民風民俗作文【實用11篇】
在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的民風民俗作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民風民俗作文1
我們和導游一起坐上大巴車，一路上導游跟我們說了一些關于苗族人的介紹，還告訴我們苗族人的祖先是和我們不一樣的。我們是炎黃子孫，龍的傳人，而苗族人的祖先卻是赤游，一個頭上長牛角的怪物，那時赤游和我們的炎帝發生了戰爭炎帝荒落而逃，戰敗之后炎帝和炎黃帝一起商量要打敗赤游。最終赤游也被打敗了，他逃過了張家界的兩條大河，在第三條和的前面停了下來。從此他們只能住在大山里了，在那里繁衍后代，他們的后代就變成了現在的苗族人。后來苗族人又和漢族人發生了沖突，最后漢族人贏了苗族人也逃過了大河。大家都知道我們的吉祥物是龍，而苗族人的吉祥物卻是牛，因為苗族人過河的時候都是牛載著他們過去的，當然他們也殺牛吃牛。苗族人還喜歡佩戴銀子，因為他們認為銀子可以辟邪。有一些科學家想查清楚苗族人為什么那么長壽，查出來的結果令人震驚，苗族人喝的水里有一種對人體有害的物質。但他們喝水前都用銀杯子過濾一下再喝，如果杯子變黑了，就說明不能喝，如果沒有變的話就是能喝的。他們吃果子也一樣，他們用的是銀叉子，把叉子插進果子里，如果叉子變黑說明有毒不能吃，如果沒有變說明沒有毒可以吃。苗族的男人們都戴銀耳環，因為銀耳環是他們的身份證，上面刻著自己的`姓名等一些重要消息，在他們出去打仗的時候就把自己的耳環交給自己的親人，如果戴著去打仗的話，你戰死了，耳環被別人搶走了就麻煩了。苗族人結婚需要三銀，而我們是需要三金。苗族人的辟邪方式也很特別，如果一個孩子出身了但他卻一直哭他的家人就會認為他是惡魔付了身，那一個已經煮熟了的蛋，把蛋黃拿出來，把銀子放在里面，在小孩的身上滾來滾去，就這樣小孩就不哭了。
一路的時間過得飛快，轉眼間就到了賓館，我們各回各的房間睡覺了。
民風民俗作文2
吳江的民風民俗，有襪底酥，有青團子，有粽子糖，有八寶鴨，有臘八粥，還有有春節吃的年貨……襪底酥
襪底酥，一個像橢圓形的餅，咬上一口，里面的味道甜甜的，酥酥的，會有餅屑站在嘴巴上，這可是同里古鎮的特產。外面的皮上偶爾一些，比皮稍微小一點的紅印章，別以為，它有“毒”，其實，這種紅色的印章并沒有“毒”，還是可以食用的。里面松松的，軟軟的。前面幾口沒有什么味道，到中間有一點甜蜜蜜的甜味，可以吃出來一共有三層。如果，咬的不怎么幸運，還會斷掉，更會有“碎片”掉下來，這樣就浪費了!
青團子，俗話說就是青色的團子。外面滑滑的，軟軟的，柔柔的，有一點黏糊糊的。在外面咬上一口，哇沒有一點的清涼的感覺，稍微有一點空心，面粉不會故意放的很多，而是，把中心的位子留出來，感覺有什么液體會流下來一樣。清涼的青團子，吃了以后，會使渾身都是汗水的你，不會繼續流汗，會涼爽一陣子，如果你是男生，那么就沒有效果咯!
粽子糖，俗話說就是像粽子的形狀一樣的糖。甜甜的，硬硬的，酥酥的，當然也有一點黏糊糊的。在外面咬上一小口，會感覺有一點像酥
糖，就是那種麻麻的感覺。
粽子糖有五彩繽紛的顏色，有黃色，有紫色，有藍色，還有綠色……
八寶鴨，俗話說就是鴨里面，把它的五臟六腑掏空，放上八寶飯，在鍋里面的.蒸。我最喜歡吃的就是八寶飯，因為它糯糯的，香香的，很美味。
太湖三白，俗話說有白絲魚，白蝦和銀魚。白絲魚，柔嫩，滑滑的，最適合清蒸了!
白蝦，白色的肉，嫩嫩的，用白煮也是最適合不過的了。銀河，應該是銀魚炒蛋，那當然是最好吃的!
水八仙，俗話說有茭白、蓮藕、水芹、芡實(雞頭米)、茨菰(慈菇)、荸薺、莼菜、菱八。又稱“水八鮮”。茭白一般都是跟毛豆一起炒著吃的，蓮藕脆脆的，水芹和肉絲一起炒。我最喜歡吃的是雞頭米炒蝦仁，還有莼菜湯……
春節的年貨有，豬蹄肉，臘腸……這些都是中國風味的年貨，很是經典。
民風民俗，美在特色。
民風民俗作文3
大家好，歡迎來到德昂族。我是這兒的導游，大家先在這兒休息，聽我來介紹吧！
我們德昂族是西南邊疆現有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你們感受到古代的韻味了嗎？我們還有自己的語言，如果有什么需要，都可以來找我哦！
前幾天我們剛過了潑水節。雖然你們沒有機會與我們一起過潑水節，不過，聽了我講之后，你們一定也能感受到潑水節的氣氛哦！
不分男女老少，大家都赤著腳邊跳舞邊向四周的.人潑水。我們這兒的姑娘跳舞可棒了！“來，過來，給大家瞧瞧吧！”“來啦！”你們瞧，多美呀！潑水跳舞應該是眾人皆知的。我們的潑水節最具特色的是——晚輩為長輩洗手洗腳，很特別吧！我們的潑水節有一個古老的傳說，有興趣的人待會兒來問我哦！
我們大家都信奉小乘佛教。如果你們四處逛逛，是很容易見到小和尚的。如果你們在1950年前來到德昂族，會發現我們的祖先有見殺不吃、聞聲不吃的習慣。故名思意，就是見到禽畜被殺的場面，聽到被殺時的慘叫，是不會吃的，非常仁慈！
每逢節日，我們就要相互宴請成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鮮蔬菜白煮的素菜。我們不怕辣哦！吃的時候還要蘸辣椒水吃，真是別有一番風味�。〔慌吕钡挠慰团笥褌�，也來品嘗一下吧！保準你會流連忘返。
至于我們的食俗，游覽時再給你們一一講解吧！很不錯喲！
再給大家講講我們的祭龍習俗吧！祭龍十分富有情趣，仔細聽吧！祭龍一般選在春季，這時就要殺豬殺雞了，祭司畫好紙龍，我們大家一起叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發泄平時相互之間的不滿。此間不許有他人勸阻，直到比方斗得精疲力盡為止。第二天再相互道歉。呵呵，怎樣？
不錯吧！接下來我帶大家一起走走吧，希望喜歡我們哦！
民風民俗作文4
壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區。壯族的建筑、服飾、節日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。
先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養生出的，二樓以上住人。
壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時同時也會繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒號予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來都比彩虹沒美呢!
壯族有一個最著名的節日，那就是在農歷三月初三的`“歌墟節”，在“歌墟節”那天，每個村子都會是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰。挑戰什么呢?當人事唱山歌啦。臺上的人唱山歌的時候，臺下的人也會跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時為了增進各個村子之間的友情，這也驗證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請接著聽我介紹。
其實，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉，壯族人民無論在哪里，都可以即興創作一首山歌。也就是說，壯族人民在生活中已經能夠達到一個代言的地步了。在田野里，可以聽見他們的歌聲，在兩個山頭間也可以聽到，甚至在他們自己家里有時候也會聽到他們用山歌對話。壯鄉人民憑著心情也能唱出優美動聽的歌。那歌聲同時也表達了當時唱歌的人的心情，如果他的朋友聽到了，也會用山歌與他交談。
壯族真是一個豁達樂觀，勤勞善良的民族啊!
民風民俗作文5
到了農歷五月初五，無疑是到了我盼望已久的端午節。傳說在春秋戰國年間，屈原在楚國被楚王否認，因此楚國被攻破了，屈原十分悲痛，投江自殺了，人們為了不讓魚蝦去吃屈原的尸體，便在江中投了粽子。我們現在過端午節，更多的是吃端午粽，佩香囊，看賽龍舟。
今年端午正逢周末，我睜開眼一骨碌爬起來就看到餐桌上剛出鍋的粽子正冒著熱氣，粽葉上附和著一層水蒸氣，水滴一滴滴地滑下來，像一顆顆晶瑩透亮的寶珠。洗漱完畢，來到餐桌旁，我剝開箬葉后，里面的糯米反襯著光，亮晶晶的`，香氣撲鼻，咬上去一口，又咸又粘，十分可口，吃完后嘴里還回蕩著肉粽的香氣。
我拿來一個小布袋，又拿來了一些媽媽特意準備的中藥粉，小心翼翼地把中藥粉用棉片包住、鼓緊，塞進了小布袋中。我把布袋上一個個拉繩挑斷，隨后抽出，再用彩色的線縫住袋口，最后在香囊上套上鐵壞，把繩子卡在鐵壞上，套在脖子上，香味也就彌漫在我身旁了。
早飯過后，我們一家人來到南湖邊觀看龍舟賽。每條龍舟上都雕刻著五顏六色的圖案，選手們的比賽服鮮艷奪目，有的桃紅色的，有的青綠色的，有的花紫色哨聲一響，鼓聲伴著劃槳聲開始追逐起來，一艘艘龍舟像離弦的箭，朝著終點劃去。劃龍舟需要每位船員動作有力，節奏一致，不然速度就會慢下來。看！那艘紅色的龍舟劃暫時領先，船頭的鼓聲越來越急，在為隊員喝彩鼓勁，船員們劃起來整齊有序，不慌不忙，眼看終點在望，可不知怎的，突然船頭斜了，整條船偏離了方向，被第二名迅速超上，緊跟其后的綠龍舟獲得了第一名。
一眨眼就到了傍晚，爸爸變戲法般變出了一桌豐盛的晚餐，有黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜還配有黃酒，據說這也是江南端午節吃五黃”的習俗。我們一家人圍在餐桌旁吃著飯，聊著天，分外溫馨、熱鬧。
民風民俗作文6
在我記憶深處一向有顆星星在閃爍，它永遠也不會失去光彩。
那是在太原過元宵是的情景：
今年的元宵節，比以往元宵節都不太一樣，因為隨著經濟的發展，人們逐漸富裕起來，大街上張燈結彩，處處燈火輝煌，大街小巷里車水馬龍，只見馬路上人山人海，整條馬路都已變成了"人行道"，一眼望去看不見人流的末尾，整個街上熱鬧非凡。各個店鋪里堵得水泄不通，望著這熱鬧勁，我不禁想起了唐寅的《元宵》：“有燈無月不娛人，有月無燈不算春。春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。滿街珠翠游村女，沸地笙歌賽社神。不展芳尊開口笑，如何消得此良辰�！蔽彝跛缘匾髡b了起來，卻毫不發覺姐姐以悄無聲息地站在了我的后面，“呦!表妹好雅致，這樣看有什么意思，咱倆不如去逛逛”“好呀好呀!”我連忙拍手叫好。
來到街上我們也融入了這個熱鬧的氣氛里，姐姐拉著我走東躥西，一路逛下來，我們發現了不少燈籠，每一個都獨具特色，讓我垂涎三尺，有一針一線縫出來的，有清一色的，有用玻璃做的……在廣場中央，有一支做工精美，巨大的走馬燈，這只走馬燈逗不少路人駐足觀看。遠處的夜空中鞭炮齊鳴，當煙花綻放在夜空中時，吐露出“元宵節歡樂”的五個醒目的大字，這個原本就熱鬧的元宵又增添了幾分韻味，那一盞盞美麗的`蓮花燈，幫人們傳遞幸福安康。
元宵的一切都是那么吸人眼球，但我卻享受做花燈的過程。
做花燈可不是那么容易的，挑選好竹子是關鍵，竹子的好壞直接決定花燈的成敗，可是我只會說說而已，這光榮的任務就交給實戰經驗豐富的姐姐了，竹子挑好，框架也準備好了，我可不能閑著這刺繡就交給我了，你可別小看我，我可是臥虎藏龍哦，說得輕巧，實踐起來可難著呢，不是刺錯了就是刺反了，反正就是漏洞百出，經過一番周折我可算是完成任務了。“嗯，不錯不錯能夠買個好價錢了。呵呵”
在這一天，縱使有多少不愉快，也一掃而光了。
民風民俗作文7
“百里不同風，千里不同俗”，每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧！
1.涼茶
廣東人最愛飲涼茶，認為涼茶是身體的保險公司，有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人一個月內不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、頭痛發熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”！我喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去好幾片陳皮去苦。
2.廣東迎春花市
廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節前夕，廣州的`大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業，已有100多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回后，精心培植，通過對水溫和日照的調節來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
當然，廣東還有好多民風民俗。比如：煲湯、舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢.
民風民俗作文8
“百里不同風，千里不同俗”，世界上有許許多多個國家，每個國家的風俗習慣是不同的，不同的國家喜歡的衣著也是不同的。今天，我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國人穿的“韓袍”。
和服是是日本大和民族的傳統服飾，在當地被稱為“著物”，因和服的圖案與色彩反映了大自然的具體意象，又叫“賞花幕”。和服不用紐扣，只用把結的腰帶，腰帶種類很多，打結方法也不同，廣泛使用的是“太鼓結”，就是在后腰打結處的腰帶內墊一個紙或布做的芯。由于打結很費事，二戰后又出現了“改良帶”和“文化帶”。
“韓袍”是韓國人的傳統服裝，它的樣式適合韓國的氣候，和韓國人起坐習慣。女性的韓服短上衣搭配優雅的長裙，上衣和長裙的顏色，五彩繽紛，有的還加了明艷華麗的錦繡。
不同的地區有不同的特點，不同的國家有不同的色彩，生活中的點點滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風情畫，無不體現出豐富多彩的地域特色，無不展示著各個國家的獨特魅力。
篇二：春節的'民風民俗
以前過年，只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節有關的風俗習慣。
大年三十的上午每家每戶都要貼春聯，以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯。今年選的上聯是：喜氣洋洋財旺旺，下聯是：好運多多福連連。橫批是：吉星高照。這足以預示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃餃子，也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財。因餃子的形狀又像金元寶，故又象征團圓和財富。
大年初五俗稱“破五”，意思是人們要走出家門進行戶外活動。這天上午我和外公外婆沿著河堤，從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這里是滑冰場，男女老少人頭攢動，人們身著五顏六色的節日新裝，好像給冰場上裝點了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車，大家玩的真盡興!大人、孩子和老人，一片歡歌笑語……
這不正是太平盛世的真實寫照嗎?
民風民俗作文9
記得為了建造三峽，三峽庫區的人民曾進行了浩蕩的搬遷，離開世代居住的那片土地，毅然踏上離開的路。同時也記得，在搬遷的時候，一個三峽的居民問過：四條腿的獸保護住了，兩條腿的人呢？因為，三峽，畢竟是他們的故鄉，那里有他們祖祖輩輩的記憶，有他們過慣了的'生活，有他們世代流傳的民俗啊。
史說，秦王曾欲以五百里地易安陵，而安陵君主在一大一小的利益面前，卻回答說：受地于先王，愿終守之，弗敢易。我想，安陵君主選擇守護故土的原因，也是因為那是他絕不能放棄的故鄉，那里有絕不能丟失的民俗吧。
民俗，一個多么熟悉的詞匯。這片廣袤的大地上各種各樣的習俗，早已經在潛移默化中影響了生活在這片土地上的人們，成為生活中不可或缺的一部分。我們在春節除舊迎新，迎接春天的希望；我們在清明祭祖掃墓，緬懷逝去的生命；我們在端午賽龍舟吃粽子，祭奠為國而死的屈原；我們在中秋吃著月餅望月，同家人團圓……這些民俗風情，扎根于生活在這片土地上的每個人的生命中，變成了生活在這片土地上的每個人的一種的習慣。
民俗，是幾千年文明傳承的精髓，是我們所不能失去的。尊重民俗，意味著尊重歷史，尊重我們的文化；傳承民俗，意味著傳承文明，傳承中華的輝煌。
記得某天看到2008年奧運會開幕式時擊缶表演的回放，深沉而富有節奏感的缶聲聲聲入耳，“有朋自遠方來，不亦樂乎”的吶喊悠悠傳來，缶面的LED燈組成巨大的漢字，在黑暗中熠熠生輝。驀然感到一種震撼，那是一種源于文化魅力的震撼，源自古老的習俗的震撼。
所謂民俗，既是我們生活的一部分，也是一種無價的文化遺產，一種我們所不能失去的寶藏。忽然想起崇洋媚外這個詞，其實無論怎么去崇洋，歸根究底骨子里的習俗是不會改變的。因為它已被我們的生命所接受、習慣，與之融合。民俗，是一方百姓個性的體現，而正是因為它具有了獨特的個性，也具有了永久的生命力。
民風民俗作文10
壯族人們主要分布在廣西、廣東、云南等省區。壯族的建筑、服飾、節日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人們的勤勞善良。
先看看壯族人們的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人們喜愛大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人們的房子是由木頭搭建而成的`。一樓是養生出的，二樓以上住人。
壯族人們的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男人的服飾和漢族男人的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人們勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時同時也會繡上各種各樣的圖案。有鳥獸;有鮮花;還有許多具有沒號予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來都比彩虹沒美呢!
壯族有一個最著名的節日，那就是在農歷三月初三的“歌墟節”，在“歌墟節”那天，每個村子都會是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰。挑戰什么呢?當人事唱山歌啦。臺上的人唱山歌的時候，臺下的人也會跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時為了增進各個村子之間的友情，這也驗證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人們的品質之一。壯族人們為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請接著聽我介紹。
其實，在生活中，壯族人們也在一邊唱山歌。在壯鄉，壯族人們無論在哪里，都可以即興創作一首山歌。也就是說，壯族人們在生活中已經能夠達到一個代言的地步了。在田野里，可以聽見他們的歌聲，在兩個山頭間也可以聽到，甚至在他們自己家里有時候也會聽到他們用山歌對話。壯鄉人們憑著心情也能唱出優美動聽的歌。那歌聲同時也表達了當時唱歌的人的心情，如果他的朋友聽到了，也會用山歌與他交談。
壯族真是一個豁達樂觀，勤勞善良的民族啊!
民風民俗作文11
我的家鄉安溪是一個有著一千多年產茶歷史的古老茶鄉。茶，已經滲透到安溪茶鄉人民的生產、生活，以及衣食住行、婚喪喜慶、迎來送往的禮俗和日常的交際之中。迎賓送客以茶相待，是安溪世代相承的傳統禮俗，閩南俗語“安溪人真好客，入門就泡茶”說的就是安溪人以茶待客的風俗。
在安溪，只要家里來了客人，主人就會拿出珍藏的好茶葉，燒開一壺水，用白瓷制作的茶碗和茶杯，沖泡出一杯杯醇香四溢的鐵觀音，細細品飲一番�！拔粗v天下事，先品觀音茶”，淡淡的茶香已將賓朋之間的'距離悄悄地拉近了。幾杯韻味十足的觀音茶入口，便覺口齒留香，心曠神怡之際，朋友之間的情誼也更濃了。
在安溪，除了在家中以茶待客，許多工廠、機關、商鋪、酒店等，也都備有茶具和茶葉，招待來訪的客人。而且每逢新的一批客人到來，就要立即煮水、重換茶葉，以表達我們安溪人的熱情好客。
安溪人待客離不開茶，看似尋常的請茶、喝茶，也有著不少講究。請茶時，若是親密的茶友，只需以手示意，一聲“請”，各自認杯；若是一般的友人，客氣一點，則端起茶盤，請客人任選一杯；如今，大部分安溪人都選擇用茶夾夾起茶杯，從老至幼，由尊至密，逐一敬奉。至于喝茶，安溪人注重品茶韻，雖然一杯茶很少，卻是不能一飲而盡的，必須先淺淺地抿一口，在口中稍留片刻，再緩緩咽下。咽下后，也不要急于喝第二口，留心品味一下，若真是好茶，這時就會有“甘味”從喉中涌起，令人回味無窮。
在安溪，許多人在工作之余還會懷揣幾泡茶，一起斗茶論道，其樂融融。這股斗茶之風，已開始在福建的其他地方，乃至廣東、上海等地流行起來，不斷地把安溪的茶風茶俗傳播到各處，讓更多的人有機會品嘗我們家鄉的鐵觀音，一起感受安溪獨特的茶文化。
親愛的朋友，如果你到安溪來，一定忘不了“寒夜客來茶當酒”的觀音茶，一定忘不了熱情好客的安溪人！
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