民風民俗作文

時間：2023-08-24 12:15:27 民風我要投稿

民風民俗作文[大全5篇]

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的民風民俗作文5篇，希望對大家有所幫助。

民風民俗作文[大全5篇]

民風民俗作文篇1

　　在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

　　蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。

　　年糕的'口味因地而異。

　　北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

　　北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。

　　餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。

　　因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。

　　一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

民風民俗作文篇2

　　俗話說“二十八，把面發，二十九，蒸饅頭……”這不，臘月二十九一早，我們便興高采烈地趕到了姥姥家。今天，家中要上演我們的傳統節目——捏花饃。

　　姥爺將面盆上的濕布揭起，倒上些堿水，和爸爸輪流上陣，將近一個小時才將面團揉勻。這時的面變得白澄澄的，好似個胖娃娃。

　　接下來這個環節可是我最喜歡的——捏花饃。這就應該姥姥、媽媽這些心靈手巧的女同志們大顯身手了。一塊塊面團，在她們手里翻來覆去地揉搓著，與此同時，姥姥又開始給我講那些令我百聽不厭的民俗故事：“說起來，這花饃饃也是咱們山西過節時的傳統咧。以前，我們只要有一戶有喜事，家家戶戶都捏饃，以示慶賀：鄰家喜得貴子要送‘金鎖饃’，給老壽星祝壽要敬上‘壽桃饃’；每逢佳節也要做饃，很有代表性的就是中秋，要捏——”

　　“——‘月餅饃’！”我接過話頭，這我早已爛熟于心。

　　嘴不停，手也沒有一刻歇息。面團在姥姥手中翻來覆去地揉啊捏啊，幾經抻、拉、壓、拽的“折磨“，姥姥將面團揉成長條，盤了又盤，最后筷子剪刀齊上陣，不一會兒，那“兔子”便有了形，大耳朵，小尾巴一應俱全。姥姥又端出一碗早已準備好的'大棗，挑一個去了核，剪一半，往兔眼上一戳——喝！一只活靈活現的“玉兔”便呈現在我們面前，小巧玲瓏，令人愛不釋手。

　　一個個面團經姥姥之手，變得形態各異，生動至極，好似實物一般。石榴，桃，蝴蝶等等，一應俱全，還有一條搖頭擺尾的大鯉魚呢！我也努力模仿，照樣捏了幾個，自我感覺極好，托著到處炫耀。

　　我們忙了一個多小時，直至汗流浹背。案板很快便擺滿了花饃。是時候該下鍋了！在等待的時間里，我的心情簡直能用“望眼欲穿”來形容，總有“揭開鍋蓋來看看”的欲望。其實，不出半個小時，花饃饃就“新鮮出爐”啦。每一個都發酵得很好，比入鍋時大了幾圈，顯得十分豐滿。一只熱騰騰的“大桃”握在手心，只不知道從何處下口，可第一口咬下去，便是滿口的香氣，這香不同于平日常吃的饅頭香，這其中還摻雜著我們的汗水與歡樂，兩種截然不同的味道，讓這饃更添了一份醇香。

　　家鄉的花饃饃呦，你讓我們全家，在新春佳節來臨之際，提前感受到了節日的喜慶氣氛。我們，遵循著祖輩留下的傳統，保持著獨特的民間習俗，雖總不回山西老家了，可通過這花饃，我與老家，情相連，心相系！

民風民俗作文篇3

　　客家人，又稱河洛郎，是一個有著顯著特征并且歷史悠久的民族。客家的風俗習慣繁多而獨特，身為一名客家人，我還是覺得客家的春節最有趣了。

　　那是三年級的一個寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節。客家春節是從農歷臘月二十四開始的，那一天到正月十五日就算客家春節。我們到五華的時候，剛好是除夕，時間大概是下午5點。我下了車，走到奶奶家門前，敲起了門，叫了一聲：“奶奶，我們來了!”奶奶笑著給我開了門，說：快進來吧!“我進了門，只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿了結米糖和桔子、柚子;到處都是年畫和對聯;窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的年畫掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過年的氣氛。

　　我跟大家打了個招呼，就跑進廚房里幫忙去了。一進廚房，一陣香味就撲面而來，差點沒讓我滴出口水來。奶奶見我進來，說："來得正好，快過來幫忙!”我就跑過去幫手了，一會兒端端那個，一會兒切切這個，忙得不亦樂乎。

　　時間過得飛快，轉眼間就到了晚上。經過了一天的忙碌，桌子上白上了許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚肉到處都是，按照習俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉了。

　　按照習俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來，洗漱干凈，接著來到家門外點香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長壽面”，寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規矩在這一天給我了許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的`走了一天，我累極了，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。

　　一轉眼就到了正月初二，奶奶一大早就殺了一只閹雞，把雞血淋在一個裝滿了紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個重要習俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上了山。到了祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風順，萬事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。

　　時間過得飛快，一眨眼就到了正月十五，客家的春節結束了。雖然只是短短的十幾天，但我永遠都忘不了客家有趣的春節和習俗。你家鄉的習俗呢?一起說給同學們聽聽吧!怎么樣?

民風民俗作文篇4

　　潮汕漁民過去出海捕魚有在左耳上戴金耳環的習俗。以前漁夫出海捕撈，常逢風浪，生命無保障，葬身魚腹的事時有發生。故有“今天我吃魚，明天魚吃我”的俗話。一次臺風過后，一具漁夫尸體漂至異鄉，赤身裸體擱在沙灘上。雖然僥幸免于葬身魚腹，卻成了烏鴉、海鳥的`肉食。湊巧同船一幸存者經過這里，不忍目睹，他想把那殘缺的尸首收埋。可是，沿海漁家苦相同，誰家能買得起棺木呢?只得忍著萬分悲慟，趕走烏鴉，就地在沙灘上挖一個坑，將尸首草草埋下。這幸存的漁夫回家鄉后把這事與人說了。從此，潮汕漁夫常在左耳別上一只耳環，大小不拘，厚薄無妨，根據各自的能力，金、銀、銅均可。一旦遇不測，不論尸體漂到哪里，誰打撈到，憑著良心，根據尸體身上留下耳環的價值，去換取棺木或草席將其掩埋。后來一些漁民以為這是一種裝飾品，也戴起金耳環。解放后，隨著科學的進步和發展，有氣象站，有天氣預報，漁民有收音機，海難少了，漁夫戴耳環的習俗也隨之絕跡。

民風民俗作文篇5

　　每到過年，最高興的事莫過于在自家院子里觀看舞龍了！舞龍是要預約的，過完小年，家人就早早地把貢品準備好，在家里激動地等待龍燈的到來。經過漫長的等待后，大年初一終于到來了。舞龍的人一到，我們就高高興興地跑到院子里觀看，龍還沒開始舞，院子里的人就激動的不得了。鞭炮響起了，龍也開始飛騰，鞭炮放得越響，龍也舞得越歡！

　　“喲呵·……”只聽領隊一聲吆喝，龍頭抬起來寓意龍醒了。然后身子也一點點地動了起來，隨著噼里啪啦的鞭聲，龍開始飛騰了。鞭炮燃起縷縷輕煙，巨龍在這云間飛騰。周圍的小孩們都高興地跳了起來，大人們臉上也都洋溢著快樂。爺爺拉著我的手，在龍的身體下鉆來鉆去，此刻好像自己也飛起來了一樣。

　　鞭炮聲越來越響，我害怕地捂住耳朵，卻又止不住那種興奮的感覺。只見一位身穿黃袍、手持龍棒的老先生走到龍頭前，雙手作揖，嘴里念念有詞，雖然一些句子沒聽懂，但他那莊嚴鄭重的樣子讓我大氣都不敢出。接下來，只聽他身后的一群人“嘿"的一聲，鞭炮越發地響了，滿天都是煙花。龍也舞得更歡了，龍頭跟隨著“龍珠”的'人，旋出一個又一個優美的弧線，龍身隨著鑼鼓的節奏，一圈圈地旋轉，時而俯沖，時而昂首，場面甚是壯觀。

　　當龍尾和龍頭相對時，也就是高潮時，我們紛紛拿出煙、肉、魚、雞、鴨這些準備已久的貢品，莊重地放到前面那張大的黃色桌子前擺好。聽姥姥說，人們之所以這樣敬龍、愛龍，是因為傳說龍是神，有替天行道、降災賜福和支配乾坤的巨大力量和權勢。所以它可以讓天下有九年水災，七年旱災。但是我們如果敬重它的話，它也可以保佑我們幸福平安。所以人們覺得龍有威可敬，有德可懷，便著意求龍祛禍布福。大人們紛紛領著小孩子們虔誠地磕頭作揖，心里默默地祈禱著新年新氣象。

　　“砰！”隨著一聲巨響，一朵巨大的煙花散開，金色的陽光映襯著，仿佛化成了千萬條新的希望墜落下來。剛才的那位老先生拿出了一大堆紅布條，說是能保平安。平安誰不想要啊！大人小孩便一窩蜂地擁了過去。

　　那條黃色的龍圍著院子游走了一圈，又游向別處了，我們當然是不會善罷甘休，于是也跟著那條可以保平安的龍走到另一個地方。但不論走到哪里，人們對它的喜愛是不變的，對生活的美好期待也是永遠不變的。

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