蘋果的秘密作文(合集15篇)

　　在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的蘋果的秘密作文，歡迎閱讀與收藏。

蘋果的秘密作文1

　　今天，媽媽買來包蘋果，準備做水果沙拉。聽到要做水果沙拉，我早已垂涎欲滴了。我跑到廚房，開始削蘋果，我熟悉的把蘋果切成塊塊的，接著切香蕉，等我全部搞定后，眼光掃過切好的蘋果，發現蘋果居然成了茶色，心里想著，怎么蘋果變土豆了呀？！我不解的問媽媽：“媽，怎么剛才切的蘋果會變成茶色的了？”媽媽不緊不慢的說：“這是自然現象，是什么原因，你可以上網上查查哦！”，聽說媽媽的提醒，我訊速的打開電腦開始查找。

　　“媽，我找到了呀！”我高興的叫了起來，原來蘋果里含有種叫鞣酸的有機物質，用小刀削皮時，小刀接觸蘋果，蘋果里面的鞣酸就和刀刃的鐵質發生化學反應，生成種黑色的鞣酸鐵酸覆蓋蘋果肉表面，除了鞣酸以外，蘋果里還含有種氧化酶。當蘋果削去皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的催化下果肉中的有機物質被氧化、變色，所以使削去皮的蘋果改變了顏色。

　　看完后，我馬上開始做了個小實驗，先把個蘋果切好后放在個有水的碗里，把另個蘋果切好了放在個空碗里。過了幾分鐘，只見空碗里的蘋果變成了茶色，而放在水里的蘋果卻是老樣子。“哇！跟電腦上說的樣”，我說。

　　原來生活中有這么多的秘密，我以后要學會多觀察、多思考，并多查資料，去發現更多的未知知識。

蘋果的秘密作文2

　　一天，我家用削好的蘋果招待客人。客人沒有吃，那去皮的蘋果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果為什么會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著說：“我們來做個小實驗吧！”他拿來幾只碗和一個蘋果。他把蘋果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一只空碗里；第二塊放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三塊放在第三只碗里，倒進了一些加了食鹽的水，漫過蘋果。然后神秘地說：“不要急，過一會兒你就明白了。”

　　我趴在桌邊，眼睛緊盯著三只碗里的蘋果……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的現象：第一只碗里的蘋果變成了茶色，第二只碗里的蘋果稍稍有點變色，第三只碗里的蘋果新鮮如初，一點也沒有變色。爸爸給我嘗嘗，我咬了一口，哇！真甜！

　　我迫不及待地問是怎么回事？爸爸拍了拍我的頭，說：“蘋果里含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的氧氣發生化學作用，變成了氧化酶，就使蘋果變成了茶色。

　　我和爸爸共同合作，了解了蘋果變色的奧秘，我真開心！

蘋果的秘密作文3

　　昨天，姑姑和哥哥要來，媽媽買回了一大兜蘋果。

　　吃完飯，媽媽給大家削蘋果吃，我和哥哥一直在玩電腦，沒顧上吃。一會兒，原來鮮亮、潔白的蘋果肉變成了淺咖啡色，又過一會，竟然變成了黑褐色。“這是什么原因呢？”

　　今天，我找出《少年百科全書》，在書中，我找到了答案。這是因為蘋果中有酚類物質維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合產生大量醌類物質，新生的醌類物質能使植物細胞，迅速變成褐色。主要是削蘋果時用的刀，蘋果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質發生了化學反應，生成了一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋果肉表面。當蘋果失去表皮后，果肉遇到空氣，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有機物質被氧化變色。所以削去皮的蘋果會改變顏色。

　　不過你不用擔心，盡管削去皮的蘋果顏色變了，但是只要放置時間不是太長，這樣的蘋果吃后是不會影響身體健康的。有一點要特別注意的事：蘋果里的鞣酸很難溶于水，吃完蘋果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了嗎？

　　另外，告訴你一個妙招：在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味，一些容易變色的水果也可以仿此方法處理，效果俱佳。

　　真是生活處處有科學，我們只有不斷地去學習，去探索科學，社會才會不斷進步！通過蘋果削皮后會變色，我不僅掌握了一點小知識，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙啊！

蘋果的秘密作文4

　　前幾天，媽媽去超市給我買了幾個又紅又大的蘋果，我迫不及待地讓媽媽幫我削了一個蘋果，狼吞虎咽地吃了起來。蘋果很大，我才吃了一半便覺得肚子飽了，于是我把吃剩下的蘋果放在了一邊，跑去寫字了。等到我寫完作業，想繼續吃蘋果的時候，突然發現吃剩下的蘋果變成了淡褐色的，就像渾身生了銹一樣，這疑問讓我百思不得其解。

　　我決定從網上搜索答案，在百度地址欄里輸入：蘋果削皮之后為什么會變色？結果得到的答案是：當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速地變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。簡單地說，就是蘋果削皮后遇到空氣之后被氧化了，才會變色。

　　有沒有不讓蘋果變成褐色的方法呢？那就是一定要隔離空氣！我有一個小秘方：我先接了一杯涼開水，然后撒了一些鹽，接著用筷子攪拌，最后把削了皮的蘋果放進去。過了一會兒我發現蘋果沒有變色，原來蘋果因為鹽水像蘋果皮一樣為蘋果隔離了空氣，所以蘋果沒有被氧化。

　　今天，我終于知道了蘋果變色的秘密，我很開心！

蘋果的秘密作文5

　　蘋果的秘密蘋果，大家大概都吃過。不過，你們有沒有發現蘋果在外面放上一段時間就會變成茶色的秘密呢？那是一個普通星期日的早晨。我坐在餐桌旁，一邊喝著老媽制作的飲料，一邊吃著蘋果緩解嘴里的咸味。

　　忽然，一個不小心，手里吃了一半的蘋果三百六十度旋轉進了杯子。看著鹽水里的蘋果，我突發奇想，為何不看看蘋果在水里放上一段時間后的反應？于是，我蓋上杯蓋，耐心地等了二十分鐘。時間到，我打開杯子，出乎我意料的是：蘋果果肉的顏色竟然沒有變成茶色！我拿出蘋果。嘗了嘗，哇！味道比原來還要甜一百倍呢！我禁不住一口氣把蘋果吃光了。填飽肚子后，我又奇怪起來：為什么那么長時間后，放在水里的蘋果不但不會變色，味道還更甜了呢？難道是因為水的關系嗎？還是這種蘋果有特異功能？我懷著三個大問號，拿出了塵封已久的百科大全。這么一翻，我終于明白了：原來，蘋果肉變色是因為蘋果被氧化的原因。如果將蘋果放入水中，水的密度大，幫助蘋果隔絕了氧氣。

　　這樣的話，不僅不會使蘋果變成茶色，還可以使它的味道更甜。原來生活中也有很多有趣的科學知識呢！我相信了“科學源于生活”這個道理！因此我們一定要有一雙會發現的眼睛，這樣會讓我們的生活更美好！

蘋果的秘密作文6

　　一天我感冒了，媽媽關心地說：“多吃蘋果對身體有好處。”說著就幫我削了一個蘋果切好放在保鮮袋里，囑咐我要盡快吃完。那天我十分忙碌，居然把這件事忘得一干二凈。回到家，我忽然想到蘋果還沒吃，拿出來后發現了一件奇怪的事情，蘋果竟然變成了茶色！我又咬了一口，呸呸呸，難吃死了。這到底是怎么回事兒？有什么方法可以讓蘋果不變色呢？

　　這個問題一直困擾著我。散步時，我偶然路過路旁的水果店，發現店員正在用用鹽水泡菠蘿。我帶著好奇心向水果店的店員叔叔請教：“叔叔為什么要用鹽水泡菠蘿呀？”見我一臉疑惑的樣子，店員叔叔解釋道：“這樣不僅可以保鮮，還可以減少酸澀感。”我靈光一閃，快步跑向家。“難道真是這樣？”我心里默默地想著。

　　回到家，我立即拿了一個蘋果，切成兩半，一半放在空氣中，一半放在鹽水里。時間一分一秒地過去了，我的猜想到底正不正確呢？我像只熱鍋上的螞蟻迫不及待地想知道答案。終于一小時后，完全暴露在空氣中的蘋果變色了，浸泡在鹽水里的蘋果卻沒有變色。“耶！我的猜想是正確的！”我歡呼道。不過，這面的科學原理又是什么呢？

蘋果的秘密作文7

　　蘋果這種水果，相信大家一定都吃過吧，味道甜美，清香撲鼻，而且營養價值很高，被稱為全方面健康水果。不過，吃過蘋果的你們有沒有發現蘋果的一些神奇秘密呢？

　　有一次，媽媽給我削了一個蘋果放在我面前，我因看電視太投入了，當我想起蘋果時，蘋果已經穿上了一層茶色的外衣，我試著拿起蘋果咬了一口，果肉有一點點干了，影響了口感。我從書架上找來我的法寶《十萬個為什么》找尋答案，原來是果肉里氧化酶的催化下，蘋果被氧化變色了。

　　再告訴你們一個秘密，蘋果可是天然的水果催熟劑哦。一次媽媽買來了一箱柿子，我迫不及待想吃，結果打開一看，發現媽媽買來的柿子都是硬邦邦的，這么硬，要等多久才能吃啊。媽媽見我垂頭喪氣，笑著拿出一些柿子和幾個蘋果裝在一起密封起來，過了幾天，柿子就熟透變軟了，可以吃啦。這是為什么呢？媽媽告訴我，成熟的蘋果會釋放出大量的乙烯，乙烯是一種催熟劑，加速了柿子的成熟。

　　蘋果大家都會吃，去皮，把果肉切下來，最后剩下蘋果芯，但是你們知道蘋果芯內是什么樣子的嗎？我自己試驗過，把蘋果直接從果芯對半豎切開來，蘋果的的果芯一分為二，可以看到一只美麗的蝴蝶樣子哦。如果把蘋果芯橫切，會看到什么呢？五角星，橫切的果芯就是五角星的樣子，是不是很意外很神奇呢！

　　科學源于生活，只要我們擁有一顆探索的心，就會發現很多生活中有趣的科學知識呢！

蘋果的秘密作文8

　　星期天，我正在看書，媽媽走了進來，并給我帶來一個削好切開的蘋果。

　　蘋果是淡黃色的，我把蘋果放在旁邊，打算等這一頁看完再吃。沒想到，等我準備吃的時候，我驚奇地發現，蘋果變成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去問媽媽，媽媽說，她也不知道，建議我上網去查查資料。

　　我帶著一肚子的疑問上網查找了資料。原來，發生色變反應主要是這些植物體內存在著酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發生變色反氧化反應的發生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應的發生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。

　　蘋果變色以后，所含的維生素C會減少，影響營養價值。為了防止切開后的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水里，或者在蘋果的切面上滴點檸檬汁，這樣一來，蘋果中的維生素C就不會減少了。

　　今天，我不僅吃到了蘋果，還知道了蘋果變色的原理。真是太妙了!

蘋果的秘密作文9

　　俗話說：一天一蘋果，醫生遠離我。蘋果含有豐富的維生素C，我特別喜歡吃蘋果。

　　記得一天中午，我在房間里玩游戲。這時，媽媽端著一盤蘋果走進來，一邊走一邊嘮叨著：整天就知道玩游戲。我聽得耳朵都快起繭了。媽媽把蘋果放在桌子上，說了一句：快點吃！就繼續忙工作去了。過了好久，我感覺眼睛有點疼，準備休息一下，這才想起媽媽給我準備的蘋果還沒吃。我往桌子上一看，媽呀，蘋果竟然黑了。

　　媽媽！媽媽！你怎么給我吃壞蘋果？我生氣地說道。

　　啊！蘋果壞了嗎？媽媽奇怪地問我。

　　當然，不信你自己來看看。

　　媽媽蹬蹬蹬地跑到我房間看了一眼桌上的蘋果，噗嗤一聲笑了出來。我有點摸不著頭腦，搞不懂她為什么笑。

　　等媽媽笑夠以后，她才向我解釋：其實，它只是顏色變了，并沒有壞。

　　聽了媽媽的話，我一頭霧水，繼續追問：為什么削了皮的蘋果會變色？

　　因為蘋果里含有一種氧氣酶，當蘋果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧氣酶的催化下，果肉中的有機質被氧氣氧化，蘋果就變成難看的黑褐色了。媽媽的解釋讓我恍然大悟。我拿起一塊蘋果嘗了一口，確實沒壞，看來剛才是我大驚小怪了。

　　原來，日常生活中隱藏著這么多有趣的現象，只要留心觀察，認真思考，仔細探究，就會有更多新奇的發現。

蘋果的秘密作文10

　　第二節課是語文課。奇怪的是，劉老師沒有拿課本，拿來的是蘋果和水果刀。同學們紛紛議論著劉老師要想做什么？

　　上課了，老師神秘地說：“蘋果里有什么呀？”有的同學說蘋果里有維生素，有的同學說蘋果里有營養。正說著，劉老師從塑料袋里拿出兩個大蘋果。蘋果紅紅的，像小寶寶的臉。一看這個大蘋果就知道它又甜又脆。

　　劉老師把蘋果橫放在紙上，拿起水果刀正要切，我感到很奇怪：別人切蘋果都是豎著切，可是劉老師切蘋果卻要橫著切。這是為什么呢？當老師把蘋果切開的時候，我們驚奇地發現：蘋果的中央有一個五個角的星星，每個角里面都有一個穿著白衣服的“小朋友”。同學們睜大眼睛叫：“哇！好神奇呀！”有的同學不敢相信這是真的！

　　劉老師又從袋子里拿出了一個昨天晚上切開的蘋果。李佳儒說：“沒口味。”劉老師說：“這是一個‘生銹’的蘋果。”仔細看看，蘋果并不是真的生了銹，而是它的果肉變成褐色，就像生了銹一樣。這是為什么呢？

　　聽老師一說我才明白，蘋果中含有氧化酶的成份，當氧化酶和空氣中的氧氣結合時，就會使切開的蘋果變成褐色？其中一個辦法就是把蘋果浸在水中，只要不讓切開的蘋果和空氣接觸，蘋果就不會變成褐色的了。

　　同學們點點頭說：“蘋果的秘密可真是太多了。”接著劉老師說：“生活里有許多秘密在我們的身邊。只要我們細心觀察，就會發現許多有趣的現象。”

　　這節課我長了許多知識！

蘋果的秘密作文11

　　短短的一堂課上，老師竟然用一個小小的蘋果引導我們寫作文，我們還吃到了甜甜的蘋果，而且蘋果中藏著許多奧秘喲!

　　我看見蘋果的外面有一層白色的網套，它的作用可以不讓蘋果受到傷害。在它的里面還有一層塑料膜，聽老師說這層薄膜是用來保鮮的。我把塑料膜脫掉，蘋果紅紅的像一個紅燈籠。快看，在蘋果的`一端有一個小窩窩，小窩窩里長著一根又短又粗的蘋果把，真像一個小尾巴。可別小瞧它，它可是蘋果的一條生命線。在蘋果的另一端有一小小的眼睛仿佛在看著我，在對我說：“你好，美女!”在蘋果的皮膚上有許多的黃色小點，這些小點是蘋果用來呼吸的。我把蘋果拿在手里摸了摸，蘋果很光滑，也很涼。我聞了聞蘋果發出一股香甜的味道。

　　老師拿來了一張紙把蘋果擦了擦，蘋果皮又紅又亮，我真想咬一口。只見老師把蘋果摁在桌子上，用小刀把蘋果切開了，橫著切開的蘋果里面有個五角星，而豎著切開的蘋果像兩只蝴蝶。在蘋果的里面藏著小小的籽，是紅褐色的，它們在蘋果媽媽的小搖籃里安靜的睡覺，因為有果肉媽媽守護著它們。我興奮地拿起蘋果吃了起來，又香又甜，我真想多吃幾口。

　　這堂作文課上我不但吃上了香甜可口的蘋果，而且還知道了蘋果這么多的奧秘。

蘋果的秘密作文12

　　星期天，我拿削好的招待客人，可惜客人忙著聊天沒有食用。客人走后，我驚奇地發現剛才白嫩的蘋果竟然變成了茶色，是怎么一回事呢？我思來想去，終究沒有找到答案。

　　我去詢問，他卻笑瞇瞇地對我說：我們一起來做個小實驗吧。爸爸要我拿來幾個碗和一只蘋果，先把蘋果削好，再把切成片的蘋果分別放到三個碗里：第一個碗很正常，第二個碗上扣上了一只玻璃杯，第三個碗里倒了半杯淡鹽水。然后，讓我靜靜觀察

　　30分鐘過去，我發現，第一個碗里的蘋果變成了茶色，扣著一只玻璃杯的蘋果稍微有點變色，鹽水里的蘋果卻新鮮如初，一點也沒變色。我嘗了一口第三個碗里的蘋果，哇，真甜！

　　我迫不及待地想知道蘋果三種不同結果背后的奧秘。爸爸認真、耐心地告訴我：是這樣的：蘋果削皮后，果肉里有一種叫酶的物質與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫氧化酶的物質，這樣蘋果就變成了茶色。顏色之后，蘋果所含的營養隨之會減少，吃起來也會差一點

　　聽了這話，我若有所悟：為了減少削皮蘋果與空氣的接觸，就用玻璃杯蓋住，或放入淡鹽水中，淡鹽水起的作用是提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？

　　對，想知道蘋果的秘密，多做些小實驗會有很大幫助的。爸爸地說。

　　這次試驗讓我明白了，生活中有很多奧秘，只要我用心觀察，勇于實踐，就會有所。

蘋果的秘密作文13

　　蘋果會“生銹”？是的，你沒聽錯，咬了一口的蘋果放在空氣中會變黃，這不就是蘋果“生銹”了嗎？

　　蘋果會“生銹”，是什么因素在搞鬼呢？就讓章科學家在實驗室（客廳）里揭開蘋果“生銹”的秘密吧！

　　我先把一個蘋果切成等份的四塊。把一塊直接放在空氣中，然后在一塊蘋果上咬一口再放在空氣中，接著把另一塊蘋果放入塑料袋中，再把最后一塊蘋果放入鹽水中。

　　準備工作已做完，現在開始觀察。我把蘋果放在茶幾上，開始死死看著蘋果。10分鐘后，我看到在空氣中和我咬過的蘋果有些黃，而塑料袋中的蘋果有點兒黃，鹽水中的蘋果卻絲毫沒有變色。難道是我的大黃牙使蘋果變黃？還是空氣使蘋果變黃？

　　時間過得飛快，半個小時過去了。我發現：在空氣中和咬過的蘋果最黃，在塑料袋中的蘋果較黃，而鹽水中的蘋果還是米黃米黃的，一點兒也沒變。難道真的是空氣在搗蛋？

　　我開始在百度中尋找答案，原來是蘋果含有一種叫酚的物質，還有一種叫酚酶的物質，這兩種物質一旦碰到空氣中的氧氣，就會變成醌，而醌的顏色就是褐色的。而鹽水中的蘋果就像帶著皮的蘋果一樣與空氣中的氧氣隔離了，蘋果放在里面當然就不會變色了，因為它缺少變色的必要條件呀！這真是讓我大開眼界啊！

　　我真高興！我竟然獨自一人揭開了蘋果“生銹”的秘密，真是處處留心皆學問啊！

蘋果的秘密作文14

　　蘋果雖然非常的普通，可是家家戶戶幾乎都愛蘋果，都喜歡吃蘋果。

　　蘋果的種類非常多，像紅富士、喬納森等。不同種類的蘋果吃起來感覺也不一樣。有的脆脆的，有的甜甜的，還有的酸溜溜的……

　　蘋果的重量一般在100克左右，大小跟一個拳頭差不多。它的模樣“胖乎乎的”，“外衣”總是那么幾種經典款式，或青色，或紅色，或半青半紅，或青中泛紅，樸實端莊。蘋果摸上去滑溜溜，又很細膩。

　　用水果刀輕輕削開皮，令人垂饞欲滴的果肉便展現在眼前。果肉是白色的，稍稍有點兒偏黃。輕輕咬下一口，新鮮的果肉，香甜可口，鮮嫩多汁。

　　蘋果的吃法很豐富，可以加工成蘋果醬、蘋果干、蘋果汁、蘋果粥、蘋果沙拉等等。

　　蘋果也有許多好的用處，比如能增進記憶，提高智能。飯后吃一點兒蘋果，對身體有很大的幫助。聽說，把蘋果皮貼在臉上，還能美容呢！吃蘋果還可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

　　蘋果的好處那么多，“果中之王”的稱號說得可真準確。秋天這個季節，豐收了那么多水果，個個都很好，可是蘋果仍舊是我的最愛！

蘋果的秘密作文15

　　今天，我們的語文老師上課前拿了玻璃杯，三個碗，其中一碗有鹽水，兩個蘋果和一把水果刀走進教室。我和我的同學都是一頭霧水，都不知道語文老師葫蘆里賣的是什么藥。

　　開始上課了，只見語文老師拿起水果刀，把一個蘋果切成了兩半，然后說：“請仔細觀察蘋果的顏色變化。”過了一段時間，我發現蘋果竟然變成了淡褐色，這時，語文老師笑了笑，把另一個蘋果切成了三塊，她先將一塊蘋果放進第一個空碗里，然后又拿來一塊蘋果，放進第二個空碗，蓋上了玻璃杯，再把最后一塊蘋果，放進鹽水里，鹽水漫過蘋果。過了一段時間后，我看到了一個奇怪的現象。第一個碗里的蘋果變成了淡褐色，第二個碗里的蘋果稍微有點變色，第三個碗里的蘋果新鮮如初。語文老師讓我嘗了第一個碗里的蘋果，已經基本沒有味道了，語文老師又讓我嘗了鹽水碗里的蘋果，哇！真甜！

　　這是怎么一回事呢？語文老師告訴我們，當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變，所以蘋果削皮放一會兒后會變色。

　　這個小實驗讓我懂得了：好多事情都是通過實驗和觀察才能獲得正確的答案。這真是一節有趣的語文課啊！