臘八節(jié)作文400字集錦26篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的臘八節(jié)作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　臘八節(jié)作文400字 1

　　一個寒冷的周末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日報社校園小記者一行來到了位于開發(fā)區(qū)的安徽老家酒業(yè)，參加“穿越千年，體驗傳統(tǒng)，我們來過臘八節(jié)”活動。

　　一走進酒廠，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見濃濃的酒香。我們先后參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺?shù)闹v座，我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺?shù)闹v座。

　　俞爺爺?shù)闹v座從陽歷和陰歷開始講起，告訴了我們臘八節(jié)的由來，以及臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。俞爺爺說，農(nóng)歷十二月，又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用，冬天又是一個打獵的.大好時機，大家將打到的獵物先用來祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統(tǒng)一中國后，下令制定歷法，將十二月稱為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。

　　俞爺爺還說，在臘八節(jié)喝臘八粥不僅能驅(qū)散寒冷，更是我們對傳統(tǒng)文化的傳承。在臘八節(jié)這一天，有許多志愿者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天，媽媽住院的日子里，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說，她最喜歡吃家里煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時，心里一定暖暖的。

　　在活動的最后，老家酒廠為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥，我感覺非常甜，而且心里暖洋洋的，一點也不感覺冷了。

　　活動結(jié)束，我們走出酒廠，太陽高照，一股暖意涌上我們的心頭。

　　臘八節(jié)作文400字 2

　　記憶是一朵花，每年都會開得不同。臘八時節(jié)，家家都該吃上一碗粥吧。雖然，在我對粥的回憶里，這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離，似乎一不小心，就會被迷霧給遮離住了。可是，再對往事的漸漸追溯過程中，它卻慢慢的盛開了。

　　確實，濕冷的寒夜，吃上一碗臘八粥是再好不過了，那溫暖，是會從心底篤篤實實的漾出來。

　　可，最初知道臘八粥，是從冰心的一篇懷人文章中。她說：臘八粥中須有十八種干果，代表十八羅漢，是紀(jì)念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的，所以，每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

　　其實，即使不用十八種干果，臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜，包括大米、糯米、小米、黃米，赤豆，粟子，紅棗，粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，這樣豐富的搭配，在小時的家里，是無論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在，做這樣一碗粥也常需費一番心力。

　　當(dāng)我提起臘八粥時，是站在一種別致的`角度，置身于一個完全篤實的環(huán)境之中。于是，一時間，我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實，印象中，家境清寒，似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥，就是最簡單的白米粥，而那米，過來人都知道，得經(jīng)過好一陣挑揀，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗凈，才會上鍋。所就菜，不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些，不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料，調(diào)節(jié)一下。但是這種簡單，卻是能見出寒苦度日的功力。

　　臘八節(jié)作文400字 3

　　臘八節(jié)是進入農(nóng)歷12月的第一個節(jié)日，也可以說是春節(jié)的先導(dǎo)，它起源甚早，有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石，有些則依然流傳著。

　　臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎(chǔ)上的，那么，農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢？臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實際上，臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”，獵取百獸來祀先，而蠟則是“索”，是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖，蠟報百神，同日而異祭也。”

　　古時臘日的習(xí)俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式，我曾經(jīng)在江西婺源看過民間儺舞表演，十分震撼。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執(zhí)鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅(qū)疫，傳說能保小孩平安健康。后來在民間轉(zhuǎn)換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然后讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。

　　現(xiàn)在知道這些習(xí)俗的人已經(jīng)很少了，對于臘八節(jié)，大多數(shù)人知道的`就是要吃臘八粥。民間傳說，臘八粥也叫“防風(fēng)粥”，喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源，一般認(rèn)為源自佛教，所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏啵�而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經(jīng)營，至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。

　　而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或制作工序，都是百無禁忌，隨意搭配，這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。

　　臘八節(jié)作文400字 4

　　在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我 家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

　　臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人 就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人 這樣做的原因，據(jù)老人 講，原來我 這個地區(qū)的`棗樹原都不結(jié)果，人 都不愿意種棗樹。棗神見人 都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人 摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。人 按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

　　直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

　　臘八節(jié)作文400字 5

　　在我們家鄉(xiāng)有句民謠;過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個年節(jié)，家家戶戶都要煮臘八粥，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進了千家萬戶。

　　在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進了南方特產(chǎn)，吃起來更加美味。

　　還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會說話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的`是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥，來年他們會長的膘肥體壯。

　　如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節(jié)日的魅力。

　　臘八節(jié)作文400字 6

　　今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。

　　可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等……總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

　　今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的.，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民！”

　　臘八節(jié)作文400字 7

　　臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的'脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

　　臘八節(jié)作文400字 8

　　早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，老媽就會為過年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。

　　在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，老媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是老媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。

　　臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的與啦，劈啪直往地上掉，惹的'她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)老媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，老媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。

　　老媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有老媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現(xiàn)在老媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但老媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣老媽就滿足了。

　　臘八節(jié)作文400字 9

　　應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀(jì)》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”， 殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。

　　祭祀的對象凡八：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至后第三個戌日，南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩。相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思，終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀(jì)念，相沿成節(jié)。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的`主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實。同時許多人家自此拉開春節(jié)的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉，采購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。

　　臘八節(jié)作文400字 10

　　香香甜甜臘八粥這本書是由中國著名作家協(xié)會會員張秋生寫的，中國著名插畫家、美術(shù)家協(xié)會會員朱成梁繪畫書的插畫的。

　　張秋生寫的這本書讓人眼前一亮，不僅僅宣傳了中國民俗節(jié)慶·臘八節(jié)的傳統(tǒng)，還有聲有色的介紹了做臘八粥的.詳細(xì)步驟。而朱成梁的插畫更是璀璨奪目，每一頁都有精彩的圖畫！鮮艷的顏色加上記憶猶新文章真是妙不可言！

　　好了，該言歸正傳了！這本書主要講了一個叫嫣兒的小女孩（主人公）住在一個大山坳里，在過臘八節(jié)的時候準(zhǔn)備了好多材料，做了一大鍋香香甜甜的臘八粥,味道鮮美極了！當(dāng)然這一大鍋臘八粥肯定三個人喝不完（三個人是指的嫣兒的媽媽和奶奶還有嫣兒），所以，這一大鍋臘八粥分給了村里幾位年齡大的爺爺、奶奶。還有我們一家，就連小狗和小鳥的在分享著豐年的成果和臘八節(jié)的歡樂！最后還剩下一些粥是留給爸爸和叔叔的。

　　除了這些書里的知識，我還學(xué)到了一些書外的知識比如臘八節(jié)的由來、臘八節(jié)的相關(guān)知識等......

　　總而言之我學(xué)到了一句話：勞于讀書，逸于作文！

　　臘八節(jié)作文400字 11

　　時間可過得真快，想去年的臘八，我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢，呵呵。

　　今天又到臘八節(jié)，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統(tǒng)籌安排時間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤。看到考試吧社區(qū)首頁有關(guān)于臘八的來歷，教做臘八粥之類的.帖子，這才恍然，原來就是臘八啊。

　　曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)就是不可多得的美食，當(dāng)然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥就是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　今天又到臘八節(jié)，我希望所以的人都能夠過一個快樂的臘八節(jié)。

　　臘八節(jié)作文400字 12

　　臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

　　在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

　　臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上是悠久綿長了，各地的習(xí)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來越濃了。

　　小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的'黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。

　　我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊!

　　臘八節(jié)作文400字 13

　　今天一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢！

　　進了廚房，姥姥得意洋洋地對我說：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來做臘八粥。”我聽了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊！我看見姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的`盆子，擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！

　　今天姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來，讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開心。

　　臘八節(jié)作文400字 14

　　在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

　　每到每年的'農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，兩年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。”天哪，奶奶，沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

　　為了壓歲錢我一定要堅持住啊！

　　臘八節(jié)作文400字 15

　　每到臘八節(jié)，家家戶戶都會做臘八蒜和臘八粥，臘八蒜那碧綠碧綠的顏色，酸酸的醋和辣辣的蒜，都會給春節(jié)增添濃濃的'年味兒。

　　今天，我早早起床，和媽媽一起準(zhǔn)備材料，有大蒜、醋、鹽和糖，準(zhǔn)備做臘八蒜。

　　首先，我們挑選了一些蒜頭大，蒜瓣完整的，然后泡在水里，這樣更容易把皮剝開。小蒜瓣是真不好剝，勁小了，剝不開，勁大了就會摳破蒜瓣，容易射出辣眼睛的汁水。我剝了一會兒，慢慢地熟練了，不但熟練地剝?nèi)チ送馄ぃ�還將薄薄的內(nèi)膜也剝的干干凈凈，我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分，媽媽找來了一個大瓶子把剝好的蒜都裝進去，然后再放入鹽和白糖，在大瓶子里攪拌均勻，放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開，關(guān)火，然后晾涼，后把醋倒入放蒜的瓶子里，這樣臘八蒜就做好了。

　　想想過年吃餃子時，家人就著我做的臘八蒜吃著餃子的情景，我心里美滋滋的。

　　通過今天制作臘八蒜，媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來“臘八蒜課”代表了一年將近，要“清算”，也就是做年終總結(jié)。

　　是啊！一年就這樣過去了。我們也要徹底清算一下。這一年，我們到底得到了什么？清算一下，在我們辛苦的一年里的得與失。

　　臘八節(jié)作文400字 16

　　為傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，在臘八節(jié)來臨之際，泰州市海陵區(qū)城北街道趙公社區(qū)志愿者開展“暖心臘八粥，飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動，把關(guān)心和關(guān)愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人，讓他們度過個難忘的臘八節(jié)。

　　志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上，不到6點，志愿者們就忙活開了，將煮粥的'材料細(xì)心挑選洗凈，特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便，來幫忙的志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都剔除，大家的臉上洋溢著笑容，忙得不亦樂乎。上午9點半，在趙公社區(qū)居委會活動室，大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了，散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子，老人們吃著、聊著，發(fā)出陣陣笑聲，吃完碗社區(qū)志愿者就會及時再打碗粥送上，社區(qū)工作人員還細(xì)心的將電視打開，吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視，享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀(jì)大不方便行動的孤寡殘疾老人手中，獲得了這些老人的交口稱贊。

　　通過開展這類活動，既弘揚了傳統(tǒng)文化，又增進了社區(qū)與居民之間的感情，通過熬臘八粥，吃臘八粥，送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等，也進步增強了社區(qū)的凝聚力。

　　臘八節(jié)作文400字 17

　　媽媽經(jīng)常說我是屬貓的，小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節(jié)日，我總會記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節(jié)，我就記得很清，因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。

　　我印象深刻的一次吃臘八粥，是在一年級。臘月初七晚上，媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家。到家時，奶奶正準(zhǔn)備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來。我跟在后面數(shù)，數(shù)了幾遍，只有七樣。有了，我的書包里還有放學(xué)時買的炒板栗，正好剝幾顆板栗仁放進去，湊成八樣。

　　開始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后，放到鍋里，然后往土灶里添加木柴。我著急地問，什么時候才能吃？奶奶笑瞇瞇地對我說：“莫急，這臘八粥要慢慢熬才好吃，等臘八早上起來就能吃了。”

　　臘月初八的早上，我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢？它不像普通的白米粥，只有米香。它的香味是一種混合的香味，糯米的.香，花生的香，大棗的香，各種香味纏繞在一起，霸道地往我鼻子里鉆。那香味，饞得我口水直流。我開始狼吞虎咽，一口氣吃了兩大碗。

　　今年臘八節(jié)又快來臨，到時，我還要纏著媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶，能熬出最好吃的臘八粥。

　　臘八節(jié)作文400字 18

　　以往的臘八節(jié)都是過的香香甜甜，可是今年的臘八節(jié)過是那樣的別具一格。

　　事件一：撕不破的“衣服”。

　　昨天爺爺泡了許多豆子，有紅豆，黃豆，綠豆，蠶豆，黑豆、蕓豆……我準(zhǔn)備晚上把泡好的蕓豆皮包下來，因為那樣味道會更好。可是，意想不到的是，豆皮像粘在上面似的，不肯下來，我著急了，直接一口啃下去……

　　結(jié)果可想而知，皮和豆一起被我咬下來，嘴里有一點苦，還有點甜，有一種無法用語言來形容的味道。爺爺告訴我，包皮時千萬不要著急，要有耐心，我又拿起一顆豆子，用手一點一點摳開皮，雖然凸凹不平，但是，我認(rèn)認(rèn)真真做了，讓我感受到其中的樂趣。

　　事件二：臘八粥糊了，情誼卻很濃。

　　早上奶奶做臘八粥時，一不留神把粥熬糊了，我放了好多糖，還是遮蓋不住糊的味道。

　　可是，盡管臘八粥的味道欠佳，但是每年那份濃濃的'親情是無法改變的。也許上一年有太多的不愉快，太多的委屈、冤枉，但是在此刻都化作一縷縷輕煙，早已被我拋到“九霄云外”了，只有幸福與美滿伴隨身邊。

　　快樂臘八，快樂喝粥，快樂送祝福!這個臘八雖然有些“特別”，但是，祝福依然環(huán)繞在我們每個人的身邊。

　　臘八節(jié)作文400字 19

　　迎面而來的是陣陣涼爽的輕風(fēng)，映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊，去那里踏年采風(fēng)。

　　走過一條小徑，就看到了一個蘊含豐富徽派建筑的亭子，穿過這個亭兒，就來到游玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的，紅艷艷的。但不過一會兒，引起我注意的是那陣陣香味，是從一窩擁擠的人群中飄散而來，是臘八粥。我舀了一碗，嘗了一口，甜甜的、濃濃的，有說不出的'好吃。里頭有些米、有栗子，還有各種材料，構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八，中國民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。

　　不僅有臘八粥，還有各種各樣的舌尖美食：米粉粑粑，生姜，麻酥糖，年糕……它們都非常美味。

　　別被美食饞暈了，這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前，高大挺拔的樹后，有一排徽派建筑。這兒的建筑，就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢，就像穿越到古代。房梁邊的四個角，向上微微翹起，有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上，豎起兩個挺拔的角兒，好似展翅欲飛的雄鷹。

　　身后黑白相間的磚瓦，映著河面上蕩漾的波紋，真是“青山綠水，白草紅葉黃花”。

　　臘八，美好新年的開始！

　　臘八節(jié)作文400字 20

　　年度的臘八節(jié)又要來臨了，臘八這天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。為了慶祝臘八佳節(jié)，仁安社區(qū)在活動室內(nèi)舉辦了“樂活臘八慶佳節(jié)”的活動，仁安社區(qū)邀請了社區(qū)內(nèi)的老年人參加，社區(qū)里老年人們濟濟堂。首先老師讓老年人先做個小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩組，讓老年人們在小米里面挑紅豆，小米里共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計算著時間，大家都積極地參加活動，緊接著，社區(qū)為在座的老年人準(zhǔn)備了碗暖暖的臘八粥，里面有小米，紅豆，紅棗，花生，黑米等材料，經(jīng)過早上的精心熬制，臘八粥分外地香糯，老年人們都喝上了碗，暖暖胃。

　　在座的老人們覺得節(jié)日氛圍很濃，胡克南給大家長了首京劇，抑揚頓挫的聲音以及他配合的動作吸引了大家的每個人，朱發(fā)祥也獻上了首歌，大家的歌聲把臘八的活動推向了高點。在座的'各位都享受了次聽覺盛宴。

　　最后社區(qū)還準(zhǔn)備了讓老年人把紅豆彈到“福”字張貼畫里面的小游戲，讓老年人們都試下，大家個個都認(rèn)真地把紅豆彈到“福”字里面，說是豆子離“福”越近，在新的年福氣就越大。

　　通過這個活動，充分調(diào)動了老年人的積極性，讓他們在游戲中感受到了臘八濃濃的氛圍，過了個不樣的臘八。

　　臘八節(jié)作文400字 21

　　今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。

　　臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。

　　晚上，吃過晚飯以后，我和姥爺來到廚房剝蒜，說是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個傳統(tǒng)習(xí)慣。

　　瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！

　　剝蒜很簡單，一會兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進了一個開口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說：“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了。”

　　我又查了查百科全書，想知道古代人是怎么過臘八節(jié)的。書中說：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余。”如果把粥送給窮人吃，那更是為自己積德。

　　另外，我還從電腦上看到一個小提示：蒜，人們稱之為綠色青霉素，有較強的.除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來，可見它的保健殺菌作用非同一般。

　　今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識。

　　臘八節(jié)作文400字 22

　　臘八節(jié)了，其他人家熱熱鬧鬧的，都去給老人過壽，可大家家……我像平常一樣打開家門，喊了聲“媽、爸，我回來了！”不料卻一人也沒人回答。這才想起父母都沒在家，桌上有十元錢，是父母留給我吃午飯的。今天是臘八，其他人家都熱熱鬧鬧，自家冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。

　　我拿著父親留下的錢買了點東西吃，回到家里，打開電腦，進入博客，發(fā)現(xiàn)我們的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個開心，這個時候，一個電話打來，我拿起電話，一看是父親，我連忙拿起電話。“妞，吃飯了沒？”

　　“吃了，爸，您什么時間回來？”

　　“大家立刻就回去了，目前在商丘，半個小時就到家了，你還等大家嗎？”

　　“不等了，爸，我得上學(xué)校，我還要寫作業(yè)呢。”“哦，那算了，先掛了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”

　　我多么想等父親回來呀，可是時間不等人，我只能晚上回來再見我的`親愛的老爸老媽了，終于等到放學(xué)了，我飛奔回去，老遠(yuǎn)就看見父親在門口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒父親的懷里，父親露出了欣慰的笑容，自從進入小學(xué)六年級后，我好久都沒跟父親如此撒過嬌了。

　　父母已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我第三流下了眼淚……

　　臘八節(jié)作文400字 23

　　今天是臘八節(jié)，要喝臘八粥，那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎？我來給你講個小故事。

　　從前，有一對善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對兒子說：你要過好日子，可要勤勞干活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說：你要過上平安無事的好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶。可是，他一句都不聽。夫婦臨死之前說：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒說完就死了。

　　兒子和媳婦看家里吃的、穿的.都有，就覺得可以不用干活。可是沒過多久，米盆露底了，就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上，便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽，就再不干活。

　　可是，到了冬天，他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西，從墻洞里挖了一點米，在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥，一邊哭一邊說：我應(yīng)該聽爸爸的話。現(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時，房子破舊，北風(fēng)一吹就塌，鄰居們都來看，小兩口已經(jīng)死了。

　　這時，土地公公來了說：以后每年這一天叫臘八節(jié)，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。

　　臘八節(jié)作文400字 24

　　今天是一年一度的臘八節(jié)，而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統(tǒng)習(xí)俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗嗎？

　　其實呀，臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”和“成道會”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也是為了紀(jì)念佛祖在臘月初八悟道成佛，而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀(jì)念方法。因此，喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的主要習(xí)俗。

　　今天我們的第一項任務(wù)就是熬臘八粥，只見媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆，為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

　　熬上臘八粥后，我們開始了今天的第二項任務(wù)：大掃除。我和媽媽開始的第一件家務(wù)是擦窗戶，為了讓窗戶框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶邊邊，然后用小刷子把窗戶邊邊里的'灰都掃掉了。打開窗戶，哇！好冷啊，不愧是一年中最冷的一天，奶奶說過臘七臘八凍死花花，我終于體會到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套，繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。

　　擦完窗戶之后臘八粥也熬好了，喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的，整個人變得更有能量了，下午的大掃除我又可以滿血復(fù)活了！

　　臘八節(jié)作文400字 25

　　今天就是臘八節(jié)了，我們應(yīng)該要買六種豆子煮臘八粥。

　　可是我們家實際上喝的.不是臘八粥，而是小米稀飯粥。早晨，聽見爸爸問媽媽：“今天是臘八節(jié)，該怎么過這個節(jié)日呢？”媽媽說：“就是喝一點臘八粥，吃點菜就行了。”我坐在椅子上，開始做作業(yè)，爸爸去學(xué)校上班，媽媽在廚房做飯，又一次聽見媽媽說：“為了有一點節(jié)日氣氛，還是在中午做臘八粥吧。”

　　我把語文作業(yè)做完后，早飯也做好了，走向餐桌，狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道：“真是太美味了！”

　　快到中午時，我問媽媽：“我們怎么不去買豆子呢？”媽媽說：“家里已經(jīng)有豆子了，不需要再買了。”說完，我心里有點小期待。走向廚房，要一探究竟，只見媽媽把小米倒進鐵盆里，用水過一遍，然后給鍋底倒上水，以防著火，再往小米里加水。

　　我仔細(xì)地看著每一步，覺得不對勁，這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎？走到餐桌一看，竟然真是小米稀飯粥，不是臘八粥。

　　我就問媽媽：“媽媽，今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎？”媽媽沒有回答，她的臉已經(jīng)紅了，我覺得她心里肯定不知如何是好。

　　唉！今天這個臘八節(jié)過得真沒意思，既然是臘八節(jié)，應(yīng)該就要喝臘八粥，但卻喝了小米稀飯粥。

　　臘八節(jié)作文400字 26

　　老人都說“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，在我們孩子的眼里，對于臘八節(jié)的概念就是，吃點八寶粥，就要快過年啦。直到那件事，徹徹底底的改變了我對臘八節(jié)的想法。

　　這天，我心里想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的.下地去給開門，一看到真的是爸爸媽媽回來啦，我高興的跳了起來，爸爸媽媽對我說，你看看后面還有誰。我定睛一看，原來是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽，他們怎么來啦?媽媽告訴我：“他們一起來陪你過臘八節(jié)啊，因為好久沒見到你都想你了，趁著臘八節(jié)一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開動了，沒想到爺爺對我說：“孫子，你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過臘八節(jié)呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說，你是不是這臘八節(jié)是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。

　　嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團圓在這，真的是太讓人高興啦!!

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