家鄉(xiāng)過(guò)年作文
春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年，所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的！因此，春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)過(guò)年作文，希望大家喜歡。
一、家鄉(xiāng)過(guò)年作文
說(shuō)起家鄉(xiāng)的過(guò)年，已經(jīng)成為一種不遠(yuǎn)的記憶。記憶中的年味，應(yīng)該是我的童年和少年，回憶起來(lái)，甜美而充滿向往。
羅甸縣邊陽(yáng)鎮(zhèn)聯(lián)興村，生我養(yǎng)我的苦樂(lè)家園。那里，遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明的喧囂，有的，只是大山的蔥蘢和溪流的潺潺，寧?kù)o而悠遠(yuǎn)。
兒時(shí)的'記憶里，過(guò)年時(shí)充滿了母親的話音和身影。每逢過(guò)年，最怕的是幫母親推吊粑。進(jìn)入臘月，母親就會(huì)將糯包谷準(zhǔn)備好，將糯包谷簸凈谷灰和殘粒。然后，就是將糯包谷在大磨上推成大顆米，然后放在桶里泡一天，第二天一大早，最怕人的活路就開(kāi)始了。
迎接新年，其實(shí)是最累的。要做很多年前的準(zhǔn)備工作，首先是用小石磨推吊粑，一般是從早上就開(kāi)始推，一直要推到太陽(yáng)落山才推完。姐姐在鎮(zhèn)上讀初中，臘月里的準(zhǔn)備工作幾乎都是我和母親兩人一起來(lái)完成，我在讀初中和小學(xué)的時(shí)候，這項(xiàng)工作幾乎都是我和母親來(lái)做。
放假了，我的任務(wù)就是放牛和要柴。我們所說(shuō)的要柴，就是到山坡上或樹(shù)林里去砍柴。砍柴不是那么簡(jiǎn)單的事，而是要爬到或中樹(shù)，或是大樹(shù)上去，將樹(shù)的丫枝全部剔下來(lái)。然后，再將樹(shù)葉和細(xì)枝剔掉，然后碼整齊，用藤條或者是茅草捆好，扛回家。大概從小學(xué)三年級(jí)起，我每年寒假過(guò)年之前，一般都要從外面山上砍二十多捆柴回家，以備來(lái)年做飯煮豬潲之用。
新年來(lái)臨，對(duì)農(nóng)民人家來(lái)說(shuō)，并不意味著輕松，而是活路更加的頻繁和集中。今天這家蓋屋瓦，明天那家解木（鋸木頭），外天他家又要辦酒席，總之，感覺(jué)，整個(gè)臘月里都在忙著幫別家或給自家干活。
但是，最讓我們喜歡的和盼望的，就是殺年豬。農(nóng)村人家，一年苦到頭，幾乎每家都要養(yǎng)一頭大肥豬，臘月里殺來(lái)過(guò)年。一般到臘月十五以后，遠(yuǎn)村近寨，年豬的慘嚎聲此起彼伏。殺年豬時(shí)，殺豬匠用竹竿挑著一根棕繩套，慢慢將繩套套到豬的脖頸上，然后大家伙幫忙將豬拉出豬圈，有的拉豬腳，有的提豬尾巴，有的拉鬃毛，硬是將那叫出死聲拼命往后頓的年豬拉出豬圈。孩子們，則圍在大人們左右，伸長(zhǎng)了脖子，看殺豬匠怎樣將锃亮的殺豬尖刀捅進(jìn)豬的喉嚨。
殺豬匠猛力一刀進(jìn)去，然后拔出刀來(lái)，一大股帶著熱氣的濃血隨著拔出的尖刀從刀口處噴涌而出，濺射到案桌下的血盆里和殺豬匠的沾滿血跡的解放鞋上。等等，請(qǐng)幫我把簸箕里的豆腐放到豬的血口下。母親們都會(huì)將自己早已準(zhǔn)備好的白豆腐放到豬的殺口下面接血，然后，將血和豆腐攪拌均勻，再捏成拳頭大的圓團(tuán)用菜葉包好放到火上熏烤，就是最好吃的血豆腐了。
我們每家都要打糯米粑，一般都要打二到三槽不等。廚房里煙霧蒸騰，糯米飯的香味從木板房里溢出。幾個(gè)大膀子的漢子，圍著木粑槽，手握一米五六長(zhǎng)的大木粑棒，拼命地打了起來(lái)。越打越來(lái)勁，越打越快，眼見(jiàn)著粑槽里白白的糯米飯變成油錚錚的糯米粑，糯米粑的香氣撲面而來(lái)，讓人直流口水。打完糯米粑，放到簸箕里晾干，然后放到水缸里浸泡。春節(jié)期間，來(lái)了客人，就從水缸里撈出一兩個(gè)，放在木炭火邊上烤給客人吃，或是用來(lái)煮甜酒粑給客人吃，當(dāng)然啰，我們小孩子免不了也跟著沾光，那個(gè)香甜啊，現(xiàn)在想起都還流口水。
二、家鄉(xiāng)過(guò)年作文
母親常說(shuō)：大年三十，有三十樣活路。每年到這一天，我們姐弟三個(gè)總是起得早早的。弟弟放牛上坡；姐姐打掃家里的衛(wèi)生，掃蜘蛛網(wǎng)，掃洋塵，把剛洗干凈的被面釘好；我呢，先是到五百米外的水井去挑水，將水缸挑滿，接著就是熬漿糊貼對(duì)聯(lián)，還不時(shí)給母親打下手；母親呢，則是殺雞，煮臘肉、血豆腐、香腸、豬腳。父親呢，他在外面鄉(xiāng)政府上班，一般是大年三十頭一天才回到家。他就像一個(gè)剛嫁到婆婆家的新媳婦一樣，初來(lái)新到，摸不到鍋灶。對(duì)于家里的過(guò)年準(zhǔn)備工作，他幾乎插不上手。他睡一大早上才起床，然后東走走，西看看，頂多做點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo)。
貼春聯(lián)和年畫(huà)是一個(gè)大任務(wù)。我爬到木梯上去貼，姐姐，弟弟在下面幫忙，父親做技術(shù)指導(dǎo)和目測(cè)員。大門(mén)上，貼上了鮮艷的彩色門(mén)神秦叔寶、蔚遲恭，還在門(mén)縫正中貼上開(kāi)門(mén)大吉，大門(mén)兩邊的門(mén)框上是大對(duì)聯(lián)天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門(mén)，大門(mén)上方的門(mén)框上方，貼著橫批迎春接福，橫批的下面門(mén)框上，則貼滿了小條幅和春帖，小條幅上全是四字吉祥語(yǔ)，如四季平安，春回大地，人壽年豐等等。大門(mén)兩邊的房間外面，外面的窗框上，柱子上，都貼了大紅春聯(lián)，堂屋的板壁上和房間外面的板壁上，都貼上了嶄新的祖國(guó)大地、四大天王、開(kāi)國(guó)元帥、小虎隊(duì)等年畫(huà)，仿佛給陳舊泛黃發(fā)黑的.屋瓦房畫(huà)上了濃妝，讓人覺(jué)得耳目一新，倍感喜慶。
年夜飯，就是全中國(guó)萬(wàn)家團(tuán)圓的時(shí)刻。雖然是年夜飯，但是村里人為了圖個(gè)吉利，年夜飯就要講究一個(gè)早字。母親一大早就起來(lái)忙活，午飯大家只是將就著隨便吃一點(diǎn)。到下午三點(diǎn)過(guò)鐘，山野的村寨里不時(shí)響起鞭炮聲，那是先做成年夜飯的人家在擺桌子敬老祖公了。
我們家每年都不是最早的，但也屬于中等快的人家。一般情況下，當(dāng)聽(tīng)到別人家祭祖的人鞭炮響起，我和弟弟就急得心里火燒火燎，催促母親趕快切肉裝碗，讓我倆好趕緊去祭祖放鞭炮。急什么，那是那些人不懂得天日，哪個(gè)這么早就吃年夜飯了？
我和弟弟早就急得等不住了。我們開(kāi)始擺桌子祭祖宗了。擺桌子祭祖宗的擺法相當(dāng)講究：先將一張八仙桌擺在祖宗香火牌位前，八仙桌的四邊，每邊擺一條高長(zhǎng)凳。八個(gè)洗干凈的土碗擺在堂屋的八仙桌上，在每個(gè)角上放一個(gè)碗，再在每?jī)蓚�(gè)碗的中間再放一個(gè)碗，最后在每個(gè)碗的左邊放一雙筷。這八個(gè)碗，每隔一個(gè)碗里盛飯，再每隔一碗飯的碗里斟酒。酒碗和飯碗剛好擺在桌子邊沿，圍成一個(gè)正方形，正方形的正中間，則擺幾個(gè)大碗，里面分別裝著剛煮熟的熱氣騰騰的香腸、血豆腐、臘肉、雞肉、豬腳。
酒菜擺好后，母親吩咐我和弟弟去洗手干凈，給老祖公燒香燒紙。燒香燒紙也有講究：香要燒六炷，紙要燒一匝。六炷香點(diǎn)燃后，我要到堂屋擺好酒菜的八仙桌前站好，雙手捏香，面對(duì)祖宗神龕牌位，作三個(gè)揖。然后先插三炷香在祖宗牌位香火臺(tái)上的香爐里，再插一炷香在香火板下土地神位前的香爐里，然后轉(zhuǎn)身對(duì)門(mén)外作一個(gè)揖，插一炷香在大門(mén)口左邊的香爐里敬不能進(jìn)家過(guò)年的孤魂野鬼，把最后一炷香插在廚房大灶灶臺(tái)上敬灶神菩薩。
插好香之后，接著就是在八仙桌下燒紙錢(qián)。這個(gè)時(shí)候，母親會(huì)把一匝紙分成兩等分，我和弟弟各拿一半，然后一張一張地撕下來(lái)放在八仙桌下的地面上燒。母親很恭敬地站在祖宗香火牌位前，虔誠(chéng)地念道：公啊，奶啊，爹啊，媽啊，高家所有上香火的親戚，今天是大年三十了，酒菜已經(jīng)給你們擺好了，請(qǐng)你們來(lái)和我們過(guò)年了。香和紙錢(qián)，兩個(gè)孫孫已經(jīng)給你們燒了很多。請(qǐng)你們吃了以后，保佑我們一家老小，一年四季腳輕手快，出入平安；保佑你的孫孫們，吃像豬，睡像狗，空手出門(mén)，抱財(cái)歸家......此時(shí)，我們就將展放在大門(mén)外院壩里的鞭炮點(diǎn)燃，乒乒乓乓的鞭炮聲震蕩著村寨，寨子里的孩子們馬上跑來(lái)?yè)炫谥瘢麄円贿厷g呼著，一邊爭(zhēng)搶著引線被炸熄火而沒(méi)有爆炸的炮竹。
燒完紙錢(qián)，接著就搬一張小桌子和一張小條凳擺在大門(mén)外，再拿一碗肉擺在桌子中間，肉碗左邊擺一碗飯，右邊擺一碗酒。這時(shí)，母親又念道：那些不能進(jìn)家的，請(qǐng)?jiān)谶@里吃飯過(guò)年了。
祭罷祖宗，我們收好八仙桌上的碗筷和酒菜，一家人圍坐在火坑邊吃年夜飯。火坑里的青岡柴發(fā)出嚯嚯的笑聲，香腸、雞肉、血豆腐在鍋里的油湯中翻滾，白酒在爺爺和父親的碗里散著醇香，甜米酒在母親和我們姐弟仨個(gè)的碗里濃香四溢。村村喜慶，家家團(tuán)圓，把酒相慶，寄語(yǔ)來(lái)年。
當(dāng)夜幕籠罩鄉(xiāng)村的山野，另一項(xiàng)重要的過(guò)年活動(dòng)逐漸拉開(kāi)了序幕。自然村寨里，山高水高，人家戶散落在大山的不同角落。有集中的寨子，也有很多散戶。
啪鏜！啪鏜！啪，啪。嘖喲！你看嘛！對(duì)面內(nèi)麻寨開(kāi)始放煙花炮了！轟隆，轟隆喲喂~！播良寨也在放了！喀嘭！喀嘭！溝頭寨也沉不住氣放起了煙花。我和弟弟的煙花已經(jīng)擺在了院壩里，弟弟抖抖索索地點(diǎn)燃了引線，一顆顆禮花彈射向天空，轟然炸響，五彩繽紛的絢爛，映亮了木瓦房的上空，給寧?kù)o的山村增加了喜慶和歡樂(lè)。
三、家鄉(xiāng)過(guò)年作文
正月初一一大早，我們就早早起床，吃過(guò)甜酒粑，穿好新衣裳，走村串寨，邀約同伴，聚集在村里院壩最大的人家，開(kāi)始了春節(jié)的陀螺比賽。大人們開(kāi)始走親訪友，喝酒，打牌，而我們作為孩子的，則一直跟著，大人去到哪里，我們就跟到哪里，吃到哪里，玩到哪里。當(dāng)然，大哥哥大姐姐們初一那天最感興趣的，就是到油燒苗寨外的山坳頸去趕情歌會(huì)，在那里，他們可以和心愛(ài)的人對(duì)歌，以歌傳情，或是以歌定情，人山人海，好不熱鬧。
一直玩到正月十五過(guò)完元宵節(jié)，就算過(guò)完年了。酒席少了，有時(shí)間玩耍的.同伴也少了。孩子們雖然準(zhǔn)備上學(xué)了，但是學(xué)校還沒(méi)上課在家的時(shí)候，要幫父母做農(nóng)活。
玉米地里升起炊煙，田里的早熟蔬菜辣椒秧、茄子秧、海茄秧在春風(fēng)中輕擺腰肢；河溝里的水泵在滋滋地把河溝水吸上辣椒田；玉米地里，孩子們幫著大人，鏟土坎，挖地角，空氣中彌漫著新翻泥土的芳香，額頭上沁著細(xì)密的毛毛汗。新一年的農(nóng)活勞碌開(kāi)始了。
校園瑯瑯書(shū)聲代替了孩子們?cè)诖逭锏教幱螒蜴音[聲田地里孩子們幫著大人干農(nóng)活的場(chǎng)景代替了孩子們?nèi)壕鄞蛲勇莸臒狒[場(chǎng)景。即便如此，那新年的韻味，新年的陀螺，將永遠(yuǎn)銘刻在我們的心中，在每一個(gè)溫馨的夢(mèng)里重現(xiàn)，經(jīng)久不去。
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