有關(guān)小學(xué)民風(fēng)民俗作文匯編九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的小學(xué)民風(fēng)民俗作文9篇，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在浦城，這是個(gè)很小的縣城，但僅管如此，浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗，這表示著大家對(duì)祖先的尊重。
那我就先從春節(jié)開(kāi)始說(shuō)起吧!除夕之夜，家家3點(diǎn)多就開(kāi)始吃年夜飯，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的顏色是金黃色的，象征著家家年年都繁榮，兒女能夠孝敬長(zhǎng)輩。吃完晚飯后，我們是從不出門(mén)的，聽(tīng)奶奶說(shuō)：“若出了門(mén)會(huì)把大家的好運(yùn)給帶走的。”雖然我們不能出門(mén)，但是在家中，我們不能出門(mén)，但是在家中，我們依然能夠玩的有聲有色。
大人們?cè)诩抑写蚺拼騻�(gè)通宵，孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運(yùn)年年，財(cái)運(yùn)年年……除夕過(guò)后，換來(lái)的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來(lái)，洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”，這是我們孩子的最?lèi)?ài)，味道甜甜的，香香的……這表示希望大家的日子過(guò)的紅紅火火，甜甜美美……吃完飯后就給長(zhǎng)輩們拜年，長(zhǎng)輩們就要包壓歲錢(qián)，孩子們得到壓歲錢(qián)后可開(kāi)心了，但初一至初三是不可以亂花錢(qián)的，這又代表著大人們?cè)谶@一年里很難很難掙到錢(qián)，運(yùn)氣也不太好……
給長(zhǎng)輩們拜完年后，女孩在家?guī)透改父苫睿泻⒕透S大人們?nèi)ジ髯缘挠H戚好友家去拜年，大家都過(guò)的十分開(kāi)心。而正月初四，全家人都要去山上的廟里去燒香，給菩薩請(qǐng)安，讓菩薩保佑子孫滿堂，兒女們的生活更加幸福美滿……過(guò)了初六，大家就一切都恢復(fù)正常了，大人們工作的就繼續(xù)工作，孩子們?cè)撊?fù)習(xí)功課，迎接新學(xué)期的到來(lái)了，這個(gè)春節(jié)是令人難忘的。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇2
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐囊环N民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過(guò)年的預(yù)演，親戚間相互請(qǐng)吃殺豬飯，主要是為了加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個(gè)喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識(shí)的還是不認(rèn)識(shí)的，只要你走進(jìn)村寨，都會(huì)受到熱情的邀請(qǐng)。在殺年豬時(shí)，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團(tuán)團(tuán)圍住，這時(shí)大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個(gè)木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個(gè)技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開(kāi)始不停地往豬身上澆開(kāi)水，待把豬身上的毛都澆透后，開(kāi)始開(kāi)剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客里，主人家都會(huì)把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過(guò)大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來(lái)的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來(lái)年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇3
我繼續(xù)為大家介紹傣族。
在西雙版納有很多民族，傣族是版納人口最多的少數(shù)民族，他們擁有著自己的文字。傣族不像我們漢族有 百家姓，他們那里女的姓玉，男的姓巖（ai）。如果生在地位比較高的就姓刀，比如西雙版納自治州的州長(zhǎng)刀瑯 英女士就姓刀，因?yàn)樗麄儧](méi)有百家姓，所以他們的名字經(jīng)常重復(fù)。
接下來(lái)我來(lái)介紹傣族的智慧，大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)吊腳樓吧。什么叫吊腳樓呢？吊腳樓就是第一層不住人當(dāng)倉(cāng) 庫(kù)，第二樓才住人。進(jìn)到吊腳樓里講究“一脫二摸三不看”。就是進(jìn)客廳要先脫鞋，然后要摸一摸吉祥如意柱 ，傣族都信仰小乘佛教，所以如果你看了人家的臥室就把他們的靈魂帶走了。傣族人非常聰明，他們?yōu)榱朔乐?毒蛇進(jìn)入，就把柱子弄成四四方方的，可見(jiàn)傣族非常聰明。
好了今天就說(shuō)到這里。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇4
清明時(shí)節(jié)人們最重要的民風(fēng)民俗主要是兩種，一為掃墓，二為踏青。
清明節(jié)大約始于周代，在我國(guó)有二千五百多年的長(zhǎng)久歷史。 “孔子曾經(jīng)說(shuō)，‘國(guó)之大事，在祀與戎’，意思是說(shuō)，國(guó)家的大事，在于祭祀和戰(zhàn)斗這兩件事。由此可見(jiàn)祭祀的主要性。”
在古代清明前一日為寒食節(jié)，所以在寫(xiě)清明的詩(shī)中常涌現(xiàn)“寒食”，因兩節(jié)相近，民間逐步將兩節(jié)合二而一，清明節(jié)承載了原寒食節(jié)吊唁介子推“割股充饑”構(gòu)成掃墓祭祖的習(xí)俗，始終連續(xù)至今。
然而人們對(duì)“清明”的器重更在農(nóng)事之外，能夠從一些古詩(shī)詞中領(lǐng)會(huì)到。
自20xx年國(guó)務(wù)院宣布《對(duì)于更改〈全國(guó)年節(jié)及留念日放假措施〉的決議》后，清明節(jié)和端午、中秋等這些民族傳統(tǒng)節(jié)日都被定為法定假日，可見(jiàn)清明節(jié)在國(guó)人心中的地位。
“青餅”還有“青餅”稱(chēng)“麻糍”之分。實(shí)在“青餅”和“麻糍”原料一樣，做法也一樣，只是形狀有差別。做“青餅”和“麻糍”原料都是經(jīng)由浸泡蒸熟的糯米，和一種叫做“青”的艾草嫩芽、葉在一起搗，充足混和后做成不同的外形，青餅為圓形小孩手掌大小，青餅因而也叫“艾餅”、“艾青餅”；“麻糍”只是把原料攤成一厘米厚的薄片后，用刀切成菱形而已，糍個(gè)別都是用糯米制作的糕點(diǎn)，還說(shuō)得從前，而“麻”應(yīng)該指芝麻，原料中不芝麻何來(lái)“麻糍”名稱(chēng)，想起小時(shí)候是青餅麻糍一起喊的，還有同類(lèi)的青團(tuán)子，青年糕的食品，我料想可能是青餅做成了麻糍樣子罷了，是后來(lái)把“青餅”兩字省略了。“青餅”普通沒(méi)有餡，也可以有餡，而“麻糍”是沒(méi)有餡的。艾草野生在山坡地上，小時(shí)候常去采摘。“艾青”存在抗菌、抗病毒和加強(qiáng)免疫力等保健功能，應(yīng)當(dāng)屬于綠色保健食物。在洋溢著艾青特有幽香的制造青餅的處所，老是圍著一大群孩子、白叟、婦女，熱烈而溫馨。
杜牧在《清明》首句 即刻畫(huà)了春雨綿延的清明時(shí)令特色，襯托回鄉(xiāng)祭掃逝去先祖、親人的行人紛紛壓制的心情，接著直言行人祭祀懷念親人的心境，“欲斷魂”寥寥三字，掃墓人對(duì)故去親人的哀痛愁緒躍然紙面。“何以解愁，唯有杜康”，行人想到借酒澆愁，于是呈現(xiàn)行人“借問(wèn)酒家何處有？”，“牧童遙指杏花村”有趣的一幕，平添無(wú)窮識(shí)詩(shī)趣和遐思。
南宋后期詩(shī)人吳惟信的《蘇堤清明即事》寫(xiě)出了清明時(shí)節(jié)的另一面：“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城”。為不辜負(fù)梨花清風(fēng)，“惜春長(zhǎng)怕花開(kāi)早”（辛棄疾《摸魚(yú)兒》）。所以人們尤其年青人趁著清明時(shí)節(jié)春景明媚傾城結(jié)伴遠(yuǎn)足踏青，縱情消遣游樂(lè)，“日暮笙歌收拾去”才舍得讓“萬(wàn)株楊柳屬流鶯”。
在咱們故鄉(xiāng)――浙江東部沿海一帶，清明節(jié)除跟各地一樣要掃墓、踏青外，還有一些奇特的風(fēng)俗。
清明節(jié)這一天，過(guò)去家門(mén)口也插枝柳條，但不知為什么。有人說(shuō)是為了紀(jì)念“教民稼穡”的神農(nóng)氏；有人說(shuō)企求吉利，因?yàn)榱κ蔷瓤嗑入y的觀世音用它揮拂清水播福四方的吉祥物；最有可能和已經(jīng)湮逝的“寒食節(jié)”有關(guān)，是紀(jì)念介子推的。唐代大詩(shī)人杜牧在他的千古絕唱《清明》詩(shī)中寫(xiě)道：
清明季節(jié)雨紛紜，路上行人欲銷(xiāo)魂。
借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
由于“青”諧了“親”的音，祭祀，掃墓都在思念逝去的親人，所以“青餅”或“麻糍”，無(wú)論是清明祭奠俗稱(chēng)清明羹飯，仍是外出掃墓都是必備的供品。掃墓俗稱(chēng)上墳，掃墓時(shí)要為祖墳墳頭插上白色長(zhǎng)條紙錢(qián)讓它在風(fēng)中飄曳，不是燒的一種，而后焚香、掃除、除草，培土，這一天是可以動(dòng)土的，平時(shí)日子“太歲頭上不能動(dòng)土”。傳下來(lái)打掃完了還在墳頭撒一些拌了米飯的螺絲，當(dāng)初想起來(lái)，可能有向先人期求五谷豐收的意思，也是用“螺”諧“籮”，意思是籮裝米飯，吃用不盡。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇5
我的家鄉(xiāng)是永康市外幾十里的一個(gè)小村。早些年，村里的許多房屋是茅草做的頂兒，所以得了“茅鼓隆”村名。
要問(wèn)咱們小孩子最喜歡的節(jié)日是哪個(gè)?十有八九會(huì)告訴你“茅鼓節(jié)”了!茅鼓節(jié)算得上是村里的特色節(jié)日，更是孩子們的節(jié)日。
每年立秋左右，快到“茅鼓節(jié)”的前一天，家家戶戶的孩子們都會(huì)爭(zhēng)先恐后地跑去收茅草。茅草可是這活動(dòng)必不可少的原料!剛收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蠟似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韌性了!任憑你怎么折，怎么彎，都不會(huì)斷掉。茅鼓節(jié)最重要的工作就是把茅草編成鼓的形狀。因?yàn)樵诶先藗兛磥?lái)，鼓就代表著團(tuán)圓、平安。
用茅草編鼓可是有難度的，村里的大人，尤其是老人最會(huì)編了，孩子們要想?yún)⒓踊顒?dòng)，就得自己學(xué)著編。編鼓要訣就是要環(huán)環(huán)相扣，扣緊了，鼓才不會(huì)散。成形的鼓是扁扁的，厚約五至十厘米，鼓面為圓形，直徑約二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子狀的斑紋。茅草的穿法也十分講究，一根在上，一根在下，還有一根得在中間固定、支撐。
鼓編完了，就可以往鼓里裝上大把的糖了!鄉(xiāng)下可沒(méi)有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，卻有孩子們最?lèi)?ài)吃的麥芽糖和皮筋糖。皮筋糖實(shí)際上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一層硬硬的殼，里面卻是柔軟的“夾心”，是孩子們的最?lèi)?ài)。把糖裝好，孩子們的工作就完成了。此時(shí)，大人們正在搭“舞臺(tái)”，布置活動(dòng)場(chǎng)地。
到了立秋當(dāng)天，孩子們一早就抱著糖鼓出門(mén)了。來(lái)到村頭的臺(tái)子上，大家就開(kāi)始搶奪“領(lǐng)地”了。爭(zhēng)到了好位置，接到的糖也會(huì)越多。
日上竿頭時(shí)分，活動(dòng)正式開(kāi)始了。孩子們拿起小木鼓錘在鼓上猛敲一陣。糖果就從鼓縫里往外掉。無(wú)數(shù)的糖果隨著一陣陣鼓聲落下，真是令人興奮的一場(chǎng)“糖果雨”啊!
你瞧，孩子們嘴里含著兩三顆糖，手里捏著兩把糖，全身上下的口袋全塞滿了。大一些的孩子們利用自己身高優(yōu)勢(shì)跳起蹲下，不時(shí)還高興地大聲嚷嚷;年齡小的只能跑到臺(tái)前撿別人掉下的;個(gè)別調(diào)皮的，直接躺在茅草堆邊，張著嘴，等糖自動(dòng)掉進(jìn)嘴巴里!
這真是一場(chǎng)歡樂(lè)的糖果盛宴!
難怪咱家鄉(xiāng)的孩子都愛(ài)茅鼓節(jié)，都愛(ài)這個(gè)名叫茅鼓隆的小村子!
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇6
農(nóng)歷正月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月，十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。
今年的元宵節(jié)媽媽讓我獨(dú)自購(gòu)買(mǎi)湯圓。我興奮地來(lái)到了超市，看著冰柜里琳瑯滿目的湯圓，我從中精挑細(xì)選了一些迎合家人口味的湯圓。
回到家，媽媽將湯圓片刻煮熟了。我們一家人邊吃湯圓，邊欣賞仲秋節(jié)晚會(huì)。
團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了，爸爸媽媽帶著我出門(mén)看禮花。
我們來(lái)到樓區(qū)花園中心，抬頭仰望天空，天空中接連不斷的禮花給無(wú)邊而又昏暗的夜空增添了絢麗的色彩，我看得目不暇接。忽然，一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過(guò)，我定睛仔細(xì)看，許多人家門(mén)口都掛著各式各樣的燈籠，元宵節(jié)為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑。回到家后，我在網(wǎng)上閱覽了元宵節(jié)相關(guān)的資料。
原來(lái)元宵節(jié)掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說(shuō)啊。
以前，有一只神鳥(niǎo)因迷路而迫降人間，卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝震怒，下令把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無(wú)辜受難，就冒險(xiǎn)偷偷來(lái)到人間，把這個(gè)消息告訴了人們。
過(guò)了好久，有個(gè)老人想出了辦法，他說(shuō)：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái)，天帝就會(huì)以為人們都被燒死了。”
大家聽(tīng)了積極響應(yīng)。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺(jué)人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都掛燈籠，放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子，驅(qū)邪避鬼神。
看來(lái)元宵節(jié)還有這么多的習(xí)俗和傳說(shuō)呀，真令我大開(kāi)眼界。元宵節(jié)這一天讓我懂得了很多課外知識(shí)和文化習(xí)俗，中國(guó)是個(gè)文化古國(guó)，還有更多的奧秘正等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它，探究它，把祖國(guó)傳統(tǒng)的文明的文化習(xí)俗傳承下去。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇7
農(nóng)歷正月半稱(chēng)元宵節(jié)，又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時(shí)每逢元宵節(jié)，各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”，大顆有陷如白果、棗泥、油水的'稱(chēng)“元宵”。
晚間家宴后，外出賞月觀燈。
入夜，火樹(shù)銀花，城門(mén)大開(kāi)，大街小巷到處彩燈游動(dòng)，處處敲鑼打鼓。
當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況：“甘棠橋，對(duì)鼓橋，鼓樓對(duì)著廟門(mén)口，鏜鏜鏜！燈來(lái)哩！燈來(lái)哩！什么燈？一團(tuán)和氣燈，二龍戲珠燈，三元及第燈，四面如意燈，五子奪魁燈，六角風(fēng)菱燈，七子八婿燈，八仙過(guò)海燈，九蓮燈，十面芙蓉?zé)簦M鏜鏜，燈來(lái)哩！后面還有一條老龍燈。
據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后，每逢元宵節(jié)，“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上，太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧，軍民同樂(lè)，往往通宵達(dá)旦。這天，街頭巷尾常有五七人一起，手提鑼鼓，邊敲邊行，俗稱(chēng)“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋，來(lái)回路線不能重復(fù)，稱(chēng)“走三橋”；有的途中摘一把初出夜的菜，拭衣領(lǐng)，稱(chēng)為“解發(fā)膩”；鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬，在田間焚燒，謂“照田財(cái)”，以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢？每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣，吃過(guò)晚飯，還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì)，猜燈謎。回家還能看元宵晚會(huì)呢！
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇8
掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗，這種習(xí)俗延續(xù)到今天，已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天，子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車(chē)碾s草修整和清理，然后供上食品鮮花等，向先人祭拜。
在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗，就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝于屋檐和門(mén)窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō)：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒。“北京有句民諺：”清明不戴柳，死后變黃狗。“可見(jiàn)此俗流傳到民間，戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青，即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一，過(guò)此節(jié)亦有先后，福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日，陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青，以西直門(mén)外的高梁橋?yàn)樽钍ⅰ！镀炕S集》有一段真實(shí)地記載：”高梁橋在西直門(mén)外，京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏，蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。
沒(méi)錯(cuò)，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱耍鄨F(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精美，古時(shí)叫“寒具”。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺，清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱(chēng)得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節(jié)，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣睿跓崛乐欣映梢粡垙垐A形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類(lèi)、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱(chēng)咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽?。潮汕有一種樹(shù)叫樸籽樹(shù)(又叫樸丁樹(shù)，屬榆科)，葉橢圓形，果實(shí)大如綠豆，味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年，采此樹(shù)葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，草木蔭茂，樸籽樹(shù)葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去，便在清明節(jié)采此樹(shù)葉，和米舂搗成粉，發(fā)酵配糖，用陶模蒸制成樸籽?，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的品呈淺綠色，味甚甘甜，據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱，除疾病。
在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用，此外，中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇9
前幾天，我和媽媽去了云南西雙版納，這里是傣族人生活的地方。他們的房子很獨(dú)特，是用四根柱子撐著 的，下面是一塊很大的空地，用來(lái)養(yǎng)動(dòng)物，樓上是用來(lái)住人的。他們的稱(chēng)呼很有意思，下面我給大家講講我知 道的。
他們管小男孩叫小龍仔，小女孩叫小龍妮，管爸爸叫貓多哩，媽媽叫哨多哩，管老奶奶叫老咩淘，老爺爺 叫老波淘，在那里哨是漂亮的意思。這個(gè)地方是女人當(dāng)家，男孩在八歲的時(shí)候要送到村寨的寺廟去學(xué)習(xí)他們的 文化，一直要呆到二十歲，女孩要在外邊工作。傣族人最喜歡孔雀舞，媽媽說(shuō)楊麗萍就是出生在西雙版納，以 孔雀舞出名的。
在村寨里，我看到了傣族人的熱情好客，也看到了他們獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。我喜歡這個(gè)民族。
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