臘八時分臘八粥的作文（精選33篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的臘八時分臘八粥的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　臘八時分臘八粥的作文 1

　　農歷臘月初八，是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

　　每年這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開始在廚房里忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的'蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

　　臘八時分臘八粥的作文 2

　　今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。

　　臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！

　　前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯想到了美味。

　　清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。

　　過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的'大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”

　　她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。

　　一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

　　一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”

　　唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！

　　臘八時分臘八粥的作文 3

　　年末，春節臨近，大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天，奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥，卻是我最期待的。

　　奶奶信佛。記得在小時候，屋子里總放著一張小小的供桌，供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節時，奶奶會將買來的棉花搓成燈芯，浸上油，插在油燈里，點亮油燈，護著火苗，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

　　我并不懂得，奶奶為什么做這些，只是知道，那些供品最后都到了我的`肚子里。到了臘八這一天，奶奶就會熬一大鍋臘八粥。

　　臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時，奶奶說，這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后，奶奶便燒一大鍋水，把這些材料倒進去，添旺火。待到湯色漸漸變濃，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥里。我站在一旁，看著紅糖一點點融化，纏著奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻，其實不知道已經偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

　　奶奶先盛出一碗臘八粥，端著它走向供桌，我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥，不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥，隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉，說：“小小年紀不學好！”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

　　終于能吃了！粥清香黏稠，各種豆子和干果早已煮得綿軟，葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥，像是自言自語地說：“喝了臘八粥，糊里糊涂地過年嘍！”然后起身，將鍋里的粥盛出來，送給左鄰右舍。

　　多年后，我也學著做臘八粥，步驟都沒錯，但沒了灶膛上的旺火，電磁爐上做的臘八粥，盡管放了糖，卻已沒有了兒時的甜味。

　　臘八時分臘八粥的作文 4

　　我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節，快來和我一起來喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。

　　當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候，我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的花生米……

　　爸爸告訴我說，臘八粥的作用可多了，有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道：“哇！原來臘八粥有這么多作用��！”說完，我大口大口地喝了一些臘八粥。

　　對了，我還知道一個關于臘八粥的傳說呢！從前，每當臘八節這天，就會出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜，這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢！后來，人們想到一個辦法，每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現了。后來，人們養成了臘八節喝粥的習慣�，F在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的`傳說之一。

　　美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。

　　臘八時分臘八粥的作文 5

　　農歷臘月初八，又到了吃臘八粥的時候了，小時候每到臘八，我們一家都會早早起來挑豆子。這不，今年外婆又捎給媽媽一袋豆子。

　　我們一家人圍在桌子旁，各種豆子裝在大盆里，挑豆子就是把壞豆子和石子挑出來，我和表姐們耐心地挑著豆子;大人們一邊聊天，一邊挑豆子;而弟弟妹妹們則一把一把的抓著豆子，豆子撒的滿地都是。挑好了豆子，就要準備煮臘八粥的其他材料，有紅棗、桂圓、大米、小米、糯米等，熬臘八粥時要大火燒開，小火慢熬才能熬出軟爛的臘八粥。

　　熬的過程中，媽媽又做了第二道臘八美食——臘八蒜，把蒜剝皮后放入醋中，腌制兩三天，蒜就會變成碧綠色。腌制過的醋蘸上餃子，再就著臘八蒜，真的別有一番風味。

　　隨著鍋里冒起的泡泡，我聞到了臘八粥的香氣，手捧著一碗香噴噴的臘八粥，感覺幸福極了，喝上一口甜甜黏黏的'，感覺讓人愛不釋手。而這小小一碗臘八粥，卻蘊含著許多美好的祝愿。

　　現在超市里也有各種臘八粥材料包，也買來熬過，味道也可以，但卻少了一份滋味，也缺少了那份溫馨。

　　臘八時分臘八粥的作文 6

　　一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代，誰還會去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦！而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。

　　文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團結一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀念我們的.前輩，我們敬愛的周爺爺。

　　是��！和平年代是來之不易的，沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰，哪有我們今天幸福的生活呀！難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎？

　　緬懷祖先是我們中華民族傳統美德，今思古，來思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念，對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛！讓我們傳承這種美德，同時以此勉勵自己努力學習，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗！

　　臘八時分臘八粥的作文 7

　　“涼面，涼皮，刮涼粉，香噴噴的臭干子——”這聲音，在坪塘的巷子里來回串著，悠長而又略顯幾分滄桑。尋聲看去，那輛紅色三輪車定了下來，人們陸陸續續地圍了上來，里外三層，都墊起了腳，眼巴巴地看著鍋里，都是來搶那十里之外都能聞到香味、外脆里嫩的臭豆腐啦！

　　金燦燦的油在鍋中翻滾著，冒出一圈又一圈的泡泡，散出迷人的香味。幾個富有光澤的黑球在鍋中打滾，不一會兒，球兒被撈出放進了紙碗里，再在上面澆上一勺湯汁，然后撒上綠油油的蔥花和紅艷艷的剁辣椒，撲面而來的香味，讓人垂涎三尺，惹得身無長物的小孩兒也湊過來，只為一飽“鼻”福。

　　臭豆腐外脆里嫩，一咬，香馥馥的湯汁灌滿整個口腔，有些燙嘴，但有了辣與咸的`加持，令人不住“咕咚”一口咽下。臭豆腐外表看是黑不溜秋的，里面卻是奶白色，輕輕一扯便可分開，薄薄的黑皮外衣下，是奶白色的酥松，黑白分明。

　　我嘗過紹興的臭豆腐，吃過步行街上的臭豆腐，也吃過洋湖水街的豆腐，但是都沒有坪塘街上那紅色三輪車上的臭豆腐好吃。或許，是少了家鄉的味道吧。

　　臘八時分臘八粥的作文 8

　　雁來蕈又名松乳菇，三九菇。它是食用菌的一種，以寒露時開花落地長之為最佳，味道鮮美而且有種奇異的香味。

　　雁來蕈生長于農歷二月取名為‘’桃花菌‘’因為二月飛燕會飛回營巢所以也叫‘燕來菌’。九月秋季大雁歸來時節長成的.所以大家稱它為雁來蕈。時序入秋，金風送爽，大雁南飛，此時每當秋雨過后就會長出一叢叢褐色像‘小雨傘’這就是雁來蕈。

　　這雁來蕈雖然長得和蘑菇一樣，可是它的價格比蘑菇要貴上好幾十陪呢？因為蘑菇一年四季都會生長，而雁來蕈卻只在冬季長出，所以它的價格要比普通蘑菇要貴許多。

　　雁來蕈的做法卻很簡單，先將洗好的辣椒放入油鍋中翻炒，然后放生姜最后放雁來蕈，然后放入鹽和老抽調味和調色，炒出濃稠即可。

　　過年時我去到鄉下，一位親戚就送一罐雁來蕈。我看著這一罐黑糊糊的東西就是下不去口，但是看見媽媽和親戚吃的是那么的香，看的我難免就有些想吃。于是我就挖了一口塞進嘴里，咦、這是什么味道，真香。雁來蕈的汁在我嘴里炸開，里面濃稠的湯汁在我嘴中回味。哇，太好吃了，味道太好了，味道真鮮美。

　　雁來蕈雖然其貌不揚，很多人都不認識它，但是它卻是世上最美食之一，營養價值也非常好。

　　臘八時分臘八粥的作文 9

　　臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。

　　從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的.，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

　　每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷�，奶奶沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

　　為了壓歲錢我一定要堅持住啊。

　　臘八時分臘八粥的作文 10

　　中午的時候，媽媽說今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)�！眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來燒�！俺酝盹埩恕眿寢屧趶N……

　　中午的時候，媽媽說今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的.。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來燒。

　　“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐，哇，粥里面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說放八樣東西，正好八樣那完全是巧合�！睕]想到我理解又出錯了。

　　媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿卜，山芋吃起來比胡蘿卜還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點點，她怕我吃撐著。后來媽媽說：“鍋里面多呢，明天早飯還吃這個�！�

　　聽了這話我才舍得丟碗不吃，連忙點頭：“好好好，耶!”

　　臘八時分臘八粥的作文 11

　　“吃飯了！”我剛放下書包，爸爸便急忙喊道。的確有些餓，想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚，我趕緊去洗了手。

　　“什么？今天喝粥？”我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的'爸爸，想找到同盟，一起“反抗”，沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費！”我還沒回過神兒，媽媽義開口了：“早（棗）下力（栗）氣，來年豐收。婷婷，這粥有營養，吃吧！吃了臘八棗，背起書包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”

　　“哦�！彼坪踹@粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過了臘八，不怕啦！”看著奇怪的大人們，我也學著他們的樣子，“大吃大喝”了起來。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來了。

　　臘八時分臘八粥的作文 12

　　由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻，表示慶豐收之意。干物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進行的'。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面，內容是祈求來年風調雨順，確保農業豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神，進行禱祝，稱為臘八�；蚍Q蠟八祝，祝與粥同音，于是就于每年的臘月初八日，將蔬果干物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥，敬獻農神，進行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

　　關于臘八粥的內容和做法，富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆，去皮棗泥等物，合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖，瑣瑣葡萄等，以作點染。”

　　臘八時分臘八粥的作文 13

　　今天是農歷十二月初八“臘八節”。奶奶一大早就起來了，說要給我做臘八粥。只見奶奶把各種豆子都洗干凈，有紅小豆、綠豆、花生豆、大米、小米、紅棗、蓮籽、薏米等，再加上冰糖放入鍋內熬，半個多小時后，又香又甜的臘八粥就做好了。我吃了一大碗，我感到比買的八寶粥還好喝。我問爺爺，“為什么要吃臘八粥？”爺爺說：“關于吃臘八粥的傳說有好多種，但對人們有教育意義的一種說法是：從前有一戶人家，父親母親非常勤勞，家中積存了好多各種各樣的糧食，一家人不愁吃不愁穿，日子過的很幸福。父親母親去世后，他們的孩子們不爭氣，游手好閑，好吃懶做，糧食就被他們吃光了，到了農歷十二月初八這天，他們餓壞了，就把原來存放糧食的地方掃了掃，把各種掉落在地上的豆子和米檢起來熬了一鍋粥吃了。從此，他們非�；诤�，決心痛改前非，好好勞動。后人為了教育子女，每年臘月初八都喝臘八粥�！甭犃藸敔斨v的.這個故事，對我教育很大。

　　我們一定記住這個教訓，不忘祖輩的勤儉美德。

　　臘八時分臘八粥的作文 14

　　臘月初八，臘八節。在這個喜氣洋洋的節日里，臘八粥自然成了美食中的主角。

　　傳說明朝皇帝朱元璋少年時被關在牢房里，那時正值嚴冬，朱元璋又冷又餓，終于他在老鼠洞中找到了一些雜糧，煮成了粥，享受一頓，后來他成了皇帝，便把這種粥稱為臘八粥，把那一天定為臘八節。

　　臘八粥色澤艷麗，大米、大豆、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子…再加上一些水果，先不說味道香飄十里，就是好看的模樣，也可以饞到一大片人。

　　臘八粥的味道更是妙，撒一小撮白砂糖，再輕輕攪拌起來，嘗一口味道簡直妙不可言。臘八粥不僅色澤艷麗，味道好，還有極高的營養，具有健脾補氣，安神養血等功效，對身體的好處更是不言而喻。

　　俗話說得好，過了臘八就是年，臘八節過后，新年便悄然來到，所以臘八粥的寓意也是美好的，香甜的'紅棗讓你忘去舊年的煩惱，圓圓的蓮子，祝你在新的一年圓圓滿滿，白花花的大米，讓你在新的一年衣食無憂，豐碩的紅豆，也祝你在新年健健康康。

　　在寒冷的嚴冬能喝到美味的臘八粥，可真是美好的享受，愿家家戶戶的生活都像臘八粥一樣美滿，豐碩！

　　臘八時分臘八粥的作文 15

　　我們中國有許許多多的傳統文化，生活中我們處處能感受到豐富多彩的傳統文化。如過年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的風俗，你知道臘八粥的由來嗎？

　　現在就讓我告訴你吧：明太祖朱元璋小時候家里非常窮，所以他被父母送到地主家去放牛。地主對他很不好，時常虐待他，他經常挨打，吃不飽飯。有一次，朱元璋放�；貋頃r經過一座獨木橋，沒想到老�；�跌下了橋，將腿跌斷了，地主氣急敗壞、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他關在一個黑屋子里不給飯吃。朱元璋餓得全身發抖，忽然他找到了一個老鼠洞，這是老鼠的糧倉！糧倉里有各種各樣的.糧食，有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點，他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因為當時實在是太餓了，朱元璋把這鍋吃得津津有味，感覺味道香甜可口。

　　后來朱元璋當上了皇帝，各種美味食品都吃膩了。某天，朱元璋想起了小時候吃老鼠糧倉的美味，于是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來喝。后來，這種吃法傳到了民間，朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八，所以這種粥就叫臘八粥了。

　　怎么樣，你喜歡臘八粥的由來嗎？

　　臘八時分臘八粥的作文 16

　　明天就是農歷臘月初八，是有著悠久的傳統和歷史的臘八節。今天，奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。

　　隨著一陣誘人的香味，我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我發覺里面除了大米，還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

　　臘八節吃臘八粥，是全國各地人們最傳統、也是最講究的習俗。從先秦起，臘八節就是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。在宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

　　最早的臘八粥是用赤豆煮粥，還有“赤豆打鬼“的說法，后來粥的內容便越加豐富多彩。用各種米，比如，江米、黃米、白米、高梁米；各種豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各種干果，比如，大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥，這種粥集中地反映出了農業大豐收的成果。

　　隨著人們生活水平的提高，臘八粥的內容也越來越豐富多彩.現在的.臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說，形成了中國傳統的飲食文化。

　　臘八時分臘八粥的作文 17

　　農歷十二月初八，就是臘八節了，是春節前的第一個節令，此后“年味”日漸濃郁起來。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

　　在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦，沒有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的`泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。

　　手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺幸福極了，我急不可耐地吃上一口，媽媽擔心我燙到，于是不停地在嘮叨，但我不管，因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。

　　臘八時分臘八粥的作文 18

　　彈指間，似乎又要長了一歲，說起，又是一年的年尾了，那著急的臘八又來了。

　　似乎只是眨眼之間，曾經以為會是多么幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

　　今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤�？吹绞醉撚嘘P于臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

　　曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經是不可多得的.美食，當然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　臘八的粥，可真不是吹的，真好喝。

　　臘八時分臘八粥的作文 19

　　在除夕節那一天，我們家燒了一道新菜—叫可樂雞翅。首先把生姜八角味精，鹽可樂雞翅，生抽，醬油等等。準備好然后就開始做菜了，首先倒入一些油，那嫩黃色的顏色緩緩落下，仿佛在訴說的，這將不會是凡品。

　　“哧啦啦”一陣雞翅下鍋的聲音傳來。油泡一個一個爭先恐后的向上冒。接著又一個“仙女散花”生姜和八角落了下來，均勻的灑在了上面。再就是到可樂，他約漫過雞翅就可以停下了，再就是各種調料，在拿鍋鏟撈上一個看看。即使上面已經禁黃，還糊了一層黑黑的，那就是可樂了。那黑黑的并不導人胃口，反而十分誘人，看著看著口水不由自主的就流了下來。然后在小火燜個20分鐘……

　　我關上火，接著余熱又翻了翻那金黃色澤上又活了一場，黑黑的還擋著紅暈，二一股誘人的香氣，正在悄悄的'蔓延。所有在屋子里的人都情不自禁湊起鼻子聞了聞。陳好猴，我現嘗試的咬了一口啊，嫩嫩的雞肉和各種調料都恰到好處，特別是那可樂的獨特味道，雖然很淡，但卻在舌尖久久不能散去，大家品嘗后連聲稱贊�？鞓返臍夥照�在蔓延。

　　臘八時分臘八粥的作文 20

　　從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等大量種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來很香，由于放了紅糖，也很甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是大家一大伙子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的.一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

　　每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。由于我小時候比較喜愛喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有方法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷兀�奶奶沒壓歲錢如何行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不可以。

　　為了壓歲錢我必須要堅持住�。�

　　臘八時分臘八粥的作文 21

　　“小孩，小孩你別饞，過了臘八就是年�！辈恢�道大家有沒有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節這天。在考場緊張地度過了一上午，終于迎來了期盼已久的寒假生活。

　　當天下午，媽媽帶著我來到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房，只見灶臺上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問正在忙碌的.婆婆：“您又準備給我做什么好吃的呀！”婆婆微笑著說：“今天我們來煮粥喝�！蔽乙苫蟮貑枺骸爸笸胫嘈枰�這么多食材？”婆婆神秘地告訴我：“這可不是平時喝的粥�！�

　　我帶著不解出去和太太聊了會兒天，一晃到飯點了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥，里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口，咸香爽口，婆婆說這是臘八粥。

　　媽媽說臘八節是古人祭祀祖先和神靈的節日，他們用一年收獲的各種農作物煮成臘八粥，禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農業果實，同時祈求來年風調雨順，五谷豐登。

　　臘八時分臘八粥的作文 22

　　一提到黃燜雞，我就會口水直流三千尺。把雞肉、姜片、蒜與各種調料再加點水合攏在一鍋中，用大火燜住，光看它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看看那樣兒，我就受不了了，何況是白米飯配上它那黃色的汁水，大勺大勺地望嘴里送。

　　從下午起，爸爸已經準備好了他拿手菜的配料，有新鮮的`雞肉，還有姜片、蒜、鹽、醬油等各種配料放在桌子上，光看這配料，我已經咽下三口唾沫了。

　　我已經等不及了，給爸爸卻總說：“還早，還早呢！”我小聲道：“可我現在就想吃�！笨稍捯怀�，爸爸就否認了。

　　終于開始制作黃燜雞，只見爸爸先清洗雞肉，在把雞肉等各種配料放進去，在用小火燜煮半小時，在燜的時候可不能閑著，你要調節火候，快出炒鍋時，爸爸還用大火悶了一會兒，我趕緊裝好白米飯，心里想著吃幾碗呢，要不五碗，不六碗……

　　晚飯桌邊，我的肚子已成小鼓，書上那些情債，我爸也都奈何它不來了。

　　臘八時分臘八粥的作文 23

　　今天是臘八節，早晨的“紅領巾廣播”告訴大家臘八節的來歷和風俗，下午學校的活動是讓我最感到快樂的。

　　大家先去看了“手搖老式爆米花機”，其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶里，不停地搖動。伴隨下面的火燒得愈加旺，時間愈加長，等達到肯定的溫度時，老爺爺把桶拿下來對準一個袋子，高喊一聲“放”！米就會炸開，糙米就爆好了。每一個人都抓了一大把，我嘗了嘗，對金雪茵說：“這是我吃過的吃的'爆米花。”回到教室，大家邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花，教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事，等喝粥的時候，忽然，從我的腦子里蹦出了一個主意：喝臘八粥時，把爆米花放進來，該多美味��！

　　喝完了臘八粥，大家來寫“福”字啦，而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學們如何寫，我先示范給同學們看，同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節�。�

　　臘八時分臘八粥的作文 24

　　提到餃子，誰不是腦海里就立刻浮現出家人在一起團聚的情景，那一吃就是一大鍋，一吃就是一大碗呢。把肉用絞肉機打成肉沫，再加入醬油、鹽、味精、油把這些配料和肉沫揉合在一起。如果你喜歡胡蘿卜餡的餃子，你就放胡蘿卜和肉沫揉和在一起，當然，還有別的餡，我喜歡吃白菜餡的`餃子，因為白菜和肉沫揉合在一起，既有葷菜，還有素菜，既好吃，還有營養。把肉餡包進餃子皮一個餃子就包好了。對了，我記得之前還有一種習俗。包餃子時要放一個硬幣，誰吃到了帶有硬幣的餃子，誰就會好運連連，可是現在，生活節奏變快，大家都吃餃子，根本沒放硬幣了。包完餃子，放到熱氣騰騰的鍋中，煮上幾分鐘，打開鍋蓋，一陣陣熱氣擁上來，撈出餃子，個個像金元寶一樣，單看那餃子，就夠咽上三口以上的唾沫了，吃一口，讓人垂涎欲滴。

　　臘八時分臘八粥的作文 25

　　時光飛逝，轉眼間臘八節又到了，今年的臘八節，媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等，準備做臘八粥。媽媽說我們可以一起準備做臘八粥的材料，太好了！放學回家的'路上，媽媽給我講了臘八節的來歷，還一起分享了有關臘八節的小知識。

　　吃過午飯，我們開始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子，每種豆子各抓一小把，洗干凈放在小碗里先泡著；爸爸負責敲4個核桃、剝12顆桂圓；我負責泡花生米和洗銀耳，共八種配料；主料是大米、白糖、紅棗。看著顏色各異的豆子，嫩紅的花生米，黃白色的銀耳，土黃色的核桃仁。

　　忙碌了一下午，不禁讓我感嘆，吃上一碗美美的臘八粥原來需要這么多準備��！不過想著晚上就能吃上自己親手準備的臘八粥，心里還是很高興的！

　　臘八時分臘八粥的作文 26

　　時光飛逝，轉眼間臘八節又到了，今年的臘八節，母親買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等，籌備做臘八粥。母親說大家可以一起籌備做臘八粥的材料，太好了！放學回家的路上，母親給我講了臘八節的來歷，還一起推薦了有關臘八節的小常識。

　　吃過午飯，大家開始籌備做臘八粥的.材料。母親籌備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子，每種豆子各抓一小把，洗清潔放在小碗里先泡著；父親負責敲4個核桃、剝12顆桂圓；我負責泡花生米和洗銀耳，共八種配料；主料是大米、白糖、紅棗�？粗�顏色各異的豆子，嫩紅的花生米，黃白色的銀耳，土黃色的核桃仁。

　　忙碌了一下午，不禁讓我感嘆，吃上一碗美美的臘八粥原來需要這么多籌備啊！不過想著晚上就可以吃上自身親手籌備的臘八粥，心里還是非常高興的！

　　臘八時分臘八粥的作文 27

　　一碗色彩繽紛的粥，散發著誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會吃上這種食物，它就是臘八粥。

　　提到這種奇特的粥，它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時候給大地主放牛，過著吃不飽穿不暖的.生活。那一天正好是臘月初八，他已經放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。

　　突然，他在田里發現一只老鼠匆忙逃進洞里，朱元璋走近那個洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。

　　朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著這碗雜糧粥。于是，他規定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。

　　了解了它的來歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時比較甜，后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺。

　　家里煮臘八粥時，我總會吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

　　臘八時分臘八粥的作文 28

　　每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥，難熬掰著手指等臘八節這一天的到來。

　　在這滴水成冰的節氣里，天還未見一絲光亮，人們就起床穿著厚重的棉衣外套，開始忙碌，臉上卻盡顯幸福溫暖。

　　臘八前，大家就開始準備大量的制作材料，有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……在臘八節前一天，人們將紅豆放進大水缸里泡上一夜，浸泡好的紅豆腫了一大圈，紅紅的小臉蛋特別喜慶，包紅棗也是有講究的，要把每個核都取出來，但是棗的外皮不能斷，老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。

　　蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的，只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香，而且蒸籠不是一般人都能做的，有經驗的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊，低溫不斷氣，把臘八粥蒸熟，蒸透，臘八粥的好壞，口感跟蒸籠有著非常密切的關系。

　　忙了一天，終于在晚上，香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了，七大姑八大姨們，忙活著端菜弄飯，我五六歲的堂弟堂妹們，鬧著要，火爐里的.火好想聽到似的，燒的也越來越起勁了，鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡，小小的房間，頓時彌漫著親情的香氣，飯好了，我的小堂妹一口氣吃了兩大碗，小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥，很是可愛，我們一大家子人在這個寒冷的冬天，圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實，心里很是安逸。

　　望著外面玻璃上的寒霜，在最冷的時候有碗熱粥暖心窩，心里燃起了火花。

　　臘八時分臘八粥的作文 29

　　我時時盼望著臘八節的到來，困為只要臘八節一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。

　　臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的'習俗流傳至今。

　　做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

　　材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去，倒上水，熬大約1個多小時，粥熬好了，再灑上白糖。這時，我這個名副其實的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“��！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口�。　蔽疫叧赃呝潎@著，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的心頭。

　　每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節。

　　臘八時分臘八粥的作文 30

　　光陰似箭，歲月如梭，轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”

　　這些年一到臘八，我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上，外婆就會準備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的.食材，繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會不時地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我，總會慈祥地笑著，點著我的鼻尖說：“快了，小饞貓。”

　　粥終于煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙，一邊和我說著臘八節的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我了解了臘八節傳統的民俗，讓我懂得了人要學會感恩！

　　可是如今的外婆遠在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。

　　外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！

　　臘八時分臘八粥的作文 31

　　從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……

　　從我能記事的`日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

　　這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

　　母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風俗便在民間通行，因為借此機會，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親�！�

　　我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的�？箲鸷竽媳边w徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。

　　臘八時分臘八粥的作文 32

　　八兒坐在椅子上，一動不動地盯著桌上那一碗碗臘八粥，口水“吧噠吧噠”直流，直到媽媽將粥推到了八兒面前，八兒才收住了口水。

　　八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒，手上捏著一個潔白的大勺兒。小小的手兒，生出無窮的氣力，端起一個黑不溜秋的大碗。哎呀，那一大勺臘八粥，八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

　　呼，這玩意兒可真是燙極了，燙得八兒舌根發麻了，鼻子直冒熱氣，錘著胸口，沖著他媽媽大喊：“媽，媽，舌頭都給燙得發麻了。”還連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑，不過，臘八粥也是真甜呵，一嘴的飯豆與花生仁，生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會兒，他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點一點蠶食干凈，一邊將碗里的'粥給攪來攪去，邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘，一碗臘八粥就下肚了，八兒一邊揮舞著筷子，一邊嘟囔道：“嗯，簡直太好吃了！再來一碗�！辈灰粫�兒，三碗就下肚了，還不忘慢慢將碗底舔干凈。

　　八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了，但仍然想再吃一碗，可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的，打了一個個長長的飽嗝，逗得大家都禁不住大笑。

　　“哈哈哈！”臘八粥雖然吃完了，但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

　　臘八時分臘八粥的作文 33

　　每年到臘八節，坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著，準備這一天的中午時分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

　　母親也在每次我回鄉下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉下吃她親手做的臘八粥。其實，她不知道如今吃這樣的粥是不分時節的，一年四季都有，遠不像老家只在臘八節時才隆重推出。

　　家鄉在我遙遠的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的`消寒佳品，又是滋養身體的優質補品。

　　小時候，中午放學回家，遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動中消逝了。母親曾給我講過關于“臘八粥”的來歷和傳說，因為各地說法不一，所以母親講的很多內容我幾乎忘記了。時過境遷，沿習成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

　　想什么時候來一碗，隨時隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了�，F在超市里也有已經配好的臘八粥原料，買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應�？墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥，那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。

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