臘八粥作文600字

時(shí)間：2022-03-23 17:49:28 臘八節(jié) 我要投稿

臘八粥作文600字10篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的臘八粥作文600字10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

臘八粥作文600字10篇

臘八粥作文600字篇1

　　煮粥的方法各地不同，地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調(diào)味作用�？季康闹蠓ㄊ窍热《箿蜅棞�，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。

　　北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈(zèng)親友。禮尚往來(lái)，不免競(jìng)務(wù)新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來(lái)。場(chǎng)面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng)，各逞技巧。上面所說(shuō)小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復(fù)，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標(biāo)準(zhǔn)。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和贊譽(yù)。

　　北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結(jié)凍后，可以隨時(shí)吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結(jié)成冰，要塊地砍屋內(nèi)溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經(jīng)熱后就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非�？煽冢幽逃投�，那就更是美味了。加水時(shí)，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。

臘八粥作文600字篇2

　　盼望著，盼望著，臘八節(jié)的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁，沁人心脾的臘八粥，心中充滿了無(wú)盡的甜蜜。

　　然而，甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的苦澀，猶記得孩提時(shí)代，并不懂得臘八節(jié)的習(xí)俗，偶爾一次到鄰居家玩耍，鄰家小伙伴正端著一碗粥喝得起勁，嘴角還粘著一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時(shí)，我的饞興大發(fā)，口水在嘴里洶涌，鄰居大娘頗善解人意，趕忙舀上滿滿一碗遞給我，最初我還是發(fā)揚(yáng)了可貴的禮讓精神，終抵不過(guò)香味的誘惑，露出了本相，在忐忑不安中迅速喝完，扔下一句“喝飽了”，揚(yáng)長(zhǎng)而去，因?yàn)楹ε氯滩蛔≡偃ビJ覦人家的鍋。

　　回到家，當(dāng)然是再也放不下那碗粥了，鬼哭狼嚎的鬧著要母親煮粥，母親那時(shí)只是皺著眉頭，無(wú)計(jì)可施。后來(lái)實(shí)在被我鬧得揪心，奪門(mén)而出。等到母親回來(lái)時(shí)，右手竟鬼使神差的提著一小袋大米，左手捧著一小把綠豆，那豆晶瑩剔透，宛若綠色的寶石。雖沒(méi)有紅艷艷的棗兒，沒(méi)有香噴噴的芝麻，那天的粥卻是記憶中最香甜可口，回味無(wú)窮的。

　　再以后，隨著時(shí)間的流逝，對(duì)兒時(shí)的這段記憶逐漸模糊，母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥，說(shuō)是紀(jì)念我當(dāng)年的淘氣，當(dāng)然粥是花樣漸繁了，如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的，母親都想方設(shè)法地尋到。粥的味道濃了，母親的情意也在粥中散發(fā)著永恒的馨香。

　　又到臘八節(jié)，聊作小詩(shī)一首以示懷念：

　　小小臘八粥，綿綿情意長(zhǎng)。

　　猶記孩提時(shí)，涕淚沾衣裳。

　　粥味香飄遠(yuǎn)，深情永難忘。

臘八粥作文600字篇3

　　早上，翻開(kāi)日歷的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。

　　在我們家里臘八這天，有兩件事情是一定要做的，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。

　　臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)更重要的任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，就算是十分普通的材料，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

臘八粥作文600字篇4

　　人間煙火氣，最撫人心。

　　臘月即農(nóng)歷的十二月，也就是歲末，接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫(huà)；冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親最深的懷念；而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來(lái)說(shuō)，臘八又是那不盡的相思味。

　　這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn)，裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里，延續(xù)著千年來(lái)的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同，地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圓肉，一邊煮一邊用長(zhǎng)柄勺子來(lái)回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍，像一群好動(dòng)的精靈在舞蹈，鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著，顏色紅潤(rùn)，充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽(yáng)，透過(guò)窗棱照進(jìn)來(lái)，陽(yáng)光的味道像是暖暖地融入了粥里，臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開(kāi)來(lái)。

　　我捧著熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊，吹開(kāi)浮于粥上的氣泡，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里，有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖，這溫暖，不只是手中的一碗臘八粥，更是我愛(ài)的人和我所愛(ài)的人帶來(lái)的。此后的每年臘八，成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道，無(wú)論是苦還是甜。"草杯盤(pán)共笑語(yǔ)，昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫(huà)面，在臘八這天又顯得彌足珍貴。

　　今年的臘八，我走上街去，去很久很久沒(méi)去過(guò)的小巷子。熙攘的人群來(lái)回穿梭著，苔痕斑駁的老墻無(wú)聲地詮釋著往事，小飯鋪的門(mén)口正熬著一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺(jué)，一種溫暖和親情直達(dá)心扉。

　　我們都一樣，都是大時(shí)代里的小人物，過(guò)著自己的日子，在我看來(lái)，有一種暖，掛滿回憶的老墻。臘八，早已不單單是一個(gè)節(jié)日，更是每個(gè)中國(guó)人心中的.溫暖。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不舍，回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長(zhǎng)。

臘八粥作文600字篇5

　　“好香啊�！鞭r(nóng)歷臘八的早上，一起來(lái)，我就聞到了一股香味，匆匆穿好衣服，來(lái)到飯桌前。這時(shí)，一碗粥浮現(xiàn)在了我的眼前，正準(zhǔn)備拿起筷子好好品嘗一番，媽媽突然走過(guò)來(lái)笑笑說(shuō)：“小饞貓，你知道這是什么粥嗎？”

　　我搖了搖頭。

　　“這個(gè)是臘八粥，每年農(nóng)歷臘八，人們都要吃臘八粥�！眿寢屨f(shuō)著，拿起勺子

　　了一點(diǎn)粥，吃了下去�！罢f(shuō)起臘八粥的來(lái)歷，那就悠久了。你想不想聽(tīng)？”

　　我開(kāi)心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛�！�

　　媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來(lái)歷：“好了，我開(kāi)始講了：相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發(fā)現(xiàn)，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè)于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：‘今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺(jué)江村節(jié)物新。’臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送，寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意。從此，每年農(nóng)歷臘八，人們都要吃臘八粥了�！�

　　我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下。然后，舀一勺放進(jìn)嘴里，粥熬得爛爛的，不用嚼，很快融化了，嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥，我的心就暖了起來(lái)。

臘八粥作文600字篇6

　　剛回到家，家里就開(kāi)飯了，我趕緊放下書(shū)包跑去洗手，一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來(lái)了，洗完手我趕緊跑向飯桌。

　　“什么？今天喝粥？”我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒(méi)想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂(lè)呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發(fā)愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費(fèi)！”我還沒(méi)回過(guò)神兒，媽媽義開(kāi)口了：“早（棗）下力（栗）氣，來(lái)年豐收。婷婷，這粥有營(yíng)養(yǎng)，吃吧！吃了臘八棗，背起書(shū)包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”

　　“哦。”似乎這粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣?yán)峭袒⒀�，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過(guò)了臘八，不怕啦！”看著奇怪的大人們，我也學(xué)著他們的樣子，“大吃大喝”了起來(lái)。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來(lái)了。

　　邊吃邊聽(tīng)他們聊著，我才慢慢明白過(guò)來(lái)：原來(lái)今天是十二月初八，傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，后來(lái)大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，摻在白米中的五谷雜糧總計(jì)不下20種，吃了以后可以增福增壽，故又稱“福壽粥”。

　　原來(lái)，這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義，在家鄉(xiāng)，臘八粥熬好后，先要敬神祭祖，再贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意思。

　　原來(lái)臘八粥還有這么多的含義，我算是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。今天是臘八節(jié)，你們喝臘八粥了嗎？

臘八粥作文600字篇7

　　今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。

　　家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了！前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。

　　奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓！

　　”她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng)，還能增福增壽�！�

　　唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！

臘八粥作文600字篇8

　　今天是農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

　　傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了，文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

　　所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然，我家也不例外。

　　從小到大，我吃過(guò)很多類型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥，有米類放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。

　　在家當(dāng)姑娘時(shí)，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛(ài)的老爹，間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)印３踅Y(jié)婚時(shí)，便換與老肖，后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開(kāi)始戴著花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿的備用，并提前一天便把粥米泡好。

　　我是賴床的人且不擅長(zhǎng)做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我?guī)兔�。故而每個(gè)臘八的早晨，我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。

　　天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著的鍋里，米已開(kāi)花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開(kāi)嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著，散發(fā)著誘人的香味。

　　婆婆不斷的用勺子攪拌著粥，又仔細(xì)聽(tīng)著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜，我則在臥室忙著收拾也聽(tīng)著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛(ài)漸濃。

　　臘八粥的甜香里，氤氳著家的味道，醞釀著春節(jié)的喜樂(lè)。小孩大人你別饞，過(guò)了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……

臘八粥作文600字篇9

　　農(nóng)歷臘月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國(guó)大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

　　每年這一天，奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái)，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開(kāi)花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說(shuō)，這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無(wú)法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說(shuō)著臘八事，奶奶說(shuō)，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽(tīng)了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過(guò)我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了，我要給她一個(gè)驚喜！

臘八粥作文600字篇10

　　年末，春節(jié)臨近，大魚(yú)大肉滿足著人們的胃。而臘八那天，奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥，卻是我最期待的。

　　奶奶信佛。記得在小時(shí)候，屋子里總放著一張小小的供桌，供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過(guò)節(jié)時(shí)，奶奶會(huì)將買來(lái)的棉花搓成燈芯，浸上油，插在油燈里，點(diǎn)亮油燈，護(hù)著火苗，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠(chéng)地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

　　我并不懂得，奶奶為什么做這些，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天，奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥。

　　臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個(gè)小時(shí)，奶奶說(shuō)，這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后，奶奶便燒一大鍋水，把這些材料倒進(jìn)去，添旺火。待到湯色漸漸變濃，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥里。我站在一旁，看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化，纏著奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻，其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過(guò)多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

　　奶奶先盛出一碗臘八粥，端著它走向供桌，我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥，不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥，隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉，說(shuō)：“小小年紀(jì)不學(xué)好！”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

　　終于能吃了！粥清香黏稠，各種豆子和干果早已煮得綿軟，葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥，像是自言自語(yǔ)地說(shuō)：“喝了臘八粥，糊里糊涂地過(guò)年嘍！”然后起身，將鍋里的粥盛出來(lái)，送給左鄰右舍。

　　多年后，我也學(xué)著做臘八粥，步驟都沒(méi)錯(cuò)，但沒(méi)了灶膛上的旺火，電磁爐上做的臘八粥，盡管放了糖，卻已沒(méi)有了兒時(shí)的甜味。

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