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臘八節(jié)作文900字 篇1
一年一度的臘八節(jié)又到了。在中國(guó)民間的節(jié)日中，臘八節(jié)雖不及春節(jié)、中秋、端午、重陽(yáng)等那樣熱鬧隆重，但由于歷史悠久，傳說(shuō)動(dòng)人，還是頗有影響的。
臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載，釋迦牟尼在成佛之前，曾經(jīng)出家修道，但是經(jīng)過(guò)了六年的苦行生活，他仍然沒有能在精神上擺脫對(duì)人生的各種苦惱。這時(shí)他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點(diǎn)，幸好有一個(gè)牧女給他送來(lái)了乳糜（奶粥）使他恢復(fù)了體力。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢，最后在菩提樹下靜思七日七夜，終于覺悟成佛。于是佛教便把這一天作為"成道節(jié)"來(lái)紀(jì)念。印度佛教傳入中國(guó)后，中國(guó)佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月（即臘月）初八，遂以"臘八"為成道節(jié)。古時(shí)候，每逢這一天，各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念，并且仿效牧女獻(xiàn)乳糜事，以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛，稱為"臘八粥"。
后來(lái)隨著時(shí)間的推移，這一習(xí)俗便從寺院擴(kuò)展到民間。據(jù)《東京夢(mèng)華錄）記載，在北宋時(shí)期，這一天各寺院都要作浴佛會(huì)，還要煮七實(shí)五味粥供佛并贈(zèng)施主。是日民間各家亦將果子雜料煮粥而食。
明朝時(shí)，皇帝在這一天要向文武百官賞賜宮內(nèi)煮的臘八粥，其用料自然十分講究。到了清朝，這一風(fēng)俗更為盛行，不僅家家煮臘八粥，而且有錢人家還用果料做成各色禽蟲來(lái)裝點(diǎn)粥面，相互贈(zèng)送。清朝慣例，自乾隆年間開始，皇帝賜給文武百官的臘八粥，都是在雍和宮煮成的。雍和宮內(nèi)有一口直徑約兩米、深一米半的大銅鍋，是專為煮粥用的。
當(dāng)年雍和宮總共要煮六鍋臘八粥：前三鍋供佛和獻(xiàn)給皇家及王公大臣們享用，所以粥料特別精美，還要添放奶油、羊肉丁等；第四、五鍋是送給百官及眾喇嘛吃的。第六鍋是施舍給老百姓的，質(zhì)量自然就差多了。據(jù)說(shuō)這口熬粥的大銅鍋現(xiàn)在還保存在雍和宮前院的西鼓樓旁，也可以算是一件文物了。
臘八粥的原料，可多可少：小戶人家用大米、小米、江米（即糯米）、紅小豆、豇豆、紅棗熬一鍋粥，頗為甜香可口。昔日豪門大戶若熬臘八粥，講究起來(lái)，可就無(wú)盡無(wú)休了。
除上述幾種普通糧食以外，還要增添珍珠米、薏仁米、菱角皮、赤豆、綠豆、豌豆、蕓豆、蓮子、花生仁、松子仁、棒子仁、核桃仁、白果、栗子、桂元肉。荔枝肉、紅棗金絲蜜棗、青梅、瓜條、橘餅、金糕條、梨干、桃脯、蘋果脯、蜜餞溫樸、蜜餞海棠，再加上瓜子仁、青紅絲，紅白糖等等，加上外用果料幾乎上百種之多。
每逢臘八節(jié)，民間除煮臘八粥外，還有泡臘八蒜、釀臘八酒等習(xí)俗。臘八蒜是將蒜頭去皮后泡在米醋內(nèi)，月余后蒜呈淺綠色，味道鮮美，說(shuō)是食后可驅(qū)疾病，避瘟邪。臘八酒，是臘八節(jié)用糯米釀制的酒，越年后酒呈暗紅色，晶瑩透亮，點(diǎn)滴成絲，酒味濃郁，飲后唇齒留香。可惜這種民間釀制的酒，一般數(shù)量不多，僅供家用，市場(chǎng)上很難買到。
臘八節(jié)作文900字 篇2
記起這幾日網(wǎng)絡(luò)流行的那句話“辣媽們熬的不是夜，而是自由”。終于，臘八夜的十點(diǎn)整，我熬到了自由。腦海中的畫面不由得回到那些年的今天……
兒時(shí)，臘八是絕對(duì)有儀式感的，媽媽會(huì)頭一天晚上泡好黃米，放上棗子。第二天早上睡夢(mèng)中，便會(huì)被黃米粥濃濃的香味和紅棗的甜味催醒，糯糯的米粒金黃誘人，互相粘著，彼此抱團(tuán)。熱氣裊裊中，我會(huì)加許多白糖，邊吹著燙嘴的米邊品味甜滋滋黏糊糊的米香。中午，媽媽往往會(huì)將窗臺(tái)上盤子里栽種的已經(jīng)茁壯成長(zhǎng)的綠油油的蒜苗用剪刀剪下來(lái)，和著肉，包成胖乎乎的包子。蒜苗的特殊香味撲鼻，會(huì)勾引得我們姐弟邊吹手邊吸溜，依然奮不顧身的去抓剛出鍋的包子。
大概有20年了吧？蒜薹，大蔥，可做餡的蔬菜應(yīng)有盡有，自然忘卻了青青的蒜苗。可那股香味卻如昨日。
婚后，臘八往往是在婆婆的敲門聲中迎來(lái)的，從沒想過(guò)婆婆幾點(diǎn)起床去做，只記得年年冷得瑟縮，我依然得早早上班的早晨，婆婆會(huì)在我未起床時(shí)就用飯盒分別裝著臘八粥和燴菜一起送過(guò)來(lái)。飯盒外定會(huì)包厚厚的包袱，外面再用塑料袋套住。她從家過(guò)來(lái)到我這，10分鐘左右路程，在“辣七辣八”出門凍死的瑟瑟寒風(fēng)中，朦朧的夜色里，路人一定稀少。送到我手，粥和菜往往燙手。那時(shí)總以為來(lái)日方長(zhǎng)，總以為一切應(yīng)當(dāng)。于是從不懂感恩，更沒有珍惜。
后來(lái)，每年臘八這樣的時(shí)間這樣的畫面依然出現(xiàn)，只是送粥和菜的人換成了二姑。二姑做的粥軟糯粘稠，原料豐富，口感極好。我們一家自然是吃在嘴里，喜在心里。
今年，早在臘八前，老公就囑咐我自己做吧。我也想著父母都在，一定早備料，早準(zhǔn)備。甚至腦海中浮現(xiàn)出我做的臘八粥的美容——純白的蓮子，開口的紅豆，脫衣的花生，皮肉分離的棗子，配上金黃色的米粒，撒上白糖，一家老少一定吃得樂滋滋吧！
昨晚睡前問老公，初幾了，他答——初六。于是麻利入床，一覺睡到自然醒。翻手機(jī)，滿屏臘八祝福，驚覺，糊涂蛋兩個(gè)！心里懊惱著，想著只能給一家老小每人喝個(gè)八寶粥湊數(shù)了。可惜左右輾轉(zhuǎn)，卻無(wú)法入睡，看表5點(diǎn)半。想想既然心已明，就起身吧！于是動(dòng)手，煮豆子，洗棗子。才發(fā)現(xiàn)缺得原料太多了。湊乎吧，有什么上什么。加了黃米，小米，紅豆，蓮子，紅薯，棗子。按了新買的智能電飯煲，“煮飯”40分�？纯幢�，6點(diǎn)多點(diǎn)。繼續(xù)睡覺。鬧鐘調(diào)到7點(diǎn)整，智能電飯煲提示音響起，全家已彌漫混合的粥香。
給兒子，自己分別盛一碗，老公公盛了半碗，擔(dān)心米硬，豆子時(shí)間不夠，難以滿足老人的無(wú)牙之嘴，又熱了饅頭備胎。給尚未起床的爸媽送了一碗。忽然想起棗子核危險(xiǎn)，反復(fù)囑咐老公公，女兒，老公。直到老公怒目圓睜，煩躁不安。馬不停蹄，入得校門，連續(xù)兩節(jié)課，課中，忽想起父母該是吃飯的點(diǎn)了，再次偷空出教室門撥電話囑咐小心棗核。
工作完畢，稍息一會(huì)，《北國(guó)風(fēng)光》中文人墨客紛紛憶節(jié)日，倍思親。看到臘八蒜，蒜苗苗，陳年的舊事，噴香的味道撲鼻而來(lái)。迫不及待下班途中買蒜，剝皮，倒醋，關(guān)蓋。
我想，數(shù)日后，媽媽們的味道會(huì)彌漫樓道吧？
臘八節(jié)作文900字 篇3
在人類的心靈中，有著一架分毫不差的天平，它是勞動(dòng)者唯一的法門，只有付出了血和汗，才能得到它們的洗禮。而那把天平失去了平穩(wěn)，那人便是不勞而獲，貪圖別人的血汗錢，將占為己有，那是懶惰無(wú)能的人。有了付出才會(huì)有成果，人類有著兩件致富的法寶——頭腦與雙手。錢并不是得心應(yīng)手，那些富人也有著致富的聰慧頭腦。
從《臘八粥》說(shuō)起，在一戶勤勞的家庭中，一對(duì)夫妻倆勤勤懇懇，創(chuàng)下了一份份的遺產(chǎn)。成天到晚的工作著，因此過(guò)了幾年，這一口子，便富了。但是他們對(duì)其子從小就溺愛，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，對(duì)他由衷的關(guān)心，促使他養(yǎng)成了懶惰貪吃的壞習(xí)慣。等老兩口去世后，他和他的妻子便成天吃喝玩樂。餓了吃父母留下的糧食，冷了穿父母留下的衣服，過(guò)著神仙一般的快活日子。因此過(guò)了許久，也就是臘八這天，他倆只剩下一碗粥。最后被餓死，凍死。沒有吃不完的飯，沒有穿不破的衣，《臘八粥》中懶夫婦的下場(chǎng)也就是不勞而獲者的下場(chǎng)。這把心中的天平稱已經(jīng)失去了平衡，東倒西歪。俗話說(shuō)：“一分耕耘一分收獲�！辈桓�，便想得到收獲的成果，在現(xiàn)實(shí)生活中是永遠(yuǎn)都不可能實(shí)現(xiàn)的。
在我幼時(shí)，經(jīng)常聽媽媽講故事，教育我萬(wàn)事皆成功，必須消除懶惰的思想�！霸瓉�(lái)那寶貝就是他的頭腦和雙手”這句話我直到現(xiàn)在還清楚的記得，時(shí)時(shí)刻刻的回蕩在我的腦海中。這個(gè)故事雖然是童話，但它能給我，諄諄教導(dǎo)。故事發(fā)生在民間，有一位青少年，他的'父親臨終前告訴這位少年：“兒啊，我留給你兩件寶貝，有了它們，你便能得到財(cái)富�！迸c是父親逝世了，這位青少年冥思苦想，找便了家中每一個(gè)角落，連后院，也翻了一便，可他始終沒有找到。有一天一位老爺爺，看著他心事重重，便走到少年前，問起了事來(lái)。青少年將事情認(rèn)認(rèn)真真的與老者說(shuō)了一便。起初只聽他哈哈一笑，便告訴了少年：“寶貝就是他的頭腦和雙手�！贝藭r(shí)的他茅塞頓開，恍然大誤，明白其中這一成透人心思的道理。從此以后，這個(gè)青年用這兩件“寶物”創(chuàng)造了許多許多....雖然這是一個(gè)童話，但其道理是深刻明顯的，教育我們無(wú)論想得到什么，都要付出勞動(dòng)，只有雙手才是真正的財(cái)富。要想獲取幸福與財(cái)富，天平對(duì)待世間各式各樣的人都是鐵面無(wú)私的。只有你業(yè)經(jīng)與勤，形成于私，才能支撐起財(cái)富的大傘。
如果現(xiàn)在還是封建主義社會(huì)的話，當(dāng)官的魚肉百姓，不勞而獲與勞而不獲是一個(gè)鮮明的對(duì)比�？墒乾F(xiàn)在是一個(gè)真才識(shí)學(xué)年代，如果你成天癱坐著，不工作，不學(xué)習(xí)，去享受。那錢財(cái)會(huì)從天而降，決定是一個(gè)美好的夢(mèng)。如果所有人都希望過(guò)充實(shí)的生活，必須認(rèn)真工作，努力，便是事實(shí)的，一生將會(huì)快快樂樂地美好度過(guò)去。誰(shuí)都愿做這種人。讓我們充分利用“人身兩件寶”，創(chuàng)造美好的明天。
臘八節(jié)作文900字 篇4
傳說(shuō)一：臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)二：佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。
傳說(shuō)三：臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)希齻�(gè)兒子死后變成惡鬼，專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
傳說(shuō)四：臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
傳說(shuō)五：秦始皇修建長(zhǎng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(zhǎng)年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
傳說(shuō)六：相傳老兩口過(guò)日子，吃苦耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
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