包清明果作文

時間：2022-04-07 11:06:31 清明節我要投稿

包清明果作文（精選8篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的包清明果作文，希望能夠幫助到大家。

包清明果作文（精選8篇）

　　包清明果作文篇1

　　“清明果子，清明果子，最后幾袋！”

　　聽，哈哈！你不明白了吧，那是包清明果的主食，也就是人們用艾草打成的，綠綠的，可香了。

　　這不，媽媽就買了兩袋，讓我裹在懷里。哇，真暖和呀！跟個暖手袋似的。

　　回到家里，媽媽讓我快速放進被子里，這主食可不能涼了。冷了就不好包了。

　　接著，媽媽也沒閑著。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著豬肉，酸菜，豆芽兒一起炒。不一會兒，香味兒飄來，開包啦！

　　我迅速拿出一袋清明果子，放在桌子上，分割之后，用毛巾裹起來。

　　媽媽教我，腰線的原，搓的圓自然包起來好看。

　　線用手指沾一點有，在做好的圓團上扎下去，差不多1—2厘米左右的長洞，再把兩只手的大拇指放在洞內，另外四只手指并攏，放在一起。慢慢的轉起來，洞越來越大，最后，像一個鳥窩的菜窩就做成了。

　　媽媽說，轉菜窩時，千萬要認真。可不能轉起來，底一邊薄，一邊厚。要把皮轉的薄，菜才裝得多，這樣才好吃！還有，轉的時候，要往厚的地方多轉。轉好了之后，形狀應該像窩窩頭，上面有一層厚厚的框。

　　我好不容易才轉了一個好看的菜窩，勺了一大勺菜，放進窩里，哈哈，就快完成了！

　　媽媽一邊教我一邊告訴我：“封口時要用力掐，實在封不上，就蘸點油一涂。”

　　哎呀，菜太多了，我勉強才把菜硬按下去，用油把口封上了。

　　終于，好不容易全包完了，我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明果，哈哈，味道好極了！

　　包清明果作文篇2

　　清明節這一天，我和奶奶一起包清明果。

　　前一天，奶奶一大早就背著一個大籃子，準備出門。我問奶奶：“奶奶，你去哪兒啊？”奶奶說：“我去采集明天要包清明果的葉子。”“我也要去！”我興奮地趕緊跟在奶奶的身后。

　　到了山上，我看到了一片茂密的樹林，但并沒有看到包清明果的葉子。我在想這些的時候，奶奶已經在采葉子了。我跑過去看了看，“這不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑著說：“這可不是普通的葉子，你看這片葉子的頭是凹進去的，而普通的葉子卻是圓圓的。”說完，我們就四處尋找，最后找到了一大籃。

　　第二天，奶奶把葉子和面粉糅合在一起做成了一個綠色的大面團，然后用刀把面團切成小塊小塊的。我又跟在奶奶的身后，說：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶點了點頭，說：“先把面團揉成圓形，將大拇指戳進圓形的面團里，像鳥窩一樣。然后把紅糖放進去，用右手捏住一個角，再用左手捏出另兩個角來，這樣就做成了一個三角形的清明果。”

　　我做第一個時，由于糖放太多，紅糖都露出來了。我突發奇想，把這個失敗了的清明果搓圓，偷偷地混進奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打開蒸屜，一看，說：“咦，這是誰做的？”我笑嘻嘻地說：“這是我做的！”不過第二次，我就做得很成功了。

　　當清明果吃到嘴里，糖和面團都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心里也甜甜的，因為我又學會了做一樣東西——清明果！

　　包清明果作文篇3

　　“清明時節雨紛紛。”不知不覺地清明節快到了。因此，這次體驗課內容就是包清明果！

　　好不容易盼到了期待已久的課，讓我暈的是我們的餡子有一大堆，菁卻只有一點點。我讓壽梓伊（我們組）組的其他同學先動手，我和爺爺去組裝電蒸鍋。幾分鐘后，電蒸鍋就搞定了。我也開始包了。爺爺呢，在幫張翰引組和面團。我們像包餃子一樣包清明果，可是我不知道要先抹點油，結果全粘手上了。嗚······好不容易包好一個，又是邊上太大了。我就把它折進去，沒想到成了一個長方形的清明果！

　　第二個，我本想做一個圓的，可是這邊的洞剛補好，那邊又破了。只好讓爺爺幫我改裝一下，變成一只小兔子。由于我們組菁少，不一會就包好了，我們開始蒸清明果了。在蒸的過程中，我們先吃了一點剩下的餡子，再去其它組轉了幾圈。唉，時間過得真慢，真像是度“分”如年啊！

　　“叮”20 分鐘到了。試驗品——黃鴻煒夾了一個先嘗嘗。“哇”，他大叫“沒熟！”唉，可憐的黃鴻煒。無奈之下，只好再蒸10分鐘。漫長的等待終于過去了。一掀開鍋蓋，十幾雙筷子不約而同的伸了進來，幾秒鐘時間就一掃而光。我津津有味的吃著我們的戰利品——三只清明餃。嗯，還是自己包的好吃。

　　真希望明年的清明節還會有這么有意思的活動！

　　包清明果作文篇4

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”大家知道這句詩描寫的是什么節日嗎？沒錯，就是清明節。所以今天我來到蕭山日報社食堂嘗試做幾個清明果。

　　水晶老師已經把加了艾草的糯米粉和好了，給我們分了面團和豆沙。接著，老師先教我們把面粉揉成圓形，用大拇指在上面戳一個洞，把它捏薄，做成一個碗的模樣，再在里面放上豆沙，把它捏牢就行了。沒想到，等我捏好以后居然發現清明團子裂開了！我想一定是豆沙放得太多了！于是，我又嘗試做了第二個，第三個……但還是沒有成功。突然，我光然大悟，想，雖然我不會包清明團子，但我會做清明餃啊！于是，我按原來的步驟先做一個“碗”，再在“碗”里面放上豆沙捏成一個餃子的形狀，最后把清明餃的邊緣卷下來，一只清明餃就這樣做好了！我為我的成功而感到高興。

　　老師還跟我們講了清明節的來歷和習俗，是我不僅學會了制作清明果還學到了與清明有關的知識，正是一舉兩得啊！

　　包清明果作文篇5

　　清香淡雅，軟糯可口，味道鮮美，這便是我對清明時節家鄉傳統小吃清明果的所有記憶。

　　今年的清明果，做的特別早。

　　那天一大早，外婆就用棉菜、豆腐干、冬筍和瘦肉炒了餡兒。然后把洗凈的棉菜放進大鍋里加入蘇打用水煮，快要煮爛時，加入米粉，再用力揉，這樣包清明果的果團差不多就完成了。

　　接下來是我拜師學藝的時候了。我睜大眼睛，目不轉睛地盯著外婆的手。只見她熟練地把綠色的大果團掐成小團，再用大拇指在團子上飛快地轉出一個大洞，好似一個小青碗，然后把餡兒填進小青碗里，右手食指醮點油，把果皮面對面提捏上，最后在突起的果背上用食指和中指輕輕一壓，果背上就出現一座山，一只清明果就呈現在眼前了。

　　外婆包的清明果真漂亮，形狀也不一而足。有的抬頭挺胸，像打了勝戰的將軍；有的頂著大肚皮，像一位臨產的孕婦；有的滑溜溜的，好似一個個銀元寶；有的拖著長長的身子，像條烏篷船。

　　打鐵要趁熱，我趕緊學著外婆的樣子，有模有樣地包起了清明果。第一個清明果馬上就要包好了，可就在這時，清明果的衣服被餡兒擠爆了。外婆看了，忍不住笑了，卯卯，做事情不能太著急，果碗不能做太薄，我再做個給你看看。經過多次嘗試，最后我終于包出了幾個完整的清明果雖然有點丑。

　　清明果終于蒸好了。打開鍋蓋，芳香四溢。它們宛如嬌羞的少女，靜靜地躺在蒸籠里，四周還冒著仙氣。跟外婆包的清明果比，我包的果好像缺少了一點自信但當我輕輕嘗了一口后，心里卻美滋滋的，感覺幸福極了！

　　包清明果作文篇6

　　都說“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”，可是今年的清明節卻陽光明媚，所以，爸爸、媽媽和我趁興一起回奶奶家包清明粿。

　　平時，我們過清明節都是自己從街上買現成的清明粿吃，今年，我們突發奇想，到街上買來材料，帶回奶奶家自己動手做。

　　奶奶見我們回家了，十分高興，幫我們把筍、肉、香菇切得細細小小的當餡，我們又下草地仔仔細細、一絲不茍地采艾草，爸爸說：“選艾草要盡量選矮的，若是艾草上有結籽的，那便是老艾草，別摘！”

　　我摘了一會兒，見蟲子多，便先回家里去看電視了。

　　過了不久，爸爸叫我過去到廚房包清明粿，我見到一大團什么綠綠的東西，后來，我才明白那是艾草切成的泥，我覺得那團東西軟軟的'，很像橡皮泥，不過又很香，一股艾草的清香。

　　我站在奶奶旁邊，先看奶奶是怎么包的，然后，我也學奶奶那樣包。

　　“哎呀！皮兒怎么粘不起來呀？”我埋怨道。

　　我真不想包了，可我轉念一想：不能半途而定廢，加油，別放棄！

　　我便開始先拿一團綠色的泥，接著揉成圓，壓扁，然后弄出一個凹下去的地方，用來放餡兒，放完餡兒，再一下子捏起來，最后，放在柚子葉上面，嘿嘿，其它的，就看它的“造化”啦！

　　我越包越好，越包越快了，我見旁邊有一袋元霄粉，便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻！如果不仔細看，還真讓人以為是個“大白饅頭”呢。

　　雖然，我包的清明粿不太好看，但是，那是我親手包成的，我吃在嘴里甜在心上。

　　我喜歡做清明粿，更喜歡我們的這個清明節，因為，它讓我覺得勞動真快樂！

　　包清明果作文篇7

　　清明節下午，我們舉行了一次活動——包清明果。

　　中午，我雖然坐在教室里捧著書，可那激動的心卻早已飛到了食堂。

　　“叮零零······”熬了一中午的時間，換來的是同學們一片歡騰。我排著隊走在去食堂的路上，心里琢磨個不停：清明果怎么包？會不會很復雜呢？饞嘴的我，真恨不得一下子飛到食堂去。

　　終于到食堂了。同學們馬蜂窩似的擁進顯得窄小的門，來到自己的座位上。真幸運，那些材料正好在我們那桌。不一會兒，我們那桌上就擠滿了同學，有的趴在桌上，有的站在長凳上。在擁擠的人群中，我看到有一個大盆，里邊裝著雪白雪白的面粉。

　　首先在盆里加水，讓散開的面粉寶寶們擁抱得緊緊的，成個大大的面團。這一步稱之為和面。面和好以后，該讓我們大顯身手了：先取一段差不多手掌心一半的面團，搓圓后壓扁成碗形，再往“碗”里裝餡，最后把開口封起就完成了。

　　聽完規則，我迫不及待地開工，可我那手中的面團總不聽使喚，一壓扁邊圈就干裂，等我把裂縫補上后，定睛一瞧，這哪是只“碗”呀！厚得要命，分明是我吃的趣多多餅干嘛。好不容易做好了兩個“湯圓兒”。隨后，我用鉸子皮做了個“圓環圈”。看看其它同學的杰作，嘿，真是五花八門，各不相同：有的像一個可笑的奶嘴；有的像迷你窩窩頭；有的像新鮮出爐的包子；有的像一個“吃”得撐撐的大胖子······我也不甘示弱，一連做了三個奇形怪狀的清明團。

　　做完清明果，我們就該回教室了，等待下一段美好的時光——嘗清明團。度過了漫長的蒸清明果時間，我們懷著興奮的心情又來到了食堂。可惜，那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同學們卻垂涎三尺，忍著燙也要把它塞進嘴里，生怕被其它同學搶光了。雖然清明果的味道沒有我想象的那么美好，但卻讓我嘗到了勞動的快樂與辛苦。

　　這一次有意義的清明節包清明果活動，給我留下了永不忘懷的記憶。

　　包清明果作文篇8

　　清明節即將來臨，大家早早地開始包清明果了。這天，媽媽帶著我去姨奶奶家幫忙包清明果。

　　一大早，姨奶奶就開始忙上了。她先把米倒進一個大盆子里，用水泡著，等把米泡得軟軟的，就拿到鄰居家去磨成粉。姨奶奶接著開始處理最重要的東西——艾草。艾草的處理相對來說就簡單得多，只是把艾草放在鍋里煮一煮，然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水調勻，上鍋蒸熟就可以了。

　　接下來，外婆把蒸熟的面團不停地揉，剎那間，滿屋子都彌漫著艾草的清香。外婆又用刀把一大團面切成小小的一個個球狀的面，由姨奶奶壓平，壓得平平的，這才算是一張可以包的面皮。

　　考驗大家的時刻到了。幾個人圍著桌子站成一圈，開始做清明果，我從來沒有做過，看著大家不停地舞動雙手，我也不禁心頭癢癢，也想做幾個清明果。

　　首先，媽媽用左手托起一塊面皮，然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央，接著將皮兒的兩頭粘在一起，做成一個半圓形，最后在半圓的項上折兩下，就成功了。啊！媽媽的手一刻不停，不到一分鐘，一個胖娃娃似的清明果就穩穩地坐在大圓桌上了。

　　我一看，原來那么簡單，真是小菜一碟，信心滿滿地開始嘗試，還對媽媽說：“看我的！絕對不會比你做的差多少!”誰知，做第一個，就鬧了一個大笑話。我把餡放得太少，結果做出來的清明果站不住，一放手就叭在桌子上，像在說：“我先睡個覺！”無論我如何擺弄，就是賴在桌子上，不肯起來。我只好將它交給媽媽來處理。我又拿起一張皮，這一次我放了整整兩大勺的餡，心想：“我看你這次還要不要立起來！”但是，我又放太多了，皮老是合不上，似乎是一個大嘴巴，在嘲笑我。我生氣了，用力一捏，“哈哈”口子合上啦！我正想向媽媽炫耀一下，只聽“噗嗤”一聲，清明果底下裂開了，餡全部都趁機逃了出來。我耐著性子，又拿起一塊皮兒，認認真真地完成手上的“作品”，我吸取了前兩次的教訓，餡放得不多也不少，仔細地把邊捏好，折上兩下，放在桌上。雖然不及媽媽做的漂亮，但也可以看看了。我信心大增，拿起皮，又做了起來……

　　“開飯嘍！”姨奶奶打開蓋子，一股濃郁的香氣就散開來，鉆進不家的鼻子。咬一口自己親手包的清明果，心里樂開了花，不知是因為清明果太好吃了，還是因為這是我第一次做清明果。吃完了一個，回味無窮，于是高舉著碗，大聲嚷嚷：“我還要！我還要！”，姨奶奶笑得合不籠嘴，又給我夾一個。

　　美好的一天過去了，這真是我最快樂的一天，因為我學會做清明果了。

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