家鄉的餛飩作文（通用51篇）

　　在生活、工作和學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的家鄉的餛飩作文，歡迎大家分享。

　　家鄉的餛飩作文 1

　　我媽媽的家鄉——溫州，是個美麗富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的就是餛飩。也許你會覺得各地的餛飩都一樣，沒什么特別，如果你這樣想，那就錯了，媽媽家鄉的餛飩可是遠近馳名的色、香、味俱全。

　　這兒的餛飩皮似乎比紙還薄，比玻璃還透明，簡直可以透出餡來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的`皮里呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒親自嘗一口，這外形就已經使人垂涎欲滴了。

　　這餛飩不僅外形美，味道更美。端一碗餛飩從你面前掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，你一定會情不自禁地說：“真香�。　币ㄆ鹨簧尊Q飩湯，湯里有綠油油的蔥花、紫色的海帶絲，還有紅彤彤的蝦米，一勺鮮美的湯汁流入喉嚨，讓人頓時感到神清氣爽。

　　有一次，我吃餛飩吃得太急了，把我的舌頭燙傷了，從那以后，我吃餛飩都很小心。

　　家鄉的餛飩作文 2

　　我的家鄉在鄲城，這里看起普普通通的，沒有什么旅游景點，不過我的家鄉有一點非常的好，那就是家鄉的`餛飩。

　　家鄉的餛飩在小吃街上一個普普通通的小攤，那個小攤并沒有什么特別之處，甚至連桌子、椅子都比別人的臟，比別人的破舊。但是，那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩，你看了并不會引起食欲，因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧，可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮，顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······

　　再說‘香’，就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭，但如果你在碗前聞一下，遠遠沒有你想象的那種香，而是淡淡的咸，咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’，這碗餛飩已經缺少了，那最后一個恐怕······

　　親愛的朋友，此時我請你拿起勺子，舀起一個餛飩，摻著湯汁，放入嘴中，湯一入口，你就會覺得有一種前所未有的舒暢，咬一口嘴中的餛飩，那餛飩中的肉餡滑中帶嫩，嫩中帶滑，到你齒間，還咀嚼，便又滑到口中。

　　怎么樣，看到我這么多的述后，是不是覺得口水都要流出來了呢？如果有機會，我一定帶你們去吃家鄉的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 3

　　我的家鄉余姚，是個美麗富饒的地方。這里有各種小吃，我最喜歡的是餛飩。

　　也許你會覺得，各地餛飩都是一樣的，沒有什么特別的。如果你這么想就錯了，我們家鄉的.餛飩可是遠近聞名的色、香、味倶全。

　　我們家鄉的餛飩啊，它的皮似乎比紙還要薄上許多，煮熟了簡直可以透出餡來。晶瑩的餛飩里包著瘦肉和蔥花。瘦肉一定要人工剁成肉泥，等肉變成肉泥后加入蔥花再剁，直到肉泥和蔥花完全融合。一邊剁一邊加入少許邵興黃酒和鹽。煮餛飩也是有講究的，先放入冷水，當水開了以后放入我們當地特有的“上盆榨菜”絲，過一會兒放入餛飩，當餛飩在鍋里漂浮起來就可以出鍋了。出鍋以后，在湯里灑入一些蔥花，端到你面前的樣子，讓人垂涎三尺。舀起一勺湯汁，喝入口中，鮮美的味道讓人神清氣爽，再來一個餛飩，配上幾根榨菜絲，咸、香、嫩三種口感交集在一起，竟然毫無違和感。

　　當你來到我的家鄉時，走在街上，看看每一家餛飩店，哪一家不是人來人往？有的贊不絕口；有的狼吞虎咽；有的吃了還要打包帶走。

　　��！我愛家鄉的餛飩。不僅味道好，老人、小孩都愛吃，更是幾代人早餐的首選。所以，歡迎你來到余姚品一品美味的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 4

　　我的家鄉在鄲城，這里雖然沒有美麗的風景，也沒有特色的小吃，但我確信，家鄉的確會有一種東西會使你流連忘返。

　　那就是小吃街上一個普普通通的小攤，那個小攤并沒有什么特別之處，甚至連桌子、椅子都比別人的臟，比別人的破舊。但是，那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩，你看了并不會引起食欲，因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧，可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮，顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······再說‘香’，就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的.念頭，但如果你在碗前聞一下，遠遠沒有你想象的那種香，而是淡淡的咸，咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’，這碗餛飩已經缺少了，那最后一個恐怕······親愛的朋友，此時我請你拿起勺子，舀起一個餛飩，摻著湯汁，放入嘴中，湯一入口，你就會覺得有一種前所未有的舒暢，咬一口嘴中的餛飩，那餛飩中的肉餡滑中帶嫩，嫩中帶滑，到你齒間，還咀嚼，便又滑到口中。

　　我的家鄉在鄲城，這里沒有美麗的風景，也沒有特色的小吃，但是卻有能讓你吃飽肚子又品嘗的美味的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 5

　　在一座木屋中，一股香飄十里的餛飩味蕩漾在前寺街上，濃郁而又有種故鄉的味道。

　　一碗餛飩，令人垂涎三尺，里面有餛飩、青菜、蛋皮、紫菜、蝦皮、特制肉松，顏色豐富，看著就讓人大飽眼福，更別說吃了。它不僅顏色好看，而且味道比看上去更好吃。吃上一口餛飩，那肉燒得很透，把湯汁的味兒都煮進去了，再用那薄如紙，透如水的'餛飩皮把肉包裹住，這不僅包住了肉，還包住了湯汁。咬一口，湯汁一下子涌了出來，灌入腹中，那皮猶如絲綢般柔潤，讓咽喉癢癢的。吃一口青菜，那湯汁摻雜著些苦澀，另有一種風味，讓人銘記。吃上一口特質肉松，那絲絲肉絲摻雜在湯中，使嘴巴黏黏的，是我們小孩的喜愛。吃上一口蛋皮，一股濃濃的故鄉情，沖入心中。

　　啊，家鄉的餛飩，我愛你！

　　家鄉的餛飩作文 6

　　我的家鄉——商丘，是個美麗而富饒的地方。當然，這里也有許多風味小吃，我最喜歡的要數餛飩了。在我家的.門口，就有一個賣餛飩的小店。

　　上次，我和爸爸去吃餛飩，爸爸忽然對我說：“你知道這里的餛飩為什么那么好吃嗎？”我驚奇地問：“為什么��？”爸爸高興地說：“因為家鄉的餛飩是實實在在的，不像有些店，為了圖便宜，在里面放些死豬肉或肥肉。你看它這個餡，是瘦肉和蔥花調成的，它的皮多么薄，多么透明；像飄著一朵朵‘鮮花’；你再看這個湯，一點味精都不放，還這么好喝。”我連忙問：“叔叔，您一天能賣多少？”叔叔說：“200多碗吧！”我大吃一驚。那么多！在這個店里的餛飩，如果你盛起一個，會情不自禁地放在口中。

　　在今后的生活中，我愿像一個實實在在的餛飩，踏踏實實地學習、生活。

　　家鄉的餛飩作文 7

　　昨天，我們準備吃餛飩。姥姥去買餛飩皮，我們就在家等著姥姥買餛飩皮回來。買回來的時候姥姥才發現那不是真正的餛飩皮，然后姥姥又下去換了一包餛飩皮，等姥姥回來的時候，我自告奮勇的向姥姥說我要包餛飩。我包了幾個之后，我的雪潔姐姐又想來包，然后姥姥和我就和雪潔姐姐一塊包餛飩。我們又包了不久，甜甜姐姐和國喆哥哥也來幫忙。

　　我們包呀包呀，餛飩皮沒了。我說：“幸虧我們包了很多�！崩牙颜f：“我先下上這些，等他們（老爸和老媽）回來了。我再搟一些皮�！边^了十幾秒，我又聽到了某個人（聽起來像男的，一定是我哥哥）的聲音“好啊、好��！不用包啦！”然后我們又狂叫起來：“耶！看電視去嘍！”

　　姥姥下完餛飩，我們就吃起來了。吃得我們的.肚子像個大皮球！

　　我爸爸又回來了，他帶回來的基圍蝦和兩條鯽魚。他回家吃完餛飩，就開始做基圍蝦和魚。

　　他做魚的時候要先炸再做湯，那樣做出來的湯才是白色的……

　　好想每天都過那樣的日子。

　　家鄉的餛飩作文 8

　　家鄉的小吃有很多,比如：燒餅、油條、包子、燒賣、粽子……其中，我最喜歡吃的小吃是餛飩。

　　記得有一次，爸爸帶我去吃餛飩。我們來到龍翔愛芬小吃店，我早就聽說這里的餛飩特別好吃。今天，我有幸來到這里吃餛飩。這里的店面不大，只是一間七八平方米的店面，里面擺放著三張小方桌，再加上一個碗櫥，再也容不下第五樣東西了。小方桌上擺放著花椒、紅辣醬和陳醋。這些都是根據自己的個人喜好調味用的。我們挑了個位置坐下來。我說：“來兩碗大餛飩�！钡曛魅寺犃�，說：“好的，請稍等，一會兒就來。”話音剛落，她拿餛飩下鍋，不一會兒工夫，兩碗熱氣騰騰的大餛飩端了上來，一陣香味撲鼻而來，只見碗里的餛飩一只連著一只，中間還有一些蔥末，湯上面還漂浮著一層薄薄的豬油。我在餛飩里加了一些紅辣醬，用勺子攪拌了幾下，開始吃了起來，我舀了一只放到嘴里，頓時，我感到鮮滑爽口，嚼一嚼，滿口留香！我狼吞虎咽起來，似風卷殘云般地把餛飩一一落肚。我瞅瞅爸爸，他也正津津有味地吃著，不一會兒工夫，他也一掃而光……

　　家鄉的`餛飩味道鮮美！我愛家鄉的小吃——餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 9

　　周六，我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我：“你不是吃貨嗎？想想和吃有關的本領吧。”“噢！”我大拍腦門，“那么我們就來包餛飩吧！”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧，我挽挽袖子準備小試牛刀。

　　我根據老媽的做法包了起來：先用筷子夾住一些餡，放在了餛飩皮的中心，然后對折兩次，兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角，然后沾了一點水將兩個角粘住，一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候，媽媽驚訝地發現，肉餡溢了出來，像撐破肚皮的'大將軍。我手足無措，真想拿創可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉，鼓勵我：“下一個餛飩放餡要適中。”我吸取了之前的教訓，放餡、粘角，每一步都毫不馬虎，一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后，媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后，媽媽將我包的餛飩盛給了我。“啊，香香甜甜的，酥脆的口感觸動了我的味蕾。”我不禁感慨道。媽媽很激動地說：“我家娃長大了�！笔堑�，當一個人學會了一項新本領時，那么他的羽翼也逐漸豐滿了，他成長的道路上又向前了一大步。

　　小朋友們，你們是否也和我一樣，領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢？

　　家鄉的餛飩作文 10

　　我最喜歡吃餛飩了，天天鬧著包餛飩吃。今天，我剛吃完早飯，爺爺就對我說：“今天晚上吃餛飩。”我聽了真是太高興了! 爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切，還在里面放了作料，餛飩餡香噴噴的，媽媽做下來開始包餛飩了，我對媽媽說：“我也學著包�！眿寢岦c點頭說：“你首先把手洗干凈了�！蔽疫B忙跑去洗手，我和媽媽一人一雙筷子，我首先把餛飩皮放在左手心，右手拿筷夾肉餡，我加了一大塊肉餡，放在餛飩皮上，媽媽說：“肉餡多了，煮的時候餛飩皮爛了，肉還是不熟的�！蔽蚁耄喊�餛飩還有這個講究呀！然后我開始包了起來，我夾了一小塊的肉放進餛飩皮的中間，我用力一捏肉餡就像一個調皮的'孩子，“一溜”就溜走了，我心想：怎么會這樣呢？媽媽看著我，對我說：“捏餛飩皮的時候要輕點捏。”我照著媽媽說的，又包了幾個，感覺好看多了。心里感到美美的！ 開始煮了，只要煮十幾分鐘就完成了，餛飩好了，我吃了一大碗，好吃極了！ 暑假里我學會了包餛飩，太開心了！

　　家鄉的餛飩作文 11

　　我今天寫完作業很早，就和媽媽一起包餛飩。

　　我非常興奮，像脫韁的野馬一樣沖向了廚房。“嘩”媽媽用來包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”，像雪花紛飛，場面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得，因為我們倆已經成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后，繼續包餛飩。這回媽媽非常警惕，不準讓我在廚房逗留，經過我向媽媽再三懇求，媽媽才讓我重新回到廚房。

　　我看著媽媽包的餛飩，做工精致，簡直到了爐火純青的地步�？粗鴭寢尠�，我心里癢癢的，也來動手包。但我還不知道方法，所以手忙腳亂的。媽媽看著我實在太想包了，就把步驟告訴我：先把皮搟好，再把肉放上去，把皮對折，捏上花邊，一個餛飩就誕生了。熟能生巧，不一會，我就熟練地包出一個餛飩了。終于包好了，我和媽媽已經滿頭大汗。媽媽顧不上休息，又去煮餛飩，過了一會兒，一碗香噴噴、熱騰騰的餛飩就端到我面前了。我一聞，啊，真是香氣撲鼻。我不管三七二十一，拿起勺子就吃�！鞍�，燙死我了!”我尖叫著。媽媽說：“慢點兒，吃東西要細嚼慢咽，不能狼吞虎咽�！�

　　媽媽做的`餛飩真是獨一無二!你想吃嗎?

　　家鄉的餛飩作文 12

　　除夕那天，當我一起床，媽媽就告訴我中午吃錕飩。我聽了，別提多高興了，因為我不但喜歡吃餛飩，還喜歡包餛飩。

　　上午，我洗了洗手，便開始包餛飩。我先拿了一張餛飩皮鋪在手掌上，然后用筷子夾上餡放在上面，再熟練地將餛飩皮粘起來，一個酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久，所有的餛飩都包好了，一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在一次性桌布上，就像一排排整裝待發的士兵，可真壯觀！

　　該煮餛飩了，媽媽先把水燒開，然后把餛飩輕輕地放進滾燙的水里，這群小家伙在水里忽上忽下，很快，它們就沉了下去。媽媽說：“等餛飩都浮到水面上，再煮三分鐘就熟了。”我聽了，心里癢癢的.，趁媽媽不注意，我偷偷地揭開鍋蓋，只見那些小家伙在水里來回翻騰，就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上，耐心等待。不一會兒，我又忍不住揭開鍋蓋，看到幾個餛飩已經浮出水面，我樂得合不攏嘴，口水都快滴到鍋里了……終于，所有的餛飩都浮上來了，變胖了的餛飩一個挨著一個，白花花的，像一個個胖娃娃，真叫人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗，讓我解饞。

　　吃著自己包的餛飩，我開心極了！

　　家鄉的餛飩作文 13

　　今天媽媽要包餛飩。我也非常想學，于是就和媽媽一起去采購包餛飩的材料。

　　我們來到菜市場，先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡，然后買了香蔥和餛飩皮。

　　到家后我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中后，加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下咸淡，加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。

　　接下來就可以包餛飩了，媽媽一邊包餛飩一邊教我：先把皮平放在左手手掌上，右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間，然后把內側的餛飩皮向內順勢一卷，蓋住餡，抽出筷子在邊緣處抹一下，然后對折一下，用手指壓住餛飩皮的上面，把餛飩繞在手指上圍成一圈，再把搭接的餛飩皮用力一捏，一個餛飩就包好了。

　　我接連包了好幾個，再看看媽媽包的餛飩，怎么和我的不一樣呢？我包的餛飩瘦小，不均勻又東倒西歪的'，媽媽包的餛飩小肚子都是那么的飽滿圓潤，整整齊齊地排成一行。于是，我仔細看媽媽包，才發現媽媽每次放的餡都差不多，而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個餛飩，和媽媽的放在一起，還真是分辨不出來呢。

　　餛飩包好了，媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇，今天香噴噴的餛飩特別好吃，原來自己的勞動果實是這么的美味。

　　家鄉的餛飩作文 14

　　前些天，老師帶領我們去通途小學參加社會實踐活動，這次實踐活動內容豐富，有剪窗花、刻印章、做娃娃等，我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。

　　老師先給我們講了一個關于餛飩的傳說。傳說，春秋戰國時期，有一群江洋大盜，他們殺害老百姓，搶走糧食，非常兇狠殘暴。他們的首領有兩個，一個姓餛，一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨，用面皮把肉餡包起來，并用兩個首領的姓取名——餛飩，煮熟后大口大口吃下去，以解心頭之恨。后來，老百姓覺得很好吃，便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關于餛飩的傳說��！

　　我們聽完了傳說，開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法：把肉餡放在餛飩皮的一個角上，然后用筷子幫忙，卷成條狀，抽出筷子，捏緊面皮兩頭，再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去，真像一條貨真價實的`“毛毛蟲”！再做個“金元寶”吧：我把肉餡放在面皮中間，對折，再對折，用大拇指做出金元寶的形狀，一翻，兩角交叉處一捏，“金元寶”做成了。瞧，還真象一個晶瑩剔透、閃閃發光的“金元寶”！

　　學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法，以后，我就可以幫媽媽包餛飩了！

　　家鄉的餛飩作文 15

　　今天晚上，我寫了一會兒作業，肚子便咕咕叫了。我問媽媽：“媽媽！今天晚上我們吃什么？”媽媽說：“吃餛飩吧！”在好奇心地驅使下，我來到了媽媽身旁，發現爸爸也在幫媽媽包餛飩，就湊了個熱鬧。只見媽媽先將面揉的很薄，接著用搟面杖把它搟成很薄的面皮，拿起刀在上面切了幾下，大面皮就變成了形態各異的圖案——有三角形的，有正方形的，還有平行四邊形的.。她從碗里挖了一些肉，將它加在面皮里面，再把面皮捏起來。這樣一個餛飩就大功告成了。

　　我看了以后，心想：“這么簡單，我也趕快幫媽媽做幾個吧！”可后來事實證明我想得太簡單了。我包成的餛飩，漏洞百出，一個都不成形，不是漏了肉餡，就是面皮沒捏好。媽媽見了，就耐心地指導我，并告訴我先把肉餡放到小面皮的中間，然后用右手食指把它包起來，最后用大拇指和食指把它捏緊就行了。我按照媽媽的方法包了一個，雖然速度不是很快，但好看了不少。我們一家人共同合作，一會兒就把餛飩包好了。我吃著自己包的餛飩，心里比吃了蜜還甜。

　　家鄉的餛飩作文 16

　　俗話說：“民以食為天�！泵總�地方都有自己的特色美食，今天要介紹的是我的家鄉福建的特色小吃――餛飩。

　　餛飩一上桌，就散發出誘人的香氣，讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花，像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下，那幾個小蔥花隨著湯勺動起來，餛飩也跟著漂動，好一幅美景！不僅讓人賞心悅目，更讓人垂涎欲滴，時刻挑逗著你的'味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢，舀起一勺湯汁送入口中，頓時口齒留香；再看那晶瑩剔透的餛飩，輕輕咬上一口，爽滑鮮嫩，真叫人贊不絕口！

　　餛飩，不僅味道鮮美、樣子好看，做法也很簡單。在桌上放些面粉，再加些水和堿，揉成面團子，用小木棍不停地搟，直到皮兒薄得透明，再分成小方塊。最后，把皮兒放在手心上，放上一勺肉餡，折成一個三角形，餛飩就做好了。

　　聽奶奶說，餛飩也叫“云吞”，它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據說在漢朝時，北方的匈奴兇殘，經常騷擾邊疆，百姓不得安寧，當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，百姓為解心中仇恨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，諧音“餛飩”。

　　我家鄉的特色小吃――餛飩，不僅能讓你填飽肚子，還很實惠，保證讓你流連忘返！

　　家鄉的餛飩作文 17

　　我最喜歡吃餛飩了，每次吃餛飩我都很開心，也很想學包餛飩。于是，在我三次請求下，奶奶終于答應教我包餛飩了，我高興得不得了。

　　開始包餛飩了。呀，餡放多了嗎？剛手忙腳亂地包好第一個，我就發現露餡了。我有點垂頭喪氣：小小餛飩竟然這么難包。這時，奶奶好像看出了我的心思，說：“我來教你。首先把餡放在皮子上，然后把皮子對折再折，接著把兩個夾住，最后……”

　　我聽得很認真，照著奶奶的樣子，用左手拿好皮子，然后用筷子夾點肉餡放在皮子中間，接著把皮子一擠，大功告成了。我把我的.“完美杰作”放在桌子上，咦？這個餛飩怎么又散開了？難道是我搞錯了？不會吧！難道是奶奶教錯了？有可能。于是我又去問奶奶，才知道自己忘了完成最后一步：把皮子的對角沾點水再捏。唉，看我這急性子。

　　我老老實實地沾了水，把兩個對角捏好。哈哈，終于我的完美混燉出爐了！這時我朝奶奶看了眼，不看不知道，一看嚇一跳，奶奶已經包好許多餛飩了，真是神速。

　　我懂得了：心急吃不了熱豆腐，即使是再小的事，也只有通過踏踏實實地學習才能做好。

　　家鄉的餛飩作文 18

　　我可是個正宗的美食家。如果你問我什么東西最好吃，我會毫不猶豫的告訴你；是三官亭的餛飩。

　　每個星期，我都會用花言巧語把媽媽拉出來，帶我去吃美味無比的三官亭餛飩。走在路上，你就能見到五個大字；三官亭餛飩。走進面館，你會見到右邊擺著一排整整齊齊的桌椅，左邊就是廚師的天地，一切是那樣的簡潔。

　　雖然小店簡潔，可是廚師的技術倒不簡單。我和媽媽苦苦等了十幾分鐘，服務員終于把餛飩端上來了。餛飩一上，我就細細的端詳起來了；碗里有清湯，清湯中的餛飩呈白色，六角狀，紅色的肉被白色的面皮包著，如同仙女的衣袖一般美麗。在綠色的蔥，黃色的蛋絲的襯托下顯得更加美味，讓人口水直流三千尺。

　　我再看看身旁的人們一個個狼吞虎咽的，像山里剛跑出來的`餓老虎，就連那優雅的女士和端莊的男士也被美食吸引住了，也忘了平時的形象�？吹竭@兒，我忍不住偷偷笑了幾聲，便拿起了勺子，舀了一個餛飩，小心翼翼地放入嘴中，一咬，美味極了！鮮嫩嫩的肉加上滑滑的面皮，又鮮又滑，那個味道然人難忘，使人回味，我忍不住贊美這美味的餛飩。

　　我愛我美麗的家鄉，但我更愛家鄉這美味的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 19

　　“嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里傳來了陣陣笑聲，你們猜猜，我們在干什么？告訴你吧，今天，我們開展了“巧巧美食坊”活動——包餛飩。

　　桌子拼好，桌布鋪上，電源開好，洗干凈手，最后把餛飩皮和餡擺上，就準備開工了。聞著餛飩餡的香味，我們早就迫不及待了，眼睛直勾勾地盯著，仿佛下一秒就要動手似的。

　　開始包餛飩了，先看我的！首先，我將皮小心翼翼地攤在手心上，生怕一不小心那皮就會破。我再在邊上抹點水，夾了一點兒餡，哎呀，它可真像一個可愛的小嬰兒蜷縮在我的手里呢！我把皮對折，那餡便被包了起來，越來越像一個嬌小的嬰兒在溫暖的被窩里睡覺呢！接著，我又把餛飩皮的兩邊朝自己的`位置對折起來。哈哈，一個小巧玲瓏的餛飩出世啦！雖然賣相不是特別好，但也是我的“處女作”嘛，心里難免激動。我手忙腳亂地捏了幾個，只見它們都像打了勝仗的將軍，昂首挺胸，神氣地看著我呢！

　　輪到煮餛飩了，只見一個個餛飩“跳”進了水中，洗起了“熱水澡”，它們高興地蹦跳著，別提多歡快了！

　　要開吃啦，同學們的口水“直流三千尺”，紛紛坐下來津津有味地品嘗著自己的勞動成果，臉上笑開了花。

　　這次活動讓我體會到了“種瓜得瓜，種豆得豆”的快樂。

　　家鄉的餛飩作文 20

　　中國的面食很多，北方人愛吃餃子，南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉人，愛吃餛飩，所以也愛在家包餛飩。

　　春節期間，我和媽媽在家包餛飩，包餛飩的材料有：餛飩皮，肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒，再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀，這個步驟很費手勁，剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里，倒入些許的料酒去腥，順著同一個方向攪勻后，加入雞蛋的.蛋清，放入蛋清是使肉餡鮮嫩，保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了，在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡，把餛飩皮包住肉餡后對折再對折，捏住對折后的餛飩皮內角，用手沾一點冷水用力摁下去，這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。

　　鍋內放水燒開后，把餛飩放入滾水中，煮個三分鐘，等餛飩浮在水面上，在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮，把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中，再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜，黃色的蛋皮，綠色的蔥花，和胖嘟嘟的餛飩，你不想來一碗嗎？

　　家鄉的餛飩作文 21

　　一天，奶奶買了一沓餛飩皮，說中午要給我包餛飩，我自告奮勇說：”奶奶我也要包餛飩！”可奶奶卻說：”你太小了不會包”我有一些失落，心想：我都這么大了，肯定可以吧餛飩包好，于是我趁著奶奶出去買菜的功夫偷偷的包餛飩。

　　奶奶前腳一出門，我趕緊拿起餛飩皮跑到廚房，拿出以前奶奶包餃子剩下的餡，心里想：不就是包餛飩嗎，我雖然不會包，但應該和包餃子的.手法差不多。我說干就干，我小心翼翼地把餛飩皮拿起來，一手拖著餛飩皮，一手拿著筷子，把餡放到皮中間，我把皮的兩個角對折，不好！餡放多了，我用筷子夾出一點餡，又包了起來，可是我怎么捏都捏不上，要不放點兒水試試？我用手蘸了一點水滴在了皮兒都四個角，我再一捏，可是水又放太多了，餡漏的我滿手都是，把廚房弄的亂亂的，我心想：奶奶啊，你逛慢一點吧，我得趁著你回家之前打掃干凈呢！我把多余的餡用手拿開，終于包好一個！我把它放在案板上，可是怎么看都不像餛飩，也不像餃子，可是我奶奶平常包的餛飩，又好看，有好吃，我怎么包不好呢？

　　唉，眼看奶奶就要回來了，我還是把”戰場”收拾好吧！原來做飯這么不好做��！

　　家鄉的餛飩作文 22

　　今天，我一早起來就很高興，感到會有好運降臨。果然，媽媽從菜市場帶來了一個驚喜。當，當，當，當！有請餛飩皮先生、餛飩餡小姐隆重出場！也許這對別人來說算不上什么，但我，為此可是興奮得不得了。

　　開始包餛飩了，我認認真真地包了起來。我先把餡放在面皮上，再把上下的皮子捏緊，然后把這個“長方形”的兩個下角粘在一起，就這樣，一個白白胖胖，可愛的“餛飩寶寶”就這么做好了。一個、兩個、三個……“餛飩寶寶”在我和表姐的.手中一個個誕生了。望著滿滿一桌的餛飩，我們正高興！餛飩已經下鍋了，那散發出的誘人的香味總調皮地鉆入我的鼻子，引誘我。

　　終于，餛飩出鍋了，我看著它們一個個都十分飽滿，挺著大肚子，好像在說：“我很好吃哦，來吃我啊！”恩，配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩，吃起來口感非常棒，皮子很糯滑，有嚼勁，餡也十分好吃，皮和餡的完美結合，形成了美味的“餛飩”。

　　看著這些餛飩，我特別自豪，因為這是我包的。我也懂得了只有付出辛苦勞動才能得到收獲。

　　家鄉的餛飩作文 23

　　在油田的小吃街上，有著各種各樣的美味 小吃，我最喜歡吃的是清湯餛飩。

　　也許你覺得清湯餛飩都一樣，沒什么特別的。如果你這樣說，那你就大錯特錯了。清湯餛飩可是遠近馳名的“色香味”俱全。

　　小吃街上的清湯餛飩，它的皮似乎比紙還要薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡來。在一張皮里包上 瘦肉，蔥花，一看就是晶瑩透亮的皮里呈現出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就足以讓人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深的吸口氣 就能讓人情不自禁地說：“真香啊!”舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。在舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的`榨菜，還有紅通通的蝦米，組成了一副美麗的圖畫。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感覺到神清氣爽。

　　等你來到小吃街上，你會不由自主地走進這家餛飩店。小小的店里人來人往，十分擁擠。有的人一邊吃，一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來。還有的買回去孝敬老人，也有帶回去給孩子吃的。清湯餛飩真是老少皆易呀!

　　我愛這美味佳肴的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 24

　　早上，我外婆挑了點野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子，外婆一回到家，我就搶著要包餛飩，可是外婆卻說：“報餛飩要先磨餡，再包�！蓖馄徘泻灭W，我迫不及待的抹了起來，我磨得一會兒重，一會兒輕。外婆對我說：“磨得時候要均勻，這樣味道才均衡。”我心里想：“有這么麻煩，磨一下么好了，高興死了。干什么要這么均勻啊！吃飽了撐著是不是��！接著我就不磨了，讓外婆磨。”

　　總算到了關鍵的一步——包餛飩。我先看外婆包一次，外婆報的有模有樣，速度又快。接下來我先把餡放進皮子里，就照著外婆的樣子包了起來，剛包到第一步就包不起來了，我怎么對折也者不起來，再接著外婆對我說：“要在四條邊上涂點水，缺一不可。我試了一試，成功了第一步，不過還有第三步和第四步，做第二步的.時候，我憑著剛剛的記憶，隨便一弄，居然做對了。到了最后一步縫合的時候，就把整個餛飩沾濕，結果沾是沾起來了，但那個餛飩已經不像樣了。最后我越做越好，還摸索出金元寶的做法，就做了幾個。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃，那幾個懶得只有我吃了，因為來個怕了！

　　今天我既學會了怎么包餛飩，還是吃了一頓！實在太very good！

　　家鄉的餛飩作文 25

　　過年啦！家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海，人流如潮，人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍，人來人往，一派熱鬧的景象。

　　大年夜中午我們常州人的習俗是吃餛飩。一大早，我就自告奮勇地說：“我負責洗青菜。”奶奶說：“好，好，你來負責洗菜，可要洗得干凈點��！”我卷起袖子，把青菜放入盆子里，仔仔細細地洗著每片青菜葉子，天氣雖然很冷，但是我還是洗得滿頭大汗，洗完后，奶奶看了一下說：“嗯，任務完成得不錯，蠻干凈的，等會兒你幫我一起包吧！”開始包餛飩了，我看著奶奶包餛飩的步驟，先把皮子攤開，兩邊蘸點水，中間放入菜餡，卷起來后兩頭折疊按緊，兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了，我學著奶奶的樣子包了一個，奶奶一看說：“不錯，包得還有模有樣的嘛�！钡玫搅四棠痰目隙ㄎ腋�有自信心了，連續包了十幾個。下鍋了，不一會兒就聞到了一股誘人的`香氣撲鼻而來，讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩，不管三七二十一，狼吞虎咽的一掃而光。

　　我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香，因為這是我自己的勞動成果��！

　　家鄉的餛飩作文 26

　　“啦啦啦，真開心！因為我要包餛飩啦！”

　　準備好食材：餛飩皮、肉。佐料是鹽、姜、酒、醬油、味精、蔥。開始動手了。我小心翼翼地把肉剁碎，放進盆中，加入佐料，用筷子攪拌均勻。差不多了，我們就可以包餛飩啦！

　　因為我不會包餛飩，所以只好求助，讓家中“廚師級”人物——奶奶來教我。只見奶奶左手拿了一張餛飩皮，右手拿著筷子，挑了一點肉放到餛飩皮上。一折、一捏，一個餛飩就出現在了雪白的盤子里。我一看，原來包餛飩這么簡單啊，瞧我的，我會馬上把盤子填滿的'！

　　我拿起一張餛飩皮，一折、一捏。剛放手，餛飩就散了。我急了，又一捏，又散了。我剛想問奶奶，只見奶奶在餛飩皮上沾了一點水，緊緊一捏，餛飩就不會散開了。我解開了謎團，照著奶奶教的方法做了起來。一個、兩個、三個、四個……不一會兒，盤子就被我和奶奶包的餛飩占滿了。

　　我高興極了！連忙讓奶奶把餛飩下鍋。一會兒，餛飩就出鍋了。我吃著自己和奶奶包的餛飩，心里像吃了蜜一樣甜。

　　家鄉的餛飩作文 27

　　我的外婆可是烹飪高手，會做很多好吃的美食。寒假里的一天，外婆說今天中午我們自己包餛飩吃，于是我就跟著外婆學習包餛飩。

　　我看外婆左手拿起餛飩皮平攤在手上，右手用筷子夾了一點肉餡兒放進剛攤開的餛飩皮里，然后從餛飩皮的頂端卷下來，再用水沾一下餛飩皮的兩端，然后捏緊，把兩端再合起來，一個餛飩就包好了，活像一個金元寶！

　　我學著外婆的`樣子，左手拿起皮，這可真簡單。第二步就比較費勁了，肉餡兒夾太多了，全部擠了出來，手上粘糊糊的。包好的樣子既不像元寶，也不像湯圓。我接著包第二個，這回學乖了，肉餡夾少一點。可又放的太少了，包好的餛飩先生站都站不穩，真像一個醉漢。我不氣餒，繼續包第三個、第四個……經過多次的嘗試后，我包好的餛飩也可以穩穩的站住，也越來越像小元寶啦！

　　包完餛飩，準備下鍋煮。外婆在鍋里加入滿滿一鍋水，等水開了，這些餛飩好像變乖了一樣，一個個守秩序地跳下水。不一會兒，一碗香噴噴的餛飩煮好了。今天的餛飩格外好吃，因為是我自己包的。

　　家鄉的餛飩作文 28

　　今天，我們家舉行包餛飩的活動。在媽媽的帶領下，我們分成兩隊，拿好餛飩皮，備好餛飩的餡，萬事俱備，只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上，手一捏再一按，一個精致的餛飩就包好了。我們試著也去包一個餛飩，很快就包好了一個，可是這個餛飩行一個泄了氣的皮球。媽媽看見，說：“我來教你怎么包餛飩吧。”說完，媽媽教我，不過一會兒，我就學會怎樣包餛飩了。

　　接下來我們自己包，5分鐘過去了，我們組才包了9個，爸爸和表弟都包了好幾十個，我不服氣，便去問爸爸，發現他們是分工合作的`，所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作，不一會兒我們也包了好多個餛飩。

　　終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里，餛飩就像一條條小魚在水中玩耍，等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面，我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來。

　　這一次包餛飩的活動，使我真正地體會到了動手的快樂，也明白了分工合作的重要性，真是一舉兩得�。∫院竺慨敿依锇�餛飩的時候，我都會搶著幫忙，媽媽夸我能干了。

　　家鄉的餛飩作文 29

　　下午上完體育課回到教室時，我們驚喜地發現有很多叔叔阿姨正在包餛飩，咦，怎么回事？難道我走錯教室了嗎？當我確認走進的是二（5）班時，我們親愛的曹媽媽發話了：“小朋友們，快排好隊，我們一起來包餛飩嘍！”“耶!”我們一個個歡呼雀躍起來。

　　曹媽媽給我們分好了組，我們就正式開始包餛飩啦！我和陳諾他們是一組，我們領到食材后就熱火朝天地包了起來。

　　我先把餛飩皮平放在手心，然后拿筷子夾了菜餡放在餛飩皮中央，接著把餛飩皮慢慢卷起來，再在兩邊沾上水，最后把兩頭輕輕地捏在一起，這樣一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。我照著這個樣子又包了許多餛飩，它們像挺著肚子的將軍，又像一只只靈敏的小耳朵，還像一張張舒服的小沙發，真是可愛極了！

　　叔叔阿姨們把我們包好的'餛飩拿去下鍋啦！不一會兒，一碗碗香氣撲鼻的餛飩就端上來了。我們顧不上餛飩燙嘴，胡亂吹兩口氣就塞進了嘴里，燙得拿手直扇風，還是忍不住嗯嗯啊啊地嘟嚷著“好！好吃！”那一個個吃得狼吞虎咽的樣兒，逗得媽媽們哈哈大笑。

　　哈哈，自己動手包的餛飩真是美味極了！

　　家鄉的餛飩作文 30

　　我最喜歡吃外婆包的餛飩了！

　　小餛飩的餡兒，是我最愛吃的餡兒肉加香菜的餡兒，其他的餛飩我也吃，唯獨蝦餡兒，我特別討厭吃！我就是不喜歡吃海鮮餡兒的餛飩，比如蟹黃餡兒的。

　　餛飩小小的.，像一朵小白花，特別可愛！

　　每次外婆包餛飩，我都看著她包，有的時候，我還和外婆學習包餛飩呢！外婆左手捧著餛飩皮，右手包餡兒，我也跟著一起學，可是我老是包錯，要么餡兒太多，餡兒露出來了，要么餡兒太少，餛飩皮里太空了，不飽滿。算了，等外婆有空了，我再跟她學，要不然，就給外婆添麻煩了。

　　我有辦法了！我找來外婆的手機，給外婆錄視頻。這樣一來，有人陪外婆，包完餛飩還能看看自己包餛飩的視頻，外婆就不覺得累了！好，那我一定要多拍幾個視頻！

　　晚上，外婆把餛飩端上來了。啊，餛飩真是太美味了！我們一家狼吞虎咽地吃著，吃完了一碗，再來一碗，我們不停地吃，直到沒有餛飩了。如果還有混沌，那我們可能還要吃呢！

　　每次外婆做的餛飩，都被我們吃完了。餛飩真好吃，我最喜歡吃了！

　　家鄉的餛飩作文 31

　　今天我和媽媽一起包了餛飩，這是我第一次包餛飩真是難忘啊！

　　“起床了！起床了......”迎著一陣陣喊叫聲我從夢中醒來了。我穿上衣服吃完早飯，媽媽告訴我：“今天我們吃餛飩�！蔽议_心極了！不一會兒我們來到了集市，買了一些皮子、肉、黑木耳和香菇�；氐郊覌寢屜劝讶庀磧羧缓笄谐梢粭l條最后切細黑木耳和香菇，然后把它們攪拌在一起加上油、鹽、味精。好了我們了、開始包餛飩了，我讓媽媽叫我包媽媽很快就答應了。“先把餡兒放在皮子中間。”我按照媽媽說的做，“呀！”“原來是皮子破了，你的餡兒放的太多了！”我又拿起一張皮子放了一些餡兒包好，心想：嘿！這次媽媽一定會夸我的！我拿給媽媽看，這次你的餡兒放的太少了。“我聽后很失落但是我仍不氣餒接著，我拿起皮子放入適當的餡兒并包好，再次拿給媽媽看，這次媽媽夸我包的好，我非常開心。我包的.越來越快，越來越好。晚飯我們吃了餛飩大家都夸我包的好吃。

　　從包餛飩中我明白了一個道理：失敗乃成功之母只要付出就可以成功。

　　家鄉的餛飩作文 32

　　我的家鄉余姚，是個美麗富饒的地方。這里有各種小吃，我最喜歡的是餛飩。

　　也許你會覺得，各地餛飩都是一樣的，沒有什么特別的。如果你這么想就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近聞名的色、香、味倶全。

　　我們家鄉的餛飩啊，它的皮似乎比紙還要薄上許多，煮熟了簡直可以透出餡來。晶瑩的餛飩里包著瘦肉和蔥花。瘦肉一定要人工剁成肉泥，等肉變成肉泥后加入蔥花再剁，直到肉泥和蔥花完全融合。一邊剁一邊加入少許邵興黃酒和鹽。煮餛飩也是有講究的，先放入冷水，當水開了以后放入我們當地特有的“上盆榨菜”絲，過一會兒放入餛飩，當餛飩在鍋里漂浮起來就可以出鍋了。出鍋以后，在湯里灑入一些蔥花，端到你面前的.樣子，讓人垂涎三尺。舀起一勺湯汁，喝入口中，鮮美的味道讓人神清氣爽，再來一個餛飩，配上幾根榨菜絲，咸、香、嫩三種口感交集在一起，竟然毫無違和感。

　　當你來到我的家鄉時，走在街上，看看每一家餛飩店，哪一家不是人來人往？有的贊不絕口；有的狼吞虎咽；有的吃了還要打包帶走。

　　啊！我愛家鄉的餛飩。不僅味道好，老人、小孩都愛吃，更是幾代人早餐的首選。所以，歡迎你來到余姚品一品美味的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 33

　　我的家鄉在鄲城，這里雖然沒有美麗的風景，也沒有特色的小吃，但我確信，家鄉的確會有一種東西會使你流連忘返。

　　那就是小吃街上一個普普通通的小攤，那個小攤并沒有什么特別之處，甚至連桌子、椅子都比別人的.臟，比別人的破舊。但是，那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩，你看了并不會引起食欲，因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧，可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮，顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······再說‘香’，就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭，但如果你在碗前聞一下，遠遠沒有你想象的那種香，而是淡淡的咸，咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’，這碗餛飩已經缺少了，那最后一個恐怕······親愛的朋友，此時我請你拿起勺子，舀起一個餛飩，摻著湯汁，放入嘴中，湯一入口，你就會覺得有一種前所未有的舒暢，咬一口嘴中的餛飩，那餛飩中的肉餡滑中帶嫩，嫩中帶滑，到你齒間，還咀嚼，便又滑到口中。

　　我的家鄉在鄲城，這里沒有美麗的風景，也沒有特色的小吃，但是卻有能讓你吃飽肚子又品嘗的美味的餛飩。

　　家鄉的餛飩作文 34

　　"咕嚕嚕"我這一餓————饞勁就上來了。"餛飩"···我不停地向媽媽叫喚。"咚咚咚···"媽媽可真聽話，一下子剁起肉餡來。我趁機拿出一個塑料盒子準備裝餛飩。

　　遙知不是花，唯有暗香來。一陣陣肉香接二連三地鉆進了我的鼻孔，原來媽媽正在給肉餡調味呢。

　　開始包了。我首先拿起一張餛飩皮，又小心翼翼地挑起一小團肉餡放在餛飩皮中央，把餛飩皮對折再對折，一個餛飩就包好了。接著，我一口氣包了十幾個，心中只想著早點包好，我肚子咕咕地叫，媽媽卻袖手旁觀，一點也不"見義勇為"。我只好加快速度，我包，我包，我使勁地包，經過我十幾分鐘的奮戰下，終于包完了所有餛飩。，朝盒子里瞧著"餛飩們"個個"精神十足"，它們似乎迫不及待地嚷著："快下鍋，快下鍋！"我不禁洋洋得意起來。成全你們的愿望吧，我自言自語地說。

　　媽媽很快燒好了一鍋開水，我將餛飩全部倒入鍋中，趁著餛飩翻滾的時侯，我趕緊拿好碗，放了我喜歡的.米醋，撒入蔥花，蝦皮，餛飩煮好了，我趕緊嘗了一口，真香�。�

　　家鄉的餛飩作文 35

　　一年一度的冬至到了，我們家包餛飩過冬至。

　　外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了，我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地，我就聞到了餡的清香，饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著，一眨眼功夫，一只美麗的餛飩就映入眼簾。我心想：這么簡單，肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來，可是怎么包也包不成，餡一會兒從左邊溜了出來，一會兒從右邊溜了出來，一會又把皮給撐破了。我急了，把它揉成了一團，生氣地想：看起來簡單，做起來真難。

　　外婆看了，笑著說：孩子，不要急，包餛飩也是有妙招的喲!來，我教你。外婆拿起一張皮，我也跟著拿起一張皮，外婆說：先放一點餡，不要太多，也不要太少，太多，容易把皮子撐破，太少，餛飩會塌下去。然后把皮子對折，再對折，最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法，不一會兒，一只圓滾滾的餛飩出現了，它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁，一口氣包了好幾個餛飩。

　　今天的.餛飩特別香，我吃了兩碗，吃得心里暖洋洋的。

　　家鄉的餛飩作文 36

　　我最愛的民間小吃——沙縣餛飩，只要你嘗過，一定會回味無窮，吃了還想吃。

　　用雪白的皮兒，包著鮮肉，再裹起來，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。你如果細細地聞聞，你就會發現它會發出誘人的香味，讓人垂涎欲滴！說到這兒，我猜大家口水都快下來了吧！你要是咬一口下去就會看到晶瑩剔透的肉餡，滴著湯，再品味品味，味道好極了。

　　其實，它的做法不難。我看到老板娘用上好的瘦肉湖，加上一些調料攪拌，餡就做好了。然后，她拿只筷子把肉挑進皮爾里，隨手一捏，一個餛飩就做好了。就這樣是不夠的`，美味的餛飩還要有獨特的湯料。只見老板娘加點鹽水在碗里，再加點油、胡椒粉等許多作料，又放一點香菜，再加入餛飩和鮮湯，這樣才算是大告成功。

　　一碗熱騰騰、香氣撲鼻的餛飩終于上桌了。我吃餛飩時，喜歡把那邊上長長的皮兒吃掉，然后再品嘗那鮮肉，那肉既嫩又有嚼勁。吃完了餛飩，湯也別忘了喝，那濃濃的汁味可好喝了，喝了這湯就像是在回味餛飩。

　　沙縣餛飩真是好吃，它不僅樣子好看，做飯又簡單，最主要的是好吃。你也來嘗嘗吧！

　　家鄉的餛飩作文 37

　　今天，一大早起來，看見奶奶正在切青菜，我就問：“奶奶，你在做什么？”奶奶說：“我在做餡，包餛飩�！蔽艺f：“我也想來幫忙�！薄昂玫�！”奶奶說。

　　我穿著圍裙，戴上護袖，做好了準備工作。奶奶先讓我切菜，她先把菜切成一段一段，讓我把菜切小剁碎。奶奶把已經切好的肉末放進油鍋里炒一會兒，放了些料酒和姜絲。再把我切好的菜放進紗布口袋里，擠掉些水份，然后把菜放進鍋里和肉末炒勻，放些佐料，這樣餡料就做好了。開始包了，先在皮邊上弄一點水，在皮中間放上餡，因為皮是梯形的，所以把短的那一邊疊一下，把餡給疊進去，再疊一下，疊到長的`那一邊，把兩邊沒有餡的地方按按平。最后隨便選一條邊上的角，向上一彎，在兩個角上弄一點水，粘好，一個餛飩就完成了。但是做的不像樣，所以我又做了好幾個，一個比一個好。奶奶看了，夸我說：“你真是個聰明的孩子！一會兒就學會包餛飩了！而且包的比我還好��！”我說：“那當然，青出于藍勝于藍嘛！”我聽了奶奶的話，心里喜滋滋的！

　　吃午飯時，小小的餛飩被我們送進肚子，我津津有味的吃著自己包的餛飩，享受著實踐的快樂，心里有說不出的開心和喜悅。

　　家鄉的餛飩作文 38

　　每個人都有自己喜歡的美食，而我在品嘗了那么多美食之后，發現我最喜歡的卻是普普通通的小餛飩。

　　每次去早餐店，我總是要點一碗小餛飩。看！一碗小餛飩上桌了！一只只餛飩多么像一條條小船，在小溪里悠閑地飄蕩著。餛飩湯很干凈，像一處清泉。湯上有碧綠的香菜，色彩是多么的誘人。一陣陣香味撲鼻而來，有股淡淡的農家氣息。我忍不住了！開吃！

　　喝了一口湯，哎！那味道可真是妙不可言，含在嘴里慢慢品味，竟然別有一番風味！湯汁在舌尖上翻滾，微辣的味道讓我的味蕾爆炸，這味道促使我吃了一口餛飩，發現里面“藏”著一團粉紅色的.肉餡，很嫩，咀嚼時，口里、牙齒之間都溢滿了肉的鮮香，讓我吃了一只還想吃，讓我陶醉其中，不能自拔。

　　吃完這碗美味的餛飩，心中不覺納悶：這么美味的餛飩是怎么包起來的？好奇心讓我走進廚房，只見老板娘左手托著一張餛飩皮，右手迅速地挑起一點肉餡放在餛飩皮里，然后一捏，一個挺著“將軍肚”的小餛飩就做好了。接著，抓一把餛飩放進鍋里，不一會，一碗香鮮可口的餛飩，就出鍋了。

　　懷著無限滿足，我走出了餛飩店，心里快樂地想：小餛飩啊小餛飩，你真是我的最愛！

　　家鄉的餛飩作文 39

　　每到過年，奶奶總是做餛飩給我和弟弟淳淳吃。

　　這次寒假到了奶奶家過年，我說：“吃餛飩必須做餛飩�，F在讓我們來做吧！”我首先拿起一片餛飩皮子，再拿起一塊肉松，把肉松把在里面。一開始我包的時候經常會有肉松從餛飩皮子里掉出來。我按住這一頭，另一頭就掉出肉來。我按住那一頭，這一頭又掉出來。我氣得喘不過氣來，我弟弟淳淳說：“胖就是不好吧！”我說：“不一定！我一定能行！”我仔細一想，知道為什么會這樣了，因為我的餛飩皮子沒有沾水，所以會讓肉掉出來。我沾了水，小心地包住肉，不一會兒，5個餛飩做好了。

　　我很高興地叫道：“奶奶！我要來煮餛飩！”煮的那個鍋時常會有水蒸氣從鍋里冒出來，嚇得我不敢入手。我把五個餛飩投了下去，突然，鍋“轟”的`一聲把我嚇壞了。我說：“太危險了！”我用勺子在鍋里舀上來一點湯嘗了一口，“太咸了！”我沒辦法，只能再加點水。過了5分鐘，一碗香噴噴的餛飩完成。

　　我這次親手做餛飩可真難，但是最后功夫不負有心人，我終于學會做餛飩了。我覺得學做餛飩既好玩，又學到了生活知識。

　　家鄉的餛飩作文 40

　　今天下午，我們班很熱鬧，教室里傳出一陣笑聲。哦，原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。

　　學生們很早就開始工作了，我也緊隨其后。我把皮撿起來，攤在手心里，放一團肉在上面，四周蘸水，對折。但是餡兒對著我，像一只調皮的猴子直鉆出來。我不死心，重新攤開，捏掉一點餡，小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角，以為你完了，得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒，我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指，一遍又一遍的表揚:“對，包包真好！”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀，然后又包了幾個。我看自己的作品，但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關系，繼續努力！”我看著身邊同學包的餛飩。有的'像小貝殼，有的像小籠包，有的像未折疊的被子，各種各樣，真的不一樣。

　　我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒，一陣香味撲鼻而來，勾起了我所有貪婪的蟲子，讓我垂涎欲滴。哇！只見餛飩肚子鼓鼓的，像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗，一邊吃餛飩，一邊享受著勞動的果實，心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃！

　　這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術，嘗到了勞動的果實，收獲了很多快樂。

　　家鄉的餛飩作文 41

　　我中午一刻也沒有閑著，在干什么呢？讓我來告訴你吧！

　　吃過午飯，我和媽媽準備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上，我和媽媽就開始分工合作起來。我先給芹菜去根去葉，洗凈焯水，然后媽媽把切好的瘦肉交給我，我就開始剁肉糜了，我力氣大，這可難不倒我！經過我和媽媽的忙碌后，餛飩餡終于完成了。

　　下面開始包餛飩了。媽媽先示范給我看：先把餛飩皮放在手上，把肉餡放進餛飩皮上，在邊緣位置沾點水，然后讓餛飩皮打兩個滾，再合上捏緊。我聽的稀里糊涂，嘗試做了一個，可沒一會兒，外面的衣服破了個洞，露餡了媽媽又手把手地教了我幾遍，經過我的百般嘗試，終于成功了。

　　這次我的收獲可不小，我學了像官帽一樣的官帽餛飩，像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩，像錢袋子一樣的云吞媽媽告訴我，一口氣吞下天上的一朵白花花的.云就是云吞了，真有想象力。我最喜歡做的是抄手，因為它的形狀像一條條小帆船，可愛極了！

　　看著一個個小餛飩，感覺好有成就感。陸游有詩云：紙上得來終覺淺，覺知此事須躬行。做什么事都沒那么簡單，處處都是學問。我們要愛惜食物，一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人，他們真的很辛苦！

　　家鄉的餛飩作文 42

　　星期六早上，爸爸要出去買菜，臨走時，我對他說：“爸爸，在菜場買點兒餛飩皮回來，我想包餛飩�！薄皼]問題�！卑职炙�快地答應了。

　　早飯吃完以后，我就去房間寫作業了，寫著寫著，客廳傳來一陣開門聲，我想肯定是爸爸買菜回來了。于是，我加快了速度，不一會兒，我的作業就完成了。我一蹦一跳地來到客廳對媽媽說：“媽媽，我的作業寫完了，可以包餛飩了嗎？”“當然可以。”媽媽毫不猶豫地說。開始包餛飩了，我先把一個餛飩皮放在手上，然后用筷子夾了點肉放在皮的中心，最后把上面的皮捏緊，這樣一個餛飩就出來了。餛飩在我的手心中好似一個娃娃的小臉蛋，嫩嫩的，軟軟的.，真惹人喜愛！“包得真不錯！”媽媽看見了，豎起了大拇指。我一聽，立刻來了勁，就這樣包呀包呀，不知不覺間已經包了整整兩個盤子。我搓了搓手對媽媽說：“媽媽，我累了，可以不包了嗎？”“可以呀！”媽媽說�！鞍职郑�下次我要包餃子，行嗎？”我問道。“行��！下個星期六吧�！卑职侄�話沒說就答應了�！班�！”我興奮地點了點頭，然后就去玩了。

　　雖然包餛飩有點累，但我還是覺得挺有趣的！

　　家鄉的餛飩作文 43

　　星期六下午，為了讓我的早餐更豐富多彩，爸爸媽媽特意到菜場買來配料和餛飩皮，我們就開始包餛飩了。

　　爸爸拿起一張餛飩皮，一邊兒包，一邊兒教：“把皮子放在手心上，然后把餡料放在皮子中央，把它對折成三角形，再對折，最后輕輕一捏，就大功告成啦！”

　　我和媽媽說：“好的好的，明白了！”我們就迫不及待地包了起來。

　　“你的餛飩肉太少了。”爸爸看了看我的餛飩，又看了看媽媽，“你的.肉又太多了�！�

　　媽媽哈哈一笑，說：“我的是胖子，聰的是瘦子�！�

　　我也笑著說：“媽媽的是胖子，我的是瘦子，爸爸的體重最標準。”我又指了指那幾個餛飩說：“你們看，這個是尖頭餛飩，這個是筍狀餛飩，最后這個是梯形餛飩，可愛吧！”我得意極了。

　　爸爸媽媽相視一笑，異口同聲地說：“嗯嗯，你自己包的自己吃哦！”

　　餛飩包好了，我們開始裝袋。

　　我自告奮勇地說：“我來數數，媽媽裝袋�！�

　　我又接著問：“一袋幾個�。俊�

　　“24個�！眿寢屵吥帽ｕr袋邊回答。

　　“撒點干面粉，袋子別系太緊，留點空氣，防止他們粘在一塊兒�！卑职诌吶鲞呎f。

　　完工后，我們把所有的餛飩都放入了速凍。

　　太棒啦！我一星期的早餐有著落啦！

　　家鄉的餛飩作文 44

　　今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西，我走近一看，啊！原來在包我最愛吃的餛飩，看見外婆忙里忙外的樣子，我想我應該幫外婆一點忙，于是我就叫外婆教我包餛飩，外婆高興地答應了。

　　我先把手洗干凈，然后拿了一張餛飩皮，餛飩皮是一頭窄，一頭寬，外婆叫我把窄的一頭放在上面，平鋪在手心里，再在餛飩皮上放上菜餡，外婆說菜餡不能放太多，也不能放太少，太多了，餛飩皮容易撐破，太少了呢，當然是吃起來就沒什么味道了，所以我放餡的'時候一定叫外婆幫我看看餡的多少，放好了餡就要卷起來，這里是最難包好的地方，外婆教我要緊緊地卷成圓柱形，卷到離寬的那頭只剩一點點的時候就可以了，用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭，然后捏緊，這樣煮的時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀，一個餛飩就包好了。

　　我幫外婆包了好多餛飩，吃著自己親手包的餛飩，心里感覺比喝了蜜還要甜。

　　家鄉的餛飩作文 45

　　寒假里，我在外婆家住了好些日子，一天晚上，我突然想起我有很長時間沒吃餛飩了，于是，我對睡在我旁邊的媽媽說：“媽媽，我已經好長時間沒吃餛飩了。”媽媽說：“那我明天早上就做給你吃�！�

　　第二天一早，媽媽就把一碗熱騰騰的餛飩放在了我的眼前，一看媽媽一臉疲倦的樣子，我就知道媽媽今天早上肯定起得很早，于是，我故意問媽媽：“這碗餛飩是從哪里來的？”“今天早上我很早就起床了，然后去菜場買了肉和皮，回家包好就給你燒了。”媽媽說話的聲音很低，顯然有點累了，我又問媽媽：“既然家里沒有餛飩就不用燒了呀�！眿寢尰卮鹫f：“不行，答應你的事情就要完成，因為我們要做一個守信的人�！甭犃藡寢尩倪@句話，我非常感動，我輕輕地在她臉上吻了好幾下，還用雙手緊緊地抱住媽媽，好久才松開，因為媽媽的這句話讓我對做一個誠實守信的.人充滿了自信，于是，我答應媽媽長大了以后一定要做一個守信用的人，還答應媽媽等我長大后一定會報答她尊敬她。

　　一碗熱騰騰的餛飩，不僅讓我感動于媽媽對我的愛，還讓我明白了做人的道理。

　　家鄉的餛飩作文 46

　　今天媽媽出去買菜了，媽媽還順便買回來了一些肉餡，和餛飩皮，媽媽說要給我包美味的餛飩吃。

　　我當然很愿意，媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣，媽媽也讓我學習包餛飩，自己包了自己吃。

　　我只包過餃子，但我還沒有包過餛飩，于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮，把我們弄好的餛飩餡，放在它四個角的其中一個角邊， 然后開始卷起來（從肉餡底下的角。）上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來（卷起來的）然后在右邊那個角抹上一點水（如果不沾水不容易捏在一起。）然后兩個角再一擰，好吃的`餛飩就好了。我按著媽媽的方法，自己包了起來，但是是第一次包，我第一個包成了一個四不像，第二個還稍微有一點進步，之后我越發認真，捏的越來越像了，媽媽也夸我學的非�？欤�也包的非常棒。先苦后甜，餛飩包完了，我也餓了，媽媽幫我把餛飩給煮了煮，我吃著自己包的餛飩，越吃越香，心里也甜甜的， 因為我不僅學會了包餛飩，還讓媽媽輕松了一下，以后我想吃餛飩，媽媽只負責弄餡就可以了，包的活兒就交給我。

　　今天不僅學會了包餛飩，還讓媽媽休息了一下，感覺真棒！

　　家鄉的餛飩作文 47

　　餛飩是中華民族的傳統美食，你知道它是怎么包的嗎？哈哈，讓我來教教你吧。

　　在我們家，包餛飩是一件有趣的事。今天，我氣喘吁吁地回到家，只見桌上擺著一個大盤子，上面放著新買來的餛飩皮，我正準備坐下，就聽到廚房里傳來了“咚咚咚咚”切肉的“音樂”。突然，媽媽從我面前“長了出來”，嚇了我一大跳！呵呵，原來媽媽喜歡用這樣的方式給人驚喜！媽媽說： “開始包餛飩啦l”我迫不及待地跟著動手了。我們爭先恐后地搶餛飩皮，把餛飩皮搶到手后，我卻有些粗枝大葉，包餛飩時老是把皮弄破。包餛飩的具體方法是這樣的：先把餛飩皮放在左手掌心，然后把切好的肉末用筷子輕輕夾一點放在餛飩皮上，接著再用筷子蘸一點水抹在餛飩皮邊上，最后把餛飩皮周邊合攏就做成了一個餛飩。當然，餛飩皮合攏的時候千萬不能太用力，像我那樣粗心大意就包不好啦。

　　我搶了很多餛飩皮，餛飩卻被我包成了很多千奇百怪的樣子，比如：老鼠樣的、小床樣的、飛機樣的、飯碗樣的.、箱子樣的、太陽樣的……還有許許多多奇形怪狀的樣子呢！ 餛飩是有營養又美味的小吃，快學我的樣子包一包吧！

　　家鄉的餛飩作文 48

　　今天中午，媽媽買了餛飩皮，說要包餛飩給我們吃�？粗�那圓圓的餛飩皮，我仿佛已經看到了那碗香噴噴的餛飩正在向我招手。我已經迫不及待地想吃餛飩了，催促媽媽快點教我包餛飩。

　　媽媽說：“包餛飩和包餃子一樣簡單，只要把肉餡放進餛飩皮里，再折一下然后捏緊，一個餛飩就包好啦！”媽媽先把事先調好的肉餡拿了出來，用筷子弄了一點點肉餡按在餛飩皮上，最后再橫豎一折并用拇指用力捏緊，一個完美的餛飩就誕生了。

　　媽媽包得又快又好，我忍不住也想試一試，然而事與愿違，我包出來的餛飩卻一個個都“散了架”，我說：“根本就折不緊啊，這是怎么回事呢？”媽媽說：“那是因為你沒掌握技巧。如果你在包餃子或包餛飩時候不能把皮捏緊的話，就會散架，這時你只要在餛飩皮的一圈沾一點水再捏就可以了。”聽了媽媽的'講解，我迅速掌握了竅門，包出了一個又一個合格的餛飩，越包越順手。

　　看著自己包的餛飩，我心里美滋滋的。吃著那鮮美的餛飩，我胃口大開，吃了一碗又一碗，連湯都是那么的純香，喝得一干二凈，直到吃得肚子圓鼓鼓的，我才戀戀不舍地放下了碗筷。

　　家鄉的餛飩作文 49

　　星期天下午，我和媽媽在家包餛飩。

　　奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉，還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說：“你們要認真包哦！包的好的話，今天晚上我們就吃煮餛飩！”我和媽媽都高興極了，要知道，我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢！

　　我率先拿了張餛飩皮，拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里，把餛飩皮邊對折一捏，哎呀，餡兒被擠出來了！我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開，然后把肉夾掉一點，再把餛飩皮合上捏牢，接著我七手八腳的亂包了一陣，一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣，把我那個臭的不成樣的餛飩改成了一個漂漂亮亮的.餛飩。接著，她對我說：’我來教你怎么包餛飩把！‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好，但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個，看著擺放的整整齊齊的漂亮餛飩，我心里不由得一陣歡喜。

　　因為我和媽媽包餛飩的表現令奶奶十分滿意，所以奶奶煮了餛飩給我們吃，吃著自己親手包的餛飩，我心里美滋滋的！

　　今天，我收獲了包餛飩的知識，真高興！

　　家鄉的餛飩作文 50

　　餛飩是我們這兒的風味小吃，很有名氣，許多店都在賣它。

　　餛飩色、香、味俱全，看起來就令人垂涎三尺。白嫩嫩的外皮里面藏著一些肉、香菇和芥菜等，再放上一些香菜，就是令人口水直流三千尺的餛飩了。

　　它的做法很簡單：先拿出純白如雪的方形餃皮，把肉、菜和香菇切得粉碎，將它們拌在一起，調好味，一碗散發著陣陣香味的餡兒就做好了。然后將餛飩放入餃皮，餃皮對折，最后把兩邊沒有對折的角向中間折，一個可愛的餛飩就做好了。這時候，餛飩還不能吃，必須煮熟，包好的餛飩放進煮好的骨頭湯里，將鍋蓋蓋起來，等上七八分鐘，一碗香噴噴的餛飩就做好了。喜歡吃咸的客人可以將醬油倒進湯里，拌一下，一碗令人垂涎三尺的餛飩就誕生了！

　　吃餛飩更是一種享受。我一般先拿一個小碗，舀幾個餛飩進去，吹一吹，這樣就不容易燙著嘴了。這時，我便迫不及待地先將它的“外套”吃掉，然后再慢慢品味它的'餡兒，因為這樣的餡兒才是“人間難得幾回嘗”。吃了好多，我仍然饞的不得了。

　　餛飩的味道，一直縈繞在我的記憶中，我會常常想起去吃它。

　　家鄉的餛飩作文 51

　　周六，我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我：“你不是吃貨嗎？想想和吃有關的本領吧�！薄班�！”我大拍腦門，“那么我們就來包餛飩吧！”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧，我挽挽袖子準備小試牛刀。

　　我根據老媽的做法包了起來：先用筷子夾住一些餡，放在了餛飩皮的中心，然后對折兩次，兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的'上方的兩個角，然后沾了一點水將兩個角粘住，一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候，媽媽驚訝地發現，肉餡溢了出來，像撐破肚皮的大將軍。我手足無措，真想拿創可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉，鼓勵我：“下一個餛飩放餡要適中�！蔽椅�取了之前的教訓，放餡、粘角，每一步都毫不馬虎，一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后，媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后，媽媽將我包的餛飩盛給了我。“啊，香香甜甜的，酥脆的口感觸動了我的味蕾。”我不禁感慨道。媽媽很激動地說：“我家娃長大了�！笔堑�，當一個人學會了一項新本領時，那么他的羽翼也逐漸豐滿了，他成長的道路上又向前了一大步。

　　小朋友們，你們是否也和我一樣，領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢？

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