（薦）家鄉的味道作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的家鄉的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉的味道作文1

　　我又一次站在窗臺旁，眺望我的家鄉，此時的我心中五味雜陳，回憶起在那段時光。

　　光陰似箭，日月如梭，轉眼十一年過去了，可那幾年在老家度過的日子，還依稀映在我的眼前，仿佛就是昨天一樣。

　　家鄉的味道是快樂的。老家房子離湖很近，湖很漂亮，湖水像一塊碧綠的翡翠，兩旁的大樹郁郁蔥蔥，樹旁還有亭子。我經常在那里玩，沿著湖邊一直走，有幾座小橋，橋上的大樹都開滿了花。到了秋天，風一吹，樹上的花朵和樹葉都吹落下來，我喜歡在那里走，落花鋪成的地毯又香又軟，踩時還會發出“沙沙，沙沙……”的響聲，仿佛是一首美妙動聽的音樂。我經常和小伙伴在那里玩捉迷藏，大樹是我的保護傘，讓我不被發現，那里充滿了我們的歡聲笑語。

　　家鄉的味道是甜蜜的。那是一個關于糖的回憶，我小時候是很愛吃糖，每次出門都吃一點糖或帶一點糖，我的嘴巴里充滿了水果的香氣，別的小朋友總是羨慕地看著我，我的心里頓時特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖，所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把，結果不小心掉了一顆，被發現了，而且還被說了一頓，現在想想都覺得可笑。

　　家鄉的`味道是苦楚的。那時，爸爸媽媽還很忙，就把我送到了老家，給家里的老人帶。可那時我還很小，我每天都要望著窗外，想著父母，媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我，每個周五晚上媽媽都會來，到周日下午才依依不舍的回去，她幾乎把所有的錢都給了火車站，買的火車票有厚厚的一沓。有時，爸爸會跟媽媽一起來，他們離開時，我總是在窗臺前哭著、喊著，希望他們不要離開，可這是不可能的。直到后來，他們把我接回了深圳。

　　家鄉，像一個攪拌棒，把我童年的回憶攪拌在一起，濃濃地糊在我的心頭。

家鄉的味道作文2

　　朝如青絲，縷縷飯香環繞在身旁。對我來說，家鄉并不是一個美麗動人的地方，而是一個值得你去想的特別的地方。那兒的美食，那兒的習俗，那兒的風景。

　　我啊！最喜歡我家鄉的雙鳳羊肉面了。小時候總會到小區門口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開。春天了，就租給別人燒龍蝦了。那時候我不愛吃飯，一碗面總得吃一個小時，冷了，再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁，味道濃厚無比。那一碗紅湯，已經成了我心中羊肉面應有的味道，咸咸的，甜甜的'，油而不膩。總之，我年年都去那兒吃，“滋溜”面細長柔滑，以至于入口即化的感覺。在我心中烙下了深深的記憶。

　　我記得的最深的地方便是太倉公園。小時候，我就在那里玩，碰碰車、摩天輪、小飛機……都是我兒時最愛玩的東西。那時，金倉湖還沒有建造出來，每個星期都得到哪兒去轉一轉，玩一玩，那兒的路，我記得比我小區都深。

　　每到大年初五，我們太倉鞭炮總是放得最多最響的，為什么呢？因為在這一天，財神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來上班了，從十一點開始，外面便熱鬧非凡。

　　從小開始，親公，親婆就對我說土話。所以，最初我練了一口流利的太倉土話。因為我鄉下在板橋，所以說的是板橋土的不能再土的土話了，雖然現在說不溜了，但聽見那土話，頓時覺得回到了小時候，回到了親公親婆身邊。

　　晚霞如夢，家鄉太倉承載著我美好的回憶。

家鄉的味道作文3

　　先人說：“要了解一個地方，先要了解這個地方的味道。”

　　——題記

　　我們每個人都來自不同的地方，可能出生時就不在家鄉，但我們依然相信那家鄉特有的“味道”。

　　每年春節我都會跟媽媽回老家，這次也不例外，經過幾個小時，我們終于到了。一進門，我就聞到了姥爺做飯的味道。我迫不及待地跑進廚房，映入眼簾的菜板上一排排的抄手。姥爺說：“你們大老遠跑過來，路上又這么久，可別受了寒！吃碗紅油抄手暖暖胃吧！”

　　我乖乖地坐在桌子旁等姥爺做好，不一會兒，一股火辣的紅油味飛進了我的鼻子，“啊，真香！”我感嘆到。姥爺端上來了，我仔細地打量了它一番，沒什么特別的，一碗紅紅的湯里面浮出幾個白色的團團，但我把它夾起來一聞，有肉的香味，還有辣椒的沖鼻味，一咬薄薄的白色外衣，里面的'細皮嫩肉都到我嘴里了。一口、兩口、三口……根本停不下來！眨眼間，一碗抄手被我吃個片甲不留。再看看湯，黑里透著紅，紅里又透著黃。“咕嚕咕嚕”也被我一起收拾干凈了！可我還是意猶未盡。

　　臨回北京前，還讓姥爺做一碗，可姥爺卻說：“一次吃夠了，下次就再不也想吃了，你下次回來，我再給你做！”這么多年，我一直到處吃抄手，但我發現不管是哪一家的抄手，都不能撼動姥爺的抄手在我心中第一的位置。

　　相比粽葉飄香的端午節，滿街都是花燈的元宵節，月亮又圓又大的中秋節，我獨愛春節，不是因為它的習俗多，更不是因為它有壓歲錢，而是因為在春節，我能吃到姥爺做的紅油抄手，因為它是姥爺做的，它讓我想起家鄉的味道！

家鄉的味道作文4

　　鐘聲“滴滴嗒嗒”的響個不停，雖說我已是一名金領了，可不知怎么地，心中還是放不下那個生我養我的地方。

　　轉眼間，我已是一位20歲的青年了，想想近20年來發生的一切，僅好像是昨天發生的一樣，腦海里像幻燈片一樣，重復著兒時的回憶。因為我即將踏上回鄉之路。

　　坐在飛機上，想象著即將于我的親人、朋友見面，我的呼吸就十分緊促。

　　漫長的36小時終于結束了。我回來了，我的故鄉。這片飽含深情的土地。

　　我邁著急促的腳步，懷著激動的心情，想我的故鄉走去。

　　啊！故鄉翻天覆地的變化讓我吃驚，不說別的，就說大街上那奔流不息的汽車，瞧！路虎、V8、寶馬、奔馳、法拉利都以是這快闊的柏油馬路的常客了。那一排排綠樹：挺拔、茂盛，你一座座立交橋：雄偉、壯觀。隨著光線的移動，我眼前一亮，這時的我才發現已被這些高層建筑物給包圍了，那不繡鋼材在陽光的照射下閃閃發光。我不敢再看下去了，蒸蒸日上的家鄉把我征服了。

　　走在熱鬧的.大街，走在無人的小巷，空氣中總會有一種熟悉的味道撲鼻而來。

　　不一會兒，我回到了家。爸媽早已等候多時，爭先恐后的告訴我他們所發生的一切，就像小時候的我依偎在他們身旁，告訴他們我今天學到的本領一樣。

　　累了一天了，我躺在床上，嘴里依然吃著母親做的薄皮大餃子，心中還在回味父親釀了10多年的五糧液。我想著想著，那種味道到底是什么呢？哦！是家鄉的味道。

　　就這樣，我度過了五天五夜。

　　我愛蒸蒸日上的準格爾，更愛欣欣向榮的薛家灣。

家鄉的味道作文5

　　無論你身在何處，無論你年齡幾許，也無論你如何成功！家鄉兩字總會把你拉進最初的記憶！勾起你記憶的也許是年邁的父母，也許是孩提時候的小伙伴，也許是那舌尖上的味道......

　　我的家鄉是德州，提起德州也許很多人會講我們那里的德州扒雞！沒錯，今天的話題就是要說一說我們家鄉的`特產：德州扒雞！

　　鄉愁是一種味道，正如那原汁原味的德州扒雞的味道！走在家鄉的大街小巷隨處可見這種老百姓消費的起的美食！走進尋常百姓家，你會發現餐桌上最常見的就是我們本地的美食！也許你不贊同我的說法，懷疑它的味道。不要緊！親身去一下我的家鄉，我會讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞！他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色，但是卻是我們家鄉小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承，輕輕一抖骨肉分離！像詩一樣的美妙！那種味道不言而喻！一人在外地讀書，我會更加嘴饞那種家鄉的味道，每次回家或者有家鄉的同學回家我都會稍來幾只家鄉的扒雞來解饞！當然超市也有賣，但是心里上總是覺得那不是家鄉的味道！

　　馳騁的火車在德州站徐徐前進，窗外傳來了百年不變的聲音：扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早，也不管夜有多深！總是等待著火車的停靠，然后把扒雞的故事講給來自四面八法的朋友聽！發揚光大方能傳承，我們的德州扒雞走向了四面八方！也許我的故鄉德州會因為德州扒雞而讓更多的人了解吧！

家鄉的味道作文6

　　家住陜西。

　　家鄉用它的聲音蕩滌著家鄉人純凈而又淳樸的靈魂。

　　難以忘懷的陜西話。

　　“嗨，弄啥呢。”“莫啥。”小時候，在老家。他們這樣對我說話。現在住進了城市，那關中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話取代，孔夫子的話，越來越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時，這種聲音就會又在我心中響起，繚繞。

　　它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有著陜西人的氣魄，一個來自于陜西人真正的內心獨白！

　　永遠不會被磨滅。

　　難以忘懷的秦腔。

　　“你不救我誰救我，二老爹娘無下落……”臉上涂著厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉陜西的回憶？我記得在兒時，總有些個老頭老太太在高聲的吼著秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現在，我們早已戴上耳機聽起了流行樂。在我們順應時代的改變時又有誰能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒有的力量；難以忘記那留著長須的花甲老人，那消化著紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖著唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

　　鄉音無改鬢毛衰。

　　我們在變，家鄉也在改變。聽說他們挖走了家鄉的紅磚砌上了水泥墻，家鄉的.人們都在變，但是，無論在什么時候，家鄉的人總歸不會忘記，我們的靈魂被那澄澈的鄉音所蕩滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

　　請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說：

　　我家住陜西！

家鄉的味道作文7

　　家鄉的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實無華，卻扣動著我的心弦。

　　在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚，將羊肉湯煮了十幾個小時，還用一米長的湯勺不停地攪來攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內的店員時不時地吆喝著：“一百八十三號，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌，外加兩個烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。

　　雖然肉現在漲價，但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里，豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨，保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發汗。

　　包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天，姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的.大包子餡十分飽滿，一個個整齊地擺成一圈，坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后，要把籠端到太陽下，讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后，一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來了，非常美味。

　　一方水土養一方人，家鄉的味道都是從鄉野來的，是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實，加工后所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。

家鄉的味道作文8

　　我是洛陽人，而洛陽人又有一個習慣，那就是愛喝湯。據說在古時候，因為經常發生自然災害，導致洛陽人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來一個辦法，就是糧食不夠，用水來補。久而久之，洛陽人就養成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

　　牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時，服務員會拿著一個長柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個圈，把旁邊的浮油蕩開，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因為在洛陽可以無限添湯。

　　喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個角落。它不像吃火鍋時那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無奇，而是在兩者之間。

　　牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時，因為說話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗，接著能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見證了我的'成長。

　　牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。

家鄉的味道作文9

　　家鄉的味道是道道美味的食物、家鄉的味道是種種節日的習俗、家鄉的味道是一處處美麗的風景、家鄉的味道是一種種令人難以忘懷的味道。

　　家鄉的味道——香

　　在我們記憶中，家鄉的食物有肉松，肉松骨頭，豬油，米花糖……其實我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時候，我每次去超市是，不奔向零食，不奔向玩具，而是徑直甭想買肉松的地方，而是一買就要買幾袋。一回家，我就迫不及待的打開包裝。剎那間，一股濃濃的香味撲鼻而來。把我誘得口水流下三千尺，奶奶見我想吃，就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗，讓我直打飽嗝。

　　家鄉的味道——鬧

　　要說家鄉，讓我印象最深刻的是我家鄉的習俗了。每年的端午節，金倉湖就會舉行一場盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒有開始，人們早早的聚集在湖邊，等待著比賽的開始。比賽開始了，十幾只龍舟一個接著一個出發了。船上的人們個個頭戴紅巾，身穿背心，一個個奮力劃著龍舟，頭上豆大的汗珠一滴滴流下來。前面打鼓的人喊著響亮的號子，使人們越劃越有勁，他們互相追趕著，路旁的人們無不稱贊，歡呼！

　　家鄉的味道——美

　　現在，放眼望去，處處都是摩天大廈。

　　可我的家鄉依然是白墻黑瓦，處處可見鄉村的樸素的氣息。春天，燕子都來搭窩筑巢。夏天，知了，青蛙都歡快的.唱著一首首屬于夏天的歌。秋天，放眼望去，果樹上結滿了一個個果實，回贈人們一年的付出。冬天，寒風吹來，給人一種特別的感覺。

　　家鄉，是我從小生根發芽的地方，是我度過美好童年的地方。即使將來我身處異鄉，我也永遠不會忘記自己的家鄉，直到永遠。我愛家鄉，愛家鄉的味道！

家鄉的味道作文10

　　對于我這個好吃的人來說，家鄉古丈就如同一盤色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴里，那是一個香、醇、美。

　　四月的家鄉，美得讓人沉醉。幾場淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著細柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個勁地往上竄。新長的春茶大多只有一片細小的葉子，有的葉子細的就像一根針，顏色嫩的讓你覺得只要用手指輕輕一碰，就會戳傷了它；美的就像宋祖英歌里唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發芽”。這時的茶葉最金貴了。所以無論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠遠望去，一望無際的綠樹叢中不時閃現出幾個頭戴斗笠，衣著鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時而舒緩，時而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫卷掛在天邊。

　　采摘回家的茶葉要馬上進行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋里，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來，是那么的.香，那么的濃，那么的沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾里，輕輕地揉，細細地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。

　　選一個晴好的下午，坐在自家的庭院里，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開水，剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開身姿，如孔雀開屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長。

　　如今，我已經離開了家鄉，很少再回去了。但無論我走多遠，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉的味道便會在我的嘴里，在我的心中流淌。

家鄉的味道作文11

　　家鄉，是我們永遠的港灣，家鄉的味道是人們永遠的回憶。

　　我的家鄉是江西的，一提到家鄉，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具里，等它水分蒸發就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進去會在你的嘴里打轉轉。吃米粉時澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料，吃起來滿口溢香。在江西沒有一個人不愛吃米粉，這就是家鄉的經典味道。

　　我的家鄉有許多地道的習俗，比如在過年期間，家家都要殺幾只公雞，完整地蒸熟放入籃子里，拿到專門祭祀的房子里，再拜上幾拜，祈求來年五谷豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個活動，雖然我也不太清楚具體是做些什么，但這些習俗都承載著家鄉獨特的味道。

　　家鄉的風景非常秀麗。河水清澈無比，里面有許多魚，甚至隨便一網，就能網上幾條；山也很原始，一點也沒有被開發的痕跡，山上有許多綠樹，如果你要上山，還得自己給自己開路呢！有時你會碰到小蛇和野兔，運氣好說不定還能遇到小野豬。快到山頂時，也許你都走不動了，在遠處眺望，滿眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉山林的'味道，那里有我許多童年的記憶。

　　每次想起家鄉，這些美味、這些習俗、這些風景，就會從我的心中涌現。無論我走到哪里，我都不會忘記，這就是家鄉的味道。

家鄉的味道作文12

　　家鄉是一個人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的，家鄉的景色是美不勝收的，家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂！

　　我想要來20年前的故鄉看一看，發現一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱，現在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉的歌唱，天也依然是蔚藍的，我是多么喜歡這清新的空氣，這紅艷艷的花、這機靈可愛的小鳥！

　　回到家中，大家見了我依舊那么熱情、熱心，我從小的玩伴也已經和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多么無憂無慮，現在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的.人們和朋友們！

　　我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅啊！那燒餅咔吱咔吱的可脆了，焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的，因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時總嚷著要吃燒餅，爸爸就去買，現在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊，那濃濃的味道！

　　而且聽媽媽說：現在家家戶戶都住上了樓房！那幾個比較窮的村子，國家都捐助他們，讓全中國都實現了“小康社會”。以前回老家路上不平，開車不方便，現在老家也修了大馬路，開車可方便了呢！

　　小時候總盼望長大，因為天真、可愛，現在總想回到那無憂無慮的童年，是故鄉給我們帶來了歡聲笑語！

家鄉的味道作文13

　　綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道！

　　當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味。當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！

　　家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產，它包的是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的.包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。

　　不知你是否曾經品嘗過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時，眼里溢滿了淚水，溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白，其實生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。

　　如今，家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步，制作更加精細，味道更加醇濃，聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉！

家鄉的味道作文14

　　每個人都有對家鄉味道的理解，我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來的舌尖上無與倫比的享受。

　　我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風淳樸。當然美食也是必不可少的。

　　鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉，故“鴨都”的名頭是名副其實的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的`特點。每年中秋前后，鹽水鴨味，因為鴨在桂花盛開時制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節還是平日家中來客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

　　當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

　　吃起來更是別有一番風味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時，頓時一股香味撲面而來，直往鼻子里鉆。這一個個白白胖胖的小籠包中蘊含著多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

　　首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著在皮上輕輕地咬開一個小口子，然后對準口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會被燙著，最后一步將皮內的肉一口吃個光，如此美味對于食客來說當然是妙不可言啊！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。

　　家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動，演繹著優美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無論將來我身在何方，我都不會忘記這家鄉的味道！

家鄉的味道作文15

　　每年春暖花開的季節，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。你一定會好奇我為什么對這首詩情有獨鐘，悄悄告訴你，我的家鄉素有“河豚之鄉”的美譽，而且我最喜歡吃河豚。

　　說到家鄉的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門，光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機會親自嘗一口，那香味就會像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味”。

　　每逢節日，我家的飯桌上一定會有我最喜愛的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚肉那么嬌嫩，點綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的`湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無窮。

　　活河豚穿著斑斕的外衣，受到驚嚇的時候就鼓起氣兒來，活像個圓圓的氣球。爺爺說，河豚的價值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營養。它富含蛋白質、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經常食用不僅可以美容，還能增強免疫力呢！愛美的我當然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚皮哦，聽說還有健胃的功效呢！

　　我們家鄉每年都會舉行盛大的河豚節，無數的中外游客走進海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉的味道也隨著他們走向各地，走進人們的心中。