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淮南家鄉美景作文（精選20篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的淮南家鄉美景作文，希望能夠幫助到大家。
淮南家鄉美景作文 1
家鄉是什么？家鄉是每個人從小生活的地方，那里有兒時的歡聲笑語，有數不盡的美食美景，還有陪伴我們一起成長的家人朋友。雖然我和爸爸媽媽來到省城合肥已經有三年的時間了，但是我一直非常懷念我的家鄉淮南。
那里有山有水，景色優美，淮河從淮南穿流而過，養育了兩岸的人們，俗話說“走千走萬不如淮河兩岸”。八公山就更有名了，因為那里在古代曾經發生過一次著名的戰役——淝水之戰，這場戰役中還留下了草木皆兵、風聲鶴唳的典故。而舜耕山是我最熟悉的山，因為它就在我外婆家旁邊，小時候我經常和媽媽一起爬山。春天的舜耕山上，樹木吐出點點嫩芽，小草冒出了尖尖的綠綠的小腦袋，到了秋天，漫山遍野都是金黃的落葉，舜耕山好像穿上了一身金色的衣裳。
淮南不僅有迷人的景色，而且還有很多讓人垂涎欲滴的美食，其中最有名的就數豆腐和牛肉湯了。我從歷史書中知道古代淮南王劉安在煉丹的時候發明了豆腐，聽媽媽說，現在的淮南人能用美味又營養的豆腐做出各式各樣的佳肴。而聞名全國的淮南牛肉湯更是我的最愛，每天一大清早，大街小巷就飄出了牛肉湯的香味，幾片薄薄的'牛肉，又細又長的千張，圓圓的豆餅，加上順滑的粉絲，再撒上綠油油的香菜，一碗熱氣騰騰的、香噴噴的牛肉湯就端上桌啦！
淮南的美景讓我流連忘返，淮南的美食讓我念念不忘。我愛你淮南，我心中最美麗、最可愛的家鄉！
淮南家鄉美景作文 2
我的家鄉淮南開發了一個新區叫山南新區，它是一座具有山水園林特色的現代化新城區，占地60平方公里，是一個誘人的地方。
星期六我們學習班的同學到山南新區游玩。我們下了車往前走200米，往南一看，只見一個雙孔隧道展現在我們的眼前，我們立刻飛快的跑過去。啊！隧道可真大呀，左右長度916米，單洞內寬14.5米，全長1832米呢。隧道真美呀！彎形的頂上有無數盞彩燈在閃耀，像無數的星星掛在天空上。聽老師說這條隧道直通合阜高速公路，它給淮南人的出行帶來了方便。
走出隧道，向前走再左拐，有一座音樂建筑，吸引了我們，它的造型是一架超大的鋼琴，身邊靠著一把小提琴它是山南新區規劃展覽館。音樂建筑的西邊是新區設計指揮部，那里有許多設計者在為以后的山南新區開展辛勤地工作著。繞過“大鋼琴”我們來到了一個湖邊，順腳水像一面鏡子，清晰地映出藍的天、白的'云。我們一人疊了一個小船把自己的愿望寫在上面，把小船放在水里任其漂向遠方。岸邊有下個小碼頭上面立著兩面白帆，它真像一只大船，我希望它能帶著我們去遠航。上了岸我們又去了小樹林，樹林可真大呀，占地十幾畝呢！這里的樹足足有五六米這么高，地上鋪著厚厚的葉子，踩上去軟軟的，我們在樹林里，找干凈的樹葉玩，別提多開心啦！
山南新區真美呀！這里讓我留連忘返。它的將來更美！這里將要建設成市政大樓、大型體育場、53層煤電大廈、泉山湖公園、中學、小學校、物流中心……��！美麗誘人的山南新區
淮南家鄉美景作文 3
我們都知道鉆木取火，拿一根木棍一直鉆一直鉆，就能產生火。可你們知道嗎，冰也可以取火！很早很早以前，有一本書，就記錄了像這樣許許多多有趣的科學、地理、天文知識。你們知道這本書嗎？它就是西漢時期皇族淮南王劉安主持撰寫的——《淮南子》。
淮南王因為厭倦宮廷斗爭，所以在空閑時動手實踐，有了許多的.研究成果。《淮南子》許多方面的研究至今仍不失光輝。它還有格言警句、成語不下150條，古今漢語詞典就從中摘錄了122條！
忘了與你們說了，這本書中還記錄了飛碟！書中是這樣寫的：飛珠（不明飛行物）沉霞之類，千途萬品，書籍未詳。UFO可是現在的焦點熱題，但這竟然在2000多年前就有發現，真不可思議�。�
如果讓你來讀這本書，你一定會產生錯覺，認為作者并不是古人，而是生活在我們身邊的科學家、地理學家等共同撰寫的。
仔細琢磨，我發現在生活中也不失這種例子。
一天回家，肚子餓得咕咕叫，家中空無一人。真沒辦法，只好打開冰箱找點吃的。見還有幾個雞蛋，便心生一計：讓自己來當一回大廚，煎幾個蛋吃吃！想到這兒，從未下廚燒過東西的我學著大人的樣子，打開電磁爐，把平底鍋放在上面，加上油，不一會兒鍋中就冒煙了。我把蛋打勻，倒在鍋里，用筷子攪，攪著攪著，入迷了，蛋焦了也不知道。重新來一次，我不攪了，就放在那里，不一會兒，就熟了，出鍋嘍！
只要動手實踐，就會有出色的成果！
淮南家鄉美景作文 4
談起淮南豆腐，朋友們一定都不陌生。但大家知道它的特點嗎？今天我就為各位講一講吧。
話說公元前164年，淮南王劉安和他的幾位朋友一直想煉出一種長生不老藥。一次煉丹過程中，他們碰巧將石膏碰到了豆汁，結果煉丹不成，反而發明了遠近聞名的淮南豆腐。劉安也稱了家喻戶曉的”豆腐王“。
豆腐的營養價值很高，富含鐵、鎂、鉀、鈣等具有極高營養價值的微量元素。淮南當地居民特別喜歡吃豆制品，會很多烹飪方法，據說還有專門的.淮南豆腐宴呢。
在淮南，我見過一次街邊的豆腐店。那天清早，我發現不遠處的豆腐店里縷縷青煙，看來豆腐店正在做早餐歡迎第一批顧客了。心里好奇，我不由自主地走了過去，眼前是這樣一副場景：一個個水汪汪的豆腐整整齊齊地排成第一方陣。”哈哈，難道他們要舉行閱兵儀式嗎？“這樣想著，我發現這第一方陣齊步走，”呲溜溜“滑到油鍋里，經過一陣歡呼雀躍，方陣隊伍來到了飯桌上。
一股股豆香味鉆進我身上每一個細胞、每一根神經里，我仿佛被豆腐大神掌控了似的，完完全全陶醉了。我看著一個個金黃金黃的豆腐塊，口水直嘀嗒。媽媽站在一旁，也興致勃勃地看著這豆腐塊，“老板，來兩碟豆腐塊�！庇驼ń勾嗟耐馄ぃ锼鄣亩垢�，蘸上蒜泥汁，妙不可言啊。路邊的小小豆腐店就這么有特色了，那鼎鼎大名的豆腐宴呢，豈不是......？
營養價值高、烹飪方法多、口味觀感佳，淮南豆腐名不虛傳。
淮南家鄉美景作文 5
紅日西墜，黑幕籠罩著大地，巷子逐漸熱鬧起來。忙碌了一天之后，媽媽和我鉆進了巷尾一家不起眼的小店，一品牛肉湯的滋味。
邁入店內，瞬間覺得耳朵清靜不少，找了靠門的位置坐了下來。點上兩碗粉絲牛肉湯和小脆餅，便安心等候。被店內的裝飾所吸引，我細細打量起這家店：頭頂吊著一盞大紅燈籠，燈籠的外罩上有精致的各式花紋。土黃的墻壁上寫有一淮南古法牛肉湯的做法，很有特色。古色古香的`木桌椅，尤其這八仙桌，另我想起了魯迅筆下的三味書屋。環境典雅古樸，不知牛肉湯滋味如何，我在心中暗暗思索。
約莫半刻鐘的時間，兩碗牛肉湯被端上桌。一股淡淡的清香，撲鼻而來，嘴里的饞蟲已蠢蠢欲動。細觀這一碗牛肉湯，底層是晶瑩的粉絲，漂浮在湯汁上面的是薄薄的牛肉片與翠綠的香蔥和香菜。我迫不及待地抓起筷子夾了一大片牛肉，放入口中。湯汁的鮮香和肉味的醇厚在嘴里漫開，那肉片很是津道，越嚼越香，越嚼越有勁。喝上一口湯，雖有點燙，但卻絲毫不影響湯汁的鮮美，如小溪在嘴里流淌，繼而順入喉嚨。細細回味一番，伴有一絲絲辛辣的感覺。再用筷子卷起一縷粉絲，輕輕一咬，Q彈爽滑，所有的味蕾為之雀躍。末了，夾起一小塊脆餅浸一點湯汁，表層的脆皮瞬間酥軟下來，一咬，油而不膩，軟糯酥脆，真是絕佳美味啊！
淮南牛肉湯，果真名不虛傳！
淮南家鄉美景作文 6
家鄉，在一些人的眼中是很模糊的，在那些人的眼中家鄉幾乎沒有什么特別值得留戀的地方，認為家鄉只是一個自己的棲身之所，便向往外面的花花世界�？墒侨绻B你也這么說的話，那就大大的錯了。其實家鄉也具有它自身的優點所在。我就很愛自己的故鄉，雖然它在外人的眼中那樣不起眼，但是我很愛它。它的外表沒有大都市那樣繁華，沒有別人注目的光，但它在我的眼中是沒有任何大都市所比得起。
我生在淮南，是在這里土生土長，我很愛自己的故鄉，所以我決定不離開故鄉。
這里的變化真可以用日新月異這一詞來說明，以前這里的居民都非常的貧窮，生活過的十分的艱辛，家家戶戶每個月只最多有五百的生活費用，他們沒有錢買寬敞的房子，只能住矮小，狹窄的平房，還有道路都是崎嶇陡峭的，人們騎自行車都得下車，三歲小孩走路都得摔個狗啃泥，小孩上學的學校，大門的是用木塊做的，很容易倒塌，如果上學的學生不小心把木板踢壞，會給別的學生造成行走不便，只要稍一碰門就會發出震耳欲聾的咯吱的聲音。學校里的停車庫的頂蓋是由大木板做的，下雨時經常會漏水滴到學生的自行車上。居民的用食也非常的差，居民們吃的白菜都菜蟲吞食過的，一般沒吃到新鮮的肉，經常有人會生病住院。
而現在，家鄉進行了翻天覆地的變化。這里的居民變的開始富有了起來，家家戶戶都擁有了一臺筆記本電腦，人們不在上商場購物了，而是開始流行網購，以前人們只能住狹窄的平房，現在的人們住起了高樓大廈，家家都有一輛屬于自己的私人車，道路不在那樣彎曲了，修起了一條條寬敞的馬路。學校的大門變成了大鐵門，不在發出咯吱咯吱的奇怪聲音了，存車庫的.頂蓋不在是大木板做的了，而是蓋起了一塊鐵，下雨時不在會漏水了，居民的飲食也開始好了許多，吃的肉不在是不新鮮的，而是有機肉，蔬菜也是有機的，吃起來非常新鮮。
我的家鄉淮南有許多聞名中外的土特產，其中八公山豆腐最有特色，是我們淮南人的拿手好菜。這個豆腐吃起來非常爽口，堪稱豆腐界的一絕，關于這個豆腐有一個神秘的傳說：相傳在遙遠的古代，有一個淮南人在當地召集了八位仙公要練就長生不老的丹藥，沒想到練就了一爐白白嫩嫩的豆腐。每年在淮南都會在豆腐誕生的那一天舉辦一次隆重的宴會。
我愛你，我的故鄉淮南，這里充滿著我對你的愛！
淮南家鄉美景作文 7
幼時，在歇前，奶奶總是取出一瓣橘給我，待那甘甜之味溢了口腔，微用水漱，方上床睡下。如是，夢也總歸逃不出橘香。
睡前她總喃喃：“明日再是一瓣。”
有時秋過，奶奶也總是在市場上覓一些錯季的橘子，入口總有澀味。家里人雖不至此，卻也逢秋必買橘，到中秋時，桌上堆的都是小巧的綠皮橘子。
這兒的人似乎也是如此，請宴時總會在圓桌上先放上小碟的綠橘。酒店中的可延續到夏初，只是味道上差了些許，漲得鼓鼓，籽也大得不盡如人意。但在秋入宴時，需得早些到，大人講些禮讓，分桌上的孩童卻不一樣，我總催媽去得早早，否則連橘絲的末兒都不剩下了。仿佛是骨子里承襲著愛橘，孩兒們爭橘爭得蠻橫，全不見在客人前敬喚叔叔阿姨的禮貌乖巧，有時甚至相互拿零錢作賭，慫恿一人去跟大人和服務員要橘吃。癡兒可愛，饒是未付賬也給先拿了一碟橘，便又是一番爭搶�！斑@盛宴，”請宴主人笑著，“倒不如叫‘橘宴好了。”
市場上橘也售得快。有一次媽晚了一些去，橘便只剩下一些打了霜的，都是蔫蔫的，似東倒西歪的乞人。奶奶好生氣，將木桌拍得嘔嘔響，媽沒法，只得央了姨父帶我們回老家摘些剩下的。
秋末，果農幾乎將幾畝田地中的橘采盡�？砷俑蕽櫍l舍得全賣出去？泰伯便刻意留了些過嘴癮。我們一來，他雖無奈拍腿，卻到底是給了些利剪類的農具。這些橘說是剩給自己，可到底是留了些好的。秋田似被雨蕩了一番，剛采過遺干的橘香，倒是讓我以為重入了夢境，停下來讓這香調皮地從鼻間繞入了肺葉里。這自泥土而來的氣息啊，這淮南的妖精。
剪橘也是要功夫的，向陽面的橘飽滿透亮，而臨了高地的，更堪稱佳品。我得踮腳將那趾高氣昂的家伙扯下來，同時避開抖落的露水，利落一剪，才可一嘗甘甜。在滿林綠里帶黃的橘中，要撞上大運才可遇上一個。那泰伯見我們摘得歡，臉上的.笑愈發尷尬，最后實在忍不住，抄起剪子竹籃就沖下地。這可不是用錢就能買來的橘，我們也加了速，那一顆顆橘嵌在樹上，大肚朝天，似憨態滿滿的達官貴人。我也縱身投入這橘海中了，遙想古時日本婦人有將絲帛掛在菊枝上采露的先例，我也便不顧這橘香，只讓“橘露”與我撞個滿懷了。待到這場橘戰告終，我們一行人淹沒在綠橘海中，勢力單薄的泰伯則在蕭條橘葉中哀聲嘆氣。
拎著大箱的橘回家時，泰伯將錢推至一邊，頗帶些孩子性地賭氣道：“下次來，可得償我些橘子吃。”我同媽剝著橘，感受那熟悉的柔軟與悅人的香味，大家伙只邊點頭邊顧著吃橘�；爻虝r，我將臉埋在余香和橘皮里，頭腦里來時暈車的苦痛也被這安心而酸甜的橘味替代了。
送奶奶出殯，爺爺依她的遺愿在墳前栽了棵橘樹。她住院時日日吵著要吃橘，咽下了氣，床頭還有一瓣橘。我去祭掃時，年年橘香未散。
只聽人道當年太奶奶也愛橘，睡前一瓣不斷，這個習慣便傳了下來。奶奶尚清醒時說：“橘生淮南，葉落歸根，是生是死，都會在這片土地上�！�
我食了一瓣橘，寐于床上，橘香在夢中暈開，溢散。
明日再是一瓣。
淮南家鄉美景作文 8
夏天的熱潮退去了，秋天就來了，像一位美麗的女子，盈盈淺笑著，邁著輕柔的蓮步，款款申請地向我們走來淮南的秋色正慢慢展現在我們眼前
秋色的清晨總是比夏天來的稍遲一些，六七點鐘，天空才亮起來，太陽慢慢升上來，陽光十分柔和，薄薄的，金黃而透明，柔柔地照在人們的身上，但仍然有一絲涼意到了中午，金燦燦的太陽不像夏天那火辣辣的，而是照得人們全身暖洋洋的，舒服。
中午，我來到淮南的龍湖公園，路兩旁的小草不再像夏天那樣綠茸茸的了，已經開始枯黃，我想要不了多久，枯萎將結束它們的生命，心中不免有些感嘆，生命是如此美麗卻很短暫。只有那些野菊笑迎著秋天，還有不知名的小野花在秋風中顫抖，這些花從不和那些高貴的話進行攀比，獨自在秋天綻放，給這秋天的龍湖公園，增添一道亮麗的風景。
緊接著，我來到湖邊，那涼爽的秋風劃過湖面，湖面上波光粼粼，時不時的有一些環形波紋在水面上，可能是一尾尾小魚兒在水中游弋、嬉戲。
再往前走，路邊有一串紅，紅似火，正如人們青春時火一般的活力，雞冠花，昂頭挺胸，女貞樹，依然還是那樣年輕美貌廣玉蘭，它那肥大的葉子正由清變黃，樹上的葉子金黃一片，如金子般的`顏色，地上葉子是枯黃一片，早就沒有了生氣，涼風輕輕地撫摸它一下，一片深黃的葉子從樹上緩緩飄落
我們邊走邊瞧，來到一片梧桐樹旁，展現在我們眼前的是，樹上葉子都是金黃金黃的，樹下也到處散落著枯萎的葉子，在綠得發黑的野草地上伸懶腰。一些高高低低的雜樹們，也不再是枝繁葉茂，很多樹上的葉子已經飄落，片片都是枯黃的，在秋之風里，宛若一只只黃色化蝶，在空中翩翩起舞，有一種，讓人傷感的凄美
下午，五六點鐘，太陽開始落山了，天空開始昏暗，若在盛夏，太陽依然陽光明媚。在一陣寒意的秋風中，太陽消逝，只留下淡淡的黃昏
這就是秋天的氣息，秋天已經到了我們的身邊。
這就是淮南的秋天，故鄉的秋天！
淮南家鄉美景作文 9
我的家鄉淮南位于古老的八公山下，千里淮河之濱。這里歷史悠久，物產豐富，人杰地靈，素有“五彩淮南”之稱。在此我只介紹“五彩”之一，淮南的著名的特產白色豆腐。
豆腐起源于兩千多年前西漢淮南王劉安，他在求仙煉丹的過程中制出了豆腐，還留下了許多神奇而又美麗的傳說�；茨隙垢怯冒斯礁侍鸬娜突春恿饔虺霎a的優質大豆，加上世代相傳的傳統工藝制作而成�；茨隙垢К撎尥�、質地細膩。我從網上看到豆腐中含有豐富的鈣、鐵等微量元素和人體必需的八種氨基酸，不但營養豐富，而且是舉世公認的綠色食品。目前，淮南的豆腐制品已達幾十種，可做成四百多種菜肴，淮南的豆腐宴譽滿華夏，名揚海外。
我最喜歡吃的豆腐菜是青菜燉豆腐。碧綠的`青菜配上潔白的豆腐顯得一青二白。青菜充滿水分，豆腐滑溜溜的，口感清爽，味道單純。我愛我的家鄉，也愛家鄉的美食豆腐。
淮南家鄉美景作文 10
春游芳草地，夏賞綠荷池。秋飲黃花酒，冬吟白雪詩。——題記
淮南的四季景色千姿百態，美不勝收。淮南的春天如粉色，露出嫵媚的笑容；淮南的夏天如綠色，讓人滿懷詩意；淮南的秋天如金色，揮灑著豐收的喜悅；淮南的冬天如白色，帶給人們光明世界。只要你細心觀察，你會發現淮南的四季都有它們別具一格的美。但我最喜歡的還是冬季。
淮南的冬天具有清純的美。
冬把大地收拾得干凈、整潔。如果你來到樹林里，你會覺得空中的雪花已經變成了白蝴蝶，飄飛著落到了樹枝上。當太陽爬上墻頭時，冬將自己儲藏的光輝盡情潑灑。當夕陽的余暉漸行漸遠時，云兒陷入了恐慌，冬用自己的身子為云取暖，不料遮住了光，天黑得很快，冬這個知錯的.孩子，把大地母親送他的銀色小衣拿了出來，一點微弱的光在閃爍著，冬就是這樣，他給人們帶來了光明！淮南的冬天不在是寒冷的，冬在光明中歡歌勁舞！
我愿化作一顆顆糖果，讓冬笑的更歡！更甜！
淮南家鄉美景作文 11
我可是一個超級吃貨，什么美味我沒有品嘗過?可要是說“百吃不厭”的特級美味，恐怕也只有淮南牛肉湯了。說也奇怪，我只對淮南牛肉湯情有獨鐘。
淮南牛肉湯的做法非常簡單。抓一把通明透亮的粉絲，再抓一把千張。放進那紅紅的牛肉湯中，切上幾片帶筋的牛肉，稍微汆一下，這牛肉湯的香味就滲透進去啦!現在，你可以拈一撮那紅的似火的辣椒粉，讓它化進牛肉湯里。然后撈進碗里，舀一點濃濃的熱湯，撒上翠綠而又新鮮水靈的香菜和香蔥用以點綴。一碗簡單而又美味的'牛肉湯就大功告成啦!
剛端上餐桌，那牛肉湯獨有的香味就撲面而來，讓你垂涎三尺、食欲大開。再另外泡上鍋巴和馓子，這頓美食就更吸引人了。嗬!不多說了，開吃!先夾起那晶瑩剔透的粉絲，輕輕一吸，便吸入嘴中，真是爽滑又勁道啊!接著，將泡好的鍋巴和馓子送入嘴中，你一定會發現：它們既有了油炸的香脆，又有了牛肉湯的香辣。而且，它們金燦燦的色澤，不僅讓你吃著享受，更讓你看著解饞。還有嚼著它們的時候，那“咯吱咯吱”的聲音，也飽了你的“耳福”。真是全感官美食體驗!最后，夾起幾片牛肉，它們的香味已經被完全釋放了出來。這下，你的味蕾就被這美味徹底征服。再也忍不住了吧?那就趕快大口大口地飽口福吧!
一陣狼吞虎咽之后，這碗美味就完全下肚了。但是，這樣的特級美味一定會讓你回味無窮，吃了還想吃的。看著別人津津有味地吃，你只能干瞪眼了。不過，你還是可以把熱湯喝掉。其實，這湯也是很不錯的呦!清爽可口，既暖胃又暖身子，最適合在冬天喝了。
今天推薦的淮南牛肉湯是極好的，現在吃是最好不過的了。吃貨推薦分享，雖會沉醉其中，倒也不負恩澤!
淮南家鄉美景作文 12
如果你想問我哪里比較美，我一定會堅定的告訴你，淮南的冬天——我家鄉的冬天比較美。
冬天到來，細小的雪花開始在空中飛舞著，漸漸地面上就開始染上了白色，慢慢的周圍的時候變成了白色的世界，人腳踩上去，雪地會發出咯吱咯吱的聲音，在雪地里面留下了一串串的腳印。等雪停了之后，孩子們就迫不及待涌向了雪地里面，在雪地里堆著雪人、打著雪仗，十分的高興。一陣風吹來，樹枝上厚厚的積雪隨風落下，驚起樹下人們的陣陣的尖叫，而光禿禿的樹枝上像是亮晶晶的銀條，十分的美麗。等到天氣放晴的時候，路面上的'積雪也漸漸融化了，細細的水流流向地面的下水道，路上出行的人也漸漸多了起來，人們在路上慢慢行走著，靜靜享受和煦的冬日陽光。
我愛著我的家鄉，我淮南的冬天。
淮南家鄉美景作文 13
我的家鄉在淮南，那兒盛產豆腐，我可愛吃家鄉的豆腐了！
傳說，豆腐是淮南王劉安發明的，故事是這樣的：淮南王劉安天天和一群道士煉長生不老之丹藥。一年過去了、兩年過去了……有一天，突然道士們說：“大王，這靈丹已煉成了�！眲猜犃舜笙玻γ黬ie開鍋，鍋里裝的不是丹藥而是豆腐，于是豆腐最好的產地在八公山，因為那兒的.豆腐是作珍珠泉的泉水精制而成的。
豆腐看上去嫩嫩的，摸起來光滑、柔軟而且還帶有一絲涼。吃上去那可真是爽口。俗話說得好豆腐掉進灰堆里拍不得，打不得。因為豆腐實在太軟太嫩了。
豆腐的吃法很多：可以炒著吃，可以煮著吃，還可以涼拌著吃呢！春天的時候，媽媽經常去菜市場買些香醇，把香醇洗干凈，擇掉吃葉梗，再放進鍋里煮熟，切碎，跟豆腐拌在一起，那可是一道爽口菜。有時候媽媽也會買一兩鴨血和豆腐一起切成小方塊，再切些蔥，將它們統統倒進鍋里，煮熟后，跟醋攪拌那也絕對好吃。
每年九月十五日，我的家鄉都會舉行“豆腐文化節”，讓全世界的朋友都來品嘗淮南的豆腐，讓世界了解淮南，讓淮南走向世界。
淮南家鄉美景作文 14
你一定知道淮南牛肉湯吧！那種味道可是非常美味的喲。如果想喝到正宗的牛肉湯，一定要來淮南哦！告訴你，現在我們淮南牛肉湯已經是名揚天下了。據說，牛肉湯還有個有趣的傳說呢！一百多年前，有一家姓馬的師傅，支鍋宰牛，以牛骨，牛雜，牛肉入鍋燉湯，賣給過路人。不久，生意紅火，隨著淮河水運發展，至今有五六家了！有一天，媽媽帶我去喝牛肉湯，一進牛肉湯店我沖大廚喊了一嗓子：”老板，來碗牛肉湯！“大廚干脆的答應了一聲，就忙活起來。他先拿起一個碗，再抓一些燙過的粉絲，豆餅和千張，又捏了幾片熟牛肉，然后倒進大漏勺里，放進噴香的湯鍋里燙一下，就盛到了碗里，最后放上香菜，蔥花，舀上一大勺辣辣的牛肉湯，一碗香氣四溢的.牛肉湯就做好了！“牛肉湯來了！”我興奮的喊道。
只見大大的粗碗中滿滿的紅湯。里面有晶瑩剔透的粉絲，嫩黃的豆餅，長長的千張，一片片的牛肉，伴著香氣撲鼻而來，構成一碗色香味俱全的牛肉湯�？吹奈艺媸谴瓜延�！我迫不及待的端起碗，喝了一大口湯，嗬，味道鮮美極了！我先咬了一大口燒餅，夾了一團粉絲，“哧溜”一聲，我覺得粉絲像團蛇一樣，滑進我的嗓子里，又夾了一團千張大口吞咽著，啊，真是又香又辣，我又喝了一大口湯，嗯，真是湯濃味鮮啊。我繼續吃，吃了一半覺得我臉上冒火，額頭冒汗，于是我喝口冰紅茶，擦擦汗，繼續吃，菜吃完了，我又喝湯，把湯喝了個底朝天。可我欲罷不能，又來一碗，牛肉放的很多，又加了點湯。你喜歡吃牛肉湯嗎？那如果你想喝到正宗的牛肉湯，一定要來淮南哦，那味道香，辣，味道可是一等一的喲，記住，五彩淮南永遠歡迎你！
淮南家鄉美景作文 15
俗話說“民以食為天”，俺們淮南也不例外。
清晨，走進錦繡康城后門的一條街道，吃貨頓時兩眼發直：豆漿、油條、包子、拉面、羊肉湯……各式各樣的早點應有盡有，讓你的口水“飛流直下三千尺”。
要說俺們淮南的早餐，牛肉湯可是桌上的“寵兒”。
“哎，包子油條！”“賣瓷糕糯圓嘍！”“正宗好豆漿，快來買��！”包子攤、豆漿攤的老板扯著嗓子吆喝生意還是紅火不起來；一旁的牛肉湯攤老板完全就沒吆喝幾句，生意就紅火得不得了，讓其他賣早餐的同行好生羨慕。
“哎，牛肉湯燙好嘍！”隨著服務員阿姨親切的言語，一碗香噴噴、熱辣辣的牛肉湯映入我的.眼簾。哎呀呀，這顏色怎么那么鮮艷呀！紅的是牛油、黑的是辣椒、褐的是牛肉、米黃的是豆餅、白的是千張、綠的是香菜、透明的是粉絲，我看呀，不應該叫牛肉湯，應該叫“一鍋鮮”。
牛肉湯的最大誘惑莫過于冬季。冬季，“百泉凍皆咽，我吟寒更切“，一大鍋鮮紅的辣椒和著牛油，熱騰騰的空氣中散發著牛骨的香味，初看就是一種難以抵抗的誘惑，不能抗拒。牛肉湯的湯濃汁厚，醇厚久遠。粉紅的筋斗，豆餅的韌感，粉絲的爽口，牛肉的天香。就上燒餅，不一會香氣就填滿了口腔之中，齒縫舌苔無一不被一種完美的感覺滋潤的服服帖帖。一口湯喝下，全身立刻升騰出一種溫暖的感覺，從頭暖到腳，被嚴寒凍僵了的身體，突然有了知覺，這種感覺熱辣而熱火。汗意已經出來，鼻腔也漸漸濕潤，無法自拔，忘記周圍所有，埋頭苦吃。
傳說乾隆年間，淮南人翰林大學士精通百草，擅長美食，是他發明了淮南牛肉湯，它特有的風味傳遍大江南北，讓人百吃不厭。
熱烈的牛肉湯，它火辣，富有營養價值，如果你來俺們淮南，俺一定會請你喝上一大碗濃郁的正宗牛肉湯，就像每一位熱情好客的淮南人一樣。它淋漓盡致地體現了淮南人如同牛肉湯蓬蓬勃勃，熱烈而豪放的個性，大碗里盛放的是激情永遠的生活方式，是淮南人追求的生活方式。由著我們的早餐，將熱烈進行到底。
淮南家鄉美景作文 16
我家鄉的舜耕山，像一顆閃閃發光的翡翠，鑲嵌在淮南，是一個大家休閑鍛煉的好去處。
舜耕山的山腳下有一個小廣場，只要天氣不是太差，廣場上就有賣糖稀的、捏面人的、賣小零食…常年都是這么熱鬧，廣場兩邊清雅高大的玉蘭樹像英姿颯爽的軍人守護著這個小廣場。站在廣場抬頭往上看，滿眼是金燦燦的，只有中間一條筆直的石階通向山頂。
一片金色映入我的眼簾，讓我覺得陽光是金的，風是金色的，好像連我整個人也溶入了金色的海洋之中。我不禁贊嘆到，好美�。∵@時，一陣涼爽的風吹過，我才發現舜耕山的樹木長得是那么的茂盛，郁郁蔥蔥的枝葉把兩旁的山路遮得嚴嚴實實，那風吹著樹葉的“沙沙”聲，好像吹奏的迎賓曲，在歡迎我們的到來。滿山遍野開滿了各種各樣的`野花，清香四溢，蝴蝶在花叢中翩翩起舞，蜜蜂在花叢中穿梭采蜜。還有那熟透了的野棗散發著誘人的香味，像一顆顆晶瑩剔透的紅寶石，咬上一口，酸中帶甜，好吃極了。
不知不覺，我爬到了山頂，一座六角涼亭屹立在眼前，亭角高高翹起，像一只展翅欲飛的雄鷹，亭里精美的圖畫記載了一個美麗的傳說：當年舜巡游到此地時，發現這兒非常貧瘠，人們的生活非常艱苦，于是，舜就帶領人們種田、打獵，很快這兒便富裕美麗起來，人們為了紀念舜，便把這座山命名為“舜耕山”。亭角還分別掛著一個鈴鐺，風吹過鈴鐺，鈴鐺就會發出清脆悅耳的叮當聲。沿著彎曲的石階路往山上爬，立刻就有一股春天的氣息迎面撲來，空氣特別新鮮。樹林中的鳥兒嘰嘰喳喳叫個不停，讓人感到心曠神怡。山坡上許多不知名的鮮花，爭奇斗艷，競相開放，把舜耕山點綴的五顏六色，分外絢爛。石階的兩旁有許多怪石，有的像烏龜，有的像駱駝，有的像猴子，有的像山羊，……形態各異，姿態萬千。
我站在山頂，整個淮南城盡收眼底，一座座電廠的煙囪巍然聳立；一幢幢高樓大廈拔地而起；一條條寬敞的馬路，四通八達地伸向遠方；一輛輛汽車川流不息的行駛在馬路上；田間一片片金黃色的油菜花盛開在城市的四周。往南望去，正在建設中的山南新區展現在我的眼前。舜耕山的水也很美，湖水碧波蕩漾，清澈見底，好似一面明鏡，倒映著舜耕山，真像一幅生動精美的水彩畫。我的家鄉每天都在發生著日新月異的變化，“五彩淮南”讓我們的城市變得更加美麗，人民更加幸福。
淮南家鄉美景作文 17
"五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳�！秉S山的風景世界聞名，它身處的地方是哪里呢？黃山身處的地方正是我的故鄉——安徽。安徽有座美麗的城市，淮南。
淮南負有"五彩"之稱，分別是黑色，白色，紅色，綠色，藍色。在五彩之中最有名氣的就要數黑色和白色了，我先來說說黑色吧！黑色是指煤炭，據說淮南原來是個大森林，后來地殼發生了運動，樹被埋在了地底，過了幾百萬年以后，樹就都變成了煤炭說完了黑色，我再說說白色吧！白色是指豆腐，別看每個城市都有豆腐，但是，我們淮南的`豆腐才是最正宗的，因為淮南是豆腐的"故鄉"。紅色指的是電，綠色指的是森林公園，藍色指的是生命起源，我就不一一說了。
說到特產，讓我想起了賴山集的牛肉湯、牛肉面。白白的粉絲，嫩嫩的千張配上骨頭湯，那才叫美味。冬天的牛肉湯上漂浮著紅紅的辣椒油，可以把你辣出一身汗。
說到美景，瓦埠湖那叫一絕，不管是春夏秋冬，景色都很迷人。春天，瓦埠湖解凍了，小魚在湖里游來游去，快活極了！湖的兩邊，種著幾棵垂柳，柳枝垂在湖面上，畫著粼粼的波紋，好看極了。夏天，瓦埠湖里可熱鬧了，到處都是戲水的人，給瓦埠湖增添了一道亮麗的風景。秋天，瓦埠湖旁邊的樹的樹葉黃了，落在了湖面上，靜靜地流向遠方。冬天，瓦埠湖的湖面上結了一層厚厚的冰。
瓦埠湖里還有許多土特產，雖不比飯店里的山珍海味，卻很健康。
淮南還有許多的土特產和美景，請你來到淮南慢慢了解。
淮南家鄉美景作文 18
這些年來淮南在日新月異變化著：寬闊的道路，四通八達；拔地而起的高樓大廈，隨處可見；各種各樣的超市、商店，星羅棋布；一條條干凈整潔的城市街道和綠色如茵的綠化帶正雨后春筍般的涌出。
以前，淮南就是龍湖公園可以逛逛。現在，漂亮的街心花園，繁華的商貿廣場，到處是各種風味小吃；熙熙攘攘的蘇果、大潤發大超市，每天都人山人海，人們逛商店，大量地購物；還有雄偉壯觀體育文化中心，寬敞的廣場上，音樂噴泉噴灑出五彩絢麗的水柱，新體育館像包含珍珠的巨大貝殼，承載著人們的希望和歡笑。
淮南的夜景就更美了，你看，那五光十色的霓紅燈，把大街小巷照得通亮；一排排的路燈，把公路照得如同白晝，遠看就像一條條火龍，人們出行既方便又安全；大大小小的飯館，各具風味，張燈結彩，吸引了八方來客。還有那各種顏色的激光燈，在夜空掃來掃去，把淮南變成了“不夜城”。
淮河兩岸也成了觀賞淮河風景和休閑健身好去處，到處是草坪、健身小廣場、廊亭、休閑桌椅，人們三五成群眾的'在進行各種休閑活動。位于淮河堤壩上有一個青銅雕塑“安瀾�！�，代表了淮南人的精神和美好心愿。
最讓人興奮的是洞山隧道的開通，讓淮南又加上一道迷人的風景。兩條隧道入口好像巨人的眼睛，隱隱閃光，顯得很神秘。進入隧道，感覺自己好像到了太空中一樣，寬敞的頂部鑲嵌著許多藍色的小燈，就像懸掛在夜空中的星星，燈影閃耀，美麗無比。出了隧道，展現在我眼前的是一條寬敞的馬路，是錦秀的山南新區。山南新區正在建設和發展，將讓淮南更美麗
我愛淮南，為家鄉的變化和騰飛而自豪。
淮南家鄉美景作文 19
是一個美麗的地方。它分南門、東門兩個大門，其中南門最有特色，它是一座的建筑。門的上方刻著四個金光閃閃的大字：；兩旁還刻著精美的圖案。
從南門進，首先映入眼簾的就是一座美麗的噴水池。噴水池的四周是石龍，不時吐出美麗的水花，水花有時忽高忽低，有時忽緩忽急，有時忽隱忽現，美麗極了！噴泉的兩側還有壁畫，壁畫上刻著淮南的歷史傳說和風景名勝。壁畫的兩邊是游樂場，里面有摩天輪，有激流勇進，有，還有驚險刺激的海盜船等好玩的游樂設施。走出游樂場，就是一座“隧道”，半圓形的.咖啡色拱門一道接一道。的時候，五彩的燈光照在人們的衣服上，使衣服顯得變換無窮。
穿過“隧道”，就來到了柳堤。柳樹長長的枝條，真像姑娘。夏天的時候，夾竹桃盛開了，有粉紅色的、白色的，真像一彩色的云。柳堤上就是在望橋，那橋呈半圓形，宛如一彎新月，和倒映在水里的影子相映成趣，兩旁的欄桿上雕刻著精美的石獅子，每一個石柱上的花紋都不相同，令人稱奇。站在橋上，南北二湖盡收眼底。南北二湖都非常清，清得可以看到小魚成群結隊地在水里嬉戲；南湖北湖也都非常靜，靜得像一面大鏡子，能映出藍天白云、高樓大廈，微風吹來，水面泛起了波紋，好看極了。
走著走著，就來到了東門的廣場。廣場早晚都有人來鍛煉。旁邊有樹林，樹上有許多鳥巢，還有許多不認識的大鳥。大鳥時不時就飛出去，可能是去找蟲子喂鳥寶寶，還可能是去找樹枝來搭建鳥巢。另一旁又有一座大噴泉，噴泉在晚上是最美麗的，在彩燈的照射下，顯得變換無窮，瑰麗無比！��！美麗的龍湖公園，真像一顆璀璨無比的明珠坐落在。龍湖公園真是一個風景優美的地方。
淮南家鄉美景作文 20
在千里淮南之濱，巍巍八公山下，座落著一個美麗的小城。他雖比不上桂林婀娜，也不如西安古樸，但她的獨特魅力足以讓她的子民引以為傲。她就是淮南，我的家鄉。
相傳兩千多年前，西漢的文學家、思想家、道家代表人物淮南王劉安，為了得道成仙，曾在八公山下煉制仙丹，卻無意中煉制了一種叫豆腐的食物，為中國食品作出了貢獻。如今，豆腐及豆制品不僅僅是國人的常用食品，它已遠出國門，風靡世界了。
當美國的炸雞、牛排吸引著別國的時候。中國傳統食品豆腐則以其獨特的魅力進入美國市場，以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的突出優點而成為公認的理想食品。倍受到美國人的親睞。豆腐原料易取，工藝獨特，營養豐富，價格低廉，被譽為“長壽”食品，“豆腐味，遠勝燕窩”。只要你喜歡，盡可來淮南品嘗。
現在的淮南城發展迅猛，各項工業指標連年攀升，其中煤炭產業的發展更是給淮南注入了新的活力。1991年工業的發展，帶動了整個淮南經濟的騰飛，其中，八公山依據獨特的歷史文化和自然風光，以生態休閑旅游為主題，開發建設主要景觀：升仙臺、淝水之站遺址……將為旅客提供一處休閑度假、宗教朝圣、觀光旅游的好去處。
“讓世界了解淮南，讓淮南走向世界”這就是豆腐文化節的宗旨。不論是洛河經濟開發區建設，韓國工業園的.開發，還是八公山國家地質公園的成功申報，這些都足以說明淮南越來越被更多人了解、認可，淮南也將以嶄新的面貌走向世界，走向輝煌。
生活在這個美麗的能源城的人們，都能無比的幸福、自豪！
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