做清明團子作文（通用38篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的做清明團子作文，希望能夠幫助到大家。

　　做清明團子作文 篇1

　　“哇，真香！”一大鍋熱騰騰的自制清明團子出鍋啦！奶奶吃了一個甜的，細細地品嘗，“嗯，味道不錯，手藝真好！”她贊賞道。教室里一片其樂融融的景像。

　　這一切都要從中午說起，因為下午要包清明團子，所以老師讓我們通知要來的家長早些報到。我也通知了奶奶，可是她怎么還沒有來呢？看著家長們陸陸續續的到達，我心里更慌張了，不時地瞧教室門口。

　　“請小組長來領面團！”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起，“快點，面團會冷的`！”組員們催促我道。噢對了，我差點忘了我作為小組長的職責了。我一個箭步沖上講臺，真幸運，我是第一個！而且還領了很大的一塊面團。我喜滋滋的捧著這面團回到座位上，眼睛還是向門口望去，險些把面團丟到地上。“唉，你小心點，還不如我來當呢。”羅潤之見我這樣魂不守舍，連忙拿話提醒我。

　　家長們都到齊了，只剩我奶奶了，啊呀，我帶的材料都還在她手里，怎么辦啊？但是時間在不斷往前，我們開始做了，我只好先把奶奶扔在一邊，按照羅潤智媽媽說的開始做：先將面團揉成一個小圓，再壓扁，要很平很平的那種，不能有凹凸起伏，再在里面放餡，然后把邊對好就大功告成了。做這個我可是強項啊，因為二年級時老師在美術課時教過我的。還說我手巧呢。

　　不過奶奶還是沒到，我愁死了，正無計策時奶奶正從門口探進頭來，我連忙跑過去，內心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來，她興致勃勃地參與了進來，哇，好快，不一會兒就包了一個咸的，而且樣子明顯不錯，我連忙把我捏的“面團碗”遞了過去，奶奶快速地旋轉著，并麻利地盛好了餡，我也現學現做，但總是不讓人滿意，捏成了一個螺旋形。虞老師正好經過，見了我的手藝，笑著說：“喲，這不變成包子了嗎？”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

　　快結束的時候，紹老師拿了個小面團不知在做什么，我們湊近一看，哇，原來是個小刺猬，她向我們組借了一點豆沙，又點了兩個芝麻眼睛，也去蒸了，我們很興奮，更讓人興奮的是，虞老師夸耀起我們組來：“你們組的餡最好，芝麻噴噴香，咸菜也切得細細的……”大家一起說：“虞老師，要嘗點嗎？”

　　蒸好，哈哈，好誘人啊，于是就出現了開頭的一幕，我吃了一個咸的，真是好爽啊，不過回家后又發現做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎，我是不是大賺了呢！

　　這次，做清明團子真是太興奮了！真希望還有下一次啊。

　　做清明團子作文 篇2

　　今天，是四月四日，清明節。剛起來，就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶往下看，有一家店門口，排著長長的隊伍。我好奇的問媽媽：“媽媽，那家店是賣什么的呀，怎么這么多人排隊啊？”“他們是賣青團子的，吃青團子是清明節的一個習俗。”媽媽回答道。“哦，我知道了，媽媽，我想試試做青團子好嗎？”“好的。”媽媽和我向樓下那家店的'阿姨要了一些米粉和豆沙餡。其實，這些米粉就是米粉加了一點野菜汁才變綠的。

　　我和媽媽來到廚房，先洗了個手，然后把袖子卷高，然后才做起了青團子。我先把那些米粉分成五個粉團，因為媽媽以前做過，所以我就去請教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個示范：她拿起其中一個我掰開的粉團，然后沾了點水涂到粉團上，就開始揉這個粉團，直到把它揉成一個圓為止，然后又用手指朝粉團的中間搓了一下，搓出了一個洞，再把這個洞逐漸擴大，然后用勺子勺了一勺豆沙餡，把豆沙餡放到那個地方，再把那個口子合攏，再搓成圓，一個青團子就做好了。

　　我學著媽媽的樣子，拿起一個我事先掰開的粉團，把它揉成圓，原本以為很簡單，但粉團很軟，一揉就扁了，一點也不聽話，媽媽說：“你不能把手攤平了揉，要把手拱起來揉，這樣子才可以揉的圓啊！”我照著媽媽的話把手拱起來，果然，這個青團子很聽話得變圓了。接著，我用手指在粉團的中間搓了一個洞，把豆沙餡放進去，但是，放進去簡單，要把它合攏可就難了。不管我怎么弄，它都有一點豆沙餡露在外面，把這里的豆沙餡弄進去了，另一邊的豆沙餡又出來了。我無可奈何，只好又去求助于媽媽。媽媽說：“你不能用露出來的豆沙餡附近的米粉來填補，要拿離豆沙餡遠的米粉來填補才可以啊！”聽了媽媽的話，我用露出來的豆沙餡對面的米粉，取下一小塊來填補露出的豆沙餡，果然，沒有再露出來的豆沙餡了。就這樣，一個青團子做完了。有了上次的經驗，接下來的青團子我做起來簡單多了，不一會兒，就做完了。

　　媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里，然后又把青團子一個一個放在上面，開始蒸了起來。大約過了十幾分鐘，媽媽把鍋蓋拿開，香氣撲鼻，我和媽媽各拿起一個放在嘴里嘗，“嗯，真好吃！”我和媽媽不約而同地說道。

　　做青團子不僅好玩，而且好吃，明年的清明節我還要繼續做。

　　做清明團子作文 篇3

　　清明節自古以來就是我們中國的一個傳統節日，是祭拜祖先和過世親人的日子。

　　到了清明節，有一個傳統的糕點是這個節日里不可缺少的，那就是清明團子。這個綠油油的團子我吃過好幾回了，只知道味道還可以，有甜餡和咸餡兩種，我是比較喜歡吃甜餡的那種。清明團子我問過媽媽做法，媽媽說她只知道是用艾草做材料，怎么做就不清楚了。今天清明小長假第一天休息，媽媽就帶我到外婆家去看外公外婆，到外婆家后就看到外婆在廚房忙活，我過去問候的時候看到外婆在那里柔面團，面團還是青色的，我就問外婆：“外婆好！你是在做清明團子嗎？”外婆開心地回答道：“昕妤來了，真聰明，一看就知道外婆在做什么。哈哈！”我得意的說道：“當然嘍！清明到了嘛！外婆，我跟你一起做吧？”“好啊。先去洗手！”外婆說。我擼起袖子就屁顛屁顛的去洗手了。洗完手來到外婆身邊，外婆指著一個個小面盆介紹道：“這個是盛切碎的艾草，這是糯米粉，這是水，這個是糖，這個是咸菜。”然后給我弄出來一些糯米粉加上一點水讓我先慢慢的揉，看我揉成面團的時候給我加了一些艾草，我在繼續慢慢的揉，慢慢的白色的面團變成了綠色的了，揉到整團面團都是綠色并且有點韌性的時候，外婆就告訴我這樣就好了，開始包餡了，就看著外婆在整團面團上扯下一塊，揉成條狀，然后扯下雞蛋大小的一塊，在掌心搓成球形，壓扁，用勺子將餡料放在中間，然后就像餃子一樣合攏或者直接再搓圓了也可以，這樣就完成了。當然，它比餃子要大多了，哈哈！看完外婆的演示，我就迫不及待的開始按照外婆的方式開始做起來，因為我喜歡吃甜的，所以先做一個甜餡的，起先到還比較順利，只是在最后因為餃子狀我弄不好就直接把它搓圓了，外婆直夸我聰明。接下來又做了一個咸菜餡的，搓成圓的就比較困難了，后來還是交給外婆完成的。再后來基本上甜的.就都是我做了。等都做完以后，我們把它們都請進了一個大蒸籠里面，大概蒸了有15分鐘左右，蒸籠里飄出了陣陣清香。大概又過了10分鐘，外婆打開蒸籠蓋，就看到里面躺著一個一個綠油油的大餃子和大湯圓冒著熱氣，并且散發著陣陣讓人流哈喇子的香味。外婆給我盛了兩個圓的到碗里，我迫不及待的就要咬上一口，外婆制止了，說剛出鍋的很燙，等涼一點在吃，說的同時就把我的碗拿過去用嘴吹團子。這個時候，我看著外婆那慈祥的臉，我對著外婆說：“謝謝外婆！”外婆對著我微笑了一下就轉過頭繼續給我吹團子了。等到差不多了，外婆把碗給我，我就狼吞虎咽的吃起來，外婆在邊上急道：“慢點，慢點，小心噎到！”我以最快的速度把第二個塞到嘴里，咕噥著嘴模糊的說道：“沒事，沒事。再來兩個，太好吃了！”外婆笑呵呵的幫我又盛了兩個。

　　就這樣我既學會了做清明團子，又大飽了口福。同學們你們學會了嗎？如果學會了，就自己動手試一試吧，我想，肯定比外面買來的要好吃的多，行動起來吧。

　　做清明團子作文 篇4

　　春風輕輕地吹過江南大地，萬物也在微風中漸漸復蘇，煥發著勃勃生機。池塘邊的田埂上，幾株嫩綠的艾草在微風中翩翩起舞。每當看到它們，我總會想起清香甜糯的青團子。

　　每逢三四月，媽媽就會去市場上買一些新鮮的艾草回來。看到那些青翠欲滴的艾葉時，我就知道，過不了幾天，就可以吃上江南一帶的特色小吃——青團子。

　　等媽媽將手頭上的家務活忙完以后，擱置了一陣子的艾草和其他的原料陸續被搬進廚房，我的內心就開始激動起來，迫不及待地隨著媽媽進入廚房。看著媽媽將散發著獨有香味的艾草洗凈，放到缸中不停的搗著，嫩綠的汁液在不斷地擠壓下一點一點的從艾葉中流了出來，留在了缸底中，不一會兒就積了小半缸。此時，媽媽將汁液倒入碗中，只見青綠的汁液在燈光地照耀下一閃一閃地，看得我如醉如癡。

　　不知過了多久，直到裝著艾汁的碗從眼前被端走，我才回過神來。轉頭一看，媽媽正用糯米粉揉面呢！只見她雙手靈活地上下翻飛，不時添加一點清水進去，動作之快看得我都快要發暈了，直到一條綠色的細流從我眼前溜過，傾入白色的面團中，我才從半暈半醒的狀態中恢復過來。再定睛一看，只見原本白的發亮的面團，只十幾秒的功夫就換上了一件柔和養眼的青綠色衣裳。這時，媽媽將冰箱中的豆沙餡和芝麻餡取了出來，開始包起了青團子。在她飛舞的雙手中，一個接一個的青團子不斷成型，圓圓的.團子整齊地排在菜板上。媽媽還用干凈的毛刷在青團子上刷上了一層油，這些青團子像列隊的士兵整裝待發，在陽光下顯得格外醒目。

　　我的內心愈發急不可耐，口水都要流出來了，不停地嚷嚷著要媽媽馬上將青團做好，媽媽只得將我從廚房里“請”出去。在客廳里只能聽到廚房里鍋中的熱水咕嘟咕嘟的沸騰著，油煙機嗚嗚作響的聲音。我想進去看看青團子在鍋中的樣子，卻又沒法子進去，只能一邊懊惱自己心太急以至于被“請”了出來，一邊在腦海中想象著青團子在蒸鍋中的樣子。

　　“寶貝，吃青團子！”隨著母親一聲呼喚，我飛一般地從房子奔了出來，望著正冒著熱氣，外表上更加晶瑩飽滿的青團子，我立馬咬了一口，哇！外面的面層又軟又糯嚼勁十足，里面的餡香甜可口而又不膩。

　　做清明團子作文 篇5

　　“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”在大詩人杜牧筆下，清明節的杏花村是讓“欲斷魂”的“行人”眼前一亮的地方。對于我們硤石小學三年級的小朋友來說，清明節前的食堂是一個令人神往的地方，因為我們學校組織了清明節做團子活動。

　　今天上午老師說下午要做清明團子，要在班里七八個人一組分好小組。話音剛落，全班同學都沸騰起來。到了下午，大家都排好隊，懷著興奮無比的心情走向了食堂。剛到了那邊，我們看見幾個家長志愿者已經準備材料開始做了。老師叫我們坐位子上，可是還沒等坐下，同學們已經把正在和面的家長志愿者團團圍住了。我在一個家長旁邊看見他在揉一大團青色的.東西，老師說那是糯米粉和艾草汁混合而成的。我看阿姨一邊用力揉面，一邊加進了一些糯米粉。我看著奶奶和阿姨們揉啊揉，真想趕快吃上一個。但是現實總比想象的殘酷，我等了好久，他們也沒有揉好。旁邊的一位家長看著我有點心急，于是給我講起了清明節的來歷。我正在思考介子推為什么要躲進山里面的時候，突然聽到陳思琪說：“青團揉好了，可以做青團子啦！”我聽到后趕緊飛奔回位子上。只見家長們已經把一大團面揪成了一個個小面團。拿起陳思琪給我的小面團，我讓她教我怎么做。首先在團子中間挖個坑，用勺子把紅豆沙放進坑里面，再把它搓成一個圓圓的面團，最后輕輕按壓，放在鋪好的油紙上。我按照這種做方法連續做了好幾個團子，最終這些團子都被拿去蒸了，

　　過了一會兒，香噴噴而又軟糯糯的團子就上桌了，我吃了兩個，感覺非常美味，甜而不膩，微微帶著艾草的清香。看看其他同學，有的連說好吃，還用一次性手套打包，說要回去給媽媽嘗嘗。

　　回到教室，我的嘴里還留著團子的味道。經過這次學校組織的活動，我們又知道了一個很重要的清明習俗——做團子吃團子。

　　做清明團子作文 篇6

　　外婆家住在安吉的一個小山村，那里的春天格外美麗，溪水清潔明凈，滿山翠竹亭亭玉立，茶樹也開始爆出嫩芽……

　　“清明時節雨紛紛”，春天總是伴隨著綿綿的細雨，但是今天卻是個好天氣，外婆挎著小竹籃，竹籃里放上兩把剪刀，說要帶我去剪蒿菜，做青團子。

　　我跟在外婆身后，走在鄉間的田梗上，田間地頭里，三三兩兩的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風迎面吹來，暖烘烘的，濕漉漉的。這個時節油菜花已經開了，一眼望去是滿山遍野一片金黃，成群的蜜蜂正忙活著采蜜，它們一下子嗡嗡地飛到這里，一下子嗡嗡地飛到那里，一副忙得不可開交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長在一起，外婆很熟練地把蒿菜找出來，左手扶著蒿菜，右手把剪刀貼在地上，把蒿菜齊根剪下，再拿起來輕輕抖抖泥土，放進竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜，外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜，笑我是“眉毛胡子一把抓”。

　　還不到中午，我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈，倒進鍋里，加上水把蒿菜熬出汁，接著將汁倒進米粉里一起揉，面團就變成淡淡的草綠色。外公早已經從竹園里挖來了早園筍，外婆將筍切成筍粒，再加上肉丁和咸菜丁，一起炒熟做成餡。接下來就是做青團子，外婆做的'青團子圓溜溜的，大小均等，放在剪好的粽葉上，整整齊齊地排列在蒸籠上，而我卻包的個個奇形怪狀、獨一無二。

　　包好的青團子放在鍋里蒸，一會兒就香氣四溢，掀開鍋蓋，原來淺綠色的青團子變得碧綠，一個個閃著誘人的光，彌漫著蒿菜獨特的味道。我迫不及待地拿起一個團子，咬一口，滿嘴生香……

　　“搖啊搖，搖到外婆橋，外婆叫我好寶寶，糖一包，果一包，還有團子還有糕。”吃著青團子，我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠，這首歌謠里唱的“團子”就是青團子嗎?

　　做清明團子作文 篇7

　　青團，就像是月餅是中秋節的象征一樣，它也是清明節的象征。它是清明節最常見也是最主要的食品之一。我也非常喜歡吃，尤其是咸菜餡的。

　　今天是農歷三月十四清明節，重要的掃墓活動及其儀式過后，我和媽媽拿著藍來到田野中，媽媽東張西望。“媽媽，你這是在找什么呢?這‘荒山野嶺’的，有什么好東西可找到?”“我在找薺菜，你知道嗎?”隨之媽媽拿來一棵開小百花，長三角形果實的“野草”，“看!就是它，不過這棵開花了，太老啦”“切——找棵野草忽悠我，我才不信呢!”沒想到，媽媽已經找了一大籃這種“菜”了。我就只能死馬當活馬醫了，不甘示弱地找起了所謂的.薺菜。不一會兒，就有滿滿一籃了，深青色中還泛著點點白色，雖然好看，可是——“看看你，弄了這么多老薺菜，我還得挑一挑，這跟我找有什么區別，想鍛煉我找茬能力啊?!”說著媽媽疾速整理好了所有的薺菜。

　　回到爺爺家，媽媽手把手地教我怎么正確的清洗整理薺菜“首先……然后……接著……最后”我忙活了半個小時才將所有的薺菜清洗整理好。接下來媽媽把薺菜分成九份放入多功能豆漿機攪拌成糊狀，然后摻入少許面粉后在攪拌，只見糯米粉與薺菜糊慢慢融為一體，“好了機器的任務完成了，該改手工了”我很不解，機器攪拌不更好嗎“為什么要手工啊?”“還要加許多糯米粉，在攪機器就該粘住啦!再說機器攪出來的沒有人和出來得好!”“哦——”我學著媽媽的樣倒了一點糯米粉，再往糯米粉中間到了點剛剛攪拌好的薺菜糊，和啊和，糯米粉漸漸變綠，這就好了，我端來我的最愛——咸菜餡。往糯米粉里裹，一個有一個，一排有一排。

　　“啊呀!終于包完了”整整一百二十九個啊。

　　奶奶拿來了大蒸籠和洗好的粽葉，“蒸青團嘍——”

　　不一會兒，香氣撲鼻，我不顧有多燙忍不住吃了一個“哇——這香味，我敢相信!!”我學著汪涵攢著。

　　今年的清明節我又學會了一道新小吃——做青團。青團吃在嘴中，香在心里啊!

　　做清明團子作文 篇8

　　一個圓形的厚厚的綠色清明團子放在餐桌上，綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來。清明團子被那類似保鮮膜的東西包住了，我用手一摸，雖然隔著一層膜，但感覺很油膩，也很光滑，像手出汗后摸東西的感覺。我看著這個誘人的清明團子，讒得直流口水。我拿起來用手掂了掂，“呵”，沉甸甸的，感覺還是有些分量的。我把清明團翻過來一看，反面還貼著一張標簽，上面寫著“豆沙陷清明團子”，并注有“五味和”三個字。最下面還印有條形碼，由一排小數字和一組不規則的線段組成。那清明團子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。

　　我迫不及待地打開那層油膩膩的、光滑的包裝，開始享用這美味佳肴。我拿起團子送到嘴邊，咬了下去，剛入口時感到表皮有點硬，到里面就軟了，香氣撲鼻，更加誘人。被咬后的清明團子頓時缺了一個角，形狀開始變得扁扁的。但是第一口居然沒有吃到那黑黑的、誘人的豆沙，但鼻子旁邊已經飄來了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團子咽下，就急著往下咬第二口了，這一大口咬下去后清明團子頓時只剩下一個角了，但是我的嘴里飄滿了豆沙的'香氣，吃起來甜甜的，不過有些沾牙，從鏡子里能看到我的牙齒上也出現了綠色和黑色的斑斑點點。等第二口全部下咽后，我把剩下的清明團子全部放入嘴里，但這次甜味沒那么濃了，只有淡淡的清香。不一會兒我就把這只清明團消滅的干干凈凈。

　　一個團子下肚后仍然有些不過癮，但是媽媽說清明團子是糯米做的，吃多了不消化，因此只能強忍口水。想想也是對的，吃任何東西都要適可而止，美食也是一樣的，否則會對身體造成傷害。

　　做清明團子作文 篇9

　　說到美食，大家一般會想到“今日映象”里的美食天地，那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食，它就是正儀青團子。我們今天就開始做香甜可口的清明團子了，我們要的粉團。餡，學校全部都幫我們準備好了我們只需要準備盤子勺子就可以了。樓老師和大家說：“同學們我們現在發粉團子了！”我們拿到粉嘟嘟的小團子，我情不自禁的的拿起一把，做了起來，捏來捏去，我的手上都粘滿了小團子了，我用吃奶的勁搓了起來，樓老師說：“大家如果嫌團子太粘了，我們可以拿一點面粉放在粉團子上搓一下，就ok了！”我按照樓老師的方法做，果然我的 手不粘了。

　　我又開始做了起來，陳伊諾說：“施宇濤，你還蠻強的！”我微微的笑了笑，我想：我可不可以做一個大汽車呢？我一般想著，一邊捏著，我越捏越急，我頭上那不聽話的汗水一停不停的熘下來，我的“心魔”對我說；“施宇濤，放棄吧！”而我心中的“天使”對我說：“ 不要放棄，不要放棄！你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開的想法，我又做了一個咸菜位的小團子。樓老師突然說：“好了，請大家把自己做的'小團子去蒸熟吧！”我們一聽，就像螞蟻似的奔向食堂，我等了又等，我就想熱鍋上的螞蟻一樣，我等了一會兒，香噴噴的小團子終于出爐了，我迫不及待的拿起一只，往嘴里放，哇~~！好香啊！我連忙拿去給樓老師嘗嘗，樓老師也說好，我的心里正的好高興呀！

　　從這次做清明團子，我和朋友的關系有親近了許多許多。

　　做清明團子作文 篇10

　　一年一度的傳統節日——清明節到了。清明節有許多傳統習俗，不但可以給故去的親人掃墓，還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節我學會了做清明團子。

　　看見別人都送了我們許多可口的'清明團子。我看見奶奶手里拿著一個碩大的春筍，我說：“我今天要來學包清明團子”，奶奶說：“你先把手洗干凈”，于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明團子。我拿了豆干、春筍、辣椒，首先我把材料洗凈，然后再把它們切成丁，加入調味品，這就成了包粑用的餡。我開始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉非常硬，我用手猛地一拍，面粉飛到了門上和我的袖子上、臉上。奶奶說：“你不加水，怎么叫和面?”我又加了一點點兒水，可是面團還是非常的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面團里倒，一下子面團變得像稀糊一樣，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團里倒了不少的面粉，我終于把面團揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里，因為熱度高，所以艾葉的葉看不見了，除了艾葉水，還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團里，面團立刻變得非常?了。

　　我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上，再拿來勺子，用勺子舀了一勺餡，把餡放入面片里面，再捏合。我有時放了太多的餡，包起來的時候，餡全部都露了出來了，有時又包了太少，清明團子像泄了氣的皮球。我心想：“算了這樣太累了，不要再包了。”因為包的次數多了，所以我包習慣了，我包得好多了。我包的清明團子像一個個檢閱的士兵。

　　我吃著自己親手包的清明團子，覺的格外香甜可口。我學會了一個家務活，我很高興今年清明節學會了包清明團子。我知道了：不克服困難，就不會得到成功。

　　做清明團子作文 篇11

　　清明節是我國傳統節日，有掃墓、踏青、吃清明團子等習俗。你知道清明團子是怎么做的嗎？哈哈！讓我來做給你看吧！

　　星期五下午，老師和家長帶領我們一起做清明團子。

　　走進食堂，只見一張張餐桌上準備著各種食材，有面粉、艾草、豆沙餡等。同學們興奮極了，迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中，揉成面團，大約揉了十分鐘，一個光滑的面團便形成了，軟軟的面團聞起來有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團分成一個個大小均勻的小面團，分給我們。我先用手揉成一個小球，另一只手大拇指用力往球中間摁，另外四根手指并攏，將小球做成一個“小碗”接著，我在小碗中間擠入豆沙，再慢慢地合攏小碗，把邊邊捏起來，再輕輕地揉成一個球，這樣一個清明團子就做好了。最后，我們把清明團子整整齊齊地擺放在蒸鍋上，這一群綠色的小精靈真是可愛。

　　大約過了15分鐘，大家滿眼期待地望著新鮮出爐的.清明團子，熱乎乎的團子無比地吸引人！大家吃著自己包的清明團子。心里樂開了花！

　　做清明團子作文 篇12

　　你知道清明團子怎么做嗎？哈哈……讓我來做給你看吧！

　　首先，把已揉好的面團用手搓成橢圓形，再用大拇指在橢圓形的面團中間戳一個坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿著“坑壁”快速地轉起來。這時里面的坑越來越大，像極了一個綠色的小碗。我繼續轉著，發現“小碗”漸漸展開，竟然變成了一個大餅，不像清明團子。我把它拿給媽媽看，媽媽說：“這太扁了，要旁邊稍微凸起來一點才可以。”我只好把它揉成團重新做。

　　我再次把大拇指固定在面團中央，其余的`手指有節奏地轉著。我轉啊，轉啊，面團變成了網兜狀，這樣可以嗎？我戰戰兢兢地把它遞到媽媽跟前，媽媽說：“這次做得不錯，可以放餡料了。”我長舒了一口氣，心想：“終于要成功了。”我小心翼翼地把紅豆放在“網”中央，接著把“網”用手捏成了餃子狀，然后把兩邊往中間擠，搓成一個綠色的“小圓球”，盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來，放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上，一個清明團子就完成了。

　　我津津有味地吃著自己做的清明團子，心里有說不出的高興。我不僅學會了做清明團子，還從中懂得了一個道理：凡事只有堅持不懈，才能取得成功。

　　做清明團子作文 篇13

　　做清明團子啦！做清明團子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓，發現奶奶和太太正在飛快地做著清明團子。

　　奶奶做得快，而且很圓很可愛，太太也不賴，做得像個蠶繭，飽脹得馬上就要飛出飛蛾來似的.。要是我學會了這個絕招，說不定能比奶奶和太太還快呢！想著想著，就不由自主地搓起團子來，起先是慢吞吞地搓著，然后越搓越快，快得連動作也看不清了。過了一會小會兒，就做好了一個圓鼓鼓的團子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也湊上了熱鬧，抓起一大把面團就搓。我們越做越起勁，過了一會兒，又做起小動物來，有老鼠、小狗，還有一只小兔子做完之后，我們依依不舍地把自己做的小動物放進鍋里，生怕被燒塌了。

　　現在，我做得越來越快了，一分鐘就能做好幾個，不信，就拿袋面團來，我展示給你看！

　　做清明團子作文 篇14

　　今天是桃花節的后一天，因為昨天要上課，所以只有星期天去了。

　　早上九點，媽媽把我叫了起來，我毫不樂意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家，昨天晚上只有我和媽媽兩個人。我們準備好東西，出發了。

　　經過五個多小時的旅程的旅程我們終于到了富陽市新登鎮半山村的外婆家。

　　途中，山上的土地上種有許許多多的桃花樹。桃樹林里樹木茂盛，桃花爭奇斗艷，滿山遍野的.桃花都開了，仿佛在舉行選美比賽呢！美麗極了！

　　晚上，我們吃好飯，做清明團子的材料準備完畢了。

　　我先拿一團糕和一撮面粉，用力地把糕搓成橢圓形，然后挖一個大洞，把芝麻放進去，然后按上圖案，清明團子就做好了。我又做了沒有餡的清明團子、各種各樣的清明團子：小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個呢！

　　過了一會兒，清明團子蒸好了，吃了自己做的清明團子，心里甜滋滋的呢！

　　做清明團子作文 篇15

　　清明節來臨之時，人們都會去掃墓、踏青。當然，也忘不了吃又香又嫩的青團。

　　有一年的清明，爸爸和其他人都去掃墓了，只剩奶奶和我在家。我見奶奶在包清明團子，心里也癢癢的，于是，我問奶奶：“能讓我試試嗎？”“可以。”奶奶回答。于是，我連忙洗了手，抓起一塊面粉照奶奶的樣子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放進去。前幾步，我都順利做好，可到了最后封口，我卻怎么也封不起來，不是這兒破了，就是那兒漏了，我只好把破的地方都捏緊，在頭上捏一個小尾巴的形狀。我把我包的`清明團子往奶奶那兒一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的軍人，只有我的像一個垂頭喪氣，打了敗戰的戰士。等奶奶包好以后，她把我和她包的青團都放進鍋里煮，大約過了幾分鐘，青團開鍋了，我把我的挑出來吃上一口。啊！真香啊，雖然不怎美觀，但味道也是一流的。

　　這個清明，我過得很高興，因為我又學會一樣本領——包青團。

　　做清明團子作文 篇16

　　放學一到家就看到媽媽面前放著一大盆米粉，嗯，一定是要做清明團子了。

　　我忙放下書包，趕緊幫媽媽打打下手，媽媽讓我倒點兒熱水，我馬上倒了適量的熱水，媽媽馬上用手和起了面團，米粉漸漸成了形，趁著面團還熱乎，媽媽又趕緊放了已經煮好的艾草，和在了一起。“嘿啾，嘿啾！”媽媽揉這個大面團，揉得氣喘吁吁，不過艾草早已融入了團子里，整個大面團變成了青綠色，這第一項任務就完成了。

　　吃完晚飯后，我又與媽媽忙活了起來，媽媽先把“綠”面團抓了一塊下來，把它放在撒有米粉的砧板上，又揉了幾下，接著媽媽把它分成幾塊，分別捏成陀螺狀。然后，媽媽就開始包餡兒了：她先將大拇指給“陀螺”的.尖頭按出了小坑，另外四根指頭在“坑”外轉，大拇指在“坑”里轉，轉出了個“大坑”，用事先準備好的菜料填平“大坑”，再包起來，就成了。我學著媽媽做了好多清明團子。

　　做好后，媽媽分了好多次蒸才蒸完了所有清明團子，吃上一口啊，滿口留香！

　　做清明團子作文 篇17

　　4月1日，是星期五，下午有兩節綜合實踐課，每一課都是那么的有趣。

　　哇！這次的綜合實踐真是讓人意想不到，居然是做清明團子。“當——！當——！當——！”，上課鈴響了，同學們飛速跑到自己的'位子坐下，等待許老師進來講話。許老師進來了，給我們看了一個五班同學的清明團子的制作方法，不算簡單也不算難，看完以后，我們滿懷期待地來到了學校食堂，這里，所有的工具都放好了等著我們，家長也參與其中。開始做清明團子了，張辰浩爺爺先把面粉和艾草團攪在一起，拌啊拌，揉成球體，再用大拇指按個洞，放豆沙或咸菜肉絲筍，再捏好，這樣，一個清明團子就做好了。我一連做了好幾個，蒸好了，就能吃了。終于，一股熱騰騰的香氣撲鼻而來，我直流口水，迫不及待地咬了一口，真好吃！這是我吃過最美味的清明團子了。

　　這次綜合實踐讓我記憶深刻，受益匪淺，真是難忘的一天啊！

　　做清明團子作文 篇18

　　清明節，姨姨從老家寄來了一大箱艾草，于是外婆準備做清明團子。

　　清明團子是清明節的傳統美食。傳說晉文公為了紀念介子推，規定寒食節這天只能吃冷食，不能生火做飯。現在寒食節和清明節融合在一起，吃冷食這個習俗保留了下來。

　　很快糯米粉揉好了，餡料也拌好了，一切準備就緒。外婆開始示范，大家都圍了過來，包括我的小妹妹。只見外婆揪了一團糯米粉，用掌心壓平，把餡放在中間，把邊上的皮子拎起來，捏在一起，倒扣在鋪滿樹葉的蒸鍋上。接著，大家都做起了清明團子。我把糯米粉搓成圓圓的，使勁一壓，然后放上餡，把皮子邊拎起來，黏在一起。外婆一個勁地夸我做的真好。妹妹皺著眉頭憋著嘴沮喪地說：“我做不好。”媽媽接過妹妹的清明團子，蹲下來，對妹妹說：“你做的這個團子很好啊，小小的`，媽媽可以一口吃一個。你多做幾顆給媽媽吃好不好？”

　　十幾分鐘后清明團子出鍋啦。打開鍋蓋，一個個深綠色的富有光澤的清明團子排列在蒸鍋上，清香撲鼻而來。媽媽端了一盤清明團子放在餐桌上，大家圍著餐桌吃起清明團子。媽媽說：“今年很特別，大家一起做清明團子，一起吃清明團子。”

　　年年艾葉青，年年果泛香。長大以后，我肯定還會懷念起這種味道。

　　做清明團子作文 篇19

　　我的家鄉除了山美水美，還有很多美食，比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉美食中，我最喜歡的還是要數清明團子。

　　我之所以最喜歡清明團子，是因為每年到了草長鶯飛的清明時節，就可以讓媽媽帶我去尋找做青團最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間，往往都能找到鼠曲草，它們長著毛絨絨的'葉子，有些開著小黃花。采摘的過程雖然有些辛苦，但更多的卻是收獲的喜悅。

　　采好鼠曲草回家洗干凈，再準備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細丁，炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開，再攪拌成汁，用來和糯米粉，揉成面團子。揉好的面團分成小塊，取一塊搓圓整成杯狀，包入餡料再收口。當然，你也可以把它做成其他形狀。做好后，放入鍋里蒸，大約十分鐘就可以出鍋了。揭開鍋蓋，一個個綠油油、軟糯糯的青團就出現在眼前。而這個時候我總是會迫不及待地先咬上一口。啊！我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的清香。

　　如果你吃過我們家鄉的清明團子，我相信你一定會愛上它的。

　　做清明團子作文 篇20

　　今天，媽媽給了我一個意外的驚喜，媽媽下班后要給我包清明團子！我非常期待。

　　開始做清明團子啦！我和爺爺一起把青上面老頭和臟東西掐了。爺爺掐得可真快呀，我掐了一個爺爺掐了三個！在我們掐青時，媽媽就把包清明團子的陷一樣要地切成末末。現在，把青放在鍋里煮上一會兒。利用煮青的時間，把肉熬出油，這樣，一會兒炒陷才有味道。

　　然后，把肉和其它切成末末的'菜都放進去炒，同時煮好的青放進料理機里打成糊。

　　現在就是爺爺出手了。把煮好的青和米粉放在鍋里，揉著面團。要盆光、手光、面光。

　　我也想揉面，可手剛伸進鍋里，爺爺把我趕起走了。我只好眼巴巴地看，心里著急得要命。終于揉好了，我迫不急待地抓起一把，搓成乒乓球的樣子，再捏著“鳥窩”，放入陷，把“蓋子”蓋上，清明團子做成啦！我包了兩個，媽媽才包一個，真慢！恐怕這回她只能包三個。

　　上鍋蒸嘍！什么時間才有的吃呢？真急人啊！

　　15分鐘后，終于可以吃了，嗯，真香！|||

　　做清明團子作文 篇21

　　春天悄悄地來了，春分剛過，清明也緊跟著腳步來了。

　　清明節，讓我最振奮的就是吃清明團子啦！它被裝在盒子里，一個一個緊挨著，看起來誘人極了。

　　我迫不及待的取出一個想嘗嘗看。但是我先打量著這團子，它碧綠碧綠的,渾身滑滑的，嫩嫩的，似乎在說：“我身上滑滑的，看你腫么拿！”我緊緊地捏著它，好像生怕會掉下去弄臟似的。

　　咬上一口，清明團子清香可口，里面的'豆沙餡香甜柔滑，叫人越吃越愛吃！我又情不自禁地咬上了一口······

　　這樣好吃又好看的清明團子，究竟是怎樣做的呢？我上網查了查，原來是這樣做的——

　　先把艾草洗干凈，瀝干。然后燒一鍋水，把艾草放進去煮，撈出，搗爛。再把艾草糊糊倒進糯米粉里，揉成團，一邊揉還得一邊加水。“真麻煩！”我想。接下來的事可就簡單了。把大面團分成一個個小面團，再以自己的口味加入餡料，搓成團，最后蒸一蒸，好，香味撲鼻的清明團子就做好了！

　　我吃著香糯爽口的清明團子，那感覺別提多美了！

　　做清明團子作文 篇22

　　4月7日下午，我來到蕭山日報一樓食堂，參加小記者活動——話清明，做團子。

　　走進食堂，只見一張張餐坐上都攤著紅色的一次性桌布，每張桌上還放著裝有豆沙的紙杯。老師給我們每人發了一個塑料盒，塑料盒里裝著用米粉、艾草汁和白糖做成的團子皮。這些都是老師給我們準備的清明團子材料。

　　老師向我們介紹了中國清明節的來歷和故事后，就開始教我們做清明團子。首先，把團子皮做成一個“小碗”，我用雙手把團子皮揉成一個球后，一手托住球并旋轉，另一只手大拇指用力往球中間摁，另外四個手指并攏，把“小碗”的邊沿攤均勻。這時，老師提醒道：“不要放太多豆沙，不然團子會‘吐’的。”我把豆沙放進“小碗”里，再把“小碗”揉成一個球，果然“吐”了，豆沙被擠出來了。哈，只能將就著完成這個團子。

　　接著，老師又教我們做清明餃子，先把團子皮做成一個“盤子”，我把團子皮揉成一個球放在桌子上，一邊用手掌壓球，一邊把球旋轉，很快“盤子”就做好了。然后，我把豆沙放到盤子中間，再把“盤子”對折，最后用手把開口捏緊，封起來，就這樣清明餃子做成了。最后，是我們的自有時間，我又做了一只“小熊”，一顆“星星”團子和一只“螃蟹”團子。旁邊的.小朋友羨慕的眼光對我說：“這是一顆‘星星’，這是一個‘月亮’……”

　　晚上，爸媽吃著我做的清明團子，紛紛夸獎說：“真好吃！”我吃著自己做的清明團子，心里甜滋滋的呢！

　　做清明團子作文 篇23

　　春天跟著暖暖的陽光靜悄悄地來了，不知不覺的清明節就到了。

　　一到清明節，往年全家都是趕回臺州老家過節。但是今年剛好姐姐高中要學、選考，所以今年的清明節只有爸爸回去并從老家帶回了奶奶做的清明餅和清餃等。

　　我看著一個個圓圓的清明餅和鼓著大肚皮的清明餃，一下子把我的小饞蟲勾出來了。媽媽看著我這小吃貨的樣子，馬上去給我蒸清明餅和清明餃。

　　出鍋了，看著這嫩嫩的、綠綠的、滑滑的`清明餅，我迫不及待地拿在手上咬了一口，甜甜的、糯糯的，還有一股清香味。很好吃，我一連吃了兩個。讓我想起了去年回老家一起做清明餅的情景：

　　采艾草，洗凈，煮熟搗爛，糯米粉倒進去，加糖，邊加水邊揉，最后揉成一個大面團。

　　把大面團分成一個個小面團，我拿起一個個小面團放在餅印（一種模具）里用力壓平，拿起餅印翻身在桌上“啪”的一敲，一個個造型不同的清明餅就成功了。最后上籠蒸熟，打開蓋子的時候，一股清香撲鼻而來……

　　吃著眼前爸爸剛帶回來的清餅仍舊是那記憶中的味道，清明餅甜、糯、清香；清餃的餡還是那么香、那么料足。

　　媽媽告訴我清明節吃清明團，據說是古代的寒食節而來……但在爸媽的老家，清明節是掃墓祭祖的節日，家家戶戶都要制作清明餅作為在清明節時供奉已故的親人和祖先的食品。

　　做清明團子作文 篇24

　　清明節到了，我們家又開工了，開什么工呢？當然是包清明團子了。

　　在這之前，先幫你們長些知識：清明團子從何而來？相傳從前蘇州有位年輕的后生，見清明節人們祭大禹都做精美的供品，覺得這樣不配大禹生前節約的品格，認為大禹在九泉之下一定不安心。清明節正是小麥返青的時候，于是他與大家商量麥葉汁水和糯米粉做成青色的團子，將青團供于大禹陵前，以示不忘大禹治水之恩。久而久之，相沿成俗，就成了至今大家還在吃的清明團子啦。

　　好了，說了一堆知識，現在我就來告訴大家我們家是怎么做清明團子的吧！首先，需要把艾草放在榨汁機里，炸出后，加入糯米粉調成艾草漿糊。開始做了！我先從艾草漿糊里拿出一塊，壓成圓餅，接著把豆沙做成的甜餡或雪菜豆腐干做成的.咸餡放進去。說到這里，我和媽媽還是分工協作的，怎么個分工呢？就是媽媽包咸餡的，她將樣子捏成和餃子差不多的形狀，邊角全變成花邊。而我是包甜餡的，為了區分，就做成圓球形的。

　　我本以為圓的很好包，但沒想到真做起來，好難啊！扭來扭去，有時像方形，有時又像三角形，我真是氣死了！臉紅得跟蘋果似的。媽媽見了，過來用心指導，并對我說：“別著急，孩子，熟能生巧的。”聽了這話，我覺得受了安慰，便開始耐心做。一個，二個，三個……越做越好看，我和媽媽都露出了甜甜的笑。

　　我們自己做清明團子，一來可以自己品嘗，二來為了供奉已去世的奶奶，讓天上的奶奶也能品嘗一下自己孫女親手包的清明團子。

　　做清明團子作文 篇25

　　古代有詩句“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”清明節是我國的傳統節日，流傳至今，仍有許多習俗。吃清明團子就是其中之一。

　　清明假期，我來到了外婆家。一進門，一股濃濃的艾草味撲鼻而來。只見桌上放著一個盆，里面裝著面粉，旁邊還有些艾葉。哈哈，“來得早不如來得巧”，我正好趕上外婆做清明團子啦！我急忙地洗好手，準備大干一場。“做清明團子首先要把艾草切碎，揉進面粉里，和成團，再放入模具里面……”外婆耐心地給我講解每一個步驟，可是我哪里心思認真聽，自顧自地把艾葉全倒進了面粉中。等到和面的時候，我才一拍腦袋：哎呀，那堆葉子還沒切碎呢，于是，我又手忙腳亂地把艾葉揀出來，不料弄得滿手面粉，一副狼狽不堪的模樣。

　　初戰失利，可是我怎甘心自己“做清明團子”的生涯就這樣結束。待到外婆把面團和好，我又自告奮勇地要求打模。我把面團切成一小個的，塞進模具，用力一壓，然后翻過來輕輕一拍，嗯，這回總算成功啦！在我的不懈努力之下，一個個形狀迥異、大小不一的清明團子呈現在了眼前。它們按螺旋形盤放在白瓷盤里，遠遠望去，像一幅畫，散發著中國傳統節日特有的.親切感。

　　接下來的工作可就輪不到我啦！外婆把清明團子放在蒸籠架上，然后放到鍋里去蒸。約摸過了二十分鐘，只見鍋上冒出了一層熱氣。熱氣如煙霧般繚繞，雖只繞于灶臺旁，但這朦朦朧朧的夢幻感還是讓我不禁陷入遐思之中。直到那陣清新的艾草香鉆過我的鼻腔，才讓我清醒地回到了現實。

　　清明團子出爐了！迫不及待地咬上一口，雖沒有放任何餡，但那種奇特的艾葉的香味也足矣了。窗外，淅淅瀝瀝的小雨落下，為這別致的小點增添了幾分節日氣氛。

　　做清明團子作文 篇26

　　清明節是祭奠已故親人的日子，雖然我們也很思念親人，可是新人的墓離我們太遠，長途跋涉很辛苦，我打算做一次清明團子，在遠方祭奠新人。

　　前一天，我們就去超市買了做清明團子的材料。可惜沒買到艾草，我們計劃用青菜代替艾草的顏色。

　　一大早，媽媽就叫我起床，與我一起進了廚房，來指導我做清明團子的步驟。首先，我將事先準備好的肉餡放進一個碗中，再用菜刀先豎著把幾塊豆腐干切成細條，再橫著切幾刀，把它們切成一塊塊豆腐丁。由于切菜不是很熟練習，動作和鋸木板一樣。最后把豆腐丁放進碗里，加小半勺鹽，兩勺醬油、香油，用筷子順時針攪拌2分鐘，餡就做好了。

　　接著我把洗過的青菜切成菜末，倒入事先裝進糯米面與小表面粉的大盆子里。因為我動作有些粗魯，面粉立刻撲了出來，像冒出一股白色的煙。接下來我就開始和面了。媽媽順手端來一碗水，慢慢地往裝面粉和菜末的大盆子邊緣倒下。干面粉經過水的滋潤與青菜的調色，變成了綠色的“泥巴”。我捏著“泥巴”，把它們滾成了個巨大的青色面團。

　　然后，我們把大面團分成許多小面團，搟成皮，和包餃子一樣地把準備好的陷包進皮里。再輕輕捏圓。最后把它們整齊地擺在蒸鍋中，它們就像一群可愛的綠色小精靈。

　　經過15分鐘的'烹飪，清明團子新鮮出爐了！我立刻拿了一個嘗嘗味道。嗯！非常美味，超出我的預料！

　　清明團子不僅好吃，并且有很深的意義。它不僅紀念了已故的親人，同時讓我想起了最近在四川涼山森林大火中犧牲的31名消防戰士，他也讓我想起了為建立新中國而犧牲的革命烈士。

　　我們不僅要銘記歷史，更重要的是現在好好學習，將來成為國家的棟梁之材！

　　做清明團子作文 篇27

　　又是一年清明時，雨點紛繁，霧氣朦朧中遠山模糊如黛色，地面光滑如鏡，平靜地映著天空。

　　大街小巷里，青青的團子開始賣了。清明草的香，面粉的甜，餡料的甜、咸或鮮，交織著襲來，由不得你不停下腳步，多看幾眼，多聞幾下，多買幾個帶回去，咬上一口，然后感慨——啊，清明，真的又到了呢。

　　瑩潤可喜的青團子，躺在手心，只隔一層薄薄的保鮮膜，可憐兮兮地看著我。于是，伸手，輕輕拿起，把保鮮膜小心翼翼地撕開——一不小心，手上沾滿了面粉，吮吸著我的皮膚，像一只只小章魚。擦干凈綠色的手，又一次，拎起保鮮膜，輕輕咬下一口團子，只覺清香浮動，由齒間，彌漫至鼻息，刺激我的神經。于是，深吸一口氣，覺得整個世界都溢滿隱隱的香。

　　吃過了青團子，就要回到老家，給祖先們掃墓祭奠了。

　　坐了好久的車，又任由自己的思緒無意識地飄到另一個世界里，放了一個不長不短的假，海風才翩然而至，輕輕催著我們睜開眼睛。

　　于是，踩著因為被雨淋了而潮濕的黃泥，我們上山，獻花，燒香，除草，掃水，掃土。山上視野極佳，可惜樹木太高大茂密，繁多的枝條掩映下，把廣闊的說不清是什么顏色的海，割成了一片一片，卻又可以由分割的局部窺見浩大、廣博且壯麗的整體。

　　下山的時候，陽光晃晃悠悠地出現了，我便抬頭，看天空是悠悠的.藍，又高又遠。

　　我們要離開的時候，奶奶要塞給我們一大堆東西，終于打點妥了，她卻又從家里沖了出來，手上搖晃著一袋海草，不由分說塞進車窗。

　　我笑起來，不經意仰頭，卻發現陽光更加明媚起來了，那邊有一樹不知是野生還是栽種的桃花，令我一下子想起曾看過的一篇文言文里描寫的“桃色極媚”，看來是結不出什么“佳實”，卻在三四月鼎盛的春光里迎風微笑，花每瓣都鑲滿一圈光芒，一直從山野間開到我眼邊。

　　車發動了，駛出了一片青山綠水。

　　清明來了，又走了。

　　做清明團子作文 篇28

　　清明節的早上，外面吃完早餐，我又興沖沖地跟著媽媽買了些美味的清明團子。這些清明團子也就成了我一天的惦記。

　　中飯前，我摸了摸我那癟下去的肚子，可憐巴巴地問媽媽：“媽媽，肚子在抗議，說沒有能量了，趕緊填點食物進來。我吃一個清明團子吧！”“再等幾分鐘就吃中飯了，你吃了這清明團子等下又不吃中飯了。”媽媽態度堅決回答，讓我非常失望。中飯過后不久，我坐在書桌前，卻身上曹營心在漢，不停地想著那餐桌上可口的清明團子，口水都流出來了，又無可奈何的咽了回去，實在忍不住了，問了一句：“媽媽，現在可以吃清明團子了吧，沒能量了，腦子不好使，作業做不出來了。”媽媽的回答完全在我的意料之中：“有這么夸張嗎，午飯才過去幾分鐘。”又被無情地拒絕了。真是度時如年，心里想著的清明團子卻不能去吃，也不知過了多久，我不自覺地問了一句：“媽媽，腸呀，胃呀又要召喚了，看樣子不吃一個清明團子，這個作業沒法做了！”“那你就吃一個吧！”媽媽這句無奈的回答，讓我感覺仿佛聽到了天上的.仙樂。

　　我高興地來到餐桌前，保持著少女的矜持，小心翼翼地拿起一個清明團子，輕輕地撕開包裝，生怕將這綠如玉的清明團子弄得不成形。可撕掉包裝的清明團子散發出來的清香誘人了，我再也不管什么少女矜持了，就像《西游記》里豬八戒吃五莊觀里的人參果一樣，一下將一個清明團子塞進口里，糯韌綿軟，甜而不膩。真得感謝祖先們，發明了這么美味的東西。我越咀嚼，嘴里的清香感覺越強，一個根本解不饞。

　　我情不自禁地拿起第二個清明團子，身后傳來了媽媽的怒吼：“你看看你，身上肉肉那么多了，怎么能一次吃那么多個。”真是太小看“饞”了，人饞起來，誰還會管身上的肉肉，蘇東坡當年吃河豚可是死都不怕的。我撕開第二個清明團子的包裝，又是一口一個……

　　對于吃的快樂，只有同好者才有深切的體會。

　　做清明團子作文 篇29

　　清明節就要來了，在我的家鄉，清明節要吃清明團子，而且還要用清明團子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上，我去舅奶奶家學包清明團子。

　　看到舅奶奶手中一個個圓滾滾的“綠娃娃”，我就更好奇了。我問舅奶奶：“清明團子怎么是綠色的呢？”舅奶奶笑著說：“這是放了草頭的緣故。我們先要挑草頭，用清水洗凈，然后用蘇打粉腌制、燒熟。接著將草頭到入糯米粉中，并攪拌成團，不斷揉糯米粉，切成一小塊一小快。這樣清明團子就成了碧綠碧綠的了。”

　　只見舅奶奶一邊說，一邊拿上一小塊糯米粉團，把糯米粉團揉圓，再用大拇指把糯米粉團正中間捏下去，讓它凹成小碗形狀，然后把咸菜餡包進去，大約要盛兩小勺，最后把糯米粉團合閉，再揉揉圓，清明團子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做，第一個，它的嘴巴沒關住，餡露出來了，像一個露出肚皮的小娃娃。舅奶奶見了，便笑了起來，過來幫我把嘴巴捏起來。接下去，我又包第二個第三個，舅奶奶邊看邊說：“看看你包的，要么是餡太少，躺在桌上；要么是形狀不一，沒揉圓；要么就是餡包太多了。看來你還要多練習哦！”再看看舅奶奶包的，個個都挺著飽滿的肚子。后來，我越包越好，一個個也都挺著大肚子。

　　包完了清明團子，舅奶奶開始蒸了，大約需要15分鐘，五六分鐘后，清明團子顏色漸漸變深，淺綠色的清明團子看著非常誘人，我恨不得馬上咬上一口。15分鐘終于過去了，清明團子已經比剛包好時大得多，顏色也變成了深綠色，摸上去軟軟的`，熱呼呼的。舅奶奶給我夾了一個，我吃著自己包的清明團子，感覺味道好極了，糯米雖黏但不黏牙，咸菜餡的味道也剛剛好，鮮得眉毛也要掉下來了，真是人間美味啊！

　　這次我向舅奶奶學習包清明團子，不僅嘗到了美食，還收獲了勞動的喜悅。

　　做清明團子作文 篇30

　　4月7日是清明節，我們蕭山日報小記者來到蕭山日報一樓食堂做清明團子。

　　水晶老師和草莓姐姐已經早早準備好材料等著我們了。草莓姐姐給我們講了清明節的由來和習俗，當然最重要的習俗當然是包清團了，今天我們要包的是豆沙餡的。

　　水晶老師發給我們每人一個塑料盒子，幾個艾青面團，一杯豆沙餡和一雙筷子。草莓老師讓我們拿起一個艾青面團，捏成碗形，皮要捏得薄，放進豆沙，把碗形的邊往中間捏，捏五個角，合在一起就變成五角星星了。老師一示范完，我就捏了起來，捏碗形，放豆沙，收邊，唉，不對不對，豆沙怎么沒有全包起來，跑外面來了。我悄悄地看了一下旁邊的同學，哈哈，她的豆沙和艾青面團全混一起了，更糟糕，原來大家都不會啊！我向老師請教為什么我的.餡會跑外面來，老師說我面皮沒有足夠攤開，豆沙包不進去，就漏出來了，開始做第二個了，我吸取經驗，把艾青面皮盡量捏薄，豆沙放中間，放得稍微少一點，捏起來，這下好多了。做著做著，清團越做越好，不知不覺間，老師給的六個艾青面團都做完了。看著自已的勞動成果，真開心啊！

　　回到家，把清明團子放在鍋里一蒸，我請爸爸媽媽一起品嘗，雖然清團不給面子的咧開了嘴，但我還是覺得自己做的特別美味！

　　做清明團子作文 篇31

　　一到清明節，外婆就會做好清明年糕，盼著我們回去。

　　清明年糕是用青青的艾草和白白的糯米打起來。清明年糕扁扁的`，一片一片的，吃起來香香的。

　　今年清明節特別不一樣。今年我和媽媽嘗試包了清明團子。團子外面是青青的艾草泥和白白的糯米粉活起來的面皮，團子里面是甜甜的豆沙和鮮美的筍丁。我還做了大小各異，各種形狀的清明團子。

　　自己做的團子，真好吃啊！

　　做清明團子作文 篇32

　　今天我們來到鄉下，沿著小溪溝采艾草。我第一次認識了艾草的樣子，它的葉子香噴噴的，艾草的反面白白的，正面薄薄的綠綠的，它的根細細的.很容易拔。

　　我們采完以后，拿了一個大黑鍋把艾草燙一燙，加入石灰粉消毒，接著把艾草洗干凈，下鍋煮熟剁成泥，拌入超多面粉攪拌均勻，變成又大又綠的“橡皮泥”。我搓呀搓，捏呀捏，捏成各種各樣的形狀。

　　最后蒸一蒸，可愛的清明團子就做好了。

　　做清明團子作文 篇33

　　清明節是一個紀念祖先的節日，每年的這個時候爸爸總會帶我回老家。

　　在老家清明團子也稱作為清明粿。清明粿有各種形狀：有圓形的'，有月牙形的，還有圓鼓鼓的小球形；里面的餡也有好多種：有芝麻的，有白砂糖的，還有雪菜肉的。咬一口清明粿，滿口都是艾草香。

　　奶奶和姑姑做的清明粿十分好吃，花樣也很多，姑姑特別給我和弟弟做了動物形狀的清明粿，十分惹人喜愛。

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”，這個節日多少有一點兒傷感，所以我們要珍惜現在的幸福生活。

　　做清明團子作文 篇34

　　我今天吃到了清明果。

　　清明果是綠色的，因為加了艾葉，它是圓圓的，扁扁的，像一塊色澤漂亮的圓形翡翠。

　　它摸起來軟軟的，彈彈的，就像妹妹的`小臉蛋。

　　它聞起來有一股淡淡的青草味，懶羊羊的青草蛋糕應該也是這個味吧？

　　它吃起來黏黏的，糯糯的，哎呀，它一下子咬住了我的牙齒。

　　做清明團子作文 篇35

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”又到了清明節，我又可以吃清明團子了。

　　清明團子是用艾草葉榨成汁和在糯米粉里，然后和成一個大面團。把大面團分成幾個小面團，把準備好的餡（豆沙、黑芝麻、肉松）包在小面團里，把小面團揉成小圓球。最后把小圓球放進鍋里蒸熟即可。

　　我最喜歡吃肉松餡味的團子。

　　小小清團子，綠綠又可愛，一年吃一次，年年難忘懷！

　　做清明團子作文 篇36

　　每到清明節，我就會想起吃清明團子。

　　先用小麥淀粉，加熱水，攪拌成糊狀。再將艾草粉加熱水，攪拌成糊狀，然后加糯米粉、粘米粉，放在一起揉成面團。再將面團切成小塊，取一塊搓圓壓扁，里面放愛吃的餡料，之后封口搓圓，再放到鍋里蒸15分鐘，就可以吃了。咬一口清明團子，真是又軟又糯，太好吃了啊！

　　清明團子味道有兩種，一種是咸，一種是甜，咸的`有：雪菜筍丁和蛋黃肉松；甜的有細沙。

　　我問了外公才知道，清明節吃清明團子是為了祭祖。

　　做清明團子作文 篇37

　　一到清明節，就要吃清明團子。于是我和爸爸自己親手做了清明團。

　　清明團子是用青青的艾草汁和著面粉，揉成綠色的面團。取一個小小的面團，把它壓扁，中間放上豆沙餡，然后把它收口，一個團子就做好了。

　　我捏的.有小船、火箭、餃子等各種形狀。今年是我第一次做清明團子，我覺得太好玩了。

　　清明節又叫寒食節，有祭祖、掃墓、踏青的習俗！

　　做清明團子作文 篇38

　　一到清明節，外婆總會煮好多的清明團子，盼著我們回去。

　　清明團子是用綠綠的艾蒿做的，里面是酸酸的雪菜，中間是白白的'糯米粉。

　　外婆一揭開鍋蓋，煮熟的清明團子就飄出一股清香來。咬一口團子真是又香又糯。外婆包的清明團子十分好吃，花樣也多。除了雪菜團子，還有豆沙團和肉沫團。我在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆還會裝一小籃團子讓我帶回去，分給鄰居們吃。

　　長大了我才知道，人們清明節吃清明團子，據說是為了紀念祖宗。

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