民風(fēng)民俗作文

時(shí)間：2024-06-06 12:39:16 [第二單元]民風(fēng)民俗我要投稿

民風(fēng)民俗作文[通用5篇]

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

民風(fēng)民俗作文[通用5篇]

民風(fēng)民俗作文篇1

　　俗話說(shuō)"百里不同風(fēng)，千里不同俗。"我的家鄉(xiāng)在韶關(guān)，那里有別具一格的客家習(xí)俗，其中，春節(jié)最為熱鬧。

　　除夕的前一天，村名們都蜂擁而至的來(lái)到集市上，買雞、鴨、鵝，買黃酒、白酒......留在家里的人則要將全部的物品更換，俗話說(shuō)"干干凈凈迎新春。"掃完后，貼上年畫(huà)與對(duì)聯(lián)，整個(gè)屋子都充滿了喜慶的氣息。

　　除夕那晚，家家戶戶都要吃團(tuán)圓飯，從下午，人們就開(kāi)始準(zhǔn)備著這一年一度最為豐富、最為開(kāi)心、終于有意義的團(tuán)圓飯了。吃完了飯，全家人都會(huì)在自家的屋頂上放鞭炮，準(zhǔn)備迎接新春的到來(lái)。"啪啪啪"飛上天空的煙花，好似一盞獨(dú)燈，照亮了天空中的.一角。十二點(diǎn)鐘的鐘聲敲響，從村頭到村尾，挨家挨戶都要放很大很大的爆竹，"隆隆"的聲響伴著新春的到來(lái)。當(dāng)晚，每個(gè)人都要守歲，如果要睡覺(jué)，就要開(kāi)著燈睡覺(jué)，因?yàn)殚L(zhǎng)輩說(shuō)那樣年獸就不會(huì)來(lái)找我們。

　　大年初一雖然沒(méi)有除夕那樣的熱鬧，喜氣洋洋，但還是很開(kāi)心，歡樂(lè)的。早晨，六點(diǎn)多，每家每戶都要去廟里拜祖宗。給祖先敬完酒，還要按大小輩分站一列，朝祖先拜六下，六六大順，祈禱來(lái)年平安，吉祥，富貴。回到家以后，晚輩要收取長(zhǎng)輩給的紅包，并且要說(shuō)："祝某某某，新年快樂(lè)，吉祥平安來(lái)年如意。"

　　初二那天，嫁出去的女兒要回家探訪，回家那天，她們都會(huì)帶一些糖果，水果，賀禮......

民風(fēng)民俗作文篇2

　　元旦，幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜，耳聽(tīng)著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲，兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......

　　我出生在吉林農(nóng)村，兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過(guò)的，對(duì)東北農(nóng)村過(guò)年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。

　　在東北農(nóng)村，勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開(kāi)農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后，依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統(tǒng)的農(nóng)歷過(guò)大年是要持續(xù)一月有余呢。

　　殺年豬的過(guò)程比較復(fù)雜，持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng)，一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來(lái)做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面，并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會(huì)用來(lái)灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口，然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中，左右攪動(dòng)，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入，豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛，刮刀所過(guò)之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的`大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上，殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi)，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。

　　年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說(shuō)，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去，一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí)，殺豬師傅無(wú)論走到哪里，都被鄉(xiāng)親們另眼相看。

　　雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域?qū)拸V，不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí)，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來(lái)，共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。

　　一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤(pán)碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談?wù)撝^(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時(shí)也猜測(cè)著來(lái)年的氣候、收成以及國(guó)家的政策，高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見(jiàn)，闡述自己主張的最好講壇；同時(shí)，它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里，人們可以無(wú)所顧忌，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，說(shuō)高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說(shuō)出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂(lè)的呼喊聲持續(xù)不斷，吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......

　　改革開(kāi)放三十年后的今天，隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶。現(xiàn)在，城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè)融融的熱鬧場(chǎng)面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……，回想起來(lái)，這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo)，孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢！

民風(fēng)民俗作文篇3

　　大年初一就是我感到最快樂(lè)的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服，而且還可以收到許多壓歲錢(qián)和新年禮物呢！

　　一大早，我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開(kāi)眼，就往枕頭下面摸，哇！我摸到了兩個(gè)紅包。原來(lái)就是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢(qián)。我打開(kāi)一看，啊，里面有這么多壓歲錢(qián)呀！我高興極了，大聲喊道：“祝爸爸媽媽工作順利，永遠(yuǎn)幸福；爺爺奶奶身體健康，長(zhǎng)命百歲！”全家人都高興地笑了。

　　吃完早飯，我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來(lái)到了大伯伯大媽媽家，他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說(shuō)話，而我就和大媽媽在一起看看電視，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大媽媽起身走進(jìn)書(shū)房里去了，我正感到納悶。不一會(huì)兒，大媽媽出來(lái)了，原來(lái)大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢(qián)了呢！我打開(kāi)禮物一看，原來(lái)就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長(zhǎng)著一頭柔美的`秀發(fā)，身穿一件潔白的粉色紗裙，真的是漂亮極了！我非常高興，連聲說(shuō)：“謝謝大媽媽。”……

　　離開(kāi)了大伯伯大媽媽家，我又準(zhǔn)備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當(dāng)然我又可以收到很多壓歲錢(qián)嘍！

　　有了這么多的壓歲錢(qián)，今年我又可以參加學(xué)校組織的“元宵燈會(huì)義賣”活動(dòng)，我要用自己收到的壓歲錢(qián)為學(xué)校里生病的同學(xué)獻(xiàn)上一份愛(ài)心。

民風(fēng)民俗作文篇4

　　過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！新的一年又來(lái)到了。小朋友們，你們知道過(guò)年是有怎樣來(lái)歷嗎？有怎樣的習(xí)俗嗎？哈哈，就讓我來(lái)告訴大家吧！

　　相傳以前，有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天，村里的人們便逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。

　　這年除夕，人們準(zhǔn)備上山避難。這時(shí)，從村外來(lái)一個(gè)乞討老人。鄉(xiāng)親們誰(shuí)都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，老人笑道：“婆婆若讓我借宿一夜，定把‘年’攆走。”半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村，發(fā)現(xiàn)老婆婆家門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明，還傳來(lái)了“噼里啪啦”的`鞭炮聲。“年”最怕紅色、火光和鞭炮聲，只能夠狼狽逃躥。第二天，人們回來(lái)之后，村里依然安然無(wú)恙。

　　這件事很快傳開(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。從此，每年除夕，每家每戶貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風(fēng)俗越傳越廣，最后成為了中國(guó)民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。知道了過(guò)年的來(lái)歷，就讓我們?cè)偃チ私庖幌陆B興人是怎樣過(guò)年的吧！在紹興，一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年：裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚(yú)干、醬豬肉，準(zhǔn)備新年的衣裳，購(gòu)買贈(zèng)送親友的禮品。

　　臘月二十三晚上，每家每戶都要送灶神上天。送灶神后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日，這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩，來(lái)答謝神明保佑和祈求來(lái)年幸福。人們都說(shuō)，天上的菩薩，不進(jìn)不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。

　　大年夜，首先要給祖宗分歲，就是祭祖。祭祖之后，一家人就會(huì)聚在一起吃年夜飯，年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后，就是“辭歲”，小孩向長(zhǎng)輩行禮，長(zhǎng)輩將事先用紅紙所包的錢(qián)幣分發(fā)給晚輩，俗稱“壓歲錢(qián)”。在新年的鐘聲敲響的時(shí)候，有些人會(huì)燃放爆竹，俗稱放關(guān)門(mén)炮仗。有些人則嬉戲娛樂(lè)，通宵不眠，直至天明，俗稱守歲、坐長(zhǎng)命夜，據(jù)說(shuō)坐長(zhǎng)生夜可以保佑長(zhǎng)生不老。

　　過(guò)年的習(xí)俗，紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替一個(gè)月里，人們就是這么忙碌著的。

民風(fēng)民俗作文篇5

　　我：“外婆，你是貴州人，你能說(shuō)一下你們苗族人在過(guò)年時(shí)一般會(huì)做些什么嗎？”

　　外婆：“我們啊，過(guò)年一定要大掃除，表示把霉運(yùn)掃掉，然后要貼對(duì)聯(lián)啊，貼門(mén)神啊什么的，說(shuō)大吉大利，還有，以前外婆還沒(méi)和你外公結(jié)婚的時(shí)候，外婆就會(huì)在家里擺上桃花，這里的人都說(shuō)，單身的人過(guò)年插上桃花來(lái)年可以走桃花運(yùn)呢！”

　　我：“是嗎，外婆，你們那兒的習(xí)慣好特別啊，那大年三十又要干什么，或者不能干什么呢？”

　　外婆：“年三十要吃團(tuán)圓飯，然后那個(gè)，好像是魚(yú)只能吃一半，還有一半得留到初一才能吃，說(shuō)什么年年有余。”

　　我：“外婆，我在手機(jī)上查好像還有說(shuō)團(tuán)圓飯吃好小孩子還要提著燈籠去大街上唱什么歌呢！”

　　外婆：“哦，這個(gè)都是以前的習(xí)俗，現(xiàn)在基本上都沒(méi)了，因?yàn)橘F州已經(jīng)開(kāi)發(fā)了，所以基本上很少會(huì)有人那樣了！”

　　我：“那，外婆，大年初一，初二又要干些什么呢？”

　　外婆：“年初一啊，一大早要穿上新衣服，去向親戚拜年，對(duì)了，初一絕對(duì)不可以洗頭洗澡掃地，初二才能洗頭洗澡掃地。”

　　我：“外婆，為什么啊，為什么初一不能，只有初二才能洗啊？”

　　外婆：“因?yàn)椋颊f(shuō)初一是運(yùn)氣，初二掃霉氣，知道了吧！”

　　我：“哦，外婆，那你知道溫州又有什么很特別的.民風(fēng)民俗嗎？”

　　外婆：“這我倒不太清楚，你外公應(yīng)該知道，不過(guò)大概我還是知道一點(diǎn)點(diǎn)，就是年三十一定要吃芋頭，因?yàn)闇刂菰捴C音‘余，裕’，吃芋頭是好事嘛，所以一定得吃芋頭。”

　　我：“外婆，你還知道其他的嗎？”

　　外婆：“溫州每年大年初一都要放開(kāi)門(mén)炮，關(guān)門(mén)炮，然后都會(huì)在大年初一領(lǐng)紅包嘛，其它外婆就真的不清楚了！”