民風民俗作文

時間：2023-07-25 13:44:22 民風我要投稿

民風民俗作文精品(15篇)

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的民風民俗作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

民風民俗作文精品(15篇)

民風民俗作文1

　　在我的家鄉——常德，有著十分獨特的民風民俗。

　　在我的家鄉有著一種獨特的美食——魚糕。每逢佳節，大家總會拿出魚糕來品嘗。它在家鄉人民的眼中有著無可替代的重要地位，是一種象征。

　　家鄉還有一個與眾不同的特色，就是在每年的十月份，村民們都會齊聚在一起，開一個小型的“跳蚤市場”，大家可以隨意采購別人的農產品。整個集市活動要開展近十天左右，在此期間，大家都會舉行隆重的祭祀活動，希望來年的時候能有個好收成。

　　在這幾天的時間里，大家也都沒有在干農活了，全村人都會用這樣獨特的方式來慶祝今年有了個好收成。

　　一年又一年，家鄉變了模樣，但在游子們的心中，“家鄉”的情是永遠也不會變的。

　　一年四季，四時八節，都有約定俗成的風氣。別的不多說，先來重點說說春節的.風俗吧。

　　除夕之夜，燃放鞭炮、吃團圓飯，同各地一樣，但又有講究。一是給家中的豬、牛、羊圈和雞籠鴨塒貼張紅紙，點根蠟燭；給房前屋后的桃、李、梅、桔等果樹和松、竹等也貼張紅紙，祈求來年六畜興旺、果實豐收、林木茂盛。二是要先祭拜祖宗。在祖宗的牌位前點燃香燭，擺上貢飯貢酒和三鮮（指鮮魚、鮮肉、鮮雞，當然都是蒸熟的，而且是熱氣騰騰的）。從家中最年長的開始，依次按輩分給祖宗跪拜。接著才是全家上桌吃團圓飯。飯后，一家老小圍爐烤火守歲。小孩向長輩辭年，長輩拿出事先準備好的紅包給小孩發壓歲錢。

民風民俗作文2

　　我的家鄉在浦城，這是個很小的縣城，但僅管如此，浦城的人民一直崇尚著中華的傳統民俗，這表示著大家對祖先的尊重。

　　那我就先從春節開始說起吧!除夕之夜，家家3點多就開始吃年夜飯，“蛋卷”是必不可少的'一道菜，它的顏色是金黃色的，象征著家家年年都繁榮，兒女能夠孝敬長輩。吃完晚飯后，我們是從不出門的，聽奶奶說：“若出了門會把大家的好運給帶走的。”雖然我們不能出門，但是在家中，我們不能出門，但是在家中，我們依然能夠玩的有聲有色。大人們在家中打牌打個通宵，孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運年年，財運年年……除夕過后，換來的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來，洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”，這是我們孩子的最愛，味道甜甜的，香香的……這表示希望大家的日子過的紅紅火火，甜甜美美……吃完飯后就給長輩們拜年，長輩們就要包壓歲錢，孩子們得到壓歲錢后可開心了，但初一至初三是不可以亂花錢的，這又代表著大人們在這一年里很難很難掙到錢，運氣也不太好……給長輩們拜完年后，女孩在家幫父母干活，男孩就跟隨大人們去各自的親戚好友家去拜年，大家都過的十分開心。而正月初四，全家人都要去山上的廟里去燒香，給菩薩請安，讓菩薩保佑子孫滿堂，兒女們的生活更加幸福美滿……過了初六，大家就一切都恢復正常了，大人們工作的就繼續工作，孩子們該去復習功課，迎接新學期的到來了，這個春節是令人難忘的。

民風民俗作文3

　　我盼了好久的，終于盼來了火把節。今年的火把節是怎樣的呢?一起去看看吧!

　　在彝海公園里，天剛黑就已經準備要開始祭祀活動了，人們用最古老的鉆木取火方式來點燃今年的圣火，太陽女舉著火把圍成了一個三角形，她們舉高火把點燃了七星燈同時也點燃了火堆。七星燈被點燃后禮花也綻放了。漸漸的.禮花形成了一個火堆的形狀，仿佛在為彝族火把節的一切歡呼。在夜晚，人們圍著大大小小的火堆，跳起了左腳舞。大大小小的炎堆挨在一起，形成了一條巨大的火龍在左右移動著跳舞，它好像在呼喚著人們，讓人們一起來跳舞。聽，音樂響起了，三弦彈起了，人們唱起來了，大伙歡快極了，小朋友們跳起來了。在這里人們圍成了大大小小的圈子。這里管你認識不認識都拉著手并著肩，在一起舞蹈。這么隆重的場面當然也少下了我了，我左邊拉著大姐姐右邊拉著小弟弟，雖然下怎么會跳，但還是跟著節奏跳著、唱著。

　　在桃源湖，音樂噴泉開始了。在噴泉里露虹燈亮著，把水花照得五彩繽紛。水花時快時慢、時粗時細。有時像小松鼠左蹦右跳，有時像小鹿在跑步，有時像兔子在和烏龜賽跑，還有時像小姑娘在翩翩起舞。

　　火把節很快就結束了。我還沒有玩夠呢!我真希望一年有很多個火把節，這樣我就看更多的精彩節目表演。

民風民俗作文4

　　“百里不同風，千里不同俗”不同的民族，不同的風情，不一樣的風俗造就了，來自不一樣的節日風俗，今天我就帶大家領略一下苗族風土人情。

　　苗族主要是聚居于貴州省東南部，廣西大苗山等交接地帶。

　　苗族十分注重禮儀。客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠到來的貴客，苗族的習慣先是請客人飲牛角酒。吃雞的時候，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人；如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但是不吃，苗族講究真情實意，非常的熱情。

　　主人路遇客人不搶走一步，不走在前面；交談中用敬語稱呼；迎客要穿節日服裝；對客人要到塞外擺酒迎候；客人到家門，男主人要叫門，告知在家的女主人；女主人要唱歌開門迎客；在客人面前，女主人不等高樓，宴會上以雞、鴨佳肴，以心，肝為貴，要先給客人或長者，客人則分給眾人享用，次序是先長后幼。客人不要稱主人“苗子”他們喜自稱“蒙”。

　　有的.地方還有分雞心的習俗，即有家里年紀最大的主人用筷子把雞心或者鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在坐的老人。

　　苗族人確實尊老愛幼，真情實意，熱情好客，非常注重禮儀。

　　花，是個多民族國家，五十六個民族圍成的一朵花，不同民族的風俗，不一樣的色彩。

民風民俗作文5

　　每個國家都有自有自己獨特的風俗習慣，而很多風俗習慣又是由節日而來，就比如說我們中國，風俗節日有剛剛過去的端午節，春節，元宵，中秋節等。所以，我們就有了端午節吃粽子，春節走親訪友，團聚一堂，元宵節賞燈，中秋節賞月等種種的民間習俗。

　　對于國家來說，有特定的節日和風俗，對于民族來說，又有獨特的習慣。現在我就來給大家介紹一下，在我們云南，有些什么樣的民風民俗吧。

　　首先，最有名的潑水節。潑水節是傣族的節日，也是這個民族最隆重的節日。潑水節那天，人們會穿上節日專用的盛裝來參加這個節日。這個節日一般需要先去佛塔浴佛，表示對佛祖的敬重。再拿著采集好的花瓣和葉子，把它們放人水里。然后你潑我我潑你，這，象征著幸福和對美好人生的向往，撒在半空中的花瓣，更是代表著美麗的青春。

　　其次，火把節。這種節日的步驟分為:火把用山上砍下來的松樹制作而成。中午的時候，大家會帶上小火把、紙錢、供品，到祖墳前掃墓。通常火把節那天，人們會在太陽落山之前吃完飯，然后騎上一匹馬，去溜達幾圈。到了晚上，人們會開始點小火把，然后用小火把來點燃大火把。場面最壯觀的'，是最后的耍火把，大家拿著火把在一起唱歌跳舞。

　　我所說的這兩種少數民族風俗，差不多都人盡皆知，但一般少數民族更加重視這兩種節日，像我們云南，并不是所有人都都有機會過潑水節，只有少數民族熱衷。即便如此，我還是要感嘆祖國民族風俗的多種多樣，少數民族的多姿多彩。

民風民俗作文6

　　潑水節最初起源于印度，后傳入到緬甸，再傳到泰國、老撾和我國云南省傣族地區。潑水節要進行潑水、丟包、劃龍舟、放高升、拜佛、趕擺等活動。

　　關于潑水節的來歷有一個傳說：在很久以前，金沙江邊的一個傣族村寨因樹林起火，村民處在危難之中，一個名叫李良的農家漢子，為保護村莊，從金沙江里挑來一桶桶水，經過一天一夜不停地潑灑，大火被撲滅了，李良因為勞累流汗流干了，渴倒在山頭上。后來李良一頭撲到江中，變成一條巨龍，順江而去。

　　傣族人民為了紀念李良，每年的這一天，每家房屋清掃一新，用綠樹搭起長500米的青棚，兩旁放上盛滿水的水槽，午間太陽當頂的時候，眾人穿行于青棚下相互用松枝蘸水灑身，表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項活動延續至今，成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的潑水節。

　　潑水又分為文潑與武潑。文潑是對長者，潑時舀一勺凈水，說著祝福的話，讓水順脊梁淌下，被潑者高興地接受祝福。武潑無固定形式青年男女互相潑水對戲。人們用銅缽、臉盆以至水桶盛水，擁到大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑。民間認為，這是吉祥的水、祝福的'水、可以消災除病。不論潑者還是被潑者，雖然全身上下濕透，但還是高興異常。

　　只見一朵朵水花在人群中盛開，在陽光的映射下形成一道道彩虹。每逢潑水節日的到來，傣族村村寨就變成了歡樂的世界，飛灑著水的柔情和友誼。

民風民俗作文7

　　春節的味道，有如梅花的幽香，妙而歡喜。

　　春節的味道，有如菊花的清香，淡而優雅。

　　春節的味道，有如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。

　　早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年終于來了，可是今年的新年與往不同，因為今年是在小城中度過。小城中的新年氣氛明顯不同，到處張燈結彩，喜氣洋洋。還沒到新年呢，就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛，到處都是人山人海，哪都有小攤小鋪，處處是歡聲四溢。我想，今天是新年肯定會更熱鬧。

　　新年真的是激情，我最盼望的.是晚上，這就是我們這最熱鬧的時候了。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐，一家子人在一起熱鬧，也就是最幸福的時刻。一般年夜飯要吃一個多小時，五點左右開始。因為我知道今晚廣場一定很熱鬧，所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場。

　　我還沒到呢，就已經看見了如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅，轉瞬即逝猶如曇花一現。花炮升騰五彩斑斕，整個城市沉浸在節日的煙花爆竹聲中。煙花時而像金菊怒放、牡丹盛開；時而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛；時而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花，綻開，落下，一瞬間的美麗，一瞬間的光彩。那一刻，整個世界都屬于它們，整個世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空，一粒粒“金砂”噴射而出，在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明燈也緩緩升起，載著我的夢想和祝福升起。

　　我想我不會忘記那個晚上，不會忘記那晚新年的味道：歡喜而又激情。

民風民俗作文8

　　大家一定知道，每個國家在迎接新年時都有自己的傳統民俗，而中國作為禮儀之邦、文明古國，在這方面的內容更為豐富。下面，就讓我給你們介紹一下過年時最常見的幾種習俗吧！

　　在過年時，人們往往都會在自家的門上貼上寫著吉利詞句的春聯，在窗上貼上鮮紅的窗花和倒寫的福字，以此來辭舊迎新。其實它們的來歷還都從一個古老的神話說起呢！傳說在過年時，有一種怪物會出來為禍人間，但它懼怕紅色，于是人們就想出了貼對聯、剪窗花等紅色裝飾來驅趕年怪、確保平安。同時，人們希望來年更幸福，于是就把好聽的話語寫在對聯上，討個吉利。

　　在除夕夜里，大家一定會聚在一起吃一年一度的`團圓飯。這頓飯最受人們重視，平時不管大家相隔多遠，也會盡量趕回來和家人團聚。年夜飯不僅最為豐富，也是一大家子人歡聚在一起的時候，一邊吃飯、一邊談話，互敬互愛、其樂融融。

　　當然，大家最熟悉的習俗就是拜年了。春節期間，大家都忙著走親訪友、彼此送上一份濃濃的新年祝福。當晚輩恭敬誠懇地給長輩作揖拜年時，往往能領到一份裝著壓歲錢的紅包，那代表這長輩對晚輩的希望。

　　雖然上面只介紹了幾種習俗，但過年的傳統還有很多很多。我們的民族文化是多么的富饒啊，這正是我國的特色。中國的過年，不但隆重，而且包含著親人之間濃厚的情意。

民風民俗作文9

　　按照河北的老規矩，春節差不多從臘月初八就開始了。

　　臘八這天，人們早早起來熬臘八粥，泡臘八蒜。農歷十二月二十三日，是傳統的“小年”。這天，人們要把灶臺打掃干凈，殺雞宰鴨來祭“灶神”。

　　臘月二十五日前后，人們選擇吉日把家里打掃的一塵不染，干干凈凈迎新年。這時，千家萬戶都忙碌起來，買菜，割肉，準備各種各樣的年貨。

　　除夕可真是熱鬧非凡吶！家家戶戶趕做年飯，到處都是酒肉的香味，男女老少都穿上漂亮的新衣，門外貼好紅紅的春聯；有條件的人家，還會在門口掛上兩個大紅燈籠。哪一家都通宵燈火，鞭炮聲日夜不絕。出門在外的人，必定要趕回來，吃團圓飯。這一夜，人們還要守歲和看中央電視臺的《春節聯歡晚會》。

　　大年初一是春節的高潮。這天，人們不許殺生。早上，要互相講吉利話祝賀，大人們要給孩子們壓歲錢。從初一到十五，人們都不許講不吉利的話。吃罷早飯，人們就從四面八方潮水般地涌上街頭，三個一伙，五個一群的`湊在一起，下象棋，聊天等，熱鬧極了。

　　正月初二這天開始，人們便要到親朋好友家串門拜年。

　　初三，大家一大早就起床，開門掃地，打掃成堆的鞭炮紙。

　　湯圓一上市，春節便接近了尾聲。正月十五古稱“上元節”。這天晚上，有張燈結彩、猜謎踏歌的活動，突出了一個“鬧”字，人們還要吃湯圓，預示著新的一年快樂吉祥。過了這天，春節也就過完了。農民們開始準備春耕，學生們也要開學了，人們又開始了忙碌的生活。

民風民俗作文10

　　一個神話能流傳下來，是因為它有一個好的故事內核;一個美好的故事，能演繹出一曲千古神話，比如農歷三月三洪洞的“接姑姑”活動就是這樣……

　　一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢穿過洪洞，在低窄的谷底，分割出河東、河西兩塊高地。河東頭地勢平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當時已八十多歲，白胡子老長，是當時的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀，堯經過仔細甄別“檔案”，決定對一個叫做舜的青年進行考察。

　　舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個窮后生。因為生母早逝，家里除了小妹，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨吞家產。他卻毫無怨言，以仁愛之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對身邊的.人感嘆道：以仁報毒，這就是我要找的女婿!于是決定把兩個女兒都嫁給舜。

　　而河東、河西的百姓，不僅為他們當地出了兩個天子而自豪，更為娥皇、女英兩女下嫁的賢慧所感動，故以其后輩自豪，爭相敬奉。鑒于堯籍羊獬，舜籍歷山，自堯女嫁舜以后，兩地便結成了聯姻親眷。歷山人稱舜為爺爺，稱娥皇、女英為娘娘。羊獬人稱舜為姑父，稱娥皇、女英為姑母。河東、河西兩邊以親戚形式走動，于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗，一直流傳至今……

民風民俗作文11

　　“百里不同風”“千里不同俗”傣族最隆重的節日，也是云南少數民族影響力最大的，參加人數最多的節日—潑水節潑水節又叫“浴佛節”潑水節是傣族的.新年，相當于公歷四月中旬；

　　一般持續三至七天，第一天用傣語叫做“麥日”于農歷除夕相似；第二日叫做“惱日”（空日）；第三天叫做“叭網瑪”竟為守歲。人們把“叭網瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節日清晨，傣族男女老少就穿上節日盛裝，挑著水去佛像前浴佛，然后就互相潑水，互祝吉祥，幸福，健康。人們翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”古鑼之聲響徹云霄，祝福的水花四處飛濺，在這一天誰身上的水最多，誰今年就更幸福，更美滿！每到潑水節，傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉，到了節日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿著采集的花葉沾水，開始互相潑水，一朵朵水花在天空勝開，它象征著吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶瑩的水珠，還象征著甜蜜的愛情，大家互相潑呀潑。

　　到處是水的洗禮水的贊歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑潑水節成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩，一支支舞蹈在眼前浮現。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞，人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個節日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福！！！

民風民俗作文12

　　在我們大中華五十六個民族地區，有著上下五千年的歷史與豐碑，民風民俗中的建筑群一直讓我驚嘆不已，比如土樓就是其中之一。

　　土樓的特點是防火防盜，擁有“一座住百戶”的驚嘆統計，他的直徑約80米，高20米，在一層一層土樓的包圍之下，真像是中國式的城堡。

　　土樓的由來是因為有一個人，在山中看見了圓形平地，于是，用一磚一瓦建造了這了不起的建筑。這個建筑一造出來就震驚全國。還曾有個笑話：曾經美國來了一群特工，看了這個圍屋，覺得像導彈發射臺，于是便潛入進去，想在屋內探個究竟。后來結果就可想而知了，不僅沒有發現導彈，還被領導罵了一頓，因為他們的歷史知識不淵博。

　　南方的土樓很接地氣，樓中有嘍，家家相連，戶戶相接，親如一家。其建筑結構奇特，圓樓外左右有對稱的半月形館相輔，外觀建筑恰似一頂封建官吏的烏紗帽，主體是以我國神奇的`八卦樓所布局，中華五千年為之驕傲。上次我去福建，就親自看了圍屋“土樓”。我看見的就是一個高大的圓圈，走進大門，首先，人還要繞一圈才能進入住處，住處里到處沉浸著歷史悠久的氣味，黃土坡磚一直經久不衰。

　　民俗文化滲透在社會生活的各個方面，強烈地顯示著我們這個民族獨有的生活特征，歷史建筑永垂不朽，也為后人留下了寶貴的精神財富。

　　民俗建筑——土樓，讓我們踏上民俗之旅，走進中國傳統文化尋找祖國文化的根源！

民風民俗作文13

　　今年暑假，我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過程中，我發現廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風俗。

　　同學們，你們知道嗎!假如你有一天去瑤族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項圈，而且這銀項圈外人是不能碰的，這表示她還沒有結婚。因為每個瑤族小姑娘一出生，家長就為她訂做這個銀項圈為她戴上，只到她結婚那天才能由他丈夫為解下來。那么，如你看到脖子上沒有戴銀項圈的.，就表示她已成婚了。

　　假如，你想問一瑤族小姑娘幾歲了，應該問：“你家酸魚淹多久了”她就會告訴你淹多久了，那就是她的年齡。如你說“你幾歲了?”她理也不理你。原來，她們從剛生下來的那天，她阿爸阿媽就一定到街上買條大魚淹下，直到她結婚那天，這魚才能拿出來做給她舅舅吃，別人都不能吃的。

　　如你是一個小伙子，哪天你到瑤族玩，你可要啦!如有一姑娘踩了你一腳，你千萬別生氣的也揣她一腳。因為，她揣你一腳是表示她喜歡你，揣得越重說明她越是喜歡你。如你也踩她的話，說明你也喜歡她，同意娶她，那她家馬上就會請全寨的長老來訂親，你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上誰家姑娘呢?他就會在晚上姑娘住的竹樓下唱歌，如姑娘喜歡他，就會和他對唱，如姑娘沒看上她，就會灑一盆冷水下來，那他就會知趣的走了。

　　同學們，你們說瑤族的風俗有趣嗎?

民風民俗作文14

　　每個地方都有每個地方春節的習俗。要知道，過年必不可少的是放鞭炮，但近幾年卻規定城區不能燃放煙花爆竹。想過過癮，這里可不能滿足你的想法。我只得干忍著，到拜年期，手攥毛票，在老家把這一癮頭給消了。

　　不知道是在啥時候。好像是在初八那天吧。原來老廣場對面的停車場，現在被改裝成了年貨銷展會。展銷會更是城里許多老年人的選擇，出來的人更是贊不絕口，說那個什么東西實惠啊等等。

　　臘八這天，粥味也濃濃。許許多多從廟里趕來的老和尚，照例臘月初八來老廣場施粥。年味漸漸濃了起來。

　　到了臘月二十三這一天，家家戶戶門前原來帶些灰塵，掉了色了的春聯也煥然一新了，現在家家戶戶都上了紅，紅燈籠什么的`。大街上早就忙開了。放上了新春的交響曲，大街上的人明顯比原來增加了幾倍，小販們重新排上了攤位，街邊什么都有，伴著升天的蒸氣，撲鼻而來的是茶葉蛋，炸豆腐的氣味。

　　我們小孩盼盼盼，終于盼來了除夕，這一天原本熱鬧的大街突然冷清起來，人們把熱鬧轉移到了家中。在這天下午一兩點的時候，桌子椅子都已經擺好了，小菜也已經上了，只見廚房里放著各式各樣的食材，一場廚房交響曲也就開始了。不一會大盤小罐堆滿了桌子。‘吃年夜飯咯’奶奶一聲招呼，全家就圍著桌子其樂融融的坐下開吃了，其中令我印象最深的還要屬那條魚，新鮮的特別美味。

　　春節最重要的就是守歲，12點鐘的鐘聲一敲，我們就已經從農歷狗年跨到了豬年。

　　好了，春節年味的梗概差不多就到這兒了，咋樣，特別吧！

民風民俗作文15

　　我們的五十六個民族都有不同的民族習慣，我們要尊重他們的民族習慣。

　　我國某些少數民族還有忌食的習俗，如游牧民族忌食狗肉;藏族忌食魚類;穆斯林忌食豬肉等，我們要尊重他們的習俗。

　　在我國少數民族中，從事農業生產的占大多數，他們雖然都以糧食作物為主食，但飲食習慣不盡相同。北方的'朝鮮族、回族，新疆的維吾爾族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山區以及北方平原地區的民族主食品種繁多，五谷雜糧俱食。在食品做法上，各民族之間也不完全相同。佤族、黎族喜歡用竹筒做飯，做出的飯帶有新竹的清香;流動性較大的游牧民族常以青稞、燕麥等做成炒面;廣西山區的瑤、侗等族愛吃用油炒后泡開的茶葉加鹽煮成濃湯，然后沖泡炒大米花和炒黃豆的“大油茶”;新疆少數民族將面粉、玉米或高梁面烘烤成馕(波斯語“面包”之意)作為日常主食;他們還特別喜歡吃“帕羅”，這是一種用羊油、羊肉、蔥頭、胡蘿卜、葡萄干等做的甜米飯，用于捏團抓食，通常被人們稱為“抓飯”，此外，新疆維吾爾族的烤羊肉串、朝鮮族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。這些少數民族現在在生活中已經很少見到了，所以，我們在大街上很少看見過少數民族的風味小吃。

　　我們要尊重少數民族的生活習慣讓他們更好地生存下去!

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