寒假收獲作文300字（精選20篇）

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的寒假收獲作文300字（精選20篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　寒假收獲作文1

　　轉(zhuǎn)眼這個寒假就要過去了，新的學(xué)期就要開始了，我感覺有必要對我的整個焊接生活和學(xué)習(xí)情況做一個總結(jié)，以便對以后有所幫助。總結(jié)分生活方面和學(xué)習(xí)方面。

　　生活方面。我初中已經(jīng)上了一年半了，自己也是住在學(xué)校和同學(xué)們一起生活，已經(jīng)習(xí)慣了自己照顧自己。寒假里，當(dāng)媽媽看到我自己洗衣服時，很是高興，說我長大了。我也十分高興，自己通過在初中的學(xué)習(xí)，不但學(xué)習(xí)了書本知識，還提高了自理能力。還有，我的生活起居很有規(guī)律，每天下午跑跑步，把身體鍛煉的棒棒的，為開學(xué)后的繁重學(xué)習(xí)提供健康的身體。為了一年以后的中考，學(xué)習(xí)我也沒有耽誤。

　　學(xué)習(xí)方面。我把初一學(xué)過的知識又重新溫習(xí)了一遍，對那些以前掌握的.不是很扎實的知識點做了深入的學(xué)習(xí)。雖然在假期里，爸爸媽媽都勸我要多休息，但是，我覺得學(xué)習(xí)是一件很令人高興的事情，我做出了以前沒有搞懂的題目，感覺很是舒服。如果我每天不學(xué)習(xí)幾個小時，我都會感覺到空虛。

　　以上就是我的寒假收獲。

　　寒假收獲作文2

　　這個寒假我過得很充實，因為我收獲很大——就是從學(xué)打乒乓球中明白了一些做事的道理。

　　剛開始時我什么都不懂，連打乒乓球的規(guī)則都不清楚，簡直一竅不通！爸爸媽媽為了讓我盡快學(xué)會打乒乓球，我們把房間的地板當(dāng)作球桌，還用三個飲料瓶并成一排當(dāng)作球網(wǎng)，就這樣刻苦地練開了。乒乓球的發(fā)球看起來容易學(xué)起來可不簡單！

　　開始我發(fā)球動作不對也不過網(wǎng)，媽媽耐心地手把手地教我，還一邊講解一邊示范，我認(rèn)真地模仿，勤奮地練習(xí)，不顧汗流浹背，用了半天的時間，終于成功地發(fā)了第一個球。我們?nèi)�家人都高興得歡呼雀躍起來。接著媽媽又鼓勵我繼續(xù)訓(xùn)練發(fā)球，同時還練習(xí)接球。第二天，我們?nèi)�家人一起來到三小�?乒乓球桌上試打。沒想到我由于心理緊張，昨天剛學(xué)會的發(fā)球又發(fā)不過網(wǎng)了。媽媽鼓勵我不要緊張，大膽放松地去打。我就按照媽媽的話去做，果然發(fā)揮正常，球發(fā)過網(wǎng)了，成功了！其它的接球技巧我也慢慢地學(xué)會了。再經(jīng)過了幾天的訓(xùn)練，我終于基本上學(xué)會了打乒乓球了。

　　我從這件事中明白一些道理：不論做什么事情，都要認(rèn)真、刻苦、勇敢，還要有恒心和毅力，才能取得最后的勝利。

　　寒假收獲作文3

　　自從讀書以來，我印象最深的事就是幾乎我的每個語文老師都要求我們把字寫好，要求我們練字。那時雖然聽老師說，但并未堅持下來，只是偶爾練一練，現(xiàn)在看著自己的字還真的.有點后悔當(dāng)初浪費了太多的時間，沒有把字練好。正好今年放寒假時學(xué)校校長給我們布置寒假作業(yè)，我想就利用寒假時間來練一練字吧。

　　但是堅持三天后，每天練兩頁，到了第四天，心就有點癢了，想想還是算了吧，反正一下子字也不會寫好的，但另一個聲音又在耳邊想起，要堅持，不要輕言放棄呀。最后經(jīng)過矛盾的爭扎，我還是堅持了下來。尤其是當(dāng)我碰到不順心的事情時，我就拿出紙和筆，安靜的練起字來，結(jié)果什么煩心事都沒了。現(xiàn)在練字已經(jīng)成為我生活的一種習(xí)慣，如里哪天不練倒覺得好像還有一件事情沒完成。經(jīng)過自己的努力，現(xiàn)在我的字有了一定的進(jìn)步，今后我還將繼續(xù)堅持下去。

　　寒假收獲作文4

　　這個寒假我收獲了什么？

　　我收獲了豐富的知識。寒假里，我看了沈石溪的系列動物小說，從中懂得了狗的忠誠堅貞，豺的.永不屈服，大象的憐憫之心，動物也有自己的感情，它們是人類的好朋友，我們可不能小看動物哦！我還看了《王子與貧兒》《魯賓遜漂流記》等，從中我懂得了做人不能以貌取人并且要做一個堅強、敢于向環(huán)境挑戰(zhàn)的人。《十萬個為什么》《少年科學(xué)》等書，讓我懂得了不少科學(xué)小知識，比如肥皂涂在衛(wèi)生間的鏡子上可防止鏡子霧化，還有凍雨帶來的災(zāi)害等等。

　　我收獲了濃厚的友情。寒假里，我經(jīng)常和小伙伴在一起玩耍，和"蝌蚪"一起做竹蜻蜓、踢毽子；和圓圓一起比賽跑步、打羽毛球；和鐘源一起唱唱歌、聊聊天，有時還抽空一起去聽聽音樂會。和小伙伴一起嬉戲的時光，總是過得特別快，而我也總是無比興奮，經(jīng)常是還沒有分別就開始記掛著明天的游戲了。

　　這個寒假的每一天都讓我收獲多多，并且感到無比快樂，同學(xué)們，你們的寒假是怎么樣度過的呢？

　　寒假收獲作文5

　　在這個長達(dá)35天的美好假期里，我收獲了許多，我收獲了：知識、休息時間、娛樂時間等。但總讓我覺得收獲最大的還是奧數(shù)的知識。

　　在這個假期中，我努力補習(xí)奧數(shù)，學(xué)到了很多東西。一是為了競賽，二也是為了讓自己多長長見識。

　　我收獲了快樂，在這個假期中，可飽了我這個小小中學(xué)生的玩癮了。早上大睡到12點、1點，來一頓簡單的早餐。復(fù)習(xí)完每日學(xué)習(xí)計劃，寫完作業(yè)，聽完英語。就開始了我的'“游戲人生”，玩電腦，玩PSP，看電視，看書……我是玩的不亦樂乎，眼睛可受罪不小，視力一點點往下掉。直到馬上開學(xué)時，我的眼睛才漸漸不疲憊。下午我也常常會去院子里和好朋友們嬉戲、玩耍。大家的臉上都蕩漾著甜美的笑容，小院也是歡聲笑語。那情景，別提有多棒了。

　　我還收獲了一份濃濃的年味，往年的春節(jié)在我自己看來都是平淡的。而這個春節(jié)我卻過的充實又愉快，在這個春節(jié)里我每天晚上都放爸爸給我買的花炮，每當(dāng)我看見美麗的花炮在天空中爆炸開來的時候，心里總是美滋滋的。除夕的夜晚，我靜靜地躺在床上，聽著炮聲，感受著迎面而來的年的氣息，我漸漸地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)……

　　寒假收獲作文6

　　愉快的寒假生活即將結(jié)束，我在快樂的寒假生活中收獲很多。

　　寒假開始時，我就給自己立好計劃。每天完成好固定的作業(yè)，就可以開心快樂的玩。玩是我最開心的事，如給遙控汽車改頭換面，重新組裝成20xx限量版。首先用小片紙殼將汽車的怕撞部位著重加以保護(hù)；然后取一個裝酸奶的紙盒量好尺寸打一小洞可以將搖控汽車的天線伸出來；最后固定好車身與車的新裝后，一個穿著超酷隱身衣的20xx限量版“法拉利”即可以出發(fā)了。

　　我玩累了在休息之余，又自編自導(dǎo)起連續(xù)劇，名為《圖形王國里的故事》。我又用一個裝酸奶的紙盒在其三分之二處打一個正方形的洞，相當(dāng)于電視屏幕。之后，用N多張與屏幕大小相同的白紙在其上面分割成九個畫面，每個畫面依次連接成為一集劇情。我現(xiàn)在已拍攝完成3集，請觀眾耐心等待正在更新中……本劇預(yù)計拍攝100集。

　　我的`寒假生活我做主，我的寒假生活豐富多彩，我的寒假生活趣事多多，我的寒假生活碩果累累。

　　寒假收獲作文7

　　我的寒假生活中有一個小收獲，就是學(xué)會利用碎片化時間。

　　這本來是一件眾所周知且大多數(shù)人都愿意去做去堅持的事，然而事實卻是想總比做的多。

　　我以前也是如此，想通過合理利用碎片時間多做一些可以提升自己的事情，至少不能都花在刷手機看視頻閑聊方面，那是短暫的垃圾快樂，并不能抵抗空虛，也不會覺得充實。

　　機緣巧合，有一段時間我發(fā)現(xiàn)，在自己等車，坐公交或地鐵的.時候，在等人的時候，如果時間有超過十分鐘以上，我就可以用來閱讀一篇文章，或者寫一篇作文。在我學(xué)習(xí)了一個小時之后，我可以在下一個學(xué)習(xí)階段開始之前做一做拉升，或者是打掃房間，整理一下衛(wèi)生。

　　別小看這一個個十分鐘，當(dāng)看到別人在刷一個接一個的視頻時，我仿佛看到以前的自己，做為旁觀者，更懂得如果把這些寶貴的碎片時間利用起來是多么好的一件事。

　　所以，我非常開心自己在這個寒假里有這個小收獲：越來越珍惜時間，學(xué)會利用好碎片時間！

　　寒假收獲作文8

　　快樂的寒假總是短暫的，但是在寒假里的`收獲卻是許多許多的。

　　首先我認(rèn)認(rèn)真真地做《語文寒假作業(yè)》、《數(shù)學(xué)寒假作業(yè)》，還有老師布置的一些其他作業(yè)。

　　然后我每天認(rèn)認(rèn)真真地讀20分鐘書報，我讀了《火力少年王》、《格林童話》、《天天愛學(xué)習(xí)》、《現(xiàn)代少年報》、《淘氣包馬小跳》，在這些書報中我學(xué)習(xí)到了很多新字、新的成語、好的句子和新的知識。

　　我和爸爸、媽媽、哥哥還一起回鄉(xiāng)下老家陪爺爺、奶奶過年了。在鄉(xiāng)下老家我們吃了一頓豐盛的年夜飯，我們一起放煙花，五顏六色的煙花飛滿天，我們看了精彩的晚會。大年初一我跟爸爸一起給親朋好友拜年，我的禮貌熱情受到親戚們的一致好評呢。

　　我還交了好多新朋友，我們一起放煙花、玩游戲真快樂呀！寒假里我學(xué)會了很多知識，也玩得很快樂，這真是一個多么快樂的寒假呀！

　　寒假收獲作文9

　　這個寒假是令我最難忘的寒假，我收獲了許多知識，在這個寒假里讀了許許多多的'書，令我最難忘的是老師獎勵給我的那套書。

　　我考試全班第一，我爸爸就給我買了一輛單車，我在這個寒假幾乎許多時間都是再騎這部單車。而且，我還認(rèn)識了一些新朋友，我也和他們一起玩。好幾天早上我都和爸爸打羽毛球，所以那幾天我的羽毛球收獲很大。還有，在新年那段時間里，舅舅、舅婆、舅媽、小舅舅、大舅舅、弟弟他們都過來一起過新年，在除夕那一天我一直守歲直到十二點半，這就是我這個寒假最開心的一刻。

　　從大年初一一直到初五，我和爸爸經(jīng)常和姐姐出去騎單車，有一次我們騎著騎著家里突然說要去姑婆家，那時候我們離姑婆家還很遠(yuǎn)，所以我們就直奔姑婆家，但是當(dāng)我們到了的時候，他們卻還沒出發(fā)，之后我們之好在那里等半天。

　　這個寒假我非常開心，都是因為我的家人！

　　寒假收獲作文10

　　放寒假了，表哥來到我家玩，昨天把我拖到一邊，神秘地說：“咱們?nèi)チ锉�怎樣”？“真的？太好了！”我興奮地答應(yīng)著，心里又擔(dān)心自己摔個四腳朝天鬧笑話。

　　來到溜冰場，買了票，換上溜冰鞋。

　　哥哥給我講溜冰的要領(lǐng)：“身體稍微向前傾斜，腿往下彎一點……”哥哥邊說邊作示范，可我怎么也不敢挪動半步。

　　于是哥哥又牽著我的手，慢慢向后退，而我緊緊抓著哥哥的'手，嘴里還嘀咕著：“你可不能放手啊！”

　　哥哥見狀生氣地說：“總是依賴我是學(xué)不會的。”

　　我趕忙說：“不行，不要嘛。”

　　哥哥還是放手了。我后退了幾步，又抓緊了扶桿不肯放，一邊像老奶奶走路一樣挪動著步伐。

　　哥哥見了，瞪了我一眼說：“這么膽小，怎么能學(xué)會呢？”

　　寒假收獲作文11

　　今天，我又要繼續(xù)去學(xué)英語了，但我很高興，因為學(xué)完英語后，我便要坐車到象州玩了。一學(xué)完英語，我便啟動加速器，以最快的速度回到了家。

　　一進(jìn)家門，我看到媽媽坐在沙發(fā)上，行李全都準(zhǔn)備好了，這是由于我們學(xué)校網(wǎng)線斷電才會出現(xiàn)這種非常少有的情況，要是在平時，我每次回到家，媽媽只會在書房里上網(wǎng)。先不說這個了，我問媽媽我們什么時候可以走，媽媽說她也不知道，等梁叔叔來接我們時，我們就可以走了，我們等了很久，梁叔叔終于來電話了，他讓我們拿行李下去，準(zhǔn)備出發(fā)！

　　我們上了車，還不能去象州，還得去接小草（姐姐）家接她們才能去象州。等小草她們上車后，我們這才真的出發(fā)了。

　　先走高速公路，再走二級公路，直到下午一點鐘，我們才到達(dá)象州媽媽的.好朋友家。快兩點鐘時，我們終于可以開吃了，有一大鍋鴿子湯、一大盤排骨、一大盤臘肉、兩盤油菜，超豐富（至少比我家豐富）。三點鐘時，我們便去泡象州溫泉了。

　　寒假收獲作文12

　　在快樂的寒假里，我有很多的收獲，可是我覺的我最大的收獲就是，我學(xué)會寫一篇完美的作文了。

　　1月13日，也就是開散學(xué)典禮那一天，我拿到了試卷，語文是91分，數(shù)學(xué)是85。5，英文是81。我這次的期末考雖然沒有考好，但我覺的，只要我努力，下學(xué)期一定會考的！我領(lǐng)完試卷就回家了，我到了家，我媽媽告訴我，郭老師要我去他家上作文課，每天九點鐘去上課。我感到非常驚訝，郭老師竟然會讓我去他家上課！

　　1月14日，是放假的第一天，我八點鐘就起了床，刷完牙洗完臉，吃完早餐，我就高高興興的出發(fā)了，第一天是我媽媽送我，因為我不知道郭老師家在哪里，媽媽帶我到了六十棟309號房，我進(jìn)了郭老師家的門，看到了很多同學(xué)，有我們班的劉文鈺、李征卓和我，還有四（二）班兩個同學(xué)和三年級的兩個同學(xué)，第一節(jié)課郭老師叫我們寫人，可以寫同學(xué)、朋友、親戚等，我寫了我的同學(xué)蔣哲康，我第一次寫的不是很好，但郭老師給我的作文評講，我第二次來寫的`時候，我有了明顯的進(jìn)步文得了A字得了A——所以我相信，我只要努力學(xué)，作文一定會有很大的進(jìn)步的，這就是我寒假的收獲。

　　寒假收獲作文13

　　2月28日，我們?nèi)��?）班的同學(xué)們興高采烈把寒假作業(yè)展示作品帶到了學(xué)校，參加班級展示活動。今年的寒假作業(yè)安排了語文、數(shù)學(xué)、英語和綜合活動四大板塊，內(nèi)容豐富多彩，同學(xué)們根據(jù)自己的興趣愛好選作了自己喜愛的'作業(yè)。

　　展示的內(nèi)容涉及四大板塊，有電影《錢學(xué)森》觀后感展示，文章語句生動，感情真摯，并能聯(lián)系自身實際；有參觀上海美術(shù)館展示，同學(xué)們用照相機記錄下了自己的參觀收獲，圖文并茂的介紹仿佛把大家?guī)У搅嗣佬g(shù)館；有超市購物賬單展示，讓大家了解賬單的制作；有自編操展示，贏得了同學(xué)們的陣陣掌聲；還有自唱歌曲錄音展示，同學(xué)們自娛自樂的同時，既學(xué)會了電腦錄音，又用錄音的方式一展歌喉；有英語Survey Pie（春節(jié)調(diào)查表）展示，同學(xué)們展示了自己收集的春節(jié)食品、春節(jié)活動等英語單詞，學(xué)習(xí)了許多新單詞，同時也了解了春節(jié)的傳統(tǒng)食品和風(fēng)俗習(xí)慣。

　　展示活動體現(xiàn)了同學(xué)們豐富多彩的寒假生活。寒假作業(yè)是輕松而有趣的，不枯燥，又能學(xué)到很多知識。同學(xué)們從家庭走向社會，從學(xué)校融入自然，在充分體驗一個月寒假帶給他們的樂趣的同時也收獲著寒假生活的成果。

　　寒假收獲作文14

　　同學(xué)們你們知道什么是開心嗎?今天我就來和大家說說我寒假中最令我開心的一件事吧。

　　寒假的一個晚上天空下起了鵝毛般的大雪，第二天，大地的花草樹木多被穿上白白的'雪服了，我早早的起來，穿好衣服還沒等洗刷好就跑到外面玩了一把雪。好冷啊!一陣風(fēng)吹來，我好像就要被凍住了似的。放眼望去，大地好像鋪上了一層厚厚的白地毯。樹上、屋頂上到處一片白色，天空仿佛也格外亮了。

　　我回家穿上厚厚的棉襖，洗刷好，二話沒說跑到了阿姨家，還沒等我進(jìn)家門，表姐表弟就把我推出了家，急匆匆的對我說：我們?nèi)ネ饷嫱姘?啊啊??我奇怪這么我們玩什么呢?突然我想起來了：好啊!好啊!那我們?nèi)ネ嫱蒲┤税?他兩異口同聲地說：“好啊”于是我們飛快帶好工具就出發(fā)了。開始我們來到一片空地上，用鏟子挖了好多好多的雪，堆出了兩個大大的雪球，一個大一個小，準(zhǔn)備做頭和身體。接下來我們跑回家找來了雪人的眼睛、鼻子、嘴巴……最后我們把這些組裝成了一個大大的雪人。看著可愛的雪人我們高興地笑了!

　　雪人堆好了!天也快黑下來了!哎呦!快樂的時間總是過得那么快!我開心地回家吃飯了!今天我可開心了!

　　寒假收獲作文15

　　轉(zhuǎn)眼間，寒假過去了。在這個寒假里，我有很大的收獲。

　　以前，我雖然不是過著飯來張口，衣來伸手的日子，但我還是不愿意做家務(wù)事，今年寒假剛開始的時侯，我還是不愿意做家務(wù)事。媽媽又要我在家里做家務(wù)事。我想：“這不是存心欺負(fù)我嗎？”我對媽媽說：“你要我做家務(wù)事可以，但我有一個要求，就是今年的`肉丸我要吃一半。”媽媽同意了，于是我做完寒假作業(yè)就做家務(wù)事，小年那天，我在家里把窗戶都擦了個遍，除夕前一天，爸爸對我說：“你要自己做肉丸子。”我只好同意。

　　除夕那天，我吃著香噴噴的肉丸子，坐在鋪了墊子的地上，看春節(jié)晚會，高高興興的過了年。

　　寒假結(jié)束后，我明白了一個道理：一份耕種，一份收獲。

　　寒假收獲作文16

　　每年的寒假爸爸媽媽都要帶我出門旅游，而且旅游的地方都是由我決定的。今年寒假，我和爸爸媽媽去了深圳，游覽了深圳著名的旅游景點“世界之窗”，學(xué)到了很多很多書本上學(xué)不到的知識。我們還去了香港，游覽了香港迪士尼樂園，海洋公園，星光大道等著名的`旅游景點，開闊了我的視眼。

　　在今年寒假，媽媽給我提了個要求，要我掌握300到400個英語單詞和一些基本的語法。告訴你們，我在短短的9天時間里我完成媽媽給我的任務(wù)，一天大約背30到40個單詞，我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，迎接9月7日的劍橋一級的考試，而且我的目標(biāo)是滿盾（15盾）。

　　寒假生活馬上過去了，新的學(xué)期馬上到來，我會盡快調(diào)整好心態(tài)，準(zhǔn)備好開始新學(xué)期的學(xué)習(xí)生活。

　　寒假收獲作文17

　　寒假里我的收獲可多了，我學(xué)會了騎平衡車、畫畫、做家務(wù)，當(dāng)然，最讓我得意的`是做家務(wù)。

　　在放假后，我覺得媽媽工作太累了，回來還要做家務(wù)。于是，我就想學(xué)會做家務(wù)。媽媽開始教我洗碗：第一步，把洗潔精擠到水里，把碗放進(jìn)去。第二步，用擦碗布擦拭油漬不多的碗。第三步，將油漬多的碗多泡一會兒，就能擦干凈。

　　我開始擦第一個碗，小心翼翼的拿起碗，使勁的擦拭，結(jié)果還是沒擦干凈。于是，我就擠了一些洗潔精，放到碗里，正當(dāng)我得意碗擦的很干凈時，手滑了一下，碗就掉在了地上，摔碎了，我著急的流出了眼淚，這時媽媽走了過來，關(guān)心地問我：“你沒受傷吧，劃到哪兒了？”“沒有。”我說：“沒事兒，可是碗打碎了。”“沒關(guān)系，只要你沒事兒就好，碗媽媽還可以再買。”頓時，一股暖流涌上我的心頭。

　　我在寒假里學(xué)會了洗碗，騎平衡車、畫畫，寒假里的收獲真不少啊！

　　寒假收獲作文18

　　寒假是愉快的'日子，在這個假期中，我學(xué)會了滑雪。

　　在大年初四那天，我和爸爸、媽媽、姥姥、姥爺一起去城市鄉(xiāng)村滑雪場滑雪，同時媽媽還約了她的同事家的小哥哥一起去。這個小哥哥名字叫陳功，他的滑雪技術(shù)非常嫻熟，而我想：如果我能練成這樣，那該多好呀！

　　所以這一天我就刻苦練習(xí)，摔了很多跤，但我不怕這些痛苦。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我終于掌握了滑雪技能，就找陳功來比賽，比了幾場我們都有勝負(fù)，我和陳功玩得很開心。

　　在這個假期，我最大的收獲就是通過刻苦練習(xí)，掌握了一項技能。

　　寒假收獲作文19

　　開學(xué)了，見到了久別的老師同學(xué)們，我開心極了！作為德州晚報的小記者，老師交給了我一項重大的任務(wù)：采訪身邊的同學(xué)春節(jié)是怎么過的。我一定要認(rèn)真完成。

　　我采訪了我的同學(xué)苑紫文，他告訴我說，春節(jié)里見到了老家的親人，吃了很多好吃的東西，還和小朋友們一塊兒玩鞭炮、做游戲，過得很開心！

　　苑紫文告訴我，他的壓歲錢一部分用來買文具，一部分讓媽媽存起來，將來上大學(xué)用。我覺得他的想法很好。

　　我的春節(jié)跟他過得差不多，我還讀了很多課外書，而最讓我引以自豪的'是，我成了一名晚報的小記者， 還 發(fā)表了作文。

　　我讓老家的親人朋友們都來觀注德州晚報，不僅僅是因為上面有新鮮的事，最重要的還是讓他們隨時注意我的文章發(fā)表和我日后的成績！

　　而我的壓歲錢也會學(xué)苑紫文，不亂花，用在合適的地方，幫助有困難的人。

　　又過了一年，長大了一歲，也學(xué)到了很多的東西。我會好好努力，做一名合格的小記者，做一名老師的好學(xué)生，爸爸媽媽的好孩子！

　　寒假收獲作文20

　　在今年的寒假中，有的人學(xué)會了打羽毛球；有的人學(xué)會了打乒乓球；有的人學(xué)會了做家務(wù)；有的人……而我，學(xué)會了包餃子。

　　包餃子的第一步就是和面。倒出適量的面粉粉或餃子粉在一個盆里，少量多次倒入溫水邊倒邊攪拌成絮狀，然后用手揉面，直到揉成一個光滑的面團(tuán)。揉成面團(tuán)后把它放在一邊，蓋上蓋子，先讓面醒著。

　　包餃子的第二步，當(dāng)然就是調(diào)餡了。先將肉、菜，切得碎一些，依次加入油、雞精、生抽、老抽、料酒、蔥沫、姜沫等配料，均勻地拌在一起，餡就調(diào)好了。

　　包餃子的第三步，是最最重要的一步搟餃子皮了。需要先把醒好的面團(tuán)揉成長條，然后切或揪成均勻的小塊，團(tuán)圓再按扁，最后，一只手捉住餃子皮的`上面，另一只手搟，邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮，這樣，一張又薄又圓的餃子皮就搟好了。

　　包餃子的第四步，也是最最重要的一步——

　　包。包的時候一定要注意，口子一定不要沾上油，不然餃子皮就捏不住了，到時候煮著煮著就成“片兒湯”了。

　　吃著自己做的餃子時，我感到非常開心，雖然餃子的樣子不是特別好看，但只要是自己用心做的，就是最棒的！

　　在這個寒假中，我收獲了許多，你們呢？

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