描寫媽媽包餃子作文（通用42篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的描寫媽媽包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
描寫媽媽包餃子作文 篇1
今年的寒假非常有意義，在寒假中，我學會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧，讓我為你講講吧！
首先，和好面。但是我總是怕面和不好，給浪費了。這是，媽媽出現在我的面前，她鼓勵我說：“沒關系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和著面，邊揉面邊灑水，不一會兒就揉好了。還別說，真不錯！看著我自己和的面，心理美滋滋的。接下來就是調餡，但是我根本不會，只能讓媽媽幫我弄。媽媽調的餡可真香啊！我什么時候能有這樣的手藝啊？
然后就做餃子皮，但是妹妹搶著做餃子皮，雖然她沒我做的好，但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會，餃子該下鍋了，我把餃子一個一個地放入鍋里，在一旁耐心等待，又過了一會，餃子漂上來了，我連忙用勺子把餃子撈上來。
吃著我親手做的餃子，心里美極了。勞動是光榮的，勞動是快樂的，以后我要多幫大人做家務事，像包餃子這類活，就由我來做吧！
描寫媽媽包餃子作文 篇2
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
描寫媽媽包餃子作文 篇3
星期天，我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個圓溜溜的餃子就做成了。
于是，我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。但是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓，放少點肉餡。但是，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。
包完后，媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒，媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。
描寫媽媽包餃子作文 篇4
今天一大早，媽媽開著爺爺的電瓶車去菜市場買包餃子的材料。
聽媽媽說，包餃子的肉一定是要新鮮，最好是剛剛從白白胖胖的豬身上割下來的大排肉。豆腐干一定要扁扁的，香噴噴的。韭菜要綠綠的，是農家大爺、大媽種的那種有機韭菜。還有就是做餃子最重要的餃子皮啦。要買那種圓圓的，不厚不薄的。
媽媽選好這些材料后，接下來開始做餃子餡，她把肉、豆腐、韭菜都切成細丁。然后先把肉放進鍋里面炒一炒，熟了之后放點大蒜就會有香味了，再放豆腐干炒一炒，放上鹽醬油味精后，把電磁爐關了。然后把切好的新鮮韭菜放進去搗拾搗拾，等冷了就可以包餃子啦。
過了一會兒，媽媽把它餡料裝到盤子里，拿出一只小碗放一點水。只見她在餃子皮四周涂上水，再用弟弟吃飯的小勺子把餃子餡放入餃子皮上把對邊合攏，然后一只手捏著一邊用力，往外一只手不停地捏去捏去，一只餃子就做好了。這樣連續地包著，直到包完。
最后就是煮開沸騰的水把餃子放進去。當餃子膨脹起來，就可以把餃子放在媽媽調好的湯里，我們就可以吃啦。嗯，真好吃，你們要嘗嘗嗎？記住哦，這是我媽媽精心包的餃子。
描寫媽媽包餃子作文 篇5
寒假的一天，媽媽要包餃子吃，我說：“媽媽，我和你一塊包鉸子嗎？”媽媽點了點頭。
我看見媽媽揉著雪白的面團，我覺得好玩，就讓媽媽給我一點，我接過面，一點都不用心去揉。媽媽看見了說：“你還是別揉面了，等會搟皮吧。”過了一會兒，媽媽就把小面塊切好了，我迫不急待地拿起一塊面團，笨手笨腳地搟了起來。不知怎么搞的鉸子皮怎么都搟不好，總是粘手，媽媽把它翻過來，背面沾上了面粉再搟，果然不粘手了。
搟完皮，接下來就該包了，我第一個包得像花，第二個就好多了，就這樣一個接一個得，終于包出了漂亮的餃子。
這次包餃子，我學會了一些技巧，并懂得了做事要認真、一絲不茍。
描寫媽媽包餃子作文 篇6
今天，教室里處處喜氣洋洋。為什么呢？我們要包餃子啦！好不容易挨到第四節課，大家都拿出了早已準備好的東西，迫不及待地要開始啦！瞧瞧，柴米油鹽醬醋樣樣都有，看看，蘑菇、香腸、青椒、小蔥，配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中，馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮，下令：“開始！”這時大家便開足馬力包了！拿上一張面皮攤在手中，拿起勺子舀些肉餡和配料，再依自己的口味加上鹽和味精，灑上水，輕輕一捏的，一個餃子便做成啦！當然，大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品，折成一個規整的半圓的，一點一點捏那些又小又密的褶皺，做出來的自然是整整齊齊；有的做成的樣子是圓潤的半圓，光滑如玉的，沒有一絲皺紋；有的則很隨意，似三角，像貝殼，千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多，就發了裝餃子的盒子，讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子，還要培養我們的一份孝心呢！
最激動人心的時刻到了，要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲，一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣，同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻，望著熱氣騰騰的水餃，大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里，津津有味地喝著湯，狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的，我吃著你包的，大家的臉上洋溢著幸福。
包餃子，不但讓我們感受到了快樂與滿足，更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義！
描寫媽媽包餃子作文 篇7
周日由我和媽媽掌廚，午飯我們選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通，但經過媽媽的指導，我開始學著攪拌肉餡兒，不一會就感覺胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面團，從面盆里拿出來，開始揉來揉去，軟綿綿的。媽媽說上好的面團需要三光，就是盆光、手光、面光，我想著怎樣讓面皮變得更筋道，忽然想起了門口拉面師傅做拉面的情景，他們把拉面和在一起，在面板上摔來摔去，摔完后做成的面條十分筋道。于是我也就學著把面團兒使勁摔，其實我也不知道行不行，但我覺得口感應該還不錯吧。我又開心的摔了一會，感覺我的胳膊麻死了。
攪好了餡兒，和好了面。下來就要真正的包餃子了。我負責搟面皮，但總是搟得不圓。媽媽說我搟的方法不對，應該是往前推的時候搟面杖左邊用力，回來的時候搟面杖右邊用力，多次循環，不僅形狀圓圓，而且中間厚邊上薄。我試了多次，果然可以，面皮在我手下跳動轉動，明顯圓多了。看來搟餃子皮也有這么大的學問啊。
拿一個搟好餃子皮，把餡兒包進去，想著可簡單。但我包的只有皮，根本包不進去餡兒啊。沒有一點兒餡，吃著全是面。我搟的皮兒有些太薄了，導致餃子容易煮爛，所以根本不好吃。
原來不起眼的小的餃子，其中包涵了了不起的大的學問，這讓我開了眼界。
描寫媽媽包餃子作文 篇8
今天是"三、八婦女節”，是媽媽的節日。媽媽整天接我、送我、照顧我，很辛苦，我為她做點兒什么呢？對了，媽媽說今天包餃子，我就幫她包餃子吧！
媽媽拿出用水和完的面和攪拌好的餡，然后，我們開始包餃子。
然后進一步和面，把面和結實，我對媽媽說：“讓我來學著和面吧。”媽媽同意了。一會兒，我的手上粘了很多粘粘的淘氣的面，都抓在我的手上不肯下來，而媽媽呢？手上一點兒面粉也沒有，怎么回事呢？原來在手上抹一點面粉就沒事了。
和完面后，媽媽用刀把面團切成了三四塊兒，就像一個特警隊分成了幾個特警組。然后，我和媽媽一人把一塊兒面搓成長條，一條條白色的漂亮的小蛇就誕生了。又要把一條條“小蛇”切成１０幾段，再把“小蛇”一段段的“身體”用搟面杖搟的薄薄的、圓圓的。
最后，開始包餃子，我把面皮放在手心里，再夾上餡，用手把外面的皮捏緊。雖說我是會包餃子，但是包的是一個也站不住，像喝醉的醉漢，東倒西歪。媽媽包的是那么熟練，而我又是那么笨拙。我還創制了幾個創意，有一個是一只憨厚、笨拙的小烏龜，另一個是一個嬰兒床，媽媽還做了一個漂亮的小花籃呢！ 我包最后幾個的時候，媽媽已經坐上鍋了，水開以后，一個個水餃爭先恐后地跳進了鍋了。煮好以后，媽媽嘗了一個我包的餃子，說：“太好吃了，兒子包的餃子真好吃。”我也津津有味的吃了起來，因為這是我的勞動成果啊。
描寫媽媽包餃子作文 篇9
那天，我走進廚房，想看看媽媽是怎么包餃子的。
包餃子呢，首先就要和面。媽媽拿起面粉袋，托起口子下面一點的地方，慢慢的倒進大約有10厘米高、帶著金色花邊的盆里。加上小蘇打，放進寬敞的水池里加上水，媽媽緊盯著盆里，生怕水一下子加多了，面太稀，和不成了。經過媽媽的反復揉搓，白白的面團呈現出來了，那面團仿佛白白胖胖的娃娃，又似一條吃得太飽太飽的毛毛蟲。接著，媽媽拿出搟面“神器”——搟面杖。媽媽用著“神器”搟著面，把它弄得變成了一條細細的蚯蚓。媽媽搦著刀，把面切成一小條一小條的，再派上“神器”把面搟扁，一張一張精美的餃子皮做成了，把事先搞好的菜拿出來，準備工作就完成了。媽媽把一張餃子皮托在手上，迅速的捏著邊兒，餃子皮就像一只蝴蝶在媽媽手中翩翩起舞，餃子皮本來是調皮的孩子，但在媽媽的手里乖乖就范；又似媽媽的孩子與她的手親密接觸。再用筷子加上不多不少的菜輕輕放進去，飛快地對折兩角，一個似“白天鵝”的餃子完成了，我仿佛聞到了煮后那種餃子的香味。
才做了一半，我就聽見一陣歡快的腳步聲：“嗒嗒嗒、嗒嗒嗒”一開門，哦！原來是爸爸和妹妹呀！妹妹一進門就開起了電視，爸爸則伸伸左腿又伸伸右腿換了一雙鞋，邊往廚房跑邊喊：“我也來幫忙！我也來幫忙！”我和媽媽都被爸爸逗笑了，爸爸也摸了摸自己的腦袋，笑了。媽媽開始煮了，餃子旁泛著白泡泡，仿佛是一片片雪花，而餃子就是一只只“白天鵝”在“湖”里游著。
“吃餃子啦！”媽媽像服務員似的端來兩盤餃子，在短來倒醋的小碗。爸爸和妹妹狼吞虎咽地吃了起來。“嗯，真好吃。”妹妹邊咂嘴邊深情地說。“是不錯呦！”爸爸也豎起了大拇指，媽媽臉一紅，害羞地笑了。餃子一咬就露出了綠色的餡，還流出了湯汁。我也陶醉在這鮮美的味道中了，媽媽可以說是包餃子的高人了。吃完后，我還舔了一圈嘴唇周圍，回想這仿佛進入天堂的那番感受。
描寫媽媽包餃子作文 篇10
一天傍晚，我寫完作業，在看一部風光片，那青青的山、綠綠的水和天上水中的白天鵝，把我深深吸引住了。就在這時，媽媽突然喊我：“祺祺，來，媽媽教你包餃子。”唉，我真不想去啊，離開電視機時還忍不住扭頭又看了一眼。
我走進廚房，拿起一張餃子皮，放進餡，雙手一捏，呀，餃子皮爛了。餡兒太多了？再包一個，唉，又爛了。“沒事。”媽媽笑著鼓勵我。我折騰了好長時間，才包了兩個，還弄得滿頭大汗。我看看媽媽包的餃子，一個個像彎彎的小船，就像要揚帆啟航似的，再看看我包的，東倒西歪站都站不住。我沮喪地看著媽媽，心想我咋這么笨呢。
“不包了，太難了。”我又坐到了電視機前。媽媽跟出來對我說：“這人啊，做啥事都得細心觀察細心學，有耐性，才能學會啊。媽媽也是花了好長時間才學會的呀。”媽媽朝我意味深長地笑了笑，“你現在不學，長大了咋辦，不過日子了？走，媽媽教你。”
唉，學吧。我先仔細看媽媽咋包：放進餡，用食指把餡兒輕輕壓一下，用左右手的拇指和食指把餃子皮夾住，用力一壓，再稍稍捏一下餃子邊兒就成了。媽媽包的餃子，有的像小船，有的像元寶，有的像月牙，看得我心里癢癢的，我也想包出漂亮的餃子啊。
我在媽媽指導下又包了幾個，果然好多了。很快，我的餃子也能雄糾糾地站直了。我高興地對媽媽說：“你看我這餃子像不像士兵站在戰場上？”媽媽說：“咋不像啊，像得很——”媽媽故意把聲音拉得好長好長，“你不笨，一學就會了。”
一個小時過去了，我只包了十來個，媽媽包了一大堆。不過看著我包的餃子昂首挺胸的樣子，我心里特別開心。
后來我把這事寫進了日記，結尾總結道：想學一門技藝，首先要細心觀察，掌握要領，還要不泄氣不放棄，哪怕是一點一點地學，也絕不能半途而廢，不然你永遠都不會成功，這也是我在學習中要有的精神啊！
描寫媽媽包餃子作文 篇11
“小孩小孩，你別饞，過了臘八就是年……”新年快要到了，大家一定都歡天喜地，高興極了吧？而我高興是因為又能和媽媽一起包餃子，還能一家人團團圓圓地坐在一起品嘗美味呢！
“包餃子咯，包餃子咯！”我高興得像只歡快的小兔子圍在媽媽身邊蹦來蹦去。媽媽無奈地笑著搖搖頭，遞給我一張餃子皮。我趕緊拿起來，先在面皮周圍沾上一點水，再用勺子加上香噴噴的肉餡，然后把面皮對折輕輕捏一下，一個小餃子就在我手中＂誕生了”。雖然這個“餃子寶寶”長得不是很好看，不過熟能生巧嘛，我信心十足地埋頭繼續包餃子。
包好餃子，我心急火燎地催著媽媽去煎餃子，因為我已經迫不及待地想嘗一嘗自己的勞動成果了。等啊等啊，終于，一盤熱騰騰的餃子出鍋了，“哇，是我最愛吃的煎餃耶！”我一邊狼吞虎咽地吃著、一邊說，“媽媽真是太好了！”大家看著我的樣子，都忍不住哈哈大笑起來。
今天我不僅學會了包餃子，還品嘗到了煎餃的美味，這真是愉快又有意義的一天啊！
描寫媽媽包餃子作文 篇12
周末，媽媽出去辦事，我一個人在家，一抬頭看見墻上的日歷，呀，今天是母親節，是媽媽的節日，我要為媽媽做些什么呢?我左思右想，突然，我腦子靈光一現，媽媽最喜歡吃餃子了，對了，就給媽媽包餃子吃吧。我打開冰箱，真是天助我也，媽媽昨天晚上買了餃子皮，弄好了肉餡，準備晚上回來包的。太好啦，“萬事俱備，只欠東風，”我把餃子皮和肉餡拿出來，放到桌上，還用一個小碗接了些水，放在一邊。
開始包餃子嘍，我回憶著媽媽的動作，先拿了一個餃子皮放在手上，夾了一小塊肉放在上面，用手沾了點水，涂在餃子皮的邊緣。接下來是成形階段，我穩穩當當地做好了這一步，一看，竟變成了豬八戒的大肥耳朵，它好像委屈地在向我控訴：“小主人，你怎么把我包成這幅德性，簡直不能見人啦!”不過，這點小挫折是難不住我的，我沒有灰心，繼續與餃子皮“奮斗”。經過我的不懈努力，餃子們越來越好看，與媽媽包出來的不相上下，我心里一陣欣喜，再接再厲，一鼓作氣，忘記了勞累和疲勞，直到包了50個后，我才停了下來，看著滿滿一桌子的餃子們，我露出了滿意的笑容。
我看了一眼時鐘，呀!時間不早了，媽媽要回來了，我趕緊沖到廚房下餃子。我看著它們在水中上下沉浮，直到一個個變成了“白胖子”，才拿碗盛起來。我又把鍋洗干凈，放回原位，把餃子端到桌子上。恰好此時媽媽進門，看我滿頭大汗的樣子，奇怪地問我怎么了，我指著桌上的餃子：“媽媽，這是我送給您的母親節禮物。”她眼睛一亮：“哇!兒子，你真能干，謝謝你!”我們一起品嘗美味的愛心餃子，度過了一個美好的周末。
描寫媽媽包餃子作文 篇13
黃昏時分，出現了平日難得一見的絕美晚霞。天空透著寧靜，飄著淡淡的云，湛藍與火紅在天空輝映，完美融合，透出獨特的廣闊、深邃和清爽。
倏忽之間，我正陶醉的這份美好被廚房傳出來的聲音打破了。“咚咚咚……”不用多想，這聲音告訴我，母親正在切菜剁肉，準備包我最愛吃的餃子了。
看著母親忙碌的身影，我打算幫幫廚，當然，我也是要試試自己包餃子的身手了。一切準備就緒，母親讓我先別著急，慢慢來。
我左手拿著餃子皮，先盯著母親怎么包。母親示范之后，我以為我學會了，就用勺子挖了餡放在餃子皮上，再用筷子將其壓實。一切都順利地進行著，直到我要合上餃子皮時，糟糕的事出現了，太多的餃子餡調皮地跳了出來，掉落地上。我瞬間變得如枯萎的花，不好意思地低下了頭。
母親依然熟練地搟皮兒包餃子，沒有停下來，而是用余光瞥了我一眼。這一眼不禁讓我心里咯噔一下，空氣頓時凝固了似的。我尷尬地繼續著，用筷子將左手里的餡又夾回了一點，包了一個又小又丑的餃子。我緩緩地將其放入盤子，果然，我包的這第一個餃子與母親包的整齊漂亮的餃子放在一起，如同白天鵝群中來了一只丑小鴨，夠不協調的。唉，我包餃子的技術真是一點兒長進都沒有。
由于家中只有我一人不愛吃香菜，母親又想包香菜餡的餃子，所以只能分兩次包，還得將餃子包成不同形狀，方便辨認，這可難倒了我這個新手。
母親笑著安慰我說：“沒事，慢慢來，也不用包那么多餡。餡也快不夠了，你的小餃子可幫了我大忙，我還苦惱著該怎么辦呢。”母親的話讓我懸著的心放了下來。慢慢地，我的手法嫻熟了起來，所包的餃子看起來起碼沒有原先那么丑了。
“果然，小孩子學起東西就是快呢，年輕可真好。”路過的父親不禁感嘆起來。我笑了笑，繼續包餃子，時不時和母親聊幾句。不久，在我和母親的不懈努力下，碗里的餃子餡也見了底，古靈精怪的我有了一個想法，用筷子夾一點點餡抹在包好的餃子皮上。母親向我投來疑惑的目光，我大聲說著：“這就當作我們2021的幸運餃子吧！吃到我這個餃子的人牛年就會十分幸運哦。”母親欲言又止，卻也搖頭笑笑，然后將包好的餃子拿到廚房蒸了起來。
餃子出鍋了，我們一家共同分享，其樂融融。吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的，而更美的則是親情的味道，亦是丑小鴨變成白天鵝的努力本身。
描寫媽媽包餃子作文 篇14
冬至就要到了，在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不，上個周末，老師給我們布置的任務是——幫媽媽包餃子！周六一大早，我就從床上爬起來，嚷著要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買好以后，我們高高興興地回家了。
回到家，我和媽媽把豬肉剁碎，再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌，等餃子餡做好，媽媽端來了一碗清水，拿出買來的餃皮，一切準備工作就緒，接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來，我用心地包啊包，可是卻怎么也包不好，包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時，媽媽對我說:“來，你先看我示范一遍，慢慢學。”只見媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮四周邊緣擦了一遍，然后右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮里，再用雙手捏了幾下。就這樣，一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了，讓人看了就忍不住想吃。我用心地學著，暗暗發誓：我一定要比媽媽包的更好！我又包啊包，包了好多個以后，終于包出來的餃子像模像樣了。媽媽夸我：“真厲害！寶貝學會包餃子了。”我抑制不住興奮的心情，央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級群，和同學們一起分享下我此刻成功后的喜悅。
中午，我吃了自己親手包的餃子，心里比吃了巧克力還甜！通過這次實踐，讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯登攀！
描寫媽媽包餃子作文 篇15
上午放學回家，看見媽媽在包餃子，桌上還放著一碗煮熟的餃子，媽媽讓我先吃，感覺很好吃，就一口氣吃完了，我說還有沒有了媽媽說，還想吃，那就等一會。
看著媽媽包餃子，我也想學，媽媽教我，她邊說邊示范，先把面皮兒放在左手掌心，用筷子夾起一團餃子餡，放在餃子皮的中間，然后對折成半圓形，沿著邊把餃子皮用力捏在一起，像一個彎彎的月亮。我也趕緊試一試，學著媽媽的樣子，拿起一個圓圓的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了個辦法，把皮放在案板上，夾起一團放在皮上，用手掂起一邊對折，用食指小心的按了一圈，像做菜饃的樣子，最后我從案板上把它取下來，放在鍋拍上，和媽媽包的比起來我包的不好，太癟了，媽媽包的鼓鼓的，看著可有精神了。
這次我包的不好，媽媽說，下次包餃子你還參加吧，練得多了，自然就會好了。我想學習上不也是這樣嗎，現在我們開始學寫漢字，我感覺有點難，只要多寫多練，一定會寫好的。
描寫媽媽包餃子作文 篇16
一個星期天的上午，我看到我們家的面粉快過期了，就向媽媽提議：“我們來包餃子吧！”媽媽爽快地答應了。
媽媽在廚房里剁肉，我在一旁揀菜。準備好了材料，我們把東西搬到了客廳的桌子上。媽媽搟好了一塊面皮，教我包。只見他用勺子挖一點兒餡放在面皮上，兩邊一捏，雙手再一握，就是一個餃子了，看起來又結實又美觀。她在盤子上撒了一點面粉再放上餃子，我好奇地問：“這是要干嘛呀！”媽媽解釋說：“這樣餃子才不會粘在盤子上呀！”我把面粉推到一邊說：“等一下包完餃子，蘸一下面粉，擺好。煮的時候就可以整盤倒下去了！”媽媽贊許地點點頭說：“你還挺會想辦法的！”
我也開始學著包餃子，可是我的手型每次都對不上，包出的餃子有時像一把雨傘，有時像一條蔥油卷，把媽媽逗得哈哈大笑。我不禁著急了：“媽媽，怎樣才能把餃子包好呢？”媽媽聽后讓我一步步地跟著她。我剛要捏下面皮時，媽媽攔住了我：“你用力過重，面皮太薄，一煮就爛了！”說完，她又仔細做一遍給我看。只見她把餃子兩邊的皮疊在一起，在中間一捏，再把兩頭往里按，邊緣擠成褶皺，一粒餃子就包好了。我按照媽媽教的方法包好了一個餃子。媽媽又在一旁傳授秘訣：“手不能慌，餡不能太多也不能太少。”慢慢地，我包得越來越順手了！
吃著我自己包的餃子，我心里別提有多開心了。包餃子好像是一門功課，我和媽媽一起做，既學會了一項技能，又樂趣無窮。
描寫媽媽包餃子作文 篇17
五一小長假的一天，媽媽要包餃子，我興高采烈地說：“媽媽，我來幫你吧！”
媽媽提前和好面，調好餡，開始揉面。她把面切成圓圓的小劑子，然后像下雪一樣，撒一層雪白雪白的面粉，接著，我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的，媽媽就開始搟餃子皮了。我跟著媽媽學，卻怎么也學不會，唉，我還是去學包餃子吧！
可是，包餃子也并不容易，媽媽給我做了一下示范：“在中間放餡，再對折，捏幾道褶，把邊捏牢。”說起來很簡單，但做起來很難。媽媽手把手地教我，我的手指卻怎么也不聽使喚，緊張得手都不知該往哪兒放了，我費了半天勁才把餃子捏上，只見它軟綿綿地趴在那里，一幅無精打采的樣子，好像沒吃飽飯一樣。我不服氣地想：我就不信包不好你！于是我包了一個又一個，終于在“浪費”了很多餃子皮后，我成功包出了一個最好的餃子。我松了一口氣，心想：原來包餃子這么難啊！
幫助媽媽做家務真是一件愉快的事，下次我一定要學會搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔更多的家務。
描寫媽媽包餃子作文 篇18
今天是五一勞動節，媽媽對我說：“我們一起包餃子吧！”我高興地直拍手：“好啊！好啊！我很愿意。”
媽媽揉好了面，把面搓成了長條，用刀把長條切成整整齊齊的劑子，用搟面杖把劑子搟成又圓又薄的餃子皮。接下來就到了我大顯身手的時候了，從來沒包過餃子的我，總以為包餃子是一件很簡單的事，可當我拿起餃子皮的時候，才發現其實一點都不好包。只見媽媽拿起一張餃子皮放上餡，熟練地捏了幾道褶兒，像圓滾滾的小元寶一樣的餃子就包好了。可是我手里的餃子皮似乎并不聽話，怎么捏都不成形，好不容易捏起來了，卻是歪歪扭扭的，像一個小怪物在齜牙咧嘴地嘲笑我，氣得我差點把它扔到垃圾桶里去。
這時媽媽安慰我說：“別著急，慢慢來，多包幾個，熟練之后就好了。”在媽媽的鼓勵下，我拿起餃子皮，又耐心地包了起來，第二個餃子包好了，雖然它還是有點丑，但是比第一個好多了。第三個，第四個……不一會兒，我就包了十多個餃子，這些餃子看起來一個比一個順眼了，圍在一起像一個個可愛的小兔子，正對著我笑呢。他們仿佛在說：“你真棒！”我興奮極了，我終于學會包餃子啦！沒想到我也能包出這么漂亮的餃子。
熱氣騰騰的餃子出鍋了，我覺得自己包的餃子吃起來格外香。通過今天學習包餃子，我深深體會到，做家務不是一件輕松的事，我要天天幫媽媽做家務，不讓媽媽那么勞累。
描寫媽媽包餃子作文 篇19
我盼啊盼啊，終于把冬至這一天盼來了。冬至，大家都知道，要吃餃子呀！而且前幾天媽媽一不小心把手切了個大口子，沒法做飯了。這下我可以大顯身手啦！
爸爸昨天就剁好了餡、揉好了面，我只需要把它端出來嘍。然后，我又請媽媽幫我把面搓成長條。我看著媽媽一個個地把長條切成小團狀的，撒了點面粉，揉了揉，紛紛把它們按成了扁圓的，然后放到我這邊。我躍躍欲試，要開始搟啦。
我拿起搟面杖，捏了些面粉使它充分干燥。我拿起一塊面，先豎著搟了搟，把它變成橢圓形的，再拽起面的一角讓它九十度旋轉，重新把它搟成圓圓的。餃子皮就這樣搟好啦！我的搟皮藝術還沒有那么高超，所以沒法像媽媽一樣，一邊搟餃子皮一邊轉，只能用手拉啦！
就這樣，我拿著一塊塊面，把它們豎著搟、橫著搟，還是不是擦擦頭上落下的汗珠，卻不料把面粉抹了一臉。現在你如果到我家，肯定會嚇一大跳：滿臉面粉的我也顧不上擦了，還在拼命干活呢！我唱著一首歡快的歌謠，一邊唱，一邊隨著節奏搟面皮，速度是越搟越快，搟得也越來越好啦！在我把面全部搟成面皮的時候，還有一大半面皮沒有包著柔美的肉餡呢！
我拿起筷子，學著媽媽包餃子。其實不是我不會包，是因為我包得實在太難看了！只見媽媽拿起一塊面皮，填進去不少肉餡，左右兩邊都放上了餡，可是上下兩邊沒有。媽媽用筷子把肉餡壓實了，疊成厚厚的幾層，然后把它的皮攥起來，左捏一下右捏一下，一個可愛的花樣餃子就成型啦！媽媽包的餃子淪落大方，好像一個男人，渾身上下透露著一股英氣，竟讓我看得癡迷！
我也學著媽媽的樣子，把餡全部壓實，讓餃子的“肚子”圓滾滾的，像個大西瓜。我把它們的外層皮捏在了一起，兩邊重疊，呵！這個餃子真像一個打扮時髦的女人，穿著華麗的衣裙，渾身上下都有一種獨特的氣質。我把我的“女人餃子”放在媽媽的“男人餃子”旁邊。呵，一個有氣質的女人和一個有英氣的男人，這搭配，簡直絕了！
就這樣，我和媽媽比賽起來，媽媽一個“男人餃子”，我再包一個“女人餃子”。我們把餃子們成雙成對地放在一起。呵呵，真的很漂亮！
這時，爸爸回來了。他又加了一雙筷子，自告奮勇要幫忙包餃子。爸爸填的餡雖然多，可是包的卻很小。爸爸捏的時候特別小心，像是一個寶貝一樣，怕摔碎了。爸爸包的餃子啊，上面的花紋像小姑娘美麗的長發，下面像小姑娘瘦瘦的身體。爸爸包出的餃子，活像一個可愛嬌羞的小姑娘！
把爸爸的“小姑娘餃子”和媽媽的“男人餃子”、我的“女人餃子”放在一起，天哪！這不是象征著我們一家三口嗎？渾身透露英氣的男人是爸爸，有氣質的時髦女人是媽媽，害羞可愛又活潑的小姑娘是我。這象征著我們一家三口的幸福呀！
我們把餃子“一家一家”地放到鍋里煮。很快，每“一家”餃子都漂了上來，三只餃子和和美美地挨在一起。餃子熟啦！
我們分配好任務：我負責吃“小姑娘餃子”，爸爸負責吃“男人餃子”，媽媽負責吃“女人餃子”。吃著美味的“小姑娘餃子”，我的心暖暖的。
描寫媽媽包餃子作文 篇20
逢年過節，人人家里都會吃上一鍋熱騰騰的餃子。我們家也不例外，但是，想吃到餃子就要學會怎樣包餃子。今天，我就要準備大顯身手一番。
我們家里有一個“包餃子神器”，操作方法十分簡單，首先，把皮兒放在模具里，然后，再放入適當的餡料，最后，也就是最激動人心的時刻了，將模具的兩頭緊緊地按壓在一起，然后慢慢打開，這樣一個完整的餃子就做好了。我剛想和媽媽炫耀一下我包的餃子，卻發現媽媽已經包了快半簾兒的餃子了。我不禁有些詫異，為什么我比媽媽慢了這么多？難道我的“包餃子神器”還比不過我媽媽的手速？為了可以一探究竟，我便靜靜的坐在旁邊看我媽媽包餃子，不過一會兒，我便看呆了，這嫻熟的手法！這無人能敵的手速！
只見媽媽拿著一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后用拇指和食指把餃子皮捏住。哈！一個圓溜溜的餃子就做成了。于是，我也拿了一張餃子皮。學著媽媽的.樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后我就拿拇指和食指捏住了。可是我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮兒“跑”出來了。第二次，我吸取教訓，放少點肉餡兒，可是，肉餡卻太少了，包出來的餃子扁扁的不好看。我有些不想再做下去的念頭，可是，我又想起老師告訴我們要堅持，于是，我準備再試一次。吸取了前兩次的教訓，我慢慢捏住餃子皮，輕輕對折，捏住，松開手，哈哈，一個完整的餃子就做出來了。我高興極了，不過一會兒，我的手法變得越來越嫻熟，一家人圍坐在桌子前，很快就包完了，媽媽把包好的兩簾兒餃子放進了鍋里。我拿了一個小椅子，坐在鍋對面，等著餃子出鍋的那一刻。
過了差不多15分鐘后，在廚房里塞滿了餃子的香氣的時候，餃子終于熟了，我們全家坐在餐桌旁津津有味地吃了起來。我也顧不得餃子燙不燙，抓起一個就放進了嘴里，餃子就像個淘氣的孩子，在我的嘴里鬧了好長一會兒才乖乖下肚。“嗯，真好吃！”這餃子里不僅有美味的餡料，還有我無窮無盡的快樂與回憶。
描寫媽媽包餃子作文 篇21
媽媽平時不是擦玻璃，就是整理房間，我看著心疼極了，決定幫媽媽包餃子。
機會來了，周六早上，我早早地起了床，并沒有叫起正做著美夢的媽媽。我不動聲色地走到廚房，小心翼翼打開冰箱，并從里邊取了一些餡料。我先把一塊正正方方的肉洗凈，剁成了肉末，接著把包菜洗凈，切碎……過了一會兒餡料已洗好、剁好了。
接著我把鍋洗凈，放入油，燒熱，當我想走到客廳休息一會時想起媽媽之前的叮囑：“要在旁邊盯著，鍋的熱量不能超過100多度，否則會燒焦等意外。”想到這兒，為了安全，也為了炒出的餡料好吃，我只好在一旁靜靜等候。過了一會兒，鍋開始“噼哩啪啦”地響起，油沸騰起來。見此情形，我手忙腳亂地往鍋里放入各種餡料，不停地翻炒。由于我油放得太多又燒得太熱，鍋時冒出了一陣又一陣的白煙。“該怎么辦呢？”平時心靈手巧的我開始打起了退堂鼓。突然，我看到了開水，急忙用開水向鍋里倒了一些，給鍋“降溫”，過了一會兒，餡料終于炒好了。
接下來我盛了一碗滿滿的面粉，再把開水倒一些在面粉內，不停的揉捏以增加面粉“彈性“，這樣餃子吃起來會筋道些。揉好面團讓它“休息”發酵一會兒，接著用裝米的筒在面團上印穿圓痕，拿刀割下來，再用面桿把它的邊邊角角給桿均勻，餃子皮就成形啦。只需往餃子里放上一勺滿滿的餡料，并仔細的將它成邊角捏好就可下鍋。
我按媽媽平時蒸餃子的方法先在蒸鍋里放上菜葉，再把餃子一個個依次放到菜葉上下鍋去蒸上十分鐘，香噴噴的餃子就蒸好了，我小心翼翼的將餃子端在餐桌上，就累得癱倒在椅子上了。
陣陣的餃子香味叫醒了媽媽，她看見桌上熱氣騰騰的餃子，連連夸我長大懂事了。我聽了媽媽對我的表揚，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次幫媽媽包餃子，看到媽媽滿臉幸福的樣子，我決定以后只要有時間就幫媽媽做些力所能及的事。
描寫媽媽包餃子作文 篇22
星期六的上午，我和媽媽在家包餃子。
由于我不愛吃姜和大蒜，細心的媽媽先將蔥、姜、蒜、花椒放進小碗內倒入開水泡半小時，然后用這“神奇”的水調肉餡兒。接著，媽媽把五花肉仔細地清洗干凈，并切成大塊兒，放進絞肉機內，這時那碗“神奇”的水也去渣取汁倒進絞肉機。
按下開關按鈕，一會兒肉餡就絞拌好了。然后，媽媽往絞拌好的肉餡里分別放入鹽、生抽、蠔油、雞蛋、淀粉等。最后用筷子順時針方向攪拌均勻后，再撒上蔥花，澆上熱油。只聽“嗞啦”一聲，整個廚房瞬間芳香四溢，饞得我的口水都快掉出來啦！最后，媽媽將餃子餡兒包進餃子皮里。媽媽包出的餃子好像一個個白白胖胖的娃娃，可愛極了。
我也不甘示弱，學著媽媽的樣子開始包餃子。可是怎么都包不好，不是皮破了，就是餡兒露了，我十分著急。這時，媽媽笑著說：“別急嘛，只要多練練就能學會了。”最后，在媽媽的耐心指導下，我包的餃子越來越好看了。
在我和媽媽的共同努力下餃子終于包完了，吃著自己親手包的餃子，我的心里美滋滋的！
描寫媽媽包餃子作文 篇23
母愛是無邊無際的。如果我們是一只小小的船只，那么，母親就是那寬廣的大海，始終支持我們前行；如果我們是一只小小的綿羊，那么，母親就是那茫茫草原，永遠呵護著我們長大！
三八婦女節即將來到，我覺得，該為媽媽做些什么了。
下午，媽媽出門有事，我正在餐桌旁來回轉悠。突然，眼光落在媽媽還沒包完的餃子上面。
哈，有了！不如給媽媽一個驚喜，幫她包餃子吧！
說干就干，我毫不遲疑擼起袖子，搓搓雙手，開工啦！
我拿起一塊餃子皮，托在手心中，用筷子夾了一塊早已拌好的餃子餡兒，放在餃子皮的中間，再用手指沾了一點兒水把餃子皮的邊緣都給抹上一層，最后把餃子皮對折，并疊上一層層紋路。
一個餃子包好了，我十分有成就感，左右欣賞起來。
不能再拖延時間了，繼續一刻不停地包著餃子的我心里美滋滋地想著：當媽媽看到后會多么高興！
忽然，門“吱呀”一下開了。是媽媽！我趕緊把包好的餃子端到媽媽面前，大聲說：“媽媽，三八婦女節快樂！”
媽媽開心地把我摟在了懷里，親了又親。
描寫媽媽包餃子作文 篇24
“五一”節，我和媽媽包餃子。
我們買了豬肉、茭白、蔥和餃皮，開始行動了。媽媽把豬肉、茭白和蔥切碎攪在一起，放上黃酒、鹽和味精再次攪拌，香噴噴的餃子餡弄好了，香得我直流口水，馬上想吃餃子。
“媽媽，我要和你一起包餃子。”
媽媽說：“寶貝，看我怎樣包餃子。”
“OK！”我說。
媽媽伸手抓過一張餃皮，用筷子夾起肉餡，當在餃皮中間。然后，用手纖纖細細靈巧地合在一起，用力一捏，便出現了一個圓鼓鼓像貓耳朵似的餃子，而頭翹著兩個尖尖的翅兒，媽媽做的餃子好看極了。我在旁邊看了媽媽怎樣做餃子，也拿起餃皮，用筷子夾起肉餡，小心地放在餃皮上邊，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另一塊餃皮，才算包了一個餃子，完成了艱難的“任務”。這時，媽媽已經包了五、六個，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
媽媽說：“失敗是成功之母，一次失敗了，接著做，最后一定會成功的。”
我聽了媽媽的話，又開始行動了。媽媽給我講了包餃子時的幾點注意事項，并教我做做餃子的最簡單方法。媽媽手把手，耐心地教我。第二、第三個餃子與第一個比較稍微好看些，但我并不氣餒，持之以恒，繼續包餃子，一直包到滿意為止。媽媽的臉上露出了笑容。媽媽夸我是還孩子，以后不管做什么事情，只要有今天這種精神，做什么事情都一定會成功的。
今天，是一個最難忘的日子，我心里比吃了蜜還甜一百倍。
描寫媽媽包餃子作文 篇25
今天是小年，人們有吃餃子的習俗。
早上醒來，看媽媽和奶奶在包餃子，我想只有媽媽和奶奶兩個人包，多累啊！于是我決定幫媽媽包餃子。
我走到媽媽身旁說：“媽媽，我也要獻一份力，我來幫你！”媽媽笑著說：“你啊，不添亂就行了！”奶奶也說不用。后來在我的強烈要求下還是加入了。
媽媽先讓我幫她把揪好的面團按成小餅，然后媽媽用搟面杖把面搟成餅奶奶包。這個倒是很簡單，一會我都按完了，每一個都很圓。我又要幫媽媽搟面餅，媽媽說：“你還是和奶奶學習包餃子吧。”
我學著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上，拿起面皮的兩端向中間對折，然后把面皮兒向一起捏，可是由于我用力過猛，餡兒也放得過多餡漏了出來，怎么也捏不住了。第一個餃子以失敗告終。我向媽媽做了個鬼臉，又拿起一張面皮兒，放了一些餡，折好面皮，從右向左捏，邊捏邊打褶，然后再從左向右捏回來，我看著我包的餃子，它雖然不太飽滿也不太美觀，但是卻是我第一個作品我高興極了，奶奶一個勁兒夸我！
吃飯時，我吃的特別的香，因為這里面有我的勞動成果。我深深地體會到：雖然是萬事開頭難，但無論做什么事情都不能輕易放棄，唯有執著才能成功！
描寫媽媽包餃子作文 篇26
星期天的中午，我看見爸爸和媽媽都在包餃子，我看他們包得很帶勁兒，就也想試試。于是我就對媽媽說：“我也想包餃子。”媽媽答應了。
得到允許后，我忙拿起餃子皮，學著媽媽的樣子包起來。第一個由于肉餡放得太少，包出來的餃子很扁，就像泄了氣的小皮球。而媽媽包的簡直就是一個小胖豬，漂亮極了。包第二個餃子的時候，餡放的又太多了，餃子口都捏不住了，弄得哪兒都是餡。為了包出一個像樣的餃子，竟然把我折騰得滿頭都 是汗，我一擦臉，手上的面都抹在臉上了。媽媽笑著說：“哎呀，你看看我們家的原原，現在變成小花臉了。”爸爸笑得嘴都合不住了。我想，不怕不會，只要學，就肯定能學會。
半小時過后，餃子包完了，爸爸媽媽包的餃子，排著整齊的隊伍，再看看我包的九個餃子，樣子千奇百怪，像打了敗仗的兵，東倒西歪……
再過一會兒餃子煮熟了，吃著我自己親手包的餃子，味道香香的，心里美極了。
通過幫爸媽包餃子，我知道了大人做飯很辛苦，我以后再也不挑食了。
描寫媽媽包餃子作文 篇27
啊。可是包餃子可沒那么簡單，又要把趕面皮，又要做餡，還要包起來，我對這些可一竅不通。所以媽媽說我只會吃，天生吃貨，說真的，一包超大號的零食，我能在半個小時內吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個字中選一個我能做到的字，我想我只能做到第三個。
媽媽把中午和的面拿出來，從里面扯出一半來包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的，然后讓我搓圓，壓扁。媽媽把搟面杖拿出來，讓我搟面皮。
開始了，我拿來一小塊面，壓扁，開始搟面皮。呀！面皮搟太薄了，誒呀！粘手上了，啊！面粉搞太多了。天哪，出師不利啊！剛開始就已經搟成了黑暗料理餃子皮，這個形狀不行，哪個餃子皮不行，那么薄。后來，我就越搟越熟練，越來越會搟面皮了。
大約半小時后，餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃，我津津有味地品嘗著我的勞動成果，真好吃呀！
描寫媽媽包餃子作文 篇28
媽媽平時工作很忙，但每個在家的早晨，我起床時，總能看到桌上擺好了一份冒著熱氣的早餐。媽媽會做很多吃的，如：蛋糕、包子、手抓餅、湯圓……而我最喜歡的就是媽媽包的餃子。
包餃子可是一件繁瑣又耗時間的事。把精選的豬瘦肉剁碎，再把玉米粒與胡蘿卜切成丁，然后再把它們攪拌在一起，最后放入蛋清和食鹽、雞精、醬油等調味品后繼續攪拌成糊狀，餃子餡就做好了。接著就是包餃子了。只見媽媽把一片薄薄的餃子皮放在手心，用勺子舀一勺肉餡后，再用手沾一點水圍著肉餡外劃一個圈，最后餃皮合在一起，一個形狀漂亮的餃子就成形了。我也曾經學著媽媽的動作嘗試著包餃子，可媽媽包出來的是“小貝殼”，我包出來的，卻辨不出形狀。我只好接受，我在包餃子上實在沒有什么天分這個事實。
餃子包好后，要先用蒸爐蒸一遍，再用鍋炸一遍，這樣餃子餡鮮美，餃子皮也可以保持完好。
看著桌上那色澤金黃、形狀飽滿還散發著淡淡清香的餃子，我不由的吞了吞口水，開吃時一口就是一個。如果想吃辣的，便可以蘸一點媽媽自制的辣醬。餃子皮的脆、肉餡的嚼勁與絲絲甘甜加上辣醬的香辣，在咬下的那一瞬間迸發出來，使味蕾得到滿足。這冒著熱氣的食物，不僅給身體帶來一絲溫暖，也給我的心帶來了一絲暖意。
吃著吃著，我腦海中突然浮現了一幅畫面。天還未亮的早晨，廚房里卻有著一絲微弱的光印在媽媽那睡眼惺忪的臉上。媽媽穿著睡衣在為我準備早餐時，偶爾碗與碗之間相碰撞，發出一些細碎的響聲，但媽媽卻總會放慢動作，避免打擾正在睡夢中的我。
不管工作有多忙，媽媽都堅持給我準備早餐。只是因為她認為外面的早餐不干凈，吃多了對身體不好。
看著這形態飽滿的餃子，吃著這鮮美無比的餃子。這哪里只是一份早餐啊！那是媽媽對我沉甸甸的愛啊！
描寫媽媽包餃子作文 篇29
每當看到媽媽包出小巧可愛的餃子，我不禁口水直流三千尺。我想：要是我也能包出美味無窮的餃子，那該有多好呀！
瞧，媽媽又準備包餃子啦！我眼前一亮，眼珠子一轉，滿面春風地跑到了媽媽面前，裝模作樣地說到：“媽，我要拜您為師，跟您學習包餃子，請受徒兒一拜！”我有模有樣地行了一個拜師禮，逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說：“好啊！”我一聽，興奮地拿了一堆面團，手足無措地看著媽媽。媽媽笑了笑，從冰箱里取出一個大蘿卜，放進攪拌機里。經過幾聲轟隆聲，攪拌機吐出一杯蘿卜汁。只見媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上，不停地揉動這一堆其貌不揚的面團。過一會兒，它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試，于是，媽媽讓我也照著她的樣子做。但是，沒有想象的那么一帆風順，蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的，手把手地教我，我終于學會了揉面團和搟餃子皮。
媽媽端出肉餡就開始包餃子了。只見她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，再用兩個手指把餃子的兩邊捏緊，不一會兒，一個漂亮的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對似的，當我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時，肉餡竟然露出來了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結果，我包出來的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅：“一定要把皮捏緊，要不然，餃子煮的時候皮會散開。”她又鼓勵我：“沒關系，繼續努力，我相信你一定能成功。”
我受到鼓舞，信心百倍地包了起來。這一次，我仔細地回想著媽媽教我包餃子的經過，掌握了包餃子的要領，重新又拿起一張餃子皮，細心地包起來，終于包出了一個像樣兒的餃子。
晚上，餃子蒸好了，我認出一個自己包的餃子，迫不及待地嘗了一口。雖然沒有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無窮，但它的味道是我始終都忘不了的，因為那是成功的味道。
描寫媽媽包餃子作文 篇30
每個人的童年都經歷過很多事情，我也不例外，所以我來告訴你最有趣的一點。
那年我才8歲。有一個星期天，媽媽在包餃子，我就走上前對媽媽說：“媽媽，你也教我怎么包餃子。”“好，坐下來看。”媽媽說。媽媽先拿起一個餃子皮，放了點肉在上面，然后用手指蘸了蘸水，把水放在餃子皮邊上，然后疊好再擠一擠，就生了一個餃子。我像媽媽一樣包起來，但沒有一個像餃子。我失去了耐心，我媽好像也看到了。于是我媽對我說：“說起來難，說起來容易。有耐心就可以包餃子，做好事。來，我教你。”媽媽讓我拿起一張面片向她學習。我媽一邊收拾一邊告訴我怎么收拾。剛開始收拾的不是很好，但是一直走，一個比一個好。我媽夸我技術好，差點追到她！
通過這次餃子制作，我知道如果我努力，我可以做任何事情。
描寫媽媽包餃子作文 篇31
星期六這天，爸爸說想吃餃子。媽媽說那我們今天中午就吃餃子吧。我和哥哥都同意了，我想了想對媽媽說，媽媽，中午你教我包餃子吧，我來幫你包餃子。
媽媽先和好了面。然后讓面團醒一會兒，我們就開始包。現在來做包餃子的餡兒。肉餡兒是剁碎的肉餡兒，我們摘了小蔥和和韭黃媽媽把他們切的非常的小。然后和肉餡兒拌在一塊兒放點鹽，十三香，還有生抽，攪拌均勻，餡就和好了。然后我們把剛才做好的面拿出來，在案板上揉呀揉。揉完以后，接下來把面搓成小長條兒。然后切成小丁，再搟成皮兒包餃子，搟餃子皮的時候是我用搟面杖搟的，把餃子搟成圓形，媽媽說中間要厚一點。邊緣薄一些。因為這樣子煮的時候，就不會煮爛。我剛開始搟得不好不圓，一搟就把餃子皮兒干爛了。媽媽一遍一遍的教我。最后，我終于能搟好餃子皮兒了。我搟了可多餃子皮，然后和媽媽一起包餃子。媽媽告訴我，在餃子皮中間放上餡兒，對折，再然后一捏一捏，捏成好多小折子，就這樣一個餃子包好了。我們不一會兒就把所有的面和餡兒都包完了。
燒上水，開始煮餃子嘍，餃子煮的時候。要輕輕的放在熱水里邊兒，要不然濺起的熱水會燙著手。
今天的餃子我包了有一半多，因為我參與了包餃子，所有吃的時候特別香。
描寫媽媽包餃子作文 篇32
上個星期六，我聽媽媽說要包餃子，一聽有餃子吃馬上來興趣了，我走到媽媽面前說：“媽媽，我很愛吃餃子，可以讓我學包餃子嗎？”媽媽想了一會說：“可以！”準備好材料，我等媽媽和好面就到我了。
我拿出一片餃子皮，有勺子裝了一點餡，在邊上用力一捏，“哎呀”我叫了起來。“怎么餡出來了？”媽媽走過來一看說：“你捏的太大力了，把皮捏破了；這一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了。”我答應了一聲，再拿出一片新的餃子皮，把餡裝了下去，輕輕一捏，“哎呀”我又叫了一聲。“怎么捏不緊呢？”媽媽說：“要在邊上加點水。”我聽了以后嘗試這做，不一會兒，一個餃子被我做出來了！媽媽一看說：“餡是不會漏，可是形狀有點......”我看了看手中的餃子，失望地說：“是不是像餛飩？”媽媽看見我快哭了，急忙說：“不像，不像：第一次包成這樣，已經很不錯了。”我聽了以后很高興，果然功夫不負有心人，經過我一個多小時的努力，餃子越包越好了，很快的我們就把餃子包好了。最后，是等吃餃子，等了幾分鐘，一盤盤香噴噴的餃子出爐了，我夾了一塊，送進嘴里，“真好吃呀！”
以前常吃也沒覺得這味道特別好，這次可能是自己辛苦的勞動成果吧，心里美滋滋的，我開心地說“今天我學會了包餃子啦，太好啦！”
描寫媽媽包餃子作文 篇33
在小學五年的生活里，媽媽教了我許許多多，比如：整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中，我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。
記得那天，媽媽走來說：“今天晚上我們吃餃子。”我一聽，想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。于是我說：“我想學包餃子。”媽媽說：“好。”
我坐在椅子上，這時媽媽拿來了面，說：“包餃子首先搟面皮。”我一聽搟面皮太容易了。媽媽給我示范了一次，我按照媽媽的方法做了起來。這時我才發現搟面皮不容易。我拿起了面搟來搟去，總是搟得太慢了，像蝸牛在走路。媽媽說：“不要緊，慢慢地來。”我按照媽媽說的慢慢來，不一會兒，一塊面被我搟好了，只不過是正方形的，媽媽搟的是圓形的。媽媽又說：“不要灰心，只要再多練習幾次，你就會搟圓了。”我聽了媽媽的話更有信心了。
面皮搟完了，媽媽又教我包餃子。我一看那么簡單，就信心十足地包了起來，可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮，把肉放在面上，又捏好，可是面皮一會兒這兒破，一會兒那兒破，露餡了，把我搞得焦頭爛額。我又開始灰心了，媽媽親切地說：“是你放的肉太多了，而且捏的力太大了。”我又拿起了一塊面皮，適當地放上了一點肉，而且輕輕地捏著，就這樣一個餃子包好了。不一會兒，餃子煮好了，我一嘗香極了！
從媽媽教我包餃子這件事，我明白了：做什么事，都是看起來簡單，做起來難。
描寫媽媽包餃子作文 篇34
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點，我只能再多放入一些面粉，但又有點稠，只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經解凍的大肉放在案板上，又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料，就開始剁了起來。原來曾經幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時我的雙手已經酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個餃子就這樣包好了，第二個，第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。
描寫媽媽包餃子作文 篇35
媽媽教我如何包餃子？
俗話說“餃子好吃。”我們北方地區有春節吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下，沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時候，看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子，我也想吃自己的餃子，但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙，我只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“我今天想吃餃子。”我歡呼雀躍。因為我可以跟我媽學包餃子！“媽媽先做餡，然后做好面，我們包餃子。
我媽教我先滾皮，我媽說：“你得滾一圈又一圈，才能滾一圈。“我開始搟皮。第一次搟皮，然后搟成正方形，再搟成長條。卷了之后，一點都不像。
在媽媽的鼓勵下，我每次都有進步。搟完皮，我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一點，輕輕合上餃子捏緊，不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。后來經過努力，包餃子做的越來越好，越來越自信。一下子包了20多個。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
終于，我終于明白了一個道理，那就是只有努力，才能有所收獲。
描寫媽媽包餃子作文 篇36
和媽媽在一起總是幸福的，新年快到了，今天我幫媽媽包餃字。
媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，在面板上撒上面粉，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，我負責搟餃子皮，而媽媽負責包餃子。開工啦！
不一會兒我就干完了，看著媽媽做的餃子一個個小巧玲瓏，很是眼饞，自己動手豐衣足食，我學著媽媽做起來，可這餃子看起來簡單，做起來難！我先左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來，一捏，發現手粘糊糊的，原來是餡兒放多了，我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。樣子也不美觀，看了一下媽媽做的，心里嘆了一下氣。心想：差的太大了！然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指一捏，一個好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開始包，雖然剛開始不美觀，但下面的一個比一個好，我看著我的勞動成果，心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過努力學會了包餃子并與媽媽一起包餃子。
描寫媽媽包餃子作文 篇37
每到過節的時候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學起包餃子了。
準備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當的鹽，香料和適當的香油，再切點蒜末放入其中，餃子餡就做好了。
最難的要數搟餃子皮了。和面可是個技術活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時間。
接著將揉好的面團，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，
我搟了好半天，也沒有成功一個，而媽媽已經包好十幾個了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學會一種再說吧。從中我學會了一定要親自動手，而不能只是談論。
描寫媽媽包餃子作文 篇38
有一次，我看見媽媽在包餃子，心想：以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個人包一定很累的。不如，我也幫媽媽包餃子吧，讓她嘗一嘗我的勞動果實。于是，我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來。我趕緊急救，用另一張餃子皮補上，才算堵住了。我立刻放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子的，然后一步一步的包，一步一步的學，我終于會包餃子了，我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個一定笑破你的肚皮，其中有一個我不小心擠破了，我又拿了一張餃子皮補上，結果一擠又擠破了，只好又用餃子皮補，直到包到與文具盒差不多大才算堵住，你看，這個笑話好不好笑呢。
晚上，吃餃子的時候，我故意把那個最大的餃子給爸爸吃，爸爸連忙咬了一口，沒想到，一直咬了好幾口才咬到肉餡，突然全家都哈哈大笑，小妹妹差點笑破了肚子。
通過這件事，我知道了只有自己勞動，才會覺得餃子是真香滴，同時也要幫助爸爸媽媽做一做家務活，這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。
描寫媽媽包餃子作文 篇39
每次當我看到奶奶、媽媽包餃子，就會想，包餃子看起來真好玩，我也學學。終于有一次，媽媽說：“來，我叫你包餃子！”我高興極了。“首先，把搟好的面皮放在手心里，然后用勺子把一些餃子餡放進面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲起來：“原來包餃子就是這么一回事！”媽媽見了，告訴我：“不要驕傲，這才包了一半，包餃子并不是那么簡單的。”
接著，媽媽又說：“最后，再把面皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，媽媽包的這餃子可真像個活生生的“小胖孩”！我趕緊學起來，輕輕一捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，我包的餃子又胖又丑，真是個丑八怪呀！我這才知道：原來包餃子真是看著容易做著難啊！
媽媽安慰我道：“沒事，包餃子，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。之后，媽媽和我又包了幾個餃子，我的餃子總算合上了嘴。啊，餃子終于能下鍋了，不一會，餃子煮好了，我看著自己包的千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
描寫媽媽包餃子作文 篇40
那天，我走進廚房，想看看媽媽是怎么包餃子的。
包餃子呢，首先就要和面。媽媽拿起面粉袋，托起口子下面一點的地方，慢慢的倒進大約有10厘米高、帶著金色花邊的盆里。加上小蘇打，放進寬敞的水池里加上水，媽媽緊盯著盆里，生怕水一下子加多了，面太稀，和不成了。經過媽媽的反復揉搓，白白的面團呈現出來了，那面團仿佛白白胖胖的娃娃，又似一條吃得太飽太飽的毛毛蟲。接著，媽媽拿出搟面“神器”——搟面杖。媽媽用著“神器”搟著面，把它弄得變成了一條細細的蚯蚓。媽媽搦著刀，把面切成一小條一小條的，再派上“神器”把面搟扁，一張一張精美的餃子皮做成了，把事先搞好的菜拿出來，準備工作就完成了。媽媽把一張餃子皮托在手上，迅速的捏著邊兒，餃子皮就像一只蝴蝶在媽媽手中翩翩起舞，餃子皮本來是調皮的孩子，但在媽媽的手里乖乖就范；又似媽媽的孩子與她的手親密接觸。再用筷子加上不多不少的菜輕輕放進去，飛快地對折兩角，一個似“白天鵝”的餃子完成了，我仿佛聞到了煮后那種餃子的香味。
才做了一半，我就聽見一陣歡快的腳步聲：“嗒嗒嗒、嗒嗒嗒”一開門，哦！原來是爸爸和妹妹呀！妹妹一進門就開起了電視，爸爸則伸伸左腿又伸伸右腿換了一雙鞋，邊往廚房跑邊喊：“我也來幫忙！我也來幫忙！”我和媽媽都被爸爸逗笑了，爸爸也摸了摸自己的腦袋，笑了。媽媽開始煮了，餃子旁泛著白泡泡，仿佛是一片片雪花，而餃子就是一只只“白天鵝”在“湖”里游著。
“吃餃子啦！”媽媽像服務員似的端來兩盤餃子，在短來倒醋的小碗。爸爸和妹妹狼吞虎咽地吃了起來。“嗯，真好吃。”妹妹邊咂嘴邊深情地說。“是不錯呦！”爸爸也豎起了大拇指，媽媽臉一紅，害羞地笑了。餃子一咬就露出了綠色的餡，還流出了湯汁。我也陶醉在這鮮美的味道中了，媽媽可以說是包餃子的高人了。吃完后，我還舔了一圈嘴唇周圍，回想這仿佛進入天堂的那番感受。
描寫媽媽包餃子作文 篇41
星期六一大早，還在睡夢中的我就被媽媽廚房的聲響吵醒.美好的周末又要泡湯了，果不其然，媽媽叫我趕緊起床，因為外婆住院了，讓我幫忙一起包餃子中午送給外婆吃.
媽媽準備好餃子餡兒、面團、面粉、搟面杖、菜板……媽媽先給我做了一個示范：他先把面團搓成長條的，然后再揪出一個個小面團，一個個壓平，，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后再挖一勺餃子餡在餃子皮上，把餃子皮邊沿處捏一下，最后把餃子放到手中使勁一合，一個餃子就包好了。
我照媽媽說的去做，果真把餃子皮趕好了，這有什么難的，我不禁喜出望外。接著我又挖了一勺餡，放在餃子皮上，可沒想到不知道是皮沒搟好，還是餡多了，，餃子餡全部露出來。好像在開口笑我，又像一個破了肚子的大將軍。我慚愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽對我說：“餡不能放那么多少一點。”，于是我再次嘗試我用勺子只用了一點點，放在中間，可是一包。我發現這個餃子里全是面部疙瘩，一生氣把它揉成個團扔到了桌子上，準備放棄，實在是弄不成，沒有一點廚房細胞。媽媽搖了搖頭，只說了句“這樣就放棄啦？”我又仔細一想，是啊，包餃子讓我知難而退，那我以后還會面對各種各樣的困難，，難道我就這樣輕言放棄嗎？，不行，我要接著學，想著我隨手拿了一個，經過前兩次的經驗教訓，我拿的餡不多不少，經過媽媽的指點后，終于成功的包成了一個，接下來的餃子，一個比一個好。媽媽夸我進步很大。看著我的勞動成果，心里像吃了蜜一樣甜.
我和媽媽一起包餃子，一起為生病的外婆包美味的餃子。媽媽一點點教導我，和媽媽一起真開心，同時我也明白了，無論做什么事情，只要有一顆恒心，失敗了也要不氣餒。努力去做一定就可以成功。
描寫媽媽包餃子作文 篇42
在我的印象中，有一件令我難忘的事，那就是第一次包餃子。
那天，我們全家人正在為上午吃什么而發愁，我和哥哥都建議吃餃子，老爸也舉雙手同意，課媽媽卻說包餃子太麻煩，又是和面又是搓面的，沒辦法，在三人的強烈要求下，老媽不得不同意。
老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面，倒入面盆中，又加了適當的水，將面和了起來，剛開始面就像淤泥一樣粘在老媽手上，揉著揉著面不再那么粘了，變得筋道起來。當然，作為一家之主的老爸也不閑著，他將一塊新鮮的豬肉用刀子剁得碎碎的，用它做餃子餡。老媽將面揉好，就用搟面杖將面來回搟大，成了一個大圓形，又對折三次后，用刀切成正方形，餃皮準備好了，我們這才開始正式包餃子了。我們端來爸爸的肉餡，用筷子把它夾到餃皮上，媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著對折，我也照著做，接著，她用兩個食指捏住對折后成長方形的左上角和右上角，又用無名指和貼在長方形的中間幾個手指配合好一捏，就成了一個餃子，啊，這個餃子就像帽子一樣，鼓鼓的。再瞧我的“成品”，歪歪扭扭，說不出是什么形狀，最主要的是還露出了餡，怎么看著媽媽包餃子就這么幾個步驟，挺簡單的，而我卻做不成功。媽媽見了，對我說：“還不錯，練練就好了！”媽媽說得對，我按照媽媽的樣子又做了幾個，感覺有了很大的進步。
由于我對包餃子的喜愛，我不久便學會了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”，又自創了各種動植物餃子，如“兔兒餃”，“荸薺餃”等。如今，我感覺越來越愛包餃子了，時常包給家人品嘗，他們對此贊不絕口！
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