[優]民風的作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的民風的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

民風的作文1

　　說到民俗文化，自然少不了過年時的習俗。而山東作為一只幫過年時的習俗十分多樣，今年過年回到老家，剛剛到村口我便感受到了濃濃的節日氣氛。

　　家家戶戶的門前都貼著嶄新的對聯。春聯已對賬工整、簡潔精巧的文字描繪美好的形象，抒發美好愿望，是中國特有的文學形式，貼春聯是中國人過年的重要習俗。當人們在自己家的門口貼著春聯的時候，意味著春節正式拉開序幕。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要貼漂亮的紅春聯于門上，辭舊迎新，增加喜慶的節日氛圍。春聯表達了中國勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。

　　到了除夕下午，大家就要上山祭祖。除夕祭祖是中國流傳至今的傳統風俗之一，一方面是源于“百善孝為先”和“慎終追遠”的傳統觀念，在辭舊迎新之際對祖宗先輩表示孝敬之意和表達懷念之情；另一方面是由于人們相信祖先神靈可以保佑子孫后代，使子孫后代興旺發達。這一傳統習俗代代相傳，人們每逢除夕總要進行祭祀儀式，感恩追始，祈求保佑。聽爺爺說，在過去，祭祖儀式一般在除夕下午族人祠堂舉行。身穿盛裝的同一姓氏家族參加儀式，較為隆重。老百姓一般都在吃團圓飯之前在家中的先祖圖譜前擺起美酒佳肴進行祭拜。

　　到了大年三十晚上，在外地工作的人們都回到了家中，與家人團圓。團圓飯十分豐盛，美酒佳肴通通上桌。團圓飯自然少不了餃子，吃餃子寓意著團團圓圓、平安如意是過年必不可少的'一項活動。最后，在一聲聲鞭炮中人們結束了舊的一年，開啟新的一年的生活。

民風的作文2

　　泱泱華夏，浩浩中華，綻放著五十六朵耀眼的民族之花。不同的地域、不同的民族，都有著自己別具一格的民風民俗。讓我們走進民族大觀園，一起去了解一下各具不同的民風民俗吧！

　　首先讓我們走進哈薩克族，認真了解一下哈薩克族的民風民俗。哈薩克族大部分從事畜牧業。在牧區，春、夏、秋三季他們都住在可以拆卸攜帶的圓形氈房，冬天住平頂土房。哈薩克族飲食很豐富，他們愛吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪，愛喝馬奶、駱駝奶和酸奶、奶茶等。在牧區，牧民多食肉，夏季吃新鮮肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜歡吃馬腸子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋蔥、大蔥、胡椒，便成為哈薩克族最愛吃的“納仁”。另外，哈薩克族人還吃用馬油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包爾沙克”、抓飯等食物。

　　然后讓我們走進塔吉克族，詳細了解一下塔吉克族的民風民俗。塔吉克族分布在海拔3000米左右的大小山谷里，每年春天播種青稞、豌豆、小麥等耐寒作物，初夏趕畜群到高山草原放牧，秋后回村收獲、過冬，過著半定居半游牧的生活。塔吉克族人衣食起居等都有適應生活環境的特色。男子穿無領對襟長外套，系腰帶，寒冷時外加光面羊皮大氅；戴羔皮圓高筒帽，以黑絨為面，上繡數道花邊，帽沿下翻時，掩住雙耳和面頰，可御風雪，已婚女子系后身圍裙，所戴圓頂繡花棉帽綴有后簾可保暖，外出時在帽上系方形白色頭巾，新嫁娘則系紅色頭巾。男女都穿氈襪，穿野羊皮軟靴，用耗牛皮作靴底，輕柔堅實，適于攀緣山路。塔吉克人喜食酥油、酸奶、奶疙瘩、奶皮子等乳制品，飲奶茶，以肉食為上好食品。各具不同的`民風民俗，就像鮮艷的花朵，五彩繽紛，美不勝收。

　　正所謂“百里不同風，千里不同俗”。在這赤縣神州，上下五千年之中，盛放著五十六朵鮮艷的民族之花。不一樣的菜肴，不一樣的習俗，不一樣的服飾，不一樣的風景，無不讓我們回味無窮。

民風的作文3

　　吳江的民風民俗，有襪底酥，有青團子，有粽子糖，有八寶鴨，有臘八粥，還有有春節吃的年貨……襪底酥襪底酥，一個像橢圓形的餅，咬上一口，里面的味道甜甜的，酥酥的，會有餅屑站在嘴巴上，這可是同里古鎮的特產。

　　外面的皮上偶爾一些，比皮稍微小一點的紅印章，別以為，它有“毒”，其實，這種紅色的印章并沒有“毒”，還是可以食用的。里面松松的，軟軟的。前面幾口沒有什么味道，到中間有一點甜蜜蜜的甜味，可以吃出來一共有三層。如果，咬的不怎么幸運，還會斷掉，更會有“碎片”掉下來，這樣就浪費了！青團子，俗話說就是青色的團子。外面滑滑的，軟軟的，柔柔的，有一點黏糊糊的。在外面咬上一口，哇沒有一點的清涼的感覺，稍微有一點空心，面粉不會故意放的很多，而是，把中心的位子留出來，感覺有什么液體會流下來一樣。清涼的青團子，吃了以后，會使渾身都是汗水的你，不會繼續流汗，會涼爽一陣子，如果你是男生，那么就沒有效果咯！粽子糖，俗話說就是像粽子的形狀一樣的糖。甜甜的，硬硬的，酥酥的，當然也有一點黏糊糊的。在外面咬上一小口，會感覺有一點像酥糖，就是那種麻麻的'感覺。

　　粽子糖有五彩繽紛的顏色，有黃色，有紫色，有藍色，還有綠色……八寶鴨，俗話說就是鴨里面，把它的五臟六腑掏空，放上八寶飯，在鍋里面的蒸。我最喜歡吃的就是八寶飯，因為它糯糯的，香香的，很美味。太湖三白，俗話說有白絲魚，白蝦和銀魚。白絲魚，柔嫩，滑滑的，最適合清蒸了！白蝦，白色的肉，嫩嫩的，用白煮也是最適合不過的了。銀河，應該是銀魚炒蛋，那當然是最好吃的！水八仙，俗話說有茭白、蓮藕、水芹、芡實（雞頭米）、茨菰（慈菇）、荸薺、莼菜、菱八。又稱“水八鮮”。茭白一般都是跟毛豆一起炒著吃的，蓮藕脆脆的，水芹和肉絲一起炒。我最喜歡吃的是雞頭米炒蝦仁，還有莼菜湯……春節的年貨有，豬蹄肉，臘腸……這些都是中國風味的年貨，很是經典。民風民俗，美在特色

民風的作文4

　　老家那邊有一個習俗，就是除夕夜壘旺火。壘旺火是什么呢？就是……其實呀，我也不太明白，還是看看爺爺和爸爸怎么弄吧。

　　首先，爺爺搬來幾塊大磚塊，圍成一個圈，接著，抓了一把枯草鋪在圈里。我想：這枯草肯定是用來當燃料，用來點火的吧。正想著，又看見爸爸從后院搬來幾塊又大又平整的炭塊。咦，這是要干什么呢？我趕緊睜大眼睛仔細看，只見爺爺和爸爸把炭塊橫放在轉上，也圍成一個圓圈，就這樣一層一層往上壘，壘到高約一米時，他們停了下來。我疑惑的想：難道這樣就壘完了？哈！原來不是，爺爺拿起斧子，劈了幾根柴，放進了炭塊堆得圓心里，把圓心填滿后繼續壘炭塊，不過是越向上圓心越小，最后，用一塊炭堵住圓心，便成了塔狀，比我還高。我圍著旺火轉了幾圈，又發現一個細節，那就是在旺火的最頂端壓著一張紅紙條上面寫著什么呢？我瞧了半天，才看清楚“旺氣沖天”這四個金燦燦的小字。

　　這時，爸爸走了過來，說：“你一定很想知道旺火的來歷吧？”“嗯，對呀，爸爸，你快給我講講吧！”“好吧。旺火呀，傳說是人們當年對付一種叫‘年’的怪獸時所用的，因為這種怪獸最怕火和鞭炮聲，人們為了驅趕‘年’，就想出了一個辦法：每逢春節它來的時候，就放鞭炮、壘旺火，‘年’看見了，便再也不敢來了，于是這個習俗就流傳了下來，直到今天�！薄芭�，原來如此。爸爸，那壘旺火又有什么意義呢?”我刨根究底的問�！澳憧匆娡�火上壓的紙條了吧，壘旺火就是圖個吉利，想旺氣沖天，旺火壘得越高就說明主人的期望越高�！卑职窒駛�小老師，認真的給我講著。

　　“哦，明白了�！惫植坏靡獟鞆埣t紙條呀！爸爸給我上的'這一課，讓我了解了旺火的來歷、意義，讓我對民間的民俗有了更多的認識，真是一舉兩的呀！

民風的作文5

　　中國文化博大精深，所以在各地都有各種民風民俗，有句俗話這樣說道，“百里不同風，千里不同俗……56個民族，56朵花”。每個民族都有不同的風俗習慣，都有不同的特色民居，特色的文化，他們共同組成了中國文化。我是個漢族人，所以對于其他民族的風俗我是不太精深的，但是，自己每天在家鄉經歷的風俗多多少少有些了解。

　　關于傳統節日文化，對我們的'生活影響特別大。例如春節，中秋，端午，還有兩個大長假，五一和十一。在春節，過年習俗源自何時很難考究，不過一般認為起源于殷商時期年頭歲末祭神祭祖活動。我們現在人們把春節理解為團圓，就是家人都在身邊，和樂融融。在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。一般過年家人會照例準備年貨。關于端午節，在我們江浙地區劃龍舟，當然是為了紀念偉大的屈原，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，熱鬧非凡。端午節吃粽子，我最愛的粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。五一和十一貌似不是傳統節日，但是是為了讓大家在辛辛苦苦的工作后，放松幾天，享受生活。還有中秋節，中秋佳節，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。我的家鄉南京，中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。這些都是我的最愛。

　　關于這些節日的習俗，以及在節日中看到大家過節的風俗，真是驚訝這些傳統文化的魅力，它們從上古流傳至今，被大家賦予了太多的內涵與形式，這些風俗提升了大家的民族自信心和民族自豪感，積極地和祖國上下的人們一起過節日，是一種快樂的事情。

民風的作文6

　　家鄉的民俗民風我的家鄉在美麗的余杭我愛我的家鄉，因為那里是我生長的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂。

　　說起家鄉的民俗民風啊，那可是說上三天三夜也說不完的，因為每個民俗民風的歷史都是十分的長遠的。

　　吃咸茶，是其中的一個民風，特別是在過年的時候喝上一杯心里喝得暖暖的，這喝咸茶其實是一種獨特的喝茶方式，只有在余杭本地才能喝到，頗有情趣，這喝咸茶已經流傳了很久了至今還廣為流傳著，這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據自己的喜好來隨意的`搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻，用水沖泡，透過玻璃杯可以看見杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味，這么多材料在杯底構成了一幅畫似乎呈現的就是這余杭的青山綠水，十分的美。

　　輕聞一下啊!這橘子的濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起，成為一種更加清新完美的香味，令人不愿重重的去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息，喝上一口茶中帶有淡淡的咸味，為什么叫做吃咸茶呢?這也是有原因的，其實這杯底的材料也可以吃，可是這杯底的材料這么吃呢，可用手堵住杯口，另一只手輕拍杯底，這材料就出來了，可以吃，真可謂是聞之清香，食之可口啊，待客時主人家必須捧出這清香的咸茶，這是待客之禮。

　　喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常，談笑風生，有的會唱山歌，一唱眾和，哼哼小曲。

　　直到吃完這茶中的材料，大家才會起身離開。

　　你們是不是也想來嘗嘗這咸茶呢?不喝不知道，一喝忘不了。

　　歡迎你來我的家鄉—余杭，來品嘗這美味的咸茶。

民風的作文7

　　一個古老文明、講究禮儀的民族，歲時節慶獨特鮮明。

　　大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。典型的食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。我家有一只可愛的小白鼠，因為它長得胖胖的，縮成一團舊像是一個毛絨球，所以我給它起名叫“球球”。

　　苗族聚居的苗嶺山脈和武陵山脈氣候溫和，山環水繞，大小田壩點綴其間。出產水稻、玉米、谷子、小麥、棉花、烤煙、油菜、油桐等。除此，還蘊藏著豐富的木材資源和礦產資源。苗族在歷史上多苗族節日較多，較隆重的節日有過“苗年”、“四月八”、“龍船”節等。

　　苗族的歷史悠久，在中國古代典籍中，早就有關于五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為“南蠻”的'氏族和部落。苗族沒有文字，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。

　　苗族居住在高山地帶，以農業為主，農作物有旱稻。包谷，蕎子，薯類和豆類，經濟作物是麻，一般是自己種麻，自己紡織。苗族人民有豐富的民間口頭文學，如古歌，詩歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，蘆笙舞最為流行。

　　苗族語言：苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。由于苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。

　　苗族地區以農業為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾制作等工藝美術瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。

　　苗族服飾多達一百三十多種，可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。

　　苗族是個能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。

民風的作文8

　　天藍碧海，鳥語花香，這就是我們可愛的湛江。湛江的民俗風情具有鮮明的地方特色，民間藝術豐富多彩。

　　湛江鄉村家家戶戶都有自己的習俗。如過年，家家戶戶都蒸年糕，制作“木葉撻“（糯米），包粽子，炸煎堆。制作“木葉撻”，是十分講究的，要用田艾草與糯米粉揉和作“乙皮”用花生、芝麻、椰絲炒香加紅糖作“乙餡”，然后用新鮮菠蘿樹葉于包裹，放入鍋蒸熟。剛出鍋的“木葉撻”軟綿綿的，乙皮含著艾草的清香，咬一口就溢出香噴甜蜜的餡漿，那種膩膩的香甜，你忘記也難！

　　湛江沿海鄉村靠海吃海，人們習慣從海里捕魚捉蝦，放入沙堡用清水煮湯喝，即使是咸魚也一樣，這種堡煮食物的.烹調方法已成為習俗。

　　湛江也有一種習慣就是以醒獅來娛樂助興。一般在春節或喜慶的日子。所謂的醒獅也就是舞獅。醒獅是湛江城鄉最普遍最熱鬧的民間舞蹈，尤其是遂溪醒獅被譽為“中國醒獅之鄉”。遂溪醒獅藝術，起源于宋代，至今已有600多年的歷史。醒獅的獅頭特大，用竹蔑扎成，蒙上麻布，飾之以羊毛，酷似獅形。獅頭以斑駁似獅身獅尾的雜色布。一人舞獅頭，一人舞獅尾。緊隨獅子后面是鑼鼓鈸擊樂。浩浩蕩蕩，十分壯觀。

　　歷代民間年節舞獅，寓意驅邪扶正，祝賀慶吉祥，深受人們喜歡。

　　給人一種飄逸空靈的神奇美感——飄逸。飄逸巡游是慶賞元霄的高潮。從元宵節上午起，街頭巷尾人頭攢動，男女老幼，歡天喜地地等候飄色巡游。

　　飄色巡游，前面是鑼鼓旌旗開路，舞獅舞龍助陣，接下來扒、推出一臺臺飄色。每一臺飄色似一座流動的小舞臺，表演一幕精彩的戲曲故事。如《西游記》、《紅樓夢》等。人物表演精彩，街頭巷尾，滿街喝彩。

　　這些都說明了這是湛江優雅的傳統、優美的風土人情及湛江人民的聰明與智慧。

民風的作文9

　　“新春佳節”是中國一個十分重要的傳統節日。在新春佳節期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。

　　佛山的新春佳節一般在農歷的二十幾就開始了。主要的.活動包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成了佛山人過新春佳節必不可少的活動。因此，按歷代習俗，都會舉行一次年宵花市。

　　“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。

　　在年三十晚這一天，是整個新春佳節的高潮。這一天，孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會有雞，俗話說“無雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應景的菜，例如：魚，代表年年有余；發菜，代表發財；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會不約而同地去逛花街，越接近十二點，人氣就越旺。

　　大年初一，大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時，不論帶了多少禮物都不能是單數，因為俗話說“好事成雙”。進了門，首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”，“壽比南山”；對有工作的人說“工作順利”，“新年進步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發財利市”了。拜年時，長輩會將事先準備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。

　　正月十五的元宵節，是新春佳節的另一個高潮。在佛山，有這么一個俗語“行通濟，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會拿著行運風車和與“生財”同音的生菜走通濟橋，祈求身體健康、財運亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團團圓圓。

民風的作文10

　　鬼節，顧名思義，即鬼過的節日。光是看到這個“鬼”字，我就有點膽顫了。在上古神話中難以見到死后世界的描繪，“鬼”字最初也并不是現在的意義。甲骨文中“鬼”本是會意字，下面是個“人”字，上面是個可怕的腦袋，意即像人的怪物。 這樣的鬼，這樣的節，也難怪大家都懼怕了。

　　我們先來說說鬼節的傳說吧。傳說地藏菩薩，也就是人們常說的“閻王爺”他的母親去世后來到陰朝地府，被關在牢房里少不得受十八層地獄的種種折磨，地藏菩薩是個孝順的兒子，看到母親受罪心中不忍，在七月十五這天竟恂私情，讓看守牢房的小鬼偷偷把牢門打開放他母親出來，誰知這一開牢門不要緊，牢房中的小鬼們蜂擁而出跑到人間為害百姓，所以就有了“七月半，鬼亂竄”之說。那些跑回家鄉的`鬼紛紛向家人索要錢財以便回去用來生活和打通關節希望早日托生。

　　下面我們來說說鬼火吧。如果酷熱的盛夏之夜，你耐心地去凝望那野墳墓較多的地方，也許你會發現有忽隱忽現的藍色的星火之光。這迷信的人們所說的：“那是死者的陰魂不斷，鬼魂在那里徘徊，”即所謂“鬼火”。有的人還說，如果的有人從那里經過，那些“鬼火”還會跟著人走呢。難道真的是鬼火嗎？是死人的陰魂嗎？不是的，“鬼火”實際上是磷火，是一種很普通的自然現象。它是這樣形成的：人體內部，除絕大部分是由碳、氫、氧三種元素組成外，還含有其他一些元素，如磷、硫、鐵等。人體的骨骼里含有較多的磷化鈣。人死了，軀體里埋在地下腐爛，發生著各種化學反應。磷由磷酸根狀態轉化為磷化氫。磷化氫是一種氣體物質，燃點很低，在常溫下與空氣接觸便會燃燒起來。磷化氫產生之后沿著地下的裂痕或孔洞冒出到空氣中燃燒發出藍色的光，這就是磷火。

　　“千里不同風，百里不同俗�！甭犃艘陨蠑⑹�，你對我們這的鬼節也有了些了解了吧。你的家鄉又有哪些民風民俗？

民風的作文11

　　家鄉的春節按照我們家鄉的習俗，春節就是在除夕那天開始的。到了除夕，家家戶戶都忙碌起來。大人們要上街買很多菜和零食回來，還要打掃衛生，而且家家戶戶都要貼上對聯和紅艷艷的“福”字。有一些人家帖的是倒“福”，有一些帖的是正“福”。我就問媽媽：“為什么有一些家是倒“福”呢?”媽媽笑瞇瞇地說：“倒“�！焙驼�“�！倍际且粯拥�，它們都是代表福氣來到了�！�

　　媽媽又對我說：“除夕要守歲，不到十二點是不能睡的。守歲，就是全家人要在除夕的夜晚用虔誠的心守住平安�！蔽缫故�二點整，家家戶戶都放起鞭炮和煙花，頓時，整個城鎮響聲四處，真是震耳欲聾，熱鬧非凡呀!到了正月初一，爺爺.奶奶會煮我們最喜歡吃的.東西，比如：龍蝦.蝦菇.螃蟹.海蟄皮.蝦.跳魚等。吃過了飯，小孩子們都要去給長輩們拜年，拜了年，長輩們會給小孩子們壓歲錢，有的孩子會拿錢買玩具，也有的會把錢存起來，將來再買學習用品。

　　拜完了年，大人們就要上寺廟去進香。在我們老家有很多寺廟，每個寺廟都要進香。等大人們進完了香就會帶著小孩子去游樂園.公園等。正月初一就這樣過了。到了元宵節，是我們家鄉最熱鬧的一天，也是我們小孩子最渴望的。最歡喜的時刻到來了，因為家家戶戶都擺上了年貨，每家都要殺雞來拜神，桌子上堆滿了糖果點心等之類的東西，小孩子都喜歡吃的，有一些嘴饞的孩子會忍不住偷一個吃呢!

　　讓孩子們開心的不止這個，是在公廟上，擺著許多各色的旗子，讓人來拿著，干什么呢?對了，就是游村，還有醒師，每逢家節，都有機會的，這就是我家鄉的春節風俗習慣。春節過后，小孩子們要上學了，大人們也去做平時該做的事了。我真是難忘家鄉的春節呀!

民風的作文12

　　**年的寒假，我與爸爸媽媽參加了牛通社組織的到嘉善碧云山莊體驗中國民俗文化的活動。

　　在城市里，過年時家人團聚吃年夜飯，放鞭炮，交換紅包……可是，在農村里，過年時又是一番怎樣的景象呢?

　　抱著疑惑和好奇，我依次體會了寫春聯、腌豬肉、做喜餅等年俗活動，其中最讓我印象深刻的就是打年糕了。

　　只見阿姨先從蒸房把被濕布包裹著的熟糯米與熟梗米拿了出來，再端來一盆熱水，把水撒在石臼上。

　　然后，將糯米和梗米放入石臼，對著我們說﹕“做年糕需要兩種米，分別是糯米和梗米。

　　人們常常把糯米與梗米按一定的比例混和著制作年糕。

　　”緊接著，她教我們打年糕的步驟和要領。

　　我與其他兩個小伙伴齊心協力把沉甸甸的木錘高舉到頭頂，跨弓字步，整個人略向后傾，將木槌用力打到飯團上，只聽“砰”一聲，錘子擊向飯團，米粒黏在了一起。

　　接著，我們又使勁擊打，還時不時把飯團翻一個身，將水撒到飯團上防止木槌與飯團黏在一起。

　　我們四個小隊友一人翻飯團，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕還是未俱成形。

　　此時我們已經氣喘吁吁，手腳酸痛了，看來這打年糕可還真不是一件容易的'事情!

　　媽媽告訴我，相傳在唐朝時期，風調雨順，糧食豐收。

　　如何將多余的糧食更好地儲存起來呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、釀米酒等方法制作風味不同的食物，漸漸地就沿襲成為了年俗文化。

　　從民俗文化中我看到了千百年前人們的勤勞和智慧，這真是一次有趣的體驗!

民風的作文13

　　我們中國地大物博，且只說茶，就種類繁多。比如：龍井茶、普洱茶、莫干黃牙……真是數不勝數�？晌易钕矚g的，還是我們德清特有的，“茶中奇葩”——烘豆茶。

　　在《史記》中有記載：大禹治水的時候，下渚湖周邊，洪水泛濫。于是大禹封汪芒氏為防風王，前來與百姓一同抗洪。但抗洪期間，防風操勞過度，身患重病。當地的百姓用烘青豆、腌制的陳皮和野芝麻泡茶給他喝，結果很快大病治愈。但是大禹聽信佞臣之言，誤殺了防風王。后來得知實情，后悔不已。于是為他建造廟宇，塑像立碑，歌功頌德，供世人瞻仰。所以烘豆茶又名“防風神茶”。

　　烘豆茶是用烘豆、陳皮和芝麻等，數種香料配制而成的。但主料是黃豆，它的制作可不簡單。首先是要把皮剝開，在鄉下有一句俗話：“誰家剝黃豆，大家都來幫�！贝蠹乙黄饎儯�速度可是快了好幾倍哩！在家剝好的黃豆，用水煮熟。最后把熟黃豆放入圓形竹匾上曬干，用炭火烘上幾日。那黃豆從黃變綠，香噴噴的烘豆也就烘好了。制作一杯烘豆茶也就萬事俱備——只欠東風。

　　這“東風”是什么呢？哈哈，是一只精美的`杯子！一只金邊白瓷杯，好似一朵綻開的花兒。不同的人家，杯子當然也不一樣，但都令人賞心悅目。杯子中，碧綠的茶葉，青綠爽口的烘豆，橙紅色的胡蘿卜干和金燦燦的陳皮，組成了一幅絢麗的彩色畫卷。捧在手里，水不燙，溫溫的。呷一口，水中帶著咸咸的味道，伴隨著幾聲嘎嘣聲，烘豆，陳皮和芝麻的香味兒，蔓延整個口腔，舒適感傳遍全身，沁入心脾。正所謂“茶不醉人人自醉”。

　　現在，人們吃的都過于油膩。但是只要喝上一杯香噴噴的“烘豆茶”，就能把人從迥異的當代拉回樸實無華的從前。

民風的作文14

　　所謂“百里不一樣風，千里不一樣俗”。下頭我就介紹一下我家紹興的民風和民俗吧。

　　紹興是水鄉，魚米之鄉，我們紹興有許多風俗和特產，都是很好玩、很趣味的。

　　那里的風俗是相當趣味的。正月十五的時候要鬧元宵的所謂鬧元宵就是看花燈、猜燈謎。在四月一日是我們的愚人節，在這一天里，就是要開開心心得過，無論怎樣也不能生氣，尤其是上當受騙是，比如別人約你吃飯，到了相約的時間，別人還沒來，你只能自認倒霉一個人吃飯了。六月一日是兒童節，是小孩子們最喜歡的日子，在這一天里孩子們能夠瘋狂玩耍，無拘無束。九月十日是教師節，所有的學生都給教師送花送禮物，這是教師最幸福的.一天。十月一日是國慶節，每年的國慶節都會有一個典禮，那是為慶祝建國才搞的儀式。十二月又稱臘月，在臘月三十，是大家最忙的日子，這一天大家團聚在一齊。

　　不僅僅那里的風俗異常趣味，那里的特產也異常豐富。紹興最有名的兩個字是“臭”和“霉”，臭是一臭，臭豆腐；霉不是倒霉的意思，霉是二霉，一霉是霉千張，二霉是霉干菜。紹興還有幾件特產，一件是扯白糖，你別聽它名字里有“白”，但它一開始是黃色的，白是扯出來的。還有一件是臘腸，是用豬肉和豬腸在臘月做的，所以叫臘腸。我們不能光顧著吃，紹興還有一些好玩的特產，一是烏氈帽，二是烏篷船，我把它們稱為“二烏”，第二烏最好玩。能夠邊劃邊看風景。

　　紹興真是一個好城市，作為紹興人，生長在如此美麗而又富有個性的地方，我感到榮幸，我要保護我們的土地，保護我們的家園。

民風的作文15

　　俗話常常說：“三月三，鬼上山”。這就是說鬼節。鬼節在我們中國還有部分地區進行，在我們家鄉至今也過這種節日。按我們這農歷三月三就過鬼節。有人一聽鬼節中的“鬼”字，不禁渾身發抖，冒冷汗了。這是因為我們中華民族很早的時候就信奉鬼神之說，所以鬼就被比喻成一切不好的東西了。雖然有不少人討厭鬼節，但也有不少知道鬼節來歷的人吧，我也知道。

　　相傳一個靠山的村子里有一個人到山上砍柴，因為太累了，在山上睡了一覺，可是做了噩夢：遇見鬼了。村民被嚇醒了，一看天色也已經漆黑一片，于是準備下山回村，但不料碰到幾團浮在空中的`紫藍色火焰，由于村民從小生活在山里，知識不廣泛，一見這火，丟了柴，撒腿就跑。嚇得半死的柴夫以為自己夢成真，是被鬼發現才這樣，于是告訴村民，并勸告別上山砍柴。一些大膽的人不信，依舊去那兒砍柴，但先后先看見“鬼火”。

　　事情一傳十十傳百，所有人都知道有鬼，便在柴夫遇見“鬼”這天定為鬼節。每年這天，家家戶戶晚上都關門大吉，百里空無一人，家家吃大鬼粑驅鬼。先用面粉做成球形，并在里面放肉餡，菜餡，吃起來還是很美味的，為了驅鬼造福，吃打鬼粑漸漸成為一種風俗。

　　到現在農歷三月三這天晚上，街上都沒有多少人，有的是為了目睹鬼火才出來，但也是成群結隊的，大多會垂頭喪氣回家，因為大街上十不可能看得到的。后來就有科學證明，鬼火之所以出現在祖先們的墳墓旁，是因為人遺體骨骼存放久了會出現化學反應，產生磷元素，這種元素燃點很低，溫度高一點便會燃燒，聚起來成了“鬼火”，它輕與空氣因此會漂浮起來，人們看見后定會嚇得逃跑，產生風，也帶動“鬼火”飄動，所以鬼火就想跟著人走一樣，才導致人們以為是鬼神的原因。

　　雖然人們過鬼節只為圖個吉利，但一定要相信科學，不能光信鬼神之說，讓外國人看笑話。

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