記憶中的年味作文800字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的記憶中的年味作文800字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
記憶中的年味作文800字1
“找點(diǎn)空閑、找點(diǎn)時(shí)間，領(lǐng)著孩子常回家看看。”聽(tīng)著熟悉的歌謠，我的腦海閃現(xiàn)出兒時(shí)一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過(guò)年的情景，然而當(dāng)時(shí)并沒(méi)有覺(jué)得擁擠不堪，相反卻很溫馨。
每逢佳節(jié)倍思親。轉(zhuǎn)眼睛，臘八節(jié)已過(guò)，這就意味著春節(jié)的腳步已越來(lái)越近，人們瘋狂的為回家做準(zhǔn)備，前段時(shí)間的春運(yùn)搶票事件足以證明外出務(wù)工人員是如何的歸心似箭，今年是我參加工作以后的第一個(gè)春節(jié)，看著隔壁西華大學(xué)學(xué)生高興地背著書包、拖著行李箱，踏上回家的歸程，我頓時(shí)心生一股羨慕的情愫，如果我還在上學(xué)，我現(xiàn)在也和他們做著同樣的一件事：回家過(guò)年！
兒時(shí)的過(guò)年是多么幸福的一件事，臘月一到，孩子們就開始纏著爸媽為自己買新衣服，新褲子、新鞋子，總之，新年新氣象，什么都要是新的。這是那時(shí)的我們最向往的一件事。盼望著盼望著，春節(jié)終于被我們盼來(lái)了，不知道當(dāng)時(shí)的我們?yōu)槭裁淳?huì)那么的充沛，我們會(huì)圍著飯桌吃團(tuán)圓飯，守在電視機(jī)前把春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)從頭看到尾，然后等待著新年鐘聲的敲響，在外面燃放煙花爆竹，看著絢麗的煙花在空中曇花一現(xiàn)，然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺(jué)。大年初一的早上，我們穿上自己的新衣服跑到長(zhǎng)輩面前拜年：恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！長(zhǎng)輩們會(huì)把事先準(zhǔn)備好的紅包一一發(fā)到我們手上中，我們拿著紅包雀躍般的跑出家門到院子里比較誰(shuí)拿的紅包最多！兒時(shí)的過(guò)年是新奇的、有希望的。現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、年齡的增長(zhǎng)，我們似乎已經(jīng)沒(méi)有兒時(shí)那么盼望著春節(jié)的到來(lái)了，春節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)淡化得和平時(shí)的任何一天沒(méi)有區(qū)別，我們可以選擇任何一天購(gòu)物、邀上幾個(gè)知心朋友大快朵頤，無(wú)所顧忌的花著自己掙的錢，過(guò)春節(jié)的方式也發(fā)生了翻天覆地的變化：唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。
我們?cè)谕饷鏋t灑，年老的爸媽卻在家翹首以待，希望能盼望著自己的孩子出現(xiàn)在他們的眼簾中。現(xiàn)在爸媽的角色就是我們兒時(shí)的角色，盼望著過(guò)年。因?yàn)橹挥性谀且惶觳拍馨淹獬鰟?wù)工、工作的孩子給盼回家。空巢老人不需要孩子們拿著成疊的鈔票去慰問(wèn)，再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因?yàn)樗麄冃枰暮芎?jiǎn)單，那就是常回家看看，和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難，但是他們溫暖的話語(yǔ)卻能撫平我們心中的不如意。
記憶中的年味作文800字2
又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家，姥爺忙起來(lái)了。他帶我去商店買了“福”字。經(jīng)過(guò)姥爺一番叮囑，我們開始認(rèn)真貼“福”。姥爺說(shuō)“福”字是帶來(lái)吉祥幸福的，能祈禱在新一年過(guò)上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽(tīng)，干得不亦樂(lè)乎。我拿來(lái)一張金“福”字，往上貼時(shí)，姥爺說(shuō)該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽(tīng)了，恍然大悟，原來(lái)貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到人家門上倒著貼“福”!
除夕這天，姥姥忙了起來(lái)。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上紅糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。姥爺早已在灶前把火燒得旺旺的，姥姥快速把木盆放上去了。一會(huì)功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花，來(lái)不及歡呼，姥姥又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嘗了嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午，姥姥用紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后，姥姥把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠，過(guò)了一會(huì)，蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后，只見(jiàn)個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個(gè)放入口中大嚼起來(lái)，啊，入口香嫩，芳香四溢。姥姥累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對(duì)我笑了笑說(shuō)：“孫子，多吃點(diǎn)，這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，在外面吃不到!”
每逢過(guò)年，我們家都會(huì)收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子，他們送來(lái)時(shí)臉上洋溢著笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長(zhǎng)壽”。今年是姥姥70大壽，爸爸和姥爺挨家挨戶地送壽桃，增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過(guò)年的味兒就是也不一樣越!
初八，祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來(lái)。我看了一會(huì)就不看了，因?yàn)槲铱床欢苍S是我沒(méi)耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和姥姥看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來(lái)很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛，臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九，我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻Ｖ莸穆猛尽？杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文800字3
作為老杭州人，我們家有一個(gè)傳統(tǒng)，每年的正月都會(huì)去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團(tuán)圓飯，這頓熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯最后壓軸上場(chǎng)的，肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢？除了那份地道的杭州風(fēng)味，更是為了祈福來(lái)年的順順利利，平平安安，福壽綿長(zhǎng)。因此，我記憶中的年味，便在這面和店里扎了根。
外婆說(shuō)每次吃這里的片兒川，就讓她想起四十多年前的春節(jié)，一家人送她去上山下鄉(xiāng)，插隊(duì)落戶的情景，作為餞行的告別儀式，全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時(shí)過(guò)境遷，但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜，扁扁的冬筍，嫩嫩的豬肉，又鮮又咸的面湯，還有咬起來(lái)筋道十足的面條。和往常一樣，外婆每次吃完都會(huì)給它評(píng)價(jià)打分：今年的雪菜是新的，鹽腌的時(shí)間短了點(diǎn)，味道淡了一點(diǎn)，但是鮮還是毛（很）鮮咧……今天的面是老師傅燒的，出鍋時(shí)間正好，味道不糊……
而我呢，是名符其實(shí)的“食肉動(dòng)物”，最喜歡吃爆鱔面。這不，我的爆鱔面過(guò)橋（多加一份料）剛被服務(wù)員阿姨端了上來(lái)。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送，外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁，又脆又嫩的蒜苗，還有加了鎮(zhèn)江老成醋的面湯，又酸又鮮，一眨眼就被我吃了個(gè)精光，媽媽急得過(guò)來(lái)奪我手里的碗，命令我飯后坐11路（步行）回家，就當(dāng)減肥運(yùn)動(dòng)。我一邊得意的哈哈大笑，一邊把家里人吃面的場(chǎng)景，視頻傳輸給遠(yuǎn)隔重洋的舅舅。我親愛(ài)的舅舅，每次回家我們都會(huì)給他在奎元館接風(fēng)。雖然今天他沒(méi)有在場(chǎng)，但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢？我對(duì)著微信，吐著舌頭，砸吧著嘴巴說(shuō)：阿舅，你最喜歡的爆鱔面，我已經(jīng)替你嘗過(guò)了，鮮啊-嘖-嘖-嘖，你有沒(méi)有聞到這個(gè)香氣啊？你快點(diǎn)回來(lái)哦，我們下次再來(lái)吃過(guò)！
除了傳統(tǒng)的招牌面，百年老店奎元館近年來(lái)也創(chuàng)設(shè)出了不少新花樣。根據(jù)時(shí)令的不同，推出新式面條。比如在開春時(shí)的步魚面，仲夏時(shí)的蝦黃魚面，翡翠冷面，立秋后的蟹黃魚面等，每一樣都是供不應(yīng)求，讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓，增加了菜式，不僅可以吃到美味的面條，還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜，上海菜，粵菜，川菜……
越來(lái)越大氣開放的杭州，越來(lái)越日新月異的時(shí)代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉(xiāng)味道，也將是越來(lái)越多新杭州人的故鄉(xiāng)味道。想到這里，我不禁閉上了雙眼，深深地吸了一口氣，我要把這新年的味道牢牢地記在心里，我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨！
記憶中的年味作文800字4
在我看來(lái)，年味是凝結(jié)在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長(zhǎng)大了。
“進(jìn)了臘月門，就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō)，但在現(xiàn)在，過(guò)年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無(wú)論這一年過(guò)得怎樣，春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴。“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來(lái)摘來(lái)的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對(duì)年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單的食材，卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺(jué)，也可以對(duì)春節(jié)期間的大魚大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑的是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對(duì)美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說(shuō)是專門用來(lái)做面皮用的，其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開營(yíng)養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯(cuò)的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
記憶中的年味作文800字5
好多年沒(méi)吃過(guò)老媽做的臘八粥了。參加工作后，就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個(gè)都長(zhǎng)大離家后，家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問(wèn)他們，做臘八粥了沒(méi)?老爸都說(shuō)，你們不回來(lái)，你老媽都懶得做了。
偶爾回家碰上臘八節(jié)，老媽要做。我怕麻煩，也怕老媽累，不讓她做，就說(shuō)不想吃。記得那時(shí)的臘八粥，老媽前晚就泡好紅小豆，黃豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放進(jìn)去一起熬，再搟點(diǎn)面條，放些青菜豆腐，還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們?cè)缭绻匆饋?lái)，每次吃飯?zhí)羰车奈遥紩?huì)吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩，所以家家都會(huì)做多，熱著吃一天。等到中午，玩瘋了的我們，就在伙伴家吃了，吃完還不忘品評(píng)下誰(shuí)家的好吃。
后來(lái)看書，才明白，從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。看來(lái)這個(gè)節(jié)日由來(lái)已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現(xiàn)在，超市里各式的甜味臘八粥，吃起來(lái)，還是沒(méi)有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說(shuō)，你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“，好的吃多了，不覺(jué)得香了。這個(gè)典故，老媽講了好多次了。說(shuō)的是，劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí)，有天行軍一日，粒米未進(jìn)，又渴又餓時(shí)，來(lái)到一位老婦人家，老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子，煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后，覺(jué)得真是天下美味。后來(lái)劉秀當(dāng)了皇帝，天天好吃好喝的，覺(jué)得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥，就讓宮里的御廚做，劉秀吃了，覺(jué)得太難吃了，就換人做，還是難吃，一氣之下，殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝，把老婦人找來(lái)。老婦人找來(lái)后，老婦人做了一碗，劉秀吃了口，覺(jué)得難吃。老婦人就對(duì)他說(shuō)，”你當(dāng)年覺(jué)得好吃，是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累。現(xiàn)在，你做了皇帝，每日山珍海味，就體味不到美味了。“劉秀聽(tīng)了，慚愧不已，派人送老婦人回家。我想，現(xiàn)在的我們，覺(jué)得食之無(wú)味，也是如此吧，天天如過(guò)年，自然就體味不出食物的美味了，也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文800字6
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描繪的就是除夕之夜家家戶戶放炮迎新的熱鬧場(chǎng)面。
除夕之夜放鞭炮這似乎是一種不會(huì)被人忘卻的傳統(tǒng)。從我記事之日起就對(duì)每年除夕凌晨12點(diǎn)的炮聲記憶深刻。這是為什么呢?因?yàn)樵谶@一時(shí)間點(diǎn)里每家都會(huì)放開門炮辭舊迎新，在新年里討個(gè)好彩頭，你能想象上百花炮聲在空中此起彼伏地爆炸，那種光亮，那種聲響，怎一個(gè)震撼了得呀!即使你熬不到這么晚，相信這震耳欲聾的炮聲還是會(huì)把你叫醒的。
每年除夕，爺爺、伯伯、父親都會(huì)準(zhǔn)時(shí)從被窩中爬起來(lái)放鞭炮，對(duì)他們而言，這已是保持了十幾年甚至幾十年的習(xí)慣了。他們不需要鬧鐘，卻總是那么準(zhǔn)點(diǎn)，或許是他們的心靈感知新年的氣息比咱們更早更準(zhǔn)吧!
我一直認(rèn)為，鄉(xiāng)下的年味兒比城里要更濃些，因?yàn)檫@份“美味”中加了更多調(diào)料，純樸、感恩與真誠(chéng)。城里的路旁商店張燈結(jié)彩，這是他們對(duì)新年的期許，希望新的一年紅紅火火，步步高升，但這其中不乏有些應(yīng)付之意，過(guò)多花哨的裝飾只是隨了大流，迎合時(shí)代發(fā)展的需求。相比較而言，鄉(xiāng)下人家門上貼的春聯(lián)更有寓意，這些春聯(lián)并不昂貴，并不華麗，卻寄托了一家人對(duì)新年的美好期待，都說(shuō)平凡之中見(jiàn)真情，春聯(lián)不也是如此嗎?
年味兒要與家人共同分享，所以除夕也就少不了與家人共進(jìn)晚餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平、物質(zhì)需求的提高，“年夜飯”人們更熱衷于去飯店吃。一家人在餐桌上有說(shuō)有笑，吃著現(xiàn)成的飯菜，吃完結(jié)賬就可以走了，方便、快捷，何樂(lè)而不為呢?但在鄉(xiāng)下大多數(shù)人家都是在家里吃，即使比不上飯店菜品的美味，但這是家人親手烹制的，里面充滿了濃濃的愛(ài)意，即使比不上飯店用餐的方便，但與家人一起勞動(dòng)是開心的，充實(shí)的，享受的。咱們吃的不是美味，是氣氛。只要一家團(tuán)聚，一起吃飯，我相信，無(wú)論飯菜的豐盛與否，大家都是開心的。
吃完年夜飯干什么呢?答案當(dāng)然是看春晚了!雖然現(xiàn)在對(duì)春晚的意見(jiàn)褒貶不一，但依然不減低人們對(duì)春晚的熱情，很早就開始關(guān)注春晚了，除夕晚上8：00，春晚終于揭開了她神秘的面紗，一家人和樂(lè)融融的坐在電視機(jī)前，看著春晚，說(shuō)說(shuō)笑笑，體味春晚帶給咱們的樂(lè)趣，等待零點(diǎn)鐘聲的敲響。
除夕，除舊迎新。年味兒，充斥心田。希望人們可以在新年中過(guò)的更輕松、更舒適、更愉快。如老虎般虎虎生威。
記憶中的年味作文800字7
好多年沒(méi)吃過(guò)母親做的臘八粥了。參加工作后，就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望母親了。等我們姊妹幾個(gè)都長(zhǎng)大離家后，家里就母親和父親兩人了。每次打電話回去問(wèn)他們，做臘八粥了沒(méi)?父親都說(shuō)，你們不回來(lái)，你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節(jié)，母親要做。我怕麻煩，也怕母親累，不讓她做，就說(shuō)不想吃。記得那時(shí)的臘八粥，母親前晚就泡好紅小豆，黃豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放進(jìn)去一起熬，再搟點(diǎn)面條，放些青菜豆腐，還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們?cè)缭绻匆饋?lái)，每次吃飯?zhí)羰车奈遥紩?huì)吃兩碗還不放手。臘八粥講究吃剩，所以家家都會(huì)做多，熱著吃一天。等到中午，玩瘋了的我們，就在伙伴家吃了，吃完還不忘品評(píng)下誰(shuí)家的好吃。
后來(lái)看書，才明白，從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。看來(lái)這個(gè)節(jié)日由來(lái)已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了。現(xiàn)在，超市里各式的甜味臘八粥，吃起來(lái)，還是沒(méi)有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。母親說(shuō)，你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“，好的吃多了，不覺(jué)得香了。這個(gè)典故，母親講了好多次了。說(shuō)的是，劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí)，有天行軍一日，粒米未進(jìn)，又渴又餓時(shí)，來(lái)到一位老婦人家，老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子，煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后，覺(jué)得真是天下美味。后來(lái)劉秀當(dāng)了皇帝，天天好吃好喝的，覺(jué)得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥，就讓宮里的御廚做，劉秀吃了，覺(jué)得太難吃了，就換人做，還是難吃，一氣之下，殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝，把老婦人找來(lái)。老婦人找來(lái)后，老婦人做了一碗，劉秀吃了口，覺(jué)得難吃。老婦人就對(duì)他說(shuō)，”你當(dāng)年覺(jué)得好吃，是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累。現(xiàn)在，你做了皇帝，每日山珍海味，就體味不到美味了。“劉秀聽(tīng)了，慚愧不已，派人送老婦人回家。我想，現(xiàn)在的我們，覺(jué)得食之無(wú)味，也是如此吧，天天如過(guò)年，自然就體味不出食物的美味了，也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文800字8
大年三十，飯桌上，爺爺奶奶不約而同地說(shuō)，今年過(guò)年的氣氛不夠濃厚。仔細(xì)一想，確實(shí)有點(diǎn)兒。
如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些親身經(jīng)歷并品嘗過(guò)往昔濃濃年味的中老年人，面對(duì)時(shí)下漸漸遠(yuǎn)去的年味，內(nèi)心難免會(huì)涌上一種莫名的失落感來(lái)。
小的時(shí)候，我特別盼望過(guò)年。除了過(guò)年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外，過(guò)年放鞭炮更是一件讓人感覺(jué)新鮮刺激、體驗(yàn)自由歡樂(lè)的事。如今，人們富裕了，過(guò)不過(guò)年早已沒(méi)有什么多大的區(qū)別了，新春佳節(jié)就仿佛是一個(gè)平常的假期。
所謂年味淡了，實(shí)際上是相對(duì)而言的。舊時(shí)“吃過(guò)臘八飯，就把年來(lái)辦”的那種強(qiáng)烈期冀，那種“二十三祭灶關(guān)，二十四掃房日，二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭”的倒計(jì)時(shí)氛圍，隨著人們整體生活水平的提高，已找不到合適的由頭和載體。在殷實(shí)之家，平日的生活與過(guò)年時(shí)的生活，早已融為一體。這樣一來(lái)，過(guò)去人們平日里省吃儉用，過(guò)年時(shí)大肆鋪排張揚(yáng)的習(xí)俗，便也就永遠(yuǎn)失去了存身的空間。結(jié)果，過(guò)去因全身心操辦年節(jié)而提起來(lái)的心勁沒(méi)有了，濃濃的“年味”，自然也就失去了應(yīng)有的物質(zhì)基礎(chǔ)。
從精神層面來(lái)說(shuō)，舊時(shí)所謂的“年味”，又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍，以及對(duì)天地君親和諸路神仙所要表達(dá)的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今，即便走親訪友，也無(wú)需再做太過(guò)復(fù)雜的安排和準(zhǔn)備，打個(gè)電話，發(fā)個(gè)短信，或者發(fā)封e-mail，所有的親情、友情的表達(dá)都能實(shí)現(xiàn)。但是，對(duì)于情感的表達(dá)，再精彩華麗的.語(yǔ)言，與以往那種正式的登門造訪相比，也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構(gòu)成了龐大深厚的年文化的工具，在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下，已變得可有可無(wú)。而新流行的種種“都市文明”元素，不僅難以營(yíng)造出一種舊時(shí)過(guò)年的文化氛圍，更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來(lái)，濃濃的“年味”，也就失去了應(yīng)有的精神支撐。
這一個(gè)新年，讓我深切感受到，不能僅僅滿足于現(xiàn)在的年味，而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫，完全應(yīng)該將五千年積淀下來(lái)的新春佳節(jié)文化發(fā)揚(yáng)光大，使之走向世界，走向未來(lái)，也讓年味變得更濃烈，更香醇，更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文800字9
新年的腳步一天天近了，記憶中那些過(guò)年的場(chǎng)景又浮現(xiàn)在眼前。
過(guò)了臘月二十三，大人們就開始忙活起來(lái)，打掃屋子，把家里的沙發(fā)，家具都統(tǒng)統(tǒng)挪動(dòng)位置，來(lái)一個(gè)徹底的衛(wèi)生大掃除。包上頭巾，拿一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿，竹竿上綁上笤帚，把屋角的蜘蛛網(wǎng)，灰塵掃落。這時(shí)的我，最快樂(lè)的便是在搬到院子里的沙發(fā)上蹦來(lái)跳去。
下午，爸爸會(huì)在爐火旁收拾從集市上買回的豬頭，把火鉤放到爐子里，過(guò)一段時(shí)間，火鉤被旺旺的爐火燒得紅紅的，用它來(lái)燙下豬頭上的毛，哧溜一聲，那燒焦的味道頓時(shí)布滿整個(gè)屋子。
晚上，是爸爸寫對(duì)聯(lián)的時(shí)間，大半個(gè)村子的對(duì)聯(lián)都是爸爸寫的，鄉(xiāng)親們?cè)缭绲厮蛠?lái)了紅紙，有的已經(jīng)裁好，有的還沒(méi)有裁。爸爸會(huì)讓我拿好細(xì)線，沿著折疊好的痕跡，一用力，整個(gè)紙就裁好了，既快速又整齊。紙裁好了，爸爸在硯臺(tái)里倒上磨，開始揮毫潑墨，因?yàn)榻?jīng)常寫，對(duì)聯(lián)的內(nèi)容已經(jīng)爛熟于心，我呢，當(dāng)爸爸寫完一幅，我會(huì)小心翼翼地?cái)[到地上。爸爸一邊寫，我一邊擺，看的多了，往往爸爸寫第一個(gè)字，我就能猜出爸爸要寫的內(nèi)容，一會(huì)的功夫，地上就擺滿了，那濃濃的墨汁味溢滿整個(gè)屋子。明天一早起來(lái)，墨汁干了，再一張一張卷起來(lái)，用線捆好，寫上名字，以免給大家混了。在鄉(xiāng)親們的道謝聲中，爸爸總是擺擺手，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親幫點(diǎn)小忙不值得一提。這時(shí)候的我是驕傲的，為爸爸的付出，為爸爸的一首好字。
大年三十是最期待的一天。一早起來(lái)，就可以和爸爸一起貼對(duì)聯(lián)了，爸爸拿著打好的漿糊，用一把小小的笤帚刷在大門上，我手里拿著寫好的對(duì)聯(lián)，先念一念，判斷出哪是上聯(lián)，哪是下聯(lián)，然后把對(duì)聯(lián)遞到爸爸手里，一邊貼一邊念。一刷一掃，對(duì)聯(lián)就貼好了。這時(shí)候該貼蘿卜錢了，要選擇不同顏色的交叉貼，還要把黃色的單獨(dú)拿出來(lái)貼到廚房里去。整個(gè)胡同里溜一圈，看看這家的，讀讀那家的，看著蘿卜錢在門框上飄來(lái)飄去，心情那個(gè)美啊！
這時(shí)候的媽媽和奶奶則坐在爐子旁開始炸菜了，黃花魚、刀魚、豆腐、山藥、肉，都是炸的對(duì)象。媽媽負(fù)責(zé)掛糊，奶奶負(fù)責(zé)掌握火候，一會(huì)功夫，大大的籮筐里就擺滿了炸好的菜。我會(huì)走到旁邊，趁媽媽不注意拿幾塊放到嘴里，邊吃邊往外走，那味道至今讓我留戀。今天，再吃炸好的魚、肉，已不是當(dāng)年的味道。吃過(guò)晚飯，媽媽從櫥子里拿出早已做好的新衣服，新鞋子，我迫不及待地穿到身上。過(guò)年盼的就是這身新衣服。穿上就不舍地再脫了，這時(shí)候，爸爸會(huì)帶我來(lái)到鄰居家看春晚，黑白的電視機(jī)也不是家家都有的，看幾個(gè)節(jié)目，大人們對(duì)節(jié)目評(píng)頭論足。回到家，哥哥會(huì)放幾掛鞭炮，這時(shí)候，鞭炮聲此起彼伏，這是休息之前的鞭炮。
大年初一，是在噼里啪啦的鞭炮聲中醒來(lái)，一會(huì)兒從這家傳來(lái)，一會(huì)兒從那家傳來(lái)，哥哥和爺爺也早早起來(lái)開始了，那聲音震耳欲聾。捂住耳朵，躲在屋中看鞭炮刺溜刺溜地冒火星。偶爾會(huì)放幾個(gè)“大雷子”、“二踢腳”，那聲音就更響了。吃過(guò)早上的素水餃，奶奶說(shuō)，初一早上要吃素，一年素素靜靜，沒(méi)有麻煩。我們就開始拜年了，走進(jìn)家門，先看看誰(shuí)家院子里的鞭炮皮最多，這一天是不能掃院子的。然后就是被大娘、嬸子們裝上滿口袋的瓜子，花生、糖果，或者柿餅，往往是幾個(gè)門子拜下來(lái)，口袋里就裝不下了。現(xiàn)在回想起來(lái)，那種快樂(lè)，是現(xiàn)在所無(wú)法言說(shuō)，無(wú)法體會(huì)的。
回憶童年過(guò)年的記憶，就像發(fā)生在昨天，還是那么鮮活，那么熱鬧！
記憶中的年味作文800字10
年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興，可過(guò)年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)陰雨的天空，不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個(gè)人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不購(gòu)有新衣服，這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服，會(huì)覺(jué)得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會(huì)歡欣不已，就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來(lái)臨前，為迎合新年的喜慶氣象，為節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌，家家戶戶都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當(dāng)天在門上貼上一副大紅春聯(lián)，祈求來(lái)年好運(yùn)。如：什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語(yǔ)。
做年夜飯是過(guò)年的一件大事，據(jù)說(shuō)，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來(lái)才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統(tǒng)的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚等“粗活”；而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準(zhǔn)備就緒，大約五點(diǎn)多一點(diǎn)，傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點(diǎn)燃香紙，虔誠(chéng)跪拜，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。請(qǐng)完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后，年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起，忙碌一年，此刻皆放松心情，大人們開懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后，大人們就開始守歲。
過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們，寄托長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節(jié)就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去，新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去，仍給人們無(wú)盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。
記憶中的年味作文800字11
爆竹響，新氣象；貼對(duì)聯(lián)，求團(tuán)圓，煙花佳肴度除夕。
題記
年味，是那從遠(yuǎn)處升起的炊煙，縈繞在心頭，久久盤旋。
夜幕將至，火焰般的殘?jiān)票稽c(diǎn)點(diǎn)星光吞噬。遠(yuǎn)處的炊煙像輕柔的白色的旗幟，呼喚著歸鄉(xiāng)的游子。木椅子上的老人，臉上寫滿了滄桑，充滿著期待。
外婆！那是小女孩清脆的聲音，回應(yīng)的是老人那一臉綻放的笑容，笑容里藏著慈愛(ài)，藏著溫情。
屋里，一聽(tīng)到動(dòng)靜，梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來(lái)，見(jiàn)到女孩，她們興奮得像只麻雀，互相擁抱著對(duì)方，嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦，時(shí)時(shí)傳出陣陣笑聲。半年不見(jiàn)，女孩長(zhǎng)高了不少，卻依然是他們最愛(ài)的大姐姐。
除夕，那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲，似乎尾隨著那細(xì)長(zhǎng)的炊煙，竄出屋子，漸漸遠(yuǎn)去。廚房關(guān)不住那誘人的香氣，菜香四處彌漫，路過(guò)的貓狗也在屋外久久徘徊。
夜幕終究是降了下來(lái)，熱鬧的村莊卻是燈火闌珊，點(diǎn)亮了村莊，也染紅了天幕。
等待已久的年夜飯終于開席了，一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌，孩子們迫不及待地分放著碗筷，父輩們拿出了珍藏已久的酒水，頓時(shí)屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后，找來(lái)杯子，倒?jié)M飲料，豪爽起來(lái)。
外婆，端端正正地坐在首席，大人小孩一個(gè)個(gè)都向外婆舉起了杯子，杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽，總是一次次不厭其煩地往外婆的碗里夾菜，直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的皺紋，舒展再舒展，那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放
觥籌交錯(cuò)間，彼此在述說(shuō)著半年來(lái)的生活故事；歡聲笑語(yǔ)中，關(guān)注的是那孩子們的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。女人們嘮叨嘮叨家常，總有講不完的生活戲曲，道不完的平常瑣事。年夜飯?jiān)谶@熱鬧的除夕夜拉得老長(zhǎng)、老長(zhǎng)
你們看，煙花！在一個(gè)孩子的驚訝聲中，遠(yuǎn)方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花，隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗，奔跑出去。或觀賞煙花，或燃放煙花。不放心的大人們，也都走出屋子，久久地望著遠(yuǎn)處的星空，還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前，也許他們也像現(xiàn)在的孩子一樣，爭(zhēng)搶著煙花、炮竹。
一樣的除夕夜晚，一樣的煙花炮竹，只是不一樣的生活，不一樣的心情！
記憶中的年味作文800字12
我抬頭，望著西邊火紅的天，彩霞如花，就像姥爺家的那種石榴樹的花，紅的沒(méi)有一點(diǎn)瑕疵，就像當(dāng)年那樣，開滿了西邊的天空。
記憶里，絕非是我獨(dú)身一人望著彩霞。那時(shí)候，陪伴我的，有吱吱做響的石磨，枝干蒼勁的石榴樹，還有在石榴樹下的磨盤上軋小米的姥姥。傍晚，偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲回蕩在空曠的山谷中，久久不散。我們祖孫二人，誰(shuí)也不說(shuō)話，靜靜享受著這靜謐而又溫馨的氣氛。
那時(shí)，我最盼著過(guò)年，因?yàn)檫^(guò)年就有年糕吃。姥姥從來(lái)不給我買年糕吃，她說(shuō)，小攤上的年糕做得太粗糙，而且不衛(wèi)生，姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買了幾袋小米，在后院推起了百斤重的石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉(zhuǎn)。看著白花花，粉末狀的小米沫，我不相信它會(huì)變成滑滑軟軟的年糕。
小孩子總是一刻也閑不住，于是我就和姥姥要了一把笤帚，幫她把小米沫掃到中間去。可我哪里會(huì)掃，掃來(lái)掃去，不是將小米沫在磨盤上掃成一堆，就是把新米和米沫混成一團(tuán)，或是把米沫掃下了磨盤，姥姥嫌我不會(huì)掃，便向我要笤帚。可我偏不給，仿佛是無(wú)價(jià)之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷里，幾步跑到石榴樹邊，好似那石榴樹是我的盾牌。姥姥一伸手，我就把身子向后一縮，做成一個(gè)蝦米的形狀，還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。
一個(gè)星空閃耀的夜晚，姥姥忽然從廚房里端來(lái)了一盤年糕，不是街上賣的那種，而是一種幾乎沒(méi)有任何顆粒，軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕，被切成一小塊一小塊的放在盤上，我塞的滿嘴都是，兩腮幫子鼓鼓的，像一個(gè)小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完，確定我全部咽下后，才笑瞇瞇的問(wèn)我好不好吃，看著我點(diǎn)頭的樣子，姥姥又笑了起來(lái)，說(shuō)要年年給我做。
后來(lái)，媽媽不讓姥姥做年糕了，原因是我們家周圍有了一個(gè)軋米的廠，小米推進(jìn)去，出來(lái)就是米沫，又省力又方便。
姥姥夾起一塊來(lái)嘗了嘗，又搖了搖頭，說(shuō)，米太粗了。我也夾起了一塊，卻并沒(méi)有嘗出什么。
姥姥還是堅(jiān)持每年為我做年糕，但媽媽不要。因?yàn)閶寢屨f(shuō)，本來(lái)就不是親姥姥，還是少要點(diǎn)她的東西比較好。我不吭聲。
‘吃飯啦。’我聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊我，桌子上，依舊有年糕，但并不是姥姥親手做的。我?jiàn)A起一塊，嘗了嘗，卻不是當(dāng)年姥姥做的年糕的味道。我知道，媽媽永遠(yuǎn)嘗不出那種被她誤解的親情。
在朦朧的水汽里，我仿佛又看見(jiàn)了那個(gè)吱吱作響的石磨，枝干蒼勁的石榴樹，以及那個(gè)匆匆為我勞作的老人。
記憶中的年味作文800字13
春節(jié)又到了，一個(gè)辭舊迎新的日子，一個(gè)歡天喜地的節(jié)日。春節(jié)才到啊，我們已經(jīng)迫不及待了。我們期待著貼春聯(lián)，五福來(lái)到；期待著拜拜年，搶大紅包；期待著放鞭炮，歡樂(lè)無(wú)窮！我們期待著品嘗這濃郁的年味。
貼春聯(lián)，五福來(lái)到
“貼春聯(lián)嘍！”我在大門口高聲呼喊。只見(jiàn)媽媽端著一口黑色的炒菜鍋，上面冒著騰騰熱氣，原來(lái)是漿糊來(lái)到。后面緊跟著強(qiáng)壯的爸爸，一手拿著刷子，一手拿著掃把，一副要打架的陣勢(shì)。
爸爸先用刷子從鍋里蘸一點(diǎn)漿糊，輕輕地刷在春聯(lián)的四個(gè)角和中央，慢慢地涂抹均勻。“爸爸，你抹得太少啦！多抹點(diǎn)才能粘得牢！”“你不懂，這漿糊……”還沒(méi)等爸爸把話說(shuō)完，我手里抓著的一把漿糊已經(jīng)被甩到春聯(lián)上了。“哎！太多了容易把春聯(lián)弄爛了，怎么沾福氣啊，而且這樣還不好粘了，你這小兔崽子手真快！”老爸一副生無(wú)可戀的樣子。
就這樣，春聯(lián)還在繼續(xù)貼著，年味也被傳遞著……
拜拜年，搶大紅包
“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！”我們排排跪，爺爺奶奶排排坐。
“誰(shuí)聲音大，我就給誰(shuí)最大的紅包！”爺爺壞笑著。
“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！”我們撕心裂肺地喊著，聲音震破屋頂。
“我、我、我！”我們爭(zhēng)先恐后的來(lái)到爺爺奶奶面前邀功，彰顯自己的嗓門。
嘿嘿，最后還是我贏啦。最大的紅包就歸我啦，還是奶奶疼我。剛拿到紅包，就遭遇到了偷襲，一個(gè)不注意，紅包就被哥哥搶去。他右手拿著紅包伸向最高處，四周圍繞著一群孩子，我們都在搶奪著，有的蹦，有的跳，有的纏在了哥哥的身上，好不熱鬧。
就這樣，紅包還繼續(xù)搶著，年味也被傳遞著……
放鞭炮，歡樂(lè)無(wú)窮
過(guò)年，最歡樂(lè)的時(shí)刻當(dāng)屬放鞭炮了。我們的創(chuàng)意點(diǎn)鞭炮，破壞力極強(qiáng)，趣味也頗多。
“扔到這里，扔到這里！”小伙伴們慫恿著我。
原來(lái)我們要把點(diǎn)著的鞭炮扔到裝著玉米粒的瓶子里，讓鞭炮在里面爆炸，讓瓶子來(lái)一次完美的翻滾。
眼看著鞭炮就要在我手中爆炸，這還得了，不管三七二十一，腦海里只有一個(gè)字——放！看著瓶子里升起了縷縷青煙，我的心也跟隨著向上跳動(dòng)著。只聽(tīng)“砰”地一聲，在巨大的炸藥的威力之下，玉米粒散落一地，瓶子已經(jīng)破爛不堪。
“誰(shuí)，誰(shuí)干的？”在一旁聊天的大人們似乎被這突如其來(lái)的玉米粒砸中，我們趕忙落荒而逃。
就這樣，鞭炮還繼續(xù)點(diǎn)著，年味也被傳遞著……
那記憶中的年味，那記憶中的春節(jié)，我們就這樣，被年味帶來(lái)的幸福感包圍著……
記憶中的年味作文800字14
年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興，可過(guò)年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空，不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個(gè)人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購(gòu)有新衣服，這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服，會(huì)覺(jué)得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會(huì)歡欣不已，就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來(lái)臨前，為了迎合新年的喜慶氣象，為了節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌，家家戶戶都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當(dāng)天在門上貼上一副大紅春聯(lián)，祈求來(lái)年好運(yùn)。如：什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語(yǔ)。
做年夜飯是過(guò)年的一件大事，據(jù)說(shuō)，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來(lái)才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統(tǒng)的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚等“粗活”了；而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準(zhǔn)備就緒，大約五點(diǎn)多一點(diǎn)，傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點(diǎn)燃香紙，虔誠(chéng)跪拜，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。請(qǐng)完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后，年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起，忙碌了一年，此刻皆放松心情，大人們開懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后，大人們就開始守歲了。
過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們，寄托了長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節(jié)就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了，新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去，仍給了人們無(wú)盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。
記憶中的年味作文800字15
兒時(shí)春節(jié)，家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味，就是小學(xué)時(shí)街上手寫春聯(lián)時(shí)飄著的墨香味兒。
又是一年春節(jié)將至，我們?cè)絹?lái)越多地聽(tīng)到“春節(jié)越過(guò)越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒(méi)有年味的原因有很多，可能我們不像小時(shí)候那樣，從年三十到初一、十五的習(xí)俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快，我們忙到一切都來(lái)不及準(zhǔn)備……
但我們有沒(méi)有想過(guò)，抱怨的同時(shí)，我們也淡忘了那個(gè)記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味，像小時(shí)候那樣過(guò)年，讓我們和身邊的孩子永遠(yuǎn)記得，就算如今的物質(zhì)生活再豐富，過(guò)年也仍是最幸福的事。
小時(shí)候最盼望的過(guò)年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過(guò)可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳，媽媽的說(shuō)辭總是不一樣。最早說(shuō)他們要給對(duì)方的小孩壓歲錢，只有不用“回給”錢的才是我的;后來(lái)又說(shuō)，錢會(huì)幫我攢著，還是我的，至于攢在什么地方，什么時(shí)候可以用就完全不知道了。后來(lái)反應(yīng)過(guò)來(lái)了，只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個(gè)時(shí)間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前，必須不能錯(cuò)過(guò)!
爺爺很大方，從我有記憶時(shí)已是一張嶄新的50元了，后來(lái)漸漸“漲”到1張大團(tuán)結(jié)，2張大團(tuán)結(jié)，包里揣了錢就馬上上街各種暗爽，上了街又各種舍不得動(dòng)，最后還是買煙花，買零食，買平時(shí)媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是，小時(shí)候?qū)﹀X沒(méi)概念。一次，一位阿姨給了一張20元，因?yàn)橹挥斜”〉囊粡垼闳滩蛔〈罂蘖似饋?lái)，誰(shuí)都勸不住，最后大姨為我換成了20張一元錢，手里厚厚的一摞，才終于高興了。
過(guò)年時(shí)，小孩不像大人那樣忙，每天就做一件事情：各種玩。那時(shí)，賣鞭炮的攤子熱鬧得很：有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮，還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮，男孩喜歡二踢腳，以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚，整個(gè)天空燈火通明，閃耀著五彩的禮花……
那時(shí)的除夕夜，特別是零點(diǎn)前后，電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽(tīng)不清楚，因?yàn)榈教幎际锹÷∽黜懙谋夼诼暋！皬男【吐?tīng)長(zhǎng)輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲，會(huì)很不習(xí)慣地覺(jué)得沒(méi)有了年味。”
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