家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文1
除夕貼春聯(lián)的習(xí)俗始自明代的.南京。除夕又叫大年夜，是人們最忙的一天，撣塵掃地，做年飯，貼春聯(lián)。史載明初朱元璋定都南京后，曾令“公卿庶家，門上須加春聯(lián)一副”，并令對(duì)聯(lián)所用紙箋必須朱砂染色，名為“萬(wàn)年紅”。“紅”、“朱”同意，暗示朱家子孫永坐江山。此為漢地大年貼春聯(lián)風(fēng)俗之始。貼春聯(lián)也有許多講究。比如家有喪者，頭年貼紫色春聯(lián)，第二、三年貼黃色春聯(lián)并加貼橫批和“天慶”。天慶是鏤空成花紋的長(zhǎng)方形紅紙，貼在門楣上，一般貼五張，然后貼橫批。另外，中秋節(jié)吃月餅也緣于朱元璋的提倡。據(jù)說徐達(dá)攻下元大都后，朱元璋曾命以當(dāng)年起兵時(shí)秘密傳遞消息所用“月餅”作為賞賜群臣的節(jié)令糕點(diǎn)。
南京市民過年一般都要炒一樣素菜，叫“十香菜”。菜以鏡冬腌咸菜為基礎(chǔ)，配以胡蘿卜、金針、木耳、冬筍、白芹、黃豆芽、豆腐干、千張、面筋、藕、紅棗、花生米等十多種素菜，重油炒成，往往在以葷菜為主的年飯家宴中最受歡迎。燈節(jié)在正月十五，又叫元宵節(jié)或上元節(jié)。南京燈節(jié)前后歷時(shí)10天，初八上燈，十八落燈。明代燈節(jié)最盛，從笪橋至評(píng)事街，魚龍紛沓，五光十色。屆時(shí)老少看燈，萬(wàn)人空巷。后來集中掛燈區(qū)移到了夫子廟一帶，至今每年燈節(jié)這一帶仍非常熱鬧。舊時(shí)講究“上燈元宵落燈面”，是說南京人燈節(jié)期間的食俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文2
“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”新年將至，草木紛紛凋零，窗外的柚樹早已光禿禿的，像一個(gè)孤苦老人站在那里，好像冥想著什么，好像在等著什么。
此時(shí)恰逢凜冬，枯黃的樹挺立在園中，光禿禿的桿子上只有零星幾片葉子，對(duì)比著身旁四季常青的香樟，真像個(gè)垂垂老矣的老人一樣，然而新年常來的卻一直熱鬧，喜悅，盡管冰天雪地，大街小巷仍就車水馬龍，人來人往。
萬(wàn)物都在等待它的到來，湖里的魚，土中的`蟲，空中南飛的大雁，每逢新年，小小的屋檐下一直充滿歡聲笑語(yǔ)，包圍著一個(gè)個(gè)溫馨和睦的家。
寒冬里的新年從不缺席，清晨逛菜市場(chǎng)，隨時(shí)可以看到早餐鋪。最多，也最實(shí)惠的是羊肉湯，家家食肆都賣。羊肉湯色香味俱全，品嘗時(shí)須先喝湯再吃肉，味道甚好。抄手比羊肉湯略貴，是極美味的，薄薄的一層餃子皮里包著鮮嫩肥美的肉丸，滑，嫩，鮮，香，非常不錯(cuò)吃。如果再在鮮湯里加上一勺辣椒油，一捆細(xì)粉絲，一把白芝麻，入口便會(huì)叫你張目結(jié)舌：這東西竟這么美味！
論新年，最讓人心動(dòng)還是晚上放煙花的時(shí)刻，烏黑的天空中，絢麗多彩的煙花與黑暗中的明星在對(duì)話，五顏六色的大球重疊在一塊，五彩斑斕，閃閃發(fā)光，天空也成了光的海洋，過了一會(huì)兒，又變成了顆顆寶石鑲嵌在夜幕中，最后，日漸變成一道星光瀑布慢慢地墜落下來，漂亮極了。
老家的新年還有著一個(gè)老北京的風(fēng)俗。院子里灑滿了芝麻秸兒，大家在上面踩的咯吱咯吱響，這叫“踩歲”，鬧得筋疲力盡，睡前給大人請(qǐng)安，這是“辭歲”；大大家就要拿出錢給大家，這是“壓歲”。
我想念家鄉(xiāng)的新年。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文3
今天是除夕夜，也就是春節(jié)。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的一個(gè)新春佳節(jié)。
春節(jié)，同學(xué)們都知道，它不是一個(gè)特殊的節(jié)日。所有的人都認(rèn)為“春節(jié)很熱鬧，因?yàn)樗且粋�(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，這是理所當(dāng)然的。”但我可不是這樣想的，這個(gè)節(jié)日是用來紀(jì)念一個(gè)怪物的，它的名字叫“年”，它經(jīng)常吞食過路的人們，可把人們害苦了。后來，出現(xiàn)了一位白胡子的`老公公，他制服了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛恚陀梅疟夼凇①N紅紙來嚇“年”，所以就有了現(xiàn)在過年的習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)在北京延慶有一個(gè)習(xí)俗，那就是包餃子，奶奶告訴我“餃子”又名“交子”代表“更歲交子，團(tuán)圓福祿”。還有一個(gè)傳說，東漢末年，醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)后，在家鄉(xiāng)白河岸邊見百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)附近搭棚派藥，用羊肉、驅(qū)寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”，加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”，據(jù)說吃后身體會(huì)發(fā)熱，兩耳很快就痊愈了。吃餃子時(shí)，先往一個(gè)小碗中倒入一些醋，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下就可以吃了，吃了一口“真好吃，一點(diǎn)兒也不燙。”我三下五除二就把整個(gè)餃子全部塞了進(jìn)去。就這樣，一碗餃子順利地被我“消滅”了。
深夜，家家戶戶的燈漸漸地熄滅了，整個(gè)北京市進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，這時(shí)，一股濃濃的霧包圍了北京，使春節(jié)的夜晚更加朦朧，更加迷人。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文4
我喜歡春節(jié)，因?yàn)檫^一個(gè)春節(jié)我就又長(zhǎng)大了一歲，我更喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié)，因?yàn)榧亦l(xiāng)的春節(jié)很有趣，它給我?guī)砹撕芏嗟臍g樂。怎么樣，現(xiàn)在就聽我說說我們家鄉(xiāng)的春節(jié)故事吧！
春節(jié)幫爺爺貼春聯(lián)、貼門神，這是我自依依呀呀蹣跚學(xué)路時(shí)候就樂于干的“活兒”， 剛開始看著門神那炯炯有神的雙眼，別說是妖怪，就連“天不怕、地不怕”的`我也不敢和它對(duì)視，它好威風(fēng)啊，爺爺告訴我這是保衛(wèi)咱家的衛(wèi)士，是貼到門上的。瞧我，拿起大刷子，一下、兩下……漿糊飛到了春聯(lián)上門神上、飛到了我的新衣服上、也飛到了爺爺?shù)难澴由希瑺敔斂湮艺婺芨桑鹞揖陀煤印坝H”我的臉蛋，當(dāng)然這是我很小的時(shí)候，現(xiàn)在已經(jīng)成長(zhǎng)為標(biāo)準(zhǔn)的“小幫手”了。
包餃子，這可也是我喜歡干的“活兒”，大年初一一個(gè)奶奶會(huì)給我一個(gè)小面團(tuán)，任由我捏成各種形狀。過年家家都要包一枚硬幣餃子，大年初一一大早誰(shuí)能吃出來就預(yù)示著一年來誰(shuí)福氣最大，我已經(jīng)連續(xù)兩年蟬聯(lián)“福星”了，嘿嘿！。
還有我最高興做的一件事就是放煙花，家鄉(xiāng)的天空夜晚繁星點(diǎn)點(diǎn)，很適合放煙花。每次聚集了很多的觀眾，看著禮花彈在天空中像天女散花一樣照亮了整個(gè)夜空，聽著鄉(xiāng)親們嘖嘖的贊嘆聲，我心里美極了！
再有意義的事就是大年初一早上了，天還不亮，我就會(huì)被鞭炮聲叫醒，新的一年開始了，街上會(huì)像集市一樣熱鬧上了，鄉(xiāng)親們會(huì)互道祝福、互拜新年，家家都會(huì)拿出最好的禮物招待客人，我就跟著爸爸媽媽去各家各戶拜年，也就成為了最受歡迎的小客人。
當(dāng)然，我們家鄉(xiāng)的春節(jié)還有很多有趣的故事呢，想知道的話，就歡迎到我們的家鄉(xiāng)來吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文5
說到春節(jié)，大家就會(huì)想到放炮這一活動(dòng)，鄉(xiāng)間的，男女老少都玩過。
隨著公雞的叫聲，我迅速?gòu)拇采吓榔饋恚w奔到爸媽的臥室：“今天大過年的.，快起來！”我看著媽媽，“買炮”兩個(gè)字一直說不出口，就這樣熬到了中午，媽媽才想到買炮這一回事。到了集市處處都是鮮紅鮮紅的，炮的品種各式各樣。我大喊道：“媽媽，你要是不把這些給我買一遍，我就不走了！”經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的挑選，總算買完了。
一回到家，我立馬拿著擦炮和穿天猴跑到廣場(chǎng)去炫耀，等小朋友們一靠近，我就點(diǎn)燃擦炮，扔在他們附近，嘣的一聲，小朋友們被嚇得到處亂竄和尖叫，我就喜歡看他們這樣，感覺自己“無(wú)敵”的存在，玩兒了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)這樣下去根本就是浪費(fèi)。于是我?guī)е笥褌內(nèi)ザ严∧啵缓笪乙灰话雅诓逶谀喽秧旤c(diǎn)，心里樂呵呵的，朋友更高興到飛起來。我們石頭剪刀布，輸了的就去點(diǎn)引線。可為什么上天選擇了我，我慢慢的移動(dòng)雙腳，臉盡可能的離泥堆遠(yuǎn)一點(diǎn)，我心緒雜亂，感覺兔子就在心里亂撞，我點(diǎn)燃后轉(zhuǎn)頭就跑，人群里就屬我叫的最兇，最慘。幾聲炮響過后，我被大人們抓回去說教了一番。
過年放炮是為了趕走年獸而搞出來的活動(dòng)，幾乎每年都有鞭炮聲，正是這樣才有我們悠閑快樂的日子，希望這一活動(dòng)可以傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文6
俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗”我們的祖國(guó)幅員遼闊，民族眾多，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，當(dāng)然河南也有自己的風(fēng)俗。
大年三十的時(shí)候，我們回到了老家。還未進(jìn)門就聞見一股香氣十足的餃子味兒就鉆入了我的鼻子。一進(jìn)廚房看見鍋里那一個(gè)個(gè)如魚兒一樣精巧的餃子映入我的`眼簾，光是看著就讓人咽三口水。到了晚上一盤盤美味可口的飯菜陸續(xù)端上了桌，其中那潔白如玉的餃子尤其美味。
過年吃餃子是我們河南的傳統(tǒng)風(fēng)俗，餃子的外形類似元寶，煮餃子時(shí)讓餃子在鍋里滾一滾，寓意來年財(cái)源滾滾、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。
吃過年夜飯以后，我們來到屋外把準(zhǔn)備好的鞭炮拿出來放，那聲音震耳欲聾響徹云霄。可為什么要放鞭炮？聽爸爸說，這個(gè)習(xí)俗大有來歷。相傳在很久以前，有一種叫年的怪獸每到特定的日子就會(huì)出來害人，后來人們發(fā)現(xiàn)年十分害怕放鞭炮的聲音，于是人們便用鞭炮驅(qū)趕年，還把那一天叫做“過年”，于是便有了過年放鞭炮這一習(xí)俗。其實(shí)，放鞭炮還有另一種說法，壓住邪嵩要放鞭炮，爆竹一響，就說明舊年過去新年到來。
放完鞭炮后，大人們?cè)谖堇镎務(wù)撘荒甑牟灰祝恢闭劦缴钜埂Ｎ覀冃『阂策t遲不睡和小伙伴一起玩。這就說到春節(jié)的另一個(gè)習(xí)俗，“除夕守歲”很久以前中國(guó)民間在除夕就有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”！
俗話說，“離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)”每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文7
一年結(jié)束了，在除夕夜是團(tuán)圓夜，家家戶戶都張燈結(jié)彩的，慶祝一年平安結(jié)束，新的一年好的開始。在除夕這一天，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備年夜飯的食材，一大早就能聞到雞鴨魚肉的香味。客人們紛至沓來的來到我家，大人們就會(huì)給咱們小孩壓歲錢，咱們小孩在新年里最開心，因?yàn)榫鸵疟夼诹恕?/p>
早晨，咱們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯(lián)。映入我眼簾的是“日麗春常駐，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，則幫媽媽貼“福”字，正要貼在門上。媽媽連忙阻止我，說道：“‘福’字應(yīng)該倒貼，就是‘福’到的諧音，福光臨咱們家了。春節(jié)帖春聯(lián)有喜慶、財(cái)氣、吉祥之意。”我一聽，趕緊把“福”字倒貼了。爸爸也在精心準(zhǔn)備，掛起了一盞盞紅燈籠。我想：這紅燈籠難道不就代表著咱們祖國(guó)的面貌在日新月異地變化著嗎？
大人們把一串串的鞭炮，排在門口，把一個(gè)個(gè)的圓形鞭炮也放在門口。大人們拿著打火機(jī)把一個(gè)個(gè)的鞭炮全點(diǎn)上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得響，圓形鞭炮“嗖”飛上天，再“轟”得一聲爆炸。咱們小孩子開心極了。
放完鞭炮后，一家人就圍著一張桌子吃團(tuán)圓飯，還有吃餃子，吃餃子最有趣了，這吃餃子還能吃到錢，誰(shuí)吃到錢了那誰(shuí)在新的一年里的`運(yùn)氣將是最好的，所以大家都爭(zhēng)著吃，看誰(shuí)也搶到那個(gè)有錢的餃子，然而不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的。
晚上八點(diǎn)整，咱們?nèi)覝?zhǔn)時(shí)打開了電視機(jī)，收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”。那悠揚(yáng)的歌聲，使人陶醉其中；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那滑稽有趣的笑話，使人捧腹大笑；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語(yǔ)蕩漾在客廳上空。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文8
我的家鄉(xiāng)在溫州文成，這里有著與眾不同的習(xí)俗。
“啪啪啪！轟轟轟！”又開始放鞭炮了。我心想：這才幾點(diǎn)呀就開始放，真惹人煩！我把被子蓋到頭上，繼續(xù)睡大覺，以養(yǎng)足精神。
八點(diǎn)的時(shí)候，爸爸在我耳邊輕聲說：“今年祭祖也帶你去，快起來！”聽到這句話，我欣喜若狂，立刻掀開被子，穿上衣服，套上褲子，直奔衛(wèi)生間開始洗漱。洗完后，我和一群大人們開始出發(fā)去祭祖的地方。
過了一會(huì)兒就到達(dá)了目的.地，這里黑漆漆的，只能依靠亮光看清楚一點(diǎn)點(diǎn)，四周都是磚瓦砌成的墻。我迫不及待地想開始放鞭炮，正當(dāng)我拿著一卷鞭炮和打火機(jī)時(shí)，卻被一個(gè)人打了一下。我轉(zhuǎn)頭一看，原來是媽媽，她說：“祭完祖之后才能放。”聽完，我露出無(wú)奈的表情，心想：真是太掃興了！
開始祭祖了。我和長(zhǎng)輩們拿起籃子里的杯子、碗和筷子，在桌上擺好，倒上酒，擺好水果和菜之后便開始祭拜。我學(xué)著大人們的模樣，彎下腰，跪在墊子上磕了三個(gè)響頭，嘴里念叨著：“我要有很多錢，大吉大利……”媽媽讓我來燒紙錢，我先拿了一張，點(diǎn)燃后就放在盆里，然后迅速地把下一張鋪開，蓋了上去，重復(fù)幾次后，火燒得越來越旺。
紙錢燒完后，就到了我最喜歡的環(huán)節(jié)——放鞭炮。我拿起一大卷鞭炮放在地上，用打火機(jī)點(diǎn)燃那根細(xì)長(zhǎng)的引線，然后迅速地跑到屋里面。“嘣啪！啪！啪啪！”白色的煙霧，就如同迷蒙的仙境一般。一些膽小的孩子則依偎在媽媽懷里，耳朵被捂著，而有些大人們自己也閉著眼睛不敢看。鞭炮放完后，還要把菜裝到籃子里，再把倒過酒的杯子洗干凈，一起放到里面。
這就是我們家鄉(xiāng)與眾不同的習(xí)俗——祭祖、放鞭炮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文9
我的家鄉(xiāng)不像大城市那么豪華和美麗，但是一但到過年，是多么令人難以忘記的，下面,讓我來告訴你吧。
每當(dāng)快要到過年的時(shí)候，人們會(huì)把家里打掃干凈，一塵不染。之后，人們會(huì)去彩虹、大型超市出售各種水果，比如糖、年貨等，這些都會(huì)放回袋子里。
你知道為什么人們?cè)谛履陼r(shí)要在家里貼春聯(lián)和鞭炮嗎？讓我給你解釋一下。
很久以前，在一個(gè)有著黑暗洞穴的山谷里，山洞里住著一只名叫“年”的怪物。這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊。當(dāng)新年來到新年的最后一天，它會(huì)降臨到人們的身上。這個(gè)村子里的人會(huì)把門關(guān)上。但是，村里村民還是有辦法進(jìn)去吃村民的'，村民們也沒辦法。許多村民到城里過年去了。一年，村民們正在去城里的路上，一個(gè)仙女對(duì)村民說：“怪物最怕紅色的東西和響聲。”聽了村民們的話，他們把紅色對(duì)聯(lián)放在門上，把鞭炮放在門前。當(dāng)怪物來了，他們會(huì)看到紅色的東西和砰的巨響，跑到山上的恐懼。這樣，燃放爆竹和堅(jiān)持新年權(quán)利的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
當(dāng)我的家鄉(xiāng)在新的一年里，每個(gè)家庭都會(huì)有一頓豐盛的飯——一年的晚餐。家家戶戶忙東忙西的，燒著一桌的菜、有雞、魚等。讓我們看看口水流不停。吃完后，媽媽會(huì)給我一件很帥的衣服，大人會(huì)給我們壓歲錢，里面有很多錢呢！
這真是令人難忘的新年！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文10
春節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。中華民族這個(gè)具有傳統(tǒng)色彩的民族，過著頭等大日子的傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，春聯(lián)上寫著對(duì)新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，門中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì)將福字貼倒，意為福到了。這看似簡(jiǎn)單的習(xí)俗。放鞭炮。
我們會(huì)在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個(gè)叫“年”的怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會(huì)出來傷害人畜。比較聰明勇敢的.人就想到一個(gè)妙計(jì)：在院中擺放“年”愛吃的東西，當(dāng)“年”來時(shí)，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。
從此，放鞭炮的習(xí)俗也就保存了下來。壓歲錢。這個(gè)習(xí)俗是孩子們的最愛，這是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的一種美好的祝愿。吃團(tuán)圓飯。我最愛的還有團(tuán)圓飯，生在北方長(zhǎng)在北方的我最愛吃餃子，而在北方的團(tuán)圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡，樣子也各異，是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學(xué)問，別看家中長(zhǎng)輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀。其實(shí)，餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問題，也許少了或沒有做好哪個(gè)環(huán)節(jié)，餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因：一、餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音；二、餃子有餡，便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去，以寄托人們對(duì)新一年的期望。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味，更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗帶來的歡樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文11
《舌尖上的中國(guó)》曾說：“這是鹽的味道，山的味道，風(fēng)的味道，陽(yáng)光的味道，也是時(shí)間的味道，人情的味道。”是的，說的就是香腸、臘肉。這些味道是我的家鄉(xiāng)重慶過年時(shí)不可缺的年味兒，是記憶中家的滋味，灌香腸、熏臘肉也就自然成了重慶過年的一種儀式、一種風(fēng)俗，重慶人碗里有了香腸臘肉，才叫過年！
又到了一年年尾——重慶大街小巷、村頭村尾灌香腸、熏臘肉的時(shí)候。家家戶戶陽(yáng)臺(tái)上無(wú)一不用晾衣桿掛滿了臘肉香腸，看上去喜慶無(wú)比，濃濃的年味一下子就出來了。
我站在外婆、外公身邊，一邊幫忙一邊好奇地看她將新鮮豬肉絞成肉絲，加以配料調(diào)味拌勻，接著套上“腸衣”，最后均勻地分成一段段，打好結(jié)后用一根繡花針放掉多余的'氣泡和空隙……和家人一起準(zhǔn)備香腸是年味兒的開始。
灌好香腸，也不能忘記熏臘肉。飛速發(fā)展中的重慶過年年味兒最濃的，除了香腸，非臘肉莫屬。當(dāng)臘肉掛起，熟悉了味道入口瞬間，那種俗世的熱鬧和煙火氣又回來了。“重慶的臘肉沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，“外婆一面用各種材料熏制，一面對(duì)我說”使臘肉從鮮肉到加工再到存放，肉質(zhì)不變，長(zhǎng)期保持香味，還能讓肉就不壞。“哦，所以用橘子皮和柚子皮熏制是為了這些啊！“不錯(cuò)，而且這樣還能使得夏季蚊蠅不爬，經(jīng)三伏而不變質(zhì)。”外婆耐心地繼續(xù)講到。原來一塊臘肉也有這么多學(xué)問！
經(jīng)過一系列的制作，到了香腸臘肉可以擺上餐桌時(shí)，春節(jié)就正式開始了。全家人圍在一塊兒，享用這獨(dú)具一格的地方美味，滿是年味兒的濃厚氣息。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文12
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗，如：包餃子，拜神，守歲，舞獅等。在我的家鄉(xiāng)過春節(jié)時(shí)，最重要的習(xí)俗就是包餃子。
有關(guān)包餃子的`傳說中，最令我印象深刻的是《嬌耳湯》：傳說古時(shí)候有一位醫(yī)生，他任長(zhǎng)沙太守時(shí)，他看見許多平民百姓在臨近春節(jié)時(shí)，因天氣十分寒冷，經(jīng)常凍傷耳朵、手等。那位醫(yī)生看見后，就用羊肉、辣椒等驅(qū)寒的藥材包成嬌耳，做成嬌耳湯分給所有平民吃。那些凍傷的人吃了嬌耳湯后，凍傷全都好了。所以從此以后每年的大年初一，人們?cè)趹c祝新年時(shí)，就模仿嬌耳的樣子做過年食物，那就是今天的餃子。
每年到了除夕那天，外婆和外公早早起床，大掃除、貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠……到了下午才正式開始包餃子。剛開始，我和外婆在一旁做包餃子的餡料。有五花肉、玉米、蔬菜等許多五顏六色的配料，看得我眼花繚亂。外婆負(fù)責(zé)將肉和洗好的配料剁碎，而我負(fù)責(zé)將蔬菜洗好并削開，同時(shí)將玉米粒剝下來。剁好后將所有的配料倒進(jìn)一個(gè)大盤里，并加入油、鹽和醬油，混合攪拌，配料配好后，就可以包餃子了。外婆先用清水粘粘餃子皮，然后將配料用勺子挖一大勺放到餃子皮上，接著將皮的兩邊合上，折出花紋，最后用手一壓，一個(gè)餃子就完成了。
我跟著外婆包了好幾個(gè)餃子，可每一個(gè)餃子在包好后就裂開了嘴巴。正當(dāng)我焦急得想補(bǔ)救辦法時(shí)，外婆卻笑呵呵地說：“你看看你包的餃子，都沒有用力折花紋，雖然中看，但不中吃啊！”我恍然大悟，最終做出了令我最滿意的餃子。
這就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗，是不是很有趣呢？你也來試一試吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文13
我的家鄉(xiāng)在武漢，每逢春節(jié)時(shí)，貼春聯(lián)，猜燈謎，燒爆竹，做團(tuán)圓飯等這些風(fēng)俗一下子來到了武漢的每家每戶，而令我難以忘懷的是20xx年春節(jié)前的團(tuán)圓飯了。
先讓我來給大家介紹一下團(tuán)圓飯的來歷吧。相傳很久以前，有一個(gè)老員外雇了一個(gè)好廚師。眼看就要過年了，自己的兒子卻一直沒個(gè)信兒，老廚師沒什么辦法，只能把飯做好叫倆口高興點(diǎn)兒。三十那天，他兒子回來了，廚師因兒子回來了有三個(gè)人，所以覺得兩個(gè)菜太掃興了，于是又加了一個(gè)菜，廚師將這頓飯稱為團(tuán)圓飯，表示全家團(tuán)圓。
每到大年三十那天，我們?nèi)揖兔钇饋恚藗冇姓f有笑的買菜去了，男人們則在家里貼春聯(lián)，掃塵等。而我們小孩子們自然就在水塘邊放煙花爆竹。不一會(huì)兒，菜就買好了，這下廚房里傳出了一陣清脆的丁當(dāng)聲，濃濃的煙霧夾雜著濃郁的香味一下子飄散在家里，走進(jìn)廚房一看，洗菜的洗菜，切肉的切肉，煮菜的.煮菜，年味越來越濃了，只見灶臺(tái)上全是臘味十足的大魚大肉，還有一串串的肉腸。窗外大街上早已掛上紅紅的大燈籠，鞭炮聲此起彼伏。我的心里早已興奮不已怦怦跳個(gè)不跳。夜幕降臨了，團(tuán)圓飯也做好了，口水止不住地往下流，桌上已擺滿了豐盛的飯菜，快看，大伯的京菜、奶奶的鄂菜、媽媽的粵菜，還有我們家獨(dú)創(chuàng)的諶菜。“祝我們的偉大的祖國(guó)繁榮昌盛，干杯”，祝福聲把團(tuán)圓飯推向高潮。
香甜的團(tuán)年飯已開啟，今年我們團(tuán)團(tuán)圓圓的相聚實(shí)屬不易，這頓飯的背后凝聚了多少醫(yī)護(hù)工作人員的默默的付出，不能忘記鐘爺爺，不能忘記張?jiān)洪L(zhǎng)，以及為了千千萬(wàn)萬(wàn)人民身體健康付出的英雄們。歡迎大家來我們家一起吃上熱氣騰騰、年味十足的團(tuán)年飯。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文14
我的家鄉(xiāng)是瀘縣奇峰鎮(zhèn)，那是一個(gè)依山傍水，山清水秀的寶地。在那里每家每戶都有自己的田地，日子過得非常富足。
每年到春節(jié)的時(shí)候，我們都會(huì)放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)，發(fā)紅包，這也是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。但是你們能告訴我，我們?yōu)槭裁匆疟夼凇①N對(duì)聯(lián)、發(fā)紅包嗎？現(xiàn)在就由我來告訴你們吧！在很久很久以前，有一個(gè)妖怪，他無(wú)惡不作，是村里人們的噩夢(mèng)。有一次那妖怪又來襲擊村子了，夜晚所有的村民都關(guān)上燈，房門緊閉，唯獨(dú)有一家卻燈火通明。那妖怪急忙跑向那戶人家，想把他們通通吃掉。突然，響起一陣鞭炮聲，那個(gè)妖怪嚇得連忙抱頭鼠竄，原來這家人在辦喜事兒，結(jié)果剛一放鞭炮，妖怪就被嚇跑了。從此放鞭炮就成了人們對(duì)付妖怪的最佳手段了。對(duì)了，人們還會(huì)在門上貼上紅紅的對(duì)聯(lián)，在小孩子的枕頭下塞紅包，因?yàn)槟茄峙录t色的東西。從此以后人們就再也不怕妖怪了，過上了幸福的`生活。
我們春節(jié)除了放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)，發(fā)紅包，還要吃團(tuán)圓飯。這個(gè)團(tuán)圓飯必須要有雞鴨魚，意味著年年有余，還有各種蔬菜水果，還要邀請(qǐng)親朋好友一起慶祝。飯后大人們有的洗碗，有的聊天，還有的在陪孩子們，孩子們也有的看電視，有的放鞭炮，有的玩耍。
春節(jié)，其意義就是今年團(tuán)團(tuán)圓圓，來年紅紅火火，莊稼收成更好！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文15
“十里不同風(fēng)，百里不同俗。”雖然我們的祖國(guó)地大物博，風(fēng)俗千萬(wàn)，但我最喜歡的還是春節(jié)，一個(gè)團(tuán)圓的日子。
春節(jié)令我心跳加快、口水直流、面紅氣喘的還是——餃子，我對(duì)餃子獨(dú)有情鐘，餃子不僅能活絡(luò)氣血，令人食欲大開，不同的餡料吃起來也別有一番風(fēng)味。
相傳，在漢朝末年某個(gè)春節(jié)，著名醫(yī)家家張仲景周圍的很多百姓耳朵都凍裂了，張仲景便把姜、肉餡、蔥……包進(jìn)面皮里，做成耳朵狀，百姓們吃了后，很快就恢復(fù)了健康，所以每年春節(jié)人們都會(huì)包這種“耳朵狀的包子，餃子就這么誕生了。
春節(jié)這一天，我會(huì)賣力地包餃子，就為在吃的時(shí)候能多吃一些，肉餡必須加的足足的，直到餃子露出圓圓的“西瓜肚”，按照四川的老規(guī)矩，媽媽還會(huì)在一個(gè)餃子里偷偷塞一枚硬幣，而吃到硬幣的.人，那一年都會(huì)有福氣。所以，我每逢吃餃子，都會(huì)多吃幾個(gè)，不但因?yàn)楦袡C(jī)會(huì)吃到硬幣，也因?yàn)轱溩訉?shí)在太好吃了，一口咬下，肉汁在嘴里亂竄，香味撲鼻，蘸一些醋，一口包入嘴中，嚼一嚼，面料混合肉餡，香味能夠飄到十里之外，除此之外，春節(jié)還有舞龍，舞獅，賞花燈……
春節(jié)是最熱鬧的，也是最令得當(dāng)人開心的一個(gè)節(jié)日，年雖然是一個(gè)傳說，卻給人們帶來了無(wú)限的樂趣，無(wú)限的溫暖，無(wú)限的期盼，無(wú)限的遐想。
【家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗作文09-18
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗作文10-03
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文春節(jié)12-20
家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗作文09-25
春節(jié)家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文通用04-20
家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗作文范文10-02
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗春節(jié)作文優(yōu)秀06-16