家鄉(xiāng)美食作文 集錦15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)美食作文 ，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)美食作文 1
我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國(guó)西南，這里山巒起伏，陡峭不平。這種得天獨(dú)厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強(qiáng)的精神。在巴渝飲食中，最著名的就是重慶火鍋了。
重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點(diǎn)突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮，香味誘人。一進(jìn)火鍋店，一陣香氣撲鼻而來(lái)，看到火鍋，誰(shuí)都會(huì)有先嘗為快的感覺(jué)，就連號(hào)稱“經(jīng)濟(jì)學(xué)的拿破侖”――史利芬先生都對(duì)重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點(diǎn)都各領(lǐng)風(fēng)騷，例如：鮮鴨腸非常香脆，嫩牛肉爛入味足……，吃完火鍋后，身上大汗淋漓，麻辣使人神清怡爽，身上還散發(fā)著火鍋味，使人回味無(wú)窮……
重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳，朝天門碼頭上的漁夫，因弄不到吃的，就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個(gè)叫“鼎”的東西里面燒制，后來(lái)逐漸演變成現(xiàn)在這個(gè)樣子了。正因?yàn)榛疱佊袔浊隁v史，所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn)，相信它會(huì)被越來(lái)越多的人珍惜。
家鄉(xiāng)美食作文 2
湖南味道的獨(dú)韻，不是外鄉(xiāng)人能夠輕易體會(huì)的。而家鄉(xiāng)的味道，更多的是一份思念與牽掛。
喜歡吃邵陽(yáng)米粉——它代表了家鄉(xiāng)人的做事風(fēng)格：圓潤(rùn)，爽快。它讓人喜愛(ài)，也另許多人不解：為什么其他地方的人就做不出這爽口的味道呢？這是邵陽(yáng)家鄉(xiāng)菜，是邵陽(yáng)所獨(dú)有的味道哪……
多少孩子愛(ài)吃的肯德基，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，華而不實(shí)。喜歡吃爸爸做的土雞，那是一道鄉(xiāng)情濃溢的菜．它代表的不僅僅是一份菜肴，更是一份濃濃的父愛(ài)。
在鳳凰游玩，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉，拿起筷子，嘗了嘗，又放下。
我想，終究不是家鄉(xiāng)味吧。
也許，越是喜愛(ài)家鄉(xiāng)，越是沉迷家鄉(xiāng)，就越對(duì)這土地愛(ài)得深沉。對(duì)于外鄉(xiāng)菜，味覺(jué)也就在菜上靜止了吧。平時(shí)，味覺(jué)不是時(shí)常跳動(dòng)著的么？
我懂了，終究不是家鄉(xiāng)菜啊。
家鄉(xiāng)菜，你樸實(shí)無(wú)華，卻獨(dú)具韻味；你與眾不同，我必將以殊為榮。
邵陽(yáng)啊，我愛(ài)你。不僅僅是味覺(jué)上的跳動(dòng)，更是發(fā)自內(nèi)心的喜愛(ài)。
家鄉(xiāng)美食作文 3
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單，可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機(jī)來(lái)磨，磨成了漿，用籮過(guò)濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時(shí)盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃時(shí)候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香氣味飄來(lái)，大街小巷便飄滿令人無(wú)法抗拒香味。
涼粉口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí)，便滑進(jìn)了肚中，頓時(shí)，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛(ài)吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。
如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來(lái)我家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)美食作文 4
在我國(guó)每個(gè)民族都有自己鮮美、可口的美食，我們寧夏的美食也是多種多樣的，如誘人的孜然羊肉夾饃、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中，我的最愛(ài)就是羊肉臊子面了。
這周，在媽媽的指導(dǎo)下，我給全家做了一頓熱乎乎，香噴噴的羊肉臊子面。喜歡吃面條的人可以按照以下的介紹做做看。
先削土豆皮，把坑坑洼洼的地方削掉，再把土豆切成丁兒，然后把韭菜切成一段一段的，這樣就比較好看了。把炒好的羊肉臊子放進(jìn)鍋里炒熱，加入土豆炒一下，再倒進(jìn)一點(diǎn)開水。為了這碗湯味道更加鮮美，放入韭菜和適量的鹽、胡椒粉。這樣，這碗湯就完成了。聞起來(lái)香極了，更別說(shuō)吃了呢。
現(xiàn)在開始做面條，燒一鍋水，等水燒開后把面條放進(jìn)去。大約過(guò)十五分鐘左右把面條撈到小碗里，最后，把已經(jīng)做好的湯澆在面條上，這碗面就全部完成了。
吃著自己親手做的美味，心里有股說(shuō)不出的感受。雖然很好吃，但做飯的過(guò)程還是挺艱苦的。所以，我們要愛(ài)惜食物，不剩飯。
家鄉(xiāng)美食作文 5
我的奶奶是做湯圓高手。每當(dāng)過(guò)年，奶奶總會(huì)給我做湯圓吃。湯圓白白的，圓圓的，也叫元宵，是寧波的一種美食，深受人們喜愛(ài)。
今年過(guò)年，我跟奶奶學(xué)做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團(tuán)，和好的面團(tuán)在臉盆里安靜地躺著就像一個(gè)大胖娃娃在睡覺(jué)。然后奶奶把大面團(tuán)分成一小塊一小塊，再把一小塊面團(tuán)搓圓壓扁，接著放一小團(tuán)事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個(gè)小湯圓就做好了。
我學(xué)著奶奶的樣子開始做了，一開始我做得很不好，有的餡放少了，有的餡放多了；有的搓成正方形的，有的變成長(zhǎng)方形的，反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒，再接再厲，后來(lái)，我做的湯圓越來(lái)越好了，奶奶直夸我有進(jìn)步！
等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來(lái)，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的，糯糯的，咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進(jìn)我的喉嚨，香香甜甜的，非常好吃。
寧波人離不開寧波湯圓，吃了湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。歡迎你也來(lái)嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)美食作文 6
我們陸川有很多地方：有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食：有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食，其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳，我給你們講講白切豬腳的美味吧！
白切豬腳肉質(zhì)透明，不油膩，不膩牙，清新爽口。
制作白切豬腳，先將陸川豬腳的大骨剔除，用夾板夾緊，用竹篾捆綁，再用文火煮約兩個(gè)小時(shí)，起鍋后迅速用冷開水浸泡，再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時(shí)，切成薄片，伴以香菜、花生米（碾碎）、花生油、烏石醬油等佐料，再配以少量酸姜絲，即開胃又可口。夾起一片加上佐料，簡(jiǎn)直是一種用文字形容不出來(lái)的感覺(jué)，會(huì)讓你有一種吃完了還想吃的感覺(jué)。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃，還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧！有好玩的地方、好吃的美食……來(lái)我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧！
家鄉(xiāng)美食作文 7
我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚(yáng)州，而揚(yáng)州的美食也是我的最愛(ài)。
記得有一年夏天，大伯到揚(yáng)州來(lái)游玩，我們就帶著他嘗遍了揚(yáng)州的美食。早晨，我們來(lái)到有名的富春茶社吃早茶，一進(jìn)門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂，我最喜歡的，就是蟹黃包，它和其他的包子不一樣，它是一小籠只有一個(gè)，先用吸管喝里面的湯，吸完后打開包子皮，里面有蟹黃，吃起來(lái)美味極了。哇！燙干絲上來(lái)了，一股醇香迎面撲鼻而來(lái)，看著口水就情不自禁地流了下來(lái)。入口，嘴里頓時(shí)溢滿油香，干絲的細(xì)膩，蝦仁的彈滑，調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。
吃完早餐，我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺(jué)已經(jīng)到了中午，我們又來(lái)到了獅子樓，這里有揚(yáng)州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美，聞起來(lái)香氣撲鼻，吃起來(lái)又嫩又滑。晚上，我們來(lái)到了東關(guān)街，最有特點(diǎn)的還是路兩邊各種各樣的特色小吃，有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……
揚(yáng)州的美食天下聞名，真是讓人流連忘返，難以忘懷。
家鄉(xiāng)美食作文 8
我的家鄉(xiāng)在三明。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。
苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。這道菜色香味俱全，而且意寓優(yōu)美。那一片片牛肉就像廣闊的沙漠，綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲。苦瓜壓在牛肉底下意味著沙漠終究會(huì)慢慢長(zhǎng)出綠色植物來(lái)。
因此，吃這道菜要先吃表面看起來(lái)像沙漠的牛肉，吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。每次聞著芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜，我都時(shí)不時(shí)想預(yù)先咬上一口。不過(guò)，炒這道菜要花費(fèi)很大的功夫。炒牛肉的時(shí)候，發(fā)出的嘩啦啦地響聲，就像廚房下了一場(chǎng)雷陣雨似的。
這道菜不僅好看，而且口感也非常好。味道甜中帶苦，超級(jí)美味，讓人吃了還想再吃。
這道菜還有一個(gè)非常特別的功用，那就是吃了這道菜會(huì)讓人解除疲勞。也正因?yàn)樗羞@么多好處，所以人們都愿意坐下來(lái)慢慢品嘗。
這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。
家鄉(xiāng)美食作文 9
俗話說(shuō)：“民以食為天。”每一個(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃，如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬 路上最常見(jiàn)的風(fēng)味小吃—臭豆腐，臭豆腐也是我們這里有名的.一種美食。
你可不要小瞧“它”，它里面的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，含有我們?nèi)祟愃豢扇鄙俚亩喾N營(yíng)養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來(lái)是臭臭的，但是吃起來(lái)可香了，保證叫你吃了還想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。
其實(shí)，臭豆腐的做法非常簡(jiǎn)單，你只要看幾次就能夠?qū)W會(huì)。具體做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接著，在鍋里倒入一些油，等油熱了以后，將切好的豆腐們倒進(jìn)鍋里“洗一個(gè)澡”，過(guò)了一會(huì)兒，你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來(lái)，好似一個(gè)個(gè)孕婦似的。再過(guò)一分鐘，就可以出鍋了。
臭豆腐的吃法非常多，如，干著吃，沾著吃……
怎么樣，聽了我的介紹，是不是都要快流口水呢？那就趕快來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)美食作文 10
我的家鄉(xiāng)在廈門，那里有好多的美食令人嘖嘖贊賞，花生湯、面線糊、海蠣煎……樣樣使人垂涎三尺，當(dāng)然，最出名的要屬沙茶面了。
沙茶面由閩南美食大師楊繼波老先生唯一弟子王大全繼承傳統(tǒng)并發(fā)揚(yáng)光大，它的妙處就在于它的湯料，是由沙茶醬加上花生醬、紅辣椒、沙茶粉和冰糖等調(diào)制而成，味道甜中帶辣，十分爽口。
在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、魚丸等等，點(diǎn)完菜后，廚師只需將已經(jīng)煮熟的面和配料分別放在水里撈一下再放入碗中，再將在鍋中反復(fù)翻滾的沙茶湯汁淋在上面，還可以再加點(diǎn)蒜沫，一碗熱氣騰騰的沙茶面就出鍋了。用筷子夾起面條放入口中，面條QQ的很有嚼勁，同時(shí)每根面條都飽含這沙茶的香味，令人食欲大開，再喝一口湯，濃濃的沙茶味中微微帶著些花生的香氣，辣中透甜，當(dāng)你一臉美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香氣在口中回蕩，實(shí)在令人回味無(wú)窮。
如果你還沒(méi)吃過(guò)沙茶面，那隨時(shí)歡迎你到美麗的廈門品嘗，沙茶面的味道一定會(huì)出乎你的意料，帶給你獨(dú)特的感受。
家鄉(xiāng)美食作文 11
我的家鄉(xiāng)在美麗的臨湘，一提到臨湘，大家想到的可能是美麗的五尖山，漂亮的長(zhǎng)安河包括鬧市長(zhǎng)安，可是我今天要講的是臨湘的美食“十三村”，“十三村”是臨湘特有的，也有一句好聽的廣告詞“千軍易得，一醬難求。”意思大家一定馬上明白了。
十三村并不是一種醬，而是榨菜，蘿卜，豆鼓，拌醬，霉豆腐，香神魚肉……十三村里最出名的是拌醬，它是十三罐醬菜之首，而且味道也不是吹的，是專門用來(lái)拌飯的，如果學(xué)校要開什么中餐，那么這便最挑食的同學(xué)最愛(ài)的了。而我認(rèn)為“十三村”里最美味的莫過(guò)于酸蘿卜了，用臨湘話講就是“蘿脯丁利”。蘿卜丁呈橙色，里面還有辣椒做底料，入口第一感覺(jué)是酸，辣。因?yàn)樘}卜有開胃效果，所以也深受人們喜歡。
十三村不既可以用來(lái)拌飯，還可以用來(lái)送禮，完全是送禮佳品。
以下的我就不多介紹了，如果你看得牙癢癢了，那就來(lái)我們臨湘親自品嘗吧！
家鄉(xiāng)美食作文 12
每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法非常簡(jiǎn)單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，之后用打粉機(jī)來(lái)磨，磨成了漿，用籮過(guò)濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時(shí)盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來(lái)，大街小巷便飄滿令人無(wú)法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí)，便滑進(jìn)了肚中，頓時(shí)，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛(ài)吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。
有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)美食作文 13
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多家鄉(xiāng)美食，最好吃的當(dāng)然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時(shí)分，這里就更加熱鬧了，火鍋的芳香引來(lái)了千萬(wàn)顧客。人來(lái)人往，川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來(lái)自四面八方的客人。
重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚(yáng)世界。到了重慶的外地朋友，如果來(lái)到了這個(gè)辣椒的世界，一定要去嘗嘗的。不吃火鍋，枉來(lái)重慶。
火鍋的種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個(gè)朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動(dòng)了吧，那你就趕快來(lái)吧！
家鄉(xiāng)美食作文 14
我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人，是全國(guó)著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。
首先，我要介紹的是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的風(fēng)味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的，豆腐中有美味的肉團(tuán)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會(huì)飄來(lái)一股香香的味道。有一次，我品嘗的時(shí)候，我拿筷子，夾起來(lái)吃了一口，豆腐皮脆、肉滑，而且還有香濃的味道，如果你聞到它的味道，保證你口水都會(huì)流下三千尺！
接下來(lái)，我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風(fēng)味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞，當(dāng)服務(wù)員送過(guò)菜來(lái)的時(shí)候，我立刻迫不及待地吃了起來(lái)，熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來(lái)骨香、味濃，鹽焗雞的肉很有嚼勁，而且還很爽口。當(dāng)我吃第一口時(shí)，我就開心得跳了起來(lái)！
據(jù)說(shuō)客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶！
看，我家鄉(xiāng)的美食非常多吧！如果有機(jī)會(huì)，也希望你能來(lái)品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)美食作文 15
我的家鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無(wú)煙燒烤了。每當(dāng)想起那無(wú)煙燒烤，我就會(huì)口水流下三千尺，會(huì)迫不及待地去吃。
吃燒烤的時(shí)候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦頭了，非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。
這個(gè)星期六，媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無(wú)煙燒烤。開始吃燒烤了，只見(jiàn)這燒烤香噴噴的，色澤誘人，讓人看了就想吃一串。這時(shí)，我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉，再挑一串香噴噴的羊肉串，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼勁十足。接著是一串牛排，我再也抵擋不住牛排的誘惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，媽媽見(jiàn)我吃得那么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。唉，誰(shuí)讓燒烤這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，我心里還想著那無(wú)煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢！
怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的人間美食——無(wú)煙燒烤吧！
【家鄉(xiāng)美食作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)美食的作文精選11-01
家鄉(xiāng)的美食作文05-10
家鄉(xiāng)的美食作文07-21
家鄉(xiāng)美食的作文07-14
家鄉(xiāng)的美食作文04-30
家鄉(xiāng)的美食的作文02-05
家鄉(xiāng)美食精選作文11-01
家鄉(xiāng)美食作文05-20
家鄉(xiāng)的美食作文05-22
家鄉(xiāng)的美食作文精選02-07