幫奶奶擇菜作文（通用93篇）
在生活、工作和學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的幫奶奶擇菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幫奶奶擇菜作文 篇1
昨天剛放學，我就興沖沖地回家了，剛到家里，看見客廳里空無一人，只聽見廚房里傳出一陣陣鍋碗瓢盆交響曲，我想一定是奶奶。
我推開門一看，果然如我所料，奶奶正在為我們準備晚飯，看見奶奶那白發蒼蒼的頭發，粗糙的`雙手，我想都沒想就脫口而出說：“奶奶，我幫您擇菜。”奶奶疑惑的問：“你會嗎”？我胸有成竹地說：“我能行”。
說完，我就拿起菜，先去根，再把泥土洗掉，三下五除二，我就搞好了。我把菜給奶奶看，奶奶樂得哈不攏嘴，我心里別提有多高興。
幫奶奶擇菜作文 篇2
今天上午，我來到廚房，看到外婆正在擇菜。她把菠菜的根摘掉，留下了菠菜的葉子，又把蘿卜的葉子扔掉，留下了蘿卜的根。我好奇地問：“外婆，為什么菠菜要留葉子而蘿卜卻要留根呢？”外婆說：“因為菠菜把營養輸送給了葉子，而蘿卜把營養留給了根啊！”
聽了外婆的話，我對外婆說：“外婆，您是菠菜的`根，我就是菠菜的葉子；您是蘿卜的葉子，我就是蘿卜的根。對不？”外婆聽了，笑著說：“我的陽陽長大了”。
幫奶奶擇菜作文 篇3
今天，奶奶從菜市場買完菜，回到家里就坐在小凳子上低著頭、彎著腰在擇菜。
小明看見奶奶很辛苦，就對奶奶說：“奶奶，您累嗎？奶奶回答：累。小明說：我給您捶捶背吧。奶奶笑瞇瞇地說：“你真是個孝順懂事的好孩子。”小明笑著說：“不客氣，這是我應該做的事。”
幫奶奶擇菜作文 篇4
放學回家，看到奶奶坐在菜筐邊，彎著腰，正在一顆一顆很仔細的摘小白菜，看到奶奶這么辛苦，我連忙放下書包，跑到奶奶面前說；“奶奶我幫你摘菜吧。”奶奶笑著說：“好孩子真懂事，我們家蕊蕊長大了，知道心疼奶奶了。”
聽到奶奶的話，我心利弊吃了蜜還要甜。
幫奶奶擇菜作文 篇5
今天是元旦，小紅邀請了她的好朋友來吃午飯，小紅和奶奶買了許多菜。
小紅怕奶奶忙不過來，就跑到廚房，自告奮勇地說：“奶奶，我幫你擇菜吧！”奶奶高興地說：“好啊！”小紅一聽高興極了，便立馬坐下來開始擇菜，不一會兒，小紅就擇完了。奶奶一看，有些好葉子小紅給扔掉了，有些壞葉子卻沒有扔掉。就說：“孩子，干什么都要認真，你重新再把這些菜擇一遍吧！”小紅聽了，就把這些菜又認真地擇了一遍。奶奶看后高興地說：“孩子，你真的長大了，都能幫奶奶做家務了！”
通過這次擇菜，小紅明白了，干什么事情都不容易，以后要幫奶奶多做家務，幫奶奶減少一些負擔。
幫奶奶擇菜作文 篇6
清晨，我起來了，姥姥給我做了米飯，和青椒菜，我吃的可香了，嫩嫩的青椒特別好吃！我喜歡極了，中午我問媽媽，媽媽我們中午做的菜可不可以吃青椒呀，媽媽連連點頭，說：“好，我們就吃青椒，要不你去摘菜好不好，我說：好，自己的收獲，自己吃才更香，就這樣，我看了會兒書，又出去和我的小伙伴玩了會兒。
我看快到中午了，就回來了，回來后我就急急忙忙的去摘青椒，摘來青椒之后，摘了好幾個，夠我們中午吃了。
我很快就給了媽媽，媽媽洗了洗，就趕緊給我做，我看著媽媽炒了菜，青椒裹著厚厚的皮，媽媽把青椒給切了條，然后就往鍋里放了倆小勺油，等油熟了把菜倒進去，過了幾分鐘，菜炒熟了，米飯也熟了。
12點了，開飯了，我過去吃了飯，我自己摘的.菜，做出來可香了，我說：“果然自己勞動可真香啊，吃完飯后，我躺在了床上。
今天可真是我吃的最美的一頓。
幫奶奶擇菜作文 篇7
今年，我和爸爸、奶奶一起去摘菜。
我跨上籃子，在爸爸的帶領下，向菜園跑去。一到菜園，只見滿眼都是綠油油的`菜，有玉米、豆角、茄子、西紅柿等，簡直是一幅秋天的圖畫。我不知道如何下手。在爸爸指導下，我首先摘了西紅柿。隨后，爸爸要我去摘茄子，我跑過去就摘，結果摘起來的茄子只有我的小拳頭般大小。奶奶告訴我,摘茄子前，首先要看看茄子的大小，不要一頓亂摘。我一口氣摘了五個大茄子，真想把所有茄子全部拔完，但是爸爸不再讓我拔了。摘完茄子后，我又去摘了豇豆。
眼看著菜籃子很快就裝滿了，在爸爸的一再催促下，我依依不舍地離開了田埂。望著身后的菜園，提著滿籃子的菜，我心里樂開了花，摘菜真好玩，明年我還要到菜園里來摘菜。
幫奶奶擇菜作文 篇8
大鍋菜是我們河北省邢臺市特有的飯菜，是我們邢臺市的`代表菜，也是特產。吃下一口會感覺到大鍋菜十分美味。
大鍋菜里放著白菜、豆腐、肉、豆芽和粉條再配上湯組成的，非常美味。喝一口，湯、豆芽和粉條一些小的食物都可以進入嘴里，美味可口，吃一口，什么東西都能進入嘴里，更要美味。
大鍋菜以前一般都是在辦婚事、辦喪事、朋友聚會、家人和親人們都團聚等吃的主菜，也可以當做飯來吃。比肉和魚什么的配菜更重要。現在一般是想吃就吃的飯，想什么時候吃就什么時候吃，婚事、喪失、朋友聚會、家人和親人團聚等時候是必定吃的飯。
大鍋菜可以相當于一道天下美食，但比許多天下美食做起來都要容易，只要放一點普通人就有的東西就可以了，而且材料也非常的便宜。
大鍋菜我覺得一定是一道天下美食！
幫奶奶擇菜作文 篇9
春風一吹，萬物復蘇，我和媽媽每人帶著一個袋子來山上采山菜。
一路上風和日麗，野花遍野，鳥語花香。我們一邊看風景，一邊往山上走，只顧著看風景，我竟忘了疲倦，一會功夫就到了山頂。
我們到了山頂開始各自尋找山菜，比賽看看誰采的比較多，不一會兒，媽媽的袋子就采滿了，而我的袋子還是一點點，我好奇地問媽媽：“為什么我也很努力的采，但采的會比你少那么多？”媽媽笑著摸了摸我的腦袋說：“山分為山前和山背，山的南邊是山前，因為陽光充足所以會比山的背面茂盛很多，你看看山前的.山菜也會比山后的山菜大很多哦！”媽媽還指著山上的松樹告訴我，以前沒有指南針和太陽，迷路的時候，就可以通過植物的生長軌跡辨別方向。你看，一顆松樹南邊是不是比北邊濃密很多啊！我恍然大悟，原來植物還這么神奇啊！
我們一邊唱著歌一邊下了山，回到家，我和媽媽用山菜蒸了大包子，自己采的山菜就是好吃，哈哈！
幫奶奶擇菜作文 篇10
記得上次暑假，我到了姥姥家中。第二天中午我被一縷濃濃的香味吸引住了!我一聞，啊，絕對是——魚香肉絲！
終于等到開飯了，我迫不急待的'嘗了一口，啊！好香，啊！好好吃哦。可姥姥和姥爺連一口都沒吃。我就問：“姥姥你們怎沒不吃魚香肉絲呢？”姥姥回答道：“我和你姥爺牙不好，怕酸！你們吃吧。”我半信半疑的點點頭。
不一會兒，那盤魚香肉絲就被我們一掃而光了。沒想到姥姥和姥爺竟把魚香肉絲的油倒到了他們的碗里。咦？姥姥和姥爺不是怕酸嗎？可怎么還吃得這麼香呢？
我總結了一下，我和姐姐吃得最多，爸爸和媽媽吃的較多。姥姥和姥爺只吃了一點油。
哦——姥姥和姥爺是想讓我們多吃一點呀。此時我的心好像被觸動了！
啊！姥姥和姥爺是多麼的偉大！
幫奶奶擇菜作文 篇11
一天，菜聽到了主人被客人夸獎說主人的菜真好吃。這時菜聽到了說：“碟子，聽到沒？大家都在夸我好吃呢！”這時，碟子聽到了說：“你算什么？要不是我盛著你，你會那么舒服的躺在我懷里，聽客人們的'夸獎嗎？”然后，菜又說：“別臭美了，你還盛我！算了吧！就算你沒別夸獎，也不要這么自卑嘛。”碟子又說：“我自備？奇怪了？我怎么會自卑呢？”為了這么點雞皮蒜毛的小事，他們倆一直吵啊！吵啊！一天，他倆又吵起來了。這時，碗爺爺過來了，說：“都別吵了！別吵了！聽得我頭都大了，你沒倆都是人類的好幫手，缺一不可啊。碟和菜根本沒有了會碗爺爺的話，又繼續吵了起來，碗爺爺喪氣地走了。
一天，也不知道誰碰了碰桌子，碟子被摔碎了，菜也掉到了地上。被主人掃進了垃圾箱了。這時，菜才想起碗爺爺的話，他臉紅了。
幫奶奶擇菜作文 篇12
在這“好雨知時節，當春乃發生。隨風潛入夜，潤物細無聲。”的天氣里，媽媽說要不我們去看看大自然獻給我們什么美味吧!
正好媽媽看抖音上有人摘臘菜，所以我們也去出發找臘菜了。我們跟著導航經過十幾分鐘的.行駛，終于到達目的地。你會看見一片挨一片的油菜地，而我們要找的臘菜寶寶正和我們玩捉迷藏呢，我們必須把油菜掀開才能看見嫩嫩的臘菜寶寶。它們的葉子綠綠的，還有花紋，特別好看。我們沿著塘邊一路尋找，東邊一棵，西邊一棵，找了很長時間。最后在一塊綠油油的油菜地邊，發現了一大片野臘菜。
不一會兒，我們就摘了兩大袋。但是如果把菜連根拔起，你就會發現那即像胡子又像辮子的根特別有趣。不過你可能會問，它怎么吃呢?其實它就跟雪里紅一樣腌著吃，可以炒筍子吃，還可以炒豆腐干，炒臘肉，想想我就流口水。
我在想：這吃完我是不是又要胖兩斤了呢!
幫奶奶擇菜作文 篇13
有人說，吃到什么，就仿佛春天來了；吃到什么，就仿佛秋天來了；更有人說，吃到什么，就仿佛冬天來了；還有人說，夏天不就是吃冰棍兒的季節嗎？我家的冰棍兒那可是非常獨特的，幾乎連學也學不會的.冰棍！這道連學也學不會的“菜”就是—花冰棍！
花冰棍的制作材料說多也不太多，說少吧，也不太少，食材家中都有。有水，蘋果，香蕉，西瓜……（等當季水果）冷凍冰箱，冰塊模型，牙簽，飲料。
第一步，將水或飲料倒入冰塊模型中。切記，不要將水或飲料同時倒在兩個模具中，不然做出來的樣子便不美了！
第二步，將水果放入水和飲料中，要擺出花的樣子。
第三步，將牙簽兒扎進去，一定要小心，要扎到水果上。
第四步，再將它們放進冰箱中，靜置一天一夜，第二天早上如果非常熱的話，就可以拿來吃幾塊，熱氣全沒了！
這道“菜”拿出來后，里面非常像一朵綻開的花兒。這道美味的菜是誰做的呢，是我的媽媽！這道菜中包含了一種東西—愛。
幫奶奶擇菜作文 篇14
星期天，爸爸帶我去農場摘菜。我坐著爸爸的車，飛奔向農場。
“農場里是到處盛開著鮮花還是大片大片的麥田呢？”我想著想著不知不覺中來到了農場。我看見了許多大棚，里面種了各種各樣的蔬菜。
我看見有些小苗蓋著蚊帳，有小蟲和蜜蜂焦急地在等待。我正想把蚊帳開個門，好讓蜜蜂給花兒授粉。這時技術員叔叔對我說：“這是防蟲網，它有兩個用處，一是為了不噴農藥；二是為了防止蜜蜂帶進其他花粉讓種子不純。”
后來我和爸爸去摘了西紅柿，紅通通的西紅柿還不時發出誘人的清香，我摘了個就吃。吃完西紅柿，我們又去割了大大的包心菜和像小傘似的'花菜。
摘完菜，技術員叔叔邀請我們品嘗草莓，還給我們普及了食品安全知識。在技術員叔叔的講解中，我知道了木瓜都是轉基因的，不然木瓜就在地球上滅絕了；做飼料的玉米大多也是轉基因的。
今天的收獲可真大啊！
幫奶奶擇菜作文 篇15
弟弟的老師要他種綠豆，我也興起了種豆子的興趣。我得到了媽媽的同意，就拿了七顆綠豆，一個紙碗，和一團沾了水的棉花。首先我把厚厚的棉花平鋪在碗上，放了幾顆綠豆，把白色的線放在下面，希望它快點發芽。
幾天之后，綠豆發芽了，我好興奮，看著細細的.綠豆芽，我忍不住輕輕的摸著它，覺得好舒服。從此以后，我每隔幾天就會幫它澆水，然后把它放在陽光照得到的地方，讓它享受陽光的溫暖。
看著豆子慢慢的長高，我心中有說不出的喜悅。小豆子，你是一位阿兵哥，直挺挺的站著，保衛自己的國家，不會倒下，我也要學習它的精神。
豆子完全長好時，媽媽煮豆芽菜給我們吃，那味道好好喔！種豆就像養小孩一樣，需要細心的栽培，才能長大成人。
幫奶奶擇菜作文 篇16
今天，爸爸開著車帶著我們全家，到菜地里摘菜。
到了菜地，我急急忙忙地跳下車，這才發現烈日如焰，空氣干燥的像劃一根火柴就能點燃。我戴好遮陽帽，涂好防曬霜。首先，我們去摘辣椒，沒想到辣椒結在地上，我發現辣椒桿上有一朵朵雪白色的小花。摘完辣椒，再去摘生菜，我看見像荷花形狀的.生菜非常高興。摘完生菜，我們又去摘紅薯葉，紅薯葉的葉子像一顆顆小愛心。
這時，我累得大汗淋漓、口干舌燥，我飛快地沖向汽車，拿起水杯，像一臺高效的抽水機，一個勁地猛喝。喝完水，我休息了一會就到菜地里散步，突然，兩條黑狗朝我汪汪地叫，那叫聲比十支搖滾樂隊同時演奏還震撼，我嚇得東搖西晃，靈魂出竅，趕緊跑開了。最后，我們全家帶著摘好的菜，開開心心的回家了。
這次摘菜的經歷，告訴我每件事情做起來并不容易，需要很多人才能完成，所以我要珍惜每一件事情。
幫奶奶擇菜作文 篇17
我的菜與真正的菜不同，因為我的菜不能吃，為什么呢？請你往下看。
我的菜是橡皮泥做的，我做的是湯圓，首先用橙色的橡皮泥做一個小碗。再將白色橡皮泥壓成薄皮，接著用黑色的橡皮泥做里面的芝麻。我用手慢慢地把湯圓撮成小圓球，為了讓人家看到我做的是芝麻餡的，我用刀為它切了一道口子。
最后，我把湯圓放到早已準備好的小碗里。我想：如果有人吃飯，我得用粘土做一雙筷子啊！于是，我拿出了棕色粘土，把它撮成一根長條，好像一只只小蟲子啊！后來，我用刀把長條割成了兩條，就當成筷子了。最后把筷子緊緊的粘在我的橙色小碗邊，我與眾不同的菜就做好了。
回頭一看，我的.同桌做的是漢堡套餐，薯條站在她的薯條的盒子里像一位位士兵。外殼上面有一個黃色的標志，是麥當勞的標志。她的漢堡上還灑了一些芝麻，看起來非常誘人。
我真想再玩一次用橡皮泥的飯啊！
幫奶奶擇菜作文 篇18
一天，朵朵放學回家。看見一位老奶奶左手提著一個裝滿蔬菜的籃子;右手提著一籃子的`雞蛋。駝著背彎著腰，正一步一步艱難地走在機動車道上。
朵朵連忙跑過去，說:"老奶奶，這里是機動車道，很危險的。我幫你提，我們走人行道吧。"邊說邊接過老奶奶手里的雞蛋籃子，牽引著老奶奶往人行道上走。
她們一路有說有笑，還給老奶奶講交通規則。老奶奶笑著說:"真看不出，你這么小，卻懂得那么多的交通法規。還這么樂于助人!"
不知不覺就來到了老奶奶的家門口。朵朵把雞蛋提進去轉身就跟老奶奶說:"再見!老奶奶。"老奶奶說:"小朋友，喝口水再走吧?""不用啦!我還要回家寫作業呢!再見了老奶奶!"朵朵回答道。
幫奶奶擇菜作文 篇19
今天，我為大家介紹我在夏天最喜愛的家鄉菜——咸香清爽的“打鹵面”。
怎么制作打鹵面呢？我們得準備細長的面條、鮮紅的.番茄、翠綠的黃瓜和肥瘦相間的肉餡兒，還有姜和蒜。
首先，把黃瓜洗凈、削皮、切絲。因為我們家愛吃冰黃瓜，于是要把切好的黃瓜絲密封好放進冰箱備用。
接著，制作“鹵”。先把番茄洗凈、去皮、切丁，放一旁。姜蒜開鍋，倒油。當油足夠熱時放肉餡兒，不斷地翻炒。當肉變金黃，就把生抽、老抽、鹽、糖和番茄丁兒一起放入鍋里，繼續翻炒。最后加一點兒熱水，炒到收汁兒，色香味全的“鹵”就做好了！
然后我們開始煮面：把水燒開，下面條。煮軟后撈起，放進涼開水中泡一泡，面條就會變得清爽滑溜。
現在冰黃瓜、肉鹵、面條都準備好了，快點兒吃吧！我的建議是，把冰黃瓜、肉鹵、面條都夾一些放大碗里，用筷子攪拌均勻，一起塞進嘴里！這就是我最喜愛的家鄉菜——咸香清爽的“打鹵面”！
幫奶奶擇菜作文 篇20
我的家鄉是一個山好水也好的地方，我們這里的家鄉菜也是很有特色的，如果你來到我的家鄉，我家鄉的人會熱情的款待你，拿我家鄉的`菜你吃，如果你吃過一次就一天都很有精神。如果你一天不吃家鄉菜你就會覺得沒有力氣干活。
我家鄉最有特色的菜是酸湯菜。酸湯是辣椒榨成汁，煮菜的時候先把水燒開，放一點辣椒汁，然后放各種各樣的蔬菜，并且起鍋的時候放一點西紅柿、蔥、蒜等香料。吃的時候，按照自己的喜好，可以做一點蘸水。
我們當地人一到夏天就習慣吃酸湯菜，酸湯菜已經成為了我們的地方人們的家常菜。據說，酸湯還可以延年益壽，所以，我們都愛吃酸湯菜。
除了酸湯，還有些特色菜。小孩子去山上放牛，會捉螞蚱回家來炒著吃。我媽媽炒著晾干的螞蚱，聞起來真香啊！吃起來味道更好，又香又脆，真爽！飯后，特色菜的香味讓你回味無窮。
我的家鄉菜還有很多很多……
快，快來我的家鄉吧，我們會盡情的款待你，讓你大飽口福。
幫奶奶擇菜作文 篇21
紅燒排骨，一道再平常不過的菜，但是這里面卻充滿了愛。
記得小時候，媽媽第一次做紅燒排骨時，那味道都刻在了我的`心中。之后，媽媽總是時不時的做給我吃。我每一次都會說“哇真好吃。”媽媽總是會開心的笑。
今天，媽媽又一次給我做了紅燒排骨，但是這次我沒說：“哇，真好吃。”而是問：“媽媽，這道菜做起來難不難？”媽媽說：“還行吧，你可以自己試一試呀。”
我用手機百度尋找著，找到了方法，就開始做，首先準備材料，光是第一步，就用了三十分鐘，然后清洗排骨，用水煮，放調料，再煮，做完這一道菜，大約花費了一個半小時，在這一個半小時里，我已經熱得頭昏腦漲，但在沒嘗味道之前，我還是捏了一把汗。我嘗了一口，天啊！太難吃了吧？看來這道菜不好做呀！原來這都是媽媽通過努力做出來的。
做菜不易，媽媽辛苦，媽媽的愛。
幫奶奶擇菜作文 篇22
我們邢臺有一樣非常獨特的食物，它的名字叫做：大鍋菜。
大鍋菜有很多種配菜，列舉幾樣吧，就比如說：最常見的海苔，有營養的豆腐，還有一片一片的大白菜，還有我喜歡吃的土豆，還有粉條有一種是每一個人都很喜歡吃的，不用說就知道了就是：肉。有的時候加個丸子，或者是炸丸子。用這些配菜做出來的大鍋菜美味無比。讓你喝完一碗，還想喝一碗。
大鍋菜在很多時候都會吃到，就比如說：在寶寶滿月的`時候，有的人一邊談論小寶寶，一邊津津有味的吃著大鍋菜；有的人則在寶寶的屋里吃，一邊看著小寶寶一邊吃，吃得很開心。還有在別人結婚的時候，大家都會吃上幾碗，有的人用大鍋菜沾一沾喜氣；有的人則大口大口的喝著，還談論著別人做的大鍋菜有多好吃，多美味；有的呢，就是吃不上兩碗，就不罷休；
還有很多很多的時候都會吃到大鍋菜，當然大鍋菜里還有很多好吃的菜，這就是我們邢臺特有的大鍋菜！
幫奶奶擇菜作文 篇23
我們邢臺有一個特有的一種食物——大鍋菜。
大鍋菜顧名思義，就是用一個大鍋來煮，里面放著土豆、粉條、肉、豆腐、冬瓜、白菜等，這樣一煮，里面又有很多的油湯。這些都就著饅頭吃，吃肉，感覺有上天般美味，吃粉條就像有個既滑溜溜又長的小蟲子往嘴里鉆，吃豆腐，一口感覺特別的爽，吃一口還想吃，吃一個還想再吃。
大鍋菜用大鍋，肯定人特別的多，所以肯定是有大事的時候才吃，像結婚啦，小孩滿月啦等都是吃大鍋菜的時候，當時一個大鍋大概有2平方米那么大，饅頭一騰出來也是那么大一筐，在我吃大鍋菜的.時候，在這結婚的一家里有很多吃飯的，旁邊幾家也有，這說明了什么？說明了吃大鍋菜的時候人多。
這就是我們邢臺特有的大鍋菜。想吃就大鍋菜，那就來邢臺。
幫奶奶擇菜作文 篇24
爺爺做的飯是全天下最好吃的美味佳肴，也是獨一無二的。
忽然有一天，健康的爺爺得了腦梗，雖然現在恢復了很多，但當時爺爺的記憶力是越來越差。他會忘了關火，引發了廚房火災，當時的爺爺內疚得像個小孩，眼神里也沒有了往日的堅毅，接著出門忘帶鑰匙，把自己鎖在外面，水龍頭不關，流得滿地的.水……
有一次，我到爺爺家去吃飯，爺爺心疼我非要給我炒菜，當菜端上來，我嘗了一口，天呀！基本上一點兒味兒也沒有，爺爺看了看我，又看了看盤中的菜，好像記起了什么，感到十分內疚，可我不想說出來哪里味兒不對，也不想傷了爺爺的心，安慰他說：“菜做得非常好吃，味道清淡，我這兩天不太舒服，剛好不能吃鹽。”爺爺聽完我的話似乎好受多了，我開始津津有味地吃完無味的飯菜，并且把菜吃得一干二凈……
幫奶奶擇菜作文 篇25
說到媽媽的拿手菜那就是蛋炒飯。這道料理雖然做法簡單，很多人都會做，不過媽媽煮的卻充滿了媽媽對我們的愛，特別好吃!
要怎么做蛋炒飯呢?先準備雞蛋、玉米粒、丁狀的紅蘿卜、肉絲、煮熟的米飯、醬油，以及一顆愛家人的心。首先先把飯倒進鍋里炒，要一直翻攪，不然燒焦黏鍋會很難清洗。等到米飯呈現一點點金黃色，再打入雞蛋，30秒后，再把玉米粒、丁狀紅蘿卜、肉絲倒進去快炒，火不要開太大，否則會燒焦，最后再倒入些許的醬油，一分鐘后就可以起鍋。嗯!香噴噴的.蛋炒飯出現在眼前，讓肚子已經餓扁的我，彷彿見到了救世主一般。于是大口大口的吃進肚子里，媽媽煮的果然不一樣。
蛋炒飯吃起來，飯QQ軟軟的，搭配上其他的配料更美味。
吃完了這道蛋炒飯，我覺得其實要做一道料理并不難，只要你有心，一定做得出來。我一定要學會做這道菜，以后如果自己肚子餓了，就能煮來吃!
幫奶奶擇菜作文 篇26
新一輪的疫情打亂了大家的生活節奏，爸爸媽媽因為防疫起早貪黑的工作，我今天要為爸爸媽媽做一道美食--糖醋老鵝，來慰勞他們一下哦！
在爺爺的指導下，我準備做這道菜了。首先將老鵝肉焗水洗干凈，在鍋中放入大量的食用油，將鵝肉用大火翻炒，接下來放入料酒、醋、醬油、生姜、蔥等配料，加上一小盆水，先用大火燒開，接著小火慢慢燉。
當我聽到鍋里咕嚕咕嚕的聲音時，滿屋的.香味便飄了起來，我饞得直流口水。燉呀燉呀，鵝肉終于要爛了，我迫不及待地打開蓋子，廚房更是香氣四溢。一眼望去，黝黑黝黑的鵝肉，外面裹著一層晶瑩剔透的外衣，真讓人有“口水直流三千尺”的感覺。我趕快用筷子夾出一塊鵝肉嘗了嘗，太美味了，我想爸爸媽媽肯定會十分喜歡。
快十一點半了，我想爸爸媽媽要下班回家吃飯了，盼呀盼呀，他們還是沒回家，這時我已經偷吃了好幾塊了。接到爸爸媽媽不回家吃飯的電話，我很沮喪，只好和爺爺奶奶分享了這道美食。
幫奶奶擇菜作文 篇27
今天陽光滿地，我要幫奶奶炒一道菜———糖醋綠豆芽。
中午12點，我開始正式炒豆芽了。需要的食材有：香油、醬油、醋、鹽、味精、蔥和大蒜，最主要的'還有一大盆又細又長的綠豆芽。
第一步，我用一把水果刀把大蒜切片，蔥切成蔥花，放在小碗中備用。
第二步，在碗里倒入四分之一的海天醬油。
之后，再加入八分之一的恒順香醋，攪和攪和，我一聞，呀！真的很香，我頓時有了信心，心里暗暗興奮了起來。我又加了一些香油，這料就更香了，我忍不住又嘗了嘗。
開始炒菜了，我心里像有一只小白兔在跳舞，“砰砰”直跳。
我先把一點點兒油倒進空鍋中，然后把那盆又細又長的豆芽倒進去，右手拿著一個鍋鏟子，正炒著豆芽，豆芽慢慢扁了下去，我馬上抽出手，在鍋里撒了一點鹽，過了一小會兒，油聲沒有了，我馬上把做好的調料到了進去，“滋滋”我開始炒起來。
當當，做好了，妹妹、奶奶和我坐在桌子邊品嘗，哇！真好吃！我真是太能干啦！
幫奶奶擇菜作文 篇28
媽媽就像一位六星級的大廚，她會做許多五花八門、應有盡有的美食，都是獨一無二的味道，其中，她的拿手菜是「炒飯」，令人回味無窮。
炒飯的`色香味到底如何呢？它有著平凡的外表，卻香味四溢，吃起來咸咸的滋味，吃完后，每個人都不敢置信，這是媽媽炒的？有人一直豎起大拇指說：「好吃！」人人讚不絕口。
一上桌，每個人都爭先恐后的去盛飯，迫不及待的想嘗嘗媽媽的好手藝，頓時，媽媽一看到盤底朝天，心情放鬆了，期待大家給她一個好評價，舅舅露出高興的表情直說：「再一碗！」我也說：「太好吃了，我吃得津津有味呢！」大家你一言，我一語，七嘴八舌的討論著。
我對這道美食特別情有獨鍾，一想到它，忍不住垂涎三尺，吃完后，口齒留香，多虧有了媽媽這位大廚，讓我們吃到米其林般的美食。
幫奶奶擇菜作文 篇29
今天上午放學回到家，我對媽媽說：“媽媽，你教我炒空心菜吧，因為我最愛吃空心菜了。”“好，我們現在就去買材料。”媽媽說。
買好了空心菜、大蒜、花椒，回到家，我們就開始炒菜的第一步，洗菜，將空心菜的莖部和葉子洗干凈。第二步，切菜。我把菜放整齊，只聽咔嚓咔嚓聲，空心菜被我切成了一段一段的。第三步，炒菜。我先把炒菜鍋放到火上，然后等鍋冒煙的時候把油倒進去，待油熱后把切好的'大蒜放進鍋里。隨著“撲哧”響聲，蒜香撲面而來，把菜倒入鍋內，我不老練地翻動著菜。很快，菜變了顏色。在媽媽的指導下，我放入適量的鹽和味精，又攪拌了幾下，菜就出鍋了。
爸爸拿起筷子嘗了一下說：“味道好極了！”我也嘗了一下，心里雖然高興，但是知道離媽媽的水平還差很多。小朋友，如果你有空的話，就來我們家嘗嘗我做的大蒜炒空心菜吧，給我打打分，一定要來啊！
幫奶奶擇菜作文 篇30
我的爸爸是個廚師，拿手菜自然數不勝數。在年三十會給我們燒很多好吃的，什么牛排啊，海參啊，意面啊，許許多多的菜。而我今天要說的是一道不起眼的`甜豆炒蝦仁。你可能會想，既然你爸爸是一個大廚那你為什么不介紹一點別的好菜，非要說這倒基本上家家都會做的甜豆炒蝦仁呢？吹牛的吧！那我先問你：一個真正的好廚師是只能燒一大桌好菜，但燒不好一個家常菜呢？還是既能燒一大桌好菜，也能一個家常菜呢？當然是第二種嘍，好了，廢話不多說，趕緊進入正題吧！
甜豆炒蝦仁，配料自然是甜豆和蝦仁了，調料是料酒、糖、雞精和鹽，做法也是簡單不過了：
1、先把剝好的甜豆倒進油鍋
2、把甜豆旺火快勺翻炒熟后，倒入蝦仁。
3、放入鹽，少量食糖，雞精即可。
一家人坐在電視機旁，看著熱鬧的春晚，一副熱鬧祥和景象。
幫奶奶擇菜作文 篇31
周老師給我們布置了一個作業是做一道家鄉菜。
最近我愛上了吃魚，我想做一道香煎秋刀魚。
我先把買來的秋刀魚洗干凈，再用剪刀把秋刀魚的肚子剪開，然后把秋刀魚肚子里的臟東西取出來并再重洗一次。我把洗干凈的'秋刀魚放到一個盤子里，把切好的生姜放在魚身上，再灑一點鹽，再加一點料酒腌制一下。
半小時后終于可以下油鍋了。我等鍋燒熱了，把油倒入鍋里，等油燒熟了，我又小心翼翼得把秋刀魚放到油鍋里。魚一碰到油，鍋里就發出了“沙沙”的聲音。煎了一下，我給魚翻了個身再繼續煎。忽然，油濺在我的手上，嚇得我把鍋鏟都扔了，拔腿就跑。在媽媽的鼓勵下，我又回去煎魚了。要把魚煎得黃黃的才行，再把鍋里多出來的油倒掉。開小火，讓魚繼續在鍋里烘烤五分鐘。就這樣，一道香噴噴的香煎秋刀魚就做好了。我擠了一點新鮮的檸檬汁在上面，咬了一口“哇，真好吃！”
幫奶奶擇菜作文 篇32
媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛吃的醬排骨。
今天中午放學回家，媽媽就準備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎么做出來的，于是我就跟媽媽進廚房看個明白。
首先，媽媽準備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗凈，放進鍋里在燒開，給它來個舒服的熱水澡，洗澡后的熱排骨由紅變白。接下來我們開始真正的制作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的.配料和排骨扔進鍋內，此時我感覺它們就像在大合唱一樣。這時媽媽添上了一大碗水，然后用大火燒開，發出“咕嚕咕嚕”的聲音好一會兒后，調成小火慢燉，肉香味漸漸的彌漫了整個屋子。
最后，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，哇！醬香濃郁的排骨頓時讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！
媽媽的手藝真是一級棒，簡直是大廚的水平。
幫奶奶擇菜作文 篇33
今天，我為爸爸、媽媽、爺爺、奶奶做了一道菜叫炒豆芽。
首先，我和爺爺去超市買了三斤小豆芽。爺爺說，買豆芽時要貨比三家，挑選顏色呈天然銀白色，根長且細，有須根，桿細長的豆芽，這種豆芽一般沒有添加劑，吃著健康。
到家后，我認真地清洗豆芽，然后把洗干凈的豆芽放到準備好的盆里。打開煤氣灶后，先把鍋熱一熱，里面放入適量的花生油，等到油快沸騰的時候放入花椒、鹽等調料。然后趕緊放入豆芽，使勁翻炒。在我用力翻炒的.時候有一滴油濺到我臉上了，痛的我都快要跳起來。
雖然我有點傷心，但是我絲毫沒有放棄，繼續翻炒。在快炒熟的時候，爺爺告訴我，放入適量的醋、醬油來提升味道。最后，我把炒熟的豆芽盛到盤子里，一道清炒豆芽就做成了。
通過這次家政課，我體會到爺爺、奶奶、媽媽做飯的辛苦。以后，我要好好珍惜飯菜，做到不挑食、不浪費，珍惜每一粒糧食。
從此，我喜歡上了家政課。
幫奶奶擇菜作文 篇34
我從小在姥姥家長大，姥姥的菜園里種了許多青菜，有油麥菜、菠菜、大白菜、茼蒿……而我最喜歡的菜是清明菜。
清明前后，農民伯伯把青菜籽播下去，如果每隔一天澆一次水，五天就能吃上菜；如果每隔三天澆一次水，十天也能吃上菜。清明菜在長到20cm左右時，最鮮嫩、最好吃。雨天的時候，剛長出來的清明菜貪婪地吮吸著“貴如油”的.春雨，長得特別快，如“雨后春筍”一般。
清明菜有許多種吃法，我來列舉兩種吧。
揀幾把清明菜洗一洗，等油鍋熱了，把菜倒進鍋里用鏟子翻炒幾下。放入鹽、味精、糖，不必放上鍋蓋。只待一兩分鐘，就能盛入盤中，嘗一嘗：脆、香、鮮、嫩，味道好極了！
清明菜也可以燒湯，先燒一鍋熱水，然后把洗后晾過的清明菜放進鍋里，蓋上鍋蓋，等水一沸，馬上打幾個雞蛋攪拌調和后倒進鍋中。一會兒水沸了，放入鹽、麻油、味精，這樣吃也不錯喲！
如果你來到了我的家鄉，我姥姥一定會炒一盤超好吃的清明菜招待你。
幫奶奶擇菜作文 篇35
俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食文化博大精深，每個地方都有自己的獨特風味，每個民族的'食品也各有千秋。在我們家，媽媽也有一道拿手好菜——四季豆燜面。
這是一道菜，也是北方的一個主食。因為媽媽是北方人，她很喜歡吃面食，尤其是四季豆燜面。
今天一大早，我和媽媽一起去菜場買了四季豆、西紅柿、彩椒、肉、面條等。回到家后，我幫媽媽把菜洗好，然后媽媽就開始做四季豆燜面了。媽媽先蒸面條，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，媽媽說：“這叫鹵料。”接著把四季豆放入鍋中炒，等鍋里燒熱了把蒸熟的面條放在四季豆上面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，打開鍋蓋灑鹵，蓋上鍋蓋再燜10分鐘。
在最后的幾分鐘，香味四溢，滿屋的香味惹得我口水直流，打開鍋蓋時香味撲鼻，我迫不及待地湊上前去品嘗美食。這就是“媽媽牌”四季豆燜面。
幫奶奶擇菜作文 篇36
夜幕的降臨，街上開始熱鬧起來了，我們家也隨著“塔塔塔”的聲響，也熱鬧起來了。
“塔塔塔”的聲音是我媽媽炒菜時發出的.，我的媽媽可是我們家的“廚神”，無論是炒、煮、炸都做得香噴噴的，讓人垂延欲滴。
今天晚上，媽媽就做她的拿手菜——菜桿炒肉。想起媽媽炒的菜桿炒肉，讓我回味無窮啊！
媽媽先準備肉和菜桿，然后把肉放在菜板上，均勻的切成薄片，然后再把菜桿切成段，就可以下鍋炒了。她先把肉放鍋里炒半熟，然后再放菜桿，隨著塔塔的聲音，媽媽快而不亂的炒著。不一會，香味就從廚房出飄出來，那香氣像磁鐵一樣把我吸引過去。
媽媽把菜端到了桌子上，看著香氣四溢的菜干炒肉，我垂涎三尺。媽媽說：“快來嘗嘗。”我像只餓了幾天的老虎，飛快地跑了出來，抓起一塊肉放進嘴里，又香又嫩又脆，我開心地說：“媽媽煮的菜就是好吃。”
我看見媽媽冒汗的額頭，我知道，這不僅是一盤香噴噴的菜，更是媽媽滿滿的愛！
幫奶奶擇菜作文 篇37
我喜歡吃的菜有很多很多，其中最愛吃的就是魚了，恨不得每餐都要吃。媽媽說我是“吃魚大王”，由于我在媽媽肚子里的'時分就吃了很多很多魚。我吃過魚的種類有：鯽魚，桂魚，鱸魚，鮑魚，草魚，黃丫頭，多寶魚，魷魚，鯰魚等等。
今天是新年的第一天元旦節，爸爸一大早就去給我買了一條桂魚，爸爸說這條魚可是野生的，美味極了。他還說這條魚可貴了，這真的是條“貴魚”，一斤50元呢。我當時很疑惑，怎樣這么貴呀。
買回來后爸爸問我：“是想吃清蒸的還是紅燒的”？我立馬回答：“當然是紅燒啦”！
午飯時間到了，爸爸做的紅燒桂魚出鍋了，我看著色香味俱全的紅燒桂魚真是垂涎欲滴啊！隨后我迫不及待地吃著爸爸做的紅燒桂魚，真是人世美味佳肴呀！
幫奶奶擇菜作文 篇38
耶！寒假到啰！這也意味著快要過年了，心臟不停地跳動著，這種感覺可真令人振奮啊！因為父母總會在大年初二帶著我去外婆家拜年，那么我便能再嘗到令我懷念的好味道。
回憶起前幾年外婆煮的“姜母鴨”，不禁令我垂涎欲滴，喝口湯，可真是匯聚了麻、辣、燙、香四大要素，哇，再品嘗那鮮嫩多汁的鴨肉，這鴨肉可是大有學問的，是外公親手所飼養的，每只都肥嫩精壯，再加上外婆不凡的烹飪功夫，煮出來的姜母鴨扎實且彈牙，甘美又清爽，完全都不油膩呢！
至于湯頭，說起來可比專業廚師還厲害，完美的湯頭搭上頂級的鴨肉，實在是絕妙的組合，如果有機會，我真想把這道“奶奶味”的'姜母鴨給全世界的人品嘗，讓我外婆的手藝揚名全世界！使全世界的人都能在寒冬中享受這種醇厚鄉土、溫暖美妙的滋味。
幫奶奶擇菜作文 篇39
我的媽媽廚藝非常好，很多的菜她都會做。比如糖醋魚，紅燒肉等等。但這些和媽媽的拿手菜相比，那差的可不是一丁半點了。
我最愛吃媽媽的拿手菜——豬排。
做豬排先要把選好的肉切片兒，然后把肉片放入盆里。加入醬油、耗油和各種香料腌制二十分鐘。再往平底鍋里刷油，把腌好的肉片放入平底鍋中煎熟，最后加入自己喜歡的醬料，就可以裝盤上菜了。
豬排上桌了，我一看豬排是醬紅色的，看起來就很有食欲。我一聞，香味兒就伴著熱氣冒了出來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。我嘗了一口，哇！太好吃了。香味里面略帶著一絲絲甜味兒，媽媽的拿手菜果然名不虛傳。
大家嘗了豬排后，不約而同地稱贊道：“真是太好吃了！”就連當廚師的舅舅也說媽媽的菜做的`好吃。媽媽微笑著解釋道：“這道菜之所以好吃，是因為要用愛去做。”
媽媽的拿手菜豬排是全家的最愛，如果有機會我一定讓您嘗一嘗，你一定會永生難忘、記憶猶新的。
幫奶奶擇菜作文 篇40
“愈風傳烏雞，秋卵方漫吃。”這句詩出自杜甫《催宗文樹雞柵》。讀了這句詩，你能猜出我的拿手菜是什么嗎？沒錯，我的拿手菜正是炒雞蛋。
這道炒雞蛋，是疫情期間舅舅教我的`，因為媽媽在網上聽張文宏說要多吃雞蛋，多休息，多喝牛奶，多喝水，于是我就讓舅舅把他的這道拿手好菜傳授給我。
做這道菜的材料很簡單，只需要3—4個雞蛋，一些蔥和少量鹽。首先，將雞蛋使勁搖晃，然后把雞蛋的一端打碎倒入碗里，再加入鹽和蔥使勁攪拌。這樣，準備工作就做好了。
然后，用中火將鍋上的水燒干，之后在鍋上倒入一些油，再把蛋液倒入鍋中，換成小火，用筷子隨意攪拌，直到成為一小塊一小塊的時候，就說明雞蛋熟了。
我小心翼翼地將炒熟地雞蛋倒入碗里，這樣，一碗香噴噴、金燦燦的炒雞蛋就出鍋了。哇！這炒雞蛋還有一股淡淡的雞蛋香。
炒雞蛋雖然只是一道普普通通的家常菜，但在我的眼中，卻也是一道山珍海味。
幫奶奶擇菜作文 篇41
我喜歡吃媽媽做的“章魚燒”，里面有切成“絲”的高麗菜、ＱＱ的章魚塊、營養的杏鮑菇，每當章魚燒在烤盤上滋滋作響時，香氣迎面而來，總是讓我垂涎三尺，食指大動。
我喜歡吃外婆煮的“牛肉面”，里面有嫩嫩的牛肉、翠綠色的青菜、像白玉般的白蘿卜以及滑溜溜的面條，外婆總是花一個下午的時間慢慢地燉煮，每回只要牛肉面一端上桌，我都會使出“秋風掃落葉”的功夫，把這道美味的餐點一掃而空。
我喜歡吃奶奶做的.“涼拌竹筍”，里面有脆脆的竹筍、酸酸甜甜的沙拉醬、再灑上一些黑黑的海苔，就是一道夏日美味的開胃菜！
每次吃到這些美味可口的佳肴，以及感受一家人圍在餐桌前開心的聊天說笑，讓我覺得好幸福，常常使我十分期待下一次能再吃到家人的拿手菜。
幫奶奶擇菜作文 篇42
我喜歡吃的菜有很多很多，其中最愛吃的就是魚了，巴不得每餐都要吃。媽媽說我是“吃魚大王”，因為我在媽媽肚子里的時候就吃了很多很多魚。我吃過魚的種類有：鯽魚，桂魚，鱸魚，鮑魚，草魚，黃丫頭，多寶魚，魷魚，鯰魚等等。
今天是新年的第一天元旦節，爸爸一大早就去給我買了一條桂魚，爸爸說這條魚可是野生的.，美味極了。他還說這條魚可貴了，這真的是條“貴魚”，一斤50元呢。我當時很納悶，怎么這么貴呀。
買回來后爸爸問我：“是想吃清蒸的還是紅燒的”？我立馬回答：“當然是紅燒啦”！
午飯時間到了，爸爸做的紅燒桂魚出鍋了，我看著色香味俱全的紅燒桂魚真是垂涎三尺啊！隨后我迫不及待地吃著爸爸做的紅燒桂魚，真是人間美味佳肴呀！
幫奶奶擇菜作文 篇43
辣雞是湖南長沙的名菜。現在最出名的是在長沙百年老店豫東大廈。后來因為廚師在瀟湘館的一絲不茍，味道更好了。
記得有一次我和爸媽去吃這道菜的時候，我看著滿滿一桌子的菜。最引人注目的'是辣雞。成品色澤金黃，麻辣可口。在上面撒一些歐芹既好看又好吃。我看著紅辣椒流口水。我忍不住拿起筷子，拿起盤子。我被媽媽的話嚇到了。我媽說：“先吃，吃辣。”我必須聽話。過了一會兒，飯上來了。我趕緊拿起工作，在嘴里撒了幾口飯，然后就去夾辣雞了。
我吃起來香脆香的，有時候肉里面還有肉汁，很好吃。
這道菜受到人們的高度贊揚。在民間，辣雞湯飽胃，常讓人回想起魚洞樓。
我也很喜歡這道菜。我更喜歡它的名字“辣雞”，充分體現了湘辣的特點。
幫奶奶擇菜作文 篇44
我的家鄉是一個山清水秀小城鎮，永樂江環繞小鎮，是我們的母親河。
我最喜歡家鄉美味的小吃，有油粑，豆餅，米豆腐……還有許多叫不上名的'開胃小吃。說到開胃菜，少不了向大家介紹 家鄉獨一無二的特色菜——抖辣椒。把辣椒一個一個洗干凈，鍋燒紅后倒油，再把辣椒放進鍋里炸，千萬不要切開辣椒，要不就不是這個味兒了。等辣椒炸成金黃色，散發出陣陣香味時，就把辣椒撈出來放入椒缽內，再放點鹽，用木錘使勁搗辣椒，搗碎后放點姜蔥末和豆油。香辣辣的抖辣椒就出鍋了。我趕忙用筷子夾起一點放入嘴里，又香又辣，香得讓人流口水，辣得臉紅通通，頭冒汗，渾身爽快。如果有一點風寒，吃點抖辣椒，可以防感冒。若是你怕辣，可以放入茄子、豆角、雞蛋、干魚等，那樣更有一番滋味。
聽了我的介紹，你想來常常我們的特色菜嗎？趕快來吧，這兒還有各式各樣的美味佳肴等你哦！
幫奶奶擇菜作文 篇45
中午放學回家，媽媽在炒菜我在寫作業，菜炒好了，媽媽就喊我吃飯，一共做了兩道菜，西葫炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋。媽媽問我哪一道好吃呀！好像是西紅柿炒雞蛋好吃，我答到。
我告訴媽媽我要學做西紅柿炒雞蛋這道菜，媽媽說到：“可以啊”，首先要把西紅柿切好，再將雞蛋打入碗中加入適量的鹽攪拌均勻，然后小火起鍋后倒入適量油，將雞蛋倒入炒熟盛出備用，再起鍋倒入適量油，放入西紅柿翻炒，加入適量的.糖和鹽翻炒均勻即可出鍋嘍！我就嘗試著又去做了一份。
終于做完了啊！我趕緊喊媽媽快來品嘗，媽媽走過來拿起了一雙筷子嘗了一嘗說：“真好吃啊”，你成功啦！我真沒想到竟然第一次就成功啦！
以前我總不敢炒菜，就是很害怕，這次后我再也不害怕咯！通過這次做菜，使我感受到不管是干什么東西，都要去認認真真、仔仔細細的去做好，無論做什么都要勇敢得去面對，一定可以做好的。所以這次的炒菜經歷已經挑戰了我的勇敢，證明我不是弱小者。
幫奶奶擇菜作文 篇46
今天中午，媽媽讓我學做一道菜青椒炒雞蛋，我說道：“這種菜我還不會做”。媽媽說：“讓我看看你做的菜和過程”。我就開始做起了準備，因為太驕傲，竟然不知道從什么做起，所以媽媽哈哈大笑的說：“你還是學著點吧”。媽媽先讓我準備材料，我問媽媽準備什么材料呢？媽媽說：“有青椒、洋蔥、雞蛋、油、鹽耗油等材料”。材料準備好了以后真準備問媽媽接下來該怎么做，忽然腦袋一轉想到我見過媽媽怎么做菜，就依樣畫葫蘆的做了起來。
第一步：先把青椒掰成小塊，然后把洋蔥切成小塊，把雞蛋打進碗里攪勻。第二步：開火后往鍋里倒上油先炒雞蛋，炒熟后把雞蛋盛出來。第三步：往鍋里倒上油，油熱了以后倒入洋蔥放一點點醬油，炒出香味后把準備好的青椒倒入鍋里翻炒，放入鹽和耗油，翻炒2分鐘倒入雞蛋一塊翻炒一下就好了，一盤美味的青椒炒雞蛋就出鍋了。
今天我們家里的.人都吃了我炒的菜，吃后都夸我做的好吃。
幫奶奶擇菜作文 篇47
今天是星期六，爸爸媽媽晚上下班都很晚，他們回來還沒吃飯，我主動提出幫他們做飯。
首先我先把盤子、黃瓜、雞蛋都準備好，我先把黃瓜洗干凈，然后拿出叉子把黃瓜叉成絲，還挺好玩，媽媽告訴我說：“慢點叉別把手劃破”，我小心翼翼的把黃瓜叉完。接著又把雞蛋打在叉好的黃瓜里，放入適量的鹽攪拌均勻，就開始準備下鍋了。
先打開油煙機、燃氣灶，鍋加熱后放入適量的油，等油熱后就把準備好的菜倒入鍋里，翻炒幾遍就好了。我做的黃瓜炒雞蛋出鍋了，鼻子一聞真香，我偷偷的嘗了一口還可以，就是鹽有點少。自我感覺還好。我笑著把菜端出來，媽媽用她那烔烔有神的眼睛盯著我笑了。
我趕緊喊爸爸吃飯，爸爸請您嘗一嘗我做的黃瓜炒雞蛋怎么樣，他吃了一大口說：“好吃，好吃”。爸爸說：“餓了吃什么都香”。爸爸邊吃邊說：“真幸福能吃到女兒做的`飯了”。
我們把一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋都吃完了，心里美滋滋的，我特意用手機給它留影了呢！
幫奶奶擇菜作文 篇48
我們家每個人都有一個拿手菜，我的拿手菜則是大蒜辣椒煎雞蛋。
今天中午，饞嘴的爸爸又叫我給他做個煎雞蛋嘗嘗。我聽后，立刻就準備了起來。我先把大蒜、辣椒洗干凈，又將辣椒切開，挖去了籽兒。等把大蒜切成一小段一小段、其他的.食材準備齊全后，就可以開始燒了。我把油倒進鍋里，等油燒熱并冒起熱氣后，又把攪勻了的蛋清和蛋白倒了進去。見蛋成形了，我就把它們分成一塊一塊的，盛入盤子里。把蛋盛走后，我將大蒜與辣椒放入了鍋子里，還不斷地翻炒，直到炒出了香味為止。等快熟了時，我把雞蛋放回鍋里與大蒜辣椒一起翻炒了一下，就盛出鍋了。爸爸見了，抓起筷子夾走一塊就溜了，氣得媽媽一個勁地責怪他不等等自己。
我深吸了一口氣，掉入鼻腔的滿是香氣，令我感到萬分自豪。雖然燒焦了一點兒，但味道仍很美味。爸爸吃的，比我和媽媽吃的加起來還要多，還喝了一點兒葡萄酒。我在心中暗暗地想：我一定得再練一個拿手菜，讓爸爸媽媽享用。
幫奶奶擇菜作文 篇49
我最喜歡菜就是紅燒雞翅。一想到那味道，就令人垂涎三尺。這次我要自己學做紅燒雞翅！
一大早，媽媽去超市買回了雞翅。我先把雞翅仔細地清洗干凈，再把雞翅放到盤子里裝好灑進調料。爸爸說往盤子里加入生姜和蔥等調料，會讓雞翅的味道更好。
開始炒菜了。往鍋里倒熱水，水開后，再把雞翅倒進鍋里。幾分鐘后，我把雞翅從沸騰的`水里撈了起來，放到了一邊，這是第一步脫水。第二步是炸，先把油倒入鍋中，再把雞翅倒在鍋中炸，我像大人一樣用鏟子把雞翅翻來翻去，還得意地讓媽媽拍了張照片。最后我把炸得兩面金黃的雞翅從鍋里鏟起來。第三步是紅燒。把剛剛炸好的繼續倒入鍋里，加入生抽和老抽，加糖到鍋里燜五分鐘。
五分鐘到了！打開鍋蓋，一股濃濃的香味從鍋里飄了出來，令人口水直流。媽媽嘗了一個對我豎起了大拇指，哈哈，小廚神就是我！
幫奶奶擇菜作文 篇50
八天的假期，我自己做了一次肉沫炒豆，心里感到美滋滋的。
每天吃的菜都是媽媽給我們做的，可是今天，我決定自己做一個菜。我先把鍋洗干凈，再準備食材。媽媽打開火，先給我示范，看清了媽媽是怎么做的之后，我心里想：這么簡單，那我一定會做得非常好吃。
先在鍋里放一點油，等油變熱后，我把切好的姜絲放入鍋里，停頓一會倒入肉沫。這時，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，我被嚇得連連后退。
鍋里的肉沫需要來回翻炒，這樣才不會燒焦。這時，我需要放點料酒進去去掉肉沫的腥味，少許的醬油提色。沒多久鍋里的`香味就冒出來了，身后的媽媽提醒我該放綠豆了，我急忙取來豆豆倒入鍋內，拿起鍋鏟翻炒，一分鐘后放入少許鹽、糖，均勻地撒在鍋里。
眼看就要大功告成，有點小激動。我關掉火，把菜裝到盤里，忍不住偷吃了一小口，感覺有點媽媽的味道。
今天做了一回小廚神，希望媽媽以后教我做更多的菜，我覺得這是一件非常幸福的事情。
幫奶奶擇菜作文 篇51
今天是三八婦女節，我想為媽媽做一件事，做什么事呢？對了！我可以幫媽媽做一道菜：炒青菜！
到了5點半，我來到廚房開始了第一道工序：擇菜！首先，我掄起了菜刀，把菜根子切下來扔掉，再把一些黃了的菜葉扔掉，經過了15分鐘的奮斗終于完成了，偶的手卻酸死了！緊接著，我又開始洗菜了。先把摘好的菜在水龍頭下一個個沖洗，在把菜放在水盆里泡了一會兒，就好了。可以開始切菜了，我又舞起了那把“屠菜寶刀”，切起菜來！好幾次險些切到手，婆婆看到我這樣，嚇死了，說：“小祖宗，你悠著點！”不一會兒，一場驚心動魄的切菜就完成了！開始了最后一件事：炒菜！在婆婆的悉心教導下，除了好幾次把菜翻出來其他還是蠻好的，嘿嘿！
晚餐上媽媽品嘗著我做的`菜，對婆婆爺爺炫耀：“好吃吧，這是我兒子做的！”我聽了心里甭提有多高興了！我想，媽媽每天都做那么多的事，一定很累所以我要盡量幫媽媽做一些力所能及的事！
幫奶奶擇菜作文 篇52
今天，媽媽教我炒一道我最喜歡吃菜——土豆絲。
我先用去皮器去掉皮，可是土豆一點也不聽使喚。要么皮去掉太多，要么皮沒去掉。最終還是媽媽幫忙才完成土豆去皮這道工序，
之后，開始切土豆，先將土豆切成片，在切成絲。我用左手緊緊按住土豆，右手緊握住菜刀，一刀一刀仔細切起來，土豆可難切了。切出來不是粗就是扁細，一不小心還容易切到手。媽媽說：“用刀一定要小心，第一次切菜又這個水平，算及格吧。不過，等下炒菜就不一定了。”
正如媽媽所說，炒菜我并不在行，我點燃天然氣，放上鍋，倒好植物油，然后把土豆絲倒進鍋里。我用鍋鏟把土豆絲翻一翻，可它卻故意和我作對，我想往左翻，可它卻往右溜，怎么到我手上就難了呢？我邊翻邊放醋，大約過了五分鐘，再往鍋里放點鹽，就出鍋了。
把炒好的土豆絲盛上盤，端上桌。我看著黃澄澄、油汪汪的土豆絲，不知道有高興。因為這是我第一次學炒菜，也知道勞動的`滋味是甜的，更是快樂的。
幫奶奶擇菜作文 篇53
晚上，媽媽要做她最拿手的菜——“番茄炒雞蛋”。
我看媽媽先把要用的雞蛋和番茄洗一洗，再把番茄切成小塊狀的，又切了蔥絲備用，接著，媽媽左手拿碗，右手拿雞蛋，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，只聽“砰”的一聲，雞蛋上有了條細細的裂紋，媽媽放下碗，再用兩手輕輕一掰，雞蛋清和雞蛋黃流進了下面的碗里。接著，媽媽用筷子迅速地攪拌好后，打開煤氣開關，在鍋里倒上油，放進蔥絲，鍋里立刻發出了“滋滋”的'響聲，媽媽把雞蛋液倒進鍋里，“滋滋”的響聲更大了，還濺起點點油星，媽媽迅速縮回身子，稍站遠一點兒，又伸長胳膊，用鍋鏟把雞蛋翻下面，接著倒進番茄塊兒，又連忙撒了點鹽和雞精后快速翻炒，很快，香味撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
媽媽的拿手菜端上桌了，只見紅黃相間的番茄炒雞蛋，香氣四溢，真讓人直流口水啊！
幫奶奶擇菜作文 篇54
我家的招牌菜是“烤排骨”它是由排骨、蔥和姜片制成的。廚師是我的外公。
年三十晚上，我們邀請小外婆一家來吃年夜飯。外公準備了一桌子的來，來盛情款待客人。面對一桌子的美味佳看，我們吃得津津有味，每個人的`肚子飽得像個大西瓜似的。這些菜中，最讓我們回味無窮的是外公最拿手的招牌菜“烤排骨”。這道菜可謂是色香味俱全。
首先說它的氣味，排骨烤的過程中，一股股誘人的香氣像一群群頑皮的孩子不時從烤箱里溜了出來，向我們迎面撲來，填滿了我們的鼻子。“哇，好香啊！”大家異口同聲地說道。香氣讓我們食欲大增，我們急不可待地想吃。
再說它的顏色，拿一塊排骨，打開錫紙，排骨紅紅的，周圍有綠蔥和姜片相伴，像是給排骨披上了綠裝，裁上了黃帽子。
最后說味道，夾起排骨咬上一口，肉質松嫩，味道鮮美，好吃極了。
每當我吃到排骨，我就會想起外公做的排骨，讓我味口大增，我想這就是美味的誘惑。
幫奶奶擇菜作文 篇55
從小到大，媽媽給我做過的所有好吃的菜中，唯有西紅柿炒雞蛋是我百吃不厭的。
爸爸做的西紅柿炒雞蛋，我覺得不夠甜。奶奶做的`，我覺得里面有雞蛋殼。而姥姥做的，卻又太甜了。不僅如此，他們做的，還有一個共同點，那就是湯少蛋大。
只有媽媽做的西紅柿炒雞蛋，可謂是樣樣齊全，小小的雞蛋，甜甜的，盤子里有一半湯。這是為什么呢？那是因為我個人比較喜歡吃湯泡米飯。
爸爸他們做的西紅柿炒雞蛋，炒的時間很少，反而媽媽卻從百忙之中“偷”出一點時間來，為我做她最拿手的菜。讓我奇怪的是，這道菜我怎么吃都吃不膩。
在一個晴朗的日子里，我心情很好。剛到家門口，就聞到了我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香氣。我便手忙腳亂地拿出鑰匙，往門上的鑰匙孔里插。到了家里，我便大口大口地吃起來。雞蛋香香甜甜，米飯顆顆晶瑩飽滿，西紅柿的汁好像流入了我的心中。
我想：這道美味的媽媽的拿手菜。都是媽媽對我的愛，都是我對媽媽的眷戀。
幫奶奶擇菜作文 篇56
媽媽的拿手菜有很多：糖醋肉段、油燜大蝦、炒蜆子……其中我最喜歡的就是番茄肉丸湯。
這道菜需要準備的材料不是很多，番茄牛肉餡、海鮮菇、淀粉、牛肉末等。
在牛肉末里加料酒、鹽、淀粉、黑胡椒粉、雞蛋、料油，慢慢往肉餡中加水，并朝一個方向攪動，攪至肉餡有彈性就好了，鍋中放入清水，放兩片姜，為了讓肉丸更加好吃，燒開水轉中小火。
接下來就是我最喜歡的環節，媽媽挖一些牛肉現在手中，從虎口擠出一個牛肉丸，我覺得像在手工課里捏的泥人。我也準備上去幫忙，學著媽媽的樣子，用勺子刮，放入水中。哈哈，真好玩，可我的丸子圓不圓，方不方的'，樣子很丑！
丸子準備好了，將番茄洗凈切塊，放入鍋中，繼續煮兩分鐘，再放入海鮮菇，放入鹽調味，繼續煮一會即可。
好吃的番茄牛肉丸湯就做好了，這就是我最喜歡的味道，更是我最熟悉的味道——那就是媽媽的味道，這個味道我永遠也不會忘記的。
幫奶奶擇菜作文 篇57
媽媽的拿手菜就是雞蛋餅，今天我就吃到了雞蛋餅。
今天放學，我就和媽媽買了蔥、雞蛋和玉米，這些都是做這道菜的食材。
回到家里，我幫媽媽往鍋里倒入油，媽媽切蔥花，然后把玉米放入水里煮，我把雞蛋打碎放入碗里打蛋備用。
玉米煮好啦，我和媽媽搓玉米粒，搓完了玉米粒，媽媽放入蛋液，在鍋里來會慢慢搖動，等蛋液微微有點定型時，媽媽均勻地放入玉米粒、蔥花，過了一會兒，雞蛋液完全凝固了，一張雞蛋餅就完成了。
媽媽做完餅后，還剩下一點兒材料。感覺媽媽做這道菜也不是很復雜，我就和媽媽商量，最后的材料由我來做了一張。哎！這的是看花容易繡花難，我做的'七扭八歪，基本就不成型。和媽媽做的一對比，天啊！媽媽的和我的簡直是一個天上，一個地下，簡直是慘不忍睹。
一切就緒，開吃了！嗯！品味著媽媽親手做的雞蛋餅就是好吃，因為這餅里，永遠都有媽媽的味道，那是幸福的味道。
幫奶奶擇菜作文 篇58
我最愛吃的菜，大家一定吃過，就因為那道菜在簡單不過了，嘻嘻，那就是——肉炒土豆塊。
我親眼目睹了肉炒土豆塊的全過程。先把土豆削皮，再泡泡土豆塊土豆就準備好了。然后把肉切為一塊一塊的，最好是頸背，肉也準備好了。現在開始下鍋了。先把油放進鍋里，不要太多，15毫升為標準。再把土豆倒進鍋里，用鍋鏟翻幾下，然后就把肉拿了出來，再倒進鍋里，該加點醬油，也是15毫升為標準，再翻炒幾遍，直到土豆炒爛了為止。
剛出鍋的`肉炒土豆塊色澤金黃，看起來和好吃，我迫不及待地拿起筷子，先夾了一塊土豆，哇！，太好吃了面而不膩，湯也很好喝，我自己，就吃了一大盤呢。
聽了我的介紹，你是不是流口水了，不管你流沒流，反正我最喜愛.最愛吃的菜就是肉炒土豆塊。
幫奶奶擇菜作文 篇59
這一天早上，爸爸和我在院子里種的空心菜終于發了芽。小芽的葉子是圓形的，最上面還有些尖尖角。小芽探出頭來，好奇的打量著周圍，恨不得一夜之間長得好高。
空心菜小芽長大了一些，小芽的葉子真綠得可愛。呀，一條青蟲！我發現小葉子上竟有一條青蟲，還好，它還沒把葉子咬破，我趕快用夾子青蟲夾下來。
過了一段時間，小芽兒們長高了許多。又長了好多新的小葉子。最高的那棵已經有八厘米多了呢！小芽的莖也粗壯了不少。我真希望它們快快長大，這樣，我就可以吃上自己親手種植的空心菜了。
雨過天晴，小幼苗上還掛著一些水珠，它們又長大了不少，哇！兩棵幼苗的之間結了一個漂亮的蜘蛛網，小蜘蛛坐臥在中間。網上也有一些亮晶晶的.小水珠，遠遠望去，真是美麗極了！幼苗們就快要成為粗壯的空心菜了。
時間過的真快，空心菜已經從小芽長大了。葉子的顏色變深了，莖變粗了。飯桌上，我終于嘗到了自己種的空心菜，味道真是好極了！
幫奶奶擇菜作文 篇60
不管媽媽做什么菜我都愿意吃，因為媽媽做的菜里有滿滿的愛。
大家都知道西紅柿炒雞蛋很好吃，但是都有誰會做呢？西紅柿炒雞蛋是最簡單的菜，而我覺得只要是我媽媽做的，不管是糊了還是怎么了，它都好吃。我本來以為我媽媽是世界上最厲害的大廚，可是看到她做菜的時候，我對她的印象頓時就變了。
做西紅柿炒雞蛋的時候需要以下步驟：先把洗好的小蔥切好，放入碗中。西紅柿剝皮，用熱水一燙就可以把西紅柿皮輕意的剝掉了。再打2個雞蛋，放入鹽，然后攪拌。把油放入鍋中，把雞蛋放入鍋中炒，出鍋。放油炒西紅柿，然后放雞蛋，出鍋。最后放入小蔥末就可以了。
看完媽媽炒菜，我驚呆了，為什么媽媽做菜手忙腳亂的.，炒完菜，媽媽的臉和頭發都是油。不是吧！原來炒菜需要那么累呀。我以后一定不會剩飯，也不會剩菜，我不會辜負媽媽的辛苦。
幫奶奶擇菜作文 篇61
我喜歡吃的菜可多了！有炒青菜、煎豆腐……不過，我最喜歡的.還是菌菇肉絲湯。
有一天，媽媽中午著急要出去辦公，我和弟弟還餓著肚子呢，沒辦法，我只好做些簡單的菜給弟弟吃。做什么呢？啊，就做菌菇肉絲湯好啦！
首先，我要準備材料：菌菇、黑木耳、肉塊、蔥、生姜、蒜子。一開始，我先把肉塊拿出來解凍，解凍好之后，就把它切絲，放入碗中，用生抽腌制一下。腌制完后把鍋燒熱，放入油，再把木耳、肉塊、菌菇放入鍋中翻炒5分鐘。接著，再把清水倒入鍋中燒熱，加入鹽、味精攪拌均勻。
做好了！我把香噴噴的菌菇肉絲湯盛在一個缽子里，切了兩片番茄，切了五片黃瓜，又切了幾朵香菜放在碗碟一旁。
弟弟邊唱歌，邊聞著湯的香味，我看著，這湯有黑色、乳白色、黃色、白色，是不是很漂亮？所以，一定很好吃吧。
媽媽回來了，手上提著一籃子菜，當她看見這碗湯時，臉上露出了美麗的笑容。
幫奶奶擇菜作文 篇62
今天，我學會做了一道菜，名字叫西紅柿炒蛋。我知道這也是我第一次學做菜雖然看似簡單，但是我還是很緊張。首先要準備的食材有兩個雞蛋和兩個西紅柿，我們先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿給切好，接著再把雞蛋打入碗里，之后再用筷子把它給攪拌均勻，然后把鍋給燒熱，就可以把油倒入鍋里去，把油燒熱把切好的西紅柿倒入鍋里翻炒。
西紅柿就像在鍋里跳起舞來，翻炒幾遍后待有汁流出來后，就把剛才攪拌均勻的.雞蛋放入鍋里，雞蛋也像小姑娘一樣，在鍋里跳起舞來，接著就放一小勺鹽和一小勺糖繼續翻炒幾遍，讓西紅柿和雞蛋，再煮一會兒這樣更加入味，雞蛋和西紅柿就停下跳舞便躺著睡覺了。
最后再把火關掉，就可以了。這道簡單又好吃的西紅柿炒蛋就可以出鍋了，這道菜是不是很簡單呢？你們學會了嗎？出鍋后我就迫不及待的嘗著我自己炒的西紅柿炒蛋。真美味啊！
幫奶奶擇菜作文 篇63
生活中有許多美食，其中番茄炒蛋是我最喜歡的家常菜。
正因為我喜歡，所以媽媽總是翻花樣。做番茄炒蛋給我吃，媽媽做的番茄炒蛋味道很香，很有特色。
這道菜做起來很容易。先拿四只番茄，和四個雞蛋，把雞蛋切好，把番茄打碎調好。然后鍋里放入三勺油，燒燙后就把調好的雞蛋輕輕倒入油鍋中煎一下。在少放一點鹽和味精，煎好后把雞蛋盛到盤里，然后把番茄炒一下，炒熟番茄把煎好的蛋放到鍋里和番茄混在一起炒一下，調料加進去。這樣一道美味的`番茄炒蛋就完成了。
番茄含有維生素c，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒之效，對高血壓，腎臟病人有良好的輔助治療作用。雞蛋中的營養豐福的食品有蛋白質，脂肪，卵黃素，維生素等人體所需要的礦物質。
這就是我最喜歡的番茄炒蛋，希望大家也喜歡。
幫奶奶擇菜作文 篇64
玄月九日沉陽節，老師鳴咱們歸往做一談“孝口菜”孝順爺爺奶奶，或外公外婆。一開端，我有各種各樣的設法主意：紅燒魚、煎雞蛋、炒青菜。可是總不能把所有說菜皆做出來，變成謙漢全席吧！我搜索枯腸，終于想到一道菜————番茄炒雞蛋。炒雞蛋是我的拿手好菜，至于番茄嘛，抬到鍋里炒一炒就能夠啦。可沒想到，實是說說輕易，做起來難哪。
外婆把油倒進未經暖佳的鍋面這油立刻就在鍋里跳伏舞來。還有噼里啪啦的陪舞聲。我膽大妄為地把擊賴的蛋汁倒進鍋里，恐怕被油燙著了。雞蛋緩緩含沒金黃色。“美了！”跟著外婆一聲令下，我連忙把金燦燦的'雞蛋盛出來，像拿網兜撈金子一樣。紅紅的番茄又下鍋了，炒得滋滋冒油。在外婆的輔助下，我末于作成了這路番茄炒雞蛋，紅黃相間，色臭味俱齊。
我立刻請外公去品味一下我疏手干的這講菜外私嘗了當前不住拍板還夸我是個孝敬的惡孩子呢！
幫奶奶擇菜作文 篇65
今天是三八婦女節，是媽媽們的節日，我想為媽媽做道菜作為我送給媽媽節日的禮物。媽媽喜歡紅色和黃色，所以我準備西紅柿炒雞蛋這道菜。
一大早我和爸爸到菜場買來了西紅柿和雞蛋，還有其它媽媽喜歡吃的菜。回到家我就忙碌了起來，我先把西紅柿洗凈切塊，再切蔥姜做配料，然后敲碎三個雞蛋放入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁備用。我把油倒入鍋中，放入蔥姜爆香，再加入蛋液炒熟盛在盤里，然后把西紅柿放入鍋中翻炒出汁液再加入剛剛炒好的`雞蛋翻炒。最后放入糖、鹽、味精炒至入味。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。爸爸又炒了幾道菜，一頓美味的午餐就做好了。
中午一家人圍在一起吃飯，媽媽特別開心。我鼓足勇氣對媽媽說：“媽媽，您辛苦了！祝您三八婦女節快樂！感謝您的陪伴，與我度過快樂的童年。十年時間，是您一點一點把我拉扯大，謝謝您！祝您身體健康，開心快樂每一天！”媽媽臉上笑開了花。
這一天真的是太開心了！
幫奶奶擇菜作文 篇66
在我們的生活中，有許多好吃的菜，我給你么介紹我最喜歡吃的一道菜。
我最喜歡吃的一道菜是西紅柿炒雞蛋，在生活中，是常有的，那個味道好極了！
西紅柿的外表是圓的、紅的，如果是要切的話要小心翼翼地切，因為西紅柿里的汁很多，如果用勁切下去的話，就會把汁爆發出來。
媽媽做這道菜的時候，這道菜的時候，先把西紅柿拿出兩個西紅柿和一個雞蛋，把西紅柿洗一洗，發在盤子里，再把雞蛋擊碎，放在碗里拌一拌，開始了，現把火開著，把雞蛋下去炒一炒，等雞蛋快要熟了，關火。把雞蛋盛在碗里。接著，把切好的`西紅柿一起炒，等一會兒，剛盛上來的雞蛋再倒下去和西紅柿放下去一起炒，味精都放下去了，過了一會兒，好了，關火，我找來一個盤子，把香噴噴的西紅柿炒雞蛋放進去。
媽媽看著我津津有味地吃著，忍不住笑了。
我喜歡這道菜，也喜歡它的味道！
幫奶奶擇菜作文 篇67
周日上午，媽媽正在廚房里煎雞蛋，一陣清香撲鼻而來，我趕忙走到媽媽面前說：“我也想學做煎雞蛋。”媽媽爽快的答應了。
準備工作就緒，我拿起一個雞蛋在外沿上磕了一下。雞蛋“毫發無傷”，我一連喝了三次雞蛋還沒有破。哎！雞蛋也敢挑戰我的底線呀！我又在碗上狠狠地磕了一下雞蛋，雞蛋一下子就濺到了我的手上。媽媽在旁邊看著呵呵笑，“雞蛋不能用猛勁兒，需要使勻勁來磕。在媽媽的技術指導下，我成功將雞蛋打在碗里了。
然后，在鍋里放了一勺油，我把雞蛋放進鍋里，只聽"刷”的一聲。我趕緊跑到媽媽的'身后，這做飯也太可怕了吧！媽媽笑了：“煎雞蛋，不用慌慢慢來。”我小心翼翼地用右手拿起一旁的鍋鏟，左手扶著鍋的手柄，炒了起來，哈！也不難嘛！
我吃著自己煎好的雞蛋，心里美滋滋的。
幫奶奶擇菜作文 篇68
“哇！好香啊！我終于學會了”
鏡頭回放——
我姨夫今天要教我做紅燒雞蛋面，準備好了食材。
開始燒水，我也不知道要接多少水，然后我就接一大鍋水，姨夫看見后，連忙倒掉一些水，說：“一碗面，你要兩碗水就行了。”
然后放入面，看著沸騰的水，心里就覺得很害怕，我準備放的'時候，一些水噴了出來，嚇死我了，但是我還是鼓起勇氣把面放了進去。接著開始打雞蛋，姨夫先打了一個，然后我就二話不說拿著雞蛋狠狠地砸了一下，“啊！”的我滿手蛋液，姨夫看見后又拿起一個雞蛋，一邊弄，一邊給我講，說：“只需要輕輕砸出一個裂縫，在輕輕掰開就行了。”然后就會了。
最后放入面調料包，生抽醋，雞精和香油。
我嘗了一口，“太好吃了。”
今天又學會做了一道美食，真開心！
幫奶奶擇菜作文 篇69
＂哇＂我也可以煎雞蛋嗎？看著媽媽煎雞蛋，我央求她，讓她教我煎雞蛋。
我站在鍋旁，手里拿著一根香腸，小心的拿著刀，從中間切了一刀，媽媽再三叮囑我，前面不要切斷，＂哎呀！一刀下去就切下去就斷了！＂只能再試一次，我成功了，再用一根竹簽插在前面，卷成一個愛心的形狀。再拿出一個雞蛋，我輕輕地朝鍋上磕了一下，亳無變化，我又磕了一下，還是沒有變化，真惱人，我用力往碗上一磕＂呀！＂破了，我把油往鍋里倒了一點，只聽＂嗞嗞＂的響聲，＂啊！我的天哪，把我嚇的.躲到了媽媽的身后，我壯著膽子，把香腸放入油鍋，又把雞蛋打入了油鍋，接下來…
拿著鏟子，開始翻面兒，過了幾分鐘我聞到了一股香香的氣味，我一手拿著盤子，一手拿著鏟子，慢慢地把愛心煎雞蛋盛放在了盤子里。
＂呼＂我松了口氣，完成了，自己嘗了又嘗，嗯，也太好吃了吧！
幫奶奶擇菜作文 篇70
“炸雞腿，宮保雞丁，紅燒肉……”這樣一盤盤美味的菜肴一一擺在我們班，怎么樣，驚呆了吧！
“啊，又炸糊了。”在我們家這樣的叫聲連綿不斷，而這次活動中，我竟然沒有炒糊，而且是一次成功，雖然還是有點焦，但自我感覺良好。
我端著飯盒，心里忐忑不安，因為我很清楚的廚藝，那可這叫一個“慘”啊。
第一個環節，小組品嘗，我們小組雖然不是滿漢全席，但也各具特色：楊啟帆的西紅柿炒雞蛋，酸里帶甜；張銘碩的涼拌黃瓜，入口清爽，慢慢變甜……
第二個環節，同學們互相品嘗，我東一頭西一頭地挨個品嘗，當我嘗到楊謨源的宮保雞丁時，簡直驚呆了，因為這道菜的材料復雜，而且肉炒的.既有肥肉的柔軟，又有瘦肉的不膩，真是妙。
通過這次活動，我領略到了同學們的廚藝。
幫奶奶擇菜作文 篇71
今天，我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出三個又大又紅的西紅柿，打開水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來，我仔細的給西紅柿洗了個澡，西紅柿立刻變得干干凈凈，我把它切成一塊一塊地，接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個雞蛋，從碗邊一敲，“咔嚓”一聲雞蛋破了，黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來。
準備工作做好了，我開始炒了，媽媽在一旁指導著我，我打開煤氣灶，火苗“嘭”地一聲就著了，媽媽把鍋放上去，等鍋熱了，我倒上油，鍋里發出“噼里啪啦”的.聲音，我又把雞蛋倒了進去，雞蛋變得金黃色的時候，我把西紅柿也倒了進去，用鏟子來回翻炒著，然后加上鹽和糖，再炒兩下，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝，說：“太美味了！”我聽了心里像喝了蜜一樣甜！
幫奶奶擇菜作文 篇72
媽媽送了我幾顆種子，并告訴我，只要種出一顆豆芽菜，就帶我去北海潛水。于是，我找了個花盆，隨意地把種子放了進去。從此，我天天盼哪，盼哪，但是，很多天過去了……種子依舊一點兒也沒冒出來。我煩惱極了，決定第二天把花盆和種子帶去學校，向同學請教。課間，一個同學幫我種了顆種子。他先挖了一個二到三厘米的小洞，把種子的皮蛻一點下來，然后又把尖尖朝上，放進洞里。接著，他抓了一把土，蓋在上面。最后，在上面澆了一點水。我看著他如此細膩的'種植過程，心想：我又學了一招。
過了幾天，豆芽菜竟然長出來了！我興奮地告訴了媽媽。之后，在同學的幫助和我的精心照料下，小苗正一天天地茁壯成長。“還記得我對你的承諾嗎？我準備帶你去北海潛水哦！”
我高興地跳起來，這一切多虧我的好同學的熱情相助啊！我說：“媽媽，我能帶我的同學一塊兒去嗎？”“行啊，你還真是‘知恩圖報’啊！”媽媽摟著我，笑了。
幫奶奶擇菜作文 篇73
從小在媽媽的能干下，我的手藝從來就不是優秀的，而我唯一拿得出手的一道菜只有紅燒日本豆腐，會做是因為電視上的宣傳與學習，這樣簡單的一道菜做得出來不難，做的好吃才不簡單，每次做都是不一樣的味道。
現在就先來介紹下這道菜的做法吧。首先，準備材料。主要為日本豆腐、柿子椒、干香菇、胡蘿卜、雞蛋清，調料準備食鹽、味精、蔥、姜、生抽、白砂糖、淀粉。
第一步，將日本豆腐小心拆開包裝，切成2厘米左右的片狀；第二步，將其他蔬菜材料切成薄片，備用；第三，將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出，備用；第四，鍋內倒入少許色拉油，將蔥姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入鹽、味精、少許生抽調味；最后把炸過的`豆腐倒入，小心翻動，否則會破碎影響觀感；注意的是起鍋時加入少量（半湯匙）糖，若有高湯更好，和糖一起加入，1分鐘后關火。
這樣一道簡單的菜卻也是要細細斟酌的，才會做出美味的食物。
幫奶奶擇菜作文 篇74
有一次，媽媽說家里沒菜了。于是媽媽帶我來到了一片綠油油的草地上，我摸著腦門瓜好奇的問不去買菜干嗎要來這里呀。媽媽從地下拔起一根草來說這就是我們今天要吃的菜-苦菜，今天就有你來完成找苦菜這個任務吧。我東愁愁西望望看滿地綠油油的草頓時謊了神。媽媽明白了我的用義，馬上在草地上尋找突然，她的眼睛一亮把一個草拔了下來。媽媽說這就是苦菜。我把眼睛放大緊緊的盯著它。媽媽解釋說你看，它的邊上有像波浪似的花邊，還有她的'葉子不是很粗......
還沒等媽媽把話說完我就迫不急待的去找苦菜了，我找了很多回來媽媽一看搖了搖頭說不對，苦菜還有一種特殊的味道，它快老的時候就會有像顆粒大小的花骨朵。聽了媽媽的話我又去找了找，我滿頭大汗的回來對媽媽說找種菜真是不容易啊。媽媽拍了拍我的肩膀說現在你還小，要多加練習就容易多了。
幫奶奶擇菜作文 篇75
今天，媽媽很晚才回來，我肚子都‘咕嚕咕嚕’的叫了。
十分鐘過去了，半個小時過去了咚咚咚’媽媽回來了!我急忙開門，媽媽的眼神疲憊，氣色不好。我關心的問媽媽還好嗎，媽媽只是說她去洗澡洗頭再做飯，隨后媽媽進了浴室。我想：媽媽每天又要上班又要做家務，今天我不能讓她累著。
我二話不說，拿起圍裙進了廚房。過了一會兒，廚房里就發出笨拙的切菜聲唰唰唰’正在炒蛋的'我一邊用鍋蓋擋在面前一邊用鍋鏟膽瑟的炒雞蛋。不出一會兒，一碗恰恰好的炒雞蛋就做好了，我十分驚喜，拿起雞蛋正要吃，就想到了媽媽。我摸摸餓得咕咕叫的肚子，安慰安慰自己之后。又炒了一碗雞蛋，就這道菜花了二十多分鐘。我剛把中午剩的飯熱好，媽媽就從浴室里出來了，見到餐桌上的菜，驚喜的問我這是誰做的，我笑著說道是我。之后媽媽怎么做的，我想你們都知道了，她擁抱著我，開心的說不出話來
我覺得這是我做的最成功的一道菜!
幫奶奶擇菜作文 篇76
今天，老師布置了一項作業，回家學做一道菜，一回家，我就把這個消息告訴了媽媽。
媽媽決定教我做西紅柿蛋湯。突然，媽媽的同事找媽媽，媽媽還沒有教我就先走了。這下，我自言自語地說：“沒有媽媽的幫助，我得自己大顯身手了！”說干就干，準備西紅柿和雞蛋。
我先到菜場去買了四個西紅柿，回到家，走進廚房，打開煤氣灶，倒進燒熱的鍋子，再趕緊把西紅柿也放進去，再拿一個碗倒一些水，放到鍋里去，等待水煮開。
然后，我就從冰箱里拿出幾個雞蛋，敲雞蛋，一下，雞蛋裂了條縫，沒完全破，再一下，用力過猛，雞蛋破了，流出透明的蛋清和黃黃的`蛋黃。
最后，我把雞蛋用筷子攪拌均勻，再把雞蛋倒到鍋里，就這樣我的西紅柿燒蛋湯完成了。放好鹽，調料，大功告成。
媽媽回來了，嘗了一口，看著媽媽臉上露出的笑容，我的心里美滋滋的！
幫奶奶擇菜作文 篇77
早在暑假前，我就和媽媽商量好要跟她學習做菜。
一天，我向媽媽提出：“晚餐的菜讓我來做，您來教我，好嗎？”媽媽高興地說：“好，我們一起合作”！我拿來了雞蛋。媽媽說：“先把雞蛋洗干凈，再敲一下蛋殼，掰開蛋殼，把蛋液倒進碗里，然后用筷子輕輕地把蛋白和蛋黃攪拌均勻。”我一邊聽一邊按照媽媽說的做。媽媽還說：“攪拌蛋很重要，要把碗里的雞蛋攪拌到起泡才行。”
在攪拌蛋的時候，由于是第一次做，我笨手笨腳地差一點把蛋液弄灑了呢！開始炒蛋了。我先熱好了鍋，然后在鍋里放了一點油，鍋里發出“啪、啪、啪”的聲音，好像在叫我快點把蛋液倒進去。我把蛋慢慢地倒進鍋里，蛋液變得像一塊金黃色的.大餅一樣。媽媽叫我快點用鏟翻動雞蛋，我連忙用鏟子鏟，很快一道金黃色的炒雞蛋就完成了，我小心翼翼地把蛋盛到碟子里。這是我做出的第一道菜，我還給它起了一個名字，叫“黃金蛋”。
幫奶奶擇菜作文 篇78
快把火關上已經好了，廚房里傳來了媽媽的`聲音。
就在昨天，老師給我們布置了一個很有意思的任務，做一道家常菜，我心想，這還不容易，我在家中時不時會做一些菜，小試身手，媽媽也是大廚，經常教我做菜。
回家后，我準備做蝦皮冬瓜這道菜，媽媽讓我去買了一大塊冬瓜，一份蝦皮、一些大蒜、一塊生姜。先把瓜洗凈去外皮，切成片兒狀，然后拿三個蒜子和一小塊兒生姜，切成塊狀，青紅辣椒切成絲啊，小蔥切成段，放在一起備用。
這時候先開大火，用大火把鍋燒熱，再改成小火到上油，接著放進燈瓜，然后放進蒜子和生姜塊兒一塊兒翻炒，一會兒倒入蝦皮，再放進辣椒繼續翻炒一會兒；最后倒上醬油，蓋上鍋蓋，悶3~4分鐘后就可以關火裝盤了。之后的冬瓜色香味俱全。
我一聞只覺得想起撲面而來，我不禁贊嘆，好香啊，我的鼻子都快被清掉了，我嘗了一口，真好吃啊！
幫奶奶擇菜作文 篇79
今天郭老師給我們布置了一項特殊的作業——做一道家常菜。正好今天爸媽們不愿下廚，我就做了一道自己最愛吃的家常菜——青椒土豆絲。
一開始，我先幫土豆洗了個冷水澡，再用剝皮器剝去土豆的皮。
然后，我呈了一些清水在量器里，給它塑型先橫著切成塊，再豎著切成絲，我又給這些土豆絲泡了個5、6分鐘的澡。
我又給它找了個“助手”——青椒，我也幫它塑了型。我怕它們上“戰場”后濕，發揮不好，于是我將它們瀝了下水。
接下來，就是激動人心的戰場作戰時刻，我將它們“調來調去”，給它們進行“補給”——水、油、鹽和醬油。
它們進行了一次完美的“戰斗”，我將“視屏”裝入“U盤”中，自己一人將青椒和土豆絲掃蕩完畢。
我也通過這次的炒菜，說著簡單，做著費勁。我明白了媽媽做菜的'辛苦（我爸不會做菜）她會不會切到手，被燙傷？、
總之我要感謝我的媽媽！
幫奶奶擇菜作文 篇80
大年夜那天，媽媽請家人們一起到酒店里吃飯。全家熱熱鬧鬧地圍在餐桌旁，服務員把我們點的菜一道一道地端上來，有一道菜上來了，橢圓形的盤子里裝了一條色香味俱全的桂魚。這時我就想起了一個成語，“年年有余”。說到魚，大家都會想起各種各樣的魚，而且這些魚可都有自己獨特的美味，不但是美味，它們的含義也很特殊。
“無魚不成席”。尤其是大年三十晚吃年飯，家家戶戶都離不開魚。“魚”與“余”同音，又象征著吉祥，比如鯉魚，寓“得利有余”；比如鰱魚，寓“連年有余”；比如鱖魚，寓“富貴有余”。這是我國一直有的習俗。在除夕年飯中，魚象征年年有余的吉祥，在民間還流傳著吃魚對記性好，小孩吃還能變聰明呢。所以每戶人家把魚當做吉祥物，一道必上的.菜。
我用筷子在桂魚的胸部輕輕地挾了一塊肉，放在嘴里嚼了嚼，肉嫩嫩的，鮮美無比！
幫奶奶擇菜作文 篇81
周六，我們去菜場，買了一大堆的菜。有胡蘿卜，韭菜、芹菜、土豆、蒜苗、蕃茄、、、、、、
回到家，媽媽就開始忙著摘菜了。我看媽媽挺忙的，就上去幫忙，學著摘菜。我拿了一把剪刀，再拿起一根綠油油蒜苗，先用剪刀把像胡子一樣的根剪下來，再把“老皮”剝掉，最后剪掉上面的`黃葉子，噢，大功告成。于是我一根一根地剪了起來。
終于把所有的都剪完了。我擦了一把汗，看見媽媽正在摘蔥，她先把根拔掉，再摘掉一部分葉子，好，蔥就放在邊上了。這就是迷你版的蒜苗嘛！
然后我又開始摘蒜苔，蒜臺半綠半白，像一根根粗粗的拉面，讓人饞涎欲滴，真想咬它一口，可惜沒熟。我用剪刀把上面的“頭”剪了下來，頓時露出了嫩綠色的肉。我忍不住咬一了口，啊，好辣!我趕快吐了出來。媽媽笑著說：“你這個饞貓”。
菜摘完了，我迫不及待的坐在餐桌旁等著媽媽炒好了來吃。今天，我終于學會摘菜了！
幫奶奶擇菜作文 篇82
今天一大早，我買了一籃子蔬菜，準備包餃子，有黃瓜、扁豆、柿子椒、蘿卜······
首先把一團面放在案板上，在揉一揉，揉的細一些，吧面切成一小塊一小塊的，每個都撒點面，在用桿杖把面干成圓片，就能包了，我們吃的是牛肉餡。開始包了，先把面片，用勺子舀一點餡， 再捏一捏，緊接著我包的.餃子一個有一個擺在在我面前，我包的有花朵、小魚、元寶、三角、五角星等各種各樣，奇形怪狀的餃子，很是可愛，過了幾分鐘，水開了，剛好我也包完了，把餃子放到鍋里 ，在鍋里的餃子就像一群群鴨子下水游泳一樣，蓋上蓋子，滾三滾的餃子就熟了。看到白白胖胖的餃子盛上桌子，爸爸媽媽已經很饞了。那香味撲鼻而來，大家忍不住的大吃起來。媽媽問：“孩子，你 是有的什么秘訣呀？”我說：“不給你說，因為這是秘密。”一會兒餃子吃完了。
我覺得我做的餃子還不錯，大家也來我家嘗嘗吧！
幫奶奶擇菜作文 篇83
我的假期生活非常有意思，在這幸福的假期里我跟媽媽學會了炒菜。我會炒韭菜煎雞蛋、酸辣土豆絲等幾個菜，但我最拿手的是韭菜煎雞蛋。我給大家說說這個菜怎么做。
先把韭菜撿干凈，然后放進水里洗凈，撈出來晾干，用刀把韭菜切成段，再拿幾個雞蛋打開打進碗里，放進一點鹽，用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，準備工作就完成了。然后把燃氣灶開關打開， 藍色的火苗不一會兒就把鍋燒熱了，然后倒進鍋里一些油，油熱后再把雞蛋倒進鍋里，翻炒幾下，雞蛋快炒好時把韭菜放進鍋里，再迅速翻炒幾下，放入少許雞精和香油，這個菜就做好了。我把菜放進 盤子里，看著這黃燦燦的雞蛋和嫩綠的.韭菜，口水就快留下來了。
開飯了，我被菜的香味吸引了，我狼吞虎咽地吃著自己的勞動果實。爸爸說：“這菜味道好極了，真好吃。”媽媽說：“這菜色香味俱全。”我聽了心里美滋滋的，有說不出的高興。
我要加油，給爸爸媽媽做出更多好吃的！
幫奶奶擇菜作文 篇84
一大早，我和姥姥一起去菜市場買菜。我們先買了新鮮的土豆，然后又買了綠色的青椒，賣完了菜我們高高興興地回家了，因為我要去準備做我的拿手菜——酸辣土豆絲。
回家后我急忙走到廚房，拿出剛買來的`土豆和青椒先把它們洗干凈，然后拿出削皮器把土豆的皮削掉，再把土豆切成片再切成絲。別看說起來容易，可是自己動手切起來可真是不容易，圓圓的 土豆根本就不聽話，總是在切菜板上滾來滾去，稍不小心就會切到手，這還真是需要技術的。下面就要開始炒菜了，首先在油鍋里加入適當的油，油燒熱后再放入蔥、姜、蒜炒香，就可以把土豆絲與青 椒絲倒入鍋里翻炒了，炒一會后再放入鹽、醋、十三香。看見土豆絲稍微變透明了就說明土豆絲快熟了，就可以出鍋了。
出鍋后的酸辣土豆絲，香味撲鼻，看著就很美味，這就是我的拿手菜——酸辣土豆絲，味道確實不錯喲！
幫奶奶擇菜作文 篇85
下午，在音樂課上欣賞音樂時，我終于見到“拿手菜”了。
你知道我的“拿手菜”是什么嗎?就是小提琴。我學習小提琴已經五年多了，但在音樂課上，我從來都沒有聽過或唱過關于小提琴的音樂，而今天音樂欣賞課的'時間，我終于碰到了這個“拿手菜”。
音樂老師讓我們翻到下一頁，準備欣賞音樂，我一看，哇!上面寫著“小提琴獨奏”。我見了這個題目，心跳突然加速，一下子全身的血涌到了頭腦里。開始欣賞了，我閉目聆聽小提琴那悠揚的琴聲，隨著琴聲微微晃動著身體，仿佛身臨其境……聽完，老師問了我們一個關于小提琴的問題，我舉起手輕而易舉的回答了，落座后特別開心，腳悄悄地在地上踏來踏去，發出了“咚咚”聲。
看來，學小提琴增加了我對音樂知識的了解，我一定要堅持下去!
幫奶奶擇菜作文 篇86
平時都是媽媽為我做飯，今天，我想讓媽媽享受一下我的廚藝。做什么呢？對，就做媽媽最愛吃的“豆腐燜魚”。
先把魚和豆腐洗干凈后，放在一邊瀝干（魚用鹽腌著），把姜切成絲，辣椒切成片，蔥切成段，油倒進鍋里燒熱，再把腌好的.魚放進鍋里煎，來回翻煎幾次后，魚肉差不多熟了，盛出來放進碟子里。接下來，要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進去，油鍋里又是一陣翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎成了黃色，我趕緊把它翻個面，等兩面都煎成黃色，把它們盛起來放進盤子里。第三次往鍋里倒油，把蔥、姜、蒜、辣椒全部倒入鍋中，不一會兒，香味撲鼻而來，再把魚和豆腐統統倒進去，加糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜，幾分鐘后，鮮美可口的“豆腐燜魚”出鍋了。
說來也巧，菜剛做好，媽媽就回來了。她嘗著我親手做的美味，連聲贊道：“好吃，好吃，真好吃！”
幫奶奶擇菜作文 篇87
今天，我做了一道菜，就是煎牛排。為什么我要煎牛排呢？因為，我喜歡吃牛排。為什么我喜歡吃牛排呢？因為，我愛吃肉。為什么我愛吃肉呢？因為，我想長肌肉。哈哈，這樣的我可愛吧！
現在，就讓我來說一說煎牛排的過程、感受和感想吧！
煎牛排需要什么呢？一塊牛肉、一小塊黃油、一包番茄醬、一口鍋。
怎么煎牛排呢？首先，解凍牛肉，清洗牛肉。然后，開火，下黃油，把火力調到最小。下黃油的時候，鍋就像戰場，那“噼里啪啦”的聲音像是槍響的`聲音，很恐怖！牛肉下鍋，像戰斗機扔下的一枚原子彈，一到戰場中部，就爆炸啦！接著，把牛肉上下翻動，我怎么也沒法把原子彈放到戰場中部。最后，爆炸過的原子彈上盤啦！加上番茄醬，拿起刀、叉，開吃！
可是，牛肉沒熟，得放進微波爐加熱。最后，這一盤牛排太硬了，但是我覺得很好吃。
我給我的第一道菜取名叫“原子彈”，他很拉風，他是我的原子彈。
幫奶奶擇菜作文 篇88
今天，我向媽媽學做了一道菜，那就是胡辣湯。我媽媽做的胡辣湯和別人賣的胡辣湯不一樣，因為那是媽媽親手做的，味道獨一無二。
媽媽教我先往鍋里接一點水，等水煮開后，放入調料。我問媽媽可不可以放一些粉條。媽媽說可以放，于是我就拿了一些粉條放到了鍋里。再把調料里的面粉放進碗里，接一些水，用攪拌機攪勻，之后再把面粉倒進去，而且還可以放一些菠菜，這樣更有營養。然后，放入一勺鹽和雞精，在嘗一嘗味道怎么樣，如果甜的`話在放入一點鹽，咸的話就加一點水。這樣就可以 “對付”甜或咸問題了。等熟了之后，就可以盛碗了。我吃的津津有味，覺得這是最好喝的一次了，但還有一點小瑕疵。以后盡量去完善，成為完美的。
雖然，第一次做的胡辣湯不怎么樣，但我覺得自己動手做的飯是世界上最好吃的飯。所以，我決定，以后每星期都向媽媽學做一道簡單的菜，成為家里的“小廚師”。
幫奶奶擇菜作文 篇89
可能誰都想不到我最愛吃的一道菜竟是普普通通的番茄炒雞蛋。盡管它很普通，可我就是喜歡它。
每次番茄炒蛋一上桌時，我都會先欣賞它，然后再慢慢、仔細地去用心品嘗它。
可能這道菜對別人來說微不足道，但對我來說卻意義重大，因為這是我最愛吃的一道菜。
吃番茄炒蛋時，我不像別人一樣狼吞虎咽，我是細細品嘗，并感受做這道菜的人是多么精心。如果她沒有這么精心地做這道菜，那么品嘗著就會覺得它不美味、不特別，也就不喜歡它。
可能有很多人沒有仔細地去端詳它，欣賞它，自然就不會發現番茄是那樣晶瑩、鮮嫩、光滑；番茄汁是那樣鮮紅、甜美；雞蛋是那么金黃誘人。我既能吃出它的'酸甜可口，又能吃出那濃厚的香味。
……
這就是我喜歡吃的一道菜，它是多么的美麗、誘人。誰都無法斷絕我對它的熱愛之情。
幫奶奶擇菜作文 篇90
上個星期日，我和媽媽一起去姑姑家。因為我的小弟弟抓周，我們就去飯店大吃了一頓。
飯店的飯菜多么豐富呀！那里的雞肉真好吃，有米飯，變蛋、魚、蝦、甲魚，還有好多東西，真好吃！
忽然有一道很美味的菜上來了，紅紅綠綠，還冒著熱氣，我看了就流口水，雖然我不知道叫什么菜。大大的'盤子一放好，我就顧不了其他的人了，也忘記媽媽交代要文明一點了，伸手就抓了幾分。白白的餅配有紅嫩的肉，還有綠蔥卷在餅里。啊！甜甜的，酸酸的，咸咸的，辣辣的，味道美極了！
我大口的吃著，看看旁邊的長輩，想：“要不是你們都在，我就把整盤都端在我一個人面前，把它全吃光！”
下次如果再遇到這盤菜，我一定要記住它的名字，它是多么好吃的美味呀！
幫奶奶擇菜作文 篇91
今天中午，我到了姥姥家吃飯。
姥姥燒了好多好菜，把它們端上了桌子上等我們。看見這么多菜，我的肚子就咕咕叫了。趕快去洗手，上桌吧！
剛坐下來，我就趕緊拿起筷子。我先吃了小雞，小雞燒得紅彤彤的，上面還能看見紅辣椒，聞起來只想流口水，我先夾了一塊小的，放在嘴里，哇，又香又辣，嚼起來又軟又勁道的。我說媽媽：“多給我夾幾塊，我要好好的`吃一頓！”我一共吃了好幾塊呢，雖然有點辣，但不辣不好吃呀！辣得我的嘴都疼，我也要忍著。
接著我又吃了西紅柿炒雞蛋，這道菜我平時也非常愛吃。伴著米飯，吃起來酸酸甜甜的。
吃了這么多菜和米飯，我覺得我的肚皮都要撐破了。姥姥燒的飯真好吃，下次我還要來姥姥家來，大吃特吃！
幫奶奶擇菜作文 篇92
我很喜歡吃雞翅，因為它吃起來又香又脆，還很甜。正好媽媽今天不上班，又可以吃到我最愛的可樂雞翅啦！
中午媽媽買菜回來了，我看她買了雞翅，買了魚，還買了可樂。哇，太好了！媽媽說：“你先去寫一會兒作業，寫完我們就可以吃飯了。”我可憐巴巴地望著媽媽說：“等你燒好可樂雞翅的時候，給我留一點可樂喝吧！”媽媽說：“放心吧，一定給你留著。”這樣，我才跑去寫作業了。
我一寫完作業，媽媽也燒好了菜。其實，我寫作業的時候，就聞到廚房里飄出來的香味了。桌子上擺滿了五顏六色的菜，有魚、有青菜、還有雞翅。看著紅彤彤的`雞翅，我拿起筷子就夾，大口大口地啃了起來。媽媽真的給我留下了可樂，我邊吃邊喝，那一盤雞翅很快被我吃完了，連剩下的湯汁都被我倒進米飯里。盤子空了，桌子上多出來一堆雞骨頭，那都是我的功勞呀！
多好的一道可樂雞翅，有雞吃，還有可樂喝，爽！
幫奶奶擇菜作文 篇93
上個星期五，爸爸媽媽加班，所以讓我到奶奶家吃飯。中午放學，奶奶騎三輪車來接我。
到了奶奶家，一進門我就看見桌子上擺滿了菜。我趕緊跑去洗手，洗完后，我就來吃飯了。
桌子上有排骨、雞翅、茄子、苦瓜，其中我最愛吃的兩道菜是排骨和雞翅。排骨是糖醋的'，紅彤彤的，油亮油亮的，看起來非常好吃。我夾了一塊吃了一口，果然味道非常好。吃完排骨，我又被雞翅吸引住了。瞧那小雞翅，被奶奶燒得金黃的，我忍不住夾了一塊雞翅，一口咬下去，嫩嫩的甜甜的，好吃極了！
這么美味的排骨和雞翅，讓我我足足吃了兩碗米飯，還喝了兩碗湯。奶奶笑呵呵地說：“你真能吃！”剛說完，爸爸媽媽就來接我了。奶奶說：“下次再來哦！”“那當然！”我說。
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