鍋里，再加一點(diǎn)糖，拌一下，關(guān)火。一道色香味俱全的美味佳肴就可以出鍋了。

　　你看，他們就像一張張頑皮的小臉蛋望著我，看看這些饞人的小家伙們，我忍不住嘗了一口，啊！這味道好極了！酸中帶甜，嫩滑爽口，滿齒留香！外婆見我吃得津津有味，臉上也樂開了花！

　　看外婆燒菜作文篇21

　　外婆開始燒菜啦，她吃不準(zhǔn)我喜歡吃什么，我便選擇了一道這樣的菜——冬瓜炒蝦皮。冬瓜的個(gè)頭很大，外婆就買了一片，我摸了一下冬瓜的肉，比較軟，這個(gè)心子像棉花一樣軟，輕輕一挖就掉了，外婆讓我摸一摸皮，啊，這皮真硬！外婆也費(fèi)了九牛二虎之力把皮削掉了。

　　外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉，就把冬瓜切成許多長方形的小薄片，我體驗(yàn)了一下，切起來很輕松，切時(shí)還會(huì)發(fā)出嘶嘶的聲音。接著，外婆把這些冬瓜裝進(jìn)盤子里，又拿出六七根蔥，洗凈后，切成蔥花。

　　現(xiàn)在，準(zhǔn)備完畢，外婆開了火，我們就像一個(gè)調(diào)皮的小朋友，在干什么媽媽的.藍(lán)絲巾，接著外婆在鍋里倒了小許的油，等油燒熱以后，倒入剛剛準(zhǔn)備好的冬瓜，只聽“嗞啦”一聲，好像鍋炸開了一樣，外婆翻炒兩分鐘左右，然后加了一小把蝦皮和一小勺鹽，緊接著，外婆又翻炒了幾下，加進(jìn)去一碗水，最后外婆悶上兩分鐘左右，打開鍋蓋，把從花撒進(jìn)去，翻炒幾下就出鍋了。

　　我嘗了一口外婆燒的冬瓜炒蝦皮，“啊！真好吃！”我說。

　　經(jīng)過了這次“廚房考察”，我既知道了怎么燒冬瓜炒蝦皮，又會(huì)得到許多學(xué)習(xí)興趣，真是一舉兩得呀！

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