我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字（通用92篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字，希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇1
每個人都有自己的“拿手好戲”，當然，我也有。我的拿手好戲可以滿足我的胃口，那就是飯店里必不可少的蛋炒飯了。這蛋炒飯也不一般，還要加入那鮮嫩可口的牛肉丁，此飯名為“牛肉蛋炒飯”。
我先是從碗柜里拿出一個大碗，再拿出一把大木勺。將電飯煲里。中午留的米飯。全都舀進大碗里。這時的米粒都是連在一起的，粒粒皆兄弟，所以我便拿出我的廚用鏟，將其粒粒分離。之后晾他一會兒，隨后抽出兩只木塊，再撥出一個墓碑，打進一個蛋清與蛋黃，再用我那單身14年的麒麟臂，快速找到將他們兩合為一個物種—蛋液。接著把攪拌好的蛋液倒進米飯里，都讓那些米寶寶。淋上一次蛋液之液之雨，之后，一拌再拌。使得潔白如云的米寶寶。身上裹上一層黃色的外衣，蛋液吸附在米粒之外，但這還處于未成型之時，拿出準備已久的牛肉塊放在那木制的案板上，目測也有5厘米長，寬3厘米，拿出一把祖傳的切菜刀斜面85度……切成一片一片的，再把它壘起豎切成丁，固得名“壘切”。切好后，把油倒入鍋中，“咔！”點火。幽藍色的火焰噴涌在鍋底，本是平靜的油面。發出了“滋滋”的響聲。當遇到水滴時，就像一群號中的孩子遇到同伴一般發出一聲爆響，在鍋中炸裂開來濺到四周。這是你最好不要接近他，因為。火熱的油會濺到你的手臂之上，使得你的手臂起泡，紅腫。看準時機，我把牛肉丁放在鍋里，當牛肉的表面變得金黃時，把拌好的米飯倒入鍋中。“滋”一陣白煙飄起，鍋中的油兒更加活躍，因為蛋液中有水，白煙就是水蒸氣。我用鏟勺翻動著鍋中的米飯，使得米飯粒粒分離，飯粒飽滿。那黃色的外衣也已成形時，加入一小勺的食用鹽，味精，少量的糖，繼續翻炒。炒好后，蛋炒飯會香氣撲鼻，飯粒金黃，好似“閃閃發亮”的金子一般。那牛肉也是表皮發黃，內部暗紅，肉香撲鼻，讓人看了欲吃不能。
此飯此景，讓我回味無窮。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇2
人生有很多第一，比如：第一次上學；第一次煮面；先做飯等。而且這是我第一次炒雞蛋。
早上，我媽媽在煎雞蛋。我站在旁邊饒有興趣地看著：天啊！這個雞蛋太難煎了。我媽看到我不穩定的眼神，笑著說：“來，侯耀宗，你今天可以煎蛋了。”“我，我，這個……”我實在答不上來，就試試吧。
我先拿出一個雞蛋，在碗邊敲了敲。我輕輕地把它推進碗里。然后把蛋黃和蛋清攪拌幾下，就成了泥。
接下來就開始火了。我先把油倒進鍋里，用中火啟動。耳邊響起了幾聲噼噼啪啪的聲音，油從黃色變成了透明。油似乎太熱了，在鍋里不停地翻滾冒泡。看著油，沒有顫抖，拿起手中的碗搖搖晃晃。我來不及多想，就把雞蛋倒進了鍋里。“啪”，大嗓門，雞蛋從原來的那只翻了一倍，逐漸蔓延到三倍。我忍不住喊了一聲“啊”，人往后退了好幾步。但我抬頭一看，嘿！媽的，雞蛋的背面燒焦了。我別無選擇，只能拿起鏟子，把燒焦的雞蛋翻過來。幸運的是，我相當順利地完成了這一項。時間差不多了，我趕緊搖壺。藍色的火焰急速飄動，如同行云流水，嚇得我張大了嘴巴。我正忙著關火，聲音“嘶嘶”的，很可怕。哈！終于火了。一聞到香香，就把丑蛋掐滅，摸摸額頭，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光。看著碗底，幸福感就會溢出來。
第一次真的很好，第一次的感覺真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣賞；品味低？有多少“第一”給你留下了驚天動地的影響？不知道每個人的人生有多少第一。我會努力勇敢面對他們，讓我的生活更加豐富多彩！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇3
早上起來，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說：自己動手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協助下進廚房大展手腳了。第一步，開始準備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來，一粒一粒，細細長長的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來時，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點點泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準備工作就做好了。
接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤。我發現這個蛋炒飯還沒開始炒呢，這口水就流下來了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時我靈感一來給他起了個好聽的名字——四季蛋炒飯！
然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進去。神奇的事情發生了，雞蛋液膨脹開來，開出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點油。把牛肉粒倒進去，牛肉粒在鍋里面發出“吱吱”的響聲，顏色也開始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動。倒進胡蘿卜翻炒，倒進米飯翻炒，這時已經香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！
我開心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時歡迎來我家品嘗！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇4
說起蛋炒飯，雖然簡單，但最早可以追述到漢，甚至是清朝滿漢全席中的一道。燒起來方便，而且對于我來說意義非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。
蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁。看到這些材料你會覺得這其實也不簡單吧。當然這已經不是漢朝的蛋炒飯了，是經過改良后，把我最喜歡的夾進去了的“王慕鴻”版的。
我先在鍋里倒入少量的菜油，等油沒了氣泡，就可以把打散的蛋液放入鍋里，蛋液慢慢地會鼓起，你就用鏟子切開，也加速凝固。再翻炒幾下，這時的蛋餅色澤金黃，香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋子，再倒入菜油，一樣等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時發生了意外，青豆什么是有水的，油濺了起來，有幾滴飛到了我的手上，我叫了起來，老媽聽到了馬上過來，讓我用冷水沖。不過手上還是有了紅點。工作還得繼續，我忍痛繼續翻炒，等菜七成熟，放入米飯，把米飯壓散。這時的米飯是白色的，稍許有點光澤（有油）。翻炒會加入鹽、醬油，繼續翻炒，這時香氣更濃了，米飯的也變得更晶瑩，還有點紅色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，蔥，蔥的放入，清香撲鼻而來。
我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充滿了濃郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的濃香，米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……，這味尤如一只只靈活的鳥兒，在我的口中自由地飛翔，不斷地沖激著我的味蕾。
在這不知不覺中，一碗飯沒了，本來還想添的，可惜沒了。我咋咋舌頭，意猶未盡。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇5
“民以食為天。”說到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽老媽說中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。
媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的，看上去不錯。現在就由我來把它們炒熟吧。先打開煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來。這時，鍋里發出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來越小。我加快翻炒的動作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來生活中處處有學問啊。接著繼續翻炒，當酒味飄香時，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進盤子里備用。
洗凈鍋，開始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開成小火。煎蛋真方便，不一會兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。
在鍋中直接倒上油，把火開得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時時翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時候，就可以把準備好的蔬菜之類的放下去，媽媽還把一個番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時候就可以出鍋了。
你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡直就是一件完美的藝術品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來，我都忘記動筷子了。
蛋炒飯真好吃，不是因為是我親手做的，而是因為它實在是美味。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇6
今天，我趁爸爸媽媽去上的時間，在家準備了午餐，因為我總是覺得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場。
我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺得少了一一樣，對了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開心的走回了家。
到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個驚喜。
我急忙把米放進電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開始炒菜。
我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里，放進3個后，又放了一些調料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時，我就把雞蛋倒進鍋了，剛進鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進行下一步。
我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來的肉丁和蔥混到一起，在鍋內到了一些油，把準備好的蔥和肉放進鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續炒，再放入調味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽到了開門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰做的，我說是我呀，爸爸說：”你真是一個好孩子呀。“我開心的笑了。
笑中不僅有開心，更有做飯后覺得有小成就，就這樣我們開心的去吃飯了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇7
星期天,爸爸休息在家,準備做個蛋炒飯,我一聽連忙說:“好啊！”
只見爸爸從櫥里拿出3個剛剛從市場上買回來的新鮮雞蛋，我正高興呢，咦！爸爸怎么不見了。
過了一會兒，只見爸爸從陽臺上走進來，手里還帶著一把翠綠翠綠的小香蔥。我問爸爸：“爸爸，您做蛋炒飯，為什么 還 要摘蔥呢？爸爸說:“蛋炒飯 放 蔥，飯會更香。”
我將信將疑，只見爸爸把爐子打開，燒到鍋里冒青煙了，我急著嚷著：“爸爸，爸爸快點放油啊！”爸爸卻不慌不忙地說：“別著急。”邊說才邊漫不經心地往鍋里倒了點油。我說：“為什么鍋出青煙了你才放油？”爸爸笑著對我說：“這是一個決巧，不這樣的話飯和蛋都會粘鍋的。”
正說著，爸爸已經把蔥和雞蛋調好，倒進鍋里，翻炒幾下，又把同等量的 飯 放 進鍋中，用汪火爆炒著，啊！我聞到香味了。越來越香！越來越香！！越來越香！
飯香充滿整個屋子的每個角落，五分鐘不到的時間，一鍋香氣撲鼻，秀色可餐的蛋炒飯，終于出鍋了。
那米白白的，蛋黃黃的，蔥綠綠的，均勻的被一層香油包裹著顯得晶瑩剔透，我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。
我迫不及待地拿出了碗筷，飯前便后要洗手的衛生習慣早已拋到里九宵云外去了，頓刻間，一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去，我打飽嗝對著爸爸笑了。
我對爸爸說：“爸爸，你把這一著手藝傳授給我，等你將來老了，我也給你做蛋炒飯。再說我在同學聚會時也可以露一手，讓他們羨慕死我！”
爸爸也高興地笑了，連說：“好！好！好！”
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇8
我還依稀記得那是我在暑假的某一天發生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了，并且到了中午的時候，我接到爸爸的電話，爸爸告訴我說他們中午有事在外面吃飯，讓我自己一個人在家里吃點零食，或者我自己打電話叫外賣來吃。
但是我并不想吃零食，因為我已經吃膩了它們。于是我走進了廚房打開了冰箱，我看著冰箱里的剩飯剩菜，我感覺到一點兒胃口都沒有。我原本想要叫外賣的，但是媽媽經常說這些外賣非常的不衛生而且也不是很有營養，讓我在家里的時候盡量少吃為妙，我覺得媽媽說得很有道理，但是我依然不知道中午應該吃些什么好呢？就在這個時候我突然看到了冰箱里的材料，我的腦海里突然閃過一個想法：為什么我不自己做飯吃呢？我之前已經看過我媽媽做過好幾次蛋炒飯了，我想這次讓我來做是應該沒有什么問題的。
首先，我拿出了鍋放在灶上，然后打開液化氣灶，把火候調整小火，我從冰箱里拿出了昨天的剩飯倒入了鍋內，然后我就開始翻炒了起來，直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油，等到聽見吱吱吱的響聲以后，我就從冰箱里拿出了兩個雞蛋來，我往里面敲了兩個雞蛋進去，然后我用鍋鏟開始把它們混勻在了一起，沒過多久它們就變成了金黃色的模樣，真是美麗，然后我拿出了我最喜歡吃的醬油，往里面倒了些許，我再用鍋鏟把它們給弄均勻，這個時候我聞到了一股香噴噴的味道，真是太開心了，很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進了盤子里。
我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現在了我的面前，我感到非常的高興，吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗，希望他們回來以后會喜歡我做的蛋炒飯。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇9
今天一大早我就起床了，因為我要做爸爸媽媽最喜歡的蛋炒飯給他們吃啦！
我來到廚房，先把材料準備好。有雞蛋、冷飯、蔥、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉，用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁，再把蔥切成一條一條的，把它們分別裝在兩個碗里，放在一邊。
我又拿了兩個雞蛋，輕輕地往桌角一磕，雞蛋的中間就裂開了一條細縫，我用手一掰，金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里。開始打蛋了。我一手拿筷子，一手拿碗，用筷子快速地在碗里來回撥動、攪拌，等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花。
要開始炒蛋了，我還真有點緊張，生怕炒不好。不過，俗話說得好：一回生、兩回熟嘛！在學校的時候，老師已經耐心地教過我們怎么做蛋炒飯了，這次肯定沒問題。于是，我先把火開開，接著往鍋里倒了一點油，等到油熱了之后，我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中，雞蛋一碰到油，立馬就炸開來了。這時候，我拿起鏟子不停地翻炒。不一會兒，金黃色的雞蛋就“新鮮出爐”了，廚房里到處蔓延著雞蛋的香味。
然后，我把切好的蔥放進去，接著是火腿腸、米飯，還是不停地翻炒，一邊炒，一邊還要把結塊的米飯分開，這樣吃起來口感會更好些。等到米飯炒熟之后，最后該放調料了。我把雞精、料酒、鹽紛紛放到了鍋中，再炒幾遍。就這樣，一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了。于是，我馬上把火關掉，把飯盛到碗里。
看，爸爸媽媽早就準備好了筷子，正“躍躍欲試”呢！看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯，我心里別提多高興了！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇10
去年暑假里的一，媽媽一大早喊我：“我的寶貝兒子，快起來，今天我來教你做香噴噴的蛋炒飯，媽媽我假期要去打工，你就可以自實其力了。馬上爬起來，笑著對媽媽說：”我愿拜媽媽為師。”
我跑進廚房，從冰箱里拿出二個雞蛋，從廚柜里拿出了一碗冷飯。媽媽先教我敲雞蛋，媽媽說：“敲雞蛋時要輕輕用蛋敲碗，等裂開一小口時，就用雙手一掰，讓蛋流進飯里。”拿起一個雞蛋，小心翼翼地用手輕輕一碰碗，黃色的蛋黃就像一個乖乖的孩子一樣，落進了碗里，第一次敲蛋很成功，我喜不自禁，第二次卻失敗了，原來我一不小心，被我重重地一敲，蛋殼全都掉進了蛋黃里，唉！我只好再敲一次，我吸取了剛長的教訓，用手輕輕地一敲，蛋黃又一次乖乖地掉進碗里，我拿出筷子，攪拌蛋清蛋黃全融在一起。
一切準備就緒，我打開煤氣灶，火舔著鍋底，我先倒進油，油像頑皮的孩子，四處亂竄，我嚇得扔下鏟刀想逃，媽媽說：“快放點鹽。”我手忙腳亂地放了些鹽，油才不炸，我趕緊把雞倒入鍋中，“啪”的一聲，雞蛋在鍋里開了花，又連忙用鏟子炒一炒，等蛋有點凝固了，媽媽讓我把飯倒入了鍋中，和雞蛋一起，又放了一些醬油，不停地翻炒，一會兒，一陣誘人的味道撲鼻而來，媽媽說：“可以起鍋了，放些蔥在飯上。”我把蛋炒飯盛在碗里，哇紅、綠、黃、白色彩真鮮艷，嘗一口，味道真是好極了。
吃著我自己做的蛋炒飯，想起媽媽每天辛辛苦苦給我們做飯，我們要珍惜父母對我們的愛。同時我也明白了，蛋炒飯看起來很普通，但做起來并不容易，很有學問，但是只要努力去學，肯定能獲得成功！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇11
以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個層次，做起蛋炒飯來了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復雜。蛋炒飯蛋炒飯，當然得先煮飯，煮飯時水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒飯，當然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開始用電飯煲煮飯，為了節約時間，我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調味料無法入味，所以在打蛋時我學奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸卻說油多會使雞蛋更加的鮮嫩，看來是“歪打正著”。
“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。
此時，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進鍋里炒了。
炒著炒著，我覺得飯有點淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!
此時，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的……
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇12
今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了個大懶覺。起床后，外婆和媽媽都出門了。可是肚子早就開始唱空城計了，這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了，我想到媽媽做的蛋炒飯，可香了，要不我來試試看吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗沿輕輕敲一下，只聽“啪”的一聲，雞蛋裂了一條縫，我沿著裂縫一掰，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進了碗里，只見兩個抱團的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里，多可愛呀！接著用筷子攪拌均勻，我又從冰箱里找出火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進一個小碗里。
我在爐具上放好炒鍋，打開火，拿起一塊抹布把鍋擦干，我拿起油桶想把油倒入鍋中，可是我害怕油會濺出來，我猶豫再三，還是把油倒下去了，果然不出我所料，鍋沒有擦干凈，油像小精靈一樣四處亂跳，嚇得我急忙跳開，等油不亂跳了，我把弄好的雞蛋倒了下去，只見雞蛋越來越大，像個大胖娃娃，把鍋鏟翻過來，一陣亂戳，大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中，再用鍋鏟攪拌，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。最后放入少許的鹽，不一會兒一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯大功告成，馬上要起鍋了。
我把蛋炒飯裝成兩份，一份給我一份給弟弟，弟弟吃了我的蛋炒飯直說好吃。雖然顏色看上去并不算美觀，廚房用的有點臟，可是我會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！
從這件事里我明白了：無論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇13
每個人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長，第一次騎自行車上路，第一次單獨睡覺，第一次撒謊騙人……最近，我又學會了一項新本領：做蛋炒飯。
“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關門出去了。唉，又要把我們獨自留在家里了！已經吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個口味！
“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯怎么做。”我一聲令下，乖巧的表妹立刻行動起來。“姐，先準備材料：雞蛋兩個，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。
來到廚房，打開冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準備的食材都一一挑了出來，就準備開始制作了。首先，把雞蛋磕開，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點油放進鍋里，過了一會再把蛋液倒進去。瞬間，雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡。可是，我偏偏在這時候返利一個嚴重的錯誤——照平板上說，應該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說：“姐，你這鹽炒的不錯，就是飯放多了。”我聽出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來，倆姐妹在一起其樂融融。
雖然第一次炒飯不太成功，但我已經邁出了成功的一小步，望著自己的勞動成果，我心里美滋滋的。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇14
我最喜愛做的家務就是做美味的蛋炒飯啦！
我記得第一次做蛋炒飯時，發生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽聽呀？
那時候，媽媽對我說：“寶貝，你這么大了，該做點家務了吧？”我馬上轉移話題：“哎，媽媽，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽懷疑地看著我。“那我就學做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話也說不出來。
好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進廚房。可能是我太激動了點，玻璃門關著都沒看見。“砰！”我撞在了玻璃門上。“哎呀，寶貝，”媽媽說，“沒事吧？”“沒事！”我又精神地站了起來，抖了抖身上的灰塵，說。
“噢耶！”我大聲歡呼，“開始做了！開始做了！”我發瘋似的在房間里亂蹦亂跳，好一會兒才靜下來。“來，”媽媽說，“先把蛋殼敲一下，打進碗里……對，就是這樣……”我打了一個蛋，卻搞得手上都是。
“快來寶貝，‘打蛋時間’到了！”媽媽大聲叫著。呵呵，打蛋可是我的絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來。
接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進鍋里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黃一倒進鍋里，油就賤了出來，差點燙著我。
媽媽等油沒了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來，打開鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香啊！
晚餐時，吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無比喜悅。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇15
每當吃到不可口的飯菜時，我總會評論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺得不好意思，因為我總想：要是讓我做這一道菜，會不會更不好吃呢？于是我決定在這個暑假里學點廚藝。
學點什么呢？首先要學的當然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個雞蛋，輕輕地在灶臺上一敲，便把殼敲開了一個縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個大蛋黃啊！我往里面放了半勺鹽，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說起來容易，但真正做起來，難啊！望著手中的刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對它們動刀了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的大石頭終于碎了。
進入炒飯環節，這對于我來說也是一大挑戰。我先往鍋里倒了點花生油，油在鍋底發出了滋滋滋的聲響，不時還會濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠遠的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒。看著各種食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來，我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的蛋炒飯就做好了，看起來還不錯。
我迫不及待地將炒飯裝進盤子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發現，勞動使我們更快樂，使家人更和諧！接下來我還要學習更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做飯來張口的小懶蟲。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇16
每次放學回家，桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯，這是外婆特地為我做的。
因為挑食的原因，我的吃飯問題一直是全家最頭疼的問題。其中，以外婆為最。我上小學以后，為了方便學習，所以在學校就餐。每天外婆說的最多的話就是：“中飯多吃點，要吃飽了，下午才有力氣上課。”
由于外婆一直怕我吃不飽，為了迎合口味，就費盡心思學會了我最愛的香腸蛋炒飯，讓我回家可以及時補充能量，所以我最開心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的炒飯了。
香腸蛋炒飯的食材很普通：一個雞蛋，半根香腸，一碗白米飯，一些蔥。就是這些簡單的食材外婆也很注意，蔥是家里長的，很干凈；雞蛋是糧食喂養的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細選。
我最愛看外婆做炒飯的過程了，它的做法也是非常的簡單，倒入少許油，開中火，油熱之后倒入打散的雞蛋，雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡，很快就膨脹起來，像一片黃黃的云朵。鍋里不時的發出噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣。蛋翻炒過后，加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺地，外婆的頭上臉上已經冒出了汗珠，可她卻毫不在意，終于，到了最后一步，加入少許鹽，香蔥，炒飯做好了！白玉似的米飯，金豆似的蛋，紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花，哇！我忍不住大聲稱贊：“真好看，肯定也很好吃！”
飯一上桌，我就一改挑食的壞毛病，大吃特吃。很快，一碗飯就見了底。看著我吃飯的樣子，外婆的臉上露出了欣慰的笑容。
我也在飯店里吃過香腸蛋炒飯，可就是覺得比家里外婆做的差一些。現在想想，那應該差的是外婆對我的愛。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇17
還記得吳氏蛋炒飯的由來。
那天媽媽和婆婆正打算做炒蛋炒飯，我一時興起，湊上去說：今天我來炒飯給你們吃！婆婆喜出望地說：太好了！咱家吳珉瀟終于長大了，會燒飯給長輩吃了。于是我喜滋滋地開始做我的第一頓吳氏蛋炒飯。
我模仿媽媽平時的樣子打雞蛋，結果啪一聲，一小塊蛋殼掉碗里了，我只好用手去拿，可是調皮的蛋殼好像在和我作對一樣，我怎么拿都拿不出來。又是剛從冰箱里拿出來的雞蛋，好不容易，我終于從涼颼颼的雞蛋液里抓住了調皮的蛋殼。
下一步應該是炒雞蛋和飯了吧？我不太確定，不禁暗暗后悔平時沒有仔細觀察，就大著膽子把雞蛋和剩飯一起倒進熱好的鍋里。
滋滋！鍋里一下子傳來滋滋的響聲，把我嚇了一跳。
我開始假裝很熟練地翻炒米飯，可是米飯很不聽話，總是跑出來。我并不在意，一邊翻炒，一邊哼著歌兒。幾分鐘過去，不一會兒，我對媽媽說：我炒好啦！
媽媽皺著眉頭看著眼前一大團飯糊糊，用筷子夾一塊米飯嘗了嘗：調料沒放！
啊！完了！我叫著跑去拿鹽、雞精和醬油，等我把調料全部找到，再來到鍋旁，我的蛋炒飯已經變成了蛋炒鍋巴。我趕快把各種調料一股腦全倒進去，費力地搗鼓了起來。
終于，我的蛋炒飯上桌了！早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吳氏蛋炒鍋巴，臉色一變，但還是摸著我的腦袋說：再接再厲！還好有先見之明的媽媽另外煮了米飯給大家吃，不然這天可要餓肚子了。
至于我的吳氏蛋炒飯，雖然粒粒皆辛苦，但已經不是粒粒，而是塊塊了，當然只能去垃圾桶了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇18
明天學校要春游了，同學們都很開心。可是，老師要求我們自己做午飯帶過去，這可難為我了：做什么好呢?
回家路上，我把情況告訴爸爸。爸爸笑嘻嘻地說：“你們老師這主意真好，能培養你們的生活能力。”我愁眉苦臉地說：“老爸，你還笑，我都不知道該怎么辦了?你幫幫我，好嗎?”“沒問題。”爸爸爽快地答應了：“我教你做蛋炒飯，可以嗎?”“可以。謝謝，老爸。”不知為什么，我的心情一下子變得很輕松了。
一回到家，我就纏著爸爸教我做蛋炒飯。爸爸先讓我準備材料：蛋炒飯需要2個雞蛋，一盆冷飯。還告訴我為了使飯更香，可以放點生姜。
一切準備就緒，我在爸爸的指導下，先打開煤氣，點上火。等鍋子有點熱了，就倒點菜油，并把生姜放進去。幾秒鐘后，爸爸又讓我把雞蛋打進鍋里。我第一次打雞蛋，很緊張，敲了幾次才把蛋殼敲碎，還不小心把蛋殼掉進鍋里，幸虧爸爸在旁邊看著，馬上幫我把蛋殼給撩出來。然后，爸爸讓我把雞蛋翻炒一下，并告訴我要把雞蛋炒碎點，等聞到蛋香，就可以放冷飯了。我按照爸爸的指導一一照做，等飯倒進鍋里翻炒幾下，把一塊塊的飯團分開成一粒粒的，就打算放鹽。這時，爸爸一把搶過鹽罐，邊放鹽邊說：“放鹽最重要了，多了太咸，少了又沒味。還是我來放吧!”“哼!這明顯是不放心我嗎?”我心里暗暗想著，嘴里卻說：“哦，好的。”放好鹽，爸爸又讓我翻炒了幾下，就告訴我可以關煤氣了。我很聽話的按爸爸的指示，關了煤氣，拿出盤子，盛好蛋炒飯。
我端著盤子深深地吸了口氣：“啊!真香!”我迫不及待地想品嘗自己的勞動成果。爸爸卻拿出相機給我留下了這珍貴的一刻。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇19
今天的蛋炒飯可真好吃，因為這是我做的呀！那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過程吧！
我先拿出一根蔥和一個雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲，只聽“啪”的一聲，雞蛋殼凹了進去，裂開了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央，把蛋殼往兩邊一拉，蛋黃和蛋清便落了下來。蛋黃金黃黃的，是橢圓形，像一個小太陽。蛋清是透明的，圍繞在蛋黃旁邊，就像是太陽發散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻，但我舍不得把這可愛的太陽破壞掉，只用筷子輕輕地碰了一下。誰知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓，太陽一下子被戳破了。我只好繼續攪拌，直到把蛋清蛋黃攪勻。
接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時，我總是慢慢地，生怕切著手。可有一截小蔥十分淘氣，總是和我作對，我怎么切它都不斷，最后還是媽媽戰勝了它！
一切準備就緒，開火！我把半勺油倒在了鍋里，鍋頓時沸騰了。過了一會兒，油煮熟了，我就把雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的一面很快煎熟了，我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底，發出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說：“你快要把鍋給打壞了！”我便小心了點，但那“砰砰”聲還是響個不停，媽媽無可奈何地嘆口氣，不再說話。我看蛋煎好了，又把冷飯倒進鍋里，努力把飯弄散了，和蛋翻炒均勻。接著，我把切好的蔥倒進鍋里，又撒了少量鹽，翻炒了幾下，蛋炒飯就大功告成啦！
我把蛋炒飯盛到盤子里，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說：“嗯，味道好極啦！”我高興極了，津津有味地吃了起來。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇20
還記得寒假的某一天中午，我犯下了一個超級大的錯——差一點把我家給燒了！
那天中午，爸爸讓我炒個蛋炒飯，按以往的經驗我先把蛋打好，蔥切好，就準備開始熱油了。我把火點燃，油倒進鍋后，就若無其事地跑去客廳，蹲在電視機前，開始看我喜歡的電視劇啦！
電視機像一面充滿魔力的鏡子，不一會兒就把我吸了進去，完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒！
時間一分一秒地流走了，油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來生氣地大吼：“周遠航，你燒的油都糊了！”我這才驚醒，像離弦的箭一樣沖進廚房。只見油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來，整個屋子里彌漫著刺鼻的味道！我急得面紅耳赤、不知所措：到底是用水潑呢，還是先關火？平時在安全平臺上學的安全知識，這會兒直急得全忘到了九宵云外！
爸爸眼見我手腳無措，狼狽不堪的樣子，急急忙忙地沖了過來，輕輕地一扭開關，把火關了。我趕緊按開油煙機，還沒等鍋完全冷卻就端起了鍋，那雙端鍋的手一直在顫抖，不知道是因為是太害怕還是太緊張！我戰戰兢兢地把油倒進了垃圾桶，桶里的塑料袋馬上就皺成了一團，還好沒有燙到我！周遠航呀周遠航，你這是怎么了呀？差一點就把房子給點著了！我在心里默默地懊惱。
后來我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯，還炒了份土豆絲。爸爸說我做的少了，讓我再炒一點，我當時特別犟地說：“我只吃一半！”可沒想到我做得真是“完美”，自己就吃了兩大碗！
這兩碗蛋炒飯讓我明白：做事情一定要專注，不要像我這樣三心二意！還有就是遇事要冷靜，不能慌張，要不然啥事兒也干不好！同學們，可千萬不要犯我同樣的錯哦。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇21
一天，媽媽正在看電視，我說：“媽媽，我餓了！”媽媽說：“吃蛋炒飯！”我心想：我啥都不會做，我一定要學蛋炒飯是怎么炒的！終于有我用武之地了！等我想完，老媽已經開了煤氣了。
我迫不及待地沖進廚房，我喊道：“老媽！我想學蛋炒飯！”媽媽大吃一驚：“你不怕油？”“ＮＯ！”我肯定地說。老媽叫我看她那碗咋炒的，再讓我炒我的那碗。老媽打完蛋，拿好米，放好了醬油，像是要去鍋里打仗一樣，“裝備”齊全了，開始炒羅！老媽放入蛋，上下翻炒，油四處飛，好像導彈！哇！金色的蛋黃和白色的蛋清都被炒成了固體。老媽把蛋從鍋里倒出，倒時碗里，然后把米倒入鍋子里，醬油放了，油倒了，鹽加了，開炒！只見老媽拿炒勺鏟來鏟去的，看得我眼花繚亂，因為我一直盯著炒勺看，老媽又把蛋倒進碗里，又開始炒，又有油飛出，我嚇得跑得遠遠的，老媽說：“哈，怕了吧？我炒吧！”我不服氣，說：“”我肯定要炒！“出勺！香香的蛋炒飯迎面而來。我沖進廚房，馬上打雞蛋，拿好“裝備”，開始炒了。
我照媽媽那樣先炒蛋，我小心地翻蛋，糟了，炒蛋炒焦了，我急忙滅火，老媽說：“讓我來！”我還是不肯。接著，我把蛋倒出鍋，裝進碗。我倒入飯，開始放油，啊！我放油多了點。我想：“油多飯好吃！”我又放醬油，放了不少，我又想：醬油多飯香！我放鹽了，這時，油彈出來了，我“沖鋒陷陣”似的沖進廚房，拿起鹽就倒了進去。
出勺！我給媽媽嘗了一下：“啊！我的嘴巴那么油！咸了點！啊哇！”原來我放多了油，加多了醬油和鹽！可我大喊“萬歲，我會炒飯了！”之后，我又炒了幾次飯，媽媽說：“你炒得越來越好吃了！”我聽了后很興奮，我終于掌握了一技之長！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇22
不知為何，無論是學校食堂的蛋炒飯，還是校外餐館的蛋炒飯，即使樣子差不多，配料差不多，但不是胡蘿卜炒生了，就是飯粒黏軟了，我總能從中挑出許多的毛病，總覺得少了點什么；但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病，我到那時才知道，母親做的蛋炒飯是多么美味了。
我也曾做過蛋炒飯。補習結束后回到家，“媽，餓死啦！”無人應，原來媽媽上班還沒回來。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子，便扔下書包，挽袖走進廚房，但是總也做不出媽媽的味道。
假日清晨，我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好，切得大小均勻，再將胡蘿卜切成丁，將蔥切得很碎，放在蛋里。“寧寧不喜歡吃蔥，把蔥放在蛋里，她不會太敏感，也能得到蔥里的營養。”隨后，她將蛋放入油鍋中，但是她炒了沒多久，就將蛋盛起了。“寧寧不喜歡吃炒焦的蛋，這樣弄，等蛋炒飯炒好了，蛋不會不熟，也不會炒焦。”媽媽眼中充溢的血絲泛著晨光，滿溢憐惜……
未進廚房便聞到了飯香，那是母親蛋炒飯特有的味道。走近餐桌，我看到了一碗色彩艷麗的蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的碗，也盛滿陽光！想起母親每次下班進門時疲憊的眼神，鬢間刺眼的白發，雙手粗糙的老繭，我的眼睛一熱，滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親濃濃的愛意！
此后，每當我辛苦讀書之余，媽媽總會給我做蛋炒飯。吃著它，我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神；吃完它，我覺得我又充滿了正能量。背負起滿滿的母愛上路，今后的日子，無論是辛苦的學習，還是艱辛的生活，我都會敞懷擁抱。因為母愛是浮萍遠足的長流，是蒲公英遠行的信風。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇23
一轉眼，暑假就像一個五彩的沙漏，從我的手指縫間溜過。但在暑假中，我可有不少的>收獲哦！
“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒飯呢！“今天中午我們吃蛋炒飯吧！”媽媽征求我的意見，我表面上答應了，可心里卻忍不住想：這個懶惰媽媽，連菜也不去買。“茲啦啦”，我被這聲音拉回了現實，我連忙跑過去看。哇！媽媽正在加蛋，我在一旁看得手癢癢，連忙興奮地說：“讓我試試吧，讓我試試吧！”媽媽見我這樣，笑著說：“那好吧！”我一把搶過鍋鏟，把媽媽推到客廳，打開電視，用命令的口吻說：“媽媽同志，你就待在這里看電視，我去廚房做飯。”媽媽苦笑不得，我連忙奔向廚房。
哎呀不好了！經我這么一耽擱，飯都快要燒焦了，怎么辦呢？我想：只要關了天然氣，應該就行了。我手忙腳亂地關閉火苗，可那股燒焦氣味實在難聞，我就加了一勺水，不夠，在加一勺，還不夠，再加一勺。“吁”，我抹一把頭上的汗，說：“終于沒什么味了。”我用勺子嘗了嘗飯，咦？怎么沒味道？我一拍腦袋，：忘加鹽。于是我準備去拿鹽，可拿多少呢？我想：應該一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么變成粥了，這叫我們怎么吃啊？但我摸摸咕咕直叫的肚子。哎，還是將就著吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上飯桌，叫了已快睡著的媽媽：“媽媽，快點吃粥啊。”媽媽一到飯桌，比我還驚訝：“啊！怎么搞成這樣了？”我干笑了笑，說：“不好意思，但還是吃吃看吧。”媽媽先嘗了一口，說：“雖然是粥，淡了點兒，但還不錯。”我高興極了。我和媽媽就勉強吃完了這碗蛋炒粥。
你看，雖然我這次燒得不成功，但是這是第一次啊。事后媽媽還說我不錯，比她小時候還厲害呢！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇24
有首歌這樣唱：“世上只有媽媽好，沒媽的孩子像根草……”這幾天老媽正好因為有事去宜昌了，于是照顧我生活這一光榮而神圣的任務就交給老爸了。
剛開始我還暗自樂道終于可以擺脫老媽那張嘮叨的嘴，可是事實并非如此。老爸雖然沒老媽煩，但在廚藝方面著實令我大開眼界。
這天上完晚自習回家，一開門，嘿，沒人，正好可以偷玩兒一會兒。我神速的打開電視，拿薯片，生怕再耽擱一會兒老爸就回來了。8點半，9點，9點半……高中生都快下課了，老爸也該回家了吧，我估摸著時間依依不舍地離開電視，來到書桌前，剛一坐下，老爸就回來了，來到書桌前對我說：“餓了吧？我來給你，炒碗雞蛋飯。”我答應了，悲劇也就這樣上演了。
許久，見爸爸還沒炒好，我便去廚房一探究竟，剛一到一大股糊味撲面而來，直鉆鼻子，擋都擋不住，我便抱怨道：“老爸，你炒個飯怎么到處是油煙啊？”“哦，沒事兒抽油煙機壞了，飯馬上就做好了。”又等了一會兒，老爸總算是把他搗鼓半天的“作品”端出來了。我正準備拿起筷子品嘗時，定眼一看，偶的娘啊，這到底是不是蛋炒飯啊！碗里的飯早已沒有了平時讓人垂涎欲滴的白色，而是令人毛骨悚然的黑色。爸爸看見我這張苦瓜臉解釋說：“這食物可不能只看外表，你得深入研究，趕緊嘗嘗看。”唉，但愿如此吧，我拿起筷子嘗了一口，酸甜苦辣咸，五味雜陳啊，但最后我還是堅持把這碗“飯”吃完了。
雖然這飯看起來的確不怎么樣，但這畢竟是老爸花了一番心思做的。所以我自然還是要把它吃完。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇25
這次，盛老師給我們布置了一個特別的任務——做蛋炒飯。平時，媽媽從不讓我碰廚房里的物品，怕碰傷我。這回我對媽媽說：“媽媽，今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧！”“沒問題！”媽媽竟爽快地說。看來，還是老師的“面子”可真大！
即將開工了，我先拿了一個雞蛋一根火腿，還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開一條細縫，我用兩個大拇指輕輕一掰，一個圓圓的蛋黃躲進了潔白的碗里，后面還跟著一個“小跟班”——蛋清，透明的多好看呀！可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里，我用筷子把“搗亂分子”抓住，扔進“監獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉，形成了一個小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了，就停止了攪拌，然后，我還把火腿切成了丁，倒入另一個干凈的碗里。
打完蛋，我便打開火，把鍋里的水燒干。該放油了，我開始緊張起來。忽然，我想到一個非常好的辦法：我先把火關了，再倒油，這樣就不危險了。于是，我把火一關，小心翼翼地倒了一點兒油，把飯往里邊一倒，又開起了火，我一邊唱著歌，一邊開心地翻炒起來。“該放火腿、雞蛋和鹽了！”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進去，還放了少量的鹽。過了一會兒，我發現原本蛋黃的蛋液變成金黃色的，飯本來一大塊一大塊的，現在一粒粒都分開了，還帶有一點金黃，真漂亮呀！聞起來也挺香，饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關了，小心地把飯放進碗里，迫不及待地嘗了嘗，“哇！真好吃啊！以后一個人在家就不會餓著了。”我高興地說，過了一會兒，我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。
以后我還要學做更多的美味佳肴，給長輩們嘗一嘗。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇26
我最愛吃老媽做的蛋炒飯了，不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進了廚房，發現老媽已經把火腿腸，蔥末都準備好了，還有兩個雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個碗，學著老媽的樣子，把雞蛋打進碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當我不知道該怎么辦的時候，老媽推門進來了。
老媽一本正經的問我這是怎么回事，我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍，老媽突然和藹可親的對我說：“傻兒子，我來教你。”我學著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進碗里，我有點欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說我按老媽的順著一個方向一下一下的把雞蛋打好了。
萬倍俱全只欠東風了，我把鍋放上，把火打開，就想把雞蛋倒進去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進去了，我拿起油桶又一個困難向我撲來，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點油，油熱了，我把蔥末倒進去是聽見劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發笑。
我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進去了就繼續翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習，爭取比老媽做的還好吃。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇27
說實話，別看我有點胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂雞翅、紅燒排骨都會分享給每一個好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會這么大方了。
放學了，還沒走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了。回到家，趕忙跑去衛生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來了。那一條一條白菜、那一個一個火腿腸丁，仿佛是草叢里開出的幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風卷殘云地把那碗飯吃光了。媽媽見我那么愛吃蛋炒飯就決定教我做。
首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見識到我“小小廚神”的厲害了吧。
然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來了？我趕緊躲得遠遠的，生怕它蹦得最嗨的時候撞到我。
等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒看見趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內一起翻炒。接下來就要放佐料了，我聽媽媽講過：“放佐料前要嘗一嘗。”啊！我發現了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個小區都能聽到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”
一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒有媽媽做的好吃，但我體會到了炒飯的樂趣，我一定會炒出更好吃的飯，加油！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇28
今天是“三八”婦女節，我一邊起床一邊想著：今天總該為媽媽做點兒什么吧，哪怕是掃個地，洗個碗也行吧。可是這樣能不能表達我的心意呢？我心里突然冒出一個點子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過我，現在也是“還課”的好機會。
媽媽去上班了。我的心里十分得興奮，終于可以開工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的過程，就開始下廚了。我先拿出三個雞蛋，然后熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來。一會兒蛋就被我打得差不多了。這時，我又放了一些醋和鹽，又繼續打起蛋來。“當、當、當……”經過我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經分清了。下一環節就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽“噼里啪啦、噼里啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。于是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開始炒飯。接著，我把炒好的蛋放進飯里，再炒。這時，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進去。不一會兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。為了表達心意，我又用我獨特的愛心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個愛心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。
這時，媽媽回來了。我立刻躲了起來。“人呢，媽媽回來了！”我又一下子跳了出來，下了媽媽一大跳。我雙手捧著蛋炒飯：“媽媽，三八節快樂！”這時，媽媽站在門口驚呆了，還以為在做夢呢！她一邊品嘗著蛋炒飯一邊夸獎我：“兒子真的長大了，懂事了！”雖然這飯有點咸，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛都融入在這愛心蛋炒飯里……
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇29
俗話說得好：“食不厭精，燴不厭細”，很多人說食物做的越精致越好，但我卻不那么認為，蛋炒飯這種粗茶淡飯卻深受我的喜愛。
有一天中午，晴空萬里，在一間裝修精致的房間里，傳來了一個小男孩的大喊大叫。沒錯，這個小男孩就是我，我一臉倔強地扭著頭，耍著性子，不肯吃飯，奶奶發了愁，只得端著飯碗走了出去。一個小時后，我并沒有因為打贏了這場“戰斗”而欣喜，因為我的肚子開始不滿了，咕咕地叫著，我摸著肚子一臉愁容，又不好意思自己開口要吃飯。這時，爺爺推開門，悄然走進房間，露出和藹的笑容，說：“你是不是餓了呢？嘗嘗看，這可是蛋炒飯哦，可好吃了，你一試便知。”說著爺爺就放下碗筷走出房間，我將信將疑。但在接下來5分鐘，聞著香味，饑餓還是令我情不自禁地端起了飯碗，拿起了筷子。爺爺燒的蛋炒飯，蛋裹著飯，飯裹著蛋，我小心翼翼地將金黃的飯放進嘴中，頓時感到飯的清香和蛋的一股咸津津的味道交織在一起，一下子打開了我的味蕾，這也太美味了吧！接下來只聽到了大嚼大咽的聲音，一碗滿滿的蛋炒飯，瞬間就像土匪進村似的，將所有飯粒一吃而空，一下子碗中空空的，一干二凈，我咂咂嘴，意猶未盡。嘴巴里依舊在回味著蛋炒飯的味道，它的地位也從“史上最難吃的東西”超越了滿漢全席。
爺爺走進門，收起碗筷，笑瞇瞇地盯著我：“果然只有美食不可辜負呀，好養活的小吃貨，一碗蛋炒飯搞定！”隨即客廳里便響起一陣笑聲。
蛋炒飯，我喜歡這道菜，色香味俱全只是它的外表，爺爺對我濃厚的，深深的愛才是它最動人的品質！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇30
今天，一家人都去木鎮了，我因為要做作業，所以才沒去。
時間過得飛快，轉眼就到了午飯時間。我心想：今天，我這個“大廚”燒什么好呢？我不由自主地打開了冰箱，看見了雞蛋和昨天晚上剩的飯。“要不，我就吃蛋炒飯？”我一蹦三尺高。
我從冰箱里拿出飯和一個雞蛋，放在鍋臺上，打開油煙機，再打開燃氣灶，并且把雞蛋攪拌好。我看見鍋在冒煙時，就倒了一點兒香油。過了一會兒，我再把打好的雞蛋倒進鍋里，雞蛋的周圍便開始起泡，并“噼里啪啦”地響。又過了一會兒，我把雞蛋翻過來，黃嫩嫩的，可把我饞得直流口水。當時，我沒注意油在四濺，當我很饞時，油濺到我的手臂上，一股火辣辣的疼向我涌來。我迅速用冷水沖了一下被油濺的地方。這時，我才想起鍋里的雞蛋，連忙去看看。啊！還好，沒有煎焦，我用手拍了拍胸口，心里嘆了一口氣。我立馬用鍋鏟把雞蛋弄碎，并把飯倒進鍋里。然后，我再次用鍋鏟壓扁飯團。
我撒了一點兒鹽和味精，并迅速用鍋鏟炒了幾下。我忽然想起了什么，把火扭小了一點，從冰箱里拿出了豬油。我回到廚房時，看見飯在鍋里正歡快地跳舞呢！我用鍋鏟鏟了一點兒豬油放進鍋里，再把剩下的豬油放進冰箱。當我再次來到鍋邊時，才發現豬油早已融化了。我再炒了幾下，便把蛋炒飯盛到碗里，再撒上蔥花，端上了餐桌上。然而，我并沒有吃，只是來到廚房，關掉了燃氣灶和油煙機，拿了一個勺子，再來到餐桌旁，狼吞虎咽起起！
今天，我有點兒佩服我自己，因為我獨立學會了炒蛋炒飯！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇31
今天，我心血來潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應了我的請求。
我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開。接著開火，剛開始時，我將手顫顫巍巍的伸過去，心里克服不了對火的恐懼，可一旁的媽媽卻說：“開火時一定要快，否則打不起火的。”說完，又給我示范了一遍。然后，轉過身去，看看早就已經倒進去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導下，我終于鼓起勇氣，開了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點色拉油，等到油的溫度差不多的時候，倒入已經蒸好的米飯，將米飯在鍋里按實，聽媽媽說，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣東西加起來太重了，我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時，整個廚房已經彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽了喜不自禁。
飯盛好過后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！
吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時的害怕，看見自己炒出的蛋炒飯時的喜悅，品嘗蛋炒飯時的享受。也意識到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領情，認為這是他們理所應當為我做的。現在有了炒飯的經歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對我多少的愛。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇32
我們每個人都有一兩樣拿手的本領，如會游泳、會滑冰、會騎自行、打羽毛球、跆拳道……我最拿手的是蛋炒飯。
周末，我突然想吃蛋炒飯，于是我先從櫥柜里取出黃燦燦的油，白花花的鹽，黑乎乎的醬油我把這些調味料一一的排列在灶臺上，接著，我從電飯煲里乘出一碗米飯，兩根蔥，最后，我從冰箱里取出一個圓溜溜的雞蛋。雞蛋殼被我輕輕的敲開了，裂開了一條細細的縫，我用力住兩邊一掰，呀！雞蛋里的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來一起躺在潔白的碗里，多可愛呀！我拿起筷子戳進蛋黃里，把蛋黃和蛋白攪拌均勻。
準備就緒，蛋炒飯馬上開始。這時，我打開煤氣灶，哇！火打開了！藍色的火苗快活地舔著鍋底，鍋燒熱了，我連忙端起蛋液，迅速地朝鍋里一倒，啊！火太大了，蛋液像一個小惡魔一樣跳了出來，差點燙到我了，我連忙把火關小一點。鍋里一下熱鬧起來，黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來，真漂亮！我端起米飯倒進鍋里，拿起鍋鏟一會兒壓，一會兒切，原來硬硬的一整陀米飯乖乖的散開了。黃黃的蛋花和白白的米飯均勻的拌到了一起，然后我再加入一點鹽滴上幾滴醬油和一點雞精，我開心極了，多簡單啊！正當我得意忘形的時候，油鍋冒出了一股青煙，不好火候太過了，要燒焦了！我一陣手忙腳亂后，總算“搶救”過來了。我灑上蔥花后，再翻炒均勻，一陣香味撲鼻而來，蛋炒蛋大功告成！起鍋了，看起來很美味，我迫不及待的嘗了一口，“真好吃，真香”！
通過這件事，我明白了，無論遇到什么事情，什么困難，都不能退縮，敢于挑戰就會取得成功！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇33
糟糕，早餐店今天關門，父母又不在家，我又得自己做早點了。
許多同學認為：只要是自己做的飯菜，比什么都香。我也有同感，不過——家中還有奶奶呀！我做的早餐要想獲得奶奶的好評，那可是難上加難呀！
慶幸的是,冰箱里有兩個蛋，電飯煲里的剩飯也不少，我可以做我最拿手的蛋炒飯。
我拿著兩個雞蛋和沉重的電飯煲，來到了廚房。我放下了手中的東西，從櫥柜里拿出了一個碗和一雙筷子，熟練地把蛋往碗邊上一敲，又嫻熟的把蛋掰成兩半，讓蛋清和蛋黃流入碗中。
我把鍋子洗了一洗，放在了煤氣灶上，又打開煤氣閥門，緊接著開了煤氣灶。等到水珠燒干了，我放入了油，等油燒好的這幾分鐘里，我也沒閑著，我在碗里加了兩小勺鹽，然后用筷子打蛋。油燒好了，蛋也打好了，我把蛋倒入了鍋中，又連忙用鍋鏟翻炒蛋，生怕蛋黏住鍋。蛋已經炒到了八成熟，我把蛋盛在碗里，又放了少許油，再放入了飯，又開始炒。炒飯雖然比炒蛋簡單，但比炒蛋累，光是把飯弄碎，就花了我不少功夫，更別說把飯炒熱了。終于，飯也炒到了八成熱，我把蛋也倒入了鍋中，均勻翻炒，我嘗了一口，真香!
我總感覺少了一些什么東西，是——醋？不對，早餐店里的蛋炒飯不酸呀！是——味精？不對，味精我放過了！是——……對了，是醬油，我連忙放入了醬油。我又嘗了一口,就是這個味兒！
我迫不及待的盛了一碗蛋炒飯給奶奶吃，奶奶吃了，連連點頭：“今天早餐店里的蛋炒飯比以前好吃么！”
我微微一笑，說：“我做的當然好吃了！”
奶奶大吃一驚：“我們金晨會燒飯了，不錯么！”
我不好意思的抓抓后腦勺，不好意思的笑了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇34
香噴噴的蛋炒飯誰都愛吃，我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯，那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥，或者再加上些肉末、香菇末，一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來了。于是，我決定要學做蛋炒飯。
有一天，媽媽加班，我決定自己做蛋炒飯。首先，要煮飯，在飯里加一條香腸一起煮。同時，我取了兩個雞蛋打碎，像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌，放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根，用刀切碎，也放到另一個碗里待用。這時米飯和香腸也熟了，我盛出一大碗米飯，把香腸也切碎。
哈哈！一切準備好了，大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火，像往常一樣，用小火把鍋熱干，放了兩勺油，攪拌好的雞蛋下了鍋，我學媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動，然后對著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切，可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后，高潮來了，我把米飯、碎紅蘿卜、香腸，全部倒入鍋內，又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣，所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞，終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時“咕咕”叫起來，好像在唱：“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去，再亂炒一下，趕緊熄火。哇！五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了！我迫不及待的嘗一口，有點淡哦，原來百忙之中我忘了放鹽巴了。沒關系，倒一點我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下，哈哈，世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了！
香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤，也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想：原來我這么能干呀，平時只要細心觀察，用心琢磨，是可以學到很多東西的呢。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇35
這一天，媽媽不在家。到了中午的時候，我的肚子就開始咕嚕的叫喚起來，我進了廚房，看著籃子里的雞蛋，以及電飯煲里面的剩飯，突然的我想自己來炒一個蛋炒飯。
我以前都沒有弄過飯，所以我打開電腦，點擊了一個視頻，專門教炒蛋炒飯的視頻。這下好了，我先在電腦上面把炒蛋炒飯的步驟一一記下，然后就又進了廚房。
我從冰箱里面拿出了兩個雞蛋，看到冰箱里面還有胡蘿卜，還有蔥，我想了一下也都拿了出來，因為剛剛視頻里面是說加一點胡蘿卜，放一點蔥，會更好吃些。
我將胡蘿卜與蔥洗干凈了后就放到了砧板上，然后小心翼翼的切了起來，將胡蘿卜切成了絲，然后又將蔥切碎。接著把雞蛋打到碗里，攪勻。這些弄完后，我就準備開火了。
鍋子里不一會就響起了噼里啪啦的聲音，放了油后，我直接將雞蛋放了進去，雞蛋被油炸得鼓鼓的，我不做停留，這火可大了，我立馬將胡蘿卜絲放了進去，炒了一會后我學著從視頻里面記下的步驟放進了白米飯，然后鍋鏟翻動，將飯炒成了小粒粒。
時間慢慢的過去了，鍋子里的香味冒了出來，一碗香噴噴的蛋炒飯就出來了！
我從廚房里出來后，雖然額頭上都冒出了汗，但是心里既興奮又激動，這是我第一次炒蛋炒飯。當我吃了一口后，味道棒棒噠，真不錯。
晚上爸爸媽媽回來后，我立馬就告訴了他們我今天學會了蛋炒飯，中午還是自己做的飯吃，他們聽了后半信半疑的。
我一瞧見他們臉上的表情，立馬就不樂意了，當晚我就在他們面前露了一手，晚上的晚飯就是我做的蛋炒飯。
學蛋炒飯并不難，只要你準備開始，你也能學會蛋炒飯。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇36
二年級的某一天，班主任鄭老師布置了一項任務——幫媽媽做一份家務。不一會兒，群里就有很多同學完成了，他們有的洗衣服，有的疊衣服，還有的洗碗……我心想：我要干什么呢？疊衣服？不行，太簡單了。洗衣服？不行，太難了。洗碗？不行，油太多了。哎，還是炒蛋飯吧！
首先，我在碗里打了兩個雞蛋，用筷子快速地把雞蛋打散，放著備用。然后我把鍋洗干凈，打開煤氣開關把鍋燒熱，倒入適量的花生油。待鍋中的油冒出小氣泡了，我把碗里的雞蛋倒入鍋中。一旁的媽媽指導我在油鍋中倒入雞蛋要小心，碗要拿的低點，輕輕地倒入，要是碗舉得太高，油會濺出來，傷到人！幸好有媽媽的指導，我沒被油濺到！液體蛋液在油鍋變成了一個金黃色的太陽，散發著蛋香。我趕緊用鏟子給雞蛋翻了個身。接著我把中午的剩飯倒進鍋中，這時要不緊不慢地用鏟子翻炒米飯，以免飯被炒焦了。翻炒一會，就要加入調料了，一小勺鹽，兩小勺醬油，接著要繼續翻炒，要把調料炒均勻。媽媽還幫我切了一根香腸，這可是我的最愛，尤其加在蛋炒飯中會更美味！于是我倒入香腸繼續翻炒，直到調料拌勻了，米飯變成顆粒分明而不是凝結在一起，可以出鍋嘍！
最后，我把蛋炒飯裝在一個盤子里，看書去金燦燦地，還有粉紅色的香腸點綴著，我迫不及待地讓媽媽拍幾張照片發給班主任老師！班主任老師看到我的成果，連連發了好幾個“大拇指”夸我真厲害！我也忍不住嘗了一口，嗯，味道還真不錯呢！媽媽也表揚了我炒了一盤色香味俱全的蛋炒飯！
吃完飯之后，媽媽耐心地跟我說：“只要你認真去做一件事，一定能成功的！”我點頭應道，以后一定要認真做好每件事。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇37
因為我對“吃”很感興趣，所以媽媽送給我一個“小吃貨”的稱號。最近因為疫情原因，我在家里要渡過一個超長假期。我想：除了品嘗美食，還會自己動手做美食，那豈不是在“吃貨”的境界里又提高了一層嗎?于是，我開始摸索著自己動手做點簡單的午餐。
一天中午，只有我一個人在家。早上，媽媽告訴我中午可以自己做三明治吃。可我對三明治已經毫無興趣了，這時我想起了伊秀壽司的鵝肝炒飯，對我來說那可是“人間美味”啊!于是我打電話給媽媽，向她請教如何做蛋炒飯。媽媽在電話里給我講解了一下所需的食材和步驟……忽然，我靈機一動——打開“下廚房”APP，搜索“蛋炒飯”，選擇了一個比較簡單的食譜，然后按照里面的步驟和照片開始準備我自己的午餐了。
首先，我拿出兩個雞蛋、一塊洋蔥、胡蘿卜、一塊香腸和蔥。我先把兩個雞蛋打到一個碗里，攪拌均勻。再把蔥切成蔥花，然后把洋蔥、胡蘿卜和香腸切成小塊。馬上就要實現我的作品的時候了，我已經迫不急待了。我把鍋拿出來洗干凈，把水控干。然后把火點燃，到一勺油進去，等油便熱后把雞蛋放進去炒熟，黃燦燦的雞蛋馬上盛出來。接著，再放一次油，把洋蔥、胡蘿卜和香腸放進鍋里快速翻炒，再把米飯倒進鍋里翻炒，放一鹽調味。最后，再把雞蛋放進去繼續翻炒，把米粒炒成一顆一顆的，放進一點蔥花，還放一點醬油和蠔油。看著五顏六色的蛋炒飯出爐，聞著香噴噴的，我饞得直流口水。
經過這次自己動手做蛋炒飯，我感覺自己的廚藝好像突飛猛進地增長了，從原來只會煎蛋、烤肉，到現在做簡單的蛋炒飯，我體會到了只要自己努力就會成功的樂趣。現在我決定繼續學習做美食，在“吃貨”的路上繼續進步!
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇38
今天，爸爸和媽媽不在家，我打算給他們一個驚喜——愛心炒飯。
首先，是敲雞蛋。我每次看媽媽敲雞蛋都是這樣做的；先把三個雞蛋洗好后放在桌上，然后把一個雞蛋拿起來，在桌角用力地敲一下，馬上拿到碗里，把它那堅硬的殼扒開，蛋黃和蛋白就一起掉到碗里了。我也學著媽媽在桌上輕輕地敲了一下。可惜，敲得太輕了，我又用力地敲了一下，馬上移到了碗邊，看著這個小雞蛋掉到了碗里，我想：這下子被我征服了吧！于是我又用了相同的方法把其它兩個雞蛋敲好了。
接著，是打雞蛋。嘻嘻，這個我會。因為媽媽每次打蛋都會叫我來幫忙，久而久之，我就學會了。讓我來教教你吧！先找來一雙筷子，順時針飛快地敲打，一直打到你的眼前出現了一盤金黃金黃的液體后，蛋就打好了。
接著是切配料。我十分笨拙地找來刀、切盤、魚卷、西紅柿、青椒，洗過后。先把魚卷放在切盤上切成一條絲，可是，令我驚奇的是；我把魚卷切得大塊的大塊、小塊的小塊，我心中沮喪極了。為了讓它們比較整齊，我把大塊的切成兩塊小塊的，這樣就完美了。西紅柿就比魚卷好切多了。一刀、兩刀、四塊西紅柿出現了，可是，太大塊了，我只好又切了四刀，八塊西紅柿就出現了。青椒也不好切。想要把它分成兩辯可不容易。更別說是一絲一絲的了。我費了九牛二虎之力，終于把配料切好了。
現在，要開始炒菜了。我先輕輕地打開煤氣，拿來了一瓶油，滴兩三滴。我趕緊跑出了廚房。在門外瞄了一眼，哦！沒濺出來。最后把蛋、配料、米飯一起倒下去。翻一翻，再等10分鐘，把這些飯、菜鏟起來，放在盤子里，做成一個愛心形，愛心炒飯就做好了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇39
一天，我放學回家，便讓媽媽教我炒蛋炒飯。為什么我會提出這個要求呢？因為這是老師布置給我們全班的家庭作業。
媽媽一邊洗衣服，一邊對我說：“你先去做作業，等我洗完衣服，就來教你炒蛋炒飯。”我聽完媽媽說的話，便背著書包去房間里的書桌上寫作業。半個小時后，我把作業寫完了，媽媽也已經把衣服全部洗完了。媽媽開始教我炒蛋炒飯，所需要的食材分別是：冷飯、雞蛋、蔥花。媽媽讓我先看她炒，然后再自己來。
“你要認真看，千萬不可以走神！”我聚精會神的看著，媽媽先打了一個雞蛋，用筷子把它攪均勻，然后洗了一根蔥，用菜刀把它切成蔥花，把火給打開了。媽媽等待鍋燒干后，把油倒了進去，過了15秒左右把蛋倒下去了。媽媽把蛋攪碎，翻炒了一會兒后，又把飯放下去翻炒，并放入了一點鹽。就在飯快要炒好時，媽媽又往里放了幾顆蔥花，幾下把炒好的蛋炒飯倒進一個碗里，香噴噴的蛋炒飯看得我口水直流。媽媽看著我躍躍欲試，便幫我準備好了食材。
我模仿媽媽先打蛋，然后用筷子把蛋攪均勻，然后再洗一根蔥，把它切成蔥花，然后放進碗里，一切準備工作已就緒。我打開火，把鍋燒干，然后放入了油。過了兩三秒，我把蛋放下去，把它攪碎，翻炒了一下，然后把飯放下去翻炒，接著放入了一點鹽。我翻炒了許久才把它炒好，最后我把碗里的蔥花倒了進去，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我有點沾沾自喜之時，媽媽指出了我的問題后，我和她都吃起了蛋炒飯。
吃著美味的蛋炒飯，我心里說不出的高興！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇40
我經常看到媽媽在廚房里為我做各種美食，學校的大美校長也在教同學們做各種美味，于是我心里就萌生一個念頭：我也要學做幾樣，增長一下生活本領。
說學就學，這次就學做蛋炒飯吧！我虛心向媽媽請教炒飯的具體流程，默默記在心里。接下來就是牛刀小試啦！先準備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對炒飯的理解，我先將一部分食用油倒進米飯里，再把蝦皮和醬油放進去，攪勻。最后我把一個雞蛋打進去，同樣也是輕輕攪勻。
我來到廚房，把鍋洗凈，小心地打開了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去，還擔心鍋里會濺起許多油點。正當我不知所措時，媽媽告訴我：要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說的，等鍋里沒有了水滴，倒了適量油。稍許片刻，我向油鍋里打一個雞蛋，生雞蛋在熱油里迅速變色成形，就好像一聲號令下，金黃的蛋液迅速集結隊伍似的。我既興奮又緊張，連忙把調配好的米飯倒進去，鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開始左右翻炒，中間過程我又加了少量鹽。然后繼續翻炒，感覺蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了，就把火關掉。鍋的余熱繼續加熱，我又等了一兩分鐘。就這樣，我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞，真是香氣撲鼻、沁人心脾啊！
我先盛了第一碗給爸爸，爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽，媽媽對我直點頭。爸爸和媽媽嘗了一口，就故意心滿意足地說：“真香，這是我們吃過的最美蛋炒飯。”我知道他們是在鼓勵我，我的心里美得如綻開一朵花似的。“自己動手，豐衣足食”，我又一次體會了這八個字的真正含義。
第一次學做蛋炒飯，又掌握了一項生活技能，就讓我自夸一下，給自己點個大大的贊吧！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇41
世界上有很多的美食，而我對蛋炒飯卻情有獨鐘。可是，我不會做。于是，我決定向奶奶請教如何做蛋炒飯，奶奶爽快地答應了。
終于等到了星期六，奶奶笑著對我說：“反正今天沒事，我來教你做蛋炒飯吧！”我一聽，激動得跳起來了，嘴里還喊著：“奶奶萬歲！奶奶萬歲！”
我和奶奶來到廚房。在奶奶的指導下，我先把雞蛋在碗旁邊一磕，再兩手向外一掰。呀，只見一個圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現在我的小碗里，多可愛呀！我往碗里放了一點鹽，并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點什么呢？對了，是我最喜歡吃的火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸，把它們切成小丁。奶奶也幫我準備好了蔥花。
一切準備就緒，正式進入做蛋炒飯的環節。我擰開火，等鍋燒熱后，放入油，只聽“刺啦”一聲，鍋里冒起了許多小泡炮，油開始冒煙，我立馬把蛋液倒進鍋里。蛋液一下子炸開了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里，翻炒了幾下，米飯竟然乖乖散開了。我又翻炒了一會兒，一陣陣香味撲鼻而來。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是，我加入少許生抽和少量的鹽，不停地翻炒，沒過一會兒，雞蛋飯就炒好了。
可是，鍋太重了，我費了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動一下。于是，我只好請奶奶幫我把飯裝到盤子里。看來，做廚師還要有很大的力氣呀！
我迫不及待地嘗了一口，“好燙、好燙”，慢慢咀嚼后發現鹽稍微放多了一點。不過，還是香噴噴，美味十足的。下次我一定會把握好調味品的用量，做出更美味的飯菜。
通過今天學做蛋炒飯，我深深感受到家人平時做家務的辛苦，看起來很簡單的一件事，做起來并沒那么簡單。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇42
今天，校本課的王老師來教我們學做蛋炒飯！
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個小口子，在雞蛋口的上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢了一些，但是準備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里，只聽見“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因為我的雙手配合的不默契，還掉出來了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調到最小點后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統統倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來吃了，心里迫不及待的想吃。
啊！好像滿教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！
我把蛋炒飯盛出來之后，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說：“好吃！太好吃了！就是有點咸。”我笑了笑說：“呵呵，快吃吧！要涼了！”
雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃啊！我親手學做的蛋炒飯！
學習做蛋炒飯可真的好難啊！但是我會努力做的更加好！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇43
我拿來了材料，開始炒了起來。我要炒飯，應該先打雞蛋，我拿出兩個雞蛋。第一個雞蛋我順利地打進了鍋里，第二個雞蛋我一不小心打在了外面，太可惜了！看著真讓人心疼，我不想再干了。
真沒有想到，看媽媽做起來那么簡單的炒雞蛋飯，我學著做起來怎么就這么難呢？連個雞蛋都很難打好？媽媽看我打雞蛋失敗了，鼓勵說：“做什么事情都有失敗的時候，但是失敗是成功之母。只要你失敗后不放棄，能用心堅持下去，最后就一定能夠成功！”聽了媽媽的話，我又學著炒了第二次、第三次。
我又拿來了材料，開始第二次學炒飯。我先把飯炒好了，該打雞蛋的了，雖然我十分的小心，但還是沒有成功。奶奶看著弄壞了的雞蛋，心疼地說：“你這樣實在太浪費了，你想吃，就還是讓我來做吧！”我說：“奶奶，剛才媽媽說了，失敗就是成功之母，您就讓我做吧，這幾只打壞了的雞蛋就當給我們交了學費的，好不好？”
于是，我又開始了第三次的學習。這一次，我吸取了前兩次失敗的經驗，注意力高度集中，特別是在打雞蛋的時候，我先是輕輕地打了一下雞蛋，然后又小心翼翼地掰開蛋殼，最后對準碗，“啪”的一聲，成功地打好了兩個雞蛋……不一會兒，鍋里飄出誘人的香味。媽媽嘗了一口之后是贊不絕口，夸我很能干，炒得太好吃了。
聽著媽媽的夸獎，我心里可開心了，簡直是比吃了蜜還要甜。因為我今天不僅學會了炒蛋炒飯，而且還從中弄明白一個道理：做什么事情都有失敗的時候，但是只要堅持下去，就一定可以取得成功。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇44
上個星期爸爸答應教我做像他做的那么好吃的蛋炒飯，今天終于兌現承諾了。在經過好幾次的蛋炒飯練習，今天在我家蛋炒飯大師——爸爸的指點下，我終于學會了做蛋炒飯。現在做出來的蛋炒飯，好吃程度可是過去好吃程度的一百倍了！
在學習之余，我總是吵著嚷著讓媽媽教我做菜，為將來能夠給爸爸媽媽做好吃的給爸爸媽媽吃，也為將來我可以自己做好吃的犒勞自己。媽媽看我年紀還這么小，一個初中生，做好菜還不是我該操心的重要事情，就讓我先學學做蛋炒飯，媽媽說蛋炒飯是檢驗一個餐廳合不合格的標準，如果一個餐廳蛋炒飯做的好吃，那別的菜一定不會差到哪里去，反之亦然。
于是我就在這種思想的灌輸下學起了做蛋炒飯，每次有機會下廚，都是給我家三個人做蛋炒飯，雖然我做了很多次之后，我也有點煩，但一想到我做出來的蛋炒飯味道不及爸爸做的蛋炒飯味道的一半好，我就乖乖的繼續做蛋炒飯了，我知道這是做好飯菜的基本功，這個如果都不能做好的話，我去學做別的菜也是枉然，還不如先把這個學好呢！
今天爸爸終于在我的再三請求下給我示范了他做蛋炒飯的全過程，一向不說廢話的爸爸還在關鍵的步驟上給了我動作暗示，正是在對那幾個動作暗示的領悟上，我學會了做蛋炒飯。我從頭到尾按照爸爸的方法步驟，準備了米飯，準備了雞蛋，準備了油鹽，還切了香蔥和媽媽手工制作的火腿，火候的把握就像得到了爸爸的遺傳一般，準確無誤地配合著鍋里的雞蛋和米飯，在7分鐘里面，我就把蛋炒飯大師的技術復制了一遍，就算是還有差別，那也是極其微小的差別了！我學會了做蛋炒飯了！不出多久，我就可以學新的菜式了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇45
我們的寒假作業其中有學做一道菜，一看到作業我高興得不得了，因為我爸爸做的飯很棒，他會教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜。”爸爸起床后，我倆做起準備工作。
“開始吧!先拿三個雞蛋打在碗里，哦，想起來了，挖三四勺油倒鍋里。”爸爸細心地教著我。
“這杯油嗎?爸，是這杯油嗎?”
“對，是這杯，不就一杯油嗎?”
可能是我沒做過飯的緣故，不知道有些叫什么?所以爸爸教起來有些困難。
一小時以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。
熱蛋炒飯
中午，由于早上吃不下飯，中午只能吃早上的蛋炒飯了。
到了中午奶奶老是來問我吃了沒有。我真是太煩了，說：“吃好了。”我以為奶奶相信了，可沒想到奶奶竟然去廚房里看。哎!好了我徹徹底底的被奶奶打敗了，只好乖乖的去吃飯。
可飯是冷的，奶奶說她來熱，我怕奶奶燒糊了，不放心奶奶燒。我大膽的說：“我來熱。”奶奶說你會燒飯，我連忙說：“我會。”奶奶只好走了。我慢慢的在腦海里想爸爸媽媽怎么熱的，哦!是這樣，先打火，在把過放上去，最后溫。哈真不錯!我用鏟子，讓蛋炒飯翻身，過了一會，差不多了，我又關掉火，慢慢的盛飯，自己吃了一口，真好吃。
下次我要學做蛋炒飯，這樣就能燒給爸爸媽媽吃了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇46
今天中午，爸爸教我做雞蛋炒飯。我們剝洋蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等并清洗。然后將它們切成顆粒，放入碗中備用。我從冰箱里拿出兩個雞蛋。我一手拿著一個，然后互相碰撞。由于用力過猛，所有裂開的雞蛋都流到地上。嘖嘖！今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣？爸爸告訴我，我平時吃的雞蛋都熟了。我才知道生雞蛋是液體！這是我第一次看到生雞蛋。我沒辦法，只好又拿出一個，放在碗里，放一點鹽，用筷子攪拌。耶穌基督！攪拌雞蛋不是一件容易的工作。我手里的筷子根本不聽我的。他們要么在碗里轉，要么把雞蛋從碗里攪拌出來。在父親耐心的指導下，花了20分鐘攪拌好。可惜碗里的雞蛋只剩三分之二了！
準備工作做完后，我開始炒飯。先把火打開，然后往鍋里倒油。就在一瞬間，我聽到爆裂聲響起，鍋里的油濺得到處都是。真的很恐怖！爸爸告訴我，這是因為倒油的時候鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的雞蛋倒進鍋里。我看到剛剛還是液體的雞蛋，立刻變成了我最喜歡的炒雞蛋。接下來，我把碗里的胡蘿卜、火腿腸等備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。胡蘿卜基本炒熟后，將米飯倒入鍋中，加鹽。很快，一碗美味的雞蛋炒飯就做好了。看著自己做的雞蛋炒飯，心里特別開心！父親嘗過之后，興奮的豎起大拇指說：“這是世界上最好吃的雞蛋炒飯”！
耶！做一碗雞蛋炒飯需要那么多時間，那么一日三餐需要多少時間呢？爸爸給我做飯這么多年，要付出什么樣的勞動？從一個目不識丁的頑童到現在，老師為教育我付出了怎樣的努力？做一碗雞蛋炒飯需要這么多步驟，所以不容易，學習起來肯定有很多困難。我一定要克服以后可能遇到的各種困難，用優異的成績回報我親愛的爸爸和老師！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇47
蛋炒飯是我最愛吃的飯了。它是揚州著名的風味小吃。
蛋炒飯可謂揚州一絕，色、香、味俱全，看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花，粉紅的火腿腸散落其間，啊，真是讓人垂涎千尺啊!
蛋炒飯是油里炒出來的，油是辣椒、花椒烹出來的，所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡單，把放涼的熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻，然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好，待用。再用香噴噴的熱油與拌好的米一起翻炒，當米冒熱氣時，再撒上蔥末、菜末，再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的辣油，味道會更棒。
吃著蛋炒飯也是一種享受，金燦燦的“金”米嚼在嘴里，是不是別有一番情趣呢?再加上火腿腸的肉香，香蔥的的清香配上香菜的濃香，細細品味，頓時滿嘴都是香了。
看著金燦燦的蛋炒飯，我滿心歡喜，就給它取了個別名——黃金飯。
第一次學做蛋炒飯
一天，爸爸媽媽不在家，只有我和哥哥兩個人在家。我們決定做蛋炒飯，我對哥哥說：“我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧!”哥哥點點頭。在哥哥的幫助下，我就開始動手了。
我先拿出一個雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來回攪拌均勻，并放入一點點鹽。這時，哥哥已經幫我把鍋熱起來了，我往鍋里倒了一點油，再把準備好了的飯倒入鍋中。我不停地翻炒著，讓飯粒變熱變軟，然后我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終于出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件黃色的小秋裝，漂亮極了。
我的蛋炒飯，雖然味道不怎么樣，但卻讓我吃得很開心。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇48
今天，我看見媽媽正在炒蛋飯，啊！好香呀，我走過去，對媽媽說：“我也想學燒蛋炒飯。”媽媽說：“好！”
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗，把雞蛋小心翼翼地敲了一個裂口，用手把裂口瓣開，蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調均勻。我再把鍋洗一下，打開火，等鍋干了，再放點油，等油開沸了，我把雞蛋放進去，只聽一聲“嘶”，嚇了我一跳，我趕緊把蛋糊亂炒了一下，蛋都要粘在一起，像一團面湖，我不管了，三七二十一把飯倒進鍋里，炒起來。炒著炒著，飯和蛋都粘在一起，我馬上放進一點鹽，一點醬油，一點老酒。拼命亂炒起來。炒了差不多很多時間，我想嘗嘗夠不夠咸，我拿來調羹舀了一些來嘗，哎呀，燙死我的舌頭了，我大叫一聲。接下來吹了吹，我一嘗太淡了，于是我又加了一把鹽，又炒起來。過一會兒我又嘗了一下，還是太淡了，于是我又狠狠地加了一些鹽，這下完了，等我第三次嘗味道時，太咸了，怎么辦？怎么辦？沒有辦法，只有加點水吧，加了水后，飯和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起來。
過了不知多久，我感覺差不多了，拿了碗來盛，一不小心，手碰到了鍋的邊緣，手一下子燙出了一個泡，我的眼淚馬上出來了，這時爸爸媽媽過來了，看著這碗粘糊糊，咸咸的蛋炒飯，但爸媽還是給了我一點面子，把我炒的蛋炒飯給吃完了。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終于學會了炒蛋炒飯，心里很高興。還讓我明白了一個道理：每件事情看起來簡單，做起來還真是有點難呀！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇49
一碗蛋炒飯是最普通不過的，但是自己動手做的感覺就是不一樣：那飯顆顆圓潤，但也軟糯香甜，熱騰騰
星期天下午，肚子又在抗議了，打著鼓。我無奈的自言自語說：奶奶不在家，我也沒有辦法呀！再餓下去就要暈了。看著鍋里的剩飯，想吃蛋炒飯。自己炒？不行不行，媽媽又不讓呀！但是我看奶奶炒過，但是
在肚子的抗議中，我的腳像不聽我的指揮似的，像廚房走去，最終我還是去炒了。我來到炤臺邊，打開放煤氣的柜子，也不知道要轉哪個。這個轉下，開一次火，沒有被點燃；又像另一個方向轉，這下成功了。電視上說要倒油不炸鍋的話，鍋就要干不能有一滴水。我跑到外面拿了一張紙擦把鍋擦干了，然后我往鍋里倒了一些油，奶奶這時發現蛋還沒拿呢，趕快走到冰箱拿了兩個雞蛋。看到冰箱里有雪菜，順手拿來了。
這樣我與鍋的戰斗拉開了帷幕。油要飛出來了，我拿了鍋蓋來當盾牌。把米飯倒在油上，一下就把油給滅了，我正打著蛋，聞到了一陣焦味，糟了我的飯！我連忙將雞蛋倒在米飯上，并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒。加一點鹽也加了一點醬油，最后把雪菜也倒了進去。嗯，不真錯！通過醬油的調色已經看不出焦了。直到傳出了噴香的'味道，米飯也呈現了誘人的金黃色，蛋炒飯就正式出爐了。我咽著口水，把飯鏟到碗里大功告成啦！
這樣一碗普通而又不普通的蛋炒飯就已經完成了，我狼吞虎咽的把蛋炒飯吃了個精光。那美妙的口感真是讓我回味無窮，而自己動手使我明白了：勞動的付出會收獲滿載的快樂。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇50
論做飯，按實際來說，我真正拿得出手的的確不多，但一道簡單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯。
因為被油濺到過有點陰影，所以做飯時一向因為太過膽小而不敢去翻炒，而面對這么一道安全系數高、油量不多，不會濺油的菜。我的動作就大膽了許多。也學會了這道菜，開展了飯前準備工作。
首先蒸上大米，最好分量偏硬，因為自己喜歡粒粒分明的大米，吃起來口感棒（當然，喜歡軟米飯也可以）等待米飯熟之前，蛋炒飯的配菜就可以進行了，找出洗凈的黃瓜，打散的蛋液，和一根微熏的香腸，黃瓜切成小丁，原厚度、寬度基本相近，方正一律，看上去像一隊綠皮戰土，香腸也是，切成小丁，看見一堆小丁堆在一起，似一個小型蔬果倉庫，配菜也就這樣有模有樣的完成了。
起鍋倒油，等到油熱了，倒入蛋液呲啦，像是發鼓起來的巨大泡泡，這時就要迅速翻炒，等到雞蛋已經被炒散，成了一小塊一小塊，把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒，這樣一幅食中色的體現盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實把滿滿的食欲炒了出來，那種香味，立刻散發至廚房的每個角落，盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來，看上去泛著光，就開始倒入米飯，這樣一來，蛋炒飯的感覺一下子就有了，因為不用擔心油濺出來，揮動鏟子，大膽翻拌，讓菜充分且均勻的融入米飯，再轉為小火，等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里，色香味滿滿的蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐，雖然過程簡單，但也是一份自己勞動后的成品，望著只屬于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯，這碗樸素簡單的飯，這碗自己動手制作的飯，因為用了心，它價值就變的不一樣了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇51
哇，好香啊！我狼吞虎咽地吃著香噴噴的蛋炒飯？
“咕，咕？”“煩死了。你不要再叫了！”我指著肚子破口大罵。今天奶奶不在家，媽媽上班去了，沒人幫我做早餐。我一個人在家叫天天不靈，叫地地不應。終于，在饑餓的威脅下，我迫不得已，只好自己做早餐。餓得四肢無力的我“艱難”地打開冰箱門，掃了一眼，只有一碗剩飯和幾個生雞蛋。神啊，主啊，救救我吧！唉，平時衣來伸手飯來張口的本小姐，竟然會自己做早餐，可悲啊！我從冰箱里拿出剩飯和雞蛋后，就來到廚房——
首先，我把煤氣爐打開，把鍋洗好后，再把火打開。應該是先放油吧。我用鍋鏟鏟了一小塊豬油，豬油又硬又白，可能還沒融化吧。我把豬油放進鍋里，“嗞，嗞？”鍋發出一聲怒吼，“哎呀媽呀！”我大叫著，逃到墻角。鍋里油花四濺，漸漸地，豬油化成一灘水，鍋也沒剛才暴躁了。“剛才我被嚇得不輕，哼，現在你還嚇唬得了我嗎！”我慢慢地從墻角站起來說道。接下來，該炒雞蛋了。我拿起雞蛋，輕輕地從鍋沿敲碎。雞蛋里的蛋清滑到了我的手指上，我連忙把雞蛋倒進鍋里。又是“嗞，嗞？”的一聲，我后退了幾步，但是沒有先前那么害怕了。哎呀，那是什么！仔細一看，竟然是半個蛋殼？！我趕緊把蛋殼從鍋里拿出來，丟到垃圾桶里。我又打了一個雞蛋，這次比剛才順利多了。只見鍋里浮著半個紅球，慢慢的，透明的蛋清變成白色，蛋黃也沒那么紅了，變成了金黃色。最后，我把剩飯倒了進去，與雞蛋翻炒了幾下。哈哈，香噴噴的蛋炒飯要新鮮出爐了——哎，等一下，我還沒放鹽。撒了點兒鹽后，大功告成！
這碗蛋炒飯色香味俱全。本姑娘真是上得廳堂下得廚房啊！哈哈！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇52
我的媽媽有一雙巧手，很能干，廚房里什么事對她來說，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時候，我每天都會站在一旁，看媽媽怎么烹飪菜肴，那時我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多么好呀，不僅能幫媽媽做家務事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢！現在，我終于可以滿足一下小時候的心愿了。
星期六，我纏著媽媽，請求她能給我一次機會，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過望，跟著媽媽進入了廚房。媽媽說，這一次讓我挑戰一下最基礎的——蛋炒飯，因為蛋炒飯會做了，其它的都可以學了。好，我開始了：我先把火打開，等鍋熱了就放油，油熱開后我先把米飯倒進去炒，這時媽媽在旁邊給我準備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個，西紅柿一個，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出后，我馬上把這些材料統統倒進鍋里，只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒等我反應過來，廚房里已經被白煙環繞了，我立馬把油煙機開了起來。這一分身，手上就慢了下來，“呀，快炒，不然會焦了。”媽媽喊到。還好，差一點。最后我把米飯一起炒到菜里，并加了一點點鹽，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！
我盛了一碗端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一下說：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時間太長、太熟了點，不過下次多練練，以后會炒的更好，加油！”聽了媽媽的話，我十分高興，也嘗了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺比以往吃過的更好吃呢。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇53
今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說干就干，我從冰箱取出一個雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個不倒翁，我學著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過猛蛋殼碎了，調皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來，我想用碗接住，可是來不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個雞蛋，有了上次的經驗，我成功地把蛋打進了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會雞蛋就攪拌均勻了。
接下來先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開APP，按著上面的步驟，打開煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒想到開個火都那么危險。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧。可一想媽媽平時天天早起給我做營養又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發出“嗤啦”的聲音，油像一個個小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯，可是飯團粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了，我關小火迫不及待嘗了一口，怎么沒味道啊？原來忘記放鹽了，于是我灑了點鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時也體會了媽媽的辛苦，我要多學幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅持不懈才能成功。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇54
人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學做蛋炒飯。
首先，我準備了豐富的食材和調料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。
接著我準備開始切蔥和香腸，因為我是第一次拿刀，所以我拿起刀時，“啊！”這刀怎么這么沉重啊？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時就小心翼翼的，結果切出來的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來，但轉念一想，這并不打擾我的廚藝。
然后，我拿出雞蛋在碗口磕開一個口，把雞蛋倒入碗中，放點鹽，再用筷子不停地攪拌，攪到一半時我的手就覺得酸酸的了，原來重復做一個簡單的動作也很不容易呀！
一切都準備就緒后我打開煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進鍋里后鍋里發出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因為我怕油濺到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的人了，連一點油都怕？我還是繼續炒了起來。
我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來飯團子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續不停翻炒，讓每粒米飯都染上調料變成金黃色。
快要出鍋時，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時，就可以出鍋了。
五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽了心里別提有多高興。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇55
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當時為了學做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當小幫手，還上網查了資料。終于功夫不負有心人，我學會了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來。”我心想：終于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了。”
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了。”我走進廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關鍵在于炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇56
今天，媽媽說：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”
“不，不好我要吃蛋炒飯。”我撒嬌地說，“而且，我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應了。
我準備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟嚕”一下掉進了碗里，接著蛋黃就像跳水運動員一樣，也跳進了碗里。我放了一點點鹽，用筷子在碗里打啊打啊，不一會兒，就打勻了。所有的準備工作都做完了。開始炒飯了，媽媽教我說：“先要把鍋燒熱。”我打開煤氣灶。過了一會兒，鍋熱了。“再倒入三勺油，注意要沿著鍋邊往下倒。”我倒入油，等油有一點冒煙，媽媽說：“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩。”我把打好的蛋倒了進去，蛋形成一個圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然后翻了一個面，哎呀!我只翻了一半。“別慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的，一會兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用鍋鏟到盤子里待用。“現在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒。”媽媽吩咐說。我倒好后，翻炒起來。“我炒，我炒，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開始翻炒起來。“哎呀，要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場，要不是媽媽在一旁指點，那我就慘了。接著，我把蛋倒了進去，再撒點蔥花，放一點雞精，炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我為媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗。“哦，好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇57
凡是都有第一次，第一次騎自行車；第一次摔倒了又爬了起來，第一次獲得了100分。而我呢，要寫的是第一次炒蛋炒飯。
我先是從冰箱里拿出兩個圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對形影不離的好友，手拉手跑進了碗里，在碗里還調了一個舞，才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃，好像一個媽媽抱著一個熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮當當”的大合奏中，換上了金黃色的大衣。
接著我將長發飄飄的豆角洗了個干凈，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個個綠色的小太陽，接著西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽”，改造成了“紅月亮”，
該放油了，我將油小心翼翼地倒進了鍋里，“叭”地一下子打開了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會兒，油就唱起了快樂的“噼啪”歌，漸漸地，油面還綻起無數朵小花，我趕緊把雞蛋放了進去，可外邊已熟了，里面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋里由原來的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？
我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進了鍋里，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開，最后鏟子硬是將它們分開，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。
最后，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房里頓時香味四溢，我肚里的饞蟲都要被勾了出來。
這頓飯做得我滿頭大汗，想想媽媽每天做飯是多么辛苦，我真是“自嘆不如”啊！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇58
一個陽光明媚的星期天，媽媽不在家，就我獨自在家寫作業“滴答滴答”時間一眨眼就過去了，到了午飯時間，媽媽還是沒有回來，我肚子餓得慌。不信？你聽，“
咕嚕咕嚕”肚子在向我討吃的呢！這下可把我急壞了，我想熱鍋上的螞蟻，急得團團轉:媽媽又沒回來給我做飯。做飯!我靈機一動，終于想到了這個好辦法。
于是，我來到廚房做飯。做什么好呢?蛋炒飯!我先從冰箱里拿出一個土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，
我先從冰箱里拿出一個土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，那“金太陽”骨碌一跳，準確地跳進碗里。
頓時，兩物分開，蛋心是金黃金黃的，蛋清則透明光亮。可最后的蛋清似乎舍不得離開媽媽的懷抱，還是撒嬌似的死死地粘住它。調皮的它們還是被我用筷子給弄下來了。
我舀了少許鹽，輕輕一抖，那雪花似的鹽粒紛紛跳進碗里。可不知為什么，那可愛的“金太陽”在粘粘的蛋清的保護下，絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地攪拌，
呵，別提有多好玩了！大約過了2分鐘，它全身都變成了金黃色，像一個金黃色的大玉盤。我把火打開，，我拿著鍋鏟把鍋里最后一點水鏟了因為油和水是要打架的喲！
我看見鍋完全干了的時候，把玉米油倒進了鍋里。接著把米飯倒進鍋中，翻炒幾下，香噴噴的到炒飯就做好了。我嘗了一口。太美味了。
自己做的蛋炒飯才是最好吃的，因為這才是自己勞動的結晶。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇59
今天早上還沒等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計”，“媽媽怎么還沒醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。
做什么好呢，就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準備材料，我拿來了一根蔥，把它剝皮洗凈，切成小段，切的時候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然后我又拿出兩個雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地攪拌，打成蛋液。現在材料準備全了，就要開炒了。
我學著媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕著，這時媽媽醒了，我趕緊去請教一下吧，媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說的去做，然后緊張地擰開了燃氣灶的開關，打著火，媽媽教我怎樣來試油溫，她說著拿出一根筷子插到油中間，只見筷子周圍冒出許多小泡，就知道油已經熱了。接著我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來回攪拌，等蛋液成形后盛出來。雞蛋炒好了，開始炒米了，在鍋中再加一點油，準備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進油鍋了，炒鍋里噼啪亂響，油點迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時我顧不了這么多了，忙著把米飯放進去，用鏟子壓碎，炒散，最后放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了，這個過程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價”，灶臺被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點迸得通紅……因為這是我第一次做蛋炒飯呀。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇60
星期五晚上，媽媽有事出去，爸爸還在上班，他們讓我自己解決晚飯，我正要為吃什么而發愁，這時我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃，于是我決定做蛋炒飯。
說干就干，我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景，先準備材料，從冰箱里拿出一個大雞蛋，又盛了一碗飯，切細小蔥。接著，打開煤氣罩，我先往鍋里倒了一點油。“哧——”，頓時，油花濺出來，蹦到我的手上，我像被針刺了下，不禁倒吸了一口涼氣，覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關掉火。只好打消了想要像媽媽一樣，把雞蛋往鍋上一磕，然后蛋也就流進鍋里熟了的想法。我老老實實的把蛋磕進碗里，但因為力氣有些小，蛋毫發無損，于是我用力磕去，力氣太大，蛋液濺了我一身。唉，磕雞蛋看起來簡單，實際卻是很難。我重又拿了一個雞蛋，這次我更加小心，寧愿力量小一點。終于，經過我幾次的輕磕之后，蛋終于破了，蛋液緩緩流到碗里。可碗里有一些細小蛋殼，我就拿起一根筷子，將蛋殼小心地全部挑了出來，用筷子把雞蛋攪均勻了，我長舒一口氣，第一步終于完成了。
重新點火，我把剛才的熱鍋油又加了一點，頓時，油點四飛，我冒著“生命危險”把火調小了一點，將蛋液倒入了鍋中，還好，油點并沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了，黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下，接著就將米飯給倒入鍋中，我用鏟子翻炒了幾下之后，蛋炒飯就正式好了，這時我用鏟子鏟了一點米粒，一嘗，發現味道并不怎么樣，這時我忽然想起來還少了幾個主要的東西，連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。
吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯，我開心的笑了，雖然第一次缺少經驗，但我相信，下次我一定會做得更好。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇61
平時，我看媽媽給我做蛋炒飯時，那翻炒的動作，那么嫻熟，那么有節奏，看著真過癮。今天，我想自己動手嘗試一下。
我學著媽媽的樣子，準備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來提味。如果不加鹽，炒出來的飯就會淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時我需要不停地攪拌它們，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。
最讓我恐懼的時刻來了，我需要打開煤氣灶。剛一點火，“呼”的一聲，藍色的火焰噴射出來，慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開，也一點點的放松了起來。媽媽開始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開始操作起來。當我準備朝鍋里倒油時，媽媽又提醒我，檢查鍋內是否有水，一丁點兒也不能有。因為油和水在一起是會打架的，弄不巧還會濺傷人。
我把準備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現出那嫻熟又有節奏的畫面。可是我現在翻炒時，既不嫻熟，也沒有節奏。時不時還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問媽媽怎么回事，媽媽笑著說：“哪有人做一次就會成功的，做到嫻熟有節奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽說過吧，以后多做做就會有的。”
這時，我發現過了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著。我問媽媽什么時候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說：“鍋內的米飯跳動的再多一點時，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個一分鐘出鍋。”
一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點胡蘿卜，香腸，豌豆，估計那時候蛋炒飯的味道還要好。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇62
說到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天，天氣晴朗，媽媽突發奇想要教我學做蛋炒飯，我心不在焉地說：“媽媽，蛋炒飯那么好做，還用您教嗎？”媽媽順水推舟：“那你做給我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前，我發現奶奶就是這么做的，我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉瞬間也已被我搞定！
一切準備就緒后，我開心極了，因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋里，由于沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來。或許這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這么難做，又很危險，還是您做得了。”但固執的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎么一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾啊！”
聽了媽媽的話，我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導我，無微不至地關心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經地對媽媽說：“媽媽，是我錯了，兒子定不會辜負您對我的期望……”
在媽媽的現場指導下，一道噴香的蛋炒飯終于做成！此時，老爸恰巧回來，親口品嘗過我做的蛋炒飯后，連聲說：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心里比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。
盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間，但其間發生的一切至今仍在眼簾，無論如何也不能忘懷。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇63
正在放清明假期，我在家好無聊啊!我突然突發奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開始做飯，因為我還要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽，刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺得刀重呀!”“你平時怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因為媽媽常做呀!”媽媽心想：這個小東西，以為做飯就這么簡單，它也是一門學問啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉盤調到米飯檔，我設置了十分鐘時間，我們等了一會兒，飯好了。
終于開始做蛋炒飯了，我先打開火，先把油放進去，再放一點蔥花，再放點雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來在飯桌上，我急忙跑過去，端起被我攪拌過的雞蛋，剛要倒進鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過來對我說：“淼淼，這個蔥花很容易糊的，不過沒關系，不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開，說：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過這件事，我不害怕“第一次”了，因為我知道，“第一次”并不難，你只要有永不服輸的精神，“第一次”難關就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負擔。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇64
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因為天熱媽媽也不愿意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經放進盆里泡了，我進廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨放進小碗里，然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！
我先把油煙機打開，把火點著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿卜丁進鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯團散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關了火和油煙機。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇65
平常看大人做飯、炒菜不費勁，10分鐘這樣就做出來了。今天奶奶去安徽大舅家帶小妹了，我也已經12歲了，按理也應該自己會做飯了，所以今天我就來試試做飯。
剛進入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什么好呢？炒蛋炒飯吧，最簡單。于是我就準備開始了，首先扭了扭煤氣開關，咦，怎么扭不動？又反過來扭，一下子動作過猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點，又想起油沒有放進鍋里，便關上了火，倒進去點油，又開啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋里跳起了舞來，我怕被燙到，趕忙后退了幾步，鏟上一團飯蓋到油里，誰知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開啟油煙機，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個身，飯和雞蛋發出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過來，過了會，我認為做好了，把火關了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嘗自己的勞動成果，拿起筷子一嘗，竟然一點味道都沒有，我這才想起來沒有放佐料，于是又把熟了的飯放進鍋里再炒。“又要放什么呢？”我自言自語道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進去，又嘗了嘗，一下子吐了出來，“這是什么啊？怪味！難吃！”我問我自己。
通過這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點：1、做飯也是得分步驟的，不按步驟的去做結果會很糟糕；2、還要經常鍛煉自己動手，能熟能生巧。這樣才能達到像奶奶那樣很輕松地去做飯！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇66
每個人都有許許多多的第一次，第一次溜冰、第一次游泳、第一次騎自行車……在成長路上，第一次帶來了許多樂趣。
我第一次做蛋炒飯，是在一個周六。那天中午，媽媽不在家，爸爸又在房間里玩手機。我想：真是天助我也，是時候大展身手了。我立刻跑進房，興高采烈地對爸爸說：“中午，我來煮飯，就吃蛋炒飯吧？”“啊？就你，連煎雞蛋都煎不好，還蛋炒飯，真能做到嗎？”我想：蛋炒飯有什么難的，而且我還經常看媽媽炒呢。
我信心滿滿地想：要做蛋炒飯，首先要有米飯呀！煲飯難不倒我，我有經驗，先把米淘凈，直接放入電飯煲里加水，再按“煮飯”的鍵就行了。接著從冰箱里拿出兩個雞蛋和蔥，雞蛋先在碗邊敲一敲，然后把蛋殼輕輕地掰開。“糟糕！雞蛋殼掉進蛋清里了！”我手忙腳亂，連忙拿起筷子，細心地把雞蛋殼夾起來，再用力地把蛋黃和蛋清攪拌均勻，最后把蔥切成蔥花備用。等了半個鐘左右，電飯煲發出“嘀……”的一聲，飯好了。
一切準備就緒，開始蛋炒飯了。我先像媽媽那樣系上圍裙，接著把天然氣閥門擰開，打火，那突然竄出的火苗，嚇了我一跳。再把油倒入鍋中，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，生怕會濺到自己身上。雞蛋在鍋中“嗞嗞”地開始膨脹。我馬上用鍋鏟，把雞蛋翻炒至金黃色，美味的蛋就煎好了，再將煮好的米飯倒入鍋中和蛋一起翻炒，撒少許鹽，滴點醬油，翻炒均勻，最后撒上蔥花即可，香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。
“爸爸，開飯啦！”我開心地喊道。爸爸驚訝地問：“這是你炒的？”“是呀！”我得意地說。爸爸嘗了嘗，對我說：“蛋炒飯好吃，就是味道淡了點，第一次能炒出這么香的飯，不錯。”
聽到爸爸的夸贊，我心里美滋滋的。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇67
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因為天熱媽媽也不愿意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經放進盆里泡了，我進廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨放進小碗里，然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！我先把油煙機打開，把火點著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿卜丁進鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯團散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關了火和油煙機。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇68
今天，家人都不在，中午到了，我想他們都沒在家，午飯該自己解決，這正是我表現的機會了，我一定要大展身手，施展施展我的廚藝。
燒什么呢？這可難倒我了，沒有幾個簡單的菜。咦，不如來個紫菜湯配蛋炒飯，紫菜湯倒沒什么問題，倒是蛋炒飯不怎么拿手，唉，還是試試吧。
我先拿來紫菜，把它撕碎，放進碗里再在碗里放入鹽，味精等調味料，倒入熱開水，一碗紫菜湯就做好了，于是我又嘗試著做蛋炒飯。
首先我從冰箱里拿出幾個雞蛋和一碗冷飯，再在櫥柜里拿出一個碗。我以前看著奶奶磕雞蛋是一件輕而易舉的事情，容易而簡單。可今天一試，真是不容易，連磕了幾次，它仍紋絲不動。它昂著頭，挺著胸膛好像在驕傲地對我說：笨蛋，你會磕嗎？不會磕就不要磕我，把我弄疼了。我生氣得猛往碗沿上一磕。砰！濺出來的雞蛋清弄得我手上都是。我不泄氣，又拿來一個雞蛋來磕，經過剛才的教訓，我又用力稍輕一點，雖然不是很成功，但是沒有把蛋清弄得滿手都是。
我就慢慢總結教訓，用不同的力度嘗試著去磕蛋，然后將磕破的雞蛋放進碗里，放入酒，鹽，味精均勻地拌拌。然后我把鍋拿來，把火打開，放點油，等油熱了，我趕緊把雞蛋倒進去。我很害怕油濺到我的手上臉上，當雞蛋倒進去的時候，發出噼噼啪啪的響聲時，我嚇得把鍋鏟往鍋里一扔，跑到一邊。
過了一會兒，鍋里漸漸平息了，等鍋里已經沒有了油濺聲，就一步一步悄悄走過去，拿起鍋鏟，碰了碰雞蛋，我看見了炒鍋里雞蛋的四周鼓起了一層層白色的小泡泡。我連忙翻炒幾下，見差不多了，我把那碗飯倒進鍋里，最后出鍋。
紫菜湯配蛋炒飯，我津津有味地品嘗，雖然雞蛋有點糊，但畢竟是我自己炒的，什么山珍海味都比不上它。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇69
記得小時候，我特別喜歡吃蛋炒飯。家里每次蒸好了米飯，媽媽總是先盛出來一碗給我做蛋炒飯。而我每次就像跟屁蟲一樣，圍著媽媽打轉轉，就想在第一時間吃到那香噴噴的蛋炒飯。
看著媽媽熟練地用鏟子把飯攪勻，把米炒得焦黃焦黃的，饞得我直流口水，早就想一飽口福了。
“雞蛋媽媽向我喊。我趕緊把兩個雞蛋遞給她，媽媽熟練地將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。“哇！
好像兩個小太陽裹著一層亮晶晶的外衣，急匆匆地跳進了鍋里。
“吱啦！
一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋里不停地跳動著。“快攪快攪！
在一旁目不轉睛的我著急得嚷著。“我要每一粒米都鑲上雞蛋花！
媽媽看著我說：“就知道吃！
媽媽卻不急，反反復復地把金黃色的米攪了攪，炒了炒。這時，香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。
幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。我心花怒放，抓起勺，就大吃起來。
今天是媽媽的生日，6月2日。在幾個星期前我就考慮到應該送給媽媽一個什么樣的禮物。看著媽媽的背影在廚房里來回走動，蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計上心頭。
分針在秒針的答答聲在鐘面上盤旋了一圈又一圈,終于等到媽媽下班回家了，還沒等媽媽坐穩，我就把一碗蛋炒飯端到了她面前。此時，媽媽的臉上洋溢著無以言表的幸福。
直到現在，媽媽的笑臉仍浮現在我腦海里，美美的，柔柔的。不管我以后還愛不愛吃蛋炒飯，我永遠不會忘記焦黃焦黃的蛋炒飯里盛滿的幸福！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇70
今天是星期天，我本想睡個懶覺，無奈爸爸在房間外面像唐僧念經似的說：“還不起床呀？還不起床呀？都幾點了？都幾點了？”實在是念得煩，我只好起床了。外面空氣真不錯，白云在藍天上悠閑地飄著，風輕輕的，樹綠綠的，幾只鳥兒唱著歡快的歌兒。看來早起是不錯的。
我和姐姐一來到廚房，爸爸就問：“今天你們想吃什么？”我們異口同聲地說：“蛋炒飯。”爸爸不慌不忙地把鍋子洗好，把煤氣灶打開。我連忙跑過去對爸爸說：“爸爸讓我來做吧。”爸爸驚喜地看著我，說：“好。”
爸爸笑嘻嘻地站在一旁看我做蛋炒飯。首先，我倒一些油到鍋子里，等鍋里油熱了，再把雞蛋打碎倒入油鍋。好神奇啊！蛋一落入熱油鍋里，熱油好像在歡迎一樣，發出嗞嗞的歡迎音樂。白白的蛋白里裹著金黃金黃的蛋黃，像極了天上的太陽。我又小心地用鍋鏟把煎好的雞蛋翻了一個面，熱熱的油煎著雞蛋，一股香氣撲面而來。我又按著這樣的方法把幾個雞蛋煎好。熱鍋里四個圓圓煎熟的雞蛋，多像盛開的四朵向日葵呀。香氣撲鼻，我陶醉其中，口水在嘴里直咽著。爸爸連忙說：“快把飯倒下去，用鍋鏟把飯和蛋合在一起炒。”我用鍋鏟不停地翻炒著鍋里的飯，飯冒著熱氣和圓圓向日葵樣的雞蛋做著游戲，揚起，落下，翻滾，嬉笑。飯冒著一股股香氣的時候，我把煤氣灶關了。
我高興地大聲叫喚著：“來吃我做的蛋炒飯了！來吃我做的蛋炒飯了！”大姐姐和小姐姐洗好碗筷，盛了一些拿起筷子就大吃起來，連連說：“好好吃呀，好好吃呀。”爸爸吃著我做的蛋炒飯說：“想不到，我的兒子還是個小小廚師呢。”說得我都不好意思的。我盛了一碗蛋炒飯，來到外面吃起來，風還是輕輕的，樹還是綠綠的，但我覺得更加美好。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇71
今天，我又看見媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務。”媽媽忙完后，就去到床上休息了。快到晚上時，我的肚子唱起了“空城計”，正想要叫媽媽起來為我做飯，可又一想：“媽媽已經很辛苦了，讓我來為媽媽做點什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進廚房，決定要當個“大廚神”。
我看了看冰箱，拿出幾個雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調好的雞蛋倒進去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來，然后開始炒飯。
這次我吸取了教訓，把火開小了點，這樣就不會把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進鍋里，不停翻炒，放點鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進去。我想學著媽媽的樣子把鍋掂起來，可是沒成功，還把飯撒到了地上。
功夫不負有心人，我終于完成了“杰作”，“獨家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場”了。我把媽媽叫起來吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學會煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒有放蔥，但還是很香的。現在我也是個能照顧媽媽的孩子了。
雖然現在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇72
我最喜歡語文作業，因為語文作業少，還經常有一些活動，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經過吧！
有一次，我們班舉行了一次美食會，老師把這個任務安排到星期六星期天，到星期一帶到學校來，聽完這句話，我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學校，到了第三節課，老師說拿出來的時候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學們品嘗，第一個沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看著挺好吃，最高分是十分
崔嘉城得了九點五分，第二個是高瑋潔，她做的是小點心，我上去嘗了，覺著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之后，又上了幾個，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺著年糕最好吃，過了一會，下課了，同學都回到座位上，我的桌子上全都是同學們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了，希望以后還有這樣的活動，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動，因為活動又能學到很多小吃的做法，還能認識到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會餓死的，大家做什么事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇73
星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在這周末的最后一天，露一手讓媽媽表揚我呢？我覺得這個想法太妙了，既能鍛煉我的廚藝，又能收到夸獎，真是一舉兩得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，終于想到了一盤好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過兩次成功煮飯的經驗，所以要做蛋炒飯應該不難。好，明天中午就做！
第二天上午十點半，我去了超市買了一根香腸。，然后又拿出了五株大蔥和三個雞蛋，以及一碗“蔥頭油（這是我們本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放進鍋里煮。這時我突然忘了怎么做蛋炒飯了，于是去問媽媽，媽媽把做法告訴了我。十一點十分，飯熟了，我準備了一下，然后走向廚房，準備“大干一場”。
終于要開始做了，我開了煤氣，然后往鍋內倒了一些油。十幾秒后，我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內，結果我的手被燙了一大下，好痛！我趕緊關掉火，不讓油“猖狂”。再次開火時，我開了小火，就沒再燙到了。接著，我把煮好的飯倒入鍋里，這回我是小心翼翼地倒的。最后，我把鹽和雞精倒入鍋中，一碗美味的蛋炒飯正式做好！
我嘗了一口，恩，不錯。中午十二點，媽媽回家了，也品嘗了一口，對我豎起了大拇指：“做得不錯，就是鹽和雞精放得不太均衡。”經過媽媽的“復炒”后，這盤蛋炒飯成為了“極品中的極品”，超級好吃！吃完后，媽媽還表揚了我：“你今天做蛋炒飯，我本來以為很難吃，沒想到還真挺好吃的。”受到媽媽表揚，我非常高興！下次我還要再自己炒蛋炒飯。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇74
七月下旬的一天，我心血來潮，決定學炒飯。要知道，我以前和廚房實在沒有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應驗了一句話：“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”
我打開煤氣灶，開至大火，“呲”的一聲，火就竄上來了。我往鍋里加入一點油，轉身從冰箱里拿出一個雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來，可我剛一伸手，油又濺了起來，我丟下毛巾，去找夾子。等我找到夾子，蛋已經糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時想，我已經按外婆說的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點油，再打一個生雞蛋打爛，倒進鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進去。
翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點點……酒也來點，會使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點，我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續？我又吵了起來，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇75
我學會做蛋炒飯了“當、當、當……”，掛鐘敲響了12下，爸爸媽媽還沒有回來，我的肚子“咕咕”地叫了起來，我決定自己做飯。家里只有行動不便的外婆，于是我便央求外婆教我做蛋炒飯。外婆點點頭答應了。首先，外婆要我準備材料。做蛋炒飯的材料有這些：1、雞蛋（幾個人吃就準備幾個雞蛋）；2、油（適量）；3、鹽（適量）；4、米飯（適量）；5、水（適量）。
準備好了材料，就可以開始做蛋炒飯了。我先按外婆平常的做法把雞蛋打到碗里，放少許鹽后攪拌均勻。在鍋里放入適量食油，打開火源，藍色的火苗躥了上來，嚇了我一大跳。等鍋里的油燒熱后，小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，“嗤啦”一聲，雞蛋立刻開始膨脹開來。我站在灶臺前，等著雞蛋炸熟。這時，外婆大叫起來：“要把雞蛋翻一翻，不然雞蛋就煎糊了”。我一看，哎呀，真的快糊了。我趕忙把雞蛋翻了一面。等雞蛋兩面都呈金黃色時，我把火關小，然后用鍋鏟將雞蛋塊搗碎、盛在碗里備用。把火調大，再放適量油，將米飯放入鍋里，加入適量鹽、水，蓋上鍋蓋悶1～2分鐘后再炒。我發現還有飯團，便問外婆怎么辦。外婆說：“遇到這種情況，可以用鍋鏟把飯團壓扁、搗碎”。我一試，果然有用，飯團都碎了。等米飯炒熟后，把已經炒好的雞蛋倒入，連同米飯快速翻炒。
這樣，一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。我端著炒好的蛋炒飯，自己做的蛋炒飯格外香，便狼吞虎咽起來。不過我知道這也有外婆的功勞，要不然，我哭也哭不出這香噴噴的蛋炒飯。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇76
晚上，爸爸媽媽還沒有回來，只聽見弟弟在哇哇大哭，原來弟弟餓了，可他要吃蛋炒飯，我只好去做。
我在心里想了想，媽媽做蛋炒飯的時候的樣子，小聲嘀咕到：不會太難的吧！我先兜了一些米飯，放到鍋中，再加一點油，我一開火，油就跳來跳去的，發出如同老鼠一般的吱吱聲來，我拿出了一枚美麗的雞蛋小姐，我把她的外衣敲破，把蛋白和蛋黃攪在一起把它倒入鍋中，我又去翻冰箱，可我不管怎么找也找不到材料。汗珠從我臉上落下來，我的心砰砰的跳著，我自言自語道去哪里了？再找不到飯就焦了！終于，我找到了。我氣喘吁吁地跑到廚房，可是已經太晚了，飯已經焦成煤炭了，我傷心的哭起來，弟弟在房間里叫我餓了，我想弟弟還餓著呢！
我重新開始做，我先打了一枚蛋放入鍋中，倒點油。沒一會，蛋就變得金燦燦的。肚子忽然叫咕嚕咕嚕似乎在說：我也餓了！先讓我吃一點吧。口水也差點流下來。我全力反抗，可身子不受控制，于是我開始大戰，最后身子贏了，我吃了一口蛋，。我又把飯倒入鍋中，米飯一下子就穿上了金黃的衣服。我又加入了玉米、蘿卜等。它們如圖一個個淘氣的孩子一樣，一蹦一跳的。我的手被它們燙傷了，手如同靜電一般，十分的痛，我哭了起來。可我看看天空，它穿上了黑衣服，鳥兒在玩耍。我有點害怕，因為媽媽回來我就白做了。我立馬站了起來，用冷水沖了沖手，手上出現了一條紅色的傷。終于，蛋炒飯燒好了，我十分開心。
我吃著自己做的蛋炒飯，知道了自己不努力，哪來的成果？
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇77
在我獨自在家的周末，正當我找遍了整個家都沒有零食，饑腸轆轆時，突然想起了媽媽教我的蛋炒飯，心想，正好今天嘗試一下吧！我便蠢蠢欲動，立刻行動了起來。
廚房瞬間成了我的“舞臺”，首先，先要準備材料，我開了火，“嘭”一聲響，嚇得我大退一步，我將油倒進鍋里，只見油煙滾滾，我又放了半勺鹽，我拿來兩個雞蛋打碎放進鍋里，雞蛋好似一朵開放的花，嬌柔艷麗，再翻炒幾下，緊接著把冷飯倒進鍋里，嗆得我眼淚直流，正當我咳嗽時，我把頭一抬，“什么，油煙機沒有開！”瞧我這顧此失彼的性格，真是一波未平一波又起。我立刻打開油煙機，油煙也漸漸散去。我提起醬油就往里散：“呀，醬油散多了”，我望著這黑乎乎的飯說：“算了，算了。我放了一些小菜、火腿腸、香蔥、榨菜等等，我拿鍋鏟準備翻炒，那翻炒的聲音弄得我膽戰心驚，生怕弄到自己眼睛里。在我的不懈努力下，這鍋黑乎乎的飯終于出鍋了，在我盛飯時不小心把飯弄到桌子上，我馬上找到抹布搞完了。
我拿出勺子，咬了一口，心想：這黑乎乎的，真好吃嗎？盡管這樣畢竟也是我做的，我還想嘗嘗，我把那勺子小心翼翼的放入嘴里，“這么好吃，我真沒吃鍋這么好吃的蛋炒飯！”說完我便“狂吃”起來，吃的津津有味，看來凡事都不能被外表迷惑，一定要看事情的本質。
第一次炒蛋炒飯雖然外觀不好看，但在我心里是世間最美味的，好比王母娘娘的盛宴，讓我意猶未盡，我吃到自己的蛋炒飯是如此的開心，因為這是我的勞動成果，這便是蛋炒飯的滋味——喜悅。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇78
早晨，我遠遠地就聞到一股香味飄來，久久未曾散去。
那味道環繞在我的鼻子周圍，原來是炒飯的味道，媽媽正在給我做早餐。我心想：媽媽的蛋炒飯做得如此香味撲鼻，我為何不請教媽媽一番呢？于是，我就請求媽媽教我做蛋炒飯，媽媽微笑著臉，摸摸我的頭爽快地答應了。
首先，我開始做蛋炒飯的準備。我拿出油、鹽、雞蛋、味精等調料和食料。媽媽在一旁幫忙盛白米飯，而我拿來了碗，按照媽媽的要求，先把雞蛋放在碗的邊上輕輕地一敲，“咔”的一聲，本來完好無損的雞蛋，便出現了一條微小的裂縫，將雞蛋沿著這條裂縫掰開，蛋黃和蛋白如同跳躍的精靈順著碗的邊緣溜進了碗里。我拿來筷子將蛋黃和蛋白反復攪拌，它們像是親密無間的朋友，迅速地融合成了一體。
接下來，我學著媽媽的樣子將火打開，把油倒入了鍋里。可我粗心大意，竟然沒發現鍋里竟然還有一些水，鍋里炸了開來，一些油朝我身上濺了過來，像一只頑皮的跳跳魚，我嚇得急忙往后退了幾步，我膽戰心驚，生怕自己被燙傷，不敢再學了。
這時候，媽媽走過來對我說：“你不能半途而廢，做事要有頭有尾，媽媽會幫助你的。”我聽后，覺得很有道理，我想著我要克服困難，心無雜念，擺脫掉困擾，我又打起勁來。走到鍋旁，將白米飯和攪拌后的蛋黃和蛋白放入了鍋里，媽媽陪我在身旁耐心地教我，這一次我沒有再后退，而是小心翼翼地炒著。
最后，濃濃的香味飄來，金黃金黃的炒飯被窩放入了碗中，我終于做出了一份屬于我自己的蛋炒飯，我也是蛋炒飯小能手了！
原來，只要不放棄，任何事都可以做好。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇79
從小到大，爸爸媽媽一直都關心、照顧我，也教會了我許多道理，其中最為辛苦的事就是每天都要做飯做菜給我們吃。今天，我也做了一次小廚師——為爸爸媽媽炒了一碗蛋炒飯。
要準備做了，我不熟練地拿起護袖套在衣服上，手上拿著蛋炒飯的材料，細細地聽媽媽講解著蛋炒飯的做法。哦，原來這么簡單，我聽著過程感覺非常容易，便覺得胸有成竹了。可是真正等到做起來，卻又是另一副樣子了。
媽媽告訴我，首先要把黃瓜和胡蘿卜洗干凈，然后再將它們和烤腸一起切成丁。洗菜的過程我完成的倒是很順利，可是切丁的時候我就有些犯難了，剛開始切也還好，可到后面，就會覺得手越來越酸，像提不起勁兒來，好不容易切完了胡蘿卜和黃瓜，又輪到了烤腸，這可就更難了，烤腸個子小，只有五厘米左右，而且渾身上下滑溜溜的，摁在手里一會兒就會跑，我花了好大的功夫才將它們全部切好。
然后，就要將這些配料下鍋炒一下，炒完后端出。再接著，就是要炒蛋了，我將雞蛋殼敲碎，可蛋黃一點也不聽話，還沒等我將它倒入鍋里就直直的流到了桌子上，弄得一片狼藉，我不甘心，重新磕了一個雞蛋，這次它聽話了，跑到了鍋里，我將它稍微翻滾了一下，又急忙把米飯倒入了鍋中，將雞蛋搗碎，與米飯融合，頓時一股香味直鉆入我的鼻子里，惹得我肚子都在叫。最后，我將胡蘿卜、黃瓜和烤腸一起放入了鍋中，稍微炒了一下，一碗碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。
看著那五顏六色的飯，我心里頓時充滿了滿足感，抬頭一看鐘，呀，都已經七點多了。雖然說很累，但也覺得很值得，因為我現在才知道原來父母是這么辛苦，我們以后一定要孝敬父母，多做一些自己力所能及的事情。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇80
今天是周末，我看見媽媽正在做飯，我突發奇想：以往都是媽媽為我服務，今天我來為媽媽服務，為她做一次蛋炒飯。說干就干！我走進廚房找來了材料：雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花，把火腿腸切成一塊。一切準備就緒。
我把鍋架在煤氣灶上，擰開火，藍色火焰越燒越旺，不停地舔著鍋底。我將油倒進鍋里，放入蔥花、火腿腸，下面就該放雞蛋了。我學著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一只雞蛋，在鍋沿邊用力敲了一下。“啪！”由于我的力度太大，雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒掉進鍋，反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”，重新拿起一只雞蛋，敲開了蛋殼。這次我掌握了方法，蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發出“絲絲”的響聲。
雞蛋漸漸熟了，我往鍋里倒入米飯，手忙腳亂地翻炒著。漸漸地，米飯好似生了根似的，緊緊地粘在鍋底，一股焦味撲鼻而來，還好媽媽及時趕到。她擰了小火，拎來了水瓶，往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發生了。這些米飯像聽話的孩子，隨著鏟子輕松地翻動著。蛋炒飯炒好了，我長長地舒了一口氣，如釋重負。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來，真不愧是“淡炒飯”，我真是個小馬虎，竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導下灑了一些鹽，蛋炒飯就大功告成了！
開飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇！這些米金燦燦的，就像一堆堆碎金一般點綴在其中。綠色的蔥花，粉紅的火腿腸，色、香、味俱全，讓我看了就胃口大開。我狼吞虎咽，越吃越香，這應該就是勞動的滋味吧！
通過這次做蛋炒飯，我明白了一個道理：只有付出辛勤的勞動，才能創造美好的生活。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇81
平時媽媽總為我們一家人操勞著，今天是母親節，我想讓媽媽過一個輕松的節日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀察過媽媽做蛋炒飯的全過程，今天，就讓我臨陣磨槍，自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過程，怕忘記，又用筆把步驟簡單地記下來，然后系上圍裙，開始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經常鼓勵我們的話語：“相信自己，你能行。”就又充滿了自信。
俗話說：兵馬未動，糧草先行。我先把材料準備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進去炒，這下鍋里可真熱鬧啊！不光發出了“噼噼啪啪”的交響樂，鍋里的飯也似乎跟著音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快。看到飯已經變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時，陣陣香味撲鼻而來，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯的嘛！
這時，媽媽下班回來，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽，讓媽媽同我一起分享勞動的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說：“兒子，你真行。”
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇82
人生有過許多的第一次，第一次走路、第一次看海、第一次捉鳥、第一次走夜路……每個第一次都是難以忘懷的，而我最難以忘懷的是第一次做蛋炒飯。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食欲大增啊!對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的家伙!我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗里。
接著我學著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重復著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇83
人，都是在不斷的嘗試和實踐中成長起來的。有些事情，你看起來似乎遙不可攀，其實，它根本沒有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。
對此，我深有體會。至今，我都還記得那次我一個人做蛋炒飯的經歷。那一天是個周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說想吃蛋炒飯。
沒辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺上。可伴隨著“啪”的一聲響，一個調皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開了。
我欲哭無淚，這還沒開始做飯呢，就報銷了一個雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法，我首先打開了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過后，一束妖嬈的藍色火苗竄了上來。
下一步，該倒油進鍋了。可這時我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費力地踮起腳尖，把油桶取下來，對著鍋里輕輕倒下一點。
“好了，下一步該弄蛋了。”這個步驟看起來簡單，但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過后，我一鼓作氣把雞蛋倒進去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進鍋里，然后抄起鍋鏟，認認真真地攪拌起來，越攪越帶勁。終于，皇天不負有心人，廚房里飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯呢！
第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發誓：今后一定要做一個會做飯的優秀的小廚娘！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇84
每個人都有自己愛吃的食物，有人喜歡吃果凍，有人喜歡吃薯條，也有人喜歡吃漢堡包。可我卻喜歡吃五彩繽紛、再平常不過的——蛋炒飯。我為吃蛋炒飯還鬧過一次笑話呢！
因為姥姥說蛋炒飯沒有營養，不再讓我吃了。我十分傷心！這天，我實在忍不住了，就跑去對姥姥說：“姥姥，姥姥，教師布置了一樣作業，讓給老人做一頓飯，今天中午我下廚好不好？”姥姥沒辦法的說：“好！真拿你沒辦法。唉！”“yeah！”我跳了起來。
剛說完，我就開工了。
我從冰箱里拿出蛋炒飯用的材料：半個洋蔥，一小段蔥，四個雞蛋和一大碗米飯。調料有：油、鹽、雞精、糖和辣椒醬。
開工了！
我把洋蔥洗干凈后，準備一片一片的剝下來，然后切成絲，可還沒切我就兩眼淚汪汪了。我擦干眼淚，又拿起刀把洋蔥切好。我把切好的洋蔥放進盤子里，就開始切蔥花了。
我用刀一點兒一點兒的把蔥段切成了一些白、一些綠的蔥花，放進了盤里備用。
我又把四個雞蛋打開，把它們放進了碗里，然后一點一點的從透明色和橘黃色拌成了金黃色。我向雞蛋液里加了一點鹽和糖，味道一定很好！
開始炒了！
我向鍋里放了一小勺油，等油開始亂跳了，我將金黃色的雞蛋液倒了進去，雞蛋很快凝固、變黃了，用鏟子攪碎盛到盤子里備用。
我在鍋里又放了一勺油，等油熱了再把米飯放進去炒，因為是冷的飯有點粘，所以要放點水才能把飯炒開，當米飯被炒得一粒一粒時，再把剛才炒好的雞蛋放進去炒幾下，然后把洋蔥絲和蔥花倒進去，等煸出香味后，再放辣椒醬，翻炒幾下，色、香、味俱全的蛋炒飯就可以出鍋了！
我把飯盛到盤子里，給姥姥品嘗。姥姥嘗后贊不絕口，說我做的好吃極了！我心里十分高興！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇85
剛上完輔導班的我，搭著輔導班的車回來，一回到家門口外面我就三步并作兩步的跑回家，因為我聽到我可憐的肚子直喊說：“我好餓！我好餓！”可是一聞到媽媽做菜的香味，令左鄰右舍都跑來我家，媽媽拿手好菜的味道能打敗世界高手，因為真是太美妙了！媽媽每天都做不一樣的菜色，讓我們百吃不厭！
我還記得從小吃媽媽的拿手好菜長大，從小看著媽媽在做什么呢？我一步一腳印的走了過去。哇！是色香味俱全的“蛋炒飯！”這是我最愛的一道菜之一，一看到這道菜，我就炯炯有神的盯著，不知不覺竟垂涎三尺！媽媽做菜時，像仙女做菜的模樣，那駕輕就熟的烹飪技巧，那跳芭蕾舞般的美妙姿態，真的要不好吃都難，怪不得隔壁的嬸嬸們都要來請教媽媽的拿手好菜。媽媽每次做一道美味可口的佳肴，大家都迫不及待的想偷嘗一口，就算吃一粒也讓大家心花怒放！
其實蛋炒飯很簡單，因為有放了很多樣的青菜和瘦肉，全部都可以放下去，但媽媽做的滋味更是回味無窮、真是鬼斧神工啊！媽媽放了很多可口的料理，有很多青菜、肉末和很多的愛心，所以大功告成時，我立客狼吞虎咽！媽媽的蛋炒飯有很多口味，例如：雞肉蛋炒飯、玉米蛋炒飯……等，每一種都是媽媽的絕活，粒粒黃金般晶瑩剔透，真是太好吃了！
老師告訴我們，要學習不要浪費食物，因為“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！”要感恩惜福，不要糟蹋食物，愛惜生活的每一種食物。所以當媽媽炒著她的拿手好菜——蛋炒飯時，我總是吃得津津有味，一粒也不放過！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇86
“鈴——”終于下課了，我加緊收拾書包，快步向家里跑去。肚子早就餓得“咕咕”的叫了，還沒進家，老遠就看到我家陽臺上，明亮的燈光下，爸爸為晚飯而忙碌的身影。一進屋，房間里到處彌漫著誘人的香味，我禁不住想去廚房轉轉，真是迫不及待地想飽餐一頓啊。
終于，黃澄澄、金燦燦的蛋炒飯上桌了。我端起一碗，大開殺戒，一邊吃一邊不住地說：“真好吃！真好吃！”很快，這一群大米士兵就被我消滅的一干二凈了。“要是比賽吃蛋炒飯，我一定是冠軍。”嘴里說著，站起身來向飯鍋走去。可是，當我拿起勺子想舀飯時，忽然發現鍋里的飯只剩下不到一碗了。我輕輕地轉過頭，爸爸正津津有味的吃著，碗里的飯已經所剩無幾。幾根銀絲夾雜在黑發中垂在額前，顯得格外刺眼。爸爸是個工作狂，每天早走晚歸，為了他的學生，不知道加過多少班，熬過多少夜；爸爸是個好兒子，爺爺家的大事小情他都操心，他常對我說：孝順是美德，學會感恩才是學會了做人。爸爸更是我的良師。從他的身上，我不僅學到了很多知識，還學到了怎樣做人……爸爸的擔子很重，我真想為幫他做點什么。想到這里，我輕輕地放下勺子，回到了桌前，爸爸見我端著空碗回來了，不解的問：“怎么不吃了，鍋里不是還有飯嘛？”“爸爸，晚飯我就不多吃了，想喝點水。”這是我第一次和爸爸撒謊。我們四目相對。“兒子，你正是長身體的時候，要多吃點。”爸爸似乎看出了我的心思，說完
拿起我的碗就去盛飯，我迅速地端起爸爸的碗，跑到廚房把飯舀了進去……
看著盛到碗里的飯，爸爸輕輕地拍拍我的肩膀，濃眉上翹，咧開嘴笑了，眼睛里閃著熠熠的光。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇87
今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。媽媽對我說：“你先來切菜吧。”我點了點頭。媽媽給了我一把菜刀，一些青菜。我開始切菜，哎喲！太難切了。平時看大人切菜又快又整齊，以為很簡單的呢。我又要擔心切到手，又要用力切，有點手忙腳亂啊！終于，在我的努力下，成功了！順利通過了第一關，開心！
開始第二關，打蛋。經過上一次打蛋失敗，我就不敢打了。還好，媽媽來敲了第一個蛋，“卟”，雞蛋全部落入碗里。哇！真厲害。我也來試試，我開始敲蛋。媽媽說：“敲得重一點！”我照辦了，很重。然后一挖，蛋完好無損的從蛋殼里出來了！然后就是把蛋打散，這個我會。嘿嘿，第二關也過了。
要闖最后一關了：炒飯。媽媽先幫我把油放進鍋里，又放了一點鹽，放鹽的聲音真難聽，我害怕極了！我小心翼翼地拿起青菜走到灶前，我的手一直在抖，嘴里問著媽媽：“就這樣倒進去嗎？”媽媽走過來握著我的手，幫著我一起輕輕地把菜倒入了油鍋中。“刺啦”一聲，終于入鍋了。媽媽拿起邊上的鍋鏟炒了二下，就遞給了我。我咽了咽口水，炒了起來。一不小心有一些菜炒到了鍋外。還好，只有一點點。很快媽媽又遞了一碗飯給我，讓我倒入鍋里繼續炒。這個鏟子好重啊。我使出了吃奶的力氣開始炒飯。
炒著炒著，飯粒開始油亮起來了。“可以把蛋倒進去了。”媽媽說。我把剛才打好的蛋液倒進鍋里繼續翻炒，可是鍋鏟不聽我，又重，一不小心又把飯炒到外面了。唉，燒個蛋炒飯好難啊。
終于，蛋炒飯炒好了，我嘗了一口，嗯！真好吃。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇88
蛋炒飯，餐桌上一道十分平常無異的菜。以前的我，被大人們寵愛有加，覺得蛋炒飯不是我該吃的東西，直到七歲那年。
暑假里的一天，我和媽媽從很遠的游樂場玩了回家。由于我一直忙著玩，一點飯都沒有吃，回到家中，我餓極了，立刻朝媽媽說：“媽，你能不能給我做點吃的？”媽媽說：“家里沒什么菜了，你將就將就吃一點吧。”說罷就拿了一個雞蛋和一碗冷飯進了廚房。我有點不高興了，但一打開電視，我就忘乎所以了。不一會，飯就做好了。我來到餐廳一看，更不高興了——蛋炒飯。我嘟喪著臉，端著飯碗，走路時故意“吧嗒，吧嗒”的，我就坐后，只挑揀著肉吃，媽媽見了，說：“你怎么這么挑食啊！”我終于忍不住了，叫嚷到：“做個蛋炒飯那么慢，肉還只放這么點兒，你還來說我挑食……”媽媽也爆發了：“你愛吃不吃，反了你！”媽媽一邊吼，一邊把碗打飛出去。飯灑了，碗碎了。碎片劃破了我的手。我后悔了，大哭著跑進臥室，趴在床上。后來，不知是疼暈了過去，還是哭累了著睡著了……
但我終是抗不住疼痛與饑餓—醒了。醒來已是凌晨三點。颼颼的寒風，晃晃的燈光，冰冷的蛋炒飯。一個屈背的背影—媽媽，她還在等我。深深的黑眼圈，長長的眼袋，佝僂的影子。心中的懊悔將我的眼淚推出來，我一步步走向媽媽，說：“媽媽，對不起！我再也不這樣無理取鬧了。”媽媽竟然也流了淚。我們母子兩人緊擁在一起……
那一刻，我長大了。我再也沒有那么嬌生慣養了。隔日，那碗飽含母愛的蛋炒飯被我吃完了。后來，蛋炒飯成了我最愛的美味佳肴。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇89
我愛吃奶奶做的蛋炒飯。奶奶做蛋炒飯，必須用東北大米，必須是冷透的米飯。她先將土雞蛋打散，下油鍋翻炒至淡黃色；接著煮熟豌豆、蝦仁、火腿和蘑菇丁，和蒜泥一起下鍋炒出香味；然后另起油鍋炒米飯，加上之前準備好的配菜進行翻炒；最后在出鍋前淋上適量的老抽或生抽，撒上些許的香菜末。就這樣，一碗美味的豪華版蛋炒飯就做好了。我早已坐在桌前，湊上前去聞一聞，一股香味沁人心脾；吃一口，許多不同的味道在嘴里碰撞，米飯也粒粒分明、飽滿。
一天下課后，我走出教室，看到了拿著一個飯盒的奶奶。我問她：“你來這兒做什么？”她說：“我來給你送蛋炒飯。”我愣了愣，心想：大老遠跑來送蛋炒飯？“上個星期還是上個月你說想吃。”奶奶說。我有些不耐煩地說道：“我忙著呢，你快回去吧！”說著，我把飯盒推還給奶奶，可奶奶又執拗地推了回來，然后走了。我打開飯盒嘗了一口，微微皺起了眉頭，然后沒有立刻回到教室，而是找了個地方將飯盒藏了起來。
下了課，我的同桌李小杰找到我，問：“你為什么要把飯盒藏起來？”我愣了愣，然后坐下來，仰頭看著天花板，用略微悲哀的語氣說：“那里面是蛋炒飯，但已經被炒焦了，就連鹽也忘了放。她老了。”說完，我深深地嘆了口氣。李小杰也看向天花板，說：“我的奶奶已經去世了……”說完，他就走了。我仔細思索著他的話，終于明白了其中的深意。放學后，我先跑去了奶奶家……
后來，奶奶去世了。在奶奶的葬禮過后，我來到她家的廚房，畫了兩幅畫：一幅是奶奶，一幅是奶奶那天送來的蛋炒飯。我相信，這兩幅畫的深處蘊含的東西是一樣的，那就是愛。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇90
每次看到媽媽做飯的模樣，我心里總不是個滋味。媽媽每天踏著朝陽的苗兒走向工作崗位，乘著晚霞的余輝回到廚房，開始新一輪的忙碌。這個假期，我腦海中蹦出一個念想：為媽媽做一次蛋炒飯。
抱著對做蛋炒飯的一點自信，我滿懷激情地進入廚房。首先，打開煤氣灶，點上小火。“呲”的一聲，嚇得我心臟砰砰直跳，像亂撞的小鹿一樣找不到方向。“決不放棄”，我給自己加油著。我小心翼翼地將油倒入鍋中，把蛋在碗邊磕了一下，蛋黃和蛋清爭先恐后地沖進碗里。接著又火速將碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，它們像親密無間的小兄弟緊緊相連著。過了一會兒，油在鍋里開始涌動。我連忙把蛋液倒入鍋中，又是“吱”的一聲，我嚇得退了幾步，手中的碗還險些掉進鍋中……只一個蛋就耗了我這么多的精力，想起媽媽真是不容易啊！
蛋炒好了，接下來該飯出場了。我又慢慢把油壺往鍋里傾了幾度，金黃的油在鍋邊開了花似的，匆匆流進鍋中，匯聚一起。火力加大，油翻滾得更加兇猛。我鏟起幾塊米飯，小心送入鍋內。頓時，在米飯和油接觸的那一瞬間，就像石灰遇見水那一刻，發生了劇烈的反應。油在鍋中濺躍著，猶如晶瑩的火花在閃動，我顧不得驚險，緊握著鍋鏟，把米飯翻了翻身，加上雪白色的鹽粒、墨色的醬汁、綠油油的蔥花等等。最后再把炒好的金燦燦的蛋放入鍋中，左一翻，右一翻。醬汁點染了飯粒，蛋炒飯的顏色愈發深了。又配上綠色的蔥花，看起來真是人間美味！
望著這碗蛋炒飯，心里美滋滋的。媽媽回家的門鈴響了。我迫不及待地獻上精心制作的成果，媽媽開心地吃上一口：“很不錯！這是媽媽吃過最好吃的蛋炒飯了。”看見她開心的笑容和那感動的淚水，我心里比吃了蜜還甜。
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇91
踏尋著風的腳步，迎合著柳的妖嬈，唱和著云的曲兒，我一直在尋覓幸福的滋味。
年幼時的我，是一個安靜得不能再安靜的女孩。總喜歡一個人坐在秋千上靜靜地蕩著，讓寂寞和快樂隨著秋千在空中晃蕩。
每周日，是在鄉下工作的爸爸回來的日子。那天，我總會早早地起床，早早地站在家門口，踮著腳尖向外張望。每星期回家，爸爸總是伴著我唧唧喳喳的稚語走進廚房，笑著為我炒一碗香香的蛋炒飯。
小小的蛋兒在“咔”的一聲中破裂，流出黏黏的蛋黃和蛋清，在飯里洶涌著，翻滾著。每當這時，我總會乖乖地趴在灶上，認認真真地看著爸爸把一碗熱氣騰騰的蛋炒飯盛在碗中，然后再把它開心地吃光。
爸爸做的蛋炒飯散發著濃濃的熱氣，我會一勺一勺地在嘴里感受它所帶來的溫馨。一種清香的滋味在嘴里久久回味，就像爸爸每天的微笑。我想這是世間最美的味道，正如這最幸福的滋味……
從小到大，我清楚地知道父親對我的愛是無法比擬的。因為父親工作的緣故，父親的愛全傾注在星期日這碗小小的蛋炒飯上，我從小吃著父親的蛋炒飯長大，蛋炒飯的滋味在我心中都已了如指掌，我愛這蛋炒飯的香，但卻從未看過父親在我面前吃過蛋炒飯。
今天，就是今天。父親又要回來了。我仿佛又看到小小的蛋在飯中翻滾。不過，今天與以往不同，我要親自做蛋炒飯，親自看著父親在品嘗它，今天，我也要用同樣的方式，將我的愛融入蛋炒飯中，讓父親品嘗我特別的手藝。
“恩，好吃，有淡淡的清香。”
“是的，是蛋炒飯的清香。”
是的，蛋炒飯的清香就是屬于我的幸福的滋味，是天地間永不遺失的美好。幸福的滋味，在我心里，在爸爸心中，蕩氣回腸！
我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇92
人的生命中有很多事情要學著去做，但是我做的最正確的一件事情是——學做蛋炒飯。
記得有一次，在一個風和日麗的星期六，媽媽鄭重地對我說：“孩子，你一件八歲了，應該學做一點事情了。”雖然那個時候我很小，但是我是個自己事情自己做的小女孩，還總是會幫父母做些力所能及的事。我好奇地問媽媽：“做什么事呀，媽媽？”媽媽笑笑：“就做最簡單的蛋炒飯吧！”我一聽是蛋炒飯，頓時興致勃勃起來，美味的蛋炒飯可惜我只會吃，不會做，有這個機會我怎么會放過呢？我歡天喜地地點點頭：“好啊，好啊。”
說干就干！根據媽媽的教導，我先倒了一些油在鍋里。不一會，傳來一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因為是第一次做蛋炒飯，我小心翼翼地打了兩個圓滾的雞蛋，放進碗中。媽媽說道；“把雞蛋打均勻。”我用力攪拌均勻，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經芳香四溢，我不由自主食腸大動。但還是聽媽媽的話，放入適量的鹽和少許的蔥。
我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了。”我迫不及待地把蛋炒飯放進碗里。我歡快地叫了媽媽：“媽媽媽媽，你瞧我的蛋炒飯做好了。”媽媽聞聲而來，把一勺蛋炒飯放進嘴中，緩慢地咀嚼著，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時候做得還要好吃。”聽到這句話，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽感十足。
想起小時候的事情，我還是會樂得合不上嘴。
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